預(yù)防高血壓食譜蒜泥茄子
高血壓冬季養(yǎng)生。
“你有一萬(wàn)種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒(méi)有健康，只能是空談。”養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說(shuō)，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。就養(yǎng)生保健話題，您是如何看待的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“預(yù)防高血壓食譜蒜泥茄子”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
茄子是老人在一年四季要常吃的，可以防止備注堵塞，預(yù)防高血壓等功效，在春季不如做道蒜泥茄子，蒜泥與茄子一起互補(bǔ)，讓你食欲大開(kāi)，是抖菜啊最好吃的喲。
【預(yù)防高血壓食譜蒜泥茄子】
主料：長(zhǎng)茄子1個(gè)、
輔料：鹽2g、大蒜1頭、生抽15g、蘋(píng)果醋10g、麻醬20g、香油適量、雞精適量、
步驟：
蒜泥茄子的做法步驟1.長(zhǎng)茄子洗凈，切兩瓣。
蒜泥茄子的做法步驟2.兩邊放上筷子，斜切花刀
蒜泥茄子的做法步驟3.然后再反方向切花刀
蒜泥茄子的做法步驟4.切成菱形的蓑衣花。
預(yù)防高血壓食譜蒜泥茄子
蒜泥茄子的做法步驟5.放入盤(pán)中，上蒸鍋蒸熟，取出晾涼待用。
蒜泥茄子的做法步驟6.大蒜剝皮，搗成蒜泥。
蒜泥茄子的做法步驟7.麻醬放入碗中，加蒜泥、鹽、生抽、蘋(píng)果醋、香油、雞精調(diào)成汁。
蒜泥茄子的做法步驟8.將調(diào)味汁倒在茄子上即可。
預(yù)防高血壓食譜蒜泥茄子
小貼士
廚房小語(yǔ)：料汁可依據(jù)自己的喜好搭配。
茄子的食用效果
1.治胃癌
預(yù)防高血壓食譜蒜泥茄子
國(guó)外研究結(jié)果表明它的抗癌性能是其他有同樣作用的蔬菜的好幾倍，是抗癌強(qiáng)手。能抑制消化道腫瘤細(xì)胞的增值針對(duì)胃癌、盲腸癌有較好的抑制作用。
2.抗衰老
茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對(duì)延緩人體衰老具有積極的意義。
3.降低膽固醇保護(hù)心血管
經(jīng)常吃茄子有預(yù)防高血壓、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、紫斑癥、壞血病及促進(jìn)傷口愈合等作用。
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燒餅是大家平時(shí)早餐的食物，在外面各式各樣的燒餅，在天津老家吃過(guò)老媽做了一次肉燒餅，想著它就流口水了，今天也嘗試了一次，做了芝麻鮮肉燒餅，發(fā)面，準(zhǔn)備餡料，再上烤箱烤上一定時(shí)間，又香脆的鮮肉燒餅就做出來(lái)了，香氣誘人，全家人愛(ài)吃哦。
【預(yù)防高血壓食譜芝麻鮮肉燒餅】
主料：面粉500g、豬肉400g、酵母4g、老面50g、
輔料：蔥4根、姜粉4g、五香粉3g、花椒粉3g、老抽10ml、生抽10ml、白糖3g、雞精少許、香油適量、堿水適量、蜂蜜水適量、
步驟：
1.面粉，老面，酵母放入盆中。
2.加入適量的溫水和成面團(tuán)蓋上濕布發(fā)發(fā)酵備用。
3.豬肉洗凈小蔥洗凈。
4.豬肉小蔥一起剁成肉餡，放入大碗中加入姜粉，五香粉，花椒粉。
預(yù)防高血壓食譜芝麻鮮肉燒餅
5.再加入料酒，老抽，生抽，糖，鹽，雞精，香油。
6.全部攪拌均勻成為肉餡備用。
7.發(fā)酵好的面團(tuán)取出。
8.用手沾上一些堿水揣揉面團(tuán)。
預(yù)防高血壓食譜芝麻鮮肉燒餅
9.把面團(tuán)揉至光滑再次靜置15分鐘。
10.然后把面團(tuán)分成80克左右的小面團(tuán)揉均勻滾圓靜置10分鐘。
11.這是可以準(zhǔn)備好蜂蜜水和白芝麻。
12.小面團(tuán)搟圓皮包入肉餡。
預(yù)防高血壓食譜芝麻鮮肉燒餅
13.封口捏緊。
14.封口朝下按扁搟至成為燒餅生坯。
15.燒餅表面刷蜂蜜水。
16.然后沾滿芝麻，放入烤盤(pán)。
預(yù)防高血壓食譜芝麻鮮肉燒餅
17.做好的燒餅生坯依次擺放烤盤(pán)。
18.烤箱預(yù)熱210度，放入烤盤(pán)烤制。
19.烤制20分鐘后取出即可。
預(yù)防高血壓食譜芝麻鮮肉燒餅
小貼士
面團(tuán)加入一些老面發(fā)面，發(fā)好的面口感更香，因?yàn)榧尤肓死厦?，所以發(fā)酵好的面團(tuán)要揣揉一些堿水，改善面團(tuán)的酸度，讓面團(tuán)的口感更好。
燒餅的肉餡口感讓稍微重一些，所以我加了五香粉和花椒粉，鹽也要多加一些，這樣烤好的燒餅肉餡問(wèn)道重?zé)灥目诟胁艜?huì)更香
芝麻的食用效果
1.芝麻能防止皮膚炎癥
預(yù)防高血壓食譜芝麻鮮肉燒餅
芝麻能防止過(guò)氧化脂質(zhì)對(duì)皮膚的危害，抵消或中和細(xì)胞內(nèi)有害物質(zhì)游離基的積聚，可使皮膚白皙潤(rùn)澤，并能防止各種皮膚炎癥 .
