在春天里喝薏米紅豆粥有哪些禁忌
紅豆薏米養(yǎng)生粥適宜人群。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。社會的發(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。您是否正在關(guān)注養(yǎng)生保健呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《在春天里喝薏米紅豆粥有哪些禁忌》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
現(xiàn)在每天早上一碗粥是早餐的必備品，現(xiàn)在好多粗糧粥非常受人們的喜愛，而薏米紅豆粥的也是粗糧粥的一種，喝這類的大部分都是女性居中，她理解為喝它可以美容補血，但具體的有哪些功效呢？它有什么作用呢？
薏米紅豆粥的功效
1、祛濕健脾胃
薏米，在中藥里稱薏苡仁,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。
紅豆，在中藥里稱作為赤小豆,也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。
將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
2、消腫減肥
在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。
祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆。
實踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對于中老年肥胖者，效果尤其好。
一把薏米，一把紅豆。不需按嚴(yán)格的比例比例，每次一樣抓一把，洗干凈后放在鍋里面加水熬，熬好后就是祛濕健脾的佳品--薏米紅豆粥了。
早餐或者晚餐喝，對瘦臉瘦腿都非常有效果。但是要注意日常飲食配合，如果你邊喝薏米粥，還邊吃大魚大肉、高鹽高熱量食品，自然是會看不到效果了。
3、趕走便秘
因脾虛生濕，濕滯腸腑，導(dǎo)致大腸傳導(dǎo)阻滯而出現(xiàn)便秘并非少見，主要表現(xiàn)為大便困難，腹脹脘悶，困乏無力、肛門灼熱等，采用健脾化濕法可有效治療。
紅豆和薏米含有大量的粗纖維，可以促進腸蠕動，有助于排便。
在春天里喝薏米紅豆粥有哪些禁忌
紅豆性平味甘，有利水除濕健脾解毒之功效。薏米性平味甘，能健脾滲濕止瀉排膿。
二味合用，具有健脾化濕、調(diào)達(dá)氣機功效。但腸胃燥熱、熱盛傷津?qū)е碌谋忝兀蛘咂⑻摕o濕，以及孕婦，則應(yīng)慎服上方。
4、治療慢性疾病
濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。
5、用于頭發(fā)
它具有營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。
6、用于皮膚
使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效。
另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。
7、利水滲濕
有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。
8、改善消化功能
此外，薏仁算是榖物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利于腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。
薏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素，能使皮膚角質(zhì)軟化，對皮膚贅疣、粗糙不光滑者，長期服用也有療效。
益處
1.資色
吃薏米紅豆粥有益于身體，能夠讓人的臉容豐滿有光澤。
2.增力
吃薏米紅豆粥能夠滋補羸弱的身體，增長氣力。
3.益壽
吃薏米紅豆粥能夠補養(yǎng)人體的所需，增加壽命。
4.安樂
吃薏米紅豆粥能夠促朝進身體清凈柔軟，這是讓人能夠體會安樂的飲食。
在春天里喝薏米紅豆粥有哪些禁忌
5.辯說
吃薏米紅豆粥有利于滋潤喉吻，對人論法議經(jīng)有幫助。
6.除風(fēng)
吃薏米紅豆粥能夠調(diào)和身體，上下通利，并且消除風(fēng)寒。
7.消宿食
吃薏米紅豆粥能夠溫暖人的脾胃，幫助人消化掉胃中的積食。
8.辭清
吃薏米紅豆粥的人，氣息沒有凝滯的現(xiàn)象，說話的聲音清晰，昂揚。
9.除饑
吃薏米紅豆粥能夠充實人的口腹，讓饑餓感馬上消除。
10.消渴
吃薏米紅豆粥能夠讓人喉吻沾潤，干渴的感覺得以消除。
11、容易消化
白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產(chǎn)生糊化作用，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚后非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。
12、增強食欲，補充體力
生病時食欲不振，清薏米紅豆粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的事物，既能促進食欲，又為虛弱的病人補充體力。
13、防止便秘
在春天里喝薏米紅豆粥有哪些禁忌
稀飯含有大量的水分，平日多喝薏米紅豆粥，除能果腹止饑之外，還能為身體補充水分，有效防止便秘。
14、預(yù)防感冒
天冷時，清早起床喝上一碗熱薏米紅豆粥，可以幫助保暖、增加身體御寒能力，能預(yù)防受寒感冒。
15、調(diào)養(yǎng)腸胃
胃功能較弱或潰瘍患者，平日應(yīng)少食多餐、細(xì)嚼慢咽，很適合喝稀飯調(diào)養(yǎng)腸胃。
薏米紅豆粥的營養(yǎng)價值
薏米紅豆粥的做法很簡單，將薏米還有紅豆去除果核放入溫水中浸泡半天，然后一起放入鍋中加入適量的清水熬煮，起鍋之前加入適量的白砂糖調(diào)味即可。
薏米紅豆粥的食療作用顯著，具有保健脾胃、化濕補脾之功效，那么薏米紅豆粥的營養(yǎng)價值有哪些呢？
下面我們從薏米的營養(yǎng)價值和紅豆的營養(yǎng)價值兩方面來分析下薏米紅豆粥的營養(yǎng)價值吧。
薏米的營養(yǎng)價值很高。
薏米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、賴氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物堿等營養(yǎng)成分。
其中蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于大米。
薏米能增強腎功能并有清熱利尿的作用，因此食用薏米對浮腫病人有很好的療效。
薏米還有防癌的作用，其抗癌的有效成分中的硒元素能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療。
紅豆的營養(yǎng)價值并不亞于薏米，紅豆所含的營養(yǎng)物質(zhì)超過了許多食品，如小麥、小米、玉米等。
有關(guān)食品專家分析表明，紅豆的蛋白質(zhì)含量為17.5%-23.3%、淀粉48.2%-60.1%、食物纖維5.6%一18.6%.
