富含維C的食物大排行
春季養(yǎng)生食物排行。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。隨著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關于養(yǎng)生保健，我們該如何去看待呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“富含維C的食物大排行”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
補充維生素C最好的方法就是飲食，日常生活中有很多富含維生素C的食物。通過合理搭配這些富含維生素C的食物，就可以補充足夠的維生素C。只有在特殊情況下，需要通過藥物補充維生素C?？靵砹私庀?，富含維生素C的食物都有哪些吧。
新研究發(fā)現(xiàn)，維生素C不僅能抗壞血酸，還能消除疲勞，增強抵抗力，預防感冒，對防癌治癌也有好處。因此，在國外曾掀起過維生素C熱。
提到維生素C，許多女性就不由自主地想到水果，甚至有人認為只要經(jīng)常吃水果，就不會缺乏維生素C，其實這種看法是片面的。據(jù)有關資料表明，獼猴桃、鮮棗、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有豐富的維生素C。
以100克水果的維生素C的含量來計算，獼猴桃含420毫克，鮮棗含380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘含30毫克，柿子含30毫克。但葡萄、無花果、蘋果各有5毫克，香蕉、桃子各含10毫克，梨子僅含4毫克。
據(jù)測定，成人一天需要60毫克維生素C，假如要從維生素C含量很少的水果中攝取，則無花果需要25個，梨子需要14個，葡萄需要1.5公斤左右。因此，只吃一兩個維生素C含量少的水果，實際上并沒有什么幫助?？墒?，如果是含維生素C較高的獼猴桃、柑橘或柿子，一天一兩個就夠了。如果是鮮棗或草莓，只要五六粒，即可攝取到一天所需的維生素C。所以，要想補充足夠的維生素C，吃水果時應有所選擇。
另外，還有一些因素影響著水果中維生素C的含量。比如，一些水果為了預防蟲害及日曬，在生長過程中，常用紙袋包裹起來，結果造成維生素C含量減少;此外，水果存放的時間越長，維生素C的損失就越多。
值得一提的是，盡管一些人吃了許多富含維生素C的水果，但是有嗜煙的惡習，由于吸煙可阻礙人體對維生素C的吸收，煙草中的尼古丁對維生素C還有破壞作用。因此，也容易缺乏維生素C。
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常吃“?！憋垈钢笖?shù)☆☆☆☆
研究發(fā)現(xiàn)，剩飯重新加熱后再吃則難以消化，時間長了還可能引起胃病。因為淀粉在加熱到60℃以上時會膨脹，最終變成糊，這個過程稱為“糊化”。人體內(nèi)的消化酶比較容易將這種糊化的淀粉分子水解。而糊化的淀粉冷卻后，會產(chǎn)生“老化”現(xiàn)象，人體對這種老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。
常吃快餐食品傷胃指數(shù)☆☆☆
快餐食品中的油炸作物比較脆、硬，如果沒有咀嚼完全就吞咽下去，胃蠕動而使得食物與胃黏膜接觸時，較硬的食物就會直接對胃黏膜造成損害。如果胃黏膜不能及時修復，便會導致炎癥、潰瘍等形成，而對于胃病患者，則會加重病情。
酒后喝綠茶傷胃指數(shù)☆☆
