專家提醒：大閘蟹不要與濃茶、柿子、啤酒同食
養(yǎng)生要與季節(jié)。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！彪S著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，作好了養(yǎng)生我們的生活質量才更好。有沒有更好的養(yǎng)生保健方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“專家提醒：大閘蟹不要與濃茶、柿子、啤酒同食”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
10月14日訊西風起，蟹腳癢，金秋正好吃蟹黃?，F(xiàn)在正是吃大閘蟹的最佳季節(jié)，但吃蟹是有講究的，從挑選、甄別大閘蟹的好壞真?zhèn)?，到蒸煮炸炒的各式做法，精吃細品的各樣技巧都有一定的學問。而健康食蟹，尤需注意食用大閘蟹的4個禁忌，才能防止“病從口入”。1、不要吃死蟹死蟹體內的寄生細菌會繁殖并擴散到蟹肉中，使蛋白質分解產生組織胺。蟹死的時間越長，體內積累的組織胺越多，毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透，毒素仍然不易被破壞，食用后會引起惡心嘔吐、面頰潮紅、心跳加速等。2、不要吃生蟹、醉蟹大閘蟹生長在江河、湖底的泥溝里，并多以動物尸體為食，因此含有各種病原微生物。尤其是其體內的肺吸蟲幼蟲囊蚴感染度很高，抵抗力很強，單用黃酒、白酒浸泡并不能殺死。吃生蟹、醉蟹，極易誘發(fā)肺吸蟲病，引起咳嗽咯血，如果病毒進入腦部，還會引起癱瘓。3、不要吃胃和內臟大閘蟹并不是每個部位都能吃，食蟹前必須做到四清除，即一清除蟹胃，即在背殼前緣中央一塊三角形的骨質小包，內有污沙；二清除蟹腸，即由蟹胃通到蟹臍的一條黑線；三清除蟹心，蟹心呈六角形，在蟹的中央，一塊黑色膜衣下；四清除蟹腮，即長在蟹腹部如同眉毛狀的兩排軟綿綿東西，又稱“蟹百葉”。這四個部位既臟又無食用價值，亂嚼一氣，容易引起食物中毒。4、不要與濃茶、柿子、啤酒同食濃茶、柿子等食物含有大量的鞣酸，與蛋白質結合，會凝聚形成“胃柿石癥”，引發(fā)現(xiàn)腹痛、嘔吐；啤酒性寒，如果以啤酒送蟹，寒上加寒，容易引起腹瀉，所以最好選黃酒或白酒等性溫的酒類送蟹。小常識據專家介紹，大閘蟹營養(yǎng)豐富，富含蛋白質、氨基酸、鈣、鐵、硒、鋅、鉀、維生素A、B族維生素等，有助于促進人體組織細胞的修復與合成，提高免疫功能。另外，《中國藥用動物大全》以及一些中醫(yī)典籍，還詳述了螃蟹具有清熱解毒、散結去瘀、止痛清積、理經疏脈、滋陰健胃、強身健骨等功效，并稱其對于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節(jié)炎等疾病有一定的食療效果。蟹肉還能治療小兒疳積、乳腺炎，產婦乳汁分泌少等疾病，其殼則可治產后子宮收縮、跌打損傷等。 <www.cndadi.net/p>ys630.coM延伸閱讀
“秋風響，蟹腳肥”。金秋時節(jié)，正是食蟹的大好時節(jié)。但養(yǎng)生保健專家提醒說，秋季食蟹有禁忌，不可食生蟹和死蟹，如不注意輕者中毒，重者死亡。
養(yǎng)生專家張東生表示，秋季是河蟹大量供應的季節(jié)，河蟹味美，營養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質及鈣、鋅，還含有較多的鐵、維生素等。
但需要注意的是，不可食生河蟹。因為河蟹是在淤泥中生長的，以動物尸體和腐殖質為食，它的體表、鰓及胃腸道中布滿各種細菌。因此，在食用前應清洗干凈，蒸熟煮透后再食用。
由于活蟹價格較高，有些人會買些價格便宜的死蟹食用。養(yǎng)生專家特別忠告說，蟹死后，其僵硬期和自溶期大大縮短。蟹體內的細菌會迅速繁殖，并擴散到蟹肉中去。在弱酸條件下，細菌會分解蟹體內的氨基酸，產生大量組氨和類組氨物質。組氨會引起過敏性食物中毒，類組氨會使食者嘔吐、腹痛、腹瀉。因此，要忌食死蟹。
養(yǎng)生專家還表示，蟹不僅味美，還是一味治病良藥。中醫(yī)認為，河蟹性寒，味咸，具有清熱散結、生精溢髓、和胃消食等功效，可用于跌打損傷、產后腹痛、黃疸、瘧疾、健忘、風濕性關節(jié)炎等癥狀，但脾胃虛寒者、過敏體質者，以及慢性腸炎、疥蘚等皮膚病患者，均應少食或不食。
