十黃金食物滋陰潤(rùn)燥效果最佳
立秋女性養(yǎng)生潤(rùn)燥。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。積極而有效的養(yǎng)生保健是如何進(jìn)行的呢？下面是小編為大家整理的“十黃金食物滋陰潤(rùn)燥效果最佳”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
冬季是干燥的季節(jié)，我們的皮膚也飽受干燥之苦。那么冬季養(yǎng)生食療需要注意哪些問(wèn)題呢？哪些食物具有良好的滋陰潤(rùn)燥效果？今天小編就和你一起來(lái)看看。
白菜：
百菜不如白菜,中醫(yī)認(rèn)為白菜微寒味甘，有養(yǎng)胃生津，除煩解渴、清熱解毒的功效。還有豐富的維生素E、C,多吃可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏的功效。此外，白菜的纖維素不但能起到潤(rùn)腸，促進(jìn)排毒的作用，還能促進(jìn)人體對(duì)動(dòng)物蛋白質(zhì)的吸收。
蘿卜：
民間有十月蘿卜賽人參,冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開(kāi)藥方的說(shuō)法。蘿卜中維生素A、C的含量特別豐富，生吃有清熱生津，涼血止血、生氣的功效；熟食則能益脾和胃，消食下氣。蘿卜與黃豆、牛肉一起搭配食用，有益氣補(bǔ)血，強(qiáng)筋骨的功效，適宜更年期的女性食用。
蜂蜜：
蜂蜜是傳統(tǒng)的補(bǔ)養(yǎng)佳品，具有清熱補(bǔ)中，解毒止痛，潤(rùn)肺養(yǎng)肺的功效，對(duì)神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動(dòng)脈硬化、肺病等均有療效。老年人在秋季可以蜜代糖，常常服用。
大棗：
大棗具有寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲、除腥祛味，抗過(guò)敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血壓、骨質(zhì)疏松和貧血，是秋季補(bǔ)養(yǎng)佳品。
紅薯：
《本草綱目》記載，紅薯有補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃，強(qiáng)腎陰的功效，使人長(zhǎng)壽少疾.還能補(bǔ)中、和血、暖胃、肥五臟等。當(dāng)代《中華本草》說(shuō)其：味甘，性平。歸脾、腎經(jīng)。補(bǔ)中和血、益氣生津、寬腸胃、通便秘。紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱為營(yíng)養(yǎng)最均衡的保健食品。因?yàn)槠漭^高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，紅薯在日本被譽(yù)為長(zhǎng)壽食品.
銀耳：
銀耳有菌中之冠的美譽(yù)。它既是營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。銀耳可以滋陰潤(rùn)肺，但與此同時(shí)它的粘性較大，使人體的痰不容易咳出。如果是單純無(wú)痰咳嗽，用銀耳潤(rùn)肺效果自然不錯(cuò)，若是有痰，則不適宜用銀耳了。此外，將銀耳與香蕉百合一起煮成羹食用，具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、美容、生津通便的作用。
板栗：
中醫(yī)認(rèn)為栗子能補(bǔ)脾健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血。對(duì)腎虛有良好的療效，故又稱為腎之果,特別是老年腎虛、大便溏瀉更為適宜，經(jīng)常食用有強(qiáng)身愈病的功能。
花生：
花生能扶正補(bǔ)虛，和胃健脾，潤(rùn)肺化痰，調(diào)氣利水，止血清咽，增強(qiáng)記憶，還可防治動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病。適量吃花生很有好處。
百合：
百合味甘、性微寒，歸心、肺經(jīng)，具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神、潤(rùn)肺解渴、止咳止血、開(kāi)胃安神的功效。適用于陰虛久咳，驚悸、失眠、多夢(mèng)，精神恍惚等癥狀。
菊花：
菊花可疏風(fēng)平肝，清心除煩，祛燥潤(rùn)喉，生津明目，解酒毒，對(duì)感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。適當(dāng)飲用菊花茶，可祛火潤(rùn)肺。
梨子
梨子自古被尊為百果之宗,有潤(rùn)肺、止咳、消痰、降火等功用。若因氣候過(guò)度干燥，繼而出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等；或因內(nèi)熱導(dǎo)致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀，可多食梨。
注意：是食用梨子之前，應(yīng)先考慮自己的體質(zhì)是否適合，體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃梨，必須隔水蒸過(guò)、煮湯，或與藥材清燉亦可；若有長(zhǎng)期腹瀉的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹瀉加劇。
甘蔗
甘蔗味甘，平，無(wú)毒，主下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸?zé)?，有滋陰?rùn)燥、和胃止嘔、清熱解毒之功效，對(duì)于因陰液不足所導(dǎo)致口干、咳嗽痰少、大便秘結(jié)等癥，可利用多食甘蔗來(lái)改善癥狀。
薏仁
薏仁性味甘，淡微寒，歸脾、肺、腎經(jīng)，具有美白養(yǎng)顏的功效，性屬平和，補(bǔ)而不膩，愛(ài)美的女性對(duì)此一定不陌生。
《本草綱目》記載：健脾益胃，補(bǔ)肺清熱，去風(fēng)去濕,薏仁有滲濕、健脾是其兩大功能，傳統(tǒng)上用于小便不利、水腫、腳氣、濕溫、泄瀉、帶下、痹痛等癥狀。
牛奶
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋潤(rùn)腸道、清熱通便、補(bǔ)虛健脾等功效。把牛奶進(jìn)行適當(dāng)?shù)募庸ぃ蚝推渌澄镆黄疬M(jìn)行調(diào)配，可制成各種食療牛奶.
