冬季上佳的保健滋補(bǔ)品鯽魚
養(yǎng)生滋補(bǔ)品有哪些。
運(yùn)動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生保健呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“冬季上佳的保健滋補(bǔ)品鯽魚”,希望能對您有所幫助,請收藏。
鯽魚的礦物質(zhì)鈣、磷、鐵的含量在淡水魚中是較高的。中醫(yī)稱,鯽魚有益氣健脾、溫中下氣之功。凡病人及產(chǎn)后、手術(shù)后的康復(fù)期,都可以將其作為補(bǔ)充營養(yǎng)、恢復(fù)體力的食品。對體質(zhì)虛弱、多病的人,以及中老年人,鯽魚是上佳的保健滋補(bǔ)品。
鯽魚的食療方很多,下面介紹數(shù)例,供有不同病癥的人選用。鯽魚與赤小豆或冬瓜皮同煮同食,能消水腫;鯽魚與豆腐煮湯,服食,能清熱去毒;鯽魚加紅糖燉煮,連服數(shù)日,可治久咳;取鯽魚肉加生姜數(shù)片。
與糯米一同煮粥,適用于病后脾胃虛弱、不思飲食、消瘦乏力者;將鯽魚與紅棗同蒸同食,能補(bǔ)中益氣,適用于久病體虛或患過敏性紫癜者;將鯽魚與花生米一同燉湯服食,能補(bǔ)中益氣。
適用于營養(yǎng)不良或咳嗽痰喘者;鯽魚與牡蠣肉共煮共食,能緩解高血壓引發(fā)的頭疼頭暈;取鮮鯽魚一條,加黃豆芽或通草清燉服食,或與豬蹄同燉同吃,能治婦女產(chǎn)后乳少,催乳效果顯著。
冬季是吃鯽魚的最佳時(shí)節(jié)。鯽魚的食法有清蒸、燉湯,也可紅燒、煎、炸。其中以清燉的鯽魚,滋補(bǔ)效果最好。很多大連人不習(xí)慣吃淡水魚,嫌其有土腥味。
其實(shí),這是烹調(diào)不得法。有一個(gè)去腥的竅門是:在下鍋烹調(diào)前,將魚身浸在80℃左右的熱水內(nèi)泡3-5分鐘。在烹調(diào)鯽魚時(shí),加糖,同時(shí)重用姜、料酒、蒜,都可減少土腥味。
Ys630.com相關(guān)知識
糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫和的滋補(bǔ)品。具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效。
糯米的食療價(jià)值
現(xiàn)代科學(xué)研究表明,糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等,能補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃,補(bǔ)益中氣。對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉、氣短無力有一定緩解作用。糯米有收澀作用,對尿頻、自汗有較好的食療效果。
注意事項(xiàng)
糯米食品宜加熱后食用;糯米性粘滯,其中所含淀粉為支鏈淀粉,所以在腸胃中難以消化水解,不宜一次食用過多,老人、小孩或病人更宜慎用;糯米年糕無論甜咸,其碳水化合物和鈉的含量都很高,對于有糖尿病、體重過重或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適可而止。
糯米蒸排骨
材料:肋排、糯米、白菜葉一張、蔥花適量,鹽、糖、醬油、料酒、姜、 醋少許,雞精少許,香油少許。
做法:肋排洗凈斬一寸段塊,放入調(diào)配好的腌料腌漬兩小時(shí)左右;同時(shí)將糯米淘洗干凈,加水也浸泡兩個(gè)小時(shí)后瀝干備用;取白菜葉一張,在沸水中燙一下,瀝干,鋪在盤子底部;腌漬好的排骨放進(jìn)糯米中滾一下,使排骨表面裹上一層糯米;均勻平鋪在盤子里,周圍也略撒一些糯米;上鍋蒸一個(gè)半小時(shí);取出撒上蔥花即可。
功效:補(bǔ)充營養(yǎng),強(qiáng)肌健體。
糯米藕片
材料:大蓮藕2500克、糯米1000克,白糖、飴糖。
做法:將藕去皮,在藕的頂端切開兩段,以便灌糯米;把糯米用水洗凈,浸漲,然后將 燒開,慢煮成漿;藕切片,淋上糖漿即可。
功效:溫胃健脾,滋補(bǔ)。
參棗米飯
材料:糯米250克,黨參10克,大棗60克,白砂糖50克。
