孕婦補充營養(yǎng)早餐蘆筍煎蛋
養(yǎng)生早餐食譜。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。社會發(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。關(guān)于養(yǎng)生保健，我們要掌握哪些知識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“孕婦補充營養(yǎng)早餐蘆筍煎蛋”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
孕婦懷孕很辛苦，一天所需營養(yǎng)全在早餐上，所有早餐吃的什么最重要了，推薦一道蘆筍煎蛋，做法簡單，配上蝦與蘆筍一起食用，不油膩，可以中和一下，補充身體營養(yǎng)物質(zhì)不錯哦。
【孕婦補充營養(yǎng)早餐蘆筍煎蛋】
主料：蘆筍2根、雞蛋1個、大蝦2個、
輔料：油適量、鹽適量、櫻桃蘿卜1個、
步驟：
蘆筍煎蛋的做法步驟1.蘆筍洗凈，切掉老根，用削皮器輕削掉外皮。
蘆筍煎蛋的做法步驟2.鍋里倒入少許油，放入煎熟，表面撒少許鹽讓其入味。
蘆筍煎蛋的做法步驟3.然后再打入一顆雞蛋，表面撒少許鹽。
蘆筍煎蛋的做法步驟4.最后同樣將蝦煎熟至表面變色，表面撒鹽。
蘆筍煎蛋的做法步驟5.最后擺盤，點綴上切片的櫻桃蘿卜。
蘆筍煎蛋的做法步驟6.搭配果汁、水果，就是營養(yǎng)豐富的早餐，如果感覺吃不飽，可再配些主食。
孕婦補充營養(yǎng)早餐蘆筍煎蛋
小貼士
1.削皮器要用可以削薄的那種，薄薄的外皮去掉即可，用鈍刀來削，蘆筍就削沒了。
2.食物在煎制的過程中就加入了少許鹽，所以吃起來都很有味道。鹽不可過重。
蘆筍的食用效果
1.抗癌之王
蘆筍中含有豐富的抗癌元素之王-硒，阻止癌細胞分裂與生長，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌細胞發(fā)生逆轉(zhuǎn)，刺激機體免疫功能，促進抗體的形成，提高對癌的抵抗力；加之所含葉酸、核酸的強化作用，能有效地控制癌細胞的生長。蘆筍對膀胱癌、肺癌、皮膚癌等有特殊療效，并且?guī)缀鯇λ械陌┌Y都有一定的療效。
2.清熱利尿
孕婦補充營養(yǎng)早餐蘆筍煎蛋
對于易上火、患有高血壓的人群來說，蘆筍能清熱利尿，多食好處極多。
3.促進胎兒大腦發(fā)育
對于懷孕的產(chǎn)婦來說，蘆筍葉酸含量較多，經(jīng)常食用蘆筍有助于胎兒大腦發(fā)育。
4.食材良藥
經(jīng)常食用可消除疲勞，降低血壓，改善心血管功能，增進食欲，提高機體代謝能力，提高免疫力，是一種高營養(yǎng)營養(yǎng)保健蔬菜。
yS630.Com相關(guān)推薦
上學(xué)的孩子每天都需要營養(yǎng)，蛋白質(zhì)的補充會讓身體消除疲勞的，那早餐吃什么好，小編推薦一道-----蘆筍蛋燒，雞蛋餅有蘆筍的搭配，再散些番茄醬，酸甜美味，口感超贊。
【兒童營養(yǎng)抗病早餐蘆筍蛋燒】
主料：雞蛋4個、水50g、蘆筍2根 、
輔料：油適量、鹽1g、糖5g、料酒5g、番茄醬適量、
步驟：
蘆筍厚蛋燒做法步驟1.把雞蛋打散。
蘆筍厚蛋燒做法步驟2.加入鹽、糖、料酒、水，攪拌均勻，過濾一次。
蘆筍厚蛋燒做法步驟3.鍋里倒少許油，搖晃至鍋底鋪滿油，倒少許蛋液。
蘆筍厚蛋燒做法步驟4.將蛋液薄薄的鋪滿鍋底，小火加熱至半凝固。
兒童營養(yǎng)抗病早餐蘆筍蛋燒
蘆筍厚蛋燒做法步驟5.用煎鍋自配的鏟子，輕輕將邊沿鏟起，由上至下卷起。
蘆筍厚蛋燒做法步驟6.再繼續(xù)倒一部分蛋液，由下至上將蛋卷卷起來。
蘆筍厚蛋燒做法步驟7.再倒一部分蛋液，由下至上卷起。
蘆筍厚蛋燒做法步驟8.如此反復(fù)，直到蛋液用完，蛋卷形成，盛出。
