最適宜冬季吃的9道水果甜湯
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經(jīng)常在TVB的電視劇中聽到他們說喝甜湯,或者吃糖水,于是很好奇,到底什么是甜 湯?甜湯對我們的身體有什么好處?于是翻來書本一看,原來甜湯對女性的好處很多 ,最好的莫過于去濕氣了,那么甜湯是怎么做的呢?今天小編就為你介紹幾款功效最 大的甜湯。
川貝雪耳燉木瓜
木瓜,味甘性平,果實含番木瓜堿、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡蘿卜素等,用來治療吐 瀉腹痛、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛、腰膝酸痛等,選購時以質(zhì)堅實、具清香為佳。
清甜嫩滑的木瓜味道怡人,而雪耳亦非常爽口,加上具化痰止咳、潤肺散結(jié)作用的川 貝(藥取3克),清新味美得令人停不了口。
青蘋果燉蘆薈
蘆薈素有美顏功效,配上青蘋果燉制,滋潤清甜,又具補(bǔ)中益氣、生津健胃、養(yǎng)顏養(yǎng) 生、清肝熱的療效,閑來一盅,潤心又潤肺。由于蘆薈汁略顯苦味,怕苦的朋友就放 少點(2-3克)。
青蘋果,含碳水化合物、蘋果酸、檸檬酸、胡蘿卜素、維生素B、C.蘋果酸可以穩(wěn)定 血糖,維生素C可防止心肌炎。青蘋果有補(bǔ)心益氣、生津止渴、健胃及止瀉功效。此 外,蘋果具有減肥作用,肥胖者適當(dāng)多吃蘋果,可減少對其他食物的攝入量,達(dá)到減 肥效果。
熱食芒果椰汁
黑糯米芒果,味甘酸性涼,含維生素C、芒果酮酸等,有益胃、解渴、止嘔止暈、利尿等療 效,以大小均勻、飽滿、色黃白者為佳;芒果核干則能解毒、消滯、止咳。
熱食尤其暖胃,益氣血,芒果的清甜可口夾著濃郁椰香、能保血暖胃的黑糯米同吃, 煙韌有度,口感極佳。由于芒果肉較濕毒,煮此款糖水時可先用芒果核干煲水,撈起 后再加入黑糯米,待煮爛后,才放芒果肉,最后加上椰汁,這樣就更健康有益。[!- -empirenews.page--]
新鮮木瓜南北杏燉雪耳
以新鮮木瓜、南北杏和雪耳燉成,木瓜可幫助消化、抗菌解熱,南北杏止咳潤肺,雪 耳則能滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津。此款糖水味道香甜,無論冷吃或熱吃都一樣滋味。南北 杏份量不宜過多,取10~15g左右,雪耳以片大身厚,完整不碎,色黃白,有光澤為 佳。
雪梨,味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等,具生津潤燥 、清熱化痰之功效。
無花果南北杏清燉蘋果
無花果的味道甘中帶甜,加上蘋果的甜味,甜得來既天然又溫和。無花果有清腸胃的 作用,亦可滋潤喉肺,在熱氣的時候喝一碗,可通便又可消熱氣。
雪蛤豆?jié){湯丸補(bǔ)腎益精、潤肺養(yǎng)陰的雪蛤膏配上豆?jié){煮成的芝麻湯丸,內(nèi)有雪梨粒,清香又煙韌, 對病后、產(chǎn)后虛弱,或因工作繁忙而導(dǎo)致健忘的人有奇效。
鮮奶燉木瓜雪梨
先將鮮奶加糖煮熱,再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨,煮30分鐘即成,鮮奶+ 木瓜=雙重美白效果,配以潤心的雪梨,真是由外靚到內(nèi)。
鮮雪梨南北杏燉雪耳主角同樣都是燉雪耳,但配角換上了雪梨,令到整盅燉品更清潤,生津解渴之余,又 可清熱氣,在心情煩躁不安的時候,用此來清心火挺不錯。
海底椰燉雪梨
海底椰素有潤喉功效,配上清甜雪梨一塊吃,止咳化痰當(dāng)然不用說,各位煙民們 飲用,最好不過啦!
紅棗木瓜蓮子羹
經(jīng)期前一周是激素分泌增加的時期,在這段時間內(nèi)適合吃一些補(bǔ)氣益血、促進(jìn)血 液循環(huán)和補(bǔ)充元?dú)獾奶饻?。紅棗富含鐵元素,能促進(jìn)女性新陳代謝和血液循環(huán),蓮子 能益氣補(bǔ)血增加體內(nèi)元?dú)?,木瓜是很多女生都知曉的燃脂又豐胸的水果,建議可以選 擇生木瓜來熬煮,這樣減肥效果會更佳。
準(zhǔn)備5顆紅棗、1個生木瓜和少許蓮子,將蓮子用水浸泡至松軟,將所有食材放入鍋中 進(jìn)行熬煮,等食材都煮熟后可以加入少許冰糖調(diào)味。經(jīng)期前可以將紅棗木瓜蓮子羹作 為早餐每日飲用,300ml一碗的甜湯熱量在150大卡左右,每天食用量不超過2碗就不 會導(dǎo)致熱量超標(biāo)。
紅豆花生西米露
既然到了每個月大出血的日期了,那么這段時間新陳代謝旺盛可以吃一些滋補(bǔ)作 用比較明顯的食材。紅豆能夠健脾止瀉、滋陰補(bǔ)血,非常適合經(jīng)期的女性作為滋補(bǔ)內(nèi) 體的食材食用,最重要的是紅豆本身具有去水腫的功效,經(jīng)常食用能減輕經(jīng)期帶來的 全身浮腫。搭配花生和西米能起到促進(jìn)腸胃代謝和補(bǔ)血的功效,搭配組合就能成為最 適合經(jīng)期中飲用的甜湯。
20g紅豆、20g花生和少許西米一起熬湯,在熬煮之前可以將紅豆浸泡半小時,這樣利 于食物變軟。所有食材都松軟之后加入少許冰糖攪勻即可飲用,一碗300ml的紅豆湯 的熱量在220大卡左右,經(jīng)期的新陳代謝比較旺盛,熱量消耗也比較大,因此每天早 上飲用一碗,下午茶時間飲用1碗,能有效促進(jìn)血液循環(huán)緩解水腫不發(fā)胖。
桂花甜酒蛋
經(jīng)期結(jié)束之后體內(nèi)循環(huán)代謝還處于比較紊亂的狀態(tài),因此你需要吃一些發(fā)酵類的 食物來調(diào)理身體。許多MM們在經(jīng)期和經(jīng)期結(jié)束之后會有手腳冰冷、腰膝酸軟的情況, 甜酒釀本身非常滋補(bǔ),加上也屬于發(fā)酵類食物,能促進(jìn)身體循環(huán)代謝,加快調(diào)理紊亂 的內(nèi)分泌,搭配滋陰補(bǔ)腎的桂花和營養(yǎng)的雞蛋,是最適合經(jīng)期后滋補(bǔ)瘦身飲用的甜湯 .
