黑枸杞真的是越大越好嗎？
春季養(yǎng)生食物越黑越好。
物質(zhì)是健康的基礎，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學是健康的法寶！隨著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關系。進行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“黑枸杞真的是越大越好嗎？”，相信能對大家有所幫助。
關注黑枸杞
消費者一直追求野生的黑枸杞，覺得野生黑枸杞比人工黑枸杞好，原因就是因為野生黑枸杞花青素含量更高，出色速度更快，出色更持久。而且沒有了人工的干預，自然就遠離了農(nóng)藥、化肥。
認識黑枸杞
面對市場上琳瑯滿目的各種黑枸杞，作為消費者應該怎么去辨別呢?今天枸杞妹就來跟大家說道說道。
1
花青素含量的判定
花青素含量的判定：即相同重量的黑枸杞，泡在相同體積的水中，顏色越深花素含量越多，花青素含量越高品級越好。有些買家，覺得第一遍出色快且深的就是好的黑枸杞，其實不以為然，好的黑枸杞，不但出色快，而且要持久。親們回去泡泡自己的黑枸杞看，很多是不是第三杯水的時候顏色就很淡了呢?
2
野生和人工的基本判別
野生和人工的基本判別：野生黑枸杞生長條件不會很優(yōu)越，一般果實不會很大,加上當?shù)厝藸帗尣烧某墒於炔皇呛芤恢拢y免混雜有個別未成熟的生果，而且生長在野外，不可避免的會沾染上細沙塵土。而人工栽培生長條件優(yōu)越，苗壯果大;采摘時間容易控制，果實成熟度一致，且果品非常干凈?？梢哉f，果實帶微量細沙實質(zhì)就是沙漠野生采摘的一個重要標志。
3
黑枸杞的含水率
黑枸杞的含水率。正常采摘的黑枸杞杞 。如果經(jīng)過自然涼曬，風干，含水率幾乎為零。一粒完整的黑枸杞用手一搓，可見整個籽粒碎片，而手上并無著色。并不是有些買家推薦的所謂又大又黑的枸杞，含水率很高，就象紅枸杞一樣，放在手中發(fā)粘，甚至粘在一起，這種含水率很高的枸杞 ，既侵害了消費者的利益，而其極易發(fā)霉變質(zhì)。
結論
結論：大家千萬不要過分迷信產(chǎn)地和大小，又大又黑又干凈的黑枸杞很有可能就是人工栽培的，花青素含量也不一定很高，野生無污染根本就難以保證。并不是品質(zhì)最高的黑枸杞，并不是多掏錢買到的就是品質(zhì)最好的黑枸杞。經(jīng)過人工栽培的、又大又黑又干凈的所謂極品黑枸杞含水率一般都很高，及時吃不完就會發(fā)霉變質(zhì)。在這里我們并不是想貶低人工黑枸杞，不管是野生也好，人工也罷，只要您通過以上的最有效方法去挑選就能買到優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)高的黑枸杞。
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海參這樣的海產(chǎn)品，有些朋友會認為海參越大，具有的功效也是越好的，這樣的認識是不完全正確的。一般海參的大小是和水溫有關系的，挑選海參的時候選擇一些個頭一般的即可。
首先海參和水溫有非常大關系。并不是海參越大越有營養(yǎng)，
水溫高，海參長的快，很短時間就長的很大，肉不勁道，象泡過水一樣，身上的刺不明顯，比如南方的海參，生長周期才幾個月，像這樣的海參是不如在渤海灣捕撈的海刺參。水溫低，海參長的慢，一年長不了多少，肉緊實，很有咬頭，身上刺明顯，分5排刺，7排次，根據(jù)年頭決定的，5排刺已經(jīng)很不錯了。
海參多糖的抗腫瘤作用
1海參多糖
多糖是海參體壁的重要成分，其含量可占干參總有機物的6%以上。海參體壁多糖主要有2種，一種為海參糖胺聚糖或黏多糖，另一種為海參巖藻多糖，它們結構特殊，為海參所特有。
2海參多糖的抗腫瘤免疫活性
