醬香紅腰豆——促進(jìn)食欲防貧血抗衰老
男性養(yǎng)生抗衰老茶。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點(diǎn)，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“醬香紅腰豆——促進(jìn)食欲防貧血抗衰老”，僅供您在養(yǎng)生參考。
豆類的食材有很多，經(jīng)常吃些豆制品的話可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)，好消化好吸收，紅腰豆也是豆類的一種，而且口感好，營養(yǎng)成分多，紅腰豆可以補(bǔ)血補(bǔ)虛，提高免疫力，來看看這道醬香紅腰豆的做法，可以促進(jìn)食欲抗衰老。
醬香紅腰豆的做法
材料：干紅腰豆200克。
醬料包：八角2粒、陳皮3克、茴香10克、草果3克、肉蔻8克、香葉3克、蔥2棵、姜1塊。
調(diào)料：老湯3000克、醬油30克、精鹽60克、白糖80克、味精20克。www.cndadi.net
做法:
1、將干紅腰豆用清水浸泡10小時(shí)以上、撈出瀝干備用。
2.坐鍋點(diǎn)火燒熱、放入白糖、加入少許水、用小火慢慢熬煮至暗紅色、再加入500克水煮沸、待涼制成糖色。
3、坐鍋點(diǎn)火、將醬料包放入老湯中燒開、再加入糖色、醬油、精鹽、味精調(diào)勻、制成醬湯待用。
4、將紅腰豆放入醬湯中、以小火醬約1小時(shí)至熟、再大火收濃醬汁、使醬汁緊裹紅腰豆表面、即可撈出裝盤。
花腰豆是豆類中營養(yǎng)較為豐富的一種，含豐富的維他命A、B、C及E，也含豐富的抗氧物、蛋白質(zhì)、食物纖維及鐵質(zhì)、鎂、磷等多種營養(yǎng)素，有補(bǔ)血、增強(qiáng)免疫力、幫助細(xì)胞修補(bǔ)及防衰老等功效。而最值得一提是它不含脂肪但含高纖維，能幫助降低膽固醇及控制血糖，糖尿病人也適合進(jìn)食。這樣的一道食譜可以有很好的預(yù)防衰老的作用，對于提高免疫力促進(jìn)食欲抗氧化有一定的好處，同時(shí)也可以有降低膽固醇的作用哦。
醬香紅腰豆的具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，老年人降血脂降低膽固醇，平時(shí)的時(shí)候我們可以多吃一些這樣的食物，促進(jìn)食欲防貧血抗衰老，對于身體健康是有很大的幫助作用的哦。
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貢菜大家都吃過嗎，是一種綠色的食材，它含有各種的營養(yǎng)物質(zhì)，對于身體健康也起到了很好的促進(jìn)的作用和效果哦。貢菜應(yīng)該如何食用呢，涼拌貢菜就是不錯(cuò)的選擇，具有促進(jìn)食欲抗衰的功效和作用呢。
涼拌貢菜的做法：
取適量貢菜提前用溫水浸泡發(fā)開，浸泡時(shí)間約25-30分鐘(冷水浸泡時(shí)間長，但是口感更好。可在做菜前一天就浸泡。)，然后洗凈撈出。
鍋內(nèi)放水燒開倒入貢菜燙一下，撈出瀝干。
把貢菜整理好放在案板上，切斷約三到五厘米。取蔥切斷，成細(xì)絲備用。
白芝麻揀去雜質(zhì)，放入鍋內(nèi)，在小火上慢慢炒至酥香待用。
把適量鹽，雞精，香油，糖，生抽以及一點(diǎn)點(diǎn)開水放入碗內(nèi)調(diào)勻成調(diào)料汁，均勻的淋在盤內(nèi)的貢菜上，然后撒上炒香的白芝麻，吃時(shí)拌勻既可(調(diào)料可自行配制，依個(gè)人口味添加。) 灑上蔥絲，就完成了。
