黑棗可養(yǎng)血明目抗衰老 12種食物越黑越營養(yǎng)
男性養(yǎng)生抗衰老茶。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。關(guān)于養(yǎng)生保健，我們要掌握哪些知識呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“黑棗可養(yǎng)血明目抗衰老 12種食物越黑越營養(yǎng)”，相信能對大家有所幫助。
每個們女士都向往著年輕，但每位女性朋友都有體會，年輕不復(fù)存在，趁早抓住年輕的小尾巴，除了日常護理外，抗衰老該怎么做才是正確有效的呢？下面為大家推薦幾款黑色食物，吃這些有效嗎？
抗衰老食物
綠色蔬菜一直以來都被譽為最健康的食物，但其實顏色深的水果、蔬菜和谷物同樣也營養(yǎng)豐富。這類食物的顏色來源于花青素和植物色素，可能有助于降低患糖尿病、心臟病和癌癥的風(fēng)險。事實上，黑色食物因其高色素含量，比淺色食物含有更多的抗氧化劑,康奈爾大學(xué)（紐約州，伊薩卡）的食品化學(xué)教授Cy Lee博士說。
黑棗
黑棗性溫味甘，富含蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、維生素B和維生素E,和磷、鈣、鐵等微量元素，還有各種營養(yǎng)元素，有補腎與養(yǎng)胃的功效。并對延緩衰老、增強機體活力、美容養(yǎng)顏都很有幫助。所以黑棗被稱為營養(yǎng)倉庫,經(jīng)常食用可以幫助女性補氣養(yǎng)血、維持上皮細胞組織的功效。以及可以暖腸胃、明目活血、利水解毒，是潤澤肌膚、烏須黑發(fā)佳品。
黑米
糙米對你有好處，而黑米的好處就更大了。因為黑米的麩殼里有相當(dāng)高含量的維生素E,維生素E能促進免疫系統(tǒng)的功能，保護細胞免受自由基的損傷。根據(jù)路易斯安那州立大學(xué)農(nóng)業(yè)中心的一項研究，黑米實際上比藍莓含有更多的花青素抗氧化劑。
黑豆
黑豆富含對人體有益的氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素。有排膿拔毒、消腫止痛等功效，并有益于防治高血壓、高血脂、心臟病等疾病。李時珍在《本草綱目》中有說：久食黑豆，好顏色，變白不老。所以說黑豆對女性養(yǎng)顏大有裨益，再者黑豆還可以調(diào)理月經(jīng)，還有安胎作用，孕婦常吃，可以益身強健。
黑木耳
其具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補強身之效。黑木耳膠體具有較強吸附力，能夠清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延緩衰老之效。黑木耳是一種可溶性膳食纖維，能補血，高血脂、心梗、腦?；颊叨嗍晨扇芩?，降低血小板數(shù)量。黑木耳為食用菌上品，常吃有補血、活血、抗血小板凝集、防止血凝固形成血栓等功效，可防治冠心病、動脈硬化。
黑芝麻
黑芝麻具有使秀發(fā)烏澤靚麗、補血養(yǎng)顏、明目、補肝、祛風(fēng)、潤腸、生津、養(yǎng)發(fā)等多種功效。而其富含的不飽和脂肪酸、維生素E、鈣等元素有助于降低膽固醇，防止高血壓。同時可清除體內(nèi)自由基，抗氧化效果顯著。具有延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定作用。
黑葡萄
黑葡萄具有很好的保健及美容功效，它含有豐富的礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B、維生素C等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食黑葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。黑葡萄干的糖和鐵的含量很高，是滋補佳品。葡萄皮中含有抗氧化的白藜蘆醇,對軟化血管、皮膚保健很有幫助。所以吃葡萄的時候最好將皮一起吃進去噢！
黑加侖
黑加侖富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，對人體健康具有很大益處，它所富含的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質(zhì)有延緩衰老、通絡(luò)排毒等功效。研究證明，黑加侖可以有效預(yù)防痛風(fēng)、貧血、水腫、關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
黑扁豆
這種扁豆含有豐富的礦物元素：每杯含有約8毫克，對女性來講，每天所需礦物質(zhì)總量是18毫克。扁豆也因其可溶性纖維含量高而著稱，根據(jù)伊利諾伊大學(xué)的一項新研究，可溶性膳食纖維不僅能降低膽固醇，還能增強免疫力。
黑莓
黑莓中含有的多酚，可能清除能損傷大腦的細胞，進而延緩老年人認(rèn)知減退，位于波士頓的老年人類營養(yǎng)學(xué)研究中心的研究人員如是說。
烏梅
烏梅可以生津止渴，對治療腹瀉、咳嗽、虛汗都有一定的功效，它含有豐富的維生素B2,鉀、鎂、錳、磷以及大量的有機酸。所以烏梅是當(dāng)之無愧的優(yōu)秀抗衰老食品，同時，還能殺死侵入胃腸道中的霉菌等病原菌，還有消除疲勞、治療口臭及宿醉等。再者，烏梅里的蘋果酸把適量的水分導(dǎo)引到大腸，形成糞便而排出體外，從而緩解便秘的癥狀！
桑葚
桑葚味道酸美、多汁，是夏天消暑的佳品，制作成蜜餞在冬天使用更是有補氣養(yǎng)血的功效。桑葚品性微寒，女性可以避開例假期間食用。
桑葚具有增強免疫、促進造血紅細胞生長、防止人體動脈及骨胳關(guān)節(jié)硬化、促進新陳代謝等功能。常吃桑葚可以提高人體免疫力，具有延緩衰老、美容美顏、滋陰補血，潤腸通便的功效。所以是愛美女人們的美顏健體之選。
黑蕓豆
黑蕓豆黑色的外皮富含生物黃酮素，根據(jù)康奈爾大學(xué)的研究，生物黃酮素這種強有力的植物營養(yǎng)素具有抗癌作用。
抗衰老最好的方法
補充維生素C與維生素E
提起維生素C,相信沒有人會陌生。它是水溶性物質(zhì)，能夠重建真皮與表皮的結(jié)合部，促進膠原纖維生成。此外還具有很強的清除自由基能力，同時也是增強身體免疫力不可缺少的成分。研究證明，經(jīng)常補充維生素C的人比其他人的壽命更長，維生素C富含于瓜果蔬菜當(dāng)中，胡蘿卜、西紅柿和柑橘類水果中都含有豐富的維C.
