羊骨湯——強(qiáng)筋骨補(bǔ)虛勞補(bǔ)腎血
男性補(bǔ)腎養(yǎng)生湯。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“羊骨湯——強(qiáng)筋骨補(bǔ)虛勞補(bǔ)腎血”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
羊骨是一種高鈣的食材，可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，可以起到很好的保健的作用。羊骨煲湯最有滋補(bǔ)的作用，可以有強(qiáng)筋骨的效果，那么羊骨頭如何制作比較有營(yíng)養(yǎng)呢，來看看羊骨湯的做法，可以有補(bǔ)腎補(bǔ)氣血的作用。
羊骨為牛科動(dòng)物山羊或綿羊的骨骼。羊骨味甘、性溫;有補(bǔ)腎、強(qiáng)筋骨的作用;可用于血小板減少性子癜、再生不良性貧血、筋骨疼痛、要軟乏力、白濁、淋痛、久瀉、久痢等病癥。煮湯服用有補(bǔ)益作用,可去風(fēng)濕、強(qiáng)筋壯骨;可用于治療虛勞、贏瘦。羊骨煲湯的話可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，可以有補(bǔ)虛的作用，還可以緩解貧血的效果，對(duì)于身體虛弱來說是不錯(cuò)的養(yǎng)生食療方法。
原料：羊棒骨4根，金屬錫紙4小張、八角5克、桂皮5克、大茴香5克、干辣椒10克、甘草5克、羅漢果1個(gè)、老姜5克、蒜頭5克、清水500克、精鹽5克、味精2克、白糖5克、香油10克、色拉油500克、十三香粉20克。
制法：
1、先把羊棒骨表面濕潤(rùn),然后與嫩肉粉拌勻后10分鐘左右。
2、炒鍋上火加入清水燒開，放入八角、桂皮、大茴香、干辣椒、甘草、羅漢果、老姜、蒜頭，用小火熬至半小時(shí)后，再加入精鹽、味精、白糖、香油以及10克十三香粉調(diào)好味道待用。
3、將羊棒骨用開水過撈，清洗干凈后放入2里熬出的白鹵汁里浸泡兩三個(gè)小時(shí)，待腌制入味后撈出待用。
4、炒鍋重上火加入色拉油500克燒至五成熟大約90℃后，放進(jìn)羊棒骨炸透，然后撒上香噴噴的十三香粉，再用錫紙包住骨頭部分即可。
羊骨湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且營(yíng)養(yǎng)元素都在湯里，它有養(yǎng)生保健的作用哦，食用后可以有補(bǔ)腎壯陽的作用，而且還可以增強(qiáng)免疫力哦，對(duì)于身體虛弱的人群來說是不錯(cuò)的選擇呢。大家平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常吃這樣的養(yǎng)生湯品。
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西紅柿大家都吃過的吧，是一種很常見食材類型，它可以有促進(jìn)食欲的作用，還可以提高免疫力的哦，西紅柿大家都是如何食用的呢，可以煲湯，煮粥，還可以生吃，今天介紹的是這道西紅柿豬骨湯的做法，可以有清熱利尿的作用，還可以清熱利尿強(qiáng)筋骨，可以有大補(bǔ)元?dú)獾淖饔谩?/p>
西紅柿豬骨湯
食療功效:清熱利尿、強(qiáng)筋壯骨
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B族維生素、維生素E、胡蘿卜素、膳食纖維、番茄素、鈣、鐵、磷
適宜人群:一般人群皆可食用
西紅柿1個(gè)，黃豆芽，300克，排骨600克，鹽3克
西紅柿豬骨湯的做法
1西紅柿洗凈切塊;黃豆芽掐去根須，洗凈。
2豬骨切塊，入滾水中汆燙，撈起。
3將西紅柿、黃豆芽、排骨盛入鍋中，加2000毫升水，以大火煮沸，轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘，待肉熟爛，湯汁變淡橙色，加鹽調(diào)味即可。
西紅柿豬骨湯的功效與作用
1西紅柿清熱生津、養(yǎng)陰涼血、潤(rùn)腸通便，對(duì)發(fā)熱煩渴、口干舌燥、虛火等有較好的療效。
2黃豆芽具有清熱利濕，明目，補(bǔ)氣養(yǎng)血，防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。