2.養(yǎng)血護(hù)膚
芝麻還具有養(yǎng)血的功效，可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細(xì)膩光滑、紅潤(rùn)光澤。
3.滋補(bǔ)養(yǎng)生
黑芝麻是滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑，能夠補(bǔ)班、養(yǎng)發(fā)、生津、通乳、潤(rùn)腸，適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、頭暈耳鳴等癥。
4.通便
因芝麻含脂肪甚多，故能潤(rùn)腸通便，對(duì)腸液減少引起的便秘，單獨(dú)應(yīng)用即有效驗(yàn)。
5.促進(jìn)骨骼發(fā)育
芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高，僅次于蝦皮，經(jīng)常食用對(duì)骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。
6.延年益壽
可強(qiáng)壯身體、益壽延年、滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)養(yǎng)脾肺。
7.預(yù)防高血壓
日本人每天都吃芝麻，漸漸地形成了一些自己的妙招，有幾種吃法可謂是獨(dú)創(chuàng)。芝麻中人體必需脂肪酸含量很高，日本人喜歡把黑芝麻和胡蘿卜放在一起制成黑芝麻胡蘿卜醬。這樣，胡蘿卜中的胡蘿卜素就很容易被人體吸收了，每天吃上三勺，預(yù)防高血壓的效果很好。
高血壓疾病給老人帶來(lái)不便，在換季時(shí)，嚴(yán)防控制血壓，在飲食上吃些什么好，酸辣土豆絲，簡(jiǎn)單的一道普通菜，低調(diào)的功效，贏得人們喜愛(ài)的一道養(yǎng)生菜。
【預(yù)防高血壓食譜酸辣土豆絲】
主料：黃土豆1個(gè)、紫土豆1個(gè)、香菜1根 、
輔料：油適量、鹽2g、生抽10g、醋10g、花椒3g、干辣椒4個(gè)、雞精適量、 香油適量、
步驟：
酸辣土豆絲的做法步驟1.黃土豆、紫土豆去皮，切絲。
酸辣土豆絲的做法步驟2.干辣椒切段
酸辣土豆絲的做法步驟3.鍋中加水，水開(kāi)后下黃土豆絲焯水，撈出。
酸辣土豆絲的做法步驟4.鍋中加水，水開(kāi)后下紫土豆絲焯水，撈出。
預(yù)防高血壓食譜酸辣土豆絲
酸辣土豆絲的做法步驟5.焯熟的土豆絲放入大碗中，香菜洗凈，切段放入碗中。
酸辣土豆絲的做法步驟6.鹽、生抽、醋、香油、雞精放入碗中，調(diào)成料汁，倒入土豆絲中。
酸辣土豆絲的做法步驟7.鍋中入油加熱，放入干辣椒、花椒，待聞到花椒香味時(shí)，關(guān)火。
酸辣土豆絲的做法步驟8.將炸好的椒油淋入土豆絲中，拌勻即可。
預(yù)防高血壓食譜酸辣土豆絲
小貼士
沒(méi)有紫土豆，可全部都用黃土豆。料汁可依據(jù)自己的口味調(diào)制。
土豆的食用效果
1.留住歲月的腳步
預(yù)防高血壓食譜酸辣土豆絲
土豆是抗衰老的食物，經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老的慢。
2.瘦身
土豆對(duì)人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，常吃身段會(huì)變得苗條起來(lái)。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用。
3.美容
土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。
4.吃出好性格
食物可以影響人的情緒，是因?yàn)樗锩婧械牡V物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素能作用于人體，改善精神狀態(tài)。
5.消除水腫
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營(yíng)養(yǎng)豐富，在歐美國(guó)家特別是北美，土豆早就成為第二主食。土豆有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。
高血壓是常見(jiàn)的慢性病，并且血壓高如果不好控制危害是比較大的，每天保持健康的飲食，多鍛煉身體非常重要，那么如何預(yù)防高血壓。
1.高血壓的標(biāo)準(zhǔn)
建議高血壓患者定期進(jìn)行家庭血壓測(cè)量，以了解他們的血壓水平。應(yīng)該注意了解測(cè)量血壓的正確方法，并觀察變化。如果有不適，請(qǐng)及時(shí)咨詢醫(yī)生，未經(jīng)許可不要更換或停用該藥物。
對(duì)于一般高血壓患者，血壓可以達(dá)到140 / 90mmHg以下;老年人高于65歲的高血壓患者應(yīng)該降至150 / 90mmHg以下，如果可以耐受的話則降低;如果合并了糖尿病或慢性腎病可以適當(dāng)再降低一些。
2.愉快的心情
快樂(lè)樂(lè)觀的情緒對(duì)我們的身體有很好的促進(jìn)作用，反之則會(huì)有很大的危害。俗話說(shuō)，“笑一笑，老變少”。實(shí)踐證明，樂(lè)觀的人活得更久。你應(yīng)該始終保持愉快的心情，培養(yǎng)樂(lè)觀，開(kāi)朗，幽默的個(gè)性。相反，如果你一直都很緊張或難過(guò)，那么你會(huì)犯一些微不足道的事情，這會(huì)導(dǎo)致心跳加快，血壓升高，血液粘稠度增加。使原有血壓持續(xù)升高，誘發(fā)高血壓危象，腦血管破裂等嚴(yán)重并發(fā)癥。
3.堅(jiān)持鍛煉
人們應(yīng)該從小就養(yǎng)成良好的體育鍛煉習(xí)慣。當(dāng)他們年老時(shí)，身體還是比較好的。每日體育鍛煉不僅可以增加能量消耗，調(diào)節(jié)人體能量平衡，預(yù)防肥胖，還可以促進(jìn)心血管功能，增加心肌收縮力，降低血管張力，使冠狀動(dòng)脈擴(kuò)張，降低高血壓，還可使血甘油三酯和血液粘度下降，這對(duì)預(yù)防冠心病和高血壓是非常有益的。
高血壓是一種比較常見(jiàn)的疾病，也是一種會(huì)給患者帶來(lái)比較大的風(fēng)險(xiǎn)的疾病，問(wèn)題嚴(yán)重的話，甚至?xí){到患者的生命安全。導(dǎo)致高血壓病發(fā)的原因有很多，肥胖就是其中之一。所以，對(duì)于高血壓患者而言，是需要通過(guò)一定的方式來(lái)減肥的。那么，高血壓患者該如何有效減肥呢?
一、高血壓能減肥
肥胖程度與高血壓升高呈平行關(guān)系。肥胖者多血脂高，導(dǎo)致血液粘稠度高，血管彈性不良。減肥和控制血壓是相輔相成的，要想控制血壓的增高，那么首先得控制體重的增加。
肥胖與血壓增高的關(guān)系比較明確，通過(guò)鈉攝入增加，血容量增多，血管反應(yīng)性增高，以及高胰島素血癥所引起的腎小管重吸收鈉和交感神經(jīng)活性增加而使血壓升高。
肥胖型高血壓患者減輕體重時(shí)主要是降低每日熱量的攝入，輔以適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，同時(shí)限制鈉的攝入，可使降壓效果更為明顯。對(duì)于肥胖型高血壓者來(lái)說(shuō)，減輕體重是自然療法中降壓效果最明顯的方法。
二、高血壓如何減肥
高血壓減肥的方法主要是控制飲食和增加體力活動(dòng)。要充分認(rèn)識(shí)肥胖的危害性，循序漸進(jìn)，控制飲食，切忌急于求成。否則營(yíng)養(yǎng)不良，頭昏眼花，四肢無(wú)力，致使體力活動(dòng)減少，反而增加體重。
超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重30%的輕度肥胖者，不必過(guò)分嚴(yán)格限制，重點(diǎn)在避免額外食物的攝入，如點(diǎn)心、糖果及含糖飲料等，同時(shí)增加體力活動(dòng)，保持每月減輕體重500-1000克，直到恢復(fù)正常標(biāo)準(zhǔn)體重。超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重30%-50%的中度肥胖者，應(yīng)嚴(yán)格限制飲食，盡量采用低熱量食物，還要大大減少食量。
高血壓減肥可以從每日減少主食100 -150克開(kāi)始，食量大者可以從每日減150-200克開(kāi)始，以后再根據(jù)體重和其他反應(yīng)進(jìn)行調(diào)整。節(jié)食糖果、肥肉以及油脂多的干果等，多吃蔬菜和水果等低熱量食物，既可減輕饑餓感，又能供給充足的礦物質(zhì)和維生素。減少主食量時(shí)，適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，以增加熱量消耗，提高減重效果.控制飲食要長(zhǎng)期堅(jiān)持，否則體重會(huì)很快恢復(fù)到原有水平，甚至更加肥胖。
三、高血壓減肥飲食注意事項(xiàng)
1.飲食對(duì)于高血壓的重要性：民以食為天，合理的膳食可以使你不胖也不瘦，膽固醇不高也不低。
2.限制脂肪的攝入。
3.多吃含鉀，鈣豐富而含鈉低的食品。
4.限制鹽的攝入量。
5.適量攝入蛋白質(zhì)。
現(xiàn)在人們的生活條件越來(lái)越好了，高血壓變成了一件十分常見(jiàn)的事情，而高血壓的危害我們不可忽視，那么高血壓的癥狀有哪些呢?生活當(dāng)中我們應(yīng)該如何預(yù)防高血壓呢?下面大家就跟著我一起來(lái)看一看吧!
