容易致癌的蔬菜不止一個
夏天一個養(yǎng)生的季節(jié)。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。養(yǎng)生保健這方面的知識您掌握多少呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“容易致癌的蔬菜不止一個”，希望能對您有所幫助，請收藏。
防癌癥要多吃新鮮的蔬菜和水果，但是有些蔬菜不但不能防癌，反而會致癌，了解這些蔬菜可以幫助我們更好地遠(yuǎn)離癌癥：
鮮木耳。鮮木耳中含有一種光感物質(zhì)，人食用后，會隨血液循環(huán)分布到表皮細(xì)胞中，受太陽照射后，會引發(fā)日光性皮炎。這種有毒光感物質(zhì)還易被咽喉黏膜吸收，導(dǎo)致咽喉水腫。
鮮黃花菜。又名金針菜。鮮黃花菜中含有毒物質(zhì)秋水仙堿。這種物質(zhì)進(jìn)入人體后，會使人嗓子發(fā)干、口渴，胃有燒灼感、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉。
青西紅柿。未成熟的西紅柿含生物堿，人食用后可導(dǎo)致中毒。因此一定要食用鮮紅熟透的西紅柿。
發(fā)芽土豆。發(fā)芽的土豆會產(chǎn)生大量的龍葵素，人食用后會中毒。食用發(fā)芽土豆時，應(yīng)先將芽和芽根及土豆表皮變綠的部分挖去，放于清水中浸泡2小時以上。
鮮蠶豆。有的人體內(nèi)缺少某種酶，食用鮮蠶豆后會引起過敏性溶血綜合征。癥狀為全身乏力、貧血、黃疸、肝腫大、嘔吐、發(fā)熱等，若不及時搶救，會因極度貧血而死亡。
未炒熟的四季豆。未炒熟的四季豆中含有皂甙，人食用后會中毒。炒熟的四季豆無毒。腐爛生姜。腐爛的生姜會產(chǎn)生一種叫黃樟素的致癌物質(zhì)，可誘發(fā)肝癌、食道癌。
腐爛蔬菜。在強(qiáng)菌作用下，腐爛蔬菜中的硝酸鹽還原成亞硝酸鹽。這種物質(zhì)進(jìn)入人體后，可使血液失去攜帶氧氣的功能，造成缺氧，引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、心跳加快、抽筋等癥狀。
鮮扁豆。鮮扁豆中含有皂甙和生物堿，有毒，但遇熱后會溶解。食用前應(yīng)用沸水焯透或過油，或干煸至變色后食用。
變質(zhì)白木耳。腐爛變質(zhì)的白木耳會產(chǎn)生大量的酵米面黃桿菌，食用后胃部會感到不適，嚴(yán)重者可出現(xiàn)中毒性休克。
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說到紅薯相信大家都非常的愛吃，但是不少人會覺得紅薯的熱量是非常高，因為紅薯的味道特別甜，所以大家很擔(dān)心吃完會發(fā)胖，其實并非是這樣的，紅薯的熱量相當(dāng)于大米的1/3，所以完全可以判斷是低脂肪的食物，減肥期間寧愿不吃大米，吃紅薯也是可以減肥的。
一個紅薯的熱量是多少
紅薯的熱量
不少人認(rèn)為，紅薯的熱量很高，尤其是身體比較胖或是正在減肥中的媽媽，更是不敢聞紅薯而色變。其實不然，多吃紅薯不僅不會發(fā)胖，更有減肥的功效。那么紅薯的熱量到底如何呢，我們來看看這些數(shù)據(jù)。
每100克新鮮紅薯中，僅含0.2克的脂肪，產(chǎn)生的熱量也只有99千卡，是大米的1/3，可見其熱量根本算不得高了，應(yīng)該說是一種低脂肪、低熱能的食品了。
