適合寶寶吃的幾款營(yíng)養(yǎng)粥
適合寶寶吃的養(yǎng)生粥。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”古往今來(lái),人們都普通注意養(yǎng)生!養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。有效的養(yǎng)生保健是如何做的呢?下面是小編為大家整理的“適合寶寶吃的幾款營(yíng)養(yǎng)粥”,相信能對(duì)大家有所幫助。
寶寶的健康成長(zhǎng)是爸媽最關(guān)心的話題,特別是飲食方面的健康。接下來(lái)小編就來(lái)為大家介紹幾款適合寶寶吃的營(yíng)養(yǎng)粥,趕快來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。
一、魚泥豆腐莧菜粥
材料:熟魚肉,豆腐,莧菜嫩葉,米粥,適量高湯,熬熟植物油。
做法:1、豆腐切細(xì)丁,莧菜取嫩芽開水燙后切細(xì)碎,熟魚肉壓碎成泥(不能有魚刺)。
2、接著將白粥加入適量的魚肉泥、高湯(魚湯)煮熟爛備用。
3、再加入豆腐與莧菜,及熬熟的植物油,煮爛后加少量食鹽即可。
二、牛奶蛋黃米湯粥
材料:米湯半小碗,奶粉2勺,雞蛋黃1/3個(gè)。
做法:1、在燒大米粥時(shí),將上面的米湯盛出半碗。
2、接著將雞蛋煮熟,并取蛋黃的1/3研成粉。
3、將奶粉沖調(diào)好,放入蛋黃、米湯,調(diào)勻即可。
三、香米瘦肉粥
材料:香米50克,瘦豬肉50克。
做法:1、香米洗凈后,用冷水泡2個(gè)小時(shí),備用。
2、瘦豬肉剁成肉糜,加少許精鹽,攪拌后放入碗中,入蒸鍋蒸熟。
3、將香米放入鍋中,加水后微火熬煮至半熟,再將蒸熟的肉糜放入鍋中,繼續(xù)熬煮,直至成稠粥。
四、爛米粥
材料:大米、南瓜、胡蘿卜、紅薯、青菜。
做法:1、大米淘洗干凈,提前浸泡30分鐘。
2、用小奶鍋小火熬煮成爛爛的糊狀,可以加不同種類的蔬菜泥如南瓜、胡蘿卜、紅薯,蒸好后研磨成泥加到粥里。
3、青菜切碎,攪拌機(jī)打碎后加到粥里,寶寶最喜歡南瓜粥和油菜粥。
五、輔食肉末粥
材料:大米100克,豬瘦肉50-100克、適量香油(芝麻油)、鹽。
做法:1、揀去出大米中雜物,淘洗干凈,如想更容易稠爛,可在洗凈后,用水浸泡6小時(shí)。
2、放入鍋內(nèi),加適量水,大火煮開后,改成文火慢慢熬成白粥。
3、將瘦豬肉洗凈,切成肉沫,在白粥熬成后,加入肉沫拌勻,等豬肉變色熟后,及少量的加入一點(diǎn)鹽調(diào)味出鍋,盛出后,滴入一兩滴香油即成。
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現(xiàn)如今,我們大家對(duì)于菌類食物越來(lái)越喜愛了,菌類食物不僅味道好,而且還要很強(qiáng)的養(yǎng)生保健功效,這就讓很多朋友都非常喜歡吃菌類了,而我們最常吃的就是蘑菇了,下面就讓我們一起看看吃蘑菇都有哪些好處,蘑菇都有哪些功效吧。
維生素D:其他的新鮮蔬菜和水果都不含維生素D,蘑菇是個(gè)例外。并且,其中的維生素D含量非常豐富,有利于骨骼健康。
抗氧化:蘑菇的抗氧化能力可以與一些色澤鮮艷的蔬菜媲美,比如西葫蘆、胡蘿卜、花椰菜、紅辣椒。
這就是蘑菇所擁有的一些功效與作用了,那么除了蘑菇之外,還要哪些菌類擁有出色的養(yǎng)生功效呢,下面就讓我們一起看看都有哪些不同的菌類也有好的功效吧,一起看看吧。
平菇降脂,手撕更入味
平菇含有抗腫瘤細(xì)胞的多糖體,能提高機(jī)體免疫力,其中的?;撬崾悄懼岬某煞?,能溶解膽固醇,消化、吸收脂類物質(zhì)。此外,平菇還能治療植物神經(jīng)紊亂,對(duì)婦女更年期綜合征有輔助治療效果。
平菇可以和蔬菜、肉類甚至雞蛋一起烹炒,還可用來(lái)做湯。平菇不宜用刀切,而是最好用手撕成合適大小,這樣口感好且更有利于蘑菇鮮味的釋放。
草菇解毒,適合大火爆炒
所有蘑菇中,草菇的維生素C含量最高,能促進(jìn)新陳代謝,提高免疫力。另外,它還有解毒作用,能與進(jìn)入人體的鉛、砷等重金屬結(jié)合,隨小便排出。
草菇最好爆炒,時(shí)間還要短一些,以減少維生素C的損失。入鍋前,可先在草菇菌蓋上劃個(gè)十字形刀口,更容易入味。
這就是我們給大家推薦的幾款菌類了,我們可以發(fā)現(xiàn),菌類食物不愧是很好的養(yǎng)生食物了,所含有的養(yǎng)生功效都是非常強(qiáng)的了,大家如果想要吃些菌類,那么上面推薦的這些是不能錯(cuò)過(guò)的哦,希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。
很多媽媽在產(chǎn)后都是會(huì)出現(xiàn)身體的局部或者是全身的水腫,這不僅僅是非常的影響整天的美觀,也是身體狀況的一些表現(xiàn),但是很多產(chǎn)婦都是不知道怎么很好的處理產(chǎn)后水腫,今天小編就是為大家介紹針對(duì)產(chǎn)婦水腫消腫的食譜。
紅綠豆瘦身粥
原料:紅豆30克,綠豆30克,山楂30克,紅棗10枚,大米100克。
調(diào)料:冰糖適量。
做法:
1、將紅豆、綠豆洗凈,放入清火中浸泡2小時(shí),山楂、紅棗洗滌備用。
2、鍋內(nèi)放清水,加入綠豆煮軟,放入大米、紅豆煮至綠豆、紅豆開花,加入山楂、大棗煮至黏稠即可。
功效:紅豆是有清心養(yǎng)神、健脾益腎的效果,紅豆、綠豆是具有很好的清熱解毒作用,而且兩者都是有利尿消腫的功效,所以是很適合產(chǎn)后浮腫的新媽媽食用,還不會(huì)對(duì)身體有副作用,同時(shí)對(duì)身體有很好的調(diào)理作用,是我們不錯(cuò)的選擇。
鯽魚燉蛋
原料:鯽魚2尾(約500克),雞蛋1個(gè)。
調(diào)料:精鹽1小匙,植物油3小匙,姜絲5克。
做法:
1、將鯽魚去鱗、鰓、內(nèi)臟,用清水洗干凈,在魚身兩側(cè)劃幾道斜刀花。
2、煲置火上,放入適量清水,大火燒開,下鯽魚及精鹽適量,燒1分鐘左右,連湯盛入碗內(nèi),待用。