蘆筍厚蛋燒做法步驟9.鍋里倒少許油，放入蘆筍，再撒一點鹽，煎至表面脆綠。最后將蘆筍擺放在厚蛋燒上面，擠上番茄醬。
蘆筍厚蛋燒#新鮮從這里開始#的做法步驟1010.比普通煎雞蛋好吃多呢。
兒童營養(yǎng)抗病早餐蘆筍蛋燒
小貼士
1. 本來是要放雞蛋里放味淋的，是一種日式調(diào)味汁，沒有就用料酒來代替。
2. 倒蛋液的容器，最好用個尖嘴量杯，這樣每次倒，蛋液不會沿著邊緣流下來。
蘆筍的食用效果
1.抗癌之王
蘆筍中含有豐富的抗癌元素之王-硒，阻止癌細胞分裂與生長，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌細胞發(fā)生逆轉(zhuǎn)，刺激機體免疫功能，促進抗體的形成，提高對癌的抵抗力；加之所含葉酸、核酸的強化作用，能有效地控制癌細胞的生長。蘆筍對膀胱癌、肺癌、皮膚癌等有特殊療效，并且?guī)缀鯇λ械陌┌Y都有一定的療效。
2清熱利尿.
兒童營養(yǎng)抗病早餐蘆筍蛋燒
對于易上火、患有高血壓的人群來說，蘆筍能清熱利尿，多食好處極多。
3.促進胎兒大腦發(fā)育
對于懷孕的產(chǎn)婦來說，蘆筍葉酸含量較多，經(jīng)常食用蘆筍有助于胎兒大腦發(fā)育。
4.食材良藥
經(jīng)常食用可消除疲勞，降低血壓，改善心血管功能，增進食欲，提高機體代謝能力，提高免疫力，是一種高營養(yǎng)營養(yǎng)保健蔬菜。
椰蓉的香味面包，清香美味，顏色好看，烤出來味道就會讓你流口水的，想學(xué)這款面包的做法嗎？接下來就一起來做營養(yǎng)早餐吧。
【補充營養(yǎng)早餐椰蓉面包卷】
主料：高筋面粉200g、酵母粉3g、雞蛋1個、色拉油25g、糖25g、鹽2g、溫水90g 、
輔料：椰蓉50g、黃油20g、雞蛋1個、糖粉20g、
步驟：
椰蓉面包卷的做法步驟1.準備好食材
椰蓉面包卷的做法步驟2.先把液體放入面色機中
椰蓉面包卷的做法步驟3.在放高筋面粉和酵母粉
椰蓉面包卷的做法步驟4.先揉兩個和面程序，然后用剪刀剪成一塊塊，在揉一個程序就可以了
補充營養(yǎng)早餐椰蓉面包卷
椰蓉面包卷的做法步驟5.揉好發(fā)酵到原來的兩倍大，用手指沾上面粉戳洞不回縮即可
椰蓉面包卷的做法步驟6.發(fā)酵好的面團取出分割成8個，搓圓蓋上保鮮膜松馳15分鐘
椰蓉面包卷的做法步驟7.松弛面團時，做椰蓉餡
椰蓉面包卷的做法步驟8.拿個面團搟成正圓形，放入適量的椰蓉餡鋪好
補充營養(yǎng)早餐椰蓉面包卷
椰蓉面包卷的做法步驟9.從上往下卷起收口
椰蓉面包卷的做法步驟10.全部卷好
椰蓉面包卷的做法步驟11.用刀在中間切開，不要全切段
椰蓉面包卷的做法步驟12.然后反卷幾下，一頭的口捏緊
補充營養(yǎng)早餐椰蓉面包卷
椰蓉面包卷的做法步驟13.放入鋪好油紙的烤盤里
椰蓉面包卷的做法步驟14.放入烤箱進行二次發(fā)酵40分鐘（烤箱里放碗熱開水），或者放溫暖處發(fā)酵，發(fā)酵好拿出刷上蛋液
椰蓉面包卷的做法步驟15.放入預(yù)熱好的烤箱下層，上下150度20分鐘
補充營養(yǎng)早餐椰蓉面包卷
高筋面粉的營養(yǎng)價值
高筋面粉的蛋白質(zhì)含量平均為13.5%,通常蛋白質(zhì)含量在11.5%以上。
高筋面粉的食用效果
補充營養(yǎng)早餐椰蓉面包卷
養(yǎng)心、益腎、除熱、止渴 主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
喝到立秋，暑伏天還沒有過，早餐起來還不是很熱，可以給家人做道愛心早餐----心形煎蛋，簡單的做法，營養(yǎng)豐富，充滿濃濃的愛意，味道超美。
【愛心早餐煎蛋】
主料：雞肉腸2根、雞蛋2個、
輔料：油適量、鹽適量、椒鹽粉適量、
步驟：
1.準備好兩個雞蛋、兩根雞肉腸。
