紅棗燉烏雞——補氣養(yǎng)血活血散瘀
老人養(yǎng)生粥補氣養(yǎng)血。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強所不能耳?！鄙鐣诎l(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關注焦點，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復。養(yǎng)生達人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“紅棗燉烏雞——補氣養(yǎng)血活血散瘀”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
很多人都喜歡吃烏雞，烏雞和普通雞肉的區(qū)別。皮是黑色的，但是烏雞要比普通的雞肉營養(yǎng)價值更高的哦，可以促進食欲而且還可以補氣養(yǎng)血的呢，烏雞如何食用呢，當然是紅棗燉烏雞的做法了。
紅棗燉烏雞
主料：烏雞1碗
輔料：紅棗7顆、大蔥適量、姜適量、醬油適量、料酒適量、精鹽適量、味精適量、五香粉適量
步驟
1.將烏雞剖開，去掉內臟。
2.洗凈后，切成塊。
3.取一碗烏雞肉放入沸水中焯出血水，撈出備用。
4.蔥姜切好。
5.將焯好的烏雞塊放入高壓鍋中。
6.放入蔥段。
7.放入姜片。
8.如果是放入這種新疆駿棗，個頭大的，放5顆足夠了。
9.如果是放入這種干棗，個頭較小，肉較干，放7顆為宜。
10.放入鹽。
11.放入五香粉。
12.放入料酒。
13.放入醬油。
14.放入適量水。
15.蓋上高壓鍋蓋，按雞肉鍵，壓好后，放入味精，盛出食用即可。
烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，有相當高的滋補藥用價值，特別是富含極高滋補藥用價值的黑色素，有滋陰、補腎、養(yǎng)血、散血瘀、添精、益肝、退熱、補虛作用。能調節(jié)人體免疫功能和抗衰老。自老享有“藥雞”之稱。烏雞和紅棗的搭配可以有補氣養(yǎng)血的作用，而且還可以增強人體的免疫力，對于促進代謝是有好處的，同時也可以活血化瘀的哦，是不錯的養(yǎng)生之選。
關于紅棗燉烏雞的做法，大家都學會了吧，方法簡單，最重要的是它有養(yǎng)生保健的作用哦，補氣養(yǎng)血活血散瘀增強體質，而且還可以增強免疫力哦，對于身體虛弱的人群來說是不錯的選擇呢。
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烏雞大家都吃過嗎，據說它的營養(yǎng)價值要比一般的雞肉多很多的哦，其實事實也是如此的，烏雞要比普通的雞肉營養(yǎng)高很多，而且適合的人群也多，具有補虛的作用，比如說紅棗燉烏雞就是不錯的選擇和做法。
紅棗燉烏雞
食材
主料：烏雞1碗
輔料：紅棗7顆、大蔥適量、姜適量、醬油適量、料酒適量、精鹽適量、味精適量、五香粉適量
步驟
1.將烏雞剖開，去掉內臟。
2.洗凈后，切成塊。
3.取一碗烏雞肉放入沸水中焯出血水，撈出備用。蔥姜切好。將焯好的烏雞塊放入高壓鍋中。
4.放入蔥段。放入姜片。如果是放入這種新疆駿棗，個頭大的，放5顆足夠了。如果是放入這種干棗，個頭較小，肉較干，放7顆為宜。
5.放入鹽。放入五香粉。放入料酒。放入醬油蓋上高壓鍋蓋，按雞肉鍵，壓好后，放入味精，盛出食用即可。
烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，有相當高的滋補藥用價值，特別是富含極高滋補藥用價值的黑色素，有滋陰、補腎、養(yǎng)血、散血瘀、添精、益肝、退熱、補虛作用。能調節(jié)人體免疫功能和抗衰老。自老享有“藥雞”之稱。紅棗具有健脾益胃的功效，脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，紅棗具有補血補氣的作用的，搭配烏雞一起食用的話不僅可以起到健脾胃的作用，而且還可以增強食欲哦，對于身體虛弱啊，或是食欲不振等人群來說都是不錯的選擇哦，所以大家可以放心的食用哦，具有健脾胃補中氣的作用，是很不錯的一種吃法。
