白芷當歸燉雞——養(yǎng)血補虛美容養(yǎng)顏
美容養(yǎng)顏養(yǎng)生湯。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生不應只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認真地踐行。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《白芷當歸燉雞——養(yǎng)血補虛美容養(yǎng)顏》，歡迎您參考，希望對您有所助益！
雞肉的營養(yǎng)物質(zhì)是比較大的，而且脂肪的量是比較少的，可以有提高免疫力的作用，而且還可以有促進食欲的效果。當歸燉雞是不錯的一種食用方法，可以有很好的滋補的作用，今天小編就來介紹一款白芷當歸燉雞的做法，可以有美容養(yǎng)顏補血的作用。
白芷當歸燉雞
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B12、煙酸、葉酸、糖、熱量、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合體質(zhì)虛弱、氣血不足者
禁忌人群:
陰虛血熱者、女性經(jīng)期和孕婦
所需材料
白芷10克、當歸10克、茯苓10克、紅棗3個、玉竹5克、土雞半只、鹽適量
做法
1將所有藥材洗凈備用;土雞洗凈，斬件切大塊，入沸水中汆去血水。
2另起鍋，土雞塊與所有藥材一起放入鍋中，加水適量，大火煮開，轉(zhuǎn)小火續(xù)燉2小時，最后加鹽調(diào)味，撒上紅棗即可。
功效與作用
白芷具有解表散寒、祛風止痛、通鼻竅、燥濕止帶、消腫排膿、祛風止癢的功效。當歸具有補血和血、調(diào)經(jīng)止痛和潤燥滑腸的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。此湯具有養(yǎng)血補虛、美容養(yǎng)顏、祛風止痛、解表散寒、溫中益氣、強筋健骨的功效。這些中藥材和雞肉一起吃，可以有很好的補虛勞的作用，對于美容養(yǎng)顏有好處，而且還有很好的補虛勞的效果哦，對于提高體質(zhì)，強筋骨有很好的效果和作用的呢。
關(guān)于白芷當歸燉雞的做法大家都學會了嗎，魚肉的營養(yǎng)比較豐富，而且還可以補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，滋陰潤燥健脾養(yǎng)胃，平時的時候可以多吃一些這樣的食物很不錯，養(yǎng)血補虛美容養(yǎng)顏，對人體健康有好處。
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白芷是什么?很多人都不太了解，其實白芷是一種中藥材，可以治療疾病，而且也是可以食用的，還可以做面膜的哦。白芷可以有補虛勞的作用，而且還可以緩解氣血不足的哦，和當歸一起吃，可以有養(yǎng)血補虛的作用，還可以美容養(yǎng)顏，來看看這道當歸白芷雞的做法吧。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B12、煙酸、葉酸、糖、熱量、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合體質(zhì)虛弱、氣血不足者
禁忌人群:
陰虛血熱者、女性經(jīng)期和孕婦
所需材料
白芷10克、當歸10克、茯苓10克、紅棗3個、玉竹5克、土雞半只、鹽適量
白芷當歸雞的做法
1、將所有藥材洗凈備用;土雞洗凈，斬件切大塊，入沸水中汆去血水。
2、另起鍋，土雞塊與所有藥材一起放入鍋中，加水適量，大火煮開，轉(zhuǎn)小火續(xù)燉2小時，最后加鹽調(diào)味，撒上紅棗即可。
白芷當歸雞的功效與作用