3、雞蛋磕入碗內(nèi),加清水、精鹽攪打均勻,上籠蒸至凝固取出,隨即將鯽魚放上,澆入煮魚原湯,撒上姜絲,淋上植物油,再放蒸籠里,上火蒸5~10分鐘,即可食用。
功效:鯽魚含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),可以增強(qiáng)抵抗疾病的能力,還可以很好的明目、抗皺美容,雞蛋可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素,而且鯽魚和雞蛋是可以很好的幫助身體恢復(fù),補(bǔ)充能量,而且這款食物也是具有很好的消腫、通下乳的功效。
番茄黃豆燉牛肉
原料:熟牛肉200克,番茄250克,黃豆50克。
調(diào)料:植物油、八角、蔥姜末、精鹽、白糖、水淀粉、高湯各適量。
做法:
1、黃豆洗凈,用清水泡漲;將牛肉剔去筋膜,洗凈,切成3厘米見方的塊;番茄洗凈,去蒂,切塊。
2、炒鍋內(nèi)放油燒熱,下八角炸至棗紅色,放蔥姜末熗鍋,加高湯、精鹽,放入牛肉、黃豆燉煮至牛肉軟爛時(shí),放入番茄,加白糖稍燉,用水淀粉勾芡,炒勻,出鍋即中。
功效:牛肉是可以很好的補(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì)和氨基酸,而蛋白質(zhì)和氨基酸我們身體各項(xiàng)功能正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ),所以對(duì)身體健康是非常重要,番茄是可以很好的補(bǔ)充身體維生素,食用這款食物是有補(bǔ)中益氣,利濕消腫的作用。
上面就是為大家介紹的幾款適合產(chǎn)婦消腫的食譜了,產(chǎn)婦是可以結(jié)合自己的身體狀況,選擇適當(dāng)?shù)囊恍┻\(yùn)動(dòng),在加上飲食的調(diào)理,是可以很好的幫助消腫,有利于快速的恢復(fù)自己的身材,還自己一個(gè)誘人的外貌。
眾所周知,早餐對(duì)每個(gè)人的重要性很多人都知道,有營(yíng)養(yǎng)健康的早餐才能真正的開始一天的工作。下面小編就介紹幾款簡(jiǎn)單易的早餐食譜,希望大家每天都可以有一個(gè)健康美味的早餐。
俗話說(shuō):早餐要吃飽,午餐要吃好,晚餐要吃少。為什么要這么安排呢?每當(dāng)我們吃過(guò)飯后,大約經(jīng)過(guò)4個(gè)小時(shí),食物通過(guò)在體內(nèi)的消化吸收,將全部排空。因此,為了不斷給人體補(bǔ)充能量,必須4~6小時(shí)安排一次用餐。
早晨,當(dāng)我們經(jīng)過(guò)8個(gè)小時(shí)的睡眠后,會(huì)感到特別的精神,自然上午的工作、學(xué)習(xí)效率要比下午的要高。但是,許多人為了趕時(shí)間,就把早餐省略了.其實(shí),這是一個(gè)很不明智的選擇。不吃早餐,工作、學(xué)習(xí)的效率會(huì)下降,我們的胃就好像一個(gè)食物加工的袋子,我們所吃進(jìn)的食物都要經(jīng)過(guò)胃, 把食物一點(diǎn)一點(diǎn)地磨碎,達(dá)到消化吸收。
當(dāng)胃里沒(méi)有了食物,但胃還是要不斷地摩擦,時(shí)間久了,就會(huì)感到胃痛,再加上沒(méi)有食物供給能量,常常會(huì)出現(xiàn)頭昏、無(wú)力、心慌、出冷汗等。另外,如果早晨不吃早餐,一天就只有兩餐了。這樣,空腹的時(shí)間就會(huì)變長(zhǎng),每餐的飯量也就增多了,從而使胃的消化吸收功能增強(qiáng),吃進(jìn)去的食物就會(huì)被完全吸收。
日本的相撲運(yùn)動(dòng)員就是這樣來(lái)增加體重的。因此,不吃早餐的人也容易發(fā)胖。所以早餐一定要吃好,以使身體得到正常發(fā)育并保持健康狀態(tài)。另外吃早餐的時(shí)間最好在早上7-8點(diǎn)之間,起來(lái)后一個(gè)小時(shí)之內(nèi),否則會(huì)影響吸收哦。
套餐一:蘑菇泡菜煎餅+白粥+哈密瓜
蘑菇泡菜煎餅
辣白菜做好了,咱們就開吃吧,準(zhǔn)備一點(diǎn)蘑菇,一點(diǎn)培根肉,和著雞蛋小蔥面粉啥的,做上一鍋香噴噴的蘑菇泡菜煎餅。外面雖然下著雨,
但是吃完這熱乎乎,微微辣,開胃的小煎餅,就著一碗白粥,全身都會(huì)暖暖的,充滿元?dú)猓?/p>
原料:自己做的辣白菜1卷、雞蛋1個(gè)、面粉約100g
輔料:口蘑8個(gè)、培根1片、蒜2顆、小蔥1把。(輔料可以自由搭配,自己喜歡就好。)
做法:
1、蘑菇切小丁丁,蔥蒜切末;培根片切小丁丁,辣白菜切碎。
2、將切碎的材料混合裝進(jìn)大碗里。
3、分次篩入面粉,邊篩邊攪拌均勻。泡菜的汁也可以加一點(diǎn)進(jìn)去。分次篩入,邊篩邊攪拌可以避免面糊起坨,影響口感。
4、最后加入雞蛋,拌均勻。如果覺(jué)得有些干,可以適當(dāng)添加一點(diǎn)水。面糊的狀態(tài)呈勉強(qiáng)流動(dòng)就差不多了。
5、鍋中加1-2勺油,微微熱后,用勺子舀起面糊,攤?cè)脲佒??;旧弦簧拙涂梢詳傄粋€(gè)小餅。油真的不必多,一兩勺足矣,只是要注意使油在鍋里均勻分布。
6、小火煎至兩面金黃,熟透即可。
這些材料,可以做差不多十六七個(gè)的小煎餅,分兩鍋出,兩個(gè)人吃差不多了。
蔬菜玉米麥片粥
原料:
棒渣50克、大米30克、玉米面20克、即食燕麥片20-30克、清水適量(做成粥或稀飯都可以)、玉米粒、豌豆粒、胡蘿卜粒、土豆丁、西蘭花各少許(根據(jù)自己的需要和口味來(lái)放蔬菜就行,種類和多少都隨意。
做法:
1、先準(zhǔn)備煮粥的材料,這里有燕麥片,棒渣,大米和玉米面;
2、棒渣洗凈,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用來(lái)煮粥了;
3、取小鍋,放入淘洗干凈的大米和浸泡過(guò)一晚的棒渣,再注入足夠量的清水;
4、把小鍋放置火上大火煮滾;
5、煮滾后倒入玉米面,玉米面下鍋前可先用水調(diào)成糊狀,邊倒邊用湯勺攪勻,以免結(jié)塊。然后轉(zhuǎn)小火慢慢熬制;
