牛尾湯——補(bǔ)氣血強(qiáng)筋骨補(bǔ)腎
補(bǔ)氣血養(yǎng)生湯。
終生保健,終生康??;終生養(yǎng)生,終生康寧。隨著時(shí)間的失衡,養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們?cè)撊绾稳タ创??以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“牛尾湯——補(bǔ)氣血強(qiáng)筋骨補(bǔ)腎”,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
牛尾大家都吃過(guò)嗎,就是我們經(jīng)常吃的牛尾巴,它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和保健功效比較多哦,可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì),鈣質(zhì)以及氨基酸,對(duì)于提高體質(zhì)有好處,你知道牛尾湯的做法嗎,可以有補(bǔ)氣血強(qiáng)筋骨的作用,來(lái)看看這道滋補(bǔ)的湯品吧。
牛尾湯,可以稱之為“精華湯”了,如果您身體虛弱,這就是滋陰補(bǔ)虛的上好佳品。必須要學(xué)會(huì)哦。牛尾湯可以有很好的滋陰補(bǔ)虛的作用,對(duì)于強(qiáng)筋健體有幫助,而且還可以有很好的提高體質(zhì)補(bǔ)氣血的效果哦、
制作材料:
主料:牛尾500克
輔料:蔥白50克
調(diào)料:料酒15克,八角10克,鹽3克,味精1克
制作方法:
1.牛尾剁成段,洗凈,清水浸泡;
2.姜切末,冷水浸泡取其汁;
3.蔥切斜段;
4.湯鍋放清水,置大火上煮沸;
5.入牛尾氽一下,棄湯不用;
6.鍋內(nèi)再注入雞湯,煮沸;
7.放入牛尾、蔥段、姜片、大料、少許精鹽,再煮沸;
8.倒入沙鍋中,小火煨爛;
9.起鍋前挑去大料、姜片,倒入料酒、姜汁、味精、精鹽即可。
功效:
1.牛尾,性味甘,平;
2.牛尾入脾,腎經(jīng);
3.功能益氣血,強(qiáng)筋骨,補(bǔ)腎;
4.牛尾湯以牛尾為主料,具有大補(bǔ)元?dú)猓萄a(bǔ)強(qiáng)身之效;
5.適宜于腎虛患者,如男子陽(yáng)痿早泄、女子月經(jīng)不調(diào)、性欲減退、腰膝酸痛等癥;
6.可部分代替牛鞭湯;
7.牛老體弱者食用亦很相宜。
食物相克:
蔥白:服地黃、常山人,忌食蔥。
關(guān)于牛尾湯的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還有美容養(yǎng)顏的作用,補(bǔ)氣血強(qiáng)筋骨補(bǔ)腎,增強(qiáng)體質(zhì),所以大家平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常食用。
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說(shuō)到女性補(bǔ)氣血的問(wèn)題,相信會(huì)讓很多女性朋友都非常關(guān)注。氣血不足對(duì)身體的影響是非常大的,但是在生活中會(huì)引發(fā)我們出現(xiàn)氣血不足的原因很多,但是如何能夠補(bǔ)氣養(yǎng)血卻成為一個(gè)非常棘手的問(wèn)題,到底應(yīng)該怎么辦呢?其實(shí)想要補(bǔ)氣血——黃鱔熬湯可以給你帶來(lái)幫助。
吃黃鱔有哪些好處
說(shuō)到多吃黃鱔的好處,相信了解的朋友并不多,但是生活中如果能夠養(yǎng)成多吃鱔魚的習(xí)慣。首先能夠有效活化腦細(xì)胞,這對(duì)于很多老人和小孩而言是非常好的滋補(bǔ)物品。但是建議您適當(dāng)食用即可。其次由于工作原因,相信很多朋友可能都會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)期久坐的情況,那么此時(shí)可能非常容易誘發(fā)痔瘡的出現(xiàn),多吃鱔魚是可以有效緩解痔瘡帶來(lái)的不適的。
