綠茶娃娃菜——潤燥明目利尿消腫
立秋女性養(yǎng)生潤燥。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“綠茶娃娃菜——潤燥明目利尿消腫”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
娃娃菜大家都喜歡吃的吧，營養(yǎng)物質(zhì)豐富，而且還可以有補(bǔ)充纖維素的作用，對(duì)于經(jīng)常上火啊或者是大便干燥的情況有一定的改善的作用和效果的哦。你知道娃娃菜怎么吃比較好嗎，來看看這道綠茶娃娃菜的做法吧，可以有滋陰明目的作用，而且還可以利尿消腫，來看看吧。
綠茶娃娃菜
食療功效:清熱解毒、明目潤燥、滋陰潤肺、生津止渴、利尿消腫
營養(yǎng)價(jià)值:胡蘿卜素、膳食纖維、B族維生素、維生素C、葉酸、鈣、磷、鐵、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用
綠茶娃娃菜所需材料
主要食材娃娃菜、綠茶、海帶絲、枸杞子、胡椒粉、植物油、蔥片、姜片、鹽
綠茶娃娃菜的做法
1、將娃娃菜洗凈，略焯水過涼;綠茶用沸水沖洗一遍，取第二道泡好;鮮海帶絲洗凈煮熟，撈出過涼;枸杞子用冷水提前泡好。
2、炒鍋置于火上倒入適量油燒至四成熱，用蔥、姜熗鍋，下入娃娃菜煸炒再加入水，放鹽、胡椒粉調(diào)味。
3、海帶絲放在盤底，上邊擺娃娃菜。原湯撇浮沫，倒入泡好的綠茶水，加鹽、胡椒粉、枸杞子，澆淋在菜上即可。
綠茶娃娃菜的功效與作用
娃娃菜具有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒的功效。綠茶具有潤腸排毒、清熱、提神醒腦、預(yù)防齲齒和增強(qiáng)免疫力的功效。海帶海帶富含碘、鈣和維生素B族等，對(duì)利尿消腫、潤腸抗癌有食療作用，還可以使頭發(fā)有光澤。綠茶娃娃菜具有清熱解毒、明目潤燥、滋陰潤肺、生津止渴、利尿消腫的功效。這道食譜可以有補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)的作用，可以滋陰潤燥通便，而且還可以清熱解毒醒腦，適合經(jīng)常容易疲勞的人群食用，同時(shí)也可以有生津止渴的效果呢。
這道綠茶娃娃菜你學(xué)會(huì)了嗎，方法簡單，而且營養(yǎng)物質(zhì)多，綠茶可以滋陰提神，對(duì)于經(jīng)常容易疲勞的人群來說是不錯(cuò)的選擇，和娃娃菜一起吃，可以有利尿消腫的作用，而且還可以滋陰明目，經(jīng)常吃這樣的食物對(duì)身體健康是有一定的好處的哦，大家可以經(jīng)常吃這樣的食物。
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黃芩大家都知道是什么嗎，它是一種植物，同時(shí)也是可以當(dāng)茶飲用的，和很多的茶品一起泡制的話有不同的養(yǎng)生的功效和效果哦，具有清熱潤燥的作用，下面就來介紹黃芩綠茶的泡制方法和功效。
黃芩綠茶
黃芩綠茶所需材料
主要食材黃芩、綠茶
黃芩綠茶的做法
1、將黃芩用適量的清水沖洗干凈，入鍋，加入適量的清水，以大火煮沸，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煎沸，取汁去渣，備用。
2、將綠茶放入杯中，用滾燙的藥汁沖泡，上蓋燜5-10分鐘即可飲用。
黃芩綠茶的功效與作用