關于紅棗燉烏雞的具體的做法大家都學會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值是比較高的哦，經常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的蛋白質，而且還有調養(yǎng)身心的作用，對身體健康是有很大幫助的哦，大家不妨行動起來吧。
白果就是銀杏果，它有一種淡淡的苦味，但是營養(yǎng)價值一點也不低哦，不僅可以有消腫的作用，而且還可以穩(wěn)定心臟功能，減少心臟疾病的發(fā)生，白果和烏雞的搭配可以起到利尿祛濕補氣養(yǎng)血的功效哦。
白果燉烏雞
白果燉烏雞所需材料
主要食材烏雞肉、白果、枸杞、鹽、姜
白果燉烏雞的做法
1、烏雞肉洗凈切塊;白果和枸杞分別洗凈瀝干;姜洗凈，去皮切片。
2、烏雞塊、白果、枸杞和姜片放入鍋中，倒入適量清水，加鹽拌勻。
3、用大火煮開，轉小火燉約30分鐘即可。
白果燉烏雞的功效與作用
白果燉烏雞一道美味的菜肴，湯鮮味濃，白果為銀杏樹的成熟種子，白果具有通暢血管、斂肺氣、定痰喘、保護肝臟、滋潤皮膚、抗衰老、縮小便的功效。烏雞具有補肝益腎、滋陰清熱、健脾止瀉、延緩衰老、防治骨質疏松和補血的功效。蛋白質、維生素C、核黃素、胡蘿卜素、鈣豐富。這樣的一道湯品可以有補氣養(yǎng)血的作用，而且還可以止咳化痰的哦，是不錯的一道湯品，適合各類的人群食用，而且還可以抗衰老滋潤皮膚的呢，大家可以放心的選擇。
白果燉烏雞的做法大家都學會了嗎，小編也是第一次做這樣的菜肴哦，其實還是很簡單的哦，利尿消腫補氣養(yǎng)血止咳化痰，具有延緩衰老降脂的作用哦，而且還可以促進代謝，具有養(yǎng)生保健的作用。
羊肉是冬季進補的不二選擇哦，羊肉可以補充豐富的蛋白質和鈣質，而且還可以促進食欲的哦，對于活血化瘀有一定的效果，而且還可以補氣血的哦，來看看赤芍紅燒羊肉的做法，可以補腎壯陽的哦。
赤芍紅燒羊肉
食療功效:活血化瘀、行氣止痛
營養(yǎng)價值:蛋白質、淀粉、多種維生素、脂肪、芍藥甙、鈣、鐵、鋅、硒
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合血瘀體質人群食用
禁忌人群:肝病患者、腹瀉者不宜吃羊肉
赤芍紅燒羊肉所需材料
主要食材羊肉、當歸、生地、赤芍、姜、黃酒、蔥、蒜
赤芍紅燒羊肉的做法
1將羊肉洗凈，切塊，當歸、生地黃、赤芍洗凈后，放入紗布袋中扎口，干姜切片。
2再將羊肉、干姜、紗布袋放入鍋中，加清水適量同煮，用文火煎1小時后，去掉紗布袋。
3再用武火煮沸，加黃酒、蔥、蒜等調料食用。
赤芍紅燒羊肉的功效與作用
赤芍、生地具有清熱涼血、散瘀止痛的功效。當歸具有補血和血、調經止痛和潤燥滑腸的功效。羊肉具有補氣養(yǎng)血、趨濕散寒、溫中養(yǎng)胃、補腎壯陽、補虛溫中的功效。赤芍紅燒羊肉此菜具有活血化瘀、行氣止痛、補氣養(yǎng)血、滋腎補陽、溫中散寒的功效。這樣的食譜可以有補氣血的作用，還可以起到驅寒的作用，清熱去火，具有調經止痛的作用，大家可以經常吃。
赤芍紅燒羊肉的具體的做法大家都學會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值比較高哦，可以起到健脾養(yǎng)胃補虛的作用，而且還可以活血化瘀補氣養(yǎng)血補腎壯陽，適合冬季食用，而且還可以延緩衰老，美容養(yǎng)顏哦，趕緊試試吧。
烏雞具有很好的滋補作用，比如說豐富的蛋白質，鈣質還有鐵質等等，具有補氣血的作用，身體虛弱滋補滋補的人群可以選擇食用烏雞來滋補。丹參和田七和烏雞一起吃，可以有活血通絡的作用，還能止血祛瘀，來看看丹參田七燉烏雞的做法。
營養(yǎng)價值:
