美容養(yǎng)顏食療方 當(dāng)歸補(bǔ)血養(yǎng)血
女性養(yǎng)生保健食療方。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢(qián)。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。隨著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn)，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。有沒(méi)有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“美容養(yǎng)顏食療方 當(dāng)歸補(bǔ)血養(yǎng)血”，僅供您在養(yǎng)生參考。
大家對(duì)當(dāng)歸都十分熟悉，它是一種中藥材，影視作品中“當(dāng)歸”也常常以雙關(guān)義出現(xiàn)。那當(dāng)歸究竟有什么效用呢？
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)歸含有大量的揮發(fā)油、維生素、有機(jī)酸等多種有機(jī)成分及微量元素，實(shí)驗(yàn)研究表明，當(dāng)歸能擴(kuò)張外周血管，降低血管阻力，增加循環(huán)血液量等。
人體內(nèi)的酪氨酸酶能產(chǎn)生導(dǎo)致雀斑、黑斑、老人斑的黑色素，其活性越高，則老年斑的出現(xiàn)愈早，而且數(shù)量也越多。近年來(lái)，醫(yī)學(xué)家對(duì)中國(guó)唐代孫思邈著的《千金翼方》中抗老消斑、美容健膚的“婦人面藥”進(jìn)行了科學(xué)驗(yàn)證，從中篩選出使用頻率最高的藥物，結(jié)果表明，當(dāng)歸的水溶液抑制酪氨酸酶活性的功能很強(qiáng)，因而能抑制黑色素的形成，對(duì)治療黃褐斑、雀斑等色素性皮膚病收效良好，具有抗衰老和美容作用，有助于使人青春常駐。將當(dāng)歸添加到美容霜、祛斑霜中，以及膠囊雪菲中以求得營(yíng)養(yǎng)皮膚，防止皮膚粗糙，防治粉刺、黃褐斑、雀斑等作用，經(jīng)觀察無(wú)任何副作用。當(dāng)歸還能促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)，用當(dāng)歸制成的護(hù)發(fā)素、洗發(fā)膏，能使頭發(fā)柔軟發(fā)亮，易于梳理。
據(jù)明代李時(shí)珍《本草綱目》的說(shuō)法是：“當(dāng)歸調(diào)血，為女人要藥，有思夫之意，故有當(dāng)歸之名?！笨梢?jiàn)，其解釋與上述詩(shī)詞不謀而合。此外，當(dāng)歸還有另一種意義，即宋代陳承《本草別說(shuō)》云：“使氣血各有所歸?？之?dāng)歸之名，必因此出也?！眱煞N說(shuō)法均通，后者尤為貼切。
功效古今談
當(dāng)歸味甜、微苦、略有麻舌感，以主根粗長(zhǎng)、支根少、油潤(rùn)、斷面黃白色、香氣濃郁者為好。當(dāng)歸一般分為當(dāng)歸身（含當(dāng)歸頭）和當(dāng)歸尾，多用全當(dāng)歸。
當(dāng)歸歸肝、心、脾和大腸經(jīng)，通過(guò)長(zhǎng)期的臨床觀察，中醫(yī)早已明確其補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤(rùn)腸通便等主要功能。正如清代《本草經(jīng)百種錄》所說(shuō)：“當(dāng)歸為血家必用之藥……實(shí)為養(yǎng)血之要品?！比舴钟茫?dāng)歸身長(zhǎng)于補(bǔ)血、潤(rùn)腸，當(dāng)歸尾長(zhǎng)于活血止痛。
現(xiàn)代研究對(duì)當(dāng)歸有了新的認(rèn)識(shí)。它含有揮發(fā)油、有機(jī)酸、氨基酸、維生素、微量元素等多種物質(zhì)，能顯著促進(jìn)機(jī)體造血功能，升高紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血紅蛋白含量；抑制血小板凝聚，抗血栓，調(diào)節(jié)血脂；抗心肌缺血、心律失常，擴(kuò)張血管，降低血壓；調(diào)節(jié)子宮平滑肌。還能增強(qiáng)免疫、抗炎、保肝、抗輻射、抗氧化和清除自由基等。
當(dāng)歸的功效一：補(bǔ)血養(yǎng)血。當(dāng)歸味甘而重，故專(zhuān)能補(bǔ)血，為補(bǔ)血第一藥，適用于心肝血虛證所致的面色蒼白或萎黃、倦怠乏力、唇甲淺淡無(wú)華、頭暈?zāi)垦！⑿募率叩劝Y。當(dāng)歸與熟地、白芍、川芎配伍，組成補(bǔ)血代表方——“四物湯”，有調(diào)經(jīng)補(bǔ)血之功，尤其適于產(chǎn)后血虛的調(diào)治。