黃芩是我國北方特有的一種多年生唇形科植物，老百姓用其莖、葉經(jīng)過蒸制等傳統(tǒng)工序加工成黃芩茶飲用，已有幾百年的歷史，成為山區(qū)人民消暑、待客的主要飲品，搭配綠茶一起泡，清熱消暑的效果加倍哦。經(jīng)常飲用這樣的茶品不僅可以有清熱去燥的作用，而且還可以安胎降低血壓哦，對(duì)于清熱解毒有很好的作用和功效。同時(shí)還可以潤腸通便的呢，對(duì)于提神醒腦增強(qiáng)免疫力有很好的作用和功效哦。
適宜人群：一般人群皆可飲用
禁忌人群：脾胃虛寒、腹痛腹瀉、脾虛水腫者
關(guān)于黃芩綠茶大家都學(xué)會(huì)了吧，經(jīng)常喝茶不僅可以促進(jìn)代謝，而且還可以有補(bǔ)充營養(yǎng)的作用，很多的茶都有清熱去火的作用，而且還可以提神醒腦的哦，對(duì)于經(jīng)常用腦等人群來說是不錯(cuò)的選擇哦。
喝茶是一種很常見的養(yǎng)生方式，南方人喜歡泡茶，而且還吃茶。茶具有著悠久的歷史文化，以及養(yǎng)生的作用。綠茶如何養(yǎng)生呢，泡制的方法也有很多，綠茶可以有人去解毒的作用，來看看黃芩綠茶的泡制，可以利尿降壓。
黃芩綠茶
食療功效:清熱燥濕、降壓利尿
營養(yǎng)價(jià)值:維生素、茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、黃酮類化合物
適宜人群:一般人群皆可飲用
禁忌人群:脾胃虛寒、腹痛腹瀉、脾虛水腫者
黃芩綠茶所需材料
主要食材黃芩、綠茶
黃芩綠茶的做法
1將黃芩用適量的清水沖洗干凈，入鍋，加入適量的清水，以大火煮沸，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煎沸，取汁去渣，備用。
2將綠茶放入杯中，用滾燙的藥汁沖泡，上蓋燜5-10分鐘即可飲用。
黃芩綠茶的功效與作用
黃岑具有清熱燥濕、涼血安胎、降低血壓、解毒的功效。綠茶具有潤腸排毒、清熱、提神醒腦、預(yù)防齲齒和增強(qiáng)免疫力的功效。黃芩綠茶此茶飲具有清熱燥濕、降壓利尿、提神醒腦、潤腸排毒的功效。綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化濁去膩防止脂肪積滯體內(nèi)，而維他命strong1、C和咖啡因能促進(jìn)胃液分泌，有助消化與消脂。這樣的中藥材和綠茶一起搭配可以起到降壓降脂的作用，而且還可以有提神醒腦的效果，對(duì)于促進(jìn)代謝有好處，同時(shí)也可以起到清熱排毒的效果。
黃芩綠茶的泡制以后大家也都了解了如何制作了吧，清熱潤燥利尿降壓消腫，平時(shí)的適合我們可以讓我們的生活變得活躍起來，這樣的茶品清心滋潤，而且還可以補(bǔ)充營養(yǎng)，增強(qiáng)免疫力，補(bǔ)腦健腦。
蔬菜的種類多種多樣的，我們應(yīng)該多吃一些還有水分和維生素的食物，比如說葉子類的蔬菜，今天小編要給大家介紹的就是娃娃菜，比一般的大白菜營養(yǎng)價(jià)值高的哦，下面就來看看白灼娃娃菜的具體的做法。
白灼娃娃菜的做法
1、娃娃菜要用水稍稍煮下，因?yàn)橥尥薏说某墒於群头劢z的成熟度不一樣，粉絲容易熟些!
2、粉絲用綠豆粉絲為好，比較有勁道
3、蒜茸油：把大蒜頭剁細(xì)，用水漂洗一下，可去掉辛辣味。然后積干水份，一半用色拉油炸黃后，再把另一半放進(jìn)去熬。涼后放適量鹽，味精，雞粉，白胡椒(蒜茸不要甩了，是一起用的)
4、煮了水的娃娃菜擺在盤邊，撒少量鹽，味精。
5、粉絲用溫水泡軟，控干水份，下個(gè)調(diào)好的蒜茸油拌均，再放在娃娃菜上
6、上籠旺火蒸4到5分鐘，取出
7、延盤邊淋少量李綿記蒸魚豉油，撒少量蔥絲，姜絲，或你說的熟咸蛋黃碎
8、鍋燒熱色拉油，淋在菜上，即可!
