女人常見的飲食性格
飲食補(bǔ)陽(yáng)氣的養(yǎng)生。
天下只有養(yǎng)生之道，沒(méi)有長(zhǎng)生之藥。生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。科學(xué)的養(yǎng)生保健是怎么進(jìn)行的呢經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“女人常見的飲食性格”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
女人都希望自己擁有迷人的身材，可是偏偏卻事與愿違，很多胖MM們你們可曾想過(guò)你的飲食習(xí)慣可能會(huì)導(dǎo)致肥胖的發(fā)生。而飲食習(xí)慣的科不科學(xué)還會(huì)給健康帶來(lái)困擾，這里微微健康網(wǎng)就來(lái)給大家介紹女人們都有哪些飲食性格，下面我們具體來(lái)看看吧!
1.失意狂吃型
股票跌了，升職吹了，薪水降了，情人跑了，當(dāng)失意或失望的情緒來(lái)拜訪你的時(shí)候，你總是不由自主地打開冰箱，將其中儲(chǔ)存的所有食物掃蕩一空，以大吃一頓來(lái)安慰自己;有時(shí)候，還會(huì)一杯接一杯地喝酒，試圖借酒消愁。你家冰箱也常常被你在特定時(shí)期洗劫嗎-那么你的飲食人格應(yīng)該是失意狂吃型。
破壞力：整個(gè)冰箱-!這破壞力還用說(shuō)嘛，體重增長(zhǎng)還是小事，沒(méi)住進(jìn)醫(yī)院恐怕就要燒高香了。
對(duì)策：別一遇到煩心事就跟冰箱較勁，出氣筒不妨換成電話，遇到失意時(shí)就給親朋好友打電話，向他們傾訴你的失意不快情緒，將心中怒氣完全發(fā)泄掉。
2.早餐屏蔽型
我當(dāng)然也樂(lè)于吃早餐，但剛起床時(shí)我的喉嚨好像給卡住了，一口東西也咽不下去! 你正在頻頻點(diǎn)頭，表示贊同這個(gè)觀點(diǎn)嗎-那么你的飲食人格應(yīng)該是早餐屏蔽型。
破壞力：早上什么都不吃，其體重增加的風(fēng)險(xiǎn)上升35%~ 50% 。這是劍橋大學(xué)對(duì)7000人進(jìn)行跟蹤調(diào)查得出的結(jié)果。此外，醫(yī)學(xué)研究也證實(shí)，長(zhǎng)期不吃早餐者容易患上膽結(jié)石。
對(duì)策：早上早起半小時(shí)，這樣，你就贏得更多時(shí)間去培養(yǎng)每天吃一份健康早餐的習(xí)慣。最佳的早餐搭配是復(fù)合碳水化合物(如未去麩的面包或低糖混合麥片)、蛋白質(zhì)(如酸奶或鮮乳酪)和維生素( 如一塊水果)。如果你不愛(ài)吃甜食，那就吃一個(gè)番茄、幾片黃瓜或一根胡蘿卜。早餐的熱量應(yīng)保持在250-400 卡路里 。
如果你總是貪睡到最 后 一分鐘才起床，那你起床的1-2小時(shí)后要補(bǔ)吃早餐。否則工作一忙碌起來(lái)，你就會(huì)變得饑不擇食，說(shuō)不定吃進(jìn)了多少熱量，后果自然是導(dǎo)致你的身材徹底變形。
3.高熱量型
吃東西可不僅僅是為了裹腹，它們甚至是一種精神寄托，食物可以用來(lái)抑制激動(dòng)或沖動(dòng)的情緒。當(dāng)有某種環(huán)境或者心情讓人感覺(jué)難以適應(yīng)，比如空窗期時(shí)，那么食物就需要提供溫暖和保障。尤其是一些高脂肪、高熱量的食物，吃了之 后 很快就能感到十分舒服。你也喜歡向高脂肪、高熱量的食物尋求保護(hù)嗎-那么你的飲食人格應(yīng)該是食物移情型。
破壞力：常吃高脂肪高熱量的食物，不僅會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖，還會(huì)使你感覺(jué)困倦和虛弱，這是因?yàn)檫@類食物中的油脂在進(jìn)餐一段時(shí)間之后轉(zhuǎn)化為脂肪進(jìn)入到血管，小的脂肪塊會(huì)堵塞大腦與肌肉的毛細(xì)血管。如果一直堅(jiān)持這樣的飲食習(xí)慣，還會(huì)令很多疾病的發(fā)病率都大大提升。
對(duì)策：別再試圖從食物中尋求保障，信食物不如信自己，多找些讓自己感興趣，同時(shí)又能幫自己提升自信的事情來(lái)做，當(dāng)你開始真正愛(ài)自己后，就不會(huì)再迷戀這類食物了。
4.狼吞虎咽速食型
經(jīng)常站著吃東西或邊走邊吃;無(wú)論何時(shí)何地就餐，通常總比別人先吃完。每當(dāng)饑腸轆轆時(shí)，就自動(dòng)地隨便就餐，有什么吃什么，完全不挑食。最喜歡快餐：無(wú)論是炸薯?xiàng)l、三明治、漢堡包還是熱狗。吃什么不重要，重要的是快。很像你是嗎-那么你的飲食人格應(yīng)該是狼吞虎咽速食型。
破壞力：實(shí)驗(yàn)顯示，凡吃一頓飯需花30分鐘或更長(zhǎng)時(shí)間的女性比10分鐘就吃完一頓飯的女性通常能少攝入10% 卡路里 熱量。
對(duì)策：在開始進(jìn)餐和就餐完畢 后 立即看一下你吃一頓飯所花的時(shí)間，這樣你就能準(zhǔn)確地與那些身材苗條的朋友比比，你究竟快了多少-。挑三揀四。盡可能不吃那些不需細(xì)嚼慢咽的食物，這樣你就不能狼吞虎咽地把食物從嘴里轉(zhuǎn)移到肚子里了。
不要連續(xù)不斷地夾菜進(jìn)食。用筷子夾一口菜，細(xì)嚼所夾的菜時(shí)就放下筷子。每口菜細(xì)嚼15~20次。細(xì)嚼慢咽等于消化了一半。而細(xì)嚼慢咽的作用尚不僅限于此，還因?yàn)槿四X需要一些時(shí)間，以能在進(jìn)食后發(fā)出吃飽的信號(hào)。此外，細(xì)嚼慢咽延長(zhǎng)了進(jìn)食的時(shí)間，使人產(chǎn)生已吃了許多東西的感覺(jué)。這種假象能對(duì)人發(fā)生非常奇妙的作用。大多數(shù)人快速吞咽的習(xí)慣已經(jīng)根深蒂固，因此應(yīng)耐心地花兩到三個(gè)月的時(shí)間來(lái)改變，使細(xì)嚼慢咽的慢速進(jìn)食法成為你的新習(xí)慣，說(shuō)不定你還將成為一個(gè)慢食迷 呢!