含有谷氨酸、維C、維D、鋅、鐵、鈣、硒等，對人體發(fā)育、抗衰老、防癌有一定食療功效，是宴席之佳品，清乾隆年間被譽(yù)為“貢菜”。現(xiàn)今產(chǎn)品暢銷東南亞等地。曾經(jīng)被周恩來總理稱之為“響菜”。貢菜是腌制品，所以一定要注意不要食用的過量哦，以免出現(xiàn)亞硝酸鹽攝入的比較多，對身體健康造成一定的影響，適當(dāng)?shù)氖秤檬强梢杂锌顾シ腊┳饔玫呐丁?/p>
涼拌貢菜的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以健脾養(yǎng)胃，而且還可以調(diào)節(jié)人體的消化功能，促進(jìn)食欲抗衰老防癌有益身體健康，是不錯(cuò)的一種養(yǎng)生保健的食材類型。
紅腰豆大家都吃過嗎，也是屬于很常見的豆類的食材類型之一，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，比如說可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)啊，蛋白質(zhì)以及微量元素等等哦。紅腰豆的食用方法有很多，可以煮湯啊，或者是煮湯都是不錯(cuò)的選擇，來看看這道紅腰豆木瓜羹的做法吧。
紅腰豆木瓜羹
食療功效:
助消化、防止便秘、消除疲勞、增加食欲、美容養(yǎng)顏
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、纖維素、維生素B1、磷脂、脂肪、多種人體必需氨基酸
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
高血壓、腸胃虛寒者
豬瘦肉200克、木瓜100克、紅腰豆50克、綠豆50克
做法
1將豬瘦肉洗凈，切丁、汆水;木瓜去皮、去瓤、切丁;紅腰豆、綠豆浸泡洗凈。
2凈鍋上火倒入花生油，將姜爆香，加入高湯、豬瘦肉、紅腰果、綠豆煮至熟，調(diào)入鹽，最后加入木瓜即可。
功效與作用
豬瘦肉具有滋陰潤燥、改善缺鐵性貧血、補(bǔ)充體力、滋陰潤燥、潤澤肌膚的功效。木瓜具有助消化、潤腸排毒、消暑解渴、平肝和胃、清心潤肺、抗癌防癌和增強(qiáng)體質(zhì)的功效。紅腰豆具有補(bǔ)血益氣、提高免疫力、降糖消渴、抗衰老抗輻射的功效。此湯品具有助消化、防止便秘、消除疲勞、增加食欲、美容養(yǎng)顏的功效。這樣的一道食譜可以有滋陰潤燥的作用，對于緩解貧血有好處，同時(shí)也可以有潤腸通便的效果，對于提高體質(zhì)滋陰補(bǔ)氣有好處，還可以有降血糖的作用。
紅腰豆木瓜羹的具體的做法，大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價(jià)值是很豐富的哦，它具有豐富的微量元素和鈣質(zhì)，而且還可以有補(bǔ)血補(bǔ)虛的作用，美容養(yǎng)顏抗衰防便秘，身體虛弱的人群來說是不錯(cuò)的選擇。
很多人都愛吃辣，這個(gè)和自身的口味和需求有著很重要的關(guān)系，比如說四川和南方人都喜歡吃辛辣的食物，其實(shí)辛辣的食物具有開胃助消化的作用，而且還可以有抗衰老殺菌的作用哦，今天要說的就是紅辣椒油，看看它的制作的方法。
紅辣椒油
備料
干辣椒面100克(最好選用比較粗的那種)、白芝麻10克、食用油400克、大料3顆。上好的辣椒粉，胡椒粉，五香粉，芝麻，鹽，混合后放到一個(gè)不怕燙的容器里。
制作
1.將辣椒面和些白芝麻倒入到一個(gè)耐熱的容器中，由于辣椒面受熱會沸騰，所以容器要足夠大。
2.鍋中倒入適量油，涼油時(shí)放入幾粒大料。
3.等油燒熱到九成的時(shí)候，冒煙了，關(guān)火，然后撈出來大料。
4.等油稍微涼了以后分次的放入辣椒面，然后攪拌均勻，放涼以后即可使用。可以把剩余的辣椒油裝入瓶子里方便食用。
