黃芪牛肉蔬菜湯——補(bǔ)氣滋補(bǔ)五臟
五臟養(yǎng)生全書。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“黃芪牛肉蔬菜湯——補(bǔ)氣滋補(bǔ)五臟”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
黃芪是一種很不錯(cuò)的中藥材，有很多的利用價(jià)值哦，它可以有增強(qiáng)免疫力的作用，而且還可以提高體質(zhì)。黃芪的好處有很多，而且還可以食用，來看看黃芪牛肉蔬菜湯的制作方法，可以有滋補(bǔ)五臟的作用。
黃芪牛肉蔬菜湯
食療功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血、補(bǔ)益五臟
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、煙酸、膳食纖維、皂甙、糖類葉酸、鈣、磷、鐵、鋅
適宜人群:一般人均可食用，尤其是體質(zhì)虛弱者、胃中積熱者、肥胖者、便秘者、高血壓患者
黃芪牛肉蔬菜湯所需材料
主要食材黃芪、牛肉、西紅柿、西蘭花、土豆、鹽
黃芪牛肉蔬菜湯的做法
1牛肉洗凈。切大塊，入沸水中汆燙，撈出后沖洗干凈;西紅柿、土豆切塊;西蘭花切成小朵、去硬皮。
2將牛肉塊、西紅柿塊、土豆塊和黃芪一起入鍋，加水蓋過材料，煮30分鐘，再加入西蘭花，稍煮調(diào)味即可。
黃芪牛肉蔬菜湯的功效與作用
黃芪具有增強(qiáng)免疫力、保肝、利尿、抗衰老、降壓的功效。牛肉具有補(bǔ)脾胃、補(bǔ)血、強(qiáng)筋骨和消水腫等功效。西紅柿清熱生津、養(yǎng)陰涼血、潤(rùn)腸通便，加入少許番茄，還可以增加湯的酸甜感。土豆具有和胃健中、活血、解毒消腫等功效。西蘭花具有補(bǔ)腎填精、健腦壯骨、補(bǔ)脾和胃、補(bǔ)充維生素K的功效。黃芪牛肉蔬菜湯此湯具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)氣養(yǎng)血、補(bǔ)益五臟、潤(rùn)腸通便的功效。這樣的一道湯品可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，還可以提高免疫力和體質(zhì)，對(duì)于促進(jìn)代謝，潤(rùn)腸通便有一定的效果，而且可以抗衰老的哦。
黃芪牛肉蔬菜湯這道營(yíng)養(yǎng)的美食適合很多的人群食用，具有很多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，比如說健脾養(yǎng)胃，開胃緩解疲勞保護(hù)胃黏膜，補(bǔ)氣養(yǎng)血滋補(bǔ)五臟潤(rùn)腸通便，改善各種不良的影響有一定的好處，大家不妨試試吧。
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黃芪牛肉蔬菜湯在我們的餐桌上是經(jīng)常能夠吃到的，當(dāng)然，黃芪牛肉蔬菜湯的味道是非常不錯(cuò)的，相信我們?cè)S多的朋友們都是比較喜歡吃黃芪牛肉蔬菜湯的，其實(shí)黃芪牛肉蔬菜湯不僅好吃，保健功效也是非常好的，那么大家對(duì)于黃芪牛肉蔬菜湯的做法了解多少?下面我們就來一起看看。
黃芪牛肉蔬菜湯的做法
牛肉洗凈。切大塊，入沸水中汆燙，撈出后沖洗干凈;西紅柿、土豆切塊;西蘭花切成小朵、去硬皮。將牛肉塊、西紅柿塊、土豆塊和黃芪一起入鍋，加水蓋過材料，煮30分鐘，再加入西蘭花，稍煮調(diào)味即可，這時(shí)候大家就可以吃到香噴噴的黃芪牛肉蔬菜湯了，當(dāng)然，黃芪牛肉蔬菜湯的味道絕對(duì)是非常棒的，并且還有一定的功效，下面我們來看看黃芪牛肉蔬菜湯的功效。
黃芪牛肉蔬菜湯的功效與作用
