哪些蜂蜜是假蜂蜜
蜂蜜養(yǎng)生。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！彪S著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。進(jìn)行養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《哪些蜂蜜是假蜂蜜》，相信能對大家有所幫助。
【導(dǎo)讀】哪些蜂蜜是假蜂蜜，隨著蜂蜜的功效被神化，導(dǎo)致市場上蜂蜜供不應(yīng)求，這時就有很多不良商家制造出很多假蜂蜜，欺騙消費者。那么，下面我們來看看哪些蜂蜜是假蜂蜜，避免以后上當(dāng)受騙。
哪些蜂蜜是假蜂蜜
1.松花蜜：松樹在5月開花，可在5月我國到處都是花，蜜蜂基本不采它。況且，松樹流的蜜，蜜蜂采食后不消化，易得大肚子病而死去，蜂農(nóng)也不會讓蜜蜂去采。松樹象征長生不老，打松花牌容易騙那些養(yǎng)生走火入魔的人。
2.雪蓮蜜：雪蓮?fù)ǔＩL在海拔4000米的雪線以上，氣候多變，冷熱無常，雨雪交替，蜜蜂難以生存。
3.玄參花蜜：玄參花在自然情況下也采不到蜜。市場上的玄參花蜜是在真蜜或假蜜中添加了玄參提取物。
4.金銀花蜜：金銀花的花冠長且細(xì)，蜜蜂的嘴很短，很難采到蜜。市場上出現(xiàn)的所謂金銀花蜜，是用含苞的金銀花花蕾在高濃度蜜中浸泡，雖然也含有花的精華，但和蜜蜂直接采的蜜不是同一個概念。
5.玫瑰蜜：當(dāng)植物將要開花時，花心的蜜腺才分泌花蜜，而玫瑰花的雌蕊、雄蕊都已經(jīng)退化，沒有蜜腺。沒有蜜腺，何談花蜜？
6.桃花蜜：桃花剛盛開時的氣溫對于蜜蜂來說根本無法存活，另外，桃花只有花粉而無蜜。所以說，市場上的桃花蜜是在真蜜或假蜜中添加了桃花提取物調(diào)制而成。
7.銀杏蜜：銀杏花本身是沒有蜜的，市場上的銀杏蜜是在真蜜或假蜜中添加了銀杏提取物。
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我們都知道蜂蜜是蜜蜂采的花蜜釀造的，很多人認(rèn)為蜂蜜是蜜蜂吐出來的，也有一些人認(rèn)為蜂蜜是蜜蜂拉的屎，其實不管是什么，蜂蜜都是特別好的一個物質(zhì)，對于女性來說，吃了蜂蜜能夠美容養(yǎng)顏，對于男性來說，吃了蜂蜜能夠潤腸道，那么蜂蜜屎是蜂蜜嗎?下面小編來給大家介紹
在春天，當(dāng)所有 的植物都開花的時候， 蜂蜜采集花粉和花蜜， 釀造蜂蜜。蜜蜂使用身 上象針一樣的舌頭(叫喙 ，吸管)，把花朵中的花 蜜吸出來然后把這些東 西儲存在蜂蜜的胃里帶 回蜂巢中。當(dāng)蜂蜜把這些花蜜儲存到蜜蜂胃部 半個小時之后，這些花 蜜與蜜蜂體內(nèi)的蛋白質(zhì) 和生 化酶混合，將花蜜轉(zhuǎn) 化成蜂蜜。
蜜蜂只有 工蜂負(fù)責(zé)生產(chǎn)蜂蜜。蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，與自身分泌物結(jié)合后，經(jīng)充分釀造而成的天然甜物質(zhì)。
短短的一句話，其實告訴了我們很多的信息。 花蜜，是顯花植物內(nèi)蜜腺分泌的蜜汁，這是蜂蜜主要的的物質(zhì)來源。
分泌物主要是指甘露。甘露是蚜蟲等同翅目昆蟲排泄于液體表面的含糖代謝物。蜜蜂在蜜源稀少的時候會采集甘露。蜜露則是植物花外蜜腺分泌的甜汁。
蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜腺的花蜜或花外蜜腺的分泌液，混合蜜蜂酶液經(jīng)過充分釀造而成貯藏在巢脾內(nèi)的甜物質(zhì)。
蜂蜜是蜜蜂的主要產(chǎn)品,是一種甜而有粘性的、透明或半透明的液體。蜂蜜主要來源于花蜜，其次是甘露和蜜露。花蜜是植物花內(nèi)蜜腺的分泌物，甘露是蚜蟲、葉蟬等的排泄物蜜露是植物花外安腺的分泌物、蜜蜂用舌管吸取植物的蜜腺、樹液或蚜蟲、葉蟬的蜜管所分泌的甜對，經(jīng)蜜蜂的口器混以唾液并暫時貯于安囊中，歸巢后，吐上在巢房，經(jīng)過反復(fù)釀造而成。
