推薦幾款適合夏天喝的粥
適合夏天喝的養(yǎng)生粥。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問(wèn)留春術(shù),淡泊寧?kù)o比藥好。養(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話(huà)題,健康離不開(kāi)養(yǎng)生,積極的心理離不開(kāi)養(yǎng)生。關(guān)于養(yǎng)生保健,我們?cè)撊绾稳タ创??為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《推薦幾款適合夏天喝的粥》,供您參考,希望能夠幫助到大家。
夏季最適宜的粥是玉米面紅薯粥。玉米面富含不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),紅薯有祛病延年功效。
具體做法是:將玉米面100克,先用涼水調(diào)成糊狀,待水燒開(kāi)后放入,然后將切成碎塊的紅薯一并放入,輕輕攪動(dòng)以防止玉米面粘在鍋底。熬粥時(shí)要用文火,中間可點(diǎn)幾次冷水,玉米面紅薯粥以不稀不稠為好。
另外,專(zhuān)家還推薦了幾款粥,大家不妨試著做來(lái)嘗嘗:
山芋粥:山芋與粳米同煮,常食可防高血壓、動(dòng)脈硬化、過(guò)度肥胖等癥。
芝麻粥:搗碎芝麻與大米同煮,可治眩暈、記憶力衰退、須發(fā)早白等。
蓮米粥:將蓮米發(fā)漲后,在水中用刷子將表皮擦去,抽出蓮心放清水煮爛,再與粳米同煮食用。此粥具有健脾止瀉、益腎固澀、養(yǎng)心安神之功,適用于脾虛食少,腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢(mèng)。
紅棗糯米粥:山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮,放入適量白糖,有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效。適用于病后體弱及貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、食欲不振、慢性腸炎等患者食用。
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現(xiàn)如今,我們大家對(duì)于菌類(lèi)食物越來(lái)越喜愛(ài)了,菌類(lèi)食物不僅味道好,而且還要很強(qiáng)的養(yǎng)生保健功效,這就讓很多朋友都非常喜歡吃菌類(lèi)了,而我們最常吃的就是蘑菇了,下面就讓我們一起看看吃蘑菇都有哪些好處,蘑菇都有哪些功效吧。
維生素D:其他的新鮮蔬菜和水果都不含維生素D,蘑菇是個(gè)例外。并且,其中的維生素D含量非常豐富,有利于骨骼健康。
抗氧化:蘑菇的抗氧化能力可以與一些色澤鮮艷的蔬菜媲美,比如西葫蘆、胡蘿卜、花椰菜、紅辣椒。
這就是蘑菇所擁有的一些功效與作用了,那么除了蘑菇之外,還要哪些菌類(lèi)擁有出色的養(yǎng)生功效呢,下面就讓我們一起看看都有哪些不同的菌類(lèi)也有好的功效吧,一起看看吧。
平菇降脂,手撕更入味
平菇含有抗腫瘤細(xì)胞的多糖體,能提高機(jī)體免疫力,其中的?;撬崾悄懼岬某煞?,能溶解膽固醇,消化、吸收脂類(lèi)物質(zhì)。此外,平菇還能治療植物神經(jīng)紊亂,對(duì)婦女更年期綜合征有輔助治療效果。