而且牛奶是出了名的富鈣食品，其所含的鈣質(zhì)容易被人體吸收，是人體日常生活中獲取鈣營(yíng)養(yǎng)的上佳選擇。在很多人的理解中，如果老喝牛奶，就會(huì)出現(xiàn)上火的情況，其實(shí)，這種觀念是有一些問(wèn)題的。喝牛奶是不會(huì)讓人上火的。相反，滋陰潤(rùn)燥，牛奶是你最好的選擇。
蘆筍
明代李時(shí)珍《本草綱目》提到蘆筍能癭結(jié)熱氣、利小便;根稱為小百部，能潤(rùn)肺鎮(zhèn)咳、祛痰、殺蟲(chóng)等。中醫(yī)認(rèn)為，蘆筍味苦甘性微溫，有健脾益氣、滋陰潤(rùn)燥、生津解渴、抗癌解毒。
蘆筍，學(xué)名石刁柏，別名龍須菜，蘆筍是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，被稱為世界十大名菜之一，在國(guó)際市場(chǎng)上有蔬菜之王的美稱。蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特別是蘆筍中的天冬酰胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調(diào)節(jié)機(jī)體代謝，提高身體免疫力的功效，據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，蘆筍中含有的天門冬酰胺是一種能抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的物質(zhì)。二十世紀(jì)七十年代初，美國(guó)一位牙科醫(yī)生通過(guò)食用大量的蘆筍治好了自己的眼癌和惡性淋巴癌，另有化學(xué)家得出蘆筍可以治療癌癥的結(jié)論。蘆筍對(duì)白血病、淋巴癌、乳腺癌、肺癌均有特殊作用。
以上小編為你介紹的這些食物，可真的是冬季滋陰潤(rùn)燥的佳品，所以作為愛(ài)美的你，不妨在我們的日常生活中加一些，讓衰老老的更慢一些。
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在秋季時(shí)，秋燥給人帶來(lái)不便，需要吃些補(bǔ)充維生素的多種營(yíng)養(yǎng)水果，多種水果一起，顏色好看，配上沙拉醬之后，更香更營(yíng)養(yǎng)。
【水果沙拉】
主料：蘋果1個(gè)、香蕉1個(gè)、香梨1個(gè)、獼猴桃1個(gè)、櫻桃番茄2個(gè)、
輔料：沙拉醬適量、
步驟：
1.準(zhǔn)備好材料，水果和沙拉醬
2.洗凈水果瀝干水分
3.削去水果的皮
4.切成小丁放在大碗里面
滋陰潤(rùn)燥水果沙拉
5.裝在小碟子里面
6.圣女果切開(kāi)，裝飾在盤子上面
7.最后擠上沙拉醬就可以了
滋陰潤(rùn)燥水果沙拉
小貼士
如果有檸檬就更好了，可以把檸檬汁擠在水果上，這樣能防止水果氧化變黑哦！
香蕉的食用效果
1.補(bǔ)充能量
運(yùn)動(dòng)員喜歡在上場(chǎng)前吃香蕉，這有助于臨場(chǎng)表現(xiàn)。從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)分析，香蕉的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來(lái)源。
2.保護(hù)胃黏膜
香蕉能緩和胃酸的刺激，保護(hù)胃黏膜。
3.降血壓
鉀對(duì)人體的鈉具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血壓，預(yù)防高血壓和心血管疾病。研究顯示，每天吃兩條香蕉，可有效降低10%血壓。
4.潤(rùn)腸道
滋陰潤(rùn)燥水果沙拉
香蕉內(nèi)含豐富的可溶性纖維，也就是果膠，可幫助消化，調(diào)整腸胃機(jī)能。
5.有助于睡眠
香蕉對(duì)失眠或情緒緊張者也有療效，因?yàn)橄憬栋牡鞍踪|(zhì)中，帶有氨基酸，具有安撫神經(jīng)的效果，因此在睡前吃點(diǎn)香蕉，多少可起一些鎮(zhèn)靜作用。
總結(jié)：對(duì)于家里不喜歡吃水果的寶寶，切成小塊吃起來(lái)方便，沙拉醬是他的最愛(ài)，這樣吸收他吃水果，也是個(gè)不錯(cuò)的方法。
氣血充盈，面若桃花。氣血對(duì)于女人來(lái)講十分重要，因?yàn)闅庋苯雨P(guān)乎女性的身體健康，反映女性的容貌氣色。女人氣血充足，容光煥發(fā)、美麗動(dòng)人。這里給愛(ài)美的女人們推薦7種補(bǔ)氣血的“美容食物”。
銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補(bǔ)，卻價(jià)格昂貴。銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價(jià)格便宜，所以稱為窮人的燕窩。燕窩太補(bǔ)易上火，銀耳為涼補(bǔ)有潤(rùn) 燥的作用。燥氣和火氣對(duì)人體不利，去火、去燥吃銀耳最有效。用銀耳、桂圓干、枸杞、紅棗熬湯，此湯不僅是美味，還能豐胸，使你的臉色白里透紅，體態(tài)輕盈苗 條。
黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好東東，再加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的山藥，益氣養(yǎng)血的 功效更顯著。用黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖熬湯，每個(gè)月記得喝哦。小小提醒，桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)狻⒋龠M(jìn)血液循環(huán)，但是不易消化，每次放七八個(gè)就可以 （寒胃的朋友可以下2片紅參）。
當(dāng)歸紅棗排骨
換季時(shí)節(jié)，皮膚容易干燥粗糙、瘙癢……可用排骨一根、枸杞 適量、紅棗12枚，當(dāng)歸4片，將排骨洗凈血水放入砂鍋，加入枸杞、紅棗、當(dāng)歸，也可放點(diǎn)蔥、姜片，大火燒開(kāi)，再小火燉至排骨酥爛，鹽、雞精調(diào)味即可。以上 幾種食材配在一起燉煮，能收到滋陰潤(rùn)燥，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用。
養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥
先泡好核桃、紅棗、龍眼干，把燕麥清洗干凈，倒進(jìn)電飯鍋里，加適量水，開(kāi)煮了！記得要看看時(shí)間，粥滾開(kāi)了就換到熬粥檔，出鍋前放些紅糖。
雙紅補(bǔ)血湯
紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量，清水2000毫升，備齊后一起下鍋煮開(kāi)，紅薯熟時(shí)再下紅糖，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯?yè)Q成南瓜。
木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖，把泡好的銀耳下鍋，煮開(kāi)后下紅棗，關(guān)小火熬半個(gè)鐘頭，下冰糖和木瓜煮開(kāi)，就可以盛起了。
黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對(duì)女人很有好處，梨子自古就有“百果之宗”的美譽(yù)，用雪梨來(lái)做湯，更可以祛咳潤(rùn)肺，清心美膚。喝這道雪梨大豆豬手湯，對(duì)于光滑皮膚、緩解聲沙、口干有明顯的效果，還能降血壓。
雪梨1個(gè)、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽，豬腳用水除去異味，分成塊；加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜，加足清水煮到滾開(kāi)，維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個(gè)小時(shí)，湯就煲好了，喝之前根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味。
蓮藕營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，它有健脾開(kāi)胃的作用，今天做的這道美食荷塘小炒加入多種食材，顏色鮮亮，口感清脆，可以滋陰潤(rùn)燥，有健脾的功效，非常適合在夏季時(shí)食用。
【荷塘小炒】
【主料】
蓮藕250克、荷蘭豆50克、胡蘿卜半根、百合1個(gè)
【輔料】
油適量、鹽適量、蔬菜精適量
【做法】
1.荷蘭豆清洗干凈，撕去老邊角
2.胡蘿卜去皮斜切長(zhǎng)片，新鮮百合掰成小瓣，清洗干凈
3.蓮藕去皮，切成小薄片，浸入清水待用
滋陰潤(rùn)燥美食荷塘小炒
4.荷蘭豆沸水中焯一下?lián)瞥鰹r水
5.坐鍋熱油，先下胡蘿卜片翻炒半分鐘
6.倒入藕片翻炒至斷生
7.再倒入焯好的荷蘭豆
8.最后鹽，蔬菜精調(diào)味，翻炒均勻即可出鍋
滋陰潤(rùn)燥美食荷塘小炒
小貼士
1,蓮藕切好要浸入水中，以免蓮藕氧化顏色變黑
2,炒制蓮藕，盡量避免讓蓮藕跟鐵器接觸，以防蓮藕顏色變黑影響成品外觀。
藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.蓮藕的熱量和土豆相當(dāng)，碳水化合物和脂肪的含量比較低，蛋白質(zhì)的量較土豆稍高。
2.蓮藕中含有維生素和微量元素，尤其是維生素K、維生素C,鐵和鉀的含量較高。
3.蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。
4.藕含有大量的單寧酸和豐富的植物纖維、維生素B12 .
