5個米飯夾生補(bǔ)救法
春季養(yǎng)生切記5個低。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動延生！古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。日常生活中關(guān)于養(yǎng)生保健我們需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“5個米飯夾生補(bǔ)救法”，僅供您在養(yǎng)生參考。
【導(dǎo)讀】5個米飯夾生補(bǔ)救法，做飯的時候常常會因?yàn)樗派倭?，或是燜的時間不夠而做出夾生飯，而最讓人頭疼的是這樣的飯之后再怎么煮都煮不熟，相信初入廚房的筒子們偶爾也會有這樣的小失誤，一起了解下5個米飯夾生補(bǔ)救法。
5個米飯夾生補(bǔ)救法
方法一：
如果米飯全部夾生，那么可以用筷子在米飯里扎幾個直通鍋底的洞，適當(dāng)加些溫水重新燜一次。先在中間扎一個直通鍋底的洞，然后圍繞中間這個在四周多扎幾個，要均勻。是熱氣能穿透整鍋飯。
方法二：
如果米飯只是表面夾生，那么將表層翻到中間，加上點(diǎn)水在燜下就行了。加的水量要根據(jù)夾生部分的多少來決定。表面夾生的比較多就要多加點(diǎn)水，反之就少加點(diǎn)水。也可以用筷子扎少量幾個洞，效果更好點(diǎn)。
方法三：
如果米飯局部夾生，那么在夾生處扎洞就好了，然后加適量溫水接著燜。 如果不確定還有沒別的地方也有夾生，可以把整鍋飯翻開，把夾生部分放在中間，加上適量的水繼續(xù)燜熟。
方法四：
還可以在飯中加兩三勺米酒攪拌均勻再蒸，即可消除夾生現(xiàn)象。把整鍋飯攪動均勻，然后加上適量的米酒燜，不僅能讓夾生飯熟透，而且飯還帶有米酒的清香，吃起來更加可口。但是對酒精過敏的人要注意不能用這種方法。
方法五：
把夾生飯打散，按500克米50克黃酒的比例，把黃酒倒入鍋內(nèi)，用文火燜至黃酒揮發(fā)，飯就不夾生了，而且吃不出酒味。
ys630.COm精選閱讀
導(dǎo)讀：七夕就要到了，你希望就這樣邋遢的過情人節(jié)嗎?想給你的他一個驚喜嗎?來小編盤點(diǎn)女士美容指南教你七夕大變身，羨煞旁人。
女士美容緊急補(bǔ)救法 七夕華麗變身
和他共度甜蜜的七夕情人節(jié)，給他留下甜美的印象及美好的回憶，密集護(hù)膚必須馬上行動，讓你在七夕那天閃亮登場!臨陣磨槍，集中火力找出最突出的肌膚問題，加以解決，讓你瞬間神采奕奕， 光彩照人。
在七夕前夕，此時你有充足的時間進(jìn)行肌膚護(hù)理。每天的護(hù)理都安排一個重點(diǎn)，從面部的深層清潔開始，去角質(zhì)、控油、補(bǔ)水保濕，還要對眼部、唇部以及手腳等部位精心保養(yǎng)。相信一周下來，你的肌膚必定能給人煥然一新的感覺。下面提供密集護(hù)理方案，想要化身七夕最美情人，現(xiàn)在就開始行動吧!
