兒童零食瑪?shù)铝招〉案?/p>
養(yǎng)生零食。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。科學(xué)的養(yǎng)生保健是怎么進(jìn)行的呢下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的兒童零食瑪?shù)铝招〉案?，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
小朋友愛吃餅干，不如在家做些美味的零食，今天推薦這道小蛋糕，外酥美味，哄小朋友最健康的小吃了，下面就來學(xué)習(xí)這款餅干的做法吧。
【兒童零食瑪?shù)铝招〉案狻?/p>
主料：雞蛋4個(gè)、白糖100克、低粉100克、牛奶50克、煉奶20克、玉米淀粉30克、調(diào)和油70克 、
輔料：鹽1克、奶粉3克、
步驟：
瑪?shù)铝招〉案獾淖龇ú襟E1、將材料準(zhǔn)備好
瑪?shù)铝招〉案獾淖龇ú襟E2.雞蛋磕入一個(gè)大點(diǎn)的深盆中。加入白糖
瑪?shù)铝招〉案獾淖龇ú襟E3.加入牛奶，煉奶，調(diào)和油，攪勻。
兒童零食瑪?shù)铝招〉案?/p>
瑪?shù)铝招〉案獾淖龇ú襟E4、分多次加入低粉和玉米淀粉，奶粉，鹽，攪勻。至無顆粒狀
瑪?shù)铝招〉案獾淖龇ú襟E5、放入預(yù)熱好的烤箱，160度約15分鐘即可。
瑪?shù)铝招〉案獾淖龇ú襟E6、烤好出爐
兒童零食瑪?shù)铝招〉案?/p>
雞蛋的食用效果
1.健腦益智
雞蛋對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，其中含的膽堿可改善各個(gè)年齡組的記憶力。
2.保護(hù)肝臟
雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用，蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。
3.防治動(dòng)脈硬化
美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來防治動(dòng)脈粥樣硬化，獲得了出人意料驚人效果，他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每天給患心血管病人吃4~6湯匙。3個(gè)月后，患者的血清膽固醇顯著下降，獲得滿意效果。
4.預(yù)防癌癥
兒童零食瑪?shù)铝招〉案?/p>
根據(jù)對(duì)全世界人類癌癥死亡率進(jìn)行的分析，人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。
5.延緩衰老
不少長(zhǎng)壽老人的延年益壽經(jīng)驗(yàn)之一，就是每天必食一個(gè)雞蛋。
相關(guān)閱讀
愛吃蘋果的朋友 ,今天小編來教大家用蘋果做小零食，酸酸甜甜，薄脆可口，是水果中的新的吃法，隨意做吧。
【兒童水果小零食烤蘋果片】
主料：蘋果1個(gè)、檸檬半個(gè)、
步驟：
烤蘋果片的做法步驟1.參考月齡：9個(gè)月以上食材準(zhǔn)備：蘋果一個(gè)，檸檬半個(gè)烹飪時(shí)間：2小難度分析：初級(jí)
烤蘋果片的做法步驟2.蘋果一個(gè)，用鹽清洗干凈，切下果肉的部分去核。
一個(gè)蘋果可以做2-3盤，如果你家只有一個(gè)烤盤建議切一半就可以啦！不然一盤烤好之后剩下沒進(jìn)烤箱的就氧化啦！
烤蘋果片的做法步驟3.切成薄厚均勻的薄片。