2.將雞肉腸切開兩半，一端留1公分左右，不要切斷（注意切勻稱，否則彎曲時不對稱，形狀不完美），準備半根意面。
3.將雞肉腸彎曲成心形，插入意面定型。
4.熱鍋、倒油，放入雞肉腸，打入雞蛋。
秋季兒童愛心早餐煎蛋
5.加適量鹽、味椒鹽。
6.撒少量水，中小火燜3分鐘左右。
7.喜歡吃幾成熟的，自己可調(diào)節(jié)時間。
8.可在上面淋上醬汁調(diào)味！美味的愛心煎蛋就做好啦~
秋季兒童愛心早餐煎蛋
小貼士
1、切雞肉腸時要注意一端留1公分左右，不要切斷，注意切勻稱，否則彎曲時不對稱，形狀不完美。
2、用小半根意大面定型即可。
3、根據(jù)自己喜好調(diào)節(jié)烹飪時間。
雞蛋的食用效果
1.健腦益智
雞蛋對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，其中含的膽堿可改善各個年齡組的記憶力。
2.保護肝臟
雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。
3.防治動脈硬化
秋季兒童愛心早餐煎蛋
美國營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料驚人效果，他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每天給患心血管病人吃4~6湯匙。3個月后，患者的血清膽固醇顯著下降，獲得滿意效果。
4.預(yù)防癌癥
根據(jù)對全世界人類癌癥死亡率進行的分析，人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。
總結(jié)：心形的造型煎雞，火腿可以用甜洋蔥代替，味道也是不錯的，吃起來甜甜的，甜到心里。
牡蠣又叫為生蠔，味道鮮美，可以做來早餐吃，小朋友正在長身體，吃它可以促進骨骼成長，今天這道牡蠣煎蛋，做法簡單，鮮香營養(yǎng)，適合老少人群。
【兒童補鈣早餐牡蠣煎蛋】
主料：去殼的牡蠣300g、雞蛋4個、韭菜30g、泡發(fā)木耳30g、
輔料：油適量、鹽3g、淀粉10g、料酒10g、
步驟：
牡蠣煎蛋做法步驟1.新鮮牡蠣去殼，放入面粉水里輕輕抓洗。沖洗干凈。再放入鹽水中輕輕抓洗一遍，沖洗干凈。
牡蠣煎蛋做法步驟2.牡蠣放入大碗中，韭菜洗凈切末放入碗中，木耳放入碗中
牡蠣煎蛋做法步驟3.大碗中打入雞蛋，加鹽
牡蠣煎蛋做法步驟4.放入淀粉，攪拌均勻
兒童補鈣早餐牡蠣煎蛋
牡蠣煎蛋做法步驟5.熱鍋涼油，放入非轉(zhuǎn)基因金龍魚黃金比例調(diào)和油
牡蠣煎蛋做法步驟6.將牡蠣蛋液倒入鍋中，攤平，煎制
牡蠣煎蛋做法步驟7.雞蛋和牡蠣凝固，蛋也不要太老。此時，如果怕上火，鍋中放少許的水，略焗一下，也很好，蛋不會焦糊。水蒸發(fā)殆盡時，盛出裝盤。
兒童補鈣早餐牡蠣煎蛋
牡蠣的食用效果
1.寧心安神
崔禹錫在《食經(jīng)》中說牡蠣肉治夜不眠，治意不定.經(jīng)常食用可以減少陰虛陽亢所致的煩躁不安、心悸失眠、頭暈?zāi)垦＜岸Q等癥狀。牡蠣中所含的多種維生素與礦物質(zhì)特別是硒可以調(diào)節(jié)神經(jīng)、穩(wěn)定情緒。
2.益智健腦
所含的?；撬?、DHA、EpA是智力發(fā)育所需的重要營養(yǎng)素。糖元是人體內(nèi)能量的儲備形式，能提高人的體力和腦力的活動效率。另外藥理學(xué)試驗研究表明，運用牡蠣殼增加體內(nèi)的含鋅量，可提高機體的鋅鎘比值，有利于改善和防治高血壓，起到護腦、健腦作用。
兒童補鈣早餐牡蠣煎蛋
3.益胃生津
李時珍在《本草綱目》中也說牡蠣肉治虛損，解酒后煩熱，滑皮膚，牡蠣殼化痰軟堅，清熱除濕，止心脾氣痛，痢下赤白濁，消疝積塊。它性微寒，同時兼具制酸作用，所以對胃酸過多、或患有胃潰瘍的人更有益處。
4.強筋健骨
牡蠣中鈣含量接近牛奶，鐵含量為牛奶的21倍，食后有助于骨骼、牙齒生長。
