孕婦不能吃的十大食物有哪些
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“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行養(yǎng)生保健的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“孕婦不能吃的十大食物有哪些”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
懷孕是全家人的希望，隨意懷孕后大家都會(huì)非常注意，今天小編就和大家了解一下孕婦不能吃的東西吧！
一、不宜高脂肪飲食：
醫(yī)學(xué)家指出，脂肪本身雖不會(huì)致癌，但長期嗜食高脂肪食物，會(huì)使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加，這些物質(zhì)的蓄積能誘發(fā)結(jié)腸癌。
同時(shí)，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發(fā)生乳腺癌，不利母嬰健康。
大量醫(yī)學(xué)研究資料還證實(shí)，乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向，而且與長期高脂肪膳食有關(guān)。如果孕婦嗜食高脂肪食物，勢必增加女兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險(xiǎn)。
二、不宜高蛋白飲食：
醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，蛋白質(zhì)供應(yīng)不足，易使孕婦體力衰弱，胎兒生長緩慢，產(chǎn)后恢復(fù)遲緩，乳計(jì)分泌稀少。
孕婦不能吃的十大食物有哪些
故孕婦每日蛋白質(zhì)的需要量應(yīng)達(dá)90-100克。但是，孕期高蛋白飲食可影響孕婦的食欲，增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，并影響其他營養(yǎng)物質(zhì)攝入，使飲食營養(yǎng)失去平衡。
研究證實(shí)，過多地?cái)z入蛋白質(zhì)，人體內(nèi)可產(chǎn)生大量的硫化氫、組織胺等有害物質(zhì)，容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。
同時(shí)，蛋白質(zhì)攝入過量，不僅可造成血中的氮質(zhì)增高，而且也易導(dǎo)致膽固醇增高，加重腎臟腎小球?yàn)V過功能的負(fù)擔(dān)。還有學(xué)者認(rèn)為，蛋白質(zhì)過多地積存于人體結(jié)締組織內(nèi)，可引起組織和器宮的變性，易使人罹患癌癥。
三、不易高糖飲食：
意大利比薩國家研究院的醫(yī)學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發(fā)生率、出現(xiàn)妊娠高血壓綜合癥或需要剖腹產(chǎn)的機(jī)會(huì)，分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。
另一方面，孕婦在妊娠期腎排糖功能可有不同程度的降低，如果血糖過高則會(huì)加重孕婦的腎臟負(fù)擔(dān)，不利孕期保健。
大量醫(yī)學(xué)研究表明，攝入過多的糖分會(huì)削弱人體的免疫力，使孕婦機(jī)體抗病力降低，易受細(xì)菌、病毒感染，不利優(yōu)生。
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四、不宜高鈣飲食：
孕婦盲目地?cái)z入高鈣飲食，如大量加服鈣片、維生素D等，對胎兒有害無益。營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，孕婦補(bǔ)鈣過量，胎兒有可能得高血鈣癥；出世后，患兒會(huì)囟門過早關(guān)閉、顎骨變寬而突出、鼻粱前傾、主動(dòng)脈窄縮等，既不利于孩子的生長發(fā)育，又有損后代的容顏美。
一般說來，孕婦在妊娠早期每日需鈣量為800毫克，后期可增加到1100毫克，這并不需要特別補(bǔ)充，只要從日常的乳制品、魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。
五、不宜過度咸食：
有些孕婦由于飲食習(xí)慣嗜好咸食，尤其是北方居民較嚴(yán)重。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，食鹽量與高血壓發(fā)病率有一定關(guān)系，食鹽攝入越多，發(fā)病率越高。
眾所周知，妊娠高血壓綜合癥是孕期婦女特有的一種疾病，其主要癥狀為浮腫、高血壓和蛋白尿，嚴(yán)重者可伴有頭痛、眼花、胸悶、暈眩等自覺癥狀，甚至發(fā)生子癇而危及母嬰安康。孕婦過度咸食容易引發(fā)妊娠高血壓綜合征，因此，專家建議孕婦每日食鹽攝入量應(yīng)為6克左右。
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六、不宜嗜食酸性飲食：
孕婦在妊娠早期可出現(xiàn)挑食、食欲不振、惡心、嘔吐等早孕癥狀，不少人嗜好酸性飲食。然而，聯(lián)邦德國有關(guān)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，妊娠初期如果母體大量攝入酸性藥物或其它酸性物質(zhì)，可能會(huì)影響胚胎細(xì)胞的正常分裂增殖與發(fā)育生長，并易誘發(fā)遺傳物質(zhì)突變，導(dǎo)致胎兒畸形。www.cndadi.net
隨著胎兒日趨發(fā)育成熟，其組織細(xì)胞內(nèi)的酸堿度與母體逐步接近，受影響的程度會(huì)逐漸減小。因此，孕婦在妊娠初期不宜多用酸性藥物或酸性飲食。
七、不宜濫服溫?zé)嵫a(bǔ)品：
孕婦由于周身的血液循環(huán)系統(tǒng)血流量明顯增加，心臟負(fù)擔(dān)加重，子宮頸、陰道壁和輸卵管等部位的血管也處于擴(kuò)張、充血狀態(tài)，加上孕婦內(nèi)分泌功能旺盛，分泌的醛固醇增加，容易導(dǎo)致水、鈉潴留而產(chǎn)生水腫、高血壓等病癥
.再者，孕婦由于胃酸分泌量減少，胃腸道功能減弱，會(huì)出現(xiàn)食欲不振、胃部脹氣、便秘等現(xiàn)象。
