蛤蜊疙瘩湯——滋陰潤燥利尿消腫
春季滋補(bǔ)潤燥養(yǎng)生湯。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。隨著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《蛤蜊疙瘩湯——滋陰潤燥利尿消腫》，供您參考，希望能夠幫助到大家。
蛤蜊是我們在生活中很熟悉的一種食物了吧，這是我們最常吃到的一種海鮮食物了，它的味道和口感是很出色的了，是很多人都喜歡吃的了，不過對于很多人來說都是不知道應(yīng)該如何烹飪這樣的食物了，下面就讓我們一起看看蛤蜊疙瘩湯的做法吧。
蛤蜊疙瘩湯的材料
蛤蜊500克、小麥面粉250克，番茄200克，雞蛋150克、香菜8克，木耳(干)5克，大蔥5克，姜4克，鹽3克，胡椒粉3克。
蛤蜊疙瘩湯的做法
1、香菜切末，木耳水浸透，蔥，姜均切末?；罡蝌弁履嗌澈笙磧簦砰_水鍋中煮開口，取出蛤肉，放入原湯洗沙，浸泡待用。
2、面粉放入碗內(nèi)，淋上清水，攪成均勻的面疙瘩，西紅柿洗凈切丁，木耳切絲。
3、炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔率[姜末爆鍋，先放入西紅柿煸炒幾下，添入適量鮮湯，蛤蜊原湯，再加入木耳燒開，撒入面疙瘩撥散，放入蛤肉，淋雞蛋液，加入鹽、胡椒粉，撒上香菜末即成。
蛤蜊疙瘩湯的功效
蛤蜊肉燉熟食用，一日三次可治糖尿病;蛤蜊肉和韭菜經(jīng)常食用，可治療陰虛所致的口渴、干咳、心煩、手足心熱等癥。常食蛤蜊對甲狀腺腫大、黃疽、小便不暢、腹脹等癥也有療效，而且蛤蜊在食用的時(shí)候還可以幫助我們起到很不錯(cuò)的降低膽固醇的作用了，這對于我們現(xiàn)代人來說是很適合吃的了，而且能夠起到很不錯(cuò)的保護(hù)腎臟的功效，對于男性朋友們來說無疑是不能錯(cuò)過的美味食物了哦。
番茄是非常好的一種食物了，它的食用功效出色，不僅維生素的含量是非常出色的了，而且還能夠給幫助我們更好的滋陰潤燥。
雞蛋是我們很常見的食物，雞蛋的蛋白質(zhì)含量是特別出色的了，搭配蛤蜊一起吃，蛋白質(zhì)的含量就更為出色了，是我們不能錯(cuò)過的美味食物。
這幾款食物搭配在一起，那么就制作成了美味的蛤蜊疙瘩湯了，對于我們的好處是特別多的了，不僅能滋陰潤燥，還可以利尿祛濕哦。Ys630.com
這就是我們給大家推薦的這道蛤蜊疙瘩湯的做法了，可以發(fā)現(xiàn)這道蛤蜊疙瘩湯的做法是比較容易的了吧，我們在家里就可以自己制作的了，味道是很出色的了，而且蛤蜊疙瘩湯的營養(yǎng)價(jià)值更為出色了，對于我們現(xiàn)代人來說很適合吃哦。
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材料
蛤蜊肉200克，川芎10克，土豆、料酒各適 量。
做法
將川芎加水適量煎取約50毫升的藥汁，過濾去渣后備用。
把土豆切片放入鍋中，倒入川芎汁和適量的水，煮至土 豆將熟時(shí)，把用鹽水洗過的蛤蜊肉放入，煮開后加入調(diào)味 品即可。
服法
食肉，飲湯。
性味歸經(jīng)
蛤蜊性寒，味咸，歸胃經(jīng)。
食性配伍
有宿疾者應(yīng)慎食，脾胃虛寒者不宜多吃。蛤 蜊忌與田螺、橙子、芹菜同食。
養(yǎng)生堂提示
蛤蜊具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅(jiān)散結(jié)作 用?！侗静萁?jīng)疏》中記載：“蛤蜊其性滋潤而助津 液，故能潤五臟、止消渴，開胃也。咸能入血軟 堅(jiān)，故婦人血塊及老癖為寒熱也?！贝藴m用于 冠心病、心絞痛等癥。
調(diào)理冠心病的小提示：
