8種平民食物讓你重現(xiàn)嫩白肌膚
讓你養(yǎng)生是為什么。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！弊杂腥祟愇拿饕詠?，長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo)，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。如何避免走入有關(guān)養(yǎng)生保健方面的誤區(qū)呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“8種平民食物讓你重現(xiàn)嫩白肌膚”，相信能對(duì)大家有所幫助。
膚色暗淡，就算是個(gè)美人兒，也無法成為人群中的星星。膚色暗淡是很多女性都有的問題，怎么做才能讓自己成為廣告中的白皙美人呢。下面小編教大家通過日常飲食，改善暗沉膚色。
1.大豆制品。
大豆中的異黃酮素(isoflavones)是一種植物性雌激素，可以代替一部份女性荷爾蒙的作用，幫助對(duì)抗老化，而它也具有抗氧化能力，是女性維持光澤細(xì)嫩皮膚不可缺少的一類食物。
大豆制品，如豆腐、豆?jié){(建議不放糖)是比較好的選擇，而其他加工豆制品，如百頁(yè)豆腐、豆干及豆皮等，熱量都比一般豆腐高很多，像100公克盒裝嫩豆腐、傳統(tǒng)豆腐，熱量大約50～88卡，但同樣100公克的豆干就要160～190卡，百頁(yè)豆腐要214卡，日式炸豆皮更要385卡，熱量相差2倍以上，最好少食用。
2.大棗。
民間有一日吃三棗，終生不顯老的說法。大棗能益氣健脾，促進(jìn)氣血生化，使面色紅潤(rùn)，皮膚潤(rùn)澤。同時(shí)，大棗中所含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素c、維生素e、有機(jī)酸及磷、鈣、鐵等物質(zhì)能促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝，防止色素沉著。
3.檸檬。
含豐富維生素c的檸檬能夠促進(jìn)新陳代謝，延緩衰老，美白淡斑，收細(xì)毛孔，軟化角質(zhì)層及令肌膚有光澤。據(jù)研究，檸檬能降底皮膚癌發(fā)病率，每周只要一勺左右的檸檬汁即可將皮膚癌的發(fā)病率下降30%。
4.堅(jiān)果。
堅(jiān)果中含有的不飽和脂肪酸對(duì)皮膚很有好處，能夠從內(nèi)而外地軟化皮膚，防止皺紋，同時(shí)保濕，讓肌膚看上去更年輕。堅(jiān)果中含有的維生素e，不僅能減少和防止皮膚中脂褐質(zhì)的產(chǎn)生和沉積，還能預(yù)防痘痘。
5.白蘿卜。
中醫(yī)認(rèn)為白蘿卜可利五臟，令人白凈?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明白蘿卜含有豐富的維生素c，不僅能促進(jìn)膠原蛋白合成，改善血液循環(huán)，保證對(duì)皮膚的血液供給，還能清除體內(nèi)毒素，降低黑色素的形成，使皮膚白皙細(xì)嫩。
6.荔枝。
吃什么可以改善膚色暗沉?中醫(yī)認(rèn)為荔枝能益人顏色，這也許是楊貴妃愛吃荔枝的原因。研究表明，荔枝含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、膳食纖維素、維生素a、維生素b、維生素c、檸檬酸、蘋果酸等，適量食用，可促進(jìn)毛細(xì)血管的血液循環(huán)，有美白肌膚的功效。但一次攝入不可過多，每次最好不要超過10顆，每周不要超過3次。
7.魚類。
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，一周吃三次魚可保護(hù)皮膚免受紫外線侵害。長(zhǎng)期吃魚，可以為人們提供一種類似于防曬霜的自然保護(hù)，使皮膚增白。
8.豆?jié){。
豆?jié){在體內(nèi)分解時(shí)，可產(chǎn)生抑制黑色素合成的亞油酸，進(jìn)而減少黑色素的分泌，讓肌膚保持白皙。
膚色不好給人的感覺就像蒙上了一層灰，無法透出美白的肌膚。日常生活中有很多食物能改善我們的膚色，多吃這些食物同時(shí)結(jié)合防曬、護(hù)膚等方法，慢慢喚醒沉睡的美白肌膚。
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防曬是首要
