秋季吃什么好?7大干果最補血
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秋季一般氣候較為干燥早晚溫差較大,身體的肝臟功能需要保護。秋季也是補血最好的季節(jié),因為這個時期人們的抵抗力相對較弱,稍不注意就會引發(fā)疾病,大家平時應多吃滋陰潤燥、補脾健胃的食物,今天就為大家推薦幾種補血的干果。
1、紫葡萄干
專家稱,紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養(yǎng)含量遠遠高于果肉),也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
2、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中補血果的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。
3、龍眼肉
專家表示,龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補血食物。
4、核桃
中醫(yī)認為核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述,吃核桃仁可以開胃,通潤血脈,使骨肉細膩??梢哉f是補血佳品。
5、紅棗
專家指出,紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認為,紅棗性暖,養(yǎng)血保血,可改善血液循環(huán),而藥理研究則發(fā)現(xiàn),紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強骨髓造向功能,使臉色紅潤。和桂圓搭配,不但補血養(yǎng)氣,還可以養(yǎng)顏美容,愛面子的美眉們不妨可以試試。
6、黑棗
專家表示,干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。
7、花生
中醫(yī)認為花生的功效是調(diào)和脾胃,補血止血,降壓降脂。其中補血止血的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。中醫(yī)理論認為,脾統(tǒng)血,氣虛的人就容易出血,花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣,所以能達到養(yǎng)血止血的作用,這在中醫(yī)上講叫補氣止血.
女性更應常吃花生紅衣 女性朋友,尤其是處于經(jīng)期、孕期、產(chǎn)后和哺乳期的女性更應該常吃、多吃,因為這些時期的女性失血和消耗營養(yǎng)較多,花生紅衣對于她們養(yǎng)血、補血很有好處。同時,花生紅衣還有生發(fā)、烏發(fā)的效果。中醫(yī)認為,發(fā)者血之余,脫發(fā)、白發(fā)是因為血虧,使發(fā)不得滋養(yǎng)所致。而花生紅衣養(yǎng)血、補血,能使人的頭發(fā)更加烏黑靚麗。
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【導讀】吃什么干果對胃好,不少干果有養(yǎng)胃的功效,栗子是養(yǎng)胃的首選,花生、核桃、松子等也有健脾胃的作用。很多干果都有入脾、胃、腎三經(jīng),有養(yǎng)胃健脾、強筋活血等功效。適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。具體吃什么干果對胃好?下面一起來看看吧。
吃什么干果對胃好
1、栗子
栗子是中國特產(chǎn),素有干果之王的美譽。板栗中所含的礦物質(zhì)很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,比蘋果、梨等常見的水果高。每100克鮮板栗中含鉀量為442毫克,比蘋果高3倍。栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經(jīng),有養(yǎng)胃健脾、強筋活血等功效。適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。