準(zhǔn)備2g干制桂花,用1-2勺甜酒熬煮成沸騰的湯體,打入一個雞蛋后等雞蛋完全熟透 即可食用。喜歡甜味的可以加入少許砂糖,但不要添加過量,一碗桂 花甜酒蛋的熱 量在120大卡左右,能完全補(bǔ)足一早上所需的全部能量和營養(yǎng),因此非常適合經(jīng)期后 早餐時間食用。甜酒的量不要添加太多,避免熱性的甜酒和濃度 過高的酒精刺激腸胃引發(fā)病癥。
喝這些甜湯不但對我們的身體有好處,而且對女孩來說還有治療痛經(jīng)、美容養(yǎng)顏的作 用,所以由此不得不感嘆,香港人真的是很會保養(yǎng),很會養(yǎng)生呀。
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青紅蘿卜煲龍骨
營養(yǎng)功用:清熱解毒、清腸胃。原料:青蘿卜250 克、紅蘿卜400克、馬蹄250 克、龍骨600 克、赤肉300 克。
做法:
1. 將龍骨、赤肉處理干凈,切成塊備用。
2. 青紅蘿卜切成塊備用;馬蹄去皮洗凈備用。
3. 砂鍋放2/3 水,燒開后,下入龍骨、赤肉煮沸,轉(zhuǎn)小火,下入青紅蘿卜、馬蹄,文火燉4 小時即可。注意,燉的過程中要經(jīng)常觀察,并撇去湯面上的油脂。
猴頭菇煲螺頭
營養(yǎng)功用:健脾胃、防癌、降膽固醇。
原料:猴頭菇200克、螺頭150克、老雞400克、龍骨400克、赤肉400克。
做法:
1. 將猴頭菇提前泡發(fā)1小時,洗凈、切塊備用。
2. 螺頭泡發(fā)30分鐘,洗凈備用。
3. 將老雞、龍骨、赤肉處理干凈,切成塊備用。
4. 砂鍋放2/3水,燒開后,下入螺頭、老雞、龍骨、赤肉煮沸,轉(zhuǎn)小火,下入猴頭菇,文火燉4 小時即可。
淮山杞子紅棗煲甲魚
營養(yǎng)功用:滋陰補(bǔ)血、養(yǎng)顏調(diào)身。原料:山藥100克、紅棗50克、枸杞50克、黨參100克、甲魚1只、龍骨500克、赤肉300克。
做法:
1. 將紅棗洗凈備用;山藥去皮、洗凈、切塊備用。
2. 甲魚去內(nèi)臟,洗凈、切塊,下沸水焯一下,去腥去血污備用。
3. 龍骨、赤肉處理干凈,切成塊備用。
4. 砂鍋放2/3水,燒開后,下入甲魚、龍骨、赤肉煮沸,轉(zhuǎn)小火,下入山藥、紅棗、杞子、黨參,文火燉4小時即可。
冬瓜薏米煲老鴨
營養(yǎng)功用:清熱祛濕、消暑去腫。
原料:冬瓜500克、薏米150克、荷葉50克、龍骨400克、赤肉400克、老鴨400克。
做法:
1. 將冬瓜洗凈、切塊備用。
2. 薏米、荷葉洗凈備用。
3. 龍骨、赤肉、老鴨處理干凈,切成塊備用。
4. 砂鍋放2/3水,燒開后,下入老鴨、龍骨、赤肉煮沸,轉(zhuǎn)小火,下入冬瓜、薏米、荷葉,文火燉4小時即可(專家提示,龍骨、赤肉等肉類不焯水直接燉湯,更利于營養(yǎng)的保留以及湯味的鮮美)。
節(jié)瓜章魚煲赤肉
營養(yǎng)功用:清熱潤脾、消暑祛濕。
原料:節(jié)瓜500克、淡菜200克、章魚干200克、龍骨500克、赤肉300克、鳳爪100克。
做法:
1. 將節(jié)瓜去皮、洗凈、切塊備用;淡菜(貽貝科動物的貝肉)泡發(fā)備用。
2. 烤箱150度預(yù)熱5分鐘,章魚干裝烤盤入烤箱,烤到聞到微焦味,立刻關(guān)閉烤箱電源,待放涼后取出章魚干備用(將章魚干稍微烤一下,也是為了湯更入味)。
3. 龍骨、赤肉、雞腳處理干凈,切成塊備用。
4. 砂鍋放2/3水,燒開后,下入章魚干、鳳爪、龍骨、赤肉煮沸,轉(zhuǎn)小火,下入節(jié)瓜、淡菜,文火燉4小時即可。
木瓜煲魚尾
營養(yǎng)功用:溫經(jīng)補(bǔ)血、滋潤養(yǎng)顏。
原料:本地木瓜250克、夏威夷木瓜400克、大魚尾750克、龍骨400克、赤肉300克。
做法:
1. 將木瓜去皮、洗凈、切塊備用。
2. 大魚尾洗凈,炒鍋中油燒熱至7成熟,下入魚尾,將雙面煎至略微焦黃,出鍋備用(魚先煎再煲湯,更容易入味,更香)。
3. 龍骨、赤肉處理干凈,切成塊備用。
4. 砂鍋放2/3水,燒開后,下入魚尾、龍骨、赤肉煮沸,轉(zhuǎn)小火,下入木瓜,文火燉4小時即可。
鮑魚煲老雞
營養(yǎng)功用:補(bǔ)氣補(bǔ)身、明目強(qiáng)肝。
原料:12頭鮑魚6只、沙參50克、枸杞50克、紅棗100克、龍骨400克、赤肉400克、老雞500克、蓮藕150克。
做法:
1. 將蓮藕洗凈、切塊備用;紅棗洗凈備用。
2. 新鮮鮑魚洗凈備用。
3. 龍骨、赤肉、老雞處理干凈,切成塊備用。
4. 砂鍋放2/3 水,燒開后,下入鮑魚、老雞、龍骨、赤肉煮沸,轉(zhuǎn)小火,下入沙參、枸杞、紅棗、蓮藕,文火燉4 小時即可。
