杜仲煲豬腰
女性養(yǎng)生煲。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。隨著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供杜仲煲豬腰，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
豬是中國人最喜歡吃的一種肉類，豬的各種部位大家都會(huì)非常的喜歡吃，其中豬腰更是被很多人都視為圣物的一種東西，豬腰的功效很多，能夠壯陽，所以很多人都喜歡吃，豬腰的做法很多，其中杜仲煲豬腰是非常常見的一種吃法，那么這道菜的做法是什么呢，下面我們一起來了解一下。
杜仲煲豬腰是我們都非常喜歡吃的一道菜，因此豬腰的功效和杜仲的功效結(jié)合在一起能夠相輔相成，因此很多人都喜歡吃，那么究竟杜仲煲豬腰是怎么做的，下面我們一起來了解一下。
杜仲豬腰湯
主料：豬腰子300克，
輔料：杜仲30克，雞血藤15克，桑寄生30克，棗(干)10克，
調(diào)料：姜5克，鹽3克
做法
1.杜仲去粗皮;
2.將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生姜、紅棗洗凈;
3.豬腰去脂膜，切片;
4.把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時(shí)，調(diào)味即可。
小訣竅
健康提示：
補(bǔ)益肝腎、強(qiáng)腰壯骨;
糖尿病并發(fā)高血壓屬肝腎不足者，癥見腰酸無力，不耐久坐，雙膝酸軟，步履乏力，頭暈眼花，神疲倦怠，舌淡苔白，脈沉細(xì)弦.雞血藤味苦，作為食療，用量不宜過多，杜仲味甘，則可多用.本湯性味偏溫，肝腎陰虛，肝陽上亢，癥見舌紅苔少，脈弦而數(shù)者不宜飲用本湯;使用本湯以頭暈眼花，腰膝酸軟，舌淡苔白，脈弦細(xì)屬于肝腎不足者為要點(diǎn)。
杜仲腰花
主料：杜仲15克，豬腰子400克，www.cndadi.net
調(diào)料：黃酒15克，味精3克，醬油8克，豌豆淀粉10克，白皮大蒜5克，姜10克，鹽5克，白砂糖10克，大蔥5克，花椒3克，植物油20克，醋5克
做法
1.杜仲洗凈，加水熬成濃汁50克，加紹酒、味精、醬油、干淀粉、精鹽、白砂糖對(duì)成芡汁;
2.豬腰子一剖兩半，片去腰臊筋膜，切成腰花;
3.蔥、姜、蒜洗凈，姜、蒜切片，蔥切段;
4.炒鍋在武火上燒熱，放入花椒，投入腰花、蔥、姜、蒜快速炒散，沿鍋倒入芡汁和醋，翻炒均勻即成。
通過上面文章的介紹，相信大家對(duì)于杜仲煲豬腰的做法都有了一定的了解，這道菜是很多人都非常喜歡吃的，而且營養(yǎng)非常的豐富，因此大家不妨在日常生活中多吃這道菜，如果您不知道怎么做，不妨看看上面的介紹哦。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
杜仲豬腰湯其實(shí)是滋補(bǔ)的一種湯料，因?yàn)槎胖倨鋵?shí)是中國比較名貴的滋補(bǔ)藥材，可以幫助我們補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、還有安胎等等功效，而豬腰同樣具有補(bǔ)腎益氣的，治療腎虛遺精，耳聾，小便不利等疾病，因此杜仲豬腰湯可以說是滋補(bǔ)的最佳美味湯汁，在平時(shí)生活中給人們帶來很大的保健作用。
對(duì)于美味又健康的食物，當(dāng)然更容易得到人們的喜愛，當(dāng)然在制作這些食物的時(shí)候，我們也要先了解一下自己的身體情況，是不是需要這種滋補(bǔ)的效果，要是補(bǔ)得太過火，尼瑪也不利于我們的健康。
材料
料：豬腰子300克
輔料：杜仲30克,雞血藤15克,桑寄生30克,棗(干)10克
調(diào)料：姜5克,鹽3克
制作方法
1. 豬腰洗凈，剔除筋膜后切成腰花，用開水氽燙后洗去浮沫。
2. 杜仲洗凈，放入砂鍋中，加入適量清水后用大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮成一碗濃汁后熄火。