黃芪具有增強(qiáng)免疫力、保肝、利尿、抗衰老、降壓的功效。牛肉具有補(bǔ)脾胃、補(bǔ)血、強(qiáng)筋骨和消水腫等功效。西紅柿清熱生津、養(yǎng)陰涼血、潤(rùn)腸通便，加入少許番茄，還可以增加湯的酸甜感。土豆具有和胃健中、活血、解毒消腫等功效。西蘭花具有補(bǔ)腎填精、健腦壯骨、補(bǔ)脾和胃、補(bǔ)充維生素K的功效。這些就是關(guān)于黃芪牛肉蔬菜湯中的一些食材的功效，其實(shí)黃芪牛肉蔬菜湯的功效也是很不錯(cuò)的，經(jīng)常食用一些黃芪牛肉蔬菜湯，可以起到非常好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，對(duì)于我們身體健康非常的有好處。
相信大家通過上面的這些介紹，對(duì)于黃芪牛肉蔬菜湯的做法和功效也是有了一個(gè)大概的了解了，我們可以知道，黃芪牛肉蔬菜湯的做法也是比較簡(jiǎn)單的，所以大家在生活中也是可以經(jīng)常做著吃黃芪牛肉蔬菜湯的，另外，日常生活中適當(dāng)?shù)氖秤靡恍S芪牛肉蔬菜湯，還能夠幫助我們補(bǔ)充氣血的。
紅芪你吃過嗎，是一種藥材，也是一種保健的食材，可以煲湯泡茶，煮粥都是可以的哦，紅芪可以有補(bǔ)氣血的作用，對(duì)于提高體質(zhì)有好處，而且也可以有滋補(bǔ)五臟的功效和作用哦，來看看紅芪蔬菜湯的做法吧，可以有調(diào)理體質(zhì)的作用和效果。
紅芪蔬菜湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、煙酸、膳食纖維、皂甙、糖類葉酸、鈣、磷、鐵、鋅
適宜人群:
一般人均可食用，尤其是體質(zhì)虛弱者、胃中積熱者、肥胖者、便秘者、高血壓患者
紅芪蔬菜湯
所需材料
紅芪25克、牛肉500克、西紅柿2個(gè)、西蘭花1棵、土豆1個(gè)、鹽5克
紅芪蔬菜湯的做法
1、牛肉洗凈。切大塊，入沸水中汆燙，撈出后沖洗干凈;西紅柿、土豆切塊;西蘭花切成小朵、去硬皮。
2、將牛肉塊、西紅柿塊、土豆塊和黃芪一起入鍋，加水蓋過材料，煮30分鐘，再加入西蘭花，稍煮調(diào)味即可。
功效與作用
紅芪具有增強(qiáng)免疫力、保肝、利尿、抗衰老、降壓的功效。牛肉具有補(bǔ)脾胃、補(bǔ)血、強(qiáng)筋骨和消水腫等功效。西紅柿清熱生津、養(yǎng)陰涼血、潤(rùn)腸通便，加入少許番茄，還可以增加湯的酸甜感。土豆具有和胃健中、活血、解毒消腫等功效。西蘭花具有補(bǔ)腎填精、健腦壯骨、補(bǔ)脾和胃、補(bǔ)充維生素K的功效。此湯具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)氣養(yǎng)血、補(bǔ)益五臟、潤(rùn)腸通便的功效。紅芪蔬菜湯可以促進(jìn)食欲，可以補(bǔ)氣血，這樣的食療方法適合多種人群食用，可以有活血的功效，還可以潤(rùn)腸通便的哦，對(duì)身體健康有好處。
紅芪蔬菜湯的制作方法你知道了吧，它的 好處有很多，可以有促進(jìn)食欲的作用，對(duì)于健脾胃有好處，而且也可以有消腫的效果哦，對(duì)于提高體質(zhì)來說很不錯(cuò)，而且也可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)哦，是不錯(cuò)的補(bǔ)氣血安神的食譜類型，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜。
中國(guó)歷來就有喝湯的習(xí)俗，尤其是在南方幾乎每餐都會(huì)有一些湯，經(jīng)常喝湯對(duì)身體是非常有好處的，既能補(bǔ)充身體的水分，同時(shí)又能夠通過湯品達(dá)到保養(yǎng)身體的作用，湯的種類可以做特別的多，今天向大家簡(jiǎn)單介紹一下牛肉蔬菜湯，里面有蔬菜同食，還有牛肉，可以說是一道營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富的湯的品種，我們來看一下。
