紫蘇大棗酒——補(bǔ)氣養(yǎng)血驅(qū)寒養(yǎng)胃
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“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！彪S著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创兀恳韵率丘B(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“紫蘇大棗酒——補(bǔ)氣養(yǎng)血驅(qū)寒養(yǎng)胃”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
大棗大家都吃過的，是一種很不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)食材，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，比如說可以補(bǔ)充鐵質(zhì)，具有補(bǔ)氣血的作用，對(duì)于身體虛弱，或者是正在恢復(fù)期的病人們都可以吃，大棗還可以泡酒，來看看紫蘇大棗酒的制作，可以促進(jìn)血液循環(huán)。
紫蘇大棗酒
食療功效:理氣寬胸、降逆下氣
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:每日2次，每次飲服10-20毫升
適宜人群:適用于風(fēng)寒侵肺所致的咳嗽，哮喘，畏寒無汗，咳吐稀痰等
禁忌人群:外感風(fēng)熱者不宜服用
紫蘇大棗酒所需材料
輔助佐料紫蘇、大棗、米酒
紫蘇大棗酒的制作方法Ys630.COM
將紫蘇、大棗去除雜質(zhì)，用涼開水快速淘洗，放入沙鍋內(nèi) 倒入米酒，慢火煮至500毫升，濾汁備用。
紫蘇大棗酒的功效與作用
富含營(yíng)養(yǎng)元素，紫蘇為唇形科植物紫蘇的嫩葉。紫蘇嫩葉每百克含水分85.7克，蛋白質(zhì)3.8克。脂肪1.3克，碳水化合物6.4克，磷44毫克，鐵2.3毫克，胡蘿卜素9.09克，維生素B10.02毫克，維生素B20.35毫克，尼克酸1.3毫克，維生素C47毫克，還有揮發(fā)油等具有特異芳香的物質(zhì)。紫蘇葉味辛，性溫;具有發(fā)表、散寒、理氣、和營(yíng)的功效;常治感冒風(fēng)寒、惡寒發(fā)熱、咳嗽、氣喘、胸腹脹滿等。大棗味甘，性平;歸脾、胃經(jīng);有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神作用。紫蘇大棗酒紫蘇、大棗與酒合用，共奏理氣寬胸、降逆下氣之功。紫蘇是一種中藥材，它可以有促進(jìn)代謝的作用，而且還能夠驅(qū)寒，對(duì)于緩解咳嗽感冒風(fēng)寒有好處，和大棗一起泡酒，可以促進(jìn)代謝。
紫蘇大棗酒的泡法，是不是覺得很簡(jiǎn)單呢，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的哦，補(bǔ)氣養(yǎng)血促進(jìn)循環(huán)驅(qū)寒養(yǎng)胃，你是不是覺得不能錯(cuò)過呢，所以說趕緊行動(dòng)起來吧，這樣的保健酒可以適當(dāng)喝一點(diǎn)的。
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紫蘇，是我們大家比較常見的食物了，它在有的地方也被叫做“桂荏”等名字了。紫蘇，我們常常將它用來清炒或者涼拌著吃味道香脆可口，是十分不錯(cuò)的了。不僅如此，紫蘇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的了，有著豐富的礦物質(zhì)，為我們?nèi)梭w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，帶來健康，其實(shí)，紫蘇不僅能夠做菜肴，還可以做酒呢。
紫蘇大棗酒的制作方法
原料：紫蘇、大棗、米酒
做法：將紫蘇、大棗處理干凈，放入沙鍋內(nèi)，倒入米酒，慢火煮熟，濾汁備用就好了。
紫蘇大棗酒的功效與作用
