魚肉豬肉湯——健胃排毒增強抵抗力
養(yǎng)生排毒。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生關系著每一個的生活質(zhì)量。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“魚肉豬肉湯——健胃排毒增強抵抗力”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
豬肉是一種很常見的肉食種類之一，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，它可以有促進食欲的作用，還可以提高人體的免疫力和體質(zhì)，對于排毒強身有好處。豬肉的食用方法有很多，今天介紹魚肉豬肉湯的做法，可以有增強體質(zhì)的效果，還可以有促進食欲的作用哦。
魚肉豬肉湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、膳食纖維，鈣、鐵、鋅、磷等多種微量元素
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
鯉魚是發(fā)物，患有惡性腫瘤、支氣管哮喘、皮膚濕疹者忌食
白菜鯉魚豬肉湯
所需材料
白菜200克，鯉魚175克，豬肉適量，豬骨湯適量，鹽5克，姜片3克
做法
1將白菜葉洗凈切塊;鯉魚收拾干凈切片;豬肉洗凈切片備用。
2凈鍋上火倒入豬骨湯，調(diào)入鹽、姜片，下入鯉魚、豬肉燒開，撇去浮沫，再下入白菜葉，小火煲至熟即可。
功效與作用
白菜具有潤腸通便、促進排便、防癌抗癌和護膚養(yǎng)顏的功效。鯉魚具有補脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效。豬肉具有補虛強身，滋陰潤燥和豐肌澤膚的功效。白菜鯉魚豬肉湯此湯具有健腦益智、潤腸排毒、健脾胃、增強抵抗力的功效。羊肉和魚肉白菜一起煲湯，不僅可以有健腦益智的作用，還可以有補虛強身的效果，對于止咳化痰有好處，同時也可以增強人體的免疫力和體質(zhì)的哦。
關于魚肉豬肉湯的具體的做法，是不是覺得想馬上嘗試一下呢，確實是，營養(yǎng)豐富，而且適合各類的人群食用，而且還有抗衰老抗氧化的作用，健脾健胃排毒增強抵抗力，促進食欲的同時，還可以增強人體的抵抗力和免疫力哦。
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豬肉大家都很常見的吧，而且是一種很有營養(yǎng)的肉食種類哦，可以有很好的保健的作用和效果呢，豬肉大家都很熟悉，可以有健脾胃的作用，還可以有促進食欲的效果，今天介紹鯉魚豬肉湯的做法，可以有增強抵抗力的作用，還可以健脾胃。
鯉魚豬肉湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、膳食纖維，鈣、鐵、鋅、磷等多種微量元素
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
鯉魚是發(fā)物，患有惡性腫瘤、支氣管哮喘、皮膚濕疹者忌食
所需材料
白菜200克、鯉魚175克、豬肉適量、豬骨湯適量、鹽5克、姜片3克
做法
1將白菜葉洗凈切塊;鯉魚收拾干凈切片;豬肉洗凈切片備用。
2凈鍋上火倒入豬骨湯，調(diào)入鹽、姜片，下入鯉魚、豬肉燒開，撇去浮沫，再下入白菜葉，小火煲至熟即可。
功效與作用
白菜具有潤腸通便、促進排便、防癌抗癌和護膚養(yǎng)顏的功效。鯉魚具有補脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效。豬肉具有補虛強身，滋陰潤燥和豐肌澤膚的功效。此湯具有健腦益智、潤腸排毒、健脾胃、增強抵抗力的功效。這樣的食療方法可以有很好的健脾胃清熱解毒的作用，對于保護肌膚有好處，同時也可以有促進新陳代謝的效果，還可以有不虛的作用哦。
關于鯉魚豬肉湯的做法，不知道大家是否學會了呢，也了解了其中的營養(yǎng)價值了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的蛋白質(zhì)，而且還可以促進食欲，健脾健胃增強抵抗力，增強免疫好消化，大家可以放心食用。