3. 砂鍋置火上，倒入適量清水，加蔥段、姜片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘，加鹽調(diào)味即可。
上面就是制作杜仲豬腰湯的黨法介紹，其實(shí)很多人面對(duì)腎虛或者一些生殖疾病保健的時(shí)候都會(huì)選擇購買各種藥物治療，但是如果我們能夠注意通過這些食療的方式，就可以起到更加完美沒有副作用的保健效果。
杜仲煲豬腰湯的材料是十分簡單的，但是煲出來的湯確實(shí)非常的美味可口。杜仲煲豬腰湯是很家常的一道菜，可以說在普通人家的家里經(jīng)常會(huì)看到它的身影。不過還是有很多的年輕人雖然自己吃過不少，可是卻不會(huì)自己做。所以接下來就來為大家介紹一下杜仲煲豬腰湯的幾種做法。
的做法。
做法一
1. 豬腰洗凈，剔除筋膜后切成腰花，用開水氽燙后洗去浮沫。
2. 杜仲洗凈，放入砂鍋中，加入適量清水后用大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮成一碗濃汁后熄火。
3. 砂鍋置火上，倒入適量清水，加蔥段、姜片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘，加鹽調(diào)味即可。
做法二
1. 杜仲去粗皮;
2. 將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生姜、紅棗洗凈;
3. 豬腰去脂膜，切片;
4. 把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時(shí)，調(diào)味即可。
做法三
用料
· 豬腰1副
· 豬肉(瘦)450克
輔料
· 杜仲30克
· 芡實(shí)米30克
· 茯苓30克
· 鐵棍山藥2根
· 甜玉米1根
· 食鹽適量
· 白醋幾滴
· 水適量
· 姜1片
營養(yǎng)價(jià)值
補(bǔ)益肝腎、強(qiáng)腰壯骨;
糖尿病并發(fā)高血壓屬肝腎不足者，癥見腰酸無力，不耐久坐，雙膝酸軟，步履乏力，頭暈眼花，神疲倦怠，舌淡苔白，脈沉細(xì)弦.雞血藤味苦，作為食療，用量不宜過多，杜仲味甘，則可多用.本湯性味偏溫，肝腎陰虛，肝陽上亢，癥見舌紅苔少，脈弦而數(shù)者不宜飲用本湯;使用本湯以頭暈眼花，腰膝酸軟，舌淡苔白，脈弦細(xì)屬于肝腎不足者為要點(diǎn)。
杜仲煲豬腰湯這么受歡迎的原因除了味道鮮美，做法簡單之外，還有很重要的一件事就是杜仲煲豬腰湯具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。這道菜可以作為養(yǎng)生保健的食療菜單，因?yàn)槎胖倬哂泻芨叩乃幱脙r(jià)值，特別是適合糖尿病患者和腎臟功能不全者。
麻油杜仲豬腰的做法
說到麻油杜仲豬腰，估計(jì)很多坐過月子的女性朋友都會(huì)有所了解。很多人食用麻油杜仲豬腰都會(huì)配以紅豆湯來吃或者配以甜糯米粥或薏米飯來吃。那么，麻油杜仲豬腰的做法是怎樣的呢？
材料：
鮮豬腰一對(duì)（兩個(gè)），老姜6片，胡麻油40毫升，月子米酒水200毫升，杜仲粉10克。
做法：
1、豬腰用米酒洗凈后，切開成兩半，去除里面白色尿腺（騷筋）。
2、將清理干凈的豬腰在表面斜切打花成網(wǎng)狀，切成3厘米寬的薄片。
3、將老姜洗干凈，連皮一起切成薄片。
4、將胡麻油倒入鍋內(nèi)，用中火燒熱，放入老姜轉(zhuǎn)小火，爆至姜兩面均“皺”起來呈褐色，不可焦黑。
5、轉(zhuǎn)大火，放入豬腰花和杜仲快炒至變色。
6、加入月子米酒水煮開，轉(zhuǎn)小火約3分鐘出鍋即可趁熱吃。
麻油杜仲豬腰制作方法簡單，除了作為月子食譜以外，平日里也是可以食用的。
麻油杜仲豬腰怎么做好吃
雖說麻油杜仲豬腰制作起來比較簡單，可是要想做得好吃，那還是需要下一番功夫的。究竟麻油杜仲豬腰怎么做更好吃呢？
主料：豬腰子300克。
輔料：杜仲30克，雞血藤15克，桑寄生30克，棗（干）10克。
調(diào)料：姜5克，鹽3克。
制作步驟：
1、杜仲去粗皮；