娃娃菜的清淡對(duì)于身體保健具有很重要的意義，白灼娃娃菜是一道鮮美的食物。嚼起來比較的有嚼勁，白灼的做法我們首先要用開水燙一下娃娃菜，能夠便于我們后面烹調(diào)程序的進(jìn)行。鮮嫩的娃娃菜能夠讓我們品嘗到美味新鮮的蔬菜口感，而且對(duì)于娃娃菜其中含有的營養(yǎng)物質(zhì)比較的多，對(duì)于人體需要的維生素和纖維素能夠進(jìn)行一個(gè)補(bǔ)充。娃娃菜的作用是有的，它有利尿消腫的作用，而且還可以有效的清除體內(nèi)的垃圾和毒素，具有促進(jìn)血液循環(huán)的作用，而且還可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)于身體健康起到了很不錯(cuò)的作用，大家可以經(jīng)常吃娃娃菜。
白灼娃娃菜具體的做法，小編給大家介紹了其中的一些小常識(shí)，大家可以回去以后利用起來，適合老年人促進(jìn)代謝，而且還可以有利于兒童的發(fā)育，具有補(bǔ)充鈣質(zhì)蛋白質(zhì)的作用，而且還可以有益于身體的健康。
海帶大家都很熟悉，而且經(jīng)常吃，是一種很常見的是海產(chǎn)品，而且碘元素豐富，可以有促進(jìn)代謝的作用，海帶的食用方法有很多的呢，如何食用呢，可以煮湯啊或者是做菜都可以，今天介紹海帶豬排湯的做法，可以有利尿消腫的作用，還可以滋陰潤燥。
海帶豬排湯
營養(yǎng)價(jià)值:
碘、鈣、骨膠原、骨粘蛋白
適宜人群:
一般人均可使用
禁忌人群:
脾胃虛弱者忌食、血脂較高者不宜多食
所需材料
豬排骨400克。水發(fā)海帶150克。蔥段適量。姜片適量。鹽適量。料酒適量。香油適量
做法
1將海帶洗凈，蒸約半小時(shí)，取出，切成長方塊;排骨洗凈，橫剁成段，焯水后撈出，用溫水泡凈。
2在鍋內(nèi)加入適量清水，放入排骨、蔥段、姜片、料酒，用大火燒沸，撇去浮沫。
3然后轉(zhuǎn)用中火悶燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用大火燒沸10分鐘，加鹽調(diào)味，淋入香油即可。
功效與作用
海帶具有防治缺碘性甲狀腺腫、通便排毒、防止貧血和利尿消腫的功效。排骨營養(yǎng)豐富，具有具有滋陰壯陽，益精補(bǔ)血的功效。此湯具有補(bǔ)腎養(yǎng)血、滋陰潤燥、利尿消腫、防治缺碘性甲狀腺腫和減少放射性疾病的功效。這樣的搭配方法可以有很好的利尿通便的作用，對(duì)于預(yù)防疾病補(bǔ)氣血有好處，還可以補(bǔ)腎補(bǔ)血，對(duì)于提高免疫力有好處，同時(shí)也可以增強(qiáng)人體的體質(zhì)。
上面介紹了海帶豬排湯的具體的做法大家都了解了吧，這樣的食物搭配不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還很容易消化和吸收，是不錯(cuò)的養(yǎng)生選擇哦，滋陰潤燥利尿消腫，營養(yǎng)均衡老少皆宜，可以有利于腸胃的吸收和消化。
綠茶大家都喝過，具有清熱去火的作用，而且還可以促進(jìn)代謝哦，具有減肥的作用和功效哦。綠茶是可以做菜的哦，不僅可以泡茶，做菜也是不錯(cuò)的選擇呢，下面就來看看綠茶娃娃菜的具體的做法吧。
綠茶娃娃菜
綠茶娃娃菜所需材料
主要食材娃娃菜、綠茶、海帶絲、枸杞子、胡椒粉、植物油、蔥片、姜片、鹽