一般人總以為喝酒后再喝些綠茶能夠解酒，事實上綠茶和酒一起飲用會傷身，染上胃炎還算輕的，嚴重的還有可能患上胃潰瘍。因為綠茶的咖啡因含量比較高，咖啡因和酒精相互作用會刺激胃黏膜。
導讀： 在中國競爭越來越激烈，生活壓力越來越大的情況下，每個都為了自己的生計和發(fā)展，努力去忙碌，可在追求物欲和名利的刺激下，身體才是革命的本錢，有了本錢，你才能應付工作。男人在工作中最使勁的一族，可他們在取得事業(yè)的同時，身體素質(zhì)又漸漸下降了，下面幾種生活方式縮短了男人的生命，身體是自己的，最需要自己去愛惜和保護。
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專家建議：要講究衛(wèi)生，減少疾病。講究生殖器官衛(wèi)生不只是女性的事，男性也同樣應該重視。適度清潔是保障男性生殖系統(tǒng)健康的有效手段。要每天更換內(nèi)褲，尤其是發(fā)育期的男孩子，要正確對待手淫、遺精等這些原本屬于正常的生理現(xiàn)象，一旦發(fā)生，要及時更換干爽清潔的內(nèi)褲，否則很容易出現(xiàn)包皮炎、龜頭炎、前列腺炎、精囊炎、附睪炎、尿道炎等。
危險方式三：不好好吃早餐 隨著工作節(jié)奏加快，吃上符合營養(yǎng)要求的早餐已經(jīng)成為辦公室白領的奢求。被調(diào)查者中，只有219人是有規(guī)律、按照營養(yǎng)要求吃早餐的。不吃早餐或者胡亂塞幾口成為普遍現(xiàn)象。綠色食物中含有豐富的維生素C，適當多吃些富含維生素C的食物，能幫助身體補充足夠的營養(yǎng)素。飲食是人們獲取維生素的重要途徑，但是在眾多的食物中，哪些食物的維生素C含量最高呢?下面跟小編一起來看看吧。
維生素C第一名是甘藍菜。芥菜、蘿卜纓、小白菜并列第二。
對中國人來說，深綠色蔬菜是人們獲得維生素C的最主要來源。維生素C能提高免疫力，預防癌癥、心臟病、中風，保護牙齒和牙齦等，并能讓皮膚白皙。
葉黃素第一名：甘藍菜。第二名：蒲公英。
深綠色蔬菜都含有葉黃素，這種營養(yǎng)素能保護視力，并能阻止老年黃斑變性，同時對預防心臟病和中風也很有效。甘藍菜中葉黃素的含量，是同樣重量菠菜中的7倍。
葉酸第一名：蘿卜纓和芥菜。第二名：菠菜。
葉酸是人體新細胞生成和保持的關鍵營養(yǎng)素，對孕婦和嬰兒非常重要。同時它還能預防心臟病、癌癥和貧血癥。
維生素K第一名：甘藍菜。第二名：蒲公英。
深綠色葉菜通常都含有很高的脂溶性維生素K。這是一種很重要的凝血劑，同時還能強壯骨骼。人們都以為菠菜中維生素K很多，但仍只有它們的1/3左右。
檸檬富是VC含量最高的水果之一，VC是一種維持組織生長及修復、腎上腺功能及保護牙齒健康所必需的抗生素。所以我們?nèi)绻胍疃?，可以吃一些檸檬哦?/p>
將檸檬攪汁，加冰糖適量飲用。檸檬中含有豐富的維生素C,100克檸檬汁中含維生素C可高達50毫克。此外還含有鈣、磷、鐵和B族維生素等。常飲檸檬汁，不僅可以白嫩皮膚，防止皮膚血管老化，消除面部色素斑，而且還具有防治動脈硬化的作用。
檸檬水是一種以檸檬調(diào)味的水飲料，起源于17世紀的法國巴黎。部份檸檬水飲料加入了二氧化碳制成汽水，最著名的品牌是雪碧和七喜。
此外，可輔助抗緊張激素及干擾素的合成；同時為葉酸等代謝所必需。
同時具有預防感染、阻止癌癥發(fā)生、抗感染、降低膽固醇、預防高血壓、防止動脈硬化、增強免疫能力的作用，比如預防或治療感冒時，就經(jīng)常要求服用VC.人體不能合成VC,必須從飲食及補充品獲得。
每天早晨空腹喝檸檬汁最佳，可以預防感染、清潔腸道、消除脂肪、降低血脂、潤白肌膚的作用。檸檬汁還可解酒。
