黑枸杞貴是因?yàn)樗酿B(yǎng)生價(jià)值不菲！
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“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“黑枸杞貴是因?yàn)樗酿B(yǎng)生價(jià)值不菲！”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
黑枸杞是目前發(fā)現(xiàn)的世界上原花青素含量最高的植株，是一種非常珍貴的原生態(tài)高檔滋補(bǔ)佳品;而且富含蛋白質(zhì)、氨基酸(18種)、維生素(13種)、枸杞多糖、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分，養(yǎng)生保健價(jià)值非常高。
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黑枸杞的特色
黑枸杞最特別的地方就是：它富含特有的天然原花青素(OpC)，原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除劑，是其抗氧化除自由基的作用是VC的20倍、VE的50倍，其原花青素含量是藍(lán)莓的22倍，草莓的100多倍。被譽(yù)為最強(qiáng)抗氧化劑，近年來隨著人們養(yǎng)生理念的加強(qiáng)，原花青素的養(yǎng)生功效也被人們?nèi)找姘l(fā)掘。
因?yàn)檎滟F所以貴
黑枸杞主要分布在中國西北邊陲的青海、新疆、甘肅、內(nèi)蒙古等偏遠(yuǎn)地區(qū)，其中以生長在青海省海西藏族蒙古族自治州平均海拔2800米-3000米的柴達(dá)木盆地中的諾木洪草原鹽堿極寒地區(qū)尤為出名，該地區(qū)環(huán)境惡劣日照時(shí)間長達(dá)15小時(shí)、晝夜溫差大、土壤高鹽堿的獨(dú)特氣候條件和生長環(huán)境造就了青海黑枸杞原花青素含量高、產(chǎn)量低、不易種植等特點(diǎn)，使之成為一種非常珍貴的原生態(tài)高檔滋補(bǔ)佳品。
黑枸杞更適合他們
1.皮膚粗糙、松弛沒有彈性，皺紋增多、皮膚不佳的女性
黑枸杞含有的大量原花青素可以起到抗氧化、補(bǔ)充營養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基的作用，能夠延緩衰老，防止皮膚皺紋的提早生成，還能淡化色斑、對(duì)抗過敏，使肌膚更年輕、更有活力，使女人更加美麗;原花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，抵抗輻射，從而達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。
2.心腦血管不好、患有三高、年紀(jì)大的人
黑果枸杞果實(shí)多糖降糖機(jī)制之一是通過促進(jìn)機(jī)體對(duì)SOD等抗氧化劑的生物合成，增加機(jī)體抗氧化能力及除氧化產(chǎn)物的能力，減少或阻止自由基對(duì)胰島細(xì)胞損傷，促進(jìn)胰島細(xì)胞修復(fù)與再生實(shí)現(xiàn)從而達(dá)到緩解糖尿病、降血壓、血脂的功效。
3.經(jīng)常失眠多夢(mèng)的人
大量的原花青素能夠起到很好的抗氧化作用，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用;花青素能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害;在睡覺之前喝一杯黑枸杞能有效改善睡眠質(zhì)量。
4.體質(zhì)虛弱、抵抗力差、腎虛、免疫力差的人
自由基是體質(zhì)下降的主要原因，也是人走向衰老的源泉。原花青素是抗氧化、除自由基的利器，原花青素能在人體血液中存活70-75小時(shí)，它可以保護(hù)人體器官和組織，防止80多種因自由基所引起的疾病，增強(qiáng)體質(zhì)，補(bǔ)腎護(hù)肝，提高人體免疫力。
5.眼睛干燥、視力下降、經(jīng)常使用電腦和手機(jī)的人
醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示藍(lán)花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)(Rho dopsin)的再生成，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進(jìn)視力?；ㄉ乜梢蕴岣咴诨璋禑艄庀碌囊暳Γ@對(duì)于夜間駕車者、白領(lǐng)辦公一族、經(jīng)常使用手機(jī)玩微信的年輕人等長時(shí)間注視屏幕的人等都有幫助。Ys630.coM
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黑枸杞不僅藥用價(jià)值高，而且野生黑枸杞產(chǎn)量不高，所以黑枸杞的價(jià)格也很高，商家大多都是按克售賣。
每個(gè)消費(fèi)者都希望買到好的野生的黑枸杞，那要如何判斷黑枸杞的好壞真假呢?
市面上經(jīng)常出現(xiàn)假冒的黑枸杞，也有不少的消費(fèi)者朋友因此上當(dāng)
假冒的黑枸杞有用白刺果代替的 ，也有用藍(lán)莓代替的，個(gè)別黑心商家還用染色的果實(shí)來充當(dāng)黑枸杞 。
如何判斷黑枸杞真假?