所需食材:
鱔魚500克、鹽3克、味精1克
制作方法:
黃鱔去腸雜,切段,洗凈,加水煮熟,調(diào)味。
主要功效:
以上方法非常簡(jiǎn)單,但是效果確是非常驚人的。首先它具有一定的補(bǔ)虛、通血、助力的功效。其次對(duì)于內(nèi)痔出血、脫肛、子宮脫垂癥等情況的治療效果非常好。我們都知道黃鱔具有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨的功效,因此建議您可以多多烹制上述方法,不僅能夠有效保持健康,同時(shí)還能夠起到一定的祛風(fēng)濕的效果。尤其是對(duì)于體虛乏力、氣血不足的患者效果十分明顯。
補(bǔ)氣血——黃鱔熬湯的相關(guān)做法非常簡(jiǎn)單,一定難不倒平時(shí)在家經(jīng)常烹飪的你。但是有很多朋友表示,黃鱔是不是屬于蛇呢?多吃蛇的對(duì)于身體并沒(méi)有什么好處。但其實(shí)黃鱔雖然形似蛇形,卻并非是蛇類動(dòng)物,雖然如此,建議在生活中還是應(yīng)當(dāng)適量食用,不可過(guò)度。
雞血藤你吃過(guò)嗎,是中藥材,也是一種食材,一般煲湯啊或者是燉肉中添加比較多,而且還可以有補(bǔ)氣血強(qiáng)筋骨的作用,今天介紹的是豬蹄和雞血藤的搭配,這樣的搭配方法可以補(bǔ)充豐富的膠原蛋白,補(bǔ)氣血,還可以有提高免疫力的效果。
豬蹄燉雞血藤制作方法
1、將豬蹄上的毛刮洗干凈、先將豬蹄放在沸水鍋內(nèi)焯去血污和腥膻味,再放入燉豬蹄砂鍋內(nèi)。姜拍松,蔥切段。
2、將雞血藤切段裝入紗布袋內(nèi),扎緊袋口,用清水浸漂過(guò),放入砂鍋內(nèi)。加入姜、蔥、紹酒、胡椒、鹽、白糖,清水適量(漫過(guò)豬蹄)。先用武火煮沸,撇去浮沫,轉(zhuǎn)用文火2~3小時(shí),至熟爛。
3、撈出豬蹄,切成塊,再放入湯內(nèi)煮沸,撈出紗布藥袋不用,放味精調(diào)好口味即成。飲湯食肉。
功效
此菜具有補(bǔ)血活血、強(qiáng)筋骨作用??煞乐窝ニ嵬?、麻木癱瘓、月經(jīng)不調(diào)、乳汁不通、貧血等癥。這樣的一道豬蹄燉雞血藤,可以有補(bǔ)血活血的作用,強(qiáng)筋骨的同時(shí)也可以有緩解腰酸背痛手腳麻木的功效哦,對(duì)于出現(xiàn)的乳汁少啊還有月經(jīng)不調(diào)的問(wèn)題都有很好的改善哦。
附注
烹制的燉法有三種:即燉、清燉、侉燉、燉多為紅色,主料不掛糊;清燉為白色,主料不掛糊;侉燉多為黃色,主料掛糊,本菜是清燉,質(zhì)地軟爛,白色,原汁原味,鮮美。
豬蹄燉雞血藤的制作方法,要講究搭配,重要的是它的保健效果很驚人哦??梢杂袕?qiáng)筋壯骨的作用,而且還可以有改善體質(zhì)的作用哦,是不錯(cuò)的調(diào)經(jīng)補(bǔ)氣血的食譜類型,同時(shí)也可以體質(zhì),豬蹄燉雞血藤,補(bǔ)氣血,強(qiáng)筋骨。這樣的食療方法大家可以經(jīng)常吃呢、
牛尾巴大家都吃過(guò)嗎,它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能忽視的哦,其實(shí)它含有的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)比較多,而且還可以有促進(jìn)食欲的作用和效果。你知道牛尾湯的做法嗎,是一種很不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)食譜哦,可以養(yǎng)肝潤(rùn)肺,來(lái)看看它的做法吧。