不過栗子生吃難消化,就熟食又容易滯氣,一次吃得太多會傷脾胃,每天最多吃10個就可以了。把栗肉碾細,與糯米一起煮粥,清香味鮮,同時也是上等的藥膳。栗子與粳米一起健運脾胃,增進食欲,又能補腎強筋骨,尤其適合老年人機能退化所致的胃納不佳,腰膝酸軟無力者服食。
2、核桃
中國醫(yī)學認為核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。明代李時珍的《本草綱目》記述,核桃仁有補氣養(yǎng)血,潤燥化痰,益命門,處三焦,溫肺潤腸,治虛寒喘咳,腰腳重疼,心腹疝痛,血痢腸風等功效。
核桃炒紅糖可以養(yǎng)胃。核桃要選取新鮮的,大約7個,砸去外殼取出仁,然后切碎,在砂鍋內(nèi)溫火炒至淡黃色,再放入5克左右的紅糖拌幾下即可出鍋,趁熱吃下。每天早晨空腹吃,半小時后再吃飯喝水,此方需要持續(xù)服用12天,不可中斷。這種方子只適用于陽虛型的慢性胃炎患者較適用,對于陰虛、濕熱等原因?qū)е碌穆晕秆讋t不適合。
吃什么干果對胃好
3、花生
花生的營養(yǎng)價值比糧食高,可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪,特別是不飽和脂肪酸含量很高?;ㄉ梢詮娊∧c道,這是因為花生入脾經(jīng),有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤燥的作用?;ㄉ歇氂械闹菜?、植物固醇等特殊物質(zhì),會增加腸道的韌性。
新鮮花生最好連殼煮著吃,煮熟后的花生不僅容易消化吸收,而且可以充分利用花生殼和內(nèi)層紅衣的醫(yī)療保健作用?;ㄉ詈玫拇钆涫羌t棗。搭配紅棗,能補脾益血、止血。對脾虛血少、貧血有一定療效,對女性尤為有益。
4、松子仁
中醫(yī)認為,松子仁味甘性溫,有補心腎、養(yǎng)血液、潤肌膚、止咳嗽、潤大腸之功效,宜于年老體弱、未老先衰、記憶減退、頭暈目弦、習慣性便秘等癥。唐代《新修本草》中記載:此物潤腸胃,久服輕身,延年不老。同時,有關典籍中有松子仁營養(yǎng)早餐的記載:取松子仁30克,同糙米100克煮粥,加白糖適量,每天早餐食用,有延年益壽的作用。
松子雖好,也并非人人皆宜。脾虛腹瀉以及多痰患者最好和松子保持距離。由于松子油性較大,且屬于高熱量食品(每100克的松子可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)換出近700千卡的熱量),所以,吃得太多會使體內(nèi)脂肪增加,每天食用松子的量以20-30克為宜。
女人吃什么水果最補血
1、葡萄
葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對胎兒營養(yǎng)有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通。如果有時買不到葡萄,吃葡萄干也是不錯的!
2、桂圓
每到夏季就有新鮮的桂圓上市。桂圓含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質(zhì)。桂圓湯,桂圓酒等食物,相當推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補血料理。
3、甘蔗
冬季水果中,相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達九毫克,位居水果之冠,因而有了補血果之稱。
4、紅棗
紅棗補血大家都知道。紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認為紅棗性暖,養(yǎng)血保血,可改善血液循環(huán),而藥理研究則發(fā)現(xiàn),紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強骨髓造向功能,使臉色紅潤。和桂圓搭配,不但補血養(yǎng)氣,還可以養(yǎng)顏美容。
女人吃什么食物最補血
1、桑葚干