海參能提高機體的細胞免疫功能，增強因荷瘤或使用抗癌藥物引起的動物機體免疫功能低下狀況。
3海參多糖對腫瘤細胞的殺傷作用
海參黏多糖對多種實驗動物腫瘤的生長具有抑制作用。研究表明，刺參酸性黏多糖能顯著抑制小鼠乳癌和S180腫瘤細胞DNA的合成，并對多種動物移植腫瘤有效。研究表明，海參黏多糖抑瘤率為73.56%，具有明顯的抗腫瘤活性。二色桌片參蛋白酶解液具有顯著抑制轉(zhuǎn)化的人胚肺成纖維細胞生長、促進轉(zhuǎn)化細胞的逆轉(zhuǎn)，抑制體外培養(yǎng)的癌細胞生長并有一定逆轉(zhuǎn)癌細胞惡性表型的作用。
黑枸杞吃來一年的效果--養(yǎng)生效果介紹 如果你是一個很注重養(yǎng)生人的話，那么你就知道枸杞子是中醫(yī)最常見的一種藥食同源的保健品了，而生活中我們常見到的枸杞子多是紅色的，其實枸杞子有很多種，黑枸杞子就是一種養(yǎng)生價值很高的枸杞子，那么黑枸杞子是什么呢?下面就讓我們一起來簡單的了解一下。
黑枸杞其實就是來自于青海柴達木盆地的沙漠地區(qū)的一種材料，其生長的海拔多在2800以上，是一種含有多種對人體健康有好處的藥食同源的保健品，據(jù)科學家的認證黑枸杞還有17種氨基酸，同時還有多種對人體健康有很大的幫助的微量元素，其中很多對人體健康有好處的元素甚至比日常常見到的一些紅枸杞子都多，由其是其中的鈣，鎂，銅，鐵的含量更多。
日常吃黑枸杞具有很高的食用價值，由其是對于一些經(jīng)常使用電腦的朋友來說，黑枸杞是一種具有養(yǎng)肝明目作用的食材了，而對于腎虛的朋友來說，黑枸杞是治療腎虛，緩解腰酸背痛的一個最好的方法，當然了黑枸杞除了擁有這么多的養(yǎng)生功效外，還有補血安神，補腎益精的作用，由其是當下正是感冒高發(fā)的季節(jié)，如果可以吃這種黑枸杞的話，那么對于緩解感冒引起的咳嗽也是會有很大的幫助的。黑枸杞吃來一年的效果--養(yǎng)生效果介紹
總得來說黑枸杞就是一種養(yǎng)生價值很高的食材，是一種可以為人體的健康加分的食材，因此如果你是一個注重養(yǎng)生的人的話，那么日常就要經(jīng)常服用這種黑枸杞，讓自己的身體變得更健康。黑枸杞吃來一年的效果--養(yǎng)生效果介紹
野生鮮果黑枸杞直徑一般才49毫米，那些吹噓自家野生黑枸杞干果直徑10毫米以上，真是讓人哭笑不得。
新疆地勢較高，環(huán)境復雜。黑果枸杞多分布于高山沙林、鹽化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中。
復雜惡劣的生長環(huán)境造就野生黑枸杞花青素含量高，同時注定野生黑枸杞的個頭不會很大。
相反，人工種植的黑枸杞規(guī)律施肥，按需澆水，黑枸杞果子長得不小，但是花青素含量卻一般。
人工種植黑枸杞
現(xiàn)在黑枸杞市場，出現(xiàn)一個亂象：8毫米以上的黑枸杞才是優(yōu)質(zhì)野生的好果。把種植說成野生，而真正出售野生的小果黑枸杞的商家卻無路可走，百口莫辯。野生黑枸杞產(chǎn)量低，成本價高，所以很多商家都再推廣種植黑枸杞。打出自家野生黑枸杞個頭如何如何大的廣告口號。
想了很久，小編還是冒著被行業(yè)封殺的危險，寫了這篇揭秘黑枸杞行業(yè)內(nèi)幕的文章。
近幾年黑枸杞被市場炒得火熱，花青素之王口服玻尿酸男人的水果偉哥...野生黑枸杞更有滋補軟黃金的稱號。
野生黑枸杞富含花青素，營養(yǎng)價值極高。人工種植的黑枸杞很難與之相比。
從花青素含量、營養(yǎng)成分、以及口感等諸多條件對比分析，野生黑枸杞都是最佳。我前面說過，黑枸杞并不是越大越好。主要看花青素含量的多少。
用100ml,60℃左右的水泡黑枸杞，同樣取3-5克，8毫米左右的野生黑枸杞在第四泡的時候花青素釋放依然明顯，而人工種植的8毫米以上的大果黑枸杞在第二泡之后花青素釋放就幾乎看不見了。
