適量巧克力不發(fā)胖反減肥
適量運動養(yǎng)生。
“活動有方,五臟自和?!鄙钪?,不同年齡的人都開始關注如何養(yǎng)生,養(yǎng)生不應只是延年益壽的投機,而應從年輕開始。如何避開有關養(yǎng)生保健的認識誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經過搜集和處理,為您提供適量巧克力不發(fā)胖反減肥,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
在過去很長一段時間里,巧克力因其脂肪高、熱量高而被列為一種應盡量避免的食品。但最近從巧克力信息中心(CIC)媒體見面會上傳出信息,適量食用巧克力有助于減肥。
最新的研究發(fā)現(xiàn),并非所有的飽和脂肪都具有相同的作用,隨著巧克力中飽和脂肪供能百分比的下降,人的體重也會顯著減輕。
巧克力不會升高血液中膽固醇濃度,原因是它所含的飽和脂肪酸中含有大量的硬脂酸和軟脂酸。硬脂酸對膽固醇具有中性作用(不升高也不降低),而軟脂酸則可以輕度降低膽固醇濃度。而單不飽和脂肪酸中的油酸可以降低體內膽固醇濃度。另外,單不飽和脂肪酸中的油酸和亞麻酸也具有抗氧化作用。因此,巧克力中的脂肪不僅不會造成肥胖,還對心血管系統(tǒng)具有潛在的益處。
據了解,巧克力還能提供一些身體必需的礦物質和營養(yǎng)素以及占人體體重4-5%的20種常量元素中的鈣、磷、鎂、鉀、鈉等。存在于巧克力中的多酚可以延長體內其它抗氧化劑的作用時間,同時促進心血管舒張、抑制炎癥反應和血凝塊形成。
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1.排毒綠色果蔬汁
有時候你感覺到的餓其實并不是真正的餓,而是因為你的體內細胞缺水,因此大腦被誤導發(fā)出了錯誤信號。 睡前喝一杯綠色果蔬汁,既能及時補充水分,又能解決饑餓感,同時還能釋放果糖,幫助放松神經、促進睡眠。
2.牛奶
牛奶當中含有一種色氨酸,這種成分可以使人鎮(zhèn)靜下來。晚上喝牛奶不會導致發(fā)胖,要知道睡眠質量的好壞與身體肥胖是有很大關系的。每天晚上在臨睡覺之前喝杯溫牛奶有助提高睡眠質量,從而也能夠讓你在睡眠時候的排毒代謝正常進行,給減肥增添動力。
3.飽腹粗糧南瓜粥
現(xiàn)代營養(yǎng)學研究發(fā)現(xiàn),南瓜熱量最低,即使在睡前吃也不會導致發(fā)胖。而且南瓜富含膳食纖維和果膠,不僅具有良好的飽腹感,還能吸附腸道中的代謝廢物和致癌物質,幫助腸道在睡眠過程中排毒
4.紅豆湯
原料:適量紅豆、少許陳皮。
做法:先將紅豆放在清水中浸泡30分鐘,洗乾凈后放進砂鍋,加入清水,煮30分鐘后加入陳皮,煮沸熄火即可。
5.香蕉
晚上吃香蕉也不會導致肥胖,可以穩(wěn)定血清素和去除黑色素,在香蕉中含有鎂元素,這種元素有助肌肉松弛,睡覺時幫助放松。香蕉當中還含有大量的纖維素,多吃可以幫助暢通腸胃,身體內的毒素順利拍出來,你還怕不會無毒一身輕?
6.土豆
如果晚上餓了可以吃些土豆來填肚子,土豆有著清除干擾色氨酸的酸的作用,色氨酸與誘發(fā)睡眠有關系。在睡覺之前可以烤些土豆吃。
7.番石榴配上希臘酸奶
原料:2/3杯希臘酸奶、1/4個石榴。
做法:將以上原料混合,攪拌均勻即可。
減肥原理:番石榴向來是熱量非常低的減肥水果,含有大量的膳食纖維,容易讓人產生飽腹感。同時還能排出身體中囤積的大量脂肪毒素,促進人體新陳代謝,是減肥食品中的佼佼者哦。而酸奶則向來也是排毒清腸的一把好手,兩者結合想不瘦都難!