白芷具有解表散寒、祛風止痛、通鼻竅、燥濕止帶、消腫排膿、祛風止癢的功效。當歸具有補血和血、調(diào)經(jīng)止痛和潤燥滑腸的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。此湯具有養(yǎng)血補虛、美容養(yǎng)顏、祛風止痛、解表散寒、溫中益氣、強筋健骨的功效。這道當歸白芷雞可以有補血活血的作用，而且還可以調(diào)經(jīng)止痛，對于強筋骨來說效果不錯，同時也可以有調(diào)經(jīng)止痛的效果，是不錯的養(yǎng)生保健的食譜類型，適合的人群也比較多。
當歸白芷雞是一道很有滋補作用的養(yǎng)生食譜哦，可以適合多種人群食用，而且也可以強筋骨的呢，對于調(diào)經(jīng)有好處，還可以健脾胃，是不錯的養(yǎng)生保健的食譜類型，對于提高人體的免疫力有好處，日常生活中可以試試。
很多的中藥材都是可以食用的，比如說我們經(jīng)?？吹降狞S芪啊，人參啊，桂圓啊等等，都是不錯的食藥兩用的食材哦。白芷大家都很熟悉的吧，也是中藥材，它可以食用，比如說煲湯燉菜都是不錯之選，來看看白芷當歸雞的做法。
白芷當歸雞
食療功效:養(yǎng)血補虛、美容養(yǎng)顏
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B12、煙酸、葉酸、糖、熱量、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合體質(zhì)虛弱、氣血不足者
禁忌人群:陰虛血熱者、女性經(jīng)期和孕婦
白芷當歸雞所需材料
主要食材白芷、當歸、茯苓、紅棗、玉竹、土雞、鹽
白芷當歸雞的做法
1將所有藥材洗凈備用;土雞洗凈，斬件切大塊，入沸水中汆去血水。
2另起鍋，土雞塊與所有藥材一起放入鍋中，加水適量，大火煮開，轉(zhuǎn)小火續(xù)燉2小時，最后加鹽調(diào)味，撒上紅棗即可。
白芷當歸雞的功效與作用
白芷具有解表散寒、祛風止痛、通鼻竅、燥濕止帶、消腫排膿、祛風止癢的功效。當歸具有補血和血、調(diào)經(jīng)止痛和潤燥滑腸的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。白芷當歸雞此湯具有養(yǎng)血補虛、美容養(yǎng)顏、祛風止痛、解表散寒、溫中益氣、強筋健骨的功效。白芷具有驅(qū)寒止痛的作用，當歸也可以滋補氣血，和雞肉一起搭配的話可以有美容養(yǎng)顏的效果，而且還可以強筋骨的哦，對于補虛養(yǎng)血來說是不錯的選擇呢，而且還可以提高人體的免疫力和抵抗力的哦，對于身體健康有益。
白芷當歸雞的做法，大家都學會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值是很豐富的哦，它具有豐富的微量元素和鈣質(zhì)，而且還可以有補血補虛的作用，補虛養(yǎng)血美容養(yǎng)顏強筋骨，對身體虛弱的人群來說是不錯的選擇。
當歸除了泡酒，泡水，入藥以外，還可以做菜的哦，具有滋補的作用，特別是煲湯或者是做一些肉類的食物可以放一些當歸的，具有滋養(yǎng)的作用，如何利用呢，下面小編就來介紹白芷當歸雞的做法，來看看它的價值。
白芷當歸雞
白芷當歸雞所需材料
主要食材白芷、當歸、茯苓、紅棗、玉竹、土雞、鹽
白芷當歸雞的做法
1、將所有藥材洗凈備用;土雞洗凈，斬件切大塊，入沸水中汆去血水。
2、另起鍋，土雞塊與所有藥材一起放入鍋中，加水適量，大火煮開，轉(zhuǎn)小火續(xù)燉2小時，最后加鹽調(diào)味，撒上紅棗即可。
白芷當歸雞的功效與作用
當歸雞是一道色香味俱全的漢族名肴，以肥嫩土雞為主料，中藥材當歸為輔料，再加調(diào)味品烹制成的風味食品。加入白芷還可起到祛風燥濕、消腫止痛的功效，是很好的食療進補品。當歸具有補血和血、調(diào)經(jīng)止痛和潤燥滑腸的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。這樣的吃法很容易吸收和利用，特別是它具有補血養(yǎng)血的作用，對于女性來說是不錯的選擇，而且還可以強筋壯骨，是很不錯的調(diào)理身體的吃法，老少皆宜，補充豐富營養(yǎng)，而且還可以補氣益氣。
關(guān)于白芷當歸的做法，大家都學會了嗎，這道菜方法簡單，而且適應的人群也是比較多的，比如說消化不良啊，或者是身體虛弱的人群都可以通過這樣的食物來補充 營養(yǎng)，具有抗衰抗氧化的作用，所以趕緊試試吧。