5.細膚美顏
牡蠣中鈣使皮膚滑潤、銅使膚色好看，看起來特別有血色；鉀可治療皮膚干燥及粉刺；維生素也可以使皮膚光潤，同時可以調(diào)節(jié)油脂的分泌。
6.延年益壽
牡蠣富含核酸，核酸在蛋白質(zhì)合成中起重要作用，因而能延緩皮膚老化，減少皺紋的形成。隨著年齡的增長，人體合成核酸的能力逐漸降低，只能從食物中攝取，人們?nèi)粘Ｋ嫷呐Ｄ淘谶@方面明顯不及海底牛奶.
減肥不能不吃早餐，吃的營養(yǎng)才能滿足一天的營養(yǎng)，讓身體能量充沛運動起來吧，今天為減肥女性推薦一道鳥巢煎蛋，小土豆配上雞蛋，焦黃脆嫩，味道美噠噠的。
【夏季瘦身早餐鳥巢煎蛋】
主料：小土豆3個、雞蛋2個、
輔料：油適量、鹽適量、意大利香草碎適量、
步驟：
1.準備食材
2.土豆去皮備用。
3.將土豆用擦板擦成細絲，（不必清洗）
4.將一個蛋白放入土豆絲中
夏季瘦身早餐鳥巢煎蛋
5.放入一點點鹽（千萬不要多放，我放了不到1克）
6.充分拌勻。
7.平底鍋中放一點點油（盡量選不粘鍋或底部略厚的鑄鐵鍋），一直保持小火狀態(tài)
8.將一半的土豆絲放在平底鍋中，中間注意留個略淺的洞，蛋黃大小即可。
夏季瘦身早餐鳥巢煎蛋
9.將蛋黃放在土豆絲中間。
10.蓋上鍋蓋，小火狀態(tài)慢慢煎燜。
11.至底部可以看到起黃殼，這時蛋黃的狀態(tài)還是軟軟的，撒上少許香草碎
12.再蓋上蓋子小火煎悶一會，看到土豆絲的變透明狀態(tài)，蛋黃也凝固，這時開中火將底殼煎焦脆即可出鍋。
夏季瘦身早餐鳥巢煎蛋
小貼士
1鹽一定不要多放，否則會很咸。不放都可，可配番茄醬食用。
2保持最小火狀態(tài)，才能將土豆和蛋煎熟且底殼焦黃脆嫩。
3再說一遍，土豆絲不必清洗掉淀粉，不必焯熟，只要小火蓋蓋煎，很好熟！
4這道菜，不必顯示自已的刀工有多好，借助擦子，分分鐘鐘搞定土豆絲！
小土豆的食用效果
1.留住歲月的腳步
夏季瘦身早餐鳥巢煎蛋
土豆是抗衰老的食物，經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老的慢。
2.瘦身
土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，常吃身段會變得苗條起來。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用。
3.美容
土豆有很好的呵護肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。
4.吃出好性格
食物可以影響人的情緒，是因為它里面含有的礦物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體，改善精神狀態(tài)。
5.消除水腫
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營養(yǎng)豐富，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。土豆有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。
究竟什么樣的營養(yǎng)早餐才能滿足準媽媽們的需求呢?對準媽媽來說，孕期有很多禁忌，在飲食上必須非常小心。那么孕婦營養(yǎng)早餐怎么搭配最合理呢?下面跟著小編看看吧。
早餐禁忌
1.忌喝大量冰涼的飲料：溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，導(dǎo)致突發(fā)性攣縮。
2.忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
3.忌空腹吃菠蘿：菠蘿里含有強酵素，空腹吃會傷胃，其營養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。
