吃米飯4個(gè)秘密讓你比別人健康
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【導(dǎo)讀】吃米飯4個(gè)秘密讓你比別人健康,米飯是中國人餐桌上的主食,很多人經(jīng)常將營養(yǎng)關(guān)注在米飯的好搭檔--菜肴上面,卻忽視了對米飯的關(guān)注。遵循吃米飯的四大原則,才會(huì)讓米飯也為健康服務(wù),一起來看看吃米飯4個(gè)秘密讓你比別人健康。
吃米飯4個(gè)秘密讓你比別人健康
第一大原則--盡量讓米淡
一方面,盡量不要在米飯當(dāng)中加入油脂,以免增加額外的能量,也避免餐后更多地升高血脂。因此,炒飯最好能夠少吃,加香腸煮飯,或者用含有油脂的菜來拌飯,也應(yīng)當(dāng)盡量避免。另一方面,盡量不要在米飯當(dāng)中加入鹽、醬油和味精,避免增加額外的鹽分,否則不利控制血壓和預(yù)防心血管意外。
這里要解釋的是,加入醋、用紫菜包裹、中間加入蔬菜和生魚一類做法是符合清淡原則的。醋本身可降低血糖反應(yīng),并能幫助控制血脂;紫菜和生魚也是對心血管有利的食材。故而,只要同時(shí)不吃過咸的菜肴,紫菜飯卷是相當(dāng)適合慢性病人食用的主食。
第二大原則--盡量讓米粗
所謂粗,就是盡量減少精白米飯,也要少吃糯米食品。它們的血糖反應(yīng)過高,對控制血糖和血脂均十分不利。只有吃足夠多的纖維,才能有效地降低米飯的消化速度,同時(shí)可以在腸道中吸附膽固醇和脂肪,起到降低餐后血糖和血脂的作用。這樣也可以讓人吃得慢一些,食量小一些,有利于控制體重。實(shí)際上,慢性病人大多數(shù)都是脂肪超標(biāo)的類型,控制體重是飲食調(diào)整措施的第一要?jiǎng)?wù)。
一些營養(yǎng)保健價(jià)值特別高的米,如糙米、黑米、胚芽米等,都有著比較粗的口感。雖說粗有益健康,但每天吃百分之百的糙米飯,口感上覺得不適,難以長期堅(jiān)持。因此,在煮飯的時(shí)候,不妨用部分糙米、大麥、燕麥等粗糧和米飯合作,口感就會(huì)比較容易接受。最好先把粗原料先在水里泡一夜,以便煮的時(shí)候與米同時(shí)成熟。
無論是糖尿病人,還是高血脂癥患者、高血壓患者、脂肪肝患者等,都不應(yīng)當(dāng)吃過多的精白米作為主食。糖尿病人要求選擇血糖上升速度較慢、血糖負(fù)荷較低的主食;高血壓病人要求選擇盡量不帶咸味的主食;脂肪肝患者要求膳食纖維豐富的主食,高脂血癥患者要求選擇有利于降低血脂的主食。
吃米飯4個(gè)秘密讓你比別人健康
第三大原則--盡量讓米亂
在烹調(diào)米飯米粥的時(shí)候,最好不要用單一的米,而是米、粗糧、豆子、堅(jiān)果等一起上。比如說,紅豆大米飯,花生燕麥大米粥等,就是非常適合慢性病人的米食。加入這些食品材料,一方面增加了b族維生素和礦物質(zhì),另一方面還能起到蛋白質(zhì)營養(yǎng)互補(bǔ)的作用,能夠在減少動(dòng)物性食品的同時(shí)保障充足的營養(yǎng)供應(yīng)。
當(dāng)然,更要緊的是,這樣做能有效地降低血糖反應(yīng),控制血脂上升。其中豆類與米的配合最為理想,因?yàn)槎怪泻胸S富的膳食纖維,其中的淀粉消化速度非常慢,還含有一些延緩淀粉變成葡萄糖的成分,如單寧和植酸等,對于預(yù)防慢性病最為有效。
第四大原則--盡量讓米色
白米飯固然晶瑩可愛,但也意味著不含有抗氧化物質(zhì),維生素含量很低。如果選擇有色的米,并用其他的食品配合米飯,讓米飯變得五顏六色,就能在很大程度上改善其營養(yǎng)價(jià)值。比如說,煮飯時(shí)加入綠色的豌豆、橙色的胡蘿卜、黃色的玉米粒相配合,既非常美觀,又提供了維生素和類胡蘿卜素抗氧化成分,特別有利于預(yù)防眼睛的衰老;又比如說,選擇紫米、黑米、紅米與白米搭配食用,也能提供大量的花青素類抗氧化成分,幫助預(yù)防心血管疾病。
總之,因?yàn)榇竺资敲刻於家罅砍缘氖称?,它的營養(yǎng)保健價(jià)值如何,與每個(gè)人的健康關(guān)系極為密切。如果每天都想到這些吃米飯的健康原則,日積月累,不知不覺就能起到防病抗衰的作用,對慢性病人極為有益。
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米飯是中國人餐桌上的主食,很多人經(jīng)常將營養(yǎng)關(guān)注在米飯的好搭檔--菜肴上面,卻忽視了對米飯的關(guān)注。遵循吃米飯的四大原則,才會(huì)讓米飯也為健康服務(wù)。下面就和小編一起去了解一下吧!
