糯米補(bǔ)血粥——陰養(yǎng)血補(bǔ)肺潤燥
養(yǎng)陰潤燥健胃的冬季養(yǎng)生食譜。
千保健,萬保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢?下面是小編為大家整理的“糯米補(bǔ)血粥——陰養(yǎng)血補(bǔ)肺潤燥”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
糯米大家都很熟悉,也經(jīng)常吃,是一種很常見的食材類型,屬于雜糧的一種,價(jià)格比較便宜,而且食用率也是比較多的呢,比如說我們經(jīng)常吃的年糕哦,切糕以及一些粥都是糯米的制作。糯米可以煮粥,可以有滋補(bǔ)潤膚的作用,來看這道糯米補(bǔ)血粥的做法。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、鈉、硫、鎂、銅、鐵
適宜人群:
血虛,面色萎黃,眩暈心悸,心煩失眠,肺燥咳嗽者
禁忌人群:
感冒時(shí)不宜食用,脾胃虛弱,嘔吐泄瀉,咳嗽痰多者慎食
所需材料
阿膠適量、糯米80克、鹽適量
做法
1糯米淘洗干凈,置于清水中浸泡半小時(shí)后,撈出備用;阿膠打碎,置于鍋中烊化待用。
2鍋置火上,放入糯米,加入適量清水,以大火煮開。
3倒入烊化的阿膠,轉(zhuǎn)小火煮至粥呈濃稠狀,調(diào)入鹽拌勻即可。
功效與作用
阿膠能夠促進(jìn)造血功能,促進(jìn)凝血和降低血管通透性,有很好的補(bǔ)血功效。糯米具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對(duì)食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。此粥具有滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)肺潤燥、刺激食欲,有很好的補(bǔ)益作用。糯米和阿膠一起搭配的話可以有很好的補(bǔ)氣血的作用,對(duì)于身體虛弱啊或者是食欲不振等情況的人群來說是不錯(cuò)的選擇呢。
關(guān)于糯米補(bǔ)血粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值的,大家都了解了吧,食物給予人體的營養(yǎng)價(jià)值是很高的,不僅可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),滋陰養(yǎng)血補(bǔ)肺潤燥,健脾胃,促進(jìn)生長的作用,所以大家可以放心食用。
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糯米是很常見的一種米的種類,營養(yǎng)價(jià)值高,而且還可以有促進(jìn)代謝的作用,糯米的營養(yǎng)素多,比如說豐富的蛋白質(zhì)啊,礦物質(zhì)和鈣質(zhì)。糯米粥是很常見的一種吃法,來看看這款補(bǔ)血糯米粥的做法,可以潤燥健脾胃、
補(bǔ)血糯米粥
食療功效:滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)肺潤燥
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、鈉、硫、鎂、銅、鐵
適宜人群:血虛,面色萎黃,眩暈心悸,心煩失眠,肺燥咳嗽者
禁忌人群:感冒時(shí)不宜食用,脾胃虛弱,嘔吐泄瀉,咳嗽痰多者慎食
補(bǔ)血糯米粥所需材料
主要食材阿膠、糯米、鹽
補(bǔ)血糯米粥的做法
1糯米淘洗干凈,置于清水中浸泡半小時(shí)后,撈出備用;阿膠打碎,置于鍋中烊化待用。
2鍋置火上,放入糯米,加入適量清水,以大火煮開。
3倒入烊化的阿膠,轉(zhuǎn)小火煮至粥呈濃稠狀,調(diào)入鹽拌勻即可。
補(bǔ)血糯米粥的功效與作用