做法:將黨參、大棗洗凈,放人鍋內(nèi),加人開水適量,加蓋溫浸,使大棗泡發(fā)。然后煮30分鐘,撈去黨參。將糯米淘洗干凈,放人碗內(nèi),加水適量,置于籠內(nèi)蒸熟,倒扣在盤中。取大棗擺在糯米飯上,再將參棗湯液加白砂糖熬成黏汁,澆在棗飯上即成??僧?dāng)飯食用。
適合人群:脾胃虛寒,反胃。
糯米紅棗粥
材料:糯米100克,大棗30克,赤砂糖適量。
做法:將糯米和大棗淘洗干凈,一并放人鍋內(nèi),加清水適量,先用武火煮沸,再用文火煎熬35分鐘,以大棗熟爛為度,在粥將成時(shí),加人赤砂糖,攪拌均勻。可供早晚餐食用。
適合人群:脾胃虛弱,身體虛衰、倦怠乏力、心悸失眠、食欲減退。
糯米香芹粥
材料:糯米200g、香芹一把、清水適量。
做法:糯米浸泡幾小時(shí),加足清水,煮到米粒軟爛時(shí),加入香芹末;大火再次煮到沸。
功效:香芹,具有通氣,強(qiáng)腎,利尿的作用,它含有豐富的粗纖維,能促進(jìn)腸蠕動,有助于腸胃的排毒。用香芹入粥,可以起到清熱平肝、健胃通氣的功效。搭配上糯米,還可以收到清涼消腫,清新口氣的效果。
燕麥仁糯米粥
材料:燕麥仁60克、紅糯米200克、葡萄干30粒。
做法:燕麥仁與紅糯米分別浸泡1晚;葡萄干用溫水洗干凈;燕麥仁與紅糯米放入鍋內(nèi),加水煮開后轉(zhuǎn)小火;半小時(shí)后加入葡萄干同煮,繼續(xù)煮半小時(shí)至糯米開花粘稠;調(diào)入蜂蜜。
功效:味甘性溫,能補(bǔ)虛止汗。
桂圓糯米粥
材料:糯米200g,桂圓20g,枸杞15g,花生適量。
做法:將花生和水一齊煮開后放糯米,煮開后轉(zhuǎn)小火,煮30分鐘左右后放桂圓干,再煮個(gè)10分鐘后悶10分鐘,撒上枸杞即可。
功效:溫中補(bǔ)虛。
糯米百合粥
材料:糯米200g、百合15g、蓮子10g。
做法:將所有原料一一洗凈,然后上鍋點(diǎn)火,將水燒到半開時(shí),倒入所有原料,當(dāng)鍋燒開之后,將火調(diào)至小火,再慢慢熬制。
功效:安神,溫養(yǎng)脾胃。
肝不好的男士怎么補(bǔ)?
1、魚類、蝦類、雞肉、牛肉富含人體所需要的蛋白質(zhì)、氨基酸,且易被人體吸收利用,赤小豆、大棗也很適合該類男性食用。
2、午餐可吃韭菜炒雞蛋、菠菜牛肉絲、西紅柿蛋湯。
3、小米粥、菜花燉肉、赤小豆鯉魚湯都是肝不好的男性理想的晚餐選擇。
忙碌男人
蓮子芡實(shí)粥養(yǎng)心安神。
這類人精神緊張易疲勞,睡眠不好,而且一般運(yùn)動較少,這些都會影響腸胃對飲食的正常吸收。久坐容易產(chǎn)生腰酸痛癥狀,還可能會引發(fā)前列腺炎,可喝些蓮子芡實(shí)粥。
建議:蓮子補(bǔ)脾止瀉,養(yǎng)心安神,而芡實(shí)則能健脾補(bǔ)腎,常喝能夠緩解壓力,防止因工作緊張?jiān)斐墒叩劝Y狀。
嗜酒男人
蓮藕綠豆粥呵護(hù)心肝。
長期大量飲酒對肝臟損傷最大,建議來碗蓮藕綠豆粥。綠豆煮藕,能健脾開胃、舒肝膽氣、清肝膽熱、養(yǎng)心血。大米有保肝、護(hù)胃的作用,酒后進(jìn)食能夠減少大量酒精對肝的損害。
建議:熬粥最好用砂鍋,因?yàn)橄鄬τ陔婏堨襾碚f,它質(zhì)地較粗,所以有些物質(zhì),電飯煲沒辦法分解,而砂鍋就不同。因?yàn)殄侒w有很多細(xì)小的砂眼,所以能把油性物質(zhì)吸收,又因其吸熱慢,所以煮出來的東西才好喝。
瘦弱男人
白術(shù)山藥粥健脾養(yǎng)腎。
這類人往往認(rèn)為吃營養(yǎng)豐富的食物身體就會沒問題,其實(shí)他們一般脾胃較虛弱,過多地?cái)z入營養(yǎng)素,食物中的蛋白質(zhì)不僅不能完全被吸收,而且在代謝中又加重了腎臟的負(fù)擔(dān)。
建議:這類人多喝白術(shù)山藥粥以健脾養(yǎng)腎。白術(shù)補(bǔ)脾,暖胃,消食,山藥可以調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng),枸杞則具有滋補(bǔ)肝腎的功能,把這三種材料搭配在一起熬粥,能起到健脾補(bǔ)腎,強(qiáng)壯肌肉的作用。