6、在粥快煮好的時(shí)候準(zhǔn)備蔬菜,把你選的蔬菜洗凈,切小丁備用;
7、粥煮到米粒開花就可以了,這時(shí)放入蔬菜丁和燕麥片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以關(guān)火了;
8、喝的時(shí)候可加一點(diǎn)鹽調(diào)味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麥吐司切片,涂上一層黃油,放入烤箱烤約10分鐘左右即可。
早餐燕麥餅
材料:
黃油60克、砂糖50克、蛋1個(gè)、普通面粉100克、泡打粉1茶匙、燕麥75-100克均可、牛奶100ml、葡萄干隨意、花生碎隨意
做法:
1、黃油加熱溶化成液體后拌入砂糖攪勻。
2、打入一個(gè)雞蛋入黃油糖中,并攪拌均勻。
3、將面粉過(guò)篩,再與燕麥片,泡打粉混合,一口氣倒入步驟2種,攪拌成面糊,再在均勻的面糊中加入牛奶,葡萄干,花生碎,各種自己喜歡的堅(jiān)果都可以放入,比如核桃仁,瓜子仁,杏仁,烘焙專用的巧克力豆
4、將面糊分成若干個(gè)小餅,放在鋪好錫紙的烤盤上,烤箱預(yù)熱5分鐘,以180度烤10-15分鐘就好了。
清香黃瓜蛋餅
清香黃瓜蛋餅-一步步烙出柔軟蛋餅
蛋餅可以說(shuō)是最普及的早餐了,因?yàn)樗龇ê?jiǎn)單、味道可口,老少皆宜。而且里邊有蛋有菜有糧食,基本可以滿足一份健康早餐的標(biāo)準(zhǔn)。蛋餅中可以放進(jìn)任何應(yīng)季的蔬菜,香芹、小白菜、油菜、胡蘿卜、黃瓜我最喜黃瓜的,透著一股子清香~
原料:(3人份)
面粉180克(1杯半)、雞蛋4個(gè)、清水約110克(這次用的是黃瓜,黃瓜本身含水量比較多。如果是其他蔬菜的話要酌情增加水量)、黃瓜1根、鹽約1/2小匙、香油、白胡椒粉各適量。
做法:
1、黃瓜洗凈擦成絲;
2、打入雞蛋,調(diào)入鹽、香油和白胡椒粉,之后拌勻;
3、倒入面粉,略微拌勻(此時(shí)不用過(guò)度攪拌);
4、倒入水(水要視情況分次倒入);
5、攪勻。最后面糊的狀態(tài)是用筷子挑起能輕松滴落;
6、平底鍋中倒入油(無(wú)需太多),轉(zhuǎn)動(dòng)鍋柄,使油均勻分布在鍋底。然后舀一大勺面糊倒入鍋中間;
7、用鏟子輕輕刮動(dòng)面糊表面,將其攤平。開小火,蓋上鍋蓋;
8、待餅的一面充分凝固,顏色變黃后翻面,烙至另一面也呈金黃色就好了。
上班族營(yíng)養(yǎng)早餐的飲食注意事項(xiàng)
A、吃得多不如吃得精
早晨起來(lái),由于活動(dòng)量不大,再加上時(shí)間緊張,進(jìn)餐時(shí)間短;因此,早餐不用吃大量的飯菜,只要質(zhì)量高、搭配合理的主副食就可以了。每天喝牛奶是最好的補(bǔ)鈣措施,每天喝250毫升牛奶即可。此外,雞蛋富含生命所需的一切營(yíng)養(yǎng)成分和活性物質(zhì),是人類早餐不可缺少的最佳選擇。
B、蔬菜水果不可少
如果把牛奶、雞蛋、蔬菜加主食當(dāng)作理想早餐的標(biāo)準(zhǔn),那么,如果再加上水果,便稱得上是黃金早餐了。
C、吃早餐一定要吃主食
早餐中除了牛奶和雞蛋外,一定要吃主食。因?yàn)?,米面等主食是高能量食品,?00克米面提供的能量近牛奶7倍。如果靠多吃雞蛋、奶類食品來(lái)提供熱量,不僅難以滿足要求,而且也造成能量的浪費(fèi)。
以上關(guān)于早餐的食譜及注意事項(xiàng)不知大家記住了沒(méi)有,在此小編真心提醒大家一定要用心面對(duì)我們的每一頓飯,這樣我們才能有更多的余力去面對(duì)生活的壓力。
春天是百病多發(fā)的季節(jié),昏昏欲睡的感覺(jué)不僅影響工作也影響生活。真可謂“春困不是病,困起來(lái)要人命”。食用“藥粥”是既簡(jiǎn)單又實(shí)用的防困方法。下面是幾款藥粥的制作方法和防病作用。
韭菜粥 先將洗凈的粳米100克倒入鍋內(nèi),加水煮沸,再加入洗凈切碎的韭菜550克,同煮成粥,早、晚隨量服用。韭菜富含維生素A、B、C和糖類及蛋白質(zhì),且有調(diào)味殺菌、安神解乏等作用。因其性熱助陽(yáng),凡陰虛體質(zhì)或身有瘡瘍者不宜食用。
山藥紅棗粥 紅棗25克,山藥25克,粳米100克,白糖適量。將紅棗用溫水泡軟洗凈,粳米淘洗干凈,山藥去皮洗凈切成小塊;將紅棗、粳米、山藥放在一起煮成粥,吃時(shí)放適量白糖攪拌即可。此粥有補(bǔ)虛益氣、健脾和胃、鎮(zhèn)靜安神、美白潤(rùn)膚、祛濕解困之功效。
薏仁紅棗粥 取紅棗50克,薏苡仁50克,粳米100克,同煮為粥,早、晚溫?zé)岱?。薏苡仁味甘淡性涼,能健脾滲濕;紅棗其性平和,具有良好的補(bǔ)益作用,能養(yǎng)血安神,適用于久病體虛、脾胃功能虛弱者服用。
枸杞粥 取枸杞50克,粳米100克,同煮成粥,早、晚隨量服食。枸杞子性味甘平,為肝腎經(jīng)要藥,是一種滋補(bǔ)肝腎的藥食兩用之品。春季選食枸杞粥,可以補(bǔ)肝腎不足,治虛勞陽(yáng)痿、咳嗽久治不愈者(無(wú)外感)。此外,枸杞粥還有潤(rùn)肺清心、鎮(zhèn)靜安神、降低血糖和膽固醇、促進(jìn)肝細(xì)胞新生等作用。
失眠是指經(jīng)常不能獲得正常睡眠為特征的一種病癥。失眠的癥狀不一,輕者入睡困難,或睡而不酣,時(shí)睡時(shí)醒,醒后不能再入睡,嚴(yán)重者可整夜不能人睡。失眠多見于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的神經(jīng)官能癥、更年期綜合征等。
中醫(yī)常將失眠分為肝郁化火、痰熱內(nèi)擾、陰虛火旺、心脾兩虛、心膽氣虛5種類型。根據(jù)不同類型,巧妙選用適當(dāng)藥粥調(diào)治,有良好效果。
(1)肝郁化火。
具體癥狀是,不寐兼有心煩易怒、頭漲、目赤、口苦、脅痛、小便黃、大便秘結(jié)??捎谬埬懼袢~粥治之:龍膽草10克,竹葉15克,白米100克。先水煎龍膽草、竹葉,過(guò)濾取汁,備用。白米加水煮粥,半熟后加入藥汁,煮至米爛粥稠,加冰糖適量調(diào)味,代早餐服食。