很多人都認為中藥材只能是治療疾病，其實就是因為我們對于中醫(yī)了解有所欠缺，所以對于這些有很少的認識。其實中藥材中有很多的藥材都說可以有食療的效果的，比如說當歸，就是很常見的一種食療，來看看白芷當歸雞的做法，是不錯的強筋骨的食譜。
白芷當歸雞
食療功效:養(yǎng)血補虛、美容養(yǎng)顏
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B12、煙酸、葉酸、糖、熱量、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合體質(zhì)虛弱、氣血不足者
禁忌人群:陰虛血熱者、女性經(jīng)期和孕婦
白芷當歸雞所需材料
主要食材白芷、當歸、茯苓、紅棗、玉竹、土雞、鹽
白芷當歸雞的做法
1將所有藥材洗凈備用;土雞洗凈，斬件切大塊，入沸水中汆去血水。
2另起鍋，土雞塊與所有藥材一起放入鍋中，加水適量，大火煮開，轉(zhuǎn)小火續(xù)燉2小時，最后加鹽調(diào)味，撒上紅棗即可。
白芷當歸雞的功效與作用
白芷具有解表散寒、祛風止痛、通鼻竅、燥濕止帶、消腫排膿、祛風止癢的功效。當歸具有補血和血、調(diào)經(jīng)止痛和潤燥滑腸的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。白芷當歸雞此湯具有養(yǎng)血補虛、美容養(yǎng)顏、祛風止痛、解表散寒、溫中益氣、強筋健骨的功效。當歸和白芷雞肉一起做的話可以有溫補的作用，具有補氣血的效果，而且還可以健脾胃的哦。適合多種人群食用。
關(guān)于白芷當歸雞的做法大家都學會了吧，飲食是講究搭配的，只有搭配對了才更加的有營養(yǎng)哦，養(yǎng)血補虛美容養(yǎng)顏強筋骨，具有豐富的營養(yǎng)，而且還可以有促進代謝和消化的作用哦，對于各種人群都很適合。
白芷大家都知道嗎，是一種中藥材，可以治療疾病的，同時還可以食用的哦，可以增強體質(zhì)，比如說煲湯啊或者是燉煮等等都是不錯的選擇，今天介紹的白芷當歸雞就是可以美容養(yǎng)顏益氣補血的哦。
白芷當歸雞
白芷當歸雞所需材料
主要食材白芷 當歸 茯苓 紅棗 玉竹 土雞 鹽
白芷當歸雞的做法
1將所有藥材洗凈備用;土雞洗凈，斬件切大塊，入沸水中汆去血水。
2另起鍋，土雞塊與所有藥材一起放入鍋中，加水適量，大火煮開，轉(zhuǎn)小火續(xù)燉2小時，最后加鹽調(diào)味，撒上紅棗即可。
白芷當歸雞的功效與作用
當歸雞是一道色香味俱全的漢族名肴，以肥嫩土雞為主料，中藥材當歸為輔料，再加調(diào)味品烹制成的風味食品。加入白芷還可起到祛風燥濕、消腫止痛的功效，是很好的食療進補品。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。這樣的食用方法功效比較多，可以有養(yǎng)血補虛的作用，而且還可以美容養(yǎng)顏的哦，對于強健筋骨有很好的幫助作用，同時還可以祛濕止痛的呢，對于保持健康有好處。
白芷當歸雞的具體的做法和它的營養(yǎng)價值大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以讓你有增強體質(zhì)的作用哦，美容養(yǎng)血補虛益氣強筋骨，是我們健康所需要的營養(yǎng)哦。
我們都知道山藥是常見的一種食材，而山藥也因為它的營養(yǎng)和美味受到很多人的喜愛，而我們家里一般對山藥的食用也是基本用于煮粥。其實除了煮粥以外，山藥還有很多的吃法也能充分吸收山藥的營養(yǎng)。山藥燉雞湯就是其中比較有營養(yǎng)的食譜，下面我就給大家介紹山藥燉雞湯的做法和功效以及山藥的功效。
山藥燉雞湯
做法1
1、山藥削皮，洗凈，切塊;胡蘿卜削皮，沖凈切塊;雞腳剁塊，放入沸水中滾燙，撈出沖凈。
2、雞肉、胡蘿卜先下鍋，加水至蓋過材料，以武火煮開后轉(zhuǎn)文火慢燉15分鐘。
3、加入山藥轉(zhuǎn)大火煮沸，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮10分鐘.