2、將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生姜、紅棗洗凈；
3、豬腰去脂膜，切片；
4、胡麻油倒入鍋內(nèi)燒熱，放入姜片爆熱，放入豬腰花和杜仲快炒至變色；
5、把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時(shí)，調(diào)味即可。
這種做法做出來的麻油杜仲豬腰沒有腥味，香味撲鼻，而且營養(yǎng)豐富，不管你是坐月子還是平常生活中，都可以食用啊。
麻油杜仲豬腰的營養(yǎng)價(jià)值
麻油杜仲豬腰之所以能得到這么多人的青睞，甚至能榮登月子食譜的前幾位，正是由于其具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，主要可以概括為以下這些：
1、豬腰有補(bǔ)腎利尿的作用。杜仲可促進(jìn)人體骨骼和肌肉中蛋白質(zhì)膠原的合成和分解，有促進(jìn)代謝、預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用。
2、麻油杜仲豬腰可促進(jìn)骨盆及子宮收縮，；防止腰酸，改善下肢無力、尿頻等，對(duì)于產(chǎn)后體虛腰痛，骨質(zhì)疏松有很好的預(yù)防作用。
3、麻油杜仲豬腰尤其適合更年期男人的腰酸腿疼、陽痿遺精、性欲減退等癥狀。
麻油杜仲豬腰是人們?nèi)粘５乃幧胖?，但是很多人都喝不慣中藥湯的味道，適當(dāng)多加些紅糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等，再加些紅棗，這樣香氣就能抵消部分中藥的苦味了。
麻油杜仲豬腰的宜忌人群
麻油杜仲豬腰是很不錯(cuò)的家庭藥膳良方，可是并非所有人都適宜食用的，看看麻油杜仲豬腰的宜忌人群都有哪些。
1、適宜腎虛之人腰酸腰痛、遺精、盜汗者食用；適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用；
2、適宜高血壓、高血脂、心腦血管疾病人群食用；
3、高血壓伴有血脂、血糖異常人群；
4、腎虛，體虛乏力人群；
5、失眠多夢(mèng)，皮膚粗糙、暗淡人群；
6、體弱多病，腰膝酸軟、免疫力低下人群；
7、脂肪過多人群人群亞健康疾病人群；
8、豬腰子中膽固醇含量較高，固血脂偏高者，高膽固醇者忌食。
可見麻油杜仲豬腰的適宜人群還是很廣的，但還是有一小部分人群不事宜食用。因此，在食用之前，最好先對(duì)比一下看看自己是否適合了。
麻油杜仲豬腰的食用注意事項(xiàng)
在食用麻油杜仲豬腰的時(shí)候，有很多事項(xiàng)還是需要引起注意的，主要有以下這些：
1、豬腰、豬肺均為寒涼食物，同食傷脾胃。
2、豬腰子、蘆筍均性味寒涼，同食易傷脾胃。
3、豬腰子和黃豆共食，會(huì)導(dǎo)致人體消化不良。
4、豬腰子和海帶同食，會(huì)導(dǎo)致人體便秘。
5、豬腰子用于炒、爆、炸、熗、拌，如“炒腰花”、“宮保腰塊”、“燴桃仁腰卷”等。
6、炒腰花時(shí)加上蔥段、姜片和青椒，味道鮮美。
7、豬腰子切片后，為去臊味，用蔥姜汁泡約2小時(shí)，換兩次清水，泡至腰片發(fā)白膨脹即成。
8、豬腰質(zhì)脆嫩，以色淺者為好。
9、洗豬腰子的竅門：將豬腰子剝?nèi)ケ∧?，剖開，剔去筋，切成所需的片或花，用清水漂洗一遍，撈起瀝干。
10、1000克豬腰用100克燒酒拌和、捏擠，用水漂洗兩三遍，再用開水燙一遍，即可去膻臭味。
對(duì)于杜仲核桃主要湯這種食物，可能很多朋友對(duì)它并不了解，更不知道它有什么營養(yǎng)價(jià)值了。其實(shí)，這種杜仲核桃豬腰湯是利用了我們生活中常吃的杜仲、核桃以及豬腰一起熬制而成的湯點(diǎn)，它是一種可以壯陽補(bǔ)腎、治療夢(mèng)遺等男性疾病的好偏方，希望你們可以對(duì)它的制作方法有一些了解。
杜仲核桃豬腰湯這種食物，它對(duì)于我們治療男性疾病史有很大幫助的，所以我們對(duì)它的制作方法應(yīng)該要有一定的了解，才能夠讓我們?cè)谏钪羞m當(dāng)?shù)臑樽约旱恼煞蜓a(bǔ)充一些相關(guān)的營養(yǎng)物質(zhì)。