含鐵量高,其中以桑葚干為最,桑葚干每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。在曬制過程中,最有利于一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
2、胡蘿卜和南瓜
含有豐富的鐵質(zhì)和胡蘿卜素,胡蘿卜素可促進血紅素增加,提高血液濃度及血液質(zhì)量。南瓜中還含有“鈷”和“鋅”,“鈷”是構成血液中紅細胞的重要成分之一;鋅則直接影響成熟紅細胞的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補血不可或缺的原料。
3、烏雞
養(yǎng)陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損,養(yǎng)陰血,大補氣血,對陽虛、氣血兩虧者宜之。
4、黑色和紅色食物
黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎。至于紅色食物補血,理論則源于“以形補形,以色補色”。黑豆助益腎生髓化血,也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。黑木耳養(yǎng)陰補血、潤肺明目。花生則能補血止血。
女人喝什么湯最補血
1、四物湯
四物湯對于女人而言可是一個寶,所謂四物指的其實就是當歸、熟地、白芍、川芎。對于女性朋友們來說,每個月的那幾天結束之后就可用四物湯進行補血調(diào)經(jīng)了。女性常喝四物湯不僅可補血,預防貧血,同時還可喝出好氣色 。
做法:將四物包好,加入排骨一起燉成湯就可以了。如果不喜歡吃排骨的話,也可根據(jù)自己的口味加入其它的肉類都是可以的。
2、三紅湯
所謂三紅湯指的就是紅棗,紅豆,花生三種紅色的食物一起熬煮出來的湯品了。眾所周知紅色的食物都具有補血的功效,而紅棗,紅豆,花生本身也都是屬于相對容易能買得到的因此值得推薦給大家。
做法:把紅棗,紅豆,花生等都放在一起熬就可以了,在這里提醒一下花生一定不要去皮哦。因為花生的皮,更具補血功效。
3、銀耳南瓜補血湯
銀耳南瓜都是最適合女性的養(yǎng)顏佳品,其也具有補血的功效,特別是對于那些氣色不好,臉色偏黃的女性由為適用了。
做銀耳南瓜補血湯之前最好先準備好所需的材料南瓜一片、干蓮子20克、銀耳一朵、紅棗10顆,冰糖適量。做的時候要先將南瓜洗干凈,最好不要去皮,口感更好,然后把蓮子心去掉,把紅棗洗干凈。鍋中的水開之后先加入蓮子和銀耳用小火煮15分鐘,然后放入南瓜煮至松軟就可以吃了。
4、百合白果牛肉湯
百合具有滋陰潤燥之功效,而牛肉富含豐富的氨基酸和人體所需的各種營養(yǎng)素,將這些材料一起熬成湯喝不僅可補氣補血,同時還具有美容,去火氣等作用。
導讀:女人補氣血吃什么好?現(xiàn)在社會流行骨感美。女性朋友都覺得自己越苗條越好,于是很多人都在減肥,但是,不要忘記了血是女人之本。那么,女人補氣血吃什么好呢?下面小編就為大家詳細的介紹一下。
女人補血吃什么好
1.血虛:補血重點是調(diào)脾
血虛的原因:除了先天不足外,長期的勞累、壓力過大、營養(yǎng)不足都可能造成血虛。外傷、手術以及月經(jīng)量過多和女性生產(chǎn)等也會造成失血過多,出現(xiàn)血虛。
血虛的癥狀:臉色發(fā)白、沒有血色、夏天怕熱、冬天怕冷、心悸、頭暈、失眠。
血虛的食療法:
當歸黃芪茶
原料:黃芪和當歸的份量是5:1的比例,如黃芪30克、當歸6克。
做法:將黃芪和當歸三煎三煮,然后將三次煮好的水倒在一起喝。
用法:血虛的人每天可將煮好的當歸黃芪茶當水喝,氣血虛弱、久病初愈,老年人都可以喝;陰虛火旺,體質(zhì)瘦弱的人盡量少喝當歸黃芪茶,身體有大病的時候,不要喝當歸黃芪茶,感冒期間不要吃黃芪。
補血甜湯
原料:水發(fā)黑木耳50克,花生50克,紅棗15枚,山藥100克,冰糖適量。
做法:把原料洗凈放入沙鍋,加適量的水,燉煮2小時左右即可。
用法:每天喝一大碗,堅持1周就能有明顯的效果。
2.血瘀
血瘀的原因:著涼,為了美冬天也堅持穿短裙子;脾氣大、壓力大或遇到很多不順心的事,導致脾氣急躁,心情長期不愉快等。