8.燕麥粥
原料:適量燕麥以及大米。
做法:先將燕麥和大米淘洗干凈后放入鍋中,加入清水,用大火煮沸,再用文火煮爛即可。
9.飽肚魚片粥
1碗160kcal 出街食到魚片粥多數系鯇魚或大魚,這兩種魚都是低脂魚,而且含不飽和脂肪,低膽固醇,對心臟有益。而且4片魚片只是80kcal,比起4片肥牛肉(200kcal)低好多。五谷類含醣質,醣對腦部有安定作用,所以飲粥水可令人放松,可助入睡。
有很多減肥的人大多通過節(jié)食加運動的方式進行,大部分吃的也是水果代替主食,但是并不是所有的水果都有利于減肥的,只有只不發(fā)胖的水果才能收到效果。熱量高的水果在減肥階段是不能食用的,比如榴蓮、荔枝以等。吃了不發(fā)胖的水果有梨、柿子以及葡萄,不僅有助于減肥,對身體健康也同樣有利。
吃什么水果可以不發(fā)胖
1.榴連、荔枝、龍眼等的熱量較高
水果中含有纖維物質,有助于排便,促進人體的新陳代謝。有減肥的功效。水果中還含有大量的維生素,同時有抗癌作用。含的多種礦物質有凈血造血的作用,水果的美容作用不用說廣大MM們應該最清楚。吃水果好處多,但是不能大量的吃因為我們人體需要的任何一種營養(yǎng)都要有一個“度”,所以說平時吃水果時可不能以多多益善為標準。
另外空腹吃水果也不好,因為水果中的果酸刺激胃壁的黏膜,對胃部健康非常不利。總之水果的好處很多,可是我們一定要適量食用,達到吃水果給身體帶來健康的目的,切勿茫目的多吃,要吃出健康。
吃負卡路里的水果。也就是消化這個水果所消耗的熱量比水果所含的熱量要高。比如檸檬、蘋果、杏仁、香蕉、芒果、櫻桃、西柚、荔枝、木瓜、葡萄、奇異果、橙等。雖然有些食品被視為高卡的,但其實消化掉他們是需要消耗掉人體更多的卡路里的。
2.水果的好處
鳳梨
健胃整腸、幫助蛋白質吸收、防感冒、防呼吸道感染、提升免疫力,抹鹽吃更好。
荔枝
益氣補血、促進血液循環(huán),但體質躁熱者不宜多吃。
櫻桃
鐵質含量豐富,能養(yǎng)顏美膚。
草莓
清熱涼血,可以美膚養(yǎng)顏和潤澤頭發(fā)。
芒果
益胃止嘔、維生素A含量高,有益養(yǎng)生。
香蕉
潤腸通脈、含有大量鉀可防止心血管硬化。
柿子
止咳降壓、舒緩呼吸道疾病。
枇杷
潤肺止咳、調節(jié)呼吸道的不適。
木瓜
去濕舒筋、美白肌膚。
葡萄
補血益氣、抗氧化、增進免疫力。
梨子
鎮(zhèn)咳化痰、清解熱毒。
蓮霧
解熱、利尿、鎮(zhèn)靜神經,加鹽食用更好。
棗子
可治便秘、利尿、益胃生津,空腹不可過食,要細嚼慢咽。
蘋果
治便秘、滋潤皮膚、潔牙。
檸檬
可增強消化、出汗過多、食欲不振都適宜食用。
柚子
可清躁熱、通便、消口臭,不過體質較寒的人不宜過食。
橘子
性寒,可解熱、化痰、防便秘、生津止渴。
番茄
預防高血壓、貧血,可消暑、清熱、助消化,汁液能美膚
原來不同的水果有這么多不同的功效,大家是不是又學到了很多呢,吃什么水果可以不發(fā)胖,大家記住了嗎?雖然水果的好處多多,又可以減肥,但是大家要記住最好不要空腹食用,尤其是早上,腸胃經過一晚上的休養(yǎng),消化功能減弱,此時吃水果不宜被消化吸化,反而會對腸胃造成負擔,所以要選擇正確的時間吃水果。
糖在結構上面其實是分了很多個種類的,許多朋友對于糖的認識還是不完全了解的。一般的糖其實食用過多都是會導致身體出現(xiàn)發(fā)胖的情況,這是因為糖中含有的熱量是很大的,過多食用會導致身體吸收過多的熱量而無法消耗,最后轉化成脂肪。低聚果糖是一種吃不胖的糖,因為本身它的熱量就是很低的。
糖是人體必須的營養(yǎng)物質,可以給人體提供能量。按結構類型主要分為以下幾類:
1、單糖。主要包括葡萄糖、果糖、核糖、脫氧核糖,不能繼續(xù)分解。
2、低聚糖也叫雙糖。主要包括蔗糖、麥芽糖、乳糖。我們平時食用的白糖、紅糖、黃糖都是低聚糖。
3、多糖。主要包括淀粉、糖原、纖維素、半纖維素、幾丁質(殼多糖);透明質酸、硫酸軟骨素、硫酸皮膚素等。
4、結合糖。主要包括糖脂、糖蛋白、糖-核苷酸等。
5、糖的衍生物。主要包括糖醇、糖酸、糖胺、糖苷等。
糖是人體必不可少的營養(yǎng)物質,能給人體提供能量;為蛋白質、核酸、脂類的合成提供碳骨架;肽聚糖還是合成細胞壁的主要成分;細胞間和生物分子間的識別同樣離不開糖類。