1、外形
黑枸杞的籽和紅枸杞的基本一致，一粒果實(shí)中有7至8粒籽，籽如腎形;而白刺果只有一個(gè)很堅(jiān)硬的籽。消費(fèi)者如果買到的黑枸杞內(nèi)只有一顆籽或者極少數(shù)的幾顆籽，可初步確定是假冒的。另外，成品黑枸杞在干了以后，果柄是朝上的，并且枸杞可以立起來，在摘掉果柄后的部位是一個(gè)既圓又白的圈，干透后用手一捏既成粉末，這是其它假冒果實(shí)沒有的特性。
2、價(jià)格
正宗的黑枸杞，特別是野外生長的，資源比較珍貴，產(chǎn)量有限，價(jià)格會(huì)很高。而假冒黑枸杞的果實(shí)，往往售價(jià)很低。如果遇到類似的情況，一定要提高警惕，以防上當(dāng)受騙。
3、泡水
俗話說，是騾子是馬，拉出來溜溜。白刺果還用藍(lán)莓干了以后與黑枸杞的顏色差不多，但把白刺果或藍(lán)莓放到水里，泡出的顏色較淡，而正宗黑枸杞泡水時(shí)出色快，顏色濃，并且在不同水質(zhì)下會(huì)呈現(xiàn)不同的顏色。
所以在選購黑枸杞的時(shí)候一定要注意這些特征，另外，購買黑枸杞最好是選擇正規(guī)的門店，謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。
黑枸杞泡水什么顏色為什么會(huì)變色
黑枸杞泡水之所以會(huì)變顏色，是因?yàn)楹阼坭街械幕ㄇ嗨厝芙庠谒械脑??；ㄇ嗨厥且环N水溶性色素，而且對(duì)酸堿性特別敏感，可以隨著環(huán)境的酸堿性而變幻不同的顏色，在酸性水中是紫色系(紫色、紫紅色、鐵紅色等)，在堿性水中是藍(lán)色系(藍(lán)色、藍(lán)綠色、湖藍(lán)色等)。因此，黑枸杞在不同的水中泡出來是不一樣的顏色，一般用礦泉水泡是紫色的，用家里的自來水泡是藍(lán)色的。
黑枸杞泡水要用60度以下的溫水或者是涼水，不能用開水，因?yàn)楹阼坭街械幕ㄇ嗨睾筒糠譅I養(yǎng)物質(zhì)怕高溫。黑枸杞泡水顏色的變化一般和水性有關(guān)，與黑枸杞是沒有太大聯(lián)系的。
黑枸杞會(huì)因?yàn)樗乃釅A度溫度的變化而呈現(xiàn)不同的藍(lán)色和紫色
黑枸杞泡水一次放多少
一般成人一天是3-5g為佳;具體每次放多少是沒有嚴(yán)格規(guī)定的，可以一次放完，然后反復(fù)沖泡，一直到最后沒有顏色為止;也可以每次放一點(diǎn)分開幾次沖泡。黑枸杞泡水什么顏色
黑枸杞怎么泡水
1、洗杯倒水：洗凈杯子，倒入60度以下的溫水或涼水400ml左右
2、放入枸杞：將2g(30粒左右)黑枸杞直接放入水中
3、靜置飲用：靜觀花青素一絲絲釋放，顏色越來越深，賞心悅目
4、重復(fù)沖泡：每次水剩1/3時(shí)可再次加水沖泡，直至沒有顏色為止
黑枸杞是枸杞的一種，營養(yǎng)價(jià)值非常的高，是迄今為止原花青素含量最高的野生植物!黑枸杞的功效強(qiáng)大，注定了它的價(jià)格很逆天!今天，就和大家說說，黑枸杞憑什么這么貴!
黑枸杞，男女都能用的最佳滋補(bǔ)品之一!
男性吃黑枸杞的功效與作用
補(bǔ)腎，提高性功能
晉朝葛洪單用枸杞子搗汁滴目，治療眼科疾患;唐代孫思邈用枸杞子配合其他藥制成補(bǔ)肝丸，治療肝經(jīng)虛寒，目暗不明;唐代李梃《醫(yī)學(xué)入門》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟絲子等做成蜜丸，用淡鹽水送服，治療男子陽痿早泄、久不生育，須發(fā)早白及小便后余瀝不禁?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也用白鼠實(shí)驗(yàn)表明，枸杞子確實(shí)在促進(jìn)腎功能方面有獨(dú)到的作用。
抵抗衰老
黑果枸杞含一定量的人體必需脂肪酸和8種人體必需的氨基酸，還有一定量的Vc。最有意義的是其含有較多的還原糖和色素，其色素是黑果枸杞抗氧化和延緩衰老的活性成分，從而起到延緩衰老的作用，具有深遠(yuǎn)的開發(fā)潛力。
防脫生發(fā)
由于頭發(fā)的生長和腎臟、血液循環(huán)的健康息息相關(guān)，而黑枸杞恰好對(duì)于補(bǔ)腎和造血促循環(huán)方面有很好的作用，因此黑枸杞也是防脫生發(fā)的良藥之一。用黑枸杞泡水非常適合脫發(fā)患者服用，可以有效改善人體的內(nèi)循環(huán)，給頭發(fā)的生長營造自然健康的環(huán)境。
增強(qiáng)免疫
黑枸杞能夠全面增強(qiáng)人體的免疫能力，對(duì)于抑制腫瘤生長和細(xì)胞突變也有非常不錯(cuò)的作用，對(duì)于人體的五臟六腑、血液循環(huán)都有保健和促進(jìn)作用，非常適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人食用。
女性吃黑枸杞的功效與作用
歐美一些國家經(jīng)常用原花青素來抵御女性的衰老，當(dāng)然花青素能為人體帶來多種益處。從根本上講，花青素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，它能夠保護(hù)人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷?；ㄇ嗨氐淖杂苫宄芰κ蔷S生素E的50倍，也是維生素C的20倍，花青素可被人體100%的吸收，服用20分鐘后，血液中就能檢測到，并在體內(nèi)維持長達(dá)27小時(shí)。與其它抗氧化劑不同，花青素有跨越血腦屏障的能力，可以直接保護(hù)大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)，花青素還能夠增強(qiáng)血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進(jìn)皮膚的光滑度，抑制炎癥和過敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性。
所以女性吃黑枸杞具體功效有以下幾個(gè)方面：
1、淡斑抗皺，白皙嫩滑功效;
2、天然防曬，抵抗輻射功效;