血瘀的癥狀:臉色暗沉、唇色深發(fā)烏發(fā)紫、身體局部疼痛。血瘀的人易得心血管疾病、易發(fā)胖。
血瘀的食療法:
桂圓核桃茶
原料:桂圓、核桃
做法:一份桂圓(有頭暈癥狀最好不要去殼)加兩份核桃冷水下鍋,開鍋后煮20分鐘。
用法:每天飲用此茶,把桂圓和核桃也一起吃下。
蓮藕紅花燉排骨
原料:排骨500克,鮮藕300克,紅花5克,料酒5克,鹽適量。
做法:排骨、藕切塊,放入沙鍋中,加紅花、料酒、鹽和適量水,燒開后撇去浮沫,小火燉至肉爛即可。
用法:一般每周吃一次,連吃1個月見效,但月經(jīng)期、孕期禁吃此方。
3.血寒
血寒的原因:血寒是相對少見的一種情況,指局部脈絡寒凝氣滯、運行不暢所表現(xiàn)的征候。如果腎陽不足,血液得不到適當溫煦就會變冷。
血寒的癥狀:怕冷、肚子和腿會冷痛、手腳冰涼。
血寒的食療法:
生姜紅棗茶
原料:生姜、紅棗
做法:取五六個紅棗與生姜片一起放入鍋中,把水煮沸,起鍋前加紅糖當茶飲。
用法:生姜紅棗茶最好早上喝不能超過中午、必須喝熱的,喝生姜紅棗茶的最佳時間:從立夏到入伏的頭一天,每天都喝。
益母草燉牛肉
原料:牛肉300克,益母草10克,姜2大片,鹽適量。
做法:將原料放進沙鍋中,加水燒開后撇凈血沫,小火燉肉至肉爛即可。
用法:每周吃2次。
4.血熱
血熱的原因:人們吃的普遍比從前好,辛辣刺激、煙酒肉食都是餐桌上必不可少之物,這些食物都會助長體內(nèi)的熱氣。
血熱的癥狀:身體發(fā)熱、有出血現(xiàn)象、流鼻血、牙齦出血、尿血、咳血、白頭發(fā)、心煩氣燥、情緒不穩(wěn)定。
血熱的食療法:
涼攔馬齒莧
原料:新鮮馬齒莧
做法:用熱水焯一下、加調(diào)料涼拌著吃。
絲瓜燉綠豆鴨
原料:凈鴨半只,絲瓜500克,綠豆50克,姜5克,鹽適量。
做法:絲瓜去皮切塊,鴨切塊,綠豆泡開,將所有原料放入沙鍋燉至肉爛即可。
用法:每周吃2次,血熱的癥狀就會緩解。
女人補血吃什么藥
女性補血離不開四類良藥:
鐵劑:
鐵劑主要用于缺鐵性貧血的預防和輔助治療。目前,藥房出售的鐵劑,主要有硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵、右旋糖酐鐵、琥珀酸亞鐵、多糖鐵復合物等,其中硫酸亞鐵屬無機鐵,其他均為有機鐵。此外,還有不少補鐵中藥制劑,如血寶膠囊、血寶口服液、維血沖劑、血康沖劑等。有機鐵含鐵量高,與硫酸亞鐵相比,不良反應輕且療效相當,不過價格較高。鐵劑補血藥物最好能在醫(yī)生指導下,根據(jù)病情酌情使用。服用補血藥時,某些食物也會影響鐵的吸收,如茶、咖啡、蛋類、牛乳、含膳食纖維多的食物等,應盡量少吃。
雄性激素類藥物:
如丙酸睪酮、司坦唑、達那唑等。這類藥是治療再生障礙件貧血的必需藥,對骨髓瘤、骨髓增生異常綜合征伴發(fā)的貧血也有較好療效。其藥理作用主要是刺激紅細胞系造血細胞增牛,主要副作用足容易出現(xiàn)座瘡、男性化表現(xiàn)及肝臟損害。
紅細胞生成素(簡稱EpO):是一種生物調(diào)節(jié)劑,也是目前治療腎性貧血最有效的藥物。EpO還可以用于治療再生障礙性貧血、白血病及其他腫瘤引起的貧血。它能有效地刺激病人紅細胞系造血細胞增生、分化及促進血紅蛋白合成。該藥的主要副作用是可使血壓升高,因此最好與降壓藥同用。
維生素類藥物:
維生素B2、葉酸等對缺乏葉酸和維生素B12所致的巨幼細胞貧血有特效,對其他貧血無效。大劑量的維生素凰治療原發(fā)性或遺傳性鐵粒幼細腦貧血有效,對其他貧血也無效??梢姡鞣N維生素類藥物治療貧血的機制是不同的,故不能旨目使用。
腎上腺糖皮質(zhì)激素類藥物:
如潑尼松、地塞米松等。由于這類藥物有免疫抑制作用,故對自身免疫性溶血性貧血有良好療效;對陣發(fā)性睡眠性血紅蛋白尿、球形紅細胞增多癥也有一定的療效。但該類藥物必須在疾病確診前提下才能應用。
女人補血養(yǎng)顏靠什么
枸杞酒釀蛋:富含維生素
很多人喜歡吃酒釀雞蛋,但這里推薦的枸杞酒釀蛋用的是鵪鶉蛋。這是因為鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素和維生素A、E等,與酒釀一起煮,還會產(chǎn)生有利于女性皮膚的酶類與活性物質(zhì)。
