冬筍土雞煲——潤腸排毒利尿消腫
養(yǎng)生排毒。
“活動有方,五臟自和?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“冬筍土雞煲——潤腸排毒利尿消腫”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
冬筍是一種冬季食用的筍,而且營養(yǎng)價值豐富,可以補充豐富的蛋白質(zhì)啊維生素和礦物質(zhì),這樣的話可以促進(jìn)代謝的哦。冬筍怎么吃比較好呢,可以煲湯可以做菜,來看看冬筍土雞煲的做法,可以潤腸通便排毒養(yǎng)顏。
冬筍土雞煲
食療功效:潤腸排毒、利尿消渴、健脾開胃、強筋骨、溫中益氣
營養(yǎng)價值:纖維素、蛋白質(zhì)、多種氨基酸、維生素
適宜人群:一般人均可食用,尤其是老人、病人、體弱者
冬筍土雞煲所需材料
主要食材土雞、冬筍、枸杞子、蔥段、香菜段、、料酒、鹽、清湯、植物油
冬筍土雞煲的做法
1土雞洗凈,用開水焯燙,撈出,洗去血沫,瀝干;冬筍剝皮去根,切成滾刀塊,用開水焯燙撈出,過涼;枸杞子洗凈備用。
2鍋內(nèi)倒入植物油,燒至六成熱,放入姜片、蔥段煸香,放入土雞稍煎。
3砂鍋內(nèi)倒入適量清湯,大火煮沸后放入土雞、冬筍、料酒、枸杞子,燒開后小火燜煮1小時,加鹽調(diào)味,撒上香菜段即可。
冬筍土雞煲的功效與作用
冬筍具有潤腸排便、清熱化痰、解渴除煩、利尿通便、養(yǎng)肝明目、助消化、開胃健消油膩的功效。土雞補充膠質(zhì)蛋白和氨基酸,具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。冬筍土雞煲具有緩解氣虛乏力癥狀、降血脂和膽固醇、健脾養(yǎng)胃和潤腸排毒的功效。冬筍和雞肉一起搭配蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的量比較多,而且還可以有健脾養(yǎng)胃的作用,對于腸胃不好啊或者是食欲不振等情況有所改善的哦。
關(guān)于冬筍土雞煲的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還容易消化和吸收,具有補鈣,蛋白質(zhì)的效果,潤腸排毒利尿消腫健脾養(yǎng)胃。同時是補陽滋陰的好選擇,適合男性和女性食用。
擴展閱讀
食物的種類有很多,不同的食物營養(yǎng)物質(zhì)是不一樣的,我們應(yīng)該合理的搭配食物哦,這樣才能補充豐富的營養(yǎng),保證營養(yǎng)的補給。冬筍是不錯的一種養(yǎng)生食材類型,它的食用方法有很多,和雞肉一起吃,可以有潤腸通便排毒的作用,還可以健脾養(yǎng)胃的哦,一起來看看這道養(yǎng)生的冬筍土雞煲的做法吧。
營養(yǎng)價值:
纖維素、蛋白質(zhì)、多種氨基酸、維生素
適宜人群:
一般人均可食用,尤其是老人、病人、體弱者
冬筍土雞煲
所需材料
土雞500克、冬筍100克、枸杞子適量、蔥段適量、香菜段適量、姜片適量、料酒適量、鹽適量、清湯適量、植物油適量
冬筍土雞煲的做法
1土雞洗凈,用開水焯燙,撈出,洗去血沫,瀝干;冬筍剝皮去根,切成滾刀塊,用開水焯燙撈出,過涼;枸杞子洗凈備用。
2鍋內(nèi)倒入植物油,燒至六成熱,放入姜片、蔥段煸香,放入土雞稍煎。
3砂鍋內(nèi)倒入適量清湯,大火煮沸后放入土雞、冬筍、料酒、枸杞子,燒開后小火燜煮1小時,加鹽調(diào)味,撒上香菜段即可。
冬筍土雞煲的功效與作用