紅辣椒油有著很好的食用功效，我們吃飯做菜加一點(diǎn)紅辣椒油，能夠增加我們的食欲，促進(jìn)我們的飯量，能夠補(bǔ)充我們的維生素C，促進(jìn)我們的新陳代謝，能起到抗氧化的作用和預(yù)防癌癥的功能。紅辣椒帶有辛香味,能去除菜肴中的腥味,營養(yǎng)價(jià)值甚高,具有御寒、增強(qiáng)食欲、殺菌的功效 。紅辣椒中含有豐富的胡蘿卜素，而且還有維生素A，具有保護(hù)視力的作用，同時(shí)還可以有抗氧化的作用，因?yàn)檫@樣的食物是天然的抗氧化的物質(zhì)，對于清除體內(nèi)自由基有很大的好處，長期食用還可以抗衰老哦。
關(guān)于紅辣椒油的具體的制作的方法和它的營養(yǎng)的價(jià)值，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，做法簡單，而且紅辣椒還有豐富的維生素，具有抗氧化可抗癌的作用，是很適合食用的，而且還可以抗衰老哦，大家不妨試試哦。
我們的健康離不開食物，食物的不同營養(yǎng)的價(jià)值也是不一樣的呢。西蘭花大家都是如何食用的呢，可以炒著吃，煮湯，或者是涼拌。西蘭花的營養(yǎng)素豐富，比如說豐富的維生素可以促進(jìn)食欲，還可以抗衰老，那么如何吃呢，今天介紹西蘭花炒雞肉的做法。
西蘭花炒雞肉
【主料】
西蘭花梗 5個(gè)、雞腿肉3只
【輔料】
橄欖油適量、鹽適量、生抽適量、十三香適量、生粉適量、香辣醬適量、紅圓椒1個(gè)
【做法】
1.準(zhǔn)備好食材：西蘭花梗、雞腿肉、紅圓椒。
2.西蘭花梗去皮切粒、紅圓椒切粒、雞腿肉切條用十三香生抽、生粉腌制備用。
3.燒熱鍋倒入適量橄欖油，放入腌好的雞腿肉。
4.大火翻炒片刻。
5.調(diào)入一勺子香辣醬以及適量生抽，翻炒均勻。
6.倒入西蘭花梗，翻炒。
7.再倒入紅圓椒。
8.繼續(xù)翻炒均勻，調(diào)入少許鹽即可熄火。
西蘭花營養(yǎng)價(jià)值豐富，含有豐富的維生素，有防癌抗癌、促進(jìn)生長發(fā)育的作用，平時(shí)吃西蘭花吃花不吃梗，把它扔掉，今天小編用西蘭花梗做道美食-----西蘭花梗炒雞腿肉，鮮辣美味，西蘭花脆嫩，兩者一起食用營養(yǎng)豐富，常吃西蘭花還可以抗衰老，防止皮膚干燥，是一種很好的美容佳品;醫(yī)學(xué)界還認(rèn)為西蘭花對大腦、視力都有很好的作用，是營養(yǎng)豐富的綜合保健蔬菜。有清熱解渴，利尿通便之功效。西蘭花和雞肉搭配可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，好消化好吸收，還可以提高免疫力的呢，對于美容養(yǎng)顏有好處，還有抗衰的效果，雞肉可以促進(jìn)食欲，還可以起到很好的保健的效果。
上面介紹了西蘭花炒雞肉這道營養(yǎng)的美食適合很多的人群食用，具有很多的營養(yǎng)價(jià)值，比如說健脾養(yǎng)胃，開胃緩解疲勞保護(hù)胃黏膜，促進(jìn)食欲美容抗衰老，最重要的是它可以有很好的養(yǎng)生的作用和功效，大家不妨試試吧。
西紅柿大家都吃過的吧，是一種很常見的食材，一年四季都可以買的到哦，它的口感酸甜，而且還可以開胃助消化哦，西紅柿的食用方法有很多，一起來看看西紅柿玉米面片的做法吧，抗衰老哦。
西紅柿玉米面片
主料：玉米面片50g
輔料：油適量、鹽適量、西紅柿1個(gè)、雞蛋1個(gè)、蔥適量、姜適量
步驟：
1.準(zhǔn)備食材
2.西紅柿頂端劃十字，放熱水燙一下。
3.過涼去皮
4.切丁
5.油熱放蔥姜爆香，放西紅柿丁翻炒。
6.放鹽、適量水
7.水開放入面片煮3分鐘左右
8.把蛋液攪勻，轉(zhuǎn)圈倒入鍋內(nèi)即可。