在這種情況下，如果孕婦經(jīng)常服用溫?zé)嵝缘难a(bǔ)藥、補(bǔ)品，比如人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等，勢必導(dǎo)致陰虛陽亢、氣機(jī)失調(diào)、氣盛陰耗、血熱妄行，加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀，甚至引發(fā)流產(chǎn)或死胎等。
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八、不宜食用霉變食品：
當(dāng)孕婦食用了被霉菌毒素污染的農(nóng)副產(chǎn)品和食品，不僅會(huì)發(fā)生急性或慢性食物中毒，甚至可殃及胎兒。
因?yàn)樵谌焉镌缙诘?-3個(gè)月，胚胎著床發(fā)育，胚體細(xì)胞正處高度增殖、分化階段，霉菌毒素的侵害可使染色體斷裂或畸變，導(dǎo)致產(chǎn)生遺傳性疾病或胎兒畸形，如先天性心臟病、先天愚型等，有的甚至使胎兒停止發(fā)育而發(fā)生死胎、流產(chǎn)。
另一方面，在妊娠中后期，由于胎兒各器官功能尚不完善，特別是肝、腎的功能十分脆弱，霉菌毒素也會(huì)對胎兒產(chǎn)生毒性作用。
大量醫(yī)學(xué)研究資料證實(shí)，霉菌毒素是一種強(qiáng)致癌物質(zhì)，可使母胎患肝癌、胃癌等。此外，如果母體因食物中毒而發(fā)生昏迷、嘔吐等癥狀，也對胎兒的生長發(fā)育極為不利。
九、不宜長期素食：有些孕婦為了追求孕期的體態(tài)健美,或由于經(jīng)濟(jì)條件限制，長期素食，這不利于胎兒的生長發(fā)育。
據(jù)研究認(rèn)為，孕期不注意營養(yǎng)，由于蛋白質(zhì)供給不足，可使胎兒腦細(xì)胞數(shù)目減少，影響日后的智力，還可使胎兒發(fā)生畸形或營養(yǎng)不良。
孕婦不能吃的十大食物有哪些
如果脂肪攝入不足，容易導(dǎo)致低體重胎兒的出生，嬰兒抵抗力低下，存活率較低；對于孕婦來說，也可能發(fā)生貧血、水腫和高血壓。
日本醫(yī)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，吃素食的婦女所生的嬰兒，由于缺乏維生素B12,往往會(huì)患不可逆的腦損害，嬰兒出生三個(gè)月后，就逐漸顯示出感情淡漠，喪失控制頭部穩(wěn)定的能力，出現(xiàn)頭和腕等不自主運(yùn)動(dòng)；如不及時(shí)治療，易引起巨幼細(xì)胞性貧血和顯著的神經(jīng)系統(tǒng)損害。
十、不宜喝刺激性飲料：
醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，孕婦飲酒后酒精可通過胎盤進(jìn)人胎兒體內(nèi)，直接對胎兒產(chǎn)生毒害作用，不僅使胎兒發(fā)育緩慢，而且可造成某些器官的畸形與缺陷，如小頭、小眼、下巴短、腦扁平窄小、身子短，甚至發(fā)生心臟和四肢的畸形；有的胎兒出生后則表現(xiàn)為智力遲鈍、愚頑、易生病等，甚至造成后代終身病廢。
而孕婦飲濃茶，由于茶中含有大量的單寧，能和食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合，變成不溶解的單寧酸鹽，單寧也可同食物中的其它營養(yǎng)成分凝集而沉淀，影響孕婦、胎兒對蛋白質(zhì)、鐵、維生素等營養(yǎng)元素的吸收利用，進(jìn)而發(fā)生營養(yǎng)不良。
茶葉中還含有多量的鞣酸，有收斂作用，影響腸道的蠕動(dòng)，易使孕婦發(fā)生便秘。孕婦多飲汽水，可造成體內(nèi)缺鐵而貧血，對母兒均不利。
此外，孕婦多喝冷飲，多吃涼食，可出現(xiàn)胎動(dòng)不安和孕婦發(fā)生腹痛腹瀉等癥狀。
懷孕時(shí)一定要注意，這是大食物一定要忌吃哦！
孕婦不能吃的十大食物有哪些
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冬季是滋補(bǔ)養(yǎng)生的最佳季節(jié)，很多人開始注意自己身體的狀況，以期明年有一個(gè)健康的身體。下面給大家介紹幾種常見的養(yǎng)生食物。
1、三文魚
三文魚（salmon）也叫撒蒙魚或薩門魚，學(xué)名鮭魚，主要分布在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區(qū)。鮭魚體側(cè)扁，背部隆起，齒尖銳，鱗片細(xì)小，銀灰色，產(chǎn)卵期有橙色條紋。鮭魚肉質(zhì)緊密鮮美，肉色為粉紅色并具有彈性。鮭魚以挪威產(chǎn)量最大，名氣也很大。但質(zhì)量最好的三文魚產(chǎn)自美國的阿拉斯加海域和英國的英格蘭海域。三文魚是西餐較常用的魚類原料之一。
去年世界衛(wèi)生組織發(fā)表的一項(xiàng)調(diào)查，指出日本人是亞洲區(qū)中最長壽的一群。這項(xiàng)殊榮當(dāng)然要?dú)w功于日本人崇尚低脂肪飲食，多吃三文魚和多喝綠茶的習(xí)慣。三文魚的脂肪乃奧米茄3號脂肪酸，屬有益的類別。
2、大蒜
大蒜中含硫化合物具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，還可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細(xì)菌病毒，清除腸胃有毒物質(zhì)，刺激胃腸粘膜，促進(jìn)食欲，加速消化。降低血糖，預(yù)防糖尿病，預(yù)防感冒。
3、紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì)，可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素，其中以鐵質(zhì)最為豐富，故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。內(nèi)含豐富的磷，維生素A、B群，能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病；又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì)，則有抑制致癌物質(zhì)的作用，尤其對預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
4、番茄
