七個孩子常犯的飲食習(xí)慣
養(yǎng)生飲食習(xí)慣。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒。”生活中，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。面對養(yǎng)生保健紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“七個孩子常犯的飲食習(xí)慣”，僅供您在養(yǎng)生參考。
現(xiàn)在的很多家長都只關(guān)心孩子吃不吃的問題，至于孩子吃什么卻不關(guān)心，很多孩子對于營養(yǎng)的認(rèn)識不足，只追求口感，這樣長期下來肯定營養(yǎng)不足，下面就讓小編為大家來介紹一下吧。
錯誤一：一個有害的開始--不吃早飯
最常見的錯誤之一是不吃早飯。特別是兒童有時候不知道早飯的重要性。
4個兒童中有3個不吃早飯或吃早飯不當(dāng)（如只喝一瓶汽水）。這些影響到他們在學(xué)校的表現(xiàn)：智商和體力下降。
早餐為開始新的一天補足營養(yǎng)和能量，有助于防止肥胖癥。取消早餐，就有在其余進(jìn)餐時間吃得過飽和選擇高脂肪及高糖飲食的危險。
健康早餐應(yīng)包含脫脂的牛奶、酸奶或乳酪和糧食制品，也就是說，應(yīng)有燕麥片粥、全麥面包、水果或果汁。
錯誤二：不注意各種顏色的食物相結(jié)合
應(yīng)使各種顏色搭配并變換花樣。
這些飲食應(yīng)平衡提供各種營養(yǎng)，如抗氧化的維生素、葉酸（特別是深綠色蔬菜含有這種成分），礦物質(zhì)、纖維和植物化學(xué)成分。
每日要吃5份蔬菜和水果，盡量減少烹飪時間，這有助于預(yù)防癌癥、糖尿病、高血壓、高膽固醇、骨質(zhì)疏松、便秘和結(jié)腸病變。
錯誤三：不清楚有益脂肪和有害脂肪
一個嚴(yán)重的錯誤是不經(jīng)常食用給人們帶來大量好處的魚和海產(chǎn)品。
這些食物提供的脂肪酸可以增強(qiáng)抵抗力，減少炎癥，促進(jìn)血液循環(huán)和降低膽固醇及甘油三酯的水平。
沒有必要大量吃這些食物，平均每周吃兩次就足夠了?？梢园研迈r的海產(chǎn)品蒸、燉、烤，或做成原汁罐頭。
錯誤四：不認(rèn)識鹽的危險
大多數(shù)人除了知道鹽可以用來烹飪和調(diào)味外，并不知道鈉就存在于許多食品中，因為它被用作防腐劑。因此，最好食用不經(jīng)過加工的天然食品或含鹽量低的食品。
蔬菜、水果、糧食和豆類是含鈉低的食品；冷盤、肉腸、罐頭、干面條和一些調(diào)味品等是含鹽量高的食品。www.cndadi.net
食鹽過量會增加患病的危險。如高血壓、動脈硬化、冠心病、腦出血和骨質(zhì)疏松。
錯誤五：不認(rèn)識減肥飲食也會使人發(fā)胖
如果完全按減肥食譜吃，我就可以放心地吃了。這是嚴(yán)重的錯誤。減輕和保持體重的惟一方法是善于吃和避免久坐不動。
在購買減肥食品時，要仔細(xì)閱讀商標(biāo)以便檢查這種食品有什么不同，在各種商標(biāo)中進(jìn)行比較并把這種食品與普通食品進(jìn)行比較。此外，應(yīng)盡可能注意這種食品的進(jìn)食量，特別是對一些特殊食品要有控制地食用，如飯后甜食和乳酪。
錯誤六：不注意強(qiáng)健骨骼
青少年時期以后可以不必再食用乳制品。這是另一個經(jīng)常犯的錯誤，因為骨骼一直需要補鈣。
鈣的最好來源是牛奶、酸奶和乳酪，盡管還有其它植物類食物含鈣（豆類以及包括瓜子在內(nèi)的干果類等），但它們所能提供的礦物質(zhì)不如乳制品那樣多。
錯誤七：對碳水化合物缺乏認(rèn)識
碳水化合物有兩種：一種是簡單碳水化合物，另一種是復(fù)雜的碳水化合物。
