中醫(yī)教你牛肉健康吃法
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冬天吃牛肉餃子超好吃，好多人也這樣認為牛肉是營養(yǎng)肉食之一，它的營養(yǎng)價值豐富，吃牛肉的益處多多，吃牛肉還有好多講究，牛肉的吃法有哪些？如何挑選牛肉？
中醫(yī)教你牛肉健康吃法
我們都知道牛肉有非常高的營養(yǎng)價值，因為脂肪含量非常少，因此運動員一般都是以牛肉為主食，那么在中醫(yī)里牛肉應(yīng)該如何吃才是最好的呢？我們聽聽專家的意見吧！
牛肉是脾胃虛弱、氣血不足者的補養(yǎng)之品，特別對大病初愈，精神體力剛剛恢復的人。如果給他們吃雞肉羊肉，易引起舊病復發(fā)或高燒復起，死灰復燃。而吃陰寒的豬肉和魚肉的話，又可能導致陰寒過重，凝滯疼痛。而牛肉的平和之性，正好符合體弱人的特點。所以，若能在五谷為養(yǎng)的基礎(chǔ)上，輔以適當?shù)呐Ｈ庖栽鰪娧a益作用，效果非常好。
如久病體虛，氣短，唇白，面色萎黃，大便泄瀉，浮腫，手足厥冷以及頭昏目眩等的朋友，可用牛肉燉汁，有助于緩解病情。
而手術(shù)后的人，也多飲牛肉燉汁，或用牛肉加紅棗10枚燉服，能補中益氣，助肌生長，促進愈合。如果是食欲不振，又不能進服其它補養(yǎng)藥的朋友，可先吃牛肉汁，也能起到健脾醒胃的功效。
感冒發(fā)燒或感染性疾病者當少吃牛肉
由于牛肉為溫燥食物，感冒發(fā)燒或感染性疾病發(fā)熱的朋友不要食用。
由于牛肉中含中等量的膽固醇，凡高脂血癥，尤其是高膽固醇血癥患者，也不宜多吃；
另外，民間認為牛肉是發(fā)物食品，患有濕疹、瘡毒、瘙癢等皮膚病者，患有肝炎、腎炎者、也應(yīng)少食。最后需要提醒大家一句，患瘋牛病的牛肉肉禁食的。
牛肉吃法有講究
盡管牛肉是脾胃虛弱者的養(yǎng)生保健品，但因為牛肉生長周期長，肉質(zhì)比較堅實，雖然口感很香，不易消化，脾胃虛弱的人反而消化不了，這時候怎么辦？可選擇用嫩牛肉做湯開食用。做法是將嫩牛肉洗凈后，切塊，加酒、水等，燒煮，時間要長一些，至牛肉酥爛，再加入胡蘿卜丁、卷心菜等，略一沸，即成。起鍋前，加入番茄醬。用這種牛肉湯澆汁吃小米干飯，是最好的補脾佳品。
現(xiàn)在在很多大城市，牛肉火鍋很盛行。實際上由于牛肉在其屬性上是偏于溫熱的，如果你用牛肉涮火鍋，鍋底都是花椒、辣椒、陳皮等，牛肉的溫性就加重，很多人吃了就容易上火，體質(zhì)虛弱的群體，就更容易出現(xiàn)多種不適。所以，吃牛肉注意寒涼與溫熱的搭配?？捎冒滋}卜、西紅柿等于牛肉共燉，因為西紅柿為酸涼之性，白蘿卜為辛涼之性，在一起燉后，這種牛肉的湯和肉就不會有明顯的寒熱之性，一般人吃了，也不會上火。
專家表示除了西紅柿、蘿卜等燉牛肉，普通人如果喜歡吃牛肉火鍋，吃的時候也可以喝一杯橙汁、酸梅湯，可以解牛肉之熱。當然，如果你在體質(zhì)上是偏于陽虛的，吃牛肉火鍋反而會覺得很舒服，不在我們的禁忌之列。
如何挑選好牛肉
一看
看肉皮有無紅點，無紅點是好肉，有紅點者是壞肉；看肌肉，新鮮肉有光澤，紅色均勻，較次的肉，肉色稍暗；看脂肪，新鮮肉的脂肪潔白或淡黃色，次品肉的脂肪缺乏光澤，變質(zhì)肉脂肪呈綠色。
二聞
新鮮肉具有正常的氣味，較次的肉有一股氨味或酸味。
三摸
一是要摸彈性，新鮮肉有彈性，指壓后凹陷立即恢復，次品肉彈性差，指壓后的凹陷恢復很慢甚至不能恢復，變質(zhì)肉無彈性；
二要摸黏度，新鮮肉表面微干或微濕潤，不粘手，次新鮮肉外表干燥或粘手，新切面濕潤粘手，變質(zhì)肉嚴重粘手，外表極干燥，但有些注水嚴重的肉也完全不粘手，但可見到外表呈水濕樣，不結(jié)實。
常吃牛肉10大好處
1.牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。
2.牛肉含維生素B6
蛋白質(zhì)需求量越大，飲食中所應(yīng)該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強免疫力，促進蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓練后身體的恢復。
3.牛肉含肉毒堿
雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
4.牛肉含鉀和蛋白質(zhì)
鉀是大多數(shù)運動員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長激素的產(chǎn)生，從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質(zhì)：4盎司瘦里脊就可產(chǎn)生22克一流的蛋白質(zhì)。
5.牛肉是亞油酸的低脂肪來源
牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結(jié)合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
6.牛肉含鋅、鎂
鋅是另外一種有助于合成蛋白質(zhì)、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用，能增強免疫系統(tǒng)。鎂則支持蛋白質(zhì)的合成、增強肌肉力量，更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
7.牛肉含鐵
鐵是造血必需的礦物質(zhì)。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是，牛肉中富含鐵質(zhì)。
8.牛肉含丙胺酸
丙胺酸的作用是從飲食的蛋白質(zhì)中產(chǎn)生糖分。如果你對碳水化合物的攝取量不足，丙胺酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足，從而使你能夠繼續(xù)進行訓練。這種氨基酸最大的好處就在于它能夠把肌肉從供給能量這一重負下解放出來。
9.牛肉含維生素B12
維生素B12對細胞的產(chǎn)生至關(guān)重要，而紅細胞的作用是將氧帶給肌肉組織。維生素B12能促進支鏈氨基酸的新陳代謝，從而供給身體進行高強度訓練所需的能量。
10.牛肉的食用多樣化
如果連續(xù)幾周甚至幾個月日復一日地食用，雞胸顯得令人生厭。牛肉則不同，后腿肉、側(cè)腹肉、上腰肉和細肉片在滋味和口感上都有所不同，與單調(diào)乏味的雞胸肉的確不可同日而語。
特別提示：
適用人群：一般人都可以吃。
適用量：每餐80克。
牛肉不宜常吃，一周一次為宜。
牛肉不易熟爛，烹飪時放一個山楂、一塊橘皮或一點茶葉可以使其易爛。清燉牛肉保存營養(yǎng)成分比較好。
牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化，更有很高的膽固醇和脂肪，故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃，或適當吃些嫩牛肉。西方現(xiàn)代醫(yī)學研究認為，牛肉屬于紅肉，含有一種惡臭乙醛，過多攝入不利健康。患皮膚病、肝病、腎病的人應(yīng)慎食。
肌氨酸可以提高人的智力，尤其對于像學生考試這種需要臨時提高智力的場合效果更明顯。而牛肉中的肌氨酸含量比任何其它肉類都高。肌氨酸還是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。
