蒜泥涼拌菠菜——健脾養(yǎng)胃清熱通便
清熱養(yǎng)生常識。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“蒜泥涼拌菠菜——健脾養(yǎng)胃清熱通便”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
食物的不同，營養(yǎng)物質(zhì)也是不一樣的，我們應(yīng)該選擇適合的一些養(yǎng)生的方式和方法，這樣的話可以起到保健養(yǎng)生的作用。菠菜是一種大家都很熟悉的蔬菜類型，營養(yǎng)豐富，還可以提高代謝，對于促進食欲有好處，吃法有很多，可以煮粥，涼拌，還可以煮湯，今天介紹可以清熱通便的蒜泥涼拌菠菜的做法。
蒜泥涼拌菠菜
食療功效:通便清熱、溫脾暖胃、理氣補血、防病抗衰、解毒殺蟲、止瀉止痢
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素A、維生素C、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合習便秘、高血壓病、貧血、糖尿病患者
禁忌人群:腎炎、腎結(jié)石患者、胃腸虛汗、腹瀉者忌食
蒜泥涼拌菠菜所需材料
主要食材菠菜、大蒜、醋、白糖、鹽、香油、味精
蒜泥涼拌菠菜的做法
1菠菜去根、老葉，洗凈，放沸水中燙熟，撈出放涼開水中過涼，撈出瀝干，切段，放入盤中，撒鹽拌勻，備用。
2大蒜去皮，搗碎，放碗中，加鹽、白糖、味精調(diào)成蒜泥。
3將蒜泥澆在菠菜上，淋上醋、香油即可。
功效與作用
菠菜具有通便清熱、理氣補血、防病抗衰、補血止血和止渴潤腸的功效。大蒜具有解毒殺蟲、消腫止痛、止瀉止痢、溫脾暖胃的功效。蒜泥涼拌菠菜具有通便清熱、溫脾暖胃、理氣補血、防病抗衰、解毒殺蟲、止瀉止痢的功效。大蒜可以有殺菌消炎的作用，還可以提高免疫力和體質(zhì)，對于預(yù)防疾病抗衰老有好處，和菠菜一起吃，可以有健脾養(yǎng)胃的作用，還可以提高人體的免疫力抗病的能力，可以補血理氣，還可以促進食欲。
上面介紹了蒜泥涼拌菠菜的做法，大家都知道了吧，飲食也是一種藝術(shù)，選擇對了對身體健康是一種很大的調(diào)節(jié)的作用。大家平時的時候可以經(jīng)常吃這樣的食譜，具有健脾養(yǎng)胃清熱通便抗衰老的作用，大家不妨試試吧，口感很不錯。
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蛤蜊是大家都喜歡吃的一種海鮮種類，而且價格比較便宜，很平民的一種。它的口感好，而且適應(yīng)方法有很多，經(jīng)常吃蛤蜊可以有開胃消食補腎的作用哦，蛤蜊如何搭配才有營養(yǎng)呢，來看看這款蛤蜊拌菠菜的做法，可以有促進食欲的效果、
蛤蜊拌菠菜
食療功效:開胃健脾、通便清熱、理氣補血、利尿消腫、潤五臟、止消渴
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、胡蘿卜素、氨基酸、?；撬?/p>
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虛寒者
蛤蜊拌菠菜所需材料
主要食材菠菜、蛤蜊、料酒、鹽
蛤蜊拌菠菜的做法
1、將菠菜清洗干凈，切成長度相等的段，焯水，瀝干裝盤待用。
2、蛤蜊收拾干凈，加鹽和料酒腌漬，入油鍋中翻炒至熟，加鹽調(diào)味，起鍋倒在菠菜上即可。
蛤蜊拌菠菜的功效與作用
菠菜具有通便清熱、理氣補血、防病抗衰、補血止血和止渴潤腸的功效。蛤蜊具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅散結(jié)、潤五臟、止消渴、開胃的功效。蛤蜊拌菠菜此湯具有開胃健脾、通便清熱、理氣補血、利尿消腫、潤五臟、止消渴的功效。蛤蜊和菠菜一起吃，可以有補氣血的作用，因為菠菜可以補血還可以抗衰的哦。和蛤蜊一起吃的話可以起到開胃健脾的作用，同時也可以有通便的功效呢。