5.一心多用型
邊吃晚餐邊看電視，邊吃早餐邊看報(bào)，邊聽音樂(lè)邊吃飯，在家看電影，零食準(zhǔn)備得更是比電影院還全。一部電影還沒(méi)進(jìn)入尾聲，往往一整袋土豆片或爆米花已經(jīng)見底兒了。如果你也是喜歡這樣做的多面手，那么你的飲食人格應(yīng)該是一心多用型。
破壞力：美國(guó)紐約州的康奈爾大學(xué)布賴恩汪津克教授通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)：邊看電視邊就餐的人，往往比專心吃飯的人多攝入20%-60% 卡路里 熱量。
對(duì)策：一到開飯時(shí)間，最好立即將電視關(guān)掉，專心享用你的菜肴。享受你的食物，應(yīng)該是樂(lè)意吃，吃得好，吃得香。而邊干其他事情邊吃飯，其 后 果則是吃得快，吃得多。
選吃一些營(yíng)養(yǎng)高、熱量低的食物，并使用小餐具盛納。這樣即使你一時(shí)改不了看電視的惡習(xí)，也不得不因尚未吃飽而經(jīng)常站起來(lái)添加飯菜，從而為大腦發(fā)出飽感信息贏得足夠的時(shí)間。美國(guó)醫(yī)學(xué)家最近對(duì)50000名女性進(jìn)行了一次調(diào)查，其結(jié)果表明，晚上電視屏幕閃爍的光線能導(dǎo)致人體分泌應(yīng)激激素，人的睡眠以及體內(nèi)脂肪的燃燒都會(huì)因此而受到干擾。故此，最好在上床睡覺(jué)前的一個(gè)小時(shí)就將電視關(guān)掉。
6.貪圖方便型
方便面、方便粥、方便粉絲、方便米飯、方便湯、方便罐頭家里的廚房里堆滿了這些方便食品，真是太感謝現(xiàn)代科技了!下次朋友聚會(huì)的時(shí)候，就是來(lái)個(gè)方便晚宴都不成問(wèn)題!你也鐘愛(ài)這些方便食品嗎-幾分鐘就搞定一頓飯，多完美。那么你的飲食人格應(yīng)該是貪圖方便型。
破壞力：美國(guó)北卡羅來(lái)納大學(xué)對(duì)750名中國(guó)人的飲食習(xí)慣進(jìn)行了研究，其結(jié)果證實(shí)：凡愛(ài)吃味精調(diào)味菜肴的人，其體重較容易增加。
對(duì)策：方便食品中基本上都添加了增味素(如味精)，而這類物質(zhì)可能引起人腦中調(diào)節(jié)饑餓感覺(jué)的神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生功能障礙，從而使人吃進(jìn)更多食物，導(dǎo)致體重增加。在不得不食用方便食品時(shí)，把關(guān)要從選購(gòu)時(shí)就開始：應(yīng)注意看一下包裝的說(shuō)明書，避免購(gòu)買那些含有增味素(味精)和增甜劑的方便食品。
7.周末補(bǔ)償型
周一到周五過(guò)著苦行僧的日子，對(duì)飲食非常節(jié)制。到了周末，可解放了!饞了一周的嘴就等著這兩天呢!讓所有的食物來(lái)得更猛烈些吧，反正一周就放縱這么兩天!問(wèn)題不大!你的嘴也是遵循這樣的規(guī)律嗎-那么你的飲食人格應(yīng)該是周末補(bǔ)償型。
破壞力：美國(guó)有關(guān)機(jī)構(gòu)對(duì)居民體重最新調(diào)查的結(jié)果顯示：凡周末毫無(wú)節(jié)制的大吃大喝者，其對(duì)身材的危害遠(yuǎn)大于偶爾一時(shí)的解饞貪食者。
對(duì)策：周末如果想多睡一會(huì)兒，可以考慮推遲午餐時(shí)間或取消晚餐，也可以取消午餐，晚餐早點(diǎn)兒吃，以減少不吃午飯的不適。
周末多有應(yīng)酬或家庭聚會(huì)，免不了喝酒。別忘了，葡萄酒或啤酒也應(yīng)計(jì)入正餐所攝入的熱量。酒精之所以會(huì)阻礙身體里的脂肪燃燒，是因?yàn)槿梭w需先將酒精予以分解，而在這期間，身體從食物中所攝取的脂肪已經(jīng)直接入駐臀部了。
8.癡戀甜食型
所有的味道中最美妙的就是甜，這可是人類與生俱來(lái)的天性。因此，隨時(shí)隨地，只要有機(jī)會(huì)就不能放過(guò)巧克力、奶油蛋糕、冰淇淋、奶油糖，甜味是其他任何味道都不能替代的!可以不吃飯，但是不能沒(méi)有糖!你對(duì)甜蜜的食物，也有著某種說(shuō)不清的偏愛(ài)，那么你的飲食人格應(yīng)該是癡戀甜食型。
破壞力：過(guò)量食用甜食，其 后 果是每天的 卡路里 攝入量超過(guò)正常的攝入量，造成體重超重。
對(duì)策：糖對(duì)于我們的身體必不可少，這是因?yàn)樘鞘俏覀冏钪匾哪芰抗?yīng)者碳水化合物的主要來(lái)源，因此不要過(guò)分抑制自己對(duì)甜食的欲望，否則你會(huì)發(fā)現(xiàn)，越抑制越渴望。甜食糖果等誘人的食物不要放在自己隨手可取的地方。購(gòu)買巧克力時(shí)，要選擇小塊的低脂純黑巧克力。餅干蛋糕則選購(gòu)全麥的。實(shí)在饞了，可以用水果代替奶糖?？茖W(xué)家研究發(fā)現(xiàn)柑橘類水果特別能抑制嘴饞，而將其榨汁飲用也是不錯(cuò)的選擇。
9.緊張暴食型
明早就要面試了;還有5分鐘就要給3000人演講;下個(gè)月要代表分公司參加整個(gè)集團(tuán)的業(yè)務(wù)競(jìng)賽;這些緊張的時(shí)刻，能想到的卻只有食物。越緊張就越餓，自然也就吃得越多。當(dāng)你感覺(jué)身心緊張時(shí)，你甚至能獨(dú)自吃光一個(gè)全家桶嗎-那么你的飲食人格應(yīng)該是緊張暴食型。
破壞力： 常常暴飲暴食，讓你的胃和身體不知所措，只好你給什么，就吃什么，至于吃下去之 后 ，這些食物轉(zhuǎn)化成的肉要去向何方，似乎就不是你能控制的了!