牛尾湯有補(bǔ)氣的功效,常喝牛尾湯可以起到健脾胃,養(yǎng)肝,潤(rùn)肺等方面的好處,那么牛尾湯這么滋補(bǔ)有沒(méi)有催奶下奶的功效呢,我們下文一起看看。牛尾湯又稱黃精枸杞牛尾湯,是廣東省傳統(tǒng)的漢族名肴,屬于粵菜廣府湯。牛尾湯可以有補(bǔ)氣血的作用,對(duì)于提高體質(zhì)有幫助,特別是對(duì)于滋補(bǔ)氣血有好處,對(duì)于身體虛弱的人群來(lái)說(shuō)是首選食譜的哦。
牛尾既有牛肉補(bǔ)中益氣之功,又有牛髓填精補(bǔ)髓之效。
牛尾湯
原料:牛尾750克,罐頭竹筍250克,松蘑75克,豌豆100克,熱雞湯1500毫升,花生油25克,精鹽10克,胡椒面4克,味精2克,干辣椒2個(gè),料酒50克,蔥頭50克,芝麻15克(焙好),大料3顆
制作過(guò)程:
1、將松蘑水發(fā)后洗凈,切成3毫米厚的傘形片;干辣椒洗凈,去蒂根,去籽;蔥頭去頭洗凈,切成1.5厘米見(jiàn)方的丁;罐頭竹筍也切成與蔥頭同樣大小的丁
2、將牛尾去凈污物,洗凈,剁成段,放入開(kāi)水鍋內(nèi),燙出血沫,撈出,洗凈,再放入鍋內(nèi)凈水,入牛尾,燒開(kāi),撇去浮沫,加大料、干辣椒及胡椒粉,煮4個(gè)小時(shí)后,中間撇兩次浮油和浮沫,待牛尾段熟后,撈出,洗凈
3、煮鍋凈后放入熱雞湯,燒滾沸后,放入牛尾段,保溫。
4、燜鍋內(nèi)放花生油,燒五成熱,投入蔥頭丁,炒至斷生,放入松蘑片、竹筍片,稍煸炒后,把煮牛尾湯過(guò)濾后,倒入燜鍋里,燒開(kāi),加豌豆粒,料酒、精鹽、白胡椒粉和味精,調(diào)好口味,放入牛尾和熱雞湯,燒開(kāi)
5、食用時(shí),分別盛入六個(gè)碗內(nèi),各放1/6的牛尾段,每碗撒勻芝麻,即可。
關(guān)于牛尾湯的具體的做法,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的哦,補(bǔ)腎壯陽(yáng)滋陰補(bǔ)血強(qiáng)筋骨,平時(shí)的時(shí)候大家可以放心的食用,補(bǔ)氣血健脾胃養(yǎng)肝潤(rùn)肺??梢云鸬狡鸬綇?qiáng)筋壯骨的作用。
雞肉大家都愛(ài)吃的吧,是一種很常見(jiàn)的肉食種類,和普通的肉食相比,它的肉質(zhì)鮮嫩可口,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,好消化好吸收,還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的哦,雞肉的食用方法有很多,今天介紹可以強(qiáng)筋骨促進(jìn)食欲的雞肉沙拉的做法,可以補(bǔ)氣血。
雞肉沙拉
食療功效:強(qiáng)筋健骨、潤(rùn)肺利咽、補(bǔ)益虛損、健脾養(yǎng)胃
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、葉酸、膳食纖維、多種維生素、鈣、鐵、磷、鉀、鈉、碘、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:腹脹、皮膚病、消化不良者、糖尿病患者慎食豌豆
所需材料
主要食材雞肉、豌豆莢、生菜、雞蛋、鹽、胡椒粉、咖喱優(yōu)格沙拉醬
做法
1雞肉洗凈,用鹽、胡椒粉腌漬,入油鍋炸至酥脆,切塊裝盤;生菜葉洗凈撕成塊;豌豆莢焯燙。
2雞蛋打散,入鍋略炒,盛出。
3共入盤,淋入咖喱優(yōu)格沙拉醬汁,即可食用。
功效與作用
豌豆具有調(diào)和脾胃、通乳、潤(rùn)腸通便和調(diào)顏養(yǎng)身的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。雞肉沙拉此菜具有強(qiáng)筋健骨、潤(rùn)肺利咽、補(bǔ)益虛損、潤(rùn)腸通便、健脾養(yǎng)胃、活血養(yǎng)身的功效。這樣的一款食譜可以有補(bǔ)氣活血的作用,還可以強(qiáng)筋骨的哦,對(duì)于增強(qiáng)人體的免疫力有很好的效果,還可以促進(jìn)食欲的呢,是不錯(cuò)的一道養(yǎng)生的食譜,適合多種人群,還很容易消化和吸收。