平菇可以和蔬菜、肉類(lèi)甚至雞蛋一起烹炒,還可用來(lái)做湯。平菇不宜用刀切,而是最好用手撕成合適大小,這樣口感好且更有利于蘑菇鮮味的釋放。
草菇解毒,適合大火爆炒
所有蘑菇中,草菇的維生素C含量最高,能促進(jìn)新陳代謝,提高免疫力。另外,它還有解毒作用,能與進(jìn)入人體的鉛、砷等重金屬結(jié)合,隨小便排出。
草菇最好爆炒,時(shí)間還要短一些,以減少維生素C的損失。入鍋前,可先在草菇菌蓋上劃個(gè)十字形刀口,更容易入味。
這就是我們給大家推薦的幾款菌類(lèi)了,我們可以發(fā)現(xiàn),菌類(lèi)食物不愧是很好的養(yǎng)生食物了,所含有的養(yǎng)生功效都是非常強(qiáng)的了,大家如果想要吃些菌類(lèi),那么上面推薦的這些是不能錯(cuò)過(guò)的哦,希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。
說(shuō)到霧霾天肯定讓很多人感到不安,因?yàn)殪F霾天非常的陰沉,讓人感覺(jué)到不適,而且對(duì)于人體健康也是有很大影響的,很多人都想在霧霾天通過(guò)一些食譜來(lái)進(jìn)行改善,那么適合霧霾天食用的食譜有哪些呢?不少朋友有這樣的疑問(wèn),接下來(lái),小編將為大家做出相關(guān)的介紹,為大家推薦幾款霧霾天食用的食譜。
1、豆腐黃花魚(yú):補(bǔ)鈣補(bǔ)維D
霧霾天對(duì)于身體的影響是很大的,多吃一些補(bǔ)鈣補(bǔ)維生素d的食物是很有必要的,這些食物對(duì)于人體健康大有幫助,特別是在霧霾天,食用含有這些物質(zhì)的食物,可以使自己的抵抗力得到增強(qiáng)。在這里,小編向大家推薦豆腐黃花魚(yú),這道食譜可以幫助人體補(bǔ)鈣補(bǔ)維生素d,非常適合在霧霾天氣食用。這道食譜的做法比較簡(jiǎn)單,只要將豆腐和黃花魚(yú)放在一起,加入佐料燉熟即可食用。
2、雪梨燉百合:潤(rùn)肺抗病毒
霧霾天對(duì)呼吸系統(tǒng)影響最大,容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此時(shí),應(yīng)多吃潤(rùn)肺食物,例如雪梨、橘子、百合、蓮藕、荸薺等。為大家推薦一道好學(xué)好做的潤(rùn)肺抗病毒藥膳——雪梨燉百合。
原料:雪梨2個(gè),百合50克,冰糖20克。
做法:百合用清水浸泡30分鐘,放到開(kāi)水鍋中煮3分鐘,取出瀝干水分;雪梨挖去梨心,洗凈,連皮切塊;把雪梨塊、百合放入砂鍋中,加入適量的水,小火煲20分鐘,加入冰糖溶化后,即可食用。
功效:雪梨燉百合可以清肺,非常適合在霧霾天食用。
3、牛肉燉蘿卜:增強(qiáng)免疫力
原料:準(zhǔn)備一斤牛肉,半斤蘿卜,料酒、鹽、蔥、姜、油適量。
做法:將牛肉洗凈切塊,蘿卜切塊;將油鍋燒熱,倒入牛肉塊煸炒片刻,烹入料酒炒出香味,盛出待用;砂鍋中加入適量的熱水,放入蔥、姜、料酒燒沸,倒入牛肉煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火燉至牛肉熟爛,加鹽調(diào)味,放入蘿卜塊燉至入味,即可出鍋食用。
功效:牛肉燉蘿卜營(yíng)養(yǎng)較為豐富,不僅能夠增強(qiáng)免疫力,而且可以清肺。