而且，紅薯中最主要的成分就是淀粉了，熟的紅薯與馬鈴薯的熱量是一樣的，因此，媽媽們大可不必?fù)?dān)憂吃紅薯會發(fā)胖的問題。
值得一提的是，紅薯與蜜餞混合煮之后，熱量要比普通的紅薯高出50%，因此，喜歡吃紅薯的媽媽也還是要注意一下，吃紅薯的時候不加糖或者其他甜食會更好一些。
紅薯的做法
1 紅薯粥。將大米煮成粥后，將切好的紅薯加入，待煮熟即可。
2 紅薯餅。將紅薯煮熟搗成泥，和生粉、糯米以及水一道揉成面團(tuán)，分成若干個小面團(tuán)，壓扁，把事先準(zhǔn)備好的豆沙放入，再捏圓壓扁，放入鍋中炸成金黃色即可。
3 紅薯飯。將大米洗凈放入鍋中翻炒，至透明狀，放水，再叫切好的紅薯放入，小火燜熟即可。期間可加入其他食材一同翻炒。
關(guān)于紅薯的做法還有很多，例如烤紅薯、蒸紅薯等，這里就不做一一介紹了，其實做法都很簡單，媽媽們大可根據(jù)自己的喜好以及擅長的方式來進(jìn)行制作。
值得注意的是，在選擇食材的時候一定要注意所選食物是否相克，是否會令營養(yǎng)價值失效等等。
如果在一個人身上存在一個大腿粗一個大腿細(xì)這種情況的話，會讓人非常自卑，因為一個大腿粗一個大腿細(xì)會讓人的雙腿看起來非常奇怪。并且如果這種情況在女性朋友們身上發(fā)生的話，會對一位女性形成極大的困擾，在夏季的時候她們就不能穿美美的裙子和短褲了?？墒菫槭裁匆粋€人會一個大腿粗一個大腿細(xì)呢?
腿粗細(xì)不一樣是什么原因
腿粗細(xì)不一樣的原因是由于平時不正確的走路姿勢或者疾病造成的，也有可能是先天原因造成的。
1、因平時走路邁腿不同或者先天原因造成的生理性雙下肢不等粗。
2、因為如陳舊性股骨頸骨質(zhì)，股骨頸骨折不愈合，扁平髖，髖關(guān)節(jié)骨關(guān)節(jié)炎合并半脫位等疾病造成的病理性雙下肢不等粗。
3、長期保持蹺二郎腿姿勢的話就會造成肌骨系統(tǒng)變形，長度短的一側(cè)承受更大負(fù)荷，會伴隨上身或者骨盆的疼痛。
4、平時兩條腿受力的情況是不一樣的，所以如果是過多的壓力的話就是會造成自己的局部的腿部的肌肉過于發(fā)達(dá)，這樣就容易造成自己的兩邊的腿部的粗細(xì)不一樣的。
腿粗細(xì)不一樣怎么辦
1、不對稱深蹲
這種深蹲練習(xí)對平衡與改善臀腿粗細(xì)不一很有幫助。讓習(xí)慣發(fā)力的一條腿高于另一條腿，比如可以讓經(jīng)常受力的腿踩在一個箱子，杠鈴片或者是踏板上。以此姿勢深蹲，其他要領(lǐng)同徒手深蹲一樣。
2、保加利亞分腿蹲
背對椅子，站在前方，將習(xí)慣發(fā)力的腿向后上伸出，放在椅子上。如果感覺不舒服，也可以在椅子上放一個枕頭，把腳放在枕頭上。然后有控制的下蹲，始終保持脊柱豎直，站起來的時候注意應(yīng)靠地上的那條腿發(fā)力。
3、單腿倒掛
躺在床上，抬起你不經(jīng)常發(fā)力的腿保持90度和底面垂直，跟隨著呼吸腳踝吸氣繃直，保持5秒，然后彎曲你的腳踝，腳掌和小腿垂直，再保持5秒。每組動作重復(fù)20次。這不僅讓腿部的血液循環(huán)順暢，而且活動腳踝的時候還能拉伸到腿部的肌肉，加強(qiáng)身體新陳代謝，解決小腿粗細(xì)不一的問題。
4、按摩
在自己比較粗的腿部進(jìn)行按摩，或者是在跑步的時候在粗的一邊裹上保鮮膜，然后進(jìn)行慢跑，這樣的話一般在半個月左右的時間就是會有明顯的效果，晚上睡覺前也要注意做兩腿的平衡運動。