孕婦早餐的菜譜
知道了清晨飲食的禁忌，就該立刻行動起來，尋找一款適合自己的養(yǎng)胃方案，這里推薦幾款，供大家選擇：
(一)清晨養(yǎng)胃湯
材料：紅棗50克，帶蠶蛹的蠶繭20個，適量白糖。
做法：
1.將洗凈的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水。
2.煮沸后改用小火慢煎15分鐘。
3.濾汁入大碗，加入白糖調(diào)味即成。
功效：湯甜味美，養(yǎng)胃健脾，潤肺生津。
(二)桑椹三明治
材料：切片面包若干(無味或咸味)、桑椹罐頭1瓶。
做法：
1.將桑椹罐頭打開，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。
2.再舀幾勺桑椹汁，均勻地澆在面包片上，將面包片對折即可。
功效：不僅養(yǎng)胃，還具有明目、清肝及健腦的作用。
(三)早晚養(yǎng)胃粥
材料：粳米50克、大棗10個、蓮子20克。
做法：
1.蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。
2.三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。
3.根據(jù)個人口味調(diào)味后早晚食用。
功效：養(yǎng)胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。
谷類食物是各種米、面等食品的總稱，歷來是人們餐桌上必不可少的食物。但由于近些年來人民生活水平提高，生活節(jié)奏加快以及營養(yǎng)知識欠缺，很多家庭的早餐只喝一杯牛奶、吃一個雞蛋，早餐中不再有谷類食物，這種食譜是不利于健康的。
谷類的主要成分是淀粉，營養(yǎng)成分是碳水化合物即糖類，糖類是最經(jīng)濟、產(chǎn)熱最快的熱能來源，它在體內(nèi)分解決、耗氧少，最易消化吸收，為人體各種生理活動提供60%-70%的能量，大腦組織耗熱的主要來源是糖。此外，碳水化合物能增加蛋白質(zhì)在體內(nèi)的合成;幫助脂肪在體內(nèi)氧供熱;糖在肝臟中轉(zhuǎn)化為糖元，能增強肝細胞的再生，促進肝臟的代謝和解毒作用，有利于保護肝臟。如果食物中缺乏谷類，糖類供給缺乏，容易導(dǎo)致疲勞、頭暈、體重減輕。同時，如果僅進食牛奶、雞蛋這種高脂肪高蛋白質(zhì)食物，會加重孕婦肝、腎的負擔(dān)。
疲勞的春季，總是沒有精神，不如喝些蜂蜜或者做點面包，今天推薦這道果醬面包卷，加入天然的蜂蜜，香甜美味，讓你充滿能量，養(yǎng)胃也是不錯的選擇。
【補充體力營養(yǎng)早餐果醬面包卷】
主料：高筋面粉200g 、
輔料：果醬適量、雞蛋液20g、蜂蜜30g、鹽2g、酵母3g、牛奶110g、黃油20g、
步驟：
果醬面包卷的做法步驟1.把所有的原料（除黃油和果醬外）揉成面團，揉出厚膜以后加入黃油，繼續(xù)揉面至能拉薄膜的狀態(tài)，進行基礎(chǔ)發(fā)酵
果醬面包卷的做法步驟2.發(fā)酵至2.5倍大
果醬面包卷的做法步驟3將面團取出排氣
果醬面包卷的做法步驟4.均分成六份，揉圓松馳15分鐘
補充體力營養(yǎng)早餐果醬面包卷
果醬面包卷的做法步驟5.取一份面團搟成橢圓形
果醬面包卷的做法步驟6.翻面整理一下，將底邊壓薄
果醬面包卷的做法步驟7.抹上果醬
果醬面包卷的做法步驟8.自上而下卷成橄欖形
補充體力營養(yǎng)早餐果醬面包卷
果醬面包卷的做法步驟9.排入烤盤，發(fā)酵至2倍大
果醬面包卷的做法步驟10.在面包表面刷一層蛋液
果醬面包卷的做法步驟11.烤箱預(yù)熱180度，中下層上下火烤20分鐘
果醬面包卷的做法步驟12.出爐