冠心病的病因多認(rèn)為與體內(nèi)脂質(zhì)代謝紊亂有關(guān)。在冠心病發(fā)病的危險(xiǎn)因素中，最主要的是高血壓、高膽固醇血癥、吸煙；其次是肥胖、糖尿病及精神神經(jīng)因素；還有一些不能改變的因素， 如家族遺傳史、年齡、性別（男性）等。從上述 因素看，冠心病的發(fā)病同飲食營養(yǎng)因素有直接或間接關(guān)系，因此注重合理營養(yǎng)是防治冠心病的重要措施之一。
控制熱量，保持理想體重。碳水化合物是機(jī)體熱能的主要來源，碳水化合物攝入過多，可造成熱量入超，在體內(nèi)同樣可轉(zhuǎn)化生成脂肪，引起肥胖，并使血脂升高。
控制脂肪攝入的質(zhì)與量。許多研究證明， 長期食用大量脂肪是引起動(dòng)脈硬化的主要因素。一般認(rèn)為膳食中多不飽和脂肪酸、飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸之比以1 : 1 : 1為宜。 膳食膽固醇含量對體內(nèi)脂質(zhì)代謝會產(chǎn)生一定影 響，應(yīng)適當(dāng)加以控制。
控制食糖攝入，嚴(yán)格控制碳水化合物攝入總量，尤其是控制食糖攝入量，一般以不超過總熱量的10%為宜。
適當(dāng)增加膳食纖維攝入，膳食纖維能吸附膽固醇，減少膽固醇的體內(nèi)生成，故能降低血膽固醇。
提供豐富的維生素，維生素C能促進(jìn)膽固醇生成膽酸，從而有降低血膽固醇的作用。
保證必需的無機(jī)鹽及微量元素供給，尤其是碘，常食海帶、紫菜等含碘半富的海產(chǎn)品，可降低冠心病發(fā)病率。膳食中鈣、鎂、鉀、鈉、 銅、格等也同冠心病發(fā)病有關(guān)。
少量多餐，切忌暴飲暴食，晚餐也不宜吃得過飽，否則易誘發(fā)急性心肌梗塞。
禁飲烈性酒，酒精能使心率加快，能加重心肌缺氧，故應(yīng)禁酒。
海帶大家都很熟悉，而且經(jīng)常吃，是一種很常見的是海產(chǎn)品，而且碘元素豐富，可以有促進(jìn)代謝的作用，海帶的食用方法有很多的呢，如何食用呢，可以煮湯啊或者是做菜都可以，今天介紹海帶豬排湯的做法，可以有利尿消腫的作用，還可以滋陰潤燥。
海帶豬排湯
營養(yǎng)價(jià)值:
碘、鈣、骨膠原、骨粘蛋白
適宜人群:
一般人均可使用
禁忌人群:
脾胃虛弱者忌食、血脂較高者不宜多食
所需材料
豬排骨400克。水發(fā)海帶150克。蔥段適量。姜片適量。鹽適量。料酒適量。香油適量
做法
1將海帶洗凈，蒸約半小時(shí)，取出，切成長方塊;排骨洗凈，橫剁成段，焯水后撈出，用溫水泡凈。
2在鍋內(nèi)加入適量清水，放入排骨、蔥段、姜片、料酒，用大火燒沸，撇去浮沫。
3然后轉(zhuǎn)用中火悶燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用大火燒沸10分鐘，加鹽調(diào)味，淋入香油即可。
功效與作用
海帶具有防治缺碘性甲狀腺腫、通便排毒、防止貧血和利尿消腫的功效。排骨營養(yǎng)豐富，具有具有滋陰壯陽，益精補(bǔ)血的功效。此湯具有補(bǔ)腎養(yǎng)血、滋陰潤燥、利尿消腫、防治缺碘性甲狀腺腫和減少放射性疾病的功效。這樣的搭配方法可以有很好的利尿通便的作用，對于預(yù)防疾病補(bǔ)氣血有好處，還可以補(bǔ)腎補(bǔ)血，對于提高免疫力有好處，同時(shí)也可以增強(qiáng)人體的體質(zhì)。
上面介紹了海帶豬排湯的具體的做法大家都了解了吧，這樣的食物搭配不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還很容易消化和吸收，是不錯(cuò)的養(yǎng)生選擇哦，滋陰潤燥利尿消腫，營養(yǎng)均衡老少皆宜，可以有利于腸胃的吸收和消化。
食物的種類是有很多的，可以了解的是一些海鮮的種類多，而且營養(yǎng)價(jià)值比較高，經(jīng)常吃些海鮮可以有促進(jìn)代謝，增強(qiáng)人體免疫力的效果哦，吃什么種類比較好呢，蛤蜊就是我們經(jīng)常吃的一種食材了，做湯味道好，營養(yǎng)多，來看看冬瓜蛤蜊湯的具體的做法吧。
冬瓜蛤蜊湯