方中龍膽草主瀉肝經(jīng)實(shí)火,《本草正義》云:“龍膽草清泄肝膽有余之火,使不上炎?!敝袢~清心除煩。服用龍膽竹葉粥,可使肝火降,神自安,不寐愈。
(2)痰熱內(nèi)擾。
具體癥狀是,不寐兼有頭重、胸悶痰多、惡食噯氣??捎弥駷r粥治之:淡竹瀝汁30克,粟米(即小米)100克。先煮米做粥,臨熟下竹瀝汁,攪勻,代早餐服食。
竹瀝甘寒滑潤(rùn),能清心、肺、胃三經(jīng)之火而滌痰除煩,定驚安神。小米性味甘涼,為治內(nèi)熱不寐的佳食。合而為粥,適用于痰熱內(nèi)擾的不寐,其效靈驗(yàn)。
(3)陰虛火旺。
其癥狀有心煩不寐、頭暈耳鳴、口干津少、腰酸夢(mèng)遺、五心煩熱??捎眯俸现嘀沃盒?5克,百合30克,合歡皮15克,粳米100克。先水煎上3味藥,取汁,加米煮粥,晨起做早餐食之。 玄參為滋陰降火要藥。百合滋陰兼清心安神。合歡皮為治虛煩不寐之妙品。諸藥合之,使陰虛除,心火降,志得寧,眠亦酣。
(4)心膽氣虛。
具體癥狀是,不寐兼有心悸、多夢(mèng)、易驚醒。可用酸棗仁粥治之:炒酸棗仁20克,牡蠣30克,龍骨30克,粳米100克。先煎酸棗仁、牡蠣、龍骨,過(guò)濾取汁,備用。粳米加水煮粥,待半熟時(shí)加入藥汁,再煮至粥稠,代早餐食。
酸棗仁補(bǔ)益肝膽,滋養(yǎng)心脾,為治療心膽氣虛、驚悸不眠之良藥。牡蠣、龍骨用于心悸不安、膽怯驚恐、煩躁不寐,功效卓著。合而為方,有鎮(zhèn)心、定志、安魂之功,故對(duì)心膽氣虛之不寐,功效頗捷。
(5)心脾兩虛。
具體癥狀是:多夢(mèng)易醒、心悸健忘、體倦神疲、飲食無(wú)味、面色少華。可用蓮子桂圓粥:蓮子肉50克,桂圓肉30克,糯米60克。加水同煮成粥,做早餐食之。
蓮子功專養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾。桂圓既能補(bǔ)脾氣,又能養(yǎng)心血而安神,《得配本草》言其“益脾胃,葆心血,潤(rùn)五臟,治不寐”。此粥適用于勞傷心脾、氣血不足之不寐,頗有效驗(yàn)。
胡桃粥
【性能與功效】胡桃能潤(rùn)澤肌膚、白嫩面容,與粳米煮粥適用于體虛、面黑、憔悴的女性。
【方法】胡桃去皮研碎,加水?dāng)嚢?,過(guò)濾取汁,將粳米煮熟后加入攪拌即可食用。早晚長(zhǎng)期服用。
脊肉粥
【性能與功效】豬脊肉具有滋肝陰、滑肌膚的功效,與粳米煮粥可使肌膚白嫩。
【方法】取豬瘦脊肉200克,粳米300克,食鹽、香油、川椒各少許。先將瘦脊肉切成小塊,用香油炒一下,再放入粳米煮成粥。待粥熬熟后,再加入精鹽、川椒,再煮沸片刻??砷L(zhǎng)期食用。
杏仁粥
【性能與功效】杏仁具有增強(qiáng)記憶、減輕失眠、潤(rùn)白肌膚等功效。但杏仁中含有少量的苦杏仁甙,食用時(shí)必須在溫水中多次浸泡,不宜食用過(guò)多。
【方法】杏仁10克、粳米100克。先將杏仁研成粉末狀,待粳米煮稠后,放入杏仁粉再繼續(xù)煮沸即成。早晚服用,隔日1次。
銀耳粥
【性能與功效】特別適用于面部干燥脫屑、黃褐斑者服用,健康人常食用可使面色潔白。
【方法】銀耳7克、粳米500克、紅棗5枚、冰糖50克。銀耳用開水發(fā)漲、洗凈,粳米用清水淘洗干凈,大棗洗凈。把粳米、銀耳、紅棗放在砂鍋里,加入清水1000毫升,慢煮至米粥湯稠,表面浮有粥油,放入冰糖,再煮5分鐘即可。早晚服食。
我們現(xiàn)在的工作壓力和學(xué)習(xí)壓力都是比較的大,而且近視眼也是越來(lái)越低齡化,所以我們患上各種眼疾的人也是越來(lái)越多了,所以我們是需要在生活中學(xué)習(xí)一些眼睛保健的方法,今天就是為大家介紹幾款不錯(cuò)的食療保護(hù)眼睛的方法。
1、枸杞鯽魚湯
原料:鯽魚一尾(約2000克)、枸杞10克。
制作:將鯽魚洗凈去內(nèi)臟,和枸杞一起煮湯,吃肉飲湯。
功效:鯽魚不僅是可以很好的幫助清熱利濕,而且對(duì)于防止眼睛近視是有很好的效果,是可以改善我們視物模糊的現(xiàn)象。
2、桃棗杞雞蛋羹
原料:核桃仁300克、紅棗250克、枸杞子150克、豬肝200克。
制作:將核桃仁微炒去皮,紅棗去核,并與鮮豬肝同切碎,放瓷盆中加少許水,隔水燉半小時(shí)后備用。每日取2-3湯匙,打入2個(gè)雞蛋,加糖適量蒸為羹。
功效:這款藥膳是可以很好的幫助益腎補(bǔ)肝、養(yǎng)血明目,我們經(jīng)常食用一些是能夠很好的幫助治療近視和視力衰退的狀況,我們?nèi)绻怯蓄^昏健忘、腰膝酸軟的狀況也是可以食用這款藥膳。
3、蠣蘑菇紫菜湯
原料:鮮牡蠣肉250克,蘑菇200克、紫菜30克、生姜、麻油、鹽、味精各適量。
制作:先將菇、姜煮沸一刻鐘,再入牡蠣、紫菜略煮,調(diào)以上述佐料,連湯吃下。
功效:這款藥膳是可以很好的幫助滋腎養(yǎng)肝、補(bǔ)血明目,我們?nèi)绻怯薪暬蛘呤且曃锘杌ǘ际强梢允秤靡恍﹣?lái)很好的幫助改善。
4、生瓜子棗豆糕
原料:花生米100克、南瓜子50克、紅棗肉60克、黃豆粉30克、粳米粉250克。
制作:上述原料與棗肉共搗為泥,再調(diào)入些面粉,加適量油與水,調(diào)勻做糕,蒸熟,一日吃完。
功效:我們食用這款食物有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血明目的功效,除了是可以很好的治療近視、視物模糊,我們?nèi)绻怯行募職舛?、體虛便秘的狀況也是同樣適合。
我們?cè)谏钪惺强梢院芎玫睦眠@幾款藥膳來(lái)幫助進(jìn)行眼睛保健,當(dāng)然經(jīng)常食用一些對(duì)于身體也是有很多其他的功效,所以大家如果是關(guān)鍵到眼睛疲勞的話,就是一定不要錯(cuò)過(guò)上面的食物了。
粥是我們生活中一直非常喜歡的食物,是非常的容易消化的食物,對(duì)腸胃是有很好的作用,很多長(zhǎng)壽的人都是喜歡喝粥,粥的種類是有很好,不同的粥對(duì)于身體的功效也是不一樣,今天我們大家就是一起來(lái)看看安神補(bǔ)腦的粥品。
安神補(bǔ)腦粥的做法
1、核桃茯苓粥