老黃瓜煲豬肘
營養(yǎng)功用:健腦安神, 潤肌強(qiáng)腎。
原料:豬肘500克、老黃瓜400克、紅小豆40克、蜜棗4個。
做法:
1. 老黃瓜洗凈帶皮切塊備用。
2. 紅小豆提前泡發(fā),蜜棗洗凈備用。
3. 豬肘洗凈,與老黃瓜、紅小豆蜜棗放入燜燒鍋燒開10分鐘燜2~3 小時即可得到老火靚湯的味道。
特別提示:膳魔師燜燒鍋,由于是在一種密封狀態(tài)下燜煮食物,可保持菜肴的原汁原味,營養(yǎng)價值也不會隨著燜燒的過程大打折扣,而是更多地保留在食材和湯汁當(dāng)中,是煲湯的好選擇。
菜膽無花果煲豬肺
營養(yǎng)功用:清熱潤肺、止咳化痰。
原料:菜干200克、奶白菜400克、無花果100克、南北杏100克、龍骨400克、赤肉400克、豬肺半只。
做法:
1. 將菜干提前泡發(fā)、洗凈備用;奶白菜洗凈備用。
2. 豬肺洗凈、切塊備用。
3. 龍骨、赤肉處理干凈,切成塊備用。
4. 砂鍋放2/3水,燒開后,下入豬肺、龍骨、赤肉煮沸,轉(zhuǎn)小火,下入菜干、無花果、南北杏,文火燉4小時,起鍋前放入奶白菜,微煮即可,否則奶白菜容易煮爛。
大家都知道水果的營養(yǎng)價值十分豐富,無論是什么時候吃水果對我們的身體健康都有好處。但是吃水果也要分季節(jié),不同季節(jié),吃的水果也不一樣,你知道冬季吃什么水果好嗎?今天小編就來告訴你冬季吃這9種水果最養(yǎng)生,快來看看吧。
1、葡萄
葡萄不僅富含水和糖類,極易被人體吸收,還具有促進(jìn)血液循環(huán)、保護(hù)皮膚的膠原蛋白與彈性纖維、防止紫外線對皮膚的傷害等功能。但需要注意的是,吃葡萄后不宜立即喝水,否則容易引起腹瀉。此外,糖尿病人忌吃葡萄。
2、蘋果
蘋果營養(yǎng)豐富,是一種廣泛使用的天然美容水果。蘋果中所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用,維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著,常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。
另外,蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢,有祛痘作用。蘋果還可降低膽固醇、防動脈硬化、抗癌、抗疲勞,還有助于將鈉排出體外。
3、柚子
柚子的味道酸甜中帶有略微的苦澀,但是汁水特別豐富,而且還含有大量的維生素C.其所含的天然果膠能降低膽固醇含量,并有助鈣、鐵的吸收,而且能夠和胃化滯、生津解渴。
4、甘蔗
味甘而性涼的青皮甘蔗,是清肺熱的最佳食品之一。除了豐富的糖分和水分外,甘蔗還含有大量對人體新陳代謝非常有益的維生素等物質(zhì)。在南方,人們習(xí)慣用它來煲制各種糖水,清甜并帶有花香味的汁水會讓秋冬更美好。
5、奇異果
奇異果富含維生素C,在每100克奇異果中,維生素C的含量是75毫克,而同等量的檸檬僅含有維生素C53毫克。除了含豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,奇異果中還含有其它水果中少見的營養(yǎng)成分如氨基酸及天然肌醇等,能有效修復(fù)受損肌膚。
6、石榴
石榴的營養(yǎng)價值十分豐富,石榴含有多種人體所需的營養(yǎng)成分。
果實中含有維生素C及B族、有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),具有生津解渴、收斂固澀、止瀉止血的功效。
石榴汁中多酚的含量較高,能夠為肌膚迅速補(bǔ)充水分,且具有很好的抗衰、防癌作用。
7、黃瓜
黃瓜味甘、甜,性涼,具有除熱、利水利尿、清熱解毒的功效,主治煩渴、咽喉腫痛,還有減肥功效。黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。另外,黃瓜平和除濕,可以收斂和消除皮膚皺紋,對皮膚較黑的人效果尤佳。
8、鮮棗
每100克鮮棗中維生素C的含量高達(dá)243毫克,還富含鐵、鉀和維生素p.生吃鮮棗,可更多地保留其中的維生素C和維生素p,從而改善毛細(xì)血管壁功能,幫助消除皮膚上的出血點或瘀斑。
9、梨
梨吃起來酸甜可口,而且鮮嫩多汁。在梨的營養(yǎng)成分中含有大量的的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素,被稱為天然礦泉水,自古就被譽(yù)為百果之宗.
