雞蛋炒韭菜——潤(rùn)腸通便健脾胃補(bǔ)腎
脾胃養(yǎng)生。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！生活越來(lái)越好，人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生，很多人生活的不幸，源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“雞蛋炒韭菜——潤(rùn)腸通便健脾胃補(bǔ)腎”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
每一種食物都有著它的不同的營(yíng)養(yǎng)和價(jià)值的哦，大家都是如何去食用的呢，雞蛋是我們生活中不能缺少的一部分哦。經(jīng)常吃些雞蛋的話可以有滋補(bǔ)的作用，還可以有提高免疫力的效果呢。雞蛋和什么食物搭配呢，和韭菜搭配的話可以有補(bǔ)肝腎的作用哦，來(lái)看看雞蛋炒韭菜的做法。
雞蛋炒韭菜
食療功效:增進(jìn)食欲、潤(rùn)腸通便、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、溫中下氣、益肝健胃、健腦益智
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素、膳食纖維、胡蘿卜素、卵磷脂、鈣、鐵、磷、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適宜便秘、產(chǎn)后乳汁不足女性、寒性體質(zhì)者
禁忌人群:陰虛火旺、有眼病和胃腸虛弱的人不宜多食
所需材料
主要食材韭菜、雞蛋、鹽、植物油
做法
1將韭菜洗凈，切長(zhǎng)段;雞蛋打入碗中攪散。
2鍋內(nèi)倒油燒至六成熟時(shí)，倒入雞蛋液，炒至小團(tuán)塊時(shí)盛出。
3鍋內(nèi)倒油燒熱，放入韭菜，大火快炒，放鹽，快熟時(shí)倒入雞蛋，翻炒幾下即可。
功效與作用
韭菜具有增進(jìn)食欲、益肝健胃、散瘀活血、潤(rùn)腸通便、護(hù)膚明目、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、調(diào)經(jīng)散寒的功效。雞蛋補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)和氨基酸，同時(shí)還有健腦益智的功效。此菜具有增進(jìn)食欲、潤(rùn)腸通便、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、溫中下氣、益肝健胃、健腦益智的功效。這樣的食療方法不僅可以有健脾胃的作用，還能夠補(bǔ)腎強(qiáng)腰的哦，對(duì)于提高免疫力啊或者是補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有一定的好處，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食療方法。
雞蛋炒韭菜的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家看了以后是否有所了解了呢，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以起到保健的作用，潤(rùn)腸排毒健脾消食益智補(bǔ)腦。所以大家平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常吃這樣的食物，對(duì)于提高免疫力有好處的呢。
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我們的健康離不開(kāi)食物，吃什么最健康呢，這是很多人都想知道的問(wèn)題，其實(shí)食物的種類很多，要合理的搭配食物，這樣的話可以起到很好的保健的作用和效果。玉米的食用方法有很多的，可以促進(jìn)食欲，還可以促進(jìn)代謝，健脾胃，來(lái)看看這道玉米高粱粥的做法吧。
玉米高粱粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、氨基酸、膳食纖維、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、碳水化合物、脂肪、鈣、鐵、磷