然而,過多的食用糖類物質,不僅會造成肥胖,還會影響人體的代謝,引發(fā)糖尿病、高血壓、高血脂等多種疾病。兒童吃糖過多,不僅會造成齲齒,還會影響生長發(fā)育。
因此,今天要跟大家分享的是一種甜而不膩,吃了不升高血糖,不發(fā)胖,還能促進健康的“糖”--低聚果糖。
低聚果糖甜度為蔗糖的0.3-0.6倍,比蔗糖甜味清爽。被譽為繼抗生素時代后最具潛力的新一代添加劑--促生物質。
低聚果糖不易被人體所吸收,熱量值較低,吃了不發(fā)胖,還能 預防齲齒。
低聚果糖是水溶性膳食纖維,能夠助消化、調節(jié)腸道菌群,增殖雙歧桿菌,排毒潔腸、雙向調節(jié)微生態(tài)平衡,改善胃腸道功能,提高人體免疫力,抵抗炎癥、腫瘤等。
低聚果糖還可 促進鈣質吸收,強筋健骨。
低聚果糖可以應用在奶粉、乳酸菌飲料、冰淇淋、餅干、面包等多種食品中,不僅口感好,還有益健康。
低聚果糖還可用于化妝品,能有效抑制臉部皮膚表面有害菌,減緩色素沉淀,淡化并消除色斑,是 美容養(yǎng)顏 的好東西。
市場上含有低聚果糖的食品很多,也有單純的低聚果糖漿,都是不錯的選擇。
【導讀】如何吃面包不發(fā)胖,很多人喜歡吃面包,尤其是女性,但是又由于面包糖分和淀粉含量高,很容易轉化成熱量,從而引起發(fā)胖,因此很多女性又害怕吃面包。不用擔心,小編這就給大家介紹如何吃面包不發(fā)胖。
如何吃面包不發(fā)胖
1.不要在吐司上涂太多的果醬
首先就是注意與面包相配食用的作料,我們一般不愛吃白口面包,所以在上面加了各色的果醬以及做成三明治,你所加的作料熱量也是不同的哦,在吃的時候要特別注意,如果不需要劇烈活動的話,一定選熱量低些的配合食用。
2.要注意三明治中所包的材料
夾餡面包的熱量、油脂量都偏高,而一個硬面包圈的熱量與一份同等重量排骨的熱量是相同的,如果想減肥的朋友還是少嘗試的好。面包中還是主推全麥面包,因為它其中含有鐵、維生素B、維生素E、纖維、鎂、鋅和纖維素,常吃可以降低患心臟病、癌癥的風險。如果非常喜歡甜味面包,不妨選擇吐司抹1小匙果醬。每天兩片吐司抹花生醬、奶油或夾一片低脂奶酪,喝一瓶低脂牛奶或酸奶,如有條件,準備一點生菜、蕃茄、小黃瓜夾著吃,熱量適中,營養(yǎng)會更加均衡。
3.多喝濃肉菜湯
使用多種低熱量蔬菜制成的濃肉菜湯,含有豐富的食物纖維,多喝這種湯,就會減少面包的攝取量,而且還可以吸收很多維他命及礦物質。
4.將吐司烤得酥脆
與白色柔軟的吐司相比較,吃烤得酥脆的吐司其咀嚼次數自然增加。因為咀嚼(科學表明:咀嚼可助減肥)而刺激飽腹中樞神經,吃少量即可獲得飽腹感。剛出爐的面包不宜馬上吃,因為此時面包還在發(fā)酵,馬上吃容易得胃病,面包出爐后應至少放上兩個鐘頭才吃比較安全。
在生活中,親朋好友的聚會或是領導之間的應酬,在餐桌上都會避免不了喝酒助興,但是少飲酌情大飲傷身,飲用過多的酒還是會對身體造成一定的危害,如:長期飲酒對于人體的肝臟不好、容易引發(fā)體虛肥胖變成大肚便便等,那么本文就講解下喝什么酒不會使身體發(fā)胖。
其實世界衛(wèi)生組織建議過,女性為保證身體健康,每天飲酒不應該超過兩杯,男性不應該超過三杯。那么除了在飲酒量的方面外,喝什么種類的酒也至關重要。酒精飲料中含有乙醇與糖,而乙醇不僅是人體不需要的物質,攝入過多還會增加肝臟負擔,也會導致肥胖。
喝什么酒最健康
一般來說,紅葡萄酒與白葡萄酒的熱量大致相同,紅葡萄酒每15厘升大約含105千卡,白葡萄酒則是110千卡的能量,相對于其他酒類來說所含熱量較低。而且據研究顯示,適量飲紅酒對身體大有裨益。有利于預防心腦血管疾病發(fā)生,維持身體健康。相較于紅酒,甜酒中含有較高的糖分,所含的熱量也就相對較高,因此為保持身體健康,不建議過多飲用甜酒。 而日常生活中很受歡迎的啤酒所含熱量其實并不低。一品托啤酒約含10克糖,178千卡能量。但啤酒酒精含量較低,人們很容易一杯接一杯地開懷暢飲,糖分會在這個過程中慢慢累積,在身體中以脂肪的形式貯存。因此,人們應控制啤酒的攝入量。不過,相較于其他啤酒,白啤酒酒精含量和熱量還是相對較低的。
哪種酒熱量最低
