黑米丸子——緩解貧血改善體質(zhì)
體質(zhì)養(yǎng)生。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“黑米丸子——緩解貧血改善體質(zhì)”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
黑米是一種很常見的米類，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，它可以有促進(jìn)食欲的作用，還可以調(diào)理體質(zhì)，米的種類有很多，黑米就是其中的一種，黑米的維生素和礦物質(zhì)比較多，可以補(bǔ)鐵補(bǔ)血，來看看這道蘿卜肉泥黑米丸子的做法，可以有改善體質(zhì)的效果，一起來看看它的具體做法和功效吧。
【黑米丸子】
【主料】
黑米250克、豬肉蝦仁餡350克
【輔料】
鹽2克、胡蘿卜一個(gè)、小蔥50克、生粉5克、十三香2克
【做法】
1.食材;香蔥，豬肉，紅蘿卜。
2.肉剁成泥，紅蘿卜切碎，香蔥切末
3.加鹽，生粉，生抽，十三香合拌均勻。
4.做成小丸球。
5.放在泡好的黑米里，
6裹上黑米。再放進(jìn)蒸鍋蒸熟就行。
黑米對有體虛以及貧血有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，貧血人群常食用黑米還是有益處的，今天為貧血人群推薦一款-----蘿卜肉泥黑米丸子，黑米丸子搭配蔬菜做個(gè)點(diǎn)綴，營養(yǎng)豐富，味道好吃極了。黑米含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養(yǎng)元素，營養(yǎng)豐富。黑米中的鉀、鎂等礦物質(zhì)還有利于控制血壓、減少患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。黑米和豬肉啊還有蝦仁一起吃，可以有調(diào)理體質(zhì)的作用，還可以補(bǔ)充各種的微量元素哦，對于滋補(bǔ)氣血，控制血壓保護(hù)心血管有一定的作用，平時(shí)的時(shí)候大家可以經(jīng)常食用的哦。
關(guān)于黑米丸子的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，緩解貧血改善體質(zhì)助消化，而且還可以讓你有增強(qiáng)體質(zhì)的作用哦，補(bǔ)充蛋白質(zhì)和各種微量元素，是我們健康所需要的營養(yǎng)哦。
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米是我們經(jīng)常要吃的一種食物的類型，也是屬于雜糧。糧食可以讓你補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)，而且還可以維持健康的體魄哦。黑米大家都是怎么吃的呢，一般煮粥比較多，可以促進(jìn)食欲，補(bǔ)充豐富的鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)，來看看這道可以改善貧血增強(qiáng)體質(zhì)的藜麥黑米粥的做法吧。
糯米藜麥黑米粥
主料：藜麥100g、糯米100g、黑米100g、
輔料：冰糖適量、
步驟：
1.藜麥
2.藜麥、糯米、黑米清洗干凈
3.三種材料浸泡三個(gè)小時(shí)以上
4.材料放入電壓力鍋內(nèi)膽，加入水，選擇粥程序
5.程序結(jié)束之后加入冰糖
6.煮融就可以啦
藜麥營養(yǎng)價(jià)值高，有修復(fù)身體、補(bǔ)充營養(yǎng)、調(diào)節(jié)免疫力等功效，可以用來做些早餐粥來食用，加入黑米與糯米，粥甜糯好喝，搭配一些雞蛋食用，就是一份完美的營養(yǎng)早餐了。藜麥屬于易熟易消化食品，口感獨(dú)特，有淡淡的堅(jiān)果清香或者人參香，具有均衡補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)機(jī)體功能、黑米含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養(yǎng)元素，營養(yǎng)豐富;黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血。這樣的一道食譜可以當(dāng)早餐，可以調(diào)節(jié)免疫力，而且還可以修復(fù)身體，對于補(bǔ)腎補(bǔ)血有一定的效果，而且還可以促進(jìn)食欲的哦，健脾胃的同時(shí)也可以幫助消化和吸收，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜類型，大家可以經(jīng)常吃。
