六類食物一吃就胖需謹慎對待
男性養(yǎng)生應(yīng)多吃這七類食物。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”隨著社會的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。進行養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“六類食物一吃就胖需謹慎對待”,希望能對您有所幫助,請收藏。
愛美的姑娘明明想要自己瘦得像皮包骨一樣,卻還是控制不住自己的嘴巴。今天小編就給大家介紹幾個怎么吃都不胖的黃金原則。一起看一下吧!
遠離六種吃1天胖2斤食物
第一類:高熱量、密度的食物
一般經(jīng)過油烹調(diào)的食物,會提高60%~100%的熱量,尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。
第二類:口味重的食物
又酸、又甜、又辣、又咸的食物,會誘使你胃口大開,在不知不覺中多吃了。例如大碗的炸醬面、誘人的咕口老肉、宮爆雞丁。
第三類:過分精致的加工食品或速食
加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式點心;加了火腿、奶油、面粉、馬鈴薯、玉米的西式濃湯;漢堡、雞塊、奶昔、薯條及可樂這類食品的熱量相當(dāng)高!
第四類:令人上癮的食物
最常見的有香脆可口的花生米、腰果、開心果、杏仁、瓜子等堅果類,或含咖啡因的飲料,如可樂、奶茶、巧克力,甚至糖果、一般果汁飲料,這些食物都會在失去控制的情形下,讓你的身材走樣。
第五類:熱量及含量標識不清的食物
除了生鮮食品,經(jīng)過加工的食品、蜜餞、速食包、奶油餅干或各式罐頭食品,通常添加牛油、豬油或白糖等成分,如果標示不清楚,很容易造成食用過多熱量而不自知,所以要盡量少買。
第六類:酒類
酒及酒精飲料是高熱量的飲品,所以應(yīng)酬時喝的紹興酒、紅酒等都含有很高的熱量,飲用時請適量,以免破壞原先美的曲線或讓曲線更不堪入目。
有多少姑娘是肉食系呢?肉是減肥大敵,但你卻割舍不下。那么就來了解一下吃肉的黃金法則吧,讓你吃肉不長胖。
吃肉不長胖掌握五條黃金法則
黃金法則1:
多吃白肉,少吃紅肉。此乃老生常談了。減肥期間吃肉,低脂、高蛋白的魚肉、雞肉、蝦肉當(dāng)然是首選啦!因為即使再瘦的豬肉、牛肉里也會隱藏很多你看不到的脂肪,而雞肉、魚肉只要選對部位,就可以幾乎不吃進脂肪。
同樣的肉,不同的部位,因為脂肪含量不一樣,熱量也是不一樣的。因此吃哪塊肉非常關(guān)鍵。比如雞翅尖因為多是雞皮和脂肪,所以熱量就比雞胸肉高。而且雞翅尖是雞全身激素密度最高的位置之一,因此常食雞翅尖對減肥無益。而常用來做釀苦瓜、釀茄子、釀豆腐的肉糜,為使口感更好,在制作時一般會攪入很多肥肉,所以也是熱量高得讓你看不到。所以,要選擇合適的部位烹飪。
黃金法則2:
烹飪的辦法很重要。雖然說魚肉是低卡路里的肉,可是當(dāng)把鱈魚做成了炸魚塊,熱量可就和牛肉丸也差不多了!但是,清蒸鱈魚的熱量就低多了。因此,蒸是最適合的烹飪方式。不僅少用了不少油,而且像蒸的方式一般會比紅燒的辦法少用很多糖。
黃金法則3:
在肉類的烹飪上,要減少烹飪時間。因為在肉類烹飪上,時間越長,就意味著使用的調(diào)料會越多,比如滬式紅燒肉,那可是一把把放冰糖呀!而咕老肉看著糖汁粘膩,也放不了那么多糖。所以,盡量少吃燉入味的肉,而改吃澆汁入味的肉菜。
黃金法則4:
還有一個比較重要的原則就吃小肉不吃大肉,也就是盡量把肉切成肉片或肉條,和其它蔬菜一起烹飪,而不是吃單純的燉排骨啊、烤鴨子啊,醬肘子啊,這樣雖然吃了肉,但是卻不會吃進太多肉,做到適可而止。
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現(xiàn)在,很多的人都認為苗條的女性會更加漂亮一些。雖然這是現(xiàn)代人們的審美,但是如果身體太胖的話,也很容易導(dǎo)致各種疾病的出現(xiàn)。所以我們還是需要適當(dāng)?shù)目刂企w重的。但是有些人發(fā)現(xiàn),自己只要吃東西,體重就會增加。其實這種情況是很常見的。那么,一吃就胖是什么原因呢?