野生黑枸杞泡水
所以，黑枸杞不是越大越好，決定黑枸杞質(zhì)量的始終都是花青素的含量。
大家在購買黑枸杞時一定要小心謹慎，謹防上當受騙。
人們無論買什么都喜歡買大的，因為覺得個頭大長得好營養(yǎng)就比較多，人參越大越好嗎?人參的好壞不能夠僅憑體積大小來決定，同樣大小的人參質(zhì)量越輕的越好，營養(yǎng)成分越多。雖然說人參的營養(yǎng)價值非常高，但是儲存時間越久的人參營養(yǎng)價值越低，因為營養(yǎng)成分隨著歲月都已經(jīng)流失了。
一、人參重量和什么有關系
選擇人參的時候，大家最常忽視的是重量，人參并不是越重越好，同樣體積的人參反倒是越輕的越好。重量輕說明它的年限長，主根已經(jīng)開始木質(zhì)化、纖維化，干物質(zhì)淀粉含量很少，相對來說藥用成份量比較大;而重者，年份短，淀粉含量較多，故而比較重。正常生長的野生參，增重速度非常緩慢，不同于普通種植的園參。遇到惡劣氣候時，石柱參在地下不出苗，消耗體內(nèi)養(yǎng)分，重量甚至呈負增長。這樣的情況下特別有利于人參皂甙的積累，所以相對輕的人參功效反而強。在購買人參的時候可以在手上掂量掂量，相同體積下越輕的人參越好。
二、人參越粗越好嗎
不是，其實人參應該是須越多越好。同時人參存放越久營養(yǎng)價值越低。人參生長時間越長越有藥用價值，野生的更高。保存的時間沒關系。
三、人參什么時候吃最好
建議早上空腹的時候吃人參。中醫(yī)認為，服用人參最好在早晨漱口之后，空腹服人參，活動后再進早餐，既可吸收，又不滯氣。注意：晚間不宜服用人參。人參能促進人體的新陳代謝，可抗衰老，人參辛甙對人體有保暖作用，可以補體。但人參對大腦皮層有興奮作用，晚上服用人參易導致失眠和飽悶。
四、人參怎么保存
1、常規(guī)保存法：對確已干透的參，可用塑料袋密封以隔絕空氣，置陰涼處保存即可。
2、吸濕劑干燥法：在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的干燥劑，如生石灰、木炭等，再將人參用紙包好放入，加蓋密閉。
3、低溫保存法：這是較理想的方法。人參在收藏前要曬干，最佳的暴曬時間以上午9時到下午4時之間，但人參不宜長時間暴曬，同時供藥用的人參已達到一定的干燥程度。一般只需將人參在午后翻曬1-2小時即可。待其冷卻后，用塑料袋包好扎緊袋口，置于電冰箱冷凍室里，就能保存較長時間。
黑枸杞它的生長環(huán)境十分的惡劣，它主要生長在一些沙化比較嚴重的地區(qū)，而且有少部分地區(qū)才有黑枸杞的種植，導致了黑枸杞的價值十分的高。不僅如此對不起，比紅枸杞的營養(yǎng)價值要高出很多，對人體的滋補效果要也要明顯很多，所以受到了很多人的歡迎，那么黑枸杞真的有傳說中的那樣好嗎？
【黑枸杞的來歷】
《周易》記載“天玄地黃”，玄即為黑色，周天子在祭天之時所穿的衣服就是黑色；而書里提到的朔方，就是在今天的陜甘寧邊區(qū)等地。
如此看來黑枸杞歷史悠久??！
【黑枸杞的產(chǎn)地】
黑果枸杞，別名蘇枸杞，俗稱黑枸杞。
產(chǎn)地分布:青海及西藏和歐洲中亞.生于鹽化沙地,河湖沿岸,干河床.特征:多棘刺灌木
【黑枸杞的功效】
野生黑枸杞營養(yǎng)價值遠高于紅枸杞,人體必需的礦質(zhì)元素和微量元素含量遠高于紅枸杞。
其含有的花青素更是具有清除自由基、抗氧化的功能,是黑色食品的佼佼者。黑枸杞具有有很高的藥用價值,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素 C、B1、 B2 等各種營養(yǎng)成分。黑枸杞中含豐富的微量元素,由于微量元素對多種酶的活性和核酸、蛋白質(zhì)的合成、機體免疫和細胞增殖等具有直接或間接的作用,可用于防癌治癌。黑枸杞的提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫調(diào)節(jié)、延緩衰老的、預防治療心血管疾病、動脈硬化、 腫瘤藥物的應用價值。
