補(bǔ)血烏雞湯——益氣固表健脾補(bǔ)虛
夏季養(yǎng)生烏雞湯。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂(lè)逍遙。天天開(kāi)口笑，壽比彭祖高?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“補(bǔ)血烏雞湯——益氣固表健脾補(bǔ)虛”，希望能為您提供更多的參考。
烏骨雞大家都知道是什么吧，就是我們經(jīng)常吃的烏雞哦，烏雞和普通的雞肉有著很不一樣的之處，烏雞比雞肉更加的有營(yíng)養(yǎng)，而且還可以有補(bǔ)氣血的作用。烏雞含有的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)豐富，而且還可以不補(bǔ)充豐富的鐵質(zhì)的哦，那么烏雞應(yīng)該如何呢，一般煲湯是比較多見(jiàn)的呢，一起來(lái)看看補(bǔ)血烏雞湯的做法，可以健脾胃補(bǔ)血補(bǔ)氣。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
皂甙、蔗糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素、黑色素、蛋白質(zhì)、B族維生素
適宜人群:
脾胃虛弱、消化不良、消瘦者;尤其適合中期虛弱的男性、婦女和術(shù)后病人
補(bǔ)血烏雞湯
所需材料
當(dāng)歸25克，黃芪25克，烏雞腿1只，鹽5克
補(bǔ)血烏雞湯的做法
1將雞腿剁成塊，放入沸水中汆燙，撈出洗凈。
2雞腿和當(dāng)歸、黃芪一起放入鍋中，加1800毫升水，以大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火續(xù)燉25分鐘。
3加鹽調(diào)味即可。
補(bǔ)血烏雞湯的功效與作用
黃芪具有增強(qiáng)免疫力、補(bǔ)氣、保肝、利尿、抗衰老、降壓的功效。當(dāng)歸具有補(bǔ)血和血、調(diào)經(jīng)止痛和潤(rùn)燥滑腸的功效。烏雞具有補(bǔ)氣固元、復(fù)脈固脫、滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)腎安神的功效。補(bǔ)血烏雞湯此湯具有益氣固表、健脾補(bǔ)虛、滋陰潤(rùn)肺和補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效。黃芪是一種中藥材，可以有強(qiáng)身健體的作用，還可以抗衰老的哦，具有保健養(yǎng)生的功效，和烏雞一起吃的話可以調(diào)理月經(jīng)，還可以止痛潤(rùn)腸通便的呢，適合多種的人群食用，而且還可以滋補(bǔ)氣血的哦，大家可以這樣搭配食用，對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)有一定的好處。
補(bǔ)血烏雞湯的
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每一種食物都有著它存在的價(jià)值和意義的哦，所以我們?cè)谑秤檬澄锏臅r(shí)候要合理的搭配，這樣的話才能滿足人們的需求。黃芪大家都知道的，是一種中藥材，但是它有食療的功效，來(lái)看看黃芪補(bǔ)血烏雞湯的制作，可以補(bǔ)氣養(yǎng)血。
黃芪補(bǔ)血烏雞湯
食療功效:益氣固表、健脾補(bǔ)虛、補(bǔ)氣補(bǔ)血
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:皂甙、蔗糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素、黑色素、蛋白質(zhì)、B族維生素
適宜人群:脾胃虛弱、消化不良、消瘦者;尤其適合中期虛弱的男性、婦女和術(shù)后病人
黃芪補(bǔ)血烏雞湯所需材料
主要食材當(dāng)歸、黃芪、烏雞腿、鹽
黃芪補(bǔ)血烏雞湯的做法
1將雞腿剁成塊，放入沸水中汆燙，撈出洗凈。
2雞腿和當(dāng)歸、黃芪一起放入鍋中，加1800毫升水，以大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火續(xù)燉25分鐘。
3加鹽調(diào)味即可。
黃芪補(bǔ)血烏雞湯的功效與作用
