沒有垃圾零食只有垃圾吃法
養(yǎng)生零食。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！鄙鐣陌l(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機，而應(yīng)從年輕開始。關(guān)于養(yǎng)生保健，我們要掌握哪些知識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“沒有垃圾零食只有垃圾吃法”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
很多人提起垃圾食品就認(rèn)為根本沒營養(yǎng)，覺得這些食物都是屬于應(yīng)該丟掉的，但是垃圾食品真的垃圾嗎，還是人們不正確的飲食造成了這種食物的垃圾呢，今天就針對在飲食中的一些不當(dāng)來進行一個了解。
大魚大肉節(jié)后清淡加工
現(xiàn)狀：春節(jié)長假，李先生大都是在親戚朋友家或飯店就餐，享用的是豐盛的飯菜，每餐后他都感覺腸胃脹得難受，但無奈盛情難卻，幾天之間隱隱感覺腹圍又增加了，而自己家里還有不少大魚大肉沒有消化。
專家支招：節(jié)日飯菜普遍比較油膩，熱量高，脂肪含量高，過多攝入會使消化系統(tǒng)不堪重負(fù)，有胃腸道疾病的人更易受到刺激而引發(fā)疾病。春節(jié)期間還有不少女士為了保持苗條身材，聚餐時往往只吃些菜，不吃主食，其實糧食是碳水化合物的主要來源，可以參與脂肪、蛋白質(zhì)的代謝，主食還為人體提供了膳食纖維，節(jié)后可以有意識煮些粥和湯，多吃些粗糧，多吃清淡蔬菜、多喝水以加快腸道代謝，對于未吃的肉類盡量采取燉、煮、蒸，減少煎、炸、炒的做法，避免過多攝入油脂。
水果、果汁替代不了蔬菜
現(xiàn)狀：節(jié)日期間，家家都會準(zhǔn)備各種各樣的飲料、水果招待客人。的確，飲料能解渴生津，但喝得過多就會使得機體營養(yǎng)失衡，引起胃脹腹痛，特別是有些小孩子喜歡喝含有咖啡因的飲料，甚至代替了正常的飲水。
專家支招：果汁、新鮮水果一定程度上可以補充人體所需的鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)和維生素，有的還能清熱解毒，但有些飲料過多攝入可能會刺激胃腸道而引起腹瀉。由于咖啡、可樂中的咖啡因刺激神經(jīng)，還有些飲料中含有甜味劑、碳酸等，過多飲用，對兒童骨骼生長不利。周玲教授說，比起水果、果汁來，人們并不很喜歡蔬菜，因為蔬菜是生存性食物，口感不如水果。而水果、蔬菜雖然部分營養(yǎng)成分相似，但又有很多側(cè)重和不同，水果并不能替代蔬菜。新鮮蔬菜不但含有諸多人體所需的維生素和礦物質(zhì)，有些蔬菜的維生素含量甚至超過了水果，比如說人們常認(rèn)為蘋果維c含量高，事實上菜花的維c含量是蘋果的15倍，而草莓的鈣含量在水果中屬于較高的，但空心菜的含鈣量是草莓的5倍，并且很多蔬菜中促進腸胃蠕動的粗纖維含量也較高。粗纖維在直腸中吸收水分的能力強，能促進腸蠕動，通便。針對人們節(jié)日期間易忽略蔬菜攝入的情況，節(jié)后應(yīng)有意識多補充蔬菜尤其是新鮮蔬菜以維護腸胃健康。
沒有垃圾零食只有垃圾吃法
現(xiàn)狀：油炸食品、罐頭食品、燒烤食品等是孩子們的鐘愛，節(jié)日過后，很多家庭還會有各種各樣未開封的零食，其中不乏營養(yǎng)價值不高的垃圾食品，這些食物食之無味，棄之可惜，該怎樣處理它們，讓許多人犯了難。
