胡蘿卜豆芽炒肉——養(yǎng)肝明目美容護(hù)膚
夏季護(hù)肝明目養(yǎng)生。
“你有一萬(wàn)種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒(méi)有健康，只能是空談?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“胡蘿卜豆芽炒肉——養(yǎng)肝明目美容護(hù)膚”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
每一種食物都有著不同的養(yǎng)生的作用和功效，我們應(yīng)該知道一些食物的搭配，以及好處功效，這樣的話可以更好的去利用。胡蘿卜如何食用的呢，和很多的食材都可以搭配，胡蘿卜可以有養(yǎng)肝明目的作用，今天介紹胡蘿卜豆芽炒肉的做法，可以有美容養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的效果，來(lái)看看吧。
胡蘿卜豆芽炒肉
主料：胡蘿卜100g、黃豆芽200g、羊肉150g
輔料：植物油15茶、鹽1茶勺、生抽3茶勺、姜2g、胡椒粉2g、淀粉1茶勺、香油2茶勺、青辣椒1個(gè)
步驟：www.cndadi.net
1.準(zhǔn)備好材料
2.把胡蘿卜洗凈去皮，切絲，青辣椒切絲
3.黃豆芽洗凈、姜切末
4.羊肉切絲，用淀粉、生抽、胡椒粉拌均勻、加香油再拌均勻腌制10分鐘
5.熱鍋涼油，油肉7成下羊肉絲翻炒變色撈起
6.再次熱鍋涼油，下姜末，胡蘿卜絲、黃豆芽翻炒均勻
7.加鹽翻炒均勻
8.加青辣椒翻炒均勻
9.加羊肉絲、生抽翻炒均勻
10.加雞精
11.翻炒均勻即可
今天小編采用了胡蘿卜與羊肉一起炒制，顏色搭配漂亮，味道也好吃，簡(jiǎn)單的做法不失營(yíng)養(yǎng)，還能節(jié)省時(shí)間的。豆芽中所含的維生素E能保護(hù)皮膚和毛細(xì)血管，防止動(dòng)脈硬化，防治老年高血壓。吃黃豆芽對(duì)青少年生長(zhǎng)發(fā)育、預(yù)防貧血等大有好處。常吃黃豆芽有健腦、抗疲勞、抗癌作用。胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥;這樣的食療方法可以有很好的預(yù)防貧血的作用，對(duì)于促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育有好處，同時(shí)也可以有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用，對(duì)于預(yù)防高血壓有一定的效果哦。
關(guān)于胡蘿卜豆芽炒肉大家都了解了吧，可以看出的是經(jīng)常食用這樣的食物對(duì)身體健康起到了很重要的作用和意義哦，所以平時(shí)的是可以經(jīng)常食用，促進(jìn)食欲保護(hù)腸胃益健康，而且還可以有養(yǎng)肝明目美容養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的作用。大家可以試試這樣的食譜。
ys630.COm精選閱讀
胡蘿卜是一種常見(jiàn)的食材，而且一年四季都可以買到，經(jīng)常吃些胡蘿卜可以有促進(jìn)食欲的作用。而且還可以提高體質(zhì)，胡蘿卜和很多的食物都可以搭配，比如說(shuō)豬腰子，可以有補(bǔ)腎強(qiáng)腰的作用，還可以養(yǎng)肝明目的哦。
胡蘿卜炒豬腰
食療功效:健腎補(bǔ)腰、和腎理氣、強(qiáng)身健體、明目
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、多種維生素、碳水化合物、脂肪、糖類、淀粉、胡蘿卜素以及鈣、鐵、磷
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合腎虛熱、性欲較差的男性
胡蘿卜炒豬腰所需材料
主要食材豬腰、荷蘭豆、胡蘿卜、鹽
胡蘿卜炒豬腰的做法
1豬腰處理干凈切花再切片。
2豬腰汆水備用;荷蘭豆撕邊絲洗凈;胡蘿卜削皮洗凈切片。
3炒鍋加油，下木耳、荷蘭豆、胡蘿卜片炒勻，將熟前下腰片，加鹽調(diào)味炒熟即可。
胡蘿卜炒豬腰的功效與作用
