五種養(yǎng)生食療粥輔助降糖
春季12種養(yǎng)生食物。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”社會(huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。有效的養(yǎng)生保健是如何做的呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“五種養(yǎng)生食療粥輔助降糖”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
【導(dǎo)讀】五種養(yǎng)生食療粥輔助降糖,患上糖尿病對飲食就有很多的顧慮。今天小編為您介五種養(yǎng)生食療粥輔助降糖,對糖尿病又有輔助療效的營養(yǎng)粥,供您參考。
五種養(yǎng)生食療粥輔助降糖
一、玉米須粥:玉米須15克,粳米50克。將玉米須洗凈,加水兩碗,煮20分鐘,去渣取汁。粳米洗凈,加入玉米須汁液中,煮成粥。可代早晚餐食用。適合各類糖尿病患者。
二、葛根白米粥:葛根粉30克,大米100克。用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米爛成粥即成。適合形體消瘦的糖尿病患者。
五種養(yǎng)生食療粥輔助降糖
芝麻黑豆粥
三、芝麻黑豆粥:黑芝麻500克,黑豆1000克。將兩者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加面粉50克,調(diào)和均勻后煮成粥。分成3頓,隨餐食用。適合各類糖尿病患者。
四、南瓜麥麩粥:青嫩南瓜250克,麥麩50克,粟米50克。南瓜洗凈切小塊,入鍋加水煮至六成熟,加入洗凈的粟米,煮沸后加麥麩。充分拌勻,熬煮至粟米熟爛即成。適合各類糖尿病患者。
五種養(yǎng)生食療粥輔助降糖
五、苦瓜粥:苦瓜150克,粳米50克??喙舷磧羧サ佟⑷プ选⑶衅?。粳米淘凈,入鍋加水煮成粥,加入苦瓜片,用小火煮10分鐘即成。早晚兩次分食。適合各類糖尿病患者。
Ys630.com相關(guān)知識
現(xiàn)在的人們都有三高的疾病,而且發(fā)病率很高的哦,一般中老年人發(fā)病的幾率會(huì)比較大的呢。高血糖,糖尿病這樣的疾病,對人們來說是一種威脅,那么血糖高怎么辦呢,有哪些可以降糖的食物呢,一起來看看吧。
1.玉米須粥
玉米須15克,粳米50克。將玉米須洗凈,加水兩碗,煮20分鐘,去渣取汁。粳米洗凈,加入玉米須汁液中,煮成粥??纱缤聿褪秤谩_m合各類糖尿病患者。這樣的食材不僅可以有效的降低血糖,而且還可以有降壓的作用哦。
2.葛根白米粥
葛根粉30克,大米100克。用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米爛成粥即成。適合形體消瘦的糖尿病患者。
3.芝麻黑豆粥
黑芝麻500克,黑豆1000克。將兩者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加面粉50克,調(diào)和均勻后煮成粥。分成3頓,隨餐食用。適合各類糖尿病患者。
4.南瓜麥麩粥
青嫩南瓜250克,麥麩50克,粟米50克。南瓜洗凈切小塊,入鍋加水煮至六成熟,加入洗凈的粟米,煮沸后加麥麩。充分拌勻,熬煮至粟米熟爛即成。適合各類糖尿病患者。好消化和吸收,同時(shí)還可以滋補(bǔ)身體,對于消化不良或者是腸胃不好的人群來說是不錯(cuò)的選擇呢。
5.苦瓜粥
苦瓜150克,粳米50克??喙舷磧羧サ?、去籽、切片。粳米淘凈,入鍋加水煮成粥,加入苦瓜片,用小火煮10分鐘即成。早晚兩次分食。適合各類糖尿病患者。苦瓜可以去火消腫,而且還可以有降血脂和血糖的作用,對于糖尿病人是不錯(cuò)的選擇。
關(guān)于血糖高應(yīng)該如何做的這個(gè)問題,上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是高血糖的人群可以從食物中獲得滋補(bǔ)的同時(shí)還可以有效的降血糖,大家不妨試試吧。
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紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)最為豐富,故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。而其內(nèi)含豐富的磷,維生素A、B群,則能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛??;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì),則有抑制致癌物質(zhì)的作用,尤其對預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
橙