蛋白質、脂肪、維生素B、E、糖類、膠質、皂苷、鈣、磷、鐵、鋅
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合氣血虛弱者
禁忌人群:
孕婦、血虛、血熱妄行者
丹參田七燉烏雞所需材料
烏雞150克、田七5克、黑木耳10克、姜3片、鹽少許
三七木耳烏雞湯的做法
1、烏雞收拾干凈斬件;田七洗凈，切成薄片;黑木耳泡發(fā)洗凈，撕成小朵。
2、鍋里放入清水，燒開，然后把烏雞放進去燙一下。
3、用瓦煲狀適量清水，煮沸后加入烏雞、田七、黑木耳、生姜片，大火煲沸后改用小火煲3小時，加鹽調味即可。
丹參田七燉烏雞的功效與作用
田七具有止血散瘀、消腫止痛的功效，木耳具有清胃滌腸防輻射、益氣強身、補血活血、降血脂、延緩衰老的功效。烏雞具有補肝益腎、滋陰清熱、健脾止瀉、延緩衰老、防治骨質疏松和補血的功效。丹參具有活血祛瘀，涼血消癰，養(yǎng)血安神的作用。這些中藥材和烏雞一起搭配，可以起到補血通絡的作用，對于降壓護心也有好處，適合中老年人群食用，還能預防三高疾病，所以說是很健康的養(yǎng)血安神的食譜類型，還能抗衰老。
丹參田七燉烏雞的好處有很多，可以有活血通絡的作用，對于祛瘀止血來說起到了很好的幫助作用，而且這些食材一起吃，具有健脾胃抗衰的功效，而且也可以有養(yǎng)血安神的效果，日常生活中大家可以經常吃這樣的養(yǎng)生保健的食譜。
高麗參大家都聽說過嗎，它是一種很常見的中藥材，同時還可以有滋補的作用，對于身體虛弱啊或者是需要調理的人群來說都可以適當的食用哦。高麗參還可以做菜的哦，下面就來看看高麗參燉烏雞的做法。
高麗參燉烏雞
材料
用料原材料：老雞350克，香菇15克，高麗參8克，龜板6克，姜10克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。
準備工作
1、雞洗凈，放入鍋內;香菇以水泡軟，去蒂，洗凈后放入鍋內。
2、糯米洗凈后以水浸泡約6h，濾干水分。
3、人參、遠志、龜板以水沖干凈后填入雞腹內，再將浸泡好的糯米填入，加入約6杯水。
烹調方式
1.電鍋烹調：外鍋需加入約4杯水，按下開關煮至開關跳起，加入A料調味即可。
2.蒸籠烹調：需以大火蒸約1h，取出，加入A料調味即可。
3.燉鍋烹調：約需燉4h，再加入A料調味即可。
高麗參燉烏雞是一種常見的補品，它對于產婦的身體恢復是很好的，所以產婦在坐月子的時候應該要適當的喝一些高麗參燉烏雞湯。高麗參富含多種氨基酸、樹脂及揮發(fā)油，對身體虛弱、心悸失眠有一定的食療作用。烏雞為高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)食品，含不飽和脂肪酸，是補血養(yǎng)血的滋補圣品。這樣的搭配方式可以有補充營養(yǎng)的功效，同時還可以補血降低疾病的發(fā)生，是屬于低脂肪低熱量的食物類型哦，適合產婦恢復體質食用，對身體健康是有很大的幫助作用的。
關于高麗參燉烏雞的做法，是不是覺得很奇妙呢，其實很多的食物都是可以利用起來的，只是大家缺少了對于美食的了解，這下大家知道了以后就可以行動起來了，補氣養(yǎng)血低脂肪適合產婦。通過食物來補充營養(yǎng)，減肥排毒。
飯前先喝湯，有益身體健康。這是很多人都懂的的道理。因為湯水可以有促進消化和吸收的作用，而且不同的養(yǎng)生湯品對于身體健康有著不一樣的作用。田七丹參燉烏雞湯就是不錯的一道活血化瘀保護心臟的食譜類型，來具體的介紹一下。
田七丹參燉烏雞湯
功效：雞湯在我們生活中是經常出現的，主要是它的營養(yǎng)價值高，味道鮮美，帶給人體的好處：防治高血壓、消腫止痛、補肝益腎、活血化瘀等等。丹參是一種中藥材，其價值活血調經、祛瘀止痛，所以高血壓、高血脂、動脈硬化的患者都可以適當的食用。對于女性來說，生活壓力大，生活節(jié)奏很容易打亂，出現痛經、月經不調，食用丹參可以活血化瘀，減輕所帶來的煩惱。不僅人數詞，還有補血的功效，可以保證氣色紅潤。田七也是一味中藥，它不僅可以止血，還能去除淤血，是止血的良藥。不僅如此還能降低膽固醇、甘油三酯的作用。烏雞本身的顏色是黑色，因為它富含黑色素，其中的蛋白質、維生素B以及各種氨基酸、微量元素，它都高于普通的雞類，營養(yǎng)價值及其高。膽固醇和脂肪含量比較低，所以膽固醇患者不需要擔心。