相關(guān)禁忌
牛肉+栗子引起嘔吐
牛肉+紅糖脹死人
牛肉+鹽菜會中毒
牛肉+鯰魚會中毒
牛肉+田螺會中毒
牛肉+白酒會牙齒發(fā)炎
牛肉+橄欖同食會引起身體不適
此外，牛肉的禁忌還有
（1）不宜食用反復剩熱或冷藏加溫的牛肉食品
（2）內(nèi)熱盛者禁忌食用
（3）不宜食用熏、烤、腌制之品
（4）不宜用不適當烹制方法烹制食用
（5）不宜食用未摘除甲狀腺的牛肉
（6）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜鍋炒食牛肉
（7）與豬肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙齦炎癥
（8）不宜與牛膝、仙茅同用
（9）服氨茶堿時禁忌食用
pS:牛肝的禁忌
（1）忌鮑魚、鯰魚
（2）不宜與富含維生素C的食物同食
（3）心臟病者不能多吃。
特別提示：
適用人群：一般人都可以吃。
適用量：每餐80克。
牛肉不宜常吃，一周一次為宜。
牛肉不易熟爛，烹飪時放一個山楂、一塊橘皮或一點茶葉可以使其易爛。清燉牛肉保存營養(yǎng)成分比較好。
牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化，更有很高的膽固醇和脂肪，故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃，或適當吃些嫩牛肉。西方現(xiàn)代醫(yī)學研究認為，牛肉屬于紅肉，含有一種惡臭乙醛，過多攝入不利健康?；计つw病、肝病、腎病的人應(yīng)慎食。
肌氨酸可以提高人的智力，尤其對于像學生考試這種需要臨時提高智力的場合效果更明顯。而牛肉中的肌氨酸含量比任何其它肉類都高。肌氨酸還是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。
總結(jié)：牛肉營養(yǎng)的價值大家也應(yīng)該學習到了，挑選牛肉是非常關(guān)鍵，好牛肉才好吃，多學習知識并不壞，少吃牛肉要適量。
ys630.coM延伸閱讀
提到按摩，大家應(yīng)該都不會覺得陌生的吧，中醫(yī)按摩可以緩解人體疼痛，而且有很多妙用呢，對于大家常見的失眠，用按摩的方法也可以很好的治療呢，今天，小編就失眠按摩穴位，中醫(yī)按摩及按摩手法來跟大家講講。
相信很多人都嘗到過失眠的痛苦，現(xiàn)在的生活節(jié)奏加快，人們的學習、工作和生活壓力越來越大，有的人甚至會失眠，甚至變得司空見慣。
下面小編就向大家介紹幾個有助睡眠的穴位，當你輾轉(zhuǎn)反側(cè)睡不著的時候不妨按摩按摩試試看。
右手食指、中指、無名指并攏按摩左足心涌泉穴不少于3分鐘，然后換右足心涌泉穴。
用雙手中指輕輕地揉著太陽穴。
用手指輕輕拍擊前額處。
用兩手拇指指間揉按風池穴。
用兩手手掌大魚際部位交替輕輕揉按中脘穴。
接著將雙手移到下腹部，然后用手掌魚際揉丹田。
注意事項
保持良好作息規(guī)律，戒除煙酒。
盡可能每天能泡個熱水澡，促進血液循環(huán)幫助睡眠。
都市人工作壓力大，精神緊張，導致睡眠欠佳，甚至徹夜難眠，影響日常生活。
中醫(yī)認為，形成失眠的原因很多，思慮勞倦，內(nèi)傷心脾，陽不交陰，心腎不交，肝陽擾動等均可影響心神而導致不寐。
綜合而言，不寐與心、脾、肝、腎的關(guān)系最為密切，臨床辨證應(yīng)分清虛實，虛者多表現(xiàn)為寐而不酣、易醒。
實者則表現(xiàn)為較難入睡、寐而夢多、甚至徹夜難眠。按辨證論治的原則，治療應(yīng)補虛瀉實，調(diào)整陰陽。
除了服用合適的中藥治療，穴位按摩也是很有效的方法，而且不論虛實之證均可使用，簡單方便，療效顯著。
安眠穴
安眠穴是一個常用的經(jīng)外奇穴，位于項部，當翳風穴(耳后凹陷處)與風池穴(枕骨下凹陷處)連線的中點。
此穴能平肝息風，寧神定志，有效紓緩緊張的情緒，幫助入睡。
神門穴
神門穴是手少陰心經(jīng)的原穴，乃心經(jīng)原氣留止的部位，位于掌側(cè)腕橫紋的尺側(cè)，當尺側(cè)腕屈肌腱橈側(cè)處。
此穴乃心氣出入之門戶，能養(yǎng)心安神，為治療失眠的主要穴位。
任何機器的運行都需要一個開關(guān)按鈕，而人體氣機的運行也是如此，那么在人體的各個器官中，哪一個臟器是那個開關(guān)按鈕呢？如果仔細想想，當人體受到外界影響時，身體最先出現(xiàn)問題的部位會是哪里？這個問題不用多想都知道是脾胃。
人體每一個臟器抵御外界侵蝕的能力都是不同的，并不是抵御能力越強其越重要。脾胃是人體氣機升降的樞紐，從這句話可以看出它對人體的運行起著主導作用，但同時也可以得知它的脆弱性。所以，適當對它做些保健措施對人體健康有不可估量的效果。
脾胃的重要性
自身壓力及生活習慣的改變都會影響到自身的健康，而最易受到影響的部位是脾胃。脾胃是人體氣機升降的樞紐，只有升清降濁，方能氣化正常，健康長壽快樂。揉腹不但可防病，而且對許多慢性病如糖尿病、腎炎、高血壓、冠心病、肺心病等，都有輔助治療作用，所以揉腹是自我養(yǎng)生保健的最好方法之一。
揉腹的益處
1、促進腸胃蠕動
多數(shù)人認為當身體臟器出現(xiàn)問題應(yīng)該立馬去醫(yī)院進行診治，只有吃相關(guān)的藥物才能徹底治療脾胃問題，其實日常的小習慣方可解決。揉腹可增加腹肌和腸平滑肌的血流量，增加胃腸內(nèi)壁肌肉的張力及淋巴系統(tǒng)功能，使胃腸等臟器的分泌功能活躍，從而加強對食物的消化、吸收、排泄，明顯改善大小腸的蠕動功能，可起到排泄作用，防止和消除便秘。
2、抑制肥胖
追求完美的身材是多數(shù)人的愿望，但并非人人都能做到，因為這必須長期的堅持才行。其實每天只要做一個小小的動作方可達到減肥的效果，那就是揉腹。因為按揉腹部能刺激末梢神經(jīng)，通過輕重快慢不同力度的按摩，使腹壁毛細血管暢通，促進脂肪消耗，從而達到減肥效果。
3、調(diào)理肝部疾病
即使每天做好養(yǎng)生的相關(guān)計劃，但身體還是會出現(xiàn)這樣或那樣的問題，而肝部問題的出現(xiàn)就是其中一種。每天早、晚堅持揉腹，則舒肝解郁、調(diào)理脾胃，可解除肝區(qū)隱痛、腹脹不適、食欲不振等。
指壓法
常用于頭部。掌壓法，常用于胃脘部、胸部。另外用于腰背部，治療脊柱關(guān)節(jié)輕微移位等癥。
膊壓法
常用于腰臀部肌肉較豐厚的部位。治療腰臀部肌肉僵硬、酸痛、板滯、運動障礙等。
肘壓法
常用于腰背部、大腿后側(cè)等部位。治療頑固性腰腿痛肌肉僵痛、脊柱強直等癥。
操作時患者取俯臥位，胸前墊軟枕，按壓力量要穩(wěn)而緩，不可突發(fā)暴力，以免產(chǎn)生不良反應(yīng)和后果，如骨折等。
5、拿法
捏而提起謂之拿。拿法就是用大拇指和示、中兩指，或用大拇指和其余四指相對用力，在一定的部位和穴位上進行節(jié)律性地提捏。
操作時，用力要由輕而重，不可突然用力。動作要和緩而有連貫性。本法適用于四肢及頸項部穴位。
6、掐法
掐法指用拇指指甲重掐穴位，將力量灌注于拇指端。掐前要取準穴位，為了避免刺破皮膚，可在重掐部位上覆蓋一層薄布，掐后可輕揉局部以緩解疼痛。
掐法刺激較強，多用于急癥、重癥。
7、捏法
捏法指用大拇指與示、中指或拇指與其余四指夾住肢體的某一部位，相對用力擠壓。在做相對用力擠壓動作時，要有節(jié)律性，力量要均勻、逐漸加大。