食療功效:解渴消暑、滋陰潤燥、利尿、消除水腫、美容保健
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、多種維生素和礦物質(zhì)、鈣、鐵、鋅、磷、碘、硒
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虛寒者
冬瓜蛤蜊湯所需材料
主要食材蛤蜊.冬瓜.鹽.料酒.香油.姜片
冬瓜蛤蜊湯的做法
1將冬瓜清洗干凈，去皮，切丁塊狀。
2將蛤蜊清洗干凈，用淡鹽水浸泡1小時(shí)撈出瀝水備用。
3放入蛤蜊、姜片、冬瓜及其他調(diào)味料，大火煮至蛤蜊開殼后關(guān)火，去掉泡沫即可。
冬瓜蛤蜊湯的功效與作用
冬瓜有清熱解毒、延緩衰老、利尿消腫和減肥瘦身的功效。蛤蜊具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅(jiān)散結(jié)、潤五臟、止消渴、開胃的功效。冬瓜薏米煲老鴨此湯具有解渴消暑、滋陰潤燥、利尿、消除水腫、美容保健的功效。蛤蜊的味道鮮美，營養(yǎng)多，補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸和礦物質(zhì)，開胃助消化，和冬瓜一起搭配清熱去火，而且還可以美容養(yǎng)顏抗衰。
關(guān)于冬瓜蛤蜊湯的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值大家都了解了吧，可以看出的是鱸魚的營養(yǎng)價(jià)值很高，而且還可以促進(jìn)代謝，幫助生長，具有促進(jìn)食欲的作用，滋陰潤燥美容消腫清熱解毒，而且還可以有補(bǔ)腎補(bǔ)虛的作用，開胃健脾大家不妨吃一些吧。
海帶是很常見的一種食物，大家都愛吃，而且物質(zhì)多，可以有促進(jìn)食欲的作用。海帶的食用方法有很多的呢。比如說煮湯啊，或者是涼拌等等都是不錯(cuò)的選擇，今天介紹的這道海帶大骨湯就是不錯(cuò)的選擇，可以有滋陰潤燥利尿的作用，來看看吧。
海帶大骨湯
營養(yǎng)價(jià)值:
碘、鈣、骨膠原、骨粘蛋白
適宜人群:
一般人均可使用
禁忌人群:
脾胃虛弱者忌食、血脂較高者不宜多食
所需材料
豬排骨400克、水發(fā)海帶150克、蔥段適量、姜片適量、鹽適量、料酒適量、香油適量
做法
1、將海帶洗凈，蒸約半小時(shí)，取出，切成長方塊;排骨洗凈，橫剁成段，焯水后撈出，用溫水泡凈。
2、在鍋內(nèi)加入適量清水，放入排骨、蔥段、姜片、料酒，用大火燒沸，撇去浮沫。
3、然后轉(zhuǎn)用中火悶燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用大火燒沸10分鐘，加鹽調(diào)味，淋入香油即可。
功效與作用
海帶具有防治缺碘性甲狀腺腫、通便排毒、防止貧血和利尿消腫的功效。排骨營養(yǎng)豐富，具有具有滋陰壯陽，益精補(bǔ)血的功效。此湯具有補(bǔ)腎養(yǎng)血、滋陰潤燥、利尿消腫、防治缺碘性甲狀腺腫和減少放射性疾病的功效。海帶和大骨煲湯的話可以有預(yù)防甲狀腺疾病的作用，而且還可以有補(bǔ)腎壯陽的效果，對于提高體質(zhì)有好處，而且還能利尿消腫。
海帶大骨湯的制作方法很簡單，適合的人群有多種，可以有補(bǔ)腎的作用，對于經(jīng)常腎虛的人群來說起到了很好的作用和效果。同時(shí)也可以有補(bǔ)充碘元素預(yù)防貧血的效果呢，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜哦，可以讓你吃出健康。
冬瓜和排骨是可以一起吃的兩種食材，營養(yǎng)物質(zhì)多，而且也可以有滋陰潤燥的作用，對于利尿消腫來說也有一定的好處。冬瓜排骨煲湯是不錯(cuò)的選擇，今天介紹這道海帶冬瓜排骨湯的做法，可以利尿去火，還能排毒。
海帶冬瓜排骨湯
營養(yǎng)價(jià)值:
碘、鈣、骨膠原、骨粘蛋白
適宜人群:
一般人均可使用
禁忌人群:
脾胃虛弱者忌食、血脂較高者不宜多食
海帶冬瓜排骨湯所需材料
豬排骨400克、水發(fā)海帶150克、冬瓜100克、蔥段適量、姜片適量、鹽適量、料酒適量、香油適量
海帶排骨湯的做法
1、排骨需要多清洗幾次，將血水洗凈，隨后切塊。還要用白開水進(jìn)行焯燙。隨后撈出放入溫水中進(jìn)行洗凈。
2、海帶用溫水多清洗幾次，隨后將它放入鍋中進(jìn)行蒸煮，差不多半個(gè)小時(shí)，隨后去除切長方塊，備用。
3、冬瓜的皮去除掉，它的籽去除點(diǎn)，隨后將它切成塊。
4、之后就可以將鍋內(nèi)放入適量的清水，將排骨、蔥、冬瓜、生姜、料酒。開大火煮沸。
5、將浮著的沫給去除掉。并且再用中火煮二十分鐘，并放入海帶，隨后再用大火煮十分鐘。再加入食鹽進(jìn)行調(diào)味，最后放入香油就可以吃了。
海帶冬瓜排骨湯的功效與作用
海帶冬瓜排骨湯的這道菜給人體帶來的好處：滋陰潤燥、利尿消腫、預(yù)防貧血等等的作用。海帶可以預(yù)防缺碘性甲狀腺腫，并且海帶中的碘含量極高，可以幫助體內(nèi)清除毒素，并且海帶還能防止貧血，貧血人群可不要錯(cuò)過。排骨營養(yǎng)豐富，有豐富的鈣物質(zhì)，可以促進(jìn)骨骼的健康生長，孩子和老人們不要錯(cuò)過。可以滋陰壯陽。冬瓜的維生素極其豐富，從而可以幫助我們美容養(yǎng)顏，而且還有不錯(cuò)的減肥功效，對于夏季來說，再適合不過了。
海帶冬瓜排骨湯是一道具有滋陰潤燥作用的食譜類型，海帶可以有預(yù)防甲狀腺疾病的作用，和冬瓜一起吃，可以利尿消腫，還能預(yù)防貧血，加上排骨的蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)豐富，可以起到很好的滋補(bǔ)氣血的效果，是很健康的一道養(yǎng)生食譜。
每一種食物都有著它的獨(dú)特的能量，幫助我們補(bǔ)充充足的營養(yǎng)成分，讓我們更加的健康。海產(chǎn)品是我們生活中飲食不能缺少的一部分，今天就來說說說海米，比一般的蝦要小很多，但是可以補(bǔ)鈣，補(bǔ)充蛋白質(zhì)，海米疙瘩湯是一種很常見的食譜，來看看它的做法，可以有補(bǔ)鈣滋陰潤燥的功效。
海米疙瘩湯
1.原材料處理一下，海米浸泡一會，其余切成小塊
2.熱鍋涼油
3.先煸炒海米
4.依次放入，木耳白菜胡蘿卜
5.加點(diǎn)醬油翻炒
6.一分鐘之后放入適量水，我做的兩人吃的，大概放了2大杯水
7.開鍋之后，放點(diǎn)鹽
8.把鍋中的開水取出少量倒入面粉的碗中
9.迅速攪拌，攪拌成小的顆粒
10.倒入鍋中，均勻攪拌開
11.雞蛋打散
12.鍋再次開了之后，倒入雞蛋
13.開鍋之后，看看鍋中沒有白色的面疙瘩，都變成透明色是就可以了
14.淋點(diǎn)香油，加點(diǎn)香菜出鍋
海米的營養(yǎng)豐富，富含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素，是人體獲得鈣的較好來源，含鈣比較多的食物還有奶制品和雞蛋等。海米蛋白質(zhì)含量非常高，在55%以上，蛋白質(zhì)含量高的還有就是奶制品和各種豆類等。所以海米也是不錯(cuò)的食品。疙瘩湯是很家常的一道美食，既當(dāng)飯又當(dāng)菜，操作簡單，營養(yǎng)豐富，靠近海邊海鮮是隨時(shí)隨地都有的，味道鮮美，營養(yǎng)健康。營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)松軟，易消化，海米疙瘩湯可以有助于消化和吸收，同時(shí)也可以有滋補(bǔ)氣血的作用，對于腸道不好或者是消化不好的人群來說可以經(jīng)常吃的哦。
關(guān)于海米疙瘩湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用的話可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以起到補(bǔ)血養(yǎng)顏的效果，對于身體虛弱啊，或者是腸胃不好的人群來說是不二的選擇哦，大家可以試試。