我們飲食的一半應(yīng)該由碳水化合物組成。含復(fù)雜碳水化合物的食物有糧食、豆類、土豆、白薯、嫩玉米以及一些新鮮水果和包括瓜子在內(nèi)的干果。含簡單碳水化合物的食品有糖、蜂蜜、果醬、普通汽水和一些含酒精的飲料。
Ys630.com相關(guān)知識
生活中，吃得營養(yǎng)、吃得健康才能保持年輕漂亮的容顏。但是不少人并沒意識到這點，喝水少、吃肉少、嗜酒等飲食習(xí)慣，讓你面臨毀容的境地。下面列出的7個飲食習(xí)慣要避免，否則會讓你失去美麗。小編具體給您介紹下。
臉部皮膚粗糙：營養(yǎng)不足或少喝水
當(dāng)體內(nèi)的維生素A和B族維生素缺乏時易導(dǎo)致皮膚粗糙。如果日常飲食中脂肪酸的攝入過少、各種水果的攝取不足或飲水不夠等都易造成維生素、水分和油脂的攝取不足，從而導(dǎo)致皮膚粗糙。
隨著年紀(jì)增長或者天氣轉(zhuǎn)變，皮膚保存水分的能力會下降，皮脂分泌亦會減少，使皮膚中的水份流失。
黑眼圈：吃肉太少
貧血、缺鐵會造成眼下發(fā)黑，也就是我們俗稱的黑眼圈。
在素食者中，這種情況更普遍，因為肉類是鐵質(zhì)的主要來源，缺鐵會減緩皮膚的新陳代謝，讓臉色看起來蒼白，而眼下皮膚很薄，因缺鐵而形成的青色血管在皮膚下就會顯得發(fā)黑，造成黑眼圈。
大胖臉：酒喝太多了
酒精會給身體施壓，促使身體產(chǎn)生皮質(zhì)醇激素，這種激素能導(dǎo)致臉部的脂肪增加、水分滯留，造成臉部臃腫的結(jié)果。酒精還會過度刺激腮腺，讓腮腺看起來更大，臉看起來更圓。常喝酒的人如果想瘦臉，不妨戒酒或限酒，很快就能發(fā)現(xiàn)明顯的改善。
此外，酒精中大量的糖分也不利于保養(yǎng)皮膚，容易造成面部下垂、失去彈性等問題。這些表現(xiàn)雖然在年輕時不會很明顯，但過了40歲，問題就會逐漸顯現(xiàn)出來。
臉色蒼白：果蔬吃太少
多吃果蔬會讓人由內(nèi)而外散發(fā)光彩。研究發(fā)現(xiàn)，每天吃3份果蔬能給皮膚補充自然的光澤，讓面色看起來更健康紅潤。水果和蔬菜中的類胡蘿卜素讓胡蘿卜呈現(xiàn)橙色，讓西紅柿顯出紅色，人體食用這些食物后，也會體現(xiàn)在皮膚上，制造光澤。
此外，超重的人要想獲得同樣效果，需要吃更多的果蔬，因為類胡蘿卜素是脂溶性的，能被脂肪吸收，所以等量的類胡蘿卜素在胖人身上效果會打折。
皮膚潮紅：咖啡因攝入過多
過量喝咖啡會導(dǎo)致皮膚脫水，引起臉部泛紅和干燥。如果每天喝咖啡超過3杯，就需要在喝咖啡的同時，加喝一杯水，來抵消咖啡因?qū)ι眢w的影響。經(jīng)常不見陽光，身體無法合成足夠的維生素D,也會導(dǎo)致皮膚變薄泛紅。
酒渣鼻這種慢性病多從面部皮膚發(fā)紅開始，其也可能由咖啡因、酒精和辛辣食物引起，因為這些食物會讓血管膨脹，進(jìn)而加重面部發(fā)紅的癥狀。
脖子上有黑圈：甜食過量了
脖子上出現(xiàn)棕灰色的環(huán)形斑塊，也稱為黑棘皮病，可能預(yù)示著2型糖尿病，這一情況多與高糖和高碳水化合物的飲食有關(guān)。
人體在代謝這些糖分時，釋放了大量胰島素，導(dǎo)致色素沉著。癥狀起初并不明顯，但如果沒有引起重視，就會散布整個脖子周圍，這一表現(xiàn)還可能發(fā)生在腋下。專家指出，要去除這些斑塊，減肥是最好的方法。
痤瘡不愈：吃太多乳制品和高蛋白飲食
現(xiàn)在通常認(rèn)為痤瘡來自遺傳，但越來越多的證據(jù)顯示，乳制品和高蛋白飲食也是加重這一問題的原因。有專家指出，牛奶中的一種生長因子可能是造成痤瘡的主因。而蛋白質(zhì)中的一些氨基酸會刺激身體產(chǎn)生某些激素，如雄激素等，同樣可能引發(fā)痤瘡。
要有效預(yù)防和治療痤瘡，最好的辦法就是多食用含有歐米伽-3脂肪酸的魚類，多吃新鮮蔬菜和水果。
你是否常犯七個健康錯誤
在日常生活中，人們通常會忽視一些引起健康隱患的生活習(xí)慣。美國男性健康網(wǎng)站近日對容易犯的七個健康錯誤進(jìn)行了總結(jié)，你對照一下是否自己也經(jīng)常犯下面這些錯誤呢？