當(dāng)歸的功效二：潤(rùn)腸通便。中醫(yī)認(rèn)為精血同源，血虛者津液也不足，腸液虧乏易致大便秘結(jié)。當(dāng)歸可潤(rùn)腸通便，常與麻仁、苦杏仁、大黃合用治療血虛便秘；與防風(fēng)、川芎、芍藥、大黃、薄荷葉、麻黃等組成防風(fēng)通圣散，可瀉熱通便。
當(dāng)歸的功效三：調(diào)經(jīng)活血。當(dāng)歸氣輕而辛，故又能行血，既可通經(jīng)調(diào)經(jīng)，又能活絡(luò)止痛，尤其適合女性使用，特別適合月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、血虛閉經(jīng)等病證，被古人稱(chēng)為“婦科圣藥”。與桃仁、紅花、熟地黃、白芍、川芎配伍，組成婦科名方——桃紅四物湯，常用于經(jīng)期提前、痛經(jīng)。
當(dāng)歸的功效四：防治凍瘡。中醫(yī)認(rèn)為凍瘡雖然病在皮膚上，其實(shí)多為素體陽(yáng)氣不足，外寒侵襲，陽(yáng)氣不伸，寒凝血淤而致。因此治療上常采用溫經(jīng)散寒、活血化淤、消腫止痛。
天寒地凍時(shí)最易發(fā)生凍瘡。這是機(jī)體局部遭受低溫侵襲而引發(fā)的組織損傷，多發(fā)于身體的末梢部位和暴露部位，如手、足、耳部和鼻尖、面頰等。每逢冬令，老瘡處易于再發(fā)。中醫(yī)認(rèn)為這多為寒冷侵襲、氣滯血瘀，局部血液循環(huán)障礙、氣血運(yùn)行不暢，組織缺氧所致。當(dāng)以活血化瘀、溫經(jīng)散寒、消腫止痛為治。
希望以上的分享，為朋友們帶來(lái)參考價(jià)值。祝大家身體健康。
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白芷是什么?很多人都不太了解，其實(shí)白芷是一種中藥材，可以治療疾病，而且也是可以食用的，還可以做面膜的哦。白芷可以有補(bǔ)虛勞的作用，而且還可以緩解氣血不足的哦，和當(dāng)歸一起吃，可以有養(yǎng)血補(bǔ)虛的作用，還可以美容養(yǎng)顏，來(lái)看看這道當(dāng)歸白芷雞的做法吧。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B12、煙酸、葉酸、糖、熱量、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合體質(zhì)虛弱、氣血不足者
禁忌人群:
陰虛血熱者、女性經(jīng)期和孕婦
所需材料
白芷10克、當(dāng)歸10克、茯苓10克、紅棗3個(gè)、玉竹5克、土雞半只、鹽適量
白芷當(dāng)歸雞的做法
1、將所有藥材洗凈備用;土雞洗凈，斬件切大塊，入沸水中汆去血水。
2、另起鍋，土雞塊與所有藥材一起放入鍋中，加水適量，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火續(xù)燉2小時(shí)，最后加鹽調(diào)味，撒上紅棗即可。
白芷當(dāng)歸雞的功效與作用
白芷具有解表散寒、祛風(fēng)止痛、通鼻竅、燥濕止帶、消腫排膿、祛風(fēng)止癢的功效。當(dāng)歸具有補(bǔ)血和血、調(diào)經(jīng)止痛和潤(rùn)燥滑腸的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。此湯具有養(yǎng)血補(bǔ)虛、美容養(yǎng)顏、祛風(fēng)止痛、解表散寒、溫中益氣、強(qiáng)筋健骨的功效。這道當(dāng)歸白芷雞可以有補(bǔ)血活血的作用，而且還可以調(diào)經(jīng)止痛，對(duì)于強(qiáng)筋骨來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò)，同時(shí)也可以有調(diào)經(jīng)止痛的效果，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜類(lèi)型，適合的人群也比較多。
當(dāng)歸白芷雞是一道很有滋補(bǔ)作用的養(yǎng)生食譜哦，可以適合多種人群食用，而且也可以強(qiáng)筋骨的呢，對(duì)于調(diào)經(jīng)有好處，還可以健脾胃，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜類(lèi)型，對(duì)于提高人體的免疫力有好處，日常生活中可以試試。