專家支招：油炸食物、汽水可樂、方便食品、蜜餞果脯等食品，之所以被稱為垃圾食品,就是因為營養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一，大多只提供了熱量而無其他營養(yǎng)成分。但是垃圾食物我們不可能一點不吃，也有營養(yǎng)專家指出，沒有垃圾食品，只有垃圾吃法.周玲教授建議，這些食物要盡量少吃，但也不是完全不能吃，應(yīng)講究吃法，比如可以在正餐前2小時吃少量零食，可以增加熱量攝入也可以產(chǎn)生飽腹感，避免正餐時吃得過多，而吃飯七分飽也是養(yǎng)生之道，但不要以零食代替正餐。如果節(jié)日期間攝入這類食物過多，你就要有意識地多補充些高蛋白類、果蔬類食物，保證營養(yǎng)與熱量的均衡。
Ys630.com相關(guān)知識
NO.1:派
在眾多的人工垃圾零食里，最典型的是派，無論蛋黃派還是其他水果口味的派，都是用大量的添加劑制造出來的垃圾零食。首當(dāng)冠軍位置的派，據(jù)檢測，是由將近30種化學(xué)原料合成的，如：氫化油（含反式脂肪酸，危害心血管系統(tǒng)）、甜味劑、防腐劑、乳化劑、膨松劑、香精、色素、增稠劑、抗氧化劑--簡直就是食品添加劑的大雜燴，令人談派色變。
NO.2:薯片
無論是什么大品牌公司生產(chǎn)的薯片，都是經(jīng)過油炸加工的，這會破壞馬鈴薯中原有的營養(yǎng)物質(zhì)，而且為了保持薯片的酥脆，生產(chǎn)商肯定會用許多的食品添加劑，此外，油炸淀粉含有致癌物質(zhì)，又容易導(dǎo)致心血管疾病，因此有得選擇的情況下，最好別吃薯片。
NO.3:鹵味雞翅
凡是腌制的零食都會添加許多亞硝酸鹽之類的防腐和顯色添加劑，這些成分會阻礙血液的流通，導(dǎo)致高血壓，加重腎臟的負(fù)擔(dān)，引致鼻咽癌，而且雞翅部位是雞激素的集中部位，那些有害激素攝入太多也會對腸胃黏膜有破壞性作用，易得潰瘍。
NO.4:火腿腸
光看火腿腸的外形，有著鮮艷的肉色，彈性的口感，香嫩的肉質(zhì)，富含蛋白質(zhì)等等，這些似乎都是我們?nèi)梭w能攝入的營養(yǎng)，其實基本與豬肉原料無關(guān)。那些黑心的生產(chǎn)商只會把發(fā)色劑、防腐劑、香料、肉皮、豬血、大豆分離蛋白等等塞進那些塑膠質(zhì)的腸衣內(nèi)，給你肉質(zhì)的感覺，卻沒給你肉類的營養(yǎng)。
NO.5:夾心餅干
餅干類除全麥餅干，通常都會添加食用香精和色素，而夾心餅干是餅干類之最，它的添加量是普通餅干的5倍，多吃會對肝臟功能造成負(fù)擔(dān)，而且嚴(yán)重破壞體內(nèi)的維生素，還有夾心餅干的熱量特別高，營養(yǎng)成分又特別低。
NO.6:方便面
加班族或者是比較愛吃夜宵的人，通常會貪圖方便面夠快速，而且又能吃飽，但是我們都知道，油炸方便面的油、鹽成分含量特高，特別是它里面的調(diào)味劑，最能致癌，而且它只有高熱量，沒有營養(yǎng)價值。經(jīng)研究，長期吃方便面的話，最容易患有膽結(jié)石。
NO.7:烤雞翅
燒烤類的零食經(jīng)過炭燒會產(chǎn)生大量3-4苯丙吡，這種物質(zhì)是三大致癌物質(zhì)之首，一般說來，一只烤雞翅的毒性相當(dāng)于60支香煙。而且烤雞翅跟鹵味雞翅一樣，用來雞最多激素的部位，對身體的負(fù)荷加重，肝腎隨時會負(fù)荷不了。
NO.8:話梅
干果類的零食也是添加大量的亞硝酸鹽，防腐劑、香精等人工化學(xué)物質(zhì)，雖說干果類的原料是蔬果，含有維生素和其他營養(yǎng)元素，但是經(jīng)過烘干后，基本上已經(jīng)破壞了它的營養(yǎng)。還有其鹽分含量非常高，會破壞人體的酸堿平衡和內(nèi)環(huán)境平衡，經(jīng)常食用對肝、腎均有損害，更有造成胚胎畸形的危險。
NO.9:果凍
果凍雖然有添加一塊果肉在里面來吸引消費者，但是這只是掩人耳目，想想看這樣的一塊果肉從生產(chǎn)的過程到食到人體中要經(jīng)過多少的時間變化，基本上已經(jīng)失去了那塊果肉的營養(yǎng)成分，而且還會生成其他有害物質(zhì)，再加上本來人為添加的食品添加劑，只會變本加厲的傷害身體。