上文介紹的這幾款食譜是非常適合大家在霧霾天進(jìn)行食用的,霧霾中有很多對(duì)人體不利的物質(zhì),會(huì)讓人吸入肺中,通過(guò)食用這些食譜可以讓一些有毒的物質(zhì)得到清除,當(dāng)然除了這些食譜以外,還要注意多吃一些新鮮的果蔬,多喝水,避免疲勞,減少外出也很重要。
在生活中,我們大家對(duì)于飲食的選擇都是比較重視的,如果我們選擇合適的食物吃,那么對(duì)于我們的身體好處是非常多的,很多女性都是喜歡選擇合適的食物吃來(lái)保護(hù)皮膚的,因此我們選擇吃潤(rùn)膚粥是很不錯(cuò)的,那么具體哪些潤(rùn)膚粥比較好呢,來(lái)看看吧。
芝麻粳米粥:芝麻50克炒熟研末,待粳米100克煮成粥后,拌入芝麻末同食。此粥對(duì)肝腎功能不足、習(xí)慣性便秘等癥有良好療效,同時(shí)我們是可以通過(guò)吃這樣的食物來(lái)幫助自己保健的,對(duì)于我們皮膚健康來(lái)說(shuō)是非常有好處和意義的,能夠起到的保健作用是非常出色的,是我們不能錯(cuò)過(guò)的優(yōu)質(zhì)選擇。
薄荷粳米粥:薄荷15克,粳米100克,先將薄荷煎15分鐘取汁備用,將粳米煮粥,待粥將成時(shí)對(duì)入薄荷汁并加入冰糖適量。中老年人吃薄荷粳米粥,可以清心怡神,疏風(fēng)散熱,幫助消化。
芹菜粳米粥:芹菜100克連根洗凈,加水煮,取汁與粳米100克同煮成粥,早、晚食用。對(duì)于我們廠家的頭疼、眩暈、目赤問(wèn)題是有好處的,常吃此粥可平肝降壓,而且對(duì)于我們的皮膚健康也是很有好處的,能夠起到的保健作用也是很出色的,是我們不能錯(cuò)過(guò)的好選擇。
薺菜粳米粥:先將粳米100克入鍋內(nèi)加水煮沸,再放入薺菜100克同煮粥。這樣的食物是非常好的選擇,在生活中是完全可以通過(guò)吃這樣的食物來(lái)幫助我們保護(hù)皮膚的,是潤(rùn)膚粥的優(yōu)質(zhì)選擇。
上面推薦的幾款潤(rùn)膚粥,都是比較容易烹飪的了吧,我們?cè)谏钪锌梢酝ㄟ^(guò)吃這樣的食物來(lái)幫助自己保健的,對(duì)于我們的好處是很不錯(cuò)的,能夠起到的保健作用是很出色的,對(duì)于我們的皮膚健康是非常有好處,大家不能錯(cuò)過(guò)。
濕氣大讓很多人感到非常的不爽,確實(shí)濕氣大帶來(lái)的影響也是有很多的,不少朋友在出現(xiàn)濕氣比較重的時(shí)候,喜歡喝一些粥,有時(shí)候確實(shí)可以起到非常好的改善作用,但對(duì)于粥的選擇是有所講究的,下面小編將為大家推薦兩款適合濕氣大的人喝的粥,希望能對(duì)各位有用。
綠豆百合薏米仁粥
材料:綠豆、新鮮百合、薏米仁、粳米和冰糖
做法:將薏米仁、綠豆以及粳米清洗干凈,然后放入清水之中浸泡二十分鐘;百合也清洗干凈,然后切碎備用;在鍋中加入適量的清水、綠豆以及薏米仁,大火燒開(kāi)之后小火慢燉,綠豆開(kāi)花之后加入粳米和百合,然后熬煮成粥;起鍋之前加入冰糖攪拌均勻之后就可以起鍋服用了。
功效:綠豆百合薏米仁粥有非常理想的去濕效果,特別是在天氣比較炎熱時(shí)服用的話(huà)可以清熱解毒祛濕。
絲瓜咸蛋麥片粥
材料:絲瓜、咸蛋、麥片、粳米、麻油、料酒、食鹽、味精以及蔥末。