蜜蜂(Bee、Honey bee)，屬膜翅目、蜜蜂科。體長8—20毫米，黃褐色或黑褐色，生有密毛;頭與胸幾乎同樣寬;觸角膝狀，復(fù)眼橢圓形，口器嚼吸式，后足為攜粉足;兩對膜質(zhì)翅，前翅大，后翅小，前后翅以翅鉤列連鎖;腹部近橢圓形，體毛較胸部為少，腹末有螯針。蜜蜂一生要經(jīng)過卵、幼蟲、蛹和成蟲四個蟲態(tài)。全世界已知蜜蜂約1.5萬種，中國已知約1000種。蜜蜂源自于亞洲與歐洲，由英國人與西班牙人帶到美洲。
蜂蜜是由花蜜水分揮發(fā)后得到的，所以一般天然蜂蜜產(chǎn)量都比較的低，相對比較的珍貴。而蜂蜜是由果糖等單糖構(gòu)成的，所以味道上也相對沒有那么的甜。但這并不是說蜂蜜就不甜，也不意味著蜂蜜在味道上過甜就一定是假蜂蜜。要鑒別蜂蜜的真假還是需要從它的質(zhì)地等方面來進(jìn)行判斷，而不可以單單依據(jù)味道下定義。
蜂蜜甜不甜不是判斷的標(biāo)準(zhǔn)，比如蜂蜜純喝很甜，但是泡水喝感覺放不少卻沒有白糖甜，但是你要是放更多就會甜的膩了。
還有濃度低稀的蜂蜜要放的多才甜，濃度高的稠蜂蜜放的少些就甜。
一般來說白糖的假蜂蜜是直甜不拐彎，甜的時間短。真蜂蜜甜而膩，有糊嘴的感覺，后味時間長。但是濃度低的糊嘴感和后味時間都沒有濃度高的重。
一：聞味 單花蜜有本植物特有的花香味，百花蜜有天然的花香味氣息，假蜂蜜有的是蔗糖味、有的是香料味。
二：眼觀
1.看蜜的濃度，取一根筷子插入蜜中，垂直提起。濃度高的蜂蜜往下淌的慢，粘性大可拉絲，斷后可收縮成蜜球。假蜂蜜或濃度低的蜂蜜則反之，就算也能拉長絲，但斷絲沒彈性，不會收縮成蜜珠。
2.可取一滴蜂蜜滴在報紙上，濃度高的純蜂蜜是半球狀、不易浸透報紙，濃度低的或假的蜂蜜容易浸透報紙。
3.取一杯水，加入少許蜂蜜。真正的蜂蜜會很快沉入杯底，不易融化，用筷子慢慢攪動時，會有絲絲連連的現(xiàn)象。如果是假蜜，則很快就會溶到水里。
4. 看結(jié)晶，蜂蜜的結(jié)晶與其植物的種類和溫度有關(guān)，一般純天然的蜂蜜在13--14攝氏度時容易結(jié)晶。能夠全部結(jié)晶的蜂蜜一般含水分低、濃度高，不容易變質(zhì)，所以是優(yōu)質(zhì)蜜。結(jié)晶的純的蜂蜜用手搓捻，手感細(xì)膩，無沙粒感。假的蜂蜜，不易結(jié)晶，或者沉淀一部分，沉淀物是硬的，不易搓碎。
三：口感 純正天然的蜂蜜，味道甜潤，略帶微酸，口感綿軟細(xì)膩，爽口柔和，喉感略帶辣味，余味清香悠久。摻假的蜂蜜味雖甜，但夾雜著糖味或香料味道，喉感弱，而且余味淡薄短促。
四: 化學(xué)檢驗 摻有淀粉的蜂蜜加入碘液顏色會變藍(lán)，摻有飴糖的蜂蜜加入高濃度乙醇后出現(xiàn)白色絮狀物，摻有其他雜質(zhì)的蜂蜜，用燒紅的鐵絲插入蜜中，鐵絲上附有粘物。
冷藏結(jié)晶檢驗：蜂蜜在4至14攝氏度的環(huán)境下保存一段時間后會變成固體，這是蜂蜜的一種物理現(xiàn)象。真蜂蜜的結(jié)晶體用筷子一扎一個眼，很柔軟，假蜂蜜扎不動。真蜜用手捏，其結(jié)晶體很快溶化，假蜜有硌手的感覺，溶化慢或不溶化。真蜜結(jié)晶體用牙咬聲音小，而假蜜結(jié)晶體則清脆響亮。倒出蜂蜜等它稍為凝固后，如果是真的蜂蜜會形成如蜂巢狀的六邊形結(jié)構(gòu)，假的沒有。
總之，鑒定蜂蜜的真假，單用一種方法有可能出現(xiàn)某些誤差，你可同時應(yīng)用多種方法去鑒定一種蜂蜜，一般情況下，便可斷定蜂蜜的真假。
蜂蜜有什么好處?蜂蜜有哪些功效作用?大家都知道，蜂蜜的營養(yǎng)價值非常高，而且我們平常生活中也常常會用到蜂蜜，我們可以拿蜂蜜做甜點，或者直接沖成蜂蜜水喝，其實蜂蜜水是比較常見的喝法。而且堅持喝蜂蜜水有很多好處，那蜂蜜有什么好處?蜂蜜有哪些功效作用?