在眾多的水果類別中,以帶酸性的水果含較多維他命C,現(xiàn)今的營養(yǎng)學(xué)已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。它的三大作用:阻礙自由基破壞細(xì)胞,減少老化現(xiàn)象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉(zhuǎn)化成致癌物質(zhì)亞硝胺。對患癌病者大有保護(hù)作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護(hù)好膽固醇,維持血管及心臟健康。
黃豆
黃豆真的是價(jià)廉物美,對于女人來說,它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙相似的效用,降低血液膽固醇,保護(hù)心臟,預(yù)防乳癌骨質(zhì)疏松的情況。
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紅蘿卜
紅蘿卜對于女性來說,有以下三大作用:
排毒美容
《本草經(jīng)疏》記載:萊菔根利大小便、制面毒。現(xiàn)代科學(xué)表明:紅蘿卜內(nèi)含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的物質(zhì),有助于體內(nèi)廢物的排出,對便秘和青春痘都有很好的治療作用。
減肥
紅蘿卜內(nèi)含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之分解后為人體充分吸收和利用,所以紅蘿卜是一種相當(dāng)不錯(cuò)的減肥食品。
補(bǔ)血
紅蘿卜皮中所含有的紅蘿卜素即維生素A原,可促進(jìn)血紅素增加,提高血液濃度及血液質(zhì)量,對治療貧血有很大作用。蘿卜中還含有大量的鐵,有助于補(bǔ)血,其中紅蘿卜的鐵含量比白蘿卜高 40%,比青蘿卜高75%。
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西蘭花
我們大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花,它是一種對女人非常有用的抗衰老食物。因?yàn)樗锌寡趸瘎?,減緩女人體內(nèi)的自由基,從而延緩衰老。
三文魚
去年世界衛(wèi)生組織發(fā)表的一項(xiàng)調(diào)查,指出日本人是亞洲區(qū)中最長壽的一群。這項(xiàng)殊榮當(dāng)然要?dú)w功于日本人崇尚低脂肪飲食,多吃三文魚和多喝綠茶的習(xí)慣。三文魚的脂肪乃奧米茄3號脂肪酸,屬有益的類別。
番茄
據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究測定:每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的番茄素,有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。番茄含有豐富的營養(yǎng),又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,能促進(jìn)骨骼生長,防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病的良好功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,人體獲得維生素C的量,是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。番茄內(nèi)的蘋果酸和檸檬酸等有機(jī)酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調(diào)整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸,能降低膽固醇的含量,對高血脂癥很有益處。番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素。
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大蒜
大蒜的保健作用:
1、強(qiáng)力殺菌。大蒜中含硫化合物具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種。
2、排毒清腸,預(yù)防腸胃疾病。大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細(xì)菌病毒,清除腸胃有毒物質(zhì),刺激胃腸粘膜,促進(jìn)食欲,加速消化。
3、降低血糖,預(yù)防糖尿病。大蒜可促進(jìn)胰島素的分泌,增加組織細(xì)胞對葡萄糖的吸收,提高人體葡萄糖耐量,迅速降低體內(nèi)血糖水平,并可殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病菌,從而有效預(yù)防和治療糖尿病。