3、對(duì)抗過敏，增強(qiáng)體質(zhì)功效;
4、清除自由基，預(yù)防老化;
5、減輕更年期癥狀;
6、改善睡眠。
黑枸杞的食用方法
黑枸杞也可以直接當(dāng)干果吃
這樣營養(yǎng)物質(zhì)吸收全面
黑枸杞可以和任何茶類、飲料一起喝
調(diào)兌到自己喜歡的口味
注意：
一是茶葉中的堿類物質(zhì)可以改變黑枸杞浸泡的顏色;
二是茶葉多是高溫沖泡，會(huì)破壞黑枸杞中的花青素等花色甙類物質(zhì)，建議在茶水稍冷后(60攝氏度)再放入黑枸杞;
三是很多飲料由于溫度較低，也會(huì)影響花青素釋放的顏色，冷水會(huì)呈淡紫色。
黑枸杞兌蜂蜜
蜂蜜具有抗菌消炎、促進(jìn)組織再生，蜂蜜對(duì)鏈球菌、葡萄球菌、白喉?xiàng)U菌等革蘭陽性菌有較強(qiáng)的抑制作用;蜂蜜對(duì)胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常;蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用，可顯著縮短排便時(shí)間;蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì)，發(fā)生協(xié)同作用后，可以提高人體免疫力。
黑枸杞和蜂蜜可以一起泡水喝的，經(jīng)常飲用可以補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，生津止渴，潤肺止咳，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)養(yǎng)生作用。
黑枸杞搭配菊花
枸杞具有滋陰補(bǔ)腎作用，菊花具有清熱解毒、明目作用兩者是可以一起泡水喝的。可以起到滋陰明目作用，緩解視力疲勞。
黑枸杞、菊花、紅棗、甘草搭配菊花可清肝明目，枸杞子可補(bǔ)肝腎、明目，紅棗可益氣養(yǎng)血，甘草益氣補(bǔ)中、調(diào)和藥性，這四味藥合用可以益氣養(yǎng)陰明目，是可以一起泡水喝的。
黑枸杞、菊花、桂圓搭配
枸杞，菊花，桂圓一起泡水，賞心悅目，入口香甜，補(bǔ)氣血再好不過。
黑枸杞能夠做什么?泡酒、泡水各種各樣的都可以。因?yàn)楹阼坭街泻胸S富的胡蘿卜素、還有大量的維生素群和花青素，而這些物質(zhì)又是保護(hù)眼睛所必需的，因此黑枸杞中給打擊最多的印象就是明目。但是要注意的是，黑枸杞再好也有很多的禁忌哦，尤其是男性同胞要注意。
黑枸杞泡水是其中一個(gè)非常簡單的吃法，現(xiàn)實(shí)生活中很多的上班族經(jīng)常沖泡黑枸杞水飲用，緩解眼睛疲勞問題。每天堅(jiān)持用10顆左右的黑枸杞放進(jìn)熱水中浸泡，喝水吃黑枸杞，就能幫助我們養(yǎng)肝明目、滋補(bǔ)肝腎、美容美白等等，小小的一顆黑枸杞可以為你帶來無限的驚喜。那么黑枸杞泡水具體有什么好處呢?
第一：養(yǎng)肝明目
黑枸杞中的所含有的多糖對(duì)于肝損傷有一定的保護(hù)作用，可以降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。另外，專家在進(jìn)行黑枸杞抗實(shí)驗(yàn)性高血脂肝量效關(guān)系和毒性的研究發(fā)現(xiàn)黑枸杞能夠有效的抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，并且有促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。
針對(duì)肝血不足所導(dǎo)致的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥狀，黑枸杞同樣有一定的緩解作用。日常長時(shí)間使用電腦所造成的眼睛疲勞等癥狀，黑枸杞泡水飲用可以滋陰明目。另外，在天氣比較熱時(shí)，也可用泡水喝的方法來清除肝火。
第二：補(bǔ)腎壯陽
原料：山色峪靈芝5克、黑枸杞8-10粒、紅茶2克。
做法：將三種原料開水悶泡2--5分鐘左右，即可食用，每天只放一次原料，反復(fù)沖泡直到水無色無味。
功效：連服7天為一個(gè)周期，連服7天后，停服7天，即每個(gè)月只服用兩個(gè)周期即可，一般堅(jiān)持使用一個(gè)月，腎虛疲軟不舉的現(xiàn)象可得到顯著改善，欲望增強(qiáng)，時(shí)間延長，性生活質(zhì)量大大提升，房事可獲得充分滿足感。
優(yōu)缺點(diǎn)：不能立竿見影，但天然無副作用，可以持續(xù)從根本上改善。
第三：有效抗衰老
黑枸杞中含有豐富的黑枸杞多糖、-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等，這些物質(zhì)均有較好的抗氧化作用，黑枸杞還可以對(duì)抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，有助于延緩衰老，延年益壽。
第四：提高皮膚吸收養(yǎng)分能力
黑枸杞對(duì)于女性而言，還是一個(gè)健康、便宜的美容食品，黑枸杞可以幫助我們提高皮膚吸收養(yǎng)分的能力，另外還有一定的美白的作用。
第五：提高機(jī)體免疫力
黑枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用，有補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。另外黑枸杞有降低血壓、血脂以及血糖的作用，可以防止動(dòng)脈粥樣硬化，保護(hù)肝臟，抑制脂肪肝，促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。
第六：提高睡眠質(zhì)量
黑枸杞一年四季均適合食用，經(jīng)常飲用可以改善身體體質(zhì)，對(duì)于睡眠質(zhì)量不佳、難以入睡等睡眠問題均有一定的緩解作用，有利于提高睡眠質(zhì)量。黑枸杞的食用方法，冬夏有所不同，夏季適宜泡茶飲用，冬季則可煲湯，泡茶最好的時(shí)間又是下午，有利于睡眠。
權(quán)威鑒定，我價(jià)值不凡!