維生素E它是被研究和應(yīng)用最多的抗老成分之一，屬于人體主要的脂溶性抗氧化物，可以清除體內(nèi)自由基以阻斷氧化反應(yīng)的生成，并減輕和修復(fù)細胞膜損傷，達到抵抗衰老的作用。由于細胞中只含有極少量的維生素E,且人體自身無法合成，所以只能從外來補充物中獲得，未精制的植物油如巴馬火麻油、杏仁、堅果油等都含有較多的維生素E.
散步
科學(xué)合理有規(guī)律的定量運動。大量研究證實，真能使時光倒轉(zhuǎn)的方法可能就是運動鍛煉身體了。最好的運動是散步，這是大多數(shù)人都容易做到、容易堅持的。可根據(jù)每個人的體質(zhì)等因素選擇步行的長度，一般來講，路程以3~5公里為宜。晨起或晚飯后均可進行。散步是有氧運動，好處很多：有助于消化系統(tǒng)，對慢性胃炎可起輔助治療作用；防止腿腳的退化；提高心肺功能；降低血壓；還可以使人精力充沛、提高工作效率、改善睡眠質(zhì)量等。
每周2天吃素
給腸胃休息的機會。因為過多的油膩或刺激性食物，會在新陳代謝中產(chǎn)生大量毒素，造成腸胃的巨大負擔(dān)，同時適當(dāng)補充一些維生素C、維生素E等抗氧化劑，以幫助消除體內(nèi)的自由基。
多吃新鮮食物和有機食品，少吃加工食品、速食品和清涼飲料，因為其中含有較多防腐劑、色素。
飯后喝杯綠茶
綠茶不僅僅在中國有著極大的飲用人群，在外國也同樣聲譽斐然。尼古拉斯博士是英國一位著名的抗衰老專家，曾撰寫了《潔面秘笈》一書。他認(rèn)為，美麗發(fā)自體內(nèi)，即我們每天攝入的食物是使得我們看上去更美麗的關(guān)鍵因素。我最喜歡的美容食物是綠色沙拉、橄欖油、檸檬果汁。尼古拉斯博士說。另外，他建議飯后喝一杯綠茶，而不是咖啡，因為綠茶里含有健康的酸物質(zhì)和蛋白質(zhì)。
絕對不要裸著臉上床
晚上睡覺前是我們幫自己的皮膚消除一天的疲憊的最佳時期。皮膚細胞在晚上睡眠期間的活動速率要遠比白天來得快，對營養(yǎng)的需求和吸收速度也比白天清醒時來得多。所有的美容專家都認(rèn)為晚上睡覺時是皮膚最佳的保養(yǎng)修復(fù)期。
多吃蘋果保持皮膚年輕
新鮮的蔬果總是能帶給我們驚喜，比如說蘋果。新鮮的蘋果就是一種很不錯物美價廉的美容食物，因為蘋果里面含有大量的水分、纖維等成分對于保持皮膚年輕的物質(zhì)。另外，含有低能量、多纖維和胡蘿卜素的胡蘿卜也是不錯的皮膚美容食物，胡蘿卜還有助于牙齒健康。
尊重皮膚的循環(huán)節(jié)奏
哪怕我們護理之心再急，也最好不要改變事物的運行規(guī)律。每一天、每一個星期、甚至每一個月，皮膚總是隨著一定的節(jié)奏與旋律在起舞與改變，專家稱這個現(xiàn)象為循環(huán)節(jié)奏。額頭腺體分泌的循環(huán)節(jié)奏其活力最低的時間點約在下午四點鐘左右，而分泌最高點則在中午1點鐘左右。
建議在辦公室里準(zhǔn)備一瓶收斂水、一瓶保濕霜。吃完中飯后，用棉片沾著收斂水清潔一下額頭；下午4點，歇會兒喝杯下午茶后，順手給額頭補充點保濕霜。中午以后，皮膚的酸性成分增加，溫度也逐漸升高；到了接近凌晨時，溫度開始降低，皮膚也趨于堿性。
輕度防曬
辦公室的OL們雖然每日不會見到太多的陽光，但也正因為如此，這些女性的皮膚大多薄且白晰，對光的抵抗力較弱，因此它比一般人更容易曬傷，更加需要注意防曬工作。
而防曬指數(shù)過高的產(chǎn)品會令皮膚感到不適，因此，建議每天早晚上下班時都要涂適當(dāng)?shù)妮p度防曬品。
總結(jié)：以上是為大家推薦的黑色食物，抗衰老效果是不錯的，上班族的女性朋友要及時做好補水工作，平時的飲食要多吃水果與蔬菜，喝些牛奶也是好的。
Ys630.com相關(guān)知識
花菜：
花菜中含有大量的抗癌酶，其含量遠遠超過其他含酶食物。除此之外，花菜還含有可以防止骨質(zhì)疏松的鈣質(zhì)、女性常常缺乏的鐵元素以及由利于孕婦的葉酸。
養(yǎng)生食譜：蒜香花菜湯健脾養(yǎng)胃防癌抗癌
花菜是很普通的一種蔬菜，本身無多大味道，所以烹飪時常加葷菜或大蒜等調(diào)味品提味。但從養(yǎng)生角度看，它卻是難得的食療佳品，有強腎壯骨、補腦填髓、健脾養(yǎng)胃、清肺潤喉作用。
它所含的多種維生素、纖維素、胡蘿卜素、微量元素硒都對抗癌、防癌有益。今天介紹的這道蒜香花椰菜素湯，排毒養(yǎng)顏，美麗肌膚。
做法：
1.花椰菜洗凈，切成小朵，焯水至變色，撈出泡在冷水中，降溫后撈起，瀝干水
2.紅蘿卜洗凈，去皮切片;大蒜去衣
3.熱鍋放油，放入大蒜用小火炒至稍微呈褐色，倒入花椰菜和紅蘿卜拌炒均勻，倒入清水用大火煮開，改中小火煮至花椰菜熟軟，下雞粉和鹽調(diào)味即可食用。
功效：健脾養(yǎng)胃，防癌抗癌。
草莓：
草莓可以改善膚質(zhì)，減輕腹瀉，緩解肝臟疾病及尿道疾病。與此同時，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，滋潤喉部。
孕婦少吃