易瘦易胖體質(zhì)的分別
據(jù)說,這就是易瘦易胖體質(zhì)的分別!你是左還是右。
易胖體質(zhì)的特征
「肥人多痰」,在中醫(yī)理論里,「痰」泛指所有淤積在體內(nèi)的老舊廢物和脂肪。痰濕體質(zhì)的人,脾胃運化能力弱,胃口好,但是消化不了,當(dāng)體內(nèi)水分、廢物無法被正常的代謝掉,滯留在體內(nèi)時,「痰濕體質(zhì)」就慢慢形成了。形體肥胖、腹部肥滿、口黏苔膩,是其主要特徵。
易胖體質(zhì)的人通常具有以下癥狀:
1.身體容易感到沉重與疲倦。
2.皮膚缺乏彈性,身體容易浮腫。
3.污痰、口中黏液、女性分泌物多。
4.喜歡吃甜食。
5.總是昏沉想睡。
6.容易暈眩,感到頭痛。
飲食調(diào)整體質(zhì):易胖體質(zhì)的人,養(yǎng)生原則為健脾燥濕,降濁化痰。
易瘦體質(zhì)的癥狀
「瘦人多火」,中醫(yī)所謂的「火」,是指促進身體機能活動的陽氣。當(dāng)體內(nèi)陰衰陽盛,負責(zé)冷卻身體的水分不足,血氣上揚,就會容易感到燥熱,出現(xiàn)口乾舌燥,手足心熱等癥狀。
易瘦體質(zhì)的人通常具有以下癥狀,只要符合3點你就屬于易瘦體質(zhì):
1.容易出汗,睡覺時盜汗特別嚴重。
2.脾氣不好,容易生氣焦慮,口乾舌燥。
3.有貧血、眩暈、心悸等癥狀。
4.難以入眠。
5.排泄物乾燥。
飲食調(diào)整體質(zhì):易瘦體質(zhì)的人,養(yǎng)生原則為滋陰清熱,養(yǎng)心滋腎,調(diào)養(yǎng)氣血。
易胖體質(zhì)/易瘦體質(zhì)的決定因素
所謂易胖體質(zhì)、易瘦體質(zhì)的說法,可用基因、荷爾蒙激素來解釋。
1、有些人天生對醣類、脂肪的代謝功能較差,有些人運動消耗功能不良,這些先天性基因作祟的原因,我們能做的是正確了解,再從飲食、運動方面著手調(diào)整。
2、荷爾蒙調(diào)控食欲。人體的生理機能受荷爾蒙影響甚巨,它同時也是決定胖瘦的關(guān)鍵?;旧蟻碚f,與熱量消耗比較有關(guān)的荷爾蒙,分別是胰島素、甲狀腺素、腎上腺素。
胰島素可以幫助食物中的糖分順利被身體細胞利用,也是調(diào)控血糖、控制食欲的重要中樞。
人體甲狀腺素太高,會大量消耗熱量,相對地,如果甲狀腺素太低,則有怕冷、水腫、整個人懶洋洋的表現(xiàn),新陳代謝差,當(dāng)然容易發(fā)胖。
腎上腺素負責(zé)人體面對災(zāi)難時的反應(yīng),為了對抗外界壓力,血壓會上升、心跳加快等,都會消耗大量熱量,而腎上腺素會分泌不良,主要是因為反覆節(jié)食造成新陳代謝緩慢,于是肥胖也會慢慢上身。
3、你到底有沒有機會成為吃不胖體質(zhì),除了基因、荷爾蒙分泌,身體組成也是一個關(guān)鍵。當(dāng)身體的肌肉比例多,基礎(chǔ)代謝率比較好,即使不做任何動作,身體還是在消耗熱量,就算不小心多吃一點,也不會馬上變胖。
怎樣養(yǎng)成吃不胖體質(zhì)
吃不胖、不易胖的體質(zhì),對想瘦、愛美的女生具有極大的吸引力,如何將身體狀況在健康的范圍下,調(diào)整成不易胖狀況,專家有方法告訴你。
1、均衡飲食,打好基本底子
均衡的飲食不必再多說,除了均衡,還建議你讓食材內(nèi)容多樣化。不同種類、多元化的食物,可以攝取到不同的微量元素,提升營養(yǎng)價值。
“You are what you eat!”你的飲食習(xí)慣、飲食內(nèi)容,會決定你成為什么體質(zhì)的人,當(dāng)然你也可以藉由飲食來改變你的體質(zhì)。你可以從不同的體質(zhì)理論上,找出各人體質(zhì)的優(yōu)缺點,再進行食療、藥療的補強,例如中醫(yī)的虛寒陽燥的體質(zhì)理論、瑜伽飲食里風(fēng)火土型的體質(zhì)分類等,都可做為了解個人體質(zhì)的方向。
2、鍛煉肌肉,自動燃燒熱量
鍛煉你的肌肉吧!這可是能讓身材線條更緊實、體內(nèi)熱量自動燃燒的好方法,一舉數(shù)得。
加強肌肉量,最簡單且快速的方式就是運動,你可以每個禮拜選3天,認真地做上30分鐘有氧、肌力訓(xùn)練,或是每天累積30分鐘的運動量,快步走、做家事、爬樓梯都是好方法之一。
鍛煉肌肉量之外你也要留住肌肉組織,避免快速激進的減肥方式,什么都不吃的節(jié)食法,都很容易讓蛋白質(zhì)流失,肌肉組織越減越少。
3、活躍大腦,下達體質(zhì)改變指令
當(dāng)你對生活保有旺盛的好奇心,有興趣去學(xué)習(xí)、享受生活里的一切,大腦會分泌較多腦內(nèi)啡,這時身體會呈現(xiàn)比較活躍的狀態(tài),心情好,消耗的能量也多,身心狀況自然跟著調(diào)整改善。