一、減少鈉鹽攝入
每人每天要控制鹽的攝入，不能超過(guò)6g，另外還要注意不要吃含鹽量比較高的食物，這樣可以在一定程度上預(yù)防高血壓。
可獲得的收縮壓下降效果：2~8mmHg。
二、減輕體重
參考標(biāo)準(zhǔn)：BMI24Kg/m2，腰圍：男性90cm，女性85cm。
BMI計(jì)算公式：體重(Kg)÷(身高×身高(m))。
可獲得的收縮壓下降效果：5~20mmHg/減重10Kg
三、規(guī)律運(yùn)動(dòng)
堅(jiān)持規(guī)律的運(yùn)動(dòng)，每天運(yùn)動(dòng)30分鐘，這不僅有助于我們的身體健康，而且還能在一定程度上預(yù)防高血壓的發(fā)生。
可獲得的收縮壓下降效果：4~9mmHg。
四、戒煙
想要預(yù)防高血壓，還要注意的是科學(xué)戒煙，避免被動(dòng)吸煙，遠(yuǎn)離二手煙。
五、限制飲酒
每日飲酒量限制：白酒50ml(大概是1兩的量)，葡萄酒100ml，啤酒250ml。以上這些量女性需要最好減半。
六、心理平衡
減輕精神壓力，保持心情愉悅。聽(tīng)聽(tīng)輕音樂(lè)，有時(shí)間可以去旅游踏青。
高血壓的癥狀有哪些
眩暈
一般女性患者出現(xiàn)的較多，患者會(huì)感覺(jué)頭腦發(fā)暈，周圍物體好像在旋轉(zhuǎn)，人有要跌倒的感覺(jué)，整天昏昏沉沉的，身體會(huì)感到很乏力。
頭疼
患者疼痛的部位多在后腦，并伴有惡心、嘔吐等癥狀，若經(jīng)常感到頭疼，而且很劇烈，同時(shí)伴有惡心嘔吐，就要警惕是否是高血壓的信號(hào)，應(yīng)盡早就醫(yī)治療。
常言道：“春困秋乏”，入秋以來(lái)很多人的確產(chǎn)生了精神狀態(tài)不佳，常常感到周身困乏不堪的情況，他們自然會(huì)把這種表現(xiàn)歸結(jié)為季節(jié)變化，其實(shí)背后的原因往往并非如此，這可能是高血脂在作祟。
在中老年人群中，高血脂是一種極為常見(jiàn)的疾病，它是由于血液中的膽固醇、甘油三酯含量增加到所導(dǎo)致的。而當(dāng)高血脂出現(xiàn)時(shí)血液變得粘稠，流速減慢，血管壁上也會(huì)堆積上一層油脂，導(dǎo)致血管變窄從而使得大腦供血不足，讓人產(chǎn)生疲倦、困乏的感受。除此之外，高血脂還有哪些癥狀表現(xiàn)呢?
抽筋
當(dāng)體內(nèi)血脂過(guò)高時(shí)，膽固醇會(huì)大量積聚在腿部肌肉中，這極易造成小腿抽筋，并伴隨著伴隨著痛感。
瞼黃疣
瞼黃疣的出現(xiàn)是高血脂的一個(gè)典型表現(xiàn)，它是出現(xiàn)在眼瞼上的小皮疹，呈黃色米粒狀，這是由于血脂濃度增高，引起脂質(zhì)異位沉積造成的病癥。
視力下降
如果一段時(shí)間內(nèi)，出現(xiàn)看東西模糊，或暫時(shí)性失眠的情況，這可能是血脂增高，血液供給不暢，導(dǎo)致視網(wǎng)膜或視覺(jué)神經(jīng)暫時(shí)性缺氧缺血造成的。
食欲不振
高血脂人群同樣是脂肪肝的高發(fā)區(qū)，而肝臟分泌的膽汁直接參與食物的消化，當(dāng)肝臟出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，人的消化功能將出現(xiàn)衰退，常常感到食欲不振。這極有可能是高血造成了肝功能衰退，從而使得消化系統(tǒng)出現(xiàn)障礙。
這些表現(xiàn)都是高血脂出現(xiàn)的信號(hào)，在日常生活中要注意對(duì)高血脂進(jìn)行積極預(yù)防，下面就為大家推薦一些預(yù)防高血脂的有效方式。
飲食
資料顯示，肥胖人群是高血脂的高發(fā)人群，因?yàn)樗麄凅w內(nèi)積蓄的固醇和油脂嚴(yán)重超標(biāo)。因此，我們?cè)谌粘５娘嬍持斜苊飧哂椭澄锏倪^(guò)量攝入，保持健康的飲食習(xí)慣，多吃蔬菜水果，它們富含的維生素C可以有效降低體內(nèi)的固醇含量;豆制品也要多吃，它們含有的不飽和的酸，可以起到同樣的效果。
運(yùn)動(dòng)
運(yùn)動(dòng)對(duì)于高血脂的預(yù)防一樣意義重大，它不但能夠起到控制體重，減少體內(nèi)脂肪堆積的作用，還能降低血漿三酰甘油和膽固醇的含量，保證血液健康。但要注意運(yùn)動(dòng)的方式和強(qiáng)度，盡量進(jìn)行適量的溫和的有氧運(yùn)動(dòng)。
戒煙少酒
煙草和酒精對(duì)血液、血管健康都是一種隱患。研究發(fā)現(xiàn)，吸煙時(shí)血液中的固醇含量會(huì)明顯增加，而煙草和酒精對(duì)血管造成的刺激一樣不容忽視，它們是導(dǎo)致“三高”出現(xiàn)重要因素。