每一種食物都有著它的特殊的作用和功效的，所以我們從來不只是吃一種食材，這樣營養(yǎng)達不到。多種食物一起搭配的話可以有促進食欲增強體質(zhì)的作用，還可以補充各種營養(yǎng)，豬肉是一種很常見的食材，食用方法比較多，如何吃呢，來看看白菜鯉魚豬肉湯的做法吧。
白菜鯉魚豬肉湯
白菜鯉魚豬肉湯所需材料
主要食材：白菜200克、鯉魚175克、豬肉適量、豬骨湯適量、鹽5克、姜片3克
海米白菜湯的做法
1將白菜葉洗凈切塊;鯉魚收拾干凈切片;豬肉洗凈切片備用。
2凈鍋上火倒入豬骨湯，調(diào)入鹽、姜片，下入鯉魚、豬肉燒開，撇去浮沫，再下入白菜葉，小火煲至熟即可。
白菜鯉魚豬肉湯的功效與作用
白菜具有潤腸通便、促進排便、防癌抗癌和護膚養(yǎng)顏的功效。鯉魚具有補脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效。豬肉具有補虛強身，滋陰潤燥和豐肌澤膚的功效。白菜鯉魚豬肉湯此湯具有健腦益智、潤腸排毒、健脾胃、增強抵抗力的功效。這樣的一道食譜具有美容肌膚的作用，而且還可以增強體質(zhì)，潤腸通便，含有的維生素和礦物質(zhì)比較多，同時有可以有補虛強身的效果，適合多種人群，中老年人比較適合吃。
關于白菜鯉魚豬肉湯的具體的制作的方法，上面小編給大家介紹了相關的內(nèi)容了，如果你也想吃的話不妨自己動手吧，不僅營養(yǎng)豐富，而且還干凈衛(wèi)生哦，增強抵抗力潤腸排毒健脾胃，可以補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還可以有效的預防疾病的發(fā)生。
平菇是我們生活中非常常見的菌類，它的做法有很多，也比較簡單，比如平菇湯。那么，平菇湯做起來也是非常簡單，所用的食料也是比較少的，是種很有營養(yǎng)的湯料。平菇湯油而不膩，不僅口感鮮嫩，讓人回味無窮，因在家常菜肴上是很常見的。那么，平菇湯到底怎么做呢?我們來看看下面是如何介紹的!
平菇它不僅口感鮮嫩，讓人回味無窮之外，它還能有效預防癌癥以及增強體質(zhì)，所以吃一些平菇是有好處的。
平菇的功效與作用
1.增強免疫力
含有抗腫瘤細胞的多糖體，對腫瘤細胞有很強的抑制作用，且具有免疫特性。
2.調(diào)理疾病
可作為體弱病人的營養(yǎng)品，對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效，對降低血膽固醇和防治尿道結石也有一定效果，對婦女更年期的綜合征可起調(diào)理作用。
3.舒筋活血
有追風散寒、舒筋活絡的功效?？芍窝忍弁?、手足麻木、經(jīng)絡不適等癥。
4.延年益壽
平菇優(yōu)于動植物食品。不愧為是宮庭佳肴的名貴山珍，現(xiàn)今為人們常食，既飽口福，又利健康長壽。
5.促進大腦發(fā)育
促進智力發(fā)育有獨特的作用，對嬰兒和老人的健康十分重要。
平菇的營養(yǎng)價值
1.平菇中氨基酸的種類十分豐富，經(jīng)測定，它含有17種氨基酸，其中人體所必需的8種氨基酸它都含有。
2.菇干蛋白質(zhì)含量在20%左右，是雞蛋的2.6倍，豬肉的4倍，菠菜、油菜的15倍。
養(yǎng)生平菇湯做法詳解
材料
平菇200克，豬絞肉50克，姜末10克，蔥末5克，鹽1/4小匙，雞精1/4小匙，生抽1小匙。
做法
1.平菇撕開成小條，洗凈備用。
2.豬絞肉先用生抽腌10分鐘。鍋內(nèi)燒半鍋清水，水燒開后加少許開水入絞肉碗內(nèi)。把絞肉燙至半熟。
3.鍋內(nèi)放入姜末及平菇。
4.再將燙至半熟的肉末倒入，劃散。
5.最后放入鹽，雞精調(diào)味。加入香蔥末即可。
以上是關于“平菇湯的做法以及它的養(yǎng)生功效”內(nèi)容的相關介紹!想必，愛養(yǎng)生的你是不是也學會了呢?這到湯很簡單咯，多嘗試就會了。平菇湯也可稱之為三鮮湯，聞其名，就知道它是味鮮，色鮮，菜鮮，可謂色香俱全!是一道不錯的菜湯。
進入春季，萬物復蘇，春暖花開，是個養(yǎng)生的好季節(jié)，但是春季也是各種疾病的高發(fā)季節(jié)，我們要做好預防疾病的工作，以防被疾病侵襲。那么春季如何防病呢?水果是預防疾病的高手，春季各種水果紛紛上市，這個時候多吃些時令水果，有益防病提高免疫力，下面小編給大家介紹了六種神仙果，趕緊來看看吧。
1、桔
經(jīng)常情緒激動會增加患心臟病、高血壓和中風的危險。哈佛醫(yī)學院的專家們建議人們常吃桔子來降低這些患病概率。但注意每天不要吃超過4個，否則可能出現(xiàn)中醫(yī)所說的上火表現(xiàn)，如長口瘡等。