很多的中藥材都是可以食用的，比如說(shuō)我們經(jīng)?？吹降狞S芪啊，人參啊，桂圓啊等等，都是不錯(cuò)的食藥兩用的食材哦。白芷大家都很熟悉的吧，也是中藥材，它可以食用，比如說(shuō)煲湯燉菜都是不錯(cuò)之選，來(lái)看看白芷當(dāng)歸雞的做法。
白芷當(dāng)歸雞
食療功效:養(yǎng)血補(bǔ)虛、美容養(yǎng)顏
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B12、煙酸、葉酸、糖、熱量、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合體質(zhì)虛弱、氣血不足者
禁忌人群:陰虛血熱者、女性經(jīng)期和孕婦
白芷當(dāng)歸雞所需材料
主要食材白芷、當(dāng)歸、茯苓、紅棗、玉竹、土雞、鹽
白芷當(dāng)歸雞的做法
1將所有藥材洗凈備用;土雞洗凈，斬件切大塊，入沸水中汆去血水。
2另起鍋，土雞塊與所有藥材一起放入鍋中，加水適量，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火續(xù)燉2小時(shí)，最后加鹽調(diào)味，撒上紅棗即可。
白芷當(dāng)歸雞的功效與作用
白芷具有解表散寒、祛風(fēng)止痛、通鼻竅、燥濕止帶、消腫排膿、祛風(fēng)止癢的功效。當(dāng)歸具有補(bǔ)血和血、調(diào)經(jīng)止痛和潤(rùn)燥滑腸的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。白芷當(dāng)歸雞此湯具有養(yǎng)血補(bǔ)虛、美容養(yǎng)顏、祛風(fēng)止痛、解表散寒、溫中益氣、強(qiáng)筋健骨的功效。白芷具有驅(qū)寒止痛的作用，當(dāng)歸也可以滋補(bǔ)氣血，和雞肉一起搭配的話(huà)可以有美容養(yǎng)顏的效果，而且還可以強(qiáng)筋骨的哦，對(duì)于補(bǔ)虛養(yǎng)血來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇呢，而且還可以提高人體的免疫力和抵抗力的哦，對(duì)于身體健康有益。
白芷當(dāng)歸雞的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的哦，它具有豐富的微量元素和鈣質(zhì)，而且還可以有補(bǔ)血補(bǔ)虛的作用，補(bǔ)虛養(yǎng)血美容養(yǎng)顏強(qiáng)筋骨，對(duì)身體虛弱的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇。
雞肉的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是比較大的，而且脂肪的量是比較少的，可以有提高免疫力的作用，而且還可以有促進(jìn)食欲的效果。當(dāng)歸燉雞是不錯(cuò)的一種食用方法，可以有很好的滋補(bǔ)的作用，今天小編就來(lái)介紹一款白芷當(dāng)歸燉雞的做法，可以有美容養(yǎng)顏補(bǔ)血的作用。
白芷當(dāng)歸燉雞
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B12、煙酸、葉酸、糖、熱量、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合體質(zhì)虛弱、氣血不足者
禁忌人群:
陰虛血熱者、女性經(jīng)期和孕婦
所需材料
白芷10克、當(dāng)歸10克、茯苓10克、紅棗3個(gè)、玉竹5克、土雞半只、鹽適量
做法
1將所有藥材洗凈備用;土雞洗凈，斬件切大塊，入沸水中汆去血水。
2另起鍋，土雞塊與所有藥材一起放入鍋中，加水適量，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火續(xù)燉2小時(shí)，最后加鹽調(diào)味，撒上紅棗即可。
功效與作用
白芷具有解表散寒、祛風(fēng)止痛、通鼻竅、燥濕止帶、消腫排膿、祛風(fēng)止癢的功效。當(dāng)歸具有補(bǔ)血和血、調(diào)經(jīng)止痛和潤(rùn)燥滑腸的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。此湯具有養(yǎng)血補(bǔ)虛、美容養(yǎng)顏、祛風(fēng)止痛、解表散寒、溫中益氣、強(qiáng)筋健骨的功效。這些中藥材和雞肉一起吃，可以有很好的補(bǔ)虛勞的作用，對(duì)于美容養(yǎng)顏有好處，而且還有很好的補(bǔ)虛勞的效果哦，對(duì)于提高體質(zhì)，強(qiáng)筋骨有很好的效果和作用的呢。