吃的過肉類，有時(shí)會積食甚至沒有食欲，可以做些開胃早餐-----西紅柿玉米面片，粗糧面片，加上開胃的西紅柿，酸甜開胃湯，保你開胃吃的香。補(bǔ)充番茄紅素，抵抗衰老，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，減少疾病的發(fā)生。降低血壓經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善癥狀。這樣的搭配方法不僅可以起到促進(jìn)消化的作用，而且還可以讓你促進(jìn)食欲，具有緩解牙痛或者是牙齦疾病的作用同時(shí)也可以促進(jìn)代謝，抵抗衰老
關(guān)于西紅柿玉米面片的具體的做法，大家都學(xué)會了嗎，愛吃的你趕緊行動起來吧，為了我們的健康和美麗可以通過這樣的食物來給予身體的補(bǔ)給，不僅可以有抗衰老的作用，而且開胃促進(jìn)食欲抗衰老有營養(yǎng)，大家不妨試試。
水餃?zhǔn)潜狈饺说淖類?，很多人都愛吃這樣的食物，營養(yǎng)豐富，而且制作的方法簡單，北方人一般到了冬季就特別愛吃餃子，餃子餡可以是肉的，也可以是菜的，選擇性有很多，茼蒿的水餃大家吃過嗎，下面就來介紹茼蒿水餃的做法。
茼蒿水餃
主料：小麥面粉400克,豬肉(肥瘦)150克,茼蒿1000克
調(diào)料：鹽5克,味精2克,植物油20克
做法：
1.茼蒿洗凈，切去根部，再放入開水中氽燙發(fā)后，撈出，放入冷水中冷卻，切成粒;鮮豬肉洗凈剁成肉餡。
2.茼蒿中加入水適量的鹽，仔細(xì)揉捏，直到出水，再把茼蒿的水分?jǐn)D干，加入肉餡和調(diào)料(鹽、味精、植物油)，拌勻制成餡料。
3.拌好餡以后，面活好揉成團(tuán)，在面皮里放入餡包成餃子。
4.鍋里放入適量的水燒開，然后放入包好的茼蒿餃子，煮到全部都浮起來的時(shí)候加入少量的水再煮開，就可以撈出來成盤了。
茼蒿水餃具有預(yù)防便秘的作用，苘蒿中豐富的膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動，幫助人體及時(shí)排除有害毒素，達(dá)到通腑利腸、預(yù)防便秘的目的。苘蒿中含有多種揮發(fā)性物質(zhì)，它們所散發(fā)的特殊香味有助于增加唾液的分泌，能夠促進(jìn)食欲，消食開胃。茼蒿是一種很營養(yǎng)的食材類型，具有豐富的膳食纖維，而且還可以有防止視力衰退的作用，還可以讓牙齒和頭發(fā)更加的健康，保健作用還是比較強(qiáng)大的哦，大家不妨試試。
關(guān)于茼蒿水餃的具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，相信大家對這些常識也有了了解，水餃營養(yǎng)豐富，最主要的還是茼蒿這樣的蔬菜具有排毒養(yǎng)顏的作用，促進(jìn)食欲的同時(shí)還可以消食開胃，大家不妨學(xué)著自己做做看。
食物的種類有很多，不同的食物營養(yǎng)物質(zhì)也是不一樣的呢。魷魚大家都吃過的吧，味道好，而且營養(yǎng)價(jià)值也是比較高的呢，魷魚的好處還是有很多的，可以促進(jìn)食欲，緩解貧血的哦。那么魷魚如何食用比較好呢，來看看炒秋葵魷魚的做法吧，可以提高免疫力。
【秋葵炒魷魚】
主料：魷魚1條、秋葵180g
輔料：油適量、鹽適量、紅尖椒適量
步驟：
1.準(zhǔn)備食材
2.魷魚只選用中部，撕掉外面的黑膜，然后反過來在腹部打上45度斜形花刀，分割成六份
3.秋葵切成滾刀塊，紅椒切塊備用。
4.鍋中水燒熱，滴入少許食用油，放入秋葵略焯五六秒中即刻撈出投入冰水中過涼
5.利用鍋中的熱水，放入魷魚，打卷后立刻撈出瀝水備用。
6.鍋中放適量油，入紅尖椒略炒。
7.加入秋葵，快速翻炒幾下
8.加入魷魚，快速炒勻。
9.加入鹽調(diào)味，關(guān)火。