2、葡萄
葡萄特別適合懶惰的人吃，因為最健康的吃法是不剝皮、不吐籽。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有營養(yǎng)。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效，就是因為它連皮一起釀造。而法國波爾多大學的研究人員也發(fā)現(xiàn)，葡萄籽中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質(zhì)opc，進入人體后有85%被吸收利用。
3、香蕉
吃香蕉能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂的心情。
這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5─羥色胺物質(zhì)的含量。研究發(fā)現(xiàn)，抑郁癥患者腦中5羥色胺的含量就比常人要少。
4、梨
梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含維生素a、b、c、d、e和微量元素碘，能維持細胞組織的健康狀態(tài)，幫助器官排毒、凈化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣質(zhì)運送到骨骼。但吃梨時一定要細嚼慢咽才能較好的吸收。
5、草莓
吃草莓能培養(yǎng)耐心，因為它屬于低矮草莖植物，生長過程中易受污染，因此，吃之前要經(jīng)過耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下沖洗，隨后用鹽水浸泡5～10分鐘，最后再用涼開水浸泡1～2分鐘。之后，你才可以將這粒營養(yǎng)豐富的活維生素丸吃下。
6、櫻桃
櫻桃中鐵含量很高，是特別適合女性吃的水果，有補虛養(yǎng)血的功效。美國研究人員還發(fā)現(xiàn)吃櫻桃能明顯減輕疼痛感。天氣干燥，口中容易出現(xiàn)異味，擠出櫻桃汁，加水稀釋后涮口，就能幫你消除這個煩惱。
萵筍是一種很常見的食材類型，它的營養(yǎng)價值比較高，而且還可以促進代謝的作用，萵筍含有豐富的纖維素和礦物質(zhì)，可以有增強抵抗力和免疫力的作用，具有排毒的作用，萵筍的做法有很多，來看看麻油萵筍絲的做法。
【麻油萵筍絲】
【主料】
萵筍1根
【輔料】
胡蘿卜1/2根、鹽適量、蒜適量、花椒適量、糖醋適量、細香蔥適量、麻油適量
【做法】
1.萵筍削皮洗凈后切絲，胡蘿卜去皮切絲，大蒜切末，香蔥切碎備用
2.將切好的萵筍絲加一勺鹽腌5分鐘，然后將腌制后的萵筍絲攥一下去除水分
3.開一鍋水，水開后加半勺鹽，放入胡蘿卜絲燙半分鐘后撈出過冰水，控水備用
4.平底鍋內(nèi)放入一大勺麻油，放入花椒粒炸出香味后將花椒揀出，繼續(xù)加熱至油溫升高開始有白煙，關火
5.將萵筍絲和胡蘿卜絲放入耐熱容器內(nèi)，放上香蔥末和蒜末，將剛剛燒熱的麻油澆在蒜末和香蔥末上
6.調(diào)入1大勺米醋，拌勻即可開吃
萵筍營養(yǎng)豐富，有通便排毒的功效，天氣不好，空氣質(zhì)量太差了，今天做道涼菜，麻油萵筍絲，撒上蒜蓉、香蔥末，做好后燒上麻油，清香美味，吃起來脆嫩爽口，一般涼菜就這樣做好了。萵筍含鉀量較高。萵筍含有少量的碘元素。萵筍還含有非常豐富的氟元素。經(jīng)常食用萵筍的話可以有促進腸道蠕動的作用，而且還可以有利于腸道吸收和消化的功效，是不錯的促進排毒的好食材，可以有預防便秘的作用，同時也可以促進食用。
麻油萵筍絲的制作的方法大家都了解了吧，經(jīng)常這樣食用的話不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以保護腸胃，營養(yǎng)均衡，清涼爽口增強抵抗力排毒利尿，而且還可以降壓降脂，對于老年人來說是不錯的選擇哦。
對于兒童來說，想要健健康康的長大，首先就是要注意增強身體的抵抗力，兒童只有自身抵抗力強了，才能預防某些疾病的發(fā)生，這才可以讓兒童更加健康的成長。不過有很多寶媽卻不知道要如何增強孩子抵抗力，認為只需要讓孩子鍛煉好身體即可，這樣的想法和認識正確嗎?