補充營養(yǎng)物質(zhì)：喝蜂蜜水可以為機體補充大量的能量和營養(yǎng)，例如蜂蜜水中富含的葡萄糖、果糖等糖分可以為機體補充能量，而葡萄糖作為身體的主要供能物質(zhì)，果糖則是更輕易被新陳代謝的。所以多喝蜂蜜水能有用地補充身體消耗的能量。
增強免疫力：喝蜂蜜水對增強機體的抗病力也是極為顯著的，主要源于蜂蜜水富含的酶類及礦物質(zhì)成分協(xié)同作用后可以有用增強機體的免疫力。另外蜂蜜水富含的抗氧化物質(zhì)如黃酮類化合物、多酚類化合物等能有用的清除體內(nèi)過量的自由基
促進(jìn)消化功能：喝蜂蜜水可以增強胃腸的消化功能，主要源于蜂蜜水富含酶類、有機酸、維生素及乙酰膽堿等成分，其中酶類可以助胃腸更快的消化食物，有機酸可以刺激胃部分泌胃酸，維生素可以調(diào)整胃腸功能，而乙酰膽堿可以作用于副交感神經(jīng)而促進(jìn)胃腸蠕動，因此對于消化不良、飽食后積食等情形可以適當(dāng)喝些蜂蜜水來關(guān)心消化食物。
緩解疲憊，非常是熬夜后：在所有的天然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體汲取利用，改善血液的營養(yǎng)狀況。而在天天午后喝一杯蜂蜜水，更能突顯功效。
潤肺：蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。另外，因為梨還有大量的水分，對潤肺也有必定的功效，若二者結(jié)合，也能產(chǎn)生很好的作用。不知道怎么使用的，小編建議可以用梨片拌蜂蜜吃哦。
解酒：當(dāng)業(yè)務(wù)越來越繁忙之時，應(yīng)酬也變得越來越多了。蜂蜜成分中含有一種大多數(shù)水果沒有的果糖，它可以促進(jìn)酒精的分解汲取，因此有利于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感。用法：飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干面包，酒后飲蜂蜜水。
美容：蜂蜜的美容成效可以說是人盡皆知了。它能供給皮膚養(yǎng)分讓皮膚擁有彈性，能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細(xì)菌，還能排除皮膚的色素沉著，促進(jìn)上皮組織再生。要想讓美容成效完全展露出來，小編建議可以在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉調(diào)勻后就成為葡萄汁蜂蜜面膜。
以上是小編給我們介紹的相關(guān)蜂蜜的好處及蜂蜜的功效作用，我們發(fā)覺其實蜂蜜的功效和作用還是非常多的，可以美容，增強免疫力和緩解疲憊。
喝蜂蜜有什么好處?蜂蜜有哪些功效作用?眾所周知，蜂蜜的營養(yǎng)價值，里面含有非常豐富的營養(yǎng)成分，我們可以拿蜂蜜制作美食，也能做成蜂蜜水喝，其實蜂蜜喝了對我們的身體健康是非常有關(guān)心的，接下來，我們就一起來看看吃蜂蜜對身體究竟有什么好處吧。
補充營養(yǎng)物質(zhì)：喝蜂蜜水可以為機體補充大量的能量和營養(yǎng)，例如蜂蜜水中富含的葡萄糖、果糖等糖分可以為機體補充能量，而葡萄糖作為身體的主要供能物質(zhì)，果糖則是更輕易被新陳代謝的。所以多喝蜂蜜水能有用地補充身體消耗的能量。
增強免疫力：喝蜂蜜水對增強機體的抗病力也是極為顯著的，主要源于蜂蜜水富含的酶類及礦物質(zhì)成分協(xié)同作用后可以有用增強機體的免疫力。另外蜂蜜水富含的抗氧化物質(zhì)如黃酮類化合物、多酚類化合物等能有用的清除體內(nèi)過量的自由基
促進(jìn)消化功能：喝蜂蜜水可以增強胃腸的消化功能，主要源于蜂蜜水富含酶類、有機酸、維生素及乙酰膽堿等成分，其中酶類可以助胃腸更快的消化食物，有機酸可以刺激胃部分泌胃酸，維生素可以調(diào)整胃腸功能，而乙酰膽堿可以作用于副交感神經(jīng)而促進(jìn)胃腸蠕動，因此對于消化不良、飽食后積食等情形可以適當(dāng)喝些蜂蜜水來關(guān)心消化食物。
緩解疲憊，非常是熬夜后：在所有的天然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體汲取利用，改善血液的營養(yǎng)狀況。而在天天午后喝一杯蜂蜜水，更能突顯功效。
潤肺：蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。另外，因為梨還有大量的水分，對潤肺也有必定的功效，若二者結(jié)合，也能產(chǎn)生很好的作用。不知道怎么使用的，小編建議可以用梨片拌蜂蜜吃哦。
解酒：當(dāng)業(yè)務(wù)越來越繁忙之時，應(yīng)酬也變得越來越多了。蜂蜜成分中含有一種大多數(shù)水果沒有的果糖，它可以促進(jìn)酒精的分解汲取，因此有利于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感。用法：飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干面包，酒后飲蜂蜜水。