最近發(fā)現(xiàn)草莓中有一中草酸性物質(zhì)會導(dǎo)致孕婦胎兒的毛細血管的發(fā)育不良，草酸性物質(zhì)使其胎兒在發(fā)育過程中的某種堿性物質(zhì)被中和，從而會使嬰兒的毛細血管發(fā)育受障礙，雖然它對大腦發(fā)育有一定的作用，但還是孕婦朋友們少吃為妙。
大豆：
營養(yǎng)專家認(rèn)為要想長壽，多吃大豆。其原因在于大豆是植物中雌激素含量較高的食物之一，這對于女性的健康是很重要的。
營養(yǎng)價值
1. 增強機體免疫功能：大豆含有豐富的蛋白質(zhì)，含有多種人體必需的氨基酸，還有大豆皂甙，可以提高人體免疫力;
2. 防止血管硬化：黃豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預(yù)防心血管疾病，保護心臟。大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內(nèi)積存過多脂肪的作用，從而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝;
3. 通導(dǎo)大便：大豆中含有的可溶性纖維，既可通便，又能降低膽固醇含量;
4. 降糖、降脂：大豆中含有一種抑制胰酶的物質(zhì)，對糖尿病有治療作用。大豆所含的皂甙有明顯的降血脂作用，同時，可抑制體重增加;
酸奶：
酸奶不僅有助于消化，還能有效地防止腸道感染，提高人體的免疫功能。與普通牛奶相比，酸奶脂肪含量低，鈣質(zhì)含量高，還富含維生素B2，這些元素都對人體大有裨益。香菜：香菜中富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素，香菜還可以利尿，有利于維持血糖含量，并能防癌。
喝酸奶禁忌
酸奶不能加熱喝
酸奶一經(jīng)加熱，所含的大量活性乳酸菌便會被殺死，不僅喪失了它的營養(yǎng)價值和保健功能，也使酸奶的物理性狀發(fā)生改變，形成沉淀，特有的口味也消失了。因此飲用酸奶不能加熱，夏季飲用宜現(xiàn)買現(xiàn)喝，冬季可在室溫條件下放置一定時間后再飲用。
酸奶不要空腹喝
當(dāng)你饑腸轆轆時，最好別拿酸奶充饑，因為空腹時胃內(nèi)的酸度大(pH值2)，乳酸菌易被胃酸殺死，保健作用減弱。飯后2小時左右，飯后胃液被稀釋，胃內(nèi)的酸堿度(pH值上升到3~5)最適合于乳酸菌生長(適宜乳酸菌生長的pH值酸堿度為5.4以上)。因此，這個時候是喝酸奶的最佳時間。
留住年輕還要這樣做：
學(xué)會緩解壓力
隨著時間與生活壓力的累積，肌膚會失去原有的明亮與彈性，膚色黯沉、無光，這些都是老化征兆即將出現(xiàn)的警訊，如果不盡快修復(fù)與改善肌膚問題，就準(zhǔn)備失去青春吧!所以你需要經(jīng)常泡泡熱水澡，有效放松繃緊的肌肉與神經(jīng);晚餐多吃清淡食物;睡前將腿抬高，有效緩解因長期站立或坐姿所造成的血循環(huán)不良;盡量在晚間11時前上床入睡等，讓肌膚獲得充分的舒緩與放松，使肌膚由內(nèi)而外散發(fā)迷人光彩。
多吃黑色水果可抗衰老
桑葚補血烏梅殺菌葡萄利尿
黑色水果是近幾年新興的一類水果，其營養(yǎng)價值遠高于同類品種。黑色水果因富含維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質(zhì)，而具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效，目前已成為國內(nèi)水果市場上的新寵兒。
為了追求美麗和苗條，大多數(shù)美眉就天天嚷著減肥，對每一頓飯都有嚴(yán)格的要求，不吃主食和肉類。其實減肥也要有一定的科學(xué)依據(jù)，下面就要推薦最適合減肥的美眉們吃的6種營養(yǎng)食品，不僅讓你越吃越瘦，還可以抗衰老，越吃越漂亮！
抗衰老抗癌食品--西蘭花
推薦理由：西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素?？茖W(xué)研究證實，西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。
最佳蛋白質(zhì)來源--魚肉
推薦理由：魚肉可提供大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，并且消化吸收率極高，是補充優(yōu)質(zhì)蛋白的最佳選擇。同時，魚肉中的膽固醇含量很低，在攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的同時不會帶入更多的膽固醇。有研究表明，多吃鮮魚還有助于預(yù)防心血管疾病。
降脂食品--洋蔥
推薦理由：洋蔥可清血，有助于降低膽固醇。
抗氧化食品--豆腐
推薦理由：除了瘦肉和魚蝦類食物外，豆腐也是良好的蛋白質(zhì)來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學(xué)物質(zhì)，是一種有效的抗氧化劑。請大家記住，氧化意味著衰老.