做到上述這三點(diǎn)，相信你一定能有效地預(yù)防高血脂的威脅。
耳鳴
患者會(huì)在沒(méi)有任何外界刺激的條件下，聽(tīng)到異常聲音的感覺(jué)，持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，這是由于患者聽(tīng)覺(jué)機(jī)能紊亂所致。
失眠
很多高血壓患者都因大腦皮質(zhì)功能紊亂，自主神經(jīng)功能失調(diào)，導(dǎo)致入睡困難、早醒、睡眠不踏實(shí)、易做噩夢(mèng)、易驚醒。
高血壓的危害有哪些
1.對(duì)血管的損傷
高血壓病引起的血管病理改變初期主要是全身細(xì)小動(dòng)脈痙攣的功能改變，逐漸發(fā)展下去導(dǎo)致小動(dòng)脈血管內(nèi)膜下玻璃樣變、小動(dòng)脈血管管腔變狹窄，最后發(fā)生血管壁纖維的壞死，而產(chǎn)生動(dòng)脈硬化從而使許多臟器血液供應(yīng)減少而發(fā)生病變，其中尤以心、腦、腎的損害為重。高血壓對(duì)人體血管的這種損傷是經(jīng)過(guò)十幾年，甚至幾十年緩慢發(fā)展才形成的，起初往往沒(méi)有癥狀，往往不能引起人們的重視，等出現(xiàn)癥狀了，就已經(jīng)很嚴(yán)重了，這種嚴(yán)重的動(dòng)脈硬化很難逆轉(zhuǎn)。
2.對(duì)心臟的損傷
心臟象泵一樣，血壓是靠心臟舒張收縮，將血打到血管里后，推動(dòng)血液在血管里流動(dòng)，產(chǎn)生的壓力形成的。高血壓早期心臟無(wú)明顯改變。但長(zhǎng)期動(dòng)脈壓力增加，特別是舒張壓升高，導(dǎo)致左室射血時(shí)負(fù)荷加重，逐漸發(fā)生左心室代償性肥厚，心肌肥厚可以導(dǎo)致心律失常發(fā)生早搏等病人可感到心慌，心跳。進(jìn)一步發(fā)展導(dǎo)致心臟最擴(kuò)大，最終導(dǎo)致心力衰竭。病人可感到乏力腿腫，勞累后出現(xiàn)氣短乏力，甚至稍有活動(dòng)則氣喘心慌。長(zhǎng)期高血壓常有心臟的冠狀動(dòng)脈粥樣硬化和微血管病變狹窄，致心肌缺血而發(fā)生心絞痛，或血管堵塞而發(fā)生心肌梗塞，常常是猝死的原因。
3.引發(fā)腦部疾病
包含腦溢血、腦血栓、腦梗塞、短暫性腦缺血發(fā)作。腦血管意外又稱中風(fēng)，其病勢(shì)兇猛，且致死率極高，即使不致死，大多數(shù)也會(huì)致殘，是急性腦血管病中最兇猛的一種。高血壓患者血壓越高，中風(fēng)的發(fā)生率也就越高。高血壓患者的腦動(dòng)脈如果硬化到一定程度時(shí)，再加上一時(shí)的激動(dòng)或過(guò)度的興奮，如憤怒、突然事故的發(fā)生、劇烈運(yùn)動(dòng)等，會(huì)使血壓急驟升高，腦血管破裂出血，血液便溢入血管周圍的腦組織，此時(shí)，病人會(huì)立即昏迷，傾倒在地，這樣的情況俗稱中風(fēng)。
4.對(duì)腎臟的損傷
腎臟的主要功能是濾除人體內(nèi)有毒的廢物和調(diào)節(jié)體內(nèi)滲透壓力，長(zhǎng)期高血壓會(huì)使腎功能逐步減退，表現(xiàn)為血肌酐、血尿素、血尿酸等上升，以及蛋白尿、血尿和水腫。隨著血壓的增高及腎動(dòng)脈硬化的逐漸加重，可出現(xiàn)腎功能衰竭。舒張壓每降低5mmHg，終末期腎臟疾病的危險(xiǎn)性至少降低25%。
5.對(duì)眼睛的損傷
臨床實(shí)踐表明，高血壓病早期，眼底檢查大都是正常的當(dāng)高血壓發(fā)展到一定程度時(shí)，視網(wǎng)膜動(dòng)脈可出現(xiàn)痙攣性收縮，動(dòng)脈管徑狹窄，中心反射變窄。隨著病情的發(fā)展，視網(wǎng)膜可出現(xiàn)出血，滲出，水腫，嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)視神經(jīng)乳頭水腫。長(zhǎng)此以往，這些滲出物質(zhì)就沉積于視網(wǎng)膜上，眼底出現(xiàn)放射狀蠟樣小黃點(diǎn)，此時(shí)可引起病人的視覺(jué)障礙，如視物不清，視物變形或變小等。
結(jié)語(yǔ)：高血壓是越來(lái)越普遍的疾病了，而高血壓的發(fā)生和我們的生活習(xí)慣有著很大的關(guān)系，那么生活當(dāng)中我們應(yīng)該怎么預(yù)防高血壓呢?預(yù)防高血壓的方法有哪些呢?大家看了上述小編的介紹都清楚了吧!希望可以幫助到大家哦!