我叫黑枸杞，在你聽說我之前，我的營養(yǎng)價(jià)值、功效等經(jīng)過多種研究證明。
我營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。
氨基酸(18種)、維生素(13種)、枸杞多糖、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。
我的特色：
我最特別的地方，也是最有價(jià)值的地方是：富含特有的天然原花青素OpC(紅果枸杞不含)，原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除劑，是其作用是VC的20倍、VE的50倍，其原花青素含量甚至是藍(lán)莓的10倍以上，是最有效的抗氧化劑。
別嫌我貴，我珍貴!
野生黑枸杞分布于高山沙林，比如我國寧夏賀蘭山、青海東部、新疆北部、內(nèi)蒙古西部等零星分布。我生長在人類無法生存的荒山野鈴、河床沙灘，擁有著極強(qiáng)的生命力。
但我產(chǎn)量稀少，擇十為一即十粒枸杞中僅能選出一粒枸杞，10斤鮮果可以晾曬1斤干果(干、鮮果比例為1:10)，
隨著人類對(duì)大自然的開發(fā)，黑果枸杞的生存空間愈來愈少，造就了黑果枸杞這一珍稀珍貴的原生態(tài)高檔滋補(bǔ)佳品。
有誰推薦我?
在《本草綱目》中有記載：黑枸杞，補(bǔ)腎生精，養(yǎng)肝，明目，堅(jiān)筋骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長壽。
中藥古籍:《維吾爾藥志》記載，維吾爾醫(yī)生常用黑果枸杞果實(shí)及根皮治療尿道結(jié)石、齒齦出血等，民間用作滋補(bǔ)強(qiáng)壯、明目及降壓藥。
《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作記載黑枸杞用于：治療心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等且藥效顯著。民間作滋補(bǔ)強(qiáng)壯，降壓藥用。
除了權(quán)威典籍，很多明星也很喜歡我!
比如，謀女郎周冬雨、美女作家九夜茴等，都在微博上面曬我。
韓紅在《天天向上》親自推薦我的珍貴呢!
別誤會(huì)我和紅枸杞!
紅枸杞所擁有的營養(yǎng)成分，黑枸杞都擁有。
黒果枸杞不但富含蛋白質(zhì)、游離氨基酸、維生素C、B1、B2等多種營養(yǎng)成分，而且含有大量的原花青素(OpC)、花青素等天然花色甙類活性物質(zhì)，具有極強(qiáng)的抗氧化功能，與普通紅果枸杞有根本性區(qū)別。
我是口服化妝品，女人需要我!
歐洲人稱花青素為青春營養(yǎng)品，皮膚維生素，口服化妝品。黑枸杞種富含大量的花青素!
因?yàn)樗芑謴?fù)膠原蛋白活力，使皮膚平滑而有彈性。
維生素C是生化合成膠原蛋白必要的營養(yǎng)品?；ㄇ嗨厥垢嗟木S生素C生效，這意味著，維生素C可以更容易地去完成它所有功能(包括膠原蛋白產(chǎn)生)。
花青素還保護(hù)人體免受陽光傷害，是皮膚霜的極好添加劑。
我叫口服化妝品，這些女人需要我!
1、淡斑抗皺，白皙嫩滑功效;
2、天然防曬，抵抗輻射功效;
3、對(duì)抗過敏，增強(qiáng)體質(zhì)功效;
4、清除自由基，預(yù)防老化;
5、更年期癥狀;
6、睡眠不佳。
用我治病可以嗎?
1、黑枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。
2、黑枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對(duì)脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。
3、黑枸杞中的青素被稱為動(dòng)脈血管硬化的解毒藥。
它能夠改善血液的循環(huán)，使我們?cè)缫阉ネ说拿?xì)血管逐漸恢復(fù)。
4、常食用黑枸杞對(duì)于乳腺癌尤其具有治療和預(yù)防的效果。
黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然抗氧化劑，延緩人體細(xì)胞組織的衰老，清除我們體內(nèi)的自由基，能有效的預(yù)防癌細(xì)胞的產(chǎn)生。
我的最佳用法：
1、直接嚼食：會(huì)有淡淡的香甜感，像平時(shí)吃的葡萄干。
2、泡水：用冷水或溫水(建議60度以下水溫)沖泡，等待5分鐘左右即可飲用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。依個(gè)人口感喜好，還可加入蜂蜜哦。
3、泡酒：可以即泡即飲，也可儲(chǔ)藏后再飲用，一般半個(gè)月到一個(gè)月為宜。
哪些人多吃?哪些人少吃?