一、憋屁
憋屁會增加對結(jié)腸形成的壓力，讓這部分大腸壁得以推出，形成一種名為“憩室”的氣囊。這種氣囊會導(dǎo)致腹部疼痛、便秘和腹瀉。如果氣囊發(fā)生破裂，就會患上憩室炎，它常見于中老年人群之中，導(dǎo)致發(fā)燒、疼痛或結(jié)腸梗阻。
二、擠粉刺
美國皮膚病學(xué)會的馬克·格拉西菲爾博士解釋說：粉刺里通常是污垢和細(xì)菌，通常是皮膚從周圍毛孔中所隔離出的廢棄物。如果將粉刺擠破，這些黏性物質(zhì)會返回皮膚，導(dǎo)致更多的粉刺。所以，消除粉刺的最佳方法是讓其自行破裂。
三、憋尿
美國哥倫比亞大學(xué)的學(xué)者發(fā)現(xiàn)，憋尿時所產(chǎn)生的疼痛和不適感是膀胱、腎臟和把這些器官連向陰莖的管道受到壓力積聚所引起的，它最終會導(dǎo)致尿道感染。
四、坐便時間過長
數(shù)萬年以來，人類的祖先都是蹲著解手，人類的解剖結(jié)構(gòu)還沒有完全適應(yīng)抽水馬桶。日本學(xué)者發(fā)現(xiàn)：當(dāng)采用蹲著排便的姿勢時，膝蓋會高于臀部幾厘米，這就讓肛管能夠伸直，排便時沒有壓力。坐便時所引起的肛管彎曲會導(dǎo)致便秘、痔瘡和其他與排泄有關(guān)的疾病發(fā)病率較高。
五、拔鼻毛
首先，鼻毛的存在是有其原因的。土耳其學(xué)者發(fā)現(xiàn)：鼻毛能避免污物和有害微生物被吸入大腦和呼吸系統(tǒng)。如果將鼻毛拔出，就會在鼻腔內(nèi)部的皮膚上造成拉傷和裂口，被周圍毛發(fā)中的相同微生物所感染。
六、挖鼻孔
與拔鼻毛一樣，經(jīng)常挖鼻孔會導(dǎo)致傷口發(fā)炎或感染。挖鼻孔時通常會把鼻毛拔掉，使鼻腔成為微生物入侵的門戶，容易引起前鼻腔感染。此外，由于鼻部處于醫(yī)學(xué)上的“危險三角區(qū)”內(nèi)，炎癥控制不好會侵入顱內(nèi)危及生命。
七、揉眼睛
澳大利亞新南威爾士大學(xué)的視覺科學(xué)教授查爾斯·麥克莫尼斯認(rèn)為：揉眼睛會形成巨大的壓力，導(dǎo)致神經(jīng)損傷、角膜受損，甚至是視網(wǎng)膜脫離。當(dāng)人們在早上剛起床和摘下隱形眼鏡之后，眼睛特別容易受到與壓力相關(guān)的損傷。
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民以食為天，每個人都不能不吃飯。但是，如何吃飯，也是大有學(xué)問的。注意養(yǎng)成吃飯的正確習(xí)慣，將對健康大有益處。
飲食六宜：早餐宜早，吃飯宜緩，食量宜少，飲食宜淡，食物宜暖，食物宜軟。
七大正確飲食習(xí)慣：講究衛(wèi)生；進(jìn)食定時定量，少吃零食；飯前喝湯；節(jié)制飲食；營養(yǎng)均衡；細(xì)嚼慢咽；少吃多餐。
講究衛(wèi)生
飯前要洗手，千萬不要吃腐敗變質(zhì)和霉變食品。
進(jìn)食定時定量
少吃零食吃飯要有規(guī)律，定時定量，才能使胃腸道的蠕動和休息有規(guī)律，從而使食物的消化吸收率增加，保持胃腸道的功能狀態(tài)良好，致使胃腸疾病的發(fā)生減少。
合理分配三餐。
一日三餐的食量分配要適應(yīng)生理狀況和工作需要。最好的分配比例應(yīng)該是3：4：3。如果一天吃1斤糧食的話，早晚各吃3兩，中午吃4兩比較合適。
早吃好，午吃飽，晚餐適量。若是早、中餐吃得草率，而晚餐豐盛，患肥胖的可能性占67%。早餐以低糖低脂肪高蛋白食物最佳；午餐同樣，因為午餐食用雞或魚等高蛋白可使血液中充滿氨基酸，可以在大腦中形成使頭腦清醒的化學(xué)物質(zhì)；晚餐以高碳水化合物食物最佳。
飯前喝湯
一般我國大多數(shù)人用餐的習(xí)慣都是先吃飯，然后再喝些菜湯。然而西方人用餐是喜歡先喝點湯，再吃飯(面包等)。