冬筍具有潤腸排便、清熱化痰、解渴除煩、利尿通便、養(yǎng)肝明目、助消化、開胃健消油膩的功效。土雞補充膠質(zhì)蛋白和氨基酸,具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。冬筍土雞煲具有緩解氣虛乏力癥狀、降血脂和膽固醇、健脾養(yǎng)胃和潤腸排毒的功效。冬筍和土雞肉一起吃的話可以有健脾開胃的作用,還可以促進(jìn)食欲,具有解除油膩的作用和效果,而且還可以強筋骨的效果,對于身體虛弱啊或者是食欲不振等等的情況來說效果還是很不錯的呢,而且還可以促進(jìn)食欲,適合多種的人群食用哦。
關(guān)于冬筍土雞煲的做法,大家都學(xué)會了吧,方法其實還是比較簡單的,重要的是這樣的食材很有營養(yǎng),緩解干燥大便干結(jié),潤腸排毒健脾開胃強筋骨,適合各類的人群食用哦,同時也是各類的人不錯的選擇,大家不妨試試哦。
黑豆大家都吃過的,營養(yǎng)物質(zhì)比較高的一種豆類的食物類型,含有的礦物質(zhì)以及維生素比較多,其中維生素E的含量還是很多的,可以有補虛勞補腎的作用。海帶燉黑豆是用掉可以利尿消腫作用的食譜,來看看海帶燉黑豆的制作。
海帶燉黑豆所需材料
水發(fā)海帶200克、黑豆100克、瘦豬肉100克、姜片適量、蔥段適量、鹽適量、香油適量
海帶燉黑豆的做法
1、將黑豆洗凈,去雜質(zhì);瘦豬肉洗凈,切成方塊;將海帶洗凈、切絲。
2、將鍋置于火上,注入適量的清水,將海帶、黑豆、瘦豬肉、姜片、蔥段放入鍋內(nèi)。
3、用大火將水燒沸,撇去浮沫,然后改用小火燉煮1個小時即可關(guān)火,加入鹽和香油拌勻即可。
海帶燉黑豆的功效與作用
海帶富含碘、鈣和維生素B族等,對利尿消腫、潤腸抗癌有食療作用,還可以使頭發(fā)有光澤。經(jīng)常吃海帶的話可以有很好的強身健體美容的作用,黑豆中的抗自由基的物質(zhì)比較多,可以補充花青素,可以有凈化血液的作用,具有補血安神、消腫下氣,滋陰潤肺,活血利水、養(yǎng)肝明目的作用的功效。這道海帶燉黑豆可以有排毒的作用,特別是對于肝硬化腹水的人群來說有改善的作用,而且這道食譜可以潤腸排毒。
海帶燉黑豆是一道具有抗氧化抗自由基的一種食譜類型,可以凈化血液,而且也可以有提高人體免疫力的功效,安神補血的同時,補充豐富的花青素,可以讓你越來越年輕,同時也可以適合肝硬化的人群食用的一道食譜。
無論是在夏季,還是在冬、春季,我們總是會吃到也喜歡吃冬筍了?;蛟S,大家都已被它的脆嫩爽口的味道給吸引住了吧!雖然,冬筍有點苦澀,但是只要經(jīng)過我們的處理后,照樣一樣的可口哦。你會做冬筍嗎?沒關(guān)系,不會的話,看了下面的內(nèi)容你就會懂了喲。
冬筍土雞煲所需材料
土雞500克、冬筍100克、枸杞子適量、蔥段適量、香菜段適量
冬筍土雞煲的做法
1、將土雞處理好洗凈,用開水焯燙去除血腥味;冬筍剝皮后去跟,并切片,用水浸泡10分鐘再瀝干;枸杞子洗凈備用。
2、將鍋里的植物油燒至六成熟后,放入姜片、蔥段爆香后,再將土雞放進(jìn)去稍微煎一下。
3、將清湯倒入砂鍋了,用大火煮沸后放入所有材料等到燒開后,再用小火燜煮1小時左右,加入食鹽、香菜就可以食用了。
冬筍土雞煲的功效與作用
1、冬筍:是我們常見的一種蔬菜了,有著豐富的維生素C、維生素E、鐵、鈣等多種營養(yǎng)物質(zhì),具有增強免疫力,潤腸通便,利水消腫、降血壓和血脂等作用,同時,它的減肥排毒功效也是很明顯的了。
2、土雞:土雞是非常的滋補的食材了,有著豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,可以為人體補充膠質(zhì)蛋白,具有抗衰、美膚、補血益氣和健脾養(yǎng)胃、強筋健骨等功效。
3、冬筍土雞煲:此湯營養(yǎng)很豐富,具有補虛滋養(yǎng)、降血脂和血液、潤腸排毒、抗衰美膚等功效。
以上是今天小編為大家?guī)淼挠嘘P(guān)“冬筍土雞煲的制作步驟以及它的功效和作用”的內(nèi)容介紹了。想必,大家在看完上面的內(nèi)容后也一定是收獲多多了,尤其是,對于吃貨的朋友來說是不是這個福利很給力呢?今天小編介紹的這道菜,味道雖然清淡但是爽口,營養(yǎng)也很高,對于正在減肥的你可不要錯過哦。