綠茶娃娃菜的做法
1、將娃娃菜洗凈，略焯水過涼;綠茶用沸水沖洗一遍，取第二道泡好;鮮海帶絲洗凈煮熟，撈出過涼;枸杞子用冷水提前泡好。
2、炒鍋置于火上倒入適量油燒至四成熱，用蔥、姜熗鍋，下入娃娃菜煸炒再加入水，放鹽、胡椒粉調(diào)味。
3、海帶絲放在盤底，上邊擺娃娃菜。原湯撇浮沫，倒入泡好的綠茶水，加鹽、胡椒粉、枸杞子，澆淋在菜上即可。
綠茶娃娃菜的功效與作用
綠茶娃娃菜是一道家常菜，色澤清爽，令人胃口大開，娃娃菜富含的植物纖維，能有效的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，起到潤腸通便的功效，綠茶具有潤腸排毒、提神醒腦的功效，二者搭配，養(yǎng)生效果加倍哦。娃娃菜具有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒的功效。綠茶具有潤腸通便的作用，而且還可以清熱去火哦，對(duì)于提神醒腦有很好的作用和功效的哦，同時(shí)還可以增強(qiáng)免疫力和抵抗力呢。這道菜，滋陰養(yǎng)肺，同時(shí)還可以利尿消腫。
綠茶娃娃菜的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家也都有所了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還很容易消化和吸收，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)明目滋陰潤燥，白領(lǐng)工作者早餐必選，很有價(jià)值的。
蛤蜊是我們?cè)谏钪泻苁煜さ囊环N食物了吧，這是我們最常吃到的一種海鮮食物了，它的味道和口感是很出色的了，是很多人都喜歡吃的了，不過對(duì)于很多人來說都是不知道應(yīng)該如何烹飪這樣的食物了，下面就讓我們一起看看蛤蜊疙瘩湯的做法吧。
蛤蜊疙瘩湯的材料
蛤蜊500克、小麥面粉250克，番茄200克，雞蛋150克、香菜8克，木耳(干)5克，大蔥5克，姜4克，鹽3克，胡椒粉3克。
蛤蜊疙瘩湯的做法
1、香菜切末，木耳水浸透，蔥，姜均切末?；罡蝌弁履嗌澈笙磧?，放開水鍋中煮開口，取出蛤肉，放入原湯洗沙，浸泡待用。
2、面粉放入碗內(nèi)，淋上清水，攪成均勻的面疙瘩，西紅柿洗凈切丁，木耳切絲。
3、炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?，下蔥姜末爆鍋，先放入西紅柿煸炒幾下，添入適量鮮湯，蛤蜊原湯，再加入木耳燒開，撒入面疙瘩撥散，放入蛤肉，淋雞蛋液，加入鹽、胡椒粉，撒上香菜末即成。
蛤蜊疙瘩湯的功效
蛤蜊肉燉熟食用，一日三次可治糖尿病;蛤蜊肉和韭菜經(jīng)常食用，可治療陰虛所致的口渴、干咳、心煩、手足心熱等癥。常食蛤蜊對(duì)甲狀腺腫大、黃疽、小便不暢、腹脹等癥也有療效，而且蛤蜊在食用的時(shí)候還可以幫助我們起到很不錯(cuò)的降低膽固醇的作用了，這對(duì)于我們現(xiàn)代人來說是很適合吃的了，而且能夠起到很不錯(cuò)的保護(hù)腎臟的功效，對(duì)于男性朋友們來說無疑是不能錯(cuò)過的美味食物了哦。
番茄是非常好的一種食物了，它的食用功效出色，不僅維生素的含量是非常出色的了，而且還能夠給幫助我們更好的滋陰潤燥。