白薯我們并不陌生，它也就是我們通常所說的紅薯，番薯、紅苕、地瓜等等也是它的別稱。在植物學上的正式名字叫甘薯。
中醫(yī)認為，甘薯性味甘平，具有補脾胃、養(yǎng)心神、清熱解毒等功效?，F(xiàn)代醫(yī)學研究表明，常吃甘薯還可以補充大量的維生素C，起到抗衰老的作用;在日本國家癌癥研究中心公布的20種抗癌食物中，甘薯名列榜首;甘薯含有較高的胡蘿卜素，又稱為維生素A原，甘薯是維生素A的主要植物來源之一。
甘薯的蛋白質含量高，可彌補大米、白面中的營養(yǎng)素缺失，經常食用可提高人體對主食中營養(yǎng)素的利用率，使人身體健康，延年益壽。甘薯中含的纖維素比較多，對促進胃腸蠕動和防止便秘非常有益，也可用來治療痔瘡和肛裂等，對預防直腸癌和結腸癌也有一定作用。
脫氫表雄甾酮是甘薯所獨有的成分，這種物質既防癌又益壽，是一種與腎上腺所分泌的激素相似的類固醇。國外學者稱之為“冒牌荷爾蒙”，能有效抑制乳腺癌和結腸癌的發(fā)生。
甘薯對人體器官黏膜有特殊的保護作用，可抑制膽固醇沉積，保持血管彈性，防止肝腎中的結締組織萎縮，預防膠原病的發(fā)生。甘薯是一種理想的減肥食品。甘薯只有相同數(shù)量的大米熱量的1/3，而且還富含纖維素和果膠，具有阻止糖分轉化為脂肪的特殊功能。
柿子營養(yǎng)豐富，含有大量胡蘿卜素、維生素C、葡萄糖、果糖及鈣、磷、鐵等礦物質，享有“果中圣品”之美稱。
中醫(yī)認為，柿子味甘、澀，性寒，有一定的食療效果，可以清熱去燥、潤肺化痰、健脾、治痢、止血等，對慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化等都有很好的保健功效。
需要注意的是，盡管柿子營養(yǎng)豐富，鮮美可口，但不宜空腹食用。因為柿子果實中含有鞣質，成熟后含量不及1%，而未成熟時可達25%.同時，柿子還含有樹膠和果膠。當空腹進食大量柿子，特別是未成熟或未去皮的柿子時，其所含的鞣質、果膠等與胃酸作用后可形成不溶于水的凝塊而沉積于胃內，經胃的機械作用形成團塊，即所謂的柿胃石。
柿子不宜與甘薯同食。甘薯中含有單寧和膠質，會刺激胃壁分泌胃酸，引起燒心等不適感;甘薯含氣化酶，吃后也會發(fā)生燒心、吐酸水、肚脹排氣等現(xiàn)象。
如果食用甘薯后再進食柿子，則在胃酸的作用下會產生沉淀物，沉淀物結在一起，會形成不溶于水的胃結石，難以消化、排泄?；加新晕秆住⑽概趴昭泳?、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術后均不宜食柿子。柿子含糖量較高，故糖尿病人亦不宜食用。
導讀：男人的私處對男人而言很重要，你會呵護私處健康嗎?私處衰老了如何才能看的出來呢?小編教你私處保護3要與3不要，讓你的私處更健康!
男性私處保護3要與3不要
要寬松，不要壓迫
上海男性正常精液標準參考值，上世紀80年代末為每毫升1。2億條精子，現(xiàn)在僅為每毫升2000萬條;在上海6對生育期夫婦中有1對存在不孕困惑;男性精子數(shù)明顯減少和不孕不育都與不良生活方式密切相關。例如長時間坐軟沙發(fā)或長時間開車，都會使得他的私密部位受到壓迫，從而使供應動脈的血液受到擠壓，靜脈匯流受阻，生殖器處于擠壓變形的狀態(tài)，必將影響其功能。
專家建議，男性不宜久坐過軟的沙發(fā)，開車兩小時要活動15～20分鐘。經常做會陰部的收縮運動，每天兩次，每次十幾分鐘，這樣不但可以促進局部血液循環(huán)，更能起到強力的助性效果。
要透氣，不要封閉
男性的內褲應質地柔軟、透氣性好，不宜穿過緊的內褲，最好不要穿牛仔褲，而應多穿寬松褲子，讓它降降溫、透透氣。另外，不妨采用裸睡的方式睡覺，能使私密部位在安靜的夜里享受難得的舒服感覺。
要清潔，不要污垢
男性應養(yǎng)成睡前用溫水清洗下身的好習慣，注意不要用太熱的水洗。清洗時應注意順序，擦洗方向應先上后下，由前到后，即先洗陰莖、陰囊部，后洗肛門部位。單獨準備一塊軟毛巾擦拭。
如果包皮過長，又畏懼手術，那么更要勤快些，每天的清洗必不可少。每次清洗時應將包皮翻起，將包皮垢徹底清洗干凈。
男性私處開始衰老的四個標志
1.陰莖外表變了
美國艾爾瓦拉多醫(yī)院性醫(yī)學科主任歐文-戈爾茨坦博士介紹，男性到了四十多歲時，龜頭會逐漸失去紫紅的顏色，這主要是因為血液運行的減少。由于雄激素水平下降，陰莖的恥毛也會越來越稀，逐漸恢復到青春期前無毛的狀態(tài)