阿膠能夠促進(jìn)造血功能,促進(jìn)凝血和降低血管通透性,有很好的補(bǔ)血功效。糯米具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對(duì)食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。阿膠糯米補(bǔ)血粥具有滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)肺潤燥、刺激食欲,有很好的補(bǔ)益作用。補(bǔ)氣血吃這樣的粥品是再好不過的了,因?yàn)榘⒛z具有補(bǔ)血的作用。而且還可以緩解腸胃不適。大家可以試試這樣的補(bǔ)血粥品。
關(guān)于補(bǔ)血糯米粥的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的能量,而且還可以有補(bǔ)鈣補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用,滋陰養(yǎng)血潤肺潤燥健脾胃,可以補(bǔ)鈣助消化,大家不妨試試。
說起阿膠,相信很多人都有所了解,也都吃過,阿膠是一種天然的,而且沒有任何副作用的一種保健的食品,它可以起到美容養(yǎng)顏補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用和效果哦,那么如何食用呢,來看看阿膠補(bǔ)血粥的作用。
阿膠補(bǔ)血粥
食療功效:滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)肺潤燥
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、鈉、硫、鎂、銅、鐵
適宜人群:血虛,面色萎黃,眩暈心悸,心煩失眠,肺燥咳嗽者
禁忌人群:感冒時(shí)不宜食用,脾胃虛弱,嘔吐泄瀉,咳嗽痰多者慎食
所需材料
主要食材阿膠、糯米、鹽
做法
1糯米淘洗干凈,置于清水中浸泡半小時(shí)后,撈出備用;阿膠打碎,置于鍋中烊化待用。
2鍋置火上,放入糯米,加入適量清水,以大火煮開。
3倒入烊化的阿膠,轉(zhuǎn)小火煮至粥呈濃稠狀,調(diào)入鹽拌勻即可。
阿膠糯米補(bǔ)血粥的功效與作用
阿膠能夠促進(jìn)造血功能,促進(jìn)凝血和降低血管通透性,有很好的補(bǔ)血功效。糯米具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對(duì)食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。阿膠糯米補(bǔ)血粥具有滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)肺潤燥、刺激食欲,有很好的補(bǔ)益作用。阿膠和糯米一起搭配煮粥的話可以保護(hù)腸胃,促進(jìn)食欲,而且還可以促進(jìn)造血的功能,對(duì)于滋陰潤燥有 一定的效果,大家可以試試。
阿膠糯米補(bǔ)血粥的做法,大家都學(xué)會(huì)了嗎,方法很簡單,而且營養(yǎng)豐富,適合各類的人群,生津止渴養(yǎng)陰潤燥健脾胃,補(bǔ)氣養(yǎng)血滋陰潤燥美容養(yǎng)顏。大家平時(shí)的時(shí)候可以放心食用,對(duì)健康有好處。平時(shí)的時(shí)候可以自己制作。
地皮菜炒雞蛋是非常不錯(cuò)的一種家常菜,吃起來對(duì)我們健康會(huì)有一定好處,這可以起到的養(yǎng)生效果不錯(cuò),這對(duì)我們健康是有一定好處的,而且地皮菜炒雞蛋吃起來味道也不錯(cuò),是很多人都愛吃的,那么具體地皮菜炒雞蛋如何烹飪比較好,一起看看地皮菜炒雞蛋的做法。
地皮菜炒雞蛋的材料
地皮菜、雞蛋、蔥、黃酒、鹽、生抽。
地皮菜炒雞蛋的做法
1、首先將地皮菜洗凈,拈去里面的草葉,隨后用清水沖洗干凈。
2、隨后把雞蛋打入碗中,并加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽、黃酒,用筷子打散,攪拌均勻。
3、這時(shí)候可以熱鍋了,燒熱油后,就將雞蛋液慢慢地倒入鍋里,邊倒邊用筷子劃成蛋花。隨后將之盛出。
4、在鍋中再倒入一點(diǎn)油,將地皮菜倒入,用大火翻炒片刻,將雞蛋倒入,均勻的翻炒,隨后將鹽、生抽放入,調(diào)味。
5、最后撒入蔥花,就可以開始吃了。
地皮菜炒雞蛋的食用功效