關(guān)于白芷當(dāng)歸燉雞的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎，魚(yú)肉的營(yíng)養(yǎng)比較豐富，而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，滋陰潤(rùn)燥健脾養(yǎng)胃，平時(shí)的時(shí)候可以多吃一些這樣的食物很不錯(cuò)，養(yǎng)血補(bǔ)虛美容養(yǎng)顏，對(duì)人體健康有好處。
當(dāng)歸和雞肉是絕配，兩者相互搭配的話(huà)可以起到很好的補(bǔ)血養(yǎng)血的作用和效果的呢。當(dāng)歸和雞肉一起吃，可以美容養(yǎng)顏的哦，你知道白芷當(dāng)歸燉雞的制作方法嗎，和白芷搭配，可以補(bǔ)虛勞，還可以提高體質(zhì)，來(lái)看看制作方法吧、
白芷當(dāng)歸燉雞
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B12、煙酸、葉酸、糖、熱量、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合體質(zhì)虛弱、氣血不足者
禁忌人群:
陰虛血熱者、女性經(jīng)期和孕婦
所需材料
白芷10克、當(dāng)歸10克、茯苓10克、紅棗3個(gè)、玉竹5克、土雞半只、鹽適量
做法
1、將所有藥材洗凈備用;土雞洗凈，斬件切大塊，入沸水中汆去血水。
2、另起鍋，土雞塊與所有藥材一起放入鍋中，加水適量，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火續(xù)燉2小時(shí)，最后加鹽調(diào)味，撒上紅棗即可。
功效與作用
白芷具有解表散寒、祛風(fēng)止痛、通鼻竅、燥濕止帶、消腫排膿、祛風(fēng)止癢的功效。當(dāng)歸具有補(bǔ)血和血、調(diào)經(jīng)止痛和潤(rùn)燥滑腸的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。此湯具有養(yǎng)血補(bǔ)虛、美容養(yǎng)顏、祛風(fēng)止痛、解表散寒、溫中益氣、強(qiáng)筋健骨的功效。這樣的一道食譜可以有清熱解毒的作用，而且還可以美容養(yǎng)顏的呢，對(duì)于強(qiáng)筋骨啊還有補(bǔ)氣血健脾胃都有一定的好處，適合很多的人群食用的哦。
吃白芷當(dāng)歸燉雞的好處以及制作的方法，你都學(xué)會(huì)了嗎，這樣的一道食譜適合身體虛弱的人群食用哦，而且還可以有滋補(bǔ)的作用，對(duì)于緩解體質(zhì)虛弱，強(qiáng)身健體有一定的好處，而且還可以有調(diào)理腸胃的功效，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜。
當(dāng)歸除了泡酒，泡水，入藥以外，還可以做菜的哦，具有滋補(bǔ)的作用，特別是煲湯或者是做一些肉類(lèi)的食物可以放一些當(dāng)歸的，具有滋養(yǎng)的作用，如何利用呢，下面小編就來(lái)介紹白芷當(dāng)歸雞的做法，來(lái)看看它的價(jià)值。
白芷當(dāng)歸雞
白芷當(dāng)歸雞所需材料
主要食材白芷、當(dāng)歸、茯苓、紅棗、玉竹、土雞、鹽
白芷當(dāng)歸雞的做法
1、將所有藥材洗凈備用;土雞洗凈，斬件切大塊，入沸水中汆去血水。
2、另起鍋，土雞塊與所有藥材一起放入鍋中，加水適量，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火續(xù)燉2小時(shí)，最后加鹽調(diào)味，撒上紅棗即可。
白芷當(dāng)歸雞的功效與作用
當(dāng)歸雞是一道色香味俱全的漢族名肴，以肥嫩土雞為主料，中藥材當(dāng)歸為輔料，再加調(diào)味品烹制成的風(fēng)味食品。加入白芷還可起到祛風(fēng)燥濕、消腫止痛的功效，是很好的食療進(jìn)補(bǔ)品。當(dāng)歸具有補(bǔ)血和血、調(diào)經(jīng)止痛和潤(rùn)燥滑腸的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。這樣的吃法很容易吸收和利用，特別是它具有補(bǔ)血養(yǎng)血的作用，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇，而且還可以強(qiáng)筋壯骨，是很不錯(cuò)的調(diào)理身體的吃法，老少皆宜，補(bǔ)充豐富營(yíng)養(yǎng)，而且還可以補(bǔ)氣益氣。