NO.10:冰淇淋
不要小看冰淇淋之類的冷凍甜品的危害，雖說冰淇淋一般都是奶油成分，但是也是有不少的香精、色素等添加劑，而且奶油最容易引起肥胖，高含量的糖分會增加飽腹感，很容易影響到正餐的攝入量，正餐吃不夠就會想吃零食補給，那只會惡性循環(huán)下去，后果不堪設(shè)想。
大部分的人群喜歡吃零食，但是長期食零食屬于不好的習(xí)慣，這樣會影響營養(yǎng)物質(zhì)的攝入，但是選對零食可以穩(wěn)定血糖，抵抗了饑餓，同時有一部分零食也具有預(yù)防癌癥的功效。
1、開心果
開心果里面含有大量的生育酚，能夠更好的降低肺癌的風(fēng)險，另外里面含有大量的白藜蘆醇，具有預(yù)防心腦血管疾病、抗癌的功效，里面含有的植物固醇有利于心血管的健康。一定要選擇無調(diào)味的開心果，一天吃量不能超過一把。
2、蔓越莓干
經(jīng)過研究表明蔓越莓可以治療泌尿道的感染，同時也可以抑制乳腺癌細(xì)胞的增殖，蔓越莓可以改善男性出現(xiàn)前列腺癌的癥狀。盡量要選擇使用天然糖分或者少糖的蔓越莓干。一定要避免吃添加了高果葡萄糖漿的，不然會傷害到肝臟或者腎臟。
3、全麥餅干
其實全麥并不只是里面含有膳食纖維高，具有一定的飽腹感，而且里面含有大量的木酚素和谷維素，能夠降低和荷爾蒙有關(guān)的一些癌癥，比如前列腺癌和乳腺癌的發(fā)生。在選擇全麥面包餅干時，一定要看里面的營養(yǎng)標(biāo)示，在市面上有很多打著五谷、雜糧、谷物和高纖的幌子，這樣產(chǎn)品其實和全麥沒有任何關(guān)系。只有含有五谷、多谷、雜糧的才是全麥面粉的。
4、干棗
干棗里面含有大量的膳食纖維，可以防止大腸癌的發(fā)生，里面含有大量的抗氧化成分，比如花青素或者胡蘿卜素，可以防止身體免受自由基的傷害。經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，干棗也可以改變身體中雌激素的代謝，有效的預(yù)防乳腺癌。但是干棗本身的甜度很高，盡量要選擇不添加任何人工色素和糖類的，另外糖尿病患者或者正在減肥的人群不能吃干棗。
5、水煮毛豆
在黃豆里面含有大量的異黃酮，可以防止乳腺癌的發(fā)生，另外毛豆也可以抑制胰腺癌腫瘤的擴散。水煮毛豆是比較鮮嫩甜美的而且沒有經(jīng)過加工，最好選擇鮮艷綠色的豆莢，直接用水煮即可。
6、黑巧克力
最近研究發(fā)現(xiàn)，巧克力居然有餓死癌細(xì)胞的功能，巧克力里面含有多種抗氧化物，黑巧克力里面的抗氧化活性是紅酒的三倍，多酚含量比綠茶高四倍左右。但是一定要選擇純度達到65%以上的黑巧克力才有效果。一些巧克力醬和牛奶巧克力的抗氧化活性是比較低的。
隨著生活的提高，零食種類也越來越多，精細(xì)化和味道的劃分也越來越細(xì)致。但是有些零食對身體危害很大，甚至被列入垃圾食品排行榜，稍微一不留心，刺溜一下就鉆進了你的購物籃里面。為了家人健康，大家一定得好好看看！
世界垃圾食品排行
垃圾零食TOp3
1 酥脆型曲奇餅干
曲奇餅干中含油量在20%到30%,用油均含有大量飽和脂肪，對血管影響很大。
2 派類及酥類食品
派及酥類食品毫不夸張地說，是往添加劑里加食品，各種口味基本靠香精調(diào)和。
3 薯片及膨化食品
膨化食品越松脆，膨發(fā)劑的含量可能越高，若膨發(fā)劑中鋁超標(biāo)，會對神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害。
如果說世界上三大垃圾零食危害那么大，那么最佳小零嘴又是什么呢，小編帶你們一起來看一下。
最佳零食TOp10
并不是所有零食都對人體有害，以下10種零食堪稱天然保健品，不僅美容養(yǎng)生，還能修身排毒，被譽為最佳零食TOp10.