野生黑枸杞里含有大量的花青素，這種物質(zhì)在歐洲被稱為“口服的皮膚化妝品”，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的生成，更能讓癌細胞無法順利擴散。此外，花青素還可以深入細胞，保護腦神經(jīng)不被氧化，讓大腦不受有害化學物質(zhì)和毒素的傷害。
現(xiàn)代科學研究證實，長期食用野生黑枸杞可以降低膽固醇，增強免疫功能，防治癌癥，抗衰老和美容養(yǎng)顏?；ㄇ嗨氐淖杂苫宄芰κ蔷S生 素 E 的 50 倍,也是維生素 C 的20 倍,花青素可被人體 100%地吸收,與其它抗氧化劑不同,花青素有跨越血腦屏障的能力,可以直接保護大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)?；ㄇ嗨剡€能夠增強血管彈性,改善循環(huán)系統(tǒng)和增進皮膚的光滑度,抑制炎癥和過敏,改善關節(jié)的柔韌性。不僅如此，黑枸杞提取物還可促進細胞免疫功能，能緩解糖尿病患者多飲多食、體重減輕的癥狀。
我們平時喝黑枸杞，常常會說到黑枸杞耐不耐泡這個問題。
有的黑枸杞，泡了3泡以后，就表現(xiàn)為黑枸杞湯明顯變淡、水味很重，一般我們就說這個黑枸杞不耐泡;有的第1泡到第7泡濃度是降低的，這種黑枸杞是比較難得的好枸杞。
那么黑枸杞耐不耐泡，到底跟什么有關呢?是不是越耐泡黑枸杞就越好呢?
目錄
1 /
是否耐泡與黑枸杞原料有關
2 /
是否耐泡與加工工藝有關
3 /
是否耐泡與沖泡方法有關
4/
是否耐泡與黑枸杞品質(zhì)
有絕對關系
/ 1 / 是否耐泡與黑枸杞原料有關
黑枸杞樹齡
黑枸杞因為根系發(fā)達，能吸收到更深層土壤的養(yǎng)分，相對來說也會更耐泡一些。即使都同是灌木，不同的樹齡黑枸杞，耐泡程度也會有差異。
一般來說，樹齡越老滋味越醇厚，黑枸杞越耐泡，這也是很多人追捧古樹黑枸杞的原因之一。但如果老到一定程度，黑枸杞出現(xiàn)了衰老的病癥，就另當別論了。
黑枸杞生長環(huán)境
我們平時常說的黑枸杞，說的都是黑枸杞的生長環(huán)境的重要性。黑枸杞的生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、海拔夠高、土質(zhì)肥厚，黑枸杞一定是內(nèi)質(zhì)豐厚、口感飽滿的，會更耐泡一些。
黑枸杞原料采摘方式
黑枸杞一顆一顆的采摘.保證了黑枸杞果實一定的成熟度，含有豐富的有效成分，黑枸杞直接剪去枝條。這樣不能保證每一顆都是成熟的果實。所以，耐泡程度也會有差異。
/ 2 / 是否耐泡與加工工藝有關
自然晾曬
晾曬的工藝讓黑枸杞慢慢蒸發(fā)水分。保留黑枸杞原有的營養(yǎng)成分，晾干不是那么圓形。多數(shù)成扁圓行。但花青素含量高.耐泡程度高。
烘干
烘干的工藝是讓黑枸杞快速蒸發(fā)水分.達到快速制干的目的.但破壞黑枸杞原有的營養(yǎng)成分.多數(shù)是圓形，但影響花青素含量程度和耐泡程度。
/ 3 / 是否耐泡與沖泡方法有關
沖泡出的黑枸杞濃度和口感，除了黑枸杞與水的比例，還跟時間和溫度有關。
有人說沖泡方法對黑枸杞的耐泡度有影響，的確是這樣的。如果第一次泡沒泡好，會影響接下去的香氣和滋味。如果沖泡溫度過高、浸泡時間過長，就會使黑枸杞中的營養(yǎng)物質(zhì)發(fā)生氧化，就沒什么味了。
尤其是第一道水溫，很多人喜歡用沸水泡，其實最好用40-50℃溫開水沖泡。
/ 4 / 是否耐泡與黑枸杞品質(zhì)有絕對關系
那么，說了這么多，有人肯定要問：黑枸杞是不是越耐泡越好呢?