2.尺寸縮水
隨著年齡增加，男性體重增加是常見的現(xiàn)象。紐約市西奈山醫(yī)院男性健康計劃科主任羅納德說：在某些情況下，腹部脂肪會把陰莖掩埋起來。
陰莖的長度和粗細，也會發(fā)生少許變化。如果一個歐美男性在30多歲時，勃起后的陰莖有15厘米長，那他到了六七十歲時，可能只有12厘米左右。
導致陰莖縮小的原因有很多，比如陰莖小動脈內緩慢沉積的脂肪物質(斑)，會妨礙血液流向組織器官，這與大家知道的、堵塞在冠狀動脈內會導致心臟病發(fā)作的動脈粥樣硬化是相同的過程。
同時，無彈性蛋白在彈性纖維鞘內不斷沉積，也會使勃起時血液灌注的空間相對縮小
3.陰莖更彎了
如果陰莖上有疤痕且疤痕積累不均勻，陰莖可能越變越彎，這被稱為陰莖硬結癥，最多見于中年人，它可以引起勃起時疼痛、性交困難，因此患者應該積極就醫(yī)。
4.陰莖不敏感
許多研究表明，隨著時間推移，陰莖的敏感性會降低，這可能影響勃起，延緩高潮。
三種威脅健康的性愛前奏
危險前奏一：酒精 危險指數(shù)：
莎士比亞最先指出酒刺激了情欲，卻使行動化成泡影。的確如此，酒精表面助性，實則敗性。中醫(yī)自古便認為，酒后行房耗氣傷精。飲酒后大腦神經系統(tǒng)興奮性雖暫時增強，性功能卻暫時減退。男性則勃起困難或堅持時間縮短。酒后性愛還會使男性體內睪丸結合球蛋白增加，損傷睪丸，減弱其產生睪丸酮(性激素)的能力。另外，酒后70%的精子可能發(fā)育不全，若在此情況下受孕，26%的胎兒會出現(xiàn)健康問題，尤其是智力障礙。
支招：不論是香檳、烈性白酒、扎啤，還是一貫被貼以健康標簽的葡萄酒，酒后2小時內統(tǒng)統(tǒng)禁欲。
【導讀】螃蟹千萬不要與5種食物搭配吃，螃蟹肥美香甜，是最受歡迎的海鮮之一。螃蟹雖然好吃，但也要注意搭配，以下螃蟹千萬不要與5種食物搭配吃！
螃蟹千萬不要與5種食物搭配吃
1.螃蟹不能與柿子搭配
我國中醫(yī)古書上有記載：柿梨不可與蟹同食。,從食物的藥性方面來看，螃蟹還有柿子都屬于寒性，如果兩種食物一塊食用的話，非常容易損害脾胃的健康。特別是對于一些患有腸胃方面疾病的人群，如果將兩種食物一塊食用，其危害是非常之大的。
不僅如此，在螃蟹中含有大量的蛋白質，而在柿子中則含有鞣酸，如果兩者相遇，就會結合成為鞣酸蛋白，不易消化。如果過量食用的話，還會導致食物滯留于腸內發(fā)酵，出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。
2.螃蟹不能與梨搭配
在吃螃蟹的時候一定要注意，千萬不要和梨一塊食用。中醫(yī)指出，梨味甘，微酸，性寒。在陶弘景《名醫(yī)別錄》有記載：梨性冷利，多食損人，故俗謂之快果。民間有食梨喝開水，可致腹瀉之說。而且梨的性質屬寒，螃蟹亦冷利，如果兩者一塊食用的話將會非常傷腸胃。
3.螃蟹不能與花生搭配
在吃螃蟹不能和什么一起吃的問題中，花生同樣應該遭到拒絕。中醫(yī)記載：花生仁性味甘平，而且現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，在花生中含有大量的脂肪，其含量高達45%.可以說花生是屬于油膩性食物的，如果與寒冷性的食物一塊食用的話，就會導致出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象。因此螃蟹不能與花生仁不宜同時進食，腸胃虛弱之人，尤應忌之。
4.螃蟹不能與泥鰍搭配
在《本草綱目》中記載：泥鰍甘平無毒，能暖中益氣，治消渴飲水，陽事不起。可見其性溫補，而蟹性冷利，其功能與泥鰍的功能正好相反，因此兩者不宜同時食用，否則對人體的危害是非常大的。
5.螃蟹不能與茄子搭配
有的人喜歡吃螃蟹和茄瓜，想想何不把二者做成一道菜呢？千萬不要。了解螃蟹的人都知道螃蟹性寒，茄子也是寒底的，兩個都是寒底的，一起食用會有損腸胃，經常這么吃會導致腹瀉。
導讀：擁有海中蔬菜、長壽菜美名的海帶，不論涼拌、熬湯都相當美味!適度食……
擁有海中蔬菜、長壽菜美名的海帶，不論涼拌、熬湯都相當美味!適度食用，更有增加飽足感、調節(jié)免疫力、降膽固醇、預防心血管疾病的作用。但營養(yǎng)師表示，若食用海帶的時機不恰當，或搭配濃茶一同食用，不但會影響營養(yǎng)吸收，更可能導致便秘發(fā)生，不可不慎!