美容：蜂蜜的美容成效可以說是人全皆知了。它能供給皮膚養(yǎng)分讓皮膚擁有彈性，能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細(xì)菌，還能排除皮膚的色素沉著，促進(jìn)上皮組織再生。要想讓美容成效完全展露出來，小編建議可以在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉調(diào)勻后就成為葡萄汁蜂蜜面膜。
以上是小編給我們介紹的相關(guān)喝蜂蜜的好處及功效作用，我們會發(fā)覺其實蜂蜜喝了好處是非常多的，有增強免疫力，緩解疲憊和美容的作用，所以喜歡喝蜂蜜的朋友可以堅持天天少喝些。
上班族每天都被繁重的工作任務(wù)壓著，身體也極其容易出現(xiàn)亞健康的狀態(tài)，加上飲食不規(guī)律以及不科學(xué)，身體條件逐漸下降，蜂蜜是滋補身體的佳品，比較適合廣大人群食用，可以滋補身體。
蜂蜜
這是最傳統(tǒng)的、無污染的綠色食品。據(jù)說它含有12種礦物質(zhì)、10種維生素、16種酸類。有造血、殺菌等多種功能，女性還可用來做面膜，其效果比美容院要好多了。蜂蜜因其花種不同而功能各不相同，如洋槐蜜重在養(yǎng)心補腎、護(hù)膚美容；黨參蜜偏向補血健腎；棗花蜜養(yǎng)胃補虛、平衡陰陽；金銀花蜜則突出在清熱方面；規(guī)劃蜜俗稱蜜中之王，其具有多種調(diào)節(jié)人體內(nèi)部環(huán)境的功效，且口感純香；柑桔蜜醒酒利尿。
鮮蜂王漿
是工蜂乳腺分泌出來的一種乳白色獎狀物質(zhì)，酸、甜、澀、辣味一體構(gòu)成了其獨特的質(zhì)味，是今年最時興的滋補品。冷凍保鮮的蜂王漿便稱為鮮蜂王漿。蜂王漿因其來自于大自然植物精華，含有70余種營養(yǎng)素，其營養(yǎng)等級要高于人的初乳和常乳，相當(dāng)于動物的胚胎組織液。它含有大量的抗衰老物質(zhì)，對各類肝病、糖尿病等多種疾病有一定療效。
蜂蜜
蜂蜜味甘，性平，自古就是滋補強身、排毒養(yǎng)顏的佳品。蜂蜜富含維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種元素，對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。
蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖（含量65%一80%），很容易被人體吸收利用，此外，還含有多種人體所需的氨基酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、磷等。
常吃蜂蜜能達(dá)到排出毒素、美容養(yǎng)顏的效果，對防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也很有好處
純蜂花粉
蜂花粉又稱為可吃的化妝品。早在2000多年前就有關(guān)于它功效的記載，但真正火起來卻是最近幾年的事。它有低脂肪、高蛋白、全營養(yǎng)、純天然等多種功效，還含人體需要的各種氨基酸、維生素、80余種活性酶等。目前純蜂花粉有數(shù)種產(chǎn)品，如茶花花粉、黨參花粉、油菜花粉、蕎麥花粉等。
蜂蜜
茶花花粉屬美容花粉；黨參花粉有很好的滋補性能；油菜花粉因其黃銅醇和元花青素含量較高，故對動物粥樣硬化、靜物曲張潰瘍有顯著療效，同時能增強毛細(xì)血管彈性預(yù)防腦中風(fēng)等；蕎麥花粉含有云香苷類物質(zhì)，對心血管疾病、促進(jìn)創(chuàng)傷組織愈合以及抗癌都有輔助性的效果。今年國際上鮮蜂花粉被廣泛應(yīng)用于美容、醫(yī)療、體育、營養(yǎng)保健等領(lǐng)域。
蜂膠
又稱皮膚健康之寶。據(jù)介紹蜂膠對皮膚瘙癢癥、神經(jīng)性皮炎、射性皮炎等有效，能其抗菌消炎、改善皮下組織血液循環(huán)、還可以治療牛皮癬等。
蜂蜜因蜂種、蜜源、環(huán)境之不同， 其化學(xué)組成有很大差異。其主要成分是果糖和葡萄糖， 兩者含量合計約占70%.尚含少量蔗糖、麥芽糖、糊精、樹膠以及含氮化合物、有機酸、揮發(fā)油、色素、蠟、天然香料、植物殘片（特別是花粉粒）、酵母、酶類、無機鹽等。
蜂蜜一般只含微量維生素， 其中有 維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C、維生素D、維生素K、尼克酸、泛酸、葉酸、生物素、膽堿等。在含氮化合物中有蛋白質(zhì)、胨、氨基酸等。尚含轉(zhuǎn)化酶、過氧化氫酶、淀粉酶、氧化酶、還原酶等酶類， 并含乙酰膽堿?；曳种兄饕V、鈣、鉀、鈉、硫、磷以及微量元素鐵、銅、錳、鎳等。有機酸中含有檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、乙酸、甲酸等。
蜂蜜
蜂蜜中含葡萄糖和果糖，約占65~80%;蔗糖極少，不超過8%;水分16~25%;糊精和非糖物質(zhì)、礦物質(zhì)、有機酸等含量在5%左右。此外，還含有少量的酵素、芳香物質(zhì)和維生素等。蜜源植物品種不同，蜂蜜的成分也不一樣。
新鮮成熟的蜂蜜，為粘稠的透明或半透明的膠狀液體，有的積安堂槐花蜂蜜，可以用報紙包起來，有的蜂蜜在較低的溫度下放置，可以逐漸凝結(jié)成晶體。蜜的比重為1.401~1.443.