蛤蜊拌菠菜的制作方法以及它的保健效果，你都知道了吧，其實蛤蜊拌菠菜的好處有很多，菠菜可以補氣血，和蛤蜊一起吃的話可以有潤腸的作用，對于滋補五臟來說是不錯的選擇，還可以提高體質(zhì)的哦，大家可以試試這樣的一款養(yǎng)生食譜哦。
同的食物營養(yǎng)物質(zhì)不同，而且還可以補充人體所需的不同的營養(yǎng)素，菠菜大家都很熟悉不陌生，經(jīng)常食用的哦。一般可以炒著吃，涼拌，或者是做餡都是不錯的選擇呢，菠菜可以補充豐富的纖維素和礦物質(zhì)，還可以促進新陳代謝，預(yù)防便秘，今天介紹的這道上湯菠菜就有補血抗衰的作用，還可以清熱解毒。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、卵磷脂、胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)
適宜人群:
一般人群皆可食用
上湯菠菜
所需材料
菠菜500克，咸蛋1個，皮蛋1個，雞蛋清適量，三花淡奶50毫升
上湯菠菜的做法
1菠菜洗凈，入鹽水中焯水，裝盤;咸蛋、皮蛋各切成丁狀。
2鍋中放100毫升水，倒入咸蛋、皮蛋、蒜下鍋煮開，再加入三花淡奶煮沸，下雞蛋清煮勻即成美味的上湯。
3將上湯倒于菠菜上即可。
上湯菠菜的功效與作用
菠菜具有通便清熱、理氣補血、防病抗衰、補血止血和止渴潤腸的功效。皮蛋具有瀉肺熱、去大腸火、治瀉痢、治療咽喉腫痛的功效。雞蛋清不但可以使皮膚細嫩，還具有清熱解毒、易經(jīng)補氣、潤肺利咽的作用。上湯菠菜此湯具有通便清熱、理氣補血、潤肺利咽、防病抗衰、止渴潤腸的功效。菠菜含有的粗纖維是比較豐富的，而且還可以有增強免疫力的作用，和雞蛋皮蛋一起煮湯，可以補充豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，而且還可以有清熱解毒的作用和效果，對于提高免疫力有好處，同時也可以補氣養(yǎng)血，具有抗病抗衰的效果，適合多用的人食用，趕緊試試吧。
關(guān)于上湯菠菜的做法，大家都了解了吧，好消化好吸收，而且還可以有預(yù)防疾病的作用，提高人體免疫力的同時還可以有抗氧化的功效，通便清熱理氣補血抗衰，大家平時的時候可以利用它的這些營養(yǎng)素來給予自己補充營養(yǎng)，大家不妨試試。
蔬菜的種類是有很多的，我們可以根據(jù)自己的喜好選擇適合自己的食材來進行烹飪的。很多中老年人喜歡吃苦瓜，它的口感稍微有點略苦，但是它的價值是比較高的，可以有清熱健脾的作用，特別是用涼拌的吃法，下面介紹涼拌苦瓜的吃法。
涼拌苦瓜
材料：
苦瓜450克，青、紅辣椒各30克，蒜瓣20克，精鹽10克，味精1克，醋15克，香油20克，辣椒油10克。
做法：
(1)將苦瓜長剖成兩半，去凈瓤，切成塊。青、紅辣椒均切成片。蒜瓣拍碎，搗成茸。
(2)把苦瓜上面撒上一些精鹽攪拌均勻，然后腌制到變軟，用冷水洗干凈，淋干放入盤子中，然后放入青紅椒片，加入精鹽和味精進行調(diào)味攪拌均勻。
(3)放入蒜泥、醋、辣椒油、香油拌勻即成。
涼拌苦瓜美食特點：咸酸苦辣，脆嫩爽口?？喙暇哂星鍩嵯睢B(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效。明代大醫(yī)學家李時珍稱其為“一等瓜”，是不可多得的抗癌瓜。同時，苦瓜果實中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、礦物質(zhì)及各種維生素等。特別是維生素C含量尤為突出，為黃瓜的14倍，冬瓜的5倍，番茄的7倍。而且苦瓜中含有的鐵元素和維生素AB是非常豐富的，而且還有無機鹽，它是一種很健康的食材，不僅可以促進胃液的分泌，而且還可以有促進消化和食欲的一種食材，大家都喜歡吃這樣的食物是非常好的選擇，具有抗癌和清熱解毒的作用。