本法常與拿法結(jié)合使用，稱為拿捏法。其主要作用是疏通經(jīng)絡(luò)、活血化瘀。
8、滾法
滾法是由腕關(guān)節(jié)的伸屈運動和前臂的旋轉(zhuǎn)運動復合而成。以手背尺側(cè)(第3、4、5掌指關(guān)節(jié)背側(cè)、第3掌骨與手尺側(cè)緣圍成的三角形區(qū)域)附著在一定部位，以肘部為支點，前臂做主動擺動，帶動腕部做伸屈和前臂旋轉(zhuǎn)的復合運動。
手法吸定的部位要緊貼體表，不能拖動、輾動或跳動。壓力、頻率、擺動幅度要均勻，動作要協(xié)調(diào)而有節(jié)律。操作時要注意肩、臂盡可能放松，肘關(guān)節(jié)微屈約120。
滾法壓力大，接觸面也較大，適用于肩背、腰臀及四肢等肌肉較豐厚的部位。對風濕酸痛、麻木不仁、肢體癱瘓、運動功能障礙等疾患常用本法治療。
具有舒筋活血、滑利關(guān)節(jié)、緩解肌肉韌帶痙攣、增強肌肉韌帶活動能力，促進血液循環(huán)及消除肌肉疲勞等作用。
結(jié)語：通過上文的詳細介紹，大家對穴位有了更深入的了解了吧，如果身體有不舒服的地方，就可以按摩相應(yīng)的穴位試試哦，穴位按摩是很安全的方法，而且操作簡單，在家就可以自己嘗試。希望這篇文章能幫到你。
穴位按摩手法
歷史悠久的中醫(yī)，不只可以幫你找回健康，更可以幫你找回苗條。還在為肥胖而苦惱?那就趕快學習這套穴位按摩法，暢享輕松減肥的樂趣!西醫(yī)提倡節(jié)食+運動的瘦身方法，中醫(yī)則更講究從內(nèi)調(diào)理，今天介紹的是幾種日常按摩方法，教會大家人人懂按摩。
1、推法
推法是用拇指指端或指腹、掌根、大魚際或肘尖著力于體表一定的部位上進行單方向的直線推動，為直推法。
推動時要緊貼體表，用力要穩(wěn)，速度要緩慢均勻，多配合適量的按摩介質(zhì)，速度為每分鐘200次左右，可用于體表各經(jīng)脈循行路線上。
根據(jù)著力部位及推動方向的差異，可分為指推法、掌推法、拳推法及分推法等。
指推法
用拇指端或面著力，按經(jīng)絡(luò)或順肌纖維方向直線推動。適用于肩背、胸腹、腰臀及四肢部。常用以治療風濕痹痛、筋肉拘急等軟組織疾患。
掌推法
以手掌掌根著力體表的一定部位上，單方向向前推動?？蓛墒种丿B推動，以增大壓強。常用于面積較大的部位，如腰背、大腿等部位，治療腰背酸痛、坐骨神經(jīng)痛、小腿抽筋等。
拳推法
握拳，以手背側(cè)示指、中指、環(huán)指和小指的掌指關(guān)節(jié)著力，向一定方向推動。此法刺激較強，適用于腰背及四肢部的勞損、宿傷及風濕痹痛而感覺遲鈍者。
分推法
用雙手從某一部位的中間向兩側(cè)分推，稱為分推法。如從前額正中向兩側(cè)分推至太陽穴，稱為分頭面陰陽。從膻中穴向下沿兩側(cè)肋弓分推到身體兩側(cè)，稱為分推膻中。
從腹部中央分推到兩側(cè)，稱分腹陰陽。
2、按法
按法是最早應(yīng)用于穴位按摩的手法之一，也是穴位按摩的主要手法之一。
按法是指用拇指的指端或螺紋面、掌或肘等部位著力于穴位上，逐漸用力下按，用力要由輕到重，使刺激充分到達肌肉組織的深層，患者有酸、麻、重、脹、走竄等感覺，持續(xù)數(shù)秒鐘，漸漸放松，如此反復操作。
可分為指按法、掌按法、肘按法等。具有疏松筋脈、開通閉塞、溫中散寒、活血止痛、滑利關(guān)節(jié)等作用。
操作時用力不要過猛，不要滑動，應(yīng)持續(xù)有力。需要加強刺激時，可用雙手拇指重疊施術(shù)。按法經(jīng)常和揉法結(jié)合使用，稱為按揉法。對年老體弱或年齡較小的患者，施力大小要適宜。
指按法
拇指指端或羅紋面著力按壓，多用經(jīng)穴和阿是穴。此法接觸面積小，刺激強弱易控制調(diào)節(jié)，對全身各部均適用，具有明顯的開通閉塞、散寒止痛等作用。
掌按法
全掌或掌根著力于體表一定部位后用力向下按壓，可單手或雙手重疊按壓。適用于面積大而平坦的部位，治療腰背部疼痛等病癥為主。
肘按法
屈肘用肘尖按壓，多用于腰部、臀部，如環(huán)跳穴等。治療腰肌勞損、坐骨神經(jīng)痛、腰椎間盤突出癥等。
3、點法
用拇指指端或屈曲的拇指、示指或中指近端指間關(guān)節(jié)突起部按壓一定部位，并深壓揉動，稱為點法。
拇指端點法
手握空拳，拇指伸直并緊靠于示指中節(jié)，用拇指指端點按治療部位，逐漸垂直用力下壓。
屈指點法
屈拇指、示指或中指，以突起部(示、中指第一指間關(guān)節(jié)突起部)點按體表的治療部位，逐漸垂直用力按壓。
點壓方向要垂直于治療部位，前臂及腕用力點壓，用力由輕到重，平衡而持續(xù)，力量逐漸增加。拇指端點法時，拇指羅紋面必須緊貼于示指外側(cè)緣，以免由于用勁過度而扭傷拇指指間關(guān)節(jié)。
本法接觸面積小，壓強大，是一種刺激很強的手法，用力集中，其操作也較按法省力，適用于全身各部位或穴位。使用時常根據(jù)患者的具體情況，以及操作的具體部位或穴位而定。
如點頭維、點風池可開竅醒腦，祛除頭風等。若在骨縫處的穴位或足背部，治療手足酸痛麻木等癥，則以用點法為適宜。
4、壓法
用手指、掌、肘著力于施術(shù)部位，壓而抑之，稱為壓法。
壓法和按法兩者動作相似，也有人習慣把兩者結(jié)合起來統(tǒng)稱為按壓法。但按法偏于動，操作時常與揉法結(jié)合，而壓法偏于靜，壓的力量也較按法重。
臨床上壓法常指特定的操作方法，即用肘部按壓治療部位，稱為肘壓法。用前臂尺側(cè)肌肉部著力于施治部位稱為膊壓法。
用手指著力于施治部位稱為指壓法。用手掌著力于施治部位的稱掌壓法。
用肘壓法時，肘關(guān)節(jié)屈曲至120左右。操作時，用力要穩(wěn)，力量由輕到重。肩臂肘用力下壓，以患者能忍受的范圍內(nèi)進行。
忌粗暴蠻力，壓后繼以揉法。壓法操作中，要根據(jù)治療部位、病情、患者體質(zhì)等情況適當使用。壓法刺激強，適用于腰臀部，具有溫中散寒、疏經(jīng)通絡(luò)的功效。
夏季來臨，您現(xiàn)在是不是已經(jīng)吃膩了炒黃瓜、涼拌黃瓜，那么不妨嘗試一下下面這些新鮮健康的吃法吧！
1、黃瓜汁：預(yù)防口腔潰瘍
黃瓜汁的口感和營養(yǎng)俱佳，在夏天可以用來預(yù)防口腔疾病。
如果吃膩了炒黃瓜和拌黃瓜，偶爾喝一杯黃瓜汁，自是別有一番風味，更能預(yù)防夏天里多發(fā)的口腔疾病。
制作方法：把新鮮的黃瓜簡單用糖腌一下，或者直接加冷開水在榨汁機中取汁直接飲用。
喝法：
黃瓜汁可以在早晨喝一杯，能起到清爽腸胃的作用。因為黃瓜中含有大量維生素，可以緩解一定的發(fā)炎癥狀，對口腔潰瘍能起到有效的治療作用。
飲用黃瓜汁的時候，如果覺得稀釋后的黃瓜汁口感有點苦澀的話，可以適量加一點蜂蜜來調(diào)味。
教你黃瓜的幾種健康的吃法
療效：
美國營養(yǎng)專家研究還發(fā)現(xiàn)，每天飲用一杯黃瓜汁能夠起到防止頭發(fā)脫落和指甲劈裂的作用，甚至于還可以增強人的記憶力。
眾所周知，黃瓜具有利尿、強健心臟和血管、調(diào)節(jié)血壓、預(yù)防心肌過度緊張和動脈粥樣硬化的功效。實驗中還發(fā)現(xiàn)，吃整個黃瓜的效果沒有飲黃瓜汁效果好。
2、黃瓜餡餃子：開胃降壓促消化
夏天天氣炎熱，很多老年人都沒胃口。營養(yǎng)學家建議，老年人午餐或晚餐吃點餃子、包子之類帶餡的食品，不僅營養(yǎng)均衡，還有助于消化。如果以前沒吃過黃瓜餡餃子，不妨嘗試一下，不但清涼爽口，還能防暑、降壓、預(yù)防心腦血管疾病。