保持活力食物--圓白菜
推薦理由：圓白菜維生素C含量很豐富，同時富含纖維，能促進腸胃蠕動，讓消化系統(tǒng)保持年輕活力。
養(yǎng)顏食物--新鮮果蔬
推薦理由：新鮮果蔬中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E.胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人體組織或器官外層組織的健康，而維生素C和維生素E則可延緩細胞因氧化所產(chǎn)生的老化。
這下美眉們明白了吧，減肥可不一定要節(jié)食餓肚子哦！只要吃的合理自然可以保證身材苗條，容顏貌美！
綠色蔬菜一直以來都被譽為最健康的食物，但其實顏色深的水果、蔬菜和谷物同樣也營養(yǎng)豐富。這類食物的顏色來源于花青素和植物色素，可能有助于降低患糖尿病、心臟病和癌癥的風(fēng)險。事實上，黑色食物因其高色素含量，比淺色食物含有更多的抗氧化劑。是哪些黑色食物呢？一起看一下吧！
黑豆
黑豆富含對人體有益的氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素。有排膿拔毒、消腫止痛等功效，并有益于防治高血壓、高血脂、心臟病等疾病。李時珍在《本草綱目》中有說：久食黑豆，好顏色，變白不老。所以說黑豆對女性養(yǎng)顏大有裨益，再者黑豆還可以調(diào)理月經(jīng)，還有安胎作用，孕婦常吃，可以益身強健。
黑木耳
其具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補強身之效。黑木耳膠體具有較強吸附力，能夠清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延緩衰老之效。黑木耳是一種可溶性膳食纖維，能補血，高血脂、心梗、腦?；颊叨嗍晨扇芩?，降低血小板數(shù)量。黑木耳為食用菌上品，常吃有補血、活血、抗血小板凝集、防止血凝固形成血栓等功效，可防治冠心病、動脈硬化。
黑莓
黑莓中含有的多酚，可能清除能損傷大腦的細胞，進而延緩老年人認(rèn)知減退，位于波士頓的老年人類營養(yǎng)學(xué)研究中心的研究人員如是說。
烏梅可以生津止渴，對治療腹瀉、咳嗽、虛汗都有一定的功效，它含有豐富的維生素B2,鉀、鎂、錳、磷以及大量的有機酸。所以烏梅是當(dāng)之無愧的優(yōu)秀抗衰老食品，同時，還能殺死侵入胃腸道中的霉菌等病原菌，還有消除疲勞、治療口臭及宿醉等。再者，烏梅里的蘋果酸把適量的水分導(dǎo)引到大腸，形成糞便而排出體外，從而緩解便秘的癥狀！
黑芝麻
黑芝麻具有使秀發(fā)烏澤靚麗、補血養(yǎng)顏、明目、補肝、祛風(fēng)、潤腸、生津、養(yǎng)發(fā)等多種功效。而其富含的不飽和脂肪酸、維生素E、鈣等元素有助于降低膽固醇，防止高血壓。同時可清除體內(nèi)自由基，抗氧化效果顯著。具有延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定作用。
黑葡萄
黑葡萄具有很好的保健及美容功效，它含有豐富的礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B、維生素C等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食黑葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。黑葡萄干的糖和鐵的含量很高，是滋補佳品。葡萄皮中含有抗氧化的白藜蘆醇,對軟化血管、皮膚保健很有幫助。所以吃葡萄的時候最好將皮一起吃進去噢！
黑加侖
黑加侖富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，對人體健康具有很大益處，它所富含的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質(zhì)有延緩衰老、通絡(luò)排毒等功效。研究證明，黑加侖可以有效預(yù)防痛風(fēng)、貧血、水腫、關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
黑扁豆
這種扁豆含有豐富的礦物元素：每杯含有約8毫克，對女性來講，每天所需礦物質(zhì)總量是18毫克。扁豆也因其可溶性纖維含量高而著稱，根據(jù)伊利諾伊大學(xué)的一項新研究，可溶性膳食纖維不僅能降低膽固醇，還能增強免疫力。
桑葚
桑葚味道酸美、多汁，是夏天消暑的佳品，制作成蜜餞在冬天使用更是有補氣養(yǎng)血的功效。桑葚品性微寒，女性可以避開例假期間食用。桑葚具有增強免疫、促進造血紅細胞生長、防止人體動脈及骨胳關(guān)節(jié)硬化、促進新陳代謝等功能。常吃桑葚可以提高人體免疫力，具有延緩衰老、美容美顏、滋陰補血，潤腸通便的功效。所以是愛美女人們的美顏健體之選。
黑蕓豆
黑蕓豆黑色的外皮富含生物黃酮素，根據(jù)康奈爾大學(xué)的研究，生物黃酮素這種強有力的植物營養(yǎng)素具有抗癌作用。
胡蘿卜
這是一種對眼睛非常好的蔬菜，其中的胡蘿卜素可以滋潤眼睛。電腦族一定要多吃。
玉米
和胡蘿卜一樣，玉米中含有的成分不僅對眼睛好，更重要的是，玉米富含維生素E,可以起到滋潤皮膚的效果。
大白菜
大白菜在北方的菜市場里，此時此刻非常便宜。這種蔬菜含有豐富的水分，對肌膚起到潛移默化的補水效果，更重要的是，它含有豐富的維生素C以及纖維素。
紅茶
紅茶含有黃酮類化合物，可與人體自由基作用，有益細胞健康。另外，研究發(fā)現(xiàn)，每天喝6杯紅茶可抗衰除皺。
羽衣甘藍
除富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑外，羽衣甘藍還含有大量的纖維素、鈣和歐米伽-3脂肪酸，有益骨骼，促進人體排毒，降低癌癥、心臟病等疾病風(fēng)險。
三文魚
4盎司（約113克）三文魚即可滿足歐米伽-3脂肪酸日需求量，進而降低體內(nèi)炎癥，防止心臟病和癌癥危險。
低脂牛奶
一杯8盎司（約227克）牛奶中含有9種重要營養(yǎng)物，包括鈣、鉀和維生素D等。購買時，最好選擇脫脂或低脂牛奶。
紅薯
含有大量的-胡蘿卜素，纖維素和B族維生素?？杀３稚眢w細胞健康，特別有益皮膚健康。多項研究表明，常吃紅薯可防皺抗曬，有助于生成新的皮膚細胞。
雞蛋
一只雞蛋只有70卡路里，卻是膽堿的重要來源。另外，雞蛋中還含大量有益眼部健康的葉黃素和玉米黃素。
燕麥
燕麥中含有鋅、鎂和鐵等元素，能增強免疫系統(tǒng)。同時，可溶性纖維素含量豐富，可降低膽固醇，防止血糖大幅升高。
蔓越莓干
蔓越莓干的抗氧化劑含量高于任何水果，它能降低患癌癥和心臟病風(fēng)險。除此之外，它還可以防止尿道感染。
斑豆
其抗氧化劑含量為豆類之王，有益心臟健康。斑豆還含有益保持身材的蛋白質(zhì)、纖維素、B族維生素等營養(yǎng)素。
芒果
一杯芒果汁可滿足人體每日所需維生素C的80%,維生素A的25%,鉀的7%.