雞蛋是我們很常見的食物，雞蛋的蛋白質(zhì)含量是特別出色的了，搭配蛤蜊一起吃，蛋白質(zhì)的含量就更為出色了，是我們不能錯(cuò)過的美味食物。
這幾款食物搭配在一起，那么就制作成了美味的蛤蜊疙瘩湯了，對(duì)于我們的好處是特別多的了，不僅能滋陰潤燥，還可以利尿祛濕哦。
這就是我們給大家推薦的這道蛤蜊疙瘩湯的做法了，可以發(fā)現(xiàn)這道蛤蜊疙瘩湯的做法是比較容易的了吧，我們?cè)诩依锞涂梢宰约褐谱鞯牧?，味道是很出色的了，而且蛤蜊疙瘩湯的營養(yǎng)價(jià)值更為出色了，對(duì)于我們現(xiàn)代人來說很適合吃哦。
娃娃菜是可以在吃火鍋的時(shí)候涮著食用，也是可以用來炒食，做法是非常的多，油淋娃娃菜就是一種常見的做法，而且做法是比較的簡單，是一道素食，是很適合我們現(xiàn)在養(yǎng)生保健食用，下面小編就是為大家詳細(xì)介紹制作的方法吧。
油淋娃娃菜的做法
主料：娃娃菜200g
輔料：油適量、鹽適量、紅尖椒適量、小蔥適量、醬油1湯匙、陳醋適量、海米適量
做法：
1、娃娃菜洗凈，挖掉根部后豎切成條。
2、紅尖椒去籽切絲，小蔥切末。
3、海米泡好后切碎。
4、鍋里倒入油，油熱后放入海米、小蔥末、海米碎炒香。
5、調(diào)入精鹽，關(guān)火。
6、倒入一湯匙味極鮮醬油少許陳醋，拌勻成味汁。
7、把炒好的湯汁澆在娃娃菜上，拌勻。
小貼士：
1、娃娃菜要充分的洗干凈，經(jīng)過長期的發(fā)育，包心里面可能會(huì)殘留一些農(nóng)藥或者一些砂石；
2、辣椒和鹽的量一定要控制好，避免放太多。
我們食用這款食物是可以很好的暖胃，對(duì)于很多胃寒的朋友來說是非常適合食用的，娃娃菜含有的水分是非常的多，所以食用是有生津的作用，可以很好的潤喉去燥，多食用這款菜肴是有利尿、消腫的作用，適合在秋冬季食用，是可以很好的滋陰潤肺，也是有清熱除煩的作用。娃娃菜是可以很好的補(bǔ)充蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。
娃娃菜雖然說是白菜的一種，而且價(jià)格是比白菜貴，但是娃娃菜的營養(yǎng)價(jià)值更高，而且更加的美味，所以大家是可以多了解一些很多其他的做法，是可以很好的緩解我們精神緊張，相信是不會(huì)讓大家失望的。
蘆薈大家都知道吧，是一種植物，同時(shí)也可以有抗菌消炎的作用，很多的美容護(hù)膚品中都有它的身影，而且還可以有滋陰潤燥的作用，其實(shí)它是可以吃的呢，比如說炒著吃，煲湯等都是不錯(cuò)的選擇，來看看蘆薈蛤蜊湯的做法。
蘆薈蛤蜊湯
蘆薈蛤蜊湯所需材料
主要食材蛤蜊 蘆薈 姜 鹽
蘆薈蛤蜊湯的做法
1蛤蜊洗凈雜質(zhì)，以淡鹽水浸泡，使其吐盡泥沙。
2蘆薈削去邊刺，沖凈后將葉片削凈，只取肉和汁;姜洗凈，切絲。
3鍋中加1200毫升水煮沸后，將以上所有材料一并加入，煮至蛤蜊開口，酌量加鹽調(diào)味即可。
蘆薈蛤蜊湯的功效與作用
蘆薈清熱養(yǎng)膚眾所周知，外敷大家都會(huì)，隨著食用蘆薈的普及，許多餐桌上也出現(xiàn)了蘆薈的身影，今天小編搜集到的這種做法也還算新鮮，和蛤蜊一起煲湯，看著晶瑩剔透的湯汁，蘆薈防止小皺紋、眼袋、皮膚松弛，保持皮膚濕潤、嬌嫩，還可以治療皮膚炎癥。蛤蜊也是屬于高蛋白的飲食，是屬于低脂肪的食物，不用擔(dān)心會(huì)有長胖或者是脂肪堆積的情況，而且搭配蘆薈還可以有預(yù)防疾病的作用，可以滋陰潤燥，林鳥消腫，適合很多人群食用、