不論陰晴都要防止紫外線UVB和UVA對(duì)皮膚造成傷害，盡量避免日照強(qiáng)時(shí)出門。擦防曬霜抑制黑色素生成，流汗時(shí)要在擦干汗后補(bǔ)擦防曬霜，遮陽(yáng)工具隨身攜帶。
避免在早上10點(diǎn)至下午2點(diǎn)外出
如果不是一定要外出，避免在早上10點(diǎn)至下午2點(diǎn)出去，因?yàn)榇藭r(shí)陽(yáng)光中的紫外線最強(qiáng)，對(duì)肌膚的傷害也最厲害。
美白要趁早
美白工作需要提早著手，不要等盛夏來臨才采取措施。25歲之前，肌膚具有“可逆性”，即使有黑色素沉著，也可以慢慢白回來，25歲之后，肌膚只能借助美白產(chǎn)品的保養(yǎng)，令肌膚恢復(fù)原有的白皙。
并非所有皮膚防日曬的程度都一樣
通常白皙皮膚比深色皮膚更容易被陽(yáng)光灼傷，依據(jù)自己將在紫外線照射情況下停留時(shí)間的長(zhǎng)短，來選擇相應(yīng)防曬指數(shù)的防曬品。
只要從事過戶外活動(dòng)，無論日曬的程度如何，回家后應(yīng)先將全身沖洗干凈
以輕松的動(dòng)作擦拭身體之后，以溫水將泡沫沖洗干凈，再以冷水沖淋，并可抹些身體的護(hù)膚品?；蛴妹戆鶋K，冰鎮(zhèn)在發(fā)熱的肌膚上，減緩燥熱不舒服的感覺。
化妝水敷臉
皮膚在紫外線中裸露時(shí)間過長(zhǎng)，會(huì)處于缺水狀態(tài)。利用化妝棉取充分冷凍過的化妝水在兩腮進(jìn)行5-10分鐘的敷臉，賦予皮膚濕潤(rùn)感和清涼感，這還是范冰冰的美容秘籍呢。
維生素?cái)z取對(duì)皮膚至關(guān)重要
尤其是維生素A、C、E等，不僅能調(diào)節(jié)人體機(jī)能和提高免疫力，還能改善皮膚組織，抑制色素沉著，因此多吃富含維生素的水果及蔬菜，如番茄、山楂、橘子、卷心菜等，能為肌膚及時(shí)補(bǔ)充活力。
不要攝取含有人工食品添加劑的食物
健康人的內(nèi)臟會(huì)維持代謝正常，讓黑色素順利排出。而食物中過多的人工添加劑會(huì)造成內(nèi)臟的負(fù)擔(dān)，造成黑色素沉淀，形成黑斑、雀斑等。
按摩，為肌膚充電
真皮層內(nèi)的微血管分為深、淺兩部分，深層的血管用來調(diào)節(jié)體溫，淺層的負(fù)責(zé)供應(yīng)表皮營(yíng)養(yǎng)。按摩對(duì)于為皮膚提供氧氣，增強(qiáng)其活力有神奇的效果，尤其是適度的摩擦、揉捏和掌切手法可以促進(jìn)血液循環(huán)，加速肌膚供血，令膚色白皙健康。
保濕，讓肌膚暢飲
結(jié)構(gòu)緊實(shí)的角質(zhì)層、均勻的水溶脂保護(hù)層和強(qiáng)韌的細(xì)胞膜都是肌膚最好的天然屏障，無論它們中間哪一個(gè)環(huán)節(jié)出了問題，我們的肌膚就會(huì)流失水分，顯得干枯暗啞。在中央空調(diào)下長(zhǎng)期工作的女性，肌膚最容易缺水而“花容失色”，一周一次的保濕美白面膜是緩解肌膚干燥狀況的最快速的解決方法。
舒緩緊繃的身心
生活壓力會(huì)帶來肌膚的不適，長(zhǎng)期處于壓力下肌膚需要特別的照顧，在夜晚聆聽輕松愉快的音樂，在大自然的樂聲中做好美白保養(yǎng)并凈化心靈，舒緩疲憊的身心。
嘗試用精油來喚醒肌膚
羅勒、薰衣草、檸檬、薄荷、迷迭香、玫瑰等精油可以作為傳遞載體，將美白產(chǎn)品的有效成分傳送到表皮的較里層，從而令肌膚煥發(fā)生氣，變得美白通透。
攝食通絡(luò)活血的中藥來改善面部肌膚的血液循環(huán)
具有美白作用的藥材有人參、松花粉、薏苡芢、白茯苓粉、半夏、銀杏仁、桑葉、桃仁、馬齒莧、蘆薈等，聽從專業(yè)醫(yī)師和美白專家的建議，適量食用具美白功效的食品或中藥，肌膚可保持白凈潤(rùn)澤，不易生斑。
注意保持環(huán)境的空氣質(zhì)量
遠(yuǎn)離煙酒的刺激，戒食辛辣；在公共場(chǎng)所注意躲避煙塵、有害氣體對(duì)肌膚的傷害；在室內(nèi)種植綠色植物，保持室內(nèi)潔凈、通風(fēng)，含氧量高的空氣是肌膚的最愛。
保持快樂的心情，堅(jiān)定獲得美白肌膚的信念
美白的光彩總是綻放在快樂的肌膚之上，輕松的心情令肌膚在最佳的狀態(tài)下汲取養(yǎng)分，毛孔舒暢、新陳代謝加快，由內(nèi)至外地將美白能量自由釋放。
女性朋友非常關(guān)心自己的皮膚問題，擔(dān)心自己的臉與身材，那女性朋友怎么樣才不可能改變呢，可是皮膚的好壞完全是靠后天的努力，沒有不漂亮的女人，只有懶女人，下面為大家介紹一些美容養(yǎng)顏的方法，大家來學(xué)習(xí)下吧。