枸杞子則是滋補肝腎的佳品,也是美容藥膳中常用的原料之一,維生素A的含量特別豐富。這些食物加在一起后,更能促進營養(yǎng)成分的吸收,女性食用后的臉色更加滋潤動人。
煲枸杞酒釀蛋時,先將200克酒釀煮開,然后依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液,最后大火煮開即可。
牡蠣:細膚養(yǎng)顏
牡蠣的營養(yǎng)價值很高,中醫(yī)認為,牡蠣可補五臟、益氣、養(yǎng)血、活血。牡蠣烤食不僅味美,且能細膩肌膚、養(yǎng)顏美容。用牡蠣加工制成的蠔油是高級調(diào)味品,味美,可滋養(yǎng)容顏。牡蠣的烹調(diào)方式多樣,清煮或制羹尤佳,湯色如奶,故有海牛奶之稱。
木瓜紅棗:補血養(yǎng)顏
木瓜的維生素A含量極其豐富。中醫(yī)認為,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美膚養(yǎng)顏、滋補催乳,對消化不良或便秘的人也具有很好的食療作用。紅棗是調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、補血養(yǎng)顏的傳統(tǒng)食品,如果紅棗配上蓮子食用,又增加了調(diào)經(jīng)益氣、滋補身體的作用。
木瓜紅棗蓮子蜜做法也不難。準備好木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖。首先,將紅棗、蓮子加適量冰糖,煮熟待用。然后將木瓜剖開去籽,把紅棗、蓮子、蜂蜜放到木瓜里面,上籠蒸透后即可食用。
上面介紹的這幾種補血養(yǎng)顏秘方,希望可以幫到朋友們。補血可以使愛美的我們重新找回紅潤光澤的肌膚。女人抗擊衰老,僅僅靠那些化妝品是不行的。想要重新找回青春,需要我們從內(nèi)而外的改變。這些日常中的食物就是我們的天然美容佳品。
以上是對女人補血吃什么好的介紹。相信大家都有所了解了。如果您還有其他內(nèi)容想要知道的,可以瀏覽相關的文章。
人體缺血會導致面部蒼白,沒有血色,整個人也會處于不健康的狀態(tài)。身體出現(xiàn)缺血現(xiàn)象除了可以通過藥物調(diào)理外,也可以吃一些補血的蔬菜進行緩解。本文便總結了一些補血可以吃的蔬菜,一起來了解下。
吃什么蔬菜可以補血
1、西紅柿:西紅柿中含有大量的胡蘿卜素、維生素等,能有效的促進身體對于鐵元素的吸收,從而能起到很好的補血功效。
2、秋葵:據(jù)研究表明秋葵中含有大量的鐵元素、鈣元素,這對于一些缺鐵性貧血人群、骨質(zhì)疏松的群體有很好的效果,建議一些貧血患者食用或者經(jīng)期也可以食用。
3、南瓜中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素及一些胡蘿卜素等,另外還含有人體所必須的氨基酸及微量元素,特別是鈷元素和鋅元素,是血液中紅細胞構成的必不可少的元素之一,因此可以屬于是補血的食材之一,因此日常食用多吃一些南瓜。
4、芹菜:芹菜中含有豐富的鐵元素和鈣元素,還含有多種維生素,因此是屬于骨質(zhì)疏松、缺鐵性貧血患者比較常吃的食材,有很好的降低血壓補血的功效。
5、甘藍類蔬菜:甘藍類蔬菜中普遍都含有葉酸,所以對于一些貧血或者缺鐵的女性可以多吃一些甘藍類蔬菜。
6、菠菜:菠菜中含有大量的鐵元素,能有助于補充身體的鐵元素,特別是胡蘿卜素還能積極的促進造血系統(tǒng),因此日常食用菠菜也能補血。
7、莧菜:莧菜被譽為是補血蔬菜中的佼佼者,這主要是因為它的鐵元素和鈣元素的含量要遠高于菠菜,非常適合一些貧血患者食用,能更好的促進造血功能,能很好的維持心肌的正?;顒?。
8、黃花菜:據(jù)研究表明黃花菜也是含鐵量比較高的蔬菜,含有豐富的維生素,特別適合一些產(chǎn)后通乳食用,能很好的改善婦女的貧血現(xiàn)象。另外黃花菜中還含有大量的卵磷脂,日常食用也能起到健腦的效果。
以上就是本文針對補血能吃什么蔬菜進行的分析,除了上述的蔬菜外還有很多食材是可以補血的,所以在吃蔬菜之前可以先了解蔬菜的蔬菜,對其營養(yǎng)功效進行考量后再食用也會起到事半功倍的效果。