地皮菜炒雞蛋這道菜有助于我們的身體健康,并且常吃還可以養(yǎng)生。它可以補(bǔ)肺養(yǎng)血、滋陰潤燥、增強(qiáng)免疫力等等的作用,地皮菜是一種很好的低脂肪營養(yǎng)保健菜,它的脂肪含量很低,可以降脂減肥,很適合減肥人士的食用。同時(shí),對(duì)目赤、夜盲等病癥也有一定的療效。可以保護(hù)人們的視力。它還有豐富的維生素,還能保護(hù)皮膚。雞蛋中的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)元素也是不可忽視的,可為人體提供多種營養(yǎng)成分,從而擺脫虛弱的體質(zhì),滋養(yǎng)肝腎。大家在平時(shí)經(jīng)常去吃地皮菜炒雞蛋可以有效促進(jìn)我們健康,增強(qiáng)身體素質(zhì),是大家不能錯(cuò)過的好選擇。
吃地皮菜炒雞蛋對(duì)健康有很大幫助,這對(duì)我們健康來說有很大幫助,常吃可以幫助改善身體不適,這對(duì)我們預(yù)防疾病產(chǎn)生有幫助,不僅可以補(bǔ)充營養(yǎng),幫助增強(qiáng)我們身體素質(zhì),同時(shí)吃地皮菜炒雞蛋還可以補(bǔ)肺潤燥,是平時(shí)養(yǎng)生不能錯(cuò)過的。
酒釀就是我們經(jīng)常喝的醪糟,很多人都會(huì)制作醪糟的,特別是一些上了年紀(jì)的人們。而且都喜歡喝,可以有滋陰潤燥的作用。除了直接食用,還可以煮粥啊做菜等等,來看看酒釀雞蛋粥的做法,可以美容肌膚的哦。
酒釀雞蛋粥
主料:西米
輔料:江米酒、雞蛋、棗(干)
調(diào)料:赤砂糖(5克)、糖桂花(10克)
類別:神經(jīng)衰弱調(diào)理、春季養(yǎng)生調(diào)理、肺調(diào)養(yǎng)調(diào)理、養(yǎng)顏美容調(diào)理
制作工藝
1.西米淘洗干凈,用冷水浸泡充分,撈出瀝水。
2.雞蛋打于碗中,用筷子攪散;紅棗洗凈去核,切成絲備用。
3.鍋中加入冷水燒開,加甜酒釀、紅棗絲、紅糖、西米,先用旺火煮沸,然后改小火煮成稀粥,淋入雞蛋液稍燜,撒上糖桂花即成。
西米:西米有健脾,補(bǔ)肺,化痰的功效,有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米還有使皮膚恢復(fù)天然潤澤的功能,所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。
雞蛋:雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì),對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用;同時(shí)富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利,能健腦益智,改善記憶力,并促進(jìn)肝細(xì)胞再生;雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì),具有防癌作用;雞蛋味甘,性平;具有養(yǎng)心安神,補(bǔ)血,滋陰潤燥之功效。這樣的一道美食不僅可以有促進(jìn)代謝的作用,而且還可以有保護(hù)肝臟的效果哦,對(duì)于增強(qiáng)記憶力啊還有改善腦力有好處,同時(shí)也可以有補(bǔ)血安神的作用呢。
關(guān)于酒釀雞蛋粥的做法和它的價(jià)值,大家也都有所了解了吧,經(jīng)常這樣食用的話可以補(bǔ)充人體所需的礦物質(zhì),健脾補(bǔ)肺滋陰潤燥美容肌膚,對(duì)于身體虛弱的人群也有一定的改善的作用,飲食要講究搭配這樣才更健康的哦。
食物的種類有很多,你想所有的都吃過,還是需要拼一拼的哦。桂圓大家都吃過的,甜味十足,但是它的藥理和食物的功效對(duì)人們的利用率還是比較高的哦,可以熬粥或者是煲湯,今天介紹桂圓榛子粥的做法。
桂圓榛子粥
桂圓榛子粥所需材料
主要食材榛子(30克)、桂圓肉(20克)、玉竹(20克)、大米(90克)
桂圓榛子粥的做法
1、將榛子去殼、去皮洗凈,切碎;大米泡發(fā)洗凈。
2、用水將大米用旺火煮至米粒開花。
3、放入榛子、桂圓肉、玉竹,用中火煮至熟后即可。