吃什么美容養(yǎng)顏
1﹑七錦糯米粥
糯米500克，桂圓干30克，紅糖120克，冬瓜糖60克，黑白芝麻各15克，大棗30克，銀耳30克。將桂圓去殼，紅棗洗凈去核，銀耳發(fā)透去雜質(zhì)，糯米淘凈放入鍋內(nèi)，加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖，加水適量，用旺火煮至六成熟，下芝麻、紅糖，再煮爛成粥，分頓食用。具有溫中健脾、雙補(bǔ)氣血、健身益壽之功效，適用于血虛引起的頭發(fā)早白、面色蒼白、四肢無力、頭昏眼花等癥。
2﹑羊乳紅棗粥
羊乳300毫升，紅棗15個(gè)，粳米250克，生曬參、冰糖各30克。先將粳米、生曬參（切片）、紅棗（去核）放入鍋內(nèi)，加水適量，用旺火煮30分鐘，倒入羊乳再煮片刻成粥，分頓食用。具有益氣健中、溫潤(rùn)補(bǔ)虛之功效，適用于氣短乏力、面黃肌瘦、四肢無力、口淡、便秘等癥。
3﹑天冬黑豆粥
天冬、黑豆、黑芝麻各30克，糯米60克，冰糖適量。將天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干凈，放入沙鍋，加水適量，同煮成粥。待粥將熟時(shí)，加入冰糖，再煮1~2沸即可。每日早晚溫?zé)岱常?日為1療程。此方益肝補(bǔ)腎、滋陰養(yǎng)血、固齒烏發(fā)、延年益壽。適用于發(fā)白枯落、面色早枯、神經(jīng)衰弱以及便秘等癥。
4﹑桂圓歸棗粥
桂圓肉30克，全當(dāng)歸20克，紅棗30克，糯米250克，紅糖60克。先將當(dāng)歸放入鍋內(nèi)，加水適量，用中火煮沸后，去渣取藥汁待用。淘凈糯米放入鍋內(nèi)，加藥汁、桂圓肉、紅棗（去核）、清水適量，用旺火煮爛后放紅糖，再煮片刻即成粥，分頓食用。具有雙補(bǔ)氣血、滋潤(rùn)肌膚的功效，適用于氣血虧虛、心失所養(yǎng)所致失眠心悸、面色蒼白、身體瘦弱、倦怠乏力等癥。
5﹑芝麻龍眼粥
白芝麻30克，龍眼90克，大紅棗80克，糯米500克，紅糖適量。先將龍眼去核，紅棗去核，洗凈待用。淘凈糯米放入鍋內(nèi)，加紅棗、龍眼肉、白芝麻、清水適量，用旺火煮至六成熟，加入紅糖，再煮片刻濃稠成粥即可食用。具有養(yǎng)血烏發(fā)、健美肌膚、延緩衰老之功效，適用于須發(fā)早白、面色無華、眩暈乏力、健忘失眠等癥。
6﹑胡桃枸杞粥
胡桃肉30克，枸杞子30克，糯米150克，黃精、姜各15克，白糖60克。將胡桃肉、枸杞子、黃精、姜（切成絲）加水適量，用中火煮沸后，加糯米、白糖，再煮至米爛成粥，即可食用。具有益氣健脾、雙補(bǔ)肺腎、養(yǎng)顏潤(rùn)膚之功效，適用于面色萎黃、皮膚彈性減弱、皺紋等。
7﹑荔枝蓮棗粥
荔枝肉60克，蓮子90克，紅棗30克，糯米150克，紅糖60克。先將荔枝肉、蓮子（去心）、紅棗（去核）加水適量，用中火煮沸后，加入糯米、紅糖，再煮爛成粥，即可食用。具有溫補(bǔ)脾腎、養(yǎng)血之功效，適用于面色黑暗、脫屑、浮腫、身體瘦弱、倦怠乏力、食欲不振、腰膝酸軟等癥。
美容養(yǎng)顏食譜
一、苦瓜豬肉湯
原料：豬瘦肉120克，鮮苦瓜240克，清湯、精鹽、姜絲各適量。
制法
1、將豬肉洗凈，切成薄片、入沸水中煮透，撈出用溫水洗凈；鮮苦瓜去瓤洗凈，切成薄片，入沸水鍋中焯一下，撈出控水。
2、鍋內(nèi)注入清湯，用旺火燒沸，加肉片、瓜片，改用小火煮約15分鐘，放入姜絲，用精鹽調(diào)味，盛入湯碗內(nèi)即成。
功效：苦瓜有除邪熱，解疲乏，清心明目的作用，苦瓜青則苦寒滌熱，明目清心.豬肉有補(bǔ)脾氣、潤(rùn)腸胃、生津液、豐肌體、澤皮膚的功能。所以，豬肉配苦瓜做湯，可治療中暑煩渴，暑癤、痱子過多、眼結(jié)膜炎等癥。以保證皮膚健康之滑，起到美容效果。
二、蜜鹽菠蘿飲
原料：菠蘿1個(gè)，鹽5克，蜂蜜10克。
制法：將菠蘿片去皮，將菠蘿肉切成大塊，加入鹽、蜂蜜攪拌均勻，腌漬出菠蘿汁即成。可飲用菠蘿汁，吃菠蘿肉。
功效：菠蘿含有大量蛋白酶、糖類、蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2、維生素C、有機(jī)酸及礦物質(zhì)等。菠蘿味甘，微酸，性平，有補(bǔ)益脾胃、生津止渴、潤(rùn)腸通便、利尿消腫諸功效。菠蘿配以益氣補(bǔ)中，潤(rùn)燥解毒的蜂蜜結(jié)合成飲汁，有養(yǎng)肌潤(rùn)膚的功效，可保持血管與皮膚彈性，使皮膚更加鮮嫩，具有活力。
三、珠玉二寶粥
材料：生山藥60克，生苡米60克，柿餅24克。