第一大原則--盡量讓米淡
一方面,盡量不要在米飯當(dāng)中加入油脂,以免增加額外的能量,也避免餐后更多地升高血脂。因此,炒飯最好能夠少吃,加香腸煮飯,或者用含有油脂的菜來拌飯,也應(yīng)當(dāng)盡量避免。另一方面,盡量不要在米飯當(dāng)中加入鹽、醬油和味精,避免增加額外的鹽分,否則不利控制血壓和預(yù)防心血管意外。
這里要解釋的是,加入醋、用紫菜包裹、中間加入蔬菜和生魚一類做法是符合清淡原則的。醋本身可降低血糖反應(yīng),并能幫助控制血脂;紫菜和生魚也是對心血管有利的食材。故而,只要同時(shí)不吃過咸的菜肴,紫菜飯卷是相當(dāng)適合慢性病人食用的主食。
第二大原則--盡量讓米粗
所謂粗,就是盡量減少精白米飯,也要少吃糯米食品。它們的血糖反應(yīng)過高,對控制血糖和血脂均十分不利。只有吃足夠多的纖維,才能有效地降低米飯的消化速度,同時(shí)可以在腸道中吸附膽固醇和脂肪,起到降低餐后血糖和血脂的作用。這樣也可以讓人吃得慢一些,食量小一些,有利于控制體重。實(shí)際上,慢性病人大多數(shù)都是脂肪超標(biāo)的類型,控制體重是飲食調(diào)整措施的第一要?jiǎng)?wù)。
一些營養(yǎng)保健價(jià)值特別高的米,如糙米、黑米、胚芽米等,都有著比較粗的口感。雖說粗有益健康,但每天吃百分之百的糙米飯,口感上覺得不適,難以長期堅(jiān)持。因此,在煮飯的時(shí)候,不妨用部分糙米、大麥、燕麥等粗糧和米飯合作,口感就會(huì)比較容易接受。最好先把粗原料先在水里泡一夜,以便煮的時(shí)候與米同時(shí)成熟。
無論是糖尿病人,還是高血脂癥患者、高血壓患者、脂肪肝患者等,都不應(yīng)當(dāng)吃過多的精白米作為主食。糖尿病人要求選擇血糖上升速度較慢、血糖負(fù)荷較低的主食;高血壓病人要求選擇盡量不帶咸味的主食;脂肪肝患者要求膳食纖維豐富的主食,高脂血癥患者要求選擇有利于降低血脂的主食。
第三大原則--盡量讓米亂
在烹調(diào)米飯米粥的時(shí)候,最好不要用單一的米,而是米、粗糧、豆子、堅(jiān)果等一起上。比如說,紅豆大米飯,花生燕麥大米粥等,就是非常適合慢性病人的米食。加入這些食品材料,一方面增加了b族維生素和礦物質(zhì),另一方面還能起到蛋白質(zhì)營養(yǎng)互補(bǔ)的作用,能夠在減少動(dòng)物性食品的同時(shí)保障充足的營養(yǎng)供應(yīng)。
當(dāng)然,更要緊的是,這樣做能有效地降低血糖反應(yīng),控制血脂上升。其中豆類與米的配合最為理想,因?yàn)槎怪泻胸S富的膳食纖維,其中的淀粉消化速度非常慢,還含有一些延緩淀粉變成葡萄糖的成分,如單寧和植酸等,對于預(yù)防慢性病最為有效。
第四大原則--盡量讓米色
白米飯固然晶瑩可愛,但也意味著不含有抗氧化物質(zhì),維生素含量很低。如果選擇有色的米,并用其他的食品配合米飯,讓米飯變得五顏六色,就能在很大程度上改善其營養(yǎng)價(jià)值。比如說,煮飯時(shí)加入綠色的豌豆、橙色的胡蘿卜、黃色的玉米粒相配合,既非常美觀,又提供了維生素和類胡蘿卜素抗氧化成分,特別有利于預(yù)防眼睛的衰老;又比如說,選擇紫米、黑米、紅米與白米搭配食用,也能提供大量的花青素類抗氧化成分,幫助預(yù)防心血管疾病。
總之,因?yàn)榇竺资敲刻於家罅砍缘氖称?,它的營養(yǎng)保健價(jià)值如何,與每個(gè)人的健康關(guān)系極為密切。如果每天都想到這些吃米飯的健康原則,日積月累,不知不覺就能起到防病抗衰的作用,對慢性病人極為有益。
上了妝是很美,皮膚白皙細(xì)致得像是畫里面的可人兒,可是終歸要卸妝,粗暴的用卸妝油使勁抹臉跟隨便用洗面奶敷衍下面孔都是赤裸裸的毀容行為,正確的卸妝潔面讓你即使素顏也是完美白雪公主哦。
卸妝雖不復(fù)雜,可是這一過程總是會(huì)在一天結(jié)束后要休息的那一刻進(jìn)行,在這個(gè)時(shí)候很多人經(jīng)過一天的勞累,往往就沒有耐心和精力來去掉粉底、眼影、唇膏以及頑固的睫毛液,帶著殘妝上床抱頭大睡,長期以往是不可能擁有白美人肌膚的。所以即便你再累,也要徹底清除臉部殘妝。
白美人重點(diǎn):棉片全浸濕順肌膚紋理
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1、將化妝棉沾滿卸妝液,讓卸妝液全覆蓋眼周肌膚;