冬筍是一種常見的食材類型,是筍的一種,口感清爽,而且營養(yǎng)物質(zhì)也是比較高的呢,你知道冬筍的食用方法嗎,可以煮湯,或者是炒著吃,今天介紹的這道冬筍燉土雞是不錯的選擇,可以有補氣血潤腸的效果。
冬筍燉土雞
營養(yǎng)價值:
纖維素、蛋白質(zhì)、多種氨基酸、維生素
適宜人群:
一般人均可食用,尤其是老人、病人、體弱者
所需材料
土雞500克、冬筍100克、枸杞子適量、蔥段適量、香菜段適量、姜片適量、料酒適量、鹽適量、清湯適量、植物油適量
做法
1、土雞洗凈,用開水焯燙,撈出,洗去血沫,瀝干;冬筍剝皮去根,切成滾刀塊,用開水焯燙撈出,過涼;枸杞子洗凈備用。
2、鍋內(nèi)倒入植物油,燒至六成熱,放入姜片、蔥段煸香,放入土雞稍煎。
3、砂鍋內(nèi)倒入適量清湯,大火煮沸后放入土雞、冬筍、料酒、枸杞子,燒開后小火燜煮1小時,加鹽調(diào)味,撒上香菜段即可。
功效與作用
冬筍具有潤腸排便、清熱化痰、解渴除煩、利尿通便、養(yǎng)肝明目、助消化、開胃健消油膩的功效。土雞補充膠質(zhì)蛋白和氨基酸,具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。此菜具有緩解氣虛乏力癥狀、降血脂和膽固醇、健脾養(yǎng)胃和潤腸排毒的功效。這樣一道食譜可以有潤腸的作用,因為冬筍含有的纖維素比較多,和土雞一起吃,補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),可以起到很好的健脾胃補虛勞的作用和效果,而且還可以有滋陰的效果。
關(guān)于冬筍燉土雞的好處,你知道了吧。經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),補氣消食強身健脾開胃,適合的人群也比較多,老年人,孕婦,等等都是不錯的首選。還可以有健脾胃強筋骨的作用,大家可以經(jīng)常吃。
很多人都喜歡吃綠葉的蔬菜,它們不僅營養(yǎng)豐富,而且還可以促進(jìn)生長發(fā)育,對于身體健康起到了很大的作用。蔬菜的種類有很多,今天要介紹的就是包菜,也叫作圓白菜,它是春季排毒的不錯的選擇,來看看菠蘿包菜稀粥的做法。
菠蘿包菜稀粥
菠蘿包菜稀粥所需材料
主要食材菠蘿、包菜、白米、水
菠蘿包菜稀粥的做法
1、將白米洗凈用清水浸泡30分鐘,然后將泡好的白米磨碎,再加水熬煮成米粥。
2、將菠蘿雞包菜洗凈后磨碎備用。
3、將磨碎后的菠蘿和包菜泥倒入米粥中再熬煮片刻后即可關(guān)火出鍋。
菠蘿包菜稀粥的功效與作用
菠蘿包菜稀粥富含豐富的維生素B、膳食纖維及鈣,不僅能夠保健養(yǎng)生,還能夠排毒塑身,是多類人士調(diào)節(jié)身體的食療之一,特別是適合于成長發(fā)育期的寶寶食用。潤膚菠蘿中含有豐富的維生素B,能有效地滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂。除煩解渴菠蘿還能促進(jìn)新陳代謝,消除身體緊張感、疲勞感和增強免疫力。包菜的營養(yǎng)價值是比較高的,而且其中含有豐富的鈣質(zhì),可以促進(jìn)吸收,適合寶寶骨骼的生長發(fā)育,而且還可以有預(yù)防疾病的作用。促進(jìn)人體的免疫力,而且還可以消除疲勞,適合各類的人群,不僅是寶寶正在長身體,而且還設(shè)有排毒養(yǎng)顏的作用。
菠蘿包菜稀粥的具體的介紹,相信大家也都有所了解了吧,經(jīng)常食用這樣的食材的話不僅可以有排毒養(yǎng)顏的作用,而且還可以補充豐富的鈣質(zhì)和維生素,維持正常的生理功能,而且還可以有消除疲勞促進(jìn)代謝的作用。