究竟哪種酒含的熱量最低呢?含熱量最低的酒是天然蘋果酒,而且它和葡萄酒一樣益于人體健康。每10厘升的蘋果酒僅含30千卡能量。香檳酒的熱量也比較低,每10厘升含80千卡能量。至于烈性酒,都含有很高的熱量,因為其酒精含量較高。3厘升的威士忌就含有75千卡的熱量。所以,如果在烈酒中加入可口可樂等飲料,就會進一步增加飲品中的熱量。不過遺憾的是,目前各類酒中含有的熱量并未明確標注在酒瓶包裝上,作為消費者我們只能做到心中有數,選擇適合自己的酒精飲品。
那么,要如何調制或者選擇低熱量的雞尾酒呢?要盡可能減少雞尾酒中的含糖量,比如說,少加或不加糖漿,用柑橘類果汁來替代這些高糖的添加劑。水果或蔬菜汁,既可以改善烈酒的口感,又能減少雞尾酒含糖量,保障身體健康,何樂而不為呢?具體而言,以香檳或白葡萄酒為基酒,添加果汁調和而成的雞尾酒含有的熱量都相對較低。其他一些熱門雞尾酒含熱量較高。例如以伏特加、番茄汁和檸檬調制而成的血腥瑪麗,含123千卡能量。莫吉托中含的熱量也很高,為了減少其中的熱量,可以用氣泡水代替檸檬汁。此外,以朗姆酒、糖漿或椰奶油調和的雞尾酒也因含糖量較高而含有很高的熱量。
此外,在飲酒的時候,為了減少酒精攝入量,可以在喝完一杯后飲水。喝水有利于酒精代謝,而且也能抑制不斷飲用雞尾酒的欲望。不僅如此,酒精可以讓人體的血糖下降,從而造成較強的饑餓感。因此,建議在喝酒前攝入一定量的食物,比如紅肉配上適量的蔬菜。這樣,就不至于在酒局結束后再大吃特吃了。
除了先天肥胖因素以外,大多數后天發(fā)胖的人群都是由于高熱量食物攝入過多,又缺乏必要的運動而導致的,因此想要起到減脂的效果,最重要的是要把運動和節(jié)食相結合,才能起到最佳的效果,但是在運動后,由于高強度的鍛煉,非常容易出現(xiàn)饑餓感,那么運動完多久后吃飯才不會發(fā)胖呢?
健身完50-60分鐘后可以吃東西
健身前吃得太多會影響健身時的表現(xiàn),而健身后給身體補充能量卻是必要的。白天健完身,約50~60分鐘后就可以吃東西,兩小時以內補充完畢為佳。如果是晚上健身完,不是肚子很餓的話就不要吃任何東西了。
健身完不急于吃東西的原因
1、胃腸蠕動減弱
運動健身完,我們的身體處于極度興奮的狀態(tài),血液循環(huán)加快,胃腸蠕動減弱,消化液分泌減少。
2、消化功能下降
健身剛一結束,大量血液分布在運動系統(tǒng),消化系統(tǒng)的血液減少,功能下降。
所以運動后立即進食會影響食物的消化吸收,對身體不利,久而久之還引起消化不良,慢性胃炎等腸胃疾病。此時不適宜馬上吃東西。
需50-60分鐘再進食的原因
在健身后的50-60分鐘后吃飯,身體就能把它們高效利用到。訓練完的1~2小時內這個時間段是最不用擔心發(fā)胖的時間段,吸收和利用都會很高,生長激素啥的也在分泌,開始身體修復。
健身者的膳食營養(yǎng)補充
1.合理的膳食的安排
初學者采用“日食5餐法”較為合適:即每日吃5次。5餐的比例為早餐占全天總量的20%,上午加餐占10%,午餐占30%,下午加餐占10%,晚餐占30%。
2.科學的膳食的組成
每日食譜配備公式為:適度的蛋白質、較少的脂肪、高含量的碳水化合物。3種主要營養(yǎng)素的比例應為25∶20∶55左右。
山芋、燕麥、土豆、玉米等的碳水化合物的含量非常高,可作為首選。
蛋白質是肌肉增長最重要的營養(yǎng)源,健身訓練者蛋白質的攝人應以非脂或低脂食品為主,如脫脂牛奶、蛋。
3.多吃堿性食物
正常人的體液呈弱堿性,在健身運動后體內的糖、脂肪、蛋白質被大量分解,產生乳酸、磷酸等酸性物質使人感到肌肉、關節(jié)酸脹,精神疲乏。此時應食用蔬菜、甘薯、柑桔、蘋果之類的堿性食物,保持體內酸堿度的基本平衡,以盡快消除運動帶來的疲勞。
健身完多久吃東西?健身完50-60分鐘合理地補充各種營養(yǎng)比較好,接下來告訴你應該怎樣安排你的膳食。
健身者膳食小貼士
真正想健身減脂或是運動減肥的姑娘,可以了解一下如何正確安排飲食。健身期間我們尤其強調高蛋白的膳食安排,另外也不能忽視碳水化合物的攝取,因它是你的燃脂基本條件。
如果因為白天要工作學習的原因,不得不把健身時間放在晚上,那晚餐宜選擇升糖指數低的食物(柚子、梨、蘋果),或者一杯牛奶燕麥片(需要調配成稀的)。
記住健身完的合理進食時間是50-60分鐘后,兩小時以內哦~
