蟲草海馬瘦肉湯——滋陰壯陽補氣
春季滋陰養(yǎng)生粥。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！睂τ陴B(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，養(yǎng)生關系著你、我、他的生活質量。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“蟲草海馬瘦肉湯——滋陰壯陽補氣”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
很多人都在海洋館看到過海馬吧，海馬是一種動物，但是它的營養(yǎng)價值是很高的，是可以食用的一種動物。它的營養(yǎng)價值高，可以有滋補的作用，對于提高人體的免疫力有一定的效果，蟲草海馬瘦肉湯大家可以試試，滋陰壯陽。
蟲草海馬瘦肉湯YS630.com
食療功效:益氣補虛、滋陰壯陽、補肺補腎
營養(yǎng)價值:蛋白質、氨基酸、鈣、磷、鐵、B族維生素
適宜人群:一般人均可食用，尤其適合身體虛弱、肺腎兩虛、精氣不足、陽痿遺精的男性
蟲草海馬瘦肉湯所需材料
主要食材海馬、冬蟲夏草、瘦肉、鹽、雞精、味精
蟲草海馬瘦肉湯的做法
1將海馬用瓦煲煸好。
2豬瘦肉切粒，沸水去雜質。
3將所有材料裝入燉盅燉4小時，調(diào)味即可。
蟲草海馬瘦肉湯的功效與作用
冬蟲夏草具有健脾養(yǎng)胃、補肺益腎、止咳化痰、滋陰補陽和增強新陳代謝的功效。海馬具有補腎壯陽、強身健體、調(diào)氣活血、舒筋活絡、消炎止痛、鎮(zhèn)靜安神和止咳平喘的功效。瘦肉具有補血、預防缺鐵性貧血，補充B族維生素和滋養(yǎng)補虛的功效。蟲草海馬瘦肉湯此湯具有益氣補虛、滋陰壯陽、補肺補腎和強身健體的功效。這樣的一道湯品可以有補氣血的作用，而且可以滋陰補腎的效果，對于貧血啊或者是腎虛等情況有所改善，而且還可以健脾胃。
關于蟲草海馬瘦肉湯的做法，大家都學會了吧，可以看出它給予我們的營養(yǎng)價值是比較多的，可以補充豐富的蛋白質，鈣質，滋陰壯陽補氣養(yǎng)虛強體質，同時還可以滋潤皮膚，抗衰老，所以大家不妨試試吧。
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中藥材具有調(diào)理體質和治療疾病的作用，你知道冬蟲夏草是什么嗎?它是一種暴食材，而且也是一種中藥材，可以有補虛的作用，對于預防疾病強身健體來說有一定的好處。冬蟲夏草瘦肉湯是不錯的養(yǎng)生食譜，滋陰壯陽，還能補虛勞。
冬蟲夏草瘦肉湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質、氨基酸、鈣、磷、鐵、B族維生素
適宜人群:
一般人均可食用，尤其適合身體虛弱、肺腎兩虛、精氣不足、陽痿遺精的男性
冬蟲夏草瘦肉湯所需材料
海馬4只、冬蟲夏草2克、瘦肉200克、鹽適量、雞精適量、味精適量
冬蟲夏草瘦肉湯的做法
1、將海馬用瓦煲煸好。
2、豬瘦肉切粒，沸水去雜質。
3、把這些食材一起裝入燉鍋里面，燉四個小時，調(diào)味即可出鍋。
冬蟲夏草瘦肉湯的功效與作用
冬蟲夏草具有健脾養(yǎng)胃、補肺益腎、止咳化痰、滋陰補陽和增強新陳代謝的功效。海馬具有補腎壯陽、強身健體、調(diào)氣活血、舒筋活絡、消炎止痛、鎮(zhèn)靜安神和止咳平喘的功效。瘦肉具有補血、預防缺鐵性貧血，補充B族維生素和滋養(yǎng)補虛的功效。瘦肉可以養(yǎng)胃健脾，冬蟲夏草可以有滋補肝腎的作用，還能強身健體，這兩種食物一起搭配，可以有益氣補虛的功效，對于調(diào)理體質有一定的好處和作用。