2、輕輕沿眼部肌膚向兩側(cè)擦除眼部彩妝
3、將化妝棉折疊起來,用化妝棉的菱角部分卸除眼線、頑固睫毛膏等難以卸除的細(xì)節(jié)部分;
4、一手按住唇角,另一只手捏住化妝棉,對唇部妝容進(jìn)行細(xì)致卸除。
還以為潤膚是妝前才需要注意的事兒?那可就錯(cuò)了,很多MM卸妝后感覺臉部干燥,一款集清潔跟潤膚于一體的免洗型清潔乳霜就是你的優(yōu)選了。
白美人重點(diǎn):清潔乳霜按摩清潔
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1、將清潔乳霜置于手指上,順著雙頰顴骨向面部兩側(cè)清潔按摩;
2、由唇角開始,打圈向上,清潔雙頰的油污;
3、抿起嘴,用舌尖頂住下唇肌膚,使的下唇部分小顆粒突出,并輕輕按摩清潔;
4、打圈清潔鼻翼兩側(cè)?!?/p>
棉巾不是一定在洗臉的時(shí)候才用哦,實(shí)際上當(dāng)你滿面油光的時(shí)候,棉巾也可以派上大用場呢。先將棉巾折疊成三角形,并整齊的包在手掌上,最后用大拇指固定開口處,這就成了一個(gè)溫和干凈的棉質(zhì)地潔面手套了。
白美人重點(diǎn):棉巾清潔按壓去油
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1、用棉巾輕輕按壓面部,吸取多余油分,保持肌膚干爽;
2、在脖子這種平時(shí)較少清潔到的位置,向下打豎清潔。
化妝水的弱堿性清潔力可是大受不少M(fèi)M喜愛,作為最溫和的護(hù)膚品,化妝水夠柔和,也容易吸收,軟化角質(zhì)時(shí)也夠溫和,作為卸妝潔面的最后一步,可謂擁有以柔克剛的清潔力量。
白美人重點(diǎn):化妝水全面清潔
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1、將浸透了化妝水的棉片置于手指上,順著雙頰顴骨向面部兩側(cè)清潔按摩;
2、輕輕清潔兩側(cè)鼻翼,記得把人中、鼻子下方這些平時(shí)難以注意到的小位置也清潔到;
3、耳后清潔;
4、在脖子上打豎清潔。
歲月悄悄地流逝,不知不覺中,皺紋躡手躡腳地爬上了你的面龐,這是多么令人苦惱。為什么你總比別人老得快一步?縱然是歲月無情,但請仔細(xì)想一想,自己平時(shí)有沒有什么壞習(xí)慣,才使這些皺紋有可乘之機(jī)?
其實(shí),抗擊衰老的最好方法就是做好預(yù)防衰老的工作。養(yǎng)成良好的習(xí)慣是必不可少的,避免以下這些壞習(xí)慣是防衰的關(guān)鍵。
衰老原因一:整天愁眉苦臉,庸人自擾
每天擺苦瓜臉會(huì)使皮膚細(xì)胞缺乏營養(yǎng),臉上的皮膚干枯無華,出現(xiàn)皺紋,同時(shí)還會(huì)加深面部的愁紋。笑一笑,十年少。情緒穩(wěn)定對內(nèi)分泌平衡十分重要,擁有一顆溫和寬容心的女人是十分美麗的,其實(shí)也并不只是一種心理上的印象。
衰老原因二:熬夜
晚上11時(shí)到凌晨3時(shí)是美容最佳時(shí)間,也就是人體的經(jīng)脈運(yùn)行到膽、肝的時(shí)段。這兩個(gè)器官如果沒有獲得充分的休息,就會(huì)表現(xiàn)在皮膚上,容易出現(xiàn)粗糙、臉色偏黃、黑斑、青春痘等問題。對于不習(xí)慣早睡的人來說,最遲也要在凌晨1時(shí)的養(yǎng)肝時(shí)間進(jìn)入熟睡期。
衰老原因三:經(jīng)常曝曬
吸收過量的紫外線壞處多多,輕則令皮膚變黑變粗,重則可導(dǎo)致皮膚癌,而它當(dāng)然也是皮膚提早老化的罪魁禍?zhǔn)字涣?。因?yàn)殛柟庵鄙鋾?huì)直接損傷皮膚深層的彈性纖維和膠原蛋白,致使面部皮膚變得松弛無光澤,出現(xiàn)皺紋。所以,要養(yǎng)成使用優(yōu)質(zhì)防曬品的好習(xí)慣。
衰老原因四:抽煙喝酒
尼古丁對皮膚血管有收縮作用,所以吸煙者皮膚出現(xiàn)皺紋要比不吸煙者提前10年到來,所以,如果你是一個(gè)抽煙者,看上去就會(huì)比同齡人衰老10歲。而喝酒會(huì)減少皮膚中油脂數(shù)量,促使皮膚脫水,間接影響到皮膚的正常功能。
衰老原因五:不愛喝水
水是生命之源。讓肌膚及時(shí)補(bǔ)充足夠的水份,才是護(hù)膚之道的關(guān)鍵所在。水份如果攝取不夠,會(huì)導(dǎo)致油脂分泌量不足,皮膚就很容易脫水,所以每天必須強(qiáng)迫自己喝6至8杯的水,但是不要喝富含咖啡因的飲料。