3豬骨具有補(bǔ)脾生津、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨、潤(rùn)膚通便的功效。
4西紅柿豆芽豬骨湯此湯具有清熱利尿、強(qiáng)筋壯骨、滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)脾生津、潤(rùn)膚通便的功效。
西紅柿豬骨湯的具體的做法，大家都學(xué)會(huì)了嗎，方法簡(jiǎn)單，而且有豐富的有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，經(jīng)常吃一些羊腰子，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，維生素和鐵質(zhì)，清熱利尿強(qiáng)筋骨補(bǔ)氣血，這樣不僅滿足了人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求，而且還可以補(bǔ)腎壯陽，是很不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)選擇。
巴戟是一種可以有很好的補(bǔ)腎壯陽作用的中藥材哦，而且還可以補(bǔ)氣血，對(duì)于體質(zhì)虛弱的人群來說效果不錯(cuò)，而且食用的方法有很多的呢，今天介紹的這道巴戟羊腰煲就是不錯(cuò)的食譜類型，可以補(bǔ)腎壯陽的哦。
巴戟羊腰煲
食療功效:補(bǔ)腎益精、潤(rùn)腸祛風(fēng)、強(qiáng)筋健骨
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、鈣、磷、鐵、核黃素、氨基酸、鞣質(zhì)、蒽醌、黃酮類化合物
適宜人群:腎虛勞損、腰脊酸痛者
所需材料
主要食材羊腰、青尖椒、紅尖椒、巴戟天、鎖陽、醬油、鹽、淀粉、姜
做法
1巴戟天和鎖陽水煎熬汁;羊腰洗凈切成片，用淀粉拌勻。
2鍋油燒熱倒入羊腰煸炒，加入煎好的藥汁液，放姜片，青尖椒、紅尖椒翻炒即可。
功效與作用
巴戟天具有補(bǔ)腎助陽，祛風(fēng)除濕，強(qiáng)筋健骨的功效。鎖陽具有補(bǔ)腎潤(rùn)腸的功效。主治陽痿、尿血、血枯便秘、腰膝痿弱等癥。羊腰可補(bǔ)腎氣，益精髓。用于腎虛勞損，腰脊酸痛，足膝軟弱，耳聾，陽痿，尿頻。此菜具有補(bǔ)腎益精、潤(rùn)腸祛風(fēng)、強(qiáng)筋健骨的功效。巴戟羊腰的搭配可以有很好的強(qiáng)筋骨的作用，而且還可以補(bǔ)腎壯陽的呢，對(duì)于提高體質(zhì)來說效果不錯(cuò)，而且還可以有強(qiáng)筋骨的效果哦，是不錯(cuò)的一種食譜類型，可以提高人體的免疫力、
上面介紹了巴戟羊腰煲的具體的制作的方法，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的哦，緩解貧血提高免疫增強(qiáng)體質(zhì)，而且還可以有補(bǔ)腎壯陽潤(rùn)腸強(qiáng)筋骨的作用，適合各類的人群，具有保護(hù)的作用。
提到淫羊藿，相信我們大家都不會(huì)感到陌生，因?yàn)橐蜣绞且环N非常重要的中藥藥材，淫羊藿這種藥材對(duì)于我們?nèi)梭w的很多的疾病都是有著非常不錯(cuò)的治療作用的，當(dāng)然，淫羊藿也是可以用來泡酒飲用的，淫羊藿泡酒飲用的保健功效也是非常好的，下面我們就來為大家介紹淫羊藿泡酒的方法和功效作用。
淫羊藿泡酒
我們有些朋友們對(duì)與淫羊藿泡腳的方法不是非常的了解，其實(shí)淫羊藿泡酒的方法也不是非常的難，我們可以將鹿鞭，海狗鞭，驢鞭各50克，熟地120克白術(shù)，枸杞子，鎖陽各30g，山藥、茯苓、人參、肉蓯蓉、淫羊藿、菟絲子、澤瀉、車前子，當(dāng)歸，補(bǔ)骨脂，首烏各20克等27味藥材。每日早晚空腹飲用，每次15毫升左右，可連服至血壓升到正?；蜃杂X癥狀消失以后，再續(xù)服1個(gè)月以鞏固療效。
淫羊藿泡酒的功效：