1 花生米
快速補血
花生含有豐富的補鐵元素，能促進骨髓的造血能力，快速補血，很多名貴補血保健品就含有花生紅衣。此外，兒童多吃花生還可以促進骨骼生長，利于身體發(fā)育。
2 酸奶
抗擊輻射
酸奶具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細(xì)胞數(shù)目下降的作用。對于那些長時間面對電腦，每時每刻籠罩在電磁輻射中的上班族來說，利用午飯的時間喝一杯酸奶，對于健康非常有益。
3 海苔
減肥排毒
海苔含豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，清理附著在腸道壁上的毒素垃圾，并及時排出體外。此外，海苔還有一個鮮為人知的作用，生發(fā)養(yǎng)發(fā)，讓發(fā)根更強健，頭發(fā)有光澤。
4 核桃
失眠健忘
核桃營養(yǎng)豐富，含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對人體有益，可強健大腦，治療失眠健忘。
5 綠茶
提升視力
綠茶對眼睛是有好處的，像胡蘿卜、菠菜等黃綠色蔬菜和肝臟、大豆、奶酪、雞蛋等眼睛都是有好處的。在注意飲食方面外，也要養(yǎng)成科學(xué)用眼，不要在燈光黑暗下看書，不要長時間玩電腦、看電視，懂得眼部保健。
6 豆腐干
預(yù)防心血管
吃豆腐干能健腦的同時，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預(yù)防結(jié)腸癌，還有助于預(yù)防心腦血管疾病。
7 葡萄干
抗癌、防腫瘤
葡萄干的抗癌作用尤其明顯。研究表明，在那些種植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌癥發(fā)病率也明顯減少。這是因為它含有白黎盧醇，可有效防止細(xì)胞癌變或抑制惡性腫瘤的增長，而且能阻止白血病細(xì)胞的分裂。
8 藍莓
提高記憶力
藍莓有助于改善人類與其他動物中樞神經(jīng)的功能，從而逆轉(zhuǎn)因衰老而造成的神經(jīng)信息傳導(dǎo)減緩、認(rèn)識能力蛻化。
9 開心果
釋放壓力
壓力長期得不到釋放，容易出現(xiàn)抑郁，悲觀厭世情緒，常吃開心果能釋放長期積壓的不良情緒，放松心情。此外，常吃開心果還可以降低血液粘稠度，改善動脈硬化。
10 紅酒
預(yù)防腎結(jié)石
紅酒降低腎結(jié)石的發(fā)生，據(jù)統(tǒng)計，常喝紅酒的人腎結(jié)石發(fā)生率僅為普通人的40%,此外紅酒含有一種化學(xué)物質(zhì)，能調(diào)節(jié)女性雌性激素的分泌，降低激素異常引發(fā)的乳腺病的出現(xiàn)。
隨著生活水平的提高，人們飲食越來越豐富，但是一些不健康的食物也混入其中。為了身體健康，我們最好遠(yuǎn)離那些有害無益的垃圾食品。
世界三大垃圾零食
膨化食品
這類食品中含有大量膨發(fā)劑，而膨發(fā)劑中的鋁含量極高，會對神經(jīng)系統(tǒng)造成不可逆的損傷。
曲奇餅干
吃曲奇就相當(dāng)于直接喝油！曲奇油脂中富含的飽和脂肪酸會造成血管栓塞。
派類酥食
那些你吃到的酥脆零食，都加入了大量添加劑?？谖犊肯憔{(diào)制而成，大量的糖分還容易使人肥胖。
其實還有很多食品都對身體有益
并不是所有零食都對人體有害，以下10種零食堪稱天然保健品，美容養(yǎng)生，修身排毒，被譽為最佳零食TOp10.