喝檸檬水有什么好處？最常見的8大功效：
1、有助消化。
餐后喝點用鮮檸檬泡的水，非常有助于消化。但是，胃酸過多的人不宜飲用。
2、檸檬還是很好的治療所有疾病的藥，止咳、化痰、生津健脾。
對于人體的血液循環(huán)以及鈣質(zhì)的吸收有相當大的助益，其豐富的維他命C,不但能夠預防癌癥、降低膽固醇、食物中毒，還能消除疲勞，增加免疫力，延緩老化，保持肌膚彈性，并且克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質(zhì)疏松癥等等。
3、有助于強化記憶力。
研究中顯示，由于血液循環(huán)功能的退化，造成腦部血液循環(huán)受阻，而妨礙腦部功能的正常運作。
如利用清除自由基的抗氧化功效，可改善血液循環(huán)不佳的問題，對于記憶力及反應力的運作而言，有相當?shù)膸椭?/p>
檸檬是具有抗氧化功效的水溶性維他命C類的食物，因此一天一杯檸檬汁有助于保持記憶力，且對身體無任何副作用。
4、能預防骨質(zhì)疏松癥。
檸檬中的檸檬酸能使鈣易深化并能螯合鈣，可大大提高人體對鈣的吸收率，增加人體骨密度，進而預防骨質(zhì)疏松癥。此外檸檬汁中的檸檬酸還有抗腸炎菌、沙門氏菌、腸道出血性大腸菌等食物中毒菌效果，能減少人體內(nèi)疲勞物質(zhì)乳酸產(chǎn)生。
5、有助防止乘搭長途飛機的旅客，患上經(jīng)濟客艙癥候群。
由于乘坐長途飛機的旅客往往需要長時間維持同一個姿勢，而經(jīng)濟客艙的座位又不夠?qū)挸?，因此容易產(chǎn)生深靜脈栓塞的情形，亦即所謂的經(jīng)濟客艙癥候群。
檸檬汁內(nèi)的檸檬酸和檸檬多酚，均能有效預防深靜脈栓塞，調(diào)整血液循環(huán)，減低血凝塊的機會，可降低患上經(jīng)濟客艙癥候群的幾率，因此專家建議長途旅客宜每隔5小時便喝一杯檸檬汁。
6、可以起到通便、凈化血液、美容養(yǎng)顏、增強免疫力的效果。
特別是在感冒初起時，喝蜂蜜檸檬水可以緩解咽喉疼痛，減少喉嚨干燥等不適。
7、美白淡斑。
檸檬含豐富的維生素C,能防止牙齦紅腫出血，還可減少黑斑、雀斑發(fā)生的幾率，堅持喝蜂蜜檸檬水有美白功效，對于電腦一族，常喝此水則可以淡化因電腦輻射而長出的面部斑點。
8、瘦身減肥。
檸檬中所含的物質(zhì)，經(jīng)過合理的調(diào)配，是十分有效的減肥物質(zhì)。讓你在享受檸檬美味的同時，同時收獲窈窕身材。
喝檸檬水有什么好處？檸檬可以減肥
檸檬茶不僅瘦身，而且富含維生素C,對保持皮膚張力和彈性十分有效。菊花茶、荷葉茶能解暑、清腸、補水，綠茶、普洱茶、龍井茶也不失最好的選擇。
同是檸檬飲品，檸檬汁和檸檬蜜糖都各有療效，但檸檬茶就差一點。
不是說檸檬茶無效，而是紅茶經(jīng)高溫制成，茶葉中的有效成分兒茶素被破壞，但有害物質(zhì)卻增多，而且茶中的丹寧酸加上檸檬酸，酸性頗重，有胃病者最好避免飲用，但腸胃無恙者，飯后來一杯檸檬茶，確可幫助消化。
喝檸檬水有什么好處？檸檬水可以排除體內(nèi)有害物質(zhì)、美白、排毒、清腸，又可以解渴且沖淡想吃東西的欲望，不需要特別節(jié)食，一舉兩得啦鮮檸檬泡水喝，由于維生素含量極為豐富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用；喝檸檬水還可以防治心血管疾病。
因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死；檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。