去角質(zhì)
女生平日經(jīng)?；瘖y，如果卸妝時大意，便會令角質(zhì)層積厚，減低皮膚更新的進(jìn)度。七夕前一周，可隔天使用磨砂產(chǎn)品，刺激皮膚更新。若皮膚太薄或?qū)倜舾行裕瑒t可用沒有粒子的去角質(zhì)產(chǎn)品。
控油保濕
控制住油光，要在水分流失的夏季給予肌膚足夠的水分，七夕那天才能做個水嫩嫩的水美人哦。
補(bǔ)水小秘招：補(bǔ)水噴霧
補(bǔ)水要隨時隨地，因?yàn)檫@個季節(jié)讓你的肌膚無時無刻不在流失水分，因而在夏季最為方便的補(bǔ)水選擇就是用補(bǔ)水噴霧來給肌膚快速補(bǔ)水。
去黑眼圈
如果頂著對熊貓眼去約會，你的七夕可能讓人有去動物園的想法哦，因此，要擁有美好的七夕回憶，就要擺脫黑眼圈的糾纏。
1、若因肝臟功能不好而引致黑眼圈，需多吃芹菜、茼蒿等綠色蔬菜，水果則宜多吃柑橘類。
2、每天喝一杯紅棗水，有助加速血?dú)膺\(yùn)行，減少瘀血積聚，亦可減低因貧血導(dǎo)師致的黑眼圈。
3、早上喝一杯蘿卜汁或番茄汁，其中所含的胡蘿卜素具有消除眼睛疲勞的功用。
4、多喝清水，有效地將體內(nèi)廢物排出，減低積聚機(jī)會，亦可減少黑眼圈，最好每天飲8杯。
5、缺乏粉質(zhì)、鐵質(zhì)及維他命C，會引致黑眼圈的出現(xiàn)，所以平日應(yīng)多攝取這方面的營養(yǎng)，如面飯、豬肝、菠菜、蕃茄等食物。
浮腫眼怎樣快速去除掉的妙招
浮腫的眼袋則可在睡前以小冰塊冰敷，并且不要在睡前喝太多水，早上起床后趕緊再以冰塊冰敷，還要記得輕輕按壓按摩眼睛。在飲食上如果條件時間允許，在起床后，來上一杯黑咖啡，不僅會讓你的眼睛逃脫浮腫而且整個人都會精神百倍
護(hù)唇注意點(diǎn)
1、每天至少要喝八杯水，多吃新鮮蔬菜和水果。
2、高溫天氣會使唇部水分快速流失掉，因此要格外注重夏日唇部保濕。
3、雙唇起皮時，千萬不能用手硬撕，最好先拿熱毛巾敷一會兒，再用小剪刀剪去掀起的死皮，最后涂一層保濕護(hù)唇膏。
4、不要養(yǎng)成隨意舔唇的壞習(xí)慣。舔唇只會帶來短暫的濕潤，當(dāng)這些唇部水分蒸發(fā)時會帶走更多的水分，所以結(jié)果只會越舔越干。
5、盡量選用含有保濕成分的唇膏。
6、白天外出時，建議使用兼具防曬功效的唇膏，防曬指數(shù)最好大于SpF8。
7、用餐之后，及時涂抹一遍護(hù)唇膏或橄欖油、凡士林等油脂品。
8、臨睡前做個護(hù)唇膜。只要拿護(hù)唇膏涂上厚厚的一層即可。
手部護(hù)理
1、泡手：把手洗干凈后，使用溫度約40度的溫水泡手10分鐘，軟化角質(zhì)。
2、去甘皮：使用甘皮修剪器和小剪刀，把指緣多余的死皮修掉。
3、去角質(zhì)：使用去角質(zhì)霜在手掌和手腕輕輕劃圈按摩約2-3分鐘后，用清水沖凈、擦干。
4、護(hù)手：取適量護(hù)手霜涂抹整只手掌和手腕，手指、虎口和關(guān)節(jié)處可多加按摩。
5.晚上睡覺抹上手足專用的滋養(yǎng)霜，套上純棉的護(hù)理手套、護(hù)理棉襪，讓滋養(yǎng)霜能更完整地被干性皮膚吸收。
人們在煮飯的時候，難免會碰到米飯夾生的情況，但多數(shù)人碰到這樣的情況總是束手無策，在倒掉以及滲水重燜上進(jìn)退兩難，那么有沒有好的妙招讓不用倒掉的情況下，瞬間讓夾生米飯恢復(fù)原樣呢。
快速解決米飯夾生妙招
方法一：
如果米飯全部夾生，那么可以用筷子在米飯里扎幾個直通鍋底的洞，適當(dāng)加些溫水重新燜一次。先在中間扎一個直通鍋底的洞，然后圍繞中間這個在四周多扎幾個，要均勻。是熱氣能穿透整鍋飯。
方法二：