雖然菠蘿是一種水果,但是菠蘿的吃法是非常多的,菠蘿不僅可以生吃,還可以做出一些美味的粥類食物來食用的,當(dāng)然,菠蘿還可以用來煲魚湯的,比如菠蘿鯉魚煲就是非差不錯的選擇,菠蘿鯉魚煲的味道也是非常不錯的,那么大家知道菠蘿鯉魚煲的做法不?下面我們就來一起看看。
菠蘿鯉魚煲
當(dāng)然菠蘿鯉魚煲的做法是非常簡單的,只要我們大家能夠認(rèn)真的學(xué)習(xí),那么都是可以學(xué)會制作菠蘿鯉魚煲的,如果我們想要吃菠蘿鯉魚煲了,那么我們可以將鯉魚宰殺收拾干凈斬塊;豆腐洗凈切塊;菠蘿去皮洗凈,切塊備用。凈鍋上火倒入油,將姜爆香,下入鯉魚略炒,倒入高湯,下入豆腐、菠蘿,調(diào)入鹽煲至熟即可。
菠蘿鯉魚煲的功效與作用
菠蘿具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身的功效。豆腐具有健脾益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。鯉魚具有補脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效。菠蘿鯉魚煲此湯具有健胃消食、潤腸排毒的功效,對于我們?nèi)梭w的內(nèi)臟也是非常的有好處的,經(jīng)常食用可以增強我們?nèi)梭w的抵抗力,起到預(yù)防疾病的作用,尤其是對于防治消化不良的效果更是出奇的好。
上面我們詳細(xì)的了解了菠蘿鯉魚煲的做法了,我們可以知道,菠蘿鯉魚煲的做法也是比較簡單的,所以我們大家日常生活中就是可以經(jīng)常做著食用一些菠蘿鯉魚煲的,不僅可以幫助我們起到非常好的進(jìn)補功效,更是可以預(yù)防很多的病癥的,對于促進(jìn)我們?nèi)梭w的排毒效果也是非常好的。
鯉魚是一種非常常見的魚肉,相信我們很多的朋友們都是吃過鯉魚的,鯉魚的口感非常棒,并且營養(yǎng)價值也是非常高的,還可以做成很多的菜肴來食用,菠蘿鯉魚煲就是非常不錯的選擇,那么菠蘿鯉魚煲的做法難不難?我們一起來看看。
菠蘿鯉魚煲的做法
很多的朋友們都認(rèn)為菠蘿鯉魚煲的做法比較難,其實菠蘿鯉魚煲的做法并沒有我們想象中那么復(fù)雜的,先將鯉魚宰殺收拾干凈斬塊;豆腐洗凈切塊;菠蘿去皮洗凈,切塊備用。凈鍋上火倒入油,將姜爆香,下入鯉魚略炒,倒入高湯,下入豆腐、菠蘿,調(diào)入鹽煲至熟即可,相信我們大家都是會喜歡食用美味的菠蘿鯉魚煲的,我們再來看看菠蘿鯉魚煲的食療功效。
菠蘿鯉魚煲的功效與作用
菠蘿具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身的功效。豆腐具有健脾益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。鯉魚具有補脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效。菠蘿鯉魚煲此湯具有健胃消食、潤腸排毒的功效,如果我們大家腸胃不好,那么適當(dāng)食用菠蘿鯉魚煲就是不錯的選擇,不僅可以幫助我們大家促進(jìn)消化,更是可以起到非常不錯的潤腸排毒的功效。
相信我們大家已經(jīng)了解了菠蘿鯉魚煲的做法了,當(dāng)然,菠蘿鯉魚煲的做法并不是非常復(fù)雜的,所以大家可以大膽的嘗試制作菠蘿鯉魚煲的,日常生活中經(jīng)常做著食用一些菠蘿鯉魚煲,可以幫助大家有效的促進(jìn)腸胃的健康,預(yù)防一些腸胃病癥。
我們每天都要吃不同種類的食物哦,食物的不同營養(yǎng)的價值也是不一樣的呢,大家都是如何去挑選和食用食物的呢。雞蛋是我們生活中不能少的一份子,它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,如何利用起來呢,今天介紹雞蛋炒苦瓜的組佛,可以有潤腸利尿消腫。