不同的兩種用餐習(xí)慣，究竟哪一種是科學(xué)的？研究指出，先喝點湯再吃飯比較好。因為若是人在感覺饑餓時馬上吃飯會對胃產(chǎn)生比較大的刺激，久而久之，容易導(dǎo)致胃病或消化不良。
但如果吃飯前先喝點湯，就會讓胃先做好預(yù)防準(zhǔn)備，可使整個消化器官活動起來,從而使消化腺分泌出足夠量的消化液，為進(jìn)食做好準(zhǔn)備。這樣一來就會減少對空胃的刺激，對胃起到一定的保護(hù)作用。
節(jié)制飲食
節(jié)制飲食即不暴飲暴食，人們常說“若要身體好，吃飯不過飽”，是因為暴飲暴食不僅可能破壞胃腸道的消化吸收功能，導(dǎo)致急性胃腸炎、急性胃擴(kuò)張和急性胰腺炎的發(fā)生，而且還會由于膈肌上升，影響心臟的活動功能，從而誘發(fā)心臟病，若搶救不及時，隨時可能發(fā)生生命危險。因此，任何時候都不要大吃大喝、暴飲暴食。
相對而言，節(jié)制飲食不僅可以減輕腸胃的負(fù)擔(dān)，而且還由于機(jī)體處于半饑餓狀態(tài)，植物神經(jīng)、內(nèi)分泌和免疫系統(tǒng)會受到一種良性刺激，從而調(diào)動起人體自身的調(diào)節(jié)功能，達(dá)到內(nèi)循環(huán)均衡穩(wěn)定，促使免疫能力增強(qiáng)，神經(jīng)系統(tǒng)興奮與抑制趨向于平衡，有利于加強(qiáng)人的抗病能力。
營養(yǎng)均衡
不挑食、偏食。人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)都是來自于各種食物，但卻沒有任何一種食品能包含人體所必需的全部營養(yǎng)物質(zhì)。如果僅僅單吃一種食物，無論吃的數(shù)量多大，營養(yǎng)如何豐富，也不能起到雛持人體的健康的作用。因此，在飲食中，不可長期挑食或偏食。
葷、素搭配，營養(yǎng)均衡，因為葷食中含有的蛋白質(zhì)、鈣、磷及脂溶性維生素優(yōu)于素食；而素食中含有的不飽和脂肪酸、維生素和纖維素優(yōu)于葷食。因此，葷食與素食要適當(dāng)搭配，取長補短，這樣才會有利于健康。若要做到飲食均衡，最好應(yīng)在兩餐間食用水果，在飯前喝些湯，另外單獨食用一些瓜類蔬菜。
細(xì)嚼慢咽
細(xì)嚼可使食物磨成小碎塊，并與唾液充分混合，易于吞咽。并且，嚼還能反射性地引起唾液、胃液和胰液等消化液的分泌，進(jìn)一步為食物消化提供了有利條件,從而對胃也會起到保護(hù)作用。
少吃多餐
少吃多餐，由于每次進(jìn)食少，血液中的糖濃度低，身體分泌的胰島素就少，膽固醇的水平就降低，體內(nèi)脂肪也會減少。少吃多餐有助于身體消化食物，吸收營養(yǎng)，但要注意，不論吃多少餐?？偀崃坎粦?yīng)超過一日三餐的總量。
舌頭是有記憶功能的，愛吃什么，不愛吃什么，都記著。飲食習(xí)慣也是如此。因此，最好在孩子6歲之前就幫他們養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。消化科醫(yī)生說，如果在兒童時期就養(yǎng)成了健康的飲食方式及生活習(xí)慣，他們以后患上各種慢性病的幾率會下降。
醫(yī)生介紹，2015年北京大學(xué)健康科學(xué)中心的研究人員統(tǒng)計了我國9個城市及農(nóng)村地區(qū)的793位7-12歲的健康兒童。數(shù)據(jù)顯示，挑食兒童的比率高達(dá)59.3%,而不挑食的兒童不僅體格發(fā)展較好，智力也比挑食兒童明顯增高。調(diào)查還顯示，不吃早餐、經(jīng)常吃快餐、飲用含糖飲料等不健康行為等是影響兒童肥胖和多種慢性病發(fā)生的重要因素。我國城市兒童少年經(jīng)常吃（每月吃3-4次）快餐患肥胖的比例，比吃快餐頻率低（每月吃1-2次）者高1.7%;經(jīng)常喝含糖飲料的兒童，患肥胖的危險性是不經(jīng)常喝含糖飲料者的1.5倍。
