富含維生素c的食物 補維c就吃這些
維生素c的作用。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強所不能耳?！彪S著社會的進步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關注，養(yǎng)生關系著每一個的生活質(zhì)量。養(yǎng)生達人是如何進行養(yǎng)生常識的呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“富含維生素c的食物 補維c就吃這些”，希望能對您有所幫助，請收藏。
維生素c是人體必需的營養(yǎng)元素之一，由于人體不能自己合成，那么就需要通過飲食或者藥劑來補充了，一般還是飲食補充維生素c為佳，那富含維生素c的食物都有哪些呢?補充維生素c可以吃哪些食物?今天本文就為大家推薦一些維生素c的最佳來源。
【富含維生素c的食物】
富含維生素c的top級食物：獼猴桃、橙子、橘子、草莓、櫻桃、番石榴、辣椒。
1、新鮮水果
富含維生素c的食物大家首先會想到一些水果，比如棗、芒果、柚子、橙子、獼猴桃、草莓、桔子等。
3、黃色、橙色類蔬菜
一些黃色系、橙色系蔬菜也是富含維生素c的，比如小白菜、莧菜、香椿、芹菜、黃菜椒。
3、綠色蔬菜
一些綠色類蔬菜也含有維生素c，但是可能相對較少一些，比如油菜、苦瓜、馬齒莧、蒲公英等。
4、野生小果
別小看了某些野生是果子，但它所含的維生素c甚至比一些常見水果要高，比如金櫻子、刺梨等。
【維生素C的作用及功能】
為啥要補充維生素c?還在于它強大的作用和功能，能為人體的健康帶來益處。
1、美容護膚，可以預防皮膚色斑的形成，作為皮膚抗氧劑非常好用。
2、補充足夠的維生素c能增強人體的免疫能力，預防病毒和細菌感染，也就是說可以預防感冒。
3、維生素c能有效作為補充鐵質(zhì)的介質(zhì)，讓身體充分吸收利用鐵，起到防治缺鐵性貧血的作用。
4、維生素c能消除人體有害的自由基，防止衰老。
5、維生素c在身體內(nèi)能防止亞硝胺(致癌物)的形成，所以說維生素c在一定程度上具有抗癌的作用。
【總結(jié)】從上面可以看出，維生素c的來源是非常廣泛的，日常我們的飲食搭配最好豐富搭配，就可以很好的避免了維生素c的缺乏。
延伸閱讀
現(xiàn)代人越來越注重養(yǎng)生，尤其是飲食方面的營養(yǎng)補充。維生素c的人體必需的營養(yǎng)元素，那么可以從哪些食物中獲取維生素c呢?一般來說水果中富含各種維生素，我們首先想到的是從水果中獲取，那么什么水果含維生素c呢?含維生素c最多的水果主要有以下幾種。
什么水果含維生素c?
1、獼猴桃
獼猴桃作為維生素c之王，相信沒人不知道吧，每天吃一個獼猴桃就能滿足一天所需維生素c了。不僅如此，獼猴桃中還富含各種微量元素。在我們出現(xiàn)維生素c缺乏類型的口腔潰瘍時，多吃獼猴桃可以緩解其癥狀。
2、棗
棗也是富含維生素c的水果翹楚，鮮棗、酸棗、小棗等各種棗類含有的維生素c都相當?shù)呢S富，有的可達每100克中200毫克以上，有的甚至高達500毫克以上，可以說棗是維生素c的最佳來源之一。
3、檸檬
檸檬非常酸，但是它所含的維生素c卻不可小覷，日常我們一般不會直接食用檸檬，通常是用來泡水喝，補充水分的同時滿足維生素c的需求。維生素c有減少機體黑色素沉淀的好處，補充維生素c可以讓你的皮膚更加健康。
4、橘子
橘子富含了維生素c以及檸檬酸，除了可以補充維生素c外，還可以抗疲勞。橘子的內(nèi)層薄皮上富含果膠與膳食纖維，可以潤腸通便，有效降低血液中的膽固醇含量，可以預防心血管類疾病。
5、草莓
草莓吃起來酸甜可口，是很多人都喜愛的水果，并且草莓中所含的維生素c也相當?shù)牟诲e，其中每100克新鮮草莓中含維生素C達47毫克，比梨子、蘋果、桃等水果都高。另外，草莓中還含有豐富的果膠、膳食纖維、微量元素等，其營養(yǎng)價值十分高。