4、加鹽調(diào)味即可。
做法2
1、雞宰殺后，清理干凈腹腔，剁成小塊，蔥姜洗凈，姜切片，蔥打成蔥結(jié)
2、切好的雞塊放入鍋中，加入足量冷水，燒開，撇去浮沫，加入一湯匙料酒，放入姜片蔥結(jié)，
3、煮開后轉(zhuǎn)小火，加蓋，慢燉大約30分鐘。(因為我用的是鑄鐵鍋，燉湯比一般鍋子要省時，所以用砂鍋或者其他鍋子燉湯，要延長燉的時間哦)
4、山藥去皮切成小塊，加入鍋中，繼續(xù)加蓋燉10分鐘，枸杞用清水沖洗下，開蓋加入，繼續(xù)加蓋燉10分鐘，開蓋加鹽調(diào)味即可
山藥燉雞湯的功效
此湯具有健脾、厚腸胃、補肺、益腎、補虛、祛邪等功效。
適用于治療脾虛泄瀉，久痢，虛勞咳嗽，遺精帶下，小便頻數(shù)等。
但不可多吃，因它能引發(fā)舊病。
山藥雞湯還具有美容的功效，愛美的女性不妨試試。
1、煲湯，中途不要加水，講究一氣呵成。
因這樣會使湯水溫度突然下降，肉內(nèi)蛋白質(zhì)突然凝固，再不能充分溶解于湯中，便有損湯的美味。所以材料入鍋后要一次加足量水，中途不再加水。
2、枸杞不能太早加入，應在起鍋前五到十分鐘加入，太早加入，會影響枸杞的藥性。
山藥的功效
1.健脾益胃、助消化
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。
不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥;
2.滋腎益精
山藥含有多種營養(yǎng)素，有強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥，皆可服之;
3.益肺止咳
山藥含有皂甙、黏液質(zhì)，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥;
4.降低血糖
山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。
總結(jié)：其實相對于一些老人，年輕人對山藥的喜愛程度會少一些，因為老人比較喜歡吃一些清淡又容易食用的食品，山藥就比較符合這一條件，加上山藥對身體也有很大的功效，特別是對一些身體虧損的人來說更是補藥，所以山藥燉雞湯就是比較營養(yǎng)又美味的藥補食療了。
紅菇也是菌類的一種，是一種野生菌，它的營養(yǎng)素比較高，而且還可以促進食欲，對于保持身體健康是有好處的哦，紅菇含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，具有緩解頭暈啊增強體質(zhì)的作用，一起來看看紅菇燉雞的做法。
紅菇燉雞
原料：
主料：鮮紅菇500克，母雞1只(約重1500克)。
調(diào)料，料酒、精鹽、味精、白糖、蔥段、姜片。
制法：
1.將雞宰殺，去毛、內(nèi)臟、腳爪，下沸水鍋焯一下，撈出洗凈。紅菇去雜洗凈，撕片。
2.鍋內(nèi)放光雞和適量水，武火燒沸，撇去浮沫，加入料酒、精鹽、味精、白糖、蔥、姜、紅菇，用文火燉至雞肉熟爛，出鍋即成。
紅菇含蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分，有補虛養(yǎng)血的功效。母雞肉每百克含蛋白質(zhì)23.3 克。脂肪1.2 克，還含有礦物質(zhì)、維生素。具溫中、益氣、補虛的功效。二者組成此菜，可為人體提供豐富的營養(yǎng)成分，具有補虛養(yǎng)血的功效，用于治療貧血、咳喘、血虛頭暈、病后產(chǎn)后體虛等病癥。適合很多的人群食用，正常健康的人群食用可以強身健體，虛弱的人群可以有補虛緩解頭暈的作用，對身體健康是有好處的。