值得注意的是，肥胖兒童在成年后更容易患高血壓、糖尿病、關(guān)節(jié)炎和心臟病。
醫(yī)生說，寶寶不好好吃越來越常見。飲食行為問題主要有吃得慢（進(jìn)餐時間25分鐘）、吃得少、偏愛某些食品、拒絕某些食品、進(jìn)餐時老分心、不愿意嘗試新食物、進(jìn)餐地點不固定等。
兒童期的飲食行為尚未定型，所以，父母應(yīng)該給孩子提供各種各樣的食物，讓孩子從小養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。當(dāng)然，兒童接受一樣新的健康食品需要一定的時間，所以父母也應(yīng)有足夠的耐心。
（1）讓兒童體驗饑餓感和獲得飽足感，最好不要在兩餐之間以高能量零食（比如巧克力）和飲料（朱古力飲料等）補償餐中攝取不足，每兩餐間隔3小時左右；
（2）進(jìn)餐時間限于30分鐘內(nèi)；
（3）對新食物多次嘗試，有時需要15次或更多；
（4）將兒童不喜歡的食物混合在喜好食物中，逐漸調(diào)整兩者比例；
（5）營造快樂進(jìn)食的氛圍，取消令進(jìn)食分心的活動，比如看電視、講故事、玩玩具等；
（7）鼓勵玩以食物為主的游戲，比如過家家，用趣味性名稱稱呼食品、激發(fā)對食物的興趣；
（8）家長自己也要保持良好的進(jìn)餐行為，不挑食不偏食，按時吃飯，為兒童樹立榜樣。
春季飲食合理和健康，不僅可以讓你在春季保持好的身體，并且讓你一整年都受益。那春季飲食怎樣才能安排的合理、健康呢？今天小編給大家說說春季飲食中，應(yīng)該注意哪些飲食原則。
1.飲食要營養(yǎng)平衡
從飲食科學(xué)的觀點來看，春季強(qiáng)調(diào)蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)要保持相對比例，防止飲食過量、暴飲暴食，避免引起肝功能障礙和膽汁分泌異常。
均衡的飲食，是指每餐吃齊四類食物里的七大養(yǎng)分，但熱量和油脂不入超，纖維足，每日以五谷和蔬果為主食，做為每日熱能的主要來源，維他命和礦物質(zhì)不缺，水份夠，蛋白質(zhì)也夠。
五谷里的淀粉，是人體的最佳能源物質(zhì)；蔬果是纖維的主要來源；乳類和乳類制品，除了提供蛋白質(zhì)外，是鈣和鎂的最重要食物來源，也是水份的重要來源；肉類、魚類、蛋類和豆類里的蛋白質(zhì)，是構(gòu)成人體的重要原料。
每天前兩餐合計吃五百卡的熱量，早餐和午餐各吃多少卡的熱量，可自行決定；要吃什麼食物，也自由選擇，但要吃齊四大類食物，只要熱量、油量、蛋白質(zhì)（肉類）等三項不入超，每餐有頗大的選擇食物的空間；晚餐亦然。
每餐熱量定好后，食譜可自行斟酌，而且富于變化，這樣的節(jié)食法，較能長期維持，故成功的機(jī)會最大。
2.春季飲食養(yǎng)肝為先
按中醫(yī)觀點，春季養(yǎng)陽重在養(yǎng)肝。在五行學(xué)說中，肝屬木，與春相應(yīng)，主升發(fā)，在春季萌發(fā)、生長。因此，患有高血壓、冠心病的人更應(yīng)注意在春季養(yǎng)陽。且春季是細(xì)菌、病毒繁殖滋生的旺季，肝臟具有解毒、排毒的功能，負(fù)擔(dān)最重，而且由于人們肝氣升發(fā)，也會引起舊病復(fù)發(fā)，如春季肝火上升，會使虛弱的肺陰更虛，故肺結(jié)核病會乘虛而入。
在五行學(xué)說中，肝屬木，與春相應(yīng)，主升發(fā)，在春季萌發(fā)、生長。因此，患有高血壓、冠心病的人更應(yīng)注意在春季養(yǎng)陽。且春季是細(xì)菌、病毒繁殖滋生的旺季，肝臟具有解毒、排毒的功能，負(fù)擔(dān)最重，而且由于人們肝氣升發(fā)，也會引起舊病復(fù)發(fā)，如春季肝火上升，會使虛弱的肺陰更虛，故肺結(jié)核病會乘虛而入。