6、臍橙
臍橙在市面上隨處可見，其價格也很實惠。臍橙的維生素c含量相當?shù)母?，不比檸檬差，并且，臍橙的口感也比檸檬更好，直接食用還能生津止渴，對口腔潰瘍有輔助治療的功效。但是要注意的是，臍橙的胡蘿卜素含量也高，吃多了容易導致皮膚發(fā)黃，一天控制在兩個以內(nèi)都是比較合適的。
當然含有維生素c的水果不止以上六種，只是說這六種水果的維生素c含量比起其它水果相對要高，可作為維生素c的最佳來源。
愛美的女性對維生素C是不會陌生的，我們都知道它擁有抗氧化的作用，也可以讓我們的皮膚變得更白皙。生活中我們經(jīng)常聽到別人說吃水果可以補充維生素C，那今天我們就一起來看看有哪些水果富含維生素C，方便我們在生活中進行選擇。
1、獼猴桃
獼猴桃被稱為水果之王，維生素C、微量元素含量極高。100克鮮樣中一般為100-200毫克，高的達420毫克，約為柑橘的5-10倍。
2、百香果
百香果含有很高的維生素C，每天吃一點百香果，可以減少對于其他高熱量食物的攝入，有助于改善人體營養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu)，尤其其中含有的維生素C有美容養(yǎng)顏，抗衰老的作用。
3、沙棘
沙棘果實營養(yǎng)豐富，維生素C含量極高，每100克鮮果中，維生素C含量可達到1500-1700毫克，是獼猴桃的3-4倍，有維生素C之王的的美稱。
4、櫻桃
櫻桃中維生素C的含量是蘋果的3倍，每天吃一點櫻桃，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
5、酸棗
100克酸棗約含Vc900毫克，是紅棗的2-3倍，柑橘的20-30倍，在人體中的利用率可達到86.3%，是所有水果中的佼佼者。
菠蘿蜜
菠蘿蜜中幾乎含有所有的的人體所需的維生素，其中維生素C的含量最為豐富，能有效地滋養(yǎng)肌膚，防止皮膚干裂，滋潤頭發(fā)的光亮。
7、西柚
西柚不同于普通柚子，因為它的果肉是紅色的，很是好看。西柚酸爽多汁還帶有一點澀味，也有人不喜歡吃，但維生素C含量很高。
看了文章相信大家對富含維生素C的水果也有了一定的了解，像獼猴桃、百香果和沙棘等水果都有大量的維生素C，大家在生活中可以適量的吃一點，對身體還是有很多好處的。
【導讀】我們都知道維C抗氧讓我們身體健康。維生素C是人體必需的一種水溶性維生素，它是一種抗氧化劑，保護身體免于自由基的威脅，同時避免身體出現(xiàn)敗血癥。但人體不能自我合成維生素C,因此必須通過飲食來攝入。同時維生素C又不夠穩(wěn)定，很容易被破壞而失去作用。那么，我們怎么保護這脆弱的維C呢？下面小編就為您帶來這篇這些妙招保護脆弱維生素C,希望這些妙招保護脆弱維生素C能對您有所幫助。
避免切開的蔬果在空氣中暴露
切菜要隨切隨炒，切忌切好后久置?？諝庵泻趿扛?，蔬菜久置其中，特別是在高溫、陽光直射狀態(tài)下，維生素A、維生素C會很快被氧化降解。水果切開以后也要盡快食用，果汁應該打好以后趁新鮮喝。
選擇薯類食物
淀粉對維生素有一定的保護作用。如土豆、紅薯等薯類食物中富含維生素C,并且其在加熱過程中損失較小。土豆在蒸熟后維生素C損失極少，保留率在80%以上。
日常烹調(diào)中勾芡也能起到類似的作用。由于勾芡后蔬菜的升糖指數(shù)會提高，糖尿病患者吃時要控制好量。
蔬菜要快炒
蔬菜中所含的營養(yǎng)成分大都不耐高溫，尤其是蘆筍、卷心菜、芹菜、甜菜和大白菜等有葉蔬菜，久炒久煮，損失的營養(yǎng)素較多。為使菜梗易熟，可先炒菜梗，再放菜葉一同炒；如要整片長葉下鍋炒，可在根部劃上刀痕，會熟得較快。熬菜或煮菜時，等水煮沸后再將菜放入，可以減少維生素損失。