梨具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用,對肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤功效,還可幫助消化、促進(jìn)食欲,并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。
母草
益母草可祛淤生新、活血調(diào)經(jīng)、利尿消腫,主治月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),經(jīng)閉,胎漏難產(chǎn),胞衣不下,產(chǎn)后血暈,瘀血腹痛,跌打損傷,腎病水腫,小便不利,尿血,癰腫瘡瘍?!侗静菝审堋氛J(rèn)為它有去死胎,安生胎,行淤血,生新血的作用。由于益母草性微寒,尤其適合于血量較大、血色紅、怕熱的產(chǎn)婦。
涼拌益母草
材料:益母草(300克)胡蘿卜(50克)木耳(50克)銀耳(50克)
做法:將益母草入開水鍋中焯透,取出瀝水,切段,將胡蘿卜片,木耳,銀耳入開水鍋中焯透,所有材料放入碗內(nèi),加適量精鹽,味精,醋,香油,蒜泥拌勻,即可。
川芎
川芎具有活血行氣、祛風(fēng)止痛、開郁燥濕等功效,是著名產(chǎn)后方劑生化湯中重要的一味中藥。唐朝《日華子本草》中有著很高的評價:治一切風(fēng),一切氣,一切勞損,一切血,補(bǔ)五勞,行氣開郁,活血止痛,對經(jīng)閉、難產(chǎn)、產(chǎn)后瘀阻塊痛等非常有效。
逍遙粥
材料:柴胡10克,白芍10克,川芎10克,粳米10克。
做法:柴胡、白芍、川芎以水煎煮,去渣留汁,入梗米煮粥,粥將成時加入冰糖適量,稍煮即成。
葛根
葛根是我國傳統(tǒng)的中藥材之一,葛根中富含黃酮類化合物,可調(diào)節(jié)雌激素水平,對骨質(zhì)疏松、更年期或是正進(jìn)入更年期的絕經(jīng)、閉經(jīng)、潮熱、心火燥煩、睡眠質(zhì)量不好、便秘等綜合癥有明顯改善。
葛根小排湯
材料:葛根100克,豬小排250克。
做法:小排洗凈過水后與葛根同煮,先用旺火再改用文火煲1小時,加鹽調(diào)味即成。
當(dāng)歸
從我國南北朝開始,當(dāng)歸就被視為補(bǔ)血活血珍品。它能補(bǔ)血調(diào)經(jīng)、活血止痛、澤顏潤膚、生肌強(qiáng)體、延年益壽。在保護(hù)女性健康方面扮演著極其重要的角色。研究還發(fā)現(xiàn),當(dāng)歸可以促進(jìn)雌激素分泌,降低血管阻力,增加循環(huán)血量,營養(yǎng)皮膚。
紅棗桂圓蛋湯
材料:雞蛋200克 桂圓肉50克,棗(干)30克,當(dāng)歸30克 紅糖50克
做法:雞蛋煮熟去殼,取瓦煲一個,放入桂圓肉、紅棗、當(dāng)歸,加清水,用慢火煮20分鐘;加入已煮熟的雞蛋,紅糖煮15分鐘即成。
紅花
藏紅花具有疏經(jīng)活絡(luò)、通經(jīng)化淤、散淤開結(jié)、消腫止痛、涼血解毒的作用,有女性保護(hù)神的美譽(yù),對更年期綜合征、月經(jīng)不調(diào)、失眠、煩躁等有很好的療效。
蘑菇紅花湯
材料:蘑菇30克 紅花6克 黃瓜100克
做法:把炒鍋用武火燒熱,加入素油,六成熟時,下入姜、蔥爆香,加入清水500毫升,燒沸,加入蘑菇、黃瓜片、紅花、鹽,用中火煮15分鐘即成。
秋季寶寶吃什么果蔬最好呢?在秋季,蔬菜和水果種類都很多,媽媽是不是有點挑花了眼呢?不如來看看小編總結(jié)的幼兒在秋天可以多吃的水果和蔬菜都有哪些吧。
秋天寶寶吃什么水果好
梨:梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清熱解毒,潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮,對兒童肺熱咳嗽、麻疹等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
柑橘:柑橘性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效,適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴等癥,榨汁或蜜煎,治療兒童肺熱咳嗽尤佳。
石榴:石榴性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢,可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
葡萄:葡萄營養(yǎng)豐富,酸甜可口,具有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。經(jīng)常食用,對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補(bǔ)益。葡萄制干后,鐵和糖的含量相對增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。
大棗:大棗能養(yǎng)胃和脾、益氣生津,有潤心肺、補(bǔ)五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫(yī)常用其治療小兒秋季腹瀉,是一味用途廣泛的滋補(bǔ)良藥。
荸薺:荸薺煮熟可作水果食用,具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥,與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
蘋果:營養(yǎng)豐富,為水果佳品之一,除供鮮食外,也可進(jìn)行加工。中醫(yī)認(rèn)為,蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、止瀉、通便之功效。幼兒消化不良,可榨汁服之。蘋果還能預(yù)防和消除疲勞,蘋果中的鉀,能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合,并使之排出體外。
芒果:性味甘、酸、涼、無毒,具有益胃、解渴、利尿的功效。芒果色、香、味均佳,營養(yǎng)很高,含有豐富的維生素和糖分,且容易入口,很適合寶寶食用。
楊桃:性味甘、酸、平,能生津止渴,據(jù)古代醫(yī)書記載:止渴解煩、除熱、利小便、除小兒口爛。秋天寶寶易患風(fēng)熱咳嗽、咽喉腫痛,用楊桃洗凈鮮食可治。
柚子:性味酸、寒、無毒,可化痰止咳,健胃消食,消腫止痛,果肉風(fēng)味甜酸適口。柚子以含維生素C豐富而著稱。維生素 p的含量也較柑、桔、橙略多,因此更有益于肥胖癥寶寶。
山楂:含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。兒童對鈣的需求大,這兩類人群不妨在飯后吃點山楂。此外,山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類,也被稱為降低血壓和膽固醇的小能手.中醫(yī)認(rèn)為,山楂味酸甘、性微溫,能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。
除了以上這些水果,寶寶在秋天吃好,還有哪些蔬菜也適合寶寶在秋天吃呢?