牛肉蔬菜湯
材料
馬鈴薯1/2個(gè)，紅蘿卜1/3條，高麗菜60公克，洋蔥50公克，牛肉400公克，牛高湯1000㏄，鹽少許，黑胡椒粉少許，糖少許
做法
1.馬鈴薯、紅蘿卜去皮切小塊;高麗菜、洋蔥切小塊備用。
2.牛肉切塊，汆燙后洗凈備用。
3.取一深鍋，放入作法2的牛肉塊，加水至水量淹過牛肉即可，以中火煮至6分鐘時(shí)撈起牛肉備用。
4.取另一鍋，放入馬鈴薯和紅蘿卜、作法3的牛肉、牛高湯，以小火煮約45分鐘至全部材料軟透，加入調(diào)味料調(diào)味即可。
牛肉有哪些好處。
好處一、增強(qiáng)力量
我們不難發(fā)現(xiàn)相比較西方男性比東方男性更加強(qiáng)壯。男性常吃牛肉的話是會(huì)增加男人的力量的，而且對(duì)于男性的健康大大有利的，男性常吃牛肉的好處就是使自己的肌肉有所增長(zhǎng)，更加有力量，這是因?yàn)榕Ｈ猱?dāng)中的尖酸要比其他的飲食都高的，肌氨酸這種東西其實(shí)是在人們進(jìn)行訓(xùn)練的時(shí)候的肌肉燃料之源的，人們?cè)谟?xùn)練的時(shí)候充分補(bǔ)充了尖酸以后，人們的肌肉就會(huì)更加的緊實(shí)，更加的有爆炸力了。
好處二、提高免疫力
牛肉中富含鐵質(zhì)，因?yàn)橹袊?guó)普遍性的缺鐵性貧血，很多人都了解到鐵是制造血紅蛋白不可缺少的重要營(yíng)養(yǎng)素，想要預(yù)防缺鐵性貧血關(guān)鍵在于攝入足夠的鐵。但實(shí)際上，鐵的生理功能并不止預(yù)防缺鐵性貧血，它還與免疫的關(guān)系也比較密切，有研究表明，鐵可以提高機(jī)體的免疫力，增加中性白細(xì)胞和吞噬細(xì)胞的吞噬功能，同時(shí)也可使機(jī)體的抗感染能力增強(qiáng)。
好處三、補(bǔ)腎
中醫(yī)認(rèn)為：牛肉補(bǔ)脾胃，益氣盤，強(qiáng)筋骨。治虛損羸瘦，消渴，尤其是黃牛肉更是滋補(bǔ)佳品。男人的腎虛是會(huì)影響到男人的性功能的，如果男人腎虛過度的厲害了，那么還會(huì)影響到夫妻間的感情，很多人在治療腎虛的時(shí)候會(huì)選擇吃牛肉。
好處四、牛肉可降低膽固醇
美國(guó)得克薩斯大學(xué)西南醫(yī)學(xué)中心的科學(xué)家格倫迪等的研究表明，牛肉脂肪含有約22%的硬脂酸。硬脂酸能被人體所代謝，或者能被轉(zhuǎn)化為油酸——單飽和脂肪，則單飽和脂肪能降低膽固醇。參試者每天吃瘦牛肉4—5.4盎司(約合113—153克)，再配合健康飲食，結(jié)果其LDL水平下降了10%。
牛肉大家都很熟悉的吧，是我們經(jīng)常吃的肉食的一種，牛肉含有的蛋白質(zhì)比較多，而且脂肪和膽固醇是比較少的，所以不會(huì)出現(xiàn)膽固醇高的情況，而且還可以強(qiáng)筋壯骨的哦，吃法也比較多，來看看這道可以保肝利尿的黃芪牛肉蔬菜湯的做法吧。
黃芪牛肉蔬菜湯
食療功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血、補(bǔ)益五臟
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、煙酸、膳食纖維、皂甙、糖類葉酸、鈣、磷、鐵、鋅
適宜人群:一般人均可食用，尤其是體質(zhì)虛弱者、胃中積熱者、肥胖者、便秘者、高血壓患者
黃芪牛肉蔬菜湯所需材料
主要食材黃芪.牛肉.西紅柿.西蘭花.土豆.鹽
黃芪牛肉蔬菜湯的做法
1牛肉洗凈。切大塊，入沸水中汆燙，撈出后沖洗干凈;西紅柿、土豆切塊;西蘭花切成小朵、去硬皮。