加點醋。醋可以防止維生素c被破壞，烹調(diào)菜肴時適當加點醋，不但使菜脆嫩好吃，而且可以防止維生素c遭到破壞，因此炒土豆絲和豆芽時加點醋是個不錯的選擇。
水果中的檸檬酸等有機酸也能對維生素c起到保護作用，比如榨果蔬汁的時候加片檸檬，能在一定程度上減少維生素c的損失。
加入香辛料烹調(diào)
香辛料富含多酚和黃酮類物質(zhì)，它們具有很強的抗氧化能力。在炒菜熗鍋的時候加入，不僅增添香味，更能夠減緩高溫下的油脂氧化，保護菜中的維生素c等營養(yǎng)成分?！?/p>
維生素c是一種對人體非常重要的元素，可以說是人體必需，并且維生素c的功能也有很多，維生素c有很強的還原性，用處很多，那么請問吃維生素c的禁忌是什么?維生素c的作用及功能是什么?孕婦能吃維生素c嗎?下面小編為大家講解。
吃維生素c的禁忌是什么
1、忌和動物肝臟同吃
吃維生素c不可以與動物肝臟同吃，這主要是因為維生素C不穩(wěn)定，很容易被氧化，而動物肝臟中里面含有的銅離子會加速維生素c氧化的速度，以此來降低維生素C的作用。
2、忌和牛奶同吃
牛奶是不適合與維生素c一起吃的，這是由于維生素c有酸性及還原性，而牛奶里面的維生素B2有氧化性，兩者同食很容易導致維生素c被氧化、維生素B2被還原，使身體無法正常補充維生素。
3、忌和海鮮同吃
海鮮不適合與維生素c一起吃，這主要是因為海鮮里面有大量的砷元素，并且這類砷元素以5價形式存在，遇到維生素c會發(fā)生化學反應而成為3價砷，也就是我們說的砒霜。所以海鮮和維生素c同食很容易發(fā)生中毒，特別是在補充大量維生素c的時候。
4、忌和雞蛋同吃
雞蛋不宜和維生素c同食。雞蛋中除了含有大量的蛋白質(zhì)之外還有豐富的維生素b12，維生素c會破壞維生素b12，導致身體營養(yǎng)不均衡的同時還容易導致貧血的發(fā)生。
5、忌和黃瓜胡蘿卜同吃
黃瓜胡蘿卜本身含有大量的維生素，但是如果是吃黃瓜的時候再補充其他果蔬中的維生素c的話，黃瓜中含有的特殊的維生素c分解酶會破壞身體對于其他維生素c的吸收。
維生素c的作用及功能
維生素C是高等靈長類動物與其他少數(shù)生物的必需營養(yǎng)素。在生物體內(nèi)，維生素C是一種抗氧化劑，保護身體免于自由基的威脅，維生素C同時也是一種輔酶。其廣泛的食物來源為各類新鮮蔬果。維生素C的作用主要有以下幾點：
一、參與羥化反應。羥化反應是體內(nèi)許多重要物質(zhì)合成或分解的必要步驟，在羥化過程中，必須有維生素C參與。
1、促進膠原合成。維生素C缺乏時，膠原合成障礙，從而導致壞血病。
2、促進神經(jīng)遞質(zhì)(5-羥色胺及去甲腎上腺素)合成。
3、促進類固醇羥化。高膽固醇患者，應補給足量的維生素C。
4、促進有機物或毒物羥化解毒。維生素C能提升混合功能氧化酶的活性，增強藥物或毒物的解毒(羥化)過程。
二、還原作用。維生素C可以是氧化型，又可以是還原型存在于體內(nèi)，所以可作為供氫體，又可作為受氫體，在體內(nèi)氧化還原過程中發(fā)揮重要作用。
1、促進抗體形成。高濃度的維生素C有助于食物蛋白質(zhì)中的胱氨酸還原為半胱氨酸，進而合成抗體。
在我們?nèi)粘Ｉ钪校u蛋和牛奶是比較常見的食物，大多數(shù)人喜歡吧它們當做早餐，那您知道雞蛋能和牛奶一起吃嗎，這兩樣一起吃會有什么樣的癥狀發(fā)生呢，平時吃玩雞蛋不能再吃什么食物了呢，雞蛋的家常做法又有哪些呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。
雞蛋能和牛奶一起吃嗎
雞蛋搭配牛奶，本來是很多人喜愛的早餐，其實它們并不適合同食。牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體，其中半乳糖就是其營養(yǎng)所在。雞蛋含有很多蛋白質(zhì)，分解為氨基酸，氨基酸的吸收耗能(小腸壁上的主動運輸)。此時，血液中可利用的葡萄糖較少，半乳糖就會被氧化供能。雞蛋里的某種蛋白會和牛奶里的某中營養(yǎng)成分相互反應，使營養(yǎng)價值下降，所以不宜同食。
