專家提醒：吃蟹注意“三不宜”
冬至養(yǎng)生提醒。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生保健呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“專家提醒：吃蟹注意“三不宜””，供您參考，希望能夠幫助到大家。
市場(chǎng)上大閘蟹漸多，吃蟹市民也越來越多。大閘蟹味道鮮美，但若食用時(shí)不注意衛(wèi)生會(huì)引起食物中毒。根據(jù)近幾年市場(chǎng)反饋的信息，上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)范守霖提醒市民，吃蟹注意“三不宜”—www.511511.com/gg/images/back_01.jpg);BACKGROUND-REpEAT:no-repeat"cellSpacing=0cellpadding=0width=360border=0>不買死蟹有些蟹販悄悄賣個(gè)頭較大的死蟹，開價(jià)要比活蟹便宜一大半，市民千萬不要貪便宜去買死蟹。因?yàn)樗佬敷w內(nèi)的細(xì)菌迅速繁殖、擴(kuò)散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，產(chǎn)生大量有害物質(zhì)組胺和類組胺物質(zhì)。死蟹煮熟后，肉中的這類會(huì)引發(fā)過敏性食物中毒的有害物質(zhì)仍然存在，食用死蟹者可能因此出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉。垂死的蟹被上海人稱為“軟腳蟹”，這種蟹的背殼呈黃色，蟹腳軟，翻身困難，蟹肉中毒素已較多，也不宜購(gòu)買。不制醉蟹不少上海人喜歡吃醉蟹，購(gòu)買大公司制作的醉蟹比較安全，市民最好不要自制，因?yàn)樽硇分谱鞯男l(wèi)生要求甚高。大閘蟹體表、鰓部和胃腸道均沾滿了細(xì)菌、病毒等致病微生物，特別是蟹體內(nèi)的肺吸蟲幼蟲囊蚴感染率較高。這種肺吸蟲囊蚴的抵抗力很強(qiáng)，一般要在55攝氏度的水中泡30分鐘或20％鹽水中腌48小時(shí)才能殺死。據(jù)專家考證，大閘蟹若未煮透就吃，就可能感染肺吸蟲病。衛(wèi)生未達(dá)標(biāo)的腌蟹和醉蟹，也可能傳染肺吸蟲病。肺吸蟲會(huì)寄生在人體肺里，刺激或破壞肺組織，引起咳嗽，甚至咯血。吃蒸煮熟的蟹是安全的，不過蒸煮時(shí)得注意：在水開后至少還要再煮20分鐘。不嚼腸胃上海人差不多人人喜歡吃蟹，但大多數(shù)人不知道吃時(shí)必須除盡蟹鰓、蟹心、蟹胃、蟹腸“四小件”，因?yàn)檫@“四小件”含有細(xì)菌、病毒、污泥等特多。蟹胃俗稱蟹尿包，位置在背殼前緣中央，為三角形的骨質(zhì)小包，內(nèi)有污沙。蟹腸是從蟹胃通到蟹臍的一條黑線，蟹心俗稱“六角板”。兩排蟹腮長(zhǎng)在蟹腹部，軟綿綿狀如眉毛，俗稱“蟹眉毛”。蟹黃中膽固醇含量較高，患有冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化、高血脂的人應(yīng)少吃或不吃蟹黃。此外，患有慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結(jié)石癥或處于肝炎活動(dòng)期的病人，最好不吃蟹，以免使病情加重。傷風(fēng)、發(fā)熱以及腹瀉的病人也不宜吃蟹。Ys630.com相關(guān)知識(shí)
“秋風(fēng)響，蟹腳肥”。金秋時(shí)節(jié)，正是食蟹的大好時(shí)節(jié)。但養(yǎng)生保健專家提醒說，秋季食蟹有禁忌，不可食生蟹和死蟹，如不注意輕者中毒，重者死亡。
養(yǎng)生專家張東生表示，秋季是河蟹大量供應(yīng)的季節(jié)，河蟹味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質(zhì)及鈣、鋅，還含有較多的鐵、維生素等。