制作方法：
做餡時，要將黃瓜擦成細絲略微切一下，擠出水，擠出的水不要扔掉，留在盆中備用。將兩個雞蛋加適量的鹽打散在油鍋中炒，一邊炒一邊搗碎，越碎越好，炒好后放涼。愛吃豐富餡料的還可以放一點豆腐。
然后將放涼的雞蛋、豆腐與黃瓜絲加入五香粉、雞精、蔥姜末等，一起攪拌均勻待用。和面時把黃瓜水放進去，不但面會更加筋道，而且口味也更好。
教你黃瓜的幾種健康的吃法
3、附加收獲--黃瓜皮茶
黃瓜肉做餡，削下來的皮可以做一道清熱去火的黃瓜皮茶。
先把黃瓜皮放在太陽下曬干，曬干后用手揉碎。200毫升水中加入10克黃瓜皮煎水，水沸后改成小火，把水煎至剩一半即可。這樣的天然茶飲，每天喝幾杯都可以，能有效緩解頭痛發(fā)熱等夏季里常見的中暑反應(yīng)。3、蓑衣黃瓜：酸甜爽口好下飯
蓑衣黃瓜清爽可口，夾取的時候瓜片之間緊緊相連。早餐有喝粥習慣的人，可以用蓑衣黃瓜代替咸菜。中餐或晚餐，它更可以充當一道爽口又下飯的涼菜。
制作方法：
做蓑衣黃瓜，最好選用大一些的黃瓜，從一端開始朝同一方向以45度的角度去切，每刀之間相距的距離越小，切出來的黃瓜就越柔軟。
如果黃瓜很脆而刀不快，黃瓜容易被切斷。所以切的時候最好在黃瓜底下放兩根筷子，而且通常來說用西餐刀比較好掌握力度，切出來會勻稱些，如果沒有西餐刀的話，菜刀最好更鋒利一些。先將黃瓜的一面直刀切，因為底下墊著筷子，所以就放心地切吧，不用擔心切斷。切完一面后，翻過180度，再切斜刀。
教你黃瓜的幾種健康的吃法
先將朝天椒切絲，泡入冷水中；白芝麻在干炒鍋中用小火慢慢焙出黃色，盛出充分晾涼；小火加熱鍋中的油，依次放入花椒和朝天椒絲，微變色后立即盛出，制成麻香油；然后，在蓑衣黃瓜中調(diào)入香醋、白砂糖、鹽和麻香油各少許，攪拌均勻后放入冰箱中腌制1小時；食用時將黃瓜撕成小段，撒上白芝麻即可。這種方法做出來的蓑衣黃瓜不但口感上有嚼頭，在口味上也格外好。
老人和小孩夏天不宜多吃，因為黃瓜的涼和辣椒的辣會對胃產(chǎn)生一定的刺激，所以蓑衣黃瓜最好和主食一起吃。
4、生拍黃瓜：解暑效果好
到了夏天，往往讓人覺得暑熱難耐，不免心情煩躁。黃瓜富含鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C等很多營養(yǎng)素，黃瓜也因此而成為夏天里的最佳蔬菜。
制作方法：
涼拌黃瓜最好用刀拍，等它表面裂開后再將其切碎，這樣做，黃瓜的汁和碎渣不會亂濺。把黃瓜切碎后就可以用少量生抽、適量老陳醋、雞精、香油和蒜末制作調(diào)料汁了。如果想吃新鮮清爽的拌黃瓜，就在上菜的同時澆汁。如果想吃滋味重一些的，可以提前拌好，放置幾分鐘再吃，這么做滋味雖好，但是黃瓜的水分會損失一些。
很多人喜歡在黃瓜里拌上一些豬頭肉、肘花等肉食，這種做法并不是十分科學。黃瓜無論在口味，還是在營養(yǎng)上都容易被其他的食物所影響，加入一些肉食，黃瓜的清淡口感會被肉味所掩蓋，在口味上大打折扣，食物中的脂肪含量、蛋白質(zhì)、膽固醇含量都相對增高，很難再起到清涼解暑的作用了。
教你黃瓜的幾種健康的吃法
所以在吃拍黃瓜的時候最好什么配菜也不放，才能真正體現(xiàn)出黃瓜的特點和價值。因為是一道生菜，況且黃瓜本身性味甘寒，所以老人和小孩還有一些胃寒的患者還是要謹慎食用。
在元宵節(jié)這一天，合家團圓時免不了要吃元宵，這一習俗淵源已久。元宵的外皮主要由糯米做成，古醫(yī)書載，糯米性平味甘，能補虛調(diào)血、開胃健脾、益氣止瀉，若配以不同的餡，則有各異的食療功效。
大家可根據(jù)各自口味以及不同的身體情況而選食。
元宵養(yǎng)生注意一：無糖湯圓并非無糖
很多糖尿病人對無糖湯圓感興趣，覺得沒有糖就可以放心吃了。其實，無糖并不意味著低熱量，也不意味著低血糖反應(yīng)。因為湯圓中的糯米粉可使血糖升高，甚至比蜂蜜還要快，與白糖相差無幾。哪怕沒有加糖，吃它也一樣不利于控制血糖，所以糖尿病人要十分小心。而且，里面沒有糖不等于少放油，那么多的飽和脂肪酸，甚至還有反式脂肪酸，也不利于控制血脂。
建議：如果擔心其中的糖和油，只要少吃就好了，不要迷信什么無糖產(chǎn)品。在美好的節(jié)日當中，吃兩三個湯圓意思一下即可。為了控制血糖和血脂，宜用低脂高纖維的食物來配合它，比如豆類食物、蔬菜類食物、菌類和藻類食物，都是上好的選擇。
元宵養(yǎng)生注意二：湯圓油脂含量高
湯圓和元宵的餡料當中不僅僅有糖，更含有相當多的固態(tài)油脂。米飯、饅頭是幾乎沒有脂肪的，湯圓可不是這樣，餡料中的油脂甚至比糖還要多。傳統(tǒng)上用豬油來做湯圓餡料，南方用豬油加肉做咸湯圓，用豬油加上各種果仁做甜湯圓。以后又開發(fā)了用黃油的產(chǎn)品，但從飽和脂肪角度來說，含量更甚于豬油。近年來的新時尚，是用植物奶油，或者說是氫化植物油產(chǎn)品替代黃油和豬油，但這種產(chǎn)品帶來的健康效果，要比豬油和黃油還糟糕得多。
芝麻花生、堅果仁、巧克力等都是高脂肪的原料。加上拌餡的油脂，總量可真是相當可觀。目前大餡湯圓有取代小餡元宵的趨勢，而且湯圓餡中放的固態(tài)油脂要比過去北方的豆沙、山楂、五仁餡更多，一口湯圓中，差不多就有三分之一到二分之一是油脂。吃3個湯圓，就相當于吃1盤炒菜的油。
建議：如果吃湯圓，當餐或當日一定要少吃點油。否則，過多的脂肪和熱量是不可避免的。
元宵養(yǎng)生注意三：巧克力餡營養(yǎng)價值低
餡料中也有些好東西，那就是芝麻、花生和各種堅果仁，還有豆沙。堅果類原料營養(yǎng)價值較高，豆沙也含不少蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。相比之下，巧克力餡的營養(yǎng)價值最低。其中很可能放的是代可可脂和巧克力味的香料，所謂奶油餡的湯圓也有類似的問題。至于咸肉餡的湯圓，油脂更多，可取之處很少。
建議：優(yōu)先選擇果仁、芝麻、豆沙等餡料的湯圓。
元宵養(yǎng)生注意四：元宵比湯圓更難消化
元宵和湯圓略有不同，元宵用干粉滾制而成，餡較小，粉較多，煮出來很實在，又容易硬心。而湯圓用糯米燙揉后的濕粉包成，通常餡較大，煮出來柔軟細膩。本來糯米粉就黏膩難化，就淀粉消化角度來說，元宵比湯圓更難一些；但對于消化脂肪有困難的人來說，湯圓更麻煩一些。
建議：如果吃湯圓，最好是熱著吃，冷后更難消化。湯圓柔軟，要吃得慢一點，避免燙傷，也要避免油脂過多難消化。吃元宵的時候要細細地嚼，以免胃里不舒服。
元宵養(yǎng)生注意五：湯圓屬精白主食
簡單地說，湯圓和元宵是一種以糯米和糖為主的食品，除了精白糯米粉含有大量淀粉之外，餡料中糖分也不少。所以，從歸類來看，它應(yīng)當算是一種主食。所謂主食，就是富含碳水化合物，特別是含淀粉的食品。這類食品是用糯米來做的，而且是非常精細的糯米粉，纖維非常非常少，屬于精白主食，不屬于粗糧。
建議：如果吃湯圓和元宵，一定要相應(yīng)減少主食的數(shù)量。一般來說，3個元宵所用的糯米粉相當于1兩米飯所用的米。
中醫(yī)上認為，常自我按捏腋窩，可起到舒筋活血、延緩衰老的作用。作為人體三大保健特區(qū)之一，腋窩的保健作用至關(guān)重要。下面小編就為大家介紹一下吧。
腋窩的保健作用
腋窩處有一個重要穴位，中醫(yī)定名為極泉。它的標準部位在腋窩頂點的腋動脈搏動處。用拇指指肚輕柔極泉穴，有寬胸寧神的功效，可以緩解肋間神經(jīng)痛、乳腺疾病、肩周炎等。