藕的食用效果
1.強(qiáng)健胃粘膜
維生素C和蛋白質(zhì)一起發(fā)揮效用，能結(jié)合各種細(xì)胞，促進(jìn)骨膠原的生成，起到強(qiáng)健胃粘膜的作用。
2.預(yù)防貧血
預(yù)防貧血，協(xié)助肝臟的運(yùn)動(dòng)。
3.改善腸胃
滋陰潤(rùn)燥美食荷塘小炒
單寧具有消炎和收斂的作用，改善腸胃疲勞。蓮藕還有含有黏蛋白的一種糖類蛋白質(zhì)，能促進(jìn)蛋白質(zhì)和脂肪的消化，因此可以減輕腸胃負(fù)擔(dān)。
4.止血
蓮藕對(duì)血小板減少、性紫癜有一定療效。對(duì)血熱引起的出血也有療效。另外 藕粉調(diào)補(bǔ)脾腎、滋腎養(yǎng)肝、補(bǔ)髓益血。
總結(jié)：在夏季時(shí)可以食用多種蔬菜，它不僅可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還能潤(rùn)燥，是清火的最好美食。
編者按： 人體穴位按摩是秋季養(yǎng)生的一個(gè)重要方法，正確的按摩方法可以去燥潤(rùn)肺。但是穴位按摩方法您了解嗎?是如何按摩的呢?就讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧!
秋季養(yǎng)生穴位1 天突穴：
天突穴在左右鎖骨正中間的凹陷處，是屬于肺經(jīng)的穴位，用手指每天揉按，隨時(shí)可以操作，每次2~3分鐘，只要堅(jiān)持做了，可以有效緩解肺部疾病例如咳嗽、哮喘等，還能預(yù)防這些疾病。
秋季養(yǎng)生穴位2 承漿穴：
承漿穴在嘴唇下凹處，以食指用力壓揉，即可感覺(jué)口腔內(nèi)會(huì)涌出分泌液。這種分泌液不僅可以預(yù)防秋燥，而且含有可延緩衰老的腮腺素，同時(shí)可使老人面色紅潤(rùn)。本法簡(jiǎn)捷實(shí)用，作為長(zhǎng)期保健可以不受時(shí)間、場(chǎng)所的影響，隨時(shí)應(yīng)用。
秋季養(yǎng)生穴位3 魚(yú)際穴：
兩側(cè)魚(yú)際每天不拘時(shí)地掐揉3分鐘。曲池是手陽(yáng)明大腸經(jīng)的合穴，有很好的清熱作用。每天陽(yáng)氣最盛的時(shí)候即中午1～3點(diǎn)時(shí)按揉兩側(cè)穴位2分鐘即可，最重要的是要堅(jiān)持每天做。
秋季養(yǎng)生穴位4 迎香穴：
迎香是手陽(yáng)明大腸經(jīng)的穴位，從它的名字我們可以看出它的功能是使人聞香逐臭的，可以治療各種難愈的鼻炎、鼻塞。它還有一個(gè)很重要的功能：可以濕潤(rùn)鼻腔，兩鼻腔濕潤(rùn)了，就可以加大阻止病邪的力量，尤其是在燥邪盛行的秋季。做法是每天用食指在迎香穴快速搓法，搓熱為止。
編者按：秋天，濕氣重，天氣變化多端，人易感冒。大家不妨做做穴位按摩來(lái)調(diào)節(jié)一下。那么，到底要按摩哪些穴位呢?有哪些按摩手法呢?經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生中，該如何注意避免誤區(qū)呢?下文將會(huì)為大家一一的介紹。
立秋過(guò)后終伏期間按摩豐隆、足三里、脾俞等3大養(yǎng)生穴位，可讓脾胃變得強(qiáng)壯起來(lái)。其中，豐隆穴是化濕要穴;脾俞可健脾和胃;而足三里能補(bǔ)中益氣、通經(jīng)活絡(luò)。以上3大養(yǎng)生穴位每天按100次，也不失為一種祛濕養(yǎng)脾胃的好辦法。
忌食生冷食物。剛?cè)肭锾鞖膺€很熱，但陽(yáng)氣已變少，消暑水果都不宜再食用。如寒性的西瓜，老人和兒童在入秋后食用，極易使腸胃受寒而拉肚子。秋燥傷肺傷脾 秋季養(yǎng)生當(dāng)潤(rùn)養(yǎng)制之
多吃健脾和胃的食物。如茯苓以促進(jìn)脾胃功能恢復(fù)。此外，芡實(shí)、山藥、豇豆、小米等都具有健脾益胃的功效，也可多吃。自古以來(lái)，猴頭菇就被推崇為養(yǎng)胃山珍，能滋養(yǎng)腸胃，使其獲得充分的能量在秋季運(yùn)作而不至于受損。
選擇清淡的食物。肉食相比，葉類、花菜和部分瓜果蔬菜的淡補(bǔ)功效更為突出。因此選擇一些清淡食物，適當(dāng)多吃，遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過(guò)補(bǔ)藥的作用。如茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜等清淡食物都具有清暑化濕的功效。補(bǔ)腎養(yǎng)肝調(diào)陰陽(yáng) 秋季豆?jié){這樣喝身體倍棒
中醫(yī)養(yǎng)生理論還提倡立秋后每天早晨喝粥。粥利于健脾，可助脾胃滋陰，平衡健旺的陽(yáng)氣。
以淡補(bǔ)為主。立秋之時(shí)不宜進(jìn)食羊肉和狗肉等大熱食物，應(yīng)淡補(bǔ)，指補(bǔ)而不膩，要適當(dāng)食用一些具有健脾、清熱、利濕的食物或藥物。
一方面可使體內(nèi)濕熱之邪從小便排出，以消除夏日酷暑的后遺癥;另一方面能調(diào)理脾胃功能，為中、晚秋乃至冬季健康奠定基礎(chǔ)。除了鴨肉外，兔肉、甲魚(yú)、海參等涼性食物都非常適宜在立秋之后食用，以達(dá)到滋陰養(yǎng)肺、潤(rùn)燥止干、清心安神的效果。深呼吸多喝水 7個(gè)秋季潤(rùn)肺法
另外，中醫(yī)提醒人們，還可吃祛濕熱的藥物。如暑濕偏重，可用些祛濕熱的藥物?！侗静菥V目》稱：世醫(yī)治暑病，以香薷飲為首藥?？梢?jiàn)，祛濕藥物最常用的莫過(guò)于香薷。
針對(duì)病癥選手法
按摩手法的力度與頻率，在實(shí)際操作時(shí)，可根據(jù)個(gè)人的身體狀況、疾病性質(zhì)、癥狀輕重的不同，有所選擇。
補(bǔ)法：在身體衰弱時(shí)，應(yīng)采用能起到補(bǔ)益身體的按摩手法。按摩的力度和頻率應(yīng)稍微輕柔，即以補(bǔ)益調(diào)理為主，來(lái)促進(jìn)機(jī)體的自然恢復(fù)和維護(hù)健康。
瀉法：當(dāng)或病情嚴(yán)重時(shí)，此時(shí)按摩的力度較強(qiáng)，頻率也較快些，這在中醫(yī)中稱為瀉法，則大多采用鎮(zhèn)痛、治療的方法。
整套的全身按摩，大約需要45～60分鈍而局部的經(jīng)穴按摩，時(shí)間可由自己選擇。
一般每次按壓穴位3～5秒，然后放松休息一下，再重復(fù)按壓，每一部位可重復(fù)數(shù)次。
總結(jié)：文章看文了，大家對(duì)人體穴位按摩都有一定了解了吧。使用正確的按摩手法，經(jīng)常按摩穴位是有很多好處的哦!