適宜人群:
尤其適合脾胃氣虛者、消化不良、濕熱下痢和小便不利者
所需材料
高粱60克、豌豆30克、玉米粒30克、甘蔗汁適量、白糖4克
做法
1高粱米泡發(fā)洗凈。
2鍋置火上，倒入清水，放入高粱米、豌豆、玉米粒開(kāi)大火煮開(kāi)。
3倒入甘蔗汁，轉(zhuǎn)小火煮至濃稠狀時(shí)，調(diào)入白糖拌勻即可。
功效與作用
高粱可促消化、利小便、止咳喘、補(bǔ)氣清胃，具有溫中健脾、固腸胃、止吐瀉的作用。豌豆具有調(diào)和脾胃、通乳、潤(rùn)腸通便和調(diào)顏養(yǎng)身的功效。玉米具有開(kāi)胃益智、增強(qiáng)記憶力、潤(rùn)腸通便、保護(hù)神經(jīng)傳導(dǎo)和腸胃、維持骨骼和牙齒的強(qiáng)度和密度等功效。此粥具有健脾益氣、潤(rùn)腸通便、消食化積、利尿的功效。這樣的食療方法可以有潤(rùn)腸通便的作用，還可以有保護(hù)神經(jīng)的效果，對(duì)于健脾胃啊或者是維持骨骼的健康有好處，還可以提高人體的免疫力和體質(zhì)，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食療方法哦。
關(guān)于玉米高粱粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家也都有所了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)，潤(rùn)腸通便健脾胃補(bǔ)氣血，而且熱量低，不用擔(dān)心會(huì)有脂肪增加的情況，而且還可以是減肥的必選食材哦，大家不妨試試吧。
每一種食物都有著不同的養(yǎng)生的方式和方法哦，玉米雖然比較常見(jiàn)，但是人們都不是很了解它，經(jīng)常吃玉米的話可以有促進(jìn)食欲的作用，還可以有潤(rùn)腸通便的效果哦，如何你喜歡吃玉米，今天就來(lái)介紹土豆炒玉米粒的做法，可以清熱解毒，健脾胃。
土豆炒玉米粒
食療功效:清熱解渴,潤(rùn)腸通便,調(diào)理脾胃
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì),淀粉,多種維生素,碳水化合物,膳食纖維,糖類,鈣,鐵,鈉,鉀,磷
適宜人群:一般人群即可食用,尤其適合便秘,脾胃虛弱,熱病煩渴,食欲不佳等
食材：
土豆150克，玉米粒適量，洋蔥適量，胡蘿卜適量，鹽少許，香油少許，蒜蓉少許
做法
1土豆去皮洗凈，切細(xì)絲;洋蔥洗凈切細(xì);用湯匙要出玉米備用。
2鍋中倒入適量油燒熱，放入蒜蓉、玉米滑鍋。
3再倒入土豆、洋蔥、胡蘿卜絲炒熟，加鹽、香油炒勻即可。
功效與作用
玉米具有開(kāi)胃降脂、增強(qiáng)記憶力、潤(rùn)腸通便、保護(hù)眼睛、利尿止血、降低膽固醇的功效。土豆具有和胃健中、健脾益氣、益腎補(bǔ)血、解毒消腫等功效，可輔助治療消化不良、習(xí)慣性便秘、神疲乏力等癥狀。此菜具有開(kāi)胃降脂、健脾益氣、潤(rùn)腸通便、益腎補(bǔ)血的功效。這樣的食療方法可以有潤(rùn)腸通便的作用，還可以有開(kāi)胃健脾的效果哦，對(duì)于提高面臨有好處，還可以有緩解疲勞的效果呢，對(duì)于緩解乏力有一定的養(yǎng)生功效，還可以有潤(rùn)腸通便的效果，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食療方法哦。
關(guān)于土豆炒玉米粒的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以有潤(rùn)腸通便健脾胃清熱解毒的作用，補(bǔ)充豐富的維生素，玉米油，還有蛋白質(zhì)的，大家可以合理搭配飲食。
玉米是大家都喜歡吃的粗糧的一種，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是很豐富的呢，它可以有補(bǔ)充纖維素和維生素的作用，對(duì)于提高人體的免疫力有好處，而且還有潤(rùn)腸的作用，你知道玉米如何食用嗎，來(lái)看看這道健脾胃的玉米粒炒土豆粒的做法吧。
玉米粒炒土豆粒