制作：先將生山藥、生苡米用水洗凈搗成幼粒狀，然后放進(jìn)瓦鍋內(nèi)，加進(jìn)適量清水煮粥。再將柿餅洗凈，用刀切碎，調(diào)入粥內(nèi)煮溶，待溫食用。
功效：本粥山藥似玉，苡米似珠而得名，有清肺補(bǔ)脾，滋陰益氣，美容養(yǎng)顏功效。
四、山藥?kù)邑i胰
材料：生山藥60克， 豬胰大的1條（或小的2條），食鹽少許。
制作：先洗凈豬胰血污，切成片狀備用，生山藥洗凈，切成5厘米長(zhǎng)片狀。然后將二種湯料放進(jìn)瓦鍋內(nèi)，加水用中火煲湯，煲約1小時(shí)，調(diào)味即可。
功效：健脾補(bǔ)肺，固腎益精，美白養(yǎng)顏。
五、補(bǔ)血美顏粥
原料：川芎3克、當(dāng)歸6克、紅花2克、黃芪4克、粳米100克、雞湯適量。
制作：將米淘凈，用水浸泡；當(dāng)歸、川芎、黃芪發(fā)成薄片后裝入干凈的小布袋中，放入瓦鍋內(nèi)加雞湯共熬成粥。待粥濃稠時(shí)加蔥花、精鹽、生姜調(diào)味服食。
功效：此粥活血行氣，補(bǔ)養(yǎng)氣血之功效；女性常食能調(diào)經(jīng)補(bǔ)血、駐顏美容，每天一次，15天為一療程。
六、紅燜鰱魚
原料：鰱魚1尾（約重750克），熟豬油1000克（約耗100克），蔥段、姜片、醬油、精鹽、味精、醋、水淀粉、香油各適量。
制法：1、將鰱魚刮去鱗，除掉鰓，剖腹取出內(nèi)臟及雜物，剁去嘴尖、魚鰭及尾鰭，斬下頭，一劈為四，魚身斜刀片成厚約1.5厘米的大片，連同魚頭用水洗凈，瀝干，加醬油腌漬。
2、鍋洗凈，倒入熟豬油，用中火燒至七、八成熱時(shí)，將腌漬好的魚塊及魚頭逐塊放入，炸至金黃色時(shí)，撈出控凈油分。
3、鍋內(nèi)留底油少許，用蔥段、姜片爆鍋，烹入醋，加醬油、清水、精鹽、味精，倒入炸好的魚塊，用旺火燒沸，改用小火燜約10分鐘至熟，淋入水淀粉，滴入香油即成。
功效：一般說來，使面容細(xì)嫩光澤、青春常在有三個(gè)條件：一是攝食植物脂肪，二是補(bǔ)血，三是多食膠質(zhì)食品。鰱魚則能提供較豐富的膠質(zhì)蛋白，即能健身，又能美容。因此，鰱魚也是女性美容滋養(yǎng)肌膚的理想食品。
七、蘋果提子茶
原料：紅富士蘋果1個(gè) 黑提子干30克 水2碗
做法
1、用水打濕蘋果，用少許鹽仔細(xì)擦洗表面，切半，去核，再切薄片
2、黑提子干放入煲內(nèi)，加水兩碗，大火燒開后用中火煮10分鐘
3、放入蘋果片，接著滾3分鐘即成。
功效：養(yǎng)顏祛斑、紅潤(rùn)面色、消脂瘦身。
說到養(yǎng)顏潤(rùn)膚，大多數(shù)女士馬上都會(huì)想到滋補(bǔ)的湯水，像燉雪蛤、燕窩之類的，但其實(shí)無需費(fèi)上幾小時(shí)工夫，短短的幾分鐘也能炮制出美容佳品，像近幾年比較流行的花果茶就是這樣。今天介紹這道蘋果提子茶，取材方便，制作簡(jiǎn)單，卻又有養(yǎng)顏祛斑、消脂瘦身的功效，且味道酸甜好美味。
八、黃豆香鹵海帶
原料：黃豆、海帶、醬油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、姜末。
做法
1、海帶洗凈浸泡30分鐘，黃豆泡水3小時(shí)。
2.、海帶、黃豆與調(diào)味料下鍋鹵20分鐘，至湯汁收干。
3、海帶順向切成4厘米長(zhǎng)的段，將黃豆擺于海帶上即可。
功效
海帶的碘化物被人體吸收后，能加速病變和炎癥滲出物的排除，有降血壓、防止動(dòng)脈硬化、促進(jìn)有害物質(zhì)排泄的作用。同時(shí)，海帶中還含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì)，它能夠吸收血管中的膽固醇，并把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含量。另外，海帶表面有一層略帶甜味兒的白色粉末，是極具醫(yī)療價(jià)值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治療藥物中毒、浮腫等癥。所以，海帶是理想的排毒養(yǎng)顏食物。
總結(jié)：如何美容養(yǎng)顏是女性朋友一樣關(guān)注的問題，但也不能天天依賴化妝品，可以純天然的介紹一些食譜來滋補(bǔ)身體。
不少白領(lǐng)在朝九晚五的工作中或生活里，常常會(huì)感到莫名的郁悶煩躁，眼睛疲勞，無法集中精神做事或無法入睡、經(jīng)常便秘、消化不良。怎么辦呢？那不妨多吃吃酸奶、芹菜、雞蛋等平民食物吧。這些熟知的食物不僅美味益健康，且還散發(fā)出療愈的魔力。下面，小編就為你介紹一些平民食物，讓你在滿足味覺的同時(shí)，還能甩掉壞情緒和煩心的疾病。