4、預(yù)防感冒。大蒜中含有一種叫硫化丙烯的辣素,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可預(yù)防感冒,減輕發(fā)燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀。
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紅酒
紅酒與美容
喝紅酒對皮膚有益的理由是:紅葡萄酒中的萃取物,可控制皮膚的老化在植物界中常出現(xiàn)的強(qiáng)力抗損壞物質(zhì),在紅葡萄酒中就含有。并且存在10種以上的成分,特別是所含有生成紅色素的成分,能防止損壞活性氧氣,功效非常明顯。
產(chǎn)后喝紅酒利于身材恢復(fù)
優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒中含有豐富的鐵,對女性非常有好處,可以起到補(bǔ)血的作用,使臉色變得紅潤。同時(shí),女性在懷孕時(shí)體內(nèi)脂肪的含量會(huì)有很大增加,產(chǎn)后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積,對身材的恢復(fù)很有幫助。
菌類
食用菌的營養(yǎng)價(jià)值:高蛋白,無膽固醇,無淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纖維,多氨基酸,多維生素,多礦物質(zhì)。 食用菌集中了食品的一切良好特性,營養(yǎng)價(jià)值達(dá)到植物性食品的頂峰之無肉,被稱為上帝食品,長壽食品。
每一種食物都有著不同的養(yǎng)生作用和方法哦,不同的食物營養(yǎng)物質(zhì)不同,很多人都被扁桃體發(fā)炎而煩惱著,特別是進(jìn)入冬季以后,人們的抵抗力比較差,會(huì)出現(xiàn)各種的呼吸道疾病的發(fā)生,那么扁桃體發(fā)炎應(yīng)該如何去調(diào)理呢,下面的這些食療方法可以試試的哦。
第一:烏梅飲
將烏梅打爛之后用開水沖泡大約十五分鐘,取出渣滓之后就可以慢慢的服用。每天吃一次,具有很好的斂陰以及生津的作用,對于治療慢性咽喉痛以及聲音沙啞等等毛病效果都是很好的。
第二:沙參玉竹麥冬煎
將沙參、玉竹、麥冬、天花粉以及地骨皮準(zhǔn)備好,然后一起放入鍋中加入適量的清水煎煮,每天服用一劑。這道食譜對于治療聲音疲憊還有沙啞具有很好的作用。另外對于治療病后咳嗽以及發(fā)熱不退等等也有著很好的療效。這樣的一道養(yǎng)生食譜可以有緩解疲勞的作用,還可以緩解聲音嘶啞的情況,對于促進(jìn)代謝有好處,同時(shí)也可以有緩解咳嗽的效果。
第三:銀耳沙參雞蛋飲
將銀耳、北沙參準(zhǔn)備好,然后用水煎煮;去除渣滓留下藥液,然后在藥液之中打入雞蛋,煮熟之后加入適量的冰糖溶解之后就可以起鍋服用了。這道食譜具有很好的滋陰清肺熱的作用,對于治療由于肺燥或者是陰虛所引起的咽喉痛效果很好,還能夠有效的治療口渴的情況。這些食物一起吃可以有緩解咽喉腫痛的作用,同時(shí)也可以促進(jìn)代謝,對于清熱解毒降火氣有很好的作用和效果的哦。
關(guān)于一些可以緩解扁桃體發(fā)炎的食療方法,大家都知道了吧,這些食療的方法營養(yǎng)物質(zhì)豐富,同時(shí)也可以有促進(jìn)代謝的作用,對于緩解咽喉腫痛有一定的好處,可以清熱去火,是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜,大家可以用這樣的小偏方來調(diào)理體質(zhì)。
女性防止衰老保持青春一直是個(gè)永恒的話題,下文相信很多女性朋友都會(huì)喜歡,又能吃又能吃出不老容顏。
食物抗歲月侵襲的魔力,要遠(yuǎn)比那些瓶瓶罐罐里價(jià)值不菲的化妝品和保健品來得更省事、更有效。推薦的11種抗衰老最佳食物,除了讓味蕾興奮外,更能為你帶來苗條的體型、年輕的心臟、非凡的免疫力、愉悅的心情吃出真正的無齡女人。
新鮮乳酪
呵護(hù)關(guān)鍵詞:搶救記憶力
明明還沒到年齡,卻容易丟三落四?如果你擔(dān)心自己的記憶力大不如前,不妨吃一些新鮮的乳酪。新鮮乳酪所富含的亞油酸是促進(jìn)記憶力的萬靈藥,它富含的微量元素鋅有助于調(diào)節(jié)神經(jīng)傳遞介質(zhì)的合成,進(jìn)而改善腦功能。由于乳酪鈣含量高,它還是補(bǔ)鈣強(qiáng)骨的美食之一。為了能使你的記憶力和思維能力得到充分發(fā)揮,除了乳酪外,還可以在飲食中加入一些健腦食物,如雞蛋、牛奶、全麥面包、花生醬、青椒、花菜、豬肝、牡蠣等。此外,葡萄酒含有豐富的抗氧化物質(zhì),它有助于激發(fā)神經(jīng)細(xì)胞,每天一小杯葡萄酒,好處多多。
金槍魚
呵護(hù)關(guān)鍵詞:pK脂肪