關(guān)于涼拌苦瓜的具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是它的營養(yǎng)價值是比較高的，而且是一種很滋補的食材，比如說可以有養(yǎng)血益氣，補腎健脾的作用，而且還可以有明目養(yǎng)肝的功效哦。
羊肉和菠菜你一起吃過嗎?是可以一起吃的，一起吃的話可以有補氣血的作用，而且羊肉可以補虛勞，對于身體虛弱，腰酸背痛，腎虛的情況有改善的作用，而且也可以有提高免疫力的效果，上湯羊肉菠菜的制作下面就來具體介紹。
上湯羊肉菠菜
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、卵磷脂、胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)
適宜人群:
一般人群皆可食用
上湯羊肉菠菜
所需材料
菠菜500克、羊肉末適量、咸蛋1個、皮蛋1個、雞蛋清適量、三花淡奶50毫升
上湯羊肉菠菜的做法
1、菠菜洗凈，入鹽水中焯水，裝盤;咸蛋、皮蛋各切成丁狀。
2、鍋里放入水，倒入咸鴨蛋皮蛋，還有羊肉末，放入蒜下鍋煮開，然后放入三花淡奶煮沸，下雞蛋清煮勻即成美味的上湯。
3、將上湯倒于菠菜上即可。
上湯羊肉菠菜的功效與作用
菠菜具有通便清熱、理氣補血、防病抗衰、補血止血和止渴潤腸的功效。皮蛋具有瀉肺熱、去大腸火、治瀉痢、治療咽喉腫痛的功效。雞蛋清不但可以使皮膚細嫩，還具有清熱解毒、易經(jīng)補氣、潤肺利咽的作用。羊肉熱量比牛肉要高，歷來被當做秋冬御寒和進補的重要食品之一。菠菜和羊肉一起吃，可以有通便的作用，含有豐富的纖維素和鐵質(zhì)，對于清熱解毒通便來說起到了很好的作用，而且也可以有補氣血的效果，同時也可以有防病抗衰的效果，對于潤腸有好處。
上湯羊肉菠菜的制作，上面介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這樣的一道食譜口感好，而且營養(yǎng)物質(zhì)很豐富，可以有促進食欲的作用，對于通便清熱解毒理氣來說起到了很好的作用，而且也可以有補氣血增強人體免疫力的功效，可以經(jīng)常吃。
每一種食物都有著不同的養(yǎng)生功效，最重要的是我們應(yīng)該如何利用起來，同時我們也要多多的去了解一些關(guān)于食物的好處。比如說刀豆吧，它是很常見的豆角的一種，如何食用呢，什錦刀豆的做法簡單，可以有潤腸通便健脾胃的作用，來看看吧。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、碳水化合物、不飽和脂肪酸、膳食纖維、胡蘿卜素、鈣、鐵、鉀、鎂、鈉、鋅
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
患寒熱病者，患冷氣人，患瘧者、尿路結(jié)石者不宜吃刀豆
什錦刀豆
所需材料
刀豆100克、山藥100克、蓮藕100克、南瓜100克、馬蹄4個、小西紅柿3個、蔥適量、鹽適量、味精適量
什錦刀豆的做法
1、刀豆除去蒂及老筋，沸水焯至熟透;山藥、藕、馬蹄、南瓜去皮洗凈，切片;小西紅柿洗凈，切半。
2、油鍋上火加熱，爆香蔥絲和姜絲，放入所有原材料，用旺火炒熟，調(diào)入鹽和味精即成。
什錦刀豆的功效與作用
刀豆具有溫中下氣、利腸胃、益腎、鎮(zhèn)靜安神、增強抵抗力、補元氣的功效。山藥具有補脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補陽、壯腎排毒和增強新陳代謝的功效。蓮藕具有消暑清熱、除煩解渴、補心生血、清熱潤肺、健脾開胃的功效。南瓜具有補中益氣、降脂降糖、清熱解毒、助消化、潤肺益氣、化痰止喘、驅(qū)蟲解毒的功效。什錦刀豆此菜具有開胃消食、通利腸胃、溫中下氣、健脾養(yǎng)胃、清熱生津、滋陰潤肺的功效。這款食譜可以有清熱解毒的作用，對于滋陰潤肺有好處，還可以有清熱去燥的功效，對于排毒有好處，同時也可以有滋補壯陽的效果哦。