但需要注意的是，不可食生河蟹。因?yàn)楹有肥窃谟倌嘀猩L(zhǎng)的，以動(dòng)物尸體和腐殖質(zhì)為食，它的體表、鰓及胃腸道中布滿各種細(xì)菌。因此，在食用前應(yīng)清洗干凈，蒸熟煮透后再食用。
由于活蟹價(jià)格較高，有些人會(huì)買些價(jià)格便宜的死蟹食用。養(yǎng)生專家特別忠告說，蟹死后，其僵硬期和自溶期大大縮短。蟹體內(nèi)的細(xì)菌會(huì)迅速繁殖，并擴(kuò)散到蟹肉中去。在弱酸條件下，細(xì)菌會(huì)分解蟹體內(nèi)的氨基酸，產(chǎn)生大量組氨和類組氨物質(zhì)。組氨會(huì)引起過敏性食物中毒，類組氨會(huì)使食者嘔吐、腹痛、腹瀉。因此，要忌食死蟹。
養(yǎng)生專家還表示，蟹不僅味美，還是一味治病良藥。中醫(yī)認(rèn)為，河蟹性寒，味咸，具有清熱散結(jié)、生精溢髓、和胃消食等功效，可用于跌打損傷、產(chǎn)后腹痛、黃疸、瘧疾、健忘、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等癥狀，但脾胃虛寒者、過敏體質(zhì)者，以及慢性腸炎、疥蘚等皮膚病患者，均應(yīng)少食或不食。
錯(cuò)誤的營(yíng)養(yǎng)早餐搭配不僅不能滿足一天的營(yíng)養(yǎng)需求，還會(huì)損害健康。營(yíng)養(yǎng)早餐搭配也是有技巧的，以下三個(gè)錯(cuò)誤的搭配方法，大家在日常生活中要多加注意，千萬不要錯(cuò)上加錯(cuò)。
早餐宜足不宜過量
飲食過量會(huì)超過胃腸的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，會(huì)使消化功能下降，胃腸功能發(fā)生障礙而引起胃腸疾病。另外，大量的食物殘?jiān)A存在大腸中，被大腸中的細(xì)菌分解，其中，蛋白質(zhì)分解物苯酚等會(huì)經(jīng)腸壁進(jìn)入人體血液中，對(duì)人體十分有害并容易患血管疾病。因此，老年人早餐不可不吃，但也不可吃得過飽。
早餐宜遲不宜早
傳統(tǒng)的觀念認(rèn)為，早飯要吃得早，然而，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，老年人早餐不宜太早。人體經(jīng)過一夜睡眠，絕大部分器官得到了充分休息，但消化系統(tǒng)夜間仍在繁忙工作，緊張地消化吸收存留在胃腸道中的食物，到早晨才處于休息狀態(tài)，至少需要2-3小時(shí)后，消化系統(tǒng)才恢復(fù)正常功能。如果早飯吃得過早，就會(huì)干擾胃腸的休息，加重消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。老年人各組織器官的功能都已逐漸衰老，尤其是消化器官的功能日漸減退，機(jī)體的新陳代謝需要更多的時(shí)間和能量，如果過早進(jìn)食，器官必然受到干擾，代謝往返不能及時(shí)排隊(duì)積存于體內(nèi)，則會(huì)成為各種老年疾病的誘發(fā)因素。所以，老年人的早餐宜遲不宜早，一般應(yīng)在8點(diǎn)半至9點(diǎn)之間進(jìn)行較為適宜。
早餐宜軟不宜硬
早晨，人體的脾臟困頓呆滯，常使人胃口不開，食欲不佳，老年人更是如此，故老年人早餐不宜進(jìn)食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否則易導(dǎo)致消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的溫?zé)崛彳浭澄?，如牛奶、豆?jié){、面條、餛飩等，最好能吃點(diǎn)粥，如能在粥中加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓、薏米等保健食品，則效果更佳。