黃芪具有增強(qiáng)免疫力、補(bǔ)氣、保肝、利尿、抗衰老、降壓的功效。當(dāng)歸具有補(bǔ)血和血、調(diào)經(jīng)止痛和潤(rùn)燥滑腸的功效。烏雞具有補(bǔ)氣固元、復(fù)脈固脫、滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)腎安神的功效。黃芪補(bǔ)血烏雞湯此湯具有益氣固表、健脾補(bǔ)虛、滋陰潤(rùn)肺和補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效。黃芪和烏雞一起搭配的話可以有滋陰潤(rùn)肺的作用，還能夠補(bǔ)腎安神的哦，對(duì)于健脾補(bǔ)虛養(yǎng)胃有一定的效果，大家可以試試。
黃芪補(bǔ)血烏雞湯的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，何樂(lè)不為呢。人們健康的最重要的就是需要營(yíng)養(yǎng)的支持，補(bǔ)氣養(yǎng)血健脾補(bǔ)虛滋陰潤(rùn)肺，養(yǎng)心健脾胃，所以我們要懂得如何吃才是健康的。
烏雞和普通的雞肉是有區(qū)別的，皮是黑色的，比普通的雞肉營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更高，而且含有的蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)比較多，可以有補(bǔ)氣血的作用，當(dāng)歸黃芪烏雞湯就是不錯(cuò)的一道養(yǎng)生湯品，可以有補(bǔ)虛勞的作用，還能健脾胃。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
皂甙、蔗糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素、黑色素、蛋白質(zhì)、B族維生素
適宜人群:
脾胃虛弱、消化不良、消瘦者;尤其適合中期虛弱的男性、婦女和術(shù)后病人
當(dāng)歸黃芪烏雞湯
所需材料
當(dāng)歸25克、黃芪25克、烏雞腿1只、鹽5克
當(dāng)歸黃芪烏雞湯的做法
1、把烏雞腿剁成塊，然后放入沸水中燙一下，撈出來(lái)洗干凈備用。
2、雞腿和當(dāng)歸、黃芪一起放入鍋中，加1800毫升水，以大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火續(xù)燉25分鐘。
3、加鹽調(diào)味即可。
當(dāng)歸黃芪烏雞湯的功效與作用
黃氏是典型的中藥材，常被用來(lái)增強(qiáng)人體免疫力，保肝補(bǔ)氣，而當(dāng)歸則能夠調(diào)節(jié)人體血液，補(bǔ)血調(diào)經(jīng)都可以用當(dāng)歸進(jìn)行調(diào)理，烏雞則能夠滋陰補(bǔ)腎，鞏固元?dú)?，且能夠安神養(yǎng)心。此當(dāng)歸黃氏烏雞湯，比較適合女性食用，能夠幫助人們調(diào)理經(jīng)氣，滋陰養(yǎng)肺，同時(shí)烏雞所含脂肪較少，食材整體清淡，食用禁忌較少，是不錯(cuò)的湯品。
當(dāng)歸黃芪烏雞湯的制作，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這樣的一道養(yǎng)生食譜可以有滋陰去火的作用，對(duì)于補(bǔ)氣血提高人體免疫力有好處，而且黃芪還能補(bǔ)氣，增強(qiáng)人體體質(zhì)，這樣的一道養(yǎng)生湯品很適合女性們食用，健脾胃補(bǔ)虛勞，預(yù)防貧血。
中藥材有很多，你了解幾個(gè)呢，其實(shí)平時(shí)的生活中有很多的中藥材是可以食用的，比如說(shuō)黃芪，除了泡酒泡茶以外，還可以做菜哦，如果煲湯的話具有補(bǔ)氣血的作用，快來(lái)看看黃芪補(bǔ)血烏雞湯的做法吧。
黃芪補(bǔ)血烏雞湯
黃芪補(bǔ)血烏雞湯所需材料
主要食材當(dāng)歸、黃芪、烏雞腿、鹽
黃芪補(bǔ)血烏雞湯的做法
1、將雞腿剁成塊，放入沸水中汆燙，撈出洗凈。
2、雞腿和當(dāng)歸、黃芪一起放入鍋中，加1800毫升水，以大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火續(xù)燉25分鐘。3加鹽調(diào)味即可。
黃芪補(bǔ)血烏雞湯的功效與作用
注重養(yǎng)生保健的朋友，對(duì)黃芪烏雞湯肯定不會(huì)陌生。當(dāng)歸的補(bǔ)血，黃芪的補(bǔ)氣，再加上烏雞的滋陰補(bǔ)腎之效，組合之后可謂絕佳!當(dāng)歸具有補(bǔ)血和血、調(diào)經(jīng)止痛和潤(rùn)燥滑腸的功效。烏雞具有補(bǔ)氣固元、復(fù)脈固脫、滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)腎安神的功效。黃芪補(bǔ)血烏雞湯此湯具有益氣固表、健脾補(bǔ)虛、滋陰潤(rùn)肺和補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效。所以說(shuō)如果你經(jīng)常有身體虛弱啊，或者是痛經(jīng)等問(wèn)題的話不妨試試這樣的小食譜吧，具有滋補(bǔ)的作用，而且還可以有補(bǔ)虛潤(rùn)燥的作用哦，對(duì)身體健康是有好處的。