現(xiàn)如今,隨著社會的發(fā)展,現(xiàn)在人們的生活水平是越來越高了,尤其是在飲食方面就更是如此了,吃的是非常不錯的了,但是這樣也就很容易讓我們吃的發(fā)胖了哦,這讓很多人非常煩惱了,所以我們給大家推薦幾款能減肥的食物吧。
香菇瘦肉
材料:雞蛋1個,瘦豬肉20克。醬油、鹽、香菇、牛奶、料酒各少許。
做法:將雞蛋打散,加入鹽、料酒、醬油與牛奶。豬瘦肉切成薄片,加少許鹽、料酒和醬油,使其入昧;將香菇切成片。將豬瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的雞蛋汁。用電飯鍋蒸熟,即可食用。這個食譜能滿足你的口腹之欲,還能促進腸胃蠕動,加速排便,讓你吃著吃著就能減肥。
紅燜蘿卜海帶
材料:海帶、蘿卜適量,丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、醬油各適量。
做法:將海帶用水浸泡1天1夜(中間換2次水),然后洗凈切成絲、蘿卜亦切成粗絲。將素油燒熟,加海帶絲炒幾下,放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、醬油及清水燒開,改中大火燒至海帶將爛,再放入蘿卜絲燜熟即可食用。能利水消氣,減肥。
薏米粥
材料:薏米30克,白糖適量。
做法:將薏苡仁洗凈,置于砂鍋內,加水適量,再將砂鍋置武火上燒沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟爛后加入白糖即成,隨意飲食。能健脾除濕,減肥消腫。
這就是我們給大家推薦的幾款美食了,這些食物的味道都是很不錯的哦,而且營養(yǎng)價值也很豐富,并且吃了是不會讓我們發(fā)胖的了,大家別錯過哦。
現(xiàn)在大家都知道了,減肥是不能節(jié)食的了,但是又很擔心會因為食物讓自己長肉,所以我們就給大家推薦了幾款美食,不僅味道好,而且吃了之后不會讓我們發(fā)胖哦,甚至是可以讓我們減肥的,希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。
人們對于飲食的要求越來越高,而越來越多的年輕人無法操作自己的體重,減肥這個問題便困擾了很多人,以前喜歡吃的食物現(xiàn)在不敢吃了,就連吃飯也要注意翼翼,其實減肥并沒有我們想象中的那么可怕,該吃還是得吃。
這幾種食物是我們生活中經常可以看到也可以吃到的,不僅好吃而且熱量低不長胖,嘴饞了就吃吧。
香蕉
香蕉相信大家經常吃,而香蕉具有潤腸通便的效果,能夠關心腸道蠕動,促進消化,快速排出體內堆積的廢物。香蕉的熱量非常低,并且香蕉中含有豐富的鉀,可以關心操作血壓,減肥的時候可以食用,但是必定要注重挑選熟透的香蕉哦。
藍莓
藍莓的味道酸酸甜甜的非常好吃,并且熱量非常低。藍莓中含有膳食纖維,可以關心促進腸道的蠕動,加快代謝廢物的排出,并且能夠給人體帶來必定的飽腹感,減少其他食物的攝入,適量食用能夠關心我們達到瘦身的效果。另外,藍莓還具有降低膽固醇、活化視網膜、和抗氧化等功效,想要美容的女性朋友別錯過。
紅薯
紅薯中的脂肪含量是大米的四分之一,而且熱量也低于大米,紅薯中的膳食纖維含量是大米的兩倍,并且紅薯含有豐富的抗性淀粉,具有很好的飽腹感、控血脂、降血糖等。減肥的朋友可以將紅薯與米飯搭配作為主食,但是別吃太多,畢竟在沒有飯吃的年代紅薯養(yǎng)活了一代人。
燕麥片
燕麥片的食用價值非常豐富,它能夠有用降低人體中的膽固醇,對糖尿病患者來說有非常好的降血糖的效果,改善血液循環(huán),舒緩壓力,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,但是我們在挑選燕麥的時候必定要注重其含有的熱量,最好挑選粗加工的即食燕麥,如果燕麥中加入了水果干或者堅果的話必定要注重熱量。
肉類
很多朋友都覺得減肥期間不能夠食用肉類,其實并不對,我們在減肥的時候是可以食用肉類的,只不過對肉類需要挑選性地攝入,比如雞肉和魚肉就是我們的首選,這些肉類可以為我們提供人體所需的蛋白質,并且脂肪含量不多。
正所謂吃飽了才有力氣減肥,沖動減少食物的攝入并不能達到減肥的效果,反而會讓人變得更加輕易胖,所以該吃的還是得吃,科學飲食才能讓減肥更加高效。