海帶營養(yǎng)價值豐富，除了大家所知的含碘量豐富外，每100公克熱量僅有20大卡、膳食纖維含量高達2.78公克，更含有大量的鈣、鎂、鐵、鋅等微量元素，適度食用對人體好處多多。
此外，海帶中更含有許多人體必需的胺基酸，例如，?；撬嵊兄诖x人體脂肪，以及抑制血液與肝臟內膽固醇含量的增加。經常食用，能避免心血管、代謝功能異常等疾病的發(fā)生。再加上烹調容易、口味變化多元等特性，海帶可說是最受大眾喜愛的桌邊小菜。
吃海帶配濃茶?恐便秘、阻礙鐵質吸收
雖然海帶營養(yǎng)價值豐富，但若食用過量、食用時機、方式錯誤，不僅無法獲得人體所需的營養(yǎng)成分，更可能造成身體的額外負擔。例如，許多人常有飯后喝一杯茶的習慣，若在食用大量海帶后進行，就可能阻礙人體鐵質的吸收，導致便秘的發(fā)生。
至于為什么會產生上述的現(xiàn)象發(fā)生，這是因為茶葉中含有的鞣酸成分所致。鞣酸會與鐵元素發(fā)生反應，影響鐵質的吸收，有缺鐵、貧血、造血功能不佳問題的人，要特別注意。
另外，鞣酸會影響人體對蛋白質的吸收，若與肉類、蛋類、豆制品、乳制品等食物中同時食用，容易形成不溶于水、不易被消化的鞣酸蛋白凝固物，對于腸胃消化功能不佳的人來說，容易造成消化不良、腹脹、惡心的癥狀，甚至導致便秘的發(fā)生。
防便秘這樣做!餐后2小時避喝茶
要避免便秘、消化不良等不適狀況發(fā)生，又想攝取海帶中對人體有益的營養(yǎng)成分，究竟該怎么做呢?人體從進食到消化完畢約需花費1.5至2小時左右的時間，為避免此時腸胃道消化系統(tǒng)受鞣酸干擾，建議用餐后2小后再喝茶，較為適宜。
溫馨提醒，海帶含鈉量高，高血壓、心血管疾病或腎臟病患者，應減量食用，除了烹煮前應先洗凈汆燙、減少鹽分攝取外，料理時少用鹽巴或醬料調味，也能減少鈉含量的攝入。
酒溫不宜過低
存放在冰箱里的啤酒應控制在5-10攝氏度，因為啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨溫度高低而變化的，啤酒各種成分在這一溫度區(qū)間協(xié)調平衡,能形成最佳口味。
溫度過低的啤酒不僅不好喝,而且會使酒液中的蛋白質發(fā)生分解、游離，營養(yǎng)成分受到破壞。
純生啤酒通過無菌膜濾除酵母和雜菌，最后經無菌灌裝而成。在5-10攝氏度，純生啤酒中各種營養(yǎng)成分和風味也最穩(wěn)定。
飲用不宜過量
啤酒的酒精含量不高，營養(yǎng)豐富。有的市民大熱天暢飲啤酒，接連喝下四五瓶，喝下去的大量水分會很快排出，但酒精會迅速被吸收，使血液中的血鉛量增高。
如果整個夏天天天過量，會抑制、影響細胞的正?；盍?，也可能導致脂肪堆積而阻斷核糖核酸的合成，造成“啤酒心”、“將軍肚”，從而影響心臟的正常功能。
大瓶啤酒容量一般為640毫升，建議每天飲用量不超過1000毫升。
熏魚不宜配用
有個很重要的常識，就是在大量飲用啤酒時，所配菜肴中不宜有熏魚、熏肉等煙熏食品。
因為煙熏食品中含有機胺，烹調過程中還會產生多環(huán)方烴、氨基酸衍生物甚至苯并芘。當飲酒過量而使血鉛含量增高時，煙熏食品中的上述物質與其結合，可誘發(fā)消化道疾病甚至腫瘤。大熱天由于啤酒飲用量大，誘發(fā)疾病的機率往往較高。
酒瓶不宜捆扎
近幾年，捆扎包裝或非B字標記玻璃瓶包裝的啤酒爆炸傷人的事時有發(fā)生，有的是消費者購買啤酒后用繩子捆扎酒瓶、回家途中發(fā)生碰撞而爆炸的。原封啤酒的瓶內有一定氣壓，環(huán)境溫度高，瓶內壓力也會升高。
所以大熱天購用啤酒特別得注意“防爆”，不要購買標簽標識不規(guī)范、使用捆扎包裝或非B字標記玻璃瓶包裝的外地產雜牌啤酒。
導讀：國慶長假期間，朋友間的聚會可定少不了，那喝酒劃拳就更不用說。很多人都有類似的經歷，平時單喝白酒沒有問題、啤酒也沒有問題，……
國慶長假期間，朋友間的聚會可定少不了，那喝酒劃拳就更不用說。很多人都有類似的經歷，平時單喝白酒沒有問題、啤酒也沒有問題，但是只要兩種酒一混喝就容易醉了。經常聚會喝酒的人就知道白酒和啤酒不能混著喝，白酒和啤酒混著喝有什么后果?容易醉，引起頭昏、惡心、嘔吐等，最重要一點就是容易得肝癌，為了自身健康著想，最好不要亂混酒喝。