藜麥黑米粥的具體的做法大家都學(xué)會了吧，的做法大家都學(xué)會了吧，方法很簡單，而且還是很有利用價(jià)值的一道粥品哦，平時(shí)的時(shí)候大家可以多吃一些，可以起到補(bǔ)心養(yǎng)血的作用，適合各類的人群，可以健腦益智，同時(shí)還可以滋補(bǔ)身心。平時(shí)的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)氖秤?，對身體健康有好處。促進(jìn)食欲改善貧血強(qiáng)體質(zhì)。
黑米是一種雜糧，它食用率是比較高的，可以熬粥啊或者是做豆?jié){等等都是不錯(cuò)的選擇呢，它可以增強(qiáng)人體的免疫力，而且還可以緩解貧血，如何吃呢，看看這道黑米紅豆蘋果粥的做法吧。
【黑米紅豆蘋果粥】
【主料】
黑米 40g,紅豆30g
【輔料】
蘋果適量
【做法】
1.黑米和紅豆備好
2.頭天晚上把黑米和紅豆泡好。
3.小電鍋內(nèi)鍋加水
4.加入紅豆和黑米
5.擦干小電鍋內(nèi)鍋底部，把內(nèi)部放入小電鍋里
6.蓋上蓋慢慢地煮去
7.蘋果削皮切成小塊
8.水放得有點(diǎn)多，一個(gè)半小時(shí)后。粥已經(jīng)煲好了
9.加入蘋果塊，再蓋上蓋煮十分鐘即可。
10.喜歡黑米煮出來的香味，加上果味，很香的粥
黑米營養(yǎng)豐富，有黑珍珠的美譽(yù)，黑米還可以作為藥用，黑米可以治療頭暈、貧血病人，食用后癥狀明顯減退，每天喝到口里有一股淡淡的香味，特別爽口，非常適宜老人與孩子食用。黑米中的黃銅類化合物能維持血管正常滲透壓，減輕血管脆性，還可以有效的防止血管破裂，蘋果中含有豐富的維生素C，對于抗氧化和血管的保護(hù)有很好的作用，這樣的粥品營養(yǎng)豐富，而且還可以預(yù)防心血管疾病的作用哦，對于增強(qiáng)體質(zhì)，緩解貧血有很好的功效呢，大家不妨試試吧。
黑米紅豆蘋果粥的做法的，大家都學(xué)會了吧，食材也是精心挑選的，具有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)素的，可以保護(hù)血管，減少疾病的發(fā)生，營養(yǎng)早餐緩解貧血保護(hù)心血管，營養(yǎng)價(jià)值很高的哦。
里脊肉是我們現(xiàn)在很多的食物里面都會加入的，是我們很多的家常菜的必備食物，我們每個(gè)人對食材的掌握都是不一樣的，每個(gè)人都是有自己獨(dú)特的做法，里脊肉的做法其實(shí)是非常的多的，下面我們就是一起來看看看滑溜里脊的做法。
滑溜里脊的做法：
主料：豬里脊肉375克
輔料：黃瓜200克，雞蛋清40克
調(diào)料：大蔥15克，鹽5克，料酒20克，芡粉30克，植物油50克
1、里脊肉切成薄片，用蛋清、鹽5克抓拌均勻后再加干生粉20克，拌勻，停置10分鐘；黃瓜洗凈，削去粗老外皮，切成0.5厘米厚的斜片；蔥切成3厘米長段。
2、油燒熱，肉片倒入鍋中過油，見肉片變色即撈出瀝油。
3、鍋中留油30克，爆香蔥段后將蔥段夾出，黃瓜倒入鍋略加煸炒1分鐘左右，加入肉片同炒，最后以生粉水20克(生粉10克加水)勾芡，即可盛盤供食。
滑溜里脊的制作要訣：
本品有油炸過程，需備植物油約300克。
工藝關(guān)鍵
1、選肉要精，確保軟嫩，上漿不宜過厚，滑油時(shí)油溫不宜過熱，但要防止油涼脫漿。
2、炒勺要刷凈，使用凈油，保持此菜呈乳白色。
我們食用豬里脊肉是可以為我們身體提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和必須的脂肪酸，而且經(jīng)常食用是可以為我們提供血紅素和促進(jìn)鐵的吸收的半胱氨酸這對我么改善缺鐵性貧血是非常的重要的，我們貧血的人群是適宜吃豬肉的。