誠然，在買黑枸杞的時候，是否耐泡也成了消費者關注的要點，耐泡度的確是判斷黑枸杞質(zhì)量的一個方面。耐泡體現(xiàn)了黑枸杞內(nèi)含物質(zhì)豐富，經(jīng)得起沖泡。耐泡與黑枸杞品質(zhì)有絕對關系
不同的黑枸杞有不同的特點(人工種植黑枸杞。草原野生黑枸杞)，要判斷黑枸杞的品質(zhì)，一般來說，黑枸杞越耐泡、滋味越醇厚、香氣越豐富，品質(zhì)越好。黑枸杞，雖只是一杯高檔的飲品，長期飲用卻能夠讓人少吃許多藥。黑枸杞帶來的健康是天長地久積累起來的，而藥帶來的健康卻是短暫性的彌補。健康生活，藥不可多吃，黑枸杞卻可以常喝。舉起手中的杯，讓我們喝多些黑枸杞，少吃些藥。
如果您在網(wǎng)上搜索一下黑枸杞就會發(fā)現(xiàn)黑枸杞的功效很多，比如抗氧化、抗衰老、抗癌等等，甚至被譽為譽為軟黃金。價格是一路攀升，便宜的每公斤售價也在千元以上，昂貴的可達數(shù)萬元。而一般的枸杞價格卻是在百元以下，同樣是枸杞，兩者的差別如此之大。黑枸杞中究竟含有什么物質(zhì)讓人如此追捧，是否真的是物超所值?
商家宣傳黑枸杞的各種保健功效，主要是來自于黑枸杞中含有的一種物質(zhì)--花青素。食物中的花青素主要以花色苷的形式存在?；ㄉ帐腔ㄇ嗨嘏c糖以糖苷鍵結合的一種化合物。這種被賦予各種養(yǎng)生功效的物質(zhì)其實并不是黑枸杞所獨有的，在我們常見的很多深紫色的食物中都是含有的，比如紫薯、藍莓、桑葚等等。
如果您翻一下《中國食物成分表》這本書，就可以看到黑枸杞中花色苷的含量，雖然黑枸杞中花色苷的含量看起來比較高，是藍莓的1.8倍，紫甘藍的1.9倍，紫薯的4.4倍，但是我們購買食物的時候要講究性價比。比如我們要獲取同樣的花色苷，可能需要需要紫薯5斤，而黑枸杞1斤足矣。但是一斤紫薯的價格可能說僅僅是幾元錢，而一斤黑枸杞的價格卻是上萬元。紫薯我們可以拿著當飯吃，但是黑枸杞恐怕只能按粒來吃。兩者的性價比差別實在是太大，不是普通來百姓所能承受的。
黑枸杞之所以價格昂貴，最重要的原因是產(chǎn)量低，物以稀為貴。至于黑枸杞中含有的其他物質(zhì)，比如鉀、鋅等等，其含量也并不是特別的突出。而所謂的氨基酸，并不是黑枸杞所獨有的。我們成年人必需的8種氨基酸在雞蛋、魚類、肉類、牛奶以及大豆中含量都是比較多的，沒有必要一味追捧黑枸杞，這些必需氨基酸只用一杯牛奶就足矣。
既然黑枸杞價格如此昂貴，想謀取暴利的商家往往會采用以假亂真的方法來欺騙消費者。比如用染色劑給普通的枸杞上色來冒充黑枸杞，在選購的時候就要注意，雖然真正的黑枸杞放入水中也會掉色，但與染色枸杞放入水中馬上掉色不同的是真正的黑枸杞放在水里顏色是逐漸由淺變黑。當然您也可以采用家里的醋或者食用堿來鑒別真假黑枸杞，其原理在于花青素有遇酸變紫，遇堿變藍的特性。如果您買到的黑枸杞?jīng)]有出現(xiàn)遇醋變紫、遇堿水變藍，那就說明您買到的黑枸杞是染色的枸杞而不是真正的黑枸杞。
黑枸杞，是否物超所值?只不過是商家炒作而已。想獲取更多的花色苷，其實紫薯、紫甘藍完全可以替代黑枸杞，只需您多吃點罷了。
黑枸杞中的花青素作用
醫(yī)學臨床證實黑枸杞中的花青素含有促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)的再生成，視紫質(zhì)可預防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進視力。