紅菇燉雞的具體的做法大家都學會了吧，方法簡單，營養(yǎng)豐富，何樂不為呢。強身健體補虛養(yǎng)血緩解頭暈，不同的營養(yǎng)成分的食材營養(yǎng)價值也是有所區(qū)別的，所以我們要懂得如何吃才是健康的。
大家對當歸都十分熟悉，它是一種中藥材，影視作品中“當歸”也常常以雙關(guān)義出現(xiàn)。那當歸究竟有什么效用呢？
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，當歸含有大量的揮發(fā)油、維生素、有機酸等多種有機成分及微量元素，實驗研究表明，當歸能擴張外周血管，降低血管阻力，增加循環(huán)血液量等。
人體內(nèi)的酪氨酸酶能產(chǎn)生導致雀斑、黑斑、老人斑的黑色素，其活性越高，則老年斑的出現(xiàn)愈早，而且數(shù)量也越多。近年來，醫(yī)學家對中國唐代孫思邈著的《千金翼方》中抗老消斑、美容健膚的“婦人面藥”進行了科學驗證，從中篩選出使用頻率最高的藥物，結(jié)果表明，當歸的水溶液抑制酪氨酸酶活性的功能很強，因而能抑制黑色素的形成，對治療黃褐斑、雀斑等色素性皮膚病收效良好，具有抗衰老和美容作用，有助于使人青春常駐。將當歸添加到美容霜、祛斑霜中，以及膠囊雪菲中以求得營養(yǎng)皮膚，防止皮膚粗糙，防治粉刺、黃褐斑、雀斑等作用，經(jīng)觀察無任何副作用。當歸還能促進頭發(fā)生長，用當歸制成的護發(fā)素、洗發(fā)膏，能使頭發(fā)柔軟發(fā)亮，易于梳理。
據(jù)明代李時珍《本草綱目》的說法是：“當歸調(diào)血，為女人要藥，有思夫之意，故有當歸之名?！笨梢姡浣忉屌c上述詩詞不謀而合。此外，當歸還有另一種意義，即宋代陳承《本草別說》云：“使氣血各有所歸?？之敋w之名，必因此出也?！眱煞N說法均通，后者尤為貼切。
功效古今談
當歸味甜、微苦、略有麻舌感，以主根粗長、支根少、油潤、斷面黃白色、香氣濃郁者為好。當歸一般分為當歸身（含當歸頭）和當歸尾，多用全當歸。
當歸歸肝、心、脾和大腸經(jīng)，通過長期的臨床觀察，中醫(yī)早已明確其補血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便等主要功能。正如清代《本草經(jīng)百種錄》所說：“當歸為血家必用之藥……實為養(yǎng)血之要品。”若分用，當歸身長于補血、潤腸，當歸尾長于活血止痛。
現(xiàn)代研究對當歸有了新的認識。它含有揮發(fā)油、有機酸、氨基酸、維生素、微量元素等多種物質(zhì)，能顯著促進機體造血功能，升高紅細胞、白細胞和血紅蛋白含量；抑制血小板凝聚，抗血栓，調(diào)節(jié)血脂；抗心肌缺血、心律失常，擴張血管，降低血壓；調(diào)節(jié)子宮平滑肌。還能增強免疫、抗炎、保肝、抗輻射、抗氧化和清除自由基等。
當歸的功效一：補血養(yǎng)血。當歸味甘而重，故專能補血，為補血第一藥，適用于心肝血虛證所致的面色蒼白或萎黃、倦怠乏力、唇甲淺淡無華、頭暈目眩、心悸失眠等癥。當歸與熟地、白芍、川芎配伍，組成補血代表方——“四物湯”，有調(diào)經(jīng)補血之功，尤其適于產(chǎn)后血虛的調(diào)治。
當歸的功效二：潤腸通便。中醫(yī)認為精血同源，血虛者津液也不足，腸液虧乏易致大便秘結(jié)。當歸可潤腸通便，常與麻仁、苦杏仁、大黃合用治療血虛便秘；與防風、川芎、芍藥、大黃、薄荷葉、麻黃等組成防風通圣散，可瀉熱通便。