蘋果片切得越薄，烘干的時(shí)間越短，口感也越好。所以，考驗(yàn)刀工的時(shí)候到了，請(qǐng)盡量切薄一點(diǎn)兒哦！
烤蘋果片的做法步驟4.盛一碗清水，擠入檸檬汁。
兒童水果小零食烤蘋果片
烤蘋果片的做法步驟5.將蘋果片放入碗里浸泡5分鐘。
將蘋果片放在檸檬水里浸泡，是為了防止蘋果片變色。如果不浸泡，烤出的蘋果片的顏色會(huì)是灰褐色。但口感上沒有影響，若不介意，也可不浸泡。
烤蘋果片的做法步驟6.瀝干水分。
烤蘋果片的做法步驟7.烤盤鋪上油紙，將蘋果片均勻擺放，100度上下管烤2小時(shí)。
兒童水果小零食烤蘋果片
a.油紙可以用耐高溫硅膠墊代替，但是不要用錫紙和薄油紙，容易粘在上邊。
b.我是兩個(gè)烤盤同時(shí)放進(jìn)去烤的，完全不影響口感哦，剛烤出來是軟的，晾涼之后就變脆啦，不要太好次！如果冷卻后還是軟的，說明水分沒有完全烘干，需要放入烤箱繼續(xù)烘干。
c.上次發(fā)完胡蘿卜片，居家小能手們向我抱怨，這下電費(fèi)厲害了！烤箱是在低溫工作，加熱管實(shí)際工作時(shí)間并不長(zhǎng)，不用擔(dān)心費(fèi)電的問題！大可放心的去烤哈！
烤蘋果片的做法步驟8.蘋果的吃法很多，無論是直接啃著吃還是其他，和烤蘋果片相比都弱爆了！
蘋果的食用效果
1.降低膽固醇
保持血糖的穩(wěn)定，還能有效地降低膽固醇。
2.防癌抗癌
減少肺癌的危險(xiǎn)，預(yù)防鉛中毒，原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。
3.血管清理劑
兒童水果小零食烤蘋果片
改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。
4.促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
協(xié)助人體順利排出廢物，減少有害物質(zhì)對(duì)皮膚的危害。
5.維持酸堿平衡
蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)（包括運(yùn)動(dòng)（運(yùn)動(dòng)食品）產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物），增強(qiáng)體力和抗病能力。
6.減肥
蘋果會(huì)增加飽腹感，飯前吃能減少進(jìn)食量，達(dá)到減肥的目的。
每個(gè)兒童都愛吃些甜點(diǎn)，尤其愛吃曲奇，今天在家準(zhǔn)備給寶寶做點(diǎn)紅曲米做的曲奇餅干，顏色真的很漂亮，外皮酥脆可口，味道好吃極了。
【紅曲奇】
【主料】
低筋面粉200克、黃油130克、細(xì)砂糖35克、糖粉65克、
【輔料】
紅曲米1勺、蛋液50克、香草少許、鹽少許、紅曲米1勺、
【做法】
1.準(zhǔn)備好原料
2.黃油室溫軟化
3.黃油加入糖粉和砂糖打勻
兒童零食甜點(diǎn)紅曲奇
4.加入雞蛋打勻
5.加入紅曲米
6.篩入低粉
7.用硅膠刮刀拌勻
8.拌好的面糊放入裱花袋里，用大菊花嘴
兒童零食甜點(diǎn)紅曲奇
9.按照自己的喜好擠在烤盤里
10.烤箱200度預(yù)熱5分鐘，190度烤12分鐘左右
11.烤好后在烤箱里燜5分鐘，拿出晾涼
兒童零食甜點(diǎn)紅曲奇
小貼士
烤制的時(shí)間要根據(jù)自己擠得曲奇薄厚適當(dāng)增減時(shí)間，最好留在烤箱邊觀察，不要烤糊了