減肥是很多女性的終極目標,每天都以比昨天瘦為信念努力著,但是就算減肥也不能什么都不吃啊。那有沒有什么方法能讓各位MM吃得飽又不發(fā)胖呢?下面小編給大家推薦幾個飽腹小妙招。
掌握食品的升糖指數
升糖指數目前在國內又被稱為血糖指數或血糖生成指數。升糖指數是衡量碳水化合物食品進入人體內引起血糖升高的高低和快慢的指標。
碳水化合物食品包括我們吃的蔗糖、米面、豆類、水果等,進入人體后,都會變成一定量的血糖。血糖的大量生成,一般會給人們帶來飽的感覺,同時刺激體內胰島素大量分泌;這個激素專門負責代謝過多的血糖,所以,吃過東西后的一段時間內血糖就會下降,有人就會感到餓。
一般升糖指數較低的食品讓血糖升高得慢,對胰島素的分泌影響小,讓血糖穩(wěn)定,飽腹感相對持久,有助于防止肥胖。而升糖指數較高的食品,消化吸收得比較快,讓血糖升高得快,對胰島素的分泌影響大,容易讓血糖波動,進食后的較短時間內讓人感到餓,結果讓人多吃,導致發(fā)胖。我們把許多升糖指數較低的食品稱為飽腹食品,把一些升糖指數高的食品稱為致餓食品。
飽腹的水果有哪些
許多新鮮水果含水分多、體積大、果膠豐富、纖維素多、熱量低、而且含較多果糖,對體內胰島素的分泌影響不大,升糖指數一般也較低,是飽腹水果,也是防止肥胖、理想的餐間食品。我們常吃的飽腹水果有:蘋果、梨、桃、油桃、西柚、草莓、紫櫻桃等。一些水果還有各自的營養(yǎng)和健康優(yōu)點。
1、蘋果。一個120克重的蘋果卻只有大約70千卡的熱量。所以,蘋果是防止熱量過剩、保持好身材的餐間食品。蘋果的不溶性纖維素可以幫助腸蠕動,內含的果膠和-谷固醇可以幫助降低血膽固醇。蘋果里的類黃酮又可以防癌、抗心血管病。
2、梨。梨的可溶性纖維很多,可以降低血液黏稠度,防止心血管病。梨還含有一定量的山梨醇,是一種天然的甜味劑,不易被人體所吸收,更有助于防止肥胖和有利于穩(wěn)定血糖。
3、西柚。一個240克西柚里的熱量僅僅有80千卡,含豐富的維生素C。西柚里的-谷固醇可以降低血膽固醇,而它所含的還原型谷胱苷肽是抗氧化劑,可以防癌,所以葡萄柚也是對健康有益的保健食品。
選飽腹的糧食作主食
飽腹的糧谷豆類食品,進入人體后,一般消化吸收慢,使血糖變化平緩,因而升糖指數低。選這樣的糧食當主食,給人飽腹感,很少讓人發(fā)胖。
1、燕麥片。燕麥片中含大量的可溶性膳食纖維及植物固醇,可以降低血膽固醇及血脂。 在超市選擇燕麥片時要注意挑選加工不精細的燕麥片,不要選那種迅速烹調的燕麥片。粗制的燕麥片升糖指數低,是真正的飽腹食品。用燕麥片在微波爐做的燕麥粥,配上一杯低脂奶,既補鈣營養(yǎng)又豐富、健康、熱量低,讓早餐成為飽腹、保持好身材的一餐。
2、全谷大麥粉。全谷大麥面含較多的直鏈淀粉及大量的膳食纖維,蛋白較多,在人體內消化吸收慢,其升糖指數比大多數的面粉低,是飽腹食品。
3、綠豆、紅小豆。綠豆、紅小豆可溶性膳食纖維多,升糖指數低,葉酸含量豐富,它們內含的植物固醇,有助于降低血膽固醇及血脂、穩(wěn)定血糖,對心血管健康有好處。在膳食里經常有綠豆或紅小豆,可以明顯減少一天內的饑餓感。食用這兩種豆類時,要原汁原味,不要選加糖加油做出的點心,這樣的點心只是味道好吃,可健康價值降低,熱卡增加,多吃容易讓人發(fā)胖。
4、褐色糙米。褐色糙米含較多的直鏈淀粉,在人體內消化吸收慢,其升糖指數比大多數大米低。用褐色糙米做的米飯,比普通大米飯更有利于身體和身材。
5、全麥粉。全麥粉就是100%的全麥面粉。即在小麥加工成面粉的過程中,保留了所有的小麥麩皮和小麥胚芽。一般全麥粉所做的食品,在人體內消化吸收得比較慢,升糖指數相對低,比吃由普通白面粉做成的食品更能抵抗饑餓。
就算減肥,也不能只吃水果不吃飯哦,主食是減肥的必須品,不吃主食反而會增加體重,而且某些水果中含有高熱量,多吃不利于減肥。
身材塑形和外表美貌都是人體外部非常重要的部分,長相是天生的,除了整容的方法很難對其加以改變,但是可以從身材方面入手,健康有型的食材也是自律的表現(xiàn),越來越多的人開始追求有取線的身材,但隨著年齡的增長,很多人也面臨著長胖的困惱,應該怎么做才能保持身材不發(fā)胖呢?