對(duì)策：先給身體減壓。身心備感緊張的時(shí)候，做做深 呼吸 ，練練瑜伽，或者靜坐一會(huì)兒都是不錯(cuò)的減壓方法，讓身體先平靜下來(lái)，才不會(huì)胡亂往嘴里填東西。
冰箱里應(yīng)常備一些水果、胡蘿卜、黃瓜、生菜等熱量不高的食物，這樣即便有些難以應(yīng)對(duì)的緊張狀況，也能保證吃進(jìn)去的食物相對(duì)健康。
以上內(nèi)容就是針對(duì)女人常見的飲食性格來(lái)介紹的，相信大家也有很深的認(rèn)識(shí)了吧，希望對(duì)您有幫助。
ys630.COm精選閱讀
一、性格不穩(wěn)定者
性格不穩(wěn)定者，常因長(zhǎng)期缺鈣，造成心神不定，應(yīng)該多吃一些含鈣、磷較多的食物，如大豆、牛奶、莧菜、炒南瓜子、海帶、木耳、紫菜、田螺、橙子、河蟹、蝦米等。
二、喋喋不休者
喋喋不休者，大腦中缺少維生素B，從而整天嘮叨，需要多吃粗糧，或牛奶加蜂蜜，常飲用會(huì)有好的效果。
三、易怒者
易怒者，多因缺鈣和維生素B，遇到不順心的事，極易激動(dòng)，甚至暴跳如雷。應(yīng)減少鹽分及糖分的攝取?？梢远喑孕┖锈}質(zhì)的牛奶及海產(chǎn)品。
四、怕事者
膽小怕事者，主要是缺少維生素A、B、C，宜多吃辣椒、筍干、魚干等。當(dāng)然也可能因?yàn)槭乘嵝允澄镞^(guò)量，應(yīng)多吃瓜果蔬菜。
五、怕交際者
自我封閉、怕交際者，多屬于神經(jīng)質(zhì)兼冷漠，故宜多飲用蜂蜜加果汁，并可飲用少量的酒。
一個(gè)人愛(ài)吃什么食物，就可以看出這個(gè)人的性格。比如喜歡吃甜食的人熱情開朗平易近人，但缺乏冒險(xiǎn)精神；喜歡吃酸的人大多有事業(yè)心，但性格孤僻，不善交際；喜歡吃辣的人善于思考，有主見，但愛(ài)挑剔下面跟小編一起去看看下文的具體介紹。
既然性格在無(wú)意中決定了對(duì)飲食的喜好，那么通過(guò)有意識(shí)地選擇食物，也可以逐步地改變與修正一個(gè)人的性格。通過(guò)飲食可以改變自己的性格，是近年來(lái)醫(yī)學(xué)專家的一個(gè)新發(fā)現(xiàn)。并且還為調(diào)整性格而開出了飲食處方,不妨來(lái)試一試吧。
自我為中心，任性的人
形成這種性格的主要原因是偏食引起的營(yíng)養(yǎng)不足，且暴飲暴食，從而形成極端、一面倒的個(gè)性。要改變這一性格，首先要改掉糖分?jǐn)z取過(guò)量的習(xí)慣，魚肉比現(xiàn)在多吃一倍以上，多吃黃綠色蔬菜及紅蘿卜，但切記不要吃過(guò)咸的食物，這樣容易產(chǎn)生焦慮的個(gè)性，導(dǎo)致功虧一簣。
優(yōu)柔寡斷，拿不定主意的人
從飲食的角度來(lái)說(shuō)，優(yōu)柔寡斷的人是由于魚的攝入量過(guò)多而導(dǎo)致形成安靜，平和的個(gè)性。此外，飯和面包的攝取量比菜多，并且所吃的食物不常變化，致使蛋白質(zhì)必需的氨酸缺乏，且維生素也不足。因此必須改變?yōu)橐匀忸悶橹行牡娘嬍沉?xí)慣，且同時(shí)要大量食用蔬菜，尤其要多吃維生素B,C,A群的食物，對(duì)判斷力，冷靜性有加強(qiáng)作用以及養(yǎng)成自立，積極的個(gè)性，偶爾吃一些辣味食物，也有意想不到的效果。
膽小怕事的人
對(duì)于膽小的人，首先要調(diào)整食物結(jié)構(gòu)，經(jīng)常服用蜜加果汁，少量飲酒，多吃堿性食物和含鈣豐富的食物，這有助于膽量的增大。
易激動(dòng)易發(fā)火的人
愛(ài)發(fā)火的人主要是鹽分及糖分?jǐn)z取過(guò)量，蛋白質(zhì)及鈣質(zhì)不足，且喜歡吃口味重的零食。這就要減低鹽分及糖分的攝取了，少吃零食，多吃海產(chǎn)品如海帶，貝，蝦，蟹。豆類及牛奶中也有含量豐富的鈣質(zhì)，還要多食桂圓，干核桃仁，蘑菇等，可補(bǔ)充維生素B1,B2.
粗心大意的人
哎呀，公交卡忘在家了--這樣的情形是否經(jīng)常出現(xiàn)在你的生活里？如果是的話，請(qǐng)補(bǔ)充維生素C和維生素A,增加飲食中的果蔬數(shù)量。要多吃卷心菜（維生素C,維生素A的含量豐富），筍干，辣椒，魚干，牛奶，紅棗，田螺等，還要減少攝肉量，少食酸性食物。
對(duì)別人不信任，多疑的人
多疑的人可能主要由于卡路里的攝取量很低，魚肉類的蛋白質(zhì)不足導(dǎo)致貧血，體力不足，從而造成緊張、不安、對(duì)人不信任。因此每日三餐一定要吃含高蛋白的食物，如牛肉，豬肉等。由于貧血，要多吃乳類制品，多喝牛奶。持續(xù)堅(jiān)持一段時(shí)間吃這些食物，體力將能恢復(fù)，猜疑、不安的狀態(tài)也會(huì)消失，轉(zhuǎn)而變成積極，富有行動(dòng)力的人。
愛(ài)嘮叨的人
嘮叨的人主要是因?yàn)榇竽X缺乏復(fù)合維生素B,因此可在酵母中混以小麥胚芽，加牛奶，蜂蜜調(diào)勻，天天服用，每天三次；并且多食動(dòng)物瘦肉，粗面粉，麥芽糖，豆類等。
頑固，無(wú)法變通的人
這類人主要的原因是不喜歡吃蔬菜，而偏食肉類及高脂肪的食品，使血液中的尿酸增加，個(gè)性變得過(guò)于活潑，成為頑固，好斗，缺乏變通性的人。要改變首先要減少肉類食物的攝取，可多吃魚，盡量吃生魚片。蔬菜以黃綠色為主，減少鹽分，以清淡為主。此外也有必要改變食泡面，喝清涼飲料或不吃早餐的習(xí)慣。
人的性格是不容易改變的，而且性格是從小開始養(yǎng)成，不過(guò)不太好的性格會(huì)對(duì)我們?cè)谌思医煌?，社?huì)生活中有不良的影響，于是在后天我們可以用食物去改善性格。食物也能改善性格?真的嗎?