高血壓是現(xiàn)在很多老年人容易患上的一種疾病，那么患上高血壓可以根治嗎?一般的高血壓患者都會(huì)長(zhǎng)期吃藥，在日常的飲食中，高血壓吃什么食物好?高血壓患者需要注意什么?下面就讓小編帶大家了解一下吧。
高血壓可以根治嗎
就現(xiàn)在的醫(yī)學(xué)水平來(lái)說(shuō)。高血壓是不能完全治好的，只能經(jīng)過(guò)藥物降壓和控制血壓，預(yù)防心腦血管的并發(fā)癥，下降死亡率。如果將來(lái)醫(yī)學(xué)技能有了進(jìn)步，基因研討有所進(jìn)展，或許高血壓在未來(lái)就不再是一種畢生的疾病。
最近的醫(yī)學(xué)研究證明，像高血壓這種會(huì)跟著年紀(jì)增加而開(kāi)展的疾病，不是用藥物就可以治好的。有的患者經(jīng)過(guò)藥物操控血壓，使其維持在一個(gè)正常的范圍內(nèi)，這并不意味著高血壓現(xiàn)已康復(fù)了，還有少量患者在操控血壓今后仍會(huì)呈現(xiàn)并發(fā)癥。高血壓不能完全治好的原因有三個(gè)。
高血壓不能治愈是因?yàn)椴∫虿幻?/p>
雖然目前很多醫(yī)學(xué)研究都從不同方面闡述了高血壓形成的機(jī)制，但是都不夠全面。目前用來(lái)治療高血壓的藥物只是針對(duì)其生理特點(diǎn)，而非藥物治療就只能針對(duì)其誘因，都不是根據(jù)病因來(lái)治療的，所以高血壓只能靠長(zhǎng)期藥物控制。
高血壓不能治愈是因?yàn)閯?dòng)脈硬化
動(dòng)脈粥樣硬化和高血壓是相輔相成的癥狀，二者會(huì)互相轉(zhuǎn)化，互相促進(jìn)。不少患者發(fā)現(xiàn)高血壓癥狀到時(shí)候，其動(dòng)脈硬化已經(jīng)比較嚴(yán)重，吃藥只能控制血壓和動(dòng)脈粥樣硬化的速度，不能根治這些癥狀。
高血壓能徹底治愈嗎?答案是否定的。不過(guò)患者也不要灰心，只要不放棄治療，是可以很好地控制高血壓，降低并發(fā)癥發(fā)生的可能性。
高血壓吃什么食物好
1、西紅柿
西紅柿中含有的西紅柿紅素可以協(xié)助消化、利尿。并且還能改進(jìn)食欲。并且西紅柿中含有的黃酮類物質(zhì)可以有效的下降血壓。別的它含有非常多的的無(wú)機(jī)鹽，所以是高價(jià)低鈉的食物，有可以有效的防治高血壓。
2、香蕉
香蕉中有著豐富的鉀元素，所以每天吃一根香蕉能夠滿足人體對(duì)鉀元素的需求，而且還能穩(wěn)定血壓，同時(shí)還可以保護(hù)人體的胃腸道，因此高血壓患者要多吃香蕉。
3、獼猴桃
獼猴桃果實(shí)和汁液中能夠降低膽固醇、甘油三酯，同時(shí)也能抑制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，獼猴桃對(duì)高血壓等疾病有著很好的預(yù)防和輔助治療的作用。
4、木瓜
木瓜所含的齊墩果成分是一種具有護(hù)肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
5、冬瓜
為一年生草本植物，莖上有卷須，能爬蔓，葉子大，開(kāi)黃花。果實(shí)球形或長(zhǎng)圓柱形，表面有毛和白粉，是普通蔬菜。皮和種子可入藥。瓜形狀如枕，又叫枕瓜，生產(chǎn)于夏季?？梢灾胃哐獕?。
6、黑蒜
最為常用飲食療法，其食用簡(jiǎn)單，針對(duì)高血壓及引起的高血糖、高血脂的調(diào)理平衡效果理想。
7、洋蔥
在現(xiàn)在很多的人都會(huì)出現(xiàn)腎陰虛的現(xiàn)象，在出現(xiàn)這種情況的時(shí)候很多人不知道應(yīng)該怎么辦，那么在水果是我們每天不可缺少的食物，那么哪些水果可以幫助我們達(dá)到滋補(bǔ)的效果呢?在出現(xiàn)腎陰虛的時(shí)候會(huì)有哪些癥狀的發(fā)生，同時(shí)我們應(yīng)該怎樣去調(diào)理呢?下面就讓我們一起去看看吧。
腎陰虛吃什么
1、桑葚
桑葚對(duì)于以前來(lái)說(shuō)可以說(shuō)是遍地都是，但是現(xiàn)在隨著社會(huì)的變化和發(fā)展，桑葚的出現(xiàn)也是越來(lái)的越少，其實(shí)腎陰虛的患者可以吃用一些桑葚來(lái)進(jìn)行有效的恢復(fù)，桑葚既可入食，又可入藥，中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、養(yǎng)心益智佳果。具有補(bǔ)血活血，滋陰補(bǔ)陽(yáng)，生津止渴，潤(rùn)腸燥等功效，主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦?，耳鳴心悸，煩躁失眠，腰膝酸軟，須發(fā)早白，消渴口干，大便干結(jié)等癥。
桑葚的品種也是有所不同的，因?yàn)槠贩N所到來(lái)的功效也是不同，鮮食以紫黑色為補(bǔ)益上品。果汁有較強(qiáng)的粘著力，果甜味一致。成熟的桑葚質(zhì)油潤(rùn)，酸甜適口，以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。桑葚表面有很多縫隙，該如何清洗呢?先用自來(lái)水沖洗其表面幾分鐘，再將其浸泡于淘米水中(可加少許鹽)約15分鐘，再用清水洗凈即可。
2、葡萄
葡萄在秋季的時(shí)候吃是最好的，在我們的生活中也是經(jīng)常的出現(xiàn)，其實(shí)對(duì)于腎陰虛的患者而言也是可以食用葡萄的。葡萄性平，味甘酸;入肺、脾、腎經(jīng)。葡萄可補(bǔ)氣益血，滋陰生津，強(qiáng)筋健骨，通利小便。主治氣血虛弱，肺虛久咳，肝腎陰虛等病癥。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。
市場(chǎng)上的葡萄色彩各異，除了葡萄共有的營(yíng)養(yǎng)以外，不同顏色的葡萄各有營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)。紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。黑葡萄則滋陰養(yǎng)腎，黑頭發(fā)的功效更為突出。紅色葡萄含逆轉(zhuǎn)酶，可軟化血管、活血化瘀，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃些。逆轉(zhuǎn)酶在紅葡萄皮里含量最豐富，最好連皮一起吃。綠葡萄則偏重于清熱解毒。白葡萄具有補(bǔ)肺氣、潤(rùn)肺功效，很適合咳嗽、患呼吸系統(tǒng)疾病的人食用。