有數(shù)據(jù)顯示原花青素可以提高在昏暗燈光下的視力;這對于夜間駕車者，長時間讀書的孩子和長時間注視屏幕的人等都有幫助。
另外花青素是強效的抗氧化劑，可維持正常的細胞連結、血管的穩(wěn)定、增進微細血管循環(huán)、提高微血管和靜脈的流動。在黑果枸杞的成熟紫黑色漿果中，有超過15種的花青素的成分，能有效抑制破壞眼部細胞的酵素，這也說明了黑果枸杞為什么能夠有益于眼睛的健康。
黑枸杞調(diào)理視力的食用方法
1、直接嚼食：每次10粒左右，每天兩次，飯前為佳。
2、泡水服用：60度以內(nèi)的溫水沖服，一次可放20粒黑枸杞，沖泡5分鐘后方可飲用，把水喝清以后，再把黑枸杞吃掉。(根據(jù)個人口感可以適量放入蜂蜜或花茶)
注意：黑枸杞泡水水溫盡量不要超過60度，高水溫會破壞黑枸杞的營養(yǎng)成分。
孩子視力飲食要注意
1
不要給孩子吃太多的甜食
過量甜食可使體內(nèi)大量的堿性物質(zhì)、維生素B1消耗掉，從而造成幼兒視力下降，甚至會引起視力發(fā)育不良。過量的糖會導致體內(nèi)微量元素鉻的儲存減少。鉻元素主要在粗糧中，如果父母不講究食物的營養(yǎng)搭配，長期給孩子吃精制食品，孩子體內(nèi)就會缺少鉻。缺鉻的結果能引起血液滲透壓的變化，進而導致眼睛晶狀體和房水滲透壓的變化。當房水的滲透壓低于晶狀體的滲透壓時，房水便會經(jīng)過晶狀體囊進入晶狀體，促使晶狀體變凸，眼的屈光度隨之增加而出現(xiàn)近視。
2
多吃硬食視力好
視力是由相當于透鏡的水晶體根據(jù)脈絡膜組織活動進行調(diào)節(jié)的。倘若面部肌肉力量不十分發(fā)達的話，會對視力產(chǎn)生影響。隨著食物軟化傾向的出現(xiàn)，孩子們的下顎越來越不發(fā)達，由于牙齒缺乏應有的鍛煉，致使牙齒排列不整齊，上下牙齒咬合關系不完好。如果在日常飲食生活習慣中長期不咀嚼，面部的肌肉力量就會逐漸變?nèi)酰w的調(diào)節(jié)機能就不能很好地工作。因此，鼓勵孩子吃些硬食物，可加強孩子下顎的鍛煉。
3
蛋白質(zhì)
缺蛋白質(zhì)視力極易疲勞，蛋白質(zhì)是細胞的主要成分，兒童要攝入足夠的蛋白質(zhì)，尤其是動物蛋白質(zhì)。瘦肉、禽肉、動物的內(nèi)臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等，里面含有蛋白質(zhì)。
4
維生素A
維生素A：含有維生素A的食物對眼睛也有益，缺乏維生素A的時候，眼睛對黑暗環(huán)境的適應能力減退，嚴重時容易患夜盲癥。維生素A還可以預防和治療干眼病。維生素A的最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類，植物性的食物，比如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的橘子、杏子、柿子。
5
維生素C
它是組成眼球水晶體的成份之一。如果缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內(nèi)障病。各種新鮮蔬菜和水果，其中尤以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、橘子等維生素C含量最高。
除了以上5類，最重要的當然是長期服用黑枸杞!