【導(dǎo)讀】細(xì)數(shù)羊肉食用三宜三不宜，常言說：要長(zhǎng)壽，吃羊肉，這羊肉可是大家喜歡的肉類之一，而且還是貴族食品，能吃到正宗的草原羊肉那可是一種口福呢。羊肉雖美可并不是所有人都能吃的，一起來了解下細(xì)數(shù)羊肉食用三宜三不宜。
細(xì)數(shù)羊肉食用三宜三不宜
宜搭配涼性蔬菜
羊肉性熱，富含脂肪和蛋白質(zhì)，缺少維生素，搭配性涼的蔬菜一起吃，能起到清涼、解毒、去火的作用。性涼的蔬菜如冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蓮藕、白蘿卜等。
宜搭配豆腐食用
豆腐中的石膏能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用。羊肉與豆腐同食，可消積滯、化痰熱。而且，豆腐還含有卵磷脂，在人體內(nèi)形成膽堿；具有防動(dòng)脈硬化的作用。
宜放帶皮生姜
烹飪羊肉時(shí)最好放點(diǎn)不去皮的鮮姜，因?yàn)榻ば翛?，有散火除熱、止痛、祛風(fēng)濕的作用，與羊肉同食還能減少膻味。
不宜蘸醋
有些人吃羊肉時(shí)喜歡配些食醋作為調(diào)味品，覺得這樣吃起來更爽口。其實(shí)這種吃法是不科學(xué)的。羊肉性熱，醋性甘溫，與酒性相近，與寒性食物相配效果較好。羊肉和醋兩物同食，易生火動(dòng)血，因此羊肉湯中不宜加醋。
不宜喝濃茶
有不少人習(xí)慣吃過羊肉喝濃茶解膩，但是，羊肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，而茶葉含有較多的鞣酸，吃過羊肉之后馬上就喝濃茶，茶葉中的鞣酸就會(huì)和羊肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合成鞣酸蛋白質(zhì)，使腸蠕動(dòng)減弱，導(dǎo)致排便不暢，甚至發(fā)生便秘。
三高患者不宜食用
羊肉含有較高的蛋白質(zhì)、脂肪，三高患者如常吃羊肉，可致血液中膽固醇增高，黏稠度增加，引起高血壓、冠心病、急性心梗、血糖升高等病癥。
三不宜
不宜穿緊身三角褲
從生理結(jié)構(gòu)上而言，由于男性的睪丸在體外，包裹著睪丸的陰囊將不斷調(diào)節(jié)溫度，使精子產(chǎn)生和存貯于比機(jī)體內(nèi)低于2℃左右的條件下。而一般睪丸的溫度只有保持在35℃的情況下才能正常產(chǎn)生精子，也只有在這種溫度下精子才能充滿活力，溫度過高或過低都會(huì)影響睪丸的功能。
如果男性身穿緊身三角褲，就會(huì)使陰囊固定緊靠腹腔，因而陰囊調(diào)節(jié)溫度的功能會(huì)受到限制;同時(shí)，如果睪丸一直靠近溫暖的腹腔，腹腔溫度高于睪丸功能正常發(fā)揮所需的溫度，將造成生精功能障礙，導(dǎo)致不育。此外，如果內(nèi)褲布料是透氣性差、散熱不好的化纖材料，將使陰囊處于密閉狀態(tài)，空氣不流通，細(xì)菌容易繁殖，引起尿道炎。長(zhǎng)此以往，將造成精子質(zhì)量差，活動(dòng)度低。
不宜久坐馬桶
現(xiàn)代人的日常生活中，不少人都有喜歡久坐馬桶看書看報(bào)的習(xí)慣。久坐馬桶是不良的衛(wèi)生習(xí)慣，對(duì)男性生理健康影響尤其大。由于排便動(dòng)作是機(jī)體反射動(dòng)作，是人體大腦到排便中樞協(xié)調(diào)參與的全身性動(dòng)作，如果人久坐馬桶讀書讀報(bào)，會(huì)忽略便意，使全身的排便動(dòng)作不協(xié)調(diào)，出現(xiàn)制止便意的感覺。