秋分節(jié)氣中,空氣往往都是干燥的,這樣很容易就會讓我們產(chǎn)生沉悶的感覺,從而導致口中發(fā)澀,喉嚨干燥等癥狀。而這個時候,我們最好能吃一些水果。水果不僅能幫助我們潤喉止渴,還能讓我們神清氣爽。那么你知道秋季的時候吃什么水果養(yǎng)生呢?下面小編帶您去看看下文的介紹吧。
柿子
秋季是柿子成熟的季節(jié),作為應季水果,柿子非常適合在秋季食用。而且在柿子中還含有極為豐富的維生素A、c和鞣酸,能夠起到降壓止血、清熱滑腸、潤肺生津等功效。但由于在柿子中含有大量的柿膠酚和果膠,進入人體后會與胃酸相遇會凝集成纖維性團塊,從而導致出現(xiàn)胃脘疼痛、消化不良等情況。所以在吃柿子的時候千萬不要空腹,并且也不要與螃蟹、山芋等食物一塊食用。
梨
中醫(yī)認為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能。尤其對、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結癥較為適宜?,F(xiàn)代醫(yī)學研究認為,梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者,如有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經(jīng)常吃梨,可減輕癥狀。
梨中的水分含量很高,對人的身體有著一定的好處。梨含有大量的糖類以及維生素,我們都知道人體中維生素占據(jù)著重大的作用,而糖類也可以促進我們的消化,所以在這秋分節(jié)氣中,最好能多吃一些梨。但是,因為梨屬于陰寒類水果,如果過度食用的話,很可能會導致腹瀉等癥狀。所以梨也不能過度食用。
葡萄
葡萄是秋天常吃的水果之一,酸甜可口,開胃消食,含有大量的葡萄糖、果糖、氨基酸、維生素C、鈣、鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì),其中多種多酚類化合物,如原花青素、花青素等可以保護人體不受自由基侵襲造成老化、維持肌膚彈性,修復紫外線傷害。不過注意,吃葡萄后不宜立即喝水,否則容易引發(fā)腹瀉。
甘蔗
甘蔗有滋補清熱的作用,含有豐富的營養(yǎng)成分。作為清涼的補劑,對于低血糖、大便干結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱和高熱煩渴等病癥有一定的療效。勞累過度或饑餓頭暈的人,只要吃上兩節(jié)甘蔗就會使精神重新振作起來。但是,由于甘蔗性寒,對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外,適于秋冬季吃的水果還有蘋果、桔子、山楂等。
柚子
柚子不但營養(yǎng)價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血癥等有良好的輔助療效。此外,由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,所以可降低血液的黏稠度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
秋天是進補的好時節(jié),平日里容易體虛氣弱的女性可千萬別錯過這個好時節(jié)。
下面介紹的一些食物不僅能養(yǎng)生,對女性還有美容養(yǎng)顏的功效!
胡桃、芝麻
胡桃民間又稱長壽果,有強身健腦、養(yǎng)顏益容之功。
黑芝麻含有豐富的胱氨酸和維生素B和E,可增加皮脂分泌、改善皮膚彈性、保持皮膚細膩,被日本學者稱為改變皮膚粗糙的最佳食物。
芝麻和核桃中含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸,能營養(yǎng)大腦、皮膚,延緩衰老、滋補養(yǎng)顏,并迅速補充體力,若將胡桃肉和黑芝麻研碎合用,真可謂珠聯(lián)璧合,相得益彰,稱得上事半功倍。
用腦過度、神經(jīng)衰弱、體虛疲乏、皮膚干燥者飲用尤好。
鴿肉、羊肉、海參、淡菜