3、黑加侖
黑加侖又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅，黑加侖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，據(jù)科學(xué)家統(tǒng)計(jì)，每100克黑加侖當(dāng)中含有181毫克的維生素C、322毫克的鉀和多種鈣、鋅、磷、鎂和鐵等物質(zhì)，具有降低血脂、養(yǎng)腎、抗氧化和提高免疫力等作用，實(shí)在不失為一種老少皆宜的果中圣品。
簡(jiǎn)單清洗黑加侖后放入容器內(nèi)，加入適量的面粉或是淀粉加水泡十分鐘左右，沖洗干凈，再加入適量的鹽，加水泡五分鐘左右，沖洗干凈。黑加侖長(zhǎng)度大概在2—2.5厘米，皮稍厚，這樣既可以吸掉黑加侖表面的泥塵，又能去除吸附在表皮上的白色薄膜(自然現(xiàn)象)。
4、黑棗
紅棗注重補(bǔ)血，但是黑棗注重補(bǔ)腎，中醫(yī)有記載，黑棗味甘澀，性寒，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和多種維生素，其中以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多，有補(bǔ)益脾胃，養(yǎng)腎陰血的功效。想要養(yǎng)腎的MM可以多吃一點(diǎn)黑棗。
黑棗挑選技巧：好的皮色應(yīng)烏亮有光，黑里泛出紅色;皮色烏黑者為次;色黑帶萎者更次;如果整顆粒皮表呈褐紅色是次品。好的黑棗顆大均勻。短壯圓整，頂圓蒂方、皮面皺紋細(xì)淺。在挑選黑棗時(shí)，也應(yīng)注意蟲(chóng)蛀、破頭、爛棗等。
高血壓患者應(yīng)多吃洋蔥，因?yàn)樗坏胸S富的營(yíng)養(yǎng)，而且有較高的藥用價(jià)值，洋蔥有殺菌、祛痰、消炎、利尿、發(fā)汗、降壓、抗癌、強(qiáng)身等特殊功效。洋蔥具有很好的降壓作用。洋蔥含有的前列腺素 A1 能直接作用于血管，使血管舒張，減少外周血管和心臟冠狀動(dòng)脈的阻力，并且，對(duì)兒茶酚胺等升壓物質(zhì)有拮抗作用，從而促使血壓下降。洋蔥是中老年人，尤其是心血管疾病患者的保健蔬菜。
8、香菇
高血壓患者應(yīng)多吃香菇，香菇中的脂肪以不飽和脂肪酸為主，且80% 以上是亞油酸， 它是香菇降壓、降脂、防治動(dòng)脈粥樣硬化的重要物質(zhì)。香菇中含有的香菇嘌呤等核酸物質(zhì)能促進(jìn)膽固醇的分解和排泄，連續(xù)食用能降低膽固醇及三酰甘油。另外，香菇屬高鉀低鈉食品， 對(duì)穩(wěn)定、降低血壓，保護(hù)血管也十分有益。因此，高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化、年老體弱及腫瘤等患者，宜常食香菇。
高血壓患者需要注意什么
一、生活有規(guī)律 安排好自己的作息時(shí)間，早睡早起，盡量不要熬夜，這有利于血壓穩(wěn)定。
二、恰當(dāng)運(yùn)動(dòng) 在血壓操控在正常規(guī)模以后。能夠恰當(dāng)運(yùn)動(dòng)，但是不適合劇烈運(yùn)動(dòng)，尤其是血壓操控不良的情況下更應(yīng)留意，避免誘發(fā)心腦腎等急性并發(fā)癥。一起，活動(dòng)要有規(guī)則和守時(shí)，活動(dòng)方法及活動(dòng)量也要相對(duì)固定。
三、睡眠要充足 保持充足的睡眠，有利于高血壓的恢復(fù)。對(duì)失眠的高血壓患者，可以堅(jiān)持睡前練練氣功或打太極拳，使精神松弛，對(duì)入睡有利。
四、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣 三餐要有節(jié)制，食勿過(guò)飽，提倡“食惟半飽無(wú)兼味，酒至三分莫過(guò)頻”，宜低鹽低脂高蛋白富營(yíng)養(yǎng)飲食，多吃水果等含維生素高的食品，以素食為主，避免酒、咖啡、濃茶。
五、服藥要準(zhǔn)時(shí) 高血壓患者有必要承受正規(guī)歸納醫(yī)治，高血壓患者的醫(yī)治不光是要操控血壓，還要操控誘發(fā)和加重高血壓的各類要素發(fā)作，如：血脂高要降血脂，血糖高要降血糖。并要按醫(yī)囑服藥，做到準(zhǔn)時(shí)、有規(guī)則、長(zhǎng)時(shí)間，繼續(xù)。
六、勞逸要結(jié)合 高血壓病人應(yīng)避免過(guò)于勞累，體力勞動(dòng)后應(yīng)注意充分休息，腦力勞動(dòng)后應(yīng)注意精神松弛。
七、關(guān)心自已的血壓 最好每天都為自己測(cè)量一次血壓。定時(shí)檢測(cè)，并做好記載，隨時(shí)調(diào)查血壓動(dòng)態(tài)改變。如果家庭中有高血壓病史患者，有糖尿病病史患者，更應(yīng)注意做好防止作業(yè)。
八、穩(wěn)定情緒 遇事平常心對(duì)待，勿暴喜暴怒，避免情緒的波動(dòng)。
高血壓的危害
1、冠心病
高血壓是一種導(dǎo)致冠心病的主要危險(xiǎn)因素，而且高血壓患者得冠心病的危險(xiǎn)是正常人們的兩倍，而且長(zhǎng)期患有高血壓不治療的話，有一半會(huì)死于冠心病。
2、糖尿病
在糖尿病患者中，高血壓的發(fā)病率是非常高的，是正常人群的兩倍，如今糖尿病與高血壓并存是非常常見(jiàn)的，它也是患者發(fā)生腎功能衰竭、動(dòng)脈硬化的重要的原因。
3、心力衰竭
心力衰竭是高血壓的常見(jiàn)并發(fā)癥，流行病學(xué)研究表明40%—50%的心衰起因于高血壓。血壓越高，又沒(méi)有治療，發(fā)展為心衰的可能性越大。有人對(duì)5314例高血壓病人隨訪14.1年，有392例發(fā)生心衰，高血壓已被認(rèn)為是導(dǎo)致左心室肥厚和心肌梗塞的主要危險(xiǎn)，而左心室肥厚和心?？梢鹦呐K功能不全，因此，高血壓在心衰歷程中起著重要作用。