當歸的功效三：調(diào)經(jīng)活血。當歸氣輕而辛，故又能行血，既可通經(jīng)調(diào)經(jīng)，又能活絡止痛，尤其適合女性使用，特別適合月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、血虛閉經(jīng)等病證，被古人稱為“婦科圣藥”。與桃仁、紅花、熟地黃、白芍、川芎配伍，組成婦科名方——桃紅四物湯，常用于經(jīng)期提前、痛經(jīng)。
當歸的功效四：防治凍瘡。中醫(yī)認為凍瘡雖然病在皮膚上，其實多為素體陽氣不足，外寒侵襲，陽氣不伸，寒凝血淤而致。因此治療上常采用溫經(jīng)散寒、活血化淤、消腫止痛。
天寒地凍時最易發(fā)生凍瘡。這是機體局部遭受低溫侵襲而引發(fā)的組織損傷，多發(fā)于身體的末梢部位和暴露部位，如手、足、耳部和鼻尖、面頰等。每逢冬令，老瘡處易于再發(fā)。中醫(yī)認為這多為寒冷侵襲、氣滯血瘀，局部血液循環(huán)障礙、氣血運行不暢，組織缺氧所致。當以活血化瘀、溫經(jīng)散寒、消腫止痛為治。
希望以上的分享，為朋友們帶來參考價值。祝大家身體健康。
說起羊肉，大家都很熟悉，食用率比較高，比如說烤羊肉啊，火鍋啊，還有煮粥，煲湯等都是不錯的養(yǎng)生食譜之選哦。羊肉怎么吃好呢，煲湯的話和當歸一起搭配，可以驅(qū)寒，補虛養(yǎng)血，來看看補骨脂當歸羊肉湯的制作。
補骨脂當歸羊肉湯
補骨脂當歸羊肉湯所需材料
主要食材羊肉、當歸、補骨脂、姜、鹽、米酒
補骨脂當歸羊肉湯的做法
1、將羊肉汆燙后，撈起沖凈;姜切成段。
2、將羊肉、姜、當歸、補骨脂一起放入鍋中，加水至蓋過材料，以大火煮開，轉(zhuǎn)小火續(xù)燉40分鐘。調(diào)味后即可食用。
補骨脂當歸羊肉湯的功效與作用
中藥當歸、補骨脂煲羊肉湯為冬令的養(yǎng)生湯品，有溫腎助陽、大補虛損的功效。補骨脂具有補腎助陽、溫脾止瀉的功效，并可治牛皮癬等皮膚病。當歸具有補血和血、調(diào)經(jīng)止痛和潤燥滑腸的功效。羊肉具有補腎壯陽、補虛溫中的功效，補骨脂當歸羊肉湯此湯具有溫腎助陽、大補虛損、補虛利水的功效。這樣的一道湯品適合很多 的人群食用，可以滋補氣血，美容養(yǎng)顏，同時可以調(diào)經(jīng)止痛，多種人群都可以食用，而且還可以有強身健體的作用。
補骨脂當歸羊肉湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價值大家都了解了吧，可以通過這道菜補充豐富的蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，還有維生素碳水化合物，補虛養(yǎng)血驅(qū)寒養(yǎng)胃強骨質(zhì)。具有健腦益智抗衰美容的作用，大家趕緊試試吧。
黃瓜，可謂是生活中最常見的一種食物，餐桌上的?？?，可以生著吃，或者是炒著吃，煮湯煮粥都可以，補充豐富的水分，可以清熱解毒，還可以利尿，今天介紹一道具有補虛強身作用的黃瓜熘肉片的做法，也是一道家常菜，還可以促進食欲。
食療功效:清熱生津、利尿排毒、補虛強身、美容養(yǎng)顏
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B、C和E、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:腹痛腹瀉、脾胃虛弱者少食
黃瓜熘肉片所需材料
主要食材黃瓜、豬瘦肉、雞蛋、水淀粉、鹽、味精、姜末、料酒
黃瓜熘肉片的做法
1、黃瓜洗凈切片;豬瘦肉切片，用蛋清、水淀粉漿好，剩余的水淀粉把姜末、味精、鹽、料酒調(diào)成芡汁。