擔(dān)心發(fā)胖,卻又不想節(jié)食?那你只能挑選對的食物了,比如金槍魚。金槍魚是一種低糖、低脂肪、低熱量的食品,但同時(shí)它含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和其他多種營養(yǎng)素,非常有益于女性減肥,同時(shí)口感也非常不錯(cuò)。此外,研究人員還透露,金槍魚中還富含鐵,這對于體內(nèi)鐵質(zhì)不足的年輕女性而言,多食更加有益。金槍魚被譽(yù)為蛋白質(zhì)最佳來源,享用一份85克的金槍魚,就能攝入20克蛋白質(zhì),而不用過于擔(dān)心發(fā)胖,這比你從其他肉類中獲取人體必需的蛋白質(zhì),無疑更有利于減肥成功。
11種養(yǎng)生食物吃出女性不老容顏
蜂蜜
呵護(hù)關(guān)鍵詞:凈化血液
對于女人來說,早餐選擇面包加蜂蜜,無疑是明智的。不過,你最好是用深顏色的蜂蜜,盡量不用淺顏色的。據(jù)美國的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),深色的蜂蜜是人體細(xì)胞最好的捍衛(wèi)士,因?yàn)樗胸S富的抗氧化作用且能保護(hù)細(xì)胞的物質(zhì),這種物質(zhì)對凈化血液大有好處,還能預(yù)防心腦血管系統(tǒng)的疾病。如果你喜歡在冬天進(jìn)行戶外跑步鍛煉,那你更應(yīng)多吃些蜂蜜。蜂蜜含有豐富的碳水化合物,能幫助鍛煉者有效地維持血糖水平,毋庸置疑,在鍛煉前和鍛煉期間吃一勺蜂蜜,其功效絕對可以與巧克力媲美。
橙子
呵護(hù)關(guān)鍵詞:增強(qiáng)免疫力
在所有水果中,橙子所含的維生素C是最高的,比一般水果大約多30%以上。如果你想在冬天遠(yuǎn)離傷風(fēng)感冒和流感的糾纏,最簡單有效的辦法就是多吃橙子,它被譽(yù)為增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)和抵御疾病的妙法,其作用不亞于感冒藥。另外,它在保養(yǎng)皮膚方面的作用更是不可忽視。一個(gè)橙子就能向人體提供75毫克的維生素C,如果你能保證每天吃1--2個(gè)橙子,那就能充分滿足身體對維生素C的日需量,而不用考慮從其他食物中攝取了。
11種養(yǎng)生食物吃出女性不老容顏
綠菜花
呵護(hù)關(guān)鍵詞:年輕心臟
綠菜花中含有一種植物染劑,即黃酮醇,它具有增強(qiáng)體質(zhì)和防癌的作用。美國明尼蘇達(dá)大學(xué)研究人員對34000名女性進(jìn)行調(diào)查研究后證實(shí),綠菜花所含的黃酮醇能很好地保護(hù)心臟,并降低心肌梗塞的發(fā)病率15%~20%,對絕經(jīng)后容易患心肌梗塞的女性而言,無疑是個(gè)福音。不過,其他的生物黃酮醇,例如茶葉或蘋果所含的生物黃酮醇,卻沒有這種特殊的防病效果。除了綠菜花,核桃仁中所富含的不飽和脂肪酸也能有效地預(yù)防心肌梗塞,你每日最好能吃上12顆。此外,每日食用200克水果和蔬菜(約相當(dāng)于兩個(gè)蘋果和一份蔬菜)的女性,其患心肌梗塞的風(fēng)險(xiǎn)大約能降低60%.
雞蛋
呵護(hù)關(guān)鍵詞:呵護(hù)乳房
雞蛋具有預(yù)防乳腺癌的功效!這是美國乳腺癌研究??汲龅淖钚箩t(yī)學(xué)研究成果。他們聲稱,每日食用一個(gè)雞蛋的年輕女性,其患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)性將會(huì)下降18%.除了雞蛋之外,植物脂肪和富含能促進(jìn)腸蠕動(dòng)的纖維素類食物也具有預(yù)防乳腺癌的功效。瑞典科學(xué)家還發(fā)現(xiàn),黑麥片粥或黑麥糊也具有同樣的功效。這是因?yàn)楹邴溋5耐鈿ぶ泻幸环N稱之為特殊的物質(zhì),它能夠抑制癌細(xì)胞的生長。每天早晨吃上一個(gè)水煮雞蛋就能大大降低患乳腺癌地風(fēng)險(xiǎn)性,何樂而不為?黑麥糊和黑麥面包也應(yīng)成為女性早餐的首選,除了能呵護(hù)乳房,還具有預(yù)防便秘、減輕體重的功效。
11種養(yǎng)生食物吃出女性不老容顏
花生醬
呵護(hù)關(guān)鍵詞:永葆青春
或許花生醬不是人人都愛吃,不過,因?yàn)楦缓S生素E,所以它強(qiáng)大的抗氧化功能不容忽視,常吃能幫助女性抵抗歲月的侵襲。此外,花生醬還被譽(yù)為最佳能量食品,在體育運(yùn)動(dòng)比賽前2小時(shí),運(yùn)動(dòng)員如果能吃上一片涂有2茶匙花生醬的面包,其所含的好的單式非飽和脂肪酸就能幫他持續(xù)地保持飽腹感,并向身體提供緩慢釋放的碳水化合物,使之保持良好的體力和狀態(tài)。花生醬的功效還不僅限于此,最新醫(yī)學(xué)研究表明,花生醬與其他堅(jiān)果(如核桃、榛子)一起食用,就能使女性大大降低患糖尿?。愋?)的風(fēng)險(xiǎn)性。
咖啡
呵護(hù)關(guān)鍵詞:食物催情
如果你正為性趣日漸消退而苦惱的話,不妨試一試咖啡的催情效果。當(dāng)然,咖啡在提高人的注意力、消除緊張情緒、預(yù)防早老性癡呆和帕金森癥方面,作用也不容忽視。除此之外,它還能提高止痛片40%的效力。對咖啡因的反應(yīng)因人而異,每個(gè)人應(yīng)找出自己喝咖啡的最高限量。但一般來說,一天喝3杯為宜。咖啡易使人體鈣流失,但如果喝添加了牛奶或伴侶的咖啡,就能有效防止鈣的流失??Х葘ζつw也有害,因此,喝一杯咖啡之后,應(yīng)喝1-2杯水。