淫羊藿泡酒的藥用價(jià)值和保健功效都是非常不錯(cuò)的，經(jīng)常飲用淫羊藿泡的酒水，可以幫助我們起到非常好的補(bǔ)腎壯陽和強(qiáng)筋骨的作用，對(duì)于我們?nèi)梭w的健康是非常的有好處的。淫羊藿泡酒可以用于腎陽虛、陽痿尿頻、風(fēng)濕痹痛、肢體麻木拘攣、筋骨痿軟、步履艱難;腎陽虛，喘咳短氣。另外，淫羊藿泡酒飲用還可以幫助我們預(yù)防一些病毒性的疾病，從而有效的促進(jìn)身體的健康。
我們已經(jīng)詳細(xì)的了解了淫羊藿泡酒的方法了，所以尤其是我們愛喝酒的朋友們，在生活中經(jīng)常將淫羊藿泡酒來飲用是非常不錯(cuò)的選擇，當(dāng)然，淫羊藿泡酒的一些保健功效我們大家也都了解了，所以我們大家在生活中適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┮蜣揭彩欠浅２诲e(cuò)的選擇，但是千萬不要過量，不然會(huì)出現(xiàn)醉酒的情況的。
牛尾大家都吃過嗎，就是我們經(jīng)常吃的牛尾巴，它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和保健功效比較多哦，可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)以及氨基酸，對(duì)于提高體質(zhì)有好處，你知道牛尾湯的做法嗎，可以有補(bǔ)氣血強(qiáng)筋骨的作用，來看看這道滋補(bǔ)的湯品吧。
牛尾湯，可以稱之為“精華湯”了，如果您身體虛弱，這就是滋陰補(bǔ)虛的上好佳品。必須要學(xué)會(huì)哦。牛尾湯可以有很好的滋陰補(bǔ)虛的作用，對(duì)于強(qiáng)筋健體有幫助，而且還可以有很好的提高體質(zhì)補(bǔ)氣血的效果哦、
制作材料：
主料：牛尾500克
輔料：蔥白50克
調(diào)料：料酒15克，八角10克，鹽3克，味精1克
制作方法：
1.牛尾剁成段，洗凈，清水浸泡;
2.姜切末，冷水浸泡取其汁;
3.蔥切斜段;
4.湯鍋放清水，置大火上煮沸;
5.入牛尾氽一下，棄湯不用;
6.鍋內(nèi)再注入雞湯，煮沸;
7.放入牛尾、蔥段、姜片、大料、少許精鹽，再煮沸;
8.倒入沙鍋中，小火煨爛;
9.起鍋前挑去大料、姜片，倒入料酒、姜汁、味精、精鹽即可。
功效：
1.牛尾，性味甘，平;
2.牛尾入脾，腎經(jīng);
3.功能益氣血，強(qiáng)筋骨，補(bǔ)腎;
4.牛尾湯以牛尾為主料，具有大補(bǔ)元?dú)猓萄a(bǔ)強(qiáng)身之效;
5.適宜于腎虛患者，如男子陽痿早泄、女子月經(jīng)不調(diào)、性欲減退、腰膝酸痛等癥;
6.可部分代替牛鞭湯;
7.牛老體弱者食用亦很相宜。
食物相克：
蔥白：服地黃、常山人，忌食蔥。
關(guān)于牛尾湯的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還有美容養(yǎng)顏的作用，補(bǔ)氣血強(qiáng)筋骨補(bǔ)腎，增強(qiáng)體質(zhì)，所以大家平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常食用。
秋季應(yīng)該多吃一些白色的食物，比如說蓮藕啊，菜花啊，蘿卜等這樣的食物是很重要的，可以有養(yǎng)心安神的作用，同時(shí)適合秋季滋陰潤(rùn)燥哦。秋季吃蓮藕粥是不錯(cuò)的強(qiáng)筋骨養(yǎng)胃的食譜類型，大家可以試試。
鮮蓮藕粥
食療功效:健脾開胃、益血補(bǔ)心、增食欲、強(qiáng)壯筋骨
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:富含黏液蛋白、膳食纖維、維生素C、維生素B、碳水化合物、鈣、磷、鐵等
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合嬰幼兒
禁忌人群:糖尿病及脾胃虛寒之人不宜食用
鮮蓮藕粥所需材料
主要食材蓮藕、大米、蝦仁、蔥
鮮蓮藕粥的做法
1將大米洗干凈后浸泡30分鐘;蓮藕浸泡洗干凈后去皮切成薄片;蔥洗干凈后切成小段;蝦仁煮熟備用。
2將泡好的大米及蓮藕一起放入鍋中，加適量的水熬煮成粥。
3待粥煮爛之后將蔥花及蝦仁撒在粥上做裝飾即可。
鮮蓮藕粥的功效與作用