1、魚
OMEGA3能有效減輕憂郁癥狀，平時(shí)多攝取富含omega3因子的食物就會(huì)有所降低憂郁癥的發(fā)病率。omega3脂肪酸豐富的食物都有鮭魚、青魚、櫻花鉤吻鮭等魚類，吃上幾天就會(huì)感覺心情明朗輕松多了。另外，除了上述魚類以外，還可以用南瓜籽或草烏補(bǔ)充omega3脂肪酸。
2、牛奶
因?yàn)楹紒y想怎么都睡不著時(shí)，睡前喝一杯加熱的牛奶，或者喝1-2勺大棗酒或核桃茶（將30g核桃磨成粉，沖到開水里喝）或熬洋蔥皮來喝。
3、決明子
眼睛過度疲勞，感覺眼皮已有千斤重?zé)o法睜開時(shí)，最好閉上眼睛，暫時(shí)進(jìn)入冥想之中。如果因繁忙的業(yè)務(wù)而無法消除疲勞時(shí)，就養(yǎng)成用噴香的決明子茶代替生水來喝的習(xí)慣。決明子的成分能幫你解除疲勞的同時(shí)，還能恢復(fù)視力。
4、黑巧克力
在這里看到黑巧克力 你肯定不會(huì)感到驚訝！黑巧克力可以改善到腦部的血液流動(dòng)，起到立刻提神和提高情緒的作用。因此，建議你身邊常備黑巧克力，在情緒低落的時(shí)候吃上一大口。
5、雞蛋
雞蛋特別有利于健康，因此是大家飲食中的必需品。雞蛋含有豐富的維他命B、碘、鋅、蛋白質(zhì)和歐米伽-3脂肪酸。雞蛋不僅能夠保證你的情緒處于樂觀上升的狀態(tài)，它還能保證你的胃飽飽的，令你保持開心的狀態(tài)！
6、酸奶
這種富含鈣質(zhì)的小餐點(diǎn)一定會(huì)保證你有一個(gè)更愉悅開心的情緒。酸奶含有益生菌，這是一種有益的細(xì)菌，可以緩解抑郁。酸奶還是健康食品，不會(huì)增加熱量。因此，下一次你情緒消沉的時(shí)候就出去盡情享用一杯酸奶吧，不要再吃冰激凌了！
7、綠茶
綠茶是一種非常有益健康的飲品，極受年青一代的歡迎。如果你感到有壓力，那么沖泡一杯綠茶對(duì)你來說是最好不過的了。綠茶葉含有茶氨酸，一種據(jù)說有放松功效的抗氧化劑。并且綠茶會(huì)讓你享受更清新的呼吸，有助于防止蛀牙。因此，喝一杯綠茶，讓自己擁有美好的心情和健康的牙齒吧！
女性健康問題成為女性的關(guān)注焦點(diǎn)，吃什么更健康常常是女性尋找的目標(biāo)，其實(shí)只要懂得食物的屬性你也可以變得很健康，而且這些食物都是非常普通而大眾化的。
防止血管硬化 多吃蒜功效大
人們?cè)缫压J(rèn)，多吃大蒜能夠降低有害血脂成分、阻止動(dòng)脈脂肪斑塊聚集。德國(guó)科學(xué)家對(duì)280名成年人進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)4年的研究發(fā)現(xiàn)，每天吃大蒜粉900毫克，降低動(dòng)脈斑塊聚集成功率達(dá)80%，讓人感到更奇怪的是，它使男性血管中脂肪斑塊下降僅僅1。1%，而在女性中竟下降4。6%。為此，科研人員認(rèn)為：大蒜對(duì)女性的這種獨(dú)特的作用，可以作為一種中老年婦女預(yù)防動(dòng)脈硬化的有效方法。
想少患膽囊炎多吃橙夢(mèng)可圓
美國(guó)科研人員對(duì)1900名膽囊炎患者的性別調(diào)查發(fā)現(xiàn)，女性竟占67。2%，可見女性患膽囊炎的機(jī)率比男性大。
美國(guó)科研人員經(jīng)過對(duì)13130名男女進(jìn)行的研究發(fā)現(xiàn)，多吃橙果能夠有效地預(yù)防和減少膽囊炎對(duì)女性的侵襲。由于橙果富含的維生素C可以抑制膽固醇轉(zhuǎn)化成膽結(jié)石。因此研究人員認(rèn)為，如果女性每天能吃1～2個(gè)橙果或其它富含維生素C的水果，對(duì)預(yù)防膽囊炎會(huì)有奇特的效果。
欲要更年安，豆食品不離餐
美國(guó)學(xué)者在研究婦女更年期綜合征及骨質(zhì)疏松時(shí)，發(fā)現(xiàn)一個(gè)讓他們困惑不已的問題：中國(guó)人(包括美籍華人)食物中的鈣含量比美國(guó)人低得多，但中國(guó)人骨質(zhì)疏松發(fā)病率比美國(guó)人卻一點(diǎn)也不高。學(xué)者們后來發(fā)現(xiàn)，這與中國(guó)人的飲食富含豆類食品有關(guān)。原因是黃豆中就含有更年期婦女迫切需要的植物雌激素——大豆異黃酮。