美國(guó)心理學(xué)家夏烏斯博士在《飲食.犯罪.不正當(dāng)行為》一書中曾提到一個(gè)怪癖少年杰利。他從小多動(dòng)，難以管教，9歲時(shí)曾被管教一段時(shí)間，11歲即因涉嫌犯罪而被法庭傳訊。美國(guó)專家建議控制糖類食物后，杰利的性格明顯好轉(zhuǎn)。對(duì)于其它的特殊性格特點(diǎn)，調(diào)節(jié)食物營(yíng)養(yǎng)組成也能相當(dāng)程度地改變其性格。許多專家建議：
一、性格不穩(wěn)定者
性格不穩(wěn)定者，常因長(zhǎng)期缺鈣，造成心神不定，應(yīng)該多吃一些含鈣、磷較多的食物，如大豆、牛奶、莧菜、炒南瓜子、海帶、木耳、紫菜、田螺、橙子、河蟹、蝦米等。
二、喋喋不休者
喋喋不休者，大腦中缺少維生素B，從而整天嘮叨，需要多吃粗糧，或牛奶加蜂蜜，常飲用會(huì)有好的效果。
三、易怒者
易怒者，多因缺鈣和維生素B，遇到不順心的事，極，甚至暴跳如雷。應(yīng)減少鹽分及糖分的攝取?？梢远喑孕┖锈}質(zhì)的牛奶及海產(chǎn)品。
四、怕事者
膽小怕事者，主要是缺少、B、C，宜多吃辣椒、筍干、魚干等。當(dāng)然也可能因?yàn)槭乘嵝允澄镞^(guò)量，應(yīng)多吃瓜果蔬菜。
五、怕交際者
自我封閉、怕交際者，多屬于神經(jīng)質(zhì)兼冷漠，故宜用蜂蜜加果汁，并可飲用少量的酒。
六、優(yōu)柔寡斷者
處事多優(yōu)柔寡斷者，要建立以肉類為中心的飲食習(xí)慣，同時(shí)食用水果、蔬菜。
七、消極依賴者
消極依賴者，平時(shí)遇事缺乏膽略和勇氣。應(yīng)適當(dāng)節(jié)制甜食，多吃含鈣和較為豐富的食物。
八、固執(zhí)者
為人處事多固執(zhí)者，應(yīng)減少肉類食物，但可多吃魚，并盡量生吃;蔬菜以綠黃色為主，少吃鹽。
九、做事虎頭蛇尾者
做事虎頭蛇尾者，這種人通常缺乏維生素A和，應(yīng)多吃豬、牛、羊、雞肉、鴨肝、牛羊奶、雞鴨蛋、河蟹、田螺等食物，還要多吃富含的辣椒、紅棗、獼猴桃、山楂、橘子、苦瓜、油菜、豇豆等。
十、不安者
遇事多焦慮不安者，應(yīng)多吃富含鈣質(zhì)和維生素B族的食品，并要多吃些動(dòng)物性蛋白質(zhì)。
十一、者
恐懼抑郁者，請(qǐng)不妨多吃些、生菜、土豆、帶麥麩的面包和燕麥等。
一個(gè)人的性格可以根據(jù)他的習(xí)慣和洗好判斷出來(lái)的，比如愛(ài)吃甜食的人跟喜歡吃酸的人性格是不一樣的，喜歡吃辣的人又是另外一種性格，但是你們知不知道有一些飲食療法能夠改掉你的那些不良的性格呢？還不趕緊看看。
自我為中心，任性的人
形成這種性格的主要原因是偏食引起的營(yíng)養(yǎng)不足，且暴飲暴食，從而形成極端、一面倒的個(gè)性。要改變這一性格，首先要改掉糖分?jǐn)z取過(guò)量的習(xí)慣，魚肉比現(xiàn)在多吃一倍以上，多吃黃綠色蔬菜及紅蘿卜，但切記不要吃過(guò)咸的食物，這樣容易產(chǎn)生焦慮的個(gè)性，導(dǎo)致功虧一簣。
優(yōu)柔寡斷，拿不定主意的人
從飲食的角度來(lái)說(shuō)，優(yōu)柔寡斷的人是由于魚的攝入量過(guò)多而導(dǎo)致形成安靜，平和的個(gè)性。此外，飯和面包的攝取量比菜多，并且所吃的食物不常變化，致使蛋白質(zhì)必需的氨酸缺乏，且維生素也不足。因此必須改變?yōu)橐匀忸悶橹行牡娘嬍沉?xí)慣，且同時(shí)要大量食用蔬菜，尤其要多吃維生素B,C,A群的食物，對(duì)判斷力，冷靜性有加強(qiáng)作用以及養(yǎng)成自立，積極的個(gè)性，偶爾吃一些辣味食物，也有意想不到的效果。
膽小怕事的人
對(duì)于膽小的人，首先要調(diào)整食物結(jié)構(gòu)，經(jīng)常服用蜜加果汁，少量飲酒，多吃堿性食物和含鈣豐富的食物，這有助于膽量的增大。
易激動(dòng)易發(fā)火的人
容易發(fā)火的人一般是鹽分和糖分的攝入量過(guò)多，而又對(duì)鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)比較缺乏，往往口味都比較重，那么就需要少吃鹽或者糖了，盡量少吃口味重的零食，多吃一些還吃品，像海帶，貝，蝦，蟹。豆類及牛奶中也有含量豐富的鈣質(zhì)，還要多食桂圓，干核桃仁，蘑菇等，可補(bǔ)充維生素B1,B2.