如今的孩子近視率高的嚇人，有的孩子上小學就戴上了眼鏡，保護眼睛刻不容緩，平時常喝黑枸杞水能有效防止近視，家長們，每天給孩子泡杯試試吧!
現(xiàn)在的人們習慣了到淘寶購物，都知道淘寶上，不管任何東西都是比較便宜的，但是有很多人購買黑枸杞也選擇在淘寶上買，淘寶上黑枸杞的價格各有不同，有的在買黑枸杞時，要么去銷量高的店鋪買，要么選價格低的買，也有人會選擇價格高的買，但是有60%的人淘寶上把黑枸杞買回來以后都是不滿意的。要么是假的。要么是質(zhì)量不好的，要是是性價比不是很好的。是自己種植黑枸杞的，下面小編就給大家分享一下在淘寶上購買黑枸杞的選購方法，保證你買到滿意的黑枸杞!
首先要說的是淘寶上有很多的商家賣的是質(zhì)量很好的黑枸杞，但是為什么很多人還是買到了不好的黑枸杞呢，那就和小編一起學學在淘寶上避免購買到假的黑枸杞的方法。
1.購買的時候不要選擇銷量排在前面的黑枸杞，為什么呢?排名前面的黑枸杞他們投資的成本是比較高的，黑枸杞質(zhì)量雖然好一點，但是他們的黑枸杞價格一定很高，要是買性價比就不是很好，買回來以后就會產(chǎn)生性價比不滿意的情況。
2.不要選價格過低的黑枸杞去購買，黑枸杞現(xiàn)在的市場價格100克裝的都在100元以上，當你選擇了價格低于這個市場價格時，一般來說，黑枸杞的質(zhì)量得不到保證。
教你正確的選購方法:
1.首先要在淘寶上把產(chǎn)品的發(fā)貨定義到黑枸杞的產(chǎn)地(青海，新疆，甘肅)這些地方都是黑枸杞的產(chǎn)地，我們選擇這些地方的淘寶店鋪去購買，這些店鋪都是黑枸杞產(chǎn)地人開的，質(zhì)量也會好很多，價格也會比不是產(chǎn)地的店家賣的便宜很多的。
2.要選擇一下新店去購買黑枸杞，因為新店鋪為了更好的把生意做好，在服務上和價格上都比老店鋪要好的很多。
在淘寶購買黑枸杞我們不要看那個價格低，銷量好就買那個店鋪的 。買這樣的店鋪的人有60%是不滿意的?？梢詤⒖夹【幗o你的購買建議，保證讓你在淘寶上買到好的黑枸杞.在淘寶上是可以買到好的黑枸杞，只要我們不要想用最便宜的價格買好的黑枸杞，就不會買到假的黑枸杞.
現(xiàn)在的人們習慣了到淘寶購物，都知道淘寶上，不管任何東西都是比較便宜的，但是有很多人購買黑枸杞也選擇在淘寶上買，淘寶上黑枸杞的價格各有不同，有的在買黑枸杞時，要么去銷量高的店鋪買，要么選價格低的買，也有人會選擇價格高的買，但是有60%的人淘寶上把黑枸杞買回來以后都是不滿意的。要么是假的。要么是質(zhì)量不好的，要是是性價比不是很好的。黑枸杞是自己種植黑枸杞的，下面小編就給大家分享一下在淘寶上購買黑枸杞的選購方法，保證你買到滿意的黑枸杞!