其實增強孩子的抵抗力，雖然鍛煉身體是很重要的一個方面，但是它并不是全部，想要孩子抵抗力強，同時還需要注意一些營養(yǎng)的補充，比如說脂肪、蛋白質(zhì)等，只有這樣才可以全面的提高孩子的抵抗力。
1、提供必需的脂肪
腦組織中含有兩種不飽和脂肪酸，缺乏將會影響寶寶的智力發(fā)育，由于身體不能自行合成，所以應注意從食物中攝取。春天，給寶寶做菜時盡量采用植物油，并多吃一些富含植物性脂肪的飲食，如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥、魚頭湯、鮮貝湯、燒鵪鶉或野兔肉等。
2、增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
副食上應比平時適當?shù)卦黾与u蛋、魚蝦、雞肉、牛肉、奶制品及豆制品等，主食上多選用大米、小米、小紅豆等。蛋、肉、魚盡量不要用油炸，米不要淘洗得遍數(shù)過多，也不宜放在熱水中浸泡。
3、滋補佳品
為寶寶選用一些“藥食同源”的食物，如大棗、桂圓肉、蘑菇、香菇、木耳等。這些食物既含有豐富的多種營養(yǎng)素，又都味甘性平，只要適量進食，不失為寶寶強身壯體的天然食物滋補佳品，可提高身體的免疫力。
4、補充含鈣食物
飲食上應給寶寶多選用豆制品、骨頭湯、魚蝦、芝麻和海產(chǎn)品等食物。為了保證鈣營養(yǎng)的吸收，除了讓寶寶多去戶外曬太陽外，還應注意提供含維生素D較豐富的飲食。
知道了如何增強孩子抵抗力，提醒各位寶媽一定要注意孩子鈣和蛋白質(zhì)的補充，同時一定要注意適當?shù)淖尯⒆佑行w育鍛煉，只有這樣兩者相結合起來，才可以有效的提高孩子抵抗力，讓孩子少生病，少受疾病折磨，這樣寶媽也可以省心不少。
在咋暖還寒的春季，氣候變化多端，這對于抵抗力較弱的寶寶來說是一種折磨，寶寶很容易在此時患病，因此家長要特別注意。通過飲食來增強寶寶的抵抗能力，是一個不錯的方法，小孩營養(yǎng)菜肴有哪些?小編告訴你。
話梅肉排
材料：話梅糖20顆，肉排500克，生姜、鹽、油各適量。
做法：1、肉排洗凈，放入沸水灼燙一下，撈出瀝干水分待用。2、話梅糖放入鍋內(nèi)，加水同煮，煮化成糖水。3、另起一鍋，放入生姜、少許油煸炒爆香后，放入肉排，加熱水，然后大火燒開后，改小火燜至肉排軟爛，再加入話梅糖水。4、放鹽勾芡即可起鍋。
營養(yǎng)價值：此道菜肴含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B1、鈣和鋅等營養(yǎng)物質(zhì)，易于被人體吸收，且口感酸甜可口，能增加小兒的食欲。
紅燴牛肉膏
材料：牛肉糜150克，豬肉糜150克，洋蔥1/2個，雞蛋2個，番茄沙司25克，黃酒、淀粉、油、鹽各適量。
做法：1、將牛肉糜和豬肉糜拌在一起，加入雞蛋、黃酒、淀粉、鹽調(diào)勻，上蒸籠蒸煮30分鐘，蒸熟后切成塊狀。2、洋蔥切絲，放入鍋內(nèi)，加適量的油煸炒爆香，再加入番茄沙司同炒。3、將切好的肉塊與炒香的番茄沙司拌勻，稍勾芡后即可起鍋。
營養(yǎng)價值：牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)、鋅、鐵、磷等營養(yǎng)物質(zhì)，營養(yǎng)價值非常高;而洋蔥具有健胃殺菌的功效，能提高小兒在春季的抗病能力，再加上這道菜肴味道鮮美，肉質(zhì)嫩滑，很適合寶寶的口味。
千層白菜
材料：白菜，豬肉，雞蛋，精鹽、蔥、姜末、少許淀粉、牛奶
做法
1、白菜葉洗凈，用開水稍焯一下?lián)瞥龇湃胨蟹艣鋈〕?
2、豬肉剁末放容器中，加精鹽、蔥、姜末、少許淀粉、牛奶、蛋液，攪拌均勻成餡;
3、將菜葉用干凈布沾干，切成方形，抹上一層薄薄肉餡，再鋪一層菜葉，以五層為一探，然后上籠蒸約八分鐘，取出用刀切成小段裝盤。
蛋包蝦仁
材料：雞蛋，蝦仁，火腿，精鹽、味精、蔥、白糖、淀粉適量
做法
1、將雞蛋磕入容器內(nèi)，加精鹽、味精攪勻。蝦仁、火腿末放在容器里，加蔥末、白糖、精鹽，用蛋清和淀粉攪拌成餡;
2、大勺加適量熟豬油，燒至七成熟時，將蛋液倒入平鍋攤成蛋餅，把拌好的餡放在雞蛋餅上，用筷子輕輕地把周圍蛋皮向中心折迭，把餡心包在中間，然后翻個，用小火煎透，潷去余油即可出勺。
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