雞蛋炒苦瓜
食療功效:利尿消炎、益腸道、防治結(jié)石、養(yǎng)腎、緩解痛風(fēng)、防治結(jié)核
營養(yǎng)價值:維生素C、鐵、鈣、鉀、蛋白質(zhì)
適宜人群:一般人均可食用,特別是針對容易長痱子的人群。
禁忌人群:腎炎、膽囊炎、冠心病患者忌食。
苦瓜炒蛋所需材料
主要食材雞蛋、苦瓜
做法
1苦瓜洗凈,去蒂除子,切片,焯水,撈出瀝干,放鹽腌漬,擠出水分。
2雞蛋打入碗中,加鹽、味精、胡椒粉攪拌均勻。
3鍋內(nèi)倒植物油燒至四成熱,倒入蛋液,翻炒至雞蛋呈塊狀,倒入苦瓜翻炒,淋上香油調(diào)味即可。
功效與作用
苦瓜含有大量維生素C,能提高機體的免疫功能,使免疫細(xì)胞具有殺滅癌細(xì)胞的作用。雞蛋含的蛋白質(zhì)可以修復(fù)損傷的肝臟組織,而蛋黃中所含卵磷脂則能夠加快肝細(xì)胞的再生??喙铣措u蛋具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效。這樣的食療方法不僅可以有清熱解毒的作用,還有補氣血的效果,對于補腎啊或者是健脾胃滋陰補肝有好處,是一道很不錯的養(yǎng)生食譜哦。
關(guān)于雞蛋炒苦瓜的具體的做法,大家都學(xué)會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值也是比較高的,平時的時候大家可以的食用,可以有清熱去火的作用,而且還可以滋陰潤燥,潤腸道利尿消腫,對身體健康起到了很不錯的作用。
蜆子是我們生活中很多人都非常喜歡食用的一種食物,但是吃蜆子是非常講究的,是可以生吃,也是可以蒸、煮,也是可以辣炒,做法都是比較的簡單的,可以很好的保留蜆子肉的鮮味,下面我們就是一起來看看這款蒜蓉辣醬炒蜆子的做法。
蒜蓉辣醬炒蜆子的做法
材料:蜆子、圓蔥、干辣椒、雞粉、鹽、糖、蒜蓉辣醬、蠔油
做法;
1、將蜆子用開水焯熟,焯熟完畢用開水挨個沖洗,以去沙。
2、圓蔥切小段,鍋中加油,放圓蔥翻炒,然后加入干辣椒炒香。
3、放入蜆子翻炒,加入雞粉、鹽、糖、蒜蓉辣醬,翻炒一會加少量蠔油,用來提鮮。
4、然后就可以出鍋啦。
蜆子肉里面是含有一種微量元素鈷,對身體的造血功能是有很好的維持作用,對于恢復(fù)肝功能也是有很好的效果。蜆子也是有很好的解毒排毒的作用,是可以清除身體內(nèi)的毒素和多余的水分,對血液和水分的新陳代謝是有幫助,而且是有利尿消腫的作用,有小便不利的狀況也是可以很好的食用蜆子肉來改善。蜆子的性子是屬于寒冷的,所以我們最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用,比如空心菜、黃瓜等,食后也不應(yīng)該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮(zhèn)飲品,還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免導(dǎo)致身體不適。在給準(zhǔn)媽媽烹制蒜蓉辣醬炒蜆子時,盡量要做得清淡一些。味道若太辣,容易刺激腹中胎兒。
我們在制作這款蒜蓉辣醬炒蜆子的時候,是要很好的注意挑選蜆子,我們在購買的時候一定是要挑選一些有光澤的,這樣就是說明比較新鮮。購買到優(yōu)質(zhì)的食材,對于我們更好的享受食物美味是非常有幫助的。
冬筍是一種很常見的食材類型,它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,可以有促進(jìn)代謝的作用,而且還可以滋補氣血。冬筍含有的 纖維素比較多,可以潤腸通便,和雞肉一起搭配食用,可以補充豐富的氨基酸和礦物質(zhì),具有健腦益智的作用哦。
冬筍煲小雞