春在人體主肝，而肝氣自然旺于春季。如果春季養(yǎng)生不當(dāng)，便易傷肝氣。為適應(yīng)季節(jié)氣候的變化，保持人體健康，在飲食調(diào)理上應(yīng)當(dāng)注意養(yǎng)肝為先。
五味入五臟，如酸味入肝、甘味入脾、咸味入腎等，因此若多吃酸味食物，會加強(qiáng)肝的功能，使本來就偏亢的肝氣更旺，這樣就能傷害脾胃之氣。有鑒于此，在春季人們要少吃些酸味的食物，以防肝氣過于旺盛。而甜味的食物入脾，能補益脾氣，故可多吃一點，如大棗、山藥、鍋巴等。
中醫(yī)認(rèn)為，春在人體主肝，而肝氣自然旺于春季。如果春季養(yǎng)生不當(dāng)，便易傷肝氣。為適應(yīng)季節(jié)氣候的變化，保持人體健康，在飲食調(diào)理上應(yīng)當(dāng)注意養(yǎng)肝為先。
3.飲食要養(yǎng)陽
陽，是指人體陽氣，中醫(yī)認(rèn)為陽氣者，衛(wèi)外而為，即指陽氣對人體起著保衛(wèi)作用，可使人體堅固，免受自然界六淫之氣的侵襲。春天在飲食方面，要遵照《黃帝內(nèi)經(jīng)》里提出的春夏補陽的原則，宜多吃些溫補陽氣的食物，以使人體陽氣充實，增強(qiáng)人體抵抗力，抵御風(fēng)邪為主的邪氣對人體的侵襲。李時珍在《本草綱目》里亦主張以蔥、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜，雜和而食。
春天在飲食方面，要遵照《黃帝內(nèi)經(jīng)》里提出的春夏補陽的原則，宜多吃些溫補陽氣的食物，以使人體陽氣充實，增強(qiáng)人體抵抗力，抵御風(fēng)邪為主的邪氣對人體的侵襲。
李時珍在《本草綱目》里亦主張以蔥、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜，雜和而食.另一方面，由于腎陽為人體陽氣之根，故在飲食上養(yǎng)陽，還應(yīng)包括溫養(yǎng)腎陽之意。
春天時人體陽氣充實于體表，而體內(nèi)陽氣都顯得不足，因此在飲食上應(yīng)多吃點培補腎陽的東西。目前除了蓼、蒿等野菜已較少食用外，蔥、蒜、韭等都是養(yǎng)陽的佳品。
4.多食甜，少食酸
唐代名醫(yī)孫思邈說：春日宜省酸，增甘，以養(yǎng)脾氣。意思是當(dāng)春天來臨之時，人們要少吃點酸味的食品，多吃些甜味的飲食，這樣做的好處是能補益人體脾胃之氣。
方法/步驟
紅棗等養(yǎng)脾甜食
我國古代名醫(yī)孫思邈說過：春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。意思是說，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應(yīng)少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品
蜂蜜
中醫(yī)認(rèn)為，蜂蜜味甘，入脾胃二經(jīng)，能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變，天氣乍寒還暖，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強(qiáng)人體免疫力，是春季最理想的滋補品。因此，在春季，如果每天能飲用1~2匙蜂蜜，以一杯溫開水沖服或加牛奶服用，對身體有滋補的作用。
春筍
被譽為素食第一品的春筍作為美味佳肴，自古以來備受人們喜愛。文人墨客和美食家對它贊嘆不已，有嘗鮮無不道春筍之說。春筍筍體肥厚，美味爽口，營養(yǎng)豐富，可葷可素。做法不同，風(fēng)味也各異，炒、燉、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春筍均占一席之地，如上海的枸杞春筍,南京的春筍白拌雞,浙江的南肉春筍.不過，北方很難吃到新鮮的春筍，如果是弗爾瑪林里泡過的就算了吧。
櫻桃