1、常按腋窩可促進全身血液的回流通暢，提高氣體交換能力，使全身器官享受更多養(yǎng)分和氧氣;
2、常按腋窩可增強肺活量，提高呼吸系統(tǒng)功能;
3、常按腋窩可使體內(nèi)代謝物中的尿酸、無機鹽及多余水分順利排出，增強泌尿功能。
按摩腋窩的方法
按壓
用左手按右腋窩，右手按左腋窩，反復揉壓直至出現(xiàn)酸、麻、熱的感覺。
彈撥
抬高一側(cè)手臂，把另一只手的拇指放在肩關(guān)節(jié)處，用中指輕彈腋窩底，可時快時慢變換節(jié)奏。兩種方法都可以早晚各1次。
注意
按捏時一定要注意方法得當，運用腕力，切忌暴力勾拉。同時也應(yīng)注意指甲剪短，避免觸傷皮膚及血管神經(jīng)。孕婦、嚴重心腦血管病患者、腫瘤有淋巴轉(zhuǎn)移患者等最好不要采用。
常見的手麻癥狀多是因為手部血液循環(huán)不暢引起的，如睡姿不當趴著睡、枕著手臂睡而出現(xiàn)手麻等不適。但經(jīng)常性的手麻就要小心是否被這4種疾病盯上了。今天小編就帶大家去學習下如何緩解手麻癥狀。
經(jīng)常手麻怎么辦 4招緩解
1、按摩胸部，強心固本
用一手拇指沿膻中穴(位于胸骨中線上，兩乳頭連線的中點，平第4肋間隙處)，四指沿天池穴(位于胸部乳頭外側(cè)1寸，前正中線旁開5寸，第4肋間隙凹陷處)、神封穴(在胸部正中線旁2寸，第4肋間隙凹陷處)按摩。
另一只手從頸部天突穴(位于頸部前正中線上，胸骨上窩正中處)向下至胸底鳩尾穴(位于臍上7寸，劍突下半寸處)上下按摩，共計100次。中醫(yī)保健按摩8穴位 防病益壽睡前揉一揉
2、按摩頸部，活血化瘀
以左右手分別用拇指和四指分開，掐捏喉部上端廉泉穴(位于頸部前正中線上，喉結(jié)上方，舌上緣凹陷處)、人迎穴(位于頸部喉結(jié)旁開1.5寸處)和其下端的天突穴各100次。
再以左右手分別有節(jié)奏地按搓頸后的天柱穴(位于頸部斜方肌處緣之后發(fā)凹陷中，約當后發(fā)髻正中旁開1.3寸)和啞門穴(位于頸部后正中線上，第1、2頸椎棘之間的凹陷處)各64次，按搓時要輔以頭部的俯仰動作。
3、梳洗手臂，理經(jīng)祛邪中醫(yī)保健 摸摸鼻子強體健肺
用右手掐捏左腋窩極泉穴(位于腋窩頂點，腋動脈搏動處)，爾后再從上而下，由下而上梳洗手臂內(nèi)外側(cè)。
再按合谷穴(將一手拇指指間關(guān)節(jié)紋正對另一手拇指，食指之間的指蹼邊緣，此拇指尖所指之處)和勞宮穴(位于手掌心，第2、3掌骨之間偏于掌骨的掌中紋處，握拳屈指時，中指指尖所指)各64次，最好再以同法換手按摩。
4、伸長頸部，疏筋解痙
雙手提至腰部，吸氣，然后慢慢向下壓去，腳底用力抓地，挺胸收腹，頸部有意識地向上伸長，吸取天地之靈氣。
久坐一族必備的按摩穴位常識
一、按壓公孫穴
白領(lǐng)吃飯常常不規(guī)律，十有八九有腸胃病。有空多按摩公孫穴，對脾胃有幫助。
怎么找?公孫穴在足內(nèi)側(cè)緣，第一跖骨基底部的前下方，赤白肉際處;足三里位于外膝眼向下量四橫指，在腓骨與脛骨之間，由脛骨旁量一橫指。
怎么按?在辦公室取坐姿，兩手拇指分別按住該穴位，深呼吸漸漸用力揉按20～30次，每次每穴按壓5～10分鐘。
二、揉捏風池穴頸椎病可以稱之為辦公族最無言的痛，緩解頸椎不適的穴位是風池穴。
怎么找?后頸部，后頭骨下，兩條大筋外緣陷窩中，相當于耳垂齊平。
怎么按?揉穴的同時輕輕旋轉(zhuǎn)頭頸部，再做些聳肩動作。每天晚上睡前按摩后可以做局部熱敷，能起到改善局部血液循環(huán)、緩解肌肉緊張、解除疲勞的作用。另外，在辦公室每隔1～2小時可扭動頸部。
三、滾揉后溪穴
久坐不運動，腰痛不稀奇。此時可按摩后溪穴。
怎么找?后溪穴是手握拳時，掌指關(guān)節(jié)后橫紋的盡頭處。
怎么按?坐在電腦面前，可以把雙手后溪穴的這個部位放在桌子沿上，用腕關(guān)節(jié)帶動雙手，輕松地來回滾動，即可達到刺激效果。抽出三五分鐘的時間來，隨手動一下，堅持下來則對頸椎、腰椎有著非常好的養(yǎng)護作用。
結(jié)語：人體的穴位是非常多的，除了要學會按摩手法外，還需要找準穴位，相信有許多上班族都會有身體上的一些疾病，不妨試試按摩下這些穴位哦，效果很好的。
保健按摩的作用
美容按摩
美容按摩術(shù)在很久以前就被人們廣泛采用，而且被科學和實踐證明是行之有效的美容方法之一。在改革、開放、搞活的今天，人們對美的追求更加強烈，隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的提高，美容鞍摩已經(jīng)走向社會，進入家庭，成為人們特別是女性保護皮膚健美、延緩衰老的生活需要。目前全國各地已相繼成立了美容院、美容學校、美容協(xié)會等等，為人們美化生活增添了新的光彩。
美容按摩是通過按摩手法美化面容。生命在于運動，皮膚又何嘗不是呢?按摩是刺激和滋養(yǎng)皮膚最積極的方法，既能使粗糙的皮膚恢復光滑柔細，又能延緩面部皺紋的出現(xiàn)，使已經(jīng)出現(xiàn)的皺紋變淺、變少及防治面部色斑，延緩老年斑的出現(xiàn)。
美發(fā)按摩
愛美之心，人皆有之。一頭秀麗如云、烏黑光澤而富有彈性的頭發(fā)，輕柔飄逸令人羨慕。但是，如果缺乏保養(yǎng)。就會使發(fā)絲變得干枯、分叉、變色、無光澤，甚至造成嚴重脫發(fā)等，使人們感到不安。眾所周知，頭發(fā)的生長與保養(yǎng)，完全依賴頭皮中的血液供給營養(yǎng)，因此，人們頭發(fā)的好與差，起決定性作用的是人的整體的健康狀況，而美發(fā)按摩恰恰具有具有以下兩個方面的作用，第一、通過美發(fā)按摩，可以促進頭皮的血液循環(huán)，給頭發(fā)的生長與保養(yǎng)增加更多更好的營養(yǎng)成分;第二、頭部經(jīng)絡(luò)集中，腧穴密布，與腦、臟腑、氣血皆有密切關(guān)系，通過按摩，不僅能夠疏通氣血，調(diào)理陰陽，而且可以凋節(jié)人體內(nèi)各臟腑的功能，促進人體健康，進而為頭發(fā)的生長與保養(yǎng)提供了有利條件。
民以食為天,一日三餐不可少，今時今日，這或許并不是一個正確的說法。許多女性為保持窈窕身材放棄了晚餐，雖說晚餐要少吃，但這并不代表晚餐可以不吃。正常進食才能夠保證身體健康。難道沒有辦法可以令女性既吃晚餐而又保持身材嗎？有。跟隨小編學習健康晚餐的六大要點，讓你健康又苗條。
要點一、晚餐最佳時間
有研究表明，晚餐少吃睡得香。正確的晚餐應(yīng)該吃8分飽，以自我感覺不餓為度。晚餐的時間最好安排在晚上6點左右，盡量不要超過晚上9點。晚上9點之后最好不要再吃任何固體食物。并且，晚餐后四個小時內(nèi)不要就寢，這樣可使晚上吃的食物充分消化。
要點二、簡單、定量為主
相比早餐和午餐，晚餐更應(yīng)該吃得簡單些，一般要求晚餐所供給的能量不超過全日膳食總能量的30%即可。在無法避免無限制地吃菜肴的同時保證主食的進食量，主食應(yīng)定量,健康成人每天至少在300克以上，晚餐可以適當減少。另一方面在主食的選擇上應(yīng)該盡量偏向利于消化和營養(yǎng)保持良好的粗糧類。
要點三、清淡、低脂、易消化
晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應(yīng)吃得過飽。晚餐營養(yǎng)過剩，消耗不掉的脂肪就會在體內(nèi)堆積，造成肥胖，影響健康。晚餐時間過晚、過長、吃得過飽對睡眠不利，它容易致人體消化不良和失眠。