秋天寶寶吃什么蔬菜好
菜花:質(zhì)地細(xì)嫩,營養(yǎng)豐富,易消化吸收,適用于脾胃虛弱、消化功能不強(qiáng)的寶寶食用。尤其是菜花能刺激細(xì)胞制造出對機(jī)體有益的保護(hù)酶-Ⅱ型酶,可以使小腸粘膜活性提高30倍,提高分解有害物質(zhì)的能力,使寶寶身體處于良性循環(huán)狀態(tài)。
芋頭:含有蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵等微量元素,且質(zhì)地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適合生病后處于恢復(fù)狀態(tài)的寶寶食用。
銀耳:被稱為素中之寶,能夠滋陰、潤肺、生津、降血脂,含有豐富的維生素C以及鐵、鈣等元素,容易消化,是清補(bǔ)的滋養(yǎng)食品。加上冰糖熬水燉服是一種理想的滋陰潤肺佳品,可以用來調(diào)理寶寶秋季肺燥干咳。但是腹瀉的寶寶則不可食用,以免加重病情。
秋藕:秋季的藕脆嫩多汁,甜味濃郁,容易消化,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素,淀粉含量也很豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免疫力作用。生吃有清潤的功效,尤其適合上火的寶寶,對防治秋燥有獨(dú)特的效果。熟藕的藥性則由涼變溫,沒有了散瘀清熱的功能,變成了益胃健脾、養(yǎng)血補(bǔ)虛,特別適合脾胃虛弱病后的寶寶食用。
蘿卜:含有較多的水分、維生素C和一定量的鈣、磷、碳水化合物,還含有少量的蛋白質(zhì)、鐵等有益成分,具有清熱化痰的功效,初秋吃蘿卜,能祛除盛夏時節(jié)心中的虛火,并迅速恢復(fù)元?dú)?。生吃具有止渴、清?nèi)熱作用,熟食可消食健脾。蘿卜能夠調(diào)理脾胃,對秋季常見的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。
秋天寶寶吃什么好?這些水果和蔬菜對寶寶的健康有所幫助,媽媽不要錯過哦。
冬季來臨,寶寶的免疫力減弱,湯品可以增強(qiáng)寶寶的體質(zhì),下面就為您作詳細(xì)的介紹。
藥膳食補(bǔ)助暖冬
中醫(yī)認(rèn)為,嬰幼兒臟腑嬌嫩,形氣未充,是稚陽稚陰之體。陰是指體內(nèi)精、血、津液等具有物質(zhì)性的東西;陽是指各個臟器生理功能的活動。寶寶是稚陽未充,稚陰未長,此時各個臟腑都特別嬌嫩,因此極易受到各種氣候條件的影響。冬季是養(yǎng)精蓄銳的季節(jié),合理進(jìn)補(bǔ)能為寶寶明年的健康打下良好基礎(chǔ)。民諺曰:冬季滋補(bǔ),來年打虎,是有道理的。
冬天里,三類寶寶尤其需要進(jìn)補(bǔ):軀體和精神發(fā)育緩慢的寶寶;平時體弱多病、害怕寒冷的寶寶;消化功能差、食欲不振、容易腹瀉的寶寶。
厭食、挑食、偏食的孩子如何補(bǔ)
此類孩子常伴有食欲差、貧血、缺鋅、體重增長緩慢,易患消化不良,常有嘔吐、腹瀉、腹脹、乏力等癥狀。多是由于脾胃虛弱、消化道功能差引起。
進(jìn)補(bǔ)原則:宜食健脾胃、助運(yùn)化的食物,如粳米、小麥、芝麻、菠菜、姜、白蘿卜、梅、蘋果、獼猴桃、山藥、白扁豆、鱔魚等食品。對于厭食的兒童,可用山藥、粳米等熬粥,有健脾開胃的作用。
體弱多病,免疫力低下如何補(bǔ)
此類孩子多瘦小,經(jīng)?;忌虾粑栏腥尽⒖人?、腹瀉等,食欲欠佳,常反復(fù)發(fā)作使健康受到影響。
進(jìn)補(bǔ)原則:充足的蛋白質(zhì)、適量的維生素和一些微量元素具有免疫調(diào)節(jié)功能,重點應(yīng)補(bǔ)充維生素A、C、E、泛酸、核黃素、葉酸、牛黃酸及銅、鐵、鋅。因為免疫細(xì)胞的活力是靠蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、無機(jī)鹽和維生素等營養(yǎng)素一起來經(jīng)營的,所以,飲食的首要原則是要遵守平衡膳食。靈芝、新鮮蘿卜、蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、百合、香菇等均可提高免疫力,體弱多病的孩子應(yīng)該適當(dāng)多吃。
缺鈣的孩子如何補(bǔ)
孩子缺鈣可影響到體格發(fā)育,會出現(xiàn)生長痛,發(fā)生手足抽搐、乏力、易出汗,有些還會出現(xiàn)夜驚、免疫力低下。
進(jìn)補(bǔ)原則:補(bǔ)鈣以食用乳制品效果最好,因牛奶中不僅鈣的含量高,而且其吸收率也高。缺鈣的兒童每日可食用500克牛奶,早晚各飲用250克,亦可分多次飲用,不愛喝牛奶的孩子可選用酸奶。平時可多食用含鈣豐富的食物,如豆制品、蝦皮、酥魚、海帶、香菇、木耳等,還要注意選用含維生素D豐富的食物,如蛋黃、動物肝臟等。多曬太陽、加強(qiáng)運(yùn)動是成功補(bǔ)鈣的保障。
寶寶滋補(bǔ)與成人滋補(bǔ)區(qū)別
例如,大辛大熱的食品或藥物,如鹿肉、鹿血,人參等,成年人應(yīng)用尚可,小寶寶應(yīng)用就不合適,因為這些補(bǔ)品會促進(jìn)寶寶的生殖系統(tǒng)發(fā)育,過早過量服用會造成性早熟。
又如,寶寶的消化系統(tǒng)功能比成人差,在寒冷刺激下,極易造成消化不良,甚至出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等。所以,在滋補(bǔ)的時候,一些動物性食品,如羊肉、牛肉,必須燉得熟爛,使之容易消化,才能達(dá)到滋補(bǔ)目的。
對孩子來說,一日三餐科學(xué)合理搭配是最重要的。做到葷素搭配,多吃蔬菜、水果和糧食之類食品。紅棗、太子參、桂圓湯等調(diào)補(bǔ)最適合孩子。
常用藥膳推薦
一、蓮子百合羹
可補(bǔ)益脾胃、潤肺,寧心安神。適合于小兒日常食用。
DIY:用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。將蓮子去芯,與百合同放在沙鍋內(nèi),加適量清水,文火煮至蓮子肉爛,再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用。
二、南杏潤肺湯