什錦刀豆的制作方法以及它的好處，你都知道了吧，什錦刀豆的好處有很多，可以有滋補肝腎的作用，對于補腎排毒有好處，還有開胃健脾的作用，適合的人群有很多，大家可以試試這樣的一道家常菜哦，是不錯的養(yǎng)生食材。
食物的種類很多，營養(yǎng)物質(zhì)也豐富。但是我們要懂得應(yīng)該如何搭配，這樣的話才能吃出健康哦。豆腐是一種很常見的食材，價格便宜，一年四季都可以買到，可以補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，來看看豆腐菠菜卷的做法，可以潤腸通便。
豆腐菠菜卷
食療功效:清解肺熱、潤腸通便
營養(yǎng)價值:植物纖維、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、鐵、鉀、胡蘿卜素、草酸、磷脂
適宜人群:適宜肺熱咳嗽、咳痰、消化不良、食欲不振、便秘等患者食用
禁忌人群:腎炎患者、腎結(jié)石患者不宜過多食用
豆腐菠菜卷所需材料
主要食材菠菜、豆皮、甜椒、鹽、味精、醬油
豆腐菠菜卷的做法
1菠菜洗凈，去須根;甜椒洗凈，切絲;豆皮洗凈備用。
2將上述材料放入開水中稍燙，撈出，瀝干水分;菠菜切碎，加鹽、味精、醬油攪拌均勻。
3將腌好的菠菜放在豆腐皮上，卷起來，均勻切段，放上甜椒絲即可。
功效與作用
菠菜對治療缺鐵性貧血、便血、壞血病有一定效果，具有促進腸道蠕動的作用，利于排便。豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺、止咳消痰、養(yǎng)胃、解毒、止汗等功效，其富含的營養(yǎng)元素還可幫助提高身體免疫能力。菠菜豆腐卷有效緩解消化不良、食欲不振、便秘等癥狀。這樣的一道食譜可以有養(yǎng)胃的作用，還可以清理腸道垃圾，對于促進腸道蠕動有一定的效果，而且還可以提高免疫力，預(yù)防貧血的發(fā)生。
豆腐菠菜卷的具體的做法，大家也都學會了吧，這樣的食材一般一年四季都可以買到了，營養(yǎng)價值高，而且還可以有健脾胃的作用，清熱潤肺潤腸通便助消化，需要補充營養(yǎng)的人群來說都是不錯的養(yǎng)生之選。
豬肉大家都愛吃，而且營養(yǎng)物質(zhì)也是比較豐富的呢，經(jīng)常吃些豬肉可以促進代謝，增強人體的免疫力和抵抗力哦。豬肉可以做很多的食物哦，今天推薦豬肉粥的做法，可以潤腸通便，還可以補虛強身。
豬肉粥
食療功效:養(yǎng)陰生津、調(diào)氣寧心、健脾養(yǎng)胃、補虛強身、潤腸通便
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、B族維生素、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵
適宜人群:尤其適合水腫、小便不利、消化不良、脾胃虛弱、腹瀉等癥患者
豬肉粥所需材料
主要食材玉米、豬肉、大米、枸杞、鹽、味精、蔥花
豬肉粥的做法
1玉米揀盡雜質(zhì)，用清水浸泡;豬肉洗凈，切絲;枸杞洗凈;大米淘凈，泡好。
2鍋中注水，下入大米和玉米煮開，改中火，放入豬肉、枸杞，煮至豬肉變熟。
3小火將粥熬化，調(diào)入鹽和味精，撒上蔥花即可。
豬肉粥的功效與作用
大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。豬肉具有補虛強身，滋陰潤燥和豐肌澤膚的作用。玉米具有開胃益智、增強記憶力、潤腸通便的功效，加入玉米，可為此粥增加香甜味。豬肉粳米粥此粥具有養(yǎng)陰生津、調(diào)氣寧心、健脾養(yǎng)胃、補虛強身、潤腸通便的功效。這樣的一道食譜可以有滋潤腸道的作用，還可以有效的提高人體的免疫力，對于滋補五臟，滋陰潤燥補氣血有一定的效果。