關(guān)于雞肉沙拉的做法大家都了解了吧,而且雞肉的食用率在中國(guó)也是比較高的,人們都喜歡吃雞肉,而且可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和熱量,具有健脾養(yǎng)胃的作用,平時(shí)的時(shí)候大家可以經(jīng)常食用,強(qiáng)筋骨健脾養(yǎng)胃補(bǔ)氣血,對(duì)健康有幫助。
食物的種類多樣化,我們要根據(jù)自己的需求選擇適合自己的食材類型哦,當(dāng)然喝粥是中國(guó)人飲食的方式之一,不同的粥品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同。孕媽媽孕期補(bǔ)氣補(bǔ)血小編推薦粳米粥是最不錯(cuò)的養(yǎng)生方式了。
粳米粥
食譜原料
粳米400g,牛肉200g
味精、五香粉各3g,黃酒8g,蔥段、精鹽各10g,姜塊5g
制作方法
1.洗凈牛肉,剁成肉末。
2.將粳米淘洗干凈。
3.將鍋置火上,倒入開(kāi)水燒沸,放入蔥段、姜塊(拍松)、牛肉末、黃酒、五香粉煮沸,撈出蔥、姜,倒入粳米,煮成粥,用精鹽、味精調(diào)成咸鮮味即成。
適用人群
產(chǎn)婦媽咪
健康提示
內(nèi)含蛋白質(zhì)63.8g,脂肪13.6g,碳水化合物323.5g,鈣114mg,磷962.5mg,鐵9.6mg,維生素A215國(guó)際單位,維生素B10.6mg,維生素B20.5mg,維生素C3.3尼克酸15.7mg,能產(chǎn)熱1686.5kcal。因此產(chǎn)婦食用此粥,則可脾胃健壯、氣血充盈、筋骨強(qiáng)健。牛肉為發(fā)物之品,因而乳母食用有促進(jìn)乳汁分泌作用。這樣的食用方法可以有效的增強(qiáng)體質(zhì),而且還可以有益身體健康,補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以外,孕媽媽還可以補(bǔ)血補(bǔ)氣,同時(shí)也是很產(chǎn)婦食用。
粳米粥大家都學(xué)會(huì)了嗎,清爽可口,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,孕媽媽補(bǔ)氣血強(qiáng)筋骨健脾胃,而且還有清熱解毒的作用,很適合春季食用,抗氧化抗衰老的好選擇,大家不妨動(dòng)起手來(lái)試試這道粥品吧。
何首烏是一種很常見(jiàn)的中藥材,可以讓你的投放變得更加的烏黑有光澤,而且還可以有緩解神經(jīng)痛等等的作用和功效的哦。何首烏的吃法有很多的,下面小編就來(lái)給大家介紹首烏小米粥的做法。
首烏小米粥
首烏小米粥所需材料
主要食材何首烏、小米雞蛋、白糖、蔥
首烏小米粥的做法
1、小米洗凈,放入清水中浸泡;雞蛋煮熟后切碎;蔥洗凈切圈。
2、鍋置火上放入清水,放入何首烏煎汁備用。
3、另起鍋加入清水、首烏汁、小米煮至米爛,放入雞蛋,加白糖調(diào)味,撒上蔥花即可。
首烏小米粥的功效與作用
首烏能填益精氣,內(nèi)調(diào)氣血,外散瘡癰,具有陰陽(yáng)平秘、補(bǔ)腎祛風(fēng)等作用。脂肪油、淀粉、糖類、卵磷脂、鐵、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素豐富。小米具有滋陰養(yǎng)血的功能,可使病后活手術(shù)后的患者得到調(diào)養(yǎng),較快的恢復(fù)體力。首烏小米粥具有氣血雙補(bǔ)、補(bǔ)益氣血、生發(fā)烏發(fā)的作用,適用于氣虛而致的子宮脫垂。這樣的吃法不僅可以有效的緩解一些氣血不足的情況,而且還可以有調(diào)理術(shù)后身體虛弱的情況,同時(shí)還可以滋陰養(yǎng)血的哦,對(duì)于身體健康有好處,同時(shí)還可以增強(qiáng)體質(zhì)。