豬肉是一種很常見的食材類型，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以有很好的保健的作用和效果。對于提高免疫力有好處，還可以促進(jìn)新陳代謝的呢。豬肉和萵筍一起吃，可有清熱利尿解毒的作用，還可以滋陰潤燥，今天就來看看這道豬肉萵筍湯的做法吧。
營養(yǎng)價(jià)值:
鈣、鎂、鋅、蛋白質(zhì)、鐵、碳水化合物、維生素C、錳、膳食纖維、維生素E、維生素A、胡蘿卜素、鉀、磷
適宜人群:
宜體瘦虛弱、小便赤痛、食欲不振、便秘等患者食用
禁忌人群:
多動(dòng)癥兒童，患眼病、痛風(fēng)者及脾胃虛寒、腹瀉便溏之人不宜食用
所需材料
萵筍300克、豬肉500克、鹽3克、淀粉10克、香油5克
做法
1豬肉洗凈，剁成泥狀;萵筍去皮，洗凈切絲。
2豬肉加淀粉、鹽攪勻，捏成肉丸子;鍋中注水燒開，放入萵筍、肉丸子煮滾。
3調(diào)入鹽，煮至肉丸浮起，淋上香油即可。
功效與作用
萵筍有增進(jìn)食欲、刺激消化液分泌、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等功能。豬肉營養(yǎng)豐富且能起到提味作用，增進(jìn)食欲，體虛者多食可增強(qiáng)體質(zhì)。萵筍丸子湯有利于血管張力，改善心肌收縮力，加強(qiáng)利尿。這樣的一道食譜可以有很好的助消化促進(jìn)食欲的作用，對于提高免疫力促進(jìn)代謝有好處，同時(shí)也可以有補(bǔ)虛的效果，對于利尿消腫有好處，還可以有提高體質(zhì)的作用。
關(guān)于豬肉萵筍湯的做法，是不是覺得美食制作的很簡單呢，這道美食可以適合各類的人群食用，而且具有增強(qiáng)食欲的作用，好消化吸收，清熱利尿滋陰潤燥，促進(jìn)食欲，而且還可以保護(hù)腸胃。是一道很有保健作用的養(yǎng)生食譜哦，趕緊試試吧。
食物要相互搭配才能起到很好的保健的效果呢，比如說我們經(jīng)常吃的萵筍吧，它可以有促進(jìn)食欲的作用，含有的纖維素比較高，可以有清熱解毒降脂的作用，而且還可以預(yù)防便秘，食用方法有很多，今天介紹萵筍丸子湯的做法吧，可以有滋陰潤燥的作用呢。
營養(yǎng)價(jià)值:
鈣、鎂、鋅、蛋白質(zhì)、鐵、碳水化合物、維生素C、錳、膳食纖維、維生素E、維生素A、胡蘿卜素、鉀、磷
適宜人群:
宜體瘦虛弱、小便赤痛、食欲不振、便秘等患者食用
禁忌人群:
多動(dòng)癥兒童，患眼病、痛風(fēng)者及脾胃虛寒、腹瀉便溏之人不宜食用
萵筍丸子湯
所需材料
萵筍300克、豬肉500克、鹽3克、淀粉10克、香油5克
萵筍丸子湯的做法
1、豬肉洗凈，剁成泥狀;萵筍去皮，洗凈切絲。
2、豬肉加淀粉、鹽攪勻，捏成肉丸子;鍋中注水燒開，放入萵筍、肉丸子煮滾。
3、調(diào)入鹽，煮至肉丸浮起，淋上香油即可。
萵筍丸子湯的功效與作用
萵筍有增進(jìn)食欲、刺激消化液分泌、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等功能。豬肉營養(yǎng)豐富且能起到提味作用，增進(jìn)食欲，體虛者多食可增強(qiáng)體質(zhì)。萵筍丸子湯有利于血管張力，改善心肌收縮力，加強(qiáng)利尿。這道食譜可以促進(jìn)食欲，而且含有的纖維素和礦物質(zhì)多，可以有補(bǔ)虛強(qiáng)身的效果哦，而且還可以預(yù)防便秘，老少皆宜。
萵筍是一種常見的食材，日常生活中也經(jīng)常吃，這道萵筍丸子湯可以促進(jìn)食欲，而且還可以起到促進(jìn)食欲的效果，如果你經(jīng)常感覺到食欲不振啊或者是虛弱的話，這樣的搭配方法可以起到調(diào)理體質(zhì)的作用，萵筍丸子湯適合各類的人群食用。