可補(bǔ)益肺氣、潤肺、化痰止咳。適合于天氣干燥時或肺氣弱、易咳嗽的小兒平時飲用,也可用于肺炎恢復(fù)期調(diào)補(bǔ)身體。
DIY:用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。南杏、北杏去皮,豬肺洗凈切成小塊,用少許食油在鐵鍋中炒透,加適量開水,與蜜棗同放在沙鍋內(nèi)、煲1-2小時,即可食用。
三、芡實鯽魚湯
可補(bǔ)氣、健脾、固腎。適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調(diào)的小兒或一般兒童日常食用,能增強(qiáng)脾胃功能。
DIY:用芡實15克、河南淮山15克、鯽魚1條(約150克)。鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟,用少許食油在鐵鍋內(nèi)煎至淡黃色,然后與芡實、淮山同放入沙鍋內(nèi),加適量清水煲1小時,以食鹽調(diào)味,即可食用。
四、浮小麥豬心湯
可健脾益氣,寧心安神,健腦益智。
DIY:選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。豬心對邊切開,洗凈積血,大棗去核,上料同放入鍋內(nèi),加適量清水,煲1小時,調(diào)味即可食用。
五、參術(shù)大棗湯
可健脾益氣,常用于體倦、胃納欠佳、大便不暢的小兒。一般兒童飲用,也可健脾開胃。
DIY:選用黨參10克、云苓20克、白術(shù)6克、大棗5枚、鮮鴨腎1個。云苓打碎,大棗去核,鮮鴨腎剖開,把鴨內(nèi)金洗凈后與上料同放放鍋內(nèi),加適量清水煲1小時,調(diào)味便可食用。
六、白蘿卜豆腐腦
原料:水豆腐500克,白蘿卜1個,淀粉、精鹽、香油、蒜末各適量
DIY:將白蘿卜洗干凈,切成短絲備用。水豆腐用開水焯一下,切成薄片。將蘿卜絲裹上淀粉,放入溫油鍋中炒一下,加水煮開,放入水豆腐,煮10分鐘,勾薄芡,放入精鹽,淋上香油,加點蒜末,調(diào)勻即可。
進(jìn)補(bǔ)重點:白蘿卜和豆腐都是鈣的極好來源,對于防治佝僂病有良效。白蘿卜又能消積滯、化痰熱、寬中下氣,治療食積脹滿、咳嗽失音等癥。民間有冬吃蘿卜夏吃姜、不勞醫(yī)生開處方之說。豆腐除鈣之外,還含有豐富的蛋白質(zhì),營養(yǎng)良好。
七、胡蘿卜炒豬肝
原料:胡蘿卜200克,豬肝100克,植物油、大蔥、生姜、高湯適量
DIY:將胡蘿卜和豬肝清洗干凈,切成片備用。大蔥、生姜洗凈,蔥切段,姜切片。燒熱油鍋,放入蔥段姜片,倒入胡蘿卜翻炒,然后放入適量高湯,待胡蘿卜半熟,下豬肝,不斷翻炒至熟即可。
進(jìn)補(bǔ)重點:豬肝含有豐富的維生素A,胡蘿卜含豐富的維生素A元,因此特別適合于維生素A缺乏癥,對養(yǎng)護(hù)寶寶視力有幫助。
藥膳的選料都是一些常見的食材,同時也方便制作,營養(yǎng)豐富。
呼吸系統(tǒng)疾病在夏季應(yīng)是少發(fā)的季節(jié),但記者走訪后發(fā)現(xiàn),近幾年來夏季呼吸系統(tǒng)疾病的病人有增長的趨勢,這有可能與人們喜歡在夏季長時間待在空調(diào)房內(nèi),因為1、空調(diào)房內(nèi)不通氣,2、空調(diào)很容易滋生細(xì)菌。3、太過貪涼導(dǎo)致抵抗力變?nèi)?,?xì)菌易侵入體內(nèi)。
夏季室外溫度高從火熱的室外一下子進(jìn)入涼爽的室內(nèi),人體自身很難迅速調(diào)整,會產(chǎn)生一系列不適的反應(yīng),這是由于空調(diào)機(jī)處理后的空氣中缺乏負(fù)離子,室溫過低還會使人體皮膚血管、汗腺和皮脂腺收縮,導(dǎo)致神經(jīng)調(diào)節(jié)紊亂,表現(xiàn)為頭暈、易倦、全身不適、精神不振及免疫功能下降等。特別容易患感冒、胃腸炎、肩周炎、面部神經(jīng)麻痹等癥,更是心腦血管病人的大忌。
室內(nèi)外溫差不應(yīng)太大,即使在38℃以上的三伏天,室內(nèi)溫度26℃左右相對適宜。而且一般開空調(diào)兩三個小時后就應(yīng)該開開窗戶透透氣,大約半個小時左右。沒有自然風(fēng)對流,空氣較污濁,容易疲倦頭疼。另外,年輕的朋友不要貪圖涼快睡覺時通宵開著空調(diào),最多是將其調(diào)為夜間模式,只要可以清涼地入睡就行了,否則睡著后很容易受風(fēng)著涼。
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三丁豆腐羹:
取豆腐250克,豬肉丁150克,番茄250克,青豆米50克,精鹽、味精、濕淀粉、麻油、鮮湯各適量。先將豆腐切成丁,下沸水焯一下,瀝干水待用。番茄燙去皮,去籽,切成小丁,燒熱油鍋,下蔥略煸一下,放入鮮湯、豆腐、肉丁、番茄、青豆米、精鹽、燒沸,再加味精,淋上濕淀粉,出鍋裝碗,淋上麻油即成。本品特點:味道鮮美,滋陰潤燥,補(bǔ)中益氣,補(bǔ)脾健胃。
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冬筍鯽魚湯:
取冬筍100克,鯽魚1條(250克),黃酒、生姜片、精鹽、味精、精制植物油各適量。先將冬筍剝完后切成長絲,洗凈,然后用沸水煮一下,以除去澀味。鯽魚去鱗除去內(nèi)臟洗耳恭聽凈,鍋中放油燒熱,放入魚煎兩面至皮微黃,烹入黃酒,加清水及筍絲、生姜片燒開后,略燜煮一會,加入精鹽、味精即成。本品特點為湯鮮醇濃,肉嫩筍脆弱,利水下乳,健脾益氣。
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素筍湯:
取冬筍200克,鮮湯250克,香菜梗、水發(fā)黑木耳、蔥姜汁、精鹽、味精、麻油各適量。先將冬筍去皮洗凈,切成長8厘米、寬1厘米的薄處,放沸水中略燙撈出,放涼水中過涼后撈出控水。黑木耳擇成小朵,香菜梗洗凈后切成3厘米長的段。炒鍋上旺火,放入鮮湯,加入蔥姜汁、精鹽、味精,再放入竹筍片、黑木耳片,待湯煮沸時,用后勺撇去浮沫,放入香菜梗,淋上麻油攪勻后盛入碗中。本品特點為素雅清淡,鮮美可口,消痰利腸,通脈化食。
秋季時人的身體內(nèi)部會積蓄很多毒素,影響著身體的健康問題,我們不要忽視這個問題,怎樣才能有效的排毒呢?吃什么能夠有排毒的效果呢?在秋季應(yīng)該怎么樣做才能有效的排毒?