蜜的顏色從水白色到深琥珀色，差別較大，因為蜜源植物的品種不同，蜂蜜具有不同花的特殊芳香。
蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的食品。蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人體吸收。1公斤成熟的蜂蜜發(fā)熱量為3,280大卡。
蜂蜜對某些慢性病還有一定的療效。常服蜂蜜對于心臟病、高血壓、肺病、眼病、肝臟病、痢疾、便秘、貧血、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、胃和十二指腸潰瘍病等 都有良好的輔助醫(yī)療作用。外用還可以治療燙傷、滋潤皮膚和防治凍傷。
食用方法
蜂蜜
蜂蜜藥膳 蜂蜜蘿卜：取鮮白蘿卜洗凈，切丁，放人沸水中煮沸撈出，控干水分，晾曬半日，然后放鍋中加蜂蜜150克，用小火煮沸調(diào)勻，晾冷后服食。適用于消化不良、反胃、嘔吐、咳嗽等。
蜂蜜鮮藕汁：取鮮藕適量，洗凈，切片，壓取汁液，按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調(diào)勻服食。每日2-3次，適用于熱病煩渴、中暑口渴等。
鮮百合蜂蜜：鮮百合50克，蜂蜜l~2匙。百合放碗中，上屜蒸熟，待溫時加蜂蜜拌。睡前服，適宜于失眠患者常食。
芹菜蜜汁：鮮芹菜100~150克，蜂蜜適量。芹菜洗凈搗爛絞汁，與蜂蜜同燉溫服。每日1次。適宜于肝炎患者飲用。
蜂蜜核桃肉：蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉搗爛，調(diào)入蜂蜜，和勻。每次服食1匙，每日2次，溫開水送服。適宜于虛喘癥。
檸檬蜂蜜泡水
買來整個的新鮮檸檬，將檸檬切片裝在小玻璃瓶中，放一片檸檬就灑點蜂蜜在上面，放一片灑一點，直到整個檸檬裝完，就這樣然后蓋好蓋然后放冰箱，利于保存，不至于會浪費。要喝的時候取一片檸檬放在杯中，然后加一勺蜂蜜，用溫水沖調(diào)就可以，開水會破壞蜂蜜的成份的。檸檬會很酸的，可以多加些蜂蜜，我一般加兩三勺的，這個根據(jù)你自己的口味來的。我就是這樣做的！
蜂蜜
每天飯前1-1.5小時或飯后2-3小時食用比較適宜，每次口服一茶勺，40℃溫水沖食。蜂蜜儲存時應(yīng)放在陰涼、干燥、清潔、通風(fēng)處，溫度保持在5-10℃?？諝鉂穸炔怀^75%的環(huán)境中。裝蜂蜜的容器要蓋嚴(yán)，防止漏氣，減少蜂蜜與空氣接觸。
不宜人群
1、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜：蜂蜜在釀造、運
輸與儲存過程中，易受到肉毒桿菌的污染。嬰兒由于抵抗力弱，食入肉毒桿菌后，則會在腸道中繁殖，并產(chǎn)生毒素，而肝臟的解毒功能又差，因而易引起肉毒桿菌性食物中毒。食用蜂蜜中毒的嬰兒會出現(xiàn)遲緩性癱瘓，哭聲微弱，吸奶無力，呼吸困難。小于6個月的嬰兒更容易感染此病。中毒癥狀常發(fā)生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小時，癥狀常包括便秘、疲倦、食欲減退。
雖然嬰兒發(fā)生肉毒桿菌感染的幾率很小，但醫(yī)生還是建議：在孩子滿1歲以前，不要給他吃蜂蜜及其制品。另外，父母在購買蜂蜜時一定要到正規(guī)的商店購買，不要自行去蜂場購蜜，因為有時蜜蜂采集了有毒植物的花粉，所釀之蜜就含有毒素，人吃了是會中毒的。
蜂蜜
2、不適宜濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。
蜂蜜是好食物，每天適量喝一些蜂蜜可以緩解便秘，還可以美容養(yǎng)顏，對女性來說是極好的營養(yǎng)食品，要想身體好，除了吃蜂蜜還不夠，更需要每天規(guī)律飲食，重視自己的身體。
眾所周知，我們的生活里有很多愛喝蜂蜜的人，但是蜂蜜還可以做面膜哦，今天小編和大家分享下。
常用的蜂蜜面膜有：
1、蜂蜜雞蛋面膜：取雞蛋清1個放碗中攪動至起泡，然后加入蜂蜜20克調(diào)勻。洗浴后將其均勻涂抹在面部和手上，使其自然風(fēng)干，30分鐘后用清水洗凈，每周2次。此面膜能潤膚除皺，駐顏美容，有營養(yǎng)增白皮膚功效。
2、蜂蜜檸檬面膜：取蜂蜜10克隔水加熱至60℃，加入檸檬汁10毫升調(diào)勻。洗臉后均勻涂于面部，20~30分鐘后洗去，每日1次。此面膜可促使皮膚白嫩。
3、蜂蜜橄欖油面膜：取蜂蜜100克和橄欖油50克混合，加熱40℃，攪拌，使之充分混合均勻。用時將混合膏涂到紗布上，覆蓋于面部，20分鐘后揭去洗凈，每周2~3次。此面膜能防止皮膚衰老、消除皺紋、潤膚祛斑，皮膚干燥者尤為適宜。