此外，紅豆還含有多種無機鹽和微量元素，如鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等。
紅豆在食療中常被用于高血壓、動脈硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。
薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的補益食品。
經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。
薏米能增強腎功能，并有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效。
在春天里喝薏米紅豆粥有哪些禁忌
經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療。
健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病幾率。
薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并且它對于由病毒感染引導(dǎo)起的贅疣等有一定的治療作用。
薏米中含有豐富的維生素B,對防治腳氣病十分有益。
紅豆所含的營養(yǎng)物質(zhì)超過了許多食品，如小麥、小米、玉米等。
有關(guān)食品專家分析表明，紅豆的蛋白質(zhì)含量為17.5%一23,3%,淀粉48.2%一60.1%,食物纖維5.6%一18.6%
除此之外，紅豆還含有多種無機鹽和微量元素，如鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等。紅豆的營養(yǎng)成分與人們熟悉的綠豆相近，有些甚至超過了綠豆。
紅豆富含鐵質(zhì)，有補血的作用，是女性生理期間的滋補佳品。
按照日本的傳統(tǒng)，在女兒月經(jīng)初次來潮時，母親都會煮上一鍋紅豆飯，除了有祝福女孩長成女人的意義之外，也有補充經(jīng)期營養(yǎng)、預(yù)防缺鐵性貧血的實質(zhì)效果。
薏米紅豆粥的作用
紅豆
養(yǎng)心補血作用
古代李時珍把紅豆稱作心之谷, 強調(diào)了紅豆的養(yǎng)心功效。紅豆既能清心火，也能補心血。
其粗纖維物質(zhì)豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效；同時又富含鐵質(zhì)，能行氣補血，非常適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷。
健脾胃作用
冬天脾胃消化能力相對較強，吸收較好。所以，身體較虛弱的人冬天應(yīng)加緊進補，做好來年的營養(yǎng)儲備，來年才會精力好、力氣壯，而且不會生病。紅豆，在中藥里稱作為赤小豆,也有明顯的健脾胃功效。
在春天里喝薏米紅豆粥有哪些禁忌
消除水腫作用
紅豆中除了含有豐富的鉀之外，其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用，能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫，所以，治療水腫必用紅豆。
祛濕清熱作用
中醫(yī)看來，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來。而紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質(zhì)，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分，具有清熱利尿、祛濕排毒作用。
排毒減肥作用
紅豆不僅是美味可口的食品，而且是醫(yī)家治病的妙藥，《本草綱目》說其性下行，能通小腸利小便去腫脹。 現(xiàn)在的人十個里面起碼有五六個身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。
在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。
紅豆多吃可預(yù)防及治療腳腫，有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。而對于大家減肥來說，想減的剛好是腿部和腰部，食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。
薏米
美白肌膚作用
薏仁因富含蛋白質(zhì)，常食可保持皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。若長期飲用，還可以達(dá)到滋潤肌膚的功效！
促進新陳代謝
薏仁可以促進體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫等作用，并可幫助排便，所以可以幫助減輕體重。
防止脫發(fā)、減肥、治面皰的作用
具有營養(yǎng)頭發(fā)，防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟。每天食用60克薏仁可有效降低血槳膽固醇，防止心臟血管方面疾病，可增強免疫系統(tǒng)，增加對疾病的抵抗力薏仁油對心臟、腸管、子宮、骨骼肌及運動神經(jīng)末梢等低濃度呈興奮作用，高濃度成麻痹作用。
在春天里喝薏米紅豆粥有哪些禁忌
抑制骨骼肌的收縮
薏仁可抑制骨骼肌收縮，能減少肌肉之?dāng)伩s，縮短其疲勞曲線；能抑制橫紋肌之收縮。
預(yù)防和抵抗癌癥、抗腫瘤的作用
現(xiàn)代科學(xué)證實，薏仁內(nèi)含的薏苡脂有阻止癌細(xì)胞生長及傷害作用。尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜。
增強免疫力
增強免疫力和抗炎作用，提高機體的免疫能力，薏苡仁油對細(xì)胞免疫、體液免疫有促進作用。
鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱
具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對風(fēng)濕痹痛患者有良效。
對心血管的作用
抑制呼吸中樞，使末稍血管特別是肺血管擴張。
降血糖
可起到擴張血管和降低血糖的作用，尤其是對高血壓、高血糖有特殊功效。
延緩衰老、促進腸胃吸收的作用
具有降血鈣、延緩衰老作用。此外，薏仁算是榖物的一種，以水煮軟或炒熟，比較有利于腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素，能使皮膚角質(zhì)軟化，對皮膚贅疣、粗糙不光滑者，長期服用也有療效。
薏米紅豆粥的禁忌
首先，適當(dāng)喝薏米紅豆粥確實有益，但不可頓頓喝薏米紅豆粥?？偸呛绒裁准t豆粥，老年人會因能量和營養(yǎng)攝入不足而營養(yǎng)不良。故喝薏米紅豆粥也要注意均衡營養(yǎng)，一天一餐即可。
不少人認(rèn)為薏米紅豆粥養(yǎng)胃。但事實上這觀點并不全面。喝薏米紅豆粥不慢慢咀嚼，不能促進可以幫助消化的唾液腺的分泌；而且水高的薏米紅豆粥在進入胃里后，會起稀釋胃酸的作用，加速胃的膨脹，胃運動緩慢，不利于消化。因此胃病患者不宜老喝薏米紅豆粥，而應(yīng)選擇容易消化吸收的飲食，細(xì)嚼慢咽，促進消化。
另外，不同搭配的薏米紅豆粥的功能各不相同。如果想要以薏米紅豆粥調(diào)理身體，務(wù)必要先仔細(xì)了解薏米紅豆粥的不同功能，做到對癥喝薏米紅豆粥方能達(dá)到調(diào)理之用。
最后要說，薏米紅豆粥，固然有益，但無需頓頓皆食，保證一周兩到四次為最佳。
天天喝薏米紅豆粥好嗎
在春天里喝薏米紅豆粥有哪些禁忌
專家告訴我們可以喝，但是一定要注意適量，最好控制在每天大約飲用250ml~300ml的量，這個量對于身體是最有好處的，同時也不會損傷脾胃。
在日常吃薏米紅豆粥的時候，可以適量的加入一些粳米進行熬煮，這樣能夠更好的達(dá)到清熱利濕以及消暑消腫等等的效果。
薏米和紅豆都是很好的排尿食物，這兩種食物混合在一起之后，非常的適合夏季服用。不僅能夠達(dá)到消除水腫的作用，同時還能夠美白皮膚，對于女性來說，是一種很好的美容圣品。
專家告訴我們，薏米紅豆粥雖好，然是他仍舊是一種保健湯藥，所以并不能夠作為小米粥這樣的日常生活必需品。
在平時生活中服用的時候一定不能夠過量，否則并不利于身體的健康，反而有可能出現(xiàn)腹瀉、腹痛等等的情況。
想要在喝薏米紅豆粥的時候獲得最佳的效果，那么一定要選擇好正確的時間點。
專家告訴我們，在每天的早飯之后以及午飯之前，這兩個時間段是喝這種飲品的最佳時間段，才能夠獲得最好的效果。
這主要是由于在早上的9~11點之間，這個時候脾胃開始了一天之中的工作，所以喝一些向薏米紅豆粥這樣能夠很好的保護脾胃的食物，對于促進脾胃的工作效力、保護脾胃有著很好的效果。