導(dǎo)讀:告訴你一吃就胖得食物有哪些,發(fā)胖很大一部分原因是因為吃所導(dǎo)致的,想要瘦的MM可要記住了下面的這些食物,像巧克力、罐裝果汁、普通可樂等可不要吃喲,因為它們可是你發(fā)胖的致命因子。
一、巧克力餅干
每天吃6片,熱量302卡,一年發(fā)胖14公斤
每到午茶時間,您是不是就覺得饑腸轆轆,就來片巧克力餅干吧。雖然減肥的書上都說應(yīng)該用芹菜和胡蘿卜條來取代零食,可是這些蔬菜水果雖然健康卻沒什么味道,還是拿幾片最愛的巧克力餅干來充饑吧。不過您知道巧克力餅干里頭到底有哪些東西呢?答案就是:大量的糖和很多的油脂。如果您每天下午,都用巧克力餅干來滿足嘴饞的渴望,只需要半年的時間,就會胖7公斤,如果這樣持續(xù)一年,就會有14公斤的肉跟著您一起移動。美味的背后卻是高熱量的陷阱在等您,而且高油和高糖的食物還會讓人快速老化。
二、巧克力棒
每天吃一條,熱量約280卡,一年發(fā)胖13公斤
如果沒時間吃正餐,料多實在的巧克力棒,是不是您充饑的小零嘴?如果您真的用巧克力棒充饑,之后千萬不要再補一頓正餐。因為一條巧克力棒的熱量相當(dāng)于一頓正餐的一半熱量。如果您的人生里,不能脫離香濃的巧克力、內(nèi)含的濃濃焦糖和花生的美妙滋味
溫馨提示:建議您最好隨時注意體重計上的數(shù)字,天天都吃這樣高熱量的零食不發(fā)胖也難。此外,巧克力棒里所含的高糖份,還是導(dǎo)致氧化作用的幫兇,也會讓您加速老化。
現(xiàn)在肥胖已經(jīng)成為了一種社會的常態(tài),肥胖十分影響自身的美觀,于是很多的肥胖人士都選擇減肥,減肥也分為很多中運動減肥和節(jié)食減肥還有藥物減肥等等,人們大多數(shù)都會選擇比較方便的節(jié)食減肥,但很多人發(fā)現(xiàn)節(jié)食減肥非常容易反彈,而且不知道原因。那么,節(jié)食減肥后一吃就胖怎么回事。
第一,節(jié)食減肥后一吃就胖怎么回事?一大部分減去的是水份的重量,人體中比例最大的物質(zhì)就是水,而水的含量受體內(nèi)鹽分含量以及糖分含量的影響。節(jié)食意味著什么?限制食物的攝入等于限制鹽與糖的攝入,所以當(dāng)你節(jié)食后,體內(nèi)鹽分與糖原的儲備減少,從而多余的水份會被排出體外,體重就會變輕。糖原是人體能量供給的主要物質(zhì),如果體內(nèi)的糖原儲備不足,能量也會供給不足,所以那些節(jié)食的人總是會顯得無精打采;加上節(jié)食會讓大腦反應(yīng)速度變慢,水份的不足同樣會影響整個身體的運作......這些不良狀態(tài)的疊加會讓整個人看上去萎靡不振。
第二,當(dāng)你恢復(fù)飲食后,鹽分與糖原儲備得到補充,這時候水份自然會在體內(nèi)駐留,把原先流失的水份重量給彌補回來,體重就會增加,讓你覺得節(jié)食減掉的重量一頓飯就回來了。所以,你節(jié)食減掉的重量,并不全是脂肪,或者肌肉,其實很大一部分是水份的重量。這還有另一種體現(xiàn),就是當(dāng)你剛開始接觸器械健身時,在一段時間內(nèi)也許你會發(fā)現(xiàn)你的體重不減反增,但你應(yīng)該放心的是,這不是因為你胖了,而是因為肌肉為了適應(yīng)更大的強度而儲備了更多的糖原,所以水份也會增加,體重自然就上去了。
節(jié)食減肥后一吃就胖怎么回事?在優(yōu)勝劣汰的進化過程中,早已經(jīng)將脂肪視為必不可少的東西,因為脂肪是能量的一種儲備方式,那些衣食堪憂的時代,脂肪就是讓你維持生命的重要物質(zhì),所以在不知不覺的進化中,脂肪在某種情況下會被身體保護起來。當(dāng)你節(jié)食一段時間后,身體會認為你進入了饑荒狀態(tài),這時身體會降低你的代謝,減少你的消耗。即使你少吃了很多,身體同樣聰明的將你的能量消耗減少了很多,所以,慢慢的,節(jié)食后體重掉不下去的狀況是必將出現(xiàn)的。體重掉不下去只是個小的影響罷了,節(jié)食后,脂肪會趨向于合成狀態(tài),因為身體進入了脂肪保護的狀態(tài),攝入的熱量更多的趨向于合成脂肪,而不是用于補充肌肉所需。所以,當(dāng)肥胖人群突然節(jié)食,長期的減肥的效果往往不盡如人意。所以很多人恢復(fù)飲食的很短時間內(nèi),體重很快就回來了!然而那些不刻意節(jié)食的人,身體不會那么容易進入脂肪保護狀態(tài),長期看來,他們的減肥效果往往比節(jié)食的人來得更好,且更加健康!