黑枸杞雖然有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有人都適合服用。體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人平時(shí)應(yīng)該多吃點(diǎn)黑枸杞。
黑枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，因此，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
相信大家都聽過“晚上吃姜賽砒霜”，那么究竟晚上吃姜有什么危害呢？怎么吃姜最好呢？
晚上吃姜的危害
1.影響睡眠及腸道。到了晚上，人體應(yīng)該是陽氣收斂、陰氣外盛，因此應(yīng)該多吃清熱、下氣消食的食物，這樣更利于夜間休息，而姜中所含的姜酚會(huì)刺激腸道蠕動(dòng)，白天可以增強(qiáng)脾胃功能，夜晚則可能成了影響睡眠傷及腸道的一大問題。
2.上火。生姜的辛溫發(fā)散作用會(huì)影響人們夜間的正常休息，且晚上進(jìn)食辛溫的生姜還很容易產(chǎn)生內(nèi)熱，日久出現(xiàn)“上火”的癥狀。
姜的最佳吃法
1.姜母鴨
原料：鴨腿2只（500克），粉絲150克，生姜60克，香油50毫升，米酒150毫升，鹽、冰糖、生抽、雞精、八角、桂皮、香葉、胡椒粉、紅棗、枸杞適量。
做法：鴨腿洗凈瀝干，粉絲用溫水泡軟，把鴨腿斬大塊，生姜洗凈拍松，切條；鍋熱，放入香油；放入生姜煸至表皮發(fā)黃，放入鴨塊煸炒，炒至脫水出油，鴨肉微黃，取高壓鍋，放適量水，放入鴨塊，放入八角、桂皮、紅棗、香葉、枸杞、米酒，大火煮開，小火燉20分鐘關(guān)火；待高壓鍋稍微冷卻，打開蓋子倒入砂鍋中，放粉絲、冰糖、鹽、醬油、胡椒粉蓋鍋蓋，大火煮開片刻，加雞精即可食用。
2.姜汁菠菜
原料：菠菜400克，姜40克，香油1大匙，醬油1大匙，醋1.5大匙，雞精、鹽、香油適量。
做法：姜剁成泥，菠菜去根部，淘洗干凈，切成5厘米左右長的段；在沸水中放入鹽和香油，將菠菜放入滾水中，汆燙片刻后，將菠菜撈出放入冰水中浸泡片刻，撈起把水分稍稍攥干，放入大碗中；用姜泥和調(diào)料將菠菜拌勻即可。
3.姜蔥爆花蛤
原料：花蛤1000克，姜絲、蔥段、鮮紅椒絲、豆豉粒、醬油、生粉、油適量。
做法：鍋里放清水燒開后，倒入花蛤，見殼張開就撈起，待用；炒鍋里放油燒熱后放入豆豉粒和紅椒絲炒香；倒入花蚧翻炒幾下后加入蔥段和姜絲；最后加入醬油，用生粉汁勾芡，裝盤即成。
4.姜汁豇豆
原料：嫩豇豆200克、姜40克，香油25毫升，鹽、雞精、醋適量。
做法：將嫩豇豆摘去老筋，洗凈瀝干，切成4厘米左右的長段；在沸水中放入少許鹽和油，將豇豆焯熟，煮時(shí)不要加蓋，撈出瀝干待用；將姜用工具擦成泥，或者用攪拌機(jī)打成泥；用姜泥和調(diào)料將豇豆拌勻，裝盤即可。
進(jìn)行養(yǎng)生的首要目的，是為了保護(hù)身體免受疾病的摧殘，在人們進(jìn)行身體保健的時(shí)候，腎臟應(yīng)當(dāng)是最重要的器官，腎是先天之本，只有腎臟健康才能更好的維護(hù)身體各項(xiàng)機(jī)能的正常運(yùn)行，這也是人們得以延年益壽的根本所在。然而生活中卻存在很多傷害腎臟的行為，下面隨小編為你剖析!
常喝它會(huì)導(dǎo)致腎早衰
損害腎臟的不良習(xí)慣有很多，然而其中最為直接的當(dāng)屬飲食習(xí)慣了。在日常生活中，食物是人們生存的主要營養(yǎng)和能量來源。形形色色的美食眼花繚亂，當(dāng)我們?cè)谄穱L各種美食的時(shí)候，各種飲料自然是少不了的。飲料不僅能很好的解渴，同時(shí)也是增添生活情趣的方式。
當(dāng)愜意的午后，喝一杯飲料，看著自己喜歡的書，可謂是美事一樁。然而，常喝飲料所隱藏的健康危害卻是極其嚴(yán)重的!那么你知道這些飲料對(duì)人們的健康有多大損害嗎?
喝飲料的危害
1導(dǎo)致腎臟早衰
腎臟是人體內(nèi)最為重要的排泄器官，同樣人體每天都在不斷的攝取各種食物以獲取營養(yǎng)，當(dāng)這些食物經(jīng)過消化器官將其養(yǎng)分吸收殆盡之后所產(chǎn)生的廢物都是經(jīng)過腎臟進(jìn)行分解，另外人體內(nèi)所產(chǎn)生的有害物質(zhì)也是通過腎臟以尿液的形式排出體外。而在各種飲料中幾乎都含有很多礦物質(zhì)、色素、防腐劑等，這些物質(zhì)進(jìn)入腎臟之后，會(huì)增加腎臟分解的負(fù)擔(dān)，從而容易罹患腎結(jié)石等風(fēng)險(xiǎn)。
而一些飲料的酸堿度普遍為高度酸性，人體內(nèi)正常的酸堿狀況是7.2，所以說當(dāng)這些高酸度的飲料被人體飲用之后會(huì)對(duì)人體正常的酸堿度進(jìn)行改變。其中起到改變?nèi)梭w酸堿度的器官便是腎臟，因此長期飲用飲料，尤其是一些運(yùn)動(dòng)型飲料，會(huì)對(duì)腎臟造成嚴(yán)重的損傷，加重其損傷的幾率!