從而使直腸對(duì)糞便壓力刺激失去敏感性，造成排便困難，進(jìn)而大便干燥，久而久之形成習(xí)慣性便秘。對(duì)于男性而言，這種不良習(xí)慣對(duì)前列腺的危害尤其大。由于久坐馬桶使排便時(shí)間延長(zhǎng)，下腹部和盆腔容易淤血，使直腸和肛門處靜脈曲張成團(tuán)形成痔瘡;同時(shí)長(zhǎng)期便秘，糞便壓迫會(huì)造成前列腺血液運(yùn)行受阻，加重前列腺炎的癥狀。
不僅久坐馬桶，男性在日常生活中的各種久坐都會(huì)對(duì)前列腺產(chǎn)生影響。如久坐電腦、打麻將、長(zhǎng)期騎自行車等活動(dòng)，都容易使男性會(huì)陰部充血，淤血淤積，從而造成痔瘡和加重前列腺炎的癥狀。
不宜喝濃茶咖啡碳酸飲料
在食品上，作為男人應(yīng)該盡量遠(yuǎn)離不宜品種。不少熱門飲料都不適合男性。首先是茶，特別是功夫茶。這是因?yàn)椴柚泻胁璋返瘸煞?，這些成分容易使前列腺興奮，促使前列腺血管敏感活躍，從而容易引發(fā)前列腺發(fā)炎或復(fù)發(fā)。一般而言，越濃的茶致前列腺發(fā)炎率越高。
其次是咖啡，其中也含有容易使前列腺興奮的成分，容易造成前列腺腫大，喝多了咖啡的男性通常會(huì)有排尿不順暢的感覺。再次為碳酸飲料，這是被列入垃圾食品名單的種類。充氣的碳酸飲料中除蔗糖外，很少有其他的營(yíng)養(yǎng)成分。碳酸飲料中大多添加碳酸、檸檬酸、乳酸成分，會(huì)使人體體液處于一種酸性狀態(tài)，而人體本身體液處于堿性狀態(tài)，因此實(shí)際上碳酸飲料并不利于人體疲勞的消除，也容易對(duì)男性精液中的堿性狀態(tài)產(chǎn)生干擾。
研究還表明，碳酸飲料中的酸性物質(zhì)、添加劑、防腐劑和咖啡因共同形成的作用，會(huì)在一定程度上降低性能力，限制精子的活力。至于酒，酒精容易引起性腺中毒，損害生精細(xì)胞，抑制男性性激素的合成，使雄性激素減少，導(dǎo)致性功能下降甚至陽痿。
三宜
要遠(yuǎn)離電磁輻射
對(duì)于男性來說，在生活中尤其要注意遠(yuǎn)離電磁輻射源，這是由其生理特點(diǎn)決定的。在日常生活中，目前具有電磁輻射的大型電氣設(shè)備和家用電器隨處可見，醫(yī)院中的核磁共振設(shè)備，家里的電視、電磁爐、微波爐，辦公室的電腦、手機(jī)等都散發(fā)著強(qiáng)大的輻射。
電磁波作用于人的機(jī)體，會(huì)直接產(chǎn)生電磁感應(yīng)，從而干擾細(xì)胞生物膜上的受體酶的活性，引起細(xì)胞形態(tài)變異和動(dòng)能損害，長(zhǎng)期受到電磁輻射，會(huì)引起男性的生殖細(xì)胞和精子活動(dòng)能力降低及數(shù)量減少。
男性尤其要注意遠(yuǎn)離電磁輻射，這是因?yàn)槟行缘娜旧w與女性相比較為脆弱，更容易引起免疫系統(tǒng)的改變，其次男性生殖細(xì)胞和精子對(duì)電磁輻射更為敏感。因此，作為男性應(yīng)盡量減少與電磁波接觸的機(jī)會(huì)，即使是不得已要接觸的情況下也要盡量保持一定的安全距離，一般是半米以上。
沖涼要用坐浴
由于男性的會(huì)陰部解剖生理比較復(fù)雜，陰-莖、睪丸、前列腺、精囊等生殖器官都集中于此。因此如果采取坐浴的方式，把這些生殖器官都浸泡于熱水之中，就可去除汗?jié)n、細(xì)菌、霉菌和有害的微生物，有效治療或防止包皮炎、尿道炎、陰囊炎以及痔瘡和肛瘺，特別是對(duì)于預(yù)防前列腺炎有明顯效果，能延緩男性的衰老。
按照中醫(yī)理論，在坐浴的水中可以放置紅花、葛根等舒筋活血藥物，對(duì)前列腺周圍血管進(jìn)行擴(kuò)張，增加供血量，使前列腺炎得以緩解。專家指出，定期進(jìn)行這種坐浴，可達(dá)到一定的理療作用。
適宜進(jìn)食巧克力
對(duì)于男性來說，巧克力是一種不錯(cuò)的健康食品。這是由于其內(nèi)含的豐富碳水化合物和乳脂，會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生熱量。現(xiàn)代科學(xué)研究揭示，這種乳脂會(huì)發(fā)出一種特殊的香甜芬芳?xì)馕?，從而催化人體唾液產(chǎn)生一種免疫球蛋白的抗體，因此可以增加機(jī)體抵御風(fēng)寒、細(xì)菌和病毒的能力，對(duì)于經(jīng)常要在外奔波的男性而言，是適宜食品。