蝦仁營(yíng)養(yǎng)豐富，是健腦益智的好食材，而用蝦仁和蔥花做裝飾能讓寶寶更有食欲。蓮藕含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物等，能強(qiáng)筋壯骨、補(bǔ)血養(yǎng)血，改善血液循環(huán)，有益于寶寶的身體健康。蓮藕散發(fā)一種獨(dú)特的清香，夏季食用蓮藕食物能夠消暑清熱，是很好的祛暑食物。鮮蓮藕粥具有健脾開胃、益血補(bǔ)心的作用，對(duì)寶寶便中帶血、上火便秘、食欲不佳等癥都有一定的食療作用。蓮藕和蝦肉一起吃不僅可以補(bǔ)鈣健脾胃，而且還能夠促進(jìn)消化和吸收，對(duì)于改善血液循環(huán)，滋補(bǔ)氣血來說是不錯(cuò)的選擇，而且還可以清熱解毒的哦。
蓮藕粥的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎，其實(shí)自己在家制作的話可以保留豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且干凈衛(wèi)生，蓮藕粥補(bǔ)心養(yǎng)胃強(qiáng)筋骨，具有健熱量的攝入，而且還可以增加飽腹感，是很不錯(cuò)的養(yǎng)生選擇。
牛膝常生長(zhǎng)在山坡林下，其根部含皂甙，并含脫皮甾酮和牛膝甾酮，入藥有逐瘀通經(jīng)、補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、利尿通淋等效用。
牛膝粥
【組成】牛膝葉30克，豆豉10克，粟米100克，生姜、大蔥適量。
【制法】先煮豆豉，去渣取汁，后入牛膝葉及粟米，煮作粥，并少加姜、蔥等作料。
【用法】空腹食用。
【功用】祛風(fēng)燥濕，強(qiáng)筋骨，利關(guān)節(jié)。適用于風(fēng)濕大注、腰膝乏力、膝蓋疼痛等癥。
牛膝莖葉粥
【組成】牛膝莖葉20克，粳米100克。
【制法】先將牛膝莖葉曬干，每次取20克左右，加水200毫升，煎至100毫升，去渣留汁，入粳米100克，再加500~700毫升水，煮成稀粥。
【用法】每日早晚，溫?zé)犷D服。10天為1療程。
【功用】利關(guān)節(jié)，怯風(fēng)濕，止痹痛，強(qiáng)筋骨。適用于網(wǎng)球肘。
牛膝蹄筋
【組成】牛膝10克，蹄筋100克，雞肉500克，火腿肉50克，蘑菇25克，胡椒粉5克，味精5克，黃酒30克，大蔥10克，生姜10克，精鹽5克。
【制法】將牛膝洗凈后切成斜刀片。蹄筋放入大碗內(nèi)，加清水適量，上籠蒸約4小時(shí)蒸至蹄筋酥軟時(shí)取出，再用冷水浸漂2小時(shí)，剝?nèi)ネ鈱咏钅?，洗凈?；鹜热庀磧艉笄谐山z，蘑菇水發(fā)后切成絲。蔥、姜切成段或片。蹄筋切成長(zhǎng)節(jié)。雞肉切成小方塊。將蹄筋、雞肉放入碗內(nèi)，再將牛膝片放在雞肉上，火腿絲、蘑菇絲拌勻后撮在周圍，蔥段、姜片放入碗中，再用胡椒粉、味精、黃酒、精鹽、清湯調(diào)好湯味倒入盛雞的碗中，再上籠蒸熟即成。
【用法】佐餐食用。
【功用】祛風(fēng)濕，強(qiáng)筋骨。適用于輔助治療強(qiáng)直性脊柱炎。
牛膝附子酒
【組成】牛膝15克，秦艽15克，天冬15克，薏苡仁10克，獨(dú)活10克，細(xì)辛(炙)20克，制附子10克，巴戟天10克，五加皮15克，肉桂10克，杜仲15克，石楠葉10克，白酒1升。
【制法】上12味搗細(xì)，酒浸于瓶中，7?10日后開封，去渣備用。
【用法】每次飲服10毫升，每日2次。
【功用】活血祛風(fēng)，強(qiáng)筋壯骨。適用于手臂麻木不仁，腰膝酸痛，行走腳弱，屈伸難彎，四肢不溫者及陽痿、便溏、肌肉酸痛等病癥。
牛膝燉豬肉
【組成】土牛膝100克，豬瘦肉200克，冰糖50克。
【制法】土牛膝加水適量煎煮30分鐘，過濾取汁500毫升，瘦肉切丁，與藥汁燉煮，直至瘦肉爛熟，加入冰糖即成。
【用法】佐餐食用。
【功用】補(bǔ)腎壯腰。適用于輔助治療腰肌勞損等病癥。
大骨頭是一種很常見的食材類型，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還可以促進(jìn)食欲，大骨湯是大家經(jīng)常吃的一種，白術(shù)大骨粥也是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜哦，一起來看看白術(shù)大骨粥的做法以及適合人群吧。