秋季養(yǎng)生穴位5 合谷穴
合谷穴最好找了，我們平常說(shuō)的虎口就是。合谷穴屬手陽(yáng)明大腸經(jīng)，并且中醫(yī)講肺與大腸相表里。如果你有牙疼、耳鳴、眼睛紅腫、鼻出血、頭痛、咽喉腫痛、便秘、發(fā)熱、口干，或者臉上的青春痘一個(gè)接一個(gè)不停地往外冒，就可以按合谷穴來(lái)消消火。具體做法：由于這個(gè)穴位按摩起來(lái)也比較方便，因此沒(méi)有固定的次數(shù)，有空的時(shí)候按一按就可以了。秋季的后半期涼燥橫行，每天堅(jiān)持按揉魚(yú)際、迎香、合谷，可以將肺炎等秋季易發(fā)病統(tǒng)統(tǒng)擋在身外。
人體穴位按摩的好處
穴位按摩
伴隨著身體穴位被人們發(fā)現(xiàn)，作用于穴位的各種方法也相繼產(chǎn)生，最簡(jiǎn)單、最綠色的應(yīng)該就屬穴位按摩了?？梢?jiàn)，按摩是一種非常古老的保健養(yǎng)生方法，但它的治病效用卻歷久彌新。
按摩穴位內(nèi)外兼治
穴位按摩實(shí)際上就是通過(guò)肢體動(dòng)作產(chǎn)生一種力學(xué)刺激，作用于一定的穴位之上，而達(dá)到治病的目的。中醫(yī)認(rèn)為經(jīng)穴通者不痛，不通者痛，人的許多疾病，往往是氣血循環(huán)不暢引起的。按摩穴位時(shí)，相應(yīng)的部位受到刺激，局部皮膚的溫度增高，血液循環(huán)明顯加快，新陳代謝也隨之提高。這種血管的良性改變，通常會(huì)影響全身，改變整個(gè)肌體的血液循環(huán)情況，從而增強(qiáng)人體各組織器官的抵抗能力。穴位按摩還可以減輕分娩時(shí)的痛苦，對(duì)于一些急癥的臨時(shí)性搶救也有很好的效果。
穴位按摩不僅在維持身體健康方面療效顯著，在調(diào)節(jié)情緒和心理方面，也有特殊的功效。經(jīng)常性地?fù)崦c被撫摸，是人的一種自然本能和生理需求。于是，皮膚觸摸是一種極好的撫慰方法，它能縮短人與人之間的心理和生理距離，是一種特殊的情感關(guān)懷。嬰兒的哭聲，總是停止在母親溫柔的雙手下;絕望的心情，會(huì)因?yàn)橛讶岁P(guān)懷的撫摸，而重燃力量的火焰。
剛?cè)岵?jì)是關(guān)鍵
要想使按摩呈現(xiàn)最佳的效果，力度控制是關(guān)鍵，就是要做到剛?cè)嵯酀?jì)。按摩時(shí)，不能過(guò)于用力，使用蠻力，會(huì)對(duì)身體造成傷害，比如眼睛周圍部位，只要輕輕觸壓即可。手法太輕了，按摩就會(huì)起不到應(yīng)該有的效果，比如如果想改善皮膚松弛，就要輕輕地拍擊相應(yīng)部位。只有將力度控制得剛剛好，再加上增強(qiáng)療效的按摩手法，有力而又柔和，做到剛?cè)岵?jì)，才能達(dá)到保健治療的效果。
很多女性都有肝火旺盛的現(xiàn)象，這也導(dǎo)致女性容易出現(xiàn)上火以及體內(nèi)內(nèi)分泌失調(diào)的現(xiàn)象，對(duì)女性的身體健康是極為不利的。而女性如果有脾胃不適的現(xiàn)象的話，經(jīng)常還會(huì)出現(xiàn)皮膚干燥以及心情煩悶等癥狀，這些都是需要調(diào)理的，而很多中藥就可以起到調(diào)理的效果。那么，滋陰潤(rùn)燥的中成藥都有哪些呢？
1、養(yǎng)陰潤(rùn)燥的中藥---麥冬
麥冬有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、益胃生津、清心除煩的功效。常用于肺燥干咳,虛癆咳嗽,津傷口渴,心煩失眠,腸燥便秘。但是由于麥冬性微寒,不宜用于脾虛引起的泄瀉、痰飲及氣虛明顯的人群,亦不可過(guò)量服用。
食療方:麥冬蒸子鴨
材料:麥冬25克,子鴨1只,料酒10克,鹽5克,醬油10克,味精3克,胡椒粉3克,姜5克,蔥10克。
制法:將麥冬用清水洗凈,浸泡24小時(shí),取出錘扁,除去內(nèi)梗,子鴨宰殺后,去毛、內(nèi)臟及爪;姜切粒,蔥切花。將麥冬放入鴨腹內(nèi),置武火大氣蒸籠內(nèi),蒸55分鐘即成。
2、養(yǎng)陰潤(rùn)燥的中藥---玉竹
玉竹有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、生津止渴的功效。適合于肺胃陰傷,燥熱咳嗽,咽干口渴,胃脘隱痛,大便燥結(jié)。適合干咳但少痰,或者口燥咽干的,以滋陰清熱生津止渴。脾胃虛弱、痰多清稀、胃寒腹瀉者不宜服用。玉竹多跟沙參、麥冬等藥材搭配使用。
食療方:玉竹銀耳湯
材料:取鮮玉竹、冰糖、銀耳各10克。
制法:玉竹洗凈、切片,銀耳泡發(fā)后擇凈,加清水適量同燉至銀耳熟后,加冰糖即可。
功效:滋陰清熱。適用于胃陰不足所致的口干、口渴、胃脘隱痛,大便燥結(jié)等癥狀。
3、養(yǎng)陰潤(rùn)燥的中藥---百合
中醫(yī)認(rèn)為,百合味甘,微寒,能潤(rùn)肺止咳、清心安神。而百合煮粥是最常用的“抗燥”良方。取百合30克(洗凈切碎),糯米50克,加水400毫升,同煮至米爛湯稠,加冰糖適量,早晚溫?zé)岱场?/p>