據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究測定：每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的番茄素,有抑制細(xì)菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。番茄(Tomato)別名西紅柿、洋柿子，古名六月柿、喜報(bào)三元。在秘魯和墨西哥，最初稱之為狼桃。果實(shí)營養(yǎng)豐富，具特殊風(fēng)味。具有減肥瘦身、消除疲勞、增進(jìn)食欲、提高對蛋白質(zhì)的消化、減少胃脹食積等功效。在吃番茄食療減肥時(shí)，番茄(tomato)以成熟多汁漿果為產(chǎn)品的草本植物。每100克鮮果含水分94克左右、碳水化合物2.5～3.8克、蛋白質(zhì)O.6～1.2克、維生素C20～30毫克，以及胡蘿卜素、礦物鹽、有機(jī)酸等。
5、黃豆
黃豆真的是價(jià)廉物美，對于女人來說，它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙相似的效用，降低血液膽固醇，保護(hù)心臟，預(yù)防乳癌骨質(zhì)疏松的情況。大豆學(xué)名為 max(L)Merrill，別名：黃豆（包括青豆、黑豆、紫豆和斑茶Giycine豆等）。大豆為豆科大豆屬一年生草本植物，原產(chǎn)中國。中國自古栽培，至今已有5000年的種植史?，F(xiàn)在全國普遍種植，在東北、華北、陜、川及長江下游地區(qū)均有出產(chǎn)，以長江流域及西南栽培較多，以東北大豆質(zhì)量最優(yōu)。黃豆中的高含量蛋白質(zhì)，可以營養(yǎng)肌膚、毛發(fā)，令肌體豐滿結(jié)實(shí)，毛發(fā)烏黑亮澤，容顏不老。
6、橙子
在眾多的水果類別中，以帶酸性的水果含較多維他命C,現(xiàn)今的營養(yǎng)學(xué)已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。它的三大作用：阻礙自由基破壞細(xì)胞，減少老化現(xiàn)象；避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉(zhuǎn)化成致癌物質(zhì)亞硝胺。對患癌病者大有保護(hù)作用，尤其是胃癌和食道癌；抑制壞膽固醇的氧化及保護(hù)好膽固醇，維持血管及心臟健康。
7、紅蘿卜
《本草經(jīng)疏》記載：萊菔根利大小便、制面毒.現(xiàn)代科學(xué)表明：紅蘿卜內(nèi)含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的物質(zhì)，有助于體內(nèi)廢物的排出，對便秘和青春痘都有很好的治療作用。紅蘿卜是蘿卜的一種，為十字花科蘿卜屬 ，又名大紅蘿卜、胭脂蘿卜東北紅蘿卜，一、二年生草本，根肉質(zhì)，球形、根皮紅色、根肉白色。原產(chǎn)于我國，各地均有栽培，東北是我國大紅蘿卜主要產(chǎn)區(qū)，因氣候及品種等因素形成了其極高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。紅蘿卜性微溫，入肺、胃二經(jīng)，具有清熱、解毒、利濕、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生津止渴、補(bǔ)中、安五臟等功能。蘿卜種類繁多，生吃以辣味少者為好
8、菌類
食用菌的營養(yǎng)價(jià)值：高蛋白，無膽固醇，無淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纖維，多氨基酸，多維生素，多礦物質(zhì)。食用菌集中了食品的一切良好特性，營養(yǎng)價(jià)值達(dá)到植物性食品的頂峰，被稱為上帝食品，長壽食品。菌類是個(gè)龐大的家族，它無處不在?，F(xiàn)在，已知的菌類大約有10多萬種。菌類植物結(jié)構(gòu)簡單，沒有根、莖、葉等器官，一般不具有葉綠素等色素，大多營異養(yǎng)生活。菌類植物可分為細(xì)菌門、粘菌門和真菌門三類彼此并無親緣關(guān)系的生物。其中粘菌是介于動(dòng)物和真菌之間的生物。它在營養(yǎng)期為裸露的、無細(xì)胞壁、多核的原生質(zhì)團(tuán)，稱變形體（與變形蟲相似）。但在繁殖期，它可產(chǎn)生具纖維素細(xì)胞壁的孢子，又具真菌的性狀。
9、西蘭花
我們大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花，它是一種對女人非常有用的抗衰老食物。因?yàn)樗锌寡趸瘎?，減緩女人體內(nèi)的自由基，從而延緩衰老。西蘭花中的營養(yǎng)成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。據(jù)分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質(zhì)3.5克4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西蘭花中礦物質(zhì)成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，比同屬于十字花科的白菜花高出很多。
10、蓮藕
鮮藕及蓮子含有大量的碳水化物和豐富的鈣、磷、鐵及淀粉，多種維生素和蛋白質(zhì)。生藕消瘀涼血、清熱止渴、開胃的作用。熟藕則具有通氣、健脾和胃、養(yǎng)心安神的作用。以水煮服或稀飯煮藕吃療效最好。藕，又稱蓮藕，屬睡蓮科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價(jià)值相當(dāng)高，它的根根葉葉，花須果實(shí)，無不為寶，都可滋補(bǔ)入藥。用藕制成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補(bǔ)養(yǎng)性，預(yù)防內(nèi)出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補(bǔ)佳珍。藕原產(chǎn)于印度，后來引入中國，目前在我國的山東，河南，河北等地均有種植。
冬季養(yǎng)生，從飲食開始，不需要各種補(bǔ)藥，從日常的飲食中就可以發(fā)現(xiàn)養(yǎng)生的奧妙。
寒風(fēng)瑟瑟，這個(gè)季節(jié)我們要怎么來保護(hù)我們的身體呢?小編為大家十款水果，好吃又養(yǎng)生呢，一起看看去吧
1、大夫第一藥蘋果
蘋果又被稱為萍婆，其性味甘涼，具有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效，被稱為心血管的健康保護(hù)神。
多食用可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香，還能提神醒腦、緩解緊張的情緒!