適合人群：都市白領煙酒過多者，經痛的女士，中老年人降血壓降血脂，冠心病，肝硬化病人和各類血癥患者。丹參要注意的是孕媽媽和兒童最好不要飲用這樣的養(yǎng)生食譜，以免導致不宜吸收和影響胎兒發(fā)育的情況。
配方：田七，丹參，無核紅棗，陳皮份量：50克，2-4人份
自備食材：烏雞一只，生姜幾片方法：田七清洗干凈，敲碎(建議用開水泡軟，再用 切片)
操作:
1、烏雞在買的時候，可以讓人家給你宰殺，然后帶回家直接處理，會方便很多。
2、在溫水里把雞毛，會比較容易一點，毛發(fā)處理完就是內臟了，內臟需要小心的處理，直接可以腌制內臟，因為很腥。用生姜、食鹽、料酒腌制一會兒。
3、將烏雞放入開水中焯一下，去除血水，這樣的雞肉的肉感會比較鮮美。
4、田七、丹參、陳皮需要洗干凈。將田七敲碎。紅棗去核。
5、然后將烏雞放入鍋中，加入適量的清水，之所以冷水燉至，那是因為營養(yǎng)成分不會流失。將上述所說的材料全部放入鍋中，需要燉至四個小時，燉湯最需要的就是時間。
6、等湯煮沸后，開小火燉，讓營養(yǎng)成分可以充分融合。
7、四個小時后可以放入一定量的食鹽了，味精就算了，烏雞本身就很鮮美了。
田七丹參燉烏雞湯的制作方法和它的保健效果，上面都介紹了相關的內容，烏雞具有滋補氣血補虛勞的作用，經常食用的話對于健康有好處，搭配田七和丹參的話，可以起到活血的作用，還能降低膽固醇和血壓，一舉兩得，不妨試試。
大家都知道黃芪和當歸都是屬于中藥材，不僅僅是可治療疾病，還可以有很好的調理體質的作用，對于出現的氣血不足的情況來說有一定的好處。黃芪可以和當歸一起泡茶，對于養(yǎng)氣血有幫助，來看看當歸黃芪茶的制作。
營養(yǎng)價值:
面色無華時、血瘀氣滯導致的消化不良時
適宜人群:
氣色不佳、腸胃不適、血瘀體質等人群飲用
禁忌人群:
月經量過多者、有出血傾向者
當歸黃芪茶
所需材料
黃芪5克、當歸5克、紅棗3枚
當歸黃芪茶的泡法
1.將紅棗用溫水泡發(fā)，洗干凈，去核(帶核的話會有些燥熱，如果是體質較寒的也可以不去核)，取棗肉。
2.將黃芪和當歸清洗干凈，然后將所有的材料一起放入保溫杯中，沖入沸水，蓋上蓋子，然后悶泡十分鐘以后即可食用，根據個人的口感加入適量的紅糖調味。
當歸黃芪茶的功效與作用
當歸具有補血活血、調經止痛、消腫和潤燥滑腸的功效。黃芪屬于補氣藥，具有補氣固表、利尿退腫、保肝、降壓和增強機體免疫力的作用。紅棗可以起到潤肺健脾、寧心安神、補血調經、美容養(yǎng)顏和提高人體免疫力的作用。當歸和黃芪一起泡茶的話，對于健脾胃來說有一定的好處，而且也可以有補血補氣的作用，對于調理體質來說有好處，同時也可以有養(yǎng)血安神的功效，是不錯的滋補茶品類型，日常生活中可以根據自己的體質來選擇適合自己的茶品。
當歸黃芪茶的泡制很簡單，日常生活中可以經常飲用，特別是對于氣血不足的情況來說有一定的改善的作用，還能有提高人體免疫力的功效，這樣的養(yǎng)生保健的茶可以有滋補的作用，而且也可以活血化瘀，是不錯的養(yǎng)生保健的茶品。
烏雞大家都很熟悉的，是一種很常見的肉食，它和普通的雞肉不同點就在于，營養(yǎng)高很多，而且屬于高蛋白低脂的一種食材哦。烏雞的食用方法有很多的，一般可以煮粥啊或者是煲湯比較多見的呢，來看看這道烏雞滋補粥的做放，可以提高免疫力，還可以補氣養(yǎng)血。
烏雞滋補粥
制作材料
主料：烏骨雞(100克) 糯米(100克)
輔料：棗(干)(15克)
調料：鹽(4克) 大蔥(5克) 味精(1克) 白砂糖(2克)制作工藝
1.帶骨烏雞肉洗凈，切小塊;
2.紅棗洗凈;
3.圓糯米洗凈后用水浸泡1小時;
4.鍋置火上，放入雞湯與圓糯米，大火煮開;
5.放入烏雞、紅棗，再次開鍋后改小火熬至黏稠;