2將牛肉塊、西紅柿塊、土豆塊和黃芪一起入鍋，加水蓋過材料，煮30分鐘，再加入西蘭花，稍煮調(diào)味即可。
黃芪牛肉蔬菜湯的功效與作用
黃芪具有增強(qiáng)免疫力、保肝、利尿、抗衰老、降壓的功效。牛肉具有補(bǔ)脾胃、補(bǔ)血、強(qiáng)筋骨和消水腫等功效。西紅柿清熱生津、養(yǎng)陰涼血、潤(rùn)腸通便，加入少許番茄，還可以增加湯的酸甜感。土豆具有和胃健中、活血、解毒消腫等功效。西蘭花具有補(bǔ)腎填精、健腦壯骨、補(bǔ)脾和胃、補(bǔ)充維生素K的功效。黃芪牛肉蔬菜湯此湯具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)氣養(yǎng)血、補(bǔ)益五臟、潤(rùn)腸通便的功效。這樣的一道食譜適合多種的人群食用哦，而且還可以有健脾養(yǎng)胃助消化的呢，促進(jìn)代謝，而且還可以有利尿消腫的效果，增強(qiáng)人體的免疫力的同時(shí)也可以有健脾養(yǎng)胃的功效呢。
關(guān)于黃芪牛肉蔬菜湯的具體的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，其實(shí)是很簡(jiǎn)單的哦，保肝利尿抗衰老補(bǔ)氣血補(bǔ)五臟，具有豐富的維生素和礦物質(zhì)，還有微量元素，補(bǔ)充蛋白質(zhì)，容易消化和吸收，而且還可以促進(jìn)食欲。大家可以經(jīng)常食用，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且可以促進(jìn)代謝，滋補(bǔ)五臟。
喝粥已經(jīng)是人們生活飲食的一種習(xí)慣了，粥容易消化和吸收，適合腸胃不好的人群食用。但是不同食材熬出的粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同，適合的人群也不同。桃仁大米粥大家都喝過嗎，具有健脾養(yǎng)胃滋補(bǔ)五臟的作用。
桃仁大米粥
桃仁大米粥所需材料
主要食材大米、桃仁、白糖、蔥
桃仁大米粥的做法
1、桃仁洗凈;大米泡發(fā)洗凈;蔥洗凈，切成蔥花。
2、鍋置火上，注入清水，放入大米，用旺火煮至米粒綻開。
3、放入桃仁，用中火熬煮至桃仁熟爛后，放入白糖調(diào)味，撒上蔥花即可。
桃仁大米粥的功效與作用
桃仁粥是一道常見的粥食，香味十足，營(yíng)養(yǎng)豐富。桃仁可活血化瘀，潤(rùn)腸通便;大米味甘性平，能益脾和胃。此粥的做法很簡(jiǎn)單，桃仁具有破血行淤、潤(rùn)燥滑腸、平喘鎮(zhèn)咳、保肝、預(yù)防血栓生成的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。這樣的粥含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，不僅可以促進(jìn)消化和吸收，而且還可以有補(bǔ)氣益氣的作用，對(duì)于滋補(bǔ)五臟有一定的額好處，同時(shí)還可以潤(rùn)腸通便，是很不錯(cuò)的保健粥品。
桃仁大米粥制作的過程，大家是否也都有所了解了呢，其實(shí)它的制作的方法還是比較簡(jiǎn)單的，可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還可以有養(yǎng)血補(bǔ)腎的作用，具有滋陰潤(rùn)燥的作用，大家不妨試試吧。
現(xiàn)在的人對(duì)飲食是很重視的，民以食為天。吃也算的上是人生的頭等大事，現(xiàn)在人們對(duì)飲食的要求不在是和以前一樣只要求吃的飽，現(xiàn)在的人們對(duì)吃的要求是是既要美味又要營(yíng)養(yǎng)。那么什么菜肴才是既美味又有營(yíng)養(yǎng)的呢，其實(shí)牛肉蔬菜湯就是一道很不錯(cuò)的選擇，大家都知道蔬菜里面有豐富的維生素牛肉也是很營(yíng)養(yǎng)的。那么到底是怎么做呢？