冬季養(yǎng)生十大食物
2、甜膩美味柿子
柿子味甘澀，性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。
可以養(yǎng)肺護(hù)胃，清除燥火，經(jīng)常食用能夠補(bǔ)虛、止咳、利腸、除熱。空腹食柿子易患胃柿石癥，所以最好飯后食用，盡量少食柿皮。
3、西域佳果石榴
石榴本是西域特產(chǎn)，自漢代時(shí)傳入中原。
石榴味甘酸、澀溫，能夠有效地抗氧化，減少體內(nèi)沉積的氧化膽固醇，延緩衰老，而且對于咽喉燥渴很有療效。
冬季養(yǎng)生十大食物
4、干果之王板栗
板栗，性味甘溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，可以養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋、活血、止血、消腫等。栗子中還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素及礦物質(zhì)，可抵御骨質(zhì)疏松，高血壓等疾病。
5、維C之王獼猴桃
獼猴桃得名于獼猴對它的喜愛，其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進(jìn)素，可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情;豐富的膳食纖維能夠促進(jìn)心臟健康、幫助消化。
冬季養(yǎng)生十大食物
6、天堂之果橄欖
這是土耳其人對橄欖的贊譽(yù)。橄欖的果肉富含鈣質(zhì)，新鮮食用對人體頗為有益。橄欖味甘酸、性平，可以清熱解毒、消積化痰，滋潤肺喉。
7、酸甜適中柚子
柚子是一種典型的南方水果，酸甜中帶有略微的苦澀，汁水豐富，含有大量的維生素C。
其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量，并有助鈣、鐵的吸收，而且能夠和胃化滯，生津解渴。
冬季養(yǎng)生十大食物
8、長壽食品山楂
山楂也就是我們經(jīng)常說的山里紅。山楂中豐富的黃酮類及大量的維生素，能夠有效的阻止自由基的生成，增強(qiáng)身體免疫力。
山楂甘酸微溫，是開胃消食，增強(qiáng)消化功能的良藥。
9、維生素丸大棗
新鮮的大棗中含有豐富的維生素，尤其是大量的維生素C，能夠促進(jìn)體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼帷?/p>
冬季養(yǎng)生十大食物
10、百果之宗梨
梨又被稱作快果、玉乳，因鮮嫩多汁被稱為天然礦泉水。
具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。
對肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤功效，還可幫助消化、促進(jìn)食欲。
十大養(yǎng)生水果，好吃又養(yǎng)生，冬季必備品哦~
冬季養(yǎng)生十大食物
春季養(yǎng)生，就是指在春天通過各種方法頤養(yǎng)生命、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病，從而達(dá)到延年益壽的一種春季養(yǎng)生。
所謂生，就是生命、生存、生長之意；所謂養(yǎng)，即保養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)、補(bǔ)養(yǎng)之意?？傊B(yǎng)生就是保養(yǎng)生命的意思。以傳統(tǒng)中醫(yī)理論為指導(dǎo)，遵循陰陽五行生化收藏之變化規(guī)律，對人體進(jìn)行科學(xué)調(diào)養(yǎng)，保持生命健康活力。精神養(yǎng)生是指通過怡養(yǎng)心神，調(diào)攝情志、調(diào)劑生活等方法，從而達(dá)到保養(yǎng)身體、減少疾病、增進(jìn)健康、延年益壽的目的。
春季是一個(gè)養(yǎng)生滋補(bǔ)的季節(jié)，春季養(yǎng)生吃什么好呢？春季養(yǎng)生的食物有哪些呢？下面就來了解一下春季最滋補(bǔ)的十大食物。
1、紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì)，可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素，其中以鐵質(zhì)最為豐富，故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。
內(nèi)含豐富的磷，維生素A、B群，能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病；又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì)，則有抑制致癌物質(zhì)的作用，尤其對預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
春季養(yǎng)生，就是指在春天通過各種方法頤養(yǎng)生命、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病，從而達(dá)到延年益壽的一種春季養(yǎng)生。
所謂生，就是生命、生存、生長之意；所謂養(yǎng)，即保養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)、補(bǔ)養(yǎng)之意。總之，養(yǎng)生就是保養(yǎng)生命的意思。以傳統(tǒng)中醫(yī)理論為指導(dǎo)，遵循陰陽五行生化收藏之變化規(guī)律，對人體進(jìn)行科學(xué)調(diào)養(yǎng)，保持生命健康活力。精神養(yǎng)生是指通過怡養(yǎng)心神，調(diào)攝情志、調(diào)劑生活等方法，從而達(dá)到保養(yǎng)身體、減少疾病、增進(jìn)健康、延年益壽的目的。
春季是一個(gè)養(yǎng)生滋補(bǔ)的季節(jié)，春季養(yǎng)生吃什么好呢？春季養(yǎng)生的食物有哪些呢？下面就來了解一下春季最滋補(bǔ)的十大食物。
2、紅蘿卜
紅蘿卜對于女性來說，有以下三大作用：
《本草經(jīng)疏》記載：萊菔根利大小便、制面毒.現(xiàn)代科學(xué)表明：紅蘿卜內(nèi)含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的物質(zhì)，有助于體內(nèi)廢物的排出，對便秘和青春痘都有很好的治療作用。
春季養(yǎng)生，就是指在春天通過各種方法頤養(yǎng)生命、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病，從而達(dá)到延年益壽的一種春季養(yǎng)生。
所謂生，就是生命、生存、生長之意；所謂養(yǎng)，即保養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)、補(bǔ)養(yǎng)之意。總之，養(yǎng)生就是保養(yǎng)生命的意思。以傳統(tǒng)中醫(yī)理論為指導(dǎo)，遵循陰陽五行生化收藏之變化規(guī)律，對人體進(jìn)行科學(xué)調(diào)養(yǎng)，保持生命健康活力。精神養(yǎng)生是指通過怡養(yǎng)心神，調(diào)攝情志、調(diào)劑生活等方法，從而達(dá)到保養(yǎng)身體、減少疾病、增進(jìn)健康、延年益壽的目的。
春季是一個(gè)養(yǎng)生滋補(bǔ)的季節(jié)，春季養(yǎng)生吃什么好呢？春季養(yǎng)生的食物有哪些呢？下面就來了解一下春季最滋補(bǔ)的十大食物。