上面介紹了首烏小米粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還是很好消化的食材類型哦,可以促進(jìn)代謝,強(qiáng)筋骨生發(fā)補(bǔ)氣血,對(duì)身體健康是有很大幫助作用的。
牛腿肉大家都愛(ài)吃,肉質(zhì)鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多,是一種很有養(yǎng)生作用的一種食材類型哦,同時(shí)有補(bǔ)虛的效果,肉質(zhì)鮮美,口感好,蛋白質(zhì)鈣質(zhì)都很豐富的呢,那么如何食用更加的好呢,來(lái)看看這款燜牛腿肉的做法,可以有補(bǔ)氣的作用,還可以強(qiáng)筋骨。
燜牛腿肉
食療功效:補(bǔ)血補(bǔ)氣、通便排毒、強(qiáng)筋健骨、利水消腫、滋陰潤(rùn)肺
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、碳水化合物、粗纖維、胡蘿卜素、以及有機(jī)酸、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可使用,尤其是缺鐵性貧血患者
所需材料
主要食材牛腿肉、桃子、梨、葡萄干、土豆、蔥頭、番茄、植物油、鹽、胡椒粉
做法
1牛腿肉洗凈,切成方丁;桃子、生梨洗凈,去皮及核,剖成兩半;番茄洗凈切丁;土豆洗凈,去皮,切滾刀塊;蔥頭洗凈切末;葡萄干洗凈。
2把植物油燒至六成熱,放入蔥頭末、牛肉丁炒至微熟,放入番茄丁稍炒片刻,倒入適量水,用大火煮沸,改溫火燜1小時(shí),放入桃子、生梨、土豆?fàn)F至熟透,加入鹽、胡椒粉調(diào)味,再撒入葡萄干即可。
3改用小火煨,至七成熟時(shí),放入胡蘿卜塊,加入適量的鹽,待胡蘿卜煮熟后加入味精調(diào)味即可。
功效與作用
牛肉具有補(bǔ)脾胃、補(bǔ)血、強(qiáng)筋骨和消水腫等功效。桃子具有通便排毒、補(bǔ)血補(bǔ)氣、降低血壓、行經(jīng)活血、止咳潤(rùn)肺的功效。梨具有祛痰止咳、保護(hù)心臟和肝臟、滋陰潤(rùn)燥和幫助器官凈化和排毒的功效。此菜具有補(bǔ)血補(bǔ)氣、通便排毒、強(qiáng)筋健骨、利水消腫、滋陰潤(rùn)肺的功效。這樣的一款食譜可以有很好的補(bǔ)血作用,對(duì)于提高體質(zhì)補(bǔ)虛勞有好處,同時(shí)也可以有去除水腫的作用,對(duì)于保護(hù)心臟有好處,同時(shí)也可以有滋陰潤(rùn)燥的效果。
牛腿肉做法大家都知道了吧,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,補(bǔ)氣血滋陰潤(rùn)肺強(qiáng)筋骨,健脾開(kāi)胃,可以補(bǔ)虛養(yǎng)胃,同時(shí)還可以幫助消化哦,大家平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常的食用哦。趕緊行動(dòng)起來(lái)吧,很美味的哦。
大蒜大家都比較熟悉,廚房中的必備品,也是我們經(jīng)常吃的一種調(diào)味品,他可以有促進(jìn)食欲的作用,還可以有抗菌消炎的作用。大蒜和很多的食物都可以相互搭配食用的哦,一起來(lái)看看這道可以強(qiáng)筋骨補(bǔ)氣血的大蒜燒鱔魚的做法,還可以有增強(qiáng)體質(zhì)的作用哦。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素、鉀、鈉、鈣、鎂、磷
適宜人群:
身體虛弱、氣血不足、風(fēng)濕痹痛、四肢酸痛者
所需材料
鱔魚300克、大蒜100克、啤酒50克、蔥段10克、辣椒適量、胡椒粉適量、醬油適量、白糖適量、味精適量、鹽適量
做法
1鱔魚處理干凈切段;大蒜洗凈對(duì)半切。
2鍋放油燒熱,放大蒜、蔥段、干辣椒段翻炒,下鱔魚,加醬油、白糖、啤酒燒開(kāi),放胡椒粉、鹽、味精燉20分鐘即可。
功效與作用