秋葵含有鐵、鈣、維生素以及多種營養(yǎng)成分，有抗癌、補(bǔ)腎、美容之功效，是秋季食用佳品，可以用它做道美食炒魷魚，兩者搭配，營養(yǎng)豐富，炒出來口感脆嫩，很是滿足味蕾。其含有鐵、鈣及糖類等多種營養(yǎng)成分，有預(yù)防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護(hù)胃壁的作用，并促進(jìn)胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等癥。含有維生素A,有益于視網(wǎng)膜健康、維護(hù)視力。這樣的食物相互搭配可以滿足你的食欲，還可以有補(bǔ)氣血的作用，對于提高免疫力，提高體質(zhì)來說效果不錯(cuò)的呢，還可以促進(jìn)代謝，對于各類人群是不錯(cuò)的選擇呢。
關(guān)于炒秋葵魷魚的具體的做法大家都知道了吧，主要是了解了它的好處，這下大家可以放心的食用哦，不僅可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，而且還可以有豐富的膠原蛋白，促進(jìn)食欲緩解貧血助消化，大家趕緊試試吧。
淮山大家都很熟悉，也經(jīng)常吃，是一種很常見的養(yǎng)胃食材，它可以有促進(jìn)食欲的作用，還可以有保護(hù)腸胃的繡工，你知道淮山的食用方法嗎，來看看木耳枸杞炒淮山的做法，可以有很好的抗衰老清熱解毒的作用哦。
食材：木耳400g、淮山15朵、枸杞20粒、姜蔥少許、橄欖油、鹽，黃酒
做法：
1、先將木耳泡發(fā)，用黃酒浸泡枸杞十余分鐘，姜切絲，蔥切段。
2、在爐上將未去皮的淮山須燒掉，然后再去皮，切片后放入水中，防止氧化。
3、將油倒入鍋中，燒熱后，將姜絲爆香，再放入淮山炒幾分鐘，接著放入木耳，和酒泡過的枸杞。再將黃酒倒入，翻炒幾下，再下鹽，蔥絲，翻炒調(diào)味后即可出鍋。
點(diǎn)評：淮山有益氣養(yǎng)精、補(bǔ)脾肺腎等功效，而木耳則有助于養(yǎng)血駐顏，加上枸杞，養(yǎng)胃功效更佳。喜歡爽脆、細(xì)膩口感的人，還可以選用黑木耳，而且其營養(yǎng)價(jià)值豐富。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效;這樣的食物相互搭配可以有很好的保健的作用，對于提高免疫力和體質(zhì)有好處，同時(shí)也可以養(yǎng)肝明目，具有滋陰的效果哦而且還可以抗衰老。
上面介紹了木耳枸杞炒淮山的做法大家都學(xué)會了吧，方法簡單，營養(yǎng)價(jià)值高，所以我們可以經(jīng)常食用，適合的人群也是比較廣泛的哦，促進(jìn)食欲健脾消食家常菜，清熱解毒抗衰老，這樣才能營養(yǎng)均衡，得到滿足。
說起青魚大家都不陌生，也經(jīng)常吃，是一種高蛋白低脂肪的魚肉類型，經(jīng)常吃魚可以讓你更加的聰明哦，而且還可以健腦益智的呢，你知道孜然紅燒青魚的做法嗎，這樣的菜肴可以促進(jìn)食欲，還可以補(bǔ)氣血，來看看吧。
孜然紅燒青魚
制作材料：
主料：青魚、孜然、鹽、醬油、食用油、姜末、蒜末、醋少許、老干媽。
孜然紅燒青魚塊的特色：
青魚肉質(zhì)鮮美、口感好。再與紫然的獨(dú)特香味融合，味美絕倫。
做法
1.將青魚洗凈切塊,大小要適中(大約火柴盒大小)。
2.將適量食用油燒熱，放紫然，然后將魚塊下鍋，翻炒至八成熟。使紫然的獨(dú)特清香融入魚塊。
3.再將鹽、醬油、食用油、姜末、蒜末、醋少許、老干媽各類調(diào)味品放入,翻炒魚熟起鍋。