11種養(yǎng)生食物吃出女性不老容顏
美國大杏仁
呵護(hù)關(guān)鍵詞:保持體形
過去,人們經(jīng)常把食物的脂肪含量與體重增加畫上等號,而美國大杏仁剛好能證明這一誤區(qū)。研究顯示,在每天的膳食中加一把美國大杏仁不僅不會(huì)使體重增加,相反,還能幫助女性減肥。這是因?yàn)椋紫?,食用美國大杏仁等?jiān)果會(huì)讓人產(chǎn)生明顯的飽腹感,飯前吃一小把,可減少對于其他高熱食品的攝入;其次,大杏仁所含的膳食纖維可以降低脂肪吸收率,食用大杏仁并不會(huì)攝入營養(yǎng)標(biāo)簽上標(biāo)明的那么多熱量,所以不會(huì)導(dǎo)致體重增加。另外,一些研究還表明,每周食用美國大杏仁5次以上的女性,身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)在所有成年人中最低。美國大杏仁確實(shí)是一種容易填飽肚子的輕松小食品。一把大杏仁(約23粒),大約28克,含有160卡路里,同時(shí)富含類黃酮抗氧化劑,同時(shí)也是維生素E和礦物質(zhì)鎂的極好來源。女性可以將它當(dāng)作一種健康的零食,尤其適合在餐前食用。
燕麥片
呵護(hù)關(guān)鍵詞:降低膽固醇
燕麥顆粒渾身是寶,幾乎包含人體所需的全部強(qiáng)力營養(yǎng)成分,比如植物蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2、膳食纖維、礦物質(zhì)以及鐵、鋅等微量元素,它能為你的骨骼和牙齒補(bǔ)鈣,并使你整天精神飽滿。尤其是當(dāng)你血液中膽固醇含量過高時(shí),更應(yīng)該在早餐時(shí)選擇燕麥片,因?yàn)槊绹R床營養(yǎng)學(xué)家的研究證實(shí),不分男女,只要每天吃一碗燕麥糊或燕麥粥,就能將高膽固醇水平降低10%以上,并使心肌梗塞病的發(fā)病率降低20%.倘若你選擇的是內(nèi)含水果、胡核仁、葡萄干、牛奶等混合的麥片糊,則能使心肌梗塞病的發(fā)病率降低50%.在國外,燕麥片被譽(yù)為最受女性青睞的健康食品,燕麥片多在早餐食用。其制作方法如下:4湯匙燕麥片、2湯匙葵瓜子仁、2湯匙葡萄糖、1/2個(gè)香蕉、1/2個(gè)蘋果、4小塊杏干、200毫升牛奶或酸牛奶。水果切成小塊,盛放在碗中與其他配料攪拌均勻后即可食用。
11種養(yǎng)生食物吃出女性不老容顏
巧克力
呵護(hù)關(guān)鍵詞:走出情緒低谷
漫長的冬季,情緒總是抑郁不快?來塊巧克力吧,陰霾的心情就會(huì)好多了。因?yàn)榍煽肆哂邢钟粜木w的奇效:巧克力所含的碳水化合物和脂肪在人的大腦中釋放幸福激素和內(nèi)啡肽,讓人精神愉悅,而且巧克力中還含有一種物質(zhì)苯(基)乙胺,其抗抑郁的功效早已被科學(xué)家們所證實(shí)。
西方國家正流行一種新的節(jié)制飲食療法:巧克力節(jié)制飲食療法。只要你身體力行兩星期,無論是體重還是血壓,都有下降。但先決條件是:巧克力所含的可可含量至少達(dá)70%.
以上為小編為廣大女性網(wǎng)友搜集,希望對大家有所幫助,祝大家一年比一年年輕
11種養(yǎng)生食物吃出女性不老容顏
1、西紅柿
上榜理由:
餐桌上的美味,迷人的外形,鮮嫩的色澤,很多人都喜歡食用,其實(shí)西紅柿不但味道鮮美,還具有一定的藥效.西紅柿中含維生素c,可以 預(yù)防感冒,而 大量含有的番茄紅素,是一種讓番茄變紅的天然色素,有抗氧化損傷和軟化血管的作用。
tips:柿和番茄蛋花湯你喜歡吃嗎?這兩種吃法一生一熟,那生吃熟吃哪種更有營養(yǎng)呢?番茄要是弄 熟了吃,能增 加番茄紅素的釋放。如果你想補(bǔ)充維生素c,生吃是不錯(cuò)的選擇。健胃消食,生熟兩吃,各盡其效。而番茄炒蛋是營養(yǎng)的絕配,高膽固醇和降膽固 醇、植物蛋白和動(dòng) 物蛋白的完美結(jié)合。但沒熟的青西紅柿是有毒素的,千萬注意。
中國式養(yǎng)生智慧:
西紅柿是一種很普遍的食物,我國在近些年慢慢地向老齡化邁進(jìn),西紅柿中有抗衰老和降低膽固醇等輔助預(yù)防老年疾病的元素, 適合常吃,我 國是世界上肝炎常發(fā)的大國,西紅柿有一定保肝護(hù)肝的作用。
2、馬鈴薯
上榜理由:
馬鈴薯是多用途、富含碳水化合物的食物,受到全世界的關(guān)注和青睞,而且制作和食用方法多種多樣。馬鈴薯的蛋白含量與谷物的蛋白含量相 同,是一種既可 以做菜又可以與糧食媲美的食品。馬鈴薯性平味甘,中醫(yī)學(xué)上具有和胃調(diào)中的作用。它還富含維生素c ,帶皮食用富含鉀元素,新鮮馬鈴薯含有 大約80%的水分和20%的干物質(zhì),熱量約為100卡,而且不含脂肪。
馬鈴薯年2007年10月18日在聯(lián)合國總部 正式啟動(dòng),世界各地通過科學(xué)會(huì)議、節(jié)慶、烹飪競賽、藝術(shù)展覽等形式慶祝。把與馬鈴薯打交道當(dāng)作一種熱情 洋溢的生活方式吧!