豬肉粥的制作的方法，大家也都學會了吧，適合秋冬季節(jié)食用，而且還可以健脾養(yǎng)胃潤腸通便補虛強身，清火去燥有一定的好處和功效哦，同時還可以有降火的作用，同時增強免疫力，對健康是有好處的哦。
海產(chǎn)品的種類是有很多的，比如說蝦米，蝦米是很常見的而且食用率是比較高的一種食材，營養(yǎng)價值高，而且價格也比較便宜，吃法比較多，比如說熬湯啊，煮粥炒菜都可以放，可以補鈣，祛濕，來看看這道菠菜蝦米粥的做法吧。
菠菜蝦米粥
食療功效:健脾利濕、清熱降脂
營養(yǎng)價值:維生素E、維生素A、核黃素、蛋白質(zhì)、膽固醇、鈣、磷、鎂、硒、銅、鉀、鈉、鐵、鋅、錳
適宜人群:適宜血壓、血脂偏高、食欲不振、腹脹者食用
禁忌人群:體質(zhì)過敏、宿疾者、正值上火之時、皮膚疥癬者忌食
菠菜蝦米粥所需材料
主要食材蝦仁.菠菜.粳米.鹽.味精.蔥.香油
菠菜蝦米粥的做法
1粳米淘洗干凈，放入清水中浸泡;菠菜洗凈切碎;蝦米處理干凈。
2鍋置火上，放入粳米，加適量清水煮至八成熟。
3放入蝦米煮至米粒開花，放入菠菜稍煮后加鹽、味精、香油調(diào)勻，撒上蔥花即可。
菠菜蝦米粥的功效與作用
菠菜對治療缺鐵性貧血、便血、壞血病有一定效果，具有促進腸道蠕動的作用，利于排便。蝦米營養(yǎng)豐富且易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。菠菜蝦米粥具有健脾利濕、清熱降脂、幫助消化、補充營養(yǎng)的作用。菠菜和蝦米一起搭配的話可以有補鈣緩解貧血的作用，而且還可以有增強免疫力的效果哦，對于調(diào)理氣血啊或者是降壓助消化有一定的作用，同時也可以有補鈣的效果。
關(guān)于菠菜蝦米粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的能量，健脾養(yǎng)胃利尿祛濕降血脂，而且還可以有補鈣補充蛋白質(zhì)的作用，適合老年人和孩子們食用哦，可以補鈣助消化，大家不妨試試。
雞肉大家都愛吃，特別是一些老年人啊和孩子都喜歡吃這樣的肉食，好消化，好吸收，而且還含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的哦，雞肉是屬于低脂肪高蛋白的食物，來看看雞肉菠菜糕的做法，可以補氣健脾。
雞肉菠菜糕
雞肉菠菜糕所需材料
主要食材土豆、雞胸肉、菠菜、乳酪、面粉、奶油、牛奶、鹽、胡椒粉
雞肉菠菜糕的做法
1、菠菜洗凈，焯水切碎;土豆煮熟，去皮碾碎;雞胸肉洗凈，汆水切小塊。
2、鍋加熱，放奶油、面粉、牛奶攪勻，再放其他材料，加鹽、胡椒粉調(diào)味。
3、起鍋倒入容器，放乳酪，微波爐3分鐘即可。
雞肉菠菜糕的功效與作用
土豆、雞肉和菠菜都是生活中常見的食材，很多人都喜歡吃。這些食材平時的做法都是煮、炒、燉，今天小編教大家的是將所有食材制作成糕點來食用，土豆具有和胃健中、健脾益氣、益腎補血、解毒消腫等功效，可輔助治療消化不良、習慣性便秘、神疲乏力等癥狀。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。這道菜可以有健脾養(yǎng)胃的作用，而且還可以潤腸通便的功效哦，經(jīng)常食用可以緩解疲勞，而且還可以促進代謝，促進消化，對于經(jīng)常便秘的人群來說是不錯的緩解食譜。
雞肉菠菜糕的做法，上面小編已經(jīng)給大家具體的介紹了其中的步驟和營養(yǎng)價值了。從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出，營養(yǎng)均衡是保證健康的基礎(chǔ)，這道菜潤腸通便補氣健脾強筋骨，大家不妨吃起來吧。