所以說，這個時候吃這些食物，對于身體才是最好的，并且身體也會更加容易吸收，如果在錯誤的時間段喝，那么不僅不能夠很好的保健身體，反而容易對身體造成更大的損傷。
經(jīng)期能吃薏米紅豆粥嗎
現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。經(jīng)期可以吃薏米紅豆嗎？
薏米紅豆，紅豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、無毒。含淀粉、脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素（A、B、C）、植物皂素和鋁。銅等礦物質(zhì)。有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕作用。
冬天用薏米燉豬腳、排骨和雞，是一種滋補食品。夏天用薏米煮粥或作冷飲冰薏米，又是很好的消暑健身的清補劑。而春季用薏米熬水煮粥，更能夠良好排出在回南天到來時積聚于人體中的濕氣，可謂是一年四季都適用的食材。
薏米和紅豆的消腫作用：不要以為腫就是水腫?，F(xiàn)在的今人，十個里面起碼有五六個身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。病人最好的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝。
薏米是寒涼的，體寒的人還是少吃的好，特別是在月經(jīng)期間不要多吃，月經(jīng)期間不能吃太過寒涼的食物。
然而薏米是中藥，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。
在春天里喝薏米紅豆粥有哪些禁忌
常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、等都有良好療效。能促進體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有活血調(diào)經(jīng)止痛、利尿、消水腫的作用。
薏米力緩，宜多服久服。脾虛無濕，大便燥結(jié)及孕婦慎服。
經(jīng)期期間還是不要多吃薏米紅豆，吃少點還是可以的。
薏米粥紅豆粥可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作為赤小豆,也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
薏米紅豆粥使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
我們在食用薏米紅豆粥的時候，只是感覺到它喝起來比較的爽口，那么喝薏米紅豆粥的時候，有沒有一些保健的作用，可以減肥嗎？答案是可以的， 而且不傷害身體。
中醫(yī)認(rèn)為，如果是濕氣重造成代謝不良引起的發(fā)胖，薏米紅豆確實有祛濕、健脾、減肥的功效，對濕熱引起的皮膚問題也很有幫助。不過如果你是脂肪型肥胖，效果就不太理想了。
因為薏米紅豆粥中，含有一些礦物質(zhì)，和一些維生素， 膳食纖維，能夠促進腸蠕動，潤腸通便，胃腸不僅能吸收到營養(yǎng)，還能把其他雜物排除體內(nèi)，能夠很好的解決便秘，促進減肥效果。
另外，薏米紅豆粥作為一種飲食，一種夏季的飲食，算是稀飯的一種，食用這些食物，會讓我們的肚子很快地感到飽，進而減少我們的飲食。
薏米紅豆粥能夠刺激我們的腸胃，腸胃在刺激之下，加快細(xì)胞的蠕動，達(dá)到很好的消化。
胃寒能喝薏米紅豆粥嗎
首先說一下胃寒，為中醫(yī)名詞術(shù)語。是指脾胃陽氣虛衰，過食生冷，或寒邪直中所致陰寒凝滯胃腑的證候。癥見胃脘疼痛，得溫痛減，嘔吐清涎，口淡喜熱飲，食不化，舌淡苔白滑，脈沉遲。治宜溫胃散寒。
薏米紅豆粥中放姜熬可以驅(qū)寒，也可以加蓮子，加強補脾胃之氣的功效。
養(yǎng)護腸胃，多喝薏米粥
食欲不振、消化不好以及胃寒等等腸胃的不良表現(xiàn)，都可以通過食用紅豆薏米粥的方式來加以解決。這是因為紅豆和薏米都具有改善食欲，保護腸胃的作用，而作為粥本身也具有很好的保護腸胃的功效，因而適合作為保護腸胃的食物進行食用。
在春天里喝薏米紅豆粥有哪些禁忌
此外，像一些粗糧粥也非常適合濕氣重的季節(jié)食用，比如玉米、高粱、燕麥、蕎麥、糙米等。每天喝些粗糧粥可以改善便秘、清除體內(nèi)毒素，對防治便秘、高血脂、動脈粥樣硬化、脂肪肝、糖尿病、膽結(jié)石等疾病都具有重要作用。
總結(jié)：文章中介紹了薏米紅豆粥的知識，大家對它的功效與作用也有了一定的了解，在平時可以做些這些營養(yǎng)又美味的粗糧粥，多喝些對人體健康還是益處多多的。
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春天里的美人計
怡人的春天是最適合展示女人繽紛風(fēng)采的季節(jié)。揮別冷澀干燥的冬天，變身至IN女人，首先要解決面子問題。經(jīng)歷了漫長冬季的考驗，不少人的臉部肌膚變得晦暗、粗糙、缺乏生機。別光指望化妝品救急，要想重新?lián)碛凶匀挥泄鉂傻膴y容，需要由內(nèi)而外的改變。水果是最好的天然活膚佳品，在換季之時，不妨試試食用下面8種水果為美麗加分。
櫻桃
櫻桃含有豐富的維他命C，而且富含鐵和胡蘿卜素，果酸、礦物質(zhì)和鉀的含量也很高，因此是最佳的益血養(yǎng)顏的滋養(yǎng)品，能有效抵抗黑色素的形成，使皮膚嫩白光滑，面色紅潤，并能促進角質(zhì)層的形成。
主要美容功效：補血理氣，嫩白皮膚，保持肌膚彈性。
西紅柿
西紅柿熱量很低，但卻富含維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機酸及蛋白質(zhì)，維C含量尤其高，被譽為維生素C的倉庫。其豐富的營養(yǎng)成分能平衡皮膚的pH值，抗氧化，有效減少黑色素的形成，并對防治雀斑有較好的作用。
主要美容功效：嫩白皮膚，抗氧化，祛斑美白，
菠蘿
菠蘿屬于熱帶水果，其豐富的維他命不僅能淡化面部色斑，使皮膚潤澤、透明，還能有效去除角質(zhì)，促進肌膚新陳代謝，讓皮膚呈現(xiàn)健康狀態(tài)。
另外，菠蘿中還含有一種叫菠蘿酶的物質(zhì)，能有效去除牙齒表面的污垢。 主要美容功效：美白嫩膚，對身體有很好的清潔、排毒作用，并能潔白牙齒。
主要美容功效：調(diào)理膚質(zhì)，祛斑美白，抑制臉部色素生成。
草莓
草莓屬漿果，含糖量高達(dá)6%-10%，并含豐富的維生素C、維生素A、鉀質(zhì)、果酸及多種礦物質(zhì)等，有補充肌膚營養(yǎng)、增強皮膚彈性的作用，并能清新肌膚，讓皮膚更加白皙、潤澤，對頭發(fā)的健康也很有利。
主要美容功效：增白保濕，去油潔膚，特別適合于油性皮膚的調(diào)養(yǎng)和護發(fā)。
橘子
橘子含有豐富的果酸、維他命和微量元素硒，其中維生素C的含量比梨子、蘋果、桃子和葡萄都要高。其充足的營養(yǎng)成分能幫助肌膚保持濕潤，并抗氧化，促進膠原形成，增強彈性，還能起到漂白劑的作用，祛斑并抑制色素生成。
主要美容功效：美白潤膚，減少細(xì)小皺紋，恢復(fù)皮膚光澤，減少色斑和黑色素的形成。
獼猴桃
獼猴桃又名奇異果，蘊含氨基酸及天然肌醇等營養(yǎng)成分，維生素C和E的含量都極高，不僅能美麗肌膚，而且具有抗氧化作用，在有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時能增強皮膚的抗衰老能力。其豐富的礦物質(zhì)，還能在頭發(fā)表面形成保護膜。
主要美容功效：對于皮膚的平滑及美白具有一定功效，同時有助頭發(fā)生長。
蘋果
蘋果素有水果之王的美譽，除了極高的食用價值，更是美容佳品。據(jù)健康863網(wǎng)的營養(yǎng)專家介紹，蘋果含有豐富的維生素、胡蘿卜素、鎂、果酸和果膠等營養(yǎng)成分。其中維C能抑制皮膚中黑色素的沉著;胡蘿卜素可遏止色斑的生成;鎂有助保持肌膚光澤;果酸成分可使毛孔通暢;果膠能促進腸道蠕動;抗氧化物有助抗衰老。
此外，蘋果中所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚還有保濕作用。 主要美容功效：美白保濕，潤澤肌膚，排毒養(yǎng)顏，并有助淡化面部雀斑、黑斑和黃褐斑，祛痘。 檸檬 檸檬是天然美容上品，常被作為制作化妝品和護膚品的原料。其含有豐富的維生素C、維生素A、B1、B2及pp，以及有機酸、檸檬酸、果酸等，不僅有美白、增加臉部彈性等作用，對促進肌膚的新陳代謝、深層清潔肌膚及抑制色素沉著等都十分有效。
主要美容功效：美白潔膚，淡化黑色素，去皺除斑，并有助軟化角質(zhì)層，去除死皮，抗肌膚老化。
在日常的生活里面，很多人是很喜歡喝粥的，粥的種類也有很多，薏米赤豆粥就是很多人特別喜歡吃的，也是我們?nèi)粘Ｉ罾锩娼?jīng)常會喝的一種粥品，薏米赤豆粥可以起到去暑氣的作用，還有一定的保健養(yǎng)生功效，今天小編要給大家介紹一下，喝薏米赤豆粥的一些好處，感興趣的朋友就一起來了解一下吧!