許多女性由于久病體虛、營養(yǎng)缺乏、貧血、低血壓、甲狀腺功能減退、月經(jīng)不調(diào)等諸多原因,造成機體抵抗力降低,抗寒能力減弱,出現(xiàn)全身血液循環(huán)不良,或肢體末梢血管血液循環(huán)障礙,軀體畏寒怕冷、四肢不溫。醫(yī)學上稱之為“女性冷感癥”,在冬季尤甚,此類人士可在食譜中適當增加鴿肉、海參、羊肉、淡菜等食品。
鴿肉含豐富的血紅蛋白,蛋白質(zhì)含量比豬肉高9。5%,脂肪含量甚低,營養(yǎng)作用優(yōu)于雞肉,且比雞易消化吸收,因此民間有“一鴿九雞”的說法,因鴿的性激素分泌非常旺盛,故中醫(yī)認為它還有補腎壯陽之用,對用腦過度、神經(jīng)衰弱的恢復也有明顯療效。
羊肉性熱,溫中暖身,補虛益氣,每500克羊肉能提供6427卡熱量,尤其適合冬令或陽虛之人進補,中醫(yī)稱“人參補氣、羊肉補形”,羊肉中的脂肪含量僅有豬肉的1/2,因而不必擔心因攝入過多而引起肥胖。
山有人參,海有海參,兩參均以補益人體而盛名。人參偏重增補元氣,海參擅長填益精血。海參為“海味八珍”之一,富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、微量元素,膽固醇含量幾乎為零,常食海參不僅能駐顏美容、抗衰老,還可增強機體免疫力。
淡菜蛋白質(zhì)含量極高,其營養(yǎng)價值甚至超過海參,有“海中雞蛋”的美譽。淡菜含豐富的人體必需脂肪酸,能促進機體發(fā)育,保養(yǎng)皮膚,還有降低膽固醇的作用。
中醫(yī)認為淡菜補肝腎、益精血,可治療各種虛勞之癥。
刀豆鴿肉湯:(壯陽散寒和中健胃)
材料:鴿子1只、刀豆30克、山藥20克、蔥1根、酒2大匙、鹽1匙。
制作:先將鴿子去內(nèi)臟洗凈,用開水氽燙濾去血水,放入燉鍋中,將鴿肉煮酥,然后刀豆去蒂洗凈,山藥刨皮切片,加入鍋中再煮20分鐘,加調(diào)料再煮開即可食用。
海參羊肉淡菜湯:(暖腎補虛益勞)
材料:海參30克、淡菜30克、羊肉120克、蔥2根、姜5片、紅棗3粒、酒1/2杯、鹽2小匙。
制作:羊肉洗凈,用熱水氽過后切片,浸泡后的海參洗凈泥沙切片,淡菜若為干品可先用黃酒浸泡2小時。煮時將羊肉、海參、淡菜放入鍋中,加調(diào)料同煮數(shù)小時,至肉酥湯濃,即可食用。
秋天是進補的好時節(jié),平日里容易體虛氣弱的女性可千萬別錯過這個好時節(jié)。下面介紹的一些食物不僅能養(yǎng)生,對女性還有美容養(yǎng)顏的功效!
白木耳
秋季容易出現(xiàn)口干唇燥等秋燥等癥候,應選食一些滋養(yǎng)潤燥的食物,燕窩、銀耳最好。對大多數(shù)人來講,還是用白木耳為好。
白木耳的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)以及磷、鐵、鎂、鈣等,具有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津的補益之效。
可將白木耳用水浸泡發(fā)脹后,煮熟加糖當點心吃,對治療秋燥更為有效。在秋季,大眾化的秋季滋補良品首推百合。百合具有養(yǎng)肺陰、滋肺燥、清心安神之功效,尤其適于女性食用。
胡桃、芝麻
胡桃民間又稱長壽果,有強身健腦、養(yǎng)顏益容之功。
黑芝麻含有豐富的胱氨酸和維生素B和E,可增加皮脂分泌、改善皮膚彈性、保持皮膚細膩,被日本學者稱為改變皮膚粗糙的最佳食物。
芝麻和核桃中含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸,能營養(yǎng)大腦、皮膚,延緩衰老、滋補養(yǎng)顏,并迅速補充體力,若將胡桃肉和黑芝麻研碎合用,真可謂珠聯(lián)璧合,相得益彰,稱得上事半功倍。
用腦過度、神經(jīng)衰弱、體虛疲乏、皮膚干燥者飲用尤好。
鴿肉、羊肉、海參、淡菜
許多女性由于久病體虛、營養(yǎng)缺乏、貧血、低血壓、甲狀腺功能減退、月經(jīng)不調(diào)等諸多原因,造成機體抵抗力降低,抗寒能力減弱,出現(xiàn)全身血液循環(huán)不良,或肢體末梢血管血液循環(huán)障礙,軀體畏寒怕冷、四肢不溫。醫(yī)學上稱之為女性冷感癥,在冬季尤甚,此類人士可在食譜中適當增加鴿肉、海參、羊肉、淡菜等食品。