西蘭花
有人把西蘭花比作窮人的醫(yī)生,這是因為常吃西蘭花有爽喉、開音、潤肺、止咳的功效，長期食用還可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。西蘭花對殺死導(dǎo)致胃癌的幽門螺旋菌具有神奇功效。西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一，類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結(jié)，因而減少心臟病與中風(fēng)的危險。
你知道應(yīng)該如何保護視力嗎，很多人都有眼睛疲勞的癥狀，比如說眼睛肝臟，發(fā)癢，或者是視力下降等情況的發(fā)生，為了自己的健康。一定要選擇一些正確的方式和方法去調(diào)理比較好，下面的這些明目的食譜可以試試，對于保護眼睛有好處，來看看這些食譜的介紹。
1、大米決明子粥
做法：炒決明子10克，大米60克，冰糖少量。先將決明子炒至微黃，取出待冷卻后熬汁。然后，用其汁和大米同煮，煮熟了以后放入冰糖即可食用。這道食譜可以有很好的清肝明目的作用，對于通便潤腸也有好處，同時也可以有降三高的作用，對于明目養(yǎng)肝來說起到了很好的作用。
2、枸杞南瓜雜米粥
做法：枸杞1把，南瓜150克，小米50克，大黃米50克，水4碗。枸杞洗凈，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和大黃米淘洗干凈。然后一起放入砂鍋里面，用小火煮四十分鐘，或者是用壓力鍋煮會更快。
功效：清肝明目。原料中葉黃素、玉米黃素和胡蘿卜素都非常豐富，口感香甜柔軟。具有很好的補充豐富營養(yǎng)素的作用，而且也可以讓你的眼睛越來越明亮。
3、車前子粥
做法：車前子15-30克、粳米100克，將車前子包入布內(nèi)，煎汁后放入粳米同煮為粥。這樣的養(yǎng)生食譜對于滋陰明目有好處，還能有利尿消腫的功效，對于去除體濕有好處，還能明目去火。
上面的這些具有養(yǎng)肝明目作用的食譜可以試試，對于提高人體免疫力來說有一定的幫助作用，而且也可以有養(yǎng)肝護肝的功效，日常生活中如果你經(jīng)常有眼睛疲勞的話，這樣的食譜可以試試，對于提高視力有保健的功效和作用。
在西方的神話故事里，有一種生物是神秘的存在，他們的家族可以延續(xù)上千年之久，白天睡覺晚上吸食年輕人血液可以不死不老，永葆青春，對他們就是吸血鬼。近代也有很多研究顯示，血液的健康程度直接關(guān)系到身體的健康，血凈百病消，血臟人先老。
心血管專家：血液健康常吃這5種食物
洋蔥：
因為洋蔥中獨含有一種能使血管擴張的前列腺素A,它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增強纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗動脈硬化的功能。
黑豆
黑豆在固然看來就是腎之谷，黑豆味甘性平，不僅形狀像腎，還有解表清熱、養(yǎng)血平肝、補腎滋陰、補虛黑發(fā)之功效。李時珍曰：黑豆入腎功多，故能治水、消脹，下氣，治風(fēng)熱而活血解毒。
在利血方面，黑豆中所含有的花青素，這是一種多酚類物質(zhì)，對于血液有良好的保健作用，而且極其容易被人體吸收，效果不可小視。
獼猴桃
獼猴桃含有Vc、Ve、Vk等多種維生素，膳食纖維也很豐富，VC含量比蘋果、柑橘高出好多倍。其含有的大量果膠可降低血中膽固醇濃度。獼猴桃還富含精氨酸，能有效地改善血液流動，阻止血栓的形成，有助降低冠心并高血壓、心肌梗死、動脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率。
卷心菜
也就是我們說的圓白菜，可以說它是的當(dāng)之無愧的血液垃圾清理工。圓白菜里面這種水分里面富含有水溶性維生素C.其豐富的膳食纖維、胡蘿卜素，可降膽固醇、幫助血壓更加穩(wěn)定，防止動脈粥樣硬化。另外，圓白菜中還含有大量的維生素B1、B2、C、U、纖維素、碳水化合物及各種礦物質(zhì)，其中維生素U對胃潰瘍及十二指腸潰瘍病變處具有修復(fù)作用。最為關(guān)鍵的是，圓白菜很便宜，物美價廉啊。
大蒜
大蒜中的大蒜素，可以減弱肝臟中合成膽固醇的酶的活性，從而降低體內(nèi)膽固醇的水平，保護血液維持在健康狀態(tài)，因此無論是患有高血壓、糖尿病的患者，還是普通人群，每天食用兩瓣蒜，都有輔助降壓、擴張血管、降糖甚至抵抗腫瘤的作用。注意，有口苦咽干、口舌生瘡、心煩胸悶等上火癥狀時盡量少吃或暫時先不食用；胃病患者不宜生食大蒜。
【導(dǎo)讀】5種補腦食物越吃越聰明，誰不希望腦子能更聰明一些。于是不少人紛紛花大錢買保健品，卻忽略了生活中的一些最佳補腦食物，這豈非舍近求遠。那么吃什么食物可以補腦呢？下面為大家介紹5種補腦食物越吃越聰明。
5種補腦食物越吃越聰明
1、魚
魚是促進智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細胞的退化，延緩衰老。
2、南瓜
南瓜是p-胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功效，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。
3、香蕉
香蕉營養(yǎng)豐富、熱量低，含有稱為智慧之鹽的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。
5種補腦食物越吃越聰明
4、核桃
因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為中國傳統(tǒng)的健腦益智食品，孩子們一定要食用喔。每日2-3個核桃為宜，持之以恒，方可起到營養(yǎng)大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
5、花生
花生富含泛酸可提高記憶力。泛酸（維生素B5），搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取，能提高記憶力。牡蠣、動物肝富含的尼克酸（維生素B3）也有改善記憶力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大蔥、韭菜、西蘭花等。