導(dǎo)讀：如果我們生活中不好好照顧自己身體的話，很容易導(dǎo)致更多疾病的發(fā)生，例如慢性胃病。慢性胃病是一種很常見的疾病，慢性胃病是由于……
如果我們生活中不好好照顧自己身體的話，很容易導(dǎo)致更多疾病的發(fā)生，例如慢性胃病。慢性胃病是一種很常見的疾病，慢性胃病是由于平常的飲食習(xí)慣所導(dǎo)致的。所以得了慢性胃病的人應(yīng)該多注意自己的飲食。下面小編為大家介紹慢性胃病不宜吃的三種水果。
獼猴桃易燒心
獼猴桃可以通便，富含維生素C，被稱為水果之王，但是專家提醒，獼猴桃屬寒性，過食損傷脾胃的陽氣，會(huì)產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀。另外，獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分，會(huì)增加胃酸、加重胃的負(fù)擔(dān)，產(chǎn)生腹痛、泛酸、燒心等癥狀，天氣寒冷時(shí)癥狀還會(huì)加重。在目前這樣寒冷的季節(jié)里，胃病(脾胃陽虛)患者應(yīng)當(dāng)少吃甚至不吃獼猴桃。
鮮棗棗皮易扎胃
棗有天然維生素丸之稱，專家提醒，鮮棗不宜吃太多，否則會(huì)傷腸胃。這是因?yàn)榇髼椀纳攀忱w維含量很高，一次大量攝入會(huì)刺激腸胃，造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在于大棗的棗皮中，而大棗的棗皮薄而堅(jiān)硬，邊緣很鋒利，如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍，會(huì)加重疼痛和不適。
山楂易致結(jié)石
很多人覺得山楂開胃，酸甜可口，因此一不小心就會(huì)吃很多。但脾胃不好的人少吃山楂，過量吃山楂有可能導(dǎo)致胃結(jié)石。
以上介紹慢性胃病不宜吃的三種水果，你們記住了嗎?如果還想要了解更多關(guān)于慢性胃病的話，請(qǐng)多關(guān)注本網(wǎng)站更新。最后祝愿大家身體健康，生活愉快。
2型糖尿病患者要安全達(dá)到運(yùn)動(dòng)的目的，必須注意三宜三不宜 。
三宜：
適宜有規(guī)律的有氧運(yùn)動(dòng)，只有有規(guī)律的有氧運(yùn)動(dòng)，才能積累能量的消耗，降低血糖。
適宜飯后90分鐘運(yùn)動(dòng)；運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)專家的最新研究發(fā)現(xiàn)，飯后90分鐘運(yùn)動(dòng)降血糖的效果最好。因?yàn)椴秃笫澄镂?，血糖開始升高，此時(shí)運(yùn)動(dòng)，肌肉組織中毛細(xì)血管擴(kuò)張、血流加速、肌糖原分解加速，促進(jìn)肌肉對(duì)葡萄糖的攝取和利用，從而使血糖下降。此外，這時(shí)運(yùn)動(dòng)可以提高胰島素的敏感性，改善胰島素的抵抗。以上兩項(xiàng)作用，在餐后90分鐘時(shí)發(fā)揮最好，60分鐘次之，30分鐘最差。
適宜每次30分鐘以上的運(yùn)動(dòng)：那是因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)30分鐘以后，脂肪酸成為代替糖類的主要能量來源；30分鐘以后，運(yùn)動(dòng)時(shí)間越長(zhǎng)，消耗的脂肪越多。
三不宜：
空腹血糖過高（大于16.7亳摩爾/升）不宜。
血壓過高（大于180毫汞柱）不宜。