冬蟲夏草瘦肉湯是一道很不錯的養(yǎng)生保健的食譜，它可以有補虛勞的作用，補充豐富的蛋白質鈣質，對于男性出現(xiàn)的腎虛有調(diào)理的作用，還能壯陽，這樣的保健食療方法，是可以預防貧血的，日常生活中大家可以這樣搭配食用。
蟲草花是生活中一種比較常見的食用菌類，營養(yǎng)十分的豐富，食用價值和保健價值都很高， 受到了人們的歡迎。 蟲草花食用的方式有很多，做湯，做菜都是不錯的選擇，蟲草花瘦肉湯因為滋味美味，營養(yǎng)豐富成為了人們餐桌上的美食。很多人對于蟲草花瘦肉湯不了解，我們來一起看一下。
蟲草花瘦肉湯含有豐富的營養(yǎng)，維生素以及蛋白質的含量很高，人體所需要的氨基酸的含量也是很可觀的，我們在生活中可以適當?shù)氖秤孟x草花瘦肉湯，享受美味的同時起到保健的作用。
蟲草花瘦肉湯?蟲草花瘦肉湯做法：1、豬肉切片備用;2、鍋內(nèi)加水，水熱后，添加小蔥姜片和料酒，放入肉片焯水;3、敞鍋攪動，至肉全部變色，約5分鐘，撈出;4、迅速用水沖去浮沫，瀝干水分;5、砂鍋內(nèi)添加焯水的肉片和沖洗干凈的蟲草花，添加足量的水;6、蓋蓋大火煮開，轉小火燉50分鐘;7、添加適量鹽，蓋蓋大火燉10分鐘關火。
教大家怎么制作蟲草花瘦肉湯，原料：蟲草花、紅棗、枸杞、姜片、瘦肉、鹽。做法：1、豬肉切小塊，蟲草花、枸杞、紅棗泡入清水中，約2分鐘后，洗凈瀝干備用;2、鍋內(nèi)加水煮熱后，放入瘦肉“飛”水;3、撈起瘦肉后，沖洗，瀝干水分;4、加入清水，放入蟲草花、枸杞、紅棗、瘦肉與姜片，大火加熱，用勺子撇去浮沫。5、5分鐘后添加適量鹽，倒入燜燒杯中6、5個小時后就能享用。
以上的內(nèi)容就是對于蟲草花瘦肉湯的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。蟲草花瘦肉湯不僅僅具有食用的價值，藥用的價值也是很大的，具有潤肺、補腎、護肝的作用，對于增強人體的身體免疫力也有很大的好處，可以適當?shù)氖秤谩?/p>
海馬大家都知道嗎，是一種海中的動物，它是一種可以觀賞的動物，但是也是具有保健意義的，它是可以食用的，可以有滋補的作用，海馬如何食用呢，一般可以泡酒啊，或者是煲湯，今天介紹蟲草海馬雞湯的做法，可以滋補肝腎。
蟲草海馬雞湯
食療功效:補虛益氣、固精填髓、補肺益腎
營養(yǎng)價值:蛋白質、氨基酸、鈣、磷、鐵、B族維生素
適宜人群:一般人均可食用，尤其是肺腎兩虛、精氣不足、陽痿遺精者
蟲草海馬雞湯所需材料
主要食材海馬、雞肉、冬蟲夏草、生姜、花雕酒、鹽、雞精、濃縮雞汁
蟲草海馬雞湯的做法
1將海馬洗凈，用瓦煲煸去異味，光雞洗凈剁成塊。
2將所有材料放入燉盅，隔水燉4小時，調(diào)味即可。
蟲草海馬雞湯的功效與作用
冬蟲夏草具有健脾養(yǎng)胃、補肺益腎、止咳化痰、滋陰補陽和增強新陳代謝的功效。海馬具有補腎壯陽、強身健體、調(diào)氣活血、舒筋活絡、消炎止痛、鎮(zhèn)靜安神和止咳平喘的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。蟲草海馬雞湯此湯具有補虛益氣、固精填髓、補肺益腎、滋陰養(yǎng)肝和增強免疫力的功效。這樣的一道湯品不僅可以舒筋活血，而且還可以有消炎止痛的作用，對于鎮(zhèn)靜安神啊還有止咳平喘有一定的效果，而且還可以滋陰養(yǎng)肝的呢，對于增強體質有一定的效果。