首先要說的是淘寶上有很多的商家賣的是質(zhì)量很好的黑枸杞，但是為什么很多人還是買到了不好的黑枸杞呢，那就和小編一起學學在淘寶上避免購買到假的黑枸杞的方法。
1.購買的時候不要選擇銷量排在前面的黑枸杞，為什么呢?排名前面的黑枸杞他們投資的成本是比較高的，
黑枸杞質(zhì)量雖然好一點，但是他們的黑枸杞價格一定很高，要是買性價比就不是很好，買回來以后就會產(chǎn)生性價比不滿意的情況。
2.不要選價格過低的黑枸杞去購買，黑枸杞現(xiàn)在的市場價格100克裝的都在100元以上，當你選擇了價格低于這個市場價格時，一般來說，黑枸杞的質(zhì)量得不到保證。
云邦黑枸杞官網(wǎng)教你正確的選購方法:
1.首先要在淘寶上把產(chǎn)品的發(fā)貨定義到黑枸杞的產(chǎn)地(青海，新疆，甘肅)這些地方都是黑枸杞的產(chǎn)地，我們選擇這些地方的淘寶店鋪去購買，這些店鋪都是黑枸杞產(chǎn)地人開的，質(zhì)量也會好很多，價格也會比不是產(chǎn)地的店家賣的便宜很多的。
2.要選擇一下新店去購買黑枸杞，因為新店鋪為了更好的把生意做好，在服務上和價格上都比老店鋪要好的很多。
在淘寶購買黑枸杞我們不要看那個價格低，銷量好就買那個店鋪的 。買這樣的店鋪的人有60%是不滿意的?？梢詤⒖夹【幗o你的購買建議，保證讓你在淘寶上買到好的黑枸杞.在淘寶上是可以買到好的黑枸杞，只要我們不要想用最便宜的價格買好的黑枸杞，就不會買到假的黑枸杞.
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隨著人類對大自然的開發(fā)，黑果枸杞的生存空間愈來愈少，造就了黑果枸杞這一珍稀珍貴的原生態(tài)高檔滋補佳品。
野生黑枸杞分布于高山沙林，比如我國寧夏賀蘭山、青海東部、新疆北部、內(nèi)蒙古西部等零星分布。我生長在人類無法生存的荒山野鈴、河床沙灘，擁有著極強的生命力。但黑枸杞產(chǎn)量稀少，擇十為一即十粒枸杞中僅能選出一粒枸杞，10斤鮮果可以晾曬1斤干果(干、鮮果比例為1:10)。
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名人推薦
在《本草綱目》中有記載：黑枸杞，補腎生精，養(yǎng)肝，明目，堅筋骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長壽。
中藥古籍:《維吾爾藥志》記載，維吾爾醫(yī)生常用黑果枸杞果實及根皮治療尿道結石、齒齦出血等，民間用作滋補強壯、明目及降壓藥。
《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等藏藥經(jīng)典著作記載黑枸杞用于：治療心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等且藥效顯著。
除了權威典籍，很多明星也很喜歡黑枸杞!
比如，謀女郎周冬雨、美女作家九夜茴等，都在微博上面曬過黑枸杞。
韓紅甚至在《天天向上》親自推薦黑枸杞的珍貴呢!
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這些人需要黑枸杞
歐洲人稱花青素為青春營養(yǎng)品，皮膚維生素，口服化妝品。黑枸杞種富含大量的花青素!因為它能恢復膠原蛋白活力，使皮膚平滑而有彈性。
維生素C是生化合成膠原蛋白必要的營養(yǎng)品。花青素使更多的維生素C生效，這意味著，維生素C可以更容易地去完成它所有功能(包括膠原蛋白產(chǎn)生)?；ㄇ嗨剡€保護人體免受陽光傷害，是皮膚霜的極好添加劑。
1、淡斑抗皺，白皙嫩滑功效;
2、天然防曬，抵抗輻射功效;
3、對抗過敏，增強體質(zhì)功效;
4、清除自由基，預防老化;
5、更年期癥狀;
6、睡眠不佳。
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吃黑枸杞的好處
黑枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。
黑枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。
黑枸杞中的青素被稱為動脈血管硬化的解毒藥。它能夠改善血液的循環(huán)，使我們早已衰退的毛細血管逐漸恢復。
常食用黑枸杞對于乳腺癌尤其具有治療和預防的效果。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然抗氧化劑，延緩人體細胞組織的衰老，清除我們體內(nèi)的自由基，能有效的預防癌細胞的產(chǎn)生。
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黑枸杞的最佳食法
1.干吃
會有淡淡的香甜感，像平時吃的葡萄干。
2.泡水
用冷水或溫水(建議60度以下水溫)沖泡，等待5分鐘左右即可飲用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。依個人口感喜好，還可加入蜂蜜哦。
3.泡酒
可以即泡即飲，也可儲藏后再飲用，一般半個月到一個月為宜。
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哪些人要多吃，哪些人要少吃?
黑枸杞雖然有很好的滋補和治療作用，但也不是所有人都適合服用。體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人平時應該多吃點黑枸杞。
黑枸杞溫熱身體的效果相當強，因此，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
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