1、富含營(yíng)養(yǎng)元素：紫蘇的葉子是十分鮮嫩的了，而且含富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、磷、維生素B等多種我們?nèi)梭w所需有的營(yíng)養(yǎng)元素，為我們帶來健康和營(yíng)養(yǎng)。
2、散寒理氣：紫蘇有著散寒和理氣的功效，常常用來治療風(fēng)寒感冒、咳嗽等疾病。
3、養(yǎng)血安神：大棗是我們常見的滋補(bǔ)食材了，它味道甘甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常的豐富了。紅棗，有著很好地補(bǔ)血安神的作用，同時(shí)有著健脾養(yǎng)胃的功效了。當(dāng)然，紅棗的美膚的效果也是不能忽視的了，里面含有多種維生素，其中，維生素C是非常的豐富了，能夠抑制肌膚的黑色素生長(zhǎng)，達(dá)到美白祛斑的效果。
4、紫蘇大棗酒：將紫蘇和大棗用來搭配做酒，是非常不錯(cuò)的一款功能酒了。里面的維生素、鐵、鎂等多種礦物質(zhì)也是非常的多了，此酒不僅有著疏氣補(bǔ)血的作用，能夠滋潤(rùn)肺部，同時(shí)，它的養(yǎng)顏潤(rùn)膚的功效也是非常的有效了。
通過上面為大家?guī)淼挠嘘P(guān)“紫蘇大棗酒的制作方法以及它的營(yíng)養(yǎng)功效和價(jià)值”的內(nèi)容介紹，想必大家在看完上面的內(nèi)容后也一定對(duì)于紫蘇有了更多的認(rèn)識(shí)和了解了吧!是不是在閱讀完本文章后也有點(diǎn)小小的驚訝呢?原來，我們常吃的紫蘇不僅可以做菜肴，而且還能做功能酒哦。
紫蘇葉大家都吃過嗎，是一種綠色植物，是可以食用的，葉子可以當(dāng)蔬菜食用，而且也可以有保健養(yǎng)生的作用，可以泡茶啊或者是泡酒喝。可以有增強(qiáng)體質(zhì)的效果，今天介紹的紫蘇大棗酒就可以有祛濕散寒的效果，來看看吧。
紫蘇大棗酒
食療功效:理氣寬胸、降逆下氣
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:每日2次，每次飲服10-20毫升
適宜人群:適用于風(fēng)寒侵肺所致的咳嗽，哮喘，畏寒無汗，咳吐稀痰等
禁忌人群:外感風(fēng)熱者不宜服用
紫蘇大棗酒所需材料
輔助佐料紫蘇、大棗、米酒
紫蘇大棗酒的制作方法
將紫蘇、大棗去除雜質(zhì)，用涼開水快速淘洗，放入沙鍋內(nèi) 倒入米酒，慢火煮至500毫升，濾汁備用。
紫蘇大棗酒的功效與作用
紫蘇為唇形科植物紫蘇的嫩葉。紫蘇嫩葉每百克含水分85.7克，蛋白質(zhì)3.8克。脂肪1.3克，碳水化合物6.4克，磷44毫克，鐵2.3毫克，胡蘿卜素9.09克，維生素B10.02毫克，維生素B20.35毫克，尼克酸1.3毫克，維生素C47毫克，還有揮發(fā)油等具有特異芳香的物質(zhì)。紫蘇葉味辛，性溫;具有發(fā)表、散寒、理氣、和營(yíng)的功效;常治感冒風(fēng)寒、惡寒發(fā)熱、咳嗽、氣喘、胸腹脹滿等。大棗味甘，性平;歸脾、胃經(jīng);有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神作用。紫蘇大棗酒紫蘇、大棗與酒合用，共奏理氣寬胸、降逆下氣之功。這樣的一道保健酒可以有驅(qū)寒的作用，還可以緩解咳嗽啊或者是發(fā)熱的作用，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)預(yù)防疾病有好處，而且還可以養(yǎng)血安神的哦，具有強(qiáng)體質(zhì)的效果。
紫蘇大棗酒的做法，大家是不是已經(jīng)學(xué)會(huì)了呢，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，具有養(yǎng)胃助消化的作用，而且還可以祛濕散寒安神養(yǎng)血強(qiáng)體質(zhì)，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)有一定的作用，很多人群都適合飲用，可以安神養(yǎng)心。