如果米飯只是表面夾生，那么將表層翻到中間，加上點(diǎn)水在燜下就行了。加的水量要根據(jù)夾生部分的多少來決定。表面夾生的比較多就要多加點(diǎn)水，反之就少加點(diǎn)水。也可以用筷子扎少量幾個洞，效果更好點(diǎn)。
方法三：
如果米飯局部夾生，那么在夾生處扎洞就好了，然后加適量溫水接著燜。 如果不確定還有沒別的地方也有夾生，可以把整鍋飯翻開，把夾生部分放在中間，加上適量的水繼續(xù)燜熟。
方法四：
還可以在飯中加兩三勺米酒攪拌均勻再蒸，即可消除夾生現(xiàn)象。把整鍋飯攪動均勻，然后加上適量的米酒燜，不僅能讓夾生飯熟透，而且飯還帶有米酒的清香，吃起來更加可口。但是對酒精過敏的人要注意不能用這種方法。
方法五：
把夾生飯打散，按500克米50克黃酒的比例，把黃酒倒入鍋內(nèi)，用文火燜至黃酒揮發(fā)，飯就不夾生了，而且吃不出酒味。
這些都是讓解決夾生米飯的小妙招，夾生的米飯常常讓人感到很失落，又不知道怎么才把夾生的米飯弄熟，記住上面的妙招，就不怕現(xiàn)場的無耐了
平時在燜米飯的時候米飯?zhí)珴瘢霈F(xiàn)這種情況的時候，會讓米飯口感變差，這時候可以采用一些方法來進(jìn)行補(bǔ)救，比如說可以把電飯鍋打開，讓里面的水蒸氣盡量的蒸發(fā)，這樣能夠有助于米飯變干。另外如果米飯蒸的太硬，也可以通過一定的方法來進(jìn)行補(bǔ)救，比如說重新再加一點(diǎn)水，重新再燜一次。
米飯?zhí)珴裨趺囱a(bǔ)救
可以將電飯鍋打開,開在保溫狀態(tài),讓其蒸汽蒸發(fā),可以變干,或者將其放一夜,就干了。
米飯蒸太濕了那肯定是你的水放多了，下次要注意，如果飯是蒸的話就要少放點(diǎn)水，因?yàn)檎魵鈸]發(fā)后會變成水，所以要少放點(diǎn)水，你蒸的飯?zhí)珴窳?，可以放在稍微干燥的地方放一個上午下午就可以用來炒蛋炒飯了，米飯蒸太濕了不能再次蒸了，再蒸的話會越蒸越濕最后甚至?xí)兂上★埖摹?/p>
米飯蒸硬了怎么補(bǔ)救
1、如果米飯全部夾生，那么可以用筷子在米飯里扎幾個直通鍋底的洞，適當(dāng)加些溫水重新燜一次。先在中間扎一個直通鍋底的洞，然后圍繞中間這個在四周多扎幾個，要均勻。是熱氣能穿透整鍋飯。
2、如果米飯只是表面夾生，那么將表層翻到中間，加上點(diǎn)水在燜下就行了。加的水量要根據(jù)夾生部分的多少來決定。表面夾生的比較多就要多加點(diǎn)水，反之就少加點(diǎn)水。也可以用筷子扎少量幾個洞，效果更好點(diǎn)。
3、如果米飯局部夾生，那么在夾生處扎洞就好了，然后加適量溫水接著燜。如果不確定還有沒別的地方也有夾生，可以把整鍋飯翻開，把夾生部分放在中間，加上適量的水繼續(xù)燜熟。
4、還可以在飯中加兩三勺米酒攪拌均勻再蒸，即可消除夾生現(xiàn)象。把整鍋飯攪動均勻，然后加上適量的米酒燜，不僅能讓夾生飯熟透，而且飯還帶有米酒的清香，吃起來更加可口。但是對酒精過敏的人要注意不能用這種方法。
5、把夾生飯打散，按500克米50克黃酒的比例，把黃酒倒入鍋內(nèi)，用文火燜至黃酒揮發(fā)，飯就不夾生了，而且吃不出酒味。
米飯作為我們最重要的主食，每天都離不開。我們煮米飯都是大米+水，很簡單但是久了也會覺得有些太過于簡單。想要把米飯做得健康又美味，學(xué)好這5個技巧，你一定會重新愛上吃米飯。
煮米飯的5個技巧：
1、煮飯加點(diǎn)油
油聞著就很香了，如果是加豬油會更加香，特別適用于放置時間比較久的米，用這個方法煮出來就跟新米一樣。
2、煮飯加點(diǎn)茶
做法是用開水泡茶5分鐘，洗好米之后用茶水煮飯，這樣米不僅味道有一股茶香，而且還具有茶的保健作用哦。