關(guān)于白芷當(dāng)歸的做法，大家都學(xué)會(huì)了嗎，這道菜方法簡(jiǎn)單，而且適應(yīng)的人群也是比較多的，比如說(shuō)消化不良啊，或者是身體虛弱的人群都可以通過(guò)這樣的食物來(lái)補(bǔ)充 營(yíng)養(yǎng)，具有抗衰抗氧化的作用，所以趕緊試試吧。
想讓美麗永駐相信是每位女性朋友所關(guān)注的，那么生活中吃什么食療可以美容養(yǎng)顏呢？今天小編就來(lái)給大家推薦幾款適合女性朋友吃的食療方。
美容養(yǎng)顏吃什么食療方
山藥枸杞粥
原料：粳米100克，鮮山藥50克，枸杞15克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水1500毫升。
做法：將粳米洗凈后置于冷水中浸泡一個(gè)小時(shí)，撈出瀝干水分后待用。將新鮮 的山藥去皮，刮洗干凈后切成小丁待用。將枸杞子用溫水泡開(kāi)后待用。在鍋內(nèi)加入1500毫升冷水，放入粳米、山藥、枸杞，用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)用小火熬至軟爛即可，食用時(shí)可根據(jù)個(gè)人口味加入適量的白糖和蜂蜜。
食療效果：補(bǔ)血養(yǎng)顏，消除色斑，適合有老年斑、色斑的女性食用。
龍蓮雞蛋湯
原料：桂圓肉15克、蓮子肉50g、雞蛋兩只、新姜兩片、南棗四枚、鹽少量。
做法：將雞蛋隔水蒸熟，去殼。將桂圓肉、蓮子肉、新姜、南棗洗凈，蓮子肉去心，保存紅棕色蓮子衣，新姜去皮，南棗去核，備用。瓦煲內(nèi)放入數(shù)量適宜清水，燒開(kāi)后放入以上材料，用中火煲兩鐘頭左右，參加鹽少量，即可食用。
食療效果：寧心心神安定、養(yǎng)血潤(rùn)膚。
百合紅棗白果羹
原料：百合50克、紅棗10枚、銀杏50g、牛肉300g、新姜兩片、鹽少量。
辦法：將牛肉用滾水洗凈，切薄片。銀杏去殼，用水浸去外層薄膜。百合、紅棗和新姜洗凈，紅棗去核;新姜去皮。瓦煲內(nèi)參加數(shù)量適宜清水，燒開(kāi)后放入百合、紅棗、銀杏和新姜片，用中火煲至百合將熟，參加牛肉，接著煲至牛肉熟，加鹽少量即食。
食療效果：補(bǔ)血養(yǎng)陰，滋潤(rùn)養(yǎng)顏，潤(rùn)肺益氣，止喘，澀精的效用。
消斑養(yǎng)顏茶
原料：川七5克，西洋參10克，珍珠粉3克，白茯苓15克，玫瑰花5朵，紅棗（去核）15克。
做法：將上述藥材洗凈后置于杯中，加入1000毫升的沸水后蓋緊杯蓋，沖泡約20分鐘后即可飲用，可每日飲1劑，在飯后飲用。
食療效果：消斑養(yǎng)顏。
醋泡核桃仁
原料：250克核桃仁，500克醋。
制法：選一個(gè)干凈的能密封的玻璃瓶，然后取250克核桃仁與500克醋混合放入杯中，密封10天后就可以吃了。在吃的時(shí)候也要注意，不要只吃核桃仁，最好找個(gè)生活中用的小勺，每次盛一勺，連醋一起食用，醋泡核桃仁像醋泡花生一樣，也是一道不錯(cuò)的開(kāi)胃小菜，它不僅能健胃消食，還能防病保健。
食療效果：健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神、潤(rùn)膚黑發(fā)。
春季女性如何補(bǔ)血?春季萬(wàn)物復(fù)蘇，是個(gè)養(yǎng)生的好時(shí)節(jié)，這個(gè)時(shí)候女性應(yīng)該補(bǔ)血養(yǎng)生，那么女人春季如何養(yǎng)生呢?下面小編就介紹三款女性春季補(bǔ)血食療方。
一、歸地?zé)蛉?/p>
配方：羊肉500克、當(dāng)歸15克、生地15克、干姜10克。
制法：將羊肉切塊，放入砂鍋內(nèi)，加當(dāng)歸、生地、干姜、醬油、糖、料酒等，用文火燒至羊肉熟透。
功效：溫腎固沖，調(diào)經(jīng)止血。
用法：佐餐分次食用。
二、墨魚(yú)燉烏雞
配方：墨魚(yú)250克、甲魚(yú)1只、烏骨雞1只。
制法：將墨魚(yú)去骨，甲魚(yú)去爪、內(nèi)臟等，用開(kāi)水燙后去黑衣，烏骨雞去毛、內(nèi)臟后洗凈一起入鍋，加適量水，武火煮沸，改用文火燉1小時(shí)至爛熟，加食鹽調(diào)味。
功效：滋陰養(yǎng)血，化瘀調(diào)經(jīng)。
用法：佐餐隨量食用。
三、桂圓蓮子粥
配方：桂圓肉20克、蓮子肉15克、紅棗6個(gè)、糯米30克。
制法：紅棗去核，與糯米、桂圓肉、蓮子肉一起放入鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，改用文火熬煮至熟爛，加糖調(diào)味。
功效：健脾益氣，養(yǎng)血止血。