要點四、素食晚餐更健康
晚餐一定要偏素，以富含維生素和碳水化合物的食物為主，尤其應(yīng)多攝入一些新鮮蔬菜，盡量減少過多的蛋白質(zhì)、脂肪類食物的攝入。晚餐必須得到很好的重視，但不要求量大，更不應(yīng)該大魚大肉。晚餐時應(yīng)有兩種以上的蔬菜，既增加維生素又可以提供纖維。
要點五、果醋佐餐能防止脂肪堆積
果醋飲料中含有的醋酸能調(diào)節(jié)胃液的酸度，有效保護胃黏膜。中醫(yī)認為，醋能開胃消滯養(yǎng)肝,醋酸有利于糖和脂肪充分轉(zhuǎn)化為能量，防止體內(nèi)脂肪過多堆積，還可以軟化血管、降低血液中的膽固醇含量，有機酸則有利于維持人體內(nèi)環(huán)境酸堿度的平衡和穩(wěn)定，相較其他糖分較多的飲品更有利于身體健康。
要點六、晚食高鈣食品引發(fā)結(jié)石
晚上進餐也不適合食用鈣質(zhì)過高的食物，如蝦皮、軟骨魚類等。由于晚間五臟都相繼進入休息狀態(tài)，高鈣食品中的鈣質(zhì)分解后容易堆積在腎臟和尿道中，引發(fā)結(jié)石。
有的人認為長痘不一定是壞事兒，說明還年輕，還有長青春痘的本事，其實是體內(nèi)的濕熱過重，里面又不通風，它們只好變成痘子往外擠。千萬不要以為用香皂洗臉，臉上不搽任何東西就能讓這些油痘消下去，因為這些痘子的根在體內(nèi)，這種體質(zhì)的人往往偏愛吃辣，越吃越重，痘子就越多。
中醫(yī)專家認為，每個人的中醫(yī)體質(zhì)不同，適合使用的調(diào)理法也就會有區(qū)別。根據(jù)的體質(zhì)，來調(diào)理身體，你才能擁有健康。濕熱體質(zhì)是眾多體質(zhì)中的一種，濕熱體質(zhì)在調(diào)理的時候，有一些注意事項需要你注意。
【體質(zhì)分析】濕熱體質(zhì)是體內(nèi)有了多余的濕和熱，濕和熱黏在一起，就如同油和面裹在一起一樣，膠結(jié)纏綿;又像是夏天的桑拿天，濕熱交蒸，讓人很不舒服;還像是遭了一場大雨，又被大太陽曬過的草垛子一樣，不僅濕度很高，而且溫度也很高，這就是濕熱。時間久了，草垛里面濕熱熏蒸，會發(fā)出難聞的臭味。體內(nèi)蘊積著濕熱的人也同樣如此，尤其是到長夏季節(jié)，受到外界氣候的影響，內(nèi)環(huán)境又不清潔，濕熱氤氳，排泄不暢，反映到外面就是皮膚油膩，尤其是額頭和鼻尖總是油光發(fā)亮，出現(xiàn)脂溢性脫發(fā)，痤瘡粉刺，口干口臭，大便黏臭，小便黃，味道大。總是給人一種不干凈不清爽的感覺。這些人一般性格都比較急躁。
【日常生活表現(xiàn)】
與痰派有點相似的濕熱體質(zhì)，在外觀上應(yīng)該最好辨認，一張冒油的臉和滿面痘痘是明顯標志。我們稱之為長痘派。濕熱體質(zhì)的人，面部和鼻尖總是油光發(fā)亮，臉上容易生粉刺，皮膚容易瘙癢。經(jīng)常感到口苦、口臭或嘴里面有異味，大便黏滯不爽，小便發(fā)熱發(fā)黃。女性還經(jīng)常會有帶下色黃，男性陰囊總是潮濕多汗。濕熱體質(zhì)的人性格比較急躁。
【體質(zhì)特征】
1、形體特征形體偏胖或蒼瘦。
2、常見表現(xiàn)
(1)主項：平素面垢油光，易口苦口干，身重困倦，易生痤瘡粉刺，舌質(zhì)偏紅，苔黃膩。
(2)副項：體偏胖或蒼瘦，心煩懈怠，眼睛紅赤，大便短赤，男易陰囊潮濕，女易帶下增多，脈象多見滑數(shù)。
3、心理特征性格多急躁易
4、發(fā)病傾向易患瘡癤、黃疸等病癥。
5、對外界環(huán)境適應(yīng)能力對濕環(huán)境或氣溫偏高的，尤其是夏末秋初，對濕熱交蒸的氣候較難適應(yīng)。
【專家開方】三仁湯。
【調(diào)體原則】清利濕熱。
【調(diào)體養(yǎng)生方法】
1、總原則食忌辛溫滋膩，起居避暑濕，運動強度宜大。
2、生活起居避免居住在低洼潮濕的地方，居住環(huán)境宜干燥、通風。不要熬夜，不要過于勞累。盛夏暑濕較重的季節(jié)，減少戶外活動的時間。保持充足而有規(guī)律的睡眠。
【腹部按摩法】在腹部涂少量按摩膏或其他介質(zhì)，以肚臍為中心，由內(nèi)向外順時針方向全掌摩腹，約3分鐘。主要將腹部的脂肪層推動起來，肉動大于皮動，直至局部有溫熱感。
以上就是關(guān)于濕熱體質(zhì)的調(diào)理方了。中醫(yī)的養(yǎng)生驗方有很多，并不是所有的良方，都適合你的體質(zhì)，都能讓你的身體健康。因此，了解自己的體質(zhì)狀況，選擇適合自己的養(yǎng)生方法，這樣才能讓你的身體得到保健。
有人以為勤洗發(fā)就是天天洗，其實并非如此。天天洗頭非但不能保護頭發(fā)，還有可能對頭發(fā)造成傷害，因為洗頭過勤會把皮脂腺分泌的油脂徹底洗掉，使頭皮和頭發(fā)失去天然的保護膜。一般來說，冬季應(yīng)適當減少洗頭次數(shù)，尤其對于脫發(fā)較為嚴重的人，洗頭次數(shù)過多會加重脫發(fā)。
有的人頭皮油脂分泌旺盛，最好能每周洗4~5次。勤洗發(fā)不僅能清除頭發(fā)上的塵埃、污垢和油脂，還能有效減少頭發(fā)開叉斷裂，使頭發(fā)有光澤。
皮膚干燥的人就不宜頻繁洗頭了，因為對于這樣膚質(zhì)的人來說，過度清洗會令皮脂腺受損。每周應(yīng)以1~3次為宜。
洗發(fā)前，應(yīng)先用發(fā)刷刷去頭發(fā)上的塵垢，然后將頭發(fā)分層翻起，依次刷發(fā)干、發(fā)根及頭皮，這樣可以減少洗頭時的脫發(fā)量。洗發(fā)的同時，需邊搓邊按摩，這樣既能保持頭皮清潔，又能促進頭皮的血液循環(huán)。
洗發(fā)時，中性皮膚的人應(yīng)選用普通洗發(fā)水、洗發(fā)膏；皮膚油脂分泌較多的人，可間斷地使用含有硫磺等去油脂成分的洗發(fā)水、洗發(fā)膏；干性皮膚的人，則應(yīng)選用弱酸性的洗發(fā)水或洗發(fā)膏，如蛋白香波等純天然的洗發(fā)用品。不論何種發(fā)質(zhì)，洗頭時都不應(yīng)用過熱的水，而是應(yīng)該用溫水。
洗發(fā)后要及時擦干頭發(fā)，或者用電吹風吹干。如果大量的水分滯留于頭皮表面，會導致氣滯血淤，經(jīng)絡(luò)阻閉，甚至引發(fā)慢性頭痛。
中醫(yī)學認為，頭發(fā)的生長，全賴于精和血，與腎、肝、脾等臟腑功能有關(guān)。未老先衰、頭發(fā)枯萎、早脫早白者，與腎中精氣不足和血虛有關(guān)，另外與肺也有密切關(guān)系。頭發(fā)干枯者，可用中藥內(nèi)服、外敷、推拿按摩等方法進行治療。中藥內(nèi)服可選用何首烏、肉蓯蓉、菟絲子、生地黃、旱蓮草、女貞子等滋補肝腎的中藥。還可選用活血化瘀、祛濕化濁、清熱解毒的中藥煎湯外洗。
同時，堅持按摩是保養(yǎng)頭發(fā)的一個很重要的方法，若能配合按摩，能夠有效防治白發(fā)、脫發(fā)、頭發(fā)干燥、枯黃等。正確的按摩方法是：將手指在頭皮上輕輕揉動，按照頭皮血液自然流向心臟的方向，按前額、發(fā)際、兩鬢、頭頸、頭后部的順序進行。按摩可以促進油脂分泌，因此，油性頭發(fā)按摩時用力輕些，干性頭發(fā)可稍重些。
現(xiàn)在，有很多朋友都是亞健康的體質(zhì)。雖然說中醫(yī)體質(zhì)里沒有亞健康，但是，顧名思義，我們可以了解到，亞健康雖然不是疾病，但也說明你的身體內(nèi)有健康危險訊號，如果不及時調(diào)理的話，就會釀成疾病。如何對抗亞健康?