雞蛋的禁忌
1、吃完雞蛋后不要立即吃糖
雞蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主婦都已經(jīng)知曉。但是你可能不知道,雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣,其實,那會使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結(jié)合物。而這種物質(zhì)不易被人體吸收,所以會對健康會產(chǎn)生不良作用。
2、吃完雞蛋后不要立即吃柿子
吃完雞蛋后吃柿子輕則會得食物中毒,總則會導致急性腸胃炎還有肺結(jié)石。一般而言,這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。所以如果服用時間在1-2小時內(nèi),可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開水200ml溶化,冷卻后一次喝下,如果不吐,可多喝幾次,迅速促進嘔吐?；蛘呖捎悯r生姜搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時間較長,盡快服用些瀉藥將有毒物質(zhì)排除體內(nèi)。
3、吃完雞蛋后不要立即喝豆?jié){
每天早晨,做媽媽的都會為孩子精心準備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營養(yǎng)。所以很多媽媽都會在豆?jié){中打入雞蛋花。或者在孩子吃完雞蛋后讓孩子 用豆?jié){解渴。其實,單獨飲用有很強滋補作用的豆?jié){含有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋白?,它與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合,會造成營養(yǎng)成分的損失,降低二者的營養(yǎng)價值。
4、吃完雞蛋后不要立即吃鵝肉、兔肉
雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。李時珍在《本草綱目》中說:“雞蛋同兔肉食成泄痢。”那是因為兔肉性味甘寒酸冷,而雞蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物質(zhì),共食會發(fā)生反應,刺激腸胃道,引起腹瀉。
5、吃完雞蛋后不要立即吃鱉肉
雞蛋還有很多禁忌,因為平時比較少去可以搭配而鮮為人知。比如,吃完雞蛋后吃鱉肉也會導致食物中毒。而鱉肉本身性滋膩,患有感冒或體內(nèi)寒濕的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕婦跟剛剛生完BB后消化系統(tǒng)不好的人都不能吃?！?/p>
2、促進鐵的吸收。維生素C能使難以吸收的三價鐵還原為易于吸收的二價鐵，從而促進了鐵的吸收。此外，還能使亞鐵絡合酶等的巰基處于活性狀態(tài)，以便有效地發(fā)揮作用，故維生素C是治療貧血的重要輔助藥物。
3、促進四氫葉酸形成。維生素C能促進葉酸還原為四氫葉酸后發(fā)揮作用，故對巨幼紅細胞性貧血也有一定療效。
4、維持巰基酶的活性。
三、其他功能
1、解毒。體內(nèi)補充大量的維生素C后，可以緩解鉛、汞、鎘、砷等重金屬對機體的毒害作用。
2、預防癌癥。許多研究證明維生素C可以阻斷致癌物N-亞硝基化合物合成，預防癌癥。