3、菌類
食用菌的營養(yǎng)價(jià)值：高蛋白，無膽固醇，無淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纖維，多氨基酸，多維生素，多礦物質(zhì)。食用菌集中了食品的一切良好特性，營養(yǎng)價(jià)值達(dá)到植物性食品的頂峰，被稱為上帝食品，長壽食品。
春季養(yǎng)生，就是指在春天通過各種方法頤養(yǎng)生命、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病，從而達(dá)到延年益壽的一種春季養(yǎng)生。
所謂生，就是生命、生存、生長之意；所謂養(yǎng)，即保養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)、補(bǔ)養(yǎng)之意?？傊?，養(yǎng)生就是保養(yǎng)生命的意思。以傳統(tǒng)中醫(yī)理論為指導(dǎo)，遵循陰陽五行生化收藏之變化規(guī)律，對人體進(jìn)行科學(xué)調(diào)養(yǎng)，保持生命健康活力。精神養(yǎng)生是指通過怡養(yǎng)心神，調(diào)攝情志、調(diào)劑生活等方法，從而達(dá)到保養(yǎng)身體、減少疾病、增進(jìn)健康、延年益壽的目的。
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4、大蒜
大蒜的保健作用：
1、強(qiáng)力殺菌。大蒜中含硫化合物具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種。
2、排毒清腸，預(yù)防腸胃疾病。大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細(xì)菌病毒，清除腸胃有毒物質(zhì)，刺激胃腸粘膜，促進(jìn)食欲，加速消化。
3、降低血糖，預(yù)防糖尿病。大蒜可促進(jìn)胰島素的分泌，增加組織細(xì)胞對葡萄糖的吸收，提高人體葡萄糖耐量，迅速降低體內(nèi)血糖水平，并可殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病菌，從而有效預(yù)防和治療糖尿病。
4、預(yù)防感冒。大蒜中含有一種叫硫化丙烯的辣素，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可預(yù)防感冒，減輕發(fā)燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀。
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5、紅酒
喝紅酒對皮膚有益的理由是：紅葡萄酒中的萃取物，可控制皮膚的老化在植物界中常出現(xiàn)的強(qiáng)力抗損壞物質(zhì)，在紅葡萄酒中就含有。并且存在10種以上的成分，特別是所含有生成紅色素的成分，能防止損壞活性氧氣，功效非常明顯。
產(chǎn)后喝紅酒利于身材恢復(fù)
優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒中含有豐富的鐵，對女性非常有好處，可以起到補(bǔ)血的作用，使臉色變得紅潤。同時(shí)，女性在懷孕時(shí)體內(nèi)脂肪的含量會(huì)有很大增加，產(chǎn)后喝一些葡萄酒，其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積，對身材的恢復(fù)很有幫助。
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6、番茄
據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究測定：每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的番茄素,有抑制細(xì)菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。
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7、三文魚
去年世界衛(wèi)生組織發(fā)表的一項(xiàng)調(diào)查，指出日本人是亞洲區(qū)中最長壽的一群。這項(xiàng)殊榮當(dāng)然要?dú)w功于日本人崇尚低脂肪飲食，多吃三文魚和多喝綠茶的習(xí)慣。三文魚的脂肪乃奧米茄3號脂肪酸，屬有益的類別。
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8、西蘭花
我們大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花，它是一種對女人非常有用的抗衰老食物。因?yàn)樗锌寡趸瘎?，減緩女人體內(nèi)的自由基，從而延緩衰老。
春季養(yǎng)生，就是指在春天通過各種方法頤養(yǎng)生命、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病，從而達(dá)到延年益壽的一種春季養(yǎng)生。
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9、黃豆
黃豆真的是價(jià)廉物美，對于女人來說，它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙相似的效用，降低血液膽固醇，保護(hù)心臟，預(yù)防乳癌骨質(zhì)疏松的情況。
春季養(yǎng)生，就是指在春天通過各種方法頤養(yǎng)生命、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病，從而達(dá)到延年益壽的一種春季養(yǎng)生。
所謂生，就是生命、生存、生長之意；所謂養(yǎng)，即保養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)、補(bǔ)養(yǎng)之意?？傊B(yǎng)生就是保養(yǎng)生命的意思。以傳統(tǒng)中醫(yī)理論為指導(dǎo)，遵循陰陽五行生化收藏之變化規(guī)律，對人體進(jìn)行科學(xué)調(diào)養(yǎng)，保持生命健康活力。精神養(yǎng)生是指通過怡養(yǎng)心神，調(diào)攝情志、調(diào)劑生活等方法，從而達(dá)到保養(yǎng)身體、減少疾病、增進(jìn)健康、延年益壽的目的。
春季是一個(gè)養(yǎng)生滋補(bǔ)的季節(jié)，春季養(yǎng)生吃什么好呢？春季養(yǎng)生的食物有哪些呢？下面就來了解一下春季最滋補(bǔ)的十大食物。
10、橙子
在眾多的水果類別中，以帶酸性的水果含較多維他命C,現(xiàn)今的營養(yǎng)學(xué)已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。它的三大作用：阻礙自由基破壞細(xì)胞，減少老化現(xiàn)象；避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉(zhuǎn)化成致癌物質(zhì)亞硝胺。對患癌病者大有保護(hù)作用，尤其是胃癌和食道癌；抑制壞膽固醇的氧化及保護(hù)好膽固醇，維持血管及心臟健康。
導(dǎo)讀：即使是在饑腸轆轆的時(shí)候，也不能饑不擇食，不然對我們的健康可謂是貽害無窮。在我們空腹的時(shí)候，飲食上的禁忌是非常多的，具體有……
即使是在饑腸轆轆的時(shí)候，也不能饑不擇食，不然對我們的健康可謂是貽害無窮。在我們空腹的時(shí)候，飲食上的禁忌是非常多的，具體有哪些食物是不宜讓我們空腹進(jìn)食的呢?