頭 痛
癥狀：頭部某點疼痛，類似脈搏跳動。做事沒精神，思維遲鈍。
方法：偏頭痛，多半有氣郁積在心。在同側(cè)找到痛點，用拇指輕揉，疼痛處多有結(jié)節(jié)，可揉開。也可揉搓外關(guān)穴治療。
胃 酸
癥狀：吃飯不規(guī)律，導致胃不舒服，很餓卻不想吃，胃酸較多。
方法：取坐姿，全掌用力摩擦大腿正上面，由大腿根到膝蓋部位的肌肉。反復摩擦3分鐘。以打嗝為佳，這部位許多穴位可調(diào)節(jié)胃的功能。
乳腺增生
癥狀：大多年輕白領(lǐng)女性患有不同程度的乳腺增生。
方法：可敲打經(jīng)絡(luò)，尤其是膽經(jīng)。用指節(jié)由大腿外側(cè)腰下方，一直敲打到小腿外腳踝上方。每天不定時敲打3分鐘。
便 秘
癥狀：大便干燥，排便不暢，會造成小腹贅肉、膚色不均。
方法：用推腹法可治。臨睡前用兩手指肚從心窩推到肚臍，再從兩側(cè)從上往下推。，每晚五分鐘。嚴重者可于起床前再推一次。
時差混亂
癥狀：白天犯困，效率極低，越晚越精神。晚上無法入睡，熬到凌晨;早上起不來。
方法：金雞獨立能靜心，身心俱調(diào)。抬一足直立，站穩(wěn)后閉眼睛。每天堅持練習幾分鐘，一周后，時差就倒過來了。
掉 發(fā)
癥狀：大把掉發(fā)，發(fā)色干枯，毫無光澤。
方法：用手指肚敲打頭部，又稱鳴天鼓，可健腦護發(fā)。還可用手指肚梳頭養(yǎng)發(fā)，每次只需兩分鐘，一天兩次，堅持兩周，就會有效。
虛 胖
癥狀：整體不胖，局部臃腫，尤其是大腿、臀部和腰部，由于加班、疲勞、懶惰等原因，無法按時運動。
方法：消除腰部游泳圈可于睡前平躺，用空拳敲打腰側(cè)贅肉，每次三百下。減腿和臀部贅肉，可跪地板上爬，堅持一月，效果明顯。
視力下降
癥狀：由于常盯電腦，看東西模糊，眼睛干澀發(fā)癢，眼里有血絲。
方法：耳垂上戴耳環(huán)的小孔，是明目穴，平常多用手指揉捏此穴，每次兩分鐘，揉時要閉眼睛。
如果你也有上述問題的話，那就可以來試一試這些養(yǎng)生方法了。中醫(yī)可以利用按摩、藥劑、食療來調(diào)理你的亞健康狀態(tài)，讓你可以更好的保健身體健康，及時的調(diào)理不健康的身體體質(zhì)。體質(zhì)好，你的身體素質(zhì)才能更棒。
提到火鍋，大家是不是流口水了呢?我們很多人都喜歡吃火鍋，約幾個好久沒見的朋友們出來聚聚，我們首先想到的就是去吃火鍋，火鍋既便宜又有情調(diào)。不過我們要知道，吃火鍋也是有規(guī)則可循的。下面小編就為大家講解一下如何健康的吃火鍋。
1、吃火鍋不能吃得太燙
有俗話說“一熱當三鮮”，為此，有些人從熱騰騰的火鍋中一夾起食物就直接往嘴里送，燙得舌頭發(fā)麻額頭發(fā)汗才大呼過癮。其實人們口腔能夠承受的溫度是有限的，如果太燙的食物放入口腔的話，口腔就會受到一定程度的傷害，而且食道和胃黏膜也不能承受太燙的食物，很容易導致胃黏膜破損，這樣對于食道的危害也很大。
2、生熟分開不要混著吃
在吃火鍋時，要注意衛(wèi)生。如生熟食物要分開盛放，使用兩套筷子、用具和餐具分別來處理生和熟的食物。食物過多很容易導致感染，因為生的食物里面會含有一定的細菌，而且如果和熟的食物放在一起的話，就交叉污染，這樣吃到肚子里面會出現(xiàn)拉肚子的現(xiàn)象。生的和熟的食物不要混合吃。
3、湯要趁早喝
火鍋里的湯底相信大家都會喝，但湯涮得越久，湯中所含有的有害殘留物就會越多。湯底燒久了里面的亞硝酸就會更加的多，這種物質(zhì)很容易導致癌癥的出現(xiàn)，所以要想喝湯底的話，最好是開始的時候喝一些，如果煮久了的話就不要再喝了，以免傷害身體。
很多人都認為吃火鍋是最方便的了，不過在注重方便的同時我們也要知道火鍋帶來的健康隱患。從上述的知識我們可以看出，吃火鍋有很多的原則，如果不能很好的遵循的話，很容易給健康帶來很大的傷害。希望上述中醫(yī)吃火鍋的方法可以幫助到大家。
足療保健養(yǎng)生：中醫(yī)教你看腳10秒鐘判斷健康。你想在10秒內(nèi)不摸別人的額頭就知道他的健康狀況嗎?偷偷地瞄下他的腳吧。
腳頻繁痙攣
問題癥結(jié)：腳突然抽筋，或是肌肉的猛然收縮，可能是由鍛煉或脫水引發(fā)的短暫情況。有時候，在躺著的時候，一塊肌肉或周圍一片肌肉會突然痙攣，之后會伴隨有酸痛。如果這種情況經(jīng)常發(fā)生，那么你的飲食應(yīng)該增加鈣、鉀和鎂的攝入。孕婦在晚期妊娠一定要小心，要增加血流量，防止這種情況發(fā)生。
解決辦法：試著彎曲腳，按摩疼痛的部位。也可以用冷毛巾或消毒酒精來使肌肉放松。為了避免腳抽筋，睡覺之前伸展腳，然后喝杯熱牛奶來補充鈣。
腳和腳趾無毛
問題癥結(jié)：循環(huán)不暢通，通常是由血管病引起的。由于動脈硬化，心臟無法把足夠的血供到腳，就會出現(xiàn)這種現(xiàn)象。供血不足還會導致人們無法感受到腳的脈搏。站立的時候，腳可能是鮮紅的或微黑的;上升的時候，腳馬上會變得蒼白。
腳趾稍微下陷，有勺子形狀的壓痕
問題癥結(jié)：這是貧血的表現(xiàn)。因為沒有足夠的血紅蛋白(一種存在于運送氧的血細胞中的富含鐵的蛋白質(zhì))引起的。內(nèi)部出血(如潰瘍)或嚴重的月經(jīng)不正常也可以引發(fā)貧血。貧血時，指甲也會出現(xiàn)相同的狀況：顏色和甲床都會呈現(xiàn)蒼白。而且指甲易碎，腳總是感到寒冷。疲勞是貧血的首要癥狀，其他癥狀包括站立時呼吸短促、頭暈或頭痛。
解決辦法：通過全血細胞計數(shù)檢查可以診斷貧血。
無法治愈的腳掌疼痛
問題癥結(jié)：這是糖尿病的主要表現(xiàn)。升高的血糖濃度會導致腳部神經(jīng)的破壞，表現(xiàn)為由壓力或不小心的摩擦而引起的刮傷、切傷或刺激。糖尿病的其他表現(xiàn)還有經(jīng)常口渴、尿頻、易疲勞、視力模糊、易饑餓或體重減輕。
解決辦法：馬上治療潰瘍，并做個糖尿病的檢查。
寒腳
問題癥結(jié)：這種情況多發(fā)生在女性身上。女性的核心身體溫度會比男性低，所以即使她們很健康，對寒冷也會很敏感。40歲以上的女性如果有寒腿的現(xiàn)象，那可能是甲狀腺功能不足，因為甲狀腺會調(diào)節(jié)身體溫度和新陳代謝。此外，循環(huán)不暢也是原因之一。
解決辦法：絕緣的天然材料保暖最管用。如果你有除了寒腳之外的健康問題，建議你去看醫(yī)生。
腳指甲厚重、發(fā)黃
問題癥結(jié)：這是由指甲下面的霉菌感染而引起的。甲癬患者通常毫無知覺，所以會持續(xù)好幾年都不會發(fā)覺。但是這種感染很快會波及到全部的腳趾甲甚至手指甲，導致指甲發(fā)出難聞的味道，顏色變深。糖尿病患者、有循環(huán)問題和免疫系統(tǒng)問題的人容易感染該疾病。如果老年人走路有問題，有時候也可能是這個問題，但是不易被人們發(fā)覺。
解決辦法：看專業(yè)的治腳的醫(yī)生或經(jīng)常去醫(yī)生那里做治療。
導讀：現(xiàn)在人的生活水平越來越好，吃的東西也是越來越多，其中膨化食品深受大多數(shù)人的喜愛，我們都知道膨化食品的危害是很大的，但是只要大家健康的吃它，就可以達到飲食保健的功效。接下來詳細講解一下關(guān)于其妙用方法。
食品專家：膨化食品并非一無是處
在歲末年初假期集中來臨之際，如何在假日里實現(xiàn)合理健康飲食，也成了消費者關(guān)心的話題。專家就少數(shù)膨化食品有毒有害等消費誤區(qū)進行了解讀，認為攝入符合食品安全標準的膨化食品對人體健康并無害處，但是飲食仍要注重多樣化。
專家指出，膨化食品是經(jīng)過加壓、加熱使其膨脹并使體積變大的一類食品，這類食品水分含量相對小，內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，谷物原料中的大分子轉(zhuǎn)化成易消化吸收的小分子，且口感多孔、松散、酥脆的。中國疾控中心營養(yǎng)食品所副研究員王竹指出，食用膨化食品本身不會對人體造成傷害，相反，膨化食品是非常好消化的食品，不會阻礙其他營養(yǎng)素的吸收。