3、清除自由基。維生素C可通過逐級供給電子而轉(zhuǎn)變?yōu)榘朊撗蹩箟难岷兔摎淇箟难岬倪^程清除體內(nèi)超負氧離子、羥自由基、有機自由基和有機過氧基等自由基;使生育酚自由基重新還原成生育酚，反應生成的抗壞血酸自由基在一定條件下又可被NADH2的體系酶作用下還原為抗壞血酸。
孕婦能吃維生素c嗎
維生素C對孕婦的作用：避免貧血、流產(chǎn)和早產(chǎn)
維生素C屬于水溶性維生素，它可以預防壞血病，增加肌體抗病能力。一般人如果缺乏維生素C會引起毛細血管障礙而導致脆性出血;孕婦如果缺乏，則容易患壞血病、貧血、流產(chǎn)及早產(chǎn)。
專家建議中、晚期孕婦及乳母維生素c的推薦攝入量為130mg/d。孕婦可從水果蔬菜中攝取維生素c，但是在蔬菜烹飪時維生素c的含量會有所降低，孕婦對維生素c的攝入量難免會不夠，所以可以選擇一些維生素C產(chǎn)品加以補充。
1、健維士維生素C含片100粒
(1)調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)、提高免疫力
(2)抵抗病毒感染、預防感冒
(3)抗氧化，預防心腦血管疾病
2、桑美尼維生素C片100片
選用北美鮮橙為原料提取，口感好，服用方便?？梢栽谌梭w內(nèi)停留4小時以上，更加有利于維生素C的補充。含量嚴格按照《中國居民膳食營養(yǎng)參考攝入量》RNIS標準，符合人體需求。
3、安利紐崔萊維生素C片300片
天然精粹與先進科學的結(jié)晶，每片含250毫克維他命C，其中30毫克的天然維他命C是提煉自200毫克的針葉櫻桃濃縮素，其余220毫克的維他命C則是取自玉米。此外，它亦含有35毫克復合檸檬酸(生物類黃酮)，取自連皮檸檬。
結(jié)語：維生素c是一種十分重要的元素，維生素c的作用有很多，許多人都喜歡吃含有維生素c的食物，上文詳細的講訴了吃維生素c的禁忌是什么，維生素c的作用及功能以及孕婦能吃維生素c嗎，希望可以給大家?guī)硪恍┲R。
如何保護脆弱的維生素C
避免切開的蔬果在空氣中暴露
切菜要隨切隨炒，切忌切好后久置。
空氣中含氧量高，蔬菜久置其中，特別是在高溫、陽光直射狀態(tài)下，維生素A、維生素C會很快被氧化降解。
水果切開以后也要盡快食用，果汁應該打好以后趁新鮮喝。
選擇薯類食物
淀粉對維生素有一定的保護作用。如土豆、紅薯等薯類食物中富含維生素C，并且其在加熱過程中損失較小。土豆在蒸熟后維生素C損失極少，保留率在80%以上。
日常烹調(diào)中勾芡也能起到類似的作用。由于勾芡后蔬菜的升糖指數(shù)會提高，糖尿病患者吃時要控制好量。
蔬菜要快炒
蔬菜中所含的營養(yǎng)成分大都不耐高溫，尤其是蘆筍、卷心菜、芹菜、甜菜和大白菜等有葉蔬菜，久炒久煮，損失的營養(yǎng)素較多。為使菜梗易熟，可先炒菜梗，再放菜葉一同炒；如要整片長葉下鍋炒，可在根部劃上刀痕，會熟得較快。熬菜或煮菜時，等水煮沸后再將菜放入，可以減少維生素損失。
加點醋
醋可以防止維生素c被破壞，烹調(diào)菜肴時適當加點醋，不但使菜脆嫩好吃，而且可以防止維生素c遭到破壞，因此炒土豆絲和豆芽時加點醋是個不錯的選擇。
另外水果中的檸檬酸等有機酸也能對維生素c起到保護作用，比如榨果蔬汁的時候加片檸檬，能在一定程度上減少維生素c的損失。
加入香辛料烹調(diào)
香辛料富含多酚和黃酮類物質(zhì)，它們具有很強的抗氧化能力。在炒菜熗鍋的時候加入，不僅增添香味，更能夠減緩高溫下的油脂氧化，保護菜中的維生素c等營養(yǎng)成分。
我們都知道日常生活中吃的所有的主食是對于我們身體的一些重要的營養(yǎng)物質(zhì)的補充，比如說蛋白質(zhì)、脂肪等等，而身體是非常復雜的，它的正常運轉(zhuǎn)還需要其他的營養(yǎng)物質(zhì)，比如說一些維生素，下面就一起看看維生素C 吧。
一、維生素C的5大功效
1.抗氧化