大蒜具有解毒殺蟲、消腫止痛、止瀉止痢、溫脾暖胃、抗癌防癌的功效。鱔魚具有補(bǔ)血、補(bǔ)氣、消炎、消毒、除風(fēng)濕等的功效。大蒜燒鱔魚此菜具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、祛風(fēng)強(qiáng)筋、消腫止痛、溫暖脾胃的功效。鱔魚可以有止瀉的作用,同時(shí)也可以有祛濕的效果,對(duì)于補(bǔ)氣血增強(qiáng)免疫力有好處,同時(shí)也可以有健脾胃的效果哦,對(duì)于提高體質(zhì)來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇呢。
關(guān)于大蒜燒鱔魚的制作的方法,上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,如果你也想吃的話不妨自己動(dòng)手吧,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還干凈衛(wèi)生哦,可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),強(qiáng)筋骨補(bǔ)氣血增強(qiáng)體質(zhì),而且還可以有效的預(yù)防疾病的發(fā)生。
每個(gè)人的體質(zhì)不同,所以要針對(duì)自己的具體的情況來(lái)選擇適合自己的一些保健方法。食物是很重要的一個(gè)方面,合理的飲食是基礎(chǔ)。菌類食物可以經(jīng)常吃對(duì)身體健康有好處的,茶樹(shù)菇就是不錯(cuò)的選擇,如何吃呢,今天小編推薦香牛干炒茶樹(shù)菇的做法。
香牛干炒茶樹(shù)菇
香牛干炒茶樹(shù)菇所需材料
主要食材牛肉干、茶樹(shù)菇、蒜薹、洋蔥、辣椒、醬油、雞精、鹽
香牛干炒茶樹(shù)菇的做法
1、牛肉干泡發(fā)洗凈切條;茶樹(shù)菇洗凈,切段;蒜薹洗凈,切段;洋蔥去皮洗凈,切長(zhǎng)條。
2、鍋中倒油燒熱,放入干辣椒、茶樹(shù)菇煸炒至水分干后,加入蒜薹、洋蔥不斷翻炒。
3、最后加入牛肉干炒勻,加醬油、雞精調(diào)味,出鍋即可。
香牛干炒茶樹(shù)菇的功效與作用
牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛(ài),享有“肉中驕子”的美稱,快來(lái)看看兩者能擦出怎樣的火花吧!牛肉干能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)、病后調(diào)養(yǎng)在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜。茶樹(shù)菇具有補(bǔ)腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強(qiáng)人體防病能力的功效。這樣的一道菜肴可以強(qiáng)筋壯骨,而且還可以有幫助恢復(fù)身體的作用,對(duì)于經(jīng)常感覺(jué)到疲勞啊或者是身體虛弱的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的調(diào)理之選,可以有提高機(jī)體抗病能力的作用,而且還可以有補(bǔ)氣血的功效,可以強(qiáng)筋壯骨的哦。
上面介紹了香牛干炒茶樹(shù)菇的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都知道了吧,經(jīng)常食用的話可以補(bǔ)充人體所的蛋白質(zhì),維生素和礦物質(zhì),而且可以補(bǔ)脾養(yǎng)胃,是強(qiáng)筋骨補(bǔ)氣血增強(qiáng)抗病能力,大家不妨試試吧,很有滋補(bǔ)的功效。
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