6.放入鹽、白糖、味精調味后，撒上蔥花即可。
烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高于普通雞。烏雞肉中含氨基酸高于普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很多，是營養(yǎng)價值極高的滋補品。烏雞煮粥的話可以很容易消化和吸收，對于消化不良啊或者是氣血不足的人群來說是首選的一道食譜的哦，而且還可以有促進食欲的作用，烏雞含有的蛋白質高，可以有助消化的作用，而且還可以提高免疫力，這道一道食譜可以試試。
關于烏雞滋補粥的具體的制作的方法，是不是已經學會了呢，方法簡單，而且營養(yǎng)價值高，不僅可以起到增強免疫力的作用，而且還可以保護腸胃，具有補氣養(yǎng)血高蛋白提高免疫的作用，適合四季食用清爽去火。
烏雞具有良好的滋補功效，對于人體健康起到一定的積極作用，常可作為療養(yǎng)身體的最佳食材，受到很多朋友的喜愛。而且烏雞的肉質比較鮮美，營養(yǎng)價值高，具有多種多樣的做法，搭配一些食材，還能有效發(fā)揮其保健藥用價值。比如，若想起到補氣血的效果，就加入山藥和紅棗，對人體氣血發(fā)揮積極有效的作用。接下來就給大家介紹烏雞燉山藥紅棗湯的具體做法。
1.烏雞處理好，清洗干凈后，切成適當大小的塊狀，放在開水中過血水，撇去浮沫。
2.將蔥和姜分別洗凈后切成蔥片和姜段，山藥去皮切成適當大小的塊狀，把紅棗去殼切成兩半。
3.把烏雞塊放在干凈容器中，加入蔥段和姜片，以及花椒、八角等大料，和適量的料酒，鹽、味精等調味品，均勻攪拌后，充分腌制，還能有效去除腥味。
4.將腌制好的烏雞塊放在鍋中，加入蔥段和姜片，倒入適量的水，大火煮開。
5.換成小火，繼續(xù)燉制，加入山藥和紅棗，倒進砂鍋中。
6.直至煮熟后，加入鹽和味精等調味品，均勻攪拌后，即可盛出。
7.可以根據自身喜好加入香菜末，滴入幾滴香油進行調味食用。
烏雞燉山藥紅棗湯的做法就介紹完成了，不僅味道鮮美可口，既有烏雞的肉香，還摻雜著紅棗的香甜味道，而且具有豐富的營養(yǎng)價值以及良好的補氣血的功效，非常適合一些氣血虛或者貧血的朋友在家嘗試制作。方法簡單易于操作，相信你經過上述介紹一定能夠制作出美味的烏雞燉山藥紅棗湯。
鴿子肉大家都吃過嗎，小編也是很喜歡吃鴿子肉的一個哦，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，而且不亞于雞鴨肉的營養(yǎng)哦。乳鴿大家都吃過的，是一種補氣血的食物，來看看核桃乳鴿湯的做法，可以活血散瘀，還可以提高記憶力。
核桃乳鴿湯
食療功效:補益氣血、活血散瘀
營養(yǎng)價值:蛋白質、鈣、鐵、銅、維生素A、B族維生素、維生素E、泛酸
適宜人群:適宜病后、術后體質虛弱、貧血等患者食用
禁忌人群:一般人群皆可食用，但孕婦不宜食用
核桃乳鴿湯所需材料
主要食材鴿肉、核桃、靈芝、黨參、蜜棗、鹽
核桃乳鴿湯的做法
1將核桃仁、黨參、靈芝、蜜棗分別用水洗凈。
2將乳鴿去內臟，洗凈，斬件。
3鍋中加水，大火燒開，放入準備好的材料，改用文火續(xù)煲3小時，加鹽調味即可。
核桃乳鴿湯的功效與作用
靈芝具有補氣安神、止咳平喘的功效，用于眩暈不眠、心悸氣短、虛勞咳喘。核桃有活血祛瘀、潤腸通便的功效，可用于經閉、痛經、癓瘕痞塊、跌撲損傷、腸燥便秘等。乳鴿蛋白質含量高，消化率也高，還有豐富的泛酸，對脫發(fā)、白發(fā)和未毛先衰等有很好的療效。靈芝核桃乳鴿湯具有延緩衰老、補益氣血、活血散瘀、提升記憶力等功效。這樣的一道食譜具有保健的作用，而且還可以抗衰老的哦，對于補腦益智，緩解疲勞有一定的效果，大家可以試試呢。
關于核桃乳鴿湯的具體的做法，上面小編已經給大家介紹了相關的內容了，可以看出的是它的營養(yǎng)價值很高，而且做法是很簡單的，益氣補血活血散瘀提高記憶力，而且受到了很多人的一致好評的哦。