維生素C屬于一種抗氧化的維生素，可以清楚體內(nèi)自由基延緩皮膚的衰老。女性利用維生素C淡斑也是這個原理，維生素C抑制過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生，并且抑制過氧化脂在皮膚上的沉淀，從而起到淡斑、抗衰老的作用。
2.解毒
重金屬進入體內(nèi)之后，一些會與蛋白質(zhì)中的硫有親和性，導致蛋白質(zhì)失去活性從而影響人體健康。而一些重金屬則會對人體DNA造成影響。補充維生素C可以緩解重金屬的對人體的傷害，起到解毒作用。
3.促進鐵吸收
維生素C屬于一種抗氧化劑，將難以吸收的三價鐵還原成容易吸收的二價鐵，從而促進鐵元素的吸收。另外，還可以使吸收鐵的酶類處于活性狀態(tài)，讓鐵元素吸收更加容易。
同時，維生素C還可以將葉酸還原為四氫葉酸，這對巨幼紅細胞性貧血也具有治療作用。所以鐵元素有所改善貧血的必須物質(zhì)。
4.防癌和促進血管健康
首先，維生素C的抗氧化性可以阻止細胞的變異，防止細胞癌變。維生素C還可以阻斷致癌物質(zhì)亞硝酸胺的形成，對于防止胃癌、食道癌等具有一定的作用。
其次，維生素C還可以保持血管的韌性，防止皮下組織出血，對于動脈硬化和血管破裂具有一定防治作用。
5.促進骨膠原的合成
維生素C還是膠原合成和抗體形成的必須物質(zhì)，有助于保持人體組織結(jié)構(gòu)的修補和復原，促進傷口的愈合和防止皺紋的出現(xiàn)。
所以，維生素C的功效多而廣，在日常的化妝品中也有維生素C的存在，其外用也具有一定美白作用。
二、維生素C注意事項
1.維生素C不宜和胡蘿卜同吃
胡蘿卜中含有維生素C分解酶，如果這兩種物質(zhì)一同服用會導致維生素C被破壞，兩者的營養(yǎng)價值降低。另外，維生素C如果和維生素A一同服用，破壞維生素A，導致維生素A和葉酸的大量排泄。正確的服用方法是兩者相隔2小時以上。
2.涂抹維生素C減少曬太陽：維生素C非常不穩(wěn)定，如果外用維生素C之后，再曬太陽，會導致黑色素沉著，皮膚變黑。
三、如何從食物中補充維生素C
1.水果
維生素C屬于一種水溶性物質(zhì)，在一些蔬菜和水果中比較多。一般含有維生素C的水果有紅棗(鮮)、彌胡桃、檸檬、橙子、草莓、葡萄糖等。
直接食用這些水果，可以吸收其中的維生素C，但是要避免加熱或腐敗的水果。
2.蔬菜
一般含有維生素C的蔬菜有西蘭花、番茄、西紅柿、辣椒、菠菜等。因為維生素C的不穩(wěn)定性，在蔬菜加熱的時候會出現(xiàn)大量流失，如菠菜過度加熱其中的維生素C和葉酸喪失殆盡，只剩下膳食纖維，與吃其他食物無異。
富含維生素C的蔬菜，可以在烹調(diào)時加入少量的食醋，并且可以縮短烹調(diào)時間，減少流失。
四、維生素C過量的危害
其實維生素C我們從水果中適量攝取即可，如果需要補充維生素C需要聽取醫(yī)生的建議。一旦過量服用也會給身體帶來危害。
維生素C在體內(nèi)代謝的產(chǎn)物是草酸，如果大量長期的服用維生素C，容易出現(xiàn)草酸尿，以及泌尿系統(tǒng)結(jié)石。
而且維生素C最好的服用方法是空腹，但是空腹則會加重胃潰瘍，導致潰瘍惡化、出血或穿孔。維生素C對消化系統(tǒng)的刺激性還會引起胃酸過多、胃液反流等問題。
這四大方面足以完完全全的搞清楚維生素C的前世今生，不管是維生素C的營養(yǎng)價值或者是功效，還是維生素C的獲取與注意事情，我們這一次都了如指掌，這是很不錯的。在以后的生活中我們就可以輕車熟路的食用它了。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《富含維生素c的食物 補維c就吃這些》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準備了豐富的“維生素c的作用”專題供您欣賞！