酒+啤酒=更易醉：
主要是因為白酒和啤酒是不同性質的酒。白酒是蒸餾酒，啤酒是發(fā)酵酒，因此兩種酒的成分不一樣。白酒除少量的雜醇油外，主要是乙醇，而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、無機鹽、維生素、抗氧化物質如多酚類物質，有一些物質可以促進乙醇的吸收。所以白酒和啤酒混合飲用，更容易喝醉，而且最后的難受程度明顯大于單喝一種酒的醉感，使醉感提前到來，引起頭昏、惡心、嘔吐等，甚至會引起其他中毒癥狀。
酒+啤酒=更易吐：
喝酒一旦喝到吐，說明胃已經受不了了，長此以往，容易造成胃炎，而白酒啤酒摻著喝，人更容易吐，試想一下，胃先接受了白酒的浸泡，接著，又來幾瓶啤酒，胃很可能會難以承受。
酒+啤酒=更易得肝癌：
最后一條，是經過實驗證明出來的，而肝癌的危害，相信不用我多說，目前，可以說難以治愈，因此，喝酒的朋友，要千萬的注意。因為啤酒雖然是低酒精飲料，但是其中含有二氧化碳和大量水分，與白酒混喝，會加速酒精在全身的滲透作用，對肝臟、腸胃和腎臟等器官產生強烈的刺激和危害，影響消化酶的產生，使胃酸分泌減少，可導致胃痙攣、急性腸炎和引起出血、十二指腸炎等癥狀，對心血管的危害也相當嚴重。
在炎熱的夏季來一瓶冰鎮(zhèn)可樂可以達到明顯的清熱解暑功能，所以可樂也是炎炎夏季大家所喜愛的飲料之一。雖然可樂的發(fā)展歷史非常悠久，但是發(fā)展到現(xiàn)代社會大家也發(fā)現(xiàn)了可樂對人體形成的傷害。更重要的是由于可樂自身物質結構的原因，許多食物都不能夠和那一起食用。愛喝可樂的你千萬不要錯過關于不能夠和可樂一起食用食物的介紹。
可樂不能和薄荷糖一起吃
在網絡上經常看到可樂沸騰的視頻，其實就是往可樂中扔了一個薄荷糖，會導致可樂中的CO2被突然釋放，造成氣泡爆沸現(xiàn)象。因為可樂中含有碳酸與薄荷糖中的堿性物質混合之后會產生大量的氣體，如果在吃了大量的薄荷糖之后去飲用可樂會導致胃部的疼痛，嚴重的會造成胃部受傷，氣體如果經過氣管和食道噴涌而出則會對氣管和食道造成嚴重的損傷。
可樂不能和感冒藥一起吃
可樂中酸性物質很多，而感冒藥更是成分復雜，一起食用會降低感冒藥的藥性，起不到治病效果。而且，感冒藥中的物質和可樂中的物質混合之后還會發(fā)生麩胺酸等反應，產生一種致命的有毒物質，這種物質會導致你精神恍惚、食欲不振，嚴重的會致命。
可樂不能和味精一起吃
可樂中含有一定量的咖啡因，咖啡因會和味精中的麩胺酸反應出一種神經傳送物質，這種物質在人體內達到一定的數(shù)量會造成心悸、心跳加速的現(xiàn)象，有心臟疾病的人千萬不能這么嘗試，并且可樂味精是網上傳的春藥，對身體也有一定的損傷。所以，喜歡做可樂雞翅的人要記住啦，千萬不要再放味精了哦。
可樂不能和牛奶一起喝
牛奶中含有兩大營養(yǎng)物質，就是蛋白質和鈣質，而可樂中含有大量的酸性物質，這兩種食物在一起時會發(fā)生化學反應，生成難以溶解的草酸鈣和蛋白質絡合物，降低牛奶的營養(yǎng)價值，還增加胃腸負荷，嚴重甚至出現(xiàn)胃石，這種需經過手術方可取出。
可樂不能和VC一起吃
可樂和VC同時飲用會腹瀉，嚴重的會引起神經抽搐的癥狀。
可樂不能和白酒一起喝
很多人喜歡在白酒中添加可樂、雪碧等碳酸飲料，酒精在飲用之后會運轉到肝臟中進行分解代謝，其實，這是不對的?？蓸分泻写罅康奶妓?，在和酒一起喝時會攜帶這酒精運輸至全身各出，比生成大量的二氧化碳，麻痹神經，出現(xiàn)假醉現(xiàn)象，還抑制酒精的二次產物排出，毒素積累，影響身體健康。
酸奶含有豐富的營養(yǎng)外，還有大量乳酸菌，然而健康專家指出，雖說酸奶對人體有著巨大的保健作用，但并不是說酸奶喝的越多越好，當然在喝酸奶時也要講究一定的方法。
不要再這么喝酸奶 酸奶和這食物同食竟然易得癌