平時生活中經(jīng)常會出現(xiàn)頭痛的情況,對于頭痛這種情況一旦出現(xiàn)的話是需要極為重視的,如果忽視的話,頭痛的情況可能會加重,嚴重的是必須要接受治療才行的,同時對自己的飲食一定要加以限制,今天本文將為大家講解關(guān)于頭痛的人不該吃的六類食物,希望大家能夠予以重視。
1、盡量要少吃3C食物
3c食物有很多,奶酪起司、巧克力、柑橘類食物、以及腌漬沙丁魚、雞肝、西紅柿、牛奶、乳酸飲料等富含酪胺酸,而酪胺酸是造成血管痙攣的主要誘因,所以如果你有偏頭疼的病史,那么這些食物一定要避而遠之。
2、小心香腸、熱狗
很多人都喜歡香腸,熱狗等食品,這些食物是及其不利健康的,香腸、熱狗、火腿、臘肉等腌熏肉類、加工肉品等含有亞硝酸鹽的食品。以及含味精多的食品會害你偏頭痛,日常生活中最好盡量少吃些。
3、警惕代糖食品
研究發(fā)現(xiàn)代糖會過度刺激或干擾神經(jīng)末梢、增加肌肉緊張,而引發(fā)偏頭疼,而低糖可樂、低糖汽水、無糖口香糖、冰淇淋、綜合維他命和許多成藥中都含有阿斯巴甜,所以對代糖過敏的人,只要啜飲一小口低糖汽水就會引發(fā)頭痛。
4、謹慎使用止痛藥
止痛藥可能是個誘人的陷阱。許多人私下服用止痛藥以企圖減輕疼痛,然而超量服用止痛藥,不但無法解疼,相反地會造成藥物引起的[反彈性頭痛”,讓你患上慢性偏頭疼,如果每周吃超過2或3次止痛藥來緩解疼痛,那一定要注意了,應(yīng)及時就醫(yī)。
5、咖啡
咖啡中的咖啡因會刺激神經(jīng)系統(tǒng),并干擾睡眠,喝多易上癮,而戒咖啡時則會引發(fā)偏頭疼,所以,一天中攝入的咖啡的含量最好少于100毫克。
6、少喝紅酒
所有酒精類飲料喝多了都會引發(fā)頭痛,特別是紅酒含有更多誘發(fā)頭痛的化學(xué)物質(zhì),如果你真想喝上兩杯,那最好選擇伏特加,白酒這類無色酒。
上文所介紹的這六種食物,想必是很多朋友的最愛,但是如果自己出現(xiàn)了頭痛的話,那么一定要注意了這些食物是不可以吃的,不然會加重頭痛的情況,希望大家都能為自己的健康著想,不要為了貪嘴而讓自己的健康受到危害,偷偷的人還要注重平時的生活,必須要有規(guī)律,保證休息是最關(guān)鍵的。
皺紋的產(chǎn)生有很多原因,其中之一是 飲食 不當(dāng)。如果你多留心入口 食物 ,保養(yǎng)方面亦不遺余力地進行,也許哪天睡個覺起來,你會發(fā)現(xiàn)歲月其實沒那么殘忍。
皺紋的產(chǎn)生有很多原因,其中之一是 飲食 不當(dāng)。如果你多留心入口 食物 ,保養(yǎng)方面亦不遺余力地進行,也許哪天睡個覺起來,你會發(fā)現(xiàn)歲月其實沒那么殘忍。點擊圖片進入>> 以下小小竅門可幫助你預(yù)防皺紋的產(chǎn)生: 油炸食物時,應(yīng)該在食物的外面加上一層外衣,此外衣可由面粉、蛋、芝麻、香菜屑等拌勻而成。 炒肉的時候,應(yīng)該拌著蔥、香菜或韭菜等一起下鍋,炸魚、肉時可以包著青菜一起丟入油鍋內(nèi),吃油炸物宜沾蘿卜泥、蒜泥一起吃。
多吃蒸的東西,如蒸蛋、蒸魚,多吃煮的東西,少吃油炸、煎、烤食物,新鮮的蔬菜盡量半生吃,吃烤魚要搭配蘿卜泥、生菜;吃烤肉時,要多吃生菜。 什么食物讓我們易長皺紋? 牛肉罐頭、魚罐頭、沙拉醬、咖啡、冷凍太久的 食品 、干貝、蝦米干、冷凍蝦球、巧克力、蛋糕、速食面、油炸物等,都是容易讓你長皺紋的食物,不可常吃或吃太多。購買食物時要注意看制造日期,尤其是冷凍及油炸的食物,一旦過期便會變質(zhì),對 皮膚 有很大的影響。醫(yī)學(xué)專家們提醒大家,吃鹽多不僅會造成高血壓,還會直接影響人的容貌……鹽吃的太多容易長皺紋。
讓烹調(diào)方法來應(yīng)對這些食物—— 肉類、魚類、貝類若直接丟入油中煎、炒、炸,會破壞了食物的 營養(yǎng) 。最重要的一點是,不要使用炸過的油。 一些水果、蔬菜直接接觸面部 皮膚 ,受到最自然的滋潤,去皺紋效果好。 將桔子連皮搗爛,浸入酒精,加以適量蜜糖,放一周后取出使用,有潤滑皮膚及去除皺紋的功效。
香蕉搗爛后,加半湯匙橄欖油,攪攔均勻、攪細,涂在臉上有利于去皺。 西瓜皮用清水洗凈后擦面,然后用清水沖洗凈,可以使皮膚清爽潤滑。 絲瓜能去皺,將絲汁混合酒精及蜜糖,把汁液涂在臉上,待干后再用清水洗凈。黃瓜有潔臉作用,把黃瓜切成薄片敷在清潔的面部,能使肌膚嬌嫩潤滑,清除皺紋。 西紅柿是 護膚 佳品,可以把它切碎壓成汁,加少許蜂蜜調(diào)勻,涂抹面部,去皺紋效果好。
南瓜子中含有類似性激素樣的物質(zhì),對面部皮膚有保護作用。 草莓切片貼面效果好。 對付皺紋不是沒有招數(shù),除了改變不良的生活習(xí)慣,保持開朗的好心情、選擇合適的 護理 產(chǎn)品外,合理的 飲食 也能在抗皺大戰(zhàn)中助你一臂之力。因此,為了留住青春,你一定要記住下面的 食品 名稱:雞皮、魚類、魚子醬、蝦醬、牡蠣、動物肝臟、蘑菇、木耳、花粉等。它們都含有豐富的彈力纖維或者核酸,有助于皮膚保持光滑。
秋天是進補的好時節(jié),平日里容易體虛氣弱的女性可千萬別錯過這個好時節(jié)。下面介紹的一些食物不僅能養(yǎng)生,對女性還有美容養(yǎng)顏的功效!