食療功效:清熱解渴，潤(rùn)腸通便，調(diào)理脾胃
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)，淀粉，多種維生素，碳水化合物，膳食纖維，糖類，鈣，鐵，鈉，鉀，磷
適宜人群:一般人群即可食用，尤其適合便秘，脾胃虛弱，熱病煩渴，食欲不佳等
土豆150克、玉米粒適量、洋蔥適量、胡蘿卜適量、鹽少許、香油少許、蒜蓉少許
做法
1、土豆去皮洗凈，切細(xì)絲;洋蔥洗凈切細(xì);用湯匙要出玉米備用。
2、鍋中倒入適量油燒熱，放入蒜蓉、玉米滑鍋。
3、再倒入土豆、洋蔥、胡蘿卜絲炒熟，加鹽、香油炒勻即可。
功效與作用
玉米具有開(kāi)胃降脂、增強(qiáng)記憶力、潤(rùn)腸通便、保護(hù)眼睛、利尿止血、降低膽固醇的功效。土豆具有和胃健中、健脾益氣、益腎補(bǔ)血、解毒消腫等功效，可輔助治療消化不良、習(xí)慣性便秘、神疲乏力等癥狀。此菜具有開(kāi)胃降脂、健脾益氣、潤(rùn)腸通便、益腎補(bǔ)血的功效。這樣的食療方法可以有很好的預(yù)防便秘的作用，而且還可以緩解乏力，對(duì)于補(bǔ)氣血有好處，而且可以起到促進(jìn)消化預(yù)防消化不良的作用。
關(guān)于玉米粒炒土豆粒的具體的做法了，不知道大家了解了吧，其實(shí)方法很簡(jiǎn)單的，是促進(jìn)食欲，潤(rùn)腸通便健脾胃不錯(cuò)食譜。平時(shí)的適合可以利用它來(lái)補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，還有營(yíng)養(yǎng)素，大家趕緊試試吧。
西蘭花是我們經(jīng)常吃的花椰菜，它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，它還可以有促進(jìn)食欲的作用。西蘭花如何食用比較好呢，西蘭花可以炒著吃，涼拌，還可以煮湯，今天介紹的這道洋蔥西蘭花沙拉就是不錯(cuò)的選擇，可以降三高的哦。
洋蔥西蘭花沙拉
食療功效:健胃消食、健脾益氣
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素B、C、鈣、磷、鐵、鉀、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:容易腹瀉者慎食
所需材料
主要食材西蘭花、洋蔥、西紅柿、沙拉醬
做法
1西蘭花洗凈切朵，焯水;洋蔥洗凈切碎;西紅柿洗凈，一部分切碎粒一部分切片擺盤。
2將西蘭花、洋蔥粒、西紅柿粒一起裝入盤中。
3擠上沙拉醬一起拌勻，用西紅柿片圍邊即可。
功效與作用
洋蔥具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、降壓降脂降糖、延緩衰老、防癌抗癌的功效。西蘭花具有補(bǔ)腎填精、健腦壯骨、補(bǔ)脾和胃、補(bǔ)充維生素K的功效。西紅柿具有清熱生津、潤(rùn)腸通便、消除疲勞、增進(jìn)食欲、提高對(duì)蛋白質(zhì)的消化、減少胃脹食積的功效。此菜具有健胃消食、健脾益氣、降壓降脂降糖、潤(rùn)腸通便、均衡營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)的功效。西蘭花和洋蔥一起吃，可以有促進(jìn)消化的作用，還可以降三高，對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇，還可以有緩解疲勞的效果哦，同時(shí)也可以潤(rùn)腸通便，對(duì)于促進(jìn)食欲啊還有增強(qiáng)免疫力是很不錯(cuò)的選擇呢。
上面介紹了洋蔥西蘭花沙拉的做法，大家是否學(xué)會(huì)了呢，方法其實(shí)一點(diǎn)都不難，如果你沒(méi)有烹飪的技巧的話不妨按照小編給大家介紹的步驟吧，可以吃到美味的易消化補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)老少皆宜，潤(rùn)腸通便健脾胃降三高，營(yíng)養(yǎng)豐富，趕緊試試吧。
在北方地區(qū)，很多地方都是會(huì)吃韭菜盒子的，而且是作為主食的，通常是韭菜雞蛋餡的比較多，面皮包餡烙熟而食。韭菜盒子制作出來(lái)表皮金黃酥脆，吃起來(lái)滋味優(yōu)美，而且韭菜也是夠香，雖然說(shuō)韭菜盒子吃起來(lái)美味，但是想要做的好看好吃、皮餡皆美，就是需要我們很好的用心了，下面一起來(lái)看看詳細(xì)的做法吧。