此粥不僅具有潤(rùn)肺止咳的作用,還可寧心安神,適合秋燥伴失眠多夢(mèng)者。對(duì)于舌紅、心煩、鼻出血者,煮粥時(shí)可加蓮子30克。
4、養(yǎng)陰潤(rùn)燥的中藥---石斛
石斛味甘,微寒,能養(yǎng)胃生津、滋陰除熱、明目退翳,對(duì)秋燥伴有近視、遠(yuǎn)視、輕度白內(nèi)障者尤為適宜?？扇∈?6-12克)與菊花適量同煎代茶飲,有較好的明目潤(rùn)燥功效。因石斛中的有效成分只有久煎才能發(fā)揮作用,因此應(yīng)將石斛先煎30分鐘,再放入菊花同煎5-10分鐘。
養(yǎng)陰潤(rùn)燥的中藥方
養(yǎng)陰清燥湯,中醫(yī)方劑名。出自《玉鑰續(xù)編》。具有養(yǎng)陰潤(rùn)燥之功效。主治肺腎陰虛,感燥而發(fā),咽痛白腐纏喉,及口舌白瘡,口糜唇瘡。
組成:大生地一錢(3g),大麥冬一錢(3g),川貝母八分(2.4g),粉丹皮八分(2.4g),玄參一錢(3g),薄荷葉三分(2.4g),生甘草五分(1.5g)。
用法用量:水一鐘半,煎至五六分,溫服。
功用:養(yǎng)陰潤(rùn)燥。
主治:肺腎陰虛,感燥而發(fā),咽痛白腐纏喉,及口舌白瘡,口糜唇瘡。
方義:方中大生地甘寒養(yǎng)腎陰,大麥冬甘寒養(yǎng)肺陰,二藥為君,以治肺腎陰虛之本。川貝母潤(rùn)肺化痰,粉丹皮涼血消腫,玄參清虛火而涼血解毒,共為臣藥,以療陰虛內(nèi)熱灼津傷血之證。喉為肺系,腎脈夾咽系于舌本,故少佐薄荷散邪以利咽喉。生甘草和藥解毒為使。綜合全方滋養(yǎng)腎陰,消腫利咽,微散表邪,對(duì)于肺陰虧虛,復(fù)感溫燥之邪致之口糜,確有良效。
夏季即將到來(lái)，天氣逐漸開(kāi)始干燥，女性們的飲食應(yīng)傾向于滋陰潤(rùn)燥，下面小編就為大家介紹幾款可以滋陰潤(rùn)燥的食物。
1、銀耳
銀耳又稱白木耳，味甘淡、性平，無(wú)毒，入肺、胃、腎三經(jīng)，具有生津潤(rùn)肺、益氣活血、滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)腦強(qiáng)心的作用，適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、胃腸燥熱、便秘等癥。
注意：感冒初起口干者忌用，或風(fēng)寒感冒，如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者，忌服。
2、百合
《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，百合有主邪氣心痛，利于大小便，補(bǔ)中益氣等作用。中醫(yī)認(rèn)為，百合味甘，微苦，性微寒，入心、肺二經(jīng)。具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神、清熱利尿的功效。百合能治肺癆久咳、咳唾痰血、虛煩、驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫等癥，常用的藥膳方有蜜煎、香米粥、豬肺湯、雞子湯、煨肉等；臨床常用的方劑有湯、湯、滑不散、皂角湯、黃丹泥、野泥、膏、干粉、新鮮汁等。
注意：百合雖是滋補(bǔ)佳品和名食，但因其甘寒質(zhì)潤(rùn)，凡風(fēng)寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虛弱、寒濕久滯，腎陽(yáng)衰退者均忌用。
3、牛奶
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋潤(rùn)腸道、清熱通便、補(bǔ)虛健脾等功效。把牛奶進(jìn)行適當(dāng)?shù)募庸ぃ蚝推渌澄镆黄疬M(jìn)行調(diào)配，可制成各種食療牛奶.
而且牛奶是出了名的富鈣食品，其所含的鈣質(zhì)容易被人體吸收，是人體日常生活中獲取鈣營(yíng)養(yǎng)的上佳選擇。在很多人的理解中，如果老喝牛奶，就會(huì)出現(xiàn)上火的情況，其實(shí)，這種觀念是有一些問(wèn)題的。喝牛奶是不會(huì)讓人上火的。相反，滋陰潤(rùn)燥，牛奶是你最好的選擇。
4、薏仁
薏仁性味甘，淡微寒，歸脾、肺、腎經(jīng)，具有美白養(yǎng)顏的功效，性屬平和，補(bǔ)而不膩，愛(ài)美的女性對(duì)此一定不陌生。
《本草綱目》記載：健脾益胃，補(bǔ)肺清熱，去風(fēng)去濕,薏仁有滲濕、健脾是其兩大功能，傳統(tǒng)上用于小便不利、水腫、腳氣、濕溫、泄瀉、帶下、痹痛等癥狀。
5、甘蔗
甘蔗味甘，平，無(wú)毒，主下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸?zé)?，有滋陰?rùn)燥、和胃止嘔、清熱解毒之功效，對(duì)于因陰液不足所導(dǎo)致口干、咳嗽痰少、大便秘結(jié)等癥，可利用多食甘蔗來(lái)改善癥狀。
6、梨子