胡桃、芝麻 胡桃民間又稱長壽果,有強身健腦、養(yǎng)顏益容之功。黑芝麻含有豐富的胱氨酸和維生素B和E,可增加皮脂分泌、改善皮膚彈性、保持皮膚細膩,被日本學(xué)者稱為改變皮膚粗糙的最佳食物。
芝麻和核桃中含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸,能營養(yǎng)大腦、皮膚,延緩衰老、滋補養(yǎng)顏,并迅速補充體力,若將胡桃肉和黑芝麻研碎合用,真可謂珠聯(lián)璧合,相得益彰,稱得上事半功倍。用腦過度、神經(jīng)衰弱、體虛疲乏、皮膚干燥者飲用尤好。
鴿肉、羊肉、海參、淡菜 許多女性由于久病體虛、營養(yǎng)缺乏、貧血、低血壓、甲狀腺功能減退、月經(jīng)不調(diào)等諸多原因,造成機體抵抗力降低,抗寒能力減弱,出現(xiàn)全身血液循環(huán)不良,或肢體末梢血管血液循環(huán)障礙,軀體畏寒怕冷、四肢不溫。
醫(yī)學(xué)上稱之為“女性冷感癥”,在冬季尤甚,此類人士可在食譜中適當(dāng)增加鴿肉、海參、羊肉、淡菜等食品。 鴿肉含豐富的血紅蛋白,蛋白質(zhì)含量比豬肉高9。5%,脂肪含量甚低,營養(yǎng)作用優(yōu)于雞肉,且比雞易消化吸收,因此民間有“一鴿九雞”的說法,因鴿的性激素分泌非常旺盛,故中醫(yī)認為它還有補腎壯陽之用,對用腦過度、神經(jīng)衰弱的恢復(fù)也有明顯療效。
羊肉性熱,溫中暖身,補虛益氣,每500克羊肉能提供6427卡熱量,尤其適合冬令或陽虛之人進補,中醫(yī)稱“人參補氣、羊肉補形”,羊肉中的脂肪含量僅有豬肉的1/2,因而不必擔(dān)心因攝入過多而引起肥胖。 山有人參,海有海參,兩參均以補益人體而盛名。
人參偏重增補元氣,海參擅長填益精血。海參為“海味八珍”之一,富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、微量元素,膽固醇含量幾乎為零,常食海參不僅能駐顏美容、抗衰老,還可增強機體免疫力。 淡菜蛋白質(zhì)含量極高,其營養(yǎng)價值甚至超過海參,有“海中雞蛋”的美譽。
淡菜含豐富的人體必需脂肪酸,能促進機體發(fā)育,保養(yǎng)皮膚,還有降低膽固醇的作用。中醫(yī)認為淡菜補肝腎、益精血,可治療各種虛勞之癥。
刀豆鴿肉湯:(壯陽散寒和中健胃) 材料:鴿子1只、刀豆30克、山藥20克、蔥1根、酒2大匙、鹽1匙。 制作:先將鴿子去內(nèi)臟洗凈,用開水氽燙濾去血水,放入燉鍋中,將鴿肉煮酥,然后刀豆去蒂洗凈,山藥刨皮切片,加入鍋中再煮20分鐘,加調(diào)料再煮開即可食用。
海參羊肉淡菜湯:(暖腎補虛益勞) 材料:海參30克、淡菜30克、羊肉120克、蔥2根、姜5片、紅棗3粒、酒1/2杯、鹽2小匙。 制作:羊肉洗凈,用熱水氽過后切片,浸泡后的海參洗凈泥沙切片,淡菜若為干品可先用黃酒浸泡2小時。煮時將羊肉、海參、淡菜放入鍋中,加調(diào)料同煮數(shù)小時,至肉酥湯濃,即可食用。
計算機、電磁爐、微波爐給生活帶來了無數(shù)便利,但因此而產(chǎn)生的輻射也讓人們備受困擾。那么如何能遠離輻射危害呢?下面微微健康網(wǎng)給大家推薦一些食物,大家不妨嘗試一下。
一:脂多糖、維生素A原
代表:綠茶、綠豆等。
如果不習(xí)慣喝綠茶,菊花茶也同樣有效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實,綠豆/綠茶中含脂多糖、維生素A原,能幫助排泄體內(nèi)毒物、加速新陳代謝,可有效抵抗各種形式污染。
推薦餐單:綠豆湯、綠茶。民間素有綠豆湯解百毒之說,每天喝點綠茶和綠豆湯,不但能攝入抗輻射的有效成分,還能補充水分,加強代謝。
二:維生素A、胡蘿卜素
代表:魚肝油、動物肝臟;雞肉、蛋黃;西蘭花、胡蘿卜、菠菜等。
此類食品富含維生素A和胡蘿卜素,能很好地保護眼睛。天然胡蘿卜素是一種強有力的抗氧化劑,能有效保護人體細胞免受損害,從而避免細胞發(fā)生癌變。長期食用胡蘿卜,能使人體少受輻射和超量紫外線照射的損害。目前國外還將天然胡蘿卜素用于化妝品中,發(fā)揮其防輻射,保護、滋潤皮膚和抗衰老作用。
推薦餐單:胡蘿卜炒西蘭花。胡蘿卜素屬于脂溶性維生素,需要用油炒,才更有利吸收。
三:番茄紅素
代表:番茄、西瓜等紅色水果。
番茄紅素在很多紅色水果中都有,以番茄中的含量最高。番茄紅素是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強的類胡蘿卜素,它的抗氧化能力是維生素E的100倍,具有極強的清除自由基的能力,有抗輻射、預(yù)防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效,有植物黃金之稱。