做法：
主料：面粉、熱水、色拉油
輔料：雞蛋、韭菜、鹽、雞精、蝦皮
1、面粉和熱水揉成面團(tuán)，蓋上濕布醒20分鐘。
2、兩個(gè)雞蛋打散，入油鍋炒成碎雞蛋塊。
3、一小把韭菜洗凈切碎，一勺蝦皮洗凈瀝干，放入炒好的雞蛋碎，加鹽和雞精拌勻。
4、最后加一勺色拉油拌勻。
5、醒好的面團(tuán)揉勻分成小劑子，取一個(gè)搓圓按扁搟成圓形，用一個(gè)小碗倒扣在上面，割出圓形。
6、這樣出來(lái)的面皮就很圓啦。
7、放一勺拌好的韭菜雞蛋餡在面片的一邊。
8、對(duì)折，按緊邊，然后用手在邊上折出花邊。
9、平底鍋用紙巾蘸色拉油，在鍋中抹一遍，把做好的韭菜盒子平鋪入鍋。
10、小火烙型兩面金黃，即可。
煎韭菜盒子是非常的美味的，我們食用是可以很好的健胃、提神、止汗固澀、補(bǔ)腎助陽(yáng)、固精，而且我們很多人都是知道韭菜有個(gè)很響亮的名字叫“壯陽(yáng)草”是我們補(bǔ)腎壯陽(yáng)的佳品，像女性朋友白濁、經(jīng)閉、白帶、腰膝痛和產(chǎn)后出血等病癥。而且韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，預(yù)防腸癌。
以上就是為大家介紹的煎韭菜盒子的制作方法了，大家是可以很好的按照上面的方法進(jìn)行制作的，很多人在吃的時(shí)候都是喜歡搭配一些蔬菜，但是我們要知道的是韭菜盒子是不能夠和一些蔬菜一起食用的，比如和菠菜一起食用會(huì)導(dǎo)致滑腸，引起腹瀉，所以要很好的注意。
我們每天都在吃不同種類的食物，食物的不同營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值也是不一樣的，所以我們應(yīng)該合理的搭配食物，這樣可以更多的攝入營(yíng)養(yǎng)。核桃是大家都喜歡吃的食物類型，屬于堅(jiān)果類的食材，食用方法有很多的呢，來(lái)看看玉米粉核桃泥的做法，可以有潤(rùn)腸通便的作用。
玉米粉核桃泥
食療功效:溫補(bǔ)肺腎、潤(rùn)腸通便、健腦益智
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、核黃素、鈣、磷、鐵
適宜人群:尤其適合腎虛、肺虛、氣血不足、腦力勞動(dòng)者、青少年和老年人
禁忌人群:腹瀉、陰虛火旺者、痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內(nèi)熱盛及痰濕重者
所需材料
主要食材核桃、玉米粉、雞蛋、糖
核桃泥的做法
1核桃取肉，入鍋炒香，搟碎備用。
2用油將玉米粉炒香。
3雞蛋打碎攪勻，加入水，倒入玉米粉中，繼續(xù)用小火炒，最后撒上核桃粒，調(diào)入糖拌勻即可。
功效與作用
核桃具有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋健骨、健腦益智、潤(rùn)腸通便、增強(qiáng)免疫力的功效。玉米粉具有健脾益胃、抗衰老、美容護(hù)膚、防止動(dòng)脈硬化、降糖的功效。雞蛋補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)和氨基酸，同時(shí)還有健腦益智的功效。核桃泥此菜具有溫補(bǔ)肺腎、潤(rùn)腸通便、健腦益智、滋補(bǔ)肝腎、增強(qiáng)免疫力的功效。這樣的一道食譜可以有滋陰的作用，還有健腦益智的效果，對(duì)于提高免疫力有好處，還可以有增強(qiáng)免疫力的效果哦，同時(shí)也可以有防止動(dòng)脈硬化的功效，對(duì)于提高免疫力，補(bǔ)腦益智有很好的效果呢。
關(guān)于玉米粉核桃泥做法，是不是覺(jué)得很簡(jiǎn)單呢，方法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，營(yíng)養(yǎng)豐富美容養(yǎng)顏易吸收。適合的人群也比較多哦，比如說(shuō)老年人，孩子，還有女性都是很適合的，可以補(bǔ)血補(bǔ)氣，潤(rùn)腸通便補(bǔ)腦健脾胃，對(duì)身體健康有好處。