5、手術(shù)填充
一種是自體脂肪一直矯正，一種是玻尿酸填充矯正。這兩種矯正方式的原理相同，都是利用填充物，填充進(jìn)腿部，使原本腿部較細(xì)或者凹陷的地方，變得圓潤壯實，并通過控制填充物數(shù)量的多少、調(diào)整填充部位，使雙腿外觀上變得協(xié)調(diào)一致。
寒冬來襲，自己動手做碗養(yǎng)生粥，美味又健康?，F(xiàn)在的粥，已經(jīng)遠(yuǎn)不止熱乎乎、填飽肚子的概念，尤其是在寒冷的冬天，能喝上一碗熱熱呼呼、香美可口的粥，是下班回家的大人們、放學(xué)歸來的孩子們以及在家休養(yǎng)的老人們的共同愛好。自己動手做份溫暖牌的粥吧！
【羊肉蘿卜粥】
原料：精羊肉100~150克，粳米150克，蘿卜1個，蔥白、精鹽各少許。
制法：1、羊肉洗凈，切成小塊；蘿卜洗凈，切成兩大塊。2、將羊肉和蘿卜入鍋，加清水同燉，除去膻味，待羊肉將熟時，取出蘿卜不要。3、將粳米淘洗干凈，放入羊肉鍋里，加進(jìn)蔥白煮成稀粥。加鹽調(diào)味。供早、晚餐溫?zé)岱场?/p>
【龍眼紅糖粥】
原料：龍眼肉30克，粳米100克，紅糖適量。
制法：1、將龍眼肉用溫水浸泡片刻。2、粳米淘洗干凈，放入沙鍋，加水適量，置旺火上煮至沸，加入龍眼肉、紅糖，文火微沸至米爛、湯稠，表面有粥油形成即可。晨起空腹及睡前各服食一次。
【韭菜粥】
原料：韭菜30~60克，粳米100克，精鹽少許。
制法：1、取新鮮韭菜，去雜洗凈，切細(xì)待用。2、粳米淘洗干凈，入鍋，加適量清水煮粥。3、待粥沸時，加入韭菜和鹽，同煮成稀粥。早、晚餐溫?zé)岱谩?/p>
【肉桂紅糖粥】
原料：肉桂2~3克，粳米50~100克，紅糖適量。
制法：1、將肉桂洗凈，入鍋加水煎汁，去渣待用。2、將粳米淘洗干凈，加適量水煮粥。3、待粥煮沸后，調(diào)入肉桂汁和紅糖，同煮為稀粥。分早、晚溫?zé)岱场?/p>
大家知道吸煙會加速皮膚老化松弛嗎？不僅如此，吸煙還是患高血壓和癌癥等疾病的一個原因，所以說吸煙是百害而無一利的。但是即使不吸煙的人在日常的生活中或許也有一些和吸煙同效的壞習(xí)慣，這些壞習(xí)慣說不定對身體的危害比尼古丁更大。下面為大家總結(jié)了一些危害健康縮短壽命的壞習(xí)慣，一起來看看吧。
比抽煙更容易致癌的習(xí)慣
1、常吃肉
肉食系的人要注意了。美國某專門研究細(xì)胞內(nèi)代謝的雜志稱，常食動物蛋白的人相對而言壽命更短，死于癌癥的幾率也高4倍。這與煙民死于癌癥的幾率幾乎相同。因此，不要只攝入動物蛋白，也應(yīng)適當(dāng)?shù)財z入植物蛋白。
2、長時間看電視
或許會有很多人不相信“為什么看電視和吸煙一樣對身體不好呢？”當(dāng)然了，電視本身沒有問題，有問題的是長時間看電視。
澳大利亞昆士蘭大學(xué)的某個調(diào)查顯示，吸一支煙會減少約11分鐘的壽命。而即使是不吸煙的人，過了25歲，每看一小時電視壽命會縮短越21.8分鐘。這是因為長時間保持坐姿也是患癌癥和心臟疾病的原因。
3、常喝碳酸飲料
根據(jù)美國某個健康調(diào)查可以知道，一天喝約一杯（237ml）碳酸飲料會使免疫細(xì)胞老化約2年。要是每天喝兩杯半（592ml），端粒（染色體末端的重復(fù)序列）會老化約5年，這與吸煙是相同的效果。
因此渴的時候最好還是選擇無糖的茶或者水。
4、常吃熏制食品