1、如何保持身材不發(fā)胖之愛做家務
瘦子早就學會了將任何地方變成鍛煉場所,家里也不例外。大多瘦子都不排斥做家務,在保持清潔的同時,適當的一點小技巧,讓家務活變成了健身運動。
1.1、拖地??梢藻憻捠直奂∪?還能豐胸!
1.2、洗菜。洗菜的時候左右來回扭腰,可以鍛煉腰背部的肌肉。
1.3、晾衣服。雙腳用力踮起腳尖,拉伸小腿肌肉時又可強化大腿和臀部的線條。
2、如何保持身材不發(fā)胖之運動方法
“能坐著就不站著,能躺著就不坐著”我們的懶癌晚期的生活對瘦子而言,并不舒服,她們喜歡運動,她們覺得固定的運動才是放松身體的正確方式。
慢跑。夜晚人體的肌肉和關節(jié)的靈活度更高,晚上8點到9點來場夜跑,一邊釋放工作的壓力一邊享受燃脂的快樂吧。
游泳。水的阻力遠遠大于空氣的阻力,所以游泳能消耗更多的熱量。而且提高了心肺功能,也為其他高強度運動打下了良好的基礎。
3、如何保持身材不發(fā)胖之營養(yǎng)均衡
一定要跟營養(yǎng)結合起來,否則,瘦了身體了也會垮的。所以食物講究高蛋白,低脂肪。多吃魚,雞蛋白(蛋典含大量膽固醇,一天最多最一個)等高蛋白食物。
此外,運動多了,可能會易缺鈣,可以吃海帶,蝦等甲殼類的食物。
4、如何保持身材不發(fā)胖之避免過度節(jié)食
很多人以為大量減少卡路里的攝入就可以快速減肥,殊不知這個不科學的減肥方法只會導致越減越肥。大量減少熱量攝入會讓你的身體處于饑餓狀態(tài),容易導致暴飲暴食。不要以為身體攝入的熱量低于正常水平就會自動燃燒脂肪,那只是一個騙人的瘦身誤區(qū)而已。事實上,脂肪燃燒需要大量的能量,如果體內熱量供給不足,你體內的肌肉就會被燃燒掉來保持身體的正常代謝。體內肌肉減少了,脂肪燃燒也就會減少。另外,多度節(jié)食容易導致腸胃方面的疾病。
保持身材的飲食方法
1、蜂蜜白醋減肥法
食醋的作用很多,它可以幫助提高新陳代謝,也可以燃燒脂肪,對肥胖者來說,是很好的減肥食品哦。在日常飲食規(guī)律不變的情況下,將蜂蜜和白醋以1:4的比例食用,具體方法如下:早餐前20分鐘空腹喝。中餐和晚餐后立刻喝。
注意:挑選白醋時要選擇經大米、高梁、黃豆等加工而成的,盡量避免含有化學品的,同時建議不要使用果醋,因為果醋是保健醋,相對于減肥就遜色些。蜂蜜和白醋的比例可以根據個人需要調整。
2、牛奶蜂蜜減肥法
此種蜂蜜減肥法主要用來瘦臉,首先選用一個新鮮雞蛋的蛋清,一湯勺牛奶以及蜂蜜,再加上少量的薄荷精油和檸檬汁,以快速動作加以混合。蛋清和檸檬是緊致皮膚的最佳拍檔,而蜂蜜和牛奶又能使肌膚滋潤順滑,再加上針對性的運動,雙下巴一定會消失得無影無蹤!
吃甜食會變胖幾乎成為定律。那能不能每次只吃一點點呢?下面教給你甜食的安全食用規(guī)則,放心吧!這么吃絕不會胖!