美國泌尿?qū)W會年會上公布的研究成果也表明，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學物質(zhì)能預防尿中的礦物質(zhì)在腎內(nèi)形成結晶體即腎結石。
檸檬怎么吃？檸檬的吃法多種多樣：可以切幾片，泡水喝；也可以榨汁當早餐；在做菜的時候，還可以用檸檬汁做調(diào)料代替醋。
檸檬吃法十種
1,切開一半一半擠著來吃
2,切開一條一條啃著來吃
3,切開來擰出水來吃
4,切成一片一片泡茶吃
5,切成一片一片炒菜時放點吃吃6,切成一片一片晾自己臉上等干了再吃
7,切片放在可樂中喝。不能放在雪碧中喝，因為雪碧就是棕檬水。
8,放在酒中喝。
9,燒烤或干煎類的肉食上面淋檸檬汁。
10,檸檬皮刨成小片也可以用來做菜當香料。
檸檬有各種各樣的吃法，美味又營養(yǎng)，我們可以試一試哦！
人體補充維生素C的主要途徑是飲食，因此富含維生素C的食物是日常飲食的重頭戲。通過合理食用富含維生素C的食物幫助身體攝入足夠的維生素。那生活中都有哪些富含維生素C的食物呢?
富含維生素c的食品
排名 食物 分量(g) 數(shù)量 維生素C量(mg)
No.1 櫻桃 50 12 粒 500
No.2 番石榴 80 1 個 216
No.3 紅椒 80 1/3個 136
No.4 黃椒 80 1/3個 120
No.5 柿子 150 1 個 105
No.6 青花菜 6 1/4 株 96
No.7 草莓 100 6 粒 80
No.8 橘子 130 1 個 78
No.9 芥藍菜花 60 1/3 株 72
No.10 獼猴桃 100 1 個 68
有些營養(yǎng)素和維生素C搭配可以互相補充，對身體的良好影響大大加強。
1.維生素E、胡蘿卜素
和維生素C同被列為強力抗酸化的維生素E，可以預防體內(nèi)酸化、皮膚病和不當生活習慣引起的慢性疾病，如高血壓等，用維生素E、胡蘿卜素再搭配上維生素C，更能提高效果。
富含維生素E的食物：卷心菜、胡蘿卜、茄子、雞肝、葵花籽等。
富含胡蘿卜素的食物：油菜、薺菜、莧菜、胡蘿卜、花椰菜、甘薯、南瓜、黃玉米等。
2.鐵
鐵是預防貧血的無機物，尤其女性更容易缺乏。搭配上維生素C一起服用，能提高鐵的吸收，建議有貧血的人，可一起攝取鐵和維生素C。
富含鐵的食物：豬血、豬肝、黑木耳、大棗等。
3.鈣
眾所周知，鈣是構建骨骼的材料，和維生素C一起攝取，可以大大提高身體對鈣質(zhì)的吸收量，為了強化骨骼，還可以搭配部分鎂。
富含鈣的食物：蝦皮、大米、面粉、菠菜、豆奶、小白菜、牛奶等。
4 .維生素B6、B12、葉酸
維生素B6、B12和葉酸是防止動脈硬化的最佳營養(yǎng)素，根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，這3大營養(yǎng)素如果和維生素C一起攝取，就可以讓動脈硬化的情況得到改善，甚至停止。
富含維生素B6的食物：雞肉、肝、馬鈴薯、葵花子、梨、香蕉等。
富含維生素B12的食物：動物肝臟、牛肉、豬肉、蛋、牛奶、奶酪等。
富含葉酸的食物：菠菜、牛奶、動物肝臟、土豆、水果、西紅柿等。
5 .黃酮類
是一種植物成分，可以加強身體抗酸化能力，和維生素C一起服用，可以更提高抗氧化能力。
富含黃酮類的食物：茶與帶葡萄皮釀制的紅酒(每日僅飲一小杯即可)、蘋果、香瓜、芹菜、蔥。
在眾多富含維生素C的食物中，獼猴桃可謂是維生素C含量最高的食物。如果你想要補充維生素C，又不想吃那些保健品藥片，不妨多吃點獼猴桃吧，補充足夠的維生素C，能讓你更白更美更健康。