對于消化能力比較弱的群體，這也不失為一種比較有用的休閑食品，像我們小時候吃的爆米花就非常樸素。但如果不正確使用添加劑或使用設(shè)備不當會造成產(chǎn)品重金屬超標。
中國農(nóng)業(yè)大學食品學院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅此前也曾表示，現(xiàn)在的市售爆米花和其他膨化食品不再用含鉛的轉(zhuǎn)爐來制作，鉛超標問題基本上不用憂慮。
部分膨化食品中鋁超標也是消費者很關(guān)注的問題。王竹認為，在食品中，鋁作為一種添加劑具有改善風味的作用，事實上，一般添加明礬的食品就會產(chǎn)生鋁。這里面的鋁超標并不是膨化食品本身的問題，而是部分食品企業(yè)濫用添加劑導致的，如果嚴格按照國標添加，并不會造成對健康的危害。
專家同時還指出，和其他食品來比，膨化食品是以谷物為原料，在蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等成分的平衡性上來講有些單一，如果產(chǎn)品添加其他原料（如豆類、鮮蝦、雞蛋，等等）就可以豐富其營養(yǎng)成分。專家同時提醒大家注重食物攝入的多樣性。
膨化食品危害
生活在高鉛環(huán)境中的兒童長大后可能會出現(xiàn)認知障礙，來自美國的最新研究建議家長少讓孩子吃含鉛比較高的膨化食品。美國心臟學會年會上，研究人員稱，對4835名年齡為20到59歲的人進行研究后，他們發(fā)現(xiàn)，青少年生長時期如果生活在一個鉛含量高的環(huán)境中，那么就意味著他們長大后的認知能力會受到損害，另外他們的血壓一般普遍較高。
鑒于上述研究結(jié)果，研究人員建議家長少讓孩子吃膨化食品。通常膨化食品的含鉛量比較高，這是因為食品在加工過程當中是通過金屬管道的，而金屬管道里面通常會有鉛和錫的合金，在高溫的情況下，這些鉛就會汽化，汽化了以后的鉛就會污染這些膨化食品。
尤其值得注意的是，街頭小販們用糧食擴大機制作出的爆米花，更是不易多食，因為用于爆米花的糧食擴大機，其內(nèi)壁上的鉛錫合金在加熱的過程中它們以氣化的形態(tài)進入爆米花中，造成了食物被鉛污染。據(jù)檢測，這些食品中鉛的含量遠遠超出了國家所規(guī)定的標準。因此，為了孩子的健康應(yīng)少吃膨化食品，而且最好不要讓孩子在空腹的情況下食用。
膨化食品選購常識
如何選購膨化食品呢？請看下文介紹。
膨化食品是以谷物、薯類或豆類等為主要原料，經(jīng)焙烤、油炸或擠壓等方式膨化而制成的，具有一定膨化度的各類疏脆食品，如雪米餅、薯片、蝦條、蝦片、爆米花等。
選購時宜選購有預(yù)包裝的產(chǎn)品并注意產(chǎn)品的標簽標識。膨化食品油脂含量一般較高，如果保存不當，受高溫和高濕度的影響，易造成產(chǎn)品變質(zhì)。購買時特別注意產(chǎn)品的生產(chǎn)日期，選擇保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品，最好是距離生產(chǎn)日期較近的出廠不久的產(chǎn)品。同時，檢查包裝是否有破裂，最好是真空包裝或者在包裝中有脫氧劑。
選購注意事項
1、選品牌。首選大型商場、超市銷售的知名企業(yè)生產(chǎn)的名牌產(chǎn)品。
2、看標識。選購有預(yù)包裝的產(chǎn)品并注意產(chǎn)品的標簽標識。購買時特別注意產(chǎn)品的生產(chǎn)日期，選擇保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品，最好是近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。
食用時注意事項
由于膨化食品普遍具有高油脂、高熱量、高糖等特點，食用時注意以下幾點：
1、打開包裝聞一下產(chǎn)品的氣味是否正常，應(yīng)沒有刺鼻的哈喇味，外觀沒有霉變，口感應(yīng)松脆。
2、不宜長期過多食用。長期大量食用膨化食品會造成油脂、熱量大量攝入，易造成人體脂肪積累。
3、對于糖類攝入不宜過多的人群或高血壓病人，應(yīng)謹慎選擇膨化食品。
4、少年兒童正處于身體發(fā)育階段，更要注意合理膳食、均衡營養(yǎng)。如果在飯前大量進食膨化食品，容易造成飽脹感，影響正常進餐。
溫馨提示：膨化食品雖然對我們身體的危害是很大的，但是只要大家合理適當?shù)某裕膊⒉皇鞘裁春锰幎紱]有的。以上推薦的食用方法與注意事項，大家要謹記，這樣才能吃出健康來哦。
從中醫(yī)的角度考慮，每個人的中醫(yī)體質(zhì)不同，適合使用的養(yǎng)生法也有區(qū)別。對于中年血虛問題來說，及時調(diào)理很有必要。究竟，中年血虛問題該如何解決呢?接下來，小編我就為你介紹一些中醫(yī)養(yǎng)生法。
中醫(yī)新說的血是人體最寶貴的物質(zhì)之一，它內(nèi)養(yǎng)臟腑，外養(yǎng)皮毛筋骨，維持人體各臟腑組織器官的正常機能活動。若血虛，不能營養(yǎng)身體，則會面色無華、視力減退、關(guān)節(jié)活動不靈、四肢麻木、皮膚干燥、發(fā)癢、頭痛眩暈、失眠多夢等等，因此，應(yīng)重視補血。方法如下
因血虛的人，時常精神不振、失眠健忘、注意力不集中，故應(yīng)振奮精神。當煩悶不安、情緒不佳時，可以聽聽音樂，欣賞一場幽默的相聲或啞劇，這樣可使精神振奮。
飲食調(diào)養(yǎng)可常食荔枝、松子、黑木耳、菠菜、胡蘿卜、豬肉、羊肉、牛肝、羊肝、甲魚、海參、平魚等食物，因為這些食物均有補血和養(yǎng)血的作用。
要謹防久視傷血長時間視物，會損傷血。中醫(yī)認為肝開放于目，眼睛的好壞，依賴于肝之藏血。因此，不可長時間看書、看電腦，以防久視傷血。血虛之人，本來血液已不足，若再傷血，就更不足了。血虛則痛，痛，即疼痛，這是得病時最常見的癥狀之一。究其原因，血虛是最重要的。
適當參加體育運動體育運動能加強氣血運行，但由于血虛，這就要求運動量要小，以不感勞累為度。
以上這些家庭調(diào)護法，對于解決中年血虛問題，都有不錯的功效。如果你也有中年血虛問題的話，及時的調(diào)理，就可以有效預(yù)防多種疾病的發(fā)生。了解和掌握一些體質(zhì)的保養(yǎng)方法，還是很有必要的。
導讀：脾胃是氣血生化之源，胃主受納，脾主運化。脾是產(chǎn)生血液的器官，肝是貯存血液的器官，所以脾胃不好的人容易血虛、氣虛。女性朋友在秋季更加容易出現(xiàn)氣血不足的現(xiàn)象。今天，小編教你如何補氣養(yǎng)血。
一、血虛
1、血虛有內(nèi)在和外在兩個原因，外在的比如待產(chǎn)的媽媽，由于生產(chǎn)大量失血。內(nèi)在的多是脾胃運轉(zhuǎn)不好。
2、血虛的癥狀：臉色慘白或蠟黃，頭暈眼花，心悸、心跳忽快忽慢不規(guī)則，失眠焦慮。
3、血虛：枸杞五味茶
做法：將枸杞子、五味子混合研磨，每次取5克，用沸水沖泡，代茶飲。血虛明顯的可以早晚兩次。
功效：滋養(yǎng)肝腎，養(yǎng)血明目。
二、氣虛
1、氣是弓，血是箭。氣是血的一個推動力，氣是能量，是動力的來源。氣虛是由先天帶來的原動力，再加上后天飲食，自然界的空氣合成為人體的動力。
2、氣虛的表現(xiàn)：少氣懶言，頭暈?zāi)垦?，?jīng)常自汗盜汗，畏寒、手腳冰涼。
3、氣虛的食療：黃芪燉雞
黃芪燉雞
原料：生黃芪30克，母雞1只
做法：將母雞的毛和內(nèi)臟去掉，再將黃芪放入母雞腹中縫合，加姜、蔥、大料、鹽等佐料燉煮至雞爛熟。
功效：補肺益氣、健脾養(yǎng)胃。黃芪在所有補氣藥中的最佳中藥。老母雞有益胃補肺氣的作用。
氣血同補古秘方：玉靈膏
原料：100克干桂圓肉（補血）、10克西洋參片（補氣）、10克綿白糖。
做法：將桂圓肉擱在一個陶罐里邊，把西洋參片都碼在上面，然后把白糖再敷在上面，接著上火反復的蒸，直至桂圓和糖都溶解了，然后攪拌均勻。
服用：每天早晚各服桂圓肉5~6粒。