衰老原因六:不喜歡運(yùn)動(dòng)
這可不好。適量的運(yùn)動(dòng)能促使全身血液循環(huán)加速,使肌體活動(dòng)張弛適度,從而增強(qiáng)皮膚潤滑,也可令全身肌膚有大量流汗的機(jī)會(huì),讓肌膚達(dá)至健康平衡,大大減低肌膚衰老的機(jī)會(huì)。所以,要加強(qiáng)鍛煉啊。
衰老原因七:親近刺激性的食物,遠(yuǎn)離維生素
4種最為有效的“腹部贅肉殺手”運(yùn)動(dòng)。為達(dá)到最佳效果,這4種運(yùn)動(dòng)每天都要做3組,并且每組要持續(xù)15分鐘。
蹬車運(yùn)動(dòng):
躺在地板上假裝蹬一輛自行車。正確的動(dòng)作是,背部下方壓緊地板,雙手置于頭后。將膝蓋提到45度角,雙腳做蹬車動(dòng)作,左腳踝要碰到右膝,接著用右腳踝去碰左膝。
提膝運(yùn)動(dòng):
找一把牢固的椅子,坐在椅子的邊緣,膝蓋彎曲,雙腳平放于地面。收緊腹部,身體微微后傾,將雙腳抬離地面幾厘米。保持穩(wěn)定的動(dòng)作,將膝蓋拉向胸部,同時(shí)上身前曲。然后將雙腳恢復(fù)原位,不斷重復(fù)。
舉球運(yùn)動(dòng):
仰臥,手里拿一個(gè)網(wǎng)球,抬起雙手沖著天花板,雙腿伸直并攏,雙腳上鉤。收緊腹部及臀部肌肉,將雙肩和頭部抬離地面幾厘米。確定球是始終朝上沖向房頂而不是向前。
手臂仰臥起坐:
躺下,曲膝,雙腳并攏勾住床頭。用一條毛巾從后側(cè)繞過頸部,雙手各拉一端。收縮腹部,肩部抬起,后背慢慢卷起,再緩緩后仰,幾乎挨到地板時(shí)繼續(xù)起身,不斷重復(fù)。
人活在世上并不是金錢最重要,而是生命,俗話說的:生命誠可貴嘛。對每一個(gè)女性來說,健康是人生的第一要素,只有擁有健康的身體,才能創(chuàng)造屬于女性的亮麗天空。以下是近年來全球科學(xué)家關(guān)于女性健康的最新研究成果,以下這些關(guān)于女性健康知識作為女人的你可一定要知道哦。
每天吃雞蛋女性短命
在許多人的日常生活中,雞蛋是不可或缺的食品。但日本專家十多年的研究發(fā)現(xiàn),對于不少女性來說,每天吃雞蛋卻有損健康,甚至可能帶來致命的隱患。由于蛋黃中膽固醇含量很高,對健康不利,每天吃一個(gè)以上雞蛋的女性可能比每周吃一兩個(gè)雞蛋的女性短命。
女性晚育更長壽
英國科學(xué)家的最新研究發(fā)現(xiàn),年紀(jì)比較大才生育子女的婦女,肌肉、骨骼或神經(jīng)系統(tǒng)都將因此而獲益。這些女性不僅更年期延后到來,罹患老年癡呆癥的幾率降低,而且較長壽。當(dāng)然,也有不少醫(yī)師認(rèn)為,高齡產(chǎn)婦生產(chǎn)事實(shí)上存有不少風(fēng)險(xiǎn)。
女性比男性更容易頭痛
2006年2月,英國醫(yī)學(xué)家最新公布的一項(xiàng)研究成果顯示:女性比男性更容易患上頭痛病。
在過去的9年里,來自倫敦國王學(xué)院的一個(gè)研究小組對253例普通病例進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),6.4%的病例為女性頭痛,而男性頭痛的病例為2.5%,這意味著女性患頭痛病的幾率約是男性的3倍。通常,頭痛的原因包括壓力、不正確的姿勢、耀眼的陽光以及干酪和紅酒等飲食。
吃太多奶制品可能誘發(fā)卵巢癌
2006年,《國際癌癥雜志》刊登了瑞典一項(xiàng)最新研究。該研究認(rèn)為:女性吃太多奶制品可能會(huì)誘發(fā)卵巢癌。研究人員發(fā)現(xiàn)女性罹患卵巢癌與全脂奶制品、低脂牛奶和乳糖高攝入量之間存在明顯聯(lián)系。他們認(rèn)為,研究結(jié)果在一定程度上支持了過多攝入奶制品可誘發(fā)卵巢癌的觀點(diǎn)。
懷孕期間每天運(yùn)動(dòng)30分鐘
人的身體經(jīng)常排汗也是排毒的表現(xiàn)。尤其是在高溫天氣的夏天,身體各處的汗腺都會(huì)分泌汗液??墒且蛉硕悾械娜巳菀壮龊?,而且量多。有的人就會(huì)相反,出汗的情況不是特別多。就是氣溫最高的時(shí)候,也不會(huì)出太多的汗液。有人會(huì)有異常情況發(fā)生,比如不因?yàn)闅鉁馗撸矔?huì)容易出汗,為什么比別人容易出汗呢?