熏制食品如熏魚、熏肉、熏蛋、熏豆腐干等中含有的苯并芘會致癌，經(jīng)常吃這些食物易引發(fā)食道癌與胃癌。根據(jù)生活中的一些調(diào)查發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃熏制食品的人比普通人更易患胃癌。且在煙熏肉過程中，燃料不完全燃燒時產(chǎn)生的許多多環(huán)芳烴會污染食物，其中較多都帶有不同強(qiáng)弱的致癌作用。
5、常吃燒烤食物
燒烤食品一般都含有較強(qiáng)的致癌物，最好少吃。烤焦的肉與魚皮會含苯丙芘這種強(qiáng)致癌物，而有些要烤的肉食若之前經(jīng)過不恰當(dāng)腌制，會產(chǎn)生過量亞硝酸鹽，所以空腹食用時，這兩種物質(zhì)會直接和胃粘膜接觸，導(dǎo)致患胃癌比率大大上升。且有些致癌物質(zhì)會在烤肉時彌漫的煙火里而傷害人體。
6、常吃油炸食物
食物被煎炸，尤其是被煎焦后，就會產(chǎn)生多環(huán)芳烴這種致癌物。如燒焦的咖啡，致癌物苯并芘會增加20倍左右。且煎炸食物的油經(jīng)常是重復(fù)多次的油，高溫下會生成致癌物。所以常吃油炸食物的人，會增加致癌的風(fēng)險。
大部分人們都比較喜歡吃鴨頭，因為鴨頭不僅味道很好，而且大部分都是瘦肉。鴨身上沒有肥肉，所以不喜歡吃肥肉的人都比較喜歡吃鴨子，但是正在減肥的人們每吃一樣?xùn)|西都要計算它的熱量，熱量超標(biāo)了減肥就沒有效果，一個鴨頭所含的熱量并不多，下面就來了解一下吧!
吃絕味的鴨腸，鴨頭不會發(fā)胖。鴨腸 熱量為129卡/100g 鴨頭的熱量為232大卡/100g，所以鴨腸和鴨頭不是高熱量的食品，也沒有過高的油脂，所以吃了不會發(fā)胖。但是要少吃。
鹵制食品的危害
1、鹵制食品中含亞硝酸鹽，亞硝酸鹽能夠致癌。
2、鹵制食品含有很多細(xì)菌，吃多了會引起胃病。
100克可食的鴨頭熱量為260卡路里，看兩個鴨頭有多重,偶而吃個一兩次不會胖但如果經(jīng)常這樣吃不僅減不了肥體重還有能會漲一點。
不同配料的鴨脖子熱量就有所不一樣，但是一般來說，鴨脖子的熱量為240大卡(100克)，雖然它的熱量不是很高，可是要是吃多了，也是不好的，任何食物都需要注意適量比較好。減肥可以吃鴨脖嗎正在減肥的人可以吃鴨脖子。
鴨脖子是健康飲食中的一大佳品，也是想要減肥人群的一種美味的零食。但是，無論什么美味都不要貪圖一時口感，而過多的食用。特別是香辣口味的鴨脖子，還是盡量少吃為好，因為吃多了不僅容易上火，還容易導(dǎo)致腸胃功能紊亂呢。鴨脖上火嗎鴨脖有啃頭，辣口不辣心，吃了不上火.鴨脖本身高蛋白，低脂肪，具有益氣補(bǔ)虛,降血脂以及養(yǎng)顏美容等功效。
香鮮美味，回味十足，是老少皆宜的休閑食品。我國傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為：鴨屬涼性，經(jīng)常食之，平肝去火。味甘，功能溫補(bǔ)，益氣，配以辣，麻及幾十余味中藥才，使其主相輔相成，其辣，功能排毒瘦身。健體美顏。其麻。開胃益食，與辣互相作用，具益氣養(yǎng)血之效，性溫而不躁，除濕去煩，開胃健脾。科學(xué)的配方具有醒目安神，活血化淤，茲陰益腎之功效鴨肉特有“鴨腥”氣味，不但口感鮮美，香盈撲鼻辣味獨特，亦不失本味原香，獨具特別回味。盡管如此，并不是說吃鴨脖子就一定不會增肥哦，它的脂肪含量雖然很少，但是吃多了，導(dǎo)致脂肪堆積，總會引起肥胖。