獼猴桃皮富含抗氧化劑，具有抗癌、抗炎和抗過敏的功效。表皮中抗氧化劑含量是果肉的三倍。另外獼猴桃皮還能對付葡萄球菌和大腸桿菌。
吃獼猴桃營養(yǎng)堪比維生素C
一項新研究發(fā)現(xiàn)，如果需要補充維生素C，吃獼猴桃可能比服用維生素C片效果更好。
維生素C是人體必需的營養(yǎng)素，但人體自身不能制造維生素C，只能靠從食物中獲取。
研究人員將患有維生素C缺乏癥的實驗鼠分成兩組，一組被喂食獼猴桃，另一組被喂食含有等量維生素C的補充劑。
一個月后的檢測發(fā)現(xiàn)，與食用維生素C補充劑的實驗鼠相比，吃獼猴桃的實驗鼠的維生素C吸收量是前者5倍，體內(nèi)的維生素C水平也能保持更長時間。
研究人員認為，這表明獼猴桃中有某種物質(zhì)能夠促進身體更好地吸收和保持維生素C。
富含維生素C的食物是補充維生素C的重要途徑。生活中有很多富含維生素C的食物，這些食物是天然的維生素C，比維C藥片的補C功效更好，下面一起看看富含豐富維生素C的食物都有哪些吧。
含維生素A最多的食物，排名第一的是動物肝臟，排名第二的是胡蘿卜，底下依次是黃油、鱔魚、牛奶、韭菜、橘子等。
含維生素B最多的食物，排名第一的是小麥胚芽，排名第二的是含麩皮的谷物(全谷類)，底下依次是動物肝臟、酸奶、豆類、瘦肉等。
含維生素C最多的食物，排名第一的是獼猴桃，排名第二的是紅棗，底下依次是青椒、草莓、柚子、柑橘、西瓜、綠葉蔬菜。
含維生素D最多的食物，排名第一的是魚肝油，排名第二的是深海魚類，動物肝臟排第三。
含維生素E最多的食物，排名第一的是動物肝臟，排名第二的是小麥胚芽，底下依次是芝麻油、紅花籽油、麥芽糖、甘薯、萵苣等。
含維生素K最多的食物，有油菜、菠菜、萵苣、苜蓿等綠葉類及根莖類蔬菜。
富含維C水果大排行
新研究發(fā)現(xiàn)，維生素C不僅能抗壞血酸，還能消除疲勞，增強抵抗力，預防感冒，對防癌治癌也有好處。因此，在國外曾掀起過維生素C熱。
提到維生素C，許多女性就不由自主地想到水果，甚至有人認為只要經(jīng)常吃水果，就不會缺乏維生素C，其實這種看法是片面的。據(jù)有關資料表明，獼猴桃、鮮棗、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有豐富的維生素C。
以100克水果的維生素C的含量來計算，獼猴桃含420毫克，鮮棗含380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘含30毫克，柿子含30毫克。但葡萄、無花果、蘋果各有5毫克，香蕉、桃子各含10毫克，梨子僅含4毫克。
據(jù)測定，成人一天需要60毫克維生素C，假如要從維生素C含量很少的水果中攝取，則無花果需要25個，梨子需要14個，葡萄需要1.5公斤左右。因此，只吃一兩個維生素C含量少的水果，實際上并沒有什么幫助?？墒牵绻呛S生素C較高的獼猴桃、柑橘或柿子，一天一兩個就夠了。如果是鮮棗或草莓，只要五六粒，即可攝取到一天所需的維生素C。所以，要想補充足夠的維生素C，吃水果時應有所選擇。
另外，還有一些因素影響著水果中維生素C的含量。比如，一些水果為了預防蟲害及日曬，在生長過程中，常用紙袋包裹起來，結果造成維生素C含量減少;此外，水果存放的時間越長，維生素C的損失就越多。
值得一提的是，盡管一些人吃了許多富含維生素C的水果，但是有嗜煙的惡習，由于吸煙可阻礙人體對維生素C的吸收，煙草中的尼古丁對維生素C還有破壞作用。因此，也容易缺乏維生素C。
人體沒有合成維生素C的能力，所以，想補充維生素C必須通過飲食。日常生活中多吃些富含維生素C的食物能保證人體攝入足夠的維生素C。那么，哪些食物富含維生素C呢?