做法:將絲瓜去皮之后清洗干凈,然后切丁備用;將咸蛋清洗干凈住了之后去殼,切丁備用;粳米淘洗干凈之后浸泡二十分鐘備用;在鍋中加入適量的清水以及粳米,大火燒開(kāi)之后小火慢燉直到開(kāi)花;隨后放入準(zhǔn)備好的麥片、絲瓜以及咸蛋;熬煮成粥起鍋之前加入準(zhǔn)備好的食鹽、料酒、麻油、蔥末以及味精,然后就可以直接起鍋服用了。
功效:濕氣比較重的人可以選擇吃絲瓜咸蛋麥片粥,這款粥不僅可以祛濕,還可以生津止渴,滋陰潤(rùn)肺。
上文介紹的這兩款粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,不僅能夠滋補(bǔ)調(diào)理,改善身體,更能夠起到祛濕的作用,特別適合那些經(jīng)常出現(xiàn)濕氣比較重的人服用。當(dāng)然對(duì)于濕氣大的情況出現(xiàn)時(shí),不僅要通過(guò)一些食譜來(lái)改善,更要做好生活中的護(hù)理工作,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣也是很關(guān)鍵的一點(diǎn)。
在生活中,我們大家對(duì)于自己的身體健康都是非常重視的了,而且對(duì)于飲食也是非常重視的,大家都希望自己可以選擇合適的食物吃了,這樣可以讓我們更健康,而潤(rùn)膚粥就是非常好的選擇,還可以幫助我們保護(hù)皮膚哦,一起看看潤(rùn)膚粥的情況吧。
菊花粳米粥:菊花50克,粳米100克,先將菊花煎湯,再將菊花湯與粳米同煮成粥。此粥對(duì)中老年人風(fēng)熱頭痛、肝火目赤、眩暈耳鳴等癥有良好療效,這樣的食物吃起來(lái),對(duì)于我們的皮膚健康來(lái)說(shuō)也是特別有好處的,能夠起到的保健作用是特別出色的,能夠起到的好處是非常有意義的,我們大家不能錯(cuò)過(guò)。
胡蘿卜粥:先將胡蘿卜1~2根(按個(gè)人喜好定)洗凈切成細(xì)絲,沸水稍微煮過(guò)后,與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟時(shí),加入炒好的胡蘿卜同煮。起鍋時(shí)撒些香菜、芝麻油,頓覺(jué)一股誘人的清香便鉆入鼻孔,令人食指大動(dòng)。胡蘿卜粥,富含維生素A,凡食欲不振或消化不良、皮膚干燥、夜盲癥、高血壓者,可經(jīng)常食用此粥,能夠幫助我們特別好的保護(hù)好自己的皮膚。
玫瑰花粥:最好采用經(jīng)過(guò)脫水處理的尚未開(kāi)放的小小玫瑰花蕾,所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都含苞在尚未開(kāi)放的花蕾之中。用新鮮梗米熬制成粥,煮熟后加入適量的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡淡的粉紅,即可食用。常食玫瑰花粥,可悅?cè)巳蓊?,使皮膚細(xì)膩有致,這對(duì)于我們的皮膚健康來(lái)說(shuō)是很有好處的,可以說(shuō)是非常好的潤(rùn)膚粥選擇,特別適合給孕婦朋友們?nèi)ナ秤门?。而且還可治療肝氣郁結(jié)引起的胃痛,對(duì)情緒方面還有鎮(zhèn)靜、安撫、抗憂(yōu)郁的功效。
經(jīng)過(guò)了我們的介紹之后,大家對(duì)于上面介紹的這幾款潤(rùn)膚粥是可以有更多了解的了吧,可以發(fā)現(xiàn)這些食物不僅吃起來(lái)味道比較好,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也同樣出色,對(duì)于我們的皮膚健康特別的有意義,是女性朋友們?cè)谏钪胁荒苠e(cuò)過(guò)的哦。