說道紅棗，大家第一想到的就是它具有補(bǔ)血的作用，紅棗具有豐富的礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還可以有促進(jìn)食欲的作用，和很多的食物都可以搭配，來看看這道紅棗山藥滋補(bǔ)煲，具有驅(qū)寒養(yǎng)胃的作用，很適合冬季。
紅棗山藥滋補(bǔ)煲
食療功效:溫胃散寒，益氣補(bǔ)血
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、碳水化合物、膳食纖維、糖類、鈣、鐵、鋅、硒
適宜人群:一般人群皆可食用
紅棗山藥滋補(bǔ)煲所需材料
主要食材羊排、山藥、紅棗、生姜、高湯、鹽
做法
1將新鮮的羊排洗凈，切塊，汆水;山藥去皮，洗凈，切塊;紅棗洗凈備用。
2凈鍋上火倒入高湯，大火煮開，下入生姜片、羊排、山藥、紅棗，以大火煲15分鐘后轉(zhuǎn)小火煲至羊肉熟爛，再加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
羊排具有補(bǔ)腎壯陽、暖中祛寒、溫補(bǔ)氣血、開胃健脾的功效。紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、養(yǎng)血安神、健脾和胃、補(bǔ)中益氣、滋陰補(bǔ)陽的功效。山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補(bǔ)陽、壯腎排毒、強(qiáng)筋健骨、延年益壽和增強(qiáng)新陳代謝的功效。羊排紅棗山藥滋補(bǔ)煲此湯具有溫胃散寒，益氣健脾、補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)血養(yǎng)肝、強(qiáng)筋健骨等功效。這樣的一道是具有驅(qū)寒養(yǎng)胃的作用，還可以有補(bǔ)肝腎的效果哦，對(duì)于提高體質(zhì)，補(bǔ)氣養(yǎng)血來說效果不錯(cuò)，同時(shí)也可以促進(jìn)新陳代謝的呢，對(duì)于促進(jìn)食欲有一定的效果。
紅棗山藥滋補(bǔ)煲的做法，相信大家也都學(xué)會(huì)了，很簡(jiǎn)單，但是要知道的是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，而且還可以有驅(qū)寒養(yǎng)胃補(bǔ)氣養(yǎng)血強(qiáng)筋健骨的作用，對(duì)于身體虛弱的人群來說就是不錯(cuò)的選擇哦，所以大家可以經(jīng)常食用哦。
土豆大家都在熟悉不過了吧，一年四季都可以買到，土豆就是我們經(jīng)常吃的馬鈴薯，就是制作薯?xiàng)l的原材料。土豆的食用率是比較高的，可以促進(jìn)食欲，而且還可以美容養(yǎng)血哦，來看看這道西紅柿土豆牛腩煲的做法吧。
西紅柿土豆牛腩煲
主料：牛腩500g、西紅柿2個(gè)、土豆200g、胡蘿卜100g
輔料：啤酒100g、鹽適量、蔥適量、胡椒粉適量、姜適量
步驟：
1.牛腩浸泡去除血水，切塊放入涼水中煮開撈出
2.放入砂鍋中，放蔥姜
3.倒入啤酒去腥
4.再倒入開水大火煮開后改小火
5.其余食材都切塊
6.1小時(shí)后放入一半的西紅柿再小火燜制
7.30分鐘后再倒入全部食材煮開后放鹽
8.再中小火燜到土豆軟綿，撒上胡椒粉即可
在外面喝過牛腩湯沒有自己做好吃，為了解決家里的小饞貓，做了祛寒西紅柿土豆牛腩煲，酸甜開口，有肉有湯，寒冷的冬季喝上一碗熱呼呼的牛腩湯，營(yíng)養(yǎng)又暖身哦。牛肉富含蛋白質(zhì)，土豆富含豐富的維生素、鉀、纖維素等，能促進(jìn)脾胃的消化功能，幫助通便，還可以增強(qiáng)機(jī)體免疫力。這樣的搭配不僅可以有養(yǎng)胃助消化的作用，而且還可以驅(qū)寒哦，適合秋冬季節(jié)的食用，可以讓的胃口得到滿足，同時(shí)也可以有預(yù)防便秘的作用，牛肉還可以有補(bǔ)血增強(qiáng)體質(zhì)的效果。
西紅柿土豆牛腩煲的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以健脾養(yǎng)胃，而且還可以調(diào)節(jié)人體的消化功能，補(bǔ)氣養(yǎng)血滋補(bǔ)驅(qū)寒促進(jìn)食欲。是不錯(cuò)的秋冬季節(jié)滋補(bǔ)的食材哦。