從老家?guī)硇迈r的秋葵,為家里的愛人做道美味的滋補(bǔ)飯,大排煎制金黃,搭配營養(yǎng)的秋葵一起食用,不僅可以解油膩,對男性來說,更加滋補(bǔ),接下來就跟小編一起來學(xué)習(xí)這道美食的做法吧。
【秋葵大排飯】
主料:大排4片、秋葵8個(gè)、
輔料:啤酒100ml、姜1塊、香蔥4根、蛋清1個(gè)、淀粉1/2湯匙、面粉1湯匙、五香粉1/3茶匙、醬油適量、鹽1茶匙、胡椒粉少許、雞精少許、冰糖3塊、
步驟:
1.原料圖。大排洗凈瀝干備用。
2.大排用啤酒,姜絲,腌20分鐘。
3.撈出來用刀背敲打呈菱形紋路。
4.敲打好的大排加鹽1/2茶匙,五香粉,淀粉,蛋清,現(xiàn)磨黑胡椒擰一兩圈,2茶匙醬油,腌漬30分鐘。
男性滋補(bǔ)品秋葵大排飯
5.拍上面粉。
6.鍋里煎金黃。
7.煎大排的油爆香蔥姜。
8.兌入熱水,放大排,少許醬油,冰糖,鹽,把汁水調(diào)成微黃色。(成敗在此,寧愿少放醬油,也不要多了。我們家用的是生抽1湯匙,老抽三分之一湯匙)。
男性滋補(bǔ)品秋葵大排飯
9.壓力鍋壓10分鐘。倒出收汁,根據(jù)口味調(diào)味,咸度低于自己的口味,收汁(因?yàn)槭罩髸兿蹋?。臨出鍋放少許雞精提味。
10.鍋底放油把秋葵煎微黃,撒鹽,現(xiàn)磨黑胡椒。翻身,兩面都煎外皮焦黃最好吃。
11.吃的時(shí)候米飯,大排,秋葵,搗碎拌勻,太美味了。
男性滋補(bǔ)品秋葵大排飯
小貼士
1,因?yàn)閴毫﹀亯汉蟮拇笈盘貏e軟嫩,勺子一搗就碎。加上秋葵的味道,一絕。
2,啤酒有嫩肉去腥的作用。腌漬后棄掉不用。
3,敲打要充分。多敲一會纖維斷掉大排嫩。
4,腌的時(shí)候用淀粉,嫩肉功效。煎之前拍面粉,不容易掉而且也更好吃。
5,不喜歡秋葵可以換其他蔬菜。不過,我自從吃這個(gè)飯以后,簡直是愛上了秋葵。
6,最后強(qiáng)調(diào),燒燉菜最容易失敗的就是鹽和醬油的把握。醬油多了黑乎乎怎么都不會有食欲,所以我都是寧少勿多,一般500g肉,就是1湯匙生抽+1/3湯匙老抽。若是用紅燒醬油,就是1/2湯匙。
7,鹽,不腌肉的時(shí)候也是收汁之前放,不要調(diào)的剛好,那樣收汁完了就咸了。
黃秋葵的營養(yǎng)價(jià)值
男性滋補(bǔ)品秋葵大排飯
秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護(hù)皮膚和胃黏膜之功效,被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一。
其含有鐵、鈣及糖類等多種營養(yǎng)成分,有預(yù)防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護(hù)胃壁的作用,并促進(jìn)胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等癥。含有維生素A,有益于視網(wǎng)膜健康、維護(hù)視力。
對青壯年和運(yùn)動員而言,秋葵可消除疲勞、迅速恢復(fù)體力。同時(shí)秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)、草酸鈣等,經(jīng)常食用幫助消化、增強(qiáng)體力、保護(hù)肝臟、健胃整腸。
秋葵含有特殊的具有藥效的成分,能強(qiáng)腎補(bǔ)虛,對男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用,是一種適宜的營養(yǎng)保健蔬菜,享有植物偉哥之美譽(yù)。
另外由于黃秋葵富含有鋅和硒等微量元素,能增強(qiáng)人體防癌抗癌。加上含有豐富的維生素C和可溶性纖維,不僅對皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細(xì)嫩。
黃秋葵的食用效果
助消化 益胃潤腸 強(qiáng)腎補(bǔ)虛
總結(jié):今天這款美食,大排吃起來鮮嫩可口,用勺子拌著吃,有肉有菜,果然是美味中的美味。
葡萄干的鈣、鐵量非常豐富,對貧血人群來說非常重要的,愛吃面包人群,不防把它加入面包之中,酸甜吐司,酥皮美味,切出來完美極了。