粗心大意的人
哎呀，公交卡忘在家了--這樣的情形是否經(jīng)常出現(xiàn)在你的生活里？如果是的話，請(qǐng)補(bǔ)充維生素C和維生素A,增加飲食中的果蔬數(shù)量。要多吃卷心菜（維生素C,維生素A的含量豐富），筍干，辣椒，魚干，牛奶，紅棗，田螺等，還要減少攝肉量，少食酸性食物。
對(duì)別人不信任，多疑的人
多疑的人可能主要由于卡路里的攝取量很低，魚肉類的蛋白質(zhì)不足導(dǎo)致貧血，體力不足，從而造成緊張、不安、對(duì)人不信任。因此每日三餐一定要吃含高蛋白的食物，如牛肉，豬肉等。由于貧血，要多吃乳類制品，多喝牛奶。持續(xù)堅(jiān)持一段時(shí)間吃這些食物，體力將能恢復(fù)，猜疑、不安的狀態(tài)也會(huì)消失，轉(zhuǎn)而變成積極，富有行動(dòng)力的人。
愛(ài)嘮叨的人
嘮叨的人主要是因?yàn)榇竽X缺乏復(fù)合維生素B,因此可在酵母中混以小麥胚芽，加牛奶，蜂蜜調(diào)勻，天天服用，每天三次；并且多食動(dòng)物瘦肉，粗面粉，麥芽糖，豆類等。
頑固，無(wú)法變通的人
這類人主要的原因是不喜歡吃蔬菜，而偏食肉類及高脂肪的食品，使血液中的尿酸增加，個(gè)性變得過(guò)于活潑，成為頑固，好斗，缺乏變通性的人。要改變首先要減少肉類食物的攝取，可多吃魚，盡量吃生魚片。蔬菜以黃綠色為主，減少鹽分，以清淡為主。此外也有必要改變食泡面，喝清涼飲料或不吃早餐的習(xí)慣。
其實(shí)大家都知道，每個(gè)人的喜好和興趣都是不一樣的，這個(gè)取決于每個(gè)人的性格啊，生活方式和習(xí)慣等等的這些方面。大家都知道一個(gè)人的性格是很難改變的，除非有環(huán)境和事情的影響才會(huì)慢慢的改變。其實(shí)不是這樣的，大家肯定不知道，一些食物也是會(huì)影響人的性格的，如果你是以下的這些性格和表現(xiàn)，不妨吃些這樣的食物可以讓你變得有所不同的哦，下面我們就來(lái)具體的了解一下。
自我為中心，任性的人
形成這種性格的主要原因是偏食引起的營(yíng)養(yǎng)不足，且暴飲暴食，從而形成極端、一面倒的個(gè)性。這樣的性格的人群有很多，而且如果改變和緩解這樣的性格的話肯定會(huì)在工作中出現(xiàn)很多的煩惱的。想要緩解這樣的情況，一定要少吃糖哦，多吃魚肉，少吃豬肉，多吃黃色的蔬菜和胡蘿卜，一定要減少吃太咸的食物，這樣很熱容易出現(xiàn)焦慮的情緒，效果會(huì)大打折扣的，所以有這樣問(wèn)題的人群，不妨試試這些食物吧。
優(yōu)柔寡斷，拿不定主意的人
從飲食的角度來(lái)說(shuō)，優(yōu)柔寡斷的人是由于魚的攝入量過(guò)多而導(dǎo)致形成安靜，平和的個(gè)性。除了這些以外，還要多吃蔬菜和水果，如果氨基酸缺乏的話很容易出現(xiàn)維生素?cái)z入不足的情況，這樣對(duì)身體健康也是一大影響，多吃含有維生素和礦物質(zhì)多的食物是這類人群的重點(diǎn)。
急躁容易發(fā)脾氣的人
如果是這樣的話必須要改變以肉食為中心的飲食，多吃些蔬菜和水果，補(bǔ)充一些維生素的食物。這樣對(duì)于判斷力啊，冷靜的思考，還有培養(yǎng)自主的自立的能力都是一種不錯(cuò)的選擇。如果你想培養(yǎng)自己的積極性不妨多吃些辣椒，你會(huì)有不一樣的感受。
大家看了是不是覺(jué)得很新奇呢，其實(shí)一點(diǎn)都不新奇，只是我們對(duì)食物的本身的功效和作用不了解，所以才會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)天方夜譚的感覺(jué)。有了這些可以調(diào)理的方式方法，如果你也在其中，不妨多吃些這樣的食物，不僅對(duì)健康有好處，而且還可以改變你的性格。
女人常見的胃病有哪些
1、炎癥類:
1.1、急性胃炎:包括急性單純性胃炎、急性糜爛性胃炎、急性腐蝕性胃炎。
1.2、慢性胃炎:包括慢性淺表性胃炎、慢性萎縮性胃炎。
2、潰瘍類:十二指腸潰瘍;應(yīng)激性潰瘍;胃十二指腸復(fù)合潰瘍。
3、腫瘤:以胃癌多見,其它惡性腫瘤有胃平滑肌肉瘤,淋巴瘤。一部分良性腫瘤如平滑肌瘤,纖維瘤,脂肪瘤,血管瘤等。
4、其它:食管下段賁門粘膜撕裂綜合征,幽門梗阻,胃內(nèi)異物,胃術(shù)后吻合口炎癥,胃神經(jīng)官能癥等。
如何護(hù)胃
1、飲食規(guī)律化:飲食不規(guī)律,不按時(shí)、不定量進(jìn)食,饑一頓、飽一頓,就容易造成胃的蠕動(dòng)功能紊亂,胃酸就會(huì)分泌過(guò)多,久而久之會(huì)出現(xiàn)胃炎或胃潰瘍。
2、培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。吃飯時(shí)一定要細(xì)嚼慢咽,這樣可以減輕胃的負(fù)擔(dān),使食物易于消化。盡量少吃刺激性食品。戒煙、限酒。煙草中的尼古丁對(duì)胃的刺激作用,會(huì)使胃酸分泌增加,胃動(dòng)力減退。而酒中的乙醇對(duì)胃黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,引起胃的強(qiáng)烈收縮及擴(kuò)張運(yùn)動(dòng),容易造成胃出血和潰瘍部位穿孔。
3、避免服用對(duì)胃黏膜有損害的藥物。如果因?yàn)橹委熂膊〉男枰?應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下或配合其他輔助藥物,或在飯后服用,以減少對(duì)胃的不良反應(yīng)。
4、保持精神愉快,胃是最易受精神、情緒,心理影響的一個(gè)臟器,一旦出現(xiàn)精神壓抑、情緒低落、心理矛盾時(shí),胃幾乎就此發(fā)生“罷工”,會(huì)出現(xiàn)食欲不振、消化不良、上腹?jié)q痛等癥狀。因此,平時(shí)要精神愉快,性格開朗、意志堅(jiān)強(qiáng),并善于從困境中擺脫自己。
養(yǎng)胃的食療
1、牛奶粥。原料:大米100克,牛奶500克。制法:大米淘洗干凈,加水旺火燒開后,改用小火煮成粥時(shí),倒入牛奶攪勻,繼續(xù)用小火熬煮約40-50分鐘即成?？芍苯邮秤靡部筛鶕?jù)口味加糖或鹽。功效:補(bǔ)益氣津養(yǎng)胃生肌。適應(yīng):適合氣陰不足的胃病,即氣短、乏力、口干、內(nèi)熱的胃病患者,也適用于上消化道出血患者。