3、煮飯加點(diǎn)醋
加醋其實(shí)不是為了改善味道，而是為了防止米飯變餿。夏天的時候比較熱，食物很容易變餿，米飯也是，煮飯的時候加入一點(diǎn)點(diǎn)的醋，可以防止變餿。
4、煮飯加點(diǎn)酒
煮飯的時候加一點(diǎn)啤酒，主要的作用就是讓米飯更加好吃。有人覺得煮飯煮不好，覺得是自己不會煮，其實(shí)也有可能是米的原因。想要改善，煮飯的時候加啤酒就好了。
5、煮飯加點(diǎn)鹽
隔夜的米飯吃上去有點(diǎn)怪怪的？不如試試煮飯的時候加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，這樣可以保留更長的時間，隔夜再吃也不會覺得有奇怪的味道哦。
眼袋是非常讓人討厭的一件事情，不僅僅會讓我們看起來非常老態(tài)，而且很難用化妝的方法來去掉，尤其是去參加一些比較重要的場所，頂著眼袋會顯得非常尷尬，想要去眼袋首先要找到訣竅，第一步是要消除眼睛局部的水腫，另外再配合好一些眼霜等方法進(jìn)行按摩和調(diào)理，很快眼袋能得到恢復(fù)，而且還消失得特別快。
眼袋怎么消除？
1.使用眼霜或眼膜去眼袋法
利用專業(yè)的護(hù)眼產(chǎn)品來達(dá)到消除眼袋的目的，效果更高效?，F(xiàn)在市面上普遍的眼霜或眼膜產(chǎn)品都是有滋潤和美白的效果的，利用它們來消除眼袋最為適合不過。在使用眼霜或眼膜時，可以適當(dāng)配合一些輕柔的眼部按摩，會有更好的小眼袋效果。另外，在眼霜或眼膜產(chǎn)品的選擇上，盡量不要選擇過于油膩的，避免因過于油膩而產(chǎn)生脂肪粒。
2.冷敷去除眼袋法
做法：如果是睡眠不足導(dǎo)致眼袋的出現(xiàn)，可以試試?yán)浞蠓ǎ址奖阌行?。用保鮮紙包好兩三塊冰粒，再準(zhǔn)備一條干凈的毛巾，把毛巾對折蓋在眼皮上，然后再把冰塊放在上面。敷完你會發(fā)現(xiàn)眼袋明顯消退了很多。
3.黃瓜片消眼袋法
做法：準(zhǔn)備一根新鮮黃瓜，切成薄片。晚上臨睡前，將黃瓜片貼在眼下部皮膚，再用手指朝上擊打顏面部位，但特別要注意在眼周圍軟弱的皮膚上重點(diǎn)輕敲。利用黃瓜片再配合也能達(dá)到快速消眼袋的目的。
4.紅茶敷眼去眼袋
做法：晚上臨睡前先取泡好一杯紅茶，要記住紅茶要選用紅茶包，使用起來會比較方便。待其泡好后，只取其茶包放入冰箱，第二天睡醒，從冰箱取出紅茶包敷于眼袋處，對于緩解眼袋十分有效。
5.馬蹄蓮藕渣去眼袋
做法：將馬蹄蓮藕去皮洗凈，切成小塊后放入攪拌機(jī)中攪拌成渣，取無菌紗布將攪拌好的馬蹄蓮藕渣包起來。敷于眼袋處，保持10分鐘的時間，便可輕松達(dá)到消退眼袋的目的。
6.木瓜加薄荷消眼袋法
做法：將木瓜切成小塊與薄荷一起放入杯中，加入熱水浸泡，泡好過后取出來晾涼，然后將它們敷在眼皮下的肌膚，經(jīng)常使用一樣可以去掉眼皮下的眼袋，效果顯著。
7.黃瓜眼膜去眼袋法
黃瓜一直是我們大家熟知的美容圣品，用它自制成黃瓜眼膜來消除眼袋，效果也是十分值得一試。準(zhǔn)備新鮮黃瓜一根，將其切成薄片，敷在眼周四圍，可起到鎮(zhèn)靜肌膚去除眼袋的功效。但是要注意的是黃瓜眼膜最好在晚上臨睡前進(jìn)行，這樣既能避免在白天敷完黃瓜眼膜后易被陽光曬傷的風(fēng)險，同時也是臨睡前是最佳的護(hù)膚時間。
8.兩用菊花茶去眼袋法
菊花對緩解眼睛疲勞、視力模糊有很好療效。除了涂抹眼睛可消除浮腫之外，平?？梢越?jīng)常泡一杯菊花茶來喝，能使眼睛疲勞的癥狀消退，也可改善眼袋。