以下這些食品，天然健康，還美味好吃
綠茶
綠茶具有明目的作用，除此之外胡蘿卜、菠菜、大豆、雞蛋等也對眼睛有好處。
酸奶
酸奶具有排毒養(yǎng)顏抗衰老的功效。尤其對于上班族來說，酸奶可以起到防輻射的作用，每天喝一杯酸奶是很好的。
花生
花生具有補血的功效。尤其是紅衣花生，含有豐富的鐵元素，尤其對長身體的青少年，非常有好處。
藍莓
藍莓可以改善人的神經(jīng)中樞，增強記憶力，防止老年癡呆癥。
海苔
海苔可以清理腸道壁上的毒素 ,促進腸道蠕動，有助于減肥。另外還有能幫助生發(fā)，令發(fā)絲更加光澤。
適合孩子吃的零食有哪些？孩子都是愛吃零食的，為了滿足孩子的要求又被影響孩子的健康成長，需要選擇適合孩子吃的健康零食。那么，適合孩子吃的零食有哪些呢？下面就隨天天小編一起去看看適合孩子吃的零食吧。
1、水果
水果適合孩子吃，這應(yīng)該是沒有異議的。水果不僅口感好，還含有豐富的營養(yǎng)元素，各種維生素、礦物質(zhì)等的含量都不低，并且水果的種類有很多，孩子可以根據(jù)自己的喜好進行選擇。當(dāng)然，吃水果的時間也是需要注意的，最好不要在飯前吃，影響孩子的正常進餐。
2、牛奶和酸奶
牛奶和酸奶也是適合孩子吃的零食，很多家長都希望孩子能多吃點。因為牛奶和酸奶中含鈣量高，對孩子骨骼的發(fā)育很有益處。另外，其中含有的乳糖還能促進大腦的發(fā)育，使孩子更聰明。
3、營養(yǎng)麥片
麥片中含有大量的蛋白質(zhì)和纖維素，能為孩子的成長提供相當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)支持，同時，食用起來也方便，可以作為早餐經(jīng)常食用。不過，食用麥片之后，不要同時補鈣，因為容易形成不易被吸收的草酸鈣。
4、各類堅果
堅果是很健康的零食，很適合給孩子當(dāng)零食吃。堅果的種類有很多，每種堅果的功效也各不相同，比如核桃可以健腦、腰果能活血、杏仁能補鋅、瓜子可以補充脂肪酸等。
零食雖好吃，但也隱藏著諸多隱患，甚至不知不覺中成為可怕的健康殺手。但是，有5種零食是健康的，下面跟小編一起去看看下文的具體介紹。
1.葵花子養(yǎng)顏
堅果類的零食當(dāng)屬零食排行的第一位，葵花子亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩，防止皮膚干燥和生成色斑。 但葵花子中含油脂較多，血脂高的人不宜多吃。
2.黑巧克力保持好心情
吃黑巧克力能讓人心情愉悅，還可以增加血液中的抗氧化成分，從而起到延緩衰老的作用。
3.酸奶潤腸養(yǎng)胃
酸奶中的益生菌是保護腸道健康的健康衛(wèi)士,維護腸道菌群生態(tài)平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。通過產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。除此之外，多喝酸奶還能美容嫩膚。
4.海苔能補鈣
熱量低、纖維高，富含B族維生素和礦物質(zhì)。多吃海苔能補充鈣，還有抗癌的功效。
5.奶酪保護牙齒
奶酪是鈣的富礦,可使牙齒堅固。有研究表明，一個成年人每天吃150克奶酪，能有人老牙不老的目標(biāo)。
對于喜歡吃零食的人來說，選擇以上推薦的5種健康零食是最好的選擇了，這5種零食不傷身，反而有益健康。
多數(shù)人都認(rèn)為零食是不健康的食物，其實這種觀點是片面的，零食作為主食以外的食物也能很好的補充身體所需的能量和營養(yǎng)素的攝入，能更好的均衡人體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，還能有效的緩解因為饑餓引發(fā)的情緒緊張的現(xiàn)象。那么睡覺前吃零食好不好呢?跟著本文一起來看看。