2、雙魚湯。原料:花膠100克,鮮魚腥草100克。制法:花膠用水泡半天,切成細(xì)絲,加入1500毫升水,旺火燒開后,改小火熬煮約50分鐘,再加鮮魚腥草滾10分鐘即可,調(diào)味后食花膠飲燙。功效:清胃生肌止痛。適應(yīng):胃熱患者,即經(jīng)常感覺(jué)胃里有灼燒感,及因熱而引起上消化道出血的患者。
3、胡椒豬肚湯。原料:新鮮豬肚一個(gè),白胡椒15克。制法:將胡椒打碎,放入洗凈的豬肚內(nèi),用線扎緊豬肚切口,放入沙鍋內(nèi)慢火煮至爛軟,湯中放入少許芫荽調(diào)味,將豬肚撈起,棄肚內(nèi)胡椒,食肚肉飲湯。功效:溫中健脾、和胃正痛。適應(yīng):胃寒患者,如經(jīng)常因?yàn)槌詻龅氖澄锒篂a的患者。
4、養(yǎng)胃佛手粥。原料:佛手柑10-15克,粳米50-100克,冰糖適量。制法:將佛手柑煎湯去渣,再加入粳米、冰糖同煮為粥。適應(yīng):肝郁、胃脹的患者。
5、蟲草百合鴨肉湯。原料:冬蟲夏草3克、百合25克、鴨肉100克。制法:先將鴨肉燉30分鐘,然后加入冬蟲夏草、百合再燉20分鐘,調(diào)味后飲湯并食蟲草和鴨肉。功效:健脾養(yǎng)胃并潤(rùn)肺補(bǔ)腎。適應(yīng):脾胃虛弱、肺腎不足,元?dú)馓澨摰幕颊摺?/p>
6、鮮蘆根粥。原料:新鮮蘆根100克,青皮5克,大米100克,生姜2片。制法:將鮮蘆根洗凈后,切成一厘米長(zhǎng)的細(xì)段,與青皮同放入鍋內(nèi),加適量冷水,浸泡30分鐘后,武火煮沸,改文火煮20分鐘。撈出藥渣,加入洗凈的大米,煮至大米開花,放入生姜,再煮片刻,一日分2次溫服。功效:蘆根清熱養(yǎng)陰,青皮行氣止疼,生姜和胃止嘔,大米養(yǎng)胃益脾。以上諸藥配伍得當(dāng),共達(dá)泄熱和胃,養(yǎng)陰止痛之功效。
7、益脾餅。原料:棗肉250克,雞內(nèi)金60克,白術(shù)120克,干姜粉60克。制法:將雞內(nèi)金、白術(shù)洗凈,以文火焙干,研成細(xì)末,加入干姜粉和棗肉,同搗成泥,制成小餅,放入烤箱內(nèi)烘烤10分鐘即可。功效:大棗味甘,能溫補(bǔ)脾、益氣養(yǎng)血?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,大棗富含蛋白質(zhì)和維生素C,蛋白質(zhì)是潰瘍創(chuàng)面修復(fù)所不可缺少的原料;維生素C能增強(qiáng)機(jī)體對(duì)疾病的抵抗力。雞內(nèi)金甘澀性平,能健胃消食。白術(shù)補(bǔ)脾益氣,燥濕利水。綜觀全方,具有補(bǔ)脾溫中、健胃消食的功用。
大家都認(rèn)為家中飲食健康干凈營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，這無(wú)疑是對(duì)的，但是錯(cuò)誤的家庭飲食，會(huì)慢慢地侵害身體，減弱體質(zhì)，引起不良影響，所以我們要避免那些錯(cuò)誤的飲食方法，遠(yuǎn)離誤區(qū)，那么接下來(lái)就給大家普及下這部分的知識(shí)。
家庭飲食常見的八誤區(qū)，注意！
誤區(qū)一：肉骨頭湯補(bǔ)鈣
[解析]很多骨折的病人喜歡用肉骨頭湯補(bǔ)鈣，其實(shí)肉骨頭湯中含鈣量并不高。有人實(shí)驗(yàn)，用1公斤肉骨頭煮湯2小時(shí)，湯中的含鈣量?jī)H20毫克左右，但肉骨頭湯脂肪含量很高，因?yàn)橛泄撬?。成人每日需要的鈣推薦攝入量為800毫克，骨折的病人需要更多。用肉骨頭湯補(bǔ)鈣是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需要的，應(yīng)當(dāng)用牛奶或鈣制劑補(bǔ)鈣。
誤區(qū)二：腎結(jié)石的病人不能補(bǔ)鈣
[解析]腎結(jié)石大多是草酸鈣在尿中沉積，主要是草酸攝入過(guò)多，在泌尿道排除時(shí)與鈣結(jié)合形成草酸鈣沉積形成腎結(jié)石。防治腎結(jié)石的關(guān)鍵是減少攝入含草酸多的食物，如菠菜、竹筍等，即使吃也應(yīng)煮沸，去除草酸含量。
誤區(qū)三：沒(méi)有鱗的魚膽固醇高
[解析]這個(gè)歸納不夠全面。的確有一些沒(méi)有鱗的魚膽固醇較高，如銀魚、河鰻、泥鰍、黃鱔、鱈魚，但不是所有無(wú)鱗的魚膽固醇都高，如帶魚、鯊魚，與有鱗的草魚、鯧魚、鱸魚等相似。
誤區(qū)四：糖尿病病人吃碳水化合物越少越好
[解析]血糖和碳水化合物的攝入有關(guān)。糖尿病病人應(yīng)當(dāng)適當(dāng)控制碳水化合物的攝入，以防止血糖超標(biāo)。應(yīng)在維持正常體重的條件下，維持正常能量的攝入，碳水化合物仍應(yīng)保持占能量的60%~65%.糖尿病患者每次應(yīng)攝入富含膳食纖維的食物如燕麥片、新鮮蔬菜等，使碳水化合物消化吸收緩慢，血糖不會(huì)升高過(guò)快，水平亦較穩(wěn)定；如果單純的少食碳水化合物反而使消化吸收快，血糖很快升高，且持續(xù)時(shí)間短，容易發(fā)生低血糖，出現(xiàn)心悸、頭暈、出冷汗等。
誤區(qū)五：晚上只吃菜不吃飯可減肥
[解析]單純性肥胖的主要原因是能量攝入過(guò)多，消耗太少，能量在體內(nèi)轉(zhuǎn)為脂肪積聚，形成肥胖。產(chǎn)生能量的三大營(yíng)養(yǎng)素是蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物。脂肪1克可產(chǎn)生9千卡的能量，蛋白質(zhì)和碳水化合物1克可產(chǎn)生4千卡的能量。少吃飯可少攝入碳水化合物，可減少攝入能量，但多吃菜肴會(huì)多攝入脂肪，產(chǎn)生的能量更高，達(dá)不到減肥的目的，反使攝入的營(yíng)養(yǎng)素不能平衡，不利于健康。
誤區(qū)六：老年人飲牛奶引發(fā)白內(nèi)障
[解析]有人說(shuō)由于牛奶含有半胱氨酸，氧化后易損傷眼睛的晶體，使晶體混濁發(fā)生白內(nèi)障，因此老年人不宜飲牛奶。其實(shí)，牛奶中含有豐富的鈣，是膳食中鈣很重要的來(lái)源，牛奶中的酪蛋白亦是優(yōu)質(zhì)蛋白，有利于人體的吸收利用。白內(nèi)障的形成有多方面因素。老年人抗氧化能力低，可以補(bǔ)充抗氧化的營(yíng)養(yǎng)素，如維生素C、維生素E、-胡蘿卜素、微量元素硒、鋅等營(yíng)養(yǎng)素來(lái)預(yù)防老年性白內(nèi)障。