4、高血脂
相關(guān)研究表明，高血壓與高密度脂蛋白水平降低、總膽固醇升高和有著密切的聯(lián)系，所以高血壓會(huì)使人體血脂代謝紊亂，讓高血脂等心血管疾病的危險(xiǎn)性、發(fā)病率顯著的增加。
5、腎病
在人類，腎臟參與高血壓的形成與維持，反過(guò)來(lái)，腎臟又因血壓升高而損害，長(zhǎng)期高血壓沒(méi)有治療，可引起終末期腎功能衰竭，或加速腎實(shí)質(zhì)的破壞導(dǎo)致原發(fā)或繼發(fā)的腎臟疾病。
6、周圍動(dòng)脈疾病
高血壓使間歇性跛行的危險(xiǎn)增加3倍，可能是因?yàn)檠獕荷呤鼓承┨囟ǖ牟课蝗缦轮珓?dòng)脈、頸動(dòng)脈、冠狀動(dòng)脈硬化加速，導(dǎo)致下肢動(dòng)脈發(fā)生缺血、營(yíng)養(yǎng)障礙，甚至壞死。
7、中風(fēng)
高血壓腦卒中的發(fā)生率是正常血壓的7.76倍，還有研究表明，降壓治療可使中風(fēng)發(fā)生率降低40%，冠心病危險(xiǎn)降低15%。
8、左室肥厚
在所有高血壓病人中，有20%—30%可查到左室肥厚，輕度高血壓患者發(fā)生左心室肥厚比正常血壓增多2—3倍，而重度高血壓可達(dá)10倍。左心室肥厚是心梗的一個(gè)潛在危險(xiǎn)因素，并影響左室收縮功能，因此高血壓左室肥厚是一個(gè)與心血管發(fā)病率和死亡率密切相關(guān)的重要危險(xiǎn)因素。
總結(jié)：通過(guò)上文小編的介紹，相信大家對(duì)高血壓可以根治嗎也有了一定的了解了，就現(xiàn)在的醫(yī)療水平還不能徹底根治高血壓，但是高血壓也不是非常的恐怖的，平時(shí)要注意按時(shí)吃藥對(duì)生命是沒(méi)有什么影響的。希望小編的介紹對(duì)大家能有幫助。
高血壓作為多發(fā)性常見(jiàn)疾病，已經(jīng)有過(guò)很多的相關(guān)治療的報(bào)道了，所以多余的話我也不多說(shuō)了，只是著重講以下下面幾個(gè)食療菜的效用和制作方法，希望給高血壓患者帶來(lái)一個(gè)輕松的春節(jié)。 醫(yī)治高血壓的膳方：
膳方1、冰糖燉海參 [藥膳功效] 冰糖燉海參，有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血潤(rùn)燥的功效。
民間常用以治療高血壓、血管硬化等疾患。 海參，是刺參科動(dòng)物。性味咸、溫。含蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、鈣、磷、鐵、碘等。功能補(bǔ)虛損，益精髓。常用于治療精血虧損、虛勞弱怯、陽(yáng)痿、夢(mèng)遺、小便頻數(shù)、腸燥便難等癥。 以冰糖同用，有補(bǔ)中益氣，和胃潤(rùn)肺的功效。 [分量及烹制方法] 每次可用海參30克，加清水適量燉爛，再加適量冰糖燉片刻，使冰糖溶解。宜于早飯前空腹服用，每日一次。
膳方2、冬瓜鯇魚(yú)湯 [藥膳功效] 冬瓜鯇魚(yú)湯，有平肝，祛風(fēng)，除熱的功效。民間常用以治療肝陽(yáng)上亢之頭痛眼花、高血壓等疾患。 冬瓜，性味甘淡、涼。功能利水消痰，清熱解毒。它能“益氣耐老，除胸心滿，去頭面熱”，“除煩，治胸膈熱”，“清心火，瀉脾火”。 鯇魚(yú)，又名草魚(yú)，是鯉科動(dòng)物。它能“平肝，祛風(fēng)”、“治虛勞及虛頭痛”。 [分量及烹制方法] 每次可用冬瓜250—500克，鯇魚(yú)200—250克(以魚(yú)尾較好)。先用油煎魚(yú)尾至金黃色，與冬瓜一起，加入清水適量，煲3～4小時(shí)，加食鹽少許，調(diào)味服食。
膳方3、脆爆海帶 [藥膳功效] 食用的海帶，是大葉藻科植物。我國(guó)沿海均有出產(chǎn)，海帶除烹調(diào)當(dāng)菜食之外，還可藥用煎湯、煮食或入丸、散劑中。中醫(yī)認(rèn)為：它“治水腫，淋疾，濕性腳氣。又治甲狀腺腫，慢性氣管炎，咳嗽?！焙Ш饬烤铀惺澄镏?，“有碘的倉(cāng)庫(kù)”之譽(yù)，對(duì)預(yù)防甲狀腺腫，維持甲狀腺的正常功能大有益處。海帶氨酸具有降壓作用，淀粉硫酸脂具有降血脂作用。近來(lái)又發(fā)現(xiàn)海帶的一種提取物，具有抗癌作用。
禁忌 中焦脾胃虛寒者不宜多食。 [分量及烹制方法] 水發(fā)海帶90克，面粉15克，香油3克，植物油300克，醬油，鹽各適量，糖、醋、黃酒、蒜泥、水淀粉各少許。 (1)將水發(fā)海帶切成斜角塊，用面粉掛糊，之后放入油鍋中炸一炸，待面糊略炸干，即撈出，待油再熱時(shí)，復(fù)放入炸至金黃后撈出。 (2)鍋中留油9克，把鍋再燒熱，倒入由醬油、蒜泥、鹽，糖、醋、黃酒等對(duì)好的汁，燒開(kāi)后淋上水淀粉，勾成芡，將海帶倒入鍋內(nèi)芡汁中，顛翻幾下出鍋，淋上香油即成。
高血壓患者對(duì)癥用藥固然重要，但是在日常飲食中進(jìn)行合理的膳食搭配，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，也是維持正常血壓不可缺少的一項(xiàng)措施。
高血壓吃什么水果好
高血壓患者多吃一點(diǎn)水果，可以起到一定的輔助治療作用，比較適合高血壓患者食用的水果有蘋(píng)果，它可以降低血壓、降低血液中的膽固醇；橘子中含有的尼克酸和維生素C,對(duì)于降低膽固醇和血脂很有幫助；獼猴桃對(duì)于預(yù)防和治療高血壓、降低膽固醇均有效果；富含鉀的香蕉，不但降血壓還有保護(hù)腸道的作用；柿子也是一種防治動(dòng)脈硬化、降低血壓的水果。
高血壓吃什么補(bǔ)品好
近年來(lái)，過(guò)年過(guò)節(jié)，購(gòu)買(mǎi)保健品送給老人漸成時(shí)尚。那患有高血壓的人吃什么補(bǔ)品比較好呢？高血壓患者飲食宜清淡不宜熱量高，宜高蛋白、低脂肪，保健品也要本著這么一個(gè)原則來(lái)購(gòu)買(mǎi)。深海魚(yú)油、銀杏葉滴丸、檸檬茶、橘子汁這些保健品都有輕微降血壓、降低膽固醇作用，谷果豆神、卵磷脂含有高蛋白，以上這些補(bǔ)品都比較適合高血壓病人服用。然而保健品不是藥，食療的同時(shí)還要按時(shí)吃藥。
高血壓應(yīng)注意兩宜兩忌.