素有春果第一枝的美譽，目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實肉厚，味美多汁，色澤鮮艷，營養(yǎng)豐富，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。
櫻桃性溫，味甘微酸，具有補中益氣，調(diào)中益顏，健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。吃不了櫻桃，草莓也是很不錯的選擇。
菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季為佳，而不是趙本山和宋丹丹說的秋菠.春菠根紅葉綠，鮮嫩異常，最為可口。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼，能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。
總的說來，春天的飲食要多吃大自然在春天貢獻(xiàn)給我們的食物，那味道和春天一樣--清淡而甘甜。
我國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，脾胃是后天之本，是人體氣血化生之源，脾胃之氣健旺，人可延年益壽。但春為肝氣當(dāng)令，根據(jù)中醫(yī)五行理論，肝屬木，脾屬土，木土相克，即肝旺可傷及脾，影響脾的消化吸收功能。
5.飲食要清淡
由冬季的膏粱厚味轉(zhuǎn)變?yōu)榍鍦仄降?，飲食宜溫?zé)幔缮?。在動物食品上，?yīng)少吃肥肉等高脂肪食物，因為油膩的食物食后容易產(chǎn)生飽腹感，人體也會產(chǎn)生疲勞現(xiàn)象。胃寒的人可以經(jīng)常吃點姜，以驅(qū)寒暖胃;有哮喘的人，可服點生姜蜂蜜水，以潤燥鎮(zhèn)喘;有慢性氣管炎的人，應(yīng)禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛溫大熱的刺激性食物，以免助火傷身。
油膩的菜肴可使人飯后產(chǎn)生疲憊現(xiàn)象，表現(xiàn)為體溫，血糖降低，情緒低落，工作效率下降，所以春季易清淡適口；春季人易上火，經(jīng)常出現(xiàn)舌苔發(fā)黃、口苦咽干等情況，因此飲食宜清淡，忌油膩、生冷及刺激性食物。有明顯上火癥狀的人可吃些敗火的食物，如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子心泡水等。
6.平時要多喝水
飲水可增加循環(huán)血容量，有利于養(yǎng)肝和代謝廢物的排泄，可降低毒物對肝的損害。此外，補水還有利于腺體分泌，尤其是膽汁等消化液的分泌。春季飲香氣濃郁的花茶，可有助于散發(fā)冬天積在體內(nèi)的寒邪，促進(jìn)人體陽氣生發(fā)，郁滯疏散。而適量飲茶，還可提神解困，但春季不宜貪冷飲。
7.多食蔬菜
人們經(jīng)過冬季之后，大多數(shù)會出現(xiàn)多種維生素、無機(jī)鹽及微量元素攝取不足的情況，如春季人們常發(fā)口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲癥和某些皮膚病等。因此，隨著春季的到來及各種新鮮蔬菜的大量上市，人們一定要多吃點新鮮蔬菜，以便營養(yǎng)均衡，身體健康。
多食蔬菜的好處
1 、纖維質(zhì)對人體有益 蔬菜中的纖維質(zhì)不能被人體的腸胃所吸收，但本身會吸收大量的水分，來增加糞便形成的軟度，有益排便。多吃纖維質(zhì)可以促進(jìn)身體的代謝功能，達(dá)到控制體重的目的。
2、 維生素最佳來源 蔬菜含有豐富的維生素，其中以維生素C和維生素A最為重要，不過維生素C在烹煮時會大量流失，蔬菜顏色越深綠或深黃，含有的維生素A和維生素C就越多。另外，有一些蔬菜含有豐富的鉀、鈣、鈉、鐵質(zhì)等堿性礦物質(zhì)，不僅能平穩(wěn)血液中的酸堿值，也是小朋友生長需要的營養(yǎng)素重要來源。