睡前吃零食好不好
睡前吃零食不好，會直接擾亂生物質(zhì)，這樣會大大刺激胰島素的分泌，會導(dǎo)致胰島素β細(xì)胞衰竭，讓身體出現(xiàn)抵抗胰島素的現(xiàn)象，這樣會引發(fā)一些糖尿病等病癥，所以不建議在睡覺前吃零食。
吃零食的注意事項
1、零食建議選擇一些營養(yǎng)價值高的，像是堅果、奶制品、水果等，這樣也能在正餐之外給身體提供營養(yǎng)素。
2、在吃零食的量上要控制，不宜太多，這樣會影響正餐的食欲及進食量。
3、如果是同類食物可以選擇能量比較低的零食，這樣也能避免能量的攝入。
4、吃零食的時候需要選擇合適的時間，可以在兩個正餐之間適當(dāng)?shù)某砸恍┝闶?，這樣也能避免影響正餐的食欲，完成后2-3個小時左右也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┝闶常窃谒X半個小時左右不能再吃零食。
5、在吃零食的時候要根據(jù)個人的身體狀態(tài)來選擇，如果三餐的能量攝入不足，則可以選擇能量比較高的零食;如果是想要控制能量攝入這可以選擇糖分和脂肪比較高的食物，但是也要注意量的進食;如果本身吃的蔬菜和水果比較少，這可以選擇一些蔬菜水果為零食。
通過上述可以看出睡前吃零食是不健康的做法，這樣會給身體攝入過多的能量，導(dǎo)致身體吸收太多的糖分、脂肪等，不利于消化，也會給健康造成危害。除此之外在吃零食的時候要注意口腔健康，如果經(jīng)常吃含糖分的零食很容易形成牙菌斑，這樣會形成蛀牙;如果長期吃堅果類的則會造成牙齒過度磨損，影響牙齒健康。所以在吃完零食后要注意口腔清潔，及時漱口刷牙等。
【導(dǎo)讀】果汁里沒有水果、牛奶餅干里沒有牛奶。不少產(chǎn)品有一個很營養(yǎng)的名字，里面的配料卻并不相符。5月29日，記者在超市發(fā)現(xiàn)，以下幾類食品名不副實的情況尤為嚴(yán)重。大家選購時一定要看清配料表，以免被誤導(dǎo)。選購這些零食名不副實所以大家要留心，下面就來讀讀選購這些零食名不副實。
選購這些零食名不副實
肉腸。魚肉腸、雞肉腸、牛肉腸超市里各種各樣的肉腸種類非常豐富，但名不副實的情況也十分嚴(yán)重。記者看到，某品牌魚肉火腿腸，里面除了魚肉外，還有雞肉、豬肉、雞蛋白粉、大豆蛋白等；海鮮風(fēng)味腸則根本沒有海鮮，只有香精調(diào)出來的海鮮味而已。不少牛肉腸的配料表里還有豬肉、雞肉等。上海華東醫(yī)院主任營養(yǎng)師陳霞飛說，除了肉類名不副實外，不少肉腸肉類含量有限，常用淀粉充數(shù)，大家購買時可以挑選配料表中蛋白質(zhì)含量較高的產(chǎn)品，一般其肉類含量也較高。
水果飲料。夏天一到，喝飲料的人越來越多了。很多飲料瓶上蜂蜜柚子、雪梨枇杷等水果字眼占據(jù)了小半個瓶身。記者查看配料表發(fā)現(xiàn)，這些水果飲料多以水、白砂糖、濃縮果汁、香精、添加劑等為主。按國家有關(guān)規(guī)定，果汁飲料中果汁的成分必須占10%以上，如果標(biāo)注的是純果汁，其含量必須是100%.但這些水果飲料里的果汁成分卻達不到。如果觀察仔細(xì)，便能在瓶身上發(fā)現(xiàn)水果飲品的字樣。陳霞飛提醒，大家外出就餐時更要慎點果汁，不少果汁是由食糖、各類香精、色素等調(diào)配而成，營養(yǎng)價值不高。