(1)通常人們出汗是因?yàn)樘鞖鉄?,或自己活?dòng)大,身體溫度升高,因而為了降溫而出汗,這屬于正常的。但不正常的出汗一般不受外界環(huán)境影響,或稍因天氣熱、飲食熱食熱飲或活動(dòng),即有大量汗出不止。若這類患者平時(shí)有長期大量飲用冰鎮(zhèn)飲料或食用冰類食物等的習(xí)慣,則是因胃腸積熱,內(nèi)熱蒸騰,表現(xiàn)為頭面、頸胸汗出不止,甚至全身都有汗出。長期飲冰,還會(huì)損傷脾胃陽氣,久之造成脾胃虛寒,大便溏稀。此時(shí),患者應(yīng)盡早就診中醫(yī),辨證論治,因而治之。
(2)與此同時(shí),暑夏之季,切勿“猛喝冰水”。氣溫高、濕度大、氣壓低,是心血管疾病的高發(fā)季節(jié)。一旦血壓升高、胸悶氣短,很多人就喜歡用“猛喝冰水”的方法來緩解身體上的不適。
(3)事實(shí)上,夏季大汗淋漓后猛喝水很有可能誘發(fā)血壓升高、心衰、心絞痛甚至心肌梗塞等疾病。同時(shí),夏季天氣炎熱,人體血管處于擴(kuò)張狀態(tài),突然大口飲水還可能引起血管迅速收縮,導(dǎo)致心腦血管供血不足,引發(fā)心絞痛甚至心肌梗塞等心衰病癥。劇烈運(yùn)動(dòng)后飲用冰水,吃冷飲,雖然會(huì)帶來短暫的舒適感,但它會(huì)迅速降低人體體溫,同時(shí)將這個(gè)信號傳遞給大腦,大腦“誤以為”人體內(nèi)部的熱量已經(jīng)散發(fā)出去,于是“下令”停止排熱工作。如此一來,汗毛孔宣泄不暢,機(jī)體散熱困難,余熱蓄積,更容易引發(fā)中暑心衰。
我們在平常的飲食生活中有很多是養(yǎng)生保健需要注意的地方,如何更好的促進(jìn)人體養(yǎng)生保健是我們面臨的一個(gè)很大是問題。下面就來介紹一下如何更好的促進(jìn)人體養(yǎng)生保健。
肝癌是對人類健康危害最大的癌癥之一,身患肝癌的患者多數(shù)將在患病后一年內(nèi)死亡。據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì),每年共有43萬新發(fā)肝癌病例,其中3/4的病例發(fā)生在東南亞地區(qū)(包括中國、朝鮮和日本)。
肝癌的發(fā)生與不良飲食習(xí)慣有關(guān),為此專家提出四吃四不吃原則。
預(yù)防肝癌四吃
1、吃胡蘿卜柑橘
蔬菜和水果對肝臟的保護(hù)作用是由其中的維生素、礦物質(zhì)、纖維等之間的相互作用產(chǎn)生的。綠葉蔬菜、胡蘿卜、土豆和柑橘類水果的預(yù)防作用最強(qiáng)。
董菁博士建議,每天應(yīng)吃五種或五種以上的蔬菜水果,包括早晨喝一杯果汁,上、下午各吃一片水果,正餐時(shí)再吃兩份以上蔬菜,這樣一天總攝入量約400-800克,可使你患肝癌的危險(xiǎn)性降低20%.
2、喝鐵觀音
閩南人愛喝茶,董博士說,這對防肝癌很有益,尤以閩南一帶常見的鐵觀音為最佳,雨前龍井也不錯(cuò)。
3、吃奶制品
醫(yī)學(xué)研究證明,在控制喝酒的情況下,如果每天食用奶制品,包括牛奶及酸奶等,患上肝癌的幾率將減少78%.
目前小孩已經(jīng)養(yǎng)成了食用奶制品的習(xí)慣,但成年人中食用奶制品的還為數(shù)不多,不妨加以改進(jìn)。
4、多吃三筍
三筍,即竹筍、萵筍和蘆筍。專家提示日常多吃這三種食物,可降低肝癌的發(fā)生率,而且還美味可口。
預(yù)防肝癌四不吃
1、不吃發(fā)霉食物
春季,食物極易發(fā)霉。而發(fā)霉食品中的黃曲霉毒素為致肝癌物質(zhì),致癌所需時(shí)間最短僅為24周,因此食物應(yīng)妥為存放,一旦發(fā)霉就應(yīng)立即丟棄,尤其是黃豆、花生、紅薯、甘蔗等,切不可再食用。
此外,花生油同樣不宜久貯,如果發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生哈喇味就不宜食用。否則不僅味道不好,更重要的是會(huì)導(dǎo)致癌癥。
2、不吃或少吃腌菜
酸菜、咸菜、咸魚等腌菜爽口開胃,接下來天氣熱了,食欲不好,許多人更喜歡以腌菜下飯。但腌菜中含有較多量的亞硝胺,實(shí)驗(yàn)證明與肝癌的發(fā)生有關(guān),最好不吃或少吃。
而且切記,一定要腌透之后才能吃。
3、不飲或少飲酒
長期飲酒,酒精會(huì)將胃粘膜消化掉,胃的細(xì)胞一旦受傷,食物中的有毒物質(zhì)就容易被胃吸收,從而容易引起酒精性肝炎,損害肝臟的解毒功能,甚至引起酒精性肝硬化,此乃肝癌發(fā)生的危險(xiǎn)因素。如果用發(fā)霉的花生來下酒,誘發(fā)肝癌的可能性會(huì)更大。
董博士建議,成年男性每人每天飲酒量不能超過2杯,女性不能超過1杯。
4、動(dòng)、植物油變質(zhì)后不宜食用
陳腐油類中均含有丙二醛這種化學(xué)成分,它能生成聚合物并與人體內(nèi)的蛋白質(zhì)和脫氧核糖核酸發(fā)生反應(yīng),使蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)變異,導(dǎo)致變異蛋白質(zhì)的細(xì)胞失去正常功能并向初期癌細(xì)胞轉(zhuǎn)化。此外,丙二醛聚合物能阻礙
脫氧核糖核酸的復(fù)制并使人的老化過程加快。因此,動(dòng)植物油切勿存放太久,已變質(zhì)產(chǎn)生哈喇味的油不宜食用。用哈喇油炸炒制作的食品不僅味道不好,更重要的是能導(dǎo)致癌癥,使人縮短壽命。
現(xiàn)在隨著人群生活壓力的加大,各種身體疾病也成為了危害人體健康的一個(gè)很重要的因素,如何能更好的減輕疾病對我們的危害,需要大家一起努力解決。
肝癌已經(jīng)成為危害人類健康的重大殺手,據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì),每年共有43萬新發(fā)肝癌病例,其中3/4的病例發(fā)生在東南亞地區(qū)。肝癌的發(fā)生與不良飲食習(xí)慣有關(guān),為此專家提出四吃四不吃原則。
1、吃胡蘿卜柑橘
蔬菜和水果對肝臟的保護(hù)作用是由其中的維生素、礦物質(zhì)、纖維等之間的相互作用產(chǎn)生的。綠葉蔬菜、胡蘿卜、土豆和柑橘類水果的預(yù)防作用最強(qiáng)。董菁博士建議,每天應(yīng)吃五種或五種以上的蔬菜水果,包括早晨喝一杯果汁,上、下午各吃一片水果,正餐時(shí)再吃兩份以上蔬菜,這樣一天總攝入量約400-800克,可使你患肝癌的危險(xiǎn)性降低20%.