桂圓榛子粥的功效與作用
桂圓具有補(bǔ)心脾、益氣血、健脾胃、養(yǎng)肌肉的功效。榛子具有補(bǔ)脾胃、益氣、明目、延緩衰老、潤澤肌膚、防治血管硬化的功效。玉竹具有養(yǎng)陰潤燥、除煩止渴的功效。桂圓榛子粥此粥具有補(bǔ)脾益氣、益氣明目、養(yǎng)陰潤燥、抗衰美顏的功效。榛子含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),補(bǔ)益效果非常好,桂圓性溫味甘,可益心脾、補(bǔ)氣血,將桂圓和榛子等堅(jiān)果食品搭配在一起,可及時(shí)補(bǔ)給微量元素、補(bǔ)脾益氣和益智。所以說如果你經(jīng)常感覺到煩躁啊,或是精神不振等等的問題,不妨試試這樣的飲食方法,可以緩解你的煩躁,具有養(yǎng)陰潤燥的作用,而且還可以延緩衰老哦,平時(shí)的時(shí)候就可以經(jīng)常食用,營養(yǎng)價(jià)值還是比較高的。
關(guān)于桂圓榛子粥的做法大家都了解了吧,榛子和桂圓都是很健康的食材,具有補(bǔ)血健脾的作用,而且還可以防止血管硬化的發(fā)生,適合老年人食用,搭配一起熬粥的話營養(yǎng)豐富好消化吸收,是很不錯(cuò)的養(yǎng)生的選擇哦。
導(dǎo)讀:飲食是我們身體能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)的重要環(huán)節(jié),可是一旦攝取了不好的營養(yǎng)就會(huì)影響整個(gè)身體的健康狀況。健康的飲食習(xí)慣會(huì)為我們的身心健康帶來很多的好處。因此我們要養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,為我們的健康添磚加瓦。冬季 早晚喝山藥粥補(bǔ)肺潤燥補(bǔ)益強(qiáng)身。
山藥,既是食用的佳蔬,又是人所共知的滋補(bǔ)佳品。它含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素、脂肪、膽堿、淀粉酶等成分,還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機(jī)鹽和微量元素。中醫(yī)認(rèn)為,山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎的功效,可用于治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿等癥。
1、調(diào)養(yǎng)脾胃。隨著天氣漸冷,有些脾胃虛弱的人,常常出現(xiàn)食少腹脹、少氣懶言、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀。薏米(薏苡仁)10克,山藥10克(鮮山藥 50克),大米100克,水適量煮成粥;或山藥500克,河魚一條(約250克,去雜洗凈),加適量的鹽、酒、姜、蔥等調(diào)料一起煮湯。適用于脾虛所致的腹脹、泄瀉。
2、補(bǔ)益強(qiáng)身。平時(shí)體虛之人,應(yīng)趁秋涼時(shí)加緊進(jìn)補(bǔ),以備冬天不時(shí)之需。山藥補(bǔ)而不熱,溫而不燥,最適合老年人需要,常吃有益無害,每天吃山藥100克左右,連續(xù)吃1~2個(gè)月。
導(dǎo)讀:飲食是我們身體能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)的重要環(huán)節(jié),可是一旦攝取了不好的營養(yǎng)就會(huì)影響整個(gè)身體的健康狀況。健康的飲食習(xí)慣會(huì)為我們的身心健康帶來很多的好處。因此我們要養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,為我們的健康添磚加瓦。冬季 早晚喝山藥粥補(bǔ)肺潤燥補(bǔ)益強(qiáng)身。
3、補(bǔ)肺潤燥。久病虛損的慢性咳嗽,可以吃山藥調(diào)洽。山藥是天然補(bǔ)肺潤燥之品,在臨床上是治療肺虛久咳、虛喘的濟(jì)世良藥,每天250克左右,緩以圖功。