豬腰具有健腎補(bǔ)腰、通膀胱、和腎理氣、止消渴的功效。胡蘿卜具有健脾養(yǎng)胃、明目、清熱解毒、降氣止咳、滋潤(rùn)皮膚、促進(jìn)新陳代謝的功效。荷蘭豆具有調(diào)和脾胃、補(bǔ)血益氣、強(qiáng)身健體、和中下氣、利腸利水的功效。胡蘿卜炒豬腰此菜具有健腎補(bǔ)腰、和腎理氣、強(qiáng)身健體、明目、健脾養(yǎng)胃的功效。這樣的一道食譜可以有促進(jìn)循環(huán)和代謝的作用，而且還可以增強(qiáng)體質(zhì)，對(duì)于提高免疫力有好處，而且還可以有補(bǔ)腎的效果，對(duì)于腎虛啊或者是體質(zhì)差的人群來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò)。
胡蘿卜炒豬腰的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家都了解了吧，可以通過(guò)這道菜補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，還有維生素碳水化合物，可以說(shuō)是營(yíng)養(yǎng)均衡的一道菜。具有補(bǔ)腎強(qiáng)腰養(yǎng)肝明目滋潤(rùn)肌膚的作用，大家趕緊試試吧。
我們每天都要吃不同的食物，食物的不同營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值也不一樣的呢，我們可以相互搭配這些食材，可以起到很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素的效果哦。胡蘿卜和木耳可以一起吃，可以有很好的清熱解毒養(yǎng)肝明目的作用，還可以排毒的哦，下面就來(lái)看看這道胡蘿卜炒木耳的做法吧。
胡蘿卜炒木耳
食療功效:清熱解毒、補(bǔ)肝明目
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C
適宜人群:適宜便秘、皮膚炎、夜盲癥、性功能低下、麻疹等患者食用
所需材料
主要食材胡蘿卜、木耳、鹽、糖、醬油、雞精、料酒、蔥、姜
做法
1木耳用冷水泡發(fā)洗凈;胡蘿卜洗凈，切片;姜切片、蔥切段。
2鍋置火上倒油，待油燒至七成熱時(shí)，放入姜片、蔥段煸炒。
3再放入木耳稍炒一下，放胡蘿卜片，接著依次放入料酒、鹽、生抽、糖、雞精，炒勻即可。
功效與作用
胡蘿卜大量胡蘿卜素有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥。木耳補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)肺止咳、止血、降壓、抗癌。此菜有明顯的護(hù)肝功效，多食可治療便秘、性功能低下、咳嗽等癥狀。這樣的搭配方法可以有很好的保健的作用和效果的呢。胡蘿卜和木耳具有清熱解毒潤(rùn)燥的作用，對(duì)于補(bǔ)虛有好處，同時(shí)也可以有降壓抗癌的效果，木耳可以有解毒美容的作用。
關(guān)于胡蘿卜炒木耳的做法大家都知道了吧，上面已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面的這些內(nèi)容中我們可以看出的是這樣的食物可以有保健養(yǎng)生的作用，經(jīng)常吃這樣的家常菜不僅可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素，而且還有保健的效果，清熱解毒養(yǎng)肝明目補(bǔ)虛，趕緊來(lái)試試吧。
說(shuō)起河蚌，相信大家都有所了解的吧，河蚌的好處有很多，屬于貝類的海鮮之一，肉質(zhì)鮮美，而且補(bǔ)充豐富的氨基酸啊蛋白質(zhì)等等的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)哦，可以有美容養(yǎng)顏的作用，如何制作比較好吃呢，下面就來(lái)介紹河蚌滾豆腐的做法。
河蚌滾豆腐
材料
河蚌數(shù)個(gè)，豆腐一盒，調(diào)味料若干
做法
1.先將蚌剖開(kāi)，去鰓取肉，以鹽搓之，去掉粘滑河腥之液，剖片，以溫水漂清。
2.將鹽鹵豆腐切厚片以清水養(yǎng)之。
3.備火腿絲、姜絲、小蔥絲(段)。
4.豆腐入鍋加水，配以火腿絲、姜絲共煮，加料酒去腥。
5.鍋開(kāi)5分鐘入河蚌片，加鹽調(diào)味，滾3分鐘撒上小蔥段即可。此菜湯色濃白似乳，味道鮮美無(wú)比，是農(nóng)家看家之菜，不可不嘗。