鴿肉含豐富的血紅蛋白,蛋白質(zhì)含量比豬肉高9。5%,脂肪含量甚低,營養(yǎng)作用優(yōu)于雞肉,且比雞易消化吸收,因此民間有一鴿九雞的說法,因鴿的性激素分泌非常旺盛,故中醫(yī)認為它還有補腎壯陽之用,對用腦過度、神經(jīng)衰弱的恢復也有明顯療效。
羊肉性熱,溫中暖身,補虛益氣,每500克羊肉能提供6427卡熱量,尤其適合冬令或陽虛之人進補,中醫(yī)稱人參補氣、羊肉補形,羊肉中的脂肪含量僅有豬肉的1/2,因而不必擔心因攝入過多而引起肥胖。
山有人參,海有海參,兩參均以補益人體而盛名。人參偏重增補元氣,海參擅長填益精血。海參為海味八珍之一,富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、微量元素,膽固醇含量幾乎為零,常食海參不僅能駐顏美容、抗衰老,還可增強機體免疫力。
淡菜蛋白質(zhì)含量極高,其營養(yǎng)價值甚至超過海參,有海中雞蛋的美譽。淡菜含豐富的人體必需脂肪酸,能促進機體發(fā)育,保養(yǎng)皮膚,還有降低膽固醇的作用
人吃什么水果最補血補氣
1、龍眼肉
龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素A、B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯、龍眼酒等食物,是頗佳的補血食物。
2、桑葚干
桑葚干含鐵豐富,補血又美容,是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。
3、干棗
干棗,是補血佳品,含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。
4、葡萄
葡萄中含有豐富的維生素B12,特別是以帶皮葡萄發(fā)酵制成的紅葡萄酒,每升中就含有12—15毫克的維生素B12,對于治療惡性貧血有非常好的效果;對于一般缺鐵性貧血而言,葡萄含有豐富鐵質(zhì),是補充鐵質(zhì)很好的輔助食品,缺鐵性貧血患者、婦女皆可多吃,有助增進其血液制造功能;孕婦更應該多吃葡萄,當然葡萄干也行,常吃不但對胎兒的健康有益,也能使孕婦面色紅潤、血脈暢通。
5、荔枝
在補血水果中,荔枝的效果最佳。荔枝補肝養(yǎng)血,健脾理氣。荔枝味甘酸、性溫,歸脾、肝經(jīng)。荔枝的作用:生津止渴,補脾養(yǎng)血,理氣止痛。非常適合虛寒胃痛,腹痛、腹瀉氣滯胃痛、腹痛,呃逆的人群食用。荔枝雖是補血的佳果。但值得大家注意的是熱證、陰虛火旺者應忌食荔枝。
補氣補血的食物
1、當歸
有補血活血作用,治療女性貧血可用當歸補血湯(當歸身、黃芪),或當歸與雞血藤合用;亦可用當歸芍藥散及四物湯加阿膠應用;專家建議用當歸、黨參、阿膠(烊化)煮汁沖服紫河車粉,對女人補血補氣有一定的療效。
2、阿膠
用驢皮煉成,可使血紅蛋白量、紅白細胞明顯升高;補血作用優(yōu)于鐵劑。
3、黨參
黨參浸膏、粉劑、煎劑均可明顯增高血紅蛋白量和紅細胞,用補血湯(黨參、雞血藤、當歸、白芍、熟地)可治各類型貧血。
4、鹿茸
用20%鹿茸酒,每次10毫升,1日3次,對脾腎陽虛型的貧血、再障性貧血、血小板減少等癥狀有效;亦可用它與人參配成參茸丸治老年陽虛性貧血。
5、烏雞
烏雞可謂是女人補血補氣最佳食物,不僅能補虛強身,治一切虛衰疾病,又能治消渴及噤口痢,以及胸脅腕腹絞痛,益產(chǎn)婦,也能治產(chǎn)后虛弱、崩中帶下。
氣血不足的癥狀
1、看頭發(fā)
頭發(fā)烏黑、濃密、柔順、光亮代表氣血充足;頭發(fā)干枯、掉發(fā)、白發(fā)等都是女人氣血不足的表現(xiàn)。
2、看眼睛
俗話說“人老珠黃”,如果眼白的顏色變得混濁、發(fā)黃,有血絲,眼睛干澀,這就表明女人氣血不足了。
3、看睡眠
入睡快、睡眠沉,呼吸均勻,一覺睡到自然醒,表示氣血充足;而入睡困難,易驚易醒、呼吸深重或打呼嚕的女人都是氣血不足的表現(xiàn)。
4、看皮膚
皮膚白里透著粉紅,有光澤、彈性、無皺紋、無斑代表氣血充足。反之,皮膚粗糙,沒光澤,發(fā)暗、發(fā)黃、長斑都代表女人的身體狀況不佳、氣血不足。
5、看指甲上的半月形
正常情況下,半月形應該是除了小指都有。如果手指上沒有半月形或只有大拇指上有半月形,那說明女人體內(nèi)寒氣重、循環(huán)功能差、氣血不足。