【貧血滋補(bǔ)品葡萄干菠蘿吐司】
主料:高筋面粉250g、黃油20g、雞蛋1個(gè)、蒙牛嗨純牛奶125ml、鹽2g、酵母粉3g、葡萄干200g 、
輔料:酥菠蘿皮材料份量、低筋面粉55g、黃油40g、糖粉30g、奶粉10g、鹽1g、雞蛋1個(gè)、
步驟:
葡萄干菠蘿吐司的做法步驟1.準(zhǔn)備好材料(本來想做蔓越莓果干的,后來蔓越莓忘記先泡發(fā),所以后來換成葡萄干的)
葡萄干菠蘿吐司的做法步驟2.面包機(jī)里加入白砂糖、鹽、黃油、純牛奶,蛋清
葡萄干菠蘿吐司的做法步驟3.再加入高筋面粉和酵母粉
葡萄干菠蘿吐司的做法步驟4.按面團(tuán)發(fā)酵鍵進(jìn)行一次發(fā)酵
貧血滋補(bǔ)品葡萄干菠蘿吐司
葡萄干菠蘿吐司的做法步驟5.面團(tuán)發(fā)酵時(shí)整酥皮菠蘿,準(zhǔn)備好酥皮材料
葡萄干菠蘿吐司的做法步驟6.黃油室溫軟化后加入糖粉攪拌均勻
葡萄干菠蘿吐司的做法步驟7.用打蛋器低速將糖油打蓬松,然后分多次少量加入蛋液蛋液用打蛋器迅速低速攪拌均勻
葡萄干菠蘿吐司的做法步驟8.然后加入低筋面粉和奶粉用刮刀拌均勻
貧血滋補(bǔ)品葡萄干菠蘿吐司
葡萄干菠蘿吐司的做法步驟9.用大的保鮮膜將拌好的的酥皮封住,用搟面杖搟成比吐司模具稍大的薄片
葡萄干菠蘿吐司的做法步驟10.然后放入冰箱冷藏室冷藏
葡萄干菠蘿吐司的做法步驟11.將發(fā)酵好的面團(tuán)取出排氣后滾圓
葡萄干菠蘿吐司的做法步驟12.面團(tuán)搟成長方形(約19*24cm),面皮的下端用手指撐開,增加黏度
貧血滋補(bǔ)品葡萄干菠蘿吐司
葡萄干菠蘿吐司的做法步驟13.在面團(tuán)表面上鋪上瀝干水分的葡萄干(葡萄干洗凈后用開水燙一下)
葡萄干菠蘿吐司的做法步驟14.由上往下卷起
葡萄干菠蘿吐司的做法步驟15.將卷好的面團(tuán)底部捏緊,收口
葡萄干菠蘿吐司的做法步驟16.將面團(tuán)平放在吐司盒中,蓋上吐司盒蓋子進(jìn)行二次發(fā)酵
貧血滋補(bǔ)品葡萄干菠蘿吐司
葡萄干菠蘿吐司的做法步驟17.當(dāng)面團(tuán)發(fā)酵至六分滿時(shí)即可
葡萄干菠蘿吐司的做法步驟18.取出制好的酥皮菠蘿,平鋪在面團(tuán)表面即可
葡萄干菠蘿吐司的做法步驟19.出爐
葡萄干菠蘿吐司的做法步驟20.脫模
貧血滋補(bǔ)品葡萄干菠蘿吐司
葡萄干的營養(yǎng)價(jià)值
1. 葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。
2. 葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖。
3. 葡萄干還含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸。
貧血滋補(bǔ)品葡萄干菠蘿吐司
葡萄干的食用效果
1.補(bǔ)血?dú)?/p>
葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品,可補(bǔ)血?dú)?、暖腎,治療貧血,血小板減少。
2.防止冠心病
葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖,對心肌有營養(yǎng)作用,有助于冠心病患者的康復(fù)。
3.緩解神經(jīng)衰弱
葡萄干還含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸,常食對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者有較好的補(bǔ)益作用,還是婦女病的食療佳品。
芡實(shí)大部分用于煲湯、煮粥用,芡實(shí)做熟之后易消化、營養(yǎng)高,有益氣養(yǎng)血的功效,對于腎虛、脾胃虛弱者食用,對于貧血也有很好的療效。
【芡實(shí)玉米排骨湯】
【主料】
排骨400g、芡實(shí)50g、玉米1根
【輔料】
鹽適量、蔥適量、姜適量
【做法】
1.原料
2.芡實(shí)洗凈,浸泡2小時(shí),玉米切段
3.排骨洗凈,涼水下鍋,焯去血沫