關(guān)于黃芪補(bǔ)血烏雞湯的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用的話可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以起到補(bǔ)血養(yǎng)顏的效果，對(duì)于身體虛弱啊，或者是腸胃不好的人群來(lái)說(shuō)是不二的選擇哦，大家可以試試。
黑棗是很常見(jiàn)的一種棗的品種，它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是比較多的呢，而且還可以有促進(jìn)食欲的作用，對(duì)于補(bǔ)氣血有一定的好處。你知道黑棗的好處和食用方法嗎?它可以煮湯啊還有煮粥，今天介紹黑棗烏雞湯的做法吧，可以有補(bǔ)氣血補(bǔ)腎的作用，來(lái)看看這些介紹、
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、維生素B、C、E、膳食纖維、 果膠、 皂甙、黃酮類化合物、鈣、鐵、磷
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其是貧血患者、肺燥干咳、陰虛內(nèi)熱者
黑棗烏雞湯
所需材料
烏雞1只、麥冬15克、黑棗15克、枸杞15克、人參8克、鹽適量、雞精適量
黑棗烏雞湯的做法
1、烏雞處理干凈斬塊，汆去血水;人參、麥冬洗凈，切片;黑棗、枸杞子洗凈，清水浸泡。
2、鍋中注水煮沸，放入烏雞、人參、麥冬、黑棗、枸杞。加蓋大火煮沸后以小火慢燉2小時(shí)，加鹽、雞精調(diào)味即可。
黑棗烏雞湯的功效與作用
麥冬具有養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺清心和益胃生津的功效。黑棗具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血、潤(rùn)腸通便、安神及明目、美容養(yǎng)顏的功效。烏雞具有補(bǔ)肝益腎、滋陰清熱、健脾止瀉、延緩衰老、防治骨質(zhì)疏松和補(bǔ)血的功效。黑棗烏雞湯此湯具有益氣補(bǔ)血、補(bǔ)肝益腎、清熱潤(rùn)肺、養(yǎng)心安神、增強(qiáng)體質(zhì)、健脾益胃的功效。烏雞具有補(bǔ)氣血的作用，而且還可以緩解體質(zhì)虛弱，和黑棗一起吃，具有異曲同工之妙的作用，可以美容養(yǎng)顏，還可以安神養(yǎng)心的呢，適合身體虛弱的人群。
黑棗的食用方法，小編推薦的是黑棗烏雞湯的做法哦，它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，而且還可以有促進(jìn)食欲的作用，對(duì)于提高人體的免疫力和抵抗力有一定的好處哦，而且還可以健脾胃的呢，大家可以經(jīng)常吃這樣的食物，對(duì)身體的健康有很大幫助。
烏雞是一種很特別的雞肉類型，黑色的身體，而且具有補(bǔ)氣血的作用和效果，對(duì)于提高人體的免疫力有好處。烏雞和黃芪一起吃，可以健脾胃，還可以補(bǔ)氣補(bǔ)血哦，你知道這道黃芪補(bǔ)血烏雞湯的做法嗎，來(lái)看看這道食譜的保健功效和做法吧。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
皂甙、蔗糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素、黑色素、蛋白質(zhì)、B族維生素
適宜人群:
脾胃虛弱、消化不良、消瘦者;尤其適合中期虛弱的男性、婦女和術(shù)后病人
黃芪補(bǔ)血烏雞湯
所需材料
當(dāng)歸25克、黃芪25克、烏雞腿1只、鹽5克
黃芪補(bǔ)血烏雞湯的做法
1、將雞腿剁成塊，放入沸水中汆燙，撈出洗凈。
2、雞腿和當(dāng)歸、黃芪一起放入鍋中，加1800毫升水，以大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火續(xù)燉25分鐘。
3、加鹽調(diào)味即可。
黃芪補(bǔ)血烏雞湯的功效與作用