對(duì)于一些喜歡運(yùn)動(dòng)的人來說，在運(yùn)動(dòng)出汗之后機(jī)體會(huì)出現(xiàn)脫水等不良狀態(tài)，此時(shí)的血液灌注就已經(jīng)處于下降狀態(tài)，此時(shí)也是容易導(dǎo)致腎功能出現(xiàn)異常的重要時(shí)段，而若此時(shí)再飲用一些含有糖分等成分的飲料則很容易引起血液的滲透壓出現(xiàn)改變，對(duì)人們的健康造成極大的潛在危害。
2損害腸胃健康
腸胃是人體最主要的消化器官，對(duì)人們的健康起著舉足輕重的作用。而經(jīng)常喝飲料則成為了損害腸胃健康的“無形殺手”。當(dāng)人體飲用大量飲料之后，尤其是在酷熱的夏天更是追求冰爽的感覺，喜歡喝從冰箱中拿出的飲料，這些冰霜的飲料雖然能滿足暫時(shí)的需求，但是涼性飲料卻和腸胃中的熱度形成對(duì)比。
于是胃血管則會(huì)出現(xiàn)收縮等不良反應(yīng)，使得本身血流量就不多的腸胃變得更少，這便很容易使得正常腸胃出現(xiàn)失調(diào)狀況，從而誘發(fā)胃痙攣、胃痛等不良病狀。同時(shí)，一些飲料中還含有碳酸成分，那么自然會(huì)含有二氧化碳，當(dāng)被人體攝入進(jìn)入腸道之后會(huì)抑制腸道中菌群產(chǎn)生，使其出現(xiàn)不均衡的因素，久而久之便會(huì)影響正常的腸胃機(jī)能。
而且，飲料中還含有色素，進(jìn)入消化道中很容易產(chǎn)生沉積，從而引起消化道不適等不良反應(yīng)，其中腹瀉、腹脹、消化不良都是主要病狀表現(xiàn)。
美容養(yǎng)顏 延緩衰老
黑枸杞中的花青素是目前自然界最有效的抗氧化劑，其抗氧化性是維E的50倍，維C的20倍，經(jīng)常食用黑枸杞能很好的對(duì)抗外界對(duì)細(xì)胞的氧化作用，清除皮膚有害物質(zhì)自由基的堆積和沉淀，保護(hù)膠原蛋白，讓皮膚鮮活有彈性，減少皺紋，延緩衰老。黑枸杞被稱為口服的皮膚化妝品、天然抗衰老神器等。
補(bǔ)血安神 促進(jìn)睡眠
黑枸杞被稱為花青素之王，而花青素能深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化，同時(shí)穿越血腦屏障，保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，從而穩(wěn)定腦組織，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害，經(jīng)常食用黑枸杞能有效的改善睡眠情況，提高睡眠質(zhì)量。
護(hù)眼明目 增強(qiáng)視力
醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成，預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，增進(jìn)視力。法國采用花青素治療眼部疾病很多年，實(shí)驗(yàn)證明花青素可使98%的電腦視力疲憊的得到改善，對(duì)青少年假性近視，中老年眼花、視疲勞、干眼癥等都有良好的保健作用。
抵抗輻射 天然防曬
人體在受輻射后會(huì)產(chǎn)生內(nèi)源自由基，引發(fā)脂質(zhì)過氧化等損傷，黑枸杞中花青素的多羥基結(jié)構(gòu)使其具有較強(qiáng)的清除自由基的功效，從而抑制氧化損傷，提高皮膚的抵抗力、免疫力和抗輻射能力。而且花青素還是天然的陽光遮蓋物，可以有效阻止紫外線對(duì)皮膚的損傷。
加固血管 預(yù)防癌癥
醫(yī)學(xué)研究表明花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，被稱為動(dòng)脈的解毒藥，所以歐洲的醫(yī)生通常會(huì)建議三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。而且黑枸杞中的花青素可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)健康的細(xì)胞不被癌細(xì)胞侵蝕。
黑枸杞中富含原花青素
而原花青素是美容養(yǎng)顏、延緩衰老、
防輻射的口服的化妝品!
黑枸杞含有氨基酸、微量元素、維生素等
一百多種人體必需的營養(yǎng)元素，
其中鈣、鎂、銅、鋅、鐵的含量也高于紅枸杞，
據(jù)檢測它的藥用價(jià)值高于普通枸杞100倍以上，
被譽(yù)為滋補(bǔ)軟黃金。
女人吃黑枸杞，抗氧化抗輻射
自由基學(xué)說是輻射損傷的理論基礎(chǔ)，機(jī)體受輻射后產(chǎn)生內(nèi)源自由基，引發(fā)脂質(zhì)過氧化等損傷。原花青素的多羥基結(jié)構(gòu)使其具有較強(qiáng)的清除自由基，抑制氧化損傷的功效。
女人吃黑枸杞，防曬美白
原花青素有較強(qiáng)的紫外線吸收性，使色素褪色，抑制脂褐素、老年斑的形成。
女人吃黑枸杞，抗皺
原花青素能維護(hù)膠原蛋白的合成。抑制彈性蛋白酶。協(xié)助機(jī)體保護(hù)膠原蛋白和改善皮膚的彈性。改善皮膚的健康循環(huán)，從而避免或減少皺紋的產(chǎn)生。
女人吃黑枸杞，收斂和保濕