吃什么對眼睛好，現(xiàn)在人們的壓力比較大，而且會因為工作壓力導(dǎo)致身心疲勞，所以說日常生活中要注意勞逸結(jié)合，減少一些亞健康的情況出現(xiàn)。所以對于一些經(jīng)常用眼的白領(lǐng)們來說，吃一些對眼睛有好處的食物是很重要的，下面就來推薦幾種養(yǎng)眼的食譜。
菠菜護眼湯
原料：豬肝60克，菠菜130克，食鹽、香油各少許
制法：清高湯1公升，煎煮約20分鐘，濾渣留湯。這樣的養(yǎng)生食譜對于滋補肝腎有好處，還能有很好的明目的作用，對于出現(xiàn)的視力下降，還有夜盲癥的情況有改善，還能緩解貧血。
芎歸明目雞湯
原料：熟地5克，當(dāng)歸6克，川芎5克，天冬5克，枸杞5克，白芍5克，菊花5克，牛膝5克，甘草3克，雞湯3碗。
制法：上藥洗凈后用紗布包好，放雞湯與以上藥材共燉1小時。這道食譜可以有溫補肝腎的作用，對于養(yǎng)肝明目有好處，還能有很好的緩解視力減退的作用。
芝麻枸杞茶
原料：沙苑子10克、菟絲子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首烏15克、澤蘭10克、食鹽10克
制法：將原料浸泡10分鐘，濾去渣，代茶飲用。枸杞和芝麻一起泡茶，可以明目養(yǎng)肝，緩解視力減退，還能預(yù)防近視。
關(guān)于具有養(yǎng)肝明目的一些食譜，上面介紹了幾種，這些食譜可以有很好的提高人體免疫力的作用，對于溫補肝腎有好處，你的肝臟健康了，你的視力就會越來越好，所以說上面的這些具有養(yǎng)肝明目的食譜一定是不能少的。
【導(dǎo)讀】木耳不是越黑越正宗你知道嗎？一些不法商販為欺騙消費者，經(jīng)常使用普通地耳染色冒充黑木耳，那么，該如何區(qū)分真的木耳和染色木耳呢？想要知道怎么區(qū)分就來看看木耳不是越黑越正宗吧。
木耳不是越黑越正宗
黑木耳被譽為素中之王,具有很高的營養(yǎng)價值，但專家提醒消費者，一些不法商販經(jīng)常使用墨汁將普通地耳染黑冒充黑木耳，因此黑木耳并非越黑越好，消費者應(yīng)通過辨色、聞味等方法仔細鑒別。
據(jù)了解，黑木耳含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，營養(yǎng)價值極高。同時，黑木耳含有豐富的植物膠原成分，具有很強的吸附作用，對無意食下的難以消化的谷殼、頭發(fā)、沙子等異物具有溶解和氧化作用。因此，常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用，特別是對從事礦石開采、冶金、棉紡毛紡等空氣污染嚴(yán)重工種的工人來說，經(jīng)常食用黑木耳能起到良好的保健作用。
此外，我國有調(diào)查稱，患有高血壓、高血脂的人，每天吃3克黑木耳（干）烹制的菜肴，便能將腦中風(fēng)、心肌梗死的發(fā)生危險減少1/3.宋新介紹，這是因為黑木耳具有抑制血小板凝聚和降低血凝的作用，與腸溶阿司匹林的功效相當(dāng)，所以被人們稱為食品阿司匹林.
但山東省有關(guān)食品專家介紹，一些不法商販為欺騙消費者，經(jīng)常使用普通地耳染色冒充黑木耳。據(jù)了解，普通地耳是用鋸末、秸稈撒上地耳菌人工繁殖的，有時在潮濕的地方自己也能生長，沒有什么營養(yǎng)價值，而且成本很低，一斤地耳的產(chǎn)地價約為十多元，但經(jīng)染色后就搖身一變成了營養(yǎng)豐富的黑木耳,每斤能賣出近五六十元。造假者通常將地耳倒入盛滿熱水的鐵鍋里，放入一定量的墨汁，就可將原本黃褐色的地耳變成黑色的黑木耳.目前，這種假冒的黑木耳在網(wǎng)上銷售較多，而銷售真正黑木耳的網(wǎng)上商城并不多，僅有山貨吧等少數(shù)幾家商城。
同時，由于黑木耳的吸溶性很強，很多其他物質(zhì)，包括糖、鹽等都能吸收進去，一些不法商販還常使用化學(xué)制劑硫酸鎂浸泡以增加黑木耳的重量，這樣一斤黑木耳能長胖兩三斤。但作為一種化學(xué)制劑，硫酸鎂也可作為瀉藥用，是嚴(yán)禁添加到食品中去的。
專家提醒消費者，黑木耳并非越黑越好，消費者可通過辨別顏色來區(qū)別真假。真正的黑木耳正面是黑褐色，背面是灰白色的，而地耳是黃褐色的，用硫酸鎂浸泡過的木耳則兩面都呈黑褐色。同時，黑木耳味道很自然，有股清香味，而摻假的木耳有墨汁的臭味。把經(jīng)過加工的黑木耳泡在清水中，很快水就會變成墨黑色。此外，真木耳嚼起來清香可口，而經(jīng)過硫酸鎂浸泡過的木耳又苦又澀，難以下咽。
飽暖思淫欲是世人的本性，催情食物可會是通往極樂的捷徑和靈丹妙藥？
催情食物未必需要科學(xué)做根據(jù)，當(dāng)中不少屬民間傳聞或出自神話，信不信由你，但吃也無壞。簡單而言，催情食物大致分兩種：跟食物本身成分和營養(yǎng)價值有關(guān)的;由心理因素引發(fā)生理之催情聯(lián)想，藉視覺、觸覺、嗅覺和味覺制造性味意境，增加性欲。
遠古民間的春藥自是起性的良方，但卻未免落于粗鄙，很難有福可享。倒是去農(nóng)村玩耍時看到那些新婚之時由送親紅娘撒在洞房床上的核桃、紅棗，聽說利性催情，本性溫和，喻意吉祥，這可能就是民間最常用的性福食譜了。
1、最Man：生蠔
滑溜的生蠔帶來微妙口感，其所含高濃度成分的鋅，此物質(zhì)已被證實對制造男性荷爾蒙Testosterone極有幫助，名副其實愈吃愈Man。
2、最豪：魚子醬
被視為催情食物已幾個世紀(jì)的鱘魚魚卵－魚子醬，其屹立不倒地位絕對跟希臘神話有莫大關(guān)連，其所含的四十七種維他命和礦物質(zhì)更是有益得不得了。
世界上最貴的魚子醬Almas，買一公斤（35oz）就要花上美元,308！
3、最陶醉：朱古力
愈正點的朱古力所含的可可粉成分愈高，而可可粉含咖啡因，咖啡因有醒腦醒神效用之馀，其抗抑郁功效產(chǎn)生如服食興奮劑的副作用，增加人體對性的刺激度。
另朱古力含phenylethylamine，此物質(zhì)跟安非他命相似，能令腦部釋放跟墮入愛河時所產(chǎn)生的陶醉感覺。
4、最High：紅酒