黃芪具有增強(qiáng)免疫力、補(bǔ)氣、保肝、利尿、抗衰老、降壓的功效。當(dāng)歸具有補(bǔ)血和血、調(diào)經(jīng)止痛和潤(rùn)燥滑腸的功效。烏雞具有補(bǔ)氣固元、復(fù)脈固脫、滋陰潤(rùn)肺、補(bǔ)腎安神的功效。黃芪補(bǔ)血烏雞湯此湯具有益氣固表、健脾補(bǔ)虛、滋陰潤(rùn)肺和補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效。烏雞和黃芪一起吃，可以有滋陰的作用，而且還可以健脾胃補(bǔ)虛的哦，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜類型，而且還可以有補(bǔ)腎的效果，補(bǔ)氣，養(yǎng)肝，是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜。
這道黃芪補(bǔ)血烏雞湯你學(xué)會(huì)了嗎，方法很簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是比較高的呢，可以有促進(jìn)新陳代謝的作用，黃芪補(bǔ)血烏雞湯，健脾補(bǔ)虛，補(bǔ)氣補(bǔ)血。對(duì)于調(diào)理體質(zhì)補(bǔ)虛勞有一定的好處和效果哦，而且還可以提高體質(zhì)，對(duì)于強(qiáng)身健體有好處。
烏雞和普通的肉雞是不一樣的呢，你知道有哪些方面是不一樣的嗎，比如說(shuō)口感啊，營(yíng)養(yǎng)功效方面都是有所區(qū)別的哦。烏雞具有補(bǔ)氣血的作用，和很多的中藥材都可以一起搭配食用哦，今天介紹阿膠烏雞湯的做法，可以有補(bǔ)氣血的作用，還可以養(yǎng)血補(bǔ)虛。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素E、明膠原、骨膠原、鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等多種營(yíng)養(yǎng)元素
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合氣血虧虛者、女性和產(chǎn)婦
阿膠烏雞湯
所需材料
烏雞半只、當(dāng)歸15克、阿膠適量、甘草3克、姜片適量、鹽適量
阿膠烏雞湯的做法
1、阿膠打碎，烏雞洗凈，剁塊;當(dāng)歸甘草洗凈備用;生姜洗凈，切片。
2、鍋中加水，下入烏雞、生姜、當(dāng)歸、甘草，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燉2小時(shí)，再下入阿膠，續(xù)煮5分鐘;加鹽調(diào)味即可。
阿膠烏雞湯的功效與作用
阿膠具有補(bǔ)血滋陰，潤(rùn)燥，止血的功效，用于血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽。烏雞具有補(bǔ)肝益腎、滋陰清熱、健脾止瀉、延緩衰老、防治骨質(zhì)疏松和補(bǔ)血的功效。阿膠烏雞湯此湯具有養(yǎng)血補(bǔ)虛、補(bǔ)中益氣、滋陰養(yǎng)肝、消煩去熱的功效。阿膠可以有滋陰的作用，對(duì)于潤(rùn)燥有好處，而且還可以有很好的緩解心悸的歐冠功能性哦，可以有延緩衰老的作用，對(duì)于調(diào)理氣血不足有好處。
這道阿膠烏雞湯的做法你都知道了吧，這樣的食療方法可以試試，可以有很好的補(bǔ)虛勞的作用，對(duì)于調(diào)理體質(zhì)來(lái)說(shuō)效果是不錯(cuò)的，而且還可以起到滋陰養(yǎng)肝的功效呢，阿膠烏雞湯，養(yǎng)血補(bǔ)虛，補(bǔ)中益氣。對(duì)于氣血不足身體虛弱的人群來(lái)說(shuō)一定是不二的選擇哦。
烏雞就是我們經(jīng)常吃的烏骨雞，它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以補(bǔ)充豐富的鐵質(zhì)啊，蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，對(duì)于滋補(bǔ)氣血來(lái)說(shuō)效果是不錯(cuò)的，一般烏骨雞煲湯是比較多見(jiàn)的哦，那么如何做呢，和阿膠一起搭配煮湯，可以有補(bǔ)氣血的效果，還可以補(bǔ)虛養(yǎng)身，對(duì)于延緩衰老有好處，大家來(lái)看看這道阿膠烏雞湯的做法吧。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素E、明膠原、骨膠原、鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等多種營(yíng)養(yǎng)元素