關于蟲草海馬雞湯的具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關的內(nèi)容了，可以看出的是海馬的營養(yǎng)價值還是比較高的，增強免疫力補腎滋陰補肝，平時的時候我們可以多吃一些這樣的食物對于身體健康是有很大的幫助作用的哦。
海馬煲瘦肉湯是比較好的保健湯，尤其是對于男性來說，有一定的預防性功能障礙的作用，在預防陽痿早泄方面的效果是很好的，有壯陽補腎的作用，海馬是海中的一種小動物，它具有促進性激素分泌的效果，在保護神經(jīng)元方面的作用也是非常不錯的，平時適當?shù)暮纫恍┖ｑR煲瘦肉湯，對身體是比較有好處的。
海馬煲瘦肉湯的功效
l、性激素樣作用：海馬的乙醇提取物(即“海馬酒”)既能誘發(fā)和延長雌性小鼠的動情期，使子宮和卵巢的重量增加，又能使雄鼠前列腺、精囊、提肛肌的重量明顯增加，表現(xiàn)為雄激素樣作用。2、抗衰老：海馬能增強小鼠耐缺氧性，減少單胺氧化酶的活性，降低過氧化脂體在體內(nèi)的含量。此外，各種海馬提取物均有鈣通道阻斷劑的作用。通過阻斷鈣內(nèi)流，達到保護神經(jīng)元的功效。
海馬煲湯的主要功效是補腎壯陽，調(diào)氣活血祛瘀，但是用海馬來煲瘦肉湯，卻有清痰化咳的作用。 海馬煲湯的做法1.海馬20克(約5錢),瘦肉200克(約5兩)，蜜棗2粒，陳皮1片，先把海馬斬碎;煮滾適量開水后，放入所有材料，再滾后慢火煲約2小時。2.干海馬不用什么處理的，直接加骨頭(冬天用老母雞)、淮山、茨實、蓮子、太子參、記得要加麥冬，這樣才能補而不燥，海馬不用放多，一對就夠了，最好是一公一母的。3.用海馬,當歸,川芎,紅花,天麻,黃芪,黨參,枸杞一起煲湯，不但有很好的補氣養(yǎng)血的功效不能活血祛風;4.用海馬,當歸,川芎,紅花,天麻,黨參,枸杞,杜仲,棗皮,灸黃芪一起煲湯，具有很的補腎功效。
海龍是跟昂貴的的中藥材，當手觸碰到海龍得時候有帶刺的感覺，海龍的背部還有尾部是黑褐色的，腹部是黃顏色的。頭部比較細長，嘴尖長。海馬可以補腎，對男性壯陽好，同時還可以活血，安神，海龍海馬煲湯真是人間一道美味，海龍海馬怎么煲瘦肉湯？接下來我們來看看吧。
一.海龍海馬怎么煲瘦肉湯
1.瘦肉切適量大小，并切姜兩片；
2.把瘦肉和姜片冷水下鍋，焯掉血水后洗凈瀝干備用；
3.準備淮山干，蓮子，新會陳皮，無花果等洗凈；
4.海龍和海馬也過清水洗一下；
5.砂鍋中入約1.5L的水，入海龍海馬和3洗好的配料；
6.加入焯過水的瘦肉，蓋好蓋子；
7.大火煮開五分鐘，轉小火煲約2小時；
8.食用前加鹽調(diào)味即可！
二.海龍
海龍是一種極其名貴的中藥藥材，用手觸摸有帶刺感。背部、尾部呈黑褐色，腹部為黃色。頭細長，嘴尖而長。
1.食法
01、泡酒食之,約一個月后即食。
02、粉碎后食用。（也可加其它藥材后一起粉碎）
2.功能主治
溫腎壯陽，散結消腫。用于陽痿遺精,瘰疬痰核，跌撲損傷；外治癰腫瘡。
海龍藥用價值較高。它味甘、咸，性溫，具有補腎壯陽、散結消腫、舒筋活絡、止血止痛和催產(chǎn)等功能，可以治療男子陽萎。
3.性狀
刁海龍體狹長側扁，全長30～50cm。表面黃白色或灰褐色。頭部前方具1管狀長吻，口小，無牙，兩眼圓而深陷，頭與體軸略呈鈍角。軀干部寬3cm，五棱形，尾部前方六棱形，后方漸細，四棱形，尾端卷曲。背棱兩側各有1列灰黑色斑點狀色帶。全體被以具花紋的骨環(huán)及細橫紋，各骨環(huán)內(nèi)有突起粒狀棘。胸鰭短寬，背鰭較長，有的不明顯，無尾鰭。骨質，堅硬。氣微腥，味微咸。