第一層：
鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子
每100克中的維生素C含量超過100毫克
第二層：
青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍、柑橘、
每100克中維生素C含量超過50毫克
第三層：
蘿卜
每100克中維生素C含量超過3050毫克。
富含維生素C的蔬果。維生素C可以預防雀斑的產(chǎn)生，從而抑制黑色素的形成，保持肌膚美白。相反，缺乏維生素C則容易皮膚粗糙枯干，并且引發(fā)皮炎、脫皮等敏感癥狀。尤其在夏季，多吃富含維生素C的水果蔬菜，有助于恢復皮膚彈性，防止過敏反應的發(fā)生。水果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、草莓等維生素C含量高。蔬菜中絕大多數(shù)綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素C。
vc最多的蔬菜,當屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西紅柿vc含量的6倍以上之多,吃的時候盡量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其vc含量
水果中維生素C含量最高的的是獼猴桃(奇異果)和酸棗，此外柑橘類、棗類等一些水果含量較高，但水平遠不能與前兩者相比
此外肉類食物中，鯨的皮下脂肪層含有較高的維生素C，因紐特人(愛斯基摩人)即以此補充維生素C
維生素C不能在體內(nèi)合成，因此日常生活中要多吃些富含維生素C的食物。我們每天都會接觸很多富含維生素C的食物，只要合理利用這些富含維生素C的食物，就可以充分補充維生素C。
維生素C具有減壓、增強免疫力、抗癌的作用。當承受強大心理壓力時，身體會消耗比平時多8倍的維生素C，所以，日常生活中要盡可能地多攝取富含維生素C的食物。
富含維生素的食物
①黃色、橙色水果和蔬菜都含維生素C。含維生素C的新鮮蔬菜和水果，如小白菜、油菜、油菜苔、紫菜苔、莧菜、芹菜、香椿、苦瓜、花菜、辣椒、毛豆、豌豆苗、藕等;
②野菜如馬齒莧、野莧菜、蒲公英、制茶等;
③富含維生素C的水果也很多，如鮮棗、紅果、柚子、桔子、橙子、檸檬、草莓、柿子、芒果、獼猴桃、龍眼等，有的野果維生素C含量高于普通水果許多倍，如刺梨、石榴、金櫻子等。
哪些食物富含維生素C
①西紅柿維生素C的含量也較高，介于水果和蔬菜之間，多吃西紅柿是很好的補充維生素C的方法。
②南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，當然還有很高的維生素C含量，十分有益健康。
③蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。
④獼猴桃號稱是維C之王，可見其維生素C的含量有多大。
⑤蔬菜中，辣椒中維生素C的含量居第一位，可見辣椒也是很好的補充維生素C的食物。
⑥橘子含有豐富是維生素C，1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。橘子含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物，其中的大多數(shù)物質(zhì)均是天然抗氧化劑。
⑦柚中含有大量的維生素C，能降低血液中有膽固醇，但是柚子不宜多吃。
⑧紅薯含維生素C也很豐富，維生素A原含量接近于胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇，減少皮下脂肪，補虛乏，益氣力，健脾胃，益腎陽，從而有助于護膚美容。