秋季排毒最宜吃的15種食物
1、無花果
無花果含有機(jī)酸和多種酶,可保肝解毒,清熱潤腸、助消化,特別是對SO2、SO3等有毒物質(zhì)有一定抵御作用。
2、花生
調(diào)查研究表明:花生對于強(qiáng)健腸道有很好的效果。這是因為花生入脾經(jīng),有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤燥的作用。而且,其中獨(dú)有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì),也會增加腸道的韌性,使抵抗外界侵?jǐn)_的能力不斷增強(qiáng)。
3、芋頭
秋季吃芋頭有潤肺排毒減肥的功效。秋季天氣慢慢變得干燥,由于天氣轉(zhuǎn)涼人的食欲也開始變大,平時身體比較肥胖的人可以多吃些芋頭。因為芋頭中食物纖維素能夠讓人產(chǎn)生一種飽腹感,從而減少食物的攝入量。
4、薏米
薏米低脂、低熱量,含有豐富蛋白質(zhì)和纖維素,易消化吸收,健脾、補(bǔ)肺、清熱、利尿、消水腫,還有美白消斑的作用,是很受女性青睞的美容食品。但薏米性寒,孕婦應(yīng)避免食用。
5、牛奶
秋季排毒最適宜吃的15種食物
在秋季之中很多人都喜歡喝牛奶,因為在這個氣候中,牛奶可以有效的解熱毒,消除肝火,還可以滋陰。因為秋季空氣比較干燥,很容易燥熱,所以我們最好去喝微寒的酸奶,可以很很好的去火作用,也可以促進(jìn)消化,具有我們排毒養(yǎng)顏的功效。
6、獼猴桃
獼猴桃中有良好的膳食纖維,它不僅能降低膽固醇,而且可以幫助消化,防止便秘,迅速清除并預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物。獼猴桃含有維生素C、E、K等,屬營養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品,對瘦身、美容有獨(dú)特的作用。獼猴桃脂肪含量低且無膽固醇,吃多少也不怕。獼猴桃的根還有清熱、利尿、活血、消腫的功效。
7、檸檬
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分,此外,還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸及高度堿性。檸檬的高度堿性能止咳化痰、生津健脾,有效地幫助肺部排毒。由于血液循環(huán)功能退化,造成腦部血液循環(huán)受阻,妨礙腦部細(xì)胞的正常工作,造成記憶力退化。而檸檬含有抗氧化功效的水溶性維生素C,能有效改善血液循環(huán)不佳的問題,幫助血液的正常排毒。
8、黑木耳
黑木耳,性甘味平,有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載,木耳益氣不饑,輕身強(qiáng)志.木耳富含碳水化合物、膠質(zhì)、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等多種營養(yǎng)成分,被譽(yù)為素中之葷.