◎柿子、西紅柿 含有較多的果膠、單寧酸，上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結(jié)石。空腹吃柿子，大量的柿膠酚和紅鞣質(zhì)收斂劑與胃酸凝結(jié)成硬塊，形成柿石。容易引起惡心、嘔吐、胃潰瘍，甚至胃穿孔等。柿子在飯后吃就不易形成柿石。
◎香蕉 香蕉中有較多的鎂元素，鎂是影響心臟功能的敏感元素，對心血管產(chǎn)生抑制作用。空腹吃香蕉會(huì)使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身體健康。
◎ 山楂、橘子 含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會(huì)使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發(fā)脹滿、泛酸，若在空腹時(shí)食用會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重原有的胃痛。
◎牛奶、豆?jié){ 這兩種食物中含有大量的蛋白質(zhì)，空腹飲用，蛋白質(zhì)將被迫轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營養(yǎng)滋補(bǔ)作用。最好的飲用方式是與含面粉的食品同食，或餐后兩小時(shí)再喝，或睡前喝均可，既有滋補(bǔ)保健、促進(jìn)消化作用，又有排氣通便作用。
小提示：如果酸奶不是很酸，那么早晨空腹喝完全可以，除非是胃潰瘍和胃酸過多的人，應(yīng)當(dāng)避免空腹吃酸味食品。如果是消化不良、胃酸過低的人，那么吃飯的時(shí)候喝酸奶，反而有促進(jìn)消化的作用。 至于乳酸菌死亡的問題，的確，空腹時(shí)胃酸濃度較高，乳酸菌容易在強(qiáng)酸環(huán)境中死亡，影響其保健價(jià)值。但即便沒有了乳酸菌，酸奶的總體營養(yǎng)仍然優(yōu)于牛奶。酸奶的營養(yǎng)成分非常適合代餐食用。
說什么蛋白質(zhì)會(huì)浪費(fèi)，只是在不了解酸奶成分的情況下做的一種推測，在科學(xué)上并不能站住腳。如果因?yàn)楣ぷ髅σ徊筒荒艹燥?，不妨事先買瓶酸奶備著，一邊工作一邊喝，比用餅干、巧克力來對付一餐要合理多了。
◎糖 糖是一種極易消化吸收的食品，空腹吃糖太多會(huì)使血液中的血糖突然增高，人體短時(shí)間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖驟然升高容易導(dǎo)致眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會(huì)破壞機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。
◎ 白薯 白薯中含有單寧和膠質(zhì)，如果空腹吃，會(huì)刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。
◎ 大蒜 大蒜含有辛辣的蒜素，空腹吃蒜，會(huì)對胃黏膜、腸壁造成刺激，引起胃痙攣，影響胃腸消化功能。
◎ 黑棗 黑棗含有大量果膠和鞣酸，這些成分與胃酸結(jié)合，同樣會(huì)在胃內(nèi)結(jié)成硬塊。
◎菠蘿 富含強(qiáng)酵素的菠蘿，空腹吃會(huì)傷胃，其營養(yǎng)成分，最好在吃完飯后食用，才能更好地被吸收。
◎維生素 維生素雖然不是食物，不過，如果在空腹時(shí)吃，會(huì)在人體還來不及吸收利用之前即從糞便中排出。如維生素A等脂溶性維生素，溶于脂肪中才能被胃腸黏膜吸收，應(yīng)宜飯后吃用，才能夠較完全地被人體吸收。
每個(gè)人每天都需要排毒，但是有些人熬夜、飲食不合理就會(huì)印象身體的排毒功能，毒素到了一定的累積就會(huì)導(dǎo)致疾病發(fā)生，所以大家可以通過一些食物來幫助身體排毒。
top1.大白菜
大白菜味美清爽，開胃健脾，含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，常食用有助于增強(qiáng)免疫功能，對健康健美也具有意義。大白菜中含有大量的粗纖維，可促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)，幫助消化，防止大便干燥，促進(jìn)排便，稀釋腸道毒素，既能治療便秘，又有助于營養(yǎng)吸收。
1、忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。
2、腹瀉者盡量忌食大白菜。
3、氣虛胃寒的人忌多吃。
4、切大白菜時(shí)，宜順絲切，這樣大白菜易熟。
白菜
top2.苦瓜
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)的防御功能，增加免疫細(xì)胞的活性，清除體內(nèi)的有毒物質(zhì)?？喙想m然口感略苦，但余味甘甜，近年來漸漸風(fēng)靡餐桌。尤其是女性，多吃苦瓜還有利經(jīng)作用。
苦瓜素能阻止脂肪吸收，具有減肥功效外，也是極強(qiáng)的抗癌高手。其中苦瓜種籽還可以阻止惡性腫瘤的生長。
大家都知道苦瓜是很好的減肥食品。但很多人吃苦瓜都沒有達(dá)到想要的功效?？喙蠝p肥需要方法對了才能達(dá)到效果?？喙虾刑厥獾目辔兜?，它可是菜中的良藥。我國吃苦瓜的歷史悠久，對苦瓜的研究是早在上個(gè)世紀(jì)已經(jīng)十分的受到關(guān)注，在《本草綱目》記載苦瓜有去邪熱、解勞乏、清心明目的功效。最初不喜歡苦瓜的為味道的，越來越多人對苦瓜有了新的認(rèn)識。
苦瓜
top3.胡蘿卜
味甘，性涼，有養(yǎng)血排毒、健脾和胃的功效，素有小人參之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、維生素A、維生素B1、維生素b2、花青素、胡蘿卜素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)已經(jīng)證明，胡蘿卜是有效的解毒食物，它不僅含有豐富的胡蘿卜素，而且含有大量的維生素a和果膠，與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)汞離子的排出。