研究發(fā)現(xiàn)，在近400種水果、蔬菜、豆類食物中，以大豆、苜蓿籽中的植物雌激素含量最高。為此，他們提出，婦女每天若食用50克左右的黃豆及其制品，便是理想的雌激素自然替代療法，有助于緩解更年期的種種不適，并可減緩骨質(zhì)疏松的發(fā)生。
要預(yù)防腦中風(fēng)，多吃魚顯奇功
英國(guó)科研人員對(duì)8萬名34～35歲的婦女進(jìn)行了14年的跟蹤調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每周吃5次魚的婦女，腦卒中(中風(fēng))發(fā)病減少52%;每周吃2～3次魚減少27%。在同期作為對(duì)照的男性，卻見不到這么明顯的效果。
同時(shí)科研人員發(fā)現(xiàn)，吃魚對(duì)那些平日為防卒中而不定期服用阿司匹林的婦女幫助最大，這說明兩者在抗血栓上有相加的作用。英國(guó)中風(fēng)協(xié)會(huì)由此已正式建議婦女們不妨以多食水果、蔬菜和魚類作為防中風(fēng)的食物療法。
這年頭，女人拼什么?不是房子也不是車子，而是性感的好身材。特別是夏天一到，身上的衣服越來越少，如果沒有一副好身材都不好意思秀一下。保持性感除了必要的健身，美容外，飲食對(duì)身材的影響也很大。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家表示，多吃8種食物，能讓你越來越性感。
1、三文魚
6盎司(170克)的三文魚提供34克蛋白質(zhì)，4克歐米伽-3脂肪酸，一種降低腫痛幫助肌肉修復(fù)的健康脂肪，并且它可以幫助抑制皮質(zhì)醇。(皮質(zhì)醇水平下降，睪丸酮素的水平就會(huì)逐漸升高，幫助肌肉增長(zhǎng)。)富含歐米伽-3脂肪酸的飲食還可以讓大多數(shù)吸收的葡萄糖進(jìn)入肌肉而不是轉(zhuǎn)化為脂肪。
2、瘦牛肉
很多難長(zhǎng)肌肉的人錯(cuò)誤地拋棄脂肪，認(rèn)為這樣會(huì)增加體脂。但是，在魚肉中的歐米伽-3協(xié)同作用下，牛肉里的飽和脂肪事實(shí)上可以幫助肌肉生長(zhǎng)。太少的飽和脂肪攝取會(huì)危害到睪丸激素和類胰島增長(zhǎng)因子這些幫助增長(zhǎng)肌肉的荷爾蒙的水平。牛肉還是膽固醇的一個(gè)來源，膽固醇是身體自己合成睪丸激素的主要原料。當(dāng)然，牛肉還富含肌酸，維生素B和鋅。
3、雞蛋
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家有多種不同的方式為各種蛋白食物促進(jìn)生長(zhǎng)的能力打分。幾乎在各種標(biāo)準(zhǔn)里雞蛋都排在最前面。因?yàn)樗鼈冏钊菀妆晃丈眢w可以輕易把它們分解為氨基酸，肌肉增長(zhǎng)的原料。全雞蛋還富含健康脂肪、飽和脂肪和卵磷脂，這些都是幫助肌肉生長(zhǎng)的。蛋黃在雕塑線條時(shí)期也許不是太理想，但是在非賽季的增重時(shí)期，千萬別忘了它。
4、全脂奶
如果你真得很難長(zhǎng)重然而卻很渴望長(zhǎng)肉，別喝脫脂、減脂牛奶!那些是給減肥的人用的。16盎司的全脂奶提供16克蛋白質(zhì)和16克脂肪。和其他食物比較起來，牛奶中的脂肪一般都是短鏈的。短鏈脂肪比較促合成，防止肌肉分解，而且它們比其他脂肪更不容易被儲(chǔ)存為體脂。牛奶中的脂肪可以幫助身體吸收維生素D，減少癌癥風(fēng)險(xiǎn)。60、70年代的大家伙-阿諾、弗朗科們喝那么多全脂奶并非偶然。
5、蘋果汁
具有諷刺意味的是，瘋狂地去健身房其實(shí)是為了把肌肉撕裂。過后你會(huì)收獲，當(dāng)你的身體開始修復(fù)，而且是超量恢復(fù)。去健身前喝上12- 16盎司的蘋果汁可以提供45-60克碳水化合物并且迅速。
6、白面包
你知道這一原則少吃精細(xì)碳水化合物，因?yàn)橄啾却旨Z它們含纖維素少、營(yíng)養(yǎng)也少，而且提升胰島素水平。很多時(shí)候是這樣的。然后，白面包對(duì)于剛鍛煉完的你確實(shí)非常好的。因?yàn)槟阈枰菀紫奶妓衔飦砘謴?fù)你已經(jīng)倒空的肌糖原水平并提升胰島素分泌以幫助肌肉生長(zhǎng)，并且抑制訓(xùn)練后的皮質(zhì)醇。4片白面包就可以提供大約50克易消化的碳水化合物。
7、意大利面