做法:核桃仁20克,粳米100克,味精0.5克,白茯苓粉15克,食鹽3克,胡椒粉1克。將粳米淘洗干凈,和茯苓粉、核桃仁同放入鍋內(nèi),加水適量,置于灶上,先用武火燒開,再用文火煎熬到米爛。放入味精、食鹽、胡椒粉攪勻即成。
功效:我們食用這款粥品是有很好的補(bǔ)腦益智的作用,而且可以很好的健脾利濕,對(duì)于老年性浮腫,肥胖,小便不利,腦力衰退,腹瀉是有很好的治療作用。
2、桑椹粥
做法:新鮮桑椹30克洗凈去長(zhǎng)柄,與糯米50克、冰糖適量,文火煮粥,至粥粘稠為度。早上溫服。
功效:桑葚是有補(bǔ)血安神的作用,經(jīng)常食用也是可以滋陰益腎,補(bǔ)肝明目。尤其是對(duì)于神經(jīng)衰弱、血虛便秘、貧血的人群非常適合,很多人都是有陰血不足的狀況,會(huì)出現(xiàn)失眠、頭暈、目眩、耳鳴、視力減退的狀況,也是可以食用這款粥品來(lái)改善。
3、八寶粥
做法:芡實(shí)、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克,大米150克。先將各藥煎煮40分鐘,再加入大米繼續(xù)煮爛成粥。
功效:我們食用除了是可以很好的脾胃,補(bǔ)氣益腎,養(yǎng)血安神,也是適合失眠以及體虛乏力虛腫、泄瀉、口渴、咳嗽少痰的癥狀。
4、花生核桃粥
做法:將米洗凈燒粥;把花生、核桃用力壓碎,切成小粒;粥燒好后加入花生、核桃小粒至粥好即可。
功效:花生和核桃都是不錯(cuò)的健腦食物,都是屬于堅(jiān)果,我們每天食用一些堅(jiān)果對(duì)于大腦是有很好的好處,而且花生和核桃粥也是非常的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)。
以上就是為大家介紹的4款不錯(cuò)的安神補(bǔ)腦的粥品了,我們?cè)谏钪泻芏鄷r(shí)候都是會(huì)出現(xiàn)過(guò)度用腦的時(shí)候,會(huì)使得大腦出現(xiàn)疲勞,這這個(gè)時(shí)候就是適合給大腦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)了,上面的幾款粥品,大家可以嘗試一下。
現(xiàn)在的人們生活水平提高了,但是壓力大,很多人都有腸胃不好的情況出現(xiàn),這個(gè)和很多的原因是有關(guān)系的,比如說(shuō)飲食習(xí)慣啊還有就是自身的一些身體因素,那么應(yīng)該如何起到滋補(bǔ)腸胃的作用呢,下面的一些養(yǎng)生粥品是可以起到很好的調(diào)理作用的。
牛奶粥
材料:鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。
做法:先將大米煮成半熟,去米湯,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖攪拌,充分溶解即成。
功效:可補(bǔ)虛損,健脾胃,潤(rùn)五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏、年老體弱、營(yíng)養(yǎng)不良等癥。
芹菜粥
材料:大米250克、芹菜120克
做法:大米加適量水,煮至半熟狀,再加入洗凈切碎的連根芹菜,煮粥至熟食用。
功效:春季肝陽(yáng)易動(dòng),常使人肝火上升,出現(xiàn)頭痛眩暈等癥。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,對(duì)降低血壓、減少煩躁有一定好處。如果有肝腎不好啊或者是腸胃不好的人群的話可以選擇這樣的粥品,可以有降壓保護(hù)腸胃的作用。
黑米粥
材料:黑米80克、大米20克、紅棗40克、枸杞子5克、白糖5克。
做法:黑米淘洗干凈,浸泡5小時(shí);大米洗凈,浸泡30分鐘;紅棗洗凈、去核、枸杞子洗凈。鍋置火上,放入黑米、大米、紅棗和適量清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分鐘,用白糖調(diào)味即可。
功效:黑米含有的營(yíng)養(yǎng)成分十分的豐富,含有多種氨基酸以各種維生素,具有益肝補(bǔ)脾,養(yǎng)胃滋腎的功效,為進(jìn)補(bǔ)佳糧。此粥適用于肝腎虛損,婦女產(chǎn)后體虛。
紅棗粥
黑米具有滋補(bǔ)氣血的作用,而且還能健脾胃的哦,對(duì)于調(diào)理氣血不足有好處。
材料:薏米50克、紅棗10枚、糯米100克、紅糖適量。
做法:將薏米、糯米分別淘洗干凈,用清水浸泡4小時(shí),撈出瀝干;紅棗洗凈瀝干;把薏米、糯米一起放入鍋內(nèi),倒入適量(800毫升)清水,先用大火煮開后轉(zhuǎn)至小火,再加入紅棗,熬至米粒糊化成粥狀,即可盛出食用,依照個(gè)人偏好可加紅糖。
功效:紅棗能夠補(bǔ)氣血,具有益肝健脾和胃,溫補(bǔ)陽(yáng)氣的功效。而此粥適合那些脾胃虛弱所導(dǎo)致的氣血不足、血小板減少、貧血、營(yíng)養(yǎng)不良等現(xiàn)象的人食用。
關(guān)于腸胃不好應(yīng)該吃什么粥的這個(gè)問(wèn)題,上面介紹了一些簡(jiǎn)單而且易學(xué)的粥品,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還可以有滋補(bǔ)的作用,對(duì)于腸胃不好啊或者是氣血不足等人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇,大家可以經(jīng)常吃,可以調(diào)理腸胃。
嬰幼兒是一個(gè)特殊的群體需要我們?nèi)ビ眯牡暮亲o(hù),對(duì)于很多家長(zhǎng)來(lái)說(shuō)如何讓嬰幼兒健康的成長(zhǎng)是一件很苦惱的事情,如何選擇食物,如何進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)搭配都是需要考慮的問(wèn)題,下面我們就來(lái)了解一下寶貝營(yíng)養(yǎng)菜譜。
適合4個(gè)月--1歲寶寶的蛋白質(zhì)食譜:
海參粥
配料:水發(fā)海參50克,大米100克。