女性身體比較虛弱，所以要注意一些保養(yǎng)的方法和方式哦，飲食就是很重要的一個部分，很多的女性都有氣血不足的情況哦。當歸就是女性補氣血的補充中藥材，可以食用的，來看看當歸黨參紅棗雞湯的做法吧。
【當歸黨參紅棗雞湯】
【主料】
雞150克
【輔料】
甜玉米50克、黨參5克、當歸2克、棗15克、枸杞子12克、牛膝5克、桃仁5克、鹽3克、水適量、大蔥2段、姜2片
【做法】
1將準備好的食材用清水洗凈待用
2.洗凈的材料用清水浸泡約10分鐘
3.把浸泡好的材料放入隔水燉鍋中
4.把事先準備好的土雞加入適量姜蔥進行焯水處理，瀝干水分后放入隔水燉鍋中
5鍋中加入適量清水
6.蓋上鍋蓋，按下定時鍵，定時2小時即可進行煲煮
7.最后20分鐘加入紅棗、枸杞繼續(xù)煲煮，此時還可根據個人口味加入玉米棒
8.出鍋前根據個人口味加入適量食鹽調味即可
產婦生產完后，身體虛弱，需要喝湯營養(yǎng)湯，今天推薦一款當歸黨參紅棗雞蛋，喝著美味的湯，老雞湯營養(yǎng)豐富，慢慢調養(yǎng)好身體，還是下奶的好雞湯哦?！‘敋w主要含蔗糖、多種氨基酸、揮發(fā)油以及正丁烯、內酯、煙酸、阿魏酸和半萜類化合物，還含有維生素A、維生素E、揮發(fā)油、精氨酸及多種礦物質。女性朋友在經期時也可以食用今天這道雞湯，能補氣養(yǎng)血，慢慢能調理出好氣色，狀態(tài)越來越好。這樣的湯品對于女性恢復體質有很好的作用，特別是手術以后或者是產后女性身體虛弱，吃這樣的食譜可以有補氣養(yǎng)血的作用，而且還可以恢復體質的哦。
當歸黨參紅棗雞湯的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質，而且還可以具有女性恢復體質補氣養(yǎng)血的作用，可以減少一些體質虛弱的情況出現，具有提高體質的作用。
我國人民的飲食之中，每天早上都是喝粥，粥的做法也是分為很多種的。紅棗含有的營養(yǎng)成分比較高，而且還能夠補血，而大米里面又含有蛋白質以及人體所需要的一些微量元素，所以說紅棗和粥放在一起是非常受歡迎的，下面為您介紹的是紅棗煮粥具有什么作用？
紅棗粥采用紅棗，大米加適量水一起烹飪而成。因為大米中含有蛋白質、脂肪、有機酸、單糖，維生素B、鈣、磷和鐵等元素，所以紅棗粥具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
1、健脾益胃：脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白術共用，能補中益氣，健脾胃，達到增加食欲，止瀉的功效;紅棗和生姜，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等癥狀。
2、補氣養(yǎng)血：紅棗為補養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體，滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。
3、養(yǎng)血安神：女性躁郁癥，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養(yǎng)血安神，舒肝解郁的功效。
4、緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護正氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂，大戟，蕪花等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。
紅棗是補氣養(yǎng)血的圣品，同時又物美價廉，民眾無需買坊間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養(yǎng)生保健的功效。
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