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合氣血虧虛者、女性和產(chǎn)婦
阿膠烏雞湯
所需材料
烏雞半只，當(dāng)歸15克，阿膠適量，甘草3克，姜片適量，鹽適量
阿膠烏雞湯的做法
1阿膠打碎，烏雞洗凈，剁塊;當(dāng)歸甘草洗凈備用;生姜洗凈，切片。
2鍋中加水，下入烏雞、生姜、當(dāng)歸、甘草，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燉2小時(shí)，再下入阿膠，續(xù)煮5分鐘;加鹽調(diào)味即可。
阿膠烏雞湯的功效與作用
阿膠具有補(bǔ)血滋陰，潤(rùn)燥，止血的功效，用于血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽。烏雞具有補(bǔ)肝益腎、滋陰清熱、健脾止瀉、延緩衰老、防治骨質(zhì)疏松和補(bǔ)血的功效。阿膠烏雞湯此湯具有養(yǎng)血補(bǔ)虛、補(bǔ)中益氣、滋陰養(yǎng)肝、消煩去熱的功效。這樣的一道湯品適合身體虛弱的人群食用哦，而且還可以滋陰潤(rùn)燥的呢，對(duì)于提高人體的免疫力來(lái)說(shuō)效果還是不錯(cuò)的哦，同時(shí)也可以促進(jìn)代謝，阿膠具有補(bǔ)氣血的作用，還可以提高體質(zhì)，是不錯(cuò)的養(yǎng)血安神的食材，這樣搭配效果是不錯(cuò)的呢。
關(guān)于阿膠烏雞湯的做法，大家都學(xué)會(huì)了嗎，平時(shí)的時(shí)候可以學(xué)著做一做，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的，不僅可以開(kāi)胃助消化，養(yǎng)血補(bǔ)虛補(bǔ)中益氣延緩衰老，而且還可以有助于腸胃的健康，滋補(bǔ)抗疲勞補(bǔ)肝腎養(yǎng)血，對(duì)于身體健康有著很重要的意義。
中醫(yī)養(yǎng)生有著很悠久的歷史和文化，我們應(yīng)該懂得一些養(yǎng)生的方法，運(yùn)用到自己和生活中去，這樣的話讓身體保持一個(gè)健康的狀態(tài)，是我們每個(gè)人都應(yīng)該做的，中藥材有很多，也有很多的利用之處，來(lái)看看山麥冬這種藥材吧，山麥冬烏雞湯可以有補(bǔ)血安神的作用。
山麥冬烏雞湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、維生素B、C、E、膳食纖維、 果膠、 皂甙、黃酮類化合物、鈣、鐵、磷
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其是貧血患者、肺燥干咳、陰虛內(nèi)熱者
山麥冬烏雞湯
所需材料
烏雞1只、山麥冬15克、黑棗15克、枸杞15克、人參8克、鹽適量、雞精適量
做法
1.烏雞處理干凈斬塊，汆去血水;人參、麥冬洗凈，切片;黑棗、枸杞子洗凈，清水浸泡。
2.鍋中注水煮沸，放入烏雞、人參、麥冬、黑棗、枸杞。加蓋大火煮沸后以小火慢燉2小時(shí)，加鹽、雞精調(diào)味即可。
功效與作用
山麥冬具有養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺清心和益胃生津的功效。黑棗具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血、潤(rùn)腸通便、安神及明目、美容養(yǎng)顏的功效。烏雞具有補(bǔ)肝益腎、滋陰清熱、健脾止瀉、延緩衰老、防治骨質(zhì)疏松和補(bǔ)血的功效。山麥冬烏雞湯此湯具有益氣補(bǔ)血、補(bǔ)肝益腎、清熱潤(rùn)肺、養(yǎng)心安神、增強(qiáng)體質(zhì)、健脾益胃的功效。這樣的一款養(yǎng)生保健的湯品適合經(jīng)常疲勞啊還有氣血不足的人群，可以有補(bǔ)肝腎的作用哦，對(duì)于滋陰清熱解毒有好處，還可以有抗衰的作用，對(duì)于調(diào)理體質(zhì)增強(qiáng)人體的免疫力來(lái)說(shuō)很不錯(cuò)的哦。
山麥冬烏雞湯是一道很滋補(bǔ)湯品，烏雞可以補(bǔ)氣血，和山麥冬一起搭配的話，可以有養(yǎng)心安神的作用，而且也可以有補(bǔ)氣血的效果呢，對(duì)于提高體質(zhì)來(lái)說(shuō)很不錯(cuò)的哦。特別是對(duì)于出現(xiàn)的疲勞過(guò)度啊還有心神不寧的情況有調(diào)理的作用，可以利用起來(lái)哦。
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