河蚌含有較多的核黃素和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，總能量可達(dá)到20.71兆焦/公斤。河蚌肉對(duì)人體有良好的的保健功效，有滋陰平肝、明目防眼疾等作用。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2。當(dāng)青春期面部長(zhǎng)粉刺或臉部有感染者，吃蚌肉，有較顯著的美容效果。豆腐和河蚌一起搭配可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還有促進(jìn)代謝和食欲的作用哦，對(duì)于提高體質(zhì)有幫助，同時(shí)也可以有補(bǔ)充能量的效果哦，對(duì)于美容養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚有效果，大家可以經(jīng)常吃。
河蚌和豆腐的搭配，是不是很神奇的呢，營(yíng)養(yǎng)多多，可以有美容養(yǎng)顏的效果，這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以起到保健的作用，對(duì)于各類的人群都有好處，老少皆宜，是一道很有滋補(bǔ)作用的養(yǎng)生食材。
胡蘿卜粥大家都吃過(guò)的吧，營(yíng)養(yǎng)可口，而且含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是比較多的呢，胡蘿卜中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，可以有養(yǎng)肝明目的作用，煮粥食用率比較高，下面介紹橄欖胡蘿卜粥的做法，可以有清熱化痰的作用。
食療功效:健脾益胃、養(yǎng)肝明目
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、多種維生素、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、鐵、磷
適宜人群:一般人群皆可食用
橄欖胡蘿卜粥所需材料
主要食材糯米、白蘿卜、胡蘿卜、豬肉、橄欖、鹽、味精
橄欖胡蘿卜粥的做法
1白蘿卜、胡蘿卜均洗凈，切丁;豬肉洗凈，切絲;橄欖沖凈;糯米淘凈，用清水泡好。
2鍋中注水，下入糯米和橄欖煮開(kāi)，改中火，放入胡蘿卜、白蘿卜煮至粥稠冒泡。
3再下入豬肉熬至粥成，調(diào)入鹽、味精調(diào)味，撒上蔥花即可。
橄欖胡蘿卜粥的功效與作用
白蘿卜能促進(jìn)新陳代謝、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、增進(jìn)食欲、化痰清熱、助消化、對(duì)痰咳失音、痢疾、頭痛、排尿不利等癥狀有很好的食療作用。胡蘿卜具有健脾養(yǎng)胃、清熱解毒、降氣止咳、滋潤(rùn)皮膚、促進(jìn)新陳代謝的功效。橄欖具有清熱解毒、清肺利痰、利咽、生津止渴、開(kāi)胃降氣的功效。糯米補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對(duì)食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。蘿卜橄欖粥此粥具有清熱化痰、健脾益胃、養(yǎng)肝明目、生津利咽的功效。這樣的一款粥品結(jié)合了胡蘿卜白蘿卜的優(yōu)勢(shì)，可以有利尿排毒的作用，而且還可以開(kāi)胃降脂，對(duì)于健脾潤(rùn)肺有一定的好處，很適合秋冬季節(jié)。
橄欖胡蘿卜粥的做法。上面小編給大家介紹了其中的步驟了，可以看出的是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較豐富的，具有補(bǔ)充纖維素，有養(yǎng)肝明目清熱化痰生津利咽的作用，而且還可以幫助促進(jìn)代謝，減少便秘的問(wèn)題出現(xiàn)，大家可以經(jīng)常食用。
每一種食物都有著養(yǎng)生的作用和功效的呢，我們應(yīng)該合理的安排飲食，這樣才能補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。胡蘿卜是一種不錯(cuò)的美容養(yǎng)顏的食材，而且還可以促進(jìn)食欲，怎么吃呢，今天介紹胡蘿卜黃豆芽炒肉的做法，可以美容養(yǎng)顏補(bǔ)血潤(rùn)膚。