老年人中高血壓患者比例比較多，有關(guān)專家認(rèn)為，高血壓的得病和日常飲食關(guān)系密切，老年高血壓患者注意飲食和生活習(xí)慣同樣也可以延年益壽。
兩宜
1.宜低脂。要求在烹調(diào)時(shí)少用油脂，盡量采用植物油，少用動(dòng)物油。一般每日用油量小于50克，忌吃油炸、油煎食品。過(guò)多的熱量可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，加重心血管系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。
2.宜低鹽。要求每日用鹽量5~6克，血壓高時(shí)限制在3克以內(nèi)，也可以用醬油替代，每日用量小于10毫升（約兩湯勺）。忌吃咸肉、咸菜、咸蛋等食品。攝鹽較多，可使體內(nèi)水鈉潴留，引起血壓升得更高。
兩忌
1.忌飲食過(guò)飽。老年人消化機(jī)能減退，過(guò)飽易引起消化不良，易發(fā)生急性胰腺炎、胃腸炎等疾病，同時(shí)過(guò)飽可使膈肌位置上移，影響心肺正常功能，加之消化食物需大量的血液集中到消化道，心腦供血相對(duì)減少可能引發(fā)中風(fēng)。
2.忌貪杯暴飲。過(guò)量飲酒，特別是烈性酒，可使血壓上升。老年人肝臟解毒功能較差，也易引起肝硬化、心肌疾患及胃黏膜萎縮，故不可貪杯。
一般老年高血壓病人每日飲食中碳水化合物蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)、維生素的建議標(biāo)準(zhǔn)為：
1.主食（米飯、饅頭、玉米、小米、綠豆、地瓜等）含有大量碳水化合物，每日應(yīng)限制在200~300克為宜，不吃或少吃甜食。
2.瘦肉、蛋、禽類及豆制品含蛋白質(zhì)豐富，每日攝入量宜在50~100克，且可以豆腐等植物蛋白為主。
3.蔬菜、水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和食物纖維，每日蔬菜總量可在500克左右，可分散在4~5餐中吃完。多吃蔬菜水果還有利于降血脂、利尿、降壓，同時(shí)也可以防止限制飲食所帶來(lái)的饑餓感。
高血壓多吃醋
醋是我們生活中離不開(kāi)的調(diào)味品，最近研究又表明，多食醋還可以使高血壓患者血壓降低，并能有效預(yù)防高血壓的發(fā)生。
在內(nèi)臟脂肪綜合征的預(yù)防和改善方面，醋也有妙用。除了多運(yùn)動(dòng)、避免暴飲暴食、減少鹽的攝取量、多吃蔬菜水果和少吃油炸食品等措施，醋也可以幫助預(yù)防和改善內(nèi)臟脂肪綜合征，因?yàn)榇壮撕锌梢越獬诘臋幟仕嵋酝?，還有谷氨酸等多種氨基酸。此外醋還散發(fā)著谷物清香，蘊(yùn)含大量的食物精華。
吃鹽多容易得高血壓
北方人好吃咸，南方人好吃甜，不同的生活習(xí)慣，導(dǎo)致北方人患高血壓的比例明顯高于南方，為了遠(yuǎn)離高血壓，改變飲食結(jié)構(gòu)非常有必要。
高血壓患者應(yīng)該適當(dāng)多吃些魚(yú)類和豆制品，因?yàn)轸~(yú)類蛋白、大豆蛋白中的蛋白質(zhì)含量高、質(zhì)量好，而且具有預(yù)防腦卒中發(fā)生的作用。魚(yú)類所含的多不飽和脂肪酸有降血脂和改善凝血機(jī)制的作用，可減少血栓形成，清蒸魚(yú)是最好的食譜。
吃快餐易患高血壓
現(xiàn)代人的高血壓的比例見(jiàn)長(zhǎng)，而許多年輕人血壓也偏高，據(jù)英國(guó)的一項(xiàng)研究分析，經(jīng)常吃快餐的人群患高血壓的比例相對(duì)偏高。
愛(ài)吃快餐食物的人群患高血壓的風(fēng)險(xiǎn)要高于其他人，這是因?yàn)榭觳褪澄镏泻械柠}分過(guò)多所致，英國(guó)研究人員表示。
輕度高血壓的食療
輕度高血壓一般無(wú)自覺(jué)癥狀，往往在體格檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)。早期治療是預(yù)防高血壓病的關(guān)鍵?？墒紫仍囉梅撬幬锆煼?，如中醫(yī)的飲食療法。以下幾種方法操作簡(jiǎn)便，易于堅(jiān)持，療效可靠，無(wú)副作用：
1.帶衣花生米500克，置于容器中，加食醋100毫升，密封浸泡1周，每晚臨睡前吞服2~4粒，療程不限。
2.芹菜（連根）60克。粳米60克，將芹菜洗凈切碎，與粳米同煮粥，每天早晚餐服食，連服7~8天為一療程。
3.白木耳（銀耳）3克，放入清水浸泡12小時(shí)，入碗中加冰糖隔水燉1小時(shí)，每晚睡前服之，療程不限。
適合高血壓飲用的茶
我國(guó)茶文化歷史悠久，近年來(lái)，更有多種可以強(qiáng)身健體的保健茶問(wèn)世。其中就有可以輔助治療高血壓的菊花茶、荷葉茶等等，高血壓患者不妨經(jīng)常飲用一些。
山楂茶：山楂所含成分可以促進(jìn)消化、降低血脂、擴(kuò)張血管、降低血壓，每次用1~2枚泡水，代茶飲用。
枸杞茶：枸杞除了降低血壓、膽固醇和防止動(dòng)脈硬化外，還有補(bǔ)益肝腎、潤(rùn)燥明目等作用。一般每日用量9克，泡水服用即可。
菊花茶：所用的菊花即甘菊，其味不苦，以杭州大白菊或小白菊為佳，每次用3克泡茶服用，1日3次。也可用菊花加金銀花、甘草同煎，代茶飲用，有平肝明目、清熱解毒之功效。
槐花茶：將槐樹(shù)的花蕾曬干后，用開(kāi)水浸泡后代茶飲用，有治療高血壓的克格勃特效果。同時(shí)，槐花也有收縮血管、止血的功效。
高血壓夏日食療方
海蜇絲瓜湯
海蜇皮30克，鮮嫩絲瓜500克，蝦米10克，煮湯飲用。海蜇皮有軟堅(jiān)化痰、滋陰平肝、消積潤(rùn)腸的功能；絲瓜能清熱涼血、平肝祛風(fēng)；少量蝦米既能調(diào)味，又能補(bǔ)腎。夏季用此湯佐餐，對(duì)高血壓患者頗為適宜。
玉蓮飲
取玉米須60克，蓮心5克，煎水作茶飲，有清熱、安神、除煩的作用?；加懈哐獕?、神經(jīng)衰弱者飲此方甚好。
冰糖醋酸飲
鎮(zhèn)江陳醋100毫升，冰糖500克，拌和使之溶化，貯瓶中備食用。每次飲用時(shí)取出兩湯匙，放入冰塊適量，慢慢呷服。冰糖陳醋甘酸化陰，既能養(yǎng)陰平肝，又能祛瘀通脈，用于伏暑清涼降壓，較為適宜。
芹菜汁
取鮮芹菜250克，洗凈，用沸水燙2分鐘，切碎絞汁，每次服1小杯，每日2次。芹菜能平肝清熱。實(shí)驗(yàn)表明，芹菜有明顯降壓作用。
拌菠菜
新鮮菠菜250克，洗凈，置于加入少許食鹽的沸水中燙2分鐘取出，加適量麻油拌食。此法具有疏通血脈、下氣調(diào)中、益血潤(rùn)腸的功效，常用來(lái)治高血壓之便秘、頭痛、面紅、目眩等癥。
高血壓是現(xiàn)在社會(huì)的產(chǎn)物，一不小心就會(huì)喪命，所以我們要時(shí)時(shí)刻刻的注意自己的身體健康