誤區(qū)七：冬令進(jìn)補(bǔ)要補(bǔ)蛋白質(zhì)
[解析]所謂補(bǔ)是針對(duì)缺而言，缺什么補(bǔ)什么，不缺就不補(bǔ)。目前，我國(guó)居民膳食中蛋白質(zhì)供給量是夠的，一般人群沒(méi)必要再補(bǔ)充蛋白質(zhì)；且蛋白質(zhì)補(bǔ)充過(guò)多，反而增加肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān)，增加鈣的排出，更容易產(chǎn)生缺鈣，因此一般情況下沒(méi)有必要再補(bǔ)充蛋白質(zhì)，只有在疾病時(shí)或特殊需要時(shí)才要補(bǔ)充。
在我國(guó)膳食結(jié)構(gòu)中缺少的營(yíng)養(yǎng)素是：維生素A、B2、B1、鈣、鋅，因此，補(bǔ)充這些維生素和礦物質(zhì)才是補(bǔ)得有針對(duì)性。
誤區(qū)八：補(bǔ)充維生素C易腎結(jié)石
[解析]維生素C是酶的輔因子，與膠原的合成、創(chuàng)傷的愈合、血管的脆性有關(guān)；維生素C還有抗氧化，促進(jìn)鐵的吸收和提高免疫功能的作用。成人每日的推薦攝入量為100毫克，可耐受的最高攝入量為1000毫克。維生素C的補(bǔ)充，只要每天攝入量在1000毫克以內(nèi)，是不會(huì)發(fā)生腎結(jié)石的。
喝茶的六個(gè)誤區(qū)
喝茶是一件很講究的事兒，雖然不至于每個(gè)人都學(xué)茶道，但還是有必要了解一下其中的科學(xué)知識(shí)，有時(shí)候感覺(jué)喝茶被說(shuō)的太神奇了，而對(duì)于太神奇的東西我們都需要保持警惕。
不論在國(guó)內(nèi)還是國(guó)外，喝茶養(yǎng)生是人們普遍達(dá)成的共識(shí)。但據(jù)美國(guó)芝加哥論壇報(bào)近日的報(bào)道，其實(shí)關(guān)于喝茶，人們有很多共識(shí)可能是錯(cuò)誤的，比如下面的6個(gè)誤區(qū)。
誤區(qū)一：紅茶比綠茶含有更多的咖啡因。雖然有些紅茶有提神等字樣，而綠茶則被稱為禪茶,但它們的差別在于加工，其咖啡因含量并不受影響。它們的咖啡因含量不相上下。同樣，綠茶也并不比紅茶更有益健康。
誤區(qū)二：茶葉中的咖啡因可以去除。在30秒內(nèi)煮好一杯茶，把水倒掉，然后再來(lái)一次，據(jù)說(shuō)這樣可去除茶中的咖啡因，但這種做法沒(méi)有任何依據(jù)。如果真的如此，你倒掉的不只是咖啡因，還有對(duì)身體極為有益的兒茶酚和類黃酮。
誤區(qū)三 :喝綠茶可減肥。有些科學(xué)家推測(cè)，茶中含有的咖啡因和活性很強(qiáng)的兒茶酚一起發(fā)揮作用就可以促進(jìn)脂肪氧化。但是，研究結(jié)果并不一致。塔夫斯大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授杰弗里布魯姆伯格表示，就算它們確實(shí)有這種作用，也是微弱的，半塊奧利奧奶油夾心巧克力餅干就能讓它們起的作用失效。
誤區(qū)四：加牛奶使茶喪失保健功能。布魯姆伯格指出，并沒(méi)有其他研究得出這種結(jié)論?？茖W(xué)家在牛奶蛋白是否抑制茶中的類黃酮上一直存有爭(zhēng)議。
誤區(qū)五：飯店知道怎么用茶。如果他們向你提供了一杯浮著茶葉袋的熱水，你就需要自己動(dòng)手，用勺子把茶葉袋按下去。要堅(jiān)持先放茶葉袋，再加水。美國(guó)茶業(yè)協(xié)會(huì)說(shuō)，對(duì)綠茶而言，在水中浸泡兩三分鐘就可以了。
誤區(qū)六：袋茶的袋子是用低等材料制作的。事實(shí)上，現(xiàn)在的茶葉袋是用優(yōu)質(zhì)葉網(wǎng)袋做成。但芝加哥茶葉公司的老板解釋說(shuō)，散茶的質(zhì)量好于袋茶，因?yàn)榍罢叩娜~子更大，有更多擴(kuò)展空間，味道更香更濃。
喝酸奶的6個(gè)誤區(qū)
喝酸奶的好處就不多說(shuō)了，但過(guò)猶不及，太神奇的東西都需要除魅，下面的知識(shí)對(duì)我們認(rèn)識(shí)酸奶很有幫助。
酸奶，是人們經(jīng)常飲用的健康奶制品，酸奶可補(bǔ)鈣、調(diào)理腸胃等等，諸多好處被人津津樂(lè)道。但是您知道嗎？如果走入了喝酸奶的誤區(qū)，不但起不到保健作用，對(duì)身體健康也是不利的。
誤區(qū)一：酸奶等于酸奶飲料
如今，不僅酸奶的品種琳瑯滿目，酸奶飲料也層出不窮。酸奶是由優(yōu)質(zhì)的牛奶經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵制成的。而酸奶飲料，只是飲料的一種，不是牛奶或酸奶。二者的營(yíng)養(yǎng)成分含量差別很大，酸奶飲料的營(yíng)養(yǎng)只有酸奶的1/3左右。
誤區(qū)二：喝酸奶越多越健康
喝酸奶應(yīng)注意適可而止，否則容易導(dǎo)致胃酸過(guò)多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破壞人體內(nèi)的電解質(zhì)平衡。尤其是平時(shí)就胃酸過(guò)多，常常覺(jué)得脾胃虛寒、腹脹者，更不宜多飲。
對(duì)于健康人來(lái)說(shuō)，每天喝一兩杯，也就是說(shuō)一天大約250~500克比較合適。
誤區(qū)三：酸奶比牛奶更有營(yíng)養(yǎng)
事實(shí)上從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)說(shuō)，兩者差異不是很大。不過(guò)，酸奶與牛奶相比，酸奶更易于消化和吸收，使得它的營(yíng)養(yǎng)素利用率有所提高。此外，牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對(duì)乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉，稱為乳糖不耐受癥,此時(shí)可以用酸奶來(lái)代替牛奶。
誤區(qū)四：酸奶與其他食物巧搭配