薏米赤豆粥有著很好的祛除濕氣和保護我們腸胃的作用，所以在日常的生活里面，如果經(jīng)常食用的話，可以起到保健身體的作用，在夏天使用的話，效果就更加好了，現(xiàn)在大家的生活壓力越來越大，又沒有時間運動，導(dǎo)致我們的脾胃功能不斷下降，脾胃對于我們身體的正常運轉(zhuǎn)起到非常重要的作用，所以在日常的生活里面，大家可以多吃一些可以起到保護我們脾胃的食物，薏米赤豆粥就是一個非常不錯的選擇。
薏米赤豆粥還有很好的消腫作用，可以達(dá)到很好的消腫減肥的目的，同時還不會傷害到我們的身體，所以在平時想要減肥的朋友可以考慮，服用薏米紅豆粥，這樣消腫減肥的方法，對于中老年減肥效果是更加好的。我國中醫(yī)方面認(rèn)為，無論是由于身體肥胖或者是水腫情況，這些都表示我們身體之中的濕氣鍋中，這樣體內(nèi)的水分就不能夠和氣血進行體內(nèi)的內(nèi)循環(huán)，反而是停滯在我們的細(xì)胞之中，所以人體就會變得臃腫起來。多吃一些具有去除時期以及消腫的中草藥或者是食物是一個非常不錯的選擇，這樣體內(nèi)滯留的水分就能夠很好的排出體外，這也就是我們?nèi)粘Ｋf的消除水腫。
以上給大家介紹的就是經(jīng)常喝薏米赤豆粥的一些好處，其實天天喝薏米赤豆粥也是可以的，但是大家一定要注意用量，過量的話不僅起不到很好的保健作用，還會危害到我們身體的健康，通過上面的介紹，大家對玉米吃豆粥的好處也有了一定的認(rèn)識，喜歡喝薏米赤豆粥的朋友可以每天適量的飲用一些，今天就給大家介紹到這里了。
眾所周知，現(xiàn)代人精神壓力大，飲食不節(jié)，運動量少。如何面對這樣的問題，如何解決這樣的問題？我們不妨用薏米紅豆粥解決問題！
薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。薏米，在中藥里稱薏苡仁,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作為赤小豆,也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心?，F(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
薏米紅豆粥祛濕氣
濕疹的發(fā)生原因。濕疹主要是由于各種內(nèi)外原因引起的，一般認(rèn)為和變態(tài)反映有關(guān)，發(fā)生在任何年齡階段，好發(fā)于顏面四肢，可以是局部感染或者是廣泛感染，一般癥狀有皮膚潮紅腫脹隨機出現(xiàn)粟粒大小的丘疹或丘皰疹或小水皰，常融合成片，境界不清，經(jīng)常抓撓潰破會發(fā)生感染流膿。
材料：薏米100克，紅豆50克。
做法：將紅豆和薏米提前浸泡8小時左右，然后加水煮熟即可。
功效：薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，效果非常好。薏米，在中藥里稱薏苡仁,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣，最適合春季食用。紅豆，在中藥里稱作為赤小豆,也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕，能夠祛除體內(nèi)的濕氣，非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。能當(dāng)飯吃，是祛濕健脾的佳品。
薏米，在中藥里稱薏苡仁,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作為赤小豆,也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
關(guān)于薏米和紅豆的消腫作用，也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，十個里面起碼有五六個身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。
在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對于中老年肥胖者，效果尤其好。
濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。我平時給病人開完方子后，總要囑咐他們在飲食起居上的一些注意事項，其中說得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝。對于不具備這個條件的病人，我會讓他用薏米和紅豆熬粥，作為晚餐的主食。
薏米紅豆粥有個好處，就是怎么熬都不會發(fā)黏發(fā)稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。熬粥的時候，水放得多一些，這些湯就夠我們喝半天了，正好可以當(dāng)茶喝
薏米紅豆粥的做法：薏米和紅小豆按2:1配好（大約數(shù)就可以啦）。把薏米和紅小豆洗凈浸泡一晚。把所有材料放入鍋中，加水用猛火煮開，改慢火煮至薏米爛熟即可。喝的時候可以酌量加些冰糖或紅糖。
除了紅豆薏米粥，大家還可以多了解各種食物的性、味，舉一反三，自己進行加減，組成更多適合自己體質(zhì)的飲食處方來。這樣，食物才能真正成為養(yǎng)生的佳品。比如--
神色晦暗、精神不足，甚至心悸、貪睡、心中空虛：薏米紅豆加桂圓
煩躁失眠，或者臉上起紅疹、痘痘：薏米紅豆加百合、蓮子
胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米紅豆加生姜
腎虛：薏米紅豆加黑豆
腳氣：薏米紅豆加黃豆
咳嗽：意米紅豆加梨
食欲不振、身體羸瘦：薏米紅豆加山藥
泄瀉、腹痛、糖尿病：薏米紅豆加南瓜
體虛、早泄、遺精、夜尿過多：薏米紅豆加芡實
孕婦：減薏米，加少量黃芪、黨參
產(chǎn)婦：減薏米，加大棗、小米、紅糖
重要提示：
飲食禁忌
（1）薏米紅豆粥的副作用就是吃多了對胃不好，尤其是空腹不宜吃。
（2）薏米紅豆粥的味道挺好的，但是我們在食用的時候，一定要明白這和一般的小米稀飯是不一樣的，這可以算是一種保健湯藥，所以不能過量食用，可能導(dǎo)致腹瀉、腹痛。
（3）薏米紅豆粥應(yīng)該是在早飯后，午飯之前食用。上午這個時段是胃、脾經(jīng)相繼開始工作的時段，補脾胃的東西，這個時候吃，事半功倍。如果選擇的時間不恰當(dāng)，就會對人的的身體造成很大的傷害，影響胃對食物的吸收。
（4） 有人說熬薏米紅豆粥的時候，加一把大米，味道更美。我勸你千萬不要這樣做，因為大米含有濕氣，而紅豆和薏米都是祛濕的，一旦加進去大米，就等于加進去了濕氣，雖然味道可能更好了，但對于養(yǎng)生來說并非好事，就因為那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。
理解誤區(qū)
對于薏米和紅豆的消腫作用，千萬不要以為腫就是水腫。很多人身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹。水腫如此，肥胖也如此，只不過程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以治療水腫必用紅豆。實踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對于中老年肥胖者，效果更好。
薏米是常用的中藥，又是普遍、常吃的食物，常用于利水滲濕藥。薏米性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
小豆為豆科一年生草本植物，高可達(dá)90cm.具備利水消種，解毒排膿等功效。可用于治療水腫脹滿、腳氣浮腫、黃疸尿赤、風(fēng)濕熱痹、癰腫瘡毒、腸癰腹痛等。
薏米紅豆粥功效主要就是祛濕，能夠祛除體內(nèi)的濕氣，非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。既能當(dāng)飯吃，還能當(dāng)茶喝，是祛濕健脾的佳品。所以薏米紅豆粥是可以治療濕疹的。除此之外要忌辛辣酒飲食，避免過熱水洗泡，忌用肥皂，加強衛(wèi)生。想要徹底治療，關(guān)鍵就是要注意飲食健康，要長期堅持。
薏米紅豆粥做法簡單，功效顯著，壓力大的工作族們可以嘗試著做一做吧！
你知道哪些養(yǎng)生粥呢？今天就和大家分享下薏米赤豆粥的做法吧。
煲薏米赤豆粥如果有高壓鍋的話非常簡單，薏米和紅豆各半，洗凈浸泡兩到三個小時，大火煮開，高壓鍋上氣后關(guān)最小火煲20分鐘，關(guān)火自然排氣即可。如果沒有時間浸泡，就把煲煮時間延長到30分鐘
薏米的食用方法與功效；
1、薏米煮粥食，治肺癰。
2、薏米60克（或根180克），水煎服，每日兩次，治黃疸。
3、薏米60克，白術(shù)45克，水煎服，治濕重腰疼。
4、薏米、淮山、蓮子、大棗各40克，百合、沙參、茨實、玉竹各20克，共煮湯，加糖，連湯帶渣服食，是夏熱天及體虛火旺不受溫補之人的清涼補品。名曰：八寶清補涼.有健脾止瀉，滋陰潤肺，除煩安神作用，適用于肺虛咳嗽，慢性腹瀉，體虛多汗，夜間口干失眠，夢多，男子遺精夢泄，婦女白帶淋漓等癥。
5、薏苡仁醪：薏米100克，煮成稠米粥。另用糯米500克煮成干米飯，與苡米粥混合，待冷，加酒曲適量拌勻（與制作糯米酒方法相同），發(fā)酵成為酒釀，每日隨量佐飧食用。有健脾胃，去風(fēng)濕，強筋骨之作用，可治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
6、薏米蓮子百合粥：薏米50克，蓮子（去心）30克，百合20克，先煮爛，再與粳米50克同煮粥用適量紅糖（或蜂蜜）調(diào)味食用。有健脾祛濕，潤肺止瀉，健膚美容作用，適用于大便溏爛，下肢濕疹，面部座瘡等癥。
7、薏米粥：薏米50克煮粥，用適量白糖調(diào)味食用。每日一次，連續(xù)服用一個月。有健脾除濕作用，適用于脾胃虛弱，風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎，水腫，手腳伸屈不利，皮膚扁平疣（瘊子）等癥。
8、薏米粥：薏米30-60克，粳米50克，同煮粥，用適量白糖調(diào)味食用。有健脾和胃，除濕利水，抗癌消炎作用，適用于體虛或老年人浮腫，下肢腳氣，食欲不振，脾虛腹瀉，風(fēng)濕痹痛，牛皮癬，濕疹，風(fēng)濕腰病等癥。此方可作為防治癌腫的一種輔助食療孕施，但孕婦不宜食。
9、薏米白果湯：薏米60克，白果（去殼）8-12枚，同煮湯，用適量白糖（或冰糖）調(diào)味食用。有健脾除濕，清熱排膿作用。適用于脾虛泄瀉，痰喘咳嗽，小便澀痛，糖尿病，水腫，青年扁平疣等癥。
10、薏米美容酒：薏米粉100克裝瓶內(nèi)，加入米酒400毫升浸泡，一周后即可飲用，每次服20毫升，若用橘汁、檸檬汁、蘋果汁等水果汁調(diào)和飲用效果更好。有健膚美容、美艷肌膚作用，可治皮膚粗糙、皮膚扁平疣等癥。
中醫(yī)認(rèn)為肥胖是因為體內(nèi)積累了水濕。
祛除體內(nèi)的濕氣，方法非常簡單，只需兩個藥.