2、鍋置火上，加油燒熱，把豬肉片放油中滑熟后，撈出。
3、鍋內(nèi)留底油，把肉片入鍋內(nèi)，再放黃瓜翻炒，下芡汁攪勻即可。
黃瓜熘肉片的功效與作用
黃瓜具有促進新陳代謝、排毒、清熱解渴、利尿、美容養(yǎng)顏和增強記憶力等功效。豬肉具有補虛強身，滋陰潤燥和豐肌澤膚的作用。黃瓜熘肉片此菜具有清熱生津、利尿排毒、涼血止痛、補虛強身、美容養(yǎng)顏的功效。黃瓜含有的水分比較多，可以有利尿的作用，可以和肉一起吃，可以有補充鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)的作用，營養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以讓你胃口大開，而且也可以有提高記憶力和美容的作用。
黃瓜熘肉片的做法告訴大家了，可以根據(jù)上面的步驟進行制作，是一道美味可口的下飯菜，可以促進食欲，同時也可以起到補虛勞的作用，對于出現(xiàn)的體質(zhì)虛弱，記憶力下降等等的情況有調(diào)理的作用和效果，所以這樣的一道食譜可以經(jīng)常吃，對健康有好處。
鰻魚就是鰻鱺魚，它是一種魚肉，是一種富含豐富膠原蛋白的魚肉類型之一，而且營養(yǎng)物質(zhì)很豐富，它可以起到促進食欲的作用，而且也可以有補虛勞的作用，對于強身健體有好處，吃鰻鱺魚的好處很多，比如說抗衰美容，今天介紹板栗燒鰻鱺的做法，這樣的食譜可以有促進食欲的作用，還能提高體質(zhì)，來看看這樣的食譜。
板栗燒鰻鱺
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、多種維生素、DHA、EpA、膠原蛋白、鈣
適宜人群:
尤其適合咳喘、腎虛、腿腳無力者
禁忌人群:
感冒、發(fā)熱紅斑狼瘡患者
板栗燒鰻鱺
所需材料
鰻魚400克、板栗200克、蔥2棵、姜10克、紅辣椒少許、豌豆莢50克、鹽5克、醬油4克
板栗燒鰻鱺的做法
1、蔥洗凈切段;姜洗凈切片;豌豆莢洗凈切段，焯水。
2、鰻魚處理干凈后入油鍋炸至金黃;板栗去殼蒸熟。
3、鍋中油燒熱，放蔥、姜、紅辣椒爆香，淋醬油，放鰻魚及板栗，放豌豆莢煮熟即可。
板栗燒鰻鱺的功效與作用
板栗具有養(yǎng)胃健脾、強筋健骨、滋陰補腎、抗衰老的功效。鰻鱺具有補腎壯陽、補虛養(yǎng)血、祛風濕、強筋骨、調(diào)節(jié)血糖、健腦益智、美容養(yǎng)顏等功效，是久病、虛弱、貧血、肺結(jié)核等病人的良好營養(yǎng)品。豌豆具有調(diào)和脾胃、通乳、潤腸通便和調(diào)顏養(yǎng)身的功效。板栗和鰻魚一起吃，可以有養(yǎng)護腸胃的作用，對于強身健體來說有一定的好處，而且也可以有強腰膝的功效，是不錯的補腦益智增強人體免疫力的食療方法。
板栗燒鰻鱺的制作方法和它的保健功效，上面都具體的介紹了一些內(nèi)容，板栗和鰻鱺魚一起吃，可以促進食欲的同時也可以有通乳的作用，對于健脾胃來說有好處，而且也可以有強身健體的功效，是不錯的養(yǎng)生保健的食譜類型，日常生活的必備。
吃過鮪魚嗎?就是我們經(jīng)常吃的金槍魚，屬于深海魚類之一，鮪魚含有的深海魚油豐富，可以補充豐富的亞油酸亞麻酸，和人體所需的氨基酸礦物質(zhì)，對于補虛勞有好處，鮪魚的食用方法有很多，今天介紹豆腐鮪魚團的做法，可以有美容護膚滋陰補虛的作用。
豆腐鮪魚團
食療功效:潤腸通便、美容養(yǎng)顏、養(yǎng)陰補虛、健腦強身
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、DHA、EpA、卵磷脂、異黃酮、維生素A、B、E、鐵、鉀、鈣、鋅、磷、鎂、碘