有嚴(yán)重并發(fā)癥者不宜。因?yàn)檫@3種情況下，運(yùn)動(dòng)的安全性下降，危險(xiǎn)性增加。
小細(xì)節(jié)：
糖尿病患者除了提倡有氧運(yùn)動(dòng)以外，近年也主張進(jìn)行肌內(nèi)鍛煉。肌內(nèi)鍛煉能夠保持肌肉細(xì)胞的胰島素受體數(shù)目，保持胰島素的敏感性，有利于控制血糖升高。
導(dǎo)讀：維生素是人們保持健康的關(guān)鍵之一。我們每個(gè)人都是離不開維生素的，維生素就像是我們身邊的保護(hù)神一樣，隨時(shí)隨地呵護(hù)著我們的健康……
維生素是人們保持健康的關(guān)鍵之一。我們每個(gè)人都是離不開維生素的，維生素就像是我們身邊的保護(hù)神一樣，隨時(shí)隨地呵護(hù)著我們的健康問題。但是維生素可不是什么人都可以吃的，下面小編為大家介紹不宜吃維生素的五類人，希望大家提高警惕。
牛皮癬：避免維生素A。牛皮癬常規(guī)藥物類視黃醇是維生素A的衍生物，進(jìn)入體內(nèi)后會(huì)儲(chǔ)存在肝臟內(nèi)，過量服用(男性每天超過0.7毫克，女性每天超過0.6毫克)會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生毒素，導(dǎo)致結(jié)膜炎、脫發(fā)和皮膚病惡化。
心臟病：別補(bǔ)維生素E和鉀。加拿大麥克馬斯特大學(xué)一項(xiàng)為期7年、涉及1萬名心臟病患者的大規(guī)模研究發(fā)現(xiàn)，心臟病患者大劑量補(bǔ)充維生素E(每天400國(guó)際單位，相當(dāng)于363毫克)，心臟衰竭及發(fā)病后住院危險(xiǎn)分別會(huì)增加13%和20%。過量補(bǔ)鉀(每天超過3500毫克)會(huì)增加心悸和心律失常危險(xiǎn)。
糖尿?。罕荛_維生素B3。糖尿病患者大量補(bǔ)充維生素B3(男女每天分別超過17毫克和13毫克)會(huì)導(dǎo)致血糖升高，補(bǔ)充劑量越大，造成的血糖問題就越嚴(yán)重。
骨質(zhì)疏松癥：避免維生素A和磷。血液中磷水平過高(補(bǔ)劑超過1000毫克/天)會(huì)導(dǎo)致骨骼鈣質(zhì)流失，加重骨質(zhì)疏松癥危險(xiǎn)。英國(guó)健康指南建議每天補(bǔ)磷不超過250毫克。大劑量補(bǔ)充維生素A與骨骼礦物質(zhì)密度降低密切相關(guān)。每天補(bǔ)充維生素A超過1.5毫克，骨質(zhì)密度降低危險(xiǎn)增加6%14%。目前男女維生素A日推薦量分別為0.7毫克和0.6毫克。
胃潰瘍：避開維生素A。研究發(fā)現(xiàn)，補(bǔ)充維生素A的同時(shí)服用治療胃潰瘍藥物，會(huì)嚴(yán)重削弱后者的藥效。
以上介紹不宜吃維生素的五類人，你們是不是已經(jīng)謹(jǐn)記于心了呢?如果還想要了解更多關(guān)于維生素問題的話，請(qǐng)多關(guān)注本網(wǎng)站更新。
近日，國(guó)內(nèi)涼茶領(lǐng)軍企業(yè)王老吉傳出違規(guī)添加中藥材夏枯草的消息，引起消費(fèi)者的廣泛關(guān)注。昨天，南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院專家詳細(xì)解釋了夏枯草的問題，并教市民如何自制涼茶。
5種人不宜喝王老吉
據(jù)了解，王老吉的配料包括了菊花、金銀花、甘草和夏枯草等成分，此次為它帶來麻煩的是夏枯草。那么，這個(gè)夏枯草究竟是種什么中藥呢？
對(duì)夏枯草有較深研究的南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院瘰疬科主任鈕曉紅教授介紹說，夏枯草主要產(chǎn)自江浙及安徽，為清肝火、散郁結(jié)的要藥。