現(xiàn)在我們已經(jīng)到了春季,這是一個(gè)萬(wàn)物復(fù)蘇的好季節(jié)了,因此就讓很多人都很喜歡這樣的季節(jié)了,不過(guò)春季也同時(shí)是一個(gè)比較干燥的季節(jié)了哦,因此我們?cè)谶@時(shí)候就要選擇合適的食物吃來(lái)健脾護(hù)肺了,下面就讓我們看看這些健脾護(hù)肺的養(yǎng)生粥吧。
栗子粥:
栗子肉與粳米共煮,有補(bǔ)腎強(qiáng)筋、健脾養(yǎng)胃之功用。栗子10克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血的作用,尤其適用于老年人腰腿酸痛、關(guān)節(jié)痛等,因此對(duì)于我們來(lái)說(shuō),在春季的時(shí)候經(jīng)常的吃這種食物就可以幫助我們有效的健脾護(hù)肺了,這對(duì)于我們來(lái)說(shuō)很有好處哦。
百合杏仁粥:
鮮百合、杏仁與粳米同煮,加白糖適量溫服,能潤(rùn)肺止咳,清心安神,用于病后虛熱,干咳勞咳。紅棗糯米粥山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮,放入適量白糖,有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,適用于病后體弱及貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、食欲不振、慢性腸炎等患者食用。
蓮米粥:
將蓮米發(fā)漲后,在水中用刷子將表皮擦去,抽出蓮心放清水煮爛,再與粳米同煮食用,具有健脾止瀉、益腎固澀、養(yǎng)心安神之功,適用于脾虛食少,腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢(mèng),我們?cè)诖杭镜臅r(shí)候就很適合吃這樣的養(yǎng)生粥了,不僅是可以幫助我們保護(hù)脾胃以及肺部健康的了,而且還能夠通過(guò)吃這樣的食物來(lái)安神了哦。
這就是我們給大家推薦的幾款養(yǎng)生粥了,這些養(yǎng)生粥的好處是很多的了,我們?cè)诖杭镜臅r(shí)候經(jīng)常的吃這種食物就很有好處了,可以幫助我們有效的健脾護(hù)肺了哦,可以讓我們?cè)诖杭镜臅r(shí)候有一個(gè)健康的身體,我們不能錯(cuò)過(guò)了哦。
喝粥可以有養(yǎng)胃助消化的作用,可以有很好的保健功效,重要的是選擇什么樣的養(yǎng)生粥。夏季需要降暑,可以吃一些具有降火氣作用的食療,可以達(dá)到解暑降溫的作用,下面就來(lái)介紹幾種適合夏季的養(yǎng)生食譜,這些養(yǎng)生粥是不錯(cuò)的選擇。
薄荷粥
做法:新鮮薄荷30克,或干薄荷15克,煎湯取汁備用。再取100克大米煮成粥,待粥將熟時(shí)加入薄荷湯及適量冰糖,煮沸一會(huì)兒即可。薄荷屬于中藥材,煮粥的話(huà),可以清熱解毒解暑,還能有散熱的作用,對(duì)于清熱利咽喉有好處,適合夏季。
葛根粥
做法:葛根粉20克,粳米(大米)50克。粳米洗凈后入鍋,加水適量煮粥,待熟爛時(shí),放入葛根粉再煮片刻即可。可早晚食用。葛根屬于藥材,可以清熱解毒去火氣,還能生津止渴,適合夏季發(fā)熱的人群,而且也可以緩解口干煩躁。