tips:馬鈴薯植物對真菌和害蟲有著天然防御功能,它的葉、莖和芽均含有較強(qiáng)的毒素,所以發(fā)了芽 的馬鈴薯是不 能食用的,避免中毒。
中國式養(yǎng)生智慧:
馬鈴薯和米飯一樣,成為中國人餐桌上的平常主食。 因?yàn)闇厥倚?yīng)和耕地縮減,中國想滿足人口的糧食需求就會(huì)越發(fā)困難,稻米種植的條件苛 刻,馬鈴薯則沒這個(gè)問題,中國將近600萬公頃的馬鈴薯種植地就能養(yǎng) 14億人口。
3、茶 飲品
上榜理由:
茶葉歷來被人們視為延年益壽之品,被譽(yù) 為 東方飲料的皇帝,俗語開門七件事(柴、米、油、鹽、醬、醋、茶)中就包括了茶葉,可見茶葉在一天中的重要性。茶葉是一種低熱能食物,一般是茶 質(zhì)量 越好,熱能越高。就種類來看,綠茶含熱量最高。茶葉所含的水溶性維生素可全部溶解在熱水中,所以飲茶可以補(bǔ)充人體需要的多種維生素。此外,茶葉之所 以提 神,是因?yàn)椴枞~中含有咖啡因,而咖啡因具有興奮中樞神經(jīng)的作用。
tips:茶 葉用沸水沖泡,其中脂溶性的營養(yǎng),難以被吸收利用。因此,當(dāng)今提倡適當(dāng)吃茶 來彌補(bǔ)這一缺陷,即將茶葉制成超微細(xì)粉,添加在各種食品中,如茶豆腐、含 茶面條、含茶冰淇淋等。吃了這些茶食品,則可獲得茶葉中所含的脂溶性維生素,更好 地發(fā)揮茶葉的營養(yǎng)價(jià)值。
此外,市場上有很多茶飲料,國家新的標(biāo)準(zhǔn)是茶多酚的含量達(dá)標(biāo)才能被視為茶飲料,而不是茶味飲料,您就要謹(jǐn)慎選擇了。
中國式養(yǎng)生智慧:
飲茶的風(fēng)氣在中國歷史悠久。飲茶已成為人們的 一種習(xí)慣。中國各地都設(shè)有不同形式的茶樓、茶館等,喝茶有喝茶的習(xí)慣,各地不同,北京人愛喝花茶,上海 人則喜好綠茶。有些地方,喝茶時(shí)還喜歡往茶里放些 佐料。數(shù)千年的茶文化,現(xiàn)今的年輕人應(yīng)該發(fā)揚(yáng)和傳承 .