酸奶和很多食物搭配都很不錯(cuò)，特別是早餐配著面包、點(diǎn)心，有干有稀，口感好營(yíng)養(yǎng)豐富。但千萬(wàn)不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉制品一起食用。因?yàn)榧庸と庵破穬?nèi)添加了硝，也就是亞硝酸，會(huì)和酸奶中的胺形成亞硝胺，是致癌物。酸奶還不宜和某些藥物同服，如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等，它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。酸奶很適合與淀粉類的食物搭配食用，比如米飯、面條、包子、饅頭、面包等。
誤區(qū)五：酸奶可以充饑
空腹時(shí)胃內(nèi)的酸度大，酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸殺死，其保健作用會(huì)大大減弱，所以空腹時(shí)不宜喝酸奶。飯后l~2小時(shí)后喝酸奶最適宜。
誤區(qū)六：喝酸奶老少皆宜
酸奶雖好，但并不是所有人都適合喝的。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷后喝酸奶時(shí)要謹(jǐn)慎；1歲以下的幼兒不宜喝酸奶。
此外，糖尿病人、動(dòng)脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎病人最好別喝含糖的全脂酸奶，否則容易加重病情。
正確的飲食搭配和方法可以緩解病情，增強(qiáng)體質(zhì)，健康長(zhǎng)壽，反之，那些飲食誤區(qū)則是不利于健康的。所以并不是人云亦云，要以科學(xué)為依據(jù)，正確對(duì)待我們每天吃的，用的，運(yùn)動(dòng)的，活出健康，活出精彩。
【導(dǎo)讀】常見的飲食營(yíng)養(yǎng)搭配誤區(qū)，我們都知道生活中食物的營(yíng)養(yǎng)搭配很重要，搭配的好的話可以增強(qiáng)我們的體質(zhì)健康，搭配錯(cuò)誤的話則會(huì)造成我們的身體不適，甚至有可能會(huì)出現(xiàn)中毒的情況。所以平時(shí)要多了解食物的搭配，那么下面就來(lái)看下常見的常見的飲食營(yíng)養(yǎng)搭配誤區(qū)哪些吧？
常見的飲食營(yíng)養(yǎng)搭配誤區(qū)
1、多吃纖維，鈣質(zhì)流失
過(guò)多的膳食纖維使食物通過(guò)腸道速度增加，使鈣的吸收率降低。有研究表明：兩個(gè)成年人的飲食從每頓纖維含量低的精面包改為每頓纖維含量高的粗面包時(shí)，鈣（鎂、鋅和磷）隨著出現(xiàn)負(fù)平衡。
常見的飲食營(yíng)養(yǎng)搭配誤區(qū)
2、狂吃肉和蛋，導(dǎo)致鐵滾蛋
現(xiàn)在的孩子大都愛(ài)吃各種肉類，就是不愛(ài)吃蔬菜和水果，家長(zhǎng)也認(rèn)為：只要多吃富含鐵鋅的肉魚蛋，蔬菜水果吃不吃無(wú)所謂。結(jié)果是：不但孩子的體重蹭蹭地往上竄,而且一檢查照樣患有缺鐵性貧血。
如果一味地只吃瘦肉、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等食物，而不吃或少吃蔬菜和水果，這些食物中的鐵質(zhì)就不能被人體吸收與利用，造成營(yíng)養(yǎng)的極大浪費(fèi)，出現(xiàn)缺鐵性貧血。
常見的飲食營(yíng)養(yǎng)搭配誤區(qū)
3、鈣磷失衡趕走鈣
鈣磷比例失衡是導(dǎo)致目前人們?nèi)扁}的元兇。正常情況下，人體內(nèi)的鈣磷比例是2∶1,然而，現(xiàn)實(shí)生活中，人們過(guò)多地?cái)z入碳酸飲料、可樂(lè)、咖啡、漢堡包、比薩餅、小麥胚芽、動(dòng)物肝臟、炸薯?xiàng)l等大量含磷的食物，磷的攝入量往往超過(guò)了鈣10倍以上，使鈣∶磷比例高達(dá)1:10-20,鈣磷的比例嚴(yán)重失衡，這樣，飲食中過(guò)多的磷便會(huì)拼命地把體內(nèi)的鈣趕出體外。
我們經(jīng)常會(huì)被各種不同的飲食言論包圍。日前，美國(guó)著名的新聞博客網(wǎng)站Mashable載文提醒大家遠(yuǎn)離5個(gè)常見的飲食誤區(qū)。小編今天就帶大家看一下。
因膽固醇遠(yuǎn)離雞蛋。雞蛋中含有大量膽固醇，但并不會(huì)增加血液中的壞膽固醇。相反會(huì)補(bǔ)充好膽固醇。此外，雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，它們也是極好的膽堿來(lái)源，這是一種對(duì)大腦非常重要的物質(zhì)，90%的人都缺乏。
一點(diǎn)紅肉不敢吃。很多人認(rèn)為肉尤其是紅肉會(huì)帶來(lái)許多疾病，如心臟疾病和II型糖尿病，他們都只會(huì)吃白肉（魚肉和雞肉）。其實(shí)帶來(lái)健康風(fēng)險(xiǎn)的是加工肉類比如香腸、臘肉等。美國(guó)哈佛大學(xué)的一項(xiàng)大樣本薈萃研究發(fā)現(xiàn)，每天食用50克以上加工肉品的人，罹患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)上升42％。但另一份基于121.8萬(wàn)多人的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，未加工的肉品與心血管疾病和II型糖尿病沒(méi)有顯著聯(lián)系。
擔(dān)心蛋白質(zhì)傷腎。蛋白質(zhì)不一定會(huì)增加腎病風(fēng)險(xiǎn)。攝入大量蛋白質(zhì)在短期內(nèi)會(huì)導(dǎo)致骨骼鈣減少。
太迷信全麥?zhǔn)澄?。幾乎所有的人都覺(jué)得全麥?zhǔn)澄锔】?，然而，小麥的主要成分是谷蛋白。在敏感人群里，谷蛋白可能引發(fā)消化系統(tǒng)問(wèn)題，如腹痛、腹脹、乏力等。
只選低熱量食物。比起計(jì)算熱量，我們所攝取的食物種類更重要，它們會(huì)直接影響到我們需要燃燒多少千卡熱量。比如，熱量相當(dāng)?shù)闹竞偷鞍踪|(zhì)，前者會(huì)讓你長(zhǎng)胖，后者卻會(huì)燃燒熱量并增加肌肉量。
誰(shuí)應(yīng)該閱讀《遠(yuǎn)離常見的幾個(gè)飲食誤區(qū)》？答案是：幾乎所有人都應(yīng)該閱讀。《遠(yuǎn)離常見的幾個(gè)飲食誤區(qū)》是當(dāng)代的熱點(diǎn)話題，