麥片。燕麥成為不少人早餐的必備品，大家都知道燕麥膳食纖維含量高，對血脂、血糖等有好處。但記者在超市發(fā)現(xiàn)，某品牌麥片產(chǎn)品配料表中，含量最多的是谷物，里面包括30%全小麥粉，小麥粉，大米粉，玉米粉，燕麥片的含量僅占谷物含量的5%.其他配料還有植脂末、食用香精等。陳霞飛告訴記者，這種將其他谷物充當(dāng)燕麥的現(xiàn)象并不少見。有些牛奶麥片中，牛奶或奶粉等的含量并不高，牛奶的口味是由植脂末（氫化植物油）等加工出來的。大家可以購買純燕麥片、奶粉或牛奶，回家后自行調(diào)配。
牛奶餅干。陳霞飛告訴記者，不少牛奶餅干里并沒有牛奶或奶粉，充其量只能稱為牛奶味餅干，卻打著營養(yǎng)的旗號售賣。其配料主要是小麥粉、白糖、油脂、奶油香精等，吃上去口感不錯，但營養(yǎng)價值不高。大家購買時一定要注意觀察里面是否含有奶粉等。
鳳梨酥等糕點。傳統(tǒng)正宗的鳳梨酥，菠蘿是必不可少的原料。但記者發(fā)現(xiàn)在多款名為鳳梨酥的產(chǎn)品配料表中，沒有找到鳳梨、菠蘿等字樣，而是在小麥粉、植物油、白砂糖、鮮雞蛋、奶油等的基礎(chǔ)上，添加胡蘿卜素或其他原料，制成鳳梨酥形狀。
大家選購產(chǎn)品時仔細(xì)查看配料表便能發(fā)現(xiàn)其中的貓膩。大連市中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任王興國告訴記者。陳霞飛則建議，一定別在路邊購買這些產(chǎn)品，選購時除了配料表，還要查看營養(yǎng)標(biāo)簽、日期等。
也許閑時你也會喜歡吃一些零食滿足一下口腹之欲，可是在吃之前又要擔(dān)心會肥胖或者不健康等，小編在此為大家推薦一些健康零食：
1、花生：能防皮膚病
花生中富含的維生素B2，正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生，不僅能補充日常膳食中維生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種疾病。
2、葵花子：養(yǎng)顏
葵花子含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩，防止皮膚干燥和生成色斑。
3、核桃：可秀甲
核桃中含有豐富的生長素，能使指甲堅固不易開裂同時核桃中富含植物蛋白，能促進指甲的生長。常吃核桃，有助于指甲的秀韌。
4、大棗：預(yù)防壞血病
棗中維生素C含量十分豐富，被營養(yǎng)學(xué)家稱作活維生素C丸。膳食中若缺乏維生素C，人就會感到疲勞倦怠，甚至產(chǎn)生壞血病。
5、奶酪：固齒
奶酪是鈣的富礦，可使牙齒堅固。營養(yǎng)學(xué)家通過研究表明，一個成年人每天吃150克奶酪，有助于達到人老牙不老的目標(biāo)。
6、無花果：促進血液循環(huán)
無花果中含有一種類似阿司匹林的化學(xué)物質(zhì)?？上♂屟海黾友旱牧鲃?，從而使大腦供血量充分。
7、南瓜子和開心果：健腦
南瓜子和開心果富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質(zhì)，適當(dāng)食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻、容光煥發(fā)。
8、奶糖：潤膚
奶糖，含糖、鈣，適當(dāng)進食能補充大腦能量，令人神爽，皮膚潤澤。
9、巧克力：怡情
巧克力，有使人心情愉悅及美容作用，能產(chǎn)生如談情說愛時一樣的體內(nèi)反應(yīng)物質(zhì)。
10、芝麻糊：烏發(fā)
芝麻糊，有烏發(fā)、潤發(fā)、養(yǎng)血之功，對癥吃可防治白發(fā)、脫發(fā)，令人頭發(fā)烏亮秀美。
11、葡萄干：補血