這兩個藥能當(dāng)茶喝，能當(dāng)飯吃，而且能解決大問題的。一是薏米，一是紅豆。這兩種東西，不需按什么比例，每次一樣抓一把，洗干凈后放在鍋里面加水熬。熬好后就是去濕健脾的佳品--薏米紅豆粥了。
熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的。薏米很硬，紅豆也很硬，如果放在鍋里一直熬，大概熬一個多小時還不爛，很浪費火或者電，而且搞不好還會把水燒干，造成糊底。我建議的方法有兩種：
一是在鍋里加進去足夠的水，燒開后熄火，讓薏米和紅豆在鍋里悶半個小時，再加火，燒開后再悶半個小時，紅豆粥就煮成了。第二種方法更簡單，就是把咱們家現(xiàn)在不常用的保溫瓶洗干凈，把薏米和紅豆放在里面，再倒進去開水，塞緊瓶頭悶著，每天晚上這樣弄好，早晨起來就是粥了，正好當(dāng)早餐喝。這是非常省事的，也最節(jié)省能源的，不用去熬。
薏米紅豆粥有個好處，就是怎么熬都不會發(fā)粘發(fā)稠，總是底下是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，薏米和紅豆的有效成分大半在湯里。由于熬粥的時候，水放得很多，這些湯可能就夠我們喝半天了，正好可以當(dāng)茶喝。
如果是夏天，上午就得爭取把它喝完，因為喝到下午就餿了。沉底的那些薏米和紅豆依然可以吃，如果覺得口感不太好，可以拌點白糖。這可不是既能當(dāng)茶喝，又能當(dāng)飯吃嗎？
至于功效，那真是非同小可。薏米，在中藥里稱薏苡仁,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作赤小豆,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛；飲食不節(jié)，運動量少，脾虛濕盛。既要去濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時不給脾胃造成多大負(fù)擔(dān)。 關(guān)于薏米和紅豆的消腫作用，也很有意思。
我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，十個里面起碼有五六個身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕，水液不能隨氣血流動，滯留在體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來。
水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深淺而已。去濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體。尤其是對于中老年肥胖，效果尤其好。 濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是對治濕邪最好的藥。
問：為什么薏米紅豆粥煮不成粘稠狀的呢？ 在熬薏米紅豆粥的時候 ,千萬不能加大米進去！
為什么？因為大米長在水里，含有濕氣，濕性粘稠，所以，大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去濕的，本身不含濕，所以它們怎么熬都不稠，湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì)，來把人體的濕給除掉。
一旦加進去大米，就等于加進去了濕氣，所以整個粥都稠了。味道雖然更好了，但對于養(yǎng)生來說并非好事，就因為那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。
薏仁米，是常用的中藥。又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁主要成分為蛋白質(zhì)、維生素B1、B2有使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效，長期飲用。
能治療褐斑、雀斑、面皰，使斑點消失并滋潤肌膚。而且它能促進體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫的作用，也被當(dāng)作節(jié)食用品。
結(jié)語：
好吃的薏米紅豆粥該怎么做呢？看完了今天的內(nèi)容，希望可以幫助到您哦。
你知道薏米紅豆粥功效嗎？今天就和大家分享下這個內(nèi)容哦。
如果世上有一種藥，又能當(dāng)飯吃，還能當(dāng)茶喝，不僅美味養(yǎng)人，還能讓全家人百病不生，您愿意一試嗎？
祛除體內(nèi)的濕氣，方法非常簡單，只需兩個藥.這兩個藥能當(dāng)茶喝，能當(dāng)飯吃，而且能解決大問題，它們一是薏米，一是紅豆。這兩種東西，不需按什么比例，每次一樣抓一把，洗干凈后放在鍋里加水熬，熬好后就是祛濕健脾的佳品-薏米紅豆粥了。
薏米紅豆粥有個好處，就是怎么熬都不會發(fā)黏發(fā)稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。熬粥的時候，水放得多一些，這些湯就夠我們喝半天了，正好可以當(dāng)茶喝
至于功效，那真是非同小可。薏米，在中藥里稱薏苡仁,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作為赤小豆.
也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心?，F(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
關(guān)于薏米和紅豆的消腫作用，也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，十個里面起碼有五六個身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。
水液不能隨氣血流動，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。
所以，治療水腫必用紅豆，而實踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對于中老年肥胖者，效果尤其好。
濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。我平時給病人開完方子后，總要囑咐他們在飲食起居上的一些注意事項，其中說得最多的就是回去熬薏 米紅豆湯當(dāng)茶喝。對于不具備這個條件的病人，我會讓他用薏米和紅豆熬粥，作為晚餐的主食。
有人對我說我在熬薏 米紅豆粥的時候，加了一把大米，結(jié)果粥就熬稠了，味道那叫一個美??！我說：千萬不能加大米進去！為什么？因為大米長在水里，含有濕氣，濕性黏稠，所以大米一熬就稠了。
紅豆和薏米都是祛濕的，本身不含濕，所以它們怎么熬都不稠，湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì)，來把人體的濕給除掉，一旦加進去大米，就等于加進去了濕氣，所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好了，但對于養(yǎng)生來說并非好事，就因為那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。
除了紅豆薏米粥，大家還可以多了解各種食物的性、味，舉一反三，自己進行加減，組成更多適合自己體質(zhì)的飲食處方來。這樣，食物才能真正成為養(yǎng)生的佳品。
神色晦暗、精神不足，甚至心悸、貪睡、心中空虛：薏米紅豆加桂圓
煩躁失眠，或者臉上起紅疹、痘痘：薏米紅豆加百合、蓮子
胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米紅豆加生姜
腎虛：薏米紅豆加黑豆
腳氣：薏米紅豆加黃豆
咳嗽：意米紅豆加梨
食欲不振、身體羸瘦：薏米紅豆加山藥
泄瀉、腹痛、糖尿?。恨裁准t豆加南瓜
體虛、早泄、遺精、夜尿過多：薏米紅豆加芡實
孕婦：減薏米，加少量黃芪、黨參
產(chǎn)婦：減薏米，加大棗、小米、紅糖
曾有一個病人向我反映，他和愛人、兒子堅持每天晚餐吃薏米紅豆南瓜粥，吃了28天后，3個人的大便都變成了金黃色的圓柱體，香蕉型的,很通暢通了。我說：不錯，你統(tǒng)計得很準(zhǔn)確，28天，正好是人體的一個生物周期。經(jīng)過了一個周期的調(diào)理，終于見到效果了.