三.海馬知識介紹
海馬為海龍科動物線紋海馬、三斑海馬、刺海馬、大海馬等同科多種海馬除去內(nèi)臟的全體。四季均可捕捉，捕后除去內(nèi)臟，洗凈，曬干。
1.海馬食療作用
海馬味甘咸、性溫，歸腎、肝經(jīng)；具有溫腎壯陽，散結消腫的功效；主治精神衰憊，陽痿遺精，宮冷不孕，遺尿尿頻，腎虛喘逆，積聚，跌打損傷，癰腫疔瘡。
2.應用功效
強身健體、補腎壯陽、調(diào)氣活血、舒筋活絡、消炎止痛、鎮(zhèn)靜安神、止咳平喘等藥用功能，在治療神經(jīng)系統(tǒng)的疾病方面也有一定的功效。
應用：陽痿、遺精、遺尿；腎虛作喘；癥瘕積聚、跌打損傷；疔瘡腫毒；鎮(zhèn)靜安神。
人從出生的那一刻開始就離不開吃的，我們一輩子要吃的東西有很多，而飲食也和我們的身心健康密切相關。現(xiàn)實中的很多病人，都是“吃”出來的。所以，吃的好，不僅能美容養(yǎng)顏，而且還能夠預防疾病。而下面，小編就來介紹一下海馬椰子燉瘦肉湯這道菜的做法。
2.2海馬海雀用清水洗干凈備用；
3.12黑椰倒出椰子水，去殼，去黑皮，切成適量大小的條狀；
4.21瘦肉切大片，切姜三片；
5.瘦肉和姜片都冷水下鍋焯掉血水，再過清水洗凈；
6.把焯好的瘦肉連同姜片放入燉盅；
7.加入步驟1、2、3中備好的湯料；
8.然后注放約八分滿的開水；
9.按電子燉盅的說明書使用，在外圍也注入開水至水位線，蓋好蓋子，燉約3小時左右；
10.燉好的湯加入適量食鹽調(diào)味即可！
看完小編對海馬椰子燉瘦肉湯的詳細解析，是不是很想動手做啊。不過你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。
肉蓯蓉大家都很熟悉的吧，是一種很常見的中藥材，它可以有很好的保健的作用哦。肉蓯蓉可以煲湯啊或者是煮粥都可以，可以有補腎壯陽的作用，而且還有預防便秘的作用呢，你知道肉松蓉如何食用比較好嗎，來看看蓯蓉蟲草粥的做法吧。
蓯蓉蟲草粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質、氨基酸、多種維生素、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵
適宜人群:
陽痿、腰膝酸軟、便秘者
所需材料
肉蓯蓉20克、蟲草20克、蝦米20克、大米100克、香油適量、蔥花適量、胡椒粉適量、姜絲適量
做法
1、大米洗凈浸泡;蝦米肉蓯蓉、蟲草放入紗布袋中扎緊。
2、鍋中放入適量清水燒開，放入紗布袋，煎煮熬汁。
3、鍋注清水、兌入湯汁，放入大米熬煮，再放入蝦米、姜絲煮至成粥，加入香油、蔥花、胡椒粉調(diào)味即可。
功效與作用
蓯蓉具有補腎益精、潤腸通便的功效，常用于治療男子陽痿、女子不孕、帶下、血崩、腰膝酸軟、筋骨無力、腸燥便秘等癥。蟲草具有補脾養(yǎng)胃、補肺益腎、止咳化痰、滋陰補陽和增強新陳代謝的功效。蝦米具有補腎壯陽、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開胃化痰的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。此粥具有補中益氣、補腎益精、滋陰壯陽、潤腸通便的功效。這樣的一道食譜可以有很好的潤腸通便的作用，對于補腎有好處，而且還可以有止咳化痰的效果，同時也可以有滋陰開胃解毒的功效哦，適合多種人群。