制法:將大米、海參洗凈,放入鍋內(nèi),加水后煮沸,改用小火煮粥,米爛粥稠,即可食用。
營(yíng)養(yǎng)分析:益氣健脾,補(bǔ)腎填髓。本膳營(yíng)養(yǎng)豐富,所用海參,能補(bǔ)腎填精髓;大米,甘平,健脾和胃,生津滋液。
魚蛋餅
食譜原料:雞蛋半個(gè),凈魚肉20克,凈蔥頭10克,黃油6克,番茄沙司10克。
制作方法:
1、將蔥頭切成碎末;魚肉煮熟,放入碗內(nèi)研碎。
2、將雞蛋磕入碗內(nèi),加入魚泥、蔥頭末調(diào)拌均勻成餡。
3、把黃油放入平底鍋內(nèi)熔化,將餡團(tuán)成小圓餅,放入油鍋內(nèi)煎炸,煎好后把番茄沙司澆在上面即成。
4、煎餅時(shí)不要煎老,以免影響嬰兒食用。
健康提示:
魚肉餅色澤美觀,軟嫩鮮美。未滿1歲的寶寶咀嚼能力還不是很好,松軟的魚蛋餅餅含有嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1等多種維生素和營(yíng)養(yǎng)素,嬰兒食用對(duì)強(qiáng)壯身體大有裨益。
清蒸鱸魚
食譜原料:鱸魚
輔料:小蔥、鹽、醋、醬油、雞精、香油
制作方法:
1、將從超市買來(lái)的新鮮鱸魚清洗干凈(鱸魚是在超市已經(jīng)殺好的)。
2、調(diào)好湯汁,在一個(gè)小碗中加入鹽、醋、醬油、雞精等少許,攪拌均勻。
3、將小蔥洗凈后,切成小段。
4、裝盤,將鱸魚放入魚盤內(nèi),并倒入湯汁,撒上蔥段(可以去除魚腥味),再淋上幾滴香油。
5、將整個(gè)魚盤放入已經(jīng)加好水的蒸鍋,開大火,開始蒸。
6、蒸約十分鐘后,起鍋,完畢,小心地挑去魚刺就可以吃了。
健康提示:
1、鱸魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)元素,具有補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對(duì)肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用。
2、鱸魚還可治胎動(dòng)不安、產(chǎn)生少乳等癥,準(zhǔn)媽媽和產(chǎn)后婦女吃鱸魚是一種既補(bǔ)身、又不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩而導(dǎo)致肥胖的營(yíng)養(yǎng)食物,是健身補(bǔ)血、健脾益氣和益體安康的佳品。
3、鱸魚血中還有較多的銅元素,銅能維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常的功能并參與數(shù)種物質(zhì)代謝的關(guān)鍵酶的功能發(fā)揮,銅元素缺乏的人可食用鱸魚來(lái)補(bǔ)充。
適合2歲--3歲寶寶的蛋白質(zhì)食譜:
松子豆腐
配料:豆腐400克,松子仁10克,香菜末50克,鹽、糖、蔥花、姜末、植物油適量。
制法:將豆腐切成丁,在開水鍋內(nèi)燙一下,撈出;松子仁,用刀剁碎。炒鍋置火上,放油燒熱,投入蔥花、姜末煸出香味,放高湯和松子仁,再加入鹽、糖、豆腐,燒開,用文火燒至入味,豆腐漲起后,盛入盤中,撒上洗凈的香菜末即可。
營(yíng)養(yǎng)分析:健腦益智,美容駐顏。此膳味咸稍甜,鮮美可口,有松子之香。豆腐營(yíng)養(yǎng)豐富,含多種營(yíng)養(yǎng)素,豆類食品能健腦,松子仁所含脂肪為不飽和脂肪酸,也是健腦美容食品。
適合4-6歲寶寶的蛋白質(zhì)食譜:
紅燒牛蛙
配料:斬凈牛蛙500克,蒜頭(切去頭尾)50克,濕冬菇丁50克,肥瘦肉丁50克,紅辣椒丁20克,生抽10克,精鹽5克,味精5克,濕生粉30克,糖少許。
制法:先將牛蛙,加入生抽10克、濕生粉25克拌勻。鍋置火上下油,炸蒜頭呈金黃色,撈起。留底油入牛蛙略炸,倒回笊籬。鍋熱投入肉丁、冬菇丁、紅辣椒丁炒香,加紹酒、牛蛙、蒜頭,加上湯、精鹽、糖、味精,同煮至將近收汁時(shí),用濕淀粉勾芡,起鍋。
營(yíng)養(yǎng)分析:益腎健脾,利濕和胃。本膳色紅潤(rùn)、味鮮美,能降脂健身,益智補(bǔ)腦,對(duì)促進(jìn)中、小學(xué)生的消化功能有益。
香菇雞絲粥
食譜原料:大米150克,雞胸肉100克,香菇6朵,豌豆100克,蔥2支,芹菜1棵,食油30克,白胡椒粉,鹽,味精,醬油各少許。
制作方法:
1、將白米,雞胸肉,蔥,芹菜豌豆洗凈,香菇泡水待軟,雞胸肉,香菇切絲,芹菜蔥各切 碎備用。
2、將油熱鍋后,加入蔥花,雞胸肉,香菇炸香,然后滴入少許醬油炒入味。
3、再把白米下鍋續(xù)炒數(shù)下。
4、加入清水約1000毫升于鍋中,待煮熟透后把豌豆,芹菜置入鍋內(nèi)。
加入鹽,味精,白胡椒粉即成。
小編需要提醒大家的是不要對(duì)寶寶的日常食譜掉以輕心,因?yàn)閶胗變旱奶厥庑?,所以在選擇食譜,增加營(yíng)養(yǎng)的問(wèn)題上一定要小心謹(jǐn)慎。
吃早餐對(duì)孩子生長(zhǎng)發(fā)育和健康很重要,就連不吃早餐的壞處,不少家長(zhǎng)也能隨口說(shuō)來(lái)。寶寶早餐不吃有什么危害?寶寶冬季早餐吃什么比較好?有什么注意事項(xiàng)?這都是家長(zhǎng)關(guān)心的問(wèn)題!
為改善青少年兒童營(yíng)養(yǎng)健康,市關(guān)工委、團(tuán)市委、市少工委、市青少年宮聯(lián)合濟(jì)南日?qǐng)?bào)等單位啟動(dòng)了小嘴巴行動(dòng),動(dòng)員全市少年兒童都來(lái)吃早餐。 推薦出七份早餐食譜,按照五谷搭配、粗細(xì)搭配、葷素搭配、多樣搭配的基本原則,突出了健康、營(yíng)養(yǎng)、美味、快捷的特點(diǎn),使早餐達(dá)到合理營(yíng)養(yǎng)、平衡膳食的要求。該食譜的推廣將有望改善我市少年兒童早餐營(yíng)養(yǎng)狀況。
星期一 紅色心情 戰(zhàn)勁十足
度過(guò)了開心的周末,忙碌而充實(shí)的一周即將開始,快快振作精神投入新的學(xué)習(xí)生活吧!此款早餐可以令你精神抖擻,充滿力量!