中醫(yī)認(rèn)為：牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功能。適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。
蔬菜，是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
牛肉蔬菜湯的制作材料：
主料：牛肉,番茄,番茄醬,土豆,胡蘿卜,卷心菜,洋蔥,
調(diào)料：鹽,香葉,番茄沙司,黃油,白胡椒,
材料說明：牛肉以牛腩為佳，因?yàn)榕Ｈ膺€可以再利用
牛肉蔬菜湯的做法步驟詳細(xì)介紹：
1,牛肉切大約3厘米見方的方塊,放入沸騰的水中汆燙一兩分鐘,去掉血末后撈出備用。
2，將香葉、白胡椒粒和洋蔥放入茶袋中。
3，鍋中接足量涼水，放入焯過水的牛肉塊，以中火煮開后，撇去浮末。注意的是，水不宜太多，不然湯就不香了。
4，將西紅柿切大塊倒入鍋中。
5，將放了洋蔥和香葉的茶袋也放入湯鍋中，以中火煮開后，轉(zhuǎn)小火慢燉大約3小時(shí)。
6，撈出牛肉和番茄另做其他用；香料袋取出扔掉；牛肉湯備用。
7，卷心菜切粗絲，土豆和胡蘿卜切麻將大小的塊，洋蔥切小片。
8，鍋中倒入適量炒菜油，再放入一小塊黃油加熱融化。
9，把卷心菜炒軟后盛出備用。
10,將洋蔥炒香。
11，放入土豆和胡蘿卜塊翻炒。
12，加入卷心菜繼續(xù)翻炒一會(huì)兒，然后把蔬菜盛出備用。
13，將番茄醬倒入鍋中，用鍋中底油翻炒出香味。
14，然后把蔬菜倒回鍋中。
15，將事先煮好的牛肉湯倒入，如果喜歡，可以留一些牛肉切成小丁也一起倒入。
16，以中火煮開后小火再燉30分鐘，加入少許鹽調(diào)味，如果喜歡也可以加一點(diǎn)點(diǎn)糖。最后再倒一點(diǎn)番茄沙司味道會(huì)更好。
以上就是關(guān)于美味牛肉蔬菜湯的做法，我希望這到菜的做法能幫助到大家。激起一些大家對(duì)做菜的興趣，食物還是要自己做的吃起來會(huì)比較美味。而且這道美味牛肉蔬菜湯的做法不是很難，食材也是常見的幾種食材，而且這道菜營(yíng)養(yǎng)又美味。適合很多不同群體的人來吃，。但是大家也要根據(jù)自己的體質(zhì)來看的，例如一些對(duì)牛肉過敏的人就不要吃啦。
食物的種類各有不同，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不一樣的，喝粥是一種養(yǎng)生的方法，粥的種類有很多，比如說蔬菜粥就是不錯(cuò)的選擇呢，今天介紹的這道蔬菜粥就可以有促進(jìn)食欲滋補(bǔ)五臟的作用，可以強(qiáng)筋骨。
洋菇蔬菜粥
食療功效:增食欲、潤(rùn)臟腑、壯筋骨
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B、維生素C、鈣、磷、鐵
洋菇蔬菜粥所需材料
主要食材包菜、洋菇、豌豆、軟飯、高湯
洋菇蔬菜粥的做法
1將洋菇去皮洗凈，氽燙后剁碎備用;包菜洗凈切細(xì)備用。
2大米煮熟成軟軟米飯;豌豆洗凈煮熟，去皮剁碎備用。
3高湯里加入軟飯、豌豆，等到飯熟了再放洋菇，最后放包菜煮至熟即可。
洋菇蔬菜粥的功效與作用