⑨芹菜也是一種十分健康的蔬菜，維生素C的含量也很高，能夠防癌放輻射。
⑩胡蘿卜含有豐富的維生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質(zhì)沉積。因此，常食胡蘿卜可使皮膚白凈細膩。
維生素C含量食物Top10：櫻桃、番石榴、紅椒、黃椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、芥藍菜花、獼猴桃。
維生素C是身體必不可少的營養(yǎng)素之一，利用維生素C的作用，可以幫助對抗疾病，美白祛斑我們每天都可以通過各種食物補充維生素C，下面小編給大家介紹幾種富含維生素C最多的食物，大家可以根據(jù)自己的喜歡選擇。
幾種含維生素c多的食物：
排名 食物 分量(g) 數(shù)量 維生素C量(mg)
1 櫻桃 50 12粒 500
2 番石榴 80 1 個 216
3 紅椒 80 1/3個 136
4 黃椒 80 1/3個 120
5 柿子 150 1 個 105
6 青花菜 6 1/4株 96
7 草莓 100 6粒 80
8 橘子 130 1 個 78
9 芥藍菜花 60 1/3株 72
10 獼猴桃 100 1個 68
富含維生素C的食物：
西紅柿
西紅柿維生素C的含量也較高，介于水果和蔬菜之間，多吃西紅柿是很好的補充維生素C的方法。
南瓜
南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，當然還有很高的維生素C含量，十分有益健康。
蘋果
蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。
獼猴桃
獼猴桃號稱是維C之王，可見其維生素C的含量有多大。
辣椒
在蔬菜中，辣椒中維生素C的含量居第一位，可見辣椒也是很好的補充維生素C的食物。
胡蘿卜
胡蘿卜含有豐富的維生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質(zhì)沉積。因此，常食胡蘿卜可使皮膚白凈細膩。
橘子
橘子營養(yǎng)十分豐富，1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。橘子含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物，其中的大多數(shù)物質(zhì)均是天然抗氧化劑。
柚子
柚中含有大量的維生素C，能降低血液中有膽固醇，但是柚子不宜多吃。
紅薯
維生素C也很豐富，維生素A原含量接近于胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇，減少皮下脂肪，補虛乏，益氣力，健脾胃，益腎陽，從而有助于護膚美容。
芹菜
芹菜也是一種十分健康的蔬菜，維生素C的含量也很高，能夠防癌放輻射。
與維生素C搭配的營養(yǎng)素：
如：維生素E、胡蘿卜素與維生素c搭配。它們同被列為強力抗酸化的維生素E，可以預防體內(nèi)酸化、皮膚病和不當生活習慣引起的慢性疾病，如高血壓等，用維生素E、胡蘿卜素再搭配上維生素C，更能提高效果。
富含維生素E的食物：卷心菜、胡蘿卜、茄子、雞肝、葵花籽等。
富含胡蘿卜素的食物：油菜、薺菜、莧菜、胡蘿卜、花椰菜、甘薯、南瓜、黃玉米等。
鐵與維生素c搭配。鐵是預防貧血的無機物，尤其女性更容易缺乏。搭配上維生素C一起服用，能提高鐵的吸收，建議有貧血的人，可一起攝取鐵和維生素C。
富含鐵的食物：豬血、豬肝、黑木耳、大棗等。