(pasta)增長(zhǎng)肌肉需要大量的碳水化合物作原料。更重要的是，碳水化合物從根本上加強(qiáng)蛋白質(zhì)代謝的效率使得攝入的蛋白質(zhì)進(jìn)入肌肉幫助生長(zhǎng)。換句話說就是，沒有碳水化合物，你吸收的蛋白質(zhì)不會(huì)很好地用于肌肉生長(zhǎng)。一杯煮好的通心粉大約有45克碳水化合物，一個(gè)難長(zhǎng)肉的人要想長(zhǎng)肉每餐至少需要的量。
8、大蒜
一種基本不含熱量、碳水化合物、蛋白或脂肪的植物怎么會(huì)幫助長(zhǎng)肉呢?答案是，它會(huì)顯著提升你體內(nèi)的荷爾蒙水平。長(zhǎng)肉就是在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間攝入了適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)碳水化合物、蛋白和脂肪。但是這也需要適當(dāng)?shù)暮蔂柮森h(huán)境刺激生長(zhǎng)。動(dòng)物研究表明大量攝入大蒜并攝入高蛋白使得睪丸酮素提升，肌肉分解降低。這正是一個(gè)促生長(zhǎng)的狀態(tài)。
比例好，才能身材好，流線般的曲線能為你贏得更多關(guān)注的目光。女性多吃以上八種食物，同時(shí)結(jié)合運(yùn)動(dòng)，保養(yǎng)等方法，保你越來越美。
導(dǎo)讀：1、吃過于松軟的面包面包和糕點(diǎn)中有一種食品添加劑溴酸鉀，吃起來口感松軟，但過量食用會(huì)損害人的中樞神經(jīng)、血液及腎臟。2、飲……
1、吃過于松軟的面包
面包和糕點(diǎn)中有一種食品添加劑溴酸鉀，吃起來口感松軟，但過量食用會(huì)損害人的中樞神經(jīng)、血液及腎臟。
2、飲水過少
如果長(zhǎng)時(shí)間不喝水，尿量就會(huì)減少，尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度就會(huì)增加。臨床常見的腎結(jié)石、腎積水等都和長(zhǎng)時(shí)間不喝水密切相關(guān)。
3、過度喝飲料
軟飲料和運(yùn)動(dòng)飲料的過度攝取會(huì)間接損傷腎。人體內(nèi)的酸堿度為7.2，這些飲料普遍為高度酸性，飲用后體內(nèi)酸堿度明顯改變。
4、酒后喝濃茶
有的人認(rèn)為酒后喝濃茶能解酒，其實(shí)這非但無效，還會(huì)傷腎。專家表示，茶葉中的茶堿可以較快地影響腎臟而發(fā)揮利尿作用，此時(shí)酒精尚未來得及再分解便從腎臟排出，使腎臟受到大量乙醇的刺激，從而損傷腎功能。
5、飲食太咸
飲食偏咸，導(dǎo)致血壓升高，腎臟血液不能維持正常流量，從而誘發(fā)腎病。
6、濫用鎮(zhèn)痛藥
長(zhǎng)期服用或大劑量服用一些消炎鎮(zhèn)痛藥物，如去痛片、消炎痛、撲熱息、阿司匹林等，容易引起腎損害。
7、過量服用某些中草藥
臨床發(fā)現(xiàn)會(huì)傷腎的中草藥有：雷公藤、關(guān)木通、牽牛子、蒼耳子、罌粟殼、生草烏、使君子、青木香、廣防己等。其中雷公藤導(dǎo)致的腎損害最大，其次是關(guān)木通。
8、暴飲暴食
現(xiàn)代人聚餐機(jī)會(huì)增多，常會(huì)吃下過量的美味，這些廢物大多經(jīng)過腎臟排出，飲食無度無疑會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
脊肉粥
做法：取豬瘦脊肉２００克，粳米３００克，食鹽、香油、川椒各少許。先將瘦脊肉切成小塊，用香油炒一下，再放入粳米煮成粥。待粥熬熟后，再加入精鹽、川椒，再煮沸片刻?？砷L(zhǎng)期食用。
功效：豬脊肉具有滋肝陰、滑肌膚的功效，與粳米煮粥可使肌膚白嫩。
胡桃粥
做法：胡桃去皮研碎，加水?dāng)嚢瑁^濾取汁，將粳米煮熟后加入攪拌即可食用。早晚長(zhǎng)期服用。
功效：胡桃能潤(rùn)澤肌膚、白嫩面容，與粳米煮粥適用于體虛、面黑、憔悴的女性。
銀耳粥
做法：銀耳７克、粳米５００克、紅棗５枚、冰糖５０克。銀耳用開水發(fā)漲、洗凈，粳米用清水淘洗干凈，大棗洗凈。把粳米、銀耳、紅棗放在砂鍋里，加入清水１０００毫升，慢煮至米粥湯稠，表面浮有粥油，放入冰糖，再煮５分鐘即可。早晚服食。
功效：特別適用于面部干燥脫屑、黃褐斑者服用，健康人常食用可使面色潔白。
杏仁粥
做法：杏仁１０克、粳米１００克。先將杏仁研成粉末狀，待粳米煮稠后，放入杏仁粉再繼續(xù)煮沸即成。早晚服用，隔日１次。
功效：杏仁具有增強(qiáng)記憶、減輕失眠、潤(rùn)白肌膚等功效。但杏仁中含有少量的苦杏仁甙，食用時(shí)必須在溫水中多次浸泡，不宜食用過多。