食療功效:滋補養(yǎng)身、清熱化痰、利水消腫、潤腸通便、健腦益智、益胃和中
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素和鈣、磷、鋅、硒等礦物質(zhì)
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:香菇為動風(fēng)食物,脾胃寒濕氣滯或皮膚騷癢病患者忌食
冬筍煲小雞所需材料
主要食材香菇、冬筍、小公雞、上海青、鹽、香油、蔥花、姜末
冬筍煲小雞的做法
1將小公雞處理干凈,剁塊,汆水;香菇去根,洗凈;冬筍洗凈,切片;上海青洗凈備用。
2炒鍋上火倒入油,將蔥、姜爆香,倒入水,下入雞肉、香菇、冬筍,調(diào)入鹽燒沸,放入上海青,淋入香油即可出鍋。
冬筍煲小雞的功效與作用
冬筍具有滋陰涼血、清熱化痰、解渴除煩、健胃消食、利尿通便、養(yǎng)肝明目、消食的功效。香菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、化痰理氣和抗癌的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。香菇冬筍煲小雞此湯具有滋補養(yǎng)身、清熱化痰、利水消腫、潤腸通便、健腦益智、益胃和中的功效。這樣的一道食譜可以清熱化痰,而且還可以健脾養(yǎng)胃,對于延緩衰老啊還有明目養(yǎng)肝有一定的效果,而且還可以健脾胃活氣血哦,是不錯的強筋骨的食譜。
冬筍煲小雞的具體的做法和他的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,如果有腸胃不好,或者是體質(zhì)差的人群來說是不錯的選擇,補充氨基酸健腦益智潤腸通便,補血養(yǎng)顏效果不錯,大家平時的時候不妨試試,很有營養(yǎng)的哦。
筍是大家都喜歡吃的一種食材哦,它可以促進(jìn)食欲,而且還可以有潤腸通便的作用,冬筍也是其中的一種,可以促進(jìn)食欲,而且還可以增強體質(zhì),冬筍和土雞一起搭配的話可以緩解乏力,而且還可以養(yǎng)肝明目。
冬筍土雞煲
冬筍土雞煲所需材料
主要食材土雞、冬筍、枸杞子、蔥段、香菜段、姜片、料酒、鹽、清湯、植物油
冬筍土雞煲的做法
1、土雞洗凈,用開水焯燙,撈出,洗去血沫,瀝干;冬筍剝皮去根,切成滾刀塊,用開水焯燙撈出,過涼;枸杞子洗凈備用。
2、鍋內(nèi)倒入植物油,燒至六成熱,放入姜片、蔥段煸香,放入土雞稍煎。
3、砂鍋內(nèi)倒入適量清湯,大火煮沸后放入土雞、冬筍、料酒、枸杞子,燒開后小火燜煮1小時,加鹽調(diào)味,撒上香菜段即可。
冬筍土雞煲的功效與作用
冬筍土雞煲,主要原料有土雞和冬筍,該菜制作簡單易學(xué),操作方便,口感舒適,是一道營養(yǎng)價值極高的家常菜肴。冬筍具有潤腸排便、清熱化痰、解渴除煩、利尿通便、養(yǎng)肝明目、助消化、開胃健消油膩的功效。土雞補充膠質(zhì)蛋白和氨基酸,具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。這樣的一道菜肴可以有緩解氣血虛弱的癥狀,而且還可以有養(yǎng)胃的效果哦,對于潤腸通便排毒有很好的作用,大家可以經(jīng)常食用的哦,是不錯的潤腸通便排毒養(yǎng)肝的選擇。
冬筍土雞煲的具體的做法,大家都學(xué)會了嗎,愛吃的你趕緊行動起來吧,緩解乏力養(yǎng)肝明目潤腸通便,不僅可以有抗衰老的作用,而且還可以減肥健美哦,大家不妨試試。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《冬筍土雞煲——潤腸排毒利尿消腫》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生排毒”專題。