說起萵苣，相信大家都有所了解的吧，萵苣是一種很常見的營養(yǎng)食材類型，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富的呢。萵苣可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，可以有滋陰潤燥的作用，還可以清熱利尿解毒的哦，來看看這道萵苣丸子湯的做法，可以有滋陰潤燥的效果。
營養(yǎng)價(jià)值:
鈣、鎂、鋅、蛋白質(zhì)、鐵、碳水化合物、維生素C、錳、膳食纖維、維生素E、維生素A、胡蘿卜素、鉀、磷
適宜人群:
宜體瘦虛弱、小便赤痛、食欲不振、便秘等患者食用
禁忌人群:
多動(dòng)癥兒童，患眼病、痛風(fēng)者及脾胃虛寒、腹瀉便溏之人不宜食用
萵苣丸子湯
所需材料
萵筍300克，豬肉500克，鹽3克，淀粉10克，香油5克
萵苣丸子湯的做法
1豬肉洗凈，剁成泥狀;萵筍去皮，洗凈切絲。
2豬肉加淀粉、鹽攪勻，捏成肉丸子;鍋中注水燒開，放入萵筍、肉丸子煮滾。
3調(diào)入鹽，煮至肉丸浮起，淋上香油即可。
萵苣丸子湯的功效與作用
萵筍有增進(jìn)食欲、刺激消化液分泌、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等功能。豬肉營養(yǎng)豐富且能起到提味作用，增進(jìn)食欲，體虛者多食可增強(qiáng)體質(zhì)。萵筍丸子湯有利于血管張力，改善心肌收縮力，加強(qiáng)利尿。萵苣可以有促進(jìn)食欲的作用，還可以改善便秘，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，可以有話就體虛作用的食材類型，同時(shí)也可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，具有去火的效果哦。萵苣和豬肉一起吃，容易消化和吸收，還可以有增強(qiáng)免疫力的作用。
關(guān)于萵苣丸子湯的具體的制作的方法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家也都了解了，了解了這樣的食材的一些功效，平時(shí)的時(shí)候我們就可以利用起來，清熱解毒助消化健脾胃，清熱利尿滋陰潤燥，不妨來試試。是一道很不錯(cuò)的營養(yǎng)湯品哦，趕緊行動(dòng)起來吧。
娃娃菜大家都喜歡吃的吧，營養(yǎng)物質(zhì)豐富，而且還可以有補(bǔ)充纖維素的作用，對于經(jīng)常上火啊或者是大便干燥的情況有一定的改善的作用和效果的哦。你知道娃娃菜怎么吃比較好嗎，來看看這道綠茶娃娃菜的做法吧，可以有滋陰明目的作用，而且還可以利尿消腫，來看看吧。
綠茶娃娃菜
食療功效:清熱解毒、明目潤燥、滋陰潤肺、生津止渴、利尿消腫
營養(yǎng)價(jià)值:胡蘿卜素、膳食纖維、B族維生素、維生素C、葉酸、鈣、磷、鐵、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用
綠茶娃娃菜所需材料
主要食材娃娃菜、綠茶、海帶絲、枸杞子、胡椒粉、植物油、蔥片、姜片、鹽
綠茶娃娃菜的做法
1、將娃娃菜洗凈，略焯水過涼;綠茶用沸水沖洗一遍，取第二道泡好;鮮海帶絲洗凈煮熟，撈出過涼;枸杞子用冷水提前泡好。
2、炒鍋置于火上倒入適量油燒至四成熱，用蔥、姜熗鍋，下入娃娃菜煸炒再加入水，放鹽、胡椒粉調(diào)味。
3、海帶絲放在盤底，上邊擺娃娃菜。原湯撇浮沫，倒入泡好的綠茶水，加鹽、胡椒粉、枸杞子，澆淋在菜上即可。
綠茶娃娃菜的功效與作用
娃娃菜具有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒的功效。綠茶具有潤腸排毒、清熱、提神醒腦、預(yù)防齲齒和增強(qiáng)免疫力的功效。海帶海帶富含碘、鈣和維生素B族等，對利尿消腫、潤腸抗癌有食療作用，還可以使頭發(fā)有光澤。綠茶娃娃菜具有清熱解毒、明目潤燥、滋陰潤肺、生津止渴、利尿消腫的功效。這道食譜可以有補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)的作用，可以滋陰潤燥通便，而且還可以清熱解毒醒腦，適合經(jīng)常容易疲勞的人群食用，同時(shí)也可以有生津止渴的效果呢。