紅曲米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、《飲膳正要》：健脾，益氣，溫中。
2、《本草衍義補(bǔ)遺》：活血消食，健脾暖胃，赤白痢下水谷。
3、《綱目》：治女人血?dú)馔醇爱a(chǎn)后惡血不盡，擂酒飲之良。
4、《本草備要》：入營(yíng)而破血，燥胃消食，活血和血。治赤白下痢，跌打損傷。
5、醫(yī)林纂要》：解生冷物毒。
兒童零食甜點(diǎn)紅曲奇
6、本草經(jīng)疏》：紅曲，消食健脾胃與神曲相同，而活血和傷，惟紅曲為能，故治血痢尤為要藥。得降香、通草、鯪鯉甲、沒藥，治上部?jī)?nèi)傷，胸膈作痛，或怒傷吐血，和童便服有效；同黃連、白扁豆、蓮肉、黃芩、白芍、升麻、干葛、烏梅、甘草、滑石、橘紅治滯下；同續(xù)斷、番降香、延胡索、當(dāng)歸、通草、紅花、牛膝、沒藥、乳香治內(nèi)傷瘀血作痛；同澤蘭、牛膝、地黃、續(xù)斷、蒲黃、赤芍藥治產(chǎn)后惡露不盡腹中痛。
7、本草求原》：粳米飯加酒曲窨造，變?yōu)檎婕t，能走營(yíng)氣以活血，燥胃消食。凡七情六欲之病于氣以致血澀者，皆宜佐之。故治冷滯赤白痢、跌打損傷、經(jīng)閉、產(chǎn)后惡血。
總結(jié)：紅典奇餅干的做法簡(jiǎn)單，不要羨慕別人，只要想做在家也能做出美味的紅曲餅干哦。
小朋友們離不開零食，尤其是美味的曲奇餅干是他們的最愛，在家制作簡(jiǎn)單，不需要任何添加劑，加入堅(jiān)果，做成美味的曲奇餅，口感酥脆，奶香味十足。
【兒童零食餅干堅(jiān)果曲奇】
主料：無鹽黃油100g、細(xì)砂糖50g、牛奶25g、低筋面粉125g、杏仁粉25、鹽1g、
輔料：黑巧克力25g、淡奶油25g、巴旦木適量、
步驟：
1.準(zhǔn)備好所有材料。
2.細(xì)砂糖加入牛奶中，稍微加熱，讓它融化。
3.將軟化的黃油打至發(fā)白蓬松。
4.分三次加入奶糖溶液，繼續(xù)打發(fā)。
兒童零食餅干堅(jiān)果曲奇
5.一直打到蓬松狀態(tài)。
6.篩入低筋面粉和杏仁粉，攪拌均勻。
7.將面團(tuán)裝入裱花袋，最好用大號(hào)的8齒裱花嘴，那樣的餅干更飽滿。（我只有中號(hào)裱花嘴）
8.將面團(tuán)擠成5厘米左右的條狀?？鞠漕A(yù)熱170度。
兒童零食餅干堅(jiān)果曲奇
9.送入烤箱，烤制15分鐘左右，餅干表面金黃即可。
10.烤好的餅干取出，放涼備用。
11.取適當(dāng)巴旦木放入烤盤，烤箱170度，烤制10分鐘左右。
12.將烤好的巴旦木切碎備用。
兒童零食餅干堅(jiān)果曲奇
13.黑巧克力和淡奶油一起隔熱融化。
14.取一塊曲奇，沾上適量巧克力液。
15.在巧克力液上沾上巴旦木碎，然后放油紙上待巧克力液凝固。
16.餅干做好了。
17.真的很好吃，保準(zhǔn)愛上它！
兒童零食餅干堅(jiān)果曲奇
小貼士
1.黃油一定要打發(fā)，這樣曲奇才會(huì)酥脆。
2.杏仁粉的加入，增加餅干的酥脆。
3.家里沒有巴旦木，用花生或者核桃也是可以的。
杏仁粉的食用效果
兒童零食餅干堅(jiān)果曲奇
鎮(zhèn)咳化痰 強(qiáng)盡喉嚨氣管功能 理肺 潤(rùn)肺 固肺 怯風(fēng)寒
白薯的做法有很多，但是炸薯?xiàng)l是沒有在家嘗試過，每一次嘗試，用雞蛋與面粉包裹，炸出來味道還可以，大家可以一試。
【兒童零食酥炸紅薯?xiàng)l】
主料：紅薯半個(gè)、雞蛋1個(gè)、
輔料：面粉適量、白糖2勺、水適量、油適量、
步驟：
酥炸紅薯?xiàng)l的做法步驟1.準(zhǔn)備食材：紅薯，面粉，白糖，雞蛋。