薏米紅豆粥的功效
薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕，能夠祛除體內(nèi)的濕氣，非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。既能當(dāng)飯吃，還能當(dāng)茶喝，是祛濕健脾的佳品。
薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對于中老年肥胖者，效果尤其好。
薏米紅豆粥的做法：薏米和紅小豆按2:1配好（大約數(shù)就可以啦）。把薏米和紅小豆洗凈浸泡一晚。把所有材料放入鍋中，加水用猛火煮開，改慢火煮至薏米爛熟即可。喝的時候可以酌量加些冰糖或紅糖。
有人說熬薏米紅豆粥的時候，加一把大米，味道更美。我勸你千萬不要這樣做，因為大米含有濕氣，而紅豆和薏米都是祛濕的，一旦加進去大米，就等于加進去了濕氣，雖然味道可能更好了，但對于養(yǎng)生來說并非好事，就因為那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。
薏米紅豆粥的做法
薏米和紅小豆按2:1配好（大約數(shù)就可以啦）。把薏米和紅小豆洗凈浸泡一晚。把所有材料放入鍋中，加水用猛火煮開，改慢火煮至薏米爛熟即可。喝的時候可以酌量加些冰糖或紅糖。
另外家常用做法分享：
做法一：如果是普通鍋，每次二比一的比例，洗干凈后，在鍋里加進去足夠的水熬。燒開后熄火。讓薏米和紅豆在鍋里悶半小時。再加火。燒開后再悶半小時。薏米紅豆粥就煮好啦。除了紅豆和薏米沒放別的東西。顏色紅紅的。喝起來沒啥味道。
做法二： 如果用電砂鍋，每晚睡覺前，把薏米紅豆和水放到電砂鍋里，開至自動最低檔，早上一醒來就能喝上熱騰騰的粥了。
結(jié)語：
看完了我們今天和大家分享的養(yǎng)生粥，希望可以幫助到大家有個好胃口哦。
當(dāng)身體出現(xiàn)濕氣過重的狀況時，常常表現(xiàn)為身材臃腫、胃脹氣、口臭等問題。尋常的藥物對去濕氣并沒有太大的作用，要想祛除體內(nèi)濕氣，更建議大家使用時食療的方法。很多人都知道紅豆薏米粥對去濕氣有著很好的效果，那么除了紅豆薏米粥，還有什么食材可以起到去濕氣的功效呢？
身體有濕氣的特征有哪些?
一、頭昏腳重
早上醒來睡不著又起不來床，而且心里會很難受。經(jīng)常會感覺頭特別的重，還昏昏沉沉的。平時的時候會感覺邁不開腳步，這些都是濕氣重的特征。
二、皮膚癢
濕氣中皮膚會癢，尤其是在一些跟衣服有裂痕的地方，比如女性胸罩的鋼圈處，褲子松緊帶處，而且會有比較明顯的紅斑。
三、大便溏
濕氣重的人會大便溏，而且有便意但是推力不足，大便比較細(xì)，一般比較黑，而且會粘馬桶不好沖。大便結(jié)束之后會有便不干凈的感覺。
四、容易出油
臉上皮膚，背上和頭皮容易出油，而且越去油越長油。
五、腹部肥膩
濕氣中的人容易長小肚子，而且特別明顯，尤其是生育過的女性，會感覺腹部脂肪異常多，也是因為濕氣重惹的禍。
當(dāng)然濕氣重還會有很多其他的特征，會因人而異，而且不同的人會在某一點表現(xiàn)比較明顯。去除濕氣是一個需要長期堅持的過程。
除濕氣的食物有哪些?
玉米：具有調(diào)中開胃、降濁利尿等功效，適用于尿路結(jié)石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。
扁豆：具有健脾和中，消暑化濕等功效，適用于暑濕吐瀉，脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病癥。
洋蔥：具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效，適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。
冬瓜：具有利水、利濕、解暑、減肥的功效，我們在春天可以用冬瓜煲湯喝(勿去皮)。除了祛濕，想減肥的朋友該注意了，冬瓜還可以減肥，應(yīng)該多吃。另外，冬瓜偏涼性，女性生理期不要吃，引起痛經(jīng)。
水芹：有清熱利水的功效，適用于小便淋痛、小便出血、帶下等病證。
南瓜：具有健脾胃、除濕的功效，我們可以用南瓜煮著吃或做南瓜餅。另外，鯉魚與南瓜相克，同食會中毒，皮膚病患者不宜多吃。
馬齒莧：具有清熱祛濕、散血消腫等功效，適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。
很多人在生活當(dāng)中經(jīng)常會空腹去引用一些東西，比如空腹喝一杯鹽水，檸檬水能促進新陳代謝，增加腸道的運動，同時能幫助我們排出宿便，但是還有的人會發(fā)現(xiàn)，空腹喝紅豆薏米粉，效果也不錯，像這一種是可以空腹的，但是不能夠過量飲用。
紅豆薏米可以空腹喝
薏米紅豆粥的功效
薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作“赤小豆”，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用，不光指水腫，還有肥胖。在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對于中老年肥胖者，效果尤其好。
薏米紅豆粥減肥效果還不錯的，這可能有不少朋友不知道，下面就給大家來介紹下薏米紅豆粥減肥減肥效果。
關(guān)于薏米和紅豆的消腫作用，也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，十個里面起碼有五六個身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好。
都意味著體內(nèi)有濕，水液不能隨氣血流動，滯留在體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深淺而已。去濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。
所以，治療水腫必用紅豆，而實踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體。尤其是對于中老年肥胖。
每年到天熱的時候，把自己家里不常用的一個暖壺洗凈，抓上一把薏米、一把紅豆放到暖壺里，再燒一壺開水，水開了以后直接灌到暖壺里，最后把蓋蓋上。如果你想早晨起來喝，頭天晚上灌進去，第二天早上壺里的豆子全都泡碎了；
如果想晚上下班回來喝，那早晨臨出家門的時候用同樣的方法泡上一壺，下班以后到家喝正合適。
薏米紅豆粥加減方
除了薏米紅豆粥的上述做法外，大家還可以多了解各種食物的性、味，舉一反三，自己進行加減，組成更多適合自己體質(zhì)的飲食處方來。這樣，食物才能真正成為養(yǎng)生的佳品。
神色晦暗、精神不足，甚至心悸、貪睡、心中空虛：薏米紅豆加桂圓
煩躁失眠，或者臉上起紅疹、痘痘：薏米紅豆加百合、蓮子
胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米紅豆加生姜
腎虛：薏米紅豆加黑豆
腳氣：薏米紅豆加黃豆
咳嗽：意米紅豆加梨
食欲不振、身體羸瘦：薏米紅豆加山藥
泄瀉、腹痛、糖尿病：薏米紅豆加南瓜
體虛、早泄、遺精、夜尿過多：薏米紅豆加芡實
孕婦：減薏米，加少量黃芪、黨參
產(chǎn)婦：減薏米，加大棗、小米、紅糖
至于功效，那真是非同小可。薏米，在中藥里稱薏苡仁,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作赤小豆,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛；飲食不節(jié)，運動量少，脾虛濕盛。既要去濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成薏米紅豆粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時不給脾胃造成多大負(fù)擔(dān)。