這道綠茶娃娃菜你學(xué)會了嗎，方法簡單，而且營養(yǎng)物質(zhì)多，綠茶可以滋陰提神，對于經(jīng)常容易疲勞的人群來說是不錯(cuò)的選擇，和娃娃菜一起吃，可以有利尿消腫的作用，而且還可以滋陰明目，經(jīng)常吃這樣的食物對身體健康是有一定的好處的哦，大家可以經(jīng)常吃這樣的食物。
蛤蜊大家都吃過的吧，是一種很常見的食材，貝殼類的食材一般都價(jià)格比較便宜，而且還可以補(bǔ)充各種的氨基酸和礦物質(zhì)，經(jīng)常吃些貝類的食材是可以有增強(qiáng)體質(zhì)的作用的，蛤蜊如何食用呢，大家來試試這道美味的海帶蛤蜊排骨湯，可以有降壓降脂的作用。
海帶蛤蜊排骨湯
食療功效:利尿消腫、泄熱除煩、降血壓、增強(qiáng)記憶力、愉悅身心
營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)、鈣、鐵、鋅、磷、碘、硒、氨基酸、?；撬?、磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白
適宜人群:一般人群皆可食用，患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人尤為適合
禁忌人群:脾胃虛寒者
海帶蛤蜊排骨湯所需材料
主要食材海帶結(jié).蛤蜊.排骨.胡蘿卜.姜
海帶蛤蜊排骨湯的做法
1蛤蜊泡在淡鹽水中，待其吐沙后，清洗干凈，瀝干。
2排骨汆湯去血水，撈出沖凈;海帶結(jié)清洗干凈;胡蘿卜削皮，清洗干凈切塊;姜清洗干凈，切片。
3將排骨、姜、胡蘿卜先入鍋中，加4碗水煮沸，轉(zhuǎn)小火燉約30分鐘，再下海帶結(jié)續(xù)燉15分鐘。
4待排骨熟爛，轉(zhuǎn)大火，倒入蛤蜊，待蛤蜊開口，酌加鹽調(diào)味即可。
海帶蛤蜊排骨的功效與作用
海帶具有化痰、軟堅(jiān)、清熱、降血壓、防止夜盲癥的功效，還可維持甲狀腺正常功能和抑制乳腺癌的發(fā)生。排骨營養(yǎng)豐富，具有具有滋陰壯陽，益精補(bǔ)血的功效。蛤蜊具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅(jiān)散結(jié)、潤五臟、止消渴、開胃的功效。海帶蛤蜊排骨此湯具有利尿消腫、泄熱除煩、降血壓、增強(qiáng)記憶力、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、愉悅身心、增強(qiáng)人體免疫力的功效。海鮮可以有降壓補(bǔ)鈣的作用，而且還可以滋補(bǔ)壯陽，對于滋補(bǔ)氣血有好處，也可以利尿消腫，和蛤蜊一起搭配也可以增強(qiáng)免疫力。
關(guān)于海帶蛤蜊排骨湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以補(bǔ)充能量，增強(qiáng)免疫力，對于人體的健康也是有一定的調(diào)理的作用的，利尿消腫降壓降脂清熱除煩，對于食欲不振等人群是有很好的緩解的作用的。
蛤蜊是一種海鮮食材，很多人都愛吃，但是如果做不好的話就會有沙子，所以在制作之前一定要清洗干凈，蛤蜊煲湯也是不錯(cuò)的選擇，可以有補(bǔ)充豐富營養(yǎng)的作用，而且也可以緩解腸胃不適，今天的這道蛤蜊排骨湯，可以利尿消腫，還能愉悅身心。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)、鈣、鐵、鋅、磷、碘、硒、氨基酸、牛磺酸、磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白