青魚為我國淡水養(yǎng)殖的“四大家魚”之一。青魚肉細(xì)嫩鮮美，蛋白質(zhì)含量超過雞肉，是淡水魚中的上品。青魚富含核酸，食之可滋養(yǎng)細(xì)胞，增強(qiáng)體質(zhì)，延緩衰老。青魚所含鋅、硒等微量元素，有助于防癌、抗癌。青魚具有補(bǔ)氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)除煩的功效，可用于氣虛乏力、腳氣濕痹、頭暈無力、未老先衰、煩悶、瘧疾、水腫、血淋等癥。這樣的食譜可以有很好的清熱解毒的作用，可以促進(jìn)食欲的同時(shí)也可以提高免疫力和抵抗力，對于抗衰有好處，而且還可以有補(bǔ)虛緩解乏力的作用哦。
關(guān)于孜然紅燒青魚的做法，大家都學(xué)會了嗎，其實(shí)是一道很常見的家常菜。它的營養(yǎng)豐富，可以促進(jìn)你的食欲，而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，促進(jìn)食欲補(bǔ)氣血抗衰老，是人體所需的營養(yǎng)成分，所以可以放心的食用。
貧血狀態(tài)對于女性朋友而言是非常常見的，另外男性朋友由于營養(yǎng)不良等原因可能也會導(dǎo)致出現(xiàn)貧血的狀況，那么在生活中建議就應(yīng)該多多引起重視了。尤其是對于工作繁忙的朋友而言，建議你在生活中也應(yīng)當(dāng)多注意營養(yǎng)的補(bǔ)充，另外長時(shí)間的飲食無規(guī)律，也是直接導(dǎo)致我們明確的主要原因之一那么，在生活中調(diào)理貧血——河鰻燉豆腐。
貧血會帶來什么影響
長期貧血不僅對身體不利，同樣還會使心臟擴(kuò)大。我們都知道貧血最常見的癥狀就是供血不足，這種情況如果較為嚴(yán)重還會導(dǎo)致有生命危險(xiǎn)的情況出現(xiàn)。因此對于情況較為嚴(yán)重的貧血患者而言，希望能夠多多引起您的重視。其次貧血對于健康最大的影響在于攜氧能力低下，容易影響全身各個(gè)系統(tǒng)功能的發(fā)揮，給我們帶來的危險(xiǎn)時(shí)非常大的。
所需食材：
河鰻、豆腐、大蔥、姜、花生油、料酒、鹽、味精、胡椒粉、香油、香菜。
制作方法：
河鰻去鰓、內(nèi)臟，洗凈切段。豆腐切塊，分別焯水。鍋中加油，放入河鰻段略煎，加蔥段、姜片爆鍋，烹入料酒，加鮮湯、豆腐塊燉至湯汁濃白，加精鹽、味精、胡椒粉調(diào)味，撒香菜段，淋香油，出鍋即可。
主要功效：
該食譜主要用于緩解貧血給身體帶來的諸多不適，尤其是對于貧血給身體帶來的食欲減退、腹部脹氣、惡心、便秘等等情況，都建議您可以多多食用上述方式。除此之外，以上食譜還有易于補(bǔ)陽調(diào)理、和結(jié)核病調(diào)理等，因此如果在生活中您遇到了這些疾病的困擾，都建議您不妨可以多多食用上述食譜。
調(diào)理貧血——河鰻燉豆腐以上食譜都是我們生活中十分常見的一類，因此建議你在生活中要多多引起重視，另外貧血的問題在生活中出現(xiàn)的越來越多，尤其是對于女性朋友而言，在夏季建議你不妨可以多多滋補(bǔ)，尤其是對于月經(jīng)期間，補(bǔ)血是十分重要的。而鰻魚對于我們的身體好處是非常多的，尤其對于貧血、肺結(jié)核等狀況，那么建議你在生活中不妨可以多吃。
豬肉是一種大家都很常見的食材類型，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，是一種大家都愛吃的，制作方法簡單的一種肉食種類。豬肉可以有很好的補(bǔ)虛的作用，對于強(qiáng)身健體有好處，還可以有緩解貧血的作用，今天介紹豬肉手抓飯的做法，可以有健脾胃的效果。
【豬肉手抓飯】
主料：大米2杯、胡蘿卜1根、洋蔥1個(gè)、五花肉100g
輔料：油適量、鹽適量、生抽15ml、五香粉適量
步驟：
1.準(zhǔn)備好食材。
2.大米洗凈浸泡30-50分鐘。
3.五花肉去皮切指甲大小塊。
4.洋蔥，胡蘿卜切粗絲。