酸奶含有豐富的營養(yǎng)外，還有大量乳酸菌，然而健康專家指出，雖說酸奶對人體有著巨大的保健作用，但并不是說酸奶喝的越多越好，當然在喝酸奶時也要講究一定的方法，同時酸奶若和火腿一起食用則會導致癌癥的發(fā)生，因此了解酸奶飲用的禁忌十分重要。
火腿+乳酸飲料容易致癌
常常吃三明治搭配優(yōu)酪乳當早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用，容易致癌。為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉制品，食品制造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時，會轉變?yōu)橐环N致癌物質亞硝胺。
不同時間喝酸奶功效不同
1、晚上喝酸奶最補鈣
雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。一般來說，飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。但是，中醫(yī)建議，要想發(fā)揮酸奶補鈣的最大功效，酸奶要在晚上喝最好。
2、上班族午后喝酸奶防輻射
對于那些吃完午餐就坐在電腦前不再活動，每時每刻籠罩在電磁輻射中的上班族來說，在飯后2小時左右的時間喝一杯酸奶，對健康非常有益。另外，午后喝酸奶，還可以緩解緊張的心情以及工作壓力。
這些人該常喝酸奶
1、服用抗菌素的人。
抗菌素會引起腸道菌群紊亂，也會降低免疫力，因此服用抗菌素的人應該經常喝酸奶來調整菌群平衡，保護人體抵抗力。在停藥之后，繼續(xù)喝一段時間酸奶，可以大大減輕抗菌素的副作用，恢復人體正常菌群平衡。
2、骨質疏松患者。
牛奶經過發(fā)酵以后，其中的鈣、磷溶解度提高，吸收率更有改善。有研究證實，酸奶是天然食品中鈣吸收率最高的一種，尤其適合骨質疏松患者。
3、消化不良的人。
和普通牛奶相比，酸奶中的蛋白質更易吸收，發(fā)酵后產生的乳酸還能抑制有害微生物的繁殖，促進胃腸蠕動和消化液的分泌，提高多種礦物質的吸收率，特別適合消化不良者、老人和兒童食用。
4、經常便秘的人。
酸奶含有大量活性乳酸菌，能夠有效調節(jié)體內菌群平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便秘?？崭箷r喝能更好地促進排便。
酸奶營養(yǎng)雖好 喝法有禁忌
酸奶具有很豐富的營養(yǎng)價值，并且是可以天天喝的一直奶制品。不過，在喝酸奶時也是有講究的，需要注意一些禁忌，這樣才不會出現(xiàn)副作用。下面小編為大家科普一下酸奶的好處和禁忌吧。
酸奶的功效與作用
預防骨質疏松：美國科學家研究發(fā)現(xiàn)，鈣質、維生素D等等是預防和治療骨質疏松最為關鍵的物質之一，鈣元素對于任何一個年齡層的人群的骨質都有著很好的促進作用。酸奶中含有的鈣質和維生素D含量非常的高，二者互相結合之后，對于治療和預防骨質疏松癥效果更加的明顯。
降低血壓：哈佛大學的研究專家最新發(fā)現(xiàn)，如果每天都有攝取足夠的酸奶，那么這類人將來患有高血壓的幾率是那些日常色生活中不喝酸奶人群的一半。也就是說，喝酸奶能夠有效的降低人類患有高血壓的可能，這主要是由于如果人體缺鈣那么血壓就會上升，而酸奶中含有大量的鈣質。
提高身體免疫力：酸奶中含有大量的活性菌，這種物質能夠有效的治療便秘腹瀉、腸炎等等疾病。研究人員發(fā)現(xiàn)，喝酸奶不僅能夠改善我們體內的腸道環(huán)境，同時還能夠有效的提高身體免疫力。如果在一些藥物中添加酸奶的成分，那么治療效果可以加倍。
預防出現(xiàn)：婦科感染的情況大部分患有糖尿病的女性陰道都容易出現(xiàn)酵母菌感染的情況。喝酸奶的好處包括了抑制酵母菌的繁殖、每天飲食大約兩百毫升的酸奶，能夠有效的降低陰道腫大酸堿度，酸堿度降低之后，酵母菌的生存環(huán)境也被破壞，繁殖自然而然就下降了。
保持好身材：如果每天服用大約兩百大卡熱量的酸奶，那么可以有效的減少饑餓感，增強身體的飽脹感，這樣胃口自然而然就降低了，窈窕身材不是夢。