酥炸紅薯?xiàng)l的做法步驟2紅薯去皮洗干凈，用刀切條。
酥炸紅薯?xiàng)l的做法步驟3.面粉里放入兩勺白糖，喜歡甜的可以多放一點(diǎn)。
酥炸紅薯?xiàng)l的做法步驟4.倒入一個(gè)雞蛋，用筷子攪拌均勻。再加適量的水。
兒童零食酥炸紅薯?xiàng)l
酥炸紅薯?xiàng)l的做法步驟5.攪拌可以流動(dòng)沒有顆粒就可以了。要是有的稀可以再加一點(diǎn)點(diǎn)面粉，我就是面粉放的多了，我還是覺得粘薄薄的糊炸出來好吃。
酥炸紅薯?xiàng)l的做法步驟6.把紅薯?xiàng)l放面糊里攪拌均勻。
酥炸紅薯?xiàng)l的做法步驟7.油溫六成，把紅薯?xiàng)l放里面油炸，炸金黃就可以撈出來控掉油。
酥炸紅薯?xiàng)l的做法步驟8.不燙手就可以吃了，挺好吃的一款油炸食品。
兒童零食酥炸紅薯?xiàng)l
小貼士
1.可以切片切條都可以。切片好熟一些。
2.可以蘸點(diǎn)番茄醬吃。
3.紅薯甜可以不用放白糖，我這個(gè)紅薯不甜所以放了一些白糖。
紅薯的食用效果
1.抗癌
有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。
2.通便減肥
兒童零食酥炸紅薯?xiàng)l
吃紅薯能有效地阻止糖類變?yōu)橹?，有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內(nèi)無法被消化吸收，能刺激腸道，增強(qiáng)蠕動(dòng)，通便排毒，尤其對(duì)老年性便秘有較好的療效。
3.提高免疫力
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的產(chǎn)生，防止雀斑和老人斑的出現(xiàn)。紅著還能抑制肌膚老化，保持肌膚彈性，減緩機(jī)體的衰老進(jìn)程。
放了寒假， 寶在家無聊時(shí)，不防做道家庭游戲，創(chuàng)意餅干，根據(jù)兒童的喜好，隨意造型，今天小編聽了寶的話，做了葉子形狀，搭配巧克力醬，顏色分明，味道好香，吃起來酸脆美味。
【兒童創(chuàng)意零食葉子曲奇餅干】
主料：低筋面粉100g、黃油75g、糖粉30g、雞蛋1個(gè)、巧克力醬100g、
步驟：
1.準(zhǔn)備食材，黃油提前從冰箱拿出來，室溫軟化備用，類粉稱重，巧克力醬備上
2.巧克力醬隔熱水融化備用
3.黃油用手指戳凹陷，用電動(dòng)打蛋器開始打發(fā)
4.打制順化變淺，加入二小勺蛋液（大約10克左右）
兒童創(chuàng)意零食葉子曲奇餅干
5.打到蛋液與黃油融合加入糖份，低速打勻
6.在倒入低粉用刮刀翻拌均勻
7.和成曲奇面團(tuán)
8.分成10克左右小劑子
兒童創(chuàng)意零食葉子曲奇餅干
9.取一個(gè)面擠放入葉子模具中壓實(shí)
10.多余用刮刀平面切下
11.翻過來擠壓出葉子餅干
12.然后放入烤盤上
兒童創(chuàng)意零食葉子曲奇餅干
13.送入提前預(yù)熱170度烤箱，上下火烤10一15分鐘即可
14.出烤箱放入烤網(wǎng)上
15.不用等曲奇餅干涼，趁熱沾上一半巧克力醬
16.在輕輕放回烤網(wǎng)晾涼，使巧克力醬擰固上，即可食用了。
兒童創(chuàng)意零食葉子曲奇餅干
小貼士
黃油室溫軟化，用指戳凹即可打發(fā)黃油
黃油的食用效果
1.增加飽腹感
黃油富含脂肪，維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟；提供必需脂肪酸；促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收；增加飽腹感。