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:孕婦不適合食用金槍魚
所需材料
主要食材豆腐、鮪魚、乳酪、蛋液、鹽、糖、淀粉、面包糠
做法
1、豆腐洗凈切塊;鮪魚收拾干凈，剔除骨、刺，切小塊。
2、將豆腐、鮪魚、乳酪、蛋液、糖和鹽放入碗中攪拌粘稠，搓成金槍魚團，裹上面包糖。
3、鍋中注油燒熱，下入金槍魚團炸熟即可。
功效與作用
豆腐具有健脾益氣、清熱潤燥、生津止渴、健脾和胃、健腦強骨、清潔腸胃、保護肝臟的功效。鮪魚具有美容減肥、保護肝臟、防止動脈硬化、降低膽固醇、健腦益智、預防缺鐵性貧血、促進生長發(fā)育的功效。乳酪具有補鈣、防治便秘和腹瀉、增強抵抗力、預防齲齒、養(yǎng)顏護膚、明目、潤肺、養(yǎng)陰補虛的功效。這款食譜中含有的蛋白質(zhì)豐富，而且也可以補充氨基酸和礦物質(zhì)，對于調(diào)理體質(zhì)有好處，豆腐可以補充鈣質(zhì)，可以有補腦的作用，鮪魚一起搭配的話可以起到增強抵抗力的作用，還可以有養(yǎng)顏的功效，是很健康的一款養(yǎng)生食譜。
豆腐鮪魚團的制作方法和它的保健效果，都很清楚了，可以利用到生活中去，經(jīng)常吃的話可以有降低膽固醇的作用，還可以有保護肝臟的作用，對于預防貧血有好處，還有美容護膚的作用，這樣的食物搭配是不錯的選擇，日常生活中可以經(jīng)常吃。
榴蓮本身味就獨一，這讓很多廚師找到了先機，將榴蓮進菜提味。特有的口感讓人們?nèi)珦矶?，瞬間相傳。而今天為大家介紹的正是榴蓮菜，榴蓮的營養(yǎng)價值高，而且做菜也是一把好手哦，下面就來介紹榴蓮燉雞的做法。
制作材料：
主料：榴蓮(自己喜好多少),雞1只(約重600克),姜片10克,核桃仁50克,紅棗50克,清水約用1500克,鹽少許。
1、雞洗干凈去皮，放入滾水中，浸約5分鐘，斬成大塊;核桃仁用水浸泡，去除油味;紅棗洗凈去核;榴蓮去嫩皮，留下大塊的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因為味道比較重，少放一點為好。
2、把雞、姜片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內(nèi)滾開水中，加姜片，用猛火滾起后，改用文火煲3小時，加鹽，少量味精調(diào)味即成。
榴蓮燉雞的特色：
此湯補而不燥，而且性質(zhì)溫和，還具有多種食療功效，包括補血益氣、滋潤養(yǎng)陰，適合不同體質(zhì)的人飲用，秋冬吃最合適。不過喜歡吃榴蓮的人則難免會有點失望，因為這個湯幾乎沒有榴蓮味，如果想煲濃一點，可以將煲過湯的榴蓮弄爛和湯同吃，濃烈的榴蓮味便會散發(fā)出來。這樣的吃法很適合身體虛弱的人群食用哦，具有補充能量的作用，而且還可以滋陰補陽呢，適合久病或者是女性產(chǎn)后食用，對于保持健康，滋補身體有一定的功效，所以大家不妨試試這道菜，營養(yǎng)價值高。
上面介紹了榴蓮燉雞的具體的做法和他的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用的話不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還很容易消化和吸收，適合的人群也多，具有延年益壽的作用，同時還可以增強體質(zhì)，恢復腸胃功能的作用。
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