那么，喝酸奶會有哪些不得不知道的禁忌呢？
喝酸奶的禁忌
并非量越大越好。許多人喜歡喝酸奶，甚至把它當成了飲料，每天好幾瓶。專家指出，喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。專家指出，保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一樣隨意大量食用，而是要注意適宜人群和用法用量，不要過量食用。
空腹別喝飯后喝。由于胃酸有殺菌功效，因此，最好不要在空腹時喝含有益生菌的酸奶，一般選擇飯后喝效果比較好。為了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好別喝熱飲。
只能冷藏不能加熱。很多人知道酸奶里千千萬萬的菌是好東西，但卻不知道如何留住它們。南慶賢教授介紹，在酸奶剛生產出來時，里面都是活菌，只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。還有人喜歡把酸奶熱了喝，這種做法更是暴殄天物了。
想喝水果酸奶自己加。專家提醒，如果想豐富酸奶的口味，不妨自己在家添加，果料、果醬、果漿都是經過多道工藝加工的，其天然性當然不如新鮮的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切塊后放進酸奶。
酸奶不是越稠越好。很多消費者認為酸奶越稠越好，但其實很多很稠的酸奶只是因為加入了各種增稠劑，如羥丙基二淀粉磷酸酯、果膠、明膠，過多的增稠劑雖然滿足了口感，但對身體并無益處。
最后，還要提醒大家的是如何辨別劣質酸奶。
劣質酸奶的辨別方法
合格的酸奶凝塊均勻、細膩、無氣泡，表面可有少量的乳清晰出，呈乳白色或稍淡黃色。吃起來酸甜可口，有一種酸牛乳特有的香味。而變質的酸奶，有的不凝塊，呈流質狀態(tài)；有的酸味過濃或有酒精發(fā)酵味；有的冒氣泡，有一股霉味；還有的顏色變深黃或發(fā)綠。值得注意的是，變質的酸奶都不可食用。
喝酸奶好處有很多，不過也要適量哦。
酸奶菌怎么喝才對身體有益
喝酸奶健腸的觀念深入人心，因為酸奶中益生菌能調節(jié)腸道菌裙，促進消化吸收。不過，酸奶不是一喝就了事的，益生菌存活條件高，不得受熱，會被胃酸殺死，會被抗生素殺死，下面就和小編一起來看看吧。
酸奶品種多了，消費者選擇更多反而犯難了。酸奶包裝上能看見B益暢菌活性益生菌之類的字眼，廣告上常聽到益生菌有益身體的推介。這吃菌到底有什么作用，花樣繁多的菌哪個更好？更有東游日本的旅客，被日本導游弄迷惑，回國后紛紛詢問日本酸奶的益生菌比中國酸奶高好幾萬個，更有營養(yǎng)。這是不是推銷的新花樣呢？
市場上名字花俏的益生菌有時僅僅是玩了點自我命名的游戲。而酸奶益生菌數(shù)量多并不代表腸道吸收得多，會喝酸奶才能補。
酸奶成分分析
益腸菌、活性益生菌都是一回事
廣告所言不虛，益生菌確實是好東西：能調節(jié)腸道菌群，促進消化吸收，促進礦物質吸收等等。不過，即使包裝上說明，普通酸奶也含有兩種益生菌。一些特殊的酸奶則添加了活性菌種，使益生菌數(shù)量更多，種類更豐富。益生菌的種類很多，運用于食品行業(yè)的主要有8~10種，其中添加于酸奶主要有一下4種：
A 保加利亞乳桿菌
B 嗜熱鏈球菌
C 嗜酸乳桿菌
D 雙歧桿菌
原理是將細菌添加到牛奶中發(fā)酵成酸奶。其中，所有酸奶都含有A、B這兩種益生菌，而添加了C和D的，是活性益生菌酸奶。
酸奶
我國酸奶市場存在命名不規(guī)范問題，有些廠家為了方便促銷，會給酸奶起個好聽的名字。有的商家甚至把所有酸奶都存在的A菌和B菌也說成額外添加的。教你一個判斷方法--看產品成分。如果成分列表中只有A和B,說明只是普通酸奶。
此外，添加了C或D這些活性菌種的酸奶，菌種確實更豐富。市面上能看到雙歧桿菌酸奶、含活性益生菌酸奶均屬于這一類。只不過，部分商家換一個好聽的名字炒做功效，炒做概念，像益腸菌這類名詞只是為突出功效，換了個更好懂的名字，成分其實都類似。