推薦餐單:番茄炒雞蛋。由于番茄紅素屬于脂溶性維生素,經(jīng)過油烹飪后吸收更好,同時加熱也可以促進番茄紅素的釋放。
四:硒
代表:芝麻、麥芽和黃芪;酵母、蛋類、啤酒;龍蝦、金槍魚等海產(chǎn)品;大蒜、蘑菇等。
微量元素硒具有抗氧化的作用,它是通過阻斷身體過氧化反應(yīng)而起到抗輻射、延緩衰老的作用。含硒豐富的食物首推芝麻、麥芽和黃芪。
推薦餐單:黑芝麻糊。芝麻不僅富含硒,還富含具有抗氧化作用的維生素E,雙管齊下,功效更強。
五:維生素E、維生素C
代表:各種豆類,橄欖油、葵花子油;芥菜、卷心菜、蘿卜等十字花科蔬菜;鮮棗、橘子、獼猴桃等新鮮水果。
各種豆類、橄欖油、葵花子油和十字花科蔬菜富含維生素E,而鮮棗、橘子、獼猴桃等水果富含維生素C,維生素E和維生素C都屬于抗氧化維生素,具有抗氧化活性,可以減輕電腦輻射導(dǎo)致的過氧化反應(yīng),就像給我們的皮膚穿上了一層防輻射衣,從而減輕皮膚損害。
此外,新鮮的蔬果具有抗輻射作用,還在于它們可使血液呈堿性,溶解沉淀于細胞內(nèi)的毒素,使之隨尿液排泄掉。
推薦餐單:橄欖油混合沙拉。維E和維C都不耐高溫,因此,生吃能最大限度地發(fā)揮其威力。另外,沙拉能一次吃進多種蔬菜水果,搭配橄欖油,效果更好。
六:膠原彈性物質(zhì)
代表:海帶、紫菜;動物的皮膚、骨髓。
這一類食品的代表有海帶、紫菜、海參,動物的皮膚、骨髓等等,海帶是放射性物質(zhì)的克星,可減輕同位素、射線對機體免疫功能的損害,并抑制免疫細胞的凋亡而具有抗輻射作用。此外,海帶還是人體內(nèi)的清潔劑,它是一種堿性食物,有利于保持身體處于弱堿性的環(huán)境。海帶中含有的膠質(zhì)、動物皮膚、脊髓中的膠原物質(zhì)都有一種黏附作用,它可以把體內(nèi)的輻射性物質(zhì)黏附出來排出體外,而且其中動物皮膚所蘊含的彈性物質(zhì)還具有修復(fù)受損肌膚的功能。
推薦餐單:海帶紫菜湯。海帶和紫菜是近親,兩者一起做湯,強強聯(lián)合。
以上內(nèi)容就是針對常吃食物能預(yù)防輻射來介紹的。在此,微微健康網(wǎng)小編提醒您,應(yīng)積極了解健康飲食常識,合理利用飲食來調(diào)理,同時在生活中注意預(yù)防保健。
隨著社會的不斷發(fā)展,人們壓力也越來越大,很多上班族早晨就吃了幾口,中午吃些快餐,晚上回家都想要吃點好的,殊不知,晚餐中有的食物是不可以吃的,那么接下來就來介紹晚餐六類食物千萬不能碰。
晚餐六類食物千萬不能碰:
晚餐也需要保持適量的清淡,最好是選擇一些含脂肪少的食物同時還要保證易消化,而且吃晚飯的時候千萬不要過飽。如果晚餐的時候營養(yǎng)過量攝取,就會到這些消耗不掉的脂肪堆積在人體內(nèi),從而導(dǎo)致肥胖影響人體健康。
1、晚上吃姜等于吃砒霜
古人云:早上吃姜,勝過吃參湯;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。生姜味辛性溫,含有揮發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等。姜能增強和加速血液循環(huán),刺激胃液分泌,興奮腸胃,促進消化,還有抗菌作用。早上吃一點姜,對健康有利。但晚上吃,因為姜本來屬熱,會讓人上火,勞命傷身,所以不宜吃,不然對養(yǎng)生極為不利哦。
生姜,它含揮發(fā)油,可加速血液循環(huán);同時含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能;生姜還含有姜酚,可減少膽結(jié)石的發(fā)生。所以它既有利亦有弊,民間也因此留下了上床蘿卜下床姜一說,說明姜可吃,但不可多吃。
特別是秋天,最好別吃,因為秋天氣候干燥、燥氣傷肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易傷害肺部,加劇人體失水、干燥。在古代醫(yī)書中也出現(xiàn)這樣的警示:一年之內(nèi),秋不食姜;一日之內(nèi),夜不食姜??磥?,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重視,這是很有道理的。
2、油膩食品應(yīng)拒絕
油膩的食品不僅包括油炸類食物,還有一些膽固醇含量較高的動物內(nèi)臟等。這些食品吃后會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔(dān),刺激神經(jīng)中樞;影響睡眠質(zhì)量。而三高人群更應(yīng)該嚴格控制,這是對減肥是非不利的哦.