【胡蘿卜黃豆芽炒肉】
主料：胡蘿卜100g、黃豆芽200g、羊肉150g
輔料：植物油15茶、鹽1茶勺、生抽3茶勺、姜2g、胡椒粉2g、淀粉1茶勺、香油2茶勺、青辣椒1個(gè)
步驟：
1.主料：胡蘿卜、黃豆芽、羊肉
輔料：植物油、鹽、青辣椒、生抽、胡椒粉、淀粉、、香油、姜、雞精
2.把胡蘿卜洗凈去皮，切絲，青辣椒切絲
3.黃豆芽洗凈、姜切末
4.羊肉切絲，用淀粉、生抽、胡椒粉拌均勻、加香油再拌均勻腌制10分鐘
5.熱鍋涼油，油肉7成下羊肉絲翻炒變色撈起
6.再次熱鍋涼油，下姜末，胡蘿卜絲、黃豆芽翻炒均勻
7.加鹽翻炒均勻
8.加青辣椒翻炒均勻
9.加羊肉絲、生抽翻炒均勻
10.加雞精
11.翻炒均勻即可
黃豆芽是我的最愛(ài)，每天都想吃，今天小編采用了胡蘿卜與羊肉一起炒制，顏色搭配漂亮，味道也好吃，簡(jiǎn)單的做法不失營(yíng)養(yǎng)，還能節(jié)省時(shí)間的。黃豆芽具有清熱明目、補(bǔ)氣養(yǎng)血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。豆芽中所含的維生素E能保護(hù)皮膚和毛細(xì)血管，防止動(dòng)脈硬化，防治老年高血壓。胡蘿卜有豐富的胡蘿卜素，維生素C和B族維生素等，是非常優(yōu)秀的養(yǎng)生食物。胡蘿卜富含維生素，并且有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用，可刺激皮膚的新陳代謝，膚色潤(rùn)紅，對(duì)美容健膚有獨(dú)到的作用。這樣的一道食譜可以有補(bǔ)氣血的作用，而且還可以預(yù)防高血壓，對(duì)于提高體質(zhì)來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò)，來(lái)可以促進(jìn)代謝的哦，對(duì)于提高免疫力有好處，女性食用可以美容補(bǔ)氣血。
胡蘿卜黃豆芽炒肉的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，女性美容養(yǎng)顏補(bǔ)氣血滋陰潤(rùn)燥，有益消化和吸收，而且還可以有健腦益智的作用，幫助調(diào)理氣血不足，適合的人群也比較多，大家可以放心的食用。
很多人都不喜歡吃胡蘿卜，其實(shí)胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還是比較高的呢，而且還可以有促進(jìn)食欲的作用哦，經(jīng)常吃些胡蘿卜可以有養(yǎng)肝明目的作用，怎么吃比較好呢，來(lái)看看胡蘿卜粥的做法，可以降糖降脂。
胡蘿卜粥
食療功效:強(qiáng)身健體、益肝明目、降糖降脂
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡蘿卜素以及鉀、鈣、磷
適宜人群:一般人群均可食用
所需材料
主要食材大米、胡蘿卜、水
胡蘿卜粥的做法
1大米洗凈后加清水浸泡2小時(shí)備用。
2胡蘿卜去皮洗凈剁碎，用紗布過(guò)濾。
3大米入鍋，加適量水熬成粥，最后放入胡蘿卜，待胡蘿卜軟爛即可。
胡蘿卜粥的功效與作用
α-胡蘿卜素含量最高的食物是胡蘿卜。南瓜、橙子、柑橘中，α-胡蘿卜素的含量也較高。α-胡蘿卜素不怕高溫蒸煮，把胡蘿卜放在湯里煮，只要連湯喝掉，并不會(huì)引起α-胡蘿卜素的明顯損失。助消化、增食欲，胡蘿卜粥含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，凡消化不良、食欲不振人群可經(jīng)常食用來(lái)健脾和胃。益肝明目，胡蘿卜稀粥含有大量胡蘿卜素，有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥。降脂降糖，胡蘿卜稀粥中含有降糖物質(zhì)，是糖尿病人的良好食品。這樣的一道食譜可以有健脾的作用，而且還可以補(bǔ)充大量的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)于提高人體的免疫力有好處，而且還可以促進(jìn)代謝的哦。