4、牛肉 肉類
上榜理由:
相對于豬肉和羊肉來說,牛肉是最值得推薦的紅 肉。羊肉太膻,豬肉脂肪含量太高,而牛肉飽和脂肪酸含量較少,蛋白質(zhì)含量較高,還富含維生素a,可增強(qiáng) 抵抗力、明亮眼睛、抗氧化,對男性起到增強(qiáng)肌力作 用。
tips:牛肉建議攝入不要過量,每周一次即可。烹飪方法建議最好使用燉、 蒸、煮、燴、熬,而避免使用烤、鹵、 熏、腌,后者雖然口感更具風(fēng)味,但因?yàn)椴缓谜瓶氐恼{(diào)料添加無形中會(huì)增加高血壓等心腦血管疾病的發(fā)病幾率。
中國式養(yǎng)生智慧:
中國人吃牛肉起步比日韓還要晚,在十幾年前才 開始養(yǎng)肉牛,到今天牛肉的肉質(zhì)大大改善,種類也越來越豐富?,F(xiàn)在吃牛排的小孩比大人還要多,而且食量驚 人。所以新一代的中國人已經(jīng)開始選擇補(bǔ)充新的營 養(yǎng),與落后的時(shí)間賽跑。
5、牛奶 乳制品
上榜理由:
牛奶能幫我們補(bǔ)充日常消耗的不同種類的營養(yǎng), 如礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和維生素。作為一種完整而全面的食品,建議每位國人都應(yīng)經(jīng)常飲用一 定量的牛奶,避免我們身體的營養(yǎng)赤字。作為一種天 然食品,牛奶經(jīng)過殺菌后,不需任何加工,可直接供人食用。喝后幾乎能全部消化吸收,不會(huì)產(chǎn)生多余的廢棄排 泄物。
tips:根據(jù)脂肪量的去除程度,牛奶可分為全脂牛奶,半脫脂牛奶或脫脂牛奶。肥胖或者有膽固醇問 題的人不應(yīng)喝 全脂牛奶。此外,飲用風(fēng)味牛奶并未全是壞事,雖然風(fēng)味牛奶含有糖,會(huì)減少鮮牛奶的營養(yǎng)素?cái)z入,但總比碳酸飲料強(qiáng)。如果有些人體質(zhì)決定他們的 胃耐受不了牛 奶,可以考慮用其他奶制品代替攝入。
中國式養(yǎng)生智慧:
中國人在食用牛奶的歷史和傳統(tǒng)上與西方相差甚遠(yuǎn),牛奶中含有乳糖,需要體內(nèi)的乳糖酶分解吸收,我們中國人有80%以上缺乏乳糖酶。中國 有充足的光 照,更有富含鈣的大豆和深綠色多葉蔬菜,所以我們的祖先沒有通過喝牛奶獲得鈣的壓力。但現(xiàn)在需要補(bǔ)上這一課,讓自己身體的營養(yǎng)充盈起來。
6、菌類 菌類
上榜理由:
包括各種耳類和菇類:如木耳、銀耳、蘑菇以及 竹蓀等。菌類擁有高蛋白、多膳食纖維氨基酸、維生素,多礦物質(zhì),同時(shí)又無膽固醇、低脂肪低糖的神奇食用 效果。木耳中的鐵對素食者來說起到很好的補(bǔ)充作 用,烏發(fā)效果也很優(yōu)秀,還可以提亮膚色、不易生痘。此外菌類還有可觀的增強(qiáng)免疫力、抗腫瘤、抗病毒、抗輻 射、防治心血管病、保肝健胃的作用。素食主義的 和尚為什么吃素還能保持身體強(qiáng)壯,答案全在齋飯 里,沒有菌類的素飯就不能稱之為齋,菌類和豆腐最能保障素食者的身體機(jī)能。
tips:野生菌類有數(shù)百種,但可食用者甚少,除了自然原因,生長環(huán)境的污染也會(huì)造成食用者中毒。 及時(shí)辨別有毒 野生菌勢在必行,一般對顏色鮮艷、多紅斑、氣味多辛辣惡臭及苦味的野生菌就要慎之又慎,敬而遠(yuǎn)之了,可食用菌類有香味無異味,食用菌類不要 喝酒,易發(fā)生化 學(xué)反應(yīng),感到不適要立刻就醫(yī)切勿貽誤病情。
中國式養(yǎng)生智慧:
古書中就經(jīng)常讀到的山珍,指的就是營養(yǎng)價(jià)值超高的菌類。菌類營養(yǎng)豐富,可增強(qiáng)人體免疫力。中國人習(xí)慣把菌類做菜或湯,一些常見的菌 類還可以隨意 與肉類搭配,燉雞。對于現(xiàn)在的流感,菌類是適合中國人體質(zhì)的預(yù)防佳品。
7、姜 調(diào)味品
上榜理由:
姜是種重要的調(diào)味品,也可作為蔬菜單獨(dú)食用, 而且還是一味重要的中藥材。它可以將自身的辛辣味和特殊芳香滲入到菜肴中,使之鮮美可口。生姜中的姜辣 素進(jìn)入體后有特別強(qiáng)的對付氧自由基的本領(lǐng),一定程 度上有抗衰老的功效。姜還具有促進(jìn)血行、驅(qū)散寒邪的作用,著涼、感冒時(shí)不妨熬些姜湯,能起到很好的預(yù)防、 治療作用。