紫蘇大家都知道嗎，是一種中藥材，而且還可以有食用的作用，紫蘇可以食用，也可以藥用。而且還可以有很好的預(yù)防感冒的作用，對(duì)于清熱解毒去火有一定的好處哦。紫蘇如何食用呢，來看看紫蘇甜姜茶的泡制吧，來看看它的好處。
紫蘇甜姜茶所需材料
主要食材紫蘇葉、生姜、紅糖
紫蘇甜姜茶的泡法
1用開水溫燙茶杯，瀝干水分，以提高茶具溫度使茶葉沖泡后溫度相對(duì)穩(wěn)定。
2將紫蘇葉、生姜、紅糖一起放入杯中，倒入沸水，蓋上杯蓋，悶泡約3分鐘后，即可飲用。紫蘇的芳香成分很容易揮發(fā)，所以不要泡太久，趁熱飲用。
紫蘇甜姜茶的功效與作用
紫蘇葉口感辛辣有發(fā)汗的作用，可以疏散風(fēng)寒、宣肺止咳和行氣和胃。生姜可開宣肺氣、止嘔、止咳，特有的“姜辣素”能促進(jìn)血液循環(huán)，溫肺驅(qū)寒。紅糖具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。紫蘇甜姜茶可以驅(qū)寒暖身、健胃養(yǎng)胃，還能緩解風(fēng)寒感冒。在寒冷的冬季或是感冒初期喝上一杯，是非常好的選擇。這樣的一道茶品可以有很好的驅(qū)寒暖身的作用，對(duì)于預(yù)防感冒有好處，還可以有很好的健脾胃的作用，同時(shí)也可以有滋補(bǔ)的作用，對(duì)于活血化瘀有幫助，還可以有暖胃的效果。
紫蘇甜姜茶的制作方法，大家都知道了吧，紫蘇和生姜泡茶可以起到很好的驅(qū)寒的作用，而且還可以有抗炎的效果，對(duì)于提高體質(zhì)暖身有幫助，而且還有暖胃的效果呢，同時(shí)也可以促進(jìn)血液循環(huán)，對(duì)于提高體質(zhì)有好處，趕緊試試吧。
女性很容易出現(xiàn)貧血啊或者是體質(zhì)虛弱的情況。所以應(yīng)該多吃一些美容養(yǎng)顏的食物進(jìn)行調(diào)理。這樣的話才能讓身體處于健康的狀態(tài)。大棗是一種很滋補(bǔ)的食材，可以補(bǔ)氣養(yǎng)血，來看看大棗紅糖米糕的做法，可以美容養(yǎng)顏的哦。
【大棗紅糖米糕】
主料：大米200g、糯米200g
輔料：紅糖適量、大棗適量、黑芝麻適量
步驟：
1.稱量好大米200克和糯米200克。
2.把稱量好的大米和糯米淘洗干凈，然后放陽臺(tái)上晾干水分。
3.把晾干水分的米分兩次放入研磨杯中。
4.啟動(dòng)“研磨”功能打成米粉。
5.大棗去核切成小丁備用，準(zhǔn)備一些紅糖、黑芝麻(已炒熟)備用。
6.把磨好的米粉放入小盆里，加入適量水，邊加水邊攪拌。
7.把米粉用水和成潮濕狀態(tài)，用手輕輕一握能捏成團(tuán)，面團(tuán)在手中能自由滾動(dòng)即可。
8.蒸屜鋪一層紗布，底部鋪上一半的米粉。
9.撒上一層紅糖粉。
10.鋪上一層大棗丁。
11.再鋪上剩余的米糕粉，表面撒少許熟芝麻裝飾。
12.放入蒸鍋里蒸30分鐘即可
氣虛血虧是女性常見的疾病，可吃些大棗或者紅糖來補(bǔ)血，可以做些女性愛吃的糕點(diǎn)---大棗紅糖米糕，軟糯香甜，是女性每朋必吃的一味糕點(diǎn)聽。紅糖營(yíng)養(yǎng)豐富，釋放熱量快，營(yíng)養(yǎng)吸率高，除含蔗糖以外，還含有少量的鐵、鈣、葫胡蘿卜素等物質(zhì)。紅糖對(duì)老年體弱，特別是大病初愈的人，還有極好的療虛進(jìn)補(bǔ)作用;紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn)，紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)成份。這樣的食物相互搭配可以起到調(diào)氣血的作用，因?yàn)榧t糖也有保健的作用，可以有促進(jìn)食欲，滋補(bǔ)身體，暖胃驅(qū)寒的效果，相互搭配可以有美容養(yǎng)顏的效果哦。
大棗紅糖米糕的做法，大家都學(xué)會(huì)了嗎，愛吃的你趕緊行動(dòng)起來吧，為了我們的健康和美麗可以通過這樣的食物來給予身體的補(bǔ)給，不僅可以有抗衰老的作用，女性補(bǔ)氣養(yǎng)血美容養(yǎng)顏甜品，大家不妨試試。
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