補(bǔ)腎壯陽、健脾養(yǎng)胃。適用范圍：用于腎虛所致的腰酸痛、遺精、陽痿盜汗、耳鳴、耳聾、小便頻數(shù)、腰膝酸軟、食欲不振、慢性腎炎等癥。
功效：此湯可以補(bǔ)腎助陽，強(qiáng)腰益氣煲湯材料：杜仲、核桃、豬腰輔料：精鹽、姜片適合季節(jié)：四季杜仲核桃豬腰湯的做法：1、豬腰洗凈，剔除筋膜后切成腰花，用開水汆燙后洗去浮沫;2、把杜仲、核桃洗凈，同豬腰花、姜。
杜仲核桃豬腰湯的做法：
1、豬腰洗凈，剔除筋膜后切成腰花，用開水汆燙后洗去浮沫;
2、把杜仲、核桃洗凈，同豬腰花、姜片一同放入砂鍋中，加清水適量，大火煮沸后，改小火煲二小時(shí)，加鹽調(diào)味即可食用。
[功能]：補(bǔ)腎壯陽、健脾養(yǎng)胃。
[適用范圍]：用于腎虛所致的腰酸痛、遺精、陽痿盜汗、耳鳴、耳聾、小便頻數(shù)、腰膝酸軟、食欲不振、慢性腎炎等癥。
孕婦在炎熱的夏天里，要挺著大肚子，是極為辛苦的負(fù)荷，腰酸背痛也就成了準(zhǔn)媽媽們共同的困擾，就連生完小孩的產(chǎn)婦們，也常面臨腰背酸痛的問題。現(xiàn)在，中醫(yī)師提供一帖“杜仲豬腰湯”，讓媽媽們吃得健康，也告別酸痛。這帖“杜仲豬腰湯”，可以有治療的功效，對(duì)產(chǎn)婦的頻尿，也有幫助。
根據(jù)文章的介紹，你們對(duì)杜仲核桃豬腰湯的制作方法有一些了解了吧。為了保證你們家人的身體健康，更好的治療一些相關(guān)的男性疾病，我們應(yīng)該要學(xué)會(huì)杜仲核桃豬腰湯的制作方法，這樣才能夠讓疾病更好的遠(yuǎn)離我們的身邊。
做法
炒杜仲12克放沙鍋內(nèi)，加水100毫升，煎至50毫升取藥汁。豬腰子250克剔去臊腺筋膜，切腰花，加入藥汁、料酒、鹽、白糖、淀粉拌勻。油至八成熱，投入蔥、姜、蒜、花椒炒散，放入腰花翻炒至熟，加味精即成。
功效
本藥膳取其滋補(bǔ)肝腎之功效，適用于腰膝酸軟，失眠多夢(mèng)、頭暈、目眩、耳鳴、潮熱、盜汗、遺精、閉經(jīng)等癥。健康人可常服。
杜仲的藥膳小故事
杜仲，為杜仲科落葉喬木杜仲的樹皮，主要產(chǎn)于我國的四川、貴州、陜西、湖北、云南、河南、湖南、浙江、甘肅、廣西、山西等地，是一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)藥材。
據(jù)《本草綱目》一書記載，古代有一位名叫杜仲的人，常服一種木本植物藥而得道成仙，后人推廣其醫(yī)療效用，取得明顯效果，為了紀(jì)念他，就將此藥命名為杜仲。有些地方為了突出思念之意，索興稱為思仲、思仙等。服食杜仲能得道成仙雖不可信，但杜仲具有補(bǔ)腎耐老、延年益壽的作用，則是確鑿無疑的。
杜仲燉豬腰子是一道非常出名的藥膳，杜仲燉豬腰子做法有多種，但是食材都是采用了杜仲和豬腰子為主，杜仲燉豬腰子的營養(yǎng)價(jià)值很高，能夠補(bǔ)充我們?nèi)梭w需要的蛋白質(zhì)和多種微量元素，杜仲燉豬腰子適合所有人食用，但是更加適合更年期的男性，那么杜仲燉豬腰子應(yīng)該怎么做呢。
杜仲燉豬腰子有很好的補(bǔ)腎功效，我們采用了杜仲來搭配豬腰子為的就是能夠起到養(yǎng)腎補(bǔ)腎的功效，杜仲燉豬腰子可以治療陽痿和遺精，有利于增強(qiáng)人的性欲。
杜仲豬腰湯尤其適合更年期男人的腰酸腿疼、陽痿遺精、性欲減退等癥狀，很多人都喝不慣中藥湯的味道，適當(dāng)多加些紅糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等，再加些紅棗，這樣香氣就能抵消部分中藥的苦味了。
菜品介紹
菜品名稱：杜仲豬腰湯
功效：肝調(diào)養(yǎng)食譜，腎調(diào)養(yǎng)食譜，糖尿病食譜，高血壓食譜
口味：咸鮮味
工藝：煮
制作材料
主料：豬腰子300克
輔料：杜仲30克,雞血藤15克,桑寄生30克,棗(干)10克
調(diào)料：姜5克,鹽3克
制作方法
做法一
1. 豬腰洗凈，剔除筋膜后切成腰花，用開水氽燙后洗去浮沫。