冬季適合寶寶的營(yíng)養(yǎng)早餐
今日組合:
酸牛奶一袋,煎雞蛋一個(gè),饅頭3片,清炒黃瓜、胡蘿卜丁一小碟,蘋果3片
制作方法:
1、將黃瓜、胡蘿卜洗凈,切成丁,加入鹽、味精、油適量,炒勻即可。
2、在鍋內(nèi)放少許油,油開后打入雞蛋,煎熟即可。
溫馨小提示:
酸奶中含有有益菌,有益于消化吸收,尤其適合于乳糖不耐受癥者。
營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn):
牛奶、雞蛋、胡蘿卜富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣元素、胡蘿卜素,有利于生長(zhǎng)發(fā)育和增強(qiáng)抵抗力。
星期二 橙色心情 再接再厲
一周剛開始的戰(zhàn)勁兒還沒(méi)有消退,繼續(xù)努力哦!帶著微笑坐下來(lái)享受你的營(yíng)養(yǎng)早餐!
冬季適合寶寶的營(yíng)養(yǎng)早餐
今日組合:
香菇肉絲面一碗(面條100g,瘦豬肉50g,鮮香菇、油菜、筍豆、小香蔥適量),酸奶水果沙拉一碟(純酸奶,生菜葉,香蕉,獼猴桃,草莓,蘋果各適量),魚片2~3片。
制作方法:
1、香菇洗凈去蒂切絲,豬肉切絲,油菜掰片,香蔥切丁待用。鍋中水開后,放入面條稍煮一會(huì)兒,放入香菇絲,間或用筷子攪動(dòng)使之不粘鍋,待煮至七成熟時(shí)放入肉絲,起鍋前放油菜、鹽、麻油,裝碗后撒上筍豆、香蔥。
2、香蕉、獼猴桃、蘋果去皮切丁,草莓去蒂洗凈一切四份。生菜葉洗凈鋪在盤底,碼上各色處理好的水果,再淋上酸奶即可。
溫馨小提示:
改善孩子飲食習(xí)慣,形成低鹽飲食。
營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn):
魚和瘦肉都能提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),多種水果可提供人體所需要的維生素和纖維素。
冬季適合寶寶的營(yíng)養(yǎng)早餐
星期三 黃色心情 幽默開朗
開朗的星期三,幽默的星期三,放松心情,享受美味早餐!
今日組合:
豆?jié){一碗,餛飩一碗約150g(瘦肉80克,湯中:菠菜50克,蝦皮,紫菜,高湯,鹽、麻油適量),菠蘿三片。
制作方法:
高湯煮沸,下入餛飩,將熟時(shí)放入洗凈的菠菜、蝦皮和紫菜,出鍋時(shí)放鹽和麻油。
溫馨小提示:
少吃油炸食品。
營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn):
豆?jié){、蝦皮和紫菜能提供碘、鈣等多種微量元素,有利于生長(zhǎng)發(fā)育。
星期四 藍(lán)色心情 溫馨愉快
溫馨的周四,心情是不是和藍(lán)藍(lán)的天空一樣清澈愉悅呢?加油哦!
冬季適合寶寶的營(yíng)養(yǎng)早餐
今日組合:
鮮奶,三明治(全麥面包2片,生菜葉2片,方形火腿片2片,奶酪1片,鮮草莓3顆),蔬菜條一碟(萵苣,胡蘿卜,白蘿卜,芹菜,沙拉醬2茶匙)
制作方法:
1、生菜洗凈,草莓洗凈對(duì)半切開。先把一片面包平鋪盤中,碼上生萊葉、火腿片、奶酪片、萆莓,再蓋上一片面包,就成了賞心悅目又可口的家庭自制三明治。
2、萵苣、胡蘿卜、白蘿卜、芹菜洗凈去皮,用波浪刀或家庭多用切絲器切成波浪狀長(zhǎng)條。鍋中水開后,倒入蔬菜條稍燙,冷開水過(guò)涼后就可以吃了,習(xí)慣沙拉口味的孩子吃時(shí)可蘸沙拉醬。
溫馨小提示:
多吃蔬菜水果,少喝碳酸飲料。
營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn):
全麥面包、奶酪和鮮奶能提供較全面的氨基酸,有利于機(jī)體的吸收利用。
星期五 青色心情 激情澎湃
激情的周五,興奮的心情!緊張的一周就要結(jié)束了,好心情當(dāng)然要配好早餐!
今日組合:
牛奶一袋,蛋炒飯一碗(米飯半碗,雞蛋一只,胡蘿卜,黃瓜,豆腐干,肉糜適量),香蕉一根。
冬季適合寶寶的營(yíng)養(yǎng)早餐
制作方法:
將胡蘿卜、黃瓜、豆腐干分別切成小?。浑u蛋打勻,加鹽、味精適量。鍋內(nèi)放少量油,投入肉糜,加料酒、醬油少許翻炒盛出。鍋內(nèi)放少許油,雞蛋翻炒,并用鍋鏟搗碎盛出。鍋內(nèi)放適量油,加入胡蘿卜丁、黃瓜丁、豆腐干丁、翻炒片刻,放鹽、味精適量,加蓋燜一會(huì)兒,再加入米飯、肉糜、雞蛋,再加蓋燜2分鐘即可。
溫馨小提示:
肥胖兒童建議飲用脫脂牛奶。
營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn):
蛋炒飯含雞蛋、瘦肉、豆腐等多種食物,具有營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)作用。
星期六 綠色心情 休閑輕松
陽(yáng)光暖暖的星期六,早起呼吸新鮮空氣,背上休閑包,舒緩一下精神壓力,享受綠色好心情!
今日組合:
草莓酸奶(酸奶250毫升,草莓3顆),雞絲蝦米粥一碗(米20克;雞肉50克;青椒半個(gè);蝦仁,高湯,鹽適量),烤饅頭片(饅頭2片,油、鹽、番茄沙司適量)。
制作方法:
1、米用冷水浸泡15分鐘,青椒洗凈去籽切絲。米和高湯入鍋,大米煮開后轉(zhuǎn)小火煮約10分鐘,放入雞肉、蝦仁一起煮至將熟時(shí)放青椒絲,稍煮加鹽調(diào)味即成。
冬季適合寶寶的營(yíng)養(yǎng)早餐
2、饅頭片兩面薄薄刷上一層油,烤箱加熱至210攝氏度,放入饅頭片,烤至兩面金黃時(shí)取出,趁熱兩面均撒上些許鹽,吃時(shí)粘番茄沙司,也可以在平底鍋里放油,把饅頭片煎至兩面金黃。
3、酸奶倒入杯中,草莓去蒂,洗凈,切丁,拌入酸奶中,上面再撒上少許草莓丁裝飾。
冬季寶寶的早餐您準(zhǔn)備好了嗎?