3、晚間不宜吃脹氣食物
有些食物在消化過程中會產(chǎn)生大量氣體,導(dǎo)致脹氣。如豆類、大白菜、洋蔥、玉米、香蕉等。過度的腹脹感不僅使腸胃有不適感,也影響睡眠。所以晚間也應(yīng)該盡量避免進食此類食物哦。
4、晚食高鈣食品引發(fā)結(jié)石
晚上進餐也不適合食用鈣質(zhì)過高的食物,如蝦皮、軟骨魚類等。由于晚間五臟都相繼進入休息狀態(tài),高鈣食品中的鈣質(zhì)分解后容易堆積在腎臟和尿道中,引發(fā)結(jié)石。
5、肝火旺,晚上不宜喝牛奶
晚上喝了牛奶后會使得肝火旺盛,不利于人體夜間排毒,而且會使人覺得口干舌燥想要半夜起來喝水,不利于睡眠。而且牛奶本身也是一種過敏源,晚上喝牛奶也很容易導(dǎo)致消化不良等問題。不然的話吃再多的保健品,身體都會不健康哦。
6、晚餐后的甜品是禁忌
很多人都喜歡在晚餐后進食甜品,感覺這樣一餐才完整,但過于甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔(dān)。另一方面,甜品中的糖分很難在休息的狀態(tài)下分解,進而會轉(zhuǎn)換成脂肪,容易造成肥胖。長此以往也有引發(fā)心血管疾病的可能。
五種食物絕對不能隔夜再吃
有的人非常的節(jié)儉,晚上吃不完的菜,放到冰箱了,第二天會接著吃,但是你可知道一些菜是不能隔夜吃的,隔夜吃是非常傷身的。
炒熟后的菜里有油、鹽,隔了一夜,菜里的維生素都氧化了,使得亞硝酸含量大幅度增高,進入胃后變成亞硝酸鹽,硝酸鹽雖然不是直接致癌的物質(zhì),但卻是健康的一大隱患。亞硝酸鹽進入胃之后,在具備特定條件后會生成一種稱為NC(N-亞硝基化合物)的物質(zhì),它是誘發(fā)胃癌的危險因素之一。而在吃飯之前做做運動,是對豐胸是很有幫助的。
1、隔夜開水不能喝
把自來水燒開3~5分鐘,亞硝酸鹽和氯化物等有害物的含量最低,最適合人們飲用。亞硝酸鹽在人體內(nèi)可形成致癌的亞硝胺。有專家發(fā)現(xiàn),開水中的亞硝酸鹽含量較生水為高。而且反復(fù)多次煮沸時間過長或超過24小時的開水,亞硝酸鹽的含量均明顯升高。開水放置24小時后,亞硝酸鹽含量是剛燒開時的1.3倍。我國居民有愛喝開水的習(xí)慣,最好是現(xiàn)燒現(xiàn)喝或只喝當(dāng)天的開水。也不要喝煮沸時間過長的開水。
2、鹵味不要隔夜吃
鹵味要當(dāng)天吃完,不可隔夜。從食品安全角度講,這是不衛(wèi)生的。食品專家提醒,即使放在冰箱里,也并非絕對保險。冰箱里也易滋生霉菌,還有嗜冷菌等。
3、隔夜湯小心飲用
熬湯費時,所以人們平時會熬一大鍋,慢慢喝,但剩湯長時間放在鋁鍋、不銹鋼鍋內(nèi),易發(fā)生化學(xué)反應(yīng),析出有害物質(zhì)。這樣吃早餐的話,可以預(yù)防早泄哦。
如果真的想留到第二天的話,建議湯底不要放鹽之類的調(diào)味品,煮好的湯用干凈的勺子舀出來當(dāng)天要喝的,喝不完的,最好盛放在玻璃或陶瓷器皿中,存放在冰箱里。
4、隔夜銀耳不能吃
銀耳湯是一種高級營養(yǎng)補品,但一過夜,營養(yǎng)成分就會減少并產(chǎn)生有害成分。因為不論是室內(nèi)栽培的銀耳和椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類,經(jīng)煮熟后如放的時間比較久,在細菌的分解作用下,硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。人喝了這種湯,亞硝酸就自然地進入血液循環(huán)、血液里的紅血球里有血紅蛋白,能攜帶大量的氧氣供機體需要。但是亞硝酸起反作用,使人體中正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,喪失攜帶氧氣的能力,造成人體缺乏正常的造血功能。
5、海鮮品不能隔夜
不該食用的隔夜食物有魚、海鮮、綠葉蔬菜、涼拌菜等。魚和海鮮隔夜后易產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物,會損傷肝、腎功能。綠葉蔬菜中含有不同量的硝酸鹽,烹飪過度或放的時間過長,不僅蔬菜會發(fā)黃、變味,硝酸鹽還會被細菌還原成有毒的亞硝酸鹽,有致癌的作用。涼拌菜由于加工的時候就受到了較多污染,即使冷藏,隔夜后也很有可能已經(jīng)變質(zhì),應(yīng)現(xiàn)制現(xiàn)吃,不然極有可能極有可能遭遇腎虛的哦。
不僅自己要警惕這五種隔夜食物,還要告知規(guī)勸家人朋友,勿為一時的節(jié)儉而壞了健康大事!