預(yù)防兒童畸形包菜富含葉酸，而葉酸對(duì)巨幼細(xì)胞貧血和胎兒畸形有很好的預(yù)防作用，因此，懷孕婦女及生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的兒童、青少年應(yīng)該多吃。洋菇含有維生素B、C等維生素與難得的鍺元素，調(diào)節(jié)生理機(jī)能，增強(qiáng)體力，還能幫助身體吸收鈣質(zhì)。包菜里含有防癌抗癌的物質(zhì)，因而可以防治一些癌癥。寶寶嘔吐時(shí)食用該粥能補(bǔ)充寶寶身體所需的多種營(yíng)養(yǎng)，還能增強(qiáng)寶寶的食欲，幫助機(jī)體內(nèi)碳水化合物和脂肪的代謝。這樣的食譜適合多種人群，比如說孩子，可以有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的作用，還有孕媽媽，可以減少胎兒畸形，因?yàn)槭卟酥泻胸S富的葉酸。這樣的粥品營(yíng)養(yǎng)豐富，而且可以促進(jìn)代謝。
關(guān)于蔬菜粥具體的做法大家都知道了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，對(duì)于腸胃不好或者是身體虛弱的人群是最好的選擇，促進(jìn)食欲滋補(bǔ)五臟強(qiáng)筋骨，可以補(bǔ)虛養(yǎng)胃，同時(shí)還可以幫助消化哦，大家平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常的食用哦。
牛肉是生活中經(jīng)常吃的食物類型之一，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以有很好的保健的作用，對(duì)于提高體質(zhì)來說效果不錯(cuò)的呢，牛肉可以有補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的作用，還可以滋補(bǔ)五臟的哦，來看看這道松子牛肉的做法，可以強(qiáng)身體。
松子牛肉
食療功效:溫中補(bǔ)虛、益氣補(bǔ)血
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:亞油酸、維生素E、鈣、鐵、磷、鉀、錳、亞麻油酸
適宜人群:適宜體虛畏寒、手足不溫、術(shù)后、病后體質(zhì)虛弱者
松子牛肉所需材料
主要食材牛肉、松子、豌豆、玉米、姜、鹽、味精、料酒
松子牛肉的做法
1牛肉洗凈切粒，豌豆、玉米、松子分別洗凈，姜洗凈切片。
2豌豆、玉米、松子煮至八成熟，盛其備用。
3油鍋燒熱，爆香姜片，下牛肉、料酒炒熟，放入豌豆、玉米、松子，調(diào)入鹽，炒勻盛出。
松子牛肉的功效與作用
松子是重要的中藥，久食健身心，滋潤(rùn)皮膚，延年益壽，也有很高的食療價(jià)值。牛肉能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng) 的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。松子牛肉此菜具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、溫中補(bǔ)虛、益氣補(bǔ)血之功效。這樣的食譜可以有很好的補(bǔ)虛勞的作用，而且還可以有緩解體質(zhì)虛弱的效果，對(duì)于調(diào)理體質(zhì)，幫助恢復(fù)健康有幫助，還有抗衰的效果。
關(guān)于松子牛肉的做法，大家都了解了吧，食物給予人體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，不僅可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，滋補(bǔ)五臟益氣補(bǔ)血強(qiáng)身體，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的作用，所以大家可以放心食用。
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