2、喝鐵觀音
閩南人愛喝茶,董博士說,這對防肝癌很有益,尤以閩南一帶常見的鐵觀音為最佳,雨前龍井也不錯(cuò)。
3、吃奶制品
醫(yī)學(xué)研究證明,在控制喝酒的情況下,如果每天食用奶制品,包括牛奶及酸奶等,患上肝癌的幾率將減少78%.目前小孩已經(jīng)養(yǎng)成了食用奶制品的習(xí)慣,但成年人中食用奶制品的還為數(shù)不多,不妨加以改進(jìn)。
4、多吃三筍
三筍,即竹筍、萵筍和蘆筍。專家提示日常多吃這三種食物,可降低肝癌的發(fā)生率,而且還美味可口。
四不吃:
1、不吃發(fā)霉食物
春季,食物極易發(fā)霉。而發(fā)霉食品中的黃曲霉毒素為致肝癌物質(zhì),致癌所需時(shí)間最短僅為24周,因此食物應(yīng)妥為存放,一旦發(fā)霉就應(yīng)立即丟棄,尤其是黃豆、花生、紅薯、甘蔗等,切不可再食用。此外,花生油同樣不宜久貯,如果發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生哈喇味就不宜食用。否則不僅味道不好,更重要的是會(huì)導(dǎo)致癌癥。
2、不吃或少吃腌菜
酸菜、咸菜、咸魚等腌菜爽口開胃,接下來天氣熱了,食欲不好,許多人更喜歡以腌菜下飯。但腌菜中含有較多量的亞硝胺,實(shí)驗(yàn)證明與肝癌的發(fā)生有關(guān),最好不吃或少吃。而且切記,一定要腌透之后才能吃。
3、不飲或少飲酒
長期飲酒,酒精會(huì)將胃粘膜消化掉,胃的細(xì)胞一旦受傷,食物中的有毒物質(zhì)就容易被胃吸收,從而容易引起酒精性肝炎,損害肝臟的解毒功能,甚至引起酒精性肝硬化,此乃肝癌發(fā)生的危險(xiǎn)因素。如果用發(fā)霉的花生來下酒,誘發(fā)肝癌的可能性會(huì)更大。董博士建議,成年男性每人每天飲酒量不能超過2杯,女性不能超過1杯。
4、動(dòng)植物油變質(zhì)后不宜食用
陳腐油類中均含有丙二醛這種化學(xué)成分,它能生成聚合物并與人體內(nèi)的蛋白質(zhì)和脫氧核糖核酸發(fā)生反應(yīng),使蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)變異,導(dǎo)致變異蛋白質(zhì)的細(xì)胞失去正常功能并向初期癌細(xì)胞轉(zhuǎn)化。此外,丙二醛聚合物能阻礙
脫氧核糖核酸的復(fù)制并使人的老化過程加快。因此,動(dòng)植物油切勿存放太久,已變質(zhì)產(chǎn)生哈喇味的油不宜食用。用哈喇油炸炒制作的食品不僅味道不好,更重要的是能導(dǎo)致癌癥,使人縮短壽命。
肝癌是一種可怕的疾病,對于人的健康會(huì)產(chǎn)生很大的影響,據(jù)最新研究統(tǒng)計(jì)每年都會(huì)新增40多萬的肝癌病例,其中大部分發(fā)生在中國、日本以及朝鮮地區(qū),其實(shí)肝癌的發(fā)生與不良飲食習(xí)慣有關(guān),為此專家提出四吃四不吃原則。
預(yù)防肝癌四吃
1、吃胡蘿卜柑橘
蔬菜和水果對肝臟的保護(hù)作用是由其中的維生素、礦物質(zhì)、纖維等之間的相互作用產(chǎn)生的。綠葉蔬菜、胡蘿卜、土豆和柑橘類水果的預(yù)防作用最強(qiáng)。董菁博士建議,每天應(yīng)吃五種或五種以上的蔬菜水果,包括早晨喝一杯果汁,上、下午各吃一片水果,正餐時(shí)再吃兩份以上蔬菜,這樣一天總攝入量約400-800克,可使你患肝癌的危險(xiǎn)性降低20%。
4吃4不吃 或讓你遠(yuǎn)離肝癌
2、喝鐵觀音
閩南人愛喝茶,董博士說,這對防肝癌很有益,尤以閩南一帶常見的鐵觀音為最佳,雨前龍井也不錯(cuò)。
3、吃奶制品
醫(yī)學(xué)研究證明,在控制喝酒的情況下,如果每天食用奶制品,包括牛奶及酸奶等,患上肝癌的幾率將減少78%。目前小孩已經(jīng)養(yǎng)成了食用奶制品的習(xí)慣,但成年人中食用奶制品的還為數(shù)不多,不妨加以改進(jìn)。
4、多吃三筍
三筍,即竹筍、萵筍和蘆筍。專家提示日常多吃這三種食物,可降低肝癌的發(fā)生率,而且還美味可口。
4吃4不吃 或讓你遠(yuǎn)離肝癌