補充體力營養(yǎng)早餐果醬面包卷
蜂蜜的食用效果
1.保護肝臟
蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
2.增強抵抗力
食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力。
3.殺菌
補充體力營養(yǎng)早餐果醬面包卷
蜂蜜還有殺菌的作用，經(jīng)常食用蜜糖，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內(nèi)起到殺菌消毒的作用，蜂蜜能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時，細菌無法生長。
4.促進睡眠
失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖（加入1杯溫開水內(nèi)），可以幫助盡快進入夢鄉(xiāng)。
5.促進胃腸蠕動
蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。
6.心血管患者的佳品
蜂蜜能改善血液的成分，促進心腦和血管功能，因此經(jīng)常服用于心血管病人很有好處。
孕婦營養(yǎng)早餐怎么搭配?孕婦早餐吃什么有營養(yǎng)?這兩個是很多準媽媽特別關(guān)心的問題，營養(yǎng)早餐搭配的好壞直接關(guān)系到孕期所需的營養(yǎng)。下面小編給準媽媽們介紹幾種營養(yǎng)早餐的搭配方法。
一、全麥制品，包括麥片粥、全麥餅干、全麥面包等。準媽媽要選擇天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在里面的麥片，同時可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麥面包可以保證每天20～35克纖維的攝入量。同時，全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅。
二、奶、豆制品。孕婦每天應(yīng)該攝取大約1000毫克的鈣，酸奶也富含鈣，還有蛋白質(zhì)，有助于胃腸道健康。
三、水果。水果種類很多，柑橘富含維生素C、葉酸和大量的纖維，可以幫助孕婦保持體力，防止因缺水造成的疲勞。
四、瘦肉。因為瘦肉富含鐵，并且易于被人體吸收。鐵在人體血液轉(zhuǎn)運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用，懷孕時孕婦血液總量會增加，以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養(yǎng)，因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加。
五、蔬菜。顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍是很好的鈣來源;花椰菜富含鈣和葉酸，有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑，還有助于其他綠色蔬菜中鐵的吸收。
不管是吃什么，人體都是遵循著新陳代謝的過程。生理學(xué)和中國傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)都告訴我們，早晨的太陽是最好的，人體也是如此。早晨是我們?nèi)梭w新陳代謝最旺盛的時候，也是獲取營養(yǎng)素最豐富的時候，不管每天吃什么，最好的時機，就在早晨。據(jù)營養(yǎng)學(xué)家統(tǒng)計，早晨的第一餐是人體營養(yǎng)素攝取的50%，如果早餐吃不好或不吃，營養(yǎng)素的50%也就不見了。