4、蜂蜜葡萄汁面膜：取蜂蜜20克加入葡萄汁20克，加攪拌邊加入淀粉10克，攪勻。洗臉后敷于面部，10分鐘后用清水洗去。此面膜適合油性皮膚使用，常用可使皮膚滑潤、柔嫩。
5、蜂蜜牛奶面膜：取蜂蜜10克，鮮牛奶10毫升，蛋黃1個攪拌均勻，調(diào)制成膏狀，洗臉后涂于面部，20分鐘后洗去，每日1次。此面膜能營養(yǎng)皮膚，防止臉面皺紋，促使皮膚白嫩。
6、蜂蜜玫瑰面膜：取蜂蜜60克，玫瑰汁10毫升，燕麥粉30克混合調(diào)勻。洗臉后敷于臉上，30分鐘后洗去，早晚各1次。此面膜適用于治療面部黑斑。
香蕉牛奶面膜
新鮮香蕉4cm長（注意：很小一截就夠了。）牛奶少許。
1.將香蕉用小勺在碗中碾成糊狀，（注意要快點碾的，慢了香蕉變黑了就不好了）
2.碾好盡快倒入牛奶，牛奶的量以沒過香蕉為好，用勺攪拌調(diào)勻，不要太稠。
3.然后用化妝棉或用手直接沾面膜抹于臉上即可，（注意：這個不用像一般面膜抹在臉上停留一段時間，只需像抹洗面奶那樣用手邊沾邊抹邊按摩就好了，按摩時就會感覺軟軟的，很舒服的。 ）
4.最后，注意，不要等它在臉上干了再洗掉，只要你覺得按摩完了，舒服了，就可以洗掉了，否則香蕉干了后就不好洗掉了。
總之，一般都是晚上做，做完洗掉后覺得肌膚很有彈性（據(jù)說含有膠原蛋白），特別是有痘痘的時候，用其做完第二天早晨痘痘會萎縮變小，因為有消炎作用，而且皮膚真的好滑。面膜不可以天天做啊，面膜做多了只會使毛孔粗大。
傷害皮膚角質(zhì)膜面膜一周一到二次最好，即使是睡眠面膜也要抹的很薄才行還有啊，做面膜的時候千萬不可以貼上面膜就去看電視或者玩電腦，那樣會加速皮膚衰老的，最好躺下來，好好休息，就十五分鐘~
補水面膜
牛奶蜂蜜面膜
一茶匙脫脂奶粉，一茶匙蜂蜜，一個雞蛋清混合，攪勻后涂于臉上約10-15分鐘。長期堅持使用可使皮膚細(xì)嫩清爽，特別適合干性或敏感性皮膚的面部美容。
自制蘋果補水面膜
將蘋果去皮切塊或搗泥，然后涂于臉部，如系干性過敏性皮膚，可加適量鮮牛奶或植物油，油性皮膚宜加些蛋清。15-20分鐘后用熱毛巾洗干凈即可。隔天一次，一個療程為20天，具有使皮膚細(xì)滑、滋潤、白膩的作用，還可消除皮膚暗瘡、雀斑、黑斑等癥狀。
牛奶面膜
用鮮牛奶一湯匙，加4-5滴橄欖油，面粉適量，調(diào)勻后敷面。此面膜，具有收斂作用，長期使用可消除面部皮膚上的皺紋，增加皮膚活力和彈性，使皮膚清爽潤滑，適用于中老年婦女或面部皺紋較多的孕產(chǎn)婦。
銀耳面膜
銀耳、白芷、茯苓、玉竹各50克，共研末過篩，每晚取粉5克！ ,配面粉3克用水調(diào)勻涂面，次日清晨洗去。銀耳、白芷、玉竹均能滋養(yǎng)肌膚，茯苓能祛面斑，并引導(dǎo)諸藥直入肌膚，但面部患有皮炎的人要慎用。
香蕉面膜
將香蕉去皮搗爛成糊狀后敷面，15-20分鐘后洗去，長期堅持可使臉部皮膚細(xì)嫩、清爽，特別適用于干性或敏感性皮膚的面部美容，效果良好
牛奶面膜
1、維E酸奶護(hù)臉
用400個國際單位的維生素E,倒入空碗里，加入兩湯匙酸奶、半湯匙蜂蜜和檸檬汁，調(diào)和拌勻，厚厚地涂抹在臉上。大約15分鐘后，用清水洗凈，會使人的臉變得干凈白嫩。因為用含有活性乳酸菌的酸奶輕輕按摩 ,就可以深入肌膚，徹底清除毛孔的污垢。
2、先沐浴清潔肌膚，然后用鮮牛奶與杏蜜粉攪拌而成的糊狀漿涂滿全身，因為牛奶杏蜜發(fā)揮滋潤功效，使肌膚柔軟嫩滑。經(jīng)一個小時按摩后，蒸汽，使毛孔擴張發(fā)揮深層潔膚作用，同時還能軟化肌膚及增加血液循環(huán)
3、牛奶+雙氧水+面粉漂白祛斑面膜
將一匙牛奶，兩匙雙氧水，三匙面粉及少許水仔細(xì)攪拌均勻，然后用軟刷子涂勻面部。待面膜完全干后，再以溫水清洗掉，可以有效地清除斑點。加入制面膜的水以不含雜質(zhì)的蒸餾水為佳；敷用時應(yīng)避免觸及眉毛和眼睛。
4、牛奶快速潔面磨砂
想讓潔面品能發(fā)揮最大的效用，除要選擇適合個人膚質(zhì)的用品之外，還應(yīng)盡量避免讓潔面液逗留在皮膚上過久。否則會減低其功效，更可能對肌膚造成傷害。在使用潔面奶或潔面膏時，只需在面上輕輕打圈約兩分鐘，便要用清水洗干凈。
但若磨砂時間太短，面部內(nèi)的污垢亦不能有效排走。若按摩的時間過長，潔面膏內(nèi)的皂液會有機會令皮膚出現(xiàn)過敏反應(yīng)，甚至出現(xiàn)紅腫現(xiàn)象，令新陳代謝過快而加速皮膚老化。若潔面奶留在面上超過3分鐘，毛孔亦會吸收過量的滋潤成分，令油脂粒不斷在皮膚上滋生
5、增白祛斑酸奶面膜
取50克質(zhì)量好的純酸牛奶，加入50克檸檬汁攪拌混合均勻后，均勻地涂在面部，并保留過夜。第二天早晨用清水洗去，對面部的斑點粉刺和痤瘡有一定的減輕作用。
結(jié)語：