荷葉粥
做法:鮮荷葉1張,大米100克,冰糖適量。鮮荷葉洗凈,切絲;大米淘洗干凈;鍋中倒入水,加大米、荷葉絲,煮成粥狀,加冰糖即可。荷葉粥可以有降壓利尿的作用,對(duì)于有高血壓的情況有改善的作用,而且也可以夏季出現(xiàn)的食欲不振等等的癥狀,適合夏季食用的養(yǎng)生粥。
上面的這些降暑的食譜不妨試試,這些養(yǎng)生粥好消化好吸收,而且也可以起到促進(jìn)食欲的作用,對(duì)于滋陰潤(rùn)燥去火氣有好處,夏季要注意防暑降溫,吃這些養(yǎng)生粥一定是你不二的選擇,趕緊試試,可以讓你健康一夏。
其實(shí)小感冒不用第一時(shí)間就吃藥,可以喝感冒茶治療。感冒茶有什么功效?如何泡制感冒茶?下面就為大家推薦幾款感冒茶以及它的泡制方法和功效。
感冒茶的配方與功效
1、菊花茶
配方 :菊花10克,綠茶3克。
做法:以上2味放人茶杯中,用約75℃的開(kāi)水沖泡。代茶頻飲。
功效 :可疏散風(fēng)熱,清熱生津,平肝明目。主治風(fēng)熱感冒、發(fā)熱、頭痛、目赤、咽痛、口渴、心煩等,對(duì)高血壓、高脂血癥也有保健作用。
2、四時(shí)感冒茶
配方:半夏、茯苓、陳皮、蘇葉、藿香、川樸、香薷、蒼白術(shù)、木瓜、白芷、茶葉各適量。
做法:將上各藥干燥,研末,和合拌勻,用濾泡紙分裝,每袋6克。密儲(chǔ)于干燥處。每次1袋,每日1-2次,沸水沖泡悶10分鐘,溫服。祛暑解表,健脾燥濕,開(kāi)胸利膈。
功效:用于四時(shí)感冒、暑熱泄瀉、胸悶膈脹、嘔惡食滯等癥。
3、姜糖茶
配方:生姜10片,茶葉10克,紅糖15克。
做法:用沸水沖泡10分鐘后,頻頻飲之。
功效:發(fā)表散熱,用于感冒輕證,頭痛而脹,全身酸楚不適,胃口欠佳。
4、大青銀花茶
配方:大青葉(鮮葉30-60克,干品20克),金銀花15-30克,茶葉5克。
做法:加水煎湯或沸水沖泡10分鐘,即可。每日1劑,不拘時(shí)飲服。清熱解毒,祛暑。
功效:用于流行性乙型腦炎高熱。并有預(yù)防作用。
5、五神茶
配方:荊芥、蘇葉、生姜各10克,茶葉6克,薄荷3克。
做法:先用文火煎煮荊芥、蘇葉、茶葉、生姜,約15分鐘,再加薄荷煮3-5分鐘,然后加入紅糖30克,溶化即成。每日2次,可隨量服用。
功效:發(fā)散風(fēng)寒,祛風(fēng)止痛。用于風(fēng)寒感冒、畏寒、身痛、無(wú)汗等癥。
6、辛夷花茶
配方:茶葉10克,辛夷花、川芎各5克,薄荷3克。
做法:用沸開(kāi)水200毫升沖泡,頓服。
功效:辛溫解表,風(fēng)寒感冒。用于過(guò)敏性鼻竇炎、感冒、鼻塞咳嗽。
7、生蔥茶
配方:茶葉10克,生蔥根3條,銀花5克。
做法:用開(kāi)水150毫升沖泡,代茶。
功效:散熱解表,清熱解毒。用于感冒風(fēng)熱、頭痛畏冷。
8、午時(shí)茶
配方:紅茶1000克,茅術(shù)、陳皮、柴胡、連翹、白芷、枳實(shí)、山楂肉、羌活、前胡、防風(fēng)、藿香、甘草、神曲、川穹各30克,厚樸、桔梗、麥芽、蘇葉各45克,生姜250克,面粉325克。
做法:生姜搗汁摻入其余藥物研末中,加面粉拌漿制成小塊,每塊干重約15克。日服3次,每次1~2塊,開(kāi)水沖服。