飲食方面要多吃清淡的、易消化、易吸收的食物，避免吃高熱量、高脂肪、煎炸的食物。濕氣太重，身體條件許可的人，也可適當(dāng)吃些辣椒，通過吃辣，可幫助消化，增加食欲，增加體內(nèi)發(fā)熱量，從而有助于防止在高濕的時候。
人們常有的消化液分泌減少、胃腸蠕動減弱現(xiàn)象。在陰雨潮濕的季節(jié)，若感覺自己有濕邪入侵的癥狀，如精神不振，頭暈困倦、舌苔薄白、上腹悶脹、不思飲食，口粘或甜，四肢沉重，大便稀爛，尿短少而黃赤、下腹隱痛等癥狀，可自己用些藿香、茵陳、紫蘇、土茯苓、苡仁等煲些骨頭湯或單獨煲水飲，對去濕有良好的作用。
有人說，紅豆加薏米很難熬，怎么熬它都不黏不稠，能不能放點大米或別的食物一起熬？
從治療的角度來講，建議大家最好不要用。因為這個薏米紅豆湯的主要功效就是清熱除濕。
赤小豆是紅色的，養(yǎng)血，古籍里記載它久服令人瘦,就是說經(jīng)常吃紅豆還有減肥的作用。薏米性偏寒涼，主要有清熱、利濕的作用。夏天正好是暑氣連天的時候，內(nèi)濕外也濕，用這兩味藥正好能起到一個養(yǎng)血、祛濕的作用。
正是這種不黏不稠的清輕之相，才能達(dá)到清熱祛濕的效果。但如果從預(yù)防的角度來講，熬大米粥的時候，加上一把紅豆一把薏米也未嘗不可。
是不是所有人都能喝薏米紅豆湯，有禁忌嗎？這個湯是養(yǎng)生佳品，沒有什么副作用，但針對不同的人，則可以適當(dāng)?shù)刈鲆恍┘訙p法。
有人體質(zhì)偏寒，里面可以加一點溫補的食物，像桂圓、大棗都可以；
有人失眠，體內(nèi)也有明顯濕膩的感覺，那就加一些蓮子、百合；
女性朋友痛經(jīng)，可以把薏米去掉，熬點紅豆湯，再加上一些姜片、大棗、紅糖，喝下去暖暖小腹，也可以緩解疼痛。
關(guān)節(jié)疼痛者，加一些生白芍、生甘草，酸甘化陰養(yǎng)血除痹。
平日思慮傷神、勞心過度、運動量少的人，往往臉上沒有血色，精神也不夠充沛，甚至心悸、貪睡，感覺頭重如裹，心中空虛。
這是體內(nèi)有濕加上心氣不足的表現(xiàn)，可以在薏米紅豆湯中加一些桂圓同煮。
桂圓甘溫，能開胃健脾、安神補血，能振奮心陽、溫補心氣，使人精神飽滿、中氣十足。
單純的薏米紅豆湯味道很一般，加上桂圓后，就變甜了，淡淡的甜味，它不僅驅(qū)散我們體內(nèi)的濕氣，而且給我們的心帶來生機與溫暖。就叫它薏米紅豆桂圓粥吧，特別適合強勞力勞動者，也適合中老年人。
結(jié)語：
很多MM都想擁有一個很完美的身材，但是要注意健康減肥哦。
近幾年來，隨著人們對食療養(yǎng)生的重視，薏米的美白作用逐漸被提及。可是薏米到底該怎么吃才最好呢？有人 拿薏米粉做面膜，有人用薏米來煮粥，薏米甚至多次出現(xiàn)在港片中，有祛濕的不錯功效，可是到底薏米是何方神圣呢？薏米粥到底怎么做才好吃，今天小編就帶你一起來看看。
薏仁（拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed）又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起實、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中藥。又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
薏米營養(yǎng)價值：
1. 薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的補益食品2. 經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強腎功能，并有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效3. 經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療4. 健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病幾率5。
薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并且它對于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用6. 薏米中含有豐富的維生素B,對防治腳氣病十分有益。
成品性狀：
1.薏苡仁：種仁寬卵形或長橢圓形，長4-8mm,寬3-6mm.表面乳白色，光滑，偶有殘存的黃褐色種皮。一端鈍圓，另端較寬而微凹，有1淡棕色點狀種臍。背面圓凸，腹面有1條羅寬而深的縱溝。質(zhì)堅實，斷面白色粉性。氣微，味微甜。以粒大充實、色白、無皮碎者為佳。顯微鑒別 粉末特征：類白色。主體為淀粉粒，單粒類圓形或多面形，直徑2-20m,臍點星狀、三叉狀、人字形或裂縫狀，復(fù)粒少見，由2-3分粒組成。2.炒薏苡仁：微鼓起，表面淡黃色，略有焦斑，氣微香。3.麩炒薏苡仁：微鼓起，表面黃色，略有香氣。
2. 薏米主要藥用：
1、主治久患風(fēng)攣痹痛，補正氣，利腸胃，消腫，除胸中邪氣，治筋急拘攣：將薏苡仁研末，同粳米煮粥食用。
2、治砂石熱淋，痛不可忍：用薏苡仁的子、葉或根，水煎后熱飲，夏月冷飲，以通為度。
3、治消渴飲水：用薏苡仁作粥，食用。
4、治天陰后風(fēng)濕身疼：麻黃100克，杏仁二十枚，甘草、薏苡仁各50克，水四升，煮至二升，分三次服。
5、治肺腫喘急：用郁李仁100克研末，以水濾汁，煮薏苡仁飯，天天食用。
6、治肺膿腫咳膿血：薏苡仁十兩杵粉，加三升水，煎至一升，酒少許，送服。
7、肺痛咳唾，心胸甲錯者：用醇酒煮薏苡仁至濃，微溫時頓服，肺有血者，吐出后即愈。
3.8、治肺癰咳血：米仁三合搗爛，水二大盞，煎為一盞，入酒少許，分二次服。治癰疽不潰：薏苡仁一枚，吞后有效。治喉腫疼痛，吞米仁一、二枚。、
薏米的常選藥方：
1、珠玉二寶粥：薏苡仁、山藥各60克，搗為粗末，加水煮至爛熟，再將柿霜餅25克，切碎，調(diào)入溶化，隨意服食。源于《衷中參西錄》。山藥、薏苡仁均為清補脾肺之藥；柿霜餅為柿霜熬成，可潤肺益脾。用于脾肺陰虛，飲食懶進，虛熱勞嗽。
2、薏苡仁粥：薏苡仁研為粗末，與粳米等分。加水煮成稀粥，每日1~2次，連服數(shù)日。源于《本草綱目》。本方用薏苡仁煮粥食以補脾除濕。用于脾虛水腫，或風(fēng)濕痹痛、四肢拘攣等。
3、郁李苡仁飯：郁李仁60克，研爛，用水濾取藥汁；薏苡仁200克，用郁李仁汁煮成飯。分2次食。源于《獨行方》。本方能利水消腫，郁李仁與薏苡仁功效相似，其味微苦不甚適口，故僅取汁用。用于水腫、小便不利、喘息胸滿等。
4、薏苡瓜瓣桃仁湯：薏苡仁15克，冬瓜子30克，桃仁10克，牡丹皮6克。加水煎服。源于《千金要方》。薏苡仁與冬瓜子配用，能清熱利濕，排膿；桃仁、牡丹皮配用，能活血化瘀。用于腸癰拘攣腹痛，右下腹可觸及腫塊，大便秘結(jié)，小便短赤等。牡丹皮味苦濁，可另用金銀花、蒲公英之類清熱解毒藥。
5、薏苡菱角半枝蓮湯：薏苡仁、菱角、半枝蓮各30克。加水煎湯，分2次服。本方對腫瘤有一定抑制作用，其中以半枝蓮一藥作用較明顯?？捎糜谖赴m頸癌等。
【薏米紅豆粥】
做法：煲薏米紅豆粥如果有高壓鍋的話非常簡單，薏米和紅豆各半，洗凈浸泡兩到三個小時，大火煮開，高壓鍋上氣后關(guān)最小火煲20分鐘，關(guān)火自然排氣即可。如果沒有時間浸泡，就把煲煮時間延長到30分鐘注意：薏米和紅豆都不具粘性，所以煲出來的湯跟我們平時喝的大米小米粥感覺不同，比較清湯寡水的感覺，習(xí)慣就好，千萬不要加米去煲，因為米是濕粘的，雖然煲出來的口感很好，卻損失了去濕的功效。