米飯是中國人餐桌上的主食，很多人經(jīng)常將營養(yǎng)關(guān)注在米飯的好搭檔--菜肴上面，卻忽視了對米飯的關(guān)注。遵循吃米飯的四大原則，才會讓米飯也為健康服務(wù)。下面就和小編一起去了解一下吧！
第一大原則--盡量讓米淡
一方面，盡量不要在米飯當(dāng)中加入油脂，以免增加額外的能量，也避免餐后更多地升高血脂。因此，炒飯最好能夠少吃，加香腸煮飯，或者用含有油脂的菜來拌飯，也應(yīng)當(dāng)盡量避免。另一方面，盡量不要在米飯當(dāng)中加入鹽、醬油和味精，避免增加額外的鹽分，否則不利控制血壓和預(yù)防心血管意外。
這里要解釋的是，加入醋、用紫菜包裹、中間加入蔬菜和生魚一類做法是符合清淡原則的。醋本身可降低血糖反應(yīng)，并能幫助控制血脂；紫菜和生魚也是對心血管有利的食材。故而，只要同時不吃過咸的菜肴，紫菜飯卷是相當(dāng)適合慢性病人食用的主食。
第二大原則--盡量讓米粗
所謂粗，就是盡量減少精白米飯，也要少吃糯米食品。它們的血糖反應(yīng)過高，對控制血糖和血脂均十分不利。只有吃足夠多的纖維，才能有效地降低米飯的消化速度，同時可以在腸道中吸附膽固醇和脂肪，起到降低餐后血糖和血脂的作用。這樣也可以讓人吃得慢一些，食量小一些，有利于控制體重。實(shí)際上，慢性病人大多數(shù)都是脂肪超標(biāo)的類型，控制體重是飲食調(diào)整措施的第一要務(wù)。
一些營養(yǎng)保健價值特別高的米，如糙米、黑米、胚芽米等，都有著比較粗的口感。雖說粗有益健康，但每天吃百分之百的糙米飯，口感上覺得不適，難以長期堅持。因此，在煮飯的時候，不妨用部分糙米、大麥、燕麥等粗糧和米飯合作,口感就會比較容易接受。最好先把粗原料先在水里泡一夜，以便煮的時候與米同時成熟。
無論是糖尿病人，還是高血脂癥患者、高血壓患者、脂肪肝患者等，都不應(yīng)當(dāng)吃過多的精白米作為主食。糖尿病人要求選擇血糖上升速度較慢、血糖負(fù)荷較低的主食；高血壓病人要求選擇盡量不帶咸味的主食；脂肪肝患者要求膳食纖維豐富的主食，高脂血癥患者要求選擇有利于降低血脂的主食。
第三大原則--盡量讓米亂
在烹調(diào)米飯米粥的時候，最好不要用單一的米，而是米、粗糧、豆子、堅果等一起上。比如說，紅豆大米飯，花生燕麥大米粥等，就是非常適合慢性病人的米食。加入這些食品材料，一方面增加了b族維生素和礦物質(zhì)，另一方面還能起到蛋白質(zhì)營養(yǎng)互補(bǔ)的作用，能夠在減少動物性食品的同時保障充足的營養(yǎng)供應(yīng)。
當(dāng)然，更要緊的是，這樣做能有效地降低血糖反應(yīng)，控制血脂上升。其中豆類與米的配合最為理想，因?yàn)槎怪泻胸S富的膳食纖維，其中的淀粉消化速度非常慢，還含有一些延緩淀粉變成葡萄糖的成分，如單寧和植酸等，對于預(yù)防慢性病最為有效。
第四大原則--盡量讓米色
白米飯固然晶瑩可愛，但也意味著不含有抗氧化物質(zhì)，維生素含量很低。如果選擇有色的米，并用其他的食品配合米飯，讓米飯變得五顏六色，就能在很大程度上改善其營養(yǎng)價值。比如說，煮飯時加入綠色的豌豆、橙色的胡蘿卜、黃色的玉米粒相配合，既非常美觀，又提供了維生素和類胡蘿卜素抗氧化成分，特別有利于預(yù)防眼睛的衰老；又比如說，選擇紫米、黑米、紅米與白米搭配食用，也能提供大量的花青素類抗氧化成分，幫助預(yù)防心血管疾病。
總之，因?yàn)榇竺资敲刻於家罅砍缘氖称?，它的營養(yǎng)保健價值如何，與每個人的健康關(guān)系極為密切。如果每天都想到這些吃米飯的健康原則，日積月累，不知不覺就能起到防病抗衰的作用，對慢性病人極為有益。