tips:姜有嫩姜和老姜之分,嫩姜多在八月份挖掘,一般含水多,纖維少,辛辣味淡薄,可單獨(dú)制作 食品食用。老 姜多在十一月份挖掘,水分少,辛辣味濃,主要用做調(diào)味。爛姜、凍姜不要吃。此外,吃姜一次不宜過多,以免吸收大量姜辣素,生口干等上火 癥狀。
中國式養(yǎng)生智慧:
生姜具有解毒殺菌的作用,中國有著綿長的海岸線,生活在海邊的人幾乎天天都要食用海鮮,就我們像平時(shí)在餐桌上,吃松花蛋或魚蟹時(shí),通常 會(huì)放上一些姜 末、姜汁。根據(jù)中醫(yī)理論,姜性質(zhì)溫?zé)幔薪獗砉πА?/p>
8、黃豆 豆類
上榜理由:
黃豆主要成分是蛋白質(zhì),尤其是素食主義的蛋白 質(zhì)來源。它們包含了人體所必需的氨基酸,對肌肉的修復(fù)和再生,皮膚、頭發(fā)、指甲的生長都有作用,黃豆蛋 白也是最便宜的蛋白質(zhì)。黃豆的營養(yǎng)價(jià)值很高,但直 接食用會(huì)影響蛋白質(zhì)的吸收,造成腸胃脹氣等現(xiàn)象。食用整粒大豆其蛋白質(zhì)吸收率大約65%左右,而加工成豆 漿后吸收率可增長很多。所以,黃豆最好是做成豆 漿或豆腐食用??梢栽绯坑枚?jié){機(jī)自己制作豆?jié){,晚上用豆渣蒸窩頭,這樣能夠粗細(xì)糧互補(bǔ)。
tips:不 要用豆?jié){代替牛奶,豆?jié){與牛奶蛋白質(zhì)質(zhì)量相等,鐵質(zhì)是牛奶的5倍,而脂肪不及牛奶的30%,鈣質(zhì)只 有牛奶的20%,磷質(zhì)為牛奶的25%.所以豆?jié){要喝, 牛奶也要喝。
中國式養(yǎng)生智慧:
比起牛奶,中國人對豆?jié){,以及以黃豆所培育的一連串豆制品更加情有獨(dú)鐘。尤其是在我國信奉佛教的弟子們,主要的蛋白質(zhì)來源不能是肉,就 只能是豆制品 了,豐富的植物蛋白讓黃豆變成蛋白質(zhì)王國中的佼佼者。
9、葡萄 水果
上榜理由:
仲夏時(shí)節(jié),正是葡萄大量上市的季節(jié)。葡萄營養(yǎng) 豐富,鮮嫩味美,酸甜適口,老幼喜食。葡萄中含有人體不可或缺的維生素、礦物質(zhì)以及少量的蛋白質(zhì)和脂 肪。性平,味甘酸,無毒,歷代中醫(yī)均把它奉為補(bǔ)血佳 品。
tips:營養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn),葡萄皮中含有比葡萄肉和葡萄子中更豐富的白藜蘆醇, 這是一種多羥基酚類化合物,具有極 強(qiáng)的抗癌能力。一般人在吃葡萄時(shí),因?yàn)槠咸哑び袧叮家哑ね碌簦@會(huì)流失很大一部分來自葡萄皮的營養(yǎng)。所以今后我 們都要吃葡萄不吐葡萄皮.
中國式的養(yǎng)生智慧:
國醫(yī)認(rèn)為,葡萄性平、味甘酸,能補(bǔ)氣血,除煩解渴?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)則證明,葡萄中所含的多酚類物質(zhì)有很強(qiáng)的抗氧化活性,可以有效地調(diào)整肝臟細(xì) 胞的功能,抵 御或減少自由基對它們的傷害。根莖葉也均可入藥,全身是寶。
10、蘋果 水果
上榜理由:
在眾多的水果之中,蘋果可以說是最普遍的一 種,蘋果果膠屬于可溶性纖維,不但能促進(jìn)膽固醇代謝,有效降低膽固醇水平,生吃蘋果還能調(diào)理腸胃,因?yàn)樗?的纖維質(zhì)豐富,有助排泄。另一方面,腹瀉的人吃 它也有好處,因?yàn)樘O果酸具收斂作用。蘋果有生津潤肺,健脾開胃的效應(yīng)。營養(yǎng)學(xué)分析,蘋果含有最多果糖,多種 有機(jī)酸、果膠及微量元素,能擴(kuò)張血管,有利高 血壓患者。此外蘋果雖然營養(yǎng)豐富,但熱量不高,深受減肥者歡迎,老幼皆宜。
tips:蘋 果含有豐富的抗氧化物,脾胃虛寒的人須將蘋果用錫紙包裹,先熟或煨熟再吃。不要在飯前吃水果,以免 影響正常的進(jìn)食及消化。同樣大小的蘋果,越重的內(nèi)含水 越多,用手指敲擊,聲音越清脆越新鮮。
中國式養(yǎng)生智慧:
蘋果在中國自古就有著平平安安的寓意,平安果象征著平安、祥和,蘋果當(dāng)成平安果,是取了蘋果的字音。我國是世界上 最大的蘋果生 產(chǎn)國,多個(gè)地區(qū)產(chǎn)量大而優(yōu)質(zhì),食用本土盛產(chǎn)的蘋果是因地取材的好典范。