許多人認(rèn)為他們所吃的食物與自己的肌膚之間并沒有什么聯(lián)系，而事實(shí)上，肌膚也是身體的一部分，它也需要我們所攝入的食物和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來維持健康。因此，保持健康的飲食結(jié)構(gòu)是擁有年輕煥彩肌膚的最佳途徑。
8種食物顯著改善肌膚狀況
1.橙色食物
胡蘿卜、西葫蘆、南瓜和紅薯這類蔬菜的-胡蘿卜素及其他類胡蘿卜素含量高。威爾金森說：-胡蘿卜素能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,而維生素A是維持肌膚完整性的最重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一，也就是能讓肌膚更堅(jiān)韌，還能加快愈合速度。而且，胡蘿卜素本身就是一種抗氧化劑，可以防止細(xì)胞老化。
2.漂亮的漿果
漿果如藍(lán)莓、樹莓和黑加侖等是維生素C的最佳來源。據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家卡桑德拉巴恩斯（CassandraBarns）說，維生素C對(duì)膠原蛋白的形成至關(guān)重要，而這些膠原蛋白有助于保持肌膚的彈性。維生素C也是一種抗氧化劑，可以保護(hù)肌膚不受損害.漿果的另一大優(yōu)點(diǎn)是含糖量比其他水果低，可以幫助延緩肌膚衰老。
3.油性魚類
富含油脂的魚類，包括沙丁魚、鯖魚、鮭魚和鱒魚，富含-3脂肪酸。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家巴恩斯（CassandraBarns）表示：研究發(fā)現(xiàn)，-3和-6脂肪酸對(duì)于肌膚的結(jié)構(gòu)和外觀都非常重要。這些脂肪酸有助于維持肌膚的屏障功能，并防止水分流失。除了肌膚之外，它們對(duì)人體的真皮也有積極作用，能有效防止因紫外線引起的皮膚炎癥和膠原蛋白流失。
4.牛油果
牛油果富含維生素E,有助于維持肌膚健康。維生素E是一種抗氧化劑，能防止肌膚老化。它還能保護(hù)肌膚免受紫外線的傷害，防止肌膚出現(xiàn)炎癥，如皮疹、痤瘡等。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家瑪麗蓮格倫維爾（MarilynGlenville）博士說：雖然牛油果的脂肪含量較高，但是這些脂肪基本上都是健康的不飽和脂肪酸和-6脂肪酸亞油酸，可以防止水分流失。此外，牛油果也富含胡蘿卜素。
5.南瓜子
南瓜子是人體微量元素鋅的最佳來源，而礦物質(zhì)鋅是保持健康肌膚的重要來源之一。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家威爾金森（ShonaWilkinson）說：通常來說，人體有20%的鋅是儲(chǔ)存在肌膚上，它對(duì)肌膚的生長(zhǎng)和愈合具有重大作用。缺乏這種礦物元素，肌膚就會(huì)長(zhǎng)痤瘡，患皮炎，同時(shí)肌膚也會(huì)變得干燥，其愈合能力也會(huì)降低。
6.綠色果汁
由新鮮的綠色蔬菜制成的果汁營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)我們的肌膚大有裨益。巴恩斯說：這些蔬菜含有的像鈣、鎂和生物堿這樣的礦物質(zhì)，這些礦物質(zhì)能幫助維持人體的酸堿平衡。綠色果汁還富含維生素C、胡蘿卜素和其他抗氧化劑，比如葉綠素等。如果沒有榨汁機(jī)，那么食用大量蔬菜也是可以的。
7.燕麥
燕麥的生物素含量極高，這種維生素對(duì)保持我們?nèi)梭w肌膚和頭發(fā)的健康非常重要。燕麥同時(shí)還富含纖維素，這有助于維持消化道和腸道的功能。威爾金森稱，健康的消化系統(tǒng)之所以對(duì)肌膚至關(guān)重要有兩個(gè)方面的原因：第一，良好的消化系統(tǒng)可以幫助攝入肌膚所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；第二，如果消化不良，多余毒素將在血液中循環(huán)，并通過皮膚排出體外。
8.十字花科蔬菜
十字花科蔬菜包括西蘭花、花椰菜、甘藍(lán)、紅綠卷心菜、甜菜、水芹和布魯塞爾豆芽。巴恩斯說：這些蔬菜富含硫化合物，可以幫助肝臟解毒。它們還能有助于維持人體的激素平衡，這是因?yàn)樗鼈兒幸环N被稱為吲哚-3-甲醇的物質(zhì)。女性在生理期階段，可以有效預(yù)防肌膚問題。