空腹飲食有3大禁忌
1、忌強刺激性食品
空腹進食過辣、過酸、過咸及冷凍等強刺激性食品,這些食品會破壞胃黏膜或腸壁,造成胃腸痙攣、絞痛,誘發(fā)胃腸疾病。
而對于月經(jīng)期間的女性,空腹進食強刺激性食品,還會引起月經(jīng)紊亂、痛經(jīng)。而男性這樣的話,極易造成男性陽痿哦。
2、忌蛋白質(zhì)含量高的食品
空腹過量進食牛奶、豆?jié){、雞蛋、肉類等蛋白質(zhì)含量高的食品,蛋白質(zhì)將被迫轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉,起不到營養(yǎng)滋補作用。
此外,在一個較短的時間內(nèi),蛋白質(zhì)過量積聚在一起,蛋白質(zhì)分解過程中會產(chǎn)生大量尿素、氨類等有害物質(zhì),不利身體健康。
3、忌高糖食品
由于人體在短時間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值,因此,空腹過量進食白糖、紅糖、點心、紅薯等糖類食品,容易引起血糖驟然升高。
空腹過量進食糖類食品還會破壞機體內(nèi)的酸堿平衡,會造成胃部不適,出現(xiàn)燒心、吐酸水等癥狀。
糖友日常飲食需避開6個誤區(qū)
1.很多糖尿病患者認為飲食療法就是饑餓療法,還會導(dǎo)致男性疾病發(fā)生,就需要去男科醫(yī)院治療。
專家指出,長期饑餓會出現(xiàn)營養(yǎng)不良,其后果更為嚴重,所以不提倡饑餓療法,可以多吃低熱量、高容積的食品,做到少量多餐六分飽。
2.有些糖尿病人認為粗糧含糖少,就可以多吃但其實,粗糧含糖雖少,不加控制的攝入也可能導(dǎo)致血糖的上升;而且,粗糧中的纖維含量高,過量的膳食纖維還具有干擾藥物吸收的作用。
3.很多糖尿病患者為了控制血糖水平,主食每天吃得極少,但副食卻不加控制,這種做法也是錯誤的。肉、蛋、奶制品雖含糖不高,卻富含蛋白質(zhì)、脂肪,在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為葡萄糖,多食亦會升高血糖;堅果類(瓜子、花生、核桃、杏仁等)含糖少,成為很多糖尿病患者的消遣食品,然而,如果不加限制地多食,也會因其油脂高、熱量大而影響血糖。
4.受一些廣告的夸大宣傳或誤導(dǎo),很多糖尿病人認為糖尿病專用食品不含糖或只加入了甜味劑,不會升高血糖,因此不用控制,但其實它們與米飯、饅頭相同,不加控制會引起血糖升高。
5.很多糖尿病人喜歡喝稀飯,專家指出,煮熟的稀飯吸收快易造成餐后高血糖,應(yīng)改變大量喝稀飯的飲食習(xí)慣。而孕婦對夫妻健康都造成影響,易導(dǎo)致人流的產(chǎn)生。
6.很多糖尿病患者很重視藥物治療,忽視飲食運動療法,認為有病服藥是天經(jīng)地義的事情,其他均無關(guān)緊要。其實,飲食和運動都是治療糖尿病的必要手段,沒有飲食治療就沒有糖尿病的理想控制;而運動可以降低血糖,增強心肺功能,促進血液循環(huán)。
腹瀉時禁忌這8類食物
1、芝麻又稱胡麻
含豐富的脂肪油,有潤腸滑腸作用?!侗静輳男隆分姓f:胡麻服之令人腸滑。
《本草求真》亦云:下元不固而見便溏,皆所忌用。故凡腹瀉者尤當(dāng)忌食。
2、鴨肉
鴨肉為清補食品,能滋陰養(yǎng)胃,但不宜腹瀉之人食用,正如《隨息居飲食譜》中所言:多食滯氣,滑腸,凡為陽虛脾弱,外感未清,便瀉、腸風(fēng)皆忌之。無論何種類型腹瀉,皆當(dāng)忌食。要不保護不好,極有可能患上前列腺炎哦。
3、螃蟹
大涼食物,各種腹瀉者皆不宜食。《本草經(jīng)疏》指出:脾胃寒滑,不宜服。
《隨息居飲食譜》中亦說:中氣虛寒,時感未清,痰嗽便瀉者,均忌。尤其是不可與柿子同食,否則令人泄瀉難止,慎之慎之。
4、梨
梨性涼,味甘微酸?!侗静萃ㄐ分姓f:生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰。所以,對寒濕(風(fēng)寒)型泄瀉和脾虛型泄瀉、陽虛型泄瀉,皆不宜食生梨。
正如《本草經(jīng)疏》所言:脾家泄瀉,腹痛冷積,胃冷嘔吐,法咸忌之。
5、香蕉
香蕉性寒,味甘,既清熱又潤腸,故寒濕泄瀉、脾虛泄瀉及陽虛型泄瀉者,皆不宜食。食之更會影響腸胃的功能,因為香蕉中所含的糖分在胃中發(fā)酵,加重腹瀉便溏。
6、柿子
柿子性寒之物,一切泄瀉之人皆不宜食,更不宜和螃蟹一同食用?!侗静輬D經(jīng)》中早有告誡:凡食柿不可與蟹同,令人腹痛大瀉。
究其原因,由于柿與蟹性質(zhì)皆屬寒涼,同食易使螃蟹的蛋白質(zhì)凝固結(jié)塊而積聚于胃腸之中,出現(xiàn)腹痛大瀉等癥,而這會產(chǎn)生婦科疾病,極易造成不孕不育哦。
7、苦瓜
苦瓜性寒,味苦、甘,能損傷脾胃之氣,對脾虛型泄瀉、寒濕型泄瀉及陽虛型泄瀉,均當(dāng)忌食。
正如《滇南本草》所言:脾胃虛寒者,食之令人吐瀉腹痛。
8、菠菜
菠菜性涼,味甘,能潤腸通便,故便秘者宜食,而腹瀉者忌之。
《本經(jīng)逢原》中就曾指出:凡蔬菜皆能疏利腸胃,而菠菜冷滑尤甚。性冷滑利之物,食之過多,更易腹瀉便溏。
9、蜂蜜
蜂蜜:具有潤腸通便作用,無論急性腹瀉和慢性腹瀉者,均當(dāng)忌食。促進血液循環(huán)對女人皮膚有很大好處,就可以不用去美容整形醫(yī)院啦。
《本草經(jīng)疏》中早就指出:生者性寒滑,能作泄,大腸氣虛,完谷不化者不宜用。
10、茄子
茄子性涼,對慢性虛寒型腹瀉便溏之人,切忌多食之。
如《本草求真》中所言:茄味甘氣寒,質(zhì)滑而利,服則多有動氣,腹痛,泄瀉之虞?!峨S息居飲食譜》更是明確告誡:便滑者忌之。
以上介紹了晚餐六類食物千萬不能碰,很多食物雖然吃了是沒有關(guān)系,但是對健康沒有多大作用。要多加注意以上食物,避免在晚上食用。