別小看了薏米紅豆這么簡單的食材，其功效非同小可，薏米被《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品，可以治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，也有明顯的利水、消腫、補心、健脾胃之功效，因此薏米紅豆粥是治邪最好的藥方。
中醫(yī)認(rèn)為，濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，脾虛濕盛，即要去濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米紅豆粥莫屬。
關(guān)于其減肥的功效，中醫(yī)也自有說法，在中醫(yī)看來，水腫也好、肥胖也好，都意味著體內(nèi)有濕，水液不能隨氣血流動，滯留在體內(nèi)，使人體迅速膨脹起來，去濕性強的食物有助于祛除這些滯留在人體的水液，從而達(dá)到減肥的功效。
薏米性寒，一次食用不要過量，其實再好的東西也要懂得適可而止，不要走極端，要不咱國人講究的就是中庸之道呢。
【薏仁紅豆牛奶粥】
材料：薏仁15公克，紅豆15公克，冰糖20公克，低脂鮮奶100cc做法：
1. 薏仁、紅豆以冷水浸泡4小時后，放入電鍋中煮熟備用。
2. 在作法1的材料中加入冰糖，拌至冰糖溶化后，加入低脂鮮奶拌勻即可。
基本制作過程很簡單，只要放到電飯煲中， 加入一些材料按照以上步驟做即可。
【薏米紅豆粥】
建議這里的紅豆選用赤小豆。
1、紅豆薏米粥的做法除了炒紅棗以外，所有材料洗凈，白茯苓裝進小藥包里2、倒入砂鍋里，加入清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢慢的煲3、煲至紅豆和薏米軟爛就可以了，如果胃消化能力不太好的，就將粥再打成米糊，因為薏米即使煲爛了還是需要仔細(xì)嚼的。
食用薏仁應(yīng)該注意的事項1.因為薏仁會使身體冷虛，虛寒體制不適宜長期服用，所以懷孕婦女及正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。
2.薏仁所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會妨礙消化??！ 3.薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當(dāng)作藥品。所以有高血脂癥狀的患者，還是要找醫(yī)生治療，千萬不可以自行食用薏仁來治療！
薏米紅豆粥的功效及作用：
薏米，在中藥里稱薏苡仁,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作赤小豆,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心?，F(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛；飲食不節(jié)，運動量少，脾虛濕盛。既要去濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時不給脾胃造成多大負(fù)擔(dān)。
關(guān)于薏米和紅豆的消腫作用，也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，十個里面起碼有五六個身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕，水液不能隨氣血流動，滯留在體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深淺而已。去濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體。尤其是對于中老年肥胖，效果尤其好。
綜上所述，薏米對我們的身體來說的確是個好東西，但是薏米相對我們其他的米來說比較難煮熟，在煮之前需以溫水浸泡2-3小時，讓它充分吸收水分，在吸收了水分后再與其他米類一起煮就很容易熟了。想要美白祛濕的女性朋友們，不妨桌上常備一碗薏米紅豆粥吧.
紅豆和薏米是很多家庭都常備的食材，具有利尿消腫、健胃祛濕等功效，尤其在濕氣重的地區(qū)，紅豆薏米粥更是被認(rèn)為是祛濕氣的良品，非常適合夏天食用。但并不是所有人都適合食用，需要注意一些食用禁忌。不少人都發(fā)現(xiàn)自己食用紅豆薏米粥后，大便出現(xiàn)異常變化，其實這主要就是因為體內(nèi)的濕氣過重而導(dǎo)致的。
吃薏米后大便變黑一般是濕氣太重，很多人都知道濕氣重會影響身體健康，進而采用食療的方式治療濕氣，但是要怎么才能知道自己濕氣過重呢？
1、早上刷牙惡心
起床后刷牙喜歡嘔吐下才舒服、感覺嗓子里邊總是有東西似的。絲絲拉拉的感覺，即使有吐痰，也只是一點點。吐不出來。這個癥狀也說明體內(nèi)有濕氣。
2、看舌苔
健康正常人的舌頭應(yīng)該是淡色而潤澤。如果舌苔顏色發(fā)白而且較厚，看起來好象剛剛喝過牛奶一樣，這說明你的體內(nèi)有寒濕。如果舌苔的顏色有點發(fā)黃，看起來膩而粗糙，就說明你的體內(nèi)有濕熱。
3、看食欲
到該吃飯的時候，沒有饑餓的感覺，而且什么也不想吃？吃一點東西就感覺胃里脹脹的？在吃飯過程中有隱隱的惡心感，好象吃下去的東西自己往上頂？大多數(shù)人在夏季濕熱的環(huán)境中，都會出現(xiàn)食欲和消化功能下降。但也有一些人食欲不受影響，有較強的饑餓感，可是吃了東西后馬上會有飽脹的感覺，這是胃強脾弱的表現(xiàn)，也是脾濕的征候。
4、觀察排便
是不是粘在馬桶上了，一箱水還沖不凈。不方便觀察馬桶的，也可以觀察手紙，正常的話一兩張紙就夠了，如果三五張紙反復(fù)擦也擦不凈，也說明體內(nèi)有濕了。另外，大便的顏色和形狀也可以幫助判斷體內(nèi)是否有濕氣。正常的大便是金黃色香蕉形的，但現(xiàn)在很少有人是這種健康的大便。體內(nèi)有濕的情況下，大便的顏色發(fā)青，不成形，長期便溏，必然體內(nèi)有濕。
5、起床時看感覺
如果每天早晨起床的時候覺得特別疲勞，頭發(fā)昏，打不起精神來，或是像穿了一件濕衣服一樣，渾身不清爽，人也懶得動彈……那么可以肯定你體內(nèi)有濕了。
紅豆薏米作為一種著名的除濕良藥，它們的吃法也是多種多樣，而最為常見的紅豆薏米吃法就是將兩者混合在一起研磨呈粉狀物品。而對于長期生活在潮濕地區(qū)的人們來說，為了減少濕氣引發(fā)的疾病情況，應(yīng)該多吃紅豆薏米來去除自己體內(nèi)的濕氣。但是紅豆薏米這兩種食物可以直接泡水喝嗎?
紅豆和薏米不能直接放在杯子里泡茶喝,因為兩者都需要煮熟才能吃。
紅豆可以和薏米煮粥，功效主要就是祛濕，能夠祛除體內(nèi)的濕氣，非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。能當(dāng)飯吃，是祛濕健脾的佳品。
紅豆：100.0g;薏米 50.0g;飲用水 1500.0g。
步驟
1、紅小豆和薏米洗凈后，放入鍋中用清水浸泡4小時以上。
2、泡好后就開火煮，先大火煮至水燒開，然后轉(zhuǎn)小火煮。
3、在煮好前20分鐘放入冰糖繼續(xù)熬煮至冰糖融化即可關(guān)火。
注意
不用泡豆子，洗干凈放高壓鍋里，上汽后煮20分鐘就好了，湯當(dāng)水喝，豆當(dāng)主食配菜吃。這分量是一個人一天能吃完的量。
懷孕能喝紅豆薏米茶嗎
孕婦不能吃薏米紅豆茶。薏米紅豆的功效主要就是祛濕，能夠祛除體內(nèi)的濕氣，非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用，能當(dāng)飯吃，是祛濕健脾的佳品。但薏米好壞是要看誰吃的，薏米是一種藥食同源之物，中醫(yī)認(rèn)為其質(zhì)滑利。
藥理實驗證明，薏仁對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。所以說孕婦不宜食用薏米，在一些中醫(yī)文獻中，也記載了薏米對孕婦有一定影響，所以不宜服用。