很多媽媽在產(chǎn)后都是會(huì)出現(xiàn)身體的局部或者是全身的水腫,這不僅僅是非常的影響整天的美觀,也是身體狀況的一些表現(xiàn),但是很多產(chǎn)婦都是不知道怎么很好的處理產(chǎn)后水腫,今天小編就是為大家介紹針對(duì)產(chǎn)婦水腫消腫的食譜。
紅綠豆瘦身粥
原料:紅豆30克,綠豆30克,山楂30克,紅棗10枚,大米100克。
調(diào)料:冰糖適量。
做法:
1、將紅豆、綠豆洗凈,放入清火中浸泡2小時(shí),山楂、紅棗洗滌備用。
2、鍋內(nèi)放清水,加入綠豆煮軟,放入大米、紅豆煮至綠豆、紅豆開(kāi)花,加入山楂、大棗煮至黏稠即可。
功效:紅豆是有清心養(yǎng)神、健脾益腎的效果,紅豆、綠豆是具有很好的清熱解毒作用,而且兩者都是有利尿消腫的功效,所以是很適合產(chǎn)后浮腫的新媽媽食用,還不會(huì)對(duì)身體有副作用,同時(shí)對(duì)身體有很好的調(diào)理作用,是我們不錯(cuò)的選擇。
鯽魚(yú)燉蛋
原料:鯽魚(yú)2尾(約500克),雞蛋1個(gè)。
調(diào)料:精鹽1小匙,植物油3小匙,姜絲5克。
做法:
1、將鯽魚(yú)去鱗、鰓、內(nèi)臟,用清水洗干凈,在魚(yú)身兩側(cè)劃幾道斜刀花。
2、煲置火上,放入適量清水,大火燒開(kāi),下鯽魚(yú)及精鹽適量,燒1分鐘左右,連湯盛入碗內(nèi),待用。
3、雞蛋磕入碗內(nèi),加清水、精鹽攪打均勻,上籠蒸至凝固取出,隨即將鯽魚(yú)放上,澆入煮魚(yú)原湯,撒上姜絲,淋上植物油,再放蒸籠里,上火蒸5~10分鐘,即可食用。
功效:鯽魚(yú)含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),可以增強(qiáng)抵抗疾病的能力,還可以很好的明目、抗皺美容,雞蛋可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素,而且鯽魚(yú)和雞蛋是可以很好的幫助身體恢復(fù),補(bǔ)充能量,而且這款食物也是具有很好的消腫、通下乳的功效。
番茄黃豆燉牛肉
原料:熟牛肉200克,番茄250克,黃豆50克。
調(diào)料:植物油、八角、蔥姜末、精鹽、白糖、水淀粉、高湯各適量。
做法:
1、黃豆洗凈,用清水泡漲;將牛肉剔去筋膜,洗凈,切成3厘米見(jiàn)方的塊;番茄洗凈,去蒂,切塊。
2、炒鍋內(nèi)放油燒熱,下八角炸至棗紅色,放蔥姜末熗鍋,加高湯、精鹽,放入牛肉、黃豆燉煮至牛肉軟爛時(shí),放入番茄,加白糖稍燉,用水淀粉勾芡,炒勻,出鍋即中。
功效:牛肉是可以很好的補(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì)和氨基酸,而蛋白質(zhì)和氨基酸我們身體各項(xiàng)功能正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ),所以對(duì)身體健康是非常重要,番茄是可以很好的補(bǔ)充身體維生素,食用這款食物是有補(bǔ)中益氣,利濕消腫的作用。
上面就是為大家介紹的幾款適合產(chǎn)婦消腫的食譜了,產(chǎn)婦是可以結(jié)合自己的身體狀況,選擇適當(dāng)?shù)囊恍┻\(yùn)動(dòng),在加上飲食的調(diào)理,是可以很好的幫助消腫,有利于快速的恢復(fù)自己的身材,還自己一個(gè)誘人的外貌。