胡蘿卜粥的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)充蛋白質(zhì)，脂肪，膽固醇和維生素等等的營(yíng)養(yǎng)素，強(qiáng)身健體養(yǎng)肝明目降糖降脂，適合各類的人群食用哦，大家不妨試試營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
胡蘿卜大家都愛(ài)吃，兔子也愛(ài)吃。胡蘿卜的胡蘿卜素和維生素的含量都是比較大的而且還可以補(bǔ)充豐富的纖維素哦，胡蘿卜粥是很常見(jiàn)的食用方法，而且做法也多，來(lái)看看草菇雞肝胡蘿卜粥的做法吧。
草菇雞肝胡蘿卜粥
原料：
胡蘿卜100克、草菇30克、雞肝50克、粳米100克、香菜末適量、味精適量、胡椒粉適量、植物油適量;香油適量、鹽適量。
做法：
1、將草菇和胡蘿卜切成絲，雞肝洗凈切成片。
2、煲內(nèi)放入植物油，油熱后放入胡蘿卜、草菇和雞肝稍炒后加粳米和適量清水煮開(kāi)。
3、然后用大火煮沸，再改成文火煮至米爛，再放一些香菜末、鹽、味精、胡椒粉，攪拌均勻，稍煮即可，食用時(shí)淋上香油。
特色與功效養(yǎng)肝明目、健胃益脾。適于食欲不振、體倦乏力、消化不良、食積脹滿、肝虛目暗。草菇富含抗癌物質(zhì)草菇多糖、維生素C和異種蛋白。草菇浸出液可抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
中醫(yī)認(rèn)為，蘿卜有順氣、健脾消食、化痰清熱、利尿等功能。有研究證明，將蘿卜絞汁后服用可阻止膽石的沉積，對(duì)膽石癥有輔助治療作用。蘿卜還有防癌抗癌作用，所含的維生素C、胡蘿卜素能阻止亞硝胺致癌合成的作用。因此，從保健意義來(lái)說(shuō)，老年人應(yīng)多吃蘿卜。胡蘿卜含有豐富的抗癌的物質(zhì)而且還可以有利尿消腫的作用，對(duì)于抵抗疾病有好處，而且這樣的粥品還可以養(yǎng)肝明目。
草菇雞肝胡蘿卜粥的具體的做法了，不知道大家對(duì)這些小常識(shí)是否有所了解了呢，經(jīng)常食用的話不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以有降低膽固醇的作用和功效哦，養(yǎng)肝明目健脾胃抗病毒，大家平時(shí)的時(shí)候可以放心的食用。
鴨血在日常生活中是非常的常見(jiàn)，但是如果只是單獨(dú)炒鴨血或者是制作鴨血，味道是會(huì)非常的奇怪，所以鴨血是很適合和其他的一些食材搭配制作，我們?cè)谥谱鞯臅r(shí)候也是可以加入一些材料，下面就是和大家一起分享這款青蒜胡蘿卜炒鴨血的做法。
炒鴨血的做法
所需要的原材料是：鴨血、青蒜、胡蘿卜、蒜片、姜片，胡椒粉。
調(diào)味料：生抽、醬油、鹽，油等。
1、鴨血稍微沖洗一下，切成條然后放到一邊去備用。
2、然后我們就要青蒜斜切成條，胡蘿卜去皮切斜片，也是放到一邊去備用。
3、鴨血焯水瀝干水分。
4、在鍋內(nèi)放油，開(kāi)始熱鍋，燒熱后放入蒜片和姜片爆香。
5、緊接著放入胡蘿卜翻炒，要均勻的翻動(dòng)。
6、放入青蒜同炒，接著放入焯好的鴨血條一起翻炒，同時(shí)放入醬油和生抽。
7、在出鍋之前適量的加鹽翻炒幾下就是制作完成了。
功效：
鴨血是含有豐富的蛋白質(zhì)和多種身體所需要的氨基酸，是有不錯(cuò)的造血功能，所以鴨血是有不從的滋補(bǔ)養(yǎng)血的作用，經(jīng)常食用鴨血也是有補(bǔ)肝的作用，搭配上胡蘿卜也是有補(bǔ)充胡蘿卜素和明目的作用，胡蘿卜素可以促進(jìn)身體歲維生素A的吸收，青蒜是有不錯(cuò)的殺菌的作用，這款菜肴是很適合貧血患者、老人、婦女和從事粉塵、紡織、環(huán)衛(wèi)、采掘等工作的人食用。
我們?cè)谥谱鬟@款菜肴的時(shí)候一定是要很好的注意看火，鴨血一般的沒(méi)有什么禁忌，所以在制作和食用的時(shí)候也是沒(méi)有什么特別需要注意的地方，但是大家一定是要清洗干凈，我們經(jīng)常食用一些是有很好的補(bǔ)肝血的作用，能夠幫助身體吸附廢物和排毒。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《胡蘿卜豆芽炒肉——養(yǎng)肝明目美容護(hù)膚》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季護(hù)肝明目養(yǎng)生”專題。