4、澀精止尿。遺精、尿頻都是腎虛所致,山藥補(bǔ)脾的同時(shí),還能補(bǔ)腎,提前吃點(diǎn)山藥,可以防患于未然,對(duì)冬季易加重的上述疾病大有好處。吃法簡單,不拘量,常服之。
5、潤膚祛燥。山藥能生津潤燥,有滋養(yǎng)皮膚、毛發(fā)的功能,故有美容作用。秋冬季皮膚極易干燥,使人毛發(fā)枯槁,容顏失華,因此多吃山藥,能潤澤皮膚和毛發(fā)??梢杂蒙剿?00克煮粥,早晚常喝。
小編提醒:總之,健康才是我們飲食的最大目標(biāo),不管是目的是為了瘦身還是養(yǎng)生。我們要在攝取食物營養(yǎng)的同時(shí)更要注重健康營養(yǎng)的吸取。
銀耳大家都吃過的吧,是一種很常見的,而且營養(yǎng)價(jià)值很高的一種食材,它具有滋陰潤燥補(bǔ)氣血的作用,特別適合秋季食用的哦。如何吃呢,銀耳粥是老少皆宜的好選擇,可以滋陰潤燥,美容肌膚,來看看紅棗銀耳粥的做法。
紅棗銀耳粥
原料:銀耳10克,蓮子6克,紅棗10枚,冰糖適量,水淀粉適量。
做法:
1、銀耳水發(fā)后,除去根部泥沙及雜質(zhì),放入碗中。紅棗洗凈去核,放入碗中備用。
2、鍋上火,加入適量清水,放入銀耳、蓮子、紅棗燒鍋。
3、待銀耳、蓮子、紅棗熟后,加入冰糖調(diào)味,盛入碗中即可。
營養(yǎng)評(píng)價(jià)
蓮子有益心、補(bǔ)腎、止瀉、固精、安神之效。大棗維生素C含量為水果之冠,每百克鮮棗的維生素C含量為柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、蘋果的50倍,有“活維生素丸”之稱,具有益氣補(bǔ)血、健脾和胃等功效。銀耳蓮子糖羹濃甜潤滑,美味可口,有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能,是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。銀耳有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者,且對(duì)女性具有很好的嫩膚美容功效。銀耳為藥食兩用之品,藥性平和,服用安全,能清肺之熱,養(yǎng)胃之陰;能補(bǔ)脾開胃,滋潤而不膩滯,有扶正固本和很好的滋補(bǔ)潤澤作用。這樣的搭配方法不僅可以有健脾胃的作用,而且還可以調(diào)氣血的哦,對(duì)于身體虛弱啊或者是容易上火的人群有一定的改善的作用,而且還可以滋陰潤燥養(yǎng)胃的哦,適合多種的人群。
紅棗銀耳粥的做法,相信大家也都學(xué)會(huì)了,很簡單,但是要知道的是它的營養(yǎng)價(jià)值是比較高的,補(bǔ)氣養(yǎng)血滋陰潤燥美容肌膚,對(duì)于身體虛弱的人群來說就是不錯(cuò)的選擇哦,所以大家可以經(jīng)常食用哦。
雞肉是一種大家都喜歡吃的食材類型,屬于肉食的一種,它屬于高蛋白低脂的食材,可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的哦,你知道雞肉應(yīng)該如何食用嗎,可以炒著吃,燉著吃,還可以煲湯,今天介紹的雞肉花生粥就是可以有補(bǔ)氣血的效果,還可以滋陰潤燥的呢。
雞肉花生粥
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、熱量、維生素A、B、E、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用
雞肉花生粥
所需材料
雞肉150克,大麥仁80克,花生60克,蔥花適量,料酒適量,鹽適量,味精適量
做法
1雞肉洗凈切片,用料酒、鹽稍腌;麥仁淘凈,浸泡3小時(shí)。
2鍋中注水大火煮沸,下入麥仁、腌好的雞肉、花生,轉(zhuǎn)中火煮至麥仁熟軟。
3小火將粥熬至粘稠,加鹽、味精調(diào)味,撒蔥花即可。
功效與作用