上面介紹了蓯蓉蟲草粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質，而且還可以起到延緩衰老的功效，滋陰壯陽潤腸通便，適合各類人群。
蟲草花瘦肉湯不僅味道鮮美，而且含有豐富的營養(yǎng)價值，能夠有效補充人體所需營養(yǎng)成分。同時，由于蟲草花具有良好的藥用價值，對人體發(fā)揮積極有效的滋補效果，其中瘦肉中又含有大量的蛋白質，對于女性朋友來講，還能夠起到美容養(yǎng)顏的效果，受到很多朋友的歡迎和喜愛。接下來就給大家詳細介紹蟲草花瘦肉湯的具體做法。
1.將新鮮的瘦豬肉清洗干凈后，切成適當大小的塊狀，放在盛有開水的鍋中，過血水，撇去浮沫。
2.將蔥和姜清洗干凈后，分別切成適當大小的蔥段和姜片?？梢愿鶕?jù)自身喜好加入其他食材，比如，將豆腐切成適當大小的塊狀。
3.把切成好的瘦肉放在干凈容器中，加入適量的料酒，可以有效去除腥味。再放入蔥段和姜片，以及花椒、八角等大料，鹽和味精等調(diào)味品，均勻攪拌后，進行充分腌制。
4.將蟲草花清洗干凈后，放在開水中快速焯制，撈出瀝干水分。
5.在鍋中加入適量的姜片和蔥段，放入瘦肉，倒入適量的水，大火煮開。
6.再換成小火，轉入砂鍋中，加入蟲草花，以及其他食材，繼續(xù)燉制。
7.直至煮熟后，加入適量的鹽和味精等調(diào)味品，均勻攪拌后，即可盛出。
8.可根據(jù)自身喜好加入適量的香菜末，滴入幾滴香油，進行調(diào)味。
以上就是有關于蟲草花瘦肉湯的具體操作方法，可以在家嘗試制作，方法簡單，易于操作，還能夠根據(jù)自身喜好加入其他配菜，好吃又有營養(yǎng)。相比較于飯店做的，干凈衛(wèi)生，吃起來也比較方便，快快嘗試制作吧！
能夠擁有聰明的大腦健康的身體可以說是人生最大的贏家，其中飲食調(diào)整是最重要的一部分，其中蟲草花核桃瘦肉粥能夠對身體健康更好的調(diào)理，提高身體免疫力的同時還有健腦的作用，而且他可以說是老少皆宜，并且喝起來非常的鮮美，但是想要把它的營養(yǎng)展現(xiàn)的最好我們一定要掌握好制作過程，下面一起了解一下蟲草花核桃瘦肉粥的做法。
蟲草花核桃瘦肉湯的做法
制作材料
? ? 蟲草花50克、核桃80克、豬瘦肉300克、豬脊骨300克、生姜3片。
制作方法
?1.瘦肉洗凈后剁碎成蓉；蟲草花用清水浸軟；核桃仁洗凈后用熱水稍燙后撕去核桃衣。
?2.將瘦肉蓉、蟲草花、核桃仁、姜片放入電燉煲中，加入之前浸蟲草花的水燉2小時。
?3.加入適量鹽調(diào)味即可。
功效
? ?有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。
? ? 主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。現(xiàn)代醫(yī)學更發(fā)現(xiàn)其具有平衡荷爾蒙和提高免疫力的作用，補益效用相當多，最適合肝腎陰虛人士食用。
注意事項
? ? ? 不適宜人群：六歲以下兒童、孕婦及哺乳期婦女、感冒發(fā)燒、腦出血人群不適宜，其他人群均適合食用蟲草花核桃瘦肉湯。
蟲草花核桃瘦肉粥的做法非常的簡單，而且我們只要把食材準備好在家里也能作出這樣美味營養(yǎng)的食物，但是通過飲食對身體進行調(diào)整一定要長期堅持才能有更好的效果，食物雖然對身體有一定的調(diào)理作用，但是不能代替藥物對疾病進行治療。
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