2. 杜仲洗凈，放入砂鍋中，加入適量清水后用大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮成一碗濃汁后熄火。
3. 砂鍋置火上，倒入適量清水，加蔥段、姜片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘，加鹽調(diào)味即可。
做法二
1. 杜仲去粗皮;
2. 將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生姜、紅棗洗凈;
3. 豬腰去脂膜，切片;
4. 把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時(shí)，調(diào)味即可。
注意事項(xiàng)
一招鮮：有的豬腰會(huì)有腥味，需要剔除豬腰白色部分，在燒豬腰時(shí)加入適量的黃酒可以消除，如果豬腰非常腥，再少放一些醋，就可以全部清除豬腰的腥味了。
口味翻新：很多人都喝不慣中藥湯的味道，適當(dāng)多加些紅糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等，再加些紅棗，這樣香氣就能抵消部分中藥的苦味了。
上文我們介紹了一道養(yǎng)生保健的藥膳杜仲燉豬腰子，杜仲燉豬腰子的做法簡單，需要用到的藥材和食材就是杜仲加上豬腰子，杜仲燉豬腰子有很好的補(bǔ)腎功效，可以用這道藥膳來治療陽痿和遺精。上文也給出了杜仲燉豬腰子的詳細(xì)做法，我們可以自己在家做這道補(bǔ)腎的藥膳。
相信大家對(duì)于杜仲還是比較熟悉的吧，杜仲是我們常見的一種中藥，杜仲不但可以藥用而且還可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，杜仲有很好的補(bǔ)腎功效，經(jīng)常吃杜仲還能起到治療男性陽痿等作用，所以杜仲深受人們的喜愛，我們可以采用杜仲搭配上一些食材來做成藥膳。
杜仲豬腰湯是一道漢族傳統(tǒng)藥膳，尤其適合更年期男人的腰酸腿疼、陽痿遺精、性欲減退等癥狀，很多人都喝不慣中藥湯的味道，適當(dāng)多加些紅糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等，再加些紅棗，這樣香氣就能抵消部分中藥的苦味了。
杜仲(學(xué)名Eucommia ulmoides Oliver)，又名膠木，為杜仲科植物。
杜仲游離氨基酸極少，含有的少量蛋白質(zhì)，是和絕大多數(shù)食品類似的完全蛋白，即能夠水解檢出對(duì)人體必需的8種氨基酸。測定了杜仲所含的15種礦物元素，其中有鋅、銅、鐵等微量元素，及鈣、磷、鉀、鎂等宏量元素。
藥用杜仲，即為杜仲科植物杜仲的干燥樹皮，是中國名貴滋補(bǔ)藥材。其味甘，性溫。有補(bǔ)益肝腎、強(qiáng)筋壯骨、調(diào)理沖任、固經(jīng)安胎的功效。 可治療腎陽虛引起的腰腿痛或酸軟無力，肝氣虛引起的胞胎不固，陰囊濕癢等癥。在《神農(nóng)本草經(jīng)》中被列為上品。
現(xiàn)代研究杜仲具有清除體內(nèi)垃圾，加強(qiáng)人體細(xì)胞物質(zhì)代謝，防止肌肉骨骼老化，平衡人體血壓，分解體內(nèi)膽固醇，降低體內(nèi)脂肪，恢復(fù)血管彈性，利尿清熱，廣譜抗菌，興奮中樞神經(jīng)，提高白血球藥理作用。
1． 豬腰洗凈，剔除筋膜后切成腰花，用開水氽燙后洗去浮沫。
2． 杜仲洗凈，放入砂鍋中，加入適量清水后用大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮成一碗濃汁后熄火。
3．砂鍋置火上，倒入適量清水，加蔥段、姜片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘，加鹽調(diào)味即可。
在上面的文章里面我們介紹了什么是杜仲，我們知道杜仲不但可以藥用而且還有很好的養(yǎng)生保健功效，男性朋友多吃杜仲是可以起到補(bǔ)腎等功效，上文采用杜仲搭配上豬腰做成了豬腰燉杜仲。
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