大麥具有健脾益氣、和胃寬腸、潤燥生津、利尿通淋、降血壓降血脂的功效?;ㄉ哂薪档湍懝檀?、增強(qiáng)記憶力、抗衰老、促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育和增強(qiáng)食欲的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。此粥具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、行氣潤燥、健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋健骨、溫中益氣的功效。這樣的搭配方法補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),還可以補(bǔ)鈣的哦,對(duì)于促進(jìn)新陳代謝,抗衰老有一定的效果,還可以有促進(jìn)骨骼發(fā)育的效果,同時(shí)也可以有補(bǔ)氣血的效果,大家可以經(jīng)常吃這樣的食物,對(duì)于提高免疫力有好處的。
關(guān)于雞肉花生粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物補(bǔ)給可以滿足人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以調(diào)養(yǎng)腸胃,特別是產(chǎn)后的人群來說就是不錯(cuò)的選擇,補(bǔ)氣養(yǎng)血滋陰潤燥健脾胃,補(bǔ)血增強(qiáng)體質(zhì),而且還可以健脾養(yǎng)胃。
每一種食物都有著它的特殊的作用和功效的哦,不知道大家是否喜歡吃豬肺呢,豬肺大家都很熟悉的吧,是一種動(dòng)物的內(nèi)臟食材,具有補(bǔ)肺潤肺化痰的作用,而且食用率也是比較高的哦,如何吃呢,可以促進(jìn)代謝,補(bǔ)氣養(yǎng)血的辣椒豬肺粥你一定不能錯(cuò)過的。
辣椒豬肺粥
辣椒豬肺粥所需材料
主要食材:豬肺、大米、紅椒、輔助佐料:蔥花、姜末、鹽、味精、香油
辣椒豬肺粥的做法
1大米淘凈,浸泡半小時(shí);煮沸洗凈切塊,沸水汆燙;紅椒切粒。
2沸水下入大米、豬肺、姜末,中火煮至熟軟。
3下入紅椒,轉(zhuǎn)小火熬至粥濃稠,加鹽、味精調(diào)味,淋香油,撒上蔥花即可。
辣椒豬肺粥的功效與作用
辣椒具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)胃腸道消化、溫中健胃,散寒燥濕,發(fā)汗、促進(jìn)新陳代謝的功效。豬肺具有清熱潤肺、補(bǔ)虛、止咳止血的功效,適用于肺虛咳嗽、久咳、咳血。辣椒豬肺粥此粥具有健胃消食、祛風(fēng)除寒、潤肺止咳、補(bǔ)肺化痰、補(bǔ)中益氣、促進(jìn)代謝的功效。這樣的一道食譜可以有滋補(bǔ)氣血的作用,對(duì)于貧血啊或者是身體虛弱人群來說可以試試,同時(shí)也可以有清熱去火的作用,止咳化痰潤肺效果突出,大家都可以試試哦,是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜。
關(guān)于辣椒豬肺粥的做法,大家是否了解了呢,它的味道鮮美,而且營養(yǎng)價(jià)值是很高的哦,可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)素以外還可以有足夠的蛋白質(zhì)供給,補(bǔ)氣養(yǎng)血,補(bǔ)肺化痰,促進(jìn)代謝等等的功效。所以平時(shí)經(jīng)常食用的話可以滋陰明目,預(yù)防疾病也是不錯(cuò)的選擇。
蒜泥無疑是我們大家比較熟悉的調(diào)味品了,我們都知道蒜泥是可以有效的幫助我們調(diào)味的了,而且常吃些蒜泥也的確很有好處,而且大家知道嗎,蒜泥還可以解膩哦,因此搭配比較油膩的食物吃就很不錯(cuò)了,下面給大家推薦的這道美味的蒜泥蒸肉卷就是這樣的了,一起看看吧。
蒜泥蒸肉卷的材料
五花肉、蒜泥、鹽、醬油、醋、紅油。
蒜泥蒸肉卷的做法
五花肉洗凈切片,加鹽腌漬片刻,卷成肉卷;蒜去皮洗凈切末。將紅油倒入盤內(nèi),再將卷好的肉卷擺好盤。起油鍋,入蒜末炒香,加鹽、醬油、醋炒勻,盛在肉卷上入鍋蒸熟即可。
蒜泥蒸肉卷的功效
蒜泥:具有解毒殺蟲、消腫止痛、止瀉止痢、驅(qū)蟲、溫暖脾胃的功效,而且蒜泥對(duì)于我們的腸道以及脾胃來說都是有一定好處的了,可以起到很優(yōu)秀的保健功效。