梨子自古被尊為百果之宗,有潤(rùn)肺、止咳、消痰、降火等功用。若因氣候過(guò)度干燥，繼而出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等；或因內(nèi)熱導(dǎo)致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀，可多食梨。
注意：是食用梨子之前，應(yīng)先考慮自己的體質(zhì)是否適合，體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃梨，必須隔水蒸過(guò)、煮湯，或與藥材清燉亦可；若有長(zhǎng)期腹瀉的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹瀉加劇。
以上6種食物，不僅可以滋陰潤(rùn)燥，還有美容護(hù)膚的效果，美眉們可以多多食用哦！
幾場(chǎng)大雨過(guò)后，氣溫也隨之明顯降低，早上陣陣涼風(fēng)顯得有些涼意。中醫(yī)認(rèn)為，燥為秋季的主氣，稱為“秋燥”，其氣清肅，其性干燥。因此，燥邪傷人，容易耗人津液，所謂燥勝則干，所以人常常出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干、大便干結(jié)、皮膚干燥的現(xiàn)象，因此秋季的飲食養(yǎng)生應(yīng)以防燥養(yǎng)陰、滋陰潤(rùn)肺為準(zhǔn)繩。
古代最著名的營(yíng)養(yǎng)專著《飲膳正要》中說(shuō)“秋氣燥，宜食麻以潤(rùn)其燥”。事實(shí)證明，多吃芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗等，可以起到滋陰潤(rùn)肺養(yǎng)血的作用。專家推薦兩款潤(rùn)肺生津的靚湯。
生津茅根湯
用料：鮮茅根30g，西瓜皮50g，瘦肉100g(1人份)
功效：養(yǎng)陰生津，利尿降壓
適合人群：秋燥耗傷肺胃陰液，口干，咽涸咽痛，皮膚干燥或脫屑，大便干結(jié)，小便短少以及咳血、吐血、尿血等。
湯解：白茅根善清肺胃膀胱之熱而涼血止血，而鮮茅根較之干品療效更佳;西瓜皮含有豐富的氨基酸和微量元素(鉀、鋅含量較多)且糖的含量?jī)H為瓤的一半，能治口、舌、唇生瘡及食瓜過(guò)傷。兩者均為夏秋季潤(rùn)燥佳品。
橄欖銀耳響螺湯
用料：橄欖3個(gè)，銀耳10g，響螺60g
功效：生津止咳、利咽潤(rùn)膚，解酒毒
適合人群：陰虛津虧，口干咽燥，煩渴喜飲，舌有裂紋以及飲酒過(guò)多等。
湯解：
(1)橄欖酸甘微寒，中醫(yī)認(rèn)為酸甘可化陰，陰津足則可潤(rùn)肺利咽，故陰津虧虛導(dǎo)致的咽干聲嘶用之最宜，橄欖有解酒毒、魚(yú)蟹毒的作用;
(2)銀耳又稱白木耳，是一種補(bǔ)益的補(bǔ)品，含有多種氨基酸、維生素，能養(yǎng)胃、潤(rùn)肺生津、滋陰、止咳、降火、潤(rùn)腸、補(bǔ)腦、提神等功效。所以，銀耳歷來(lái)與人參、鹿茸同具聲譽(yù)，特別值得提出的是：銀耳還含有一種多糖體，能促使癌細(xì)胞發(fā)生中解，從而顯示出較明顯的抗癌作用。
經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，銀耳的抑瘤率達(dá)80%，長(zhǎng)期服用還能增強(qiáng)免疫功能，升高白細(xì)胞，對(duì)防癌很有意義。
熱狗食材很簡(jiǎn)單，其中生菜與雞蛋的搭配，有滋陰潤(rùn)燥、清熱解毒的功效，今天這款早餐香腸熱狗面包，營(yíng)養(yǎng)健康，味道超香，搭配一杯，完美極了。
【滋陰潤(rùn)燥香腸熱狗面包】
主料：高筋面粉100g、低筋面粉50g、生菜半棵西紅柿半個(gè)、火腿腸4根、洋蔥5g、
輔料：鹽2g、蛋液5g、黑芝麻10g、白芝麻8g、黃油10g、白砂糖10g、沙拉醬20g、番茄醬20g、橄欖油10g、
步驟：
1.高粉和低粉、鹽放入面包桶中。
2.根據(jù)面粉的吸水性，添加牛奶或者溫水
3.和好的面團(tuán)靜置30分鐘，讓面團(tuán)出筋。
4.放入白砂糖和酵母。
滋陰潤(rùn)燥香腸熱狗面包
5.開(kāi)始第二次和面程序。
6.第二次程序結(jié)束后，可以拉扯出薄膜。
7.放入室溫軟化的黃油，繼續(xù)第三次和面程序。
8.揉好的面團(tuán)很光滑，而且不粘。
滋陰潤(rùn)燥香腸熱狗面包
9.可以輕易的套出手膜。
10.醒發(fā)至原來(lái)的兩倍大小。
11.拿出來(lái)面團(tuán)排氣。
12.分成4個(gè)小面團(tuán)，松弛20分鐘。
滋陰潤(rùn)燥香腸熱狗面包
13.搟成橄欖型，從上至下卷起，兩邊卷的時(shí)候稍微收一下口，整理成橄欖型狀。
14.面團(tuán)的長(zhǎng)度和香腸的長(zhǎng)度大致相等。
15.做好所有的面團(tuán)。
16.烤箱中放一碗熱水，放入面團(tuán)進(jìn)行二發(fā)。
滋陰潤(rùn)燥香腸熱狗面包
17.面團(tuán)發(fā)酵至原來(lái)的兩倍大小。
18.刷一層雞蛋液，雞蛋和水的比例是1:0.5.