第一類:蛋糕、西點
一想到提拉米蘇和剛出爐的草莓蛋糕,總會讓人垂涎三尺,可惜這種人間美味對身材可是極大考驗,據說3個cheese蛋糕就可提供身材瘦小的人一天的熱量呢。
安全份量:cheese蛋糕1/3塊;提拉米蘇1/2塊;奶油蛋糕奶油少量、1塊。
輕松建議:一份甜點兩個人分著吃是不錯的方法,一邊吃一邊聊天還可以減慢進食速度。
面包以低甜度或者全麥的比較好,但是由于面包屬于精加工食品,因此加工的過程也會造成熱量,而那些淋了巧克力和有奶油和香腸夾心的熱量則更高。
第二類:面包、甜圈
安全份量:甜面包(?。?個;夾肉式漢堡或熱狗:1/2個;甜圈:一份一個;三明治:1/2個。
輕松建議:所有面包中,以土司的熱量最少,而甜式夾餡面包及丹麥面包的熱量較高,食用時可酌情攝取。
雖然餅干的熱量沒有巧克力高,但也屬于高熱量食品,跟面包很相似,選擇甜度較低的為好。而那些看起來油油的餅干,則是減肥的大敵。
第三類:餅干、夾心餅、巧克力派
安全份量:蘇打餅干:30克;普通餅干:4-5片;奶酥餅干:2-3片;夾心餅干:3塊;威化夾心:3塊;巧克力派:一次一個。
輕松建議:在此類點心中,巧克力派的熱量屬于最高,雖然口味香濃,但建議最后不要多吃。而食用的時間也最好放在早餐時刻。
果凍和日式甜點算是熱量比較低的點心,脂肪含量相對也比較低,雖然有的比較甜,但是油脂含量也不太高,可以比較放心地吃。而中式點心一般熱量較高,最好少吃。
第四類:果凍、中式及日式點心
安全份量:果凍:一份2杯;日式甜點(?。阂环輧蓚€;中式甜點:月餅1/2個;蛋黃酥:1/2個;鳳梨酥:1個。
輕松建議:吃這些點心時,最好配合一些花草茶,不僅可以起消脂清腸的作用,還可以提高點心的口感。
巧克力是女性最愛的零食之一,高油脂與高甜度是其特色,但是只要吃得適量,也不是完全不能吃,而冰淇凌的熱量雖然高,但因為里面含有不少水分,吃一球還不會對身材構成大的威脅。而脆皮冰淇凌最好不要連皮一起吃,否則就等于多攝取了一份點心的熱量嘍!
第五類:巧克力、冰淇淋
安全份量:巧克力條:1/3條;巧克力塊:3塊;冰淇淋拼盤:1/3盤(含有水果) ;冰淇淋球:1球;鮮奶冰淇凌:2球。
輕松建議:比較聰明的吃法是選擇鮮奶冰淇淋,其熱量只有奶油冰淇凌的一半,也比較營養(yǎng)健康,而一般來說,黑巧克力會比牛奶巧克力熱量稍低,聰明的你一定知道該選哪一種了。
零戒備甜點:低熱量又可飽腹的完美點心
1、低糖、果凍等富含膠質的甜點。
2、菜棒,如西芹、胡蘿卜、黃瓜等制成的點心。
3、梳打餅干搭配不加糖的去脂花草茶,如茉莉花茶、菊花茶、玫瑰花茶等。
鴨肉脂肪少,熱量也低,多吃鴨肉還能抗衰老,是不是很有誘惑呢?今天這道鴨腿醬料做成,鮮、咸、香都占全了,炒點蔬菜一起吃,味道更棒哦。
【抗衰老不發(fā)胖午餐醬鴨腿】
主料:鴨邊腿2只 、
輔料:油適量、鹽適量、生姜1塊、蔥適量、八角適量、香葉適量、花椒適量、老抽1大勺、冰糖1塊、料酒適量、生抽2大勺、
步驟:
醬鴨腿做法步驟1.準備的原料。
醬鴨腿做法步驟2.鴨腿先加蔥,姜,鹽,料酒,八角,花椒,香葉按摩十幾分鐘放冰箱冷藏20小時左右。
醬鴨腿做法步驟3.腌制好的鴨腿洗凈再從新加蔥,姜,料酒,八角,花椒焯水。
醬鴨腿做法步驟4.洗凈血末,晾干。
抗衰老不發(fā)胖午餐醬鴨腿
醬鴨腿做法步驟5.進油鍋中火炸。
醬鴨腿做法步驟6.表皮炸成金黃色就可以。
醬鴨腿做法步驟7.炸好鴨腿加料酒,老抽,生抽,蔥結,姜片,香葉,八角,花椒燒開改小火燉1小時左右。
醬鴨腿做法步驟8.加入冰糖,鹽再燉半小時左右。
醬鴨腿做法步驟9.最后把湯汁收掉就可以。
抗衰老不發(fā)胖午餐醬鴨腿
鴨腿的營養(yǎng)價值
抗衰老不發(fā)胖午餐醬鴨腿
鴨肉中的脂肪酸熔點低,易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎癥,還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一,對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。
鴨腿的食用效果
消毒熱 利小便 除水腫 消脹滿 利臟腑 退瘡腫 定驚癇