五花肉:具有補(bǔ)腎養(yǎng)血、滋陰潤燥、利二便、治消渴的功效,而且滋補(bǔ)的功效也是非常出色的了,經(jīng)常吃五花肉是可以幫助我們滋補(bǔ)養(yǎng)身的了,而且對(duì)于腎臟的好處也是特別多的了,特別適合男性朋友們經(jīng)常食用。
這道美味的蒜泥蒸肉卷很好的把蒜泥和五花肉搭配在了一起,我們都知道五花肉是比較油膩的了,但是與蒜泥搭配在一起吃起來就非常的清爽了,完全沒有油膩的感覺哦,而且還具有滋陰潤燥、補(bǔ)虛養(yǎng)血、止消渴、溫暖脾胃的功效。
學(xué)會(huì)食物的搭配,那么就可以讓我們烹飪出更多美味的食物了哦,這道美味的蒜泥蒸肉卷就是這樣一個(gè)很好的例子了,完美的把蒜泥和五花肉搭配在了一起,不僅吃起來味道很好,而且完全不會(huì)油膩,還可以幫助我們滋陰潤燥、補(bǔ)虛養(yǎng)血哦。
阿膠是一種很滋補(bǔ)保健的食材類型,它的營養(yǎng)價(jià)值比較高,而且還可以增強(qiáng)體質(zhì),減少疾病的發(fā)生,阿膠可以有補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用,同時(shí)還可以增強(qiáng)免疫力,阿膠的吃法有很多的,來看看阿膠糯米補(bǔ)血粥的做法。
阿膠糯米補(bǔ)血粥
阿膠糯米補(bǔ)血粥所需材料
主要食材阿膠、糯米、鹽
阿膠糯米補(bǔ)血粥的做法
1、糯米淘洗干凈,置于清水中浸泡半小時(shí)后,撈出備用;阿膠打碎,置于鍋中烊化待用。
2、鍋置火上,放入糯米,加入適量清水,以大火煮開。
3、倒入烊化的阿膠,轉(zhuǎn)小火煮至粥呈濃稠狀,調(diào)入鹽拌勻即可。
阿膠糯米補(bǔ)血粥的功效與作用
阿膠糯米補(bǔ)血粥,顧名思義,此粥有較好的補(bǔ)血功效,產(chǎn)后婦女虛弱可食此粥補(bǔ)益,感到貧血、心悸眩暈、身體發(fā)虛者也可適量食用此粥,能增加身體對(duì)鈣的吸收,使人精力旺盛,記憶力提高。阿膠能夠促進(jìn)造血功能,促進(jìn)凝血和降低血管通透性,有很好的補(bǔ)血功效。這樣食用的話可以健脾養(yǎng)胃,而且還可以有促進(jìn)食欲的作用,對(duì)于腸胃不好啊或者是需要補(bǔ)虛養(yǎng)血等有所改善,而且還可以滋陰潤燥的哦,增強(qiáng)免疫力的同時(shí)HIA可以減少疾病的發(fā)生,補(bǔ)鈣又補(bǔ)血。
阿膠糯米補(bǔ)血粥的
大米是一種大家都很熟悉的食材,經(jīng)常吃,而且食用率也是比較高的,經(jīng)常吃大米可以補(bǔ)充能量,而且也可以起到促進(jìn)食欲的作用。大米的食用方法可真是很多的,今天介紹大米甘蔗粥的制作,對(duì)于滋陰潤燥有好處,而且也可以補(bǔ)充熱量,含有的糖分比較多。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素、淀粉、脂肪、糖分、有機(jī)酸、鈣、鐵、磷
適宜人群:
尤其適合津液不足所致的心煩口渴,肺燥咳嗽,大便燥結(jié)等
禁忌人群:
糖尿病患者
大米甘蔗粥
所需材料
大米80克、甘蔗汁30毫升、白糖5克
大米甘蔗粥的做法
1、大米淘洗干凈,再置于冷水中浸泡半小時(shí)后,撈出瀝干水分。
2、鍋置火上,注入清水,放入大米,大火煮至米粒綻開后,倒入甘蔗汁燜煮。
3、用小火煮至粥成后,調(diào)入白糖入味即可食用。
大米甘蔗粥的功效與作用
甘蔗具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。甘蔗含有的熱量比較多,對(duì)于低血糖或者是氣血不足的情況有一定的改善的作用,而且也可以促進(jìn)食欲,甘蔗和大米一起吃,對(duì)于滋陰潤燥有好處,同時(shí)也可以有很好的提高人體免疫力的效果。
大米甘蔗粥的制作,上面介紹了相關(guān)的內(nèi)容,大米和甘蔗可以相互搭配食用,對(duì)于健脾胃有好處,而且也可以有滋陰潤燥的作用,對(duì)于強(qiáng)身健體有好處,而且對(duì)于出現(xiàn)的低血糖,體質(zhì)比較差的人群來說最適合食用,可以有補(bǔ)充能量的功效。
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