其實酒精是一種令人體生理在初期進入興奮、後期造成抑制的抑制劑，連性器官都抑制了，故只宜淺嘗，喝多了令做愛表現(xiàn)欠佳。適可而止的話，酒精是上佳的催情物，它具緩減緊張和憂慮之效，有助壯膽，提升冒險精神，追女仔都勇敢。
對紅酒情有獨種的專家說：紅酒予人神秘感覺，其味道會因外在因素而變化，味道可以變得很復(fù)雜，跟愛侶吃飯時最適合飲用，但不用喝太多，兩杯到肚已可以很Relax，最重要是用大酒杯盛酒，只要輕輕搖晃，酒香便會四溢出來，即使酒不醉人，人亦會自醉，氣氛頓時變得非常浪漫。
5、最香：蒜頭/大蒜
蒜頭擁有宛如烈火般的本質(zhì)已是一種性征，生吃一顆刺激感覺如吃完一場辣、或經(jīng)歷完一場性高潮。該注意是蒜頭不宜用于容易憤怒或熱性人士身上，其迅速解毒的特性，可能會超過身體所能負荷的程度。
6、最淫：木瓜
木瓜催情在于由心理誘發(fā)生理之催情聯(lián)想，其外表不難令人聯(lián)想起女性豐滿的胴體，再加點想像力的話，一分為二的它又像不像女性的某部分器官？至于豐胸之說，大概亦只是美麗的聯(lián)想。
7、最濃：印度咖哩
香料是天然催情劑，胡妥具令人陶醉之效、辣椒刺激身體氣血循環(huán)，芥末刺激性腺，等等等等，品種繁多得聽所未聽聞所未聞!要一口盡嘗催情香料，印度咖哩乃首選，其成分包括黃姜粉、胡妥、芥末、紅椒、豆蔻、丁香、肉桂、茴香、里葉等十多種香料，催情度最濃。
8、最燙：辣椒
吃辣會使人渾身發(fā)滾冒汗，嘴巴更是著了火似的，兩唇在半張半合散熱間，伸出發(fā)麻了的舌頭抖抖氣，極盡挑逗之意。
辣椒療用很廣，包括治療氣喘病、發(fā)熱、喉嚨痛及氣管感染、消化系統(tǒng)毛病、牙痛甚至癌癥等。
飲食，永遠都不嫌晚。下面這4超級食物隨處可買，其中有充沛的營養(yǎng)素，除了帶來活力之外這些超級食物還有助于身體預(yù)防疾病。
1、藍莓超級抗氧化劑
近似功效食物：提子、草莓、櫻桃、蔓越莓、黑莓，這些超級食物不管是新鮮、冷凍還是曬成干都富含豐富的營養(yǎng)。
藍莓雖小，但營養(yǎng)卻豐富，比其他蔬果擁有更多的抗氧化劑。藍莓疾病上扮演了重要角色。而豐富的果膠和纖維能夠促進消化。
2、燕麥類降低膽固醇與高血糖
近似功效食物：糙米、小米、大麥、黑麥等
燕麥的卡路里含量低，富含纖維和蛋白質(zhì)，也是鎂、鉀、鋅、銅、錳、硒、維生素B1、E和泛酸的豐富來源。燕麥也含有植物性營養(yǎng)素，例如多酚類有助于減少心臟病的發(fā)生。同時有研究表明，每天食用一碗燕麥粥，就可以把膽固醇降低8~23%.
3、橙子維生素豐富
近似功效食物：檸檬、柚子、其他柑橘類水果
柑橘類水果富含維生素C及其他重要的營養(yǎng)素，如類黃酮、果膠、葉酸、檸檬油精，有助于降低慢性病的發(fā)病率。需要注意的是橙子果肉所含的維生素C濃度是果汁的10倍，因此直接吃橙子要比喝果汁更有益健康。
4、南瓜富含類胡蘿卜素
近似功效食物：紅蘿卜、地瓜等
南瓜的纖維含量極高，卡路里低，充滿了對抗疾病的營養(yǎng)素，包括鉀、泛酸、鎂、維生素C和E.當(dāng)然南瓜最重要的營養(yǎng)就是類胡蘿卜素（包括和蘿卜素），而且很多食物中的蘿卜素能夠起到的功效是蘿卜素補劑不具備的。
漂亮是大多數(shù)女生追求的終極目標(biāo)，很多女生為此不惜花費大量財力精力去購買化妝品或者減肥，其實讓女生真正漂亮的還是要從食療入手。下面給大家介紹幾種讓女人越吃越漂亮的食物。
1. 【柑橘：富含維生素C】
柑橘、橙子、蘋果等水果，富含維生素C,能減慢或阻斷黑色素的合成，增白皮膚，屬堿性食品，能使血液保持中性或弱堿性，從而有健身、美容作用。
據(jù)日本小林章等研究，柑橘的營養(yǎng)成分十分豐富，每100g柑橘可食用部分約含糖10g,熱量150kJ,維生素C50mg,維生素C含量最高，是人體最好的維生素C供給源。橘皮所含營養(yǎng)豐富，尤其富含維生素B1.維生素C、維生素p和揮發(fā)油，揮發(fā)油中主要含檸檬烯等物質(zhì)。
橘皮中含有的維生素C遠高于果肉，維生素C為抗壞血酸，在體內(nèi)起著抗氧化的作用，能降低膽固醇，預(yù)防血管破裂或滲血；維生素C、維生素p配合，可以增強對壞血病的治療效果；經(jīng)常飲用橘皮茶，對患有動脈硬化或維生素C缺乏癥者有益。雖然使用起來是酸的，但其屬于堿性食物。
橘皮如藥，以陳者為佳，故又名陳皮。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，陳皮性味辛、苦、溫，具有理氣健胃、燥濕化痰之功。明代醫(yī)藥大師李時珍指出：橘皮苦能瀉燥，辛能散，溫能和。其治百病，總是取其理氣燥濕之功。古代名醫(yī)李東垣曾說：夫人以脾胃為主，而治病以調(diào)氣為先，如欲調(diào)氣健脾者，橘皮之功居首焉。因此，陳皮在中醫(yī)臨床調(diào)理脾胃或在配制中成藥中被廣泛應(yīng)用。
2. 【核桃：可秀甲】
核桃中含有豐富的生長素，能使指甲堅固不易開裂同時核桃中富含植物蛋白，能促進指甲的生長。常吃核桃，有助于指甲的秀韌。
價值豐富，具有健腦功效，有萬歲子長壽果養(yǎng)生之寶的美譽。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1,也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占3.6%,另含蛋白質(zhì)7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
核桃可以減少腸道對膽固醇的吸收，對動脈硬化、高血壓和冠心病人有益，核桃有溫肺定喘和防止細胞老化的功效，還能有效地改善記憶力、延緩衰老并潤澤肌膚。核桃樹葉中含有抗生物質(zhì)，因此也有殺菌的功效。
胡桃科喬木植物胡桃的種仁。又稱核桃、羌桃。中國各地廣泛栽培。秋季采收成熟果實，除去外果皮，曬干敲破，取種仁用。
性能味甘，性溫。入肺、肝、腎三經(jīng)，能補腎助陽，補肺斂肺，潤腸通便。參考含豐富的脂肪油、多量蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素，維生素B1、B2,糖類、煙酸等成分。
用途用于腎虛腰痛，兩腳痿弱，小便頻數(shù)，遺精陽痿；肺氣虛弱或肺腎兩虛，喘咳短氣；腸燥便秘，大便干澀；石淋，小便不利等。
用法生嚼食，或熟食，煎湯，作丸等。