原花青素的收斂作用，可使粗大的毛孔收縮。原花青素的分子中含有親水性的酶羥基結(jié)構(gòu)，此結(jié)構(gòu)不僅在空氣中易吸潮，而且能夠與多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、多肽等大分子形成復(fù)合物也祈禱保濕的作用。
女人吃黑枸杞，補(bǔ)血安神
黑枸杞可補(bǔ)血養(yǎng)血，幫助恢復(fù)身體元?dú)?，提高睡眠質(zhì)量，適用于精神疲乏、全身乏力的人群。花青素能穿越血腦屏障，可使腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，還可以保護(hù)機(jī)體血管壁的完整性，使各器官和組織獲得較充足的血液供應(yīng)，提高人體的免疫能力。
女人吃黑枸杞，預(yù)防乳腺癌
黑枸杞中的原花青素有清除自由基的功效，可讓癌細(xì)胞無法擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。像乳腺癌的致病機(jī)制便是如此，因此服用花青素對(duì)于乳腺癌的發(fā)生會(huì)有很好的抑制作用?；ㄇ嗨啬艽┰窖X屏障，可使腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，使大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的侵害。
女人吃黑枸杞，保護(hù)視力
原花青素和維生素C的組合可以使膽固醇分解成為膽汁鹽進(jìn)而排除體外保護(hù)肝臟。原花青素還可以保護(hù)視力，能增強(qiáng)眼底視網(wǎng)膜毛細(xì)血管和四肢末梢毛細(xì)血管的微循環(huán)進(jìn)而緩解夜盲癥，長期泡黑枸杞茶喝，對(duì)假性近視，眼花、眼底出血、視網(wǎng)膜病變、白內(nèi)障、視疲勞、干眼癥都有良好的保健作用。
總之，女人經(jīng)常食用黑枸杞，或者喝黑枸杞泡的水，黑枸杞富含的營養(yǎng)成分可以從源頭阻斷黑色素生成，減少色素沉著。保護(hù)膠原蛋白，改善肌膚彈性與光澤，減少皺紋。讓肌膚白皙亮澤，充滿彈性，延緩衰老。而且黑枸杞中富含的花青素是天然的紫外線遮蔽物，可以有效阻止紫外線對(duì)皮膚的損傷。
黑枸杞生長在環(huán)境極度嚴(yán)酷的區(qū)域，高海拔，溫差大，日照時(shí)間嘗，生長周期長，無污染。正是因?yàn)檫@樣的環(huán)境，造就了它們?cè)谂c大自然惡劣的生態(tài)環(huán)境的抗衡中產(chǎn)生的營養(yǎng)價(jià)值。
人類使用歷史：
據(jù)《周易》記載，周文王數(shù)次發(fā)兵征伐北方獫狁部時(shí)，其部將南仲就食用過黑枸杞，大敗獫狁。黑枸杞和蟲草一樣，都有著同樣漫長的人類使用記載。
黑枸杞的養(yǎng)生療效：
黑枸杞除了多種營養(yǎng)物質(zhì)之外之外，黑枸杞含有的原花青素早就被歐美國家認(rèn)可，花青素的自由基清除能力是維生素E的50倍，也是維生素C的20倍，花青素可被人體100%的吸收，服用20分鐘后，血液中就能檢測到，并在體內(nèi)維持長達(dá)27小時(shí)。黑枸杞被稱為可以口服的化妝品。
黑枸杞含有17種氨基酸、13種微量元素，能有效增強(qiáng)人體的抵抗力，對(duì)人體起到保健作用，經(jīng)常食用黑枸杞能達(dá)到：美容養(yǎng)顏、降三高、補(bǔ)腎護(hù)肝、改善睡眠等功效。
黑枸杞的食用方法：
黑枸杞中的原花青素極易溶于水，泡水喝是最有效的方式而且原花青素最有利于被吸收，可以重復(fù)加水，直到花青素完全釋放，果實(shí)呈半透明的膠狀物，再把果實(shí)吃掉。
蹲廁所時(shí)間太長 竟是因?yàn)樯俪运?/p>
白菜的營養(yǎng)價(jià)值
增強(qiáng)抵抗力
白菜為身體增強(qiáng)抵抗力，既有預(yù)防感冒及消除疲勞的功效。
解渴利尿
白菜干甜味、較淡、熱量也較低，含有β-胡蘿卜素、鐵、鎂，能提升鈣質(zhì)吸收所需的成分，另外白菜中的鉀能將鹽分排出體外有利尿作用。
通利腸胃
過燉煮后的白菜有助于消化，因此最適合腸胃不佳和或病患者食用。
促進(jìn)消化
白菜能促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)、幫助消化，防止大便干燥，保持大便通暢的功效，也能預(yù)防矽肺(由于長期呼吸道吸入硅石粉塵，而引起肺廣泛纖維化的一種疾病，以呼吸短促為主要癥狀)乳腺癌、腸癌等疾病。
白菜的選購竅門
上市時(shí)間
根據(jù)上市時(shí)間，白菜有早熟、中熟、晚熟三種類型，按葉球顏色分有白口、青口和青白口之分。一般來說，9月-10月上市的白菜屬早熟品種，為白口菜，粗纖維較少，口味較淡，宜隨吃隨買;11月份上市的白菜屬晚熟品種為青口菜，初期食用菜質(zhì)較粗，但儲(chǔ)存后，口味會(huì)變好;中熟品種，為青白口菜，質(zhì)量介于早熟品種和晚熟品種之問。
看黑點(diǎn)
挑選時(shí)，可以想辦法看看里面的幾片葉子，看看有無黑點(diǎn)，如果有，不宜購買。
看外表
優(yōu)質(zhì)的大白菜要求菜葉新鮮、嫩綠，菜幫潔白，包裹得較緊密、結(jié)實(shí)，無病蟲害。
黑枸杞生長在環(huán)境極度嚴(yán)酷的區(qū)域，高海拔，溫差大，日照時(shí)間嘗，生長周期長，無污染。正是因?yàn)檫@樣的環(huán)境，造就了它們?cè)谂c大自然惡劣的生態(tài)環(huán)境的抗衡中產(chǎn)生的營養(yǎng)價(jià)值。