對(duì)痛經(jīng),飲食療法能起到較好的防治作用。在月經(jīng)來(lái)潮前3~5天內(nèi)飲食宜以清淡易消化為主,可適當(dāng)吃些有酸味的食品,有緩解疼痛作用,不宜吃得過(guò)飽,尤其應(yīng)避免進(jìn)食生冷之食品,因生冷食品能刺激子宮、輸卵管收縮,從而誘發(fā)或加重痛經(jīng)。行經(jīng)時(shí),則更應(yīng)避免一切生冷及不易消化和刺激性食物,如辣椒、胡椒、咖啡、濃茶、烈性酒等。還可以制藥膳防治痛經(jīng),痛經(jīng)朋友可以試試。
1.當(dāng)歸生姜羊肉湯:當(dāng)歸30克 、生姜30克、羊肉500克 。當(dāng)歸、生姜放入砂鍋加清水適量,然后將切成條的羊肉下入鍋內(nèi),在武火上燒沸后,打去浮沫,改用文火燉約1.5小時(shí)至羊肉熟爛即可,食用時(shí)可加適量黃酒。
2.當(dāng)歸元胡粳米粥:當(dāng)歸30克、元胡30克、 粳米50克、紅糖適量。將當(dāng)歸、元胡煮沸20分鐘,取汁800毫升,再將粳米淘洗干凈,入藥汁,以武火煮沸,加紅糖攪勻,改用文火煮至米爛湯稠為度。從月經(jīng)過(guò)后3天開(kāi)始服,在下次來(lái)月經(jīng)前3天停服,每日2次,早、晚空腹溫?zé)岱场?/p>
再介紹一個(gè)治療痛經(jīng)的小驗(yàn)方:黃芪15克、當(dāng)歸10克、熟地15克、白芍15克、艾葉5克、雞血藤15克。藥研細(xì)末,經(jīng)前3天每天1次,每次10克,紅糖下水,經(jīng)期后可繼續(xù)服用。此方專(zhuān)治氣血虛弱、量少色淡、經(jīng)期經(jīng)后小腹隱痛之痛經(jīng)。
特別提醒:經(jīng)期保暖可加速血液循環(huán),并松弛肌肉,尤其是痙攣及充血的骨盆部位更要著重保暖,應(yīng)多喝熱水,也可在腹部放置熱敷袋或熱水袋,一次數(shù)分鐘,或用艾條灸小腹。
春天是百病多發(fā)的季節(jié),昏昏欲睡的感覺(jué)不僅影響工作也影響生活。真可謂“春困不是病,困起來(lái)要人命”。食用“藥粥”是既簡(jiǎn)單又實(shí)用的防困方法。下面是幾款藥粥的制作方法和防病作用。
韭菜粥 先將洗凈的粳米100克倒入鍋內(nèi),加水煮沸,再加入洗凈切碎的韭菜550克,同煮成粥,早、晚隨量服用。韭菜富含維生素A、B、C和糖類(lèi)及蛋白質(zhì),且有調(diào)味殺菌、安神解乏等作用。因其性熱助陽(yáng),凡陰虛體質(zhì)或身有瘡瘍者不宜食用。
山藥紅棗粥 紅棗25克,山藥25克,粳米100克,白糖適量。將紅棗用溫水泡軟洗凈,粳米淘洗干凈,山藥去皮洗凈切成小塊;將紅棗、粳米、山藥放在一起煮成粥,吃時(shí)放適量白糖攪拌即可。此粥有補(bǔ)虛益氣、健脾和胃、鎮(zhèn)靜安神、美白潤(rùn)膚、祛濕解困之功效。
薏仁紅棗粥 取紅棗50克,薏苡仁50克,粳米100克,同煮為粥,早、晚溫?zé)岱?。薏苡仁味甘淡性涼,能健脾滲濕;紅棗其性平和,具有良好的補(bǔ)益作用,能養(yǎng)血安神,適用于久病體虛、脾胃功能虛弱者服用。
枸杞粥 取枸杞50克,粳米100克,同煮成粥,早、晚隨量服食。枸杞子性味甘平,為肝腎經(jīng)要藥,是一種滋補(bǔ)肝腎的藥食兩用之品。春季選食枸杞粥,可以補(bǔ)肝腎不足,治虛勞陽(yáng)痿、咳嗽久治不愈者(無(wú)外感)。此外,枸杞粥還有潤(rùn)肺清心、鎮(zhèn)靜安神、降低血糖和膽固醇、促進(jìn)肝細(xì)胞新生等作用。