預(yù)防肝癌四不吃
1、不吃發(fā)霉食物
春季,食物極易發(fā)霉。而發(fā)霉食品中的黃曲霉毒素為致肝癌物質(zhì),致癌所需時(shí)間最短僅為24周,因此食物應(yīng)妥為存放,一旦發(fā)霉就應(yīng)立即丟棄,尤其是黃豆、花生、紅薯、甘蔗等,切不可再食用。此外,花生油同樣不宜久貯,如果發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生哈喇味就不宜食用。否則不僅味道不好,更重要的是會(huì)導(dǎo)致癌癥。
2、不吃或少吃腌菜
酸菜、咸菜、咸魚等腌菜爽口開胃,接下來天氣熱了,食欲不好,許多人更喜歡以腌菜下飯。但腌菜中含有較多量的亞硝胺,實(shí)驗(yàn)證明與肝癌的發(fā)生有關(guān),最好不吃或少吃。而且切記,一定要腌透之后才能吃。
4吃4不吃 或讓你遠(yuǎn)離肝癌
3、不飲或少飲酒
長期飲酒,酒精會(huì)將胃粘膜消化掉,胃的細(xì)胞一旦受傷,食物中的有毒物質(zhì)就容易被胃吸收,從而容易引起酒精性肝炎,損害肝臟的解毒功能,甚至引起酒精性肝硬化,此乃肝癌發(fā)生的危險(xiǎn)因素。如果用發(fā)霉的花生來下酒,誘發(fā)肝癌的可能性會(huì)更大。董博士建議,成年男性每人每天飲酒量不能超過2杯,女性不能超過1杯。
4、動(dòng)、植物油變質(zhì)后不宜食用
陳腐油類中均含有丙二醛這種化學(xué)成分,它能生成聚合物并與人體內(nèi)的蛋白質(zhì)和脫氧核糖核酸發(fā)生反應(yīng),使蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)變異,導(dǎo)致變異蛋白質(zhì)的細(xì)胞失去正常功能并向初期癌細(xì)胞轉(zhuǎn)化。此外,丙二醛聚合物能阻礙
4吃4不吃 或讓你遠(yuǎn)離肝癌
脫氧核糖核酸的復(fù)制并使人的老化過程加快。因此,動(dòng)植物油切勿存放太久,已變質(zhì)產(chǎn)生哈喇味的油不宜食用。用哈喇油炸炒制作的食品不僅味道不好,更重要的是能導(dǎo)致癌癥,使人縮短壽命。
6種人最易患上肝癌
有些人肝癌患者常常會(huì)問,為何其他人會(huì)很健康,偏偏肝癌會(huì)找上我呢?你是肝癌一族嗎?
1、有肝癌家族史的人
一方面許多損害肝臟的遺傳性疾病,如色素沉著病、糖原貯積癥等都會(huì)發(fā)展為肝硬化,肝癌的發(fā)生率也很高;另一方面,大家認(rèn)為肝癌的家族性聚集主要由乙型肝炎病毒聚集所造成。目前沒有證據(jù)表明肝癌會(huì)遺傳。
4吃4不吃 或讓你遠(yuǎn)離肝癌
2、肝炎后肝硬化病人
50%以上的肝硬化病人發(fā)生癌變,而且多是病情反復(fù)、肝臟功能改善不良、經(jīng)常出現(xiàn)腹水等合并癥的患者。
3、生活在肝癌高發(fā)區(qū)的人
中國的肝癌高發(fā)區(qū)主要在東南沿海,如廣西的扶綏、隆安,福建的廈門、同安,江蘇的啟東、海門,上海的崇明、南匯等,這些地區(qū)平均每10萬人中至少有30人死于肝癌。另外,肝癌發(fā)病率,沿海高于內(nèi)地,東南、東北高于西南、西北地區(qū)。
4、長期酗酒
長期酗酒,可明顯損傷肝細(xì)胞以及導(dǎo)致營養(yǎng)不良,肝臟易發(fā)生肝硬化,在肝硬化的基礎(chǔ)上可發(fā)展成肝癌。當(dāng)然,除了上述飲食因素外,乙型肝炎、肝臟內(nèi)的寄生蟲?。ㄈ缛A支睪吸蟲)、遺傳易感性也與肝癌的發(fā)生有密切的關(guān)系。這里要指出的是,當(dāng)上述兩種因素起作用時(shí),肝癌更易發(fā)生,如乙型肝炎與黃曲霉素的暴露則發(fā)病會(huì)更快。
酒精中毒還可致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化。在酒精性肝炎或肝硬變時(shí),枯否氏細(xì)胞減少,可增加肝細(xì)胞癌變的發(fā)生。
5、基因突變
環(huán)境中的突變原和病毒作用激發(fā)肝細(xì)胞分裂反應(yīng)途徑的活化,引起細(xì)胞的點(diǎn)突變和基因易位,是加速癌細(xì)胞增殖的可能因素。