19.撒上黑白芝麻裝飾。
20.190預(yù)熱烤箱，上下火+熱風(fēng)對(duì)流180，20分鐘即可?？竞玫拿姘谏晕F5分鐘。
滋陰潤(rùn)燥香腸熱狗面包
21.烤好的面包取出來(lái)，稍微放涼。
22.面包從中間切開(kāi)，但不切斷底部。
23.這個(gè)時(shí)候準(zhǔn)備夾的蔬菜和香腸。
24.鍋中倒入少許的橄欖油。
滋陰潤(rùn)燥香腸熱狗面包
25.放入香腸和洋蔥小火煎一下。
26.加入蔬菜和香腸。
27.擠上沙拉醬和番茄醬。
滋陰潤(rùn)燥香腸熱狗面包
生菜的食用效果
1.消脂減肥
有消除多余脂肪的作用，故又叫減肥生菜。對(duì)于愛(ài)美、希望保持身材的女性來(lái)說(shuō) ,是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
2.鎮(zhèn)痛催眠
滋陰潤(rùn)燥香腸熱狗面包
有降低膽固醇的功效，輔助治療神經(jīng)衰弱等癥狀。生菜所含有的維生素C 還能有效的緩解牙齦出血等功效。
3.驅(qū)寒利尿
能刺激消化、增進(jìn)食欲、驅(qū)寒利尿、促進(jìn)血液循環(huán)等作用。
4.抑制病毒
其葉綠素中的銅鈉鹽具有抗癌變性能 能有效防止癌變
現(xiàn)在的天氣是非常干燥的了，這時(shí)候最容易受到傷害的就是我們的肺部了，很容易就會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)肺熱上火的情況了，這是非常不利于我們健康的，因此我們就應(yīng)該注意在這時(shí)候及時(shí)的清熱潤(rùn)肺了，那么具體我們應(yīng)該怎么做呢，一起看看清熱的飲食吧。
蜂蜜
可以說(shuō)蜂蜜是日常生活中極為常見(jiàn)的一種滋補(bǔ)品，同時(shí)它也是一年四季都適合進(jìn)補(bǔ)的食品，因?yàn)樗哂泻芎玫淖剃幰约皾?rùn)肺的作用。我國(guó)中醫(yī)指出蜂蜜性味甘平，能入脾經(jīng)、肺經(jīng)、大腸經(jīng)，因而起到潤(rùn)肺、解毒、補(bǔ)中的作用。自古以來(lái)蜂蜜有藥食同源的作用，它經(jīng)常被用來(lái)治療咳嗽、肺燥等各種的不適，在天氣干燥的情況下，我們選擇吃蜂蜜來(lái)清熱可以說(shuō)是極有好處的，大家要經(jīng)常吃哦。
金橘
在平時(shí)生活中經(jīng)常多吃些金橘同樣具有很好的滋陰潤(rùn)肺作用，尤其是一些容易上火的人群，更需要金橘。我國(guó)中醫(yī)指出，金橘性味甘酸平溫?zé)o毒，經(jīng)常食用可入肺經(jīng)、胃經(jīng)，從而起到很好的潤(rùn)肺、健胃消食以及生津止渴的作用。金橘的食用方法很多，除了可以直接食用之外，還可以制成金桔餅食用，這都是極佳的吃法，大家不妨試試。
柚子
我國(guó)中醫(yī)指出柚子性寒，經(jīng)常食用可有效起到敗火的作用，而且在柚子中還含有大量豐富的維生素C、b1、b2，柚皮甙、枳屬甙、新橙皮甙等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此對(duì)各種上火癥狀更具有明顯的治療作用。而且柚子還有著下氣、化痰止咳、潤(rùn)肺的作用，因此早春季節(jié)應(yīng)該多吃，柚子作為我們常見(jiàn)的一種食物，是現(xiàn)在不少人都愛(ài)吃的，而且吃起來(lái)的好處也是極大的，可以很好的促進(jìn)我們的健康，特別是清熱潤(rùn)肺的功效，可以說(shuō)是極強(qiáng)的哦。
上面推薦給大家的幾款食物，都是有著極強(qiáng)清熱功效的食物了，對(duì)于體內(nèi)火氣旺盛的朋友們來(lái)說(shuō)，特別是在干燥的天氣下，我們是非常需要去吃清熱的了，好處也是極大的，可以很好的幫助我們進(jìn)行保健，是大家不能錯(cuò)過(guò)的好選擇哦。
炎熱的天氣，讓人的情緒也高漲起來(lái)，為了解除煩燥，不如來(lái)點(diǎn)甜品如何？今天這道綿軟金沙包，白白的外皮，里面包裹里金沙，一口咬下去，清甜的金沙，瞬間流入口中，真會(huì)讓你愛(ài)它這個(gè)味道哦。
【滋陰潤(rùn)燥甜品綿軟金沙包】
主料：大包粉500g、糖75g、酵母4克、水180g、油20g、
輔料：流沙餡250g、豬油50g、水75g、
步驟：
綿軟金沙包的做法步驟1.將主料里所有的食材放入面包桶，將面團(tuán)發(fā)酵好
綿軟金沙包的做法步驟2.輔料里的餡料加上豬油和水，攪拌成均勻地糊狀
綿軟金沙包的做法步驟3.發(fā)酵好的面團(tuán)排氣，分成小劑子
綿軟金沙包的做法步驟4.將金沙餡也分成同樣多的劑子，面劑子搟成圓片后包入金沙餡，收口朝下，放在刷了油的蒸盤上
滋陰潤(rùn)燥甜品綿軟金沙包
綿軟金沙包的做法步驟5.放在溫暖的地方發(fā)酵至兩倍大
綿軟金沙包的做法步驟6.大火蒸熟即可
綿軟金沙包的做法步驟7.清甜綿軟超好吃哦
滋陰潤(rùn)燥甜品綿軟金沙包
小貼士
餡料如果太軟，放入冰箱冷凍片刻至微微發(fā)硬再進(jìn)行下一步操作。
南瓜的食用效果
1.預(yù)防癌癥
預(yù)防食管癌和胃癌，對(duì)防止結(jié)腸癌也有一定的功效。
2.保護(hù)胃粘膜
滋陰潤(rùn)燥甜品綿軟金沙包
促進(jìn)膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。
3.降血糖降血壓
調(diào)節(jié)胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖。
4.預(yù)防前列腺
南瓜種子中的脂類物質(zhì)對(duì)泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。
5.消除致癌物質(zhì)
能幫助肝、腎功能的恢復(fù)，增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。
燒魷魚(yú)做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，燒汁很有名氣的調(diào)味料，它味道醇厚，色澤光亮，燒出來(lái)的魷魚(yú)，口感豐富，非常美味，好吃極了，接下來(lái)就跟小編我一起來(lái)學(xué)習(xí)這道菜吧。
【燒魷魚(yú)】
【主料】
魷魚(yú)1個(gè)、西蘭花半個(gè)
【輔料】
油適量、鹽適量、紅蘿卜適量、木魚(yú)花適量、醬油適量、味精適量、生抽適量、
清酒適量、蜂蜜適量
【做法】
1.魷魚(yú)打上花刀后切成塊， 冷水下鍋焯一下；
2.當(dāng)魷魚(yú)微微打卷后就趕緊撈起
滋陰潤(rùn)燥營(yíng)養(yǎng)食譜燒魷魚(yú)
3.再加入少許鹽和幾滴油，水再次開(kāi)后下入西蘭花和紅蘿卜片；
4.水再次開(kāi)后撈出西蘭花和紅蘿卜片， 并將西蘭花擺盤成圓形；
5.干凈鍋中將醬油：味啉：清酒：蜂蜜按照3:1:1:1的比例倒入鍋中；
6.大火加熱收汁， 不停的攪拌，直到其變?yōu)闈獬砬伊繙p少到一半時(shí)；
滋陰潤(rùn)燥營(yíng)養(yǎng)食譜燒魷魚(yú)
7.加入剛剛焯過(guò)水的魷魚(yú)塊；
8.小火慢慢讓它收汁入味
9.將其盛入盤子放入西蘭花中間，表面撒上些紅蘿卜花和木魚(yú)花。
滋陰潤(rùn)燥營(yíng)養(yǎng)食譜燒魷魚(yú)
小貼士
1. 魷魚(yú)先要在表面斜切花刀， 再解刀成小塊，焯水，注意焯水時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，微微打卷后即可撈起；再利用這開(kāi)水加入點(diǎn)油鹽繼續(xù)將西蘭花和紅蘿卜花焯水；