說(shuō)到霧霾天肯定讓很多人感到不安,因?yàn)殪F霾天非常的陰沉,讓人感覺(jué)到不適,而且對(duì)于人體健康也是有很大影響的,很多人都想在霧霾天通過(guò)一些食譜來(lái)進(jìn)行改善,那么適合霧霾天食用的食譜有哪些呢?不少朋友有這樣的疑問(wèn),接下來(lái),小編將為大家做出相關(guān)的介紹,為大家推薦幾款霧霾天食用的食譜。
1、豆腐黃花魚:補(bǔ)鈣補(bǔ)維D
霧霾天對(duì)于身體的影響是很大的,多吃一些補(bǔ)鈣補(bǔ)維生素d的食物是很有必要的,這些食物對(duì)于人體健康大有幫助,特別是在霧霾天,食用含有這些物質(zhì)的食物,可以使自己的抵抗力得到增強(qiáng)。在這里,小編向大家推薦豆腐黃花魚,這道食譜可以幫助人體補(bǔ)鈣補(bǔ)維生素d,非常適合在霧霾天氣食用。這道食譜的做法比較簡(jiǎn)單,只要將豆腐和黃花魚放在一起,加入佐料燉熟即可食用。
2、雪梨燉百合:潤(rùn)肺抗病毒
霧霾天對(duì)呼吸系統(tǒng)影響最大,容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此時(shí),應(yīng)多吃潤(rùn)肺食物,例如雪梨、橘子、百合、蓮藕、荸薺等。為大家推薦一道好學(xué)好做的潤(rùn)肺抗病毒藥膳——雪梨燉百合。
原料:雪梨2個(gè),百合50克,冰糖20克。
做法:百合用清水浸泡30分鐘,放到開水鍋中煮3分鐘,取出瀝干水分;雪梨挖去梨心,洗凈,連皮切塊;把雪梨塊、百合放入砂鍋中,加入適量的水,小火煲20分鐘,加入冰糖溶化后,即可食用。
功效:雪梨燉百合可以清肺,非常適合在霧霾天食用。
3、牛肉燉蘿卜:增強(qiáng)免疫力
原料:準(zhǔn)備一斤牛肉,半斤蘿卜,料酒、鹽、蔥、姜、油適量。
做法:將牛肉洗凈切塊,蘿卜切塊;將油鍋燒熱,倒入牛肉塊煸炒片刻,烹入料酒炒出香味,盛出待用;砂鍋中加入適量的熱水,放入蔥、姜、料酒燒沸,倒入牛肉煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火燉至牛肉熟爛,加鹽調(diào)味,放入蘿卜塊燉至入味,即可出鍋食用。
功效:牛肉燉蘿卜營(yíng)養(yǎng)較為豐富,不僅能夠增強(qiáng)免疫力,而且可以清肺。
上文介紹的這幾款食譜是非常適合大家在霧霾天進(jìn)行食用的,霧霾中有很多對(duì)人體不利的物質(zhì),會(huì)讓人吸入肺中,通過(guò)食用這些食譜可以讓一些有毒的物質(zhì)得到清除,當(dāng)然除了這些食譜以外,還要注意多吃一些新鮮的果蔬,多喝水,避免疲勞,減少外出也很重要。
高血壓是一直困擾著人們健康的一種疾病了,很多人都有高血壓的情況,特別是進(jìn)入中年以后,就會(huì)出現(xiàn)這樣的疾病。和平時(shí)的飲食啊遺傳都有關(guān)系,高血壓要注意多吃一些降壓的食物,下面的這些美食就可以有降壓效果。
玉蓮飲
取玉米須60克,蓮心5克,煎水作茶飲,有清熱、安神、除煩的作用?;加懈哐獕?、神經(jīng)衰弱者飲此方甚好。
冰糖醋酸飲
鎮(zhèn)江陳醋100毫升,冰糖500克,拌和使之溶化,貯瓶中備食用。每次飲用時(shí)取出兩湯匙,放入冰塊適量,慢慢呷服。冰糖陳醋甘酸化陰,既能養(yǎng)陰平肝,又能祛瘀通脈,用于伏暑清涼降壓,較為適宜。
芹菜汁
取鮮芹菜250克,洗凈,用沸水燙2分鐘,切碎絞汁,每次服1小杯,每日2次。芹菜能平肝清熱。實(shí)驗(yàn)表明,芹菜有明顯降壓作用。
山楂荷葉茶
山楂15克,荷葉12克,煎水代茶。山楂有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、舒張血管、降脂、降壓等多方面的功效;荷葉能清熱解暑、健脾開胃。此茶適宜于高血壓兼高脂血癥患者暑天常飲。
拌菠菜
新鮮菠菜250克,洗凈,置于加入少許食鹽的沸水中燙2分鐘取出,加適量麻油拌食。此法具有疏通血脈、下氣調(diào)中、益血潤(rùn)腸的功效,常用來(lái)治高血壓之便秘、頭痛、面紅、目眩等癥。
海蜇絲瓜湯
海蜇皮30克,鮮嫩絲瓜500克,蝦米10克,煮湯飲用。海蜇皮有軟堅(jiān)化痰、滋陰平肝、消積潤(rùn)腸的功能;絲瓜能清熱涼血、平肝祛風(fēng);少量蝦米既能調(diào)味,又能補(bǔ)腎。夏季用此湯佐餐,對(duì)高血壓患者頗為適宜。
關(guān)于適合高血壓病人降壓的一些食譜類型,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是這些食譜對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)有很好的效果,而且還可以降壓,緩解一些并發(fā)癥的發(fā)生。
貧血的問(wèn)題在平時(shí)很常見,這樣的情況對(duì)我們健康影響很大,貧血的問(wèn)題是非常讓人煩惱的,這樣對(duì)我們健康來(lái)說(shuō)影響也很大,所以我們就需要合理方法去解決不適才行,那么具體我們有哪些方法補(bǔ)氣養(yǎng)血,這是大家不清楚的,下面就讓我們一起看看吧。
黑木耳
黑木耳大家不會(huì)陌生,這是非常健康的補(bǔ)氣養(yǎng)血食物,而且由于黑木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,被譽(yù)為“素中之葷”,其含鐵量極高,甚至比菠菜高出34倍,比豬肝高出22倍,可以說(shuō)是含鐵量最多的食物,補(bǔ)血效果甚佳,可以說(shuō)是我們最佳的補(bǔ)氣養(yǎng)血食物,對(duì)于解決貧血問(wèn)題非常有幫助。
桂圓肉
桂圓是大家熟悉的食物,在平時(shí)很多人都愛吃,而且在中醫(yī)上,桂圓肉是很好的補(bǔ)血食品,能改善心血管循環(huán)、安定精神、舒緩壓力,中醫(yī)說(shuō)女性主血?dú)?,常吃桂圓的女人,臉色紅潤(rùn),這樣就可以幫助我們補(bǔ)氣養(yǎng)血,對(duì)于解決貧血的問(wèn)題來(lái)說(shuō)很有意義,大家不要錯(cuò)過(guò),特別對(duì)女性很適合吃。
葡萄
除了上面介紹的這些食物,我們還可以去吃些葡萄來(lái)補(bǔ)氣養(yǎng)血,這樣對(duì)我們養(yǎng)生也是有好處的,特別葡萄是常見的補(bǔ)血水果之一,不僅含鐵質(zhì)豐富,且葡萄中海油抗惡性貧血作用的維生素B12,所以常吃葡萄和喝葡萄酒可治療惡性貧血,這樣對(duì)我們健康來(lái)說(shuō)是非常有好處的。
上面介紹的食物非常健康,在平時(shí)我們就可以通過(guò)飲食來(lái)補(bǔ)氣養(yǎng)血,這樣對(duì)我們健康非常有幫助,這樣對(duì)我們解決貧血問(wèn)題非常有好處,這樣可以很好的改善我們常見的貧血問(wèn)題,所以大家在平時(shí)就不應(yīng)該錯(cuò)過(guò)補(bǔ)氣養(yǎng)血的食物,大家應(yīng)該多吃。