上面就是為大家介紹的關(guān)于滑溜里脊的做法了，我們每個(gè)人也是可以結(jié)合我們自己的狀況來選擇食材的搭配，我們很多怕胖的人群是可以很好的減少里脊肉的量，增加一些蔬菜的量，這道菜我們食用起來是非常的清爽、可口的。
土雞也是雞類的一種，相信大家在生活中也是有所耳聞的，當(dāng)然，土雞的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的，土雞中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常食用能夠幫助我們有效的補(bǔ)充各種營養(yǎng)物質(zhì)，當(dāng)然，土雞的做法也是比較多的，比如靈芝燉土雞就是非常不錯(cuò)的選擇，下面我們一起來看看靈芝燉土雞的做法。
靈芝燉土雞
材料土雞300g，靈芝30g，紅棗3顆，干淮山3片，玉竹5g，桂圓肉5顆，杞子大約20粒，姜5片，鹽1/2茶匙
做法：土雞洗凈斬塊，飛水去油后放入燉盅。洗凈靈芝，切小塊放入燉盅。洗凈其他湯料一同放進(jìn)燉盅。加入3碗水約800ml，蓋好。鍋里倒入適量清水(這個(gè)看鍋的大小了，只要保證燉湯2小時(shí)鍋內(nèi)的水不會燉干就好，我放了大約600ml)，把燉盅放進(jìn)鍋里，接下來我們就需要用小火來燉就可以了，大概用小火燉上一個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間就可以了，最后加入一些調(diào)味品，我們就可以美美的食用了。
靈芝是多孔菌科真菌靈芝的子實(shí)體。具有補(bǔ)氣安神、止咳平喘、延年益壽的功效。用于眩暈不眠、心悸氣短、神經(jīng)衰弱、虛勞咳喘。土雞的肉質(zhì)結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)比例更加合理，土雞肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，微量元素和各種營養(yǎng)素，可以幫助我們補(bǔ)充各種營養(yǎng)物質(zhì)，當(dāng)然靈芝煲土雞適當(dāng)?shù)氖秤每梢栽鰪?qiáng)我們?nèi)梭w的體質(zhì)，改善體虛癥狀。
我們已經(jīng)詳細(xì)的介紹了靈芝燉土雞的做法了，相信大家現(xiàn)在已經(jīng)迫不及待的想要做著食用一些靈芝燉土雞了，當(dāng)然，做靈芝燉土雞的時(shí)候要注意把握好火候，另外，如果不能吃辣，那么一定不要放辣椒，當(dāng)然，經(jīng)常食用一些靈芝燉土雞，對于幫助我們預(yù)防一些病癥也是有好處的。
豇豆是一種很常見的蔬菜類型，一般在夏季的時(shí)候食用率是比較高的，而且價(jià)格上面也是很便宜的。經(jīng)常吃豇豆的話可以補(bǔ)充豐富的纖維素，而且還可以潤腸通便的哦，如何食用呢，來看看清炒豇豆的做法吧。
清炒豇豆
清炒豇豆所需材料
主要食材豇豆、蒜、鹽、味精、麻油
清炒豇豆的做法
1、豇豆洗凈，切成段;大蒜去皮，切片。
2、鍋中加水煮沸，放入豇豆焯熟，撈起后瀝干水分。
3、另起鍋，鍋內(nèi)放油燒熱，下蒜片爆香，然后倒入豇豆翻炒，炒至熟時(shí)加鹽、味精、麻油調(diào)味即可。
清炒豇豆的功效與作用
清炒豇豆特別適合于老年人食用，清炒豇豆具有一定的潤腸之功效，幫助老年人消化和吸收，并且清炒豇豆的做法十分的簡單，功效十分的強(qiáng)大，對人體有極好的養(yǎng)生作用，可經(jīng)常食用。豇豆能夠抑制膽堿酶的活性，維持消化腺分泌和促進(jìn)胃腸道蠕動，可幫助消化、增進(jìn)食欲。這樣的一道美味的食譜不僅可以有潤腸通便的作用，而且還適合各類的人群，幫助消化和吸收，而且還可以改善體質(zhì)的哦，對于經(jīng)常便秘的人群來說是不錯(cuò)的選擇。
清炒豇豆的具體的做法，大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價(jià)值是很高的哦，促進(jìn)腸道蠕動改善體質(zhì)助消化，是不錯(cuò)的滋補(bǔ)的食材，可以有補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用，而且還可以滋陰潤燥，適合經(jīng)常便秘人群食用。