人類使用歷史：
據(jù)《周易》記載，周文王數(shù)次發(fā)兵征伐北方獫狁部時(shí)，其部將南仲就食用過黑枸杞，大敗獫狁。黑枸杞和蟲草一樣，都有著同樣漫長的人類使用記載。
黑枸杞的養(yǎng)生療效：
黑枸杞除了多種營養(yǎng)物質(zhì)之外之外，黑枸杞含有的原花青素早就被歐美國家認(rèn)可，花青素的自由基清除能力是維生素E的50倍，也是維生素C的20倍，花青素可被人體100%的吸收，服用20分鐘后，血液中就能檢測到，并在體內(nèi)維持長達(dá)27小時(shí)。黑枸杞被稱為可以口服的化妝品。
黑枸杞含有17種氨基酸、13種微量元素，能有效增強(qiáng)人體的抵抗力，對(duì)人體起到保健作用，經(jīng)常食用黑枸杞能達(dá)到：美容養(yǎng)顏、降三高、補(bǔ)腎護(hù)肝、改善睡眠等功效。
黑枸杞的食用方法：
黑枸杞中的原花青素極易溶于水，泡水喝是最有效的方式而且原花青素最有利于被吸收，可以重復(fù)加水，直到花青素完全釋放，果實(shí)呈半透明的膠狀物，再把果實(shí)吃掉。
對(duì)女性而言，評(píng)判一個(gè)男人的標(biāo)準(zhǔn)不僅僅只是看他的外貌或著裝品味。如果一但發(fā)現(xiàn)他有口臭的話，那么顏值再高，品味再好也沒用。
現(xiàn)在人們對(duì)自己的儀容要求越來越高，在日常生活中，除了整潔的儀表和得體的著裝外，清新的口氣也必不可少。特別是在生活工作中與人交談時(shí)，如果有口臭那尷尬和對(duì)方的心情可想而知。而在飲食上，有6種食物易讓人口臭，快看看你都中招了沒。
1.重口味食物
如臭豆腐、榴蓮、大蒜等，這些食物本來就具有比較強(qiáng)烈的刺激性氣味，吃完以后口氣會(huì)變得特別難聞。如果非要吃的話，那么吃完之后一定要漱口或刷牙。
2.辛辣食物
辛辣食物也往往伴隨著刺激性氣味，吃得多容易才留在口腔內(nèi)，產(chǎn)生難聞的口氣。
3.糖果
包括我們常用來清新口氣的薄荷糖，糖果中的蔗糖是細(xì)菌的美食，如果吃完糖果后不充分及時(shí)清潔口腔，細(xì)菌在分解糖的過程中會(huì)釋放硫化物，因而會(huì)加重口臭。
4.高蛋白食物
如果蛋白質(zhì)攝入過量，在分解成碳水化合物的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生氨，那可不是什么好聞的氣味。而有些人群體內(nèi)無法充分分解高蛋白質(zhì)或一些特定蛋白，就會(huì)產(chǎn)生一種很像腐爛魚肉的氣味。
5.酒
喝完酒以后，人的身上就會(huì)彌漫著一股酒味。而且飲酒過多會(huì)容易導(dǎo)致體內(nèi)缺水，阻止唾液正常分泌，而唾液中的物質(zhì)能分解并沖走“有味細(xì)菌”，故一旦過量飲酒，必然會(huì)加重口臭。
6.蝦蟹等水產(chǎn)品
這些自帶腥味，如果吃得太多又或者吃完以后不漱口刷牙，口氣中肯定就會(huì)有揮之不去的腥味。
口臭雖然只是一種小疾病，但是它會(huì)讓你在女性朋友心中形象受損。刷牙只是能夠暫時(shí)緩解口臭并不能真正的藥到病除。那么怎么去除口臭呢?試試這幾種食物吧。
去口臭的食物
1、芹菜
芹菜含有揮發(fā)性的芳香油，香味誘人，吃些芹菜可有效改善口臭。
2、檸檬
性酸，味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效。在一杯沸水里，加入一些薄荷，同時(shí)加上一些新鮮檸檬汁飲用，可去口臭。
3、茶葉
性苦，味寒，有止渴、清神、消食作用，用濃茶漱口或口嚼茶葉也可除口臭。對(duì)進(jìn)食大蒜、羊肉等食物后口氣難聞，用茶葉1小撮，分次置于口中，慢嚼，待唾液化解茶葉后徐徐咽下，療效頗佳。
4、金橘
性辛，味甘，具有理氣解郁、化痰醒酒的功效。對(duì)口臭伴胸悶食滯很有效，可取新鮮金橘5-6枚，洗凈嚼服。本方具有芳香通竅、順氣健脾的功效。
5、牛奶
吃大蒜后的口氣難聞，喝一杯牛奶，大蒜臭味即可消除。
6、酸奶
酸奶中的 “有益菌種”可以排擠掉引發(fā)口臭的細(xì)菌，并為口腔創(chuàng)造一個(gè)健康的環(huán)境。上火型口臭還是要進(jìn)行毒素清理，排出腸道毒素。
7、蜂蜜
蜂蜜1匙，溫開水1小杯沖服，每日晨起空腹即飲。蜂蜜具有潤腸通腑、化消去腐的功效，對(duì)便秘引起的口臭頗有效。
8、柚子
性酸，味寒，可治納少、口淡，去胃中惡氣，解酒毒，消除飲酒后口中異味，有消食健脾、芳香除臭的功效。取新鮮柚子去皮食肉，細(xì)細(xì)嚼服。
9、山楂
性酸，味微甘平，有散淤消積、清胃、除口酸臭的功效。取山楂30枚，文火煨黃、煮湯，加冰糖少量，每次1小碗。
10、綠茶
綠茶能減少造成蛀牙的變形鏈球菌，同時(shí)可除去難聞口氣。
11、香蕉
具清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿的作用?？诳?、便祕(mì)的陰虛腸燥、血熱氣滯的患者可多吃香蕉;若體質(zhì)屬于脾胃素虛、陽氣不足的人，吃香蕉則會(huì)使虛火更旺，不宜多吃。
12、空心菜
具有健胃整腸、清胃解毒、潤腸通便的作用，且可防止夏天人體受到細(xì)菌、病毒的侵害。而且一年四季都吃得到，是好吃又易買的退火蔬菜。
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