9、蜂蜜
蜂蜜中含有豐富的維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種元素物質(zhì),能夠更好的潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。常吃蜂蜜能夠更好的達(dá)到排出毒素、美容養(yǎng)顏的效果,對防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也很有好處。
10、紅豆
紅豆可以有多種吃法,但我們大家都喜歡把紅豆做成粥或者湯來喝。紅豆可以促進(jìn)尿液的排出,有效的防止便秘,增加腸胃的消化功能,所以我們在平時的時候可以多吃一些紅豆。尤其是將紅豆做成粥來喝,會有很好的排毒功效。
11、豬血
秋季排毒最適宜吃的15種食物
豬血中的血漿蛋白經(jīng)過消化酶分解后,會產(chǎn)生解毒作用的物質(zhì),當(dāng)腸道內(nèi)吸收到金屬微粒時,它就會和這種物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),并縮短其在人體內(nèi)逗留的時間最終讓其直接排出體外,將其對身體的危害降至最低。
12、西蘭花
西蘭花中的營養(yǎng)成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。西蘭花的含水量高達(dá)90%以上,所含熱量較低。西蘭花具有促進(jìn)肝臟解毒和消腫的功效,能起到排毒、減肥的作用。
13、胡蘿卜
胡蘿卜是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結(jié)合,有效降低血液中汞離子的濃度,加速其排出。每天進(jìn)食一些胡蘿卜,還可以刺激胃腸的血液循環(huán),改善消化系統(tǒng),抵抗導(dǎo)致疾病、老化的自由基。
14、山藥
山藥含有非常豐富的食物纖維和一般食物中所沒有的豐富膠原蛋白和果膠,可以有效的幫助消化和代謝身體毒素。山藥可整頓消化系統(tǒng),減少皮下脂肪沉積,避免肥胖,且增加免疫功能。具有消硬腫、清虛熱的作用。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。
15、白蘿卜
蘿卜有很好的利尿效果,所含的纖維素也可促進(jìn)排便,利于減肥。如果想利用蘿卜來排毒,則適合生食。蘿卜是一年四季的藥膳,尤其是生食的作用比烹煮后好得多。白蘿卜可幫助消化,刺激腸胃蠕動,并促進(jìn)新陳代謝和體內(nèi)毒素的排出,尤其適合不經(jīng)常運(yùn)動的人和高強(qiáng)度腦力工作者。
秋季三個簡易排毒法
秋季排毒最適宜吃的15種食物
簡易排毒法一:主動咳嗽法
秋天空氣干燥,空氣中漂浮的粉塵、有害氣體與金屬微粒以及工業(yè)廢氣中的毒性物質(zhì)較多,這些有毒物質(zhì)通過呼吸侵入肺泡與支氣管,既損害肺臟本身,又可從這里潛入血液而株連全身。因此,不妨借助主動咳嗽法予以清掃。具體做法是:
每天清晨、中午或睡前,到室外選擇一處空氣清新之處,做深呼吸運(yùn)動。
尤其是在清晨的時候,空氣最為清新,也是我們排毒的最好時間。我們應(yīng)該找一個空氣清新的地方,深深吸一口氣,一直吸到感覺無法再吸入一口氣為止,維持兩三秒,然后再緩緩?fù)鲁觯@樣做個幾分鐘,能夠有效的排出肺部的毒氣。
簡易排毒法二:運(yùn)動排毒
合理運(yùn)動能加快人體新陳代謝,幫助皮膚和肺臟排毒。
一是快步走:我們每天都要走路,只需在走路時加快速度,盡可能大地擺動和舒展手臂,就是最簡單方便的排毒運(yùn)動,它可以刺激淋巴、降低膽固醇和高血壓。
二是練瑜伽:瑜伽是頂級的排毒運(yùn)動,能夠幫助血液循環(huán),潤滑關(guān)節(jié),通過把壓力施加到身體各個器官和肌肉上,來內(nèi)外調(diào)節(jié)身體,展開排毒行動。
三是跳起來:彈跳可以刺激淋巴系統(tǒng)排毒,松弛緊張的情緒,降低膽固醇,改善循環(huán)和呼吸,甚至驅(qū)除人體致命的蜂窩組織炎。
簡易排毒法三:飲食排毒
通過合理飲食,排除體內(nèi)的有毒物質(zhì)。
秋季排毒最適宜吃的15種食物
一是肝臟排毒:肝臟是重要的解毒器官,我們在日常飲食中可以多食用胡蘿卜、大蒜、葡萄、無花果等來幫助肝臟排毒。
二是助腎排毒:腎臟是排毒的重要器官,它過濾血液中的毒素和蛋白質(zhì)分解后產(chǎn)生的廢料,并通過尿液排出體外。黃瓜、櫻桃等蔬果有助于腎臟排毒。
總結(jié):女性朋友非常重視排毒養(yǎng)顏,可以祛除痘痘,不僅可以身體健康,還能讓自己更加年輕漂亮,大家不防可以嘗試做下,相信一定會有很不錯的效果。
導(dǎo)讀:立夏以后,天氣轉(zhuǎn)熱,人的心神易受到擾動,出現(xiàn)心神不寧。因此,要格外重視精神的調(diào)養(yǎng),加強(qiáng)對心臟的保養(yǎng),保持神清氣和、心情愉快的狀態(tài)。立夏后消化功能下降,在飲食上需多加注意,根據(jù)體質(zhì)進(jìn)行食補(bǔ)才能避免身體虧損消瘦。
起居有度 增加午睡
立夏養(yǎng)生要注意早睡早起,重視靜養(yǎng),避免運(yùn)動過后大汗淋漓。起床前可以做幾個小動作,有利于增強(qiáng)體質(zhì),養(yǎng)護(hù)心臟。立夏時天亮得早,人們起得早,而晚上相對睡得晚,易造成睡眠不足,所以要增加午休。正午1時到3時氣溫最高,人容易出汗。午飯后,消化道的血供增多,大腦血液供應(yīng)相對減少。所以,中午人們總是精神不振,昏昏欲睡。
對于中午不能午休的上班族來說,午間時分可以聽聽音樂或閉目養(yǎng)神3050分鐘。午睡時間要因人而異,一般以30分鐘至1小時為宜,時間過長讓人感覺沒有精神。睡覺時不要貪涼,避免在風(fēng)口處睡覺,以防受風(fēng)著涼而生病。
注意保暖不貪涼
對大多數(shù)人特別是關(guān)節(jié)患者來說,夏季應(yīng)該避免貪涼,不用或適度使用空調(diào)和風(fēng)扇。在工作場合中,應(yīng)把自己的病情告訴同事,以取得同事的理解,盡量不用空調(diào)或適當(dāng)調(diào)高溫度。最好常備一件長袖衣,隨外界環(huán)境隨時加減衣服。一旦感冒不可輕易用發(fā)汗藥物,以免汗多傷心,避免氣血淤滯,以防心臟病的發(fā)作。
飲食調(diào)養(yǎng) 補(bǔ)脾護(hù)心
立夏過后,溫度逐漸攀升,人們就會覺得煩躁上火,食欲也會有所下降。立夏飲食原則是春夏養(yǎng)陽。養(yǎng)陽重在養(yǎng)心。養(yǎng)心可多喝牛奶、多吃豆制品、雞肉、瘦肉等,既能補(bǔ)充營養(yǎng),又起到強(qiáng)心的作用。宜采取增酸減苦、補(bǔ)腎助肝、調(diào)養(yǎng)胃氣的原則,飲食應(yīng)清淡,以易消化、富含維生素的食物為主,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。
平時多吃蔬菜、水果及粗糧,可增加纖維素、維生素B、維生素C的供給,能起到預(yù)防動脈硬化的作用。清晨可食蔥頭少許,晚飯宜飲紅葡萄酒少量,以暢通氣血。