每一種食物都有著它的獨特的作用和效果的，我們應(yīng)該了解一些食物的特性哦。白菜是很常見的食材，一般到了冬季食用率比較高，都知道白菜很常見，但是不知道如何搭配好，今天介紹蝦仁白菜的做法，可以養(yǎng)胃抗衰。
蝦仁白菜
食療功效:潤腸通便、健脾益胃
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、膳食纖維、碳水化合物、維生素A、C、E、DHA、鈣、鉀、鈉、鋅、鎂
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合體倦、便秘、食欲不振者
禁忌人群:蝦為動風發(fā)物，患有皮膚疥癬者忌食
蝦仁白菜所需材料
主要食材蝦仁、白菜、鹽、牛奶、姜
蝦仁白菜的做法
1姜洗凈，切絲;白菜洗凈;蝦仁挑去背部泥沙，洗凈。
2油鍋燒熱，放入蝦仁稍炒，加入適量清水煮開，加入白菜，倒入牛奶，再放入姜絲同煮，調(diào)入鹽拌勻。
3起鍋裝盤即可。
蝦仁白菜的功效與作用
蝦仁具有補腎壯陽、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開胃化痰的功效。白菜具有解熱除煩、潤腸通便、清肝、養(yǎng)顏美容、抗衰老和促進人體新陳代謝的功效。蝦仁奶白菜此菜具有促進食欲、潤腸通便、健脾益胃、開胃化痰、抗衰美容、補腎壯陽的功效。這樣的一道食譜可以有清熱解毒的作用，而且還可以促進食欲，對于提高人體的免疫力有好處，而且還能夠補腎壯陽的哦，可以有潤腸通便的作用和效果哦。
蝦仁白菜的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以起到潤腸通便健脾養(yǎng)胃抗衰老的作用，適合的人群也比較多，老年人，孕婦，等等都是不錯的首選。
每種食物的營養(yǎng)物質(zhì)都是不一樣的呢，芋頭大家都很愛吃，而且經(jīng)常吃的吧，是一種可以做甜品，煮粥，煲湯全能的一種食材。芋頭可以補充豐富的維生素和礦物質(zhì)還有微量元素，可以有健脾養(yǎng)胃的作用，還可以益氣補血，如何食用呢，今天介紹芋頭粥的做法，適合冬季食用，可以滋補腸胃。
芋頭粥
營養(yǎng)價值:
水分、淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素、果膠、碳水化合物、多種維生素
適宜人群:
一般人群均可食用
芋頭粥
所需材料
芋頭50克，紅薯50克，大米50克，白糖適量
芋頭粥的做法
1將大米淘洗干凈后用清水浸泡30分鐘;芋頭、紅薯均去皮，洗凈，切丁備用。
2鍋置火上，放入適量清水煮沸，加入大米煮沸后轉(zhuǎn)小火熬煮20分鐘左右。
3加入芋頭丁、紅薯丁用大火煮沸，再轉(zhuǎn)用小火熬煮成米粒、芋頭、紅薯熟透的稠粥，加入白糖調(diào)味即可。
芋頭粥的功效與作用
芋頭紅薯粥中含有豐富的纖維素、淀粉、維生素等，這些物質(zhì)能保持血管彈性，對防治老年習慣性便秘十分有效。此粥熱量極小，富含的纖維素和果膠又具有阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的特殊功能，是減肥的理想食療。食用此粥可以保護人體皮膚，延緩衰老，達到美容的效果。芋頭和紅薯一起熬粥，可以有補充纖維素的作用，還可以預(yù)防便秘，對于保護心血管有一定的好處，而且還可以提高人體的免疫力，具有減肥的效果呢，而且具有延緩衰老的作用。
芋頭粥的做法大家都學會了嗎，魚肉的營養(yǎng)比較豐富，而且還可以補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，冬季滋陰潤燥健脾養(yǎng)胃，平時的時候可以多吃一些這樣的食物很不錯，潤腸通便健脾養(yǎng)胃益氣通乳，對人體健康有好處。
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