白術(shù)大骨粥
食療功效:健脾益氣、利水消腫
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白
適宜人群:適宜脾胃虛弱、食欲不振、腹脹、水腫等患者食用
禁忌人群: 感冒發(fā)熱期間忌食，急性腸道炎感染者忌食
白術(shù)大骨粥所需材料
主要食材豬骨.白術(shù).枸杞.粳米.鹽.香菜.蔥
白術(shù)大骨粥的做法
1枸杞子、白術(shù)洗凈;豬腿骨洗凈、入沸水中汆燙，撈出，再下入沸水鍋中煮至湯呈白色;粳米淘凈，泡好。
2將豬腿骨連汁倒入鍋中，下入粳米煮開，再下入白術(shù)、枸杞子。
3慢熬成粥，調(diào)入鹽，撒上香菜和蔥花即可。
白術(shù)大骨粥的功效與作用
白術(shù)具有健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎的功效，用于脾虛食少，腹脹泄瀉，胎動(dòng)不安。豬骨具有壯腰膝，益力氣，補(bǔ)虛弱，強(qiáng)筋骨，可延緩衰老等功效。白術(shù)豬骨粥具有健脾益氣、利水消腫、祛濕養(yǎng)血等功效。白術(shù)是一種常見的中藥材，可以有健脾胃的作用，而且和豬骨一起煮粥的話可以有強(qiáng)筋骨的效果哦，大家可以經(jīng)常食用適合多種人群。
白術(shù)大骨粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，相信大家對(duì)它也有了一些了解和研究了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以滋陰腎虛，而且還可以緩解失眠，記憶力減退等等的情況。對(duì)于緩解緊張的情緒有很好的作用和功效。
每一種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是不一樣的，我們應(yīng)該合理的搭配飲食，這樣多方面的攝入不同的營(yíng)養(yǎng)，才能滿足人們的需求。大白菜雖然是很常見的，但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不能忽視，和豬骨一起煲湯的話可以有強(qiáng)筋骨的作用哦。
大白菜豬骨湯
食療功效:潤(rùn)腸排毒、增強(qiáng)食欲、促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素A、B、C、E、膳食纖維、鈣、鐵、鋅、磷、骨膠原
適宜人群:一般人皆可食用，寶寶也可以飲用此湯
大白菜豬骨湯所需材料
主要食材大白菜、豬骨、姜
大白菜豬骨湯的做法
1將大白菜洗凈，菜幫菜葉分開切段。
2將豬骨放入沸水中煮5分鐘，去油膩及血污，撈出，洗凈。
3煲內(nèi)放適量水，放入豬骨，大火煮沸，再放入大白菜幫和姜。
4轉(zhuǎn)慢火煮40分鐘后，再放入白菜葉，慢火再煮20分鐘左右即可。
大白菜豬骨湯的功效與作用
大白菜具有通利腸胃、清熱解毒、止咳化痰、利尿養(yǎng)胃等功效。豬骨具有補(bǔ)脾生津、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨、潤(rùn)膚通便的功效。大白菜豬骨湯大白菜搭配豬骨可潤(rùn)腸排毒、增強(qiáng)食欲、促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)、強(qiáng)筋健骨。這樣的一道食譜具有利尿消腫的作用，還可以清熱解毒，具有止咳化痰的效果，而且還可以有養(yǎng)胃助消化的效果，對(duì)于提高人體的免疫理由好處。
大白菜豬骨湯的做法大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)，為纖維素和礦物質(zhì)，而且還可以起到強(qiáng)筋骨潤(rùn)腸排毒促進(jìn)食欲的作用，適合的人群有很多，平時(shí)可以經(jīng)常吃，營(yíng)養(yǎng)豐富價(jià)值高。
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