手腳脫皮大部分是由于營養(yǎng)缺乏，其中與維生素A有很大的關(guān)系，補(bǔ)充維生素A 是關(guān)鍵。維生素A是一種脂溶性維生素，可有效的保護(hù)皮膚的表層，如果缺乏，會(huì)引起皮膚的干燥、脫皮等現(xiàn)象，時(shí)間長了還會(huì)裂手。
怎樣防止手脫皮呢？防止脫皮必須手要保持干凈，盡量少沾水，洗手的時(shí)候最好用熱水。
多吃富含維生素A的食物，如動(dòng)物肝臟、蛋黃、牛奶、奶酪、魚類、貝類、胡蘿卜等。
這些食物中的胡蘿卜素可在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A,平時(shí)不妨多吃一點(diǎn)。需要注意的是，每天洗手后涂抹護(hù)手霜，也可以用維生素E丸擦在手上，一邊抹一邊按摩
胡蘿卜
top4.黃瓜
味甘，性平，又稱青瓜、胡瓜、刺瓜等，原產(chǎn)于印度，具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素b2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，同時(shí)黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細(xì)纖維等成分，是難得的排毒養(yǎng)顏食品。黃瓜所含的黃瓜酸，能促進(jìn)人體的新陳代謝，排出毒素。
黃瓜清脆爽口，是不少人開胃的首選。但是，絕大部分人都是以生食為主，蘸黃豆醬、拌沙拉、拌糖。但是，五反田西口醫(yī)院院長長屋憲卻建議大家，黃瓜加熱后食用更有利于健康。
黃瓜屬?zèng)鲂允澄?，成分?6%是水分，能祛除體內(nèi)余熱，具有祛熱解毒的作用。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，涼性食品不利于血液的流通，會(huì)阻礙新陳代謝，從而引發(fā)各種疾病。因此，即使是在炎熱的夏季，長屋憲院長仍舊建議大家把黃瓜加熱后食用，不僅能保留其消腫功效，還能改變其涼性性質(zhì)，避免給大家的身體帶來不利健康的影響。
熟吃黃瓜最好的方法是直接將黃瓜煮食，雖然在口味上略遜于炒制的，但營養(yǎng)價(jià)值可以得到很好的保留，而且能緩解夏季浮腫現(xiàn)象。吃煮黃瓜最合適的時(shí)間是在晚飯前，一定要注意，要在吃其他飯菜前食用。因?yàn)橹簏S瓜具有很強(qiáng)的排毒作用，如果最先進(jìn)入體內(nèi)，就能把后來吸收的食物脂肪、鹽份等一同排出體外。
不要把黃瓜頭兒全部丟掉?？辔端貙τ谙姥装Y具有獨(dú)特的功效。可刺激消化液的分泌，產(chǎn)生大量消化酶，可以使人胃口大開?？辔端夭粌H健胃，增加腸胃動(dòng)力，幫助消化，清肝利膽和安神的功能，還可以防止流感。
黃瓜
top5.大蒜
大蒜中含有的辣素，其殺菌能力可達(dá)到青霉素的1/10,可以起到預(yù)防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅(qū)蟲的作用。大蒜中所含的大蒜素，可與鉛結(jié)合成為無毒的化合物，能有效防治鉛中毒。大蒜具有降血脂及預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的作用，并可防止血栓的形成。大蒜還能提高肝臟的解毒功能，阻斷亞硝胺致癌物質(zhì)的合成。
大蒜所具有的這些潛在功效，為預(yù)防和改善粥狀動(dòng)脈硬化、防治心臟病，開辟了一條嶄新的天然護(hù)理途徑。同時(shí)，大蒜對降低高血壓也有一定作用。高血壓患者每天早晨吃幾瓣醋泡的大蒜，并喝兩湯勺醋汁，連吃半月就可以降低血壓。
只要保持血液正常，就不容易患高血壓、心臟病、腦溢血等疾病。
大蒜
top6.海帶
海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì)，能清除附著在血管壁上的膽固醇，使膽固醇保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內(nèi)能形成凝膠狀物質(zhì)，有助于排除毒素物質(zhì)，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內(nèi)放射性元素，同時(shí)有助于治療動(dòng)脈硬化，并可防止便秘和腸癌的發(fā)生。
海帶中褐藻酸鈉鹽有預(yù)防白血病和骨痛病的作用；對動(dòng)脈出血亦有止血作用，口服可減少放射性元素鍶-90在腸道內(nèi)的吸收。褐藻酸鈉具有降壓作用。海帶淀粉具有降低血脂的作用。還發(fā)現(xiàn)海帶的一種提取物具有抗癌作用。海帶甘露醇對治療急性腎功能衰退、腦水腫、乙性腦炎、急性青光眼都有效。脾胃虛寒者少食用。
海帶
top7.南瓜
南瓜中富含的果膠，可以延緩腸道對糖和脂質(zhì)的吸收，還可以清除體內(nèi)重金屬和部分農(nóng)藥，故有防癌防毒的作用；南瓜中富含的鈷是合成胰島素必需的微量元素。南瓜還能消除致癌物質(zhì)亞硝酸胺的突變作用。
南瓜性溫，素體胃熱盛者少食；南瓜性偏雍滯，氣滯中滿者，慎食。發(fā)物，服用中藥期間不宜食用。
1、南瓜在黃綠色蔬菜中屬于非常容易保存的一種，完整的南瓜放入冰箱里一般可以存放2~3個(gè)月，所以在過去蔬菜緊缺的冬天，人們習(xí)慣把南瓜作為重要的維生素來源儲(chǔ)藏起來。
2、南瓜切開后再保存，容易從心部變質(zhì)，所以最好用湯匙把內(nèi)部掏空再用保鮮膜包好，這樣放入冰箱冷藏可以存放5~6天。
3、南瓜的皮含有豐富的胡蘿卜素和維生素，所以最好連皮一起食用，如果皮較硬，就連刀將硬的部分削去再食用。在烹調(diào)的時(shí)候，南瓜心含有相當(dāng)于果肉5倍的胡蘿卜素，所以盡量要全部加以利用。
南瓜
top8.冬菇