葡萄干，有益氣、補血、悅顏之益，但要注意衛(wèi)生。
12、薄荷糖：潤喉
薄荷糖，能潤喉嚨、除口臭、散火氣，令人神清喉爽。
13、柑橘：富含維生素C
柑橘、橙子、蘋果等水果，富含維生素C，能減慢或阻斷黑色素的合成，增白皮膚，屬堿性食品，能使血液保持中性或弱堿性，從而有健身、美容作用。
14、牛肉干：富含蛋白質(zhì)
牛肉干、烤魚片富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅等，適食令人肌膚紅潤。
15、乳飲料：有營養(yǎng)
乳飲料，含有三分之一的牛奶，有時還強化維生素和微量元素，是富有營養(yǎng)的飲料之一。
相信不少正在減肥的人都有一個愿望，那么就是想要狂吃一頓，可是又很擔(dān)心，正是因為這段狂吃讓自己減肥的效果完全失敗，所以大家根本什么都不敢吃，越來越想吃零食，最后就變成了一種奢望，讓自己的心情也變得不好，狂吃不胖還是要注意選擇好正確的飲食習(xí)慣，有幾款零食是不減肥反而增肥的，需要特別注意。
烘培薯片
相信大家都知道薯片具有很高的卡路里，而且不含一點膳食纖維，多吃了還會致癌，但很多人都會有"吃一點點并不會致肥"的觀念。這種想法是不正確的，不要以為你吃一點點就不會發(fā)胖，其實脂肪就是這樣一點點地累積起來的，同時薯片是很難讓人有飽腹感的，所以你很容易就吃多了。因此，健康減肥要先抵制薯片的誘惑。
橡皮糖
有些人會認(rèn)為吃橡皮糖會瘦臉，因為在嚼橡皮糖的同時可以臉部得到充分的運動。但與此同時，其實你也會將很多的果糖糖漿吃進肚子里，從而轉(zhuǎn)化為脂肪慢慢地積蓄起來，進而導(dǎo)致肥胖。所以這些肥胖糖還是少吃為妙。
維他命水
維他命水中含有豐富的維他命，但并不代表它就不喊卡路里了。如果你每天都喝一瓶維他命水的話，那么你一年就可以增重十幾斤了。不怕胖你就吃
減肥餅干
很多減肥餅干雖然含有比較少的脂肪，但在這些餅干中卻含有大量的糖分，而這些過量的糖正是致肥的原因，使得它與其他普通的餅干并無兩樣。
導(dǎo)讀：說起來零食估計是很多女生的最愛，有些女生不吃飯也要吃零食，但是這樣的做法是十分不合理的，其實零食也有健康和不健康之分，吃
說起來零食估計是很多女生的最愛，有些女生不吃飯也要吃零食，但是這樣的做法是十分不合理的，其實零食也有健康和不健康之分，吃健康的零食對身體是有益的，現(xiàn)在看看零食怎樣吃才健康？
上等零食 適當(dāng)吃堅果、全谷物能量棒、奶酪和水果干等
①核桃、板栗和花生等零食含有豐富的B族維生素和不飽和脂肪酸，適當(dāng)攝入可以調(diào)節(jié)血脂;
②全谷物能量棒可以在加班或運動后吃一些，有助補充能量或者恢復(fù)體能;
③大棗、葡萄干、桂圓干等天然果干營養(yǎng)素密度較高，可以常吃。
提醒：堅果或是果干吃的時候最好不超過一小把，不然就可能攝入太多的脂肪和能量。
中等零食 回避吃高鹽、高糖和高油的零食
三高的零食不僅口感好，很多外表也很美麗，讓人欲罷不能，但這類零食一周吃不要超過三次，能不吃就不吃。
①體重超重、血脂較高的人群要限制食用巧克力，最好不吃或者只吃一小塊作為加餐;
②薯片類膨化食品更是要少吃，多余的油脂和鹽都會加重身體負(fù)擔(dān);
③海苔屬于高鹽分零食，一天吃4~5片就夠了，吃多了會導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入超量。
下午的時間堅決不要吃零食，因為下午的時候吃零食身體會消耗不了其中的能量，吃了可能會引起發(fā)胖的問題，同時要注意一些沒有質(zhì)量保證的、小廠生產(chǎn)的零食千萬不要隨便吃，一不小心就會出現(xiàn)食物中毒問題的，肚子餓加餐要以健康零食為主。