3 、增加飽足感 蔬菜中的纖維質(zhì)能增加咀嚼，使飽食感增加，而減少食物的攝取量，并進(jìn)而減少熱量的攝取。
4 、整腸健胃，調(diào)整體質(zhì) 蔬菜中的纖維質(zhì)能有效促進(jìn)腸與胃的蠕動，所以能降低食物在腸道停留的時間，減少營養(yǎng)素被吸收，并及早協(xié)助排出對人體無益的廢物。現(xiàn)代人的飲食，攝取加工制品太多，因此更應(yīng)該多吃蔬菜，除了可延緩食物消化吸收的速率，更能健胃整腸，調(diào)整血液品質(zhì)及身體體質(zhì)。
無疑，冬天我們的身體都有一定的虧損，春天正是補回營養(yǎng)的好時期，人們的新陳代謝也開始加強(qiáng)了，所以在這個敏感的季節(jié)，我們更要學(xué)會保護(hù)自己，身體健康才是家人的福?。?br />
【導(dǎo)讀】5個飲食習(xí)慣最傷腎，腎臟被稱為人體的清潔工,它將人體不需要的廢物和過量水分排出體外。日常生活中的不當(dāng)習(xí)慣或行為會成為蠶食腎功能的殺手,一起來了解下5個飲食習(xí)慣最傷腎。
5個飲食習(xí)慣最傷腎
1、不愛喝水
好多女性朋友嫌跑廁所麻煩，不喜歡喝水，要知道腎臟負(fù)責(zé)代謝生理活動所產(chǎn)生的廢物，并排于尿中。在腎臟進(jìn)行這些活動的時候，需要足夠的水分來輔助。所以，女性朋友們一定要養(yǎng)成多喝水的好習(xí)慣。
2、口味太重
攝入太多鹽，腎臟的負(fù)擔(dān)就會加重，從而導(dǎo)致腎臟功能減退，因此要盡量少吃鹽。
3、吃太多肉
吃肉太多會對腎臟造成傷害。每餐肉類的攝入量應(yīng)控制在手掌大小約0.5公分厚度。
5個飲食習(xí)慣最傷腎
4、經(jīng)常喝飲料
飲料中所含的咖啡因往往會導(dǎo)致血壓上升，而血壓過高就會傷到腎。所以要盡量避免過多喝飲料。
5、愛喝啤酒
如果已經(jīng)患了腎臟方面的疾病，又經(jīng)常大量喝啤酒，會使尿酸沉積導(dǎo)致腎小管阻塞，造成腎臟衰竭。
多年來，醫(yī)學(xué)專家對男性飲食對未來孩子有影響的研究報道并不多見。最近，美國加利福尼亞大學(xué)人類營養(yǎng)中心的一項新研究成果表明，精子作為繁衍后代的另一半，男性飲食對未來孩子的健康也同樣非常重要。
多年來，醫(yī)學(xué)專家對男性飲食對未來孩子有影響的研究報道并不多見。最近，美國加利福尼亞大學(xué)人類營養(yǎng)中心的一項新研究成果表明，精子作為繁衍后代的另一半，男性飲食對未來孩子的健康也同樣非常重要。
1.大量吸煙致使體內(nèi)缺乏維生素C
消除對策：在計劃懷一個寶貝時，一定要在受孕的3-6個月前停止吸煙，同時，多吃綠葉蔬菜和水果，這些食物中的維生素C含量很高。
2.不注意吃蔬菜水果
消除對策：準(zhǔn)備懷孕時，制定一個合理均衡攝取營養(yǎng)的方案，而合理營養(yǎng)是指有充足的熱量供應(yīng)、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、微量元素等。除了多吃一些雞、魚、瘦肉、蛋類、豆制品等富含蛋白質(zhì)的食品，為了生育一個健康聰明的孩子，男子還應(yīng)該多吃一些綠葉蔬菜、水果和粗糧，以保證精子發(fā)育所必要的營養(yǎng)，使遺傳潛力得到最大的挖掘，同時為胎兒生長發(fā)育準(zhǔn)備好充足而均衡的營養(yǎng)。
3.只喜歡吃肉類食物
消除策略：準(zhǔn)備懷孕前在飲食安排上既要多吃肉食，同時也不可以疏忽吃蔬菜、水果和粗糧這些有助于形成堿性體質(zhì)的食物，這樣，才能攝取到高蛋白、必需微量元素、維生素和礦物質(zhì)、充足的能量等提升生育能力的重要營養(yǎng)素。