數(shù)量之爭
數(shù)量越多越好，但無法判斷
從上面分析可以看出，益生菌確實是數(shù)量越多越好呢，酸奶中的益生菌不夠就起不到應有的作用。世界各地對酸奶含菌量都有一定標準。
我國規(guī)定，每毫升酸奶中最少得含有1106個菌落計數(shù)以上，就是說，每毫升酸奶至少得含有106個益生菌。歐美、日本等國規(guī)定最少得含有1107個菌落計數(shù)以上。這是益生菌含量的下限，廠家只要不低于這個數(shù)量就行。至于具體數(shù)量多少，沒有上限越多越好。
所以，日本酸奶益生菌數(shù)量確實可能更多，但也得看具體產品。
我國對酸奶益生菌的檢查制度尚不明確，雖然有標準，卻缺乏監(jiān)察，酸奶中的益生菌是否真有這么多量較難保證。
最佳效果
新鮮，冷藏，別空腹喝
數(shù)量多雖然重要，但也不代表這些益生菌能被吸收。產生、運送、儲存、放置時間，這些人為因素任何一環(huán)節(jié)不科學都會大大降低酸奶中的益生菌活性。所以，你的儲存方式、喝酸奶方式都最終影響吃進肚的益生菌數(shù)量。
拿嗜酸乳桿菌為例，生產后僅僅兩周，它們的活性迅速降低到原來的25%,而4周后，活性只有生產時的10%.所以酸奶喝新鮮，離生產日期越近的酸奶，有效成分越高。
溫度高也會殺死益生菌，酸奶一定要放置到冰箱冷藏室保存。別放在炎熱的室外，更不得加熱。不然，益生菌還沒吃到肚子里就已經被殺死了，數(shù)量再多也白搭。
空腹喝酸奶也是大忌，人在空腹時胃酸高，像雙歧桿菌就會被胃酸殺死。飯后一~二小時后再喝酸奶，這時胃酸量稍小，能確保有效菌吸收。另外，有胃潰瘍的人士也不適合飲用酸奶。
抗生素的作用是殺菌，而酸奶中的活性細菌會被抗生素殺死，所以，如果你生病了吃抗生素，一定要跟喝酸奶的時間錯開。
忙碌的現(xiàn)代人總是認為午餐吃好的，早餐不必吃或是少吃點沒問題。但多項研究表明，不吃早餐危害巨大。那吃什么早餐才是對身體有益，怎樣搭配早餐才是最佳？對此，營養(yǎng)專家提醒，一份好的早餐應該符合以下五個標準。
1.包含淀粉類主食。
富含淀粉的食物在身體中都能轉化為葡萄糖，而葡萄糖是人體最主要的能量來源。因此，饅頭、面包、燕麥片、面條、包子、雜糧粥等淀粉類主食能保證一上午的工作效率，而且對胃有保護作用。
2.蛋、奶、豆類任選其二。
食物中蛋白質的質和量、各種氨基酸的比例，關系到人體各種蛋白質的合成與組織更新。因此，早餐中最好要有奶類、蛋類、豆類中的兩種，它們不僅能提供充足的蛋白質，還可延緩胃的排空速度，延長餐后的飽腹感。
3.適量吃點油。
膽汁能促進脂肪的消化和吸收，而膽囊需要小腸內有高脂肪或高蛋白食物時，才會分泌膽汁。因此，若早餐缺乏脂肪和蛋白質，膽囊就無法排出膽汁，久而久之，可能會誘發(fā)膽囊炎。因此，早餐應該吃點油，比如切幾片肉佐餐，或者在菜中拌勺橄欖油，都是幫助膽汁排出的好方法。營養(yǎng)專家推薦，最方便的方法就是吃個雞蛋。
4.要有水果蔬菜。
早餐吃點果蔬可以提供豐富的維生素、礦物質、膳食纖維和天然抗氧化物，可保持身體健康、維持腸道正常功能。因此，好的早餐中，水果蔬菜至少要有一樣。
5.吃少量堅果。
堅果中富含鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質，還有極其豐富的維生素E，能夠降低慢性病的危險。此外，堅果中的不飽和脂肪酸有利于心臟健康。因此，每天早晨一小把堅果，能讓早餐的營養(yǎng)升級。當然，堅果還是高脂肪食品，不能吃過量。
很多人可能有顧慮，早上時間緊，怎樣才能吃得營養(yǎng)全面呢？其實，像饅頭、豆沙包等主食可以凍在冰箱，早上微波一下就能吃了。如果沒時間烹調蔬菜，也可以隨身帶個水果。至于肉類，醬牛肉、鹵雞心等都是不錯的選擇，可以提前準備好。夾雞肉片、西紅柿和生菜的三明治就是一種營養(yǎng)很均衡的早餐食物，再加一杯牛奶和一小把杏仁，就更完美了。蔬菜餡包子、豆?jié){、水煮蛋外加一碗核桃芝麻糊則是一道很好的中式早餐。