5.炒鍋倒油放入洋蔥煸炒出香味。
6.加入五花肉繼續(xù)煸炒至肉變色。
7.加入適量生抽煸炒片刻。
8.然后加入適量的清水。
9.加入適量的五香粉。
10.加蓋燜燒10分鐘。
11.然后再加入胡蘿卜翻炒。
12.加適量的鹽調(diào)味。
13.把浸泡過的大米鋪在菜上面。
14.在加入適量的熱水。
15.加蓋大火煮至水分收干，然后轉(zhuǎn)最小火燜至20-30分鐘。
16.關(guān)火后把米飯用鍋鏟翻拌均勻即可食用。
手抓飯?jiān)从谟文撩褡宓闹鞑停约焊淖円幌伦龇?，用豬肉代替羊肉，加入洋蔥與胡蘿卜，營養(yǎng)豐富，味道香醇撲鼻，洋蔥的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有較強(qiáng)的殺菌作用。經(jīng)常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。這樣的一道食譜可以有很好的緩解貧血的作用，對于健脾胃有好處，同時(shí)也可以有提高免疫力的作用哦，對于抗菌消炎有好處，同時(shí)也可以有預(yù)防感冒的效果哦。
關(guān)于豬肉手抓飯的具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容，不知道大家學(xué)會了嗎，方法簡單，最重要的是具有味道鮮香的特點(diǎn)，而且還有養(yǎng)生的功效，促進(jìn)食欲緩解貧血健脾胃，趕緊試試吧。
豆腐皮大家都知道吧，是豆制品的一種，是油黃豆制作而成的，經(jīng)常吃些豆制品是可以有補(bǔ)充蛋白質(zhì)和該知道作用的，而且還可以有增強(qiáng)骨骼健康的功效，豆腐皮如何食用呢，來看看這道香辣干鍋豆皮的具體做法。
香辣干鍋豆皮做法
1.準(zhǔn)備好所有的食材，干豆皮溫水浸泡1個(gè)小時(shí)。
2.培根切片，青紅椒切塊，蒜苗切段。
3.干豆皮開水煮上2分鐘瀝干水分備用。
4.炒鍋倒油放入豆豉辣醬，辣椒醬。
5.炒出紅油和香味。
6.放入培根炒香。
7.再放入干豆皮繼續(xù)翻炒。
8.加入料酒炒香。
9.加入醬油繼續(xù)翻炒。
10.加入白糖翻炒。
11.然后加入青椒紅椒和蒜苗翻炒，再加鹽調(diào)味淋入香油。
12.最后盛入干鍋隨酒精爐上桌。
干豆皮的優(yōu)點(diǎn)在于它里面含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，適合我們?nèi)梭w吸收，干豆皮里面含有大量的卵磷脂，我們知道卵磷脂可是人體最需要的好東西，所以干豆皮能預(yù)防心腦血管等疾病。保護(hù)心臟;含有多種礦物質(zhì)，補(bǔ)充鈣質(zhì)，防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松，促進(jìn)骨骼發(fā)育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。豆制品的營養(yǎng)價(jià)值高，我們生活中不能缺少的一部分哦，而且還可以有保護(hù)心臟的作用，是不錯(cuò)的預(yù)防骨質(zhì)疏松的食材類型，而且還可以幫助孩子增強(qiáng)體質(zhì)。
上面介紹了香辣干鍋豆皮的具體的做法和它的營養(yǎng)功效大家都了解了吧，促進(jìn)食欲蛋白質(zhì)多促進(jìn)骨骼發(fā)育，我們要懂得發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)新，這樣才能滿足我們對于營養(yǎng)的需求的哦，一起來試試吧。
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