4.將焯過的排骨,放入砂鍋中
5.將泡過的芡實(shí)
6.玉米段、蔥、姜放入砂鍋中,大火煮開,轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)左右,調(diào)入鹽煲10分鐘,出鍋即可
小貼士
廚房小語:芡實(shí)最好浸泡一下。
芡實(shí)米營養(yǎng)分析: 1. 芡實(shí)含有豐富的淀粉,可為人體提供熱能,并含有多種維生素和碳物質(zhì),保證體內(nèi)營養(yǎng)所需成分;
2. 芡實(shí)可以加強(qiáng)小腸吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡蘿卜素濃度;實(shí)驗(yàn)證明,血清胡蘿卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的發(fā)病機(jī)率下降,大大減少癌癥發(fā)生的機(jī)會。
芡實(shí)米適合人群: 一般人群均可食用
1. 適宜白帶多、腎虧腰脊背酸的婦女、體虛尿多的兒童、小便頻數(shù)的老人、遺精早瀉者、慢性腹瀉者、慢性腸炎者;
2. 芡實(shí)有較強(qiáng)的收澀作用,便秘、尿赤者及婦女產(chǎn)后皆不宜食。
芡實(shí)米食療作用: 性平、味甘澀、無毒,人脾、腎經(jīng);
具有固腎澀精,補(bǔ)脾止泄,利濕健中之功效;
主治腰膝痹痛,遺精,淋濁,帶下,小便不禁,大便泄瀉等病癥。
應(yīng)用于脾胃虛弱引起的經(jīng)常性腹瀉:芡實(shí)散30克,加白糖適量調(diào)勻,加水煮成糊狀服,每天3次,連服10天。
芡實(shí)米做法指導(dǎo): 1. 吃芡實(shí)要用慢火燉煮至爛熟,細(xì)嚼慢咽,方能起到充養(yǎng)身體的作用;
2. 芡實(shí)與魚頭同食,還有健腦效能,可以治療神經(jīng)衰弱。
總結(jié):芡實(shí)米對于經(jīng)常腰酸背疼的人群,非常適合食用,可以緩解腰酸背疼的癥狀。
現(xiàn)如今隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民的生活壓力大、尤其是工作族們由于長期的不合理的飲食起居會讓女人的皮膚變得糟糕。今天小編就搜集了一些能讓女性恢復(fù)健美的飲食方法。讓女人從里到外吃出好氣色!希望改變現(xiàn)狀的人趕緊來看看吧。
女人最該吃的十大滋補(bǔ)食物
1、紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)最為豐富,故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。
內(nèi)含豐富的磷,維生素A、B群,能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛??;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì),則有抑制致癌物質(zhì)的作用,尤其對預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
2、紅蘿卜
紅蘿卜對于女性來說,有以下三大作用:
《本草經(jīng)疏》記載:萊菔根利大小便、制面毒.現(xiàn)代科學(xué)表明:紅蘿卜內(nèi)含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進(jìn)腸胃蠕動的物質(zhì),有助于體內(nèi)廢物的排出,對便秘和青春痘都有很好的治療作用。
3、菌類
食用菌的營養(yǎng)價(jià)值:高蛋白,無膽固醇,無淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纖維,多氨基酸,多維生素,多礦物質(zhì)。食用菌集中了食品的一切良好特性,營養(yǎng)價(jià)值達(dá)到植物性食品的頂峰,被稱為上帝食品,長壽食品。
4、大蒜
大蒜的保健作用:
1)強(qiáng)力殺菌。大蒜中含硫化合物具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種。
2)排毒清腸,預(yù)防腸胃疾病。大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細(xì)菌病毒,清除腸胃有毒物質(zhì),刺激胃腸粘膜,促進(jìn)食欲,加速消化。
3)降低血糖,預(yù)防糖尿病。大蒜可促進(jìn)胰島素的分泌,增加組織細(xì)胞對葡萄糖的吸收,提高人體葡萄糖耐量,迅速降低體內(nèi)血糖水平,并可殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病菌,從而有效預(yù)防和治療糖尿病。
4)預(yù)防感冒。大蒜中含有一種叫硫化丙烯的辣素,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可預(yù)防感冒,減輕發(fā)燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀。
5、紅酒
喝紅酒對皮膚有益的理由是:紅葡萄酒中的萃取物,可控制皮膚的老化-在植物界中常出現(xiàn)的強(qiáng)力抗損壞物質(zhì),在紅葡萄酒中就含有。并且存在10種以上的成分,特別是所含有生成紅色素的成分,能防止損壞活性氧氣,功效非常明顯。
產(chǎn)后喝紅酒利于身材恢復(fù)
優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒中含有豐富的鐵,對女性非常有好處,可以起到補(bǔ)血的作用,使臉色變得紅潤。同時(shí),女性在懷孕時(shí)體內(nèi)脂肪的含量會有很大增加,產(chǎn)后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積,對身材的恢復(fù)很有幫助。
6、番茄
據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究測定:每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的番茄素,有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。
7、三文魚
去年世界衛(wèi)生組織發(fā)表的一項(xiàng)調(diào)查,指出日本人是亞洲區(qū)中最長壽的一群。這項(xiàng)殊榮當(dāng)然要?dú)w功于日本人崇尚低脂肪飲食,多吃三文魚和多喝綠茶的習(xí)慣。三文魚的脂肪乃奧米茄3號脂肪酸,屬有益的類別。
8、西蘭花
我們大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花,它是一種對女人非常有用的抗衰老食物。因?yàn)樗锌寡趸瘎?,減緩女人體內(nèi)的自由基,從而延緩衰老。
9、黃豆
黃豆真的是價(jià)廉物美,對于女人來說,它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙相似的效用,降低血液膽固醇,保護(hù)心臟,預(yù)防乳癌骨質(zhì)疏松的情況。
10、橙子
在眾多的水果類別中,以帶酸性的水果含較多維他命C,現(xiàn)今的營養(yǎng)學(xué)已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。它的三大作用:阻礙自由基破壞細(xì)胞,減少老化現(xiàn)象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉(zhuǎn)化成致癌物質(zhì)亞硝胺。對患癌病者大有保護(hù)作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護(hù)好膽固醇,維持血管及心臟健康。
小編介紹的以上者幾種食物是對人體美容養(yǎng)顏有很大功效的,除此之外當(dāng)然還有另外的一些東西也有這樣的功效。但小編提醒光大家靠飲食是不行的,我們還要注意合理的休息及健康 生活方式才可以的。