2. 這道菜最重要的就是按照3:1:1:1比例將醬油：味啉：清酒：蜂蜜混合熬制照燒汁，如果有人覺(jué)得味啉、清酒普通家庭都沒(méi)有，那么就以生抽、黃酒代替；熬煮時(shí)注意要不停地?cái)嚢?，將其濃縮到二分之一；
3. 再加入剛焯過(guò)水的魷魚(yú)煮一下， 讓其入味，注意時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，魷魚(yú)很容易老；煮好后盛入盤子里的西蘭花中，再放入我們提前準(zhǔn)備好的紅蘿卜片和木魚(yú)花。
營(yíng)養(yǎng)與功效：
魷魚(yú)，也稱柔魚(yú)、槍烏賊，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是名貴的海產(chǎn)品。它和墨魚(yú)、章魚(yú)等軟體腕足類海產(chǎn)品在營(yíng)養(yǎng)功用方面基本相同，都是富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等，并含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。
1、魷魚(yú)富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血；
滋陰潤(rùn)燥營(yíng)養(yǎng)食譜燒魷魚(yú)
2、魷魚(yú)除富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸外，魷魚(yú)還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復(fù)視力，改善肝臟功能；
3、其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。魷魚(yú)有滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)虛潤(rùn)膚的功能。
總結(jié)：魷魚(yú)雖然是美味，但是并不是人人都適合吃。高血脂、高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化等心血管病及肝病患者就應(yīng)慎食。魷魚(yú)性質(zhì)寒涼，脾胃虛寒的人也應(yīng)少吃。
白領(lǐng)回家后，很少做飯吃，今天小編為我親們推薦一款營(yíng)養(yǎng)粥，培根山藥粥，是用培根與鐵棍山藥熬成的粥，最后加入蔥花當(dāng)配菜，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，味道也特別的鮮美。
【培根山藥粥】
【主料】
冷飯200g
【輔料】
油適量、鹽適量、鐵棍山藥適量、培根適量、蔥花適量、頭道鮮醬油適量
【做法】
1.培根切丁，準(zhǔn)備蔥花
2.山藥去皮后切滾刀塊浸入水中
3.準(zhǔn)備冷飯
滋陰潤(rùn)燥食譜培根山藥粥
4.冷飯和山藥同時(shí)下鍋加入清水
5.煮開(kāi)后把泡沫撇清
6.蓋上大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮至山藥熟軟米粥粘稠后熄火
7.熱鍋后轉(zhuǎn)小火倒入培根煸熟出香味后熄火
8.先把山藥粥盛入碗中，加入培根和蔥花
滋陰潤(rùn)燥食譜培根山藥粥
小貼士
1,把醬油現(xiàn)拌現(xiàn)吃比加入粥內(nèi)味道更加。
2,因?yàn)槭抢滹?，所以和山藥一起入鍋，這樣煮的粥時(shí)間剛好。
功效：
一、補(bǔ)中益氣：鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10余種微量元素，及其它礦物質(zhì)，所以有健脾胃、補(bǔ)肺腎、補(bǔ)中益氣、健脾補(bǔ)虛，固腎益精、益心安神等作用，李時(shí)珍《本草綱目》中有健脾補(bǔ)益、滋精固腎、治諸百病，療五勞七傷之說(shuō)。
二、消渴生津：該山藥有消渴生之功效：中醫(yī)治療虛勞消渴（糖尿?。┨幏街谐Ｓ猩剿巻挝妒褂?，或與其它藥物合用，效果更佳。
三、保?。河捎邗r山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì)，可以防治人體脂質(zhì)代謝異常，以及動(dòng)脈硬化，對(duì)維護(hù)胰島素正常功能也有一定作用，有增強(qiáng)人體免疫力，益心安神，寧咳定喘，延緩衰老等保健作用。
滋陰潤(rùn)燥食譜培根山藥粥
四、養(yǎng)顏：元代脾胃專家李景說(shuō)：治皮膚干燥以此物潤(rùn)之。李時(shí)珍寫到：山藥能潤(rùn)皮毛。山藥對(duì)滋養(yǎng)皮膚，健美養(yǎng)顏有獨(dú)特療效。
五、特殊藥理功能：山藥中的銅離子與結(jié)締組織對(duì)人體發(fā)育有極大幫助，對(duì)血管系統(tǒng)疾病有明顯療效，鐵棍山藥中的鈣，對(duì)傷筋損骨、骨質(zhì)疏松，牙齒脫落有極高的療效，對(duì)凍瘡、糖尿病、肝炎、小兒瀉泄、遺尿癥、嬰兒消化不良、潰瘍性口腔炎、肺結(jié)核、婦女月經(jīng)帶下等患者也有很好的療效，久用可耳聰目明，延年益壽。
總結(jié)：鐵棍山藥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，煮食后口感比較干膩、香甜，是一道不錯(cuò)的甜點(diǎn)粥，非常適合老人與兒童食用。
大白蘿卜是冬季必吃菜，吃它不易生病，可以生津止渴、滋陰潤(rùn)燥、助消化等作用，每天不同花樣換著吃，今天做道水晶牛肉卷，蘿卜裹肉，鮮香美味，吃起來(lái)菜脆脆的，肉嫩嫩的，好吃極了。
【滋陰潤(rùn)燥食譜水晶牛肉卷】
主料：牛肉200g、白蘿卜半根、
輔料：蔥1根、姜1塊、鹽5g、蠔油10g、生抽10g、糖5g、胡椒粉3g、料酒5g、
步驟：
1、蘿卜去皮切薄片，片要夠薄夠均勻，加鹽抓腌
2、牛肉放入碗中，加入適量的鹽，再依次加入 蔥末，姜末，蠔油，生抽，糖，胡椒粉和料酒。
3、加一個(gè)蛋清拌均勻后再拌上少量淀粉；
4、充分拌均勻；
滋陰潤(rùn)燥食譜水晶牛肉卷
5、腌過(guò)的蘿卜明顯變軟，沖洗后備用；
6、取一片蘿卜片，放上拌好的餡，卷起來(lái)，封口向下放在盤子里。
7、全都做好后上籠蒸上十分鐘，水開(kāi)后計(jì)時(shí)。
8、蒸好后淋生抽。不怕麻煩的話，可以將蒸出來(lái)的湯水倒入小鍋中，燒開(kāi)勾芡再澆在肉卷上。
滋陰潤(rùn)燥食譜水晶牛肉卷
白蘿卜的食用效果
1.增強(qiáng)機(jī)體免疫力
抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，對(duì)預(yù)防癌，抗癌有重要意義。
2.促進(jìn)消化
蘿卜被稱為 自然消化劑 根莖部分含有淀粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促進(jìn)食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過(guò)多。幫助胃蠕動(dòng)，促進(jìn)新陳代謝，還可以解毒。
3.保護(hù)腸胃
滋陰潤(rùn)燥食譜水晶牛肉卷
促進(jìn)胃腸液分泌的作用，能讓腸胃達(dá)到良好的狀況。
4.預(yù)防富貴病
吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽結(jié)石等疾病。