適宜人群:
一般人群皆可食用，患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人尤為適合
禁忌人群:
脾胃虛寒者
蛤蜊排骨湯
所需材料
海帶結(jié)200克、蛤蜊300克、排骨250克、胡蘿卜半根、姜1塊
蛤蜊排骨湯的做法
1、蛤蜊泡在淡鹽水中，待其吐沙后，清洗干凈，瀝干。
2、排骨汆湯去血水，撈出沖凈;海帶結(jié)清洗干凈;胡蘿卜削皮，清洗干凈切塊;姜清洗干凈，切片。
3、把排骨，胡蘿卜，生姜一起放入鍋里，加入四碗清水，煮沸，然后轉(zhuǎn)成效果繼續(xù)燉30分鐘，然后放入海帶，繼續(xù)燉15分鐘。
4、待排骨熟爛，轉(zhuǎn)大火，倒入蛤蜊，待蛤蜊開口，酌加鹽調(diào)味即可。
蛤蜊排骨的功效與作用
海帶具有化痰、軟堅(jiān)、清熱、降血壓、防止夜盲癥的功效，還可維持甲狀腺正常功能和抑制乳腺癌的發(fā)生。排骨營養(yǎng)豐富，具有具有滋陰壯陽，益精補(bǔ)血的功效。蛤蜊具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅(jiān)散結(jié)、潤五臟、止消渴、開胃的功效。蛤蜊和排骨的搭配，可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，對于清熱解毒來說有好處，而且也可以有利腦的功效，對于降血壓和提高記憶力來說都是不錯(cuò)的選擇，同時(shí)也可以有美容養(yǎng)顏的作用，適合的人群也比較多，老少皆宜。
蛤蜊排骨湯是一道具有保健作用的養(yǎng)生湯品，它可以有促進(jìn)食欲的作用，對于滋陰潤燥滋陰壯陽來說都是不錯(cuò)的選擇，而且也可以有補(bǔ)鈣的功效，對于降壓美容養(yǎng)顏有好處，這樣的養(yǎng)生保健的食譜可以利用起來，老少皆宜，對身體健康有好處。
說起豬肉，人們真的是很常見的，一般人都喜歡吃豬肉，價(jià)格要比牛羊肉便宜很多，而且還可以有補(bǔ)鐵的作用，對于腸胃不好啊或者是氣血不足的人群來說是有滋補(bǔ)作用的，而且豬肉還可以有很多的吃法，來看看這道豬肉丸子冬瓜湯的做法吧，可以滋陰潤燥，補(bǔ)血強(qiáng)身。
豬肉丸子冬瓜湯
豬肉丸子冬瓜湯所需材料
輔助佐料：豬肉200克、冬瓜50克、番茄75克、香油、鹽、味精、味精、蔥末、姜末、水淀粉
豬肉丸子冬瓜湯的做法
1將豬肉洗凈，剁碎，加入水淀粉、鹽、蔥末、姜末及少許清水?dāng)嚿蟿?冬瓜、番茄分別洗凈，切成小塊。
2鍋置于火上，放入清水煮沸，汆入肉丸子，待丸子浮起，加入冬瓜塊、番茄塊、鹽、味精、蔥末煮沸，淋少許香油即可。
豬肉丸子冬瓜湯的功效與作用
豬肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)身，滋陰潤燥和豐肌澤膚的作用。冬瓜具有利尿解渴、清熱化痰、消脂瘦身和美白祛斑的功效。豬肉丸子冬瓜湯此湯具有滋陰潤燥、利尿消腫、清熱化痰、解渴和消脂瘦身的功效。這樣的一道養(yǎng)生的湯品好消化好吸收，而且豬肉還有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，可以促進(jìn)代謝的同時(shí)也可以有美容的功效，里面有冬瓜可以利尿消腫，和豬肉一起吃，開胃健脾的哦。
關(guān)于豬肉丸子冬瓜湯的做法大家都學(xué)會了嗎，平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常制作，這樣的飲食搭配既可以滿足人們對于營養(yǎng)的需求，而且還可以促進(jìn)新陳代謝，滋陰潤燥利尿消腫補(bǔ)虛強(qiáng)身，是不錯(cuò)的助消化的首選食材哦，大家平時(shí)可以試試，口感好，營養(yǎng)價(jià)值高。
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