鈣與維生素c搭配 。眾所周知，鈣是構建骨骼的材料，和維生素C一起攝取，可以大大提高身體對鈣質(zhì)的吸收量，為了強化骨骼，還可以搭配部分鎂。
富含鈣的食物：蝦皮、大米、面粉、菠菜、豆奶、小白菜、牛奶等。
維生素B6、B12、葉酸 與維生素c搭配。維生素B6、B12和葉酸是防止動脈硬化的最佳營養(yǎng)素，根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，這3大營養(yǎng)素如果和維生素C一起攝取，就可以讓動脈硬化的情況得到改善。
富含維生素B6的食物：雞肉、肝、馬鈴薯、葵花子、梨、香蕉等。
富含維生素B12的食物：動物肝臟、牛肉、豬肉、蛋、牛奶、奶酪等。
富含葉酸的食物：菠菜、牛奶、動物肝臟、土豆、水果、西紅柿等。
富含維生素B6的食物：雞肉、肝、馬鈴薯、葵花子、梨、香蕉等。
富含維生素B12的食物：動物肝臟、牛肉、豬肉、蛋、牛奶、奶酪等。
富含葉酸的食物：菠菜、牛奶、動物肝臟、土豆、水果、西紅柿等。
富含維生素C的食物有哪些?缺乏維生素C對身體是非常不利的，但維生素C不能在體內(nèi)自動合成，所以飲食成了攝入維生素C的重要途徑。日常生活中多吃些富含維生素C的食物，可以幫助人們補充足夠的維生素。
維生素C叫抗壞血酸，是一種水溶性維生素。在所有維生素中，維生素C是最不穩(wěn)定的。在貯藏，加工和烹調(diào)時，容易被破壞。它還易被氧化和分解。 有些營養(yǎng)素和維生素C搭配可以互相補充，對身體更有好處，所有新鮮的水果和蔬菜， 如柑橘、芹菜、辣椒、西紅柿等。
富含維C的各種新鮮蔬菜和水果很多，如獼猴桃、哈密瓜、青椒、黃瓜、西紅柿、小白菜、鮮棗、生梨、橘子、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、紅棗等。其中彌猴桃，號稱維C之王;其次是大棗、木瓜;果蔬中的西紅柿和尖椒都含有豐富的維C。推薦惡補量：每天250克以上，不用擔心服用過量，因為維C為水溶性元素，過量的維C會通過尿液、汗液排出。正因為它的易流失性，所以要天天堅持食用，而不要以為打一回維C牙祭就可以管很多天。
各種綠色葉菜中維生素C的含量都比較多。辣椒是維生素C含量之冠，每斤含1000mg，但辣椒不宜多食。香蕉含水分較少，含碳水化合物20%左右。未成熟時，碳水化合物主要以淀粉形式存在，成熟后淀粉轉(zhuǎn)變?yōu)槭?，香蕉?00克含鐵0。6～0。8毫克，維生素C6～9毫克。香蕉成熟期間，香味逐漸增加，成熟后香味尤濃。
草莓。含維生素C較多，每100克達35毫克左右，碳水化合物以葡萄糖及果糖為主，草莓所含果酸為檸檬酸及酒石酸，共占1。15%。所含花青素以藍紫色及紅色為主，加工成果醬后其色澤特別美麗。
在瓜果中以檸檬、酸棗、山楂。鮮棗等的維生素C的含量為水果之冠。如鮮棗的維生素C的含量為大部分水果的100～500倍。帶有酸味國光蘋果維生素C的含量為美味的金元帥蘋果的3。5倍，并且前者遠比后者耐貯存。柑桔、櫻桃等維生素C的含量也較高，一個大桔子含量竟達70mg。西紅柿的維生素C含量也較高，每斤含維生素C近40mg，相當于兩斤金元帥蘋果或近4斤梨的含量，均可視為維生素C的選食瓜果
缺維生素C有什么癥狀？牙齦腫脹出血，牙床潰爛、牙齒松動。骨骼畸形、易骨折。傷口難愈合等。進一步則引起壞血癥、貧血。大出血和心臟衰竭，嚴重時有猝死的危險。肌肉纖維衰退，包括心肌衰退。
維生素C是無毒的營養(yǎng)素，但每天攝入量超過八克會有害，癥狀包括：惡心，腹部痙攣，腹瀉，鐵的過量吸收，紅血球破壞，骨骼礦物質(zhì)代謝增強，防礙抗凝劑的治療，血漿膽固醇升高，并可能對大劑量維生素C形成依賴。