6、飲水不健康
水是維持人類有機(jī)體正常生存的重要物質(zhì)。水本身當(dāng)然不會(huì)引起腫瘤,但流行病學(xué)調(diào)查卻證明,飲水污染的程度與肝癌發(fā)病率呈正相關(guān)。無疑提示水源中存在有致癌物質(zhì),還可能是多種致癌物質(zhì)的共同作用,譬如腐植酸、藍(lán)綠藻毒素等。
小編寄語:常言道:病從口入,對于肝癌絕對不是危言聳聽,養(yǎng)成健康合理的飲食才會(huì)讓我們遠(yuǎn)離疾病。
4吃4不吃 或讓你遠(yuǎn)離肝癌
熱的與很多人來說都是一種不太好的體驗(yàn),特別是夏天感覺到很熱。這是由于天氣狀況影響的,但是有的人身上會(huì)感覺自己比別人弱。很多時(shí)候會(huì)以為自己火氣旺盛,它是一種原因,但是除了這種狀況以外,很多時(shí)候是由于心情或者其他一些身體疾病的原因?qū)е碌?。那么發(fā)現(xiàn)自己身上比別人的身上熱,應(yīng)該采取哪些辦法來進(jìn)行解決呢?
然而,同樣面對高溫天氣,不同的人反應(yīng)也不同,有人大汗淋漓情緒暴躁,有人神清氣爽淡然自若,這樣的差別是什么導(dǎo)致的呢?除了個(gè)人體質(zhì)的原因以外,最重要的原因就是心理狀態(tài)。
所以如果你易受高溫影響,請你謹(jǐn)記一句老話:“心靜自然涼?!?/p>
心靜自然涼是有科學(xué)依據(jù)的。
首先,情緒狀態(tài)會(huì)影響熱量的產(chǎn)生。在心境平靜的時(shí)候,交感神經(jīng)興奮性下降,分泌的腎上腺素和去甲腎上腺素也就下降,隨著代謝的減慢,人的心率就會(huì)減慢,體內(nèi)產(chǎn)生的熱量就會(huì)減少。所以有的時(shí)候我們看到佛寺基本沒有空調(diào),但寺里的僧人依然可以面不改色地靜坐;而哪怕在冬天,憤怒罵街的人依然可以面紅耳赤大汗淋漓。也有科學(xué)家測量了各種情緒狀態(tài)下人的身體溫度,發(fā)現(xiàn)除了平靜時(shí)體溫沒有變化,絕望時(shí)體溫迅速下降,其他情緒被激活時(shí)均有不同程度的體溫上升。所以保持平靜的情緒最有利于管理我們身體的熱量。
其次,情緒狀態(tài)會(huì)影響散熱的效率。人有四種散熱方式,體表熱輻射、熱蒸發(fā)、傳導(dǎo)散熱以及對流散熱。熱輻射是指機(jī)體通過以將熱量傳給外界較冷物體來散熱,流汗就是熱蒸發(fā)的散熱方式,洗冷水澡就是一種傳導(dǎo)散熱,而我們平常吹風(fēng)扇、空調(diào),就是通過溫度高和溫度低的物體對流,實(shí)現(xiàn)散熱。這四種散熱方式中,除對流散熱外,其他三種都會(huì)受到皮膚表面溫度的影響。而一個(gè)人情緒急躁的時(shí)候,大腦會(huì)興奮引起血管收縮,皮膚表面血流量減少,膚溫降低,這會(huì)使熱量不容易散發(fā)。
此外,情緒狀態(tài)會(huì)影響我們對氣溫的主觀感受。情緒狀態(tài)會(huì)影響我們對外界事物的認(rèn)知,當(dāng)情緒起伏不定處于易激惹狀態(tài)的時(shí)候,容易把外界的不良刺激放大,比如平時(shí)就看不順眼的人此時(shí)更加難以容忍,原本就熱的天氣也會(huì)感到熱得難以忍受。
那么有什么方法可以幫助我們平和情緒呢?
一、靜坐冥想。最簡單的冥想可以從深呼吸和想象輕松場景開始。冥想可以幫助你平靜下來,察覺到自己的情緒變化,提高覺察情緒的能力。
二、調(diào)整不良認(rèn)知。很多情況下,我們的痛苦和糾葛就來源于我們對事物的看法,調(diào)整對事物的看法,可以很大程度上緩解不穩(wěn)定的情緒。
三、尋找合理宣泄情緒的方法。人總有情緒不良的時(shí)候,面對不良情緒時(shí),接納它、疏導(dǎo)它很重要??梢詮淖约旱倪^往經(jīng)歷中找到以往曾經(jīng)用過的可以應(yīng)對情緒的方法。
四、尋求心理咨詢師的幫助。簡單的情緒問題自己可以緩解,但過重的情緒問題會(huì)對生活帶來很大的影響,這個(gè)時(shí)候?qū)ふ倚睦碜稍儙煹膸椭亲罡咝У慕鉀Q方法。