蘆薈蛤蜊湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都有所了解了吧，經(jīng)常這樣食用的話不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)素，滋陰潤燥利尿消腫高蛋白飲食，具有解暑滋補(bǔ)的作用，補(bǔ)充維生素和氨基酸，是不錯(cuò)的補(bǔ)品。
水蜜桃是比較常見的一種桃子類型，也是大家都比較喜歡的一種水果，在夏季食用率比較高，它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，而且還可以有促進(jìn)食欲的作用和效果，可以有生津潤燥的功效哦，你知道水蜜桃的食用方法嗎，今天介紹蜜桃蘋果汁的制作，可以利尿消腫。
蜜桃蘋果汁
食療功效:生津潤燥、利尿消腫
營養(yǎng)價(jià)值:果糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、檸檬酸、蘋果酸、鈣、磷、鐵、鉀、鋅
適宜人群:適宜消化不良、食欲不振、風(fēng)熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞、便秘等患者食用
所需材料
主要食材草莓、桃子、蘋果、檸檬味汽水
做法
1、草莓、蘋果用水洗凈，草莓去蒂，蘋果切塊。
2、把水蜜桃切半，去核，切成小塊。
3、把草莓、水蜜桃、蘋果核檸檬味汽水放入果汁機(jī)內(nèi)，攪打均勻即可。
功效與作用
草莓對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用，還有防癌作用。水蜜桃有美膚、清胃、抗貧血、利尿通淋、潤肺祛痰、止咳平喘等功能。蘋果具有排毒、生津止渴、清熱除煩、健胃消食和預(yù)防感冒的功效。蜜桃蘋果汁具有解暑潤喉、生津潤燥、刺激食欲、利尿消腫等功效。這道飲品適合夏季食用，可以有調(diào)理體質(zhì)的作用，而且還可以利尿消腫的哦，對(duì)于排毒啊清熱解毒有好處，而且還可以有保護(hù)腸胃的作用，對(duì)于預(yù)防感冒啊還有健脾消食起到了很好的作用和效果的哦。
蜜桃蘋果汁的制作方法以及它的一些養(yǎng)生效果，你也有所了解了吧，學(xué)會(huì)以后可以自己在家制作，便宜衛(wèi)生而且有營養(yǎng)，可以有排毒滋陰的作用，而且還可以利尿消腫，是夏季不錯(cuò)的消暑飲品哦，大家不妨試試吧。
海帶是很常見的一種食物，大家都愛吃，而且物質(zhì)多，可以有促進(jìn)食欲的作用。海帶的食用方法有很多的呢。比如說煮湯啊，或者是涼拌等等都是不錯(cuò)的選擇，今天介紹的這道海帶大骨湯就是不錯(cuò)的選擇，可以有滋陰潤燥利尿的作用，來看看吧。
海帶大骨湯
營養(yǎng)價(jià)值:
碘、鈣、骨膠原、骨粘蛋白
適宜人群:
一般人均可使用
禁忌人群:
脾胃虛弱者忌食、血脂較高者不宜多食
所需材料
豬排骨400克、水發(fā)海帶150克、蔥段適量、姜片適量、鹽適量、料酒適量、香油適量
做法
1、將海帶洗凈，蒸約半小時(shí)，取出，切成長方塊;排骨洗凈，橫剁成段，焯水后撈出，用溫水泡凈。
2、在鍋內(nèi)加入適量清水，放入排骨、蔥段、姜片、料酒，用大火燒沸，撇去浮沫。