“問題在于，菊花、金銀花、甘草屬于傳統(tǒng)的藥食同源中藥材，可以添加到食品中。但在衛(wèi)生部公布的87種藥食同源中藥材中，并沒有夏枯草。”針對(duì)王老吉的“添加門”事件，南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院中醫(yī)科主任王東旭認(rèn)為，每種中草藥均有其獨(dú)特的性味與歸經(jīng)，而不同的人，體質(zhì)也有陰陽、表里、虛實(shí)之分，如果食不對(duì)癥，就容易產(chǎn)生副作用。那么，究竟哪些人群對(duì)涼茶比較“感冒”呢？王東旭主任告訴記者，總的來說，涼茶的作用是清熱解毒、清肺潤(rùn)燥、解暑，但涼茶性寒，因此體虛和患有慢性腸胃炎、關(guān)節(jié)炎者，風(fēng)寒感冒者，經(jīng)期女性，孕婦和產(chǎn)婦、老年人和孩子五類人群不宜多喝。
專家：涼茶不神秘，市民可自制
“涼茶其實(shí)很平民的，并沒有想像中的神秘，自己動(dòng)手也能做?！弊蛱?，王東旭主任向廣大市民推薦了三款制作簡(jiǎn)單而且具有不同療效的涼茶：
西瓜翠衣涼茶：把西瓜皮洗凈后切碎去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻，有防暑利尿解毒之功。
薄荷甘草涼茶：取薄荷葉、甘草各6克，加水1000克左右，煮沸5分鐘后，放入白糖攪勻。常飲此涼茶可提神醒腦。
鮮藕涼茶：將鮮藕75克洗凈，切成片，放入鍋內(nèi)，倒入750克水，用文火煮。待鍋內(nèi)水煮至水量的三分之二即可，放入適量的白糖，常飲能去火化淤。
一日三餐對(duì)于每個(gè)人來說都不應(yīng)是小事，只有三餐吃得好，才能長(zhǎng)期保證營(yíng)養(yǎng)攝入和身體健康。三餐之末的晚餐按理說不應(yīng)大魚大肉，可是也應(yīng)該吃好。
晚餐不過飽
中醫(yī)認(rèn)為，胃不和，臥不寧。如果晚餐過飽，必然會(huì)造成胃腸負(fù)擔(dān)加重，其緊張工作的信息不斷傳向大腦，就會(huì)使人失眠、多夢(mèng)，久而久之，易引起神經(jīng)衰弱等疾病。中年人如果長(zhǎng)期晚餐過飽，反復(fù)刺激胰島素大量分泌，往往會(huì)造成胰島素B細(xì)胞負(fù)擔(dān)加重，進(jìn)而衰竭，從而誘發(fā)糖尿病。同時(shí)晚餐過飽，必然有部分蛋白質(zhì)不能被消化吸收，在腸道細(xì)菌的作用下，會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，加之睡眠時(shí)腸管蠕動(dòng)減慢，相對(duì)延長(zhǎng)了這些物質(zhì)在腸道的停留時(shí)間，從而有可能引發(fā)大腸癌。
晚餐不過甜
晚餐和晚餐后都不宜經(jīng)常吃甜食。糖經(jīng)消化可分解為果糖與葡萄糖，被人體吸收后分別轉(zhuǎn)變成能量與脂肪。由于晚餐后人的運(yùn)動(dòng)量減少，而運(yùn)動(dòng)對(duì)糖轉(zhuǎn)換成脂肪有抑制作用，所以晚餐攝入過多的甜食，會(huì)使體內(nèi)的脂肪堆積，久而久之會(huì)令人發(fā)胖。
晚餐不過晚
晚餐不宜吃得太晚，否則易患尿道結(jié)石。不少人因工作關(guān)系很晚才吃晚餐，餐后不久就上床睡覺。人在睡眠狀態(tài)下血液流速變慢，小便排泄也隨之減少，而飲食中的鈣鹽除被人體吸收外，余下的須經(jīng)尿液排出。
據(jù)測(cè)定，人體排尿高峰一般在進(jìn)食后四至五小時(shí)，如果晚餐過晚，會(huì)使排尿高峰推遲至午夜，甚至凌晨，而此時(shí)人睡得正香，往往不會(huì)起床小便，這就使高濃度的鈣鹽與尿液在尿道中滯留，與尿酸結(jié)合生成草酸鈣。當(dāng)草酸鈣濃度較高時(shí)，在正常體溫下可析出結(jié)晶并沉淀、積聚，形成結(jié)石。
因此，除平常應(yīng)多飲水外，還應(yīng)盡早吃晚餐，使進(jìn)食后的排泄高峰提前，排一次尿后再睡覺最好。