在我們的生活里，蜂蜜的有很多，但是要好好的注意正確的用法。
說到蜂蜜是最好的保健食品，原因是因為蜂蜜中的葡萄糖和果糖不需要經(jīng)人體消化，能夠直接被人體腸壁細(xì)胞吸收利用，蜂蜜中含有多種酸，有機酸主要有葡萄糖酸、檸檬酸、乳酸、醋酸、丁酸、甲酸和蘋果酸等；無機酸主要有磷酸、鹽酸等。礦物質(zhì)。因此，蜂蜜在全世界都被認(rèn)為是最好的保健食品之一。
近些年來，蜂蜜保健風(fēng)靡大江南北。不僅蜂蜜，蜂王漿、蜂花粉等蜂蜜保健品也走入人們的生活。這些食物到底對人體有什么樣的保健效果？
蜜蜂將花蜜、植物分泌物在巢脾內(nèi)轉(zhuǎn)化、脫水、貯存至成熟的過程，就是釀造蜂蜜的過程。蜜蜂釀造好的蜂蜜一部分給自己食用，一部分取出為人類所利用。有數(shù)據(jù)表明，蜜蜂每次只能采集重量僅為50毫克的花蜜，而這些花蜜最多能釀造蜂蜜15毫克，也就是說，我們食用1000克蜂蜜需要蜜蜂至少7萬次的花蜜采集才能獲得。蜂蜜的營養(yǎng)成分極為復(fù)雜，目前已鑒定出的物質(zhì)達(dá)到180余種，主要有以下幾個部分。
蜂蜜中所含酶量的多少，即酶值的高低，是檢驗蜂蜜質(zhì)量優(yōu)劣的一個重要指標(biāo)，表明蜂蜜的成熟度和營養(yǎng)價值的高低。正因為蜂蜜中含有酶，才使蜂蜜具有其他糖類食品沒有的特殊功能。這些酶是蜜蜂在釀蜜過程中添加進(jìn)去的，來源于蜜蜂唾液，主要是蔗糖酶，這種酶能把花蜜中的蔗糖轉(zhuǎn)化成葡萄糖和果糖；另外還有淀粉酶、葡萄糖氧酶、還原酶、轉(zhuǎn)化酶、磷酸酶、類蛋白酶等。
蜂蜜是一種非常適合人體進(jìn)行食用的食物，可以給人體嗲了大量的益處，不過由于蜂蜜的種類非常多，而且消費的渠道也不是固定的，所以一些人在購買蜂蜜后發(fā)現(xiàn)蜂蜜出現(xiàn)了發(fā)酸狀況，這讓消費者都不敢盲目的食用，其實蜂蜜發(fā)酸一般都是出現(xiàn)了發(fā)酵的情況，那么蜂蜜發(fā)酸是怎么回事啊?
第一，蜂蜜發(fā)酸是怎么回事啊? 蜂蜜中的糖分預(yù)占蜂蜜的70%-80%左右，所以蜂蜜的味道是很甜的，甜度大于白糖的甜度。但是為什么有的蜂蜜會發(fā)酸呢?這里可能有兩種原因，第一種是特殊蜂蜜的味道;第二種是蜂蜜變質(zhì)以后的味道。
第二， 蜂蜜的主要成分是糖分，但是并不只有糖分，還包含檸檬酸、蘋果酸等等酸味物質(zhì)，如果把蜂蜜的糖分全部去除，那么蜂蜜呈現(xiàn)的味道就跟醋差不多，只不過蜂蜜的強大的甜味掩蓋住了蜂蜜的酸味而已。在蜂蜜的質(zhì)量指標(biāo)中就有酸度這一項，有個別的蜂蜜品種酸度會比較大，能夠品嘗出酸味，但是酸味很淡，不易察覺。在我品嘗過的蜂蜜品種中，只有一年收一次的土蜂蜜呈現(xiàn)了酸味，味道很好，不知道是不是蜜蜂采集了特殊蜜源植物所致。
蜂蜜發(fā)酸是怎么回事啊?蜂蜜據(jù)說是不會變質(zhì)的食物，但是實際情況遠(yuǎn)非如此，現(xiàn)實生活中經(jīng)常見到蜂蜜發(fā)酵變質(zhì)，而發(fā)酵變質(zhì)后的蜂蜜由于被酵母菌污染，分解為醋酸、酒精和水，所以，發(fā)酵后的蜂蜜也會發(fā)酸，但是和上面所說的蜂蜜發(fā)酸有著本質(zhì)的不同，一種是正常的酸味，另一種是不正常的酸味。如何分別這兩種蜂蜜發(fā)酸呢?很簡單，正常的蜂蜜酸味是令人愉悅的味道，檸檬酸和蘋果酸等，蜂蜜本身也不會有其它物理變化;而不正常的蜂蜜發(fā)酸則是呈現(xiàn)腐敗的酸味，同時也會有酒精的味道，會產(chǎn)生大量氣泡，蜂蜜也會變得很稀。所以這兩種情況還是很好判斷的。
蜂蜜是我們在生活中非常熟悉的一種食物，蜂蜜也是一種非常好的滋補佳品，由于生活水平的提高人們越來越注重養(yǎng)生和保健，所有很多人在日常生活中都會食用一些蜂蜜，并且對蜂蜜的品質(zhì)要求越來越高，目前在市場上可以看到的蜂蜜有很多種，其中深受大家歡迎的蜂蜜是中蜂蜜和意蜂蜜。
問題一
中蜂是土生土長的群種，個體小，頭胸部黑色，腹部黃黑色，全身黃褐色絨毛，行動敏捷，適應(yīng)性強，抵抗力強，耐低溫高溫，在天然樹洞里能度過-30℃至-40℃的嚴(yán)冬，在10℃的氣溫下就可出巢飛翔采集，在氣溫40℃時，還能照常采集、造脾和繁殖。蜜產(chǎn)量相對意蜂較低，質(zhì)量好。
問題二
意蜂個體大，背部黃，蜂蜜王漿花粉產(chǎn)量較好，作為良種從西方引進(jìn)，目前已成為中國飼養(yǎng)的一種主要蜂種。意蜂不能抵抗中國的一種害蟲蜂螨，必要要有人類的幫助防螨才能正常繁殖。意蜂在中國的野外不能獨自生存，過一段時間就會自然消失。
問題三