節(jié)瓜這種蔬菜是我們在生活中經(jīng)常能夠吃到的一種食物了，節(jié)瓜本身的味道也是非常不錯(cuò)的了，散發(fā)著淡淡的蔬菜的香味，特別的惹人們喜愛的哦，很多人不知道節(jié)瓜怎么吃才更加的美味，其實(shí)節(jié)瓜的吃法也是有很多的哦，節(jié)瓜粉絲煮瑤柱蝦米味道就非常的不錯(cuò)哦，下面我們來看吧。
節(jié)瓜粉絲煮瑤柱蝦米的做法:
材料:節(jié)瓜400克，粉絲1包，蝦米15克，瑤柱10克，蔥花15克，姜茸，蒜茸各5克，鹽10克，白糖2克，料酒5ML，香油少許，油適量
做法：
1、節(jié)瓜去皮洗凈，切條;
2、蝦米，瑤柱洗凈，泡軟，水留用，將瑤柱撕成絲絲;
3、粉絲用冷水泡軟，瀝干水備用;
4、鍋里放油，燒熱，爆香姜茸，蒜茸，加入蝦米，瑤柱炒至出香味，贊酒后放入節(jié)瓜炒均勻，調(diào)入鹽，糖翻炒均勻;
5、加入清水和泡蝦米，瑤柱的水大火煮開，加入粉絲，蓋上鍋蓋，煮5分鐘撒上蔥花，加香油再炒均勻即可。
我們可以知道的了，節(jié)瓜的味道是非常好的了，所以我們很多人也都非常的喜歡吃節(jié)瓜了，當(dāng)然了節(jié)瓜粉絲煮瑤柱蝦米不僅味道非常的不錯(cuò)，并且節(jié)瓜粉絲煮瑤柱蝦米對我們?nèi)梭w的消化功能有著很好的幫助，并且還能幫助我們很好的改善人體的體質(zhì)的哦，所以我們可以學(xué)習(xí)節(jié)瓜粉絲煮瑤柱蝦米的做法哦。
小訣竅：
1.節(jié)瓜和粉絲都是較清淡的食料，加蝦米，瑤柱可以提升節(jié)瓜和粉絲的鮮味，特別是粉絲，既吸收了節(jié)瓜清甜味又吸收了蝦米和瑤柱鮮味，味道好到不得了;
2.粉絲千萬不能用熱水泡，因?yàn)橛脽崴莺芸旆劢z就吸收了所有的水分，到煮得時(shí)候就不可能再吸收湯汁;
節(jié)瓜這種蔬菜不僅營養(yǎng)價(jià)值非常的高，還能夠幫助我們很好的消化食物，吸收營養(yǎng)的哦，其實(shí)節(jié)瓜不僅做法非常的簡單，還能夠促進(jìn)我們青少年的骨骼的發(fā)展的哦，并且還能夠提高我們?nèi)梭w的免疫能力增強(qiáng)體質(zhì)，可以看出來，生活中多吃一些節(jié)瓜對于我們?nèi)梭w的好處是非常多的哦。
荸薺炒香菇也是一道非常美味的菜肴，我們經(jīng)常喝酒的朋友們應(yīng)該都是吃過荸薺炒香菇的，荸薺炒香菇是一道非常不錯(cuò)的下酒菜，當(dāng)然，荸薺炒香菇不僅口感很不錯(cuò)，適當(dāng)?shù)氖秤靡彩强梢云鸬讲诲e(cuò)的保健功效的，下面我們就來一起看看。
荸薺炒香菇
1、首先將荸薺洗干凈，需要用清洗多清洗幾次，隨后將它的外皮去除掉，并切塊。
2、鮮香菇將它的柄去除掉，并隨之洗凈。
3、還要進(jìn)行用白開水進(jìn)行焯燙，隨后切絲備用。
4、這時(shí)就可以開始熱鍋了，等油溫到達(dá)七成熟的時(shí)候，就將蔥放入，等有香味之后將荸薺放入，并進(jìn)行均勻的煸炒。
5、等翻炒三分鐘之后加入適量的清水，并加入香菇進(jìn)行翻炒。
6、過一會兒加入食鹽、味精進(jìn)行調(diào)味。
7、最后再用水淀粉進(jìn)行勾芡，過一會兒就可以吃了。
荸薺炒香菇的功效與作用
荸薺炒香菇這道菜給人體帶來的益處：補(bǔ)中益氣、改善體質(zhì)、促進(jìn)發(fā)育等等的作用。荸薺中的鉀、磷含量很多，并且還有少量的蛋白質(zhì)，可以促進(jìn)人體的骨骼的發(fā)育。小孩子可以適當(dāng)?shù)氖秤?。香菇中的糖可以吞噬?xì)胞，從而促進(jìn)淋巴細(xì)胞的產(chǎn)出，還能提高它的殺傷力。這兩種食材在一起，比較清淡，從而可以提高人的食欲感。這道菜可以增加我們的免疫力，對于體質(zhì)差的人來說，是不可錯(cuò)過的。
上面我們?yōu)榇蠹以敿?xì)的介紹了荸薺炒香菇的做法，其實(shí)荸薺炒香菇的做法并沒有我們大家想象中的那么復(fù)雜的，我們大家只要多練習(xí)幾次，都是可以做出美味的荸薺炒香菇的，這樣以后生活中就是可以經(jīng)常食用荸薺炒香菇了，還可以促進(jìn)我們身體的健康。
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