3、然后轉(zhuǎn)用中火悶燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用大火燒沸10分鐘，加鹽調(diào)味，淋入香油即可。
功效與作用
海帶具有防治缺碘性甲狀腺腫、通便排毒、防止貧血和利尿消腫的功效。排骨營養(yǎng)豐富，具有具有滋陰壯陽，益精補(bǔ)血的功效。此湯具有補(bǔ)腎養(yǎng)血、滋陰潤燥、利尿消腫、防治缺碘性甲狀腺腫和減少放射性疾病的功效。海帶和大骨煲湯的話可以有預(yù)防甲狀腺疾病的作用，而且還可以有補(bǔ)腎壯陽的效果，對(duì)于提高體質(zhì)有好處，而且還能利尿消腫。
海帶大骨湯的制作方法很簡單，適合的人群有多種，可以有補(bǔ)腎的作用，對(duì)于經(jīng)常腎虛的人群來說起到了很好的作用和效果。同時(shí)也可以有補(bǔ)充碘元素預(yù)防貧血的效果呢，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜哦，可以讓你吃出健康。
冬瓜和排骨是可以一起吃的兩種食材，營養(yǎng)物質(zhì)多，而且也可以有滋陰潤燥的作用，對(duì)于利尿消腫來說也有一定的好處。冬瓜排骨煲湯是不錯(cuò)的選擇，今天介紹這道海帶冬瓜排骨湯的做法，可以利尿去火，還能排毒。
海帶冬瓜排骨湯
營養(yǎng)價(jià)值:
碘、鈣、骨膠原、骨粘蛋白
適宜人群:
一般人均可使用
禁忌人群:
脾胃虛弱者忌食、血脂較高者不宜多食
海帶冬瓜排骨湯所需材料
豬排骨400克、水發(fā)海帶150克、冬瓜100克、蔥段適量、姜片適量、鹽適量、料酒適量、香油適量
海帶排骨湯的做法
1、排骨需要多清洗幾次，將血水洗凈，隨后切塊。還要用白開水進(jìn)行焯燙。隨后撈出放入溫水中進(jìn)行洗凈。
2、海帶用溫水多清洗幾次，隨后將它放入鍋中進(jìn)行蒸煮，差不多半個(gè)小時(shí)，隨后去除切長方塊，備用。
3、冬瓜的皮去除掉，它的籽去除點(diǎn)，隨后將它切成塊。
4、之后就可以將鍋內(nèi)放入適量的清水，將排骨、蔥、冬瓜、生姜、料酒。開大火煮沸。
5、將浮著的沫給去除掉。并且再用中火煮二十分鐘，并放入海帶，隨后再用大火煮十分鐘。再加入食鹽進(jìn)行調(diào)味，最后放入香油就可以吃了。
海帶冬瓜排骨湯的功效與作用
海帶冬瓜排骨湯的這道菜給人體帶來的好處：滋陰潤燥、利尿消腫、預(yù)防貧血等等的作用。海帶可以預(yù)防缺碘性甲狀腺腫，并且海帶中的碘含量極高，可以幫助體內(nèi)清除毒素，并且海帶還能防止貧血，貧血人群可不要錯(cuò)過。排骨營養(yǎng)豐富，有豐富的鈣物質(zhì)，可以促進(jìn)骨骼的健康生長，孩子和老人們不要錯(cuò)過。可以滋陰壯陽。冬瓜的維生素極其豐富，從而可以幫助我們美容養(yǎng)顏，而且還有不錯(cuò)的減肥功效，對(duì)于夏季來說，再適合不過了。
海帶冬瓜排骨湯是一道具有滋陰潤燥作用的食譜類型，海帶可以有預(yù)防甲狀腺疾病的作用，和冬瓜一起吃，可以利尿消腫，還能預(yù)防貧血，加上排骨的蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)豐富，可以起到很好的滋補(bǔ)氣血的效果，是很健康的一道養(yǎng)生食譜。
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