注意多食會引起腹瀉。痰火喘咳、陰虛火旺、便溏腹瀉的病人不宜食。
3. 【花生：能防皮膚病】
花生中富含的維生素B2,正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生，不僅能補充日常膳食中維生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種疾病。
花生含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，可提供8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等有利人體健康的物質(zhì)，它的營養(yǎng)價值絕不低于牛奶、雞蛋或瘦肉。
花生果內(nèi)脂肪含量為44%-45%,蛋白質(zhì)含量為24-36%,含糖量為20%左右。還含有豐富的維生素B2、pp、A、D、E,鈣和鐵等。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。含有人體必須的氨基酸，可促進腦細胞發(fā)育，增強記憶的功能。
抗老化性：花生中所含有的兒茶素對人體起很強的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。
凝血止血：花生衣中含有油脂，多種維生素，并含有使凝血時間縮短的物質(zhì)，能對抗纖維蛋白的溶解，有促進骨髓制造血小板的功能，對多種出血性疾病，不但有止血的作用，而且對原發(fā)病有一定的治療作用，對人體造血功能有益。
滋血通乳：花生中含豐富的脂肪油和蛋白質(zhì)，對產(chǎn)后乳汁不足者，有滋補氣血，養(yǎng)血通乳作用。
促進發(fā)育：花生中鈣含量極高，鈣是構(gòu)成人體骨骼的主要成分，故多食花生，可以促進人體的生長發(fā)育。
增強記憶：花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的長生果.
4. 【乳飲料：有營養(yǎng)】
乳飲料，含有三分之一的牛奶，有時還強化維生素和微量元素，是富有營養(yǎng)的飲料之一。
含乳飲料以風(fēng)味獨特等特點在軟飲料行業(yè)中獨樹一幟。從80年代起步，如今已成為軟飲料中的重要品種。含乳飲料是一種常見的營養(yǎng)型飲料，這種飲料的配料中除了牛奶以外，一般還有水、甜味劑、果味劑等。例如中國果乳專家--小洋人生物乳業(yè)國內(nèi)首創(chuàng)的妙戀時尚休閑飲料，就是我國首次將果汁與牛奶有機結(jié)合，借助于牛奶中的蛋白營養(yǎng)成分及果汁的芳香、色澤及其他礦物質(zhì)營養(yǎng)，起到營養(yǎng)互補、風(fēng)味及口感相互協(xié)調(diào)等作用。
當(dāng)我們問到豆奶粉產(chǎn)品更適合哪類人群喝時，有60.7%的消費者回答都適合，即豆奶粉適合不同性別和不同年齡的消費者食用；選擇豆奶粉產(chǎn)品更適合老年女性和男性喝的比率分別占25.3%和16.0%;認(rèn)為豆奶粉產(chǎn)品更適合中年女性喝的消費者選擇比率占11.3%;其它選項的消費者選擇比率很少。由于本題是多選題設(shè)置，所以各選項選擇比率相加要大于100%.調(diào)研結(jié)果表明，豆奶粉產(chǎn)品適合所有不同年齡的消費者食用。
5. 【南瓜子和開心果：健腦】
南瓜子和開心果富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質(zhì)，適當(dāng)食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻、容光煥發(fā)。
性平味甘，據(jù)《中國藥植圖鑒》紀(jì)錄：炒后煎服，可治產(chǎn)背工足浮腫、糖尿病。
功效：防治前列腺疾病。南瓜子有很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲（如蟯蟲、鉤蟲等）的作用。對血吸蟲幼蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲病的食療佳品。含有豐富的泛酸，可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。南瓜子乙醇提取物有驅(qū)蟲作用。
搭配誤區(qū)
南瓜子+羊肉：同食，可能會引起腹脹、胸悶等癥。
適宜人群
一般人群均可食用。
1、蛔蟲病，蟯蟲病，絳蟲病，鉤蟲病患者。
2、血吸蟲病患者。
3、產(chǎn)后手足浮腫和缺乳之人。
4、前列腺肥大患者，可用于輔助治療前列腺炎。
5、治燒傷、燙傷：南瓜搗爛取汁，涂敷傷口。也可以用南瓜藤汁涂傷口，每日三次。
不適宜人群：胃熱病人宜少食，否則會感到脘腹脹悶
6. 【巧克力：怡情】
巧克力，有使人心情愉悅及美容作用，能產(chǎn)生如談情說愛時一樣的體內(nèi)反應(yīng)物質(zhì)。
最早出現(xiàn)的巧克力，起源于墨西哥地區(qū)古代印第安人的一種含可可的食物，味道苦而辣。1526年，西班牙探險家科爾特斯帶回西班牙，獻給當(dāng)時的國王，使歐洲人視它為迷藥，掀起一股狂潮。后來大約在16世紀(jì)，西班牙人讓巧克力甜起來，他們將可可粉及香料拌和在蔗汁中，成了香甜飲料。到了1876年，一位名叫彼得的瑞士人別出心裁，在上述飲料中再摻入一些牛奶，這才完成了現(xiàn)代巧克力創(chuàng)制的全過程。不久之后，有人想到，將液體巧克力加以脫水濃縮成一塊塊便于攜帶和保存的巧克力糖。1828年，由荷蘭的萬豪頓（Van Houten）想到將其脂肪除去2/3,做成容易飲用的可可飲料。
巧克力是外來語的譯音。最初，古巴人和墨西哥人把采集野生可可加工制成的一種軟飲料叫做巧克脫里,西班牙人則把這種飲料叫做巧克力。
7. 【奶糖：潤膚】
奶糖，含糖、鈣，適當(dāng)進食能補充大腦能量，令人神爽，皮膚潤澤。
8. 【牛肉干：富含蛋白質(zhì)】
牛肉干、烤魚片富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅等，適食令人肌膚紅潤。
很多時候為了漂亮，我們都不得不舍棄心愛的零食，但是有些零食也可以讓你越吃越漂亮哦！