味甘，性涼，有益氣健脾、解毒潤燥等功效。冬菇含有谷氨酸等18種氨基酸，在人體必需的8種氨基酸中，冬菇就含有7種，同時(shí)它還含有30多種酶以及葡萄糖、維生素a、維生素b1、維生素b2、尼克酸、鐵、磷、鈣等成分?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，冬菇含有多糖類物質(zhì)，可以提高人體的免疫力和排毒能力，抑制癌細(xì)胞生長，增強(qiáng)機(jī)體的抗癌能力。此外，冬菇還可降低血壓、膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈硬化，有、強(qiáng)心保肝、寧神定志、促進(jìn)新陳代謝及加強(qiáng)體內(nèi)廢物排泄等作用，是排毒壯身的最佳食用菌。
干冬菇有一股芳香氣味，而鮮冬菇并沒有。主要原因是鮮冬菇加工制成干冬菇時(shí)，當(dāng)用熱力驅(qū)去水份時(shí)，不論日光或火焙，冬菇內(nèi)部的酵素產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，將部份品質(zhì)變?yōu)榉曳枷阄?，這些便是我們喜愛的冬菇味。
冬菇
top9.豆芽
主要是指黃豆芽、綠豆芽，雖源于黃豆、綠豆，但營養(yǎng)卻更勝一籌。除了較多的纖維素外，豆子在發(fā)芽過程中植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解，更多的磷、鋅等礦物質(zhì)被釋放出來，被人體利用。尤其維生素c的含量極高，是低熱低脂食品，可滋陰通便利尿。
豆芽也稱芽苗菜，被稱作活體蔬菜,黃豆芽與綠豆芽是常見的兩種豆芽。豆芽營養(yǎng)很高，它含有豐富的維生素C、膳食纖維等可以治療多種身體問題，豆芽不僅營養(yǎng)很高，對人體的五種疾病也很有效。
綠豆芽的營養(yǎng)也非常高，它不僅含有蛋白質(zhì)、鈣、磷等多種常見礦物質(zhì)，而且它還含有豐富的維生素，維生素C的含量非常豐富，甚至超高白菜。
豆芽
top10.木耳
味甘，性平，有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載，木耳益氣不饑，輕身強(qiáng)志.木耳富含碳水化合物、膠質(zhì)、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿卜素、維生素b1、維生素b2、維生素c、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等多種營養(yǎng)成分，被譽(yù)為素中之葷.木耳中所含的一種植物膠質(zhì)，有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。
黑木耳被營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為素中之葷和素中之王,每100克干木耳中含鐵97.4毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出34倍，是動(dòng)物性食品中含鐵量最高的豬肝的22倍，是各種葷素食品中含鐵量最多的。
中醫(yī)認(rèn)為，黑木耳味甘性平，有涼血、止血作用，主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔瘡出血、便秘帶血等，是因其含鐵量高，可以及時(shí)為人體補(bǔ)充足夠的鐵質(zhì)，所以它是一種天然補(bǔ)血食品。
木耳
以上這六種食物就是排毒功效最好的，需要排毒的人可以多吃這些食物，排除身體多余毒素，保持健康之余還能瘦身養(yǎng)顏。
懷孕是每個(gè)女人都會(huì)經(jīng)歷的事情，懷孕時(shí)有很多不能吃的東西，尤其是懷孕初期更要注意小編具體給您介紹下。
螃蟹：
它味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用；
甲魚：
雖然它具有滋陰益腎的功效，但是甲魚性味咸寒，有著較強(qiáng)的通血絡(luò)、散瘀塊作用，因而有一定墮胎之弊，尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強(qiáng)；
薏米：
是一種藥食同源之物，中醫(yī)認(rèn)為其質(zhì)滑利。
馬齒莧：
它既是草藥又可作菜食用，其藥性寒涼而滑利。實(shí)驗(yàn)證明，馬齒莧汁對于子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數(shù)增多、強(qiáng)度增大，易造成流產(chǎn)。
罐頭食品：
罐頭食品在制作過程中都加入一定量的添加劑，如人工合成色素、香精、防腐劑等。
盡管這些添加劑對健康成人影響不大，但孕婦食入過多則對健康不利。另外，罐頭食品營養(yǎng)價(jià)值并不高，經(jīng)高溫處理后，食物中的維生素和其他營養(yǎng)成分都已受到一定程度的破壞。
菠菜：
人們一直認(rèn)為菠菜含豐富的鐵質(zhì)，具有補(bǔ)血功能，所以被當(dāng)做孕期預(yù)防貧血的佳蔬。
其實(shí)，菠菜中含鐵不多，而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦體內(nèi)鈣、鋅的含量減少，影響胎兒的生長發(fā)育。
巧克力和山楂：
過多食用巧克力會(huì)使孕婦產(chǎn)生飽腹感，因而影響食欲，其結(jié)果是身體發(fā)胖，而必需的營養(yǎng)卻缺乏。
孕婦較喜歡吃酸東西，山楂便成了首選果品。山楂對子宮有興奮作用，孕婦過食可使子宮收縮，導(dǎo)致流產(chǎn)的可能，故要少吃。
豬肝：
芬蘭和美國已向孕婦提出了應(yīng)少吃豬肝的忠告。因?yàn)樵诮o牲畜迅速催肥的現(xiàn)代飼料中，添加了過多的催肥劑，其中維生素A含量很高，致使它在動(dòng)物肝臟中大量蓄積。
孕婦過食豬肝，大量的維生素A便會(huì)很容易進(jìn)入體內(nèi)，對胎兒發(fā)育危害很大，甚至?xí)禄?/p>