兒童創(chuàng)意零食葉子曲奇餅干
2.促進(jìn)身體發(fā)育
黃油富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
藍(lán)莓餅干是酸甜零食，香酥又美味，非常的好吃，做出來的成品也是不錯(cuò)的，家里愛吃餅干的朋友可以做來嘗試味道哦。
【健脾開胃兒童零食藍(lán)莓餅干】
主料：藍(lán)莓干20克、低筋面粉106克、黃油50克、糖粉30克、
輔料：雞蛋適量、
步驟：
藍(lán)莓餅干的做法步驟1.藍(lán)莓干洗干凈
藍(lán)莓餅干的做法步驟2.將藍(lán)莓干切碎
藍(lán)莓餅干的做法步驟3.黃油融化后加入糖粉，攪拌均勻，不需要打發(fā)
健脾開胃兒童零食藍(lán)莓餅干
藍(lán)莓餅干的做法步驟4.分次加入雞蛋液，攪拌均勻
藍(lán)莓餅干的做法步驟5.添加藍(lán)莓干
藍(lán)莓餅干的做法步驟6.添加低筋粉攪拌均勻
健脾開胃兒童零食藍(lán)莓餅干
藍(lán)莓餅干的做法步驟7.和成面團(tuán)，用手把面團(tuán)整成長(zhǎng)方形，把整好形的面團(tuán)用保鮮膜包好，入冰箱凍硬，約1小時(shí)
藍(lán)莓餅干的做法步驟8.取出切成約0.7CM厚的餅干坯
藍(lán)莓餅干的做法步驟9.切好的餅干坯排入烤盤，入預(yù)熱好的烤箱中層，165度，上下加熱，約15分鐘
健脾開胃兒童零食藍(lán)莓餅干
藍(lán)莓的食用效果
1.預(yù)防癌癥
藍(lán)莓能夠延緩記憶力衰退和預(yù)防心臟病的發(fā)生，因此被人們視為超級(jí)水果。美國(guó)每日健康新聞報(bào)道，最近的研究又為超級(jí)水果再添美譽(yù)，多吃藍(lán)莓或喝藍(lán)莓汁有助預(yù)防結(jié)腸癌的發(fā)生。
2.增進(jìn)視力
健脾開胃兒童零食藍(lán)莓餅干
藍(lán)莓中特有的花青素抗氧化成分，便被人們用于維系血管的完整、強(qiáng)化微血管的彈性、促進(jìn)血液循環(huán)、維系正常眼球壓力，以紓解廣泛的眼睛問題。
3.改善睡眠
服用了花青素后總說頭腦大為清醒，睡眠 得到徹底改善。
4.第一號(hào)抗氧化劑
具有防止功能失調(diào)、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協(xié)調(diào)性等作用。美國(guó)人類營(yíng)養(yǎng)研究中心發(fā)現(xiàn)藍(lán)莓是花青素含量最豐富的水果，藍(lán)莓在40余種果蔬中的抗氧化能力排名第一。
5.口服的皮膚化妝品
花青素是天然的陽(yáng)光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚。阻止了皮膚皺紋和囊泡的出現(xiàn)，保持皮膚的柔順光滑。從內(nèi)部改善皮膚的健康狀況。因而改善皮膚彈性、減少皮膚病和波紋，甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌膚。因此，花青素由內(nèi)而外的雙重保護(hù)作用，可以防止皮膚皺紋的早期出現(xiàn)，并且使皮膚長(zhǎng)期光滑，富有彈性。
6.改善男性勃起質(zhì)量
一氧化氮是引起陰莖勃起的血管擴(kuò)張物質(zhì)，在改善陽(yáng)痿過程中起決定性作用。藍(lán)莓的有效成分花青素能通過血管內(nèi)皮細(xì)胞來刺激一氧化氮的合成。