今天小編來(lái)給大家介紹的是雞肉，特別是很多孩子們都喜歡吃雞腿肉，雞腿肉肉質(zhì)鮮美，而且容易消化和吸收的。具有健脾胃的作用。雞肉的吃法也有很多的哦，下面就來(lái)看看松子雞肉的做法。
松子雞肉
松子雞肉所需材料
主要食材雞脯肉、松子仁、糖、香油、醬油
松子雞肉的做法
1、雞脯肉洗凈切塊，加醬油腌漬入味;松子仁洗凈，撈出瀝干。
2、鍋中倒入油，燒至七成熟，倒入雞脯肉、松子仁炒熟，盛入碗中。
3、凈鍋燒熱，將香油、醬油、糖用小火調(diào)成味汁。淋入碗內(nèi)即可。
松子雞肉的功效與作用
松子雞肉是一道非常美味的菜肴，雞肉酥爛，松子香脆，鮮咸味濃，此菜富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和磷等，對(duì)促進(jìn)骨骼和牙齒的生長(zhǎng)很有幫助，是一道既美味又健康的美食。松子具有補(bǔ)腎益氣、養(yǎng)血潤(rùn)腸、滑腸通便、潤(rùn)肺止咳的功效。雞肉的養(yǎng)生保健功效很大的，具有健脾養(yǎng)胃的作用，而且還可以活血通便，對(duì)于正在生長(zhǎng)期的孩子們來(lái)說(shuō)選擇這樣的食物是很不錯(cuò)的選擇，對(duì)于促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育啊，健脾養(yǎng)胃都是不錯(cuò)的選擇呢。
松子雞肉的相關(guān)的做法和它的營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值所在，看了以后是不是對(duì)它也有了一些了解和認(rèn)識(shí)了呢，其實(shí)經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以開(kāi)胃助消化，而且還可以增強(qiáng)記憶力，有助于營(yíng)養(yǎng)的攝入和吸收。
韭菜是一種很常見(jiàn)的食材類型之一，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還是比較豐富的哦，它可以促進(jìn)代謝，促進(jìn)食欲，同時(shí)也可以有健脾胃的作用，韭菜的食用方法多種多樣，可以涼拌，炒著吃，做粥等等，今天來(lái)介紹蠶豆韭菜煲的做法，可以保護(hù)肝臟的哦。
蠶豆韭菜煲
食療功效:保肝護(hù)腎、通利腸胃
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素、葉酸、鈣、鐵、鎂、鋅、硒
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:過(guò)敏體質(zhì)應(yīng)慎食蠶豆，消化不良、急慢性腸炎、腎衰患者不宜吃蠶豆
所需材料
主要食材蠶豆、韭菜、鹽、味精
做法
1將韭菜洗干凈，切成段，備用。
2將蠶豆洗凈，放入水中，加入適量清水，一起煮熟備用。
3鍋中放油燒熱，下入蠶豆、韭菜炒熟后調(diào)入鹽、味精即可。
功效與作用
韭菜具有增進(jìn)食欲、健胃消食、散瘀活血、殺菌消炎、護(hù)膚明目、補(bǔ)氣壯陽(yáng)、調(diào)經(jīng)散寒。蠶豆具有健脾益氣、祛濕、抗癌、降低膽固醇、健腦益智、預(yù)防心血管疾病等功效此菜具有健胃消食、保肝護(hù)腎、通利腸胃、護(hù)膚明目、祛濕、降低膽固醇、殺菌抗癌的功效。這樣的一道食譜可以有很好的增強(qiáng)食欲的作用，可以有殺菌消炎的效果，同時(shí)也可以有保護(hù)視力的功效哦，適合很多的人群，而且還可以讓你胃口大開(kāi)的呢。
關(guān)于蠶豆韭菜煲的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富，具有養(yǎng)胃補(bǔ)虛的作用，而且還可以健胃消食。保護(hù)肝臟補(bǔ)腎健脾胃，對(duì)于腎虛啊，貧血等人群都是可以經(jīng)常通過(guò)羊肚來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的哦，大家不妨試試這樣的吃法。
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