中蜂所產(chǎn)的蜜，就是我們平素常說的土蜂蜜，濃度極高，是混合蜜，混合有花粉、蜂膠、蜂蠟等所有成份為一體。因為中蜂擅長采集零星蜜源，不像意蜂只單一采集大片花源，路邊野花不屑一顧，所以土蜂蜜才是真正的百花蜜。據(jù)說，有經(jīng)驗的品蜜師，能細(xì)細(xì)品出一小口土蜂蜜中深藏的微苦、微酸、微澀……中蜂蜜結(jié)晶晶后顆粒細(xì)微，細(xì)如脂，潤如奶油。
問題四
中蜂一年只能取一到兩次蜜（強群兩次，小群一次），因為取蜜并不方便，要把桶里的蜂巢全部割出來,蜂王產(chǎn)的卵和蜂蛹也會損壞，取完蜜后只能再做新巢，而筑巢這種浩大的工程，又使得工蜂付出更多的精力分泌蠟質(zhì)，影響了采集和釀蜜。
中蜂雖比較勤勞，抗螨性強，但愛分蜂，不易維持強群，導(dǎo)致了蜂群采集力差，利用大宗蜜源能力不及可維持強群的其它蜂種。中蜂喜歡新脾，常常咬掉舊脾，建造新脾繁殖。在蜜源缺乏時，容易盜竊其他蜂群的蜂蜜。在嚴(yán)重缺蜜或無法抵抗敵害時，蜂群會棄巢飛逃。中蜂蜂王日產(chǎn)卵量比西方蜜蜂少，工蜂哺育能力低，導(dǎo)致中蜂繁殖很慢。
【導(dǎo)讀】哪些人不能吃蜂蜜，蜂蜜是秋冬季養(yǎng)生的佳品，但不是所有人都適合食用的，你知道哪些人不能吃蜂蜜嗎？有五種人不適合喝蜂蜜，具體哪些人不能吃蜂蜜，下面小編為您介紹哪些人不能吃蜂蜜。
哪些人不能吃蜂蜜
1、未滿一歲的嬰兒
一些年輕的父母喜歡在嬰兒飲用的牛奶或開水中添加些蜂蜜，為孩子增加營養(yǎng)，或為了緩解寶寶的便秘。事實上，嬰幼兒最好不要多吃蜂蜜。
2、糖尿病人
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克，果糖40克左右，蔗糖約2克，糊精約1克。葡萄糖和果糖進(jìn)入腸道后無需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
哪些人不能吃蜂蜜
3、痛風(fēng)患者
痛風(fēng)患者要慎吃蜂蜜。痛風(fēng)是嘌呤代謝異常致使尿酸合成增加而導(dǎo)致的代謝性疾病。多數(shù)流行病及實驗研究顯示，高果糖消耗與血尿酸升高、高血壓、白蛋白尿、代謝綜合征、胰島素抵抗和糖尿病的產(chǎn)生相關(guān)。
4、肝硬化患者
一般來說，乙肝患者非常適宜吃蜂蜜，因為蜂蜜提供的單糖不需要肝臟分解合成，可以降低肝臟的負(fù)擔(dān)，但是肝硬化患者卻不能吃蜂蜜，因為會加重肝臟的纖維化。
哪些人不能吃蜂蜜
5、感冒吃藥不可與蜂蜜同服
提醒，感冒吃藥不可與蜂蜜同服。感冒了多半會咳嗽，而蜂蜜有止咳的作用，于是很多人感冒時會喝蜂蜜緩解咳嗽癥狀。專家提醒大家，感冒藥最好不要和蜂蜜一起喝。很多感冒藥，如泰諾、快克、感立克、感冒清等都含有解熱鎮(zhèn)痛藥對乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜會形成一種復(fù)合物，影響機體對其的吸收速率，從而減弱退燒作用。
蜂蜜是一種天然的營養(yǎng)保健食品，蜂蜜的營養(yǎng)價值很高，那么你知道蜂蜜的作用有哪些嗎？蜂蜜在單獨使用時營養(yǎng)價值高、保健效果好，與其它的一些制定藥材搭配還能發(fā)揮更大的功效。微微健康網(wǎng)小編為你介紹一下蜂蜜的功效吧。
干燥上火：用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可達(dá)到潤肺潤燥的功效?；蛴勉y木耳燉湯，再加入適量蜂蜜也能潤肺止咳。
便秘：用大米50100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，待涼后食用，可潤腸通便。
高血壓：用鮮芹菜100150克，蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁，加蜂蜜燉服。每日服用一次可有效降血壓。
冠心病:丹參10克、首烏10克，水煎取汁，沖蜂蜜12勺內(nèi)服，對治療冠心病有幫助。
抵抗力低下：早上起床后和晚上睡覺前，喝牛奶時加入一小勺蜂蜜，可起到抗疲勞、增強抵抗力的效果?；蛴渺`芝10克煎水后，取汁加入蜂蜜也可起到增強抵抗力的效果，特別適合癌癥患者手術(shù)后食用。此外，用人參泡水，加入蜂蜜1勺，能益氣補氣。
感冒嗓子疼：用金銀花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清熱利咽。或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒。
蜂蜜作為藥用，在中國已有數(shù)千年的歷史，功效良好。蜂蜜不但具有很高的營養(yǎng)保健價值，還是女性美容護(hù)膚的好幫手喔。