用法：每日1劑，可經(jīng)常食用。
溫馨提醒，女性血足才能使面色紅潤(rùn)靚麗、精神旺盛，要達(dá)到這一點(diǎn)，首先就要從養(yǎng)血補(bǔ)血開(kāi)始。
正常情況下女性每個(gè)月生理期都會(huì)出血，再加上體內(nèi)流失的一些營(yíng)養(yǎng)，容易導(dǎo)致女性出現(xiàn)貧血癥狀，比如說(shuō)臉色蒼白萎黃，頭暈眼花以及失眠健忘等。那女性該如何補(bǔ)血提高身體抵抗力?藥膳是操作簡(jiǎn)單且有效的方法之一。下面我們就來(lái)看下女人一定要吃的七款中醫(yī)補(bǔ)血食療方：
1、銀耳紅棗湯
銀耳又稱(chēng)為“窮人的燕窩”，燕窩雖補(bǔ)，卻價(jià)格昂貴。銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價(jià)格便宜，所以稱(chēng)為窮人的燕窩。燕窩太補(bǔ)易上火，銀耳為涼補(bǔ)有潤(rùn)燥的作用。燥氣和火氣對(duì)人體不利，去火、去燥吃銀耳最有效。
做法：用銀耳、桂圓干、枸杞、紅棗熬湯，此湯不僅是美味，還能豐胸，使你的臉色白里透紅，體態(tài)輕盈苗條。
2、黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好東東，再加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的山藥，益氣養(yǎng)血的功效更顯著。
做法：用黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖熬湯，每個(gè)月記得喝哦。提醒，桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán)，但是不易消化，每次放七八個(gè)就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
3、當(dāng)歸紅棗排骨
換季時(shí)節(jié)，皮膚容易干燥粗糙、瘙癢……可用排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚，當(dāng)歸4片，將排骨洗凈血水放入砂鍋，加入枸杞、紅棗、當(dāng)歸，也可放點(diǎn)蔥、姜片，大火燒開(kāi)，再小火燉至排骨酥爛，鹽、雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮，能收到滋陰潤(rùn)燥，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用。
4、養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥
先泡好核桃、紅棗、龍眼干，把燕麥清洗干凈，倒進(jìn)電飯鍋里，加適量水，開(kāi)煮了!記得要看看時(shí)間，粥滾開(kāi)了就換到熬粥檔，出鍋前放些紅糖。
5、雙紅補(bǔ)血湯
紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量，清水2000毫升，備齊后一起下鍋煮開(kāi)，紅薯熟時(shí)再下紅糖，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯?yè)Q成南瓜。
6、黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對(duì)女人很有好處，梨子自古就有“百果之宗”的美譽(yù)，用雪梨來(lái)做湯，更可以祛咳潤(rùn)肺，清心美膚。喝這道雪梨大豆豬手湯，對(duì)于光滑皮膚、緩解聲沙、口干有明顯的效果，還能降血壓。
做法：雪梨1個(gè)、大豆50克、豬腳半只、一塊姜、鹽，豬腳用水除去異味，分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆、豬腳和姜片3片，加足清水煮到滾開(kāi)，維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個(gè)小時(shí)，湯就煲好了，喝之前根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味。
7、木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖，把泡好的銀耳下鍋，煮開(kāi)后下紅棗，關(guān)小火熬半個(gè)鐘頭，